B68SV6380B - Elektrische oven ELECTROLUX - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING B68SV6380B ELECTROLUX

Bedankt dat je voor dit AEG-product hebt gekozen. We hebben het gecreëerd om jarenlang onberispelijke prestaties te leveren, met innovatieve technologieën die het leven eenvoudiger maken – functies die je wellicht niet op gewone apparaten aantreft. Besteed een paar minuten aan het lezen, om er het beste uit te halen.

Ga naar onze website voor:

Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen, service- en reparatie-informatie:

www.aeg.com/support

Registreer je product voor een betere service:

www.registeraeg.com

Koop accessoires, verbruiksartikelen en originele reserveonderdelen voor je apparaat: www.aeg.com/shop

Download de My AEG Kitchen-app voor meer recepten, hints en probleemoplossing.

KLANTENSERVICE EN SERVICE

Gebruik altijd originele onderdelen.

Als u contact opneemt met onze erkende servicedienst, zorg er dan voor dat u de volgende gegevens tot uw beschikking hebt: Model, PNC, serienummer.

De informatie vindt u op het typeplaatje.

⚠ Waarschuwingen en veiligheidsinformatie

i Algemene informatie en tips

Milieu-informatie

Wijzigingen voorbehouden.

INHOUDSOPGAVE

1. VEILIGHEIDSINFORMATIE...... 44

1.1 De veiligheid van kinderen en kwetsbare personen.... 45

1.2 Algemene veiligheid......45

2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN......46

2.1 Installeren.... 46

2.2 Elektrische aansluiting....47

2.3 Gebruik.... 48

2.4 Onderhoud en reiniging.... 49

2.5 Bereiding met stoom....49

2.6 Binnenverlichting.... 49

2.7 Service....50

2.8 Verwijdering....50

3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT.....50

3.1 Algemeen overzicht.... 50

3.2 Accessoires.... 51

4. BEDIENINGSPANEEEL....52

4.1 Overzicht bedieningspaneel...... 52

4.2 Display....53

5. VOORAFGAAND AAN HET EERSTE GEBRUIK....53

5.1 Eerste reiniging ....53

5.2 Eerste verbinding....54

5.3 Eerste voorverwarming....54

5.4 Instellen: Waterhardheid....54

6. DAGELIJKS GEBRUIK.... 55

6.1 Instellen: Verwarmingsfuncties.....55

6.2 Instellen: Steamify - Stoomverwarmingsfunctie.... 56

6.3 Instellen: Kook- En Bakassistent... 57

6.4 Verwarmingsfuncties.... 58

6.5 Opmerkingen over:Warmelucht (vochtig)......60

7. KLOKFUNCTIES.... 61

7.1 Omschrijving klokfuncties...... 61

7.2 Instellen: Klokfuncties....61

8. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES...... 63

8.1 Accessoires plaatsen....63

8.2 Voedselsensor....63

8.3 Gebruik: Voedselsensor.... 64

9. EXTRA FUNCTIONS.... 65

9.1 Hoe kan ik opslaan: Favorieten..... 65

9.2 Toetsenblokkering.... 66

9.3 Automatische uitschakeling...... 66

9.4 Koelventilator....66

10. AANWIJZINGEN EN TIPS....67

10.1 Kookadviezen.... 67

10.2 Warmelucht (vochtig)......67

10.3 Warmelucht (vochtig) – aanbevolen accessoires.... 68

10.4 Kooktafels voor testinstituten.....68

11. ONDERHOUD EN REINIGING.... 70

11.1 Opmerkingen over de reiniging....70

11.2 Hoe te verwijderen: Inschuifrails/....71

11.3

Ga als volgt te werk voor gebruik: Stoom reiniging.... 71

11.4 Reinigingsherinnering....72

11.5 Gebruik: Ontkalken....72

11.6 Ontkalkmelder....73

11.7 Gebruik: Spoelen....73

11.8 Droogherinnering....74

11.9 Gebruik: Drogen.... 74

11.10 Gebruik: Reservoir ledigen..... 74

11.11

Verwijderen en installeren: Deur......75

11.12 Hoe te vervangen: Lamp...... 76

12. PROBLEEMOPLOSSING......77

12.1 Wat te doen als....77

12.2 Hoe te beheren: Foutcodes...... 78

12.3 Service-informatie....78

13. ENERGIEZUINIGHEID....79

13.1 Productinformatie en productinformatieblad volgens de EU-voorschriften voor ecologisch ontwerp en energie-etikettering....79

13.2 Energiebesparing....79

14. MENUSTRUCTUUR......80

14.1 Menu....80

14.2 Submenu voor: Reinigen...... 81

14.3 Submenu voor: Opties....81

14.4 Submenu voor: Instelling...... 82

14.5 Submenu voor: Service...... 82

15. HET IS HEEL GEMAKKELIJK!......82

16. MILIEUBESCHERMING.... 84

1. ⚠️ VEILIGHEIDSINFORMATIE

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor verwondingen of schade die voortvloeit uit de onjuiste installatie of het onjuiste gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige, toegankelijke plek voor toekomstig gebruik.

1.1 De veiligheid van kinderen en kwetsbare personen

- Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door mensen met een beperkt lichamelijk, zintuiglijk of verstandelijk vermogen of een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de gevaren begrijpen. Kinderen jonger dan 8 jaar en personen met zware en complexe beperkingen dienen altijd uit de buurt van het apparaat te worden gehouden, tenzij ze voortdurend onder toezicht staan.

• Houd toezicht op kinderen om te voorkomen dat zij met het apparaat gaan spelen..
• Houd alle verpakking uit de buurt van kinderen en gooi het op passende wijze weg.
• WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan worden heet tijdens het gebruik. Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat tijdens het gebruik en bij het afkoelen.
• Als het apparaat is voorzien van een kinderslot, dient dit te worden geactiveerd.
• Kinderen mogen zonder toezicht geen reinigings- en onderhoudswerkzaamheden aan het apparaat uitvoeren.

1.2 Algemene veiligheid

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te koken.
• Dit apparaat is bedoeld voor binnenshuis huishoudelijk gebruik.

• Dit apparaat kan worden gebruikt in kantoren, hotelkamers, bed & breakfast-kamers, boerderijgasthuizen en andere soortgelijke accommodaties waar dergelijk gebruik de (gemiddelde) huishoudelijke gebruiksniveaus niet overschrijdt.

• Alleen een erkende installatietechnicus mag dit apparaat installeren en de kabel vervangen.

• Gebruik het apparaat niet voordat u het in de ingebouwde constructie installeert.
• Trek de stekker van het apparaat uit het stopcontact voordat u welke soort onderhoud dan ook gaat uitvoeren.
• Als het netsnoer beschadigd is, moet de fabrikant, een erkend servicecentrum of een gekwalificeerde persoon deze vervangen teneinde gevaarlijke situaties met elektriciteit te voorkomen.
• WAARSCHUWING: Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen.
• WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan worden heet tijdens het gebruik. Zorg ervoor dat je de verwarmingselementen of het oppervlak van de apparaatruimte niet aanraakt.
• Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of ovenschalen te verwijderen of erin te plaatsen.
• Gebruik alleen de voedselsensor (kerntemperatuursensor) die voor dit apparaat wordt aangeraden.
• Om de inschuifrailen te verwijderen trek eerst de voorkant van de inschuifrail en dan de achterkant uit de zijwanden. Plaats de inschuifrails in omgekeerde volgorde.
• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.
• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken. Deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken.

2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

2.1 Installeren

WAARSCHUWING!

Alleen een erkende installatietechnicus mag dit apparaat installeren.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.
• Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat.
• Volg de installatie-instructies die zijn meegeleverd met het apparaat.
• Pas altijd op bij verplaatsing van het apparaat, want het is zwaar. Gebruik altijd veiligheidshandschoenen en gesloten schoeisel.
• Trek het apparaat nooit aan de handgreep van zijn plaats.
• Installeer het apparaat op een veilige en geschikte plaats die aan alle installatie-eisen voldoet.
• Houd de minimumafstand naar andere apparaten en units in acht.
• Controleer, voordat je het apparaat monteert, of de ovendeur onbelemmerd opent.
• Het apparaat is uitgerust met een elektrisch koelsysteem. Het moet worden gebruikt met de elektrische voeding.
• De inbouwunit moet voldoen aan de stabiliteitsvereisten van DIN 68930.

Minimumhoogte kast (Minimumhoogte kast onder werkblad)	578 (600) mm
Kastbreedte 560 mm
Kastdiepte 550 (550) mm
Hoogte van de voorkant van het apparaat 594 mm
Hoogte van de achterkant van het apparaat 576 mm
Breedte van de voorkant van het apparaat 595 mm
Breedte van de achterkant van het apparaat 559 mm
Diepte van het apparaat 567 mm
Ingebouwde diepte van het apparaat 546 mm
Diepte met open deur 1027 mm
Minimumgrootte ventilatieopening. Opening ge-plaatst aan de onderkant van de achterzijde	560x20 mm
Lengte netvoedingskabel. Kabel wordt in de rech-terhoek van de achterzijde geplaatst	1500 mm
Bevestigingsschroeven 4x25 mm

2.2 Elektrische aansluiting

WAARSCHUWING!

Gevaar voor brand en elektrische schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt.
• Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact.
• Zorg ervoor dat de parameters op het vermogensplaatje overeenkomen met elektrische vermogen van de netstroom.
• Gebruik altijd een juist geïnstalleerd schokbestendig stopcontact.
• Gebruik geen adapters met meerdere stekkers en verlengkabels.
• Zorg dat u de netstekker en het netsnoer niet beschadigt. Indien de voedingskabel moet worden vervangen, dan moet dit gebeuren door onze Klantenservice.
• Laat de stroomkabel niet in aanraking komen met de deur van het apparaat of de niche onder het apparaat, met name niet als deze werkt of als de deur heet is.
• De schokbescherming van delen onder stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n manier worden bevestigd dat het niet zonder gereedschap kan worden verplaatst.
• Steek de stekker pas in het stopcontact als de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het netsnoer na installatie bereikbaar is.
• Als het stopcontact los zit, mag u de stekker niet in het stopcontact steken.
• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te koppelen. Trek altijd aan de stekker.
• Gebruik enkel correcte isolatievoorzieningen: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars en contactgevers.
• De elektrische installatie moet een isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat volledig van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat moet een contactopening hebben met een minimale breedte van 3 mm.
• Dit apparaat wordt geleverd met een stekker en een netsnoer.

2.3 Gebruik

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel, brandwonden, elektrische schokken of een explosie.

• De specificatie van dit apparaat niet wijzigen.
• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet geblokkeerd worden.
• Laat het apparaat tijdens de werking niet onbeheerd achter.
• Schakel het apparaat na elk gebruik uit.
• Wees voorzichtig met het openen van de deur van het apparaat wanneer het apparaat in werking is. Er kan hete lucht vrijkomen.
• Gebruik het apparaat niet met natte handen of als het contact maakt met water.
• Oefen geen druk uit op de open deur.
• Gebruik het apparaat niet als werkblad of als opslagoppervlak.
• Open de deur van het apparaat voorzichtig. Het gebruik van ingrediënten met alcohol kan een mengsel van alcohol en lucht veroorzaken.
• Laat geen vonken of open vlammen in contact met het apparaat komen wanneer u de deur opent.
• Plaats geen ontvlambare producten of artikelen die vochtig zijn met ontvlambare producten in, bij of op het apparaat.

WAARSCHUWING!

Risico op schade aan het apparaat.

- Om schade of verkleuring van het email te voorkomen:

• plaats ovenschalen of andere voorwerpen niet rechtstreeks op de bodem van het apparaat.
• leg geen aluminiumfolie op de bodem van de ruimte in het apparaat.
• plaats geen water direct in het hete apparaat.
• bewaar geen vochtige gerechten en voedsel in het apparaat nadat u klaar bent met koken.

• wees voorzichtig bij het verwijderen of bevestigen van accessoires.

• Verkleuring van het email of roestvrij staal is niet van invloed op de werking van het apparaat.

• Gebruik een diepe pan voor vochtige taarten. Vruchtensappen veroorzaken vlekken die permanent kunnen zijn.
• Kook altijd met de deur van het apparaat gesloten.
• Als het apparaat achter een meubelpaneel gemonteerd is (bijv. een deur), zorg er dan voor dat de deur nooit gesloten is als het apparaat in werking is. Warmte en vocht kunnen achter een gesloten meubelpaneel ophopen en schade aan het apparaat, de behuizing of de vloer veroorzaken. Sluit het meubelpaneel niet tot het apparaat compleet is afgekoeld na gebruik.

2.4 Onderhoud en reiniging

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel, vuur of schade aan het apparaat.

• Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat je onderhoudshandelingen verricht.
• Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen breken.
• Vervang direct de glazen deurpanelen als deze beschadigd zijn. Neem contact op met een erkend servicecentrum.
• Wees voorzichtig als u de deur van het apparaat verwijdert. De deur is zwaar!
• Reinig het apparaat regelmatig om te voorkomen dat het materiaal van het oppervlak achteruitgaat.
• Reinig het apparaat met een vochtige zachte doek. Gebruik alleen neutrale schoonmaakmiddelen. Gebruik geen schuurmiddelen, schuursponsjes, oplosmiddelen of metalen voorwerpen.
• Volg als u een ovenspray gebruikt de aanwijzingen op de verpakking.

2.5 Bereiding met stoom

WAARSCHUWING!

Gevaar voor brandwonden en schade aan het apparaat.

- Vrijgekomen stoom kan brandwonden veroorzaken:

• Wees voorzichtig met het openen van de deur van het apparaat als de functie is geactiveerd. Er kan stoom vrijkomen.
• De deur van het apparaat voorzichtig openen na de bereiding met stoom.

2.6 Binnenverlichting

WAARSCHUWING!

Gevaar voor elektrische schokken.

• Met betrekking tot de lamp(en) in dit product en reservelampen die afzonderlijk worden verkocht: Deze lampen zijn bedoeld om bestand te zijn tegen extreme fysieke omstandigheden in huishoudelijke apparaten, zoals temperatuur, trillingen, vochtigheid, of zijn bedoeld om informatie te geven over de operationele status van het apparaat. Ze zijn niet bedoeld voor gebruik in andere toepassingen en zijn niet geschikt voor verlichting in huishoudelijke ruimten.
• Dit product bevat een lichtbron van energie-efficiëntieklasse G.
• Gebruik alleen lampjes met dezelfde specificaties.

2.7 Service

• Neem contact op met de erkende servicedienst voor reparatie van het apparaat.
• Gebruik alleen originele reserveonderdelen.

2.8 Verwijdering

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel of verstikking.

• Neem contact op met uw plaatselijke overheid voor informatie over het afvoeren van het apparaat.
• Haal de stekker uit het stopcontact.
• Snijd het netsnoer vlak bij het apparaat af en gooi het weg.
• Verwijder de deurvergrendeling om te voorkomen dat kinderen of huisdieren binnen in het apparaat vast komen te zitten.

3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

3.1 Algemeen overzicht

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥

Bedieningspaneel
Display
Waterreservoir
Opening voor de voedselsensor
Verwarmingselement
Lamp
Ventilator
Uitgang ontkalkingsleiding
Inschuifrails, verwijderbaar
Inzetniveaus

3.2 Accessoires

Bakrooster

Voor kookgerei, bak- en braadvormen.

Bakplaat

Voor gebak en koekjes.

Grill-/braadpan

Om te bakken en braden of als een pan om vet in op te vangen.

Voedselsensor

Om de temperatuur binnenin het voedsel te meten.

Telescopische geleiders

Om bakplaten en roosters eenvoudig te plaatsen en te verwijderen.

Stoomset

Eén niet-geperforeerde en één geperforeerde voedselcontainer.

De stoomset voert het condenswater tijdens het koken met stoom weg van het voedsel. Gebruik hem voor de bereiding van groenten, vis en kipfilet. De set is ongeschikt voor voedsel dat in water moet weken bijv. rijst, polenta, pasta.

4.1 Overzicht bedieningspaneel

1 2 3 4 5 6

1	Aan / Uit Houd ingedrukt om het apparaat in en uit te schakelen.
2	Menu Vermeldt de functies van het apparaat.
3	Favorieten Geeft een overzicht van de favoriete instellingen.
4	Display Geeft de huidige instellingen van het apparaat weer.
5	Lampschakelaar Om de verlichting in en uit te schakelen.
6	Snel Opwarmen Om de functie in en uit te schakelen: Snel Opwarmen.

Druk Verplaatsen		Ingedrukt houden
Raak het oppervlak aan met de vingertop.	Schuif de vingertop over het oppervlak.	Raak het oppervlak 3 secon- den aan.

4.2 Display

A 12:30 85°C 150°C 15min START F E CD B

Display met ingestelde toetsfuncties.

A. Dagtijd
B. BEGIN / STOP
C. Temperatuur
D. Verwarmingsfuncties
E. Timer
F. Voedselsensor (alleen geselecteerde modellen)

Indicatielampjes op de display

Basisindicatielampjes: om op de display te navigeren.
Om de selectie/instelling te be-vestigen.	Om één ni-veau terug te gaan in het menu.	Om de laatste handeling on-gedaan te ma-ken.	Om de opties in en uit te schakelen.
Geluidsalarm functie-indicatielampjes - wanneer de ingestelde kooktijd ten einde is, klinkt het sig-naal.
De functie is ingeschakeld.	[4028]De functie is ingeschakeld.Het koken stopt automatisch.		Het geluidsalarm staat uit.
Indicatielampjes timer
Om de functie: Uitgestelde start in te stellen.		Om de instelling te annuleren.

5. VOORAFGAAND AAN HET EERSTE GEBRUIK

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

5.1 Eerste reiniging

Stap 1 Stap 2 Stap 3
Haal alle accessoires en verwijderbare inschuifrails uit het apparaat.	Reinig het apparaat en de accessoires uitsluitend met een microvezeldoek, warm water en een mild reinigingsmiddel.	Plaats de accessoires en de verwijderbare inschuifrails in de oven.

5.2 Eerste verbinding

Het display toont een welkomstbericht na de eerste verbinding.

Je moet het volgende instellen: Taal, Helderheid Display, Toetstonen, Geluidsvolume, Waterhardheid, , Dagtijd.

5.3 Eerste voorverwarming

Warm de lege oven voor het eerste gebruik voor.

Stap 1 Haal alle accessoires en verwijderbare inschuifrails uit de oven.
Stap 2	Stel de maximale temperatuur in voor de functie: [IMAGE]Laat de oven 1u werken.
Stap 3	Stel de maximale temperatuur in voor de functie: [IMAGE]Laat de oven 15min werken.
i De oven kan een vreemde geur en rook afgeven tijdens het voorverwarmen. Zorg ervoor dat de kamer goed is geventileerd.

5.4 Instellen: Waterhardheid

Als u de stekker van de oven in het stopcontact steekt, dan moet u de waterhardheid instellen. Gebruik het testpapier dat bij de stoomset is meegeleverd.

Stap 1 Stap 2 $tap 3 Stap 4
Plaats het testpapier ongeveer 1 seconde in water. Plaats het testpapier niet onder lopend water.	Schud met het testpapier om het overschot aan water te verwijderen.	Controleer na 1 minuut de waterhardheid aan de hand van de onderstaande tabel.	Het waterhardheidsni-veau instellen: Menu / Instellingen / Instelling / Waterhardheid.
i De kleuren van het testpapier blijven veranderen. Controleer de waterhardheid niet eerder dan 1 minuut na de test.

U kunt het waterhardheidsniveau wijzigen in het menu: Instellingen / Instelling / Waterhardheid.

De tabel toont het waterhardheidsbereik (dH) met het bijbehorende calciumafzettingsniveau en de waterclassificatie. Pas het waterhardheidsniveau aan volgens de tabel.

Waterhardheid Testpapier Kalkafzetting		(mmol/l)	Kalkafzetting (mg/l)	Waterