EOB2430BAX - Elektrische oven ELECTROLUX - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Ingebouwde elektrische oven
Merk	Electrolux
Model	EOB2430BAX
Inhoud	72 L
Energielabel	A
Energieverbruik (traditionele modus)	0,93 kWh/cyclus
Energieverbruik (heteluchtmodus)	0,90 kWh/cyclus
Voeding	Elektrisch (raadpleeg het typeplaatje)
Gewicht	28,5 kg
Ovenfuncties	Bovenwarmte, Hetelucht, Grill, Intensief grill, Pulsbodem, Onderwarmte
Meegeleverde accessoires	Metalen rooster, Braadslede, Telescopische geleiders
Reiniging	Verwijderbare roostersteunen, afneembare deur met dubbel glas, vervangbare verlichting
Veiligheid	Veiligheidsthermostaat, koelventilator, kinderveiligheid
Aantal roosterstanden	5
Verlichtingstype	Halogeen (bestand tegen 300 °C)
Programmeerklok	Elektronisch met timer, duur, einde en uitgestelde start

Veelgestelde vragen - EOB2430BAX ELECTROLUX

Hoe stel ik de klok in op mijn Electrolux EOB2430BAX oven?

Druk meerdere keren op de Klok-knop totdat het kloksymbool knippert. Gebruik de + of - toetsen om de tijd in te stellen. Na 5 seconden stopt het knipperen en wordt de tijd opgeslagen.

Hoe gebruik ik de heteluchtfunctie?

Draai de functieknop van de oven naar de stand Hetelucht. Stel de gewenste temperatuur in met de thermostaatknop. Deze functie maakt het mogelijk om op meerdere niveaus te bakken zonder vermenging van smaken.

Wat moet ik doen als de oven niet opwarmt?

Controleer of de oven is ingeschakeld en de klok is ingesteld. Zorg ervoor dat de instellingen correct zijn. Als het probleem aanhoudt, controleer dan de zekering of neem contact op met een gekwalificeerde elektricien.

Hoe maak ik de ovendeur schoon?

Verwijder de deur volgens de instructies in de handleiding (volledig openen, hendels optillen, halfsluiten, naar voren trekken). Plaats hem op een zachte doek, verwijder de bovenkap en het binnenste glaspaneel. Reinig met zeepwater, droog en monteer in omgekeerde volgorde.

Hoe vervang ik de verlichtingslamp?

Koppel de stroom los (zekering of schakelaar). Plaats een doek op de bodem van de oven. Draai de glazen afdekking naar links om deze te verwijderen. Vervang de lamp door een geschikte halogeenlamp (bestand tegen 300 °C). Plaats de afdekking terug.

Kan ik aluminiumfolie in de oven gebruiken?

Plaats nooit aluminiumfolie direct op de bodem van de oven, omdat dit het email kan beschadigen. Gebruik het alleen op een rooster of in een schaal en vermijd contact met de verwarmingselementen.

Hoe verwijder ik de roostersteunen voor reiniging?

Trek eerst de voorkant van de roostersteun naar buiten, dan de achterkant om deze van de wand los te maken. Om ze terug te plaatsen, handelt u in omgekeerde volgorde en zorgt u ervoor dat de borgpennen naar voren wijzen.

Wat is de functie 'Pulsbodem'?

De functie Pulsbodem verwarmt alleen van onderen met een ventilator voor een gelijkmatige verdeling. Ideaal voor taarten met een knapperige bodem en gerezen deeg. Verlaag de temperatuur met 20 tot 40 °C ten opzichte van traditionele warmte.

Hoe stel ik een uitgestelde bereiding in?

Selecteer een functie en een temperatuur. Druk meerdere keren op Klok tot het symbool Duur knippert. Stel de kooktijd in. Druk nogmaals op Klok om Einde te laten knipperen, stel de eindtijd in. Het apparaat wordt automatisch ingeschakeld om op de gekozen tijd klaar te zijn.

Waarom is er condensatie in de oven?

Condensatie is normaal. Om dit te verminderen, verwarm de oven 10 minuten voor het plaatsen van het gerecht. Na het koken, veeg het vocht weg. Laat gerechten niet te lang in de oven staan na het koken.

GEBRUIKSAANWIJZING EOB2430BAX ELECTROLUX

NL Oven Gebruiksaanwijzing 2 FR Four Notice d'utilisation 26

INHOUDSOPGAVE

1. VEILIGHEIDSINFORMATIE 3 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN 4 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT 7 4. VOOR HET EERSTE GEBRUIK 7 5. DAGELIJKS GEBRUIK 8 6. KLOKFUNCTIES 9 7. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES 11 8. EXTRA FUNCTIES 12 9. AANWIJZINGEN EN TIPS 12 10. ONDERHOUD EN REINIGING 18 11. PROBLEEMOPLOSSING 21 12. MONTAGE 22 13. ENERGIEZUINIGHEID 24

WE DENKEN AAN U

Bedankt voor het kopen van een Electrolux-apparaat. U koos voor een product dat jaren professionele ervaring en innovatie bevat. Ingenieus en stijlvol, het is ontworpen met u in gedachten. Wanneer u het gebruikt, kunt u erop vertrouwen dat u keer op keer fantastische resultaten zult krijgen.

Welkom bij Electrolux.

Ga naar onze website voor:

Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen en onderhoudsinformatie:

www.electrolux.com/webselfservice

Registreer uw product voor een betere service:

www.registerelectrolux.com

Koop accessoires, verbruiksartikelen en originele reserveonderdelen voor uw apparaat:

www.electrolux.com/shop

KLANTENSERVICE

Gebruik altijd originele onderdelen.

Als u contact opneemt met de klantenservice, zorg dan dat u de volgende gegevens bij de hand hebt: model, productnummer en serienummer.

Deze informatie wordt vermeld op het typeplaatje.

Waarschuwing / Belangrijke veiligheidsinformatie

Algemene informatie en tips

Milieu-informatie

Wijzigingen voorbehouden.

1. VEILIGHEIDSINFORMATIE

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatie of verkeerd gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige en toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik.

1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de eventuele gevaren begrijpen.
• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.
• Houd alle verpakking uit de buurt van kinderen en gooi het op passende wijze weg.
• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als het in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.
• Als het apparaat is voorzien van een kinderslot, dient dit te worden geactiveerd.
• Kinderen mogen zonder toezicht geen reinigings- en onderhoudswerkzaamheden aan het apparaat uitvoeren.
• Kinderen van 3 jaar en jonger moeten tijdens de werking van dit apparaat altijd uit de buurt worden gehouden.

• Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren en de kabel vervangen. WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. U dient op te passen dat u de verwarmingselementen niet

aanraakt. Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit de buurt of onder permanent toezicht.

• Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te plaatsen of te verwijderen.
• Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te plegen.
• Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen.
• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.
• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken.
• Als het netsnoer beschadigd is, moet de fabrikant, een erkende serviceverlener of een gekwalificeerd persoon deze vervangen teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen.
• Om de inschuifrails te verwijderen trekt u eerst de voorkant van de inschuifrail en dan de achterkant uit de zijwanden. Installeer de inschuifrails in de omgekeerde volgorde.

2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

2.1 Montage

WAARSCHUWING!

Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.
• Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat.
• Volg de installatie-instructies op die zijn meegeleverd met het apparaat.
• Pas altijd op bij verplaatsing van het apparaat, want het is zwaar. Gebruik altijd veiligheidshandschoenen en gesloten schoeisel.
• Trek het apparaat nooit aan de handgreep van zijn plaats.

Houd de minimumafstand tot andere apparaten en units in acht. - Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast veilige installaties wordt geïnstalleerd. - De zijkanten van het apparaat moeten naast apparaten of units staan van dezelfde hoogte.

2.2 Elektrische aansluiting

WAARSCHUWING!

Gevaar voor brand en elektrische schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt.
• Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact.
• Controleer of de elektrische informatie op het typeplaatje overeenkomt met de stroomvoorziening. Zo niet, neem dan contact op met een elektromonteur.
• Gebruik altijd een correct geïnstalleerd, schokbestendig stopcontact.
• Gebruik geen meerwegstekkers en verlengsnoeren. Zorg dat u de hoofdstekker en kabel niet beschadigt. Indien de voedingskabel moet worden vervangen, dan moet dit gebeuren door onze klantenservice.
• Laat de stroomkabel niet in aanraking komen met de deur van het apparaat, met name niet als deze heet is.
• De schokbescherming van delen onder stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n manier worden bevestigd dat het niet zonder gereedschap kan worden verplaatst.
• Steek de stekker pas in het stopcontact als de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het netsnoer na installatie bereikbaar is.
• Sluit de stroomstekker niet aan op een losse stroomaansluiting.
• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te koppelen. Trek altijd aan de stekker.
• Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars en contactgevers.
• De elektrische installatie moet een isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat volledig van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat moet een contactopening hebben met een minimale breedte van 3mm
• Dit apparaat voldoet aan de EEG-richtlijnen.

2.3 Gebruik

WAARSCHUWING!

Gevaar op letsel, brandwonden, elektrische schokken of een explosie.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik.
• De specificatie van het apparaat mag niet worden veranderd. Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet geblokkeerd zijn.
• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter.
• Schakel het apparaat telkens na gebruik UIT.
• Wees voorzichtig met het openen van de deur van het apparaat als het apparaat aan staat. Er kan hete lucht ontsnappen. Bedien het apparaat niet met natte handen of als het contact maakt met water.
• Oefen geen kracht uit op een geopende deur.
• Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht.
• Open de deur van het apparaat voorzichtig. Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er een alcoholluchtmengsel ontstaan.
• Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de deur.
• Plaats geen ontvlambare producten of gerechten die vochtig zijn gemaakt met ontvlambare producten in, bij of op het apparaat.

WAARSCHUWING!

Risico op schade aan het apparaat.

• Om schade of verkleuring van het email te voorkomen:
• zet geen kookgerei of andere voorwerpen direct op de bodem van het apparaat.
• leg geen aluminiumfolie op de bodem van het apparaat. - plaats geen water direct in het hete apparaat.
• haal vochthoudende schotels en eten uit het apparaat als u klaar bent met koken.
• Wees voorzichtig bij het verwijderen of bevestigen van accessoires.
• Verkleuring van het email heeft geen ongewenst effect op de werking van het apparaat.
• Gebruik een diepe pan voor vochtige taarten. Vruchtensappen kunnen permanente vlekken maken.
• Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te koken. Het mag niet worden gebruikt voor andere doeleinden, zoals het verwarmen van een kamer.
• Alle bereidingen moeten worden uitgevoerd met gesloten ovendeur.
• Als het apparaat achter een meubelpaneel is gemonteerd (bijv. een deur), zorg er dan voor dat de deur nooit gesloten is als het apparaat in werking is. Warmte en vocht kunnen achter een gesloten meubelpaneel ophopen en schade aan het apparaat, de behuizing of de vloer veroorzaken. Sluit het meubelpaneel niet tot het apparaat volledig is afgekoeld na gebruik.

2.4 Onderhoud en reiniging

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel, brand en schade aan het apparaat.

• Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u onderhoudshandelingen verricht. Zorg dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen breken.
• Vervang direct de glazen deurpanelen als deze beschadigd zijn. Neem contact op met de erkende servicedienst.
• Wees voorzichtig als u de deur van het apparaat verwijdert. De deur is zwaar!
• Reinig het apparaat regelmatig om te voorkomen dat het materiaal van het oppervlak aanscheruitgaat.
• Reinig het apparaat met een vochtige zachte doek. Gebruik alleen neutrale reinigingsmiddelen. Gebruik geen schuurmiddelen, schuursponsjes, oplosmiddelen of metalen voorwerpen.
• Raadpleeg als u een ovenspray gebruikt eerst de aanwijzingen op de verpakking. Reinig niet het katalytisch email (indien van toepassing) met een schoonmaakmiddel.

2.5 Binnenverlichting

• De gloeilampen of halogeenlampen in dit apparaat zijn uitsluitend bedoeld voor gebruik in huishoudelijke apparaten. Gebruik deze niet voor andere doeleinden.

WAARSCHUWING!

Gevaar voor elektrische schokken!

• Voordat u het lampje verrangt, dient u de stekker van het apparaat uit het stopcontact te halen.
• Gebruik alleen lampjes met dezelfde specificaties.

2.6 Verwijdering

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel of verstikking.

• Haal de stekker uit het stopcontact.
• Snijd het netsnoer vlak bij het apparaat af en gooi het weg.
• Verwijder de deurvergrendeling om te voorkomen dat kinderen of huisdieren binnen in het apparaat vast komen te zitten.

2.7 Servicedienst

• Neem contact op met een erkende servicedienst voor reparatie van het apparaat.
• Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen.

3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

3.1 Algemeen overzicht

1 Bedieningspaneel 2 Knop voor de ovenfuncties 3 Stroomlampje/symbool 4 Elektronische tijdschakelklok 5 Knop voor de temperatuur 6 Temperatuurindicator / symbool 7 Verwarmingselement 8 Lampje 9 Ventilator 10 Verwijderbare inschuifrail 11 Roosterhoogtes

3.2 Accessoires

• Bakrooster Voor kookgerei, bak- en braadvormen.
• Grill-/braadpan

Voor braden en roosteren of als schaal om vet op te vangen.

Telescoopgeleidingen

Voor roosters en bakplaten.

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

Raadpleeg voor het instellen van de dagtijd het hoofdstuk

"Klokfunctions".

4.1 Eerste reiniging

Verwijder alle accessoires en verwijderbare inschuifrails uit het apparaat.

Zie het hoofdstuk

'Onderhoud en reiniging'.

Reinig het apparaat en de accessoires voor het eerste gebruik.

Zet de accessoires en verwijderbare inschuifrails terug in de beginstand.

4.2 Voorverwarmen

Verwarm het apparaat voor om het resterende vet weg te branden.

1. Stel de functie

maximumtemperatuur in.

1. Laat het apparaat een uur werken.
2. Stel de functie en stel de maximumtemperatuur in.
3. Laat het apparaat 15 minuten werken.

Accessoires kunnen heter worden dan normaal. Het apparaat kan een vreemde geur en rook afgeven. Dit is normaal.

Zorg dat er voldoende luchtcirculatie in de ruimte is.

5. DAGELIJKS GEBRUIK

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

5.1 Verzonken knoppen

Om het apparaat te bedienen, moet u op de bedieningsknop drukken. De bedieningsknop komt naar voren.

1. Zet de functieknop van de oven op een ovenfunctie.
2. Draai de temperatuurknop om een temperatuur te kiezen.
3. Draai om het apparaat uit te schakelen, de knop voor de ovenfuncties en de knop voor de temperatuur in de uit-stand.

5.2 Het apparaat aan- en uitzetten

Het hangt van het model af of uw apparaat knopsymbolen, indicatielampjes of lampjes heeft:

• Het lampje gaat aan als het apparaat in werking is.
• Het symbool geeft aan of de knop de kookzones, de ovenfuncties of de temperatuur bedient.
• Het individuele lampje gaat aan wanneer de oven opwarmt.

5.3 Ovenfuncties

Ovenfunctie Applicatie
0	Uit-stand Het apparaat staat uit.
	Boven-/onder- warmte Voor het bakken en braden op een ovenniveau.
	Warme lucht Voor het braden of bakken van gerechten waarvoordezelfde bereidingstemperatuur nodig is, op meer dan=eén roosterhoogte, zonder dat er smaken worden overgebracht van het ene maar het andere ge-recht.
	Grill Om plat voedsel te grillen en brood te roosteren.
	Grill Intens Voor het roosteren van plat voedsel in groete hoe-veelheden en voor het makeen van toast.
Pizza Hetelucht Om gerechten op één niveau te bakken met intens-sief bruineren en een krokantere korst. Stel de tem-peratuur 20 - 40°C lager in dan voor boven-/onder-warmte.
Onderwarmte Voor het bakken van taarten met een knapperige bodem en het inmaken van voedsel.

5.4 Display

A. Functie-indicatielampjes B. Tijdindicatie C. Functie-indicatie

5.5 Toetsen

Knop Functie Beschrijving
-	MIN Dearendinstellen.
➀	KLOK De klokfunctie instellen.
+	PLUS Dearendinstellen.

6. KLOKFUNCTIES

6.1 Tabel met klokfuncties

Klokfunctie Toepassing
∅	DAGTIJD Met deze functie=kunt u de dagtijd instellen, wijzigen of controleren.
|→|	DUUR Instellen hoe lang het apparaat in werkung is.
→|	EINDE Instellen wonneer het apparaat worden uitgeschakeld.
|→|→|	VERTRAGINGS-TIJD Om de functies BEREIDINGSDUUR en EINDE te com-bineren.
∅	KOOKWEKKER Voor het instellen van een afteltijd. Deze functie heeft geen invloed op de werkung van het apparaat.

6.2 Instellen en wijzigen van de tijd

U moet de tijd instellen voordat u de oven bedient.

De aanduiding knippert als u het apparaat aansluit op het stopcontact, als er een stroomstoring is geweest of als de timer niet is ingesteld.

Druk op + of - om de correcte tijd in te stellen.

Na ongeveer 5 seconden stopt het knipperen en geeft de klok de ingestelde tijd van de dag weer.

Druk om de dagtijd te wijzigen herhaaldelijk op totdat begint te knipperen.

6.3 De BEREIDINGSDUUR instellen

1. Stel een ovenfunctie en de temperatuur in.
2. Blijf op drukken totdat begint te knipperen.
3. Druk op om de tijd voor de BEREIDINGSDUUR in te stellen. Op het display verschijnt →
4. Wanneer de ingestelde tijd is verstreken, knippert en hoort u een geluidssignaal. Het apparaat wordt automatisch uitgeschakeld.
5. Druk op een willekeurige toets om het geluidssignaal uit te zetten.
6. Draai de knop voor de ovenfuncties en de knop voor de temperatuur naar de uit-stand.

6.4 Het EINDE instellen

1. Stel een ovenfunctie en de temperatuur in.
2. Blijf op drukken totdat begint te knipperen.
3. Druk op om de tijd in te stellen. Op het display verschijnt →
4. Wanneer de ingestelde tijd is verstreken, knippert en hoort u

een geluidssignaal. Druk op een willekeurige toets om het signaal uit te zetten.

1. Draai de knop voor de ovenfuncties en de knop voor de temperatuur naar de uit-stand.
2. Het apparaat wordt automatisch uitgeschakeld.

6.5 De functie TijdVERTRAGING instellen

1. Stel een ovenfunctie en de temperatuur in.
2. Blijf indrukken totdat het begint te knipperen. 3. Druk op + of - om de BEREIDINGSDUUR in te stellen. 4. Druk op.
3. Druk op + of - om de tijd voor EINDE in te stellen.
4. Druk op om te bevestigen. Het apparaat gaat later automatisch aan, werkt voor de ingestelde BEREIDINGSDUUR en stopt op de ingestelde EINDTIJD. Op de ingestelde tijd klinkt er een geluidssignaal.
5. Draai de knop voor de ovenfuncties en de knop voor de temperatuur naar de uit-stand.
6. Het apparaat wordt automatisch uitgeschakeld.

6.6 De KOOKWEKKER instellen

1. Blijf indrukken totdat het begint te knipperen.
2. Druk op + of - om de gewenste tijd in te stellen.

De KOOKWEKKER start automatisch na vijf seconden.

1. Wanneer de ingestelde tijd voorbij is, klinkt er een geluidssignaal. Druk op een willekeurige toets om het geluidssignaal uit te zetten.
2. Draai de knop voor de ovenfuncties naar de uit-stand.

6.7 De klokfuncties annuleren

1. Blijf op de drukken tot het symbool voor de benodigde ovenfunctie begint te knipperen.
2. Houd ingedrukt. De klokfunctie gaat na een paar seconden UIT.

7. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

7.1 De accessoires plaatsen

Bakrooster:

Plaats het rooster tussen de geleidestangen van de roostersteun en zorg ervoor dat de pootjes omlaag staan.

Braadpan:

Plaats de braadpan tussen geleidestangen van de inschuifrails.

Bakrooster en braadpan samen:

Schuif de braadpan tussen de geleidestangen van de roostersteun en het rooster op de roostersteun er boven en zorg er hierbij voor dat de pootjes maar beneden wijzen.

i

Kleine inkepingen bovenaan verhogen de veiligheid. Deze inkepingen zorgen er ook voor dat ze niet omkantelen. De hoge rand rond het rooster voorkomt dat het kookgerei van het rooster afglijdt.

7.2 Telescopische geleiders

i

Bewaar de montage-instructies voor telescopische geleiders om later terug te kunnen lezen.

Met de telescopische geleiders kunt u de roosters eenvoudig plaatsen en verwijderen.

LET OP!

1. Trek de telescopische geleiders rechts en links maar buiten.

2. Plaats het rooster op de telescopische geleiders en duw ze voorzichtig in het apparaat.

Zorg dat u de telescopische geleiders helemaal naar achteren schuift, voordat u de ovendeur sluit.

8. EXTRA FUNCTIES

8.1 Koelventilator

Als het apparaat in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van het apparaat koel te houden. Na het uitschakelen van het apparaat kan de ventilatie doorgaan totdat het apparaat is afgekoeld.

Gevaarlijke oververhitting veroorzaken. Om dit te voorkomen is de oven voorzien van een veiligheidsthermostaat die de stroomtoevoer onderbreekt. Zodra de temperatuur is gedaald, wordt de oven automatisch weer ingeschakeld.

Een onjuiste bediening van het apparaat of defecte componenten kunnen

9. AANWIJZINGEN EN TIPS

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

De temperaturen en baktijden in de tabellen dienen slechts als richtlijn. Deze zijn afhankelijk van de recepten en de kwaliteit en de hoeveelheid van de gebruikte ingrediënten.

9.1 Algemene informatie

• Het apparaat heeft verschillende niveaus. Tel de niveaus vanaf de bodem van het apparaat.
• Het apparaat heeft een speciaal systeem dat de lucht circuleert en zorgt voor voortdurende recycling van stoom. Dankzij dit systeem is het mogelijk om voedsel te bereiden in een atmosfeer met stoom en worden de gerechten zacht van binnen en knapperig van buiten. Bovendien worden de bereidingstijd en het energieverbruik tot een minimum beperkt.

Vocht kan in het apparaat of op de glazen deurpanelen condenseren. Dit is normaal. Ga altijd even terug staan van het apparaat als u de deur van het apparaat tijdens de werking opent. Om de condens te verminderen, dient

u het apparaat 10 minuten te laten voorverwarmen.

Veeg na elk gebruik het vocht van het apparaat. - Plaats geen voorwerpen direct op de bodem van het apparaat en bedek de bodem tijdens de bereiding niet met aluminiumfolie. Dit kan de bakresultaten veranderen en de emaillelaag beschadigen.

9.2 Voor de bereiding van gebak

• De ovendeur mag pas worden geopend als driekwart van de baktijd is verstreken.
• Als u twee bakplaten tegelijkertijd gebruikt, dient u een niveau ertussen leeg te laten.
• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten voordat u het aansnijdt, zodat het vleessap er niet uit stroomt.
• Om te veel rook tijdens het braden in de oven te vermijden, kunt u een beetje water in de lekbak gieten. Om rook te vermijden, voegt u water toe wanneer het is opgedroogd.

9.4 Bereidingstijden

De bereidingsduur is afhankelijk van het soort voedsel, de samenstelling en het volume.

Houd in eerste instantie het bereidingsproces in de gaten. Zoek bij het gebruik van dit apparaat de beste instellingen (temperatuur, bereidingsduur, etc.) voor uw kookgerei, recepten en hoeveelheden.

9.3 Voor de bereiding van vlees en vis

• Gebruik een diepe bak voor erg vet voedsel om de oven te behoeden voor blijvende vetvlekken.

9.5 Bak- en braadschema

Taart

Gerecht Boven-/onderwarmte Warme Lucht Tijd (min) Opmer-
	Tempera-tuur (°C)	Rooster-hoogte	Tempera-tuur (°C)	Rooster-hoogte	kingen
Schuim-taart	170 2 160 3 45 - 60 In een ca-				kevorm
Zandtaart-deeg	170 2 160 3 20 - 30 In een ca-				kevorm
Kwarktaart met karne-melk	170 1 160 1 70 - 80 In een ca-				kevorm van 26 cm op een bakrooster
Appelge-bak (ap-peltaart)1)	170 2 160 2 (links en			rechts)	80 - 100 In twee cakervor-men van 20 cm op een bak-rooster
Gerecht Boven-/onderwarmte Warme Lucht Tijd (min) Opmer-					kingen
	Tempera-tuur (°C)	Rooster-hoogte	Tempera-tuur (°C)	Rooster-hoogte
Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Op een					bakplaat
Confituur-taart	170 2 165 2 (links en			rechts)	30 - 40 In een ca-kevorm van 26 cm
Cake,zacht	170 2 160 2 50 - 60 In een ca-				kevorm van 26 cm
Kerstge-bak / Rijk-gevuldevruchten-cake1)	160 2 150 2 90 - 120 In een ca-				kevorm van 20 cm
Pruimen-taart1)	175 1 160 2 50 - 60 In een				broodvorm
Cakejes - één ni-veau	170 3 140 - 150 3 20 - 30 Op een				bakplaat
Cakejes - twee ni-veaus	-- 140 - 150 2 en 4 25 - 35 Op een				bakplaat
Koekjes / geba-krepjes - één ni-veau	140 3 140 - 150 3 30 - 35 Op een				bakplaat
Koekjes / geba-krepjes - twee ni-veaus	-- 140 - 150 2 en 4 35 - 40 Op een				bakplaat
Schuimge-bakjes	120 3 120 3 80 - 100 Op een				bakplaat
Broodjes1)	190 3 180 3 15 - 20 Op een				bakplaat
Eclairs 190 3 170 3 25 - 35 Op een					bakplaat
Taartjes 180 2 170 2 45 - 70 In een ca-					kevorm van 20 cm
Gerecht Boven-/onderwarmte Warme Lucht Tijd (min) Opmer-
	Tempera-tuur (°C)	Rooster-hoogte	Tempera-tuur (°C)	Rooster-hoogte	kingen
Rijkgevul-devruch-tencake	160 1 150 2 110 - 120 In een ca-				kevorm van 24 cm
Victoria-taat met jamvul-ling1)	170 1 160 1 50 - 60 In een ca-				kevorm van 20 cm

1) Verwarm de oven 10 minuten voor.

Brood en pizza

Gerecht Boven-/onderwarmte Warme Lucht Tijd (min) Opmer-
	Tempera-tuur (°C)	Rooster-hoogte	Tempera-tuur (°C)	Rooster-hoogte	kingen
Witbrood1)	190 1 190 1 60 - 70 1 - 2				stuks, 500 gram per stuk
Rogge-brood	190 1 180 1 30 - 45 In een				broodvorm
Pizza1)	230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Op een				bakplaat of in een braadpan
Scones1)	200 3 190 3 10 - 20 Op een				bakplaat

1) Verwarm de oven 10 minuten voor.

Flans

Gerecht Boven-/onderwarmte Warme Lucht Tijd (min) Opmer-					kingen
	Tempera-tuur (°C)	Rooster-hoogte	Tempera-tuur (°C)	Rooster-hoogte
Pastataart	200 2 180 2 40 - 50 In een				vorm
Hartige groenten-taatart	200 2 175 2 45 - 60 In een				vorm
Quiches1)	180 1 180 1 50 - 60 In een				vorm
Lasagne1)	180 - 190 2	180 - 190 2	25 - 40 In een		vorm
Cannello-ni1)	180 - 190 2	180 - 190 2	25 - 40 In een		vorm
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
Vlees
Gerecht Boven-/onderwarmte Warme Lucht Tijd (min) Opmer-					kingen
	Tempera-tuur (°C)	Rooster-hoogte	Tempera-tuur (°C)	Rooster-hoogte
Rundvlees	200 2	190 2	50 - 70 Op een		bakrooster
Varkens-rug	180 2	180 2	90 - 120 Op een		bakrooster
Kalfsvlees	190 2	175 2	90 - 120 Op een		bakrooster
Engelserosbief,rood	210 2	200 2	50 - 60 Op een		bakrooster
Engelserosbief,medium	210 2	200 2	60 - 70 Op een		bakrooster
Engelserosbief,doorbak-ken	210 2	200 2	70 - 75 Op een		bakrooster
Varkens-schouder	180 2	170 2	120 - 150 Met		zwaerd
Varkens-schenkel	180 2	160 2	100 - 120 Twee		stukken
Lamsvlees	190 2	175 2	110 - 130 Bout
Kip 220 2	200 2	70 - 85 Heel
Kalkoen 180 2	160 2	210 - 240 Heel
Eend 175 2	220 2	120 - 150 Heel
Gans 175 2	160 1	150 - 200 Heel
Konijn 190 2 175 2 60 - 80 In stukken					gesneden
Haas 190 2 175 2 150 - 200 In stukken					gesneden
Fazant 190 2 175 2 90 - 120 Heel

Vis

Gerecht Boven-/onderwarmte Warme Lucht Tijd (min) Opmer-					kingen
	Tempera-tuur (°C)	Rooster-hoogte	Tempera-tuur (°C)	Rooster-hoogte
Forel / Zeebra-sem	190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 vis-				sen
Tonijn / zalm	190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 files

9.6 Grill

Verwarm de lege oven 3 minuten voor.

Gerecht Gewicht Tempera-		tuur (°C)		Tijd (min) Rooster-
	Stuks (g) 1e kant	2e kant			hoogte
Tournedes	4 800 max.	12 - 15	12 - 14 4
Biefstuk	4 600 max.	10 - 12	6 - 8	4
Worstjes	8 -	max.	12 - 15	10 - 12 4
Varkens-kotelet	4 600 max.	12 - 16	12 - 14 4
Kip (in 2 helften)	2 1000	max.	30 - 35	25 - 30 4
Vleesspie-sen	4 -	max.	10 - 15	10 - 12 4
Kippen-borst	4 400 max.	12 - 15	12 - 14 4
Hambur-ger	6 600 max.	20 - 30 -		4

Gerecht Gewicht Tempera- tuur (°C)		Tijd (min) Rooster-
	Stuks (g) 1e kanf 2e kanf		hoogte
Visfilets 4 400 max. 12 - 14 10 - 12 4
Gerooster- 4 - 6 - max. 5 - 7 - 4 de sand- wiches
Geroo- sterd brood 4 - 6 - max. 2 - 4 2 - 3 4

9.7 Drogen - Hetelucht

• Gebruik hiervoor een met bakpapier of vetvrij papier beklede plaat.
• Stop de oven halverwege de droogtijd voor een beter resultaat, open de deur en laat het een nacht afkoelen om het drogen te voltooien.

Groenten

Gerecht Temperatuur (°C)		Tijd (u) Roosterhoogte
			1 stand 2 standen
Bonen	60 - 70	6 - 8	3	1 / 4
Paprika's	60 - 70	5 - 6	3	1 / 4
Groente in hetzoek	60 - 70	5 - 6	3	1 / 4
Paddenstoelen	50 - 60	6 - 8	3 1 / 4
Kruiden	40 - 50	2 - 3	3	1 / 4

Fruit

Gerecht Temperatuur (°C)		Tijd (u) Roosterhoogte
			1 stand 2 standen
Pruimen	60 - 70	8 - 10	3	1 / 4
Abrikozen	60 - 70	8 - 10	3	1 / 4
Schijfjes appel	60 - 70	6 - 8	3	1 / 4
Peren	60 - 70	6 - 9	3	1 / 4

10. ONDERHOUD EN REINIGING

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken over veiligheid.

10.1 Opmerkingen over schoonmaken

Maak de voorkant van het apparaat schoon met een zachte doek en een warm sopje.

• Gebruik voor metalen oppervlakken een specifiek reinigingsmiddel.
• Reinig de binnenkant van het apparaat na elk gebruik. Vetophoping of andere voedingsresten kunnen brand veroorzaken. Het gevaar is groter voor de grillpan.
• Verwijder hardnekkig vuil met een speciale ovenreiniger.
• Reinig alle accessoires na elk gebruik en laat ze drogen. Gebruik een zachte doek met een warm sopje en een reinigingsmiddel.
• Toebehoren met antiaanbaklaag mogen niet worden schoongemaakt met een agressief reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe randen of een afwasautomaat. Dit kan de antiaanbaklaag beschadigen.

10.2 Apparaten van roestvrij staal of aluminium

Maak de ovendeur alleen met een vochtige doek of natte spons schoon. Droog maken met een zachte doek. Vermijd het gebruik van staalwol, zure of schurende producten, deze kunnen de oppervlakken van de oven beschadigen. Maak het bedieningspaneel van de oven net zo voorzichtig schoon.

10.3 De afdichting van de deur schoonmaken

Voer regelmatig een controle van de deurafdichting uit. De afdichting van de deur bevindt zich rondom het frame aan de binnenkant van de oven. Gebruik het apparaat niet als de afdichting van de deur is beschadigd. Neem contact op met een servicecentrum. Voor meer informatie over het schoonmaken van de deurafdichting, raadpleegt u de algemene informatie over reiniging.

10.4 Verwijderbare inschuifrails

Als u de binnenkant van de oven wilt reinigen, verwijdert u de inschuifrails.

1. Trek de inschuifrail bij de voorkant uit de zijwand.

1. Trek de geleider bij de achterkant uit de zijwand en verwijder deze.

Installeer de inschuifrails in de omgekeerde volgorde.

De pinnetjes op de telescopische geleiders moeten naar voren wijzen.

10.5 Plafond van de oven

WAARSCHUWING!

Schakel het apparaat uit voordat u het verwarmingselement verwijdert. Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Gevaar voor brandwonden.

De inschuifrail verwijderen.

U kunt het verwarmingselement verwijderen om het plafond van de oven gemakkelijker te reinigen.

1. Verwijder de schroef waarmee het verwarmingselement is bevestigd. Gebruik de eerste keer een schroevendraaier.

1. Trek het verwarmingselement voorzichtig omlaag.
2. Maak het plafond van de oven schoon met een zachte doek en een warm sopje. Laat dit drogen.

Installeer het verwarmingselement in omgekeerde volgorde.

Installeer de geleiders.

WAARSCHUWING!

Zorg ervoor dat het verwarmingselement goed is geplaatst en niet kan vallen.

10.6 De ovendeur reinigen

De ovendeur heeft twee glazen panelen. U kunt de ovendeur en interne glasplaat verwijderen om ze te reinigen.

De ovendeur kan dichtslaan als u de interne glasplaat probeert te verwijderen als de ovendeur nog gemonteerd is.

LET OP!

Gebruik het apparaat nooit zonder de interne glasplaat.

1. Open de deur volledig en houd de twee deurscharnieren vast.

1. Til de hendels op de twee scharnieren omhoog en draai ze.

1. Sluit de ovendeur halverwege tot de eerste openingsstand. Trek hem daarna naar voren en haal hem UIT zijn zitting.

1. Leg de deur op een zachte doek op een stabiele ondergrond.
2. Deurafdekking (B) aan de bovenkant van de deur aan beide kanten vastpakken en naar binnen drukken om de klemsluiting te ontgrendelen.

1. Trek de deur naar voren om hem te verwijderen.
2. Houd de glasplaat van de deur bij de bovenkant vast en trek het voorzichtig naar buiten. Zorg dat het glas volledig uit de geleiders schuift.

1. Reinig de glasplaat met een sopje. Droog de glasplaat voorzichtig af.

Als u ze gereinigd hebt, monteer dan de glasplaat en de ovendeur. Voer bovenstaande stappen uit in de omgekeerde volgorde.

De bedrukte zone moet naar de binnenkant van de deur gericht zijn. Zorg ervoor dat het oppervlak van de glasplaat op de bedrukte zijde na de installatie niet ruw aanvoelt.

Zorg ervoor dat u de interne glasplaat correct in de uitsparingen plaatst.

10.7 Het lampje verrangen

Leg een doek op de bodem van de binnenkant van het apparaat. Dit voorkomt schade aan het afdekglas en de ovenruimte.

WAARSCHUWING!

Gevaar voor elektrocutie! Maak de zekering los voordat u de lamp verrangt. De lamp en het afdekglas kunnen heet zijn.

LET OP!

Houd de halogeenlamp altijd met een doek vast om te voorkomen dat er vetrestjes op de ovenlamp verbranden.

1. Schakel het apparaat UIT.
2. Verwijder de zekeringen in de zekeringenkast, of schakel de stroomonderbreker UIT.

Het achterste lampje

1. Draai het afdekglas van de lamp naar rechts en verwijder het.
2. Reinig het afdekglas.
3. Vervang de lamp door een geschikte 300°C hittebestendige lamp.
4. Plaats het afdekglas terug.

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

11.1 Problemen oplossen

Probleem Mogelijk oorzaak Oplossing
De oven worden Niet warm. De oven is uitgeschakeld. Schakel de oven in.
De oven worden Niet warm. De klok is Niet ingesteld. Stel de klok in.
De oven worden Niet warm. De benodigde kookstan-den+zijn Niet ingesteld.	Zorg ervoor dat de instelingen juist+zijn.
De oven worden Niet warm. De zekering is doorgesa-gen.	Controler of de zekering de oorzaak van de storing is. Als de zekeringen koer op koer doorslaan, neemtu contact op met een er-kende installateur.
Het lampje brandt Niet. Het lampje is stuk. Vervang het lampje.
Stoom en condens slaan neer op de gerechten en in de ovenruimte.	Het gerecht heeft te lang in de oven gestaan.	Laat gerechten na het be-reiden Niet langer dan 15 -20 minutes in de oven staan.
Op het display worden "12.00" weergegeven.	Er is een stroomstoring ge-weest.	Stel de klok opnieuw in.

11.2 Onderhoudsgegevens

Als u zelf het probleem niet kunt verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper of de serviceafdeling.

De contactgegevens van het servicecentrum staan op het typeplaatje.

Het typeplaatje bevindt zich voor aan de binnenkant van het apparaat. Verwijder het typeplaatje niet uit de ovenruimte.

Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:

Model (MOD.)

Productnummer (PNC)

Serienummer (S.N.)

12. MONTAGE

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

12.1 Inbouw

12.2 Bevestiging van het apparaat aan het kastje

12.3 Elektrische installatie

De fabrikant is niet verantwoordelijk indien u deze veiligheidsmaatregelen uit hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie' niet opvolgt.

Dit apparaat wordt geleverd met stekker en netsnoer.

12.4 Kabel

Kabeltypes die van toepassing zijn op de installatie of vervanging:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Voor het deel van de kabel raadpleegt u het totale vermogen op het typeplaatje. U kunt ook de tabel raadplegen:

Totaal vermogen (W)	Deel van de kabel (mm2)
maximaal 1380 3 x 0.75
maximaal 2300 3 x 1
maximaal 3680 3 x 1.5

De aardekabel (groene/gele kabel) moet 2 cm langer zijn dan de fase- en neutrale kabels (blauwe en bruine kabels).

13. ENERGIEZUINIGHEID

13.1 Productkaart en informatie volgens EU 65-66/2014

Naam leverancier Electrolux
Modelidentificatie	EOB2430AOX EOB2430BAX
Energie-efficiëntie Index 105.9
Energie-efficiëntieklasse A
Energieverbruik bij een standardbelasting, stand boven + onderwarmte	0.93 kWh/cyclus
Energieverbruik bij een standardbelasting, stand hetelucht	0.90 kWh/cyclus
Aantal ruimten 1
Warmtebron Electriciteit
Volume 72 l
Soort oven Inbouwoven
Massa	EOB2430AOX 29.7 kg
	EOB2430BAX 28.5 kg

EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijke kookapparaten - deel 1: Range-ovens, ovens, stoomovens en grills - Methoden voor prestatiemeting.

13.2 Energie besparen

Dit apparaat bevat functies die u helpen energie te besparen tijdens het dagelijks koken.

Algemene tips

Zorg ervoor dat de ovendeur goed is gesloten als het apparaat werkt en houd de deur tijdens de bereiding zo veel mogelijk gesloten.

Gebruik metalen schalen om meer energie te besparen.

Indien mogelijk de oven niet voorverwarmen voordat u er voedsel in zet.

Verlaag bij een bereidingsduur langer dan 30 minuten de oventemperatuur met minimaal 3 - 10 minuten, afhankelijk van de bereidingsduur voordat de kooktijd verstrijkt. De restwarmte in de oven zorgt ervoor dat het gerecht wordt voltooid.

U kunt de restwarmte gebruiken om andere maaltijden op te warmen.

Bereiding met hete lucht

Gebruik indien mogelijk de bereidingsfuncties met hete lucht om energie te besparen.

Eten warm houden

Kies de laagst mogelijke temperatuurinstelling om de restwarmte te gebruiken en een maaltijd warm te houden.

14. MILIEUBESCHERMING

Recycle de materialen met het symbool. Gooi de verpakking in een geschikte verzamelcontainer om het te recyclen. Help om het milieu en de volksgezondheid te beschermen en recycle het afval van elektrische en elektronische apparaten. Gooi apparaten

gemarkeerd met het symbool niet weg met het huishoudelijk afval. Breng het product naar het milieustation bij u in de buurt of neem contact op met de gemeente.

INHOUDSOPGAVE

1. VEILIGHEIDSINFORMATIE 27
2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN 28 3. BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT 31
3. VOOR HET EERSTE GEBRUIK 31
4. DAGELIJKS GEBRUIK 32
5. KLOKFUNCTIES 33
6. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES 35
7. EXTRA FUNCTIES 36
8. ADVIES 37
9. ONDERHOUD EN REINIGING 44
10. PROBLEEMOPLOSSING 47
11. INSTALLATIE 48
12. ENERGIEPRESTATIE 49

WIJ DENKEN AAN U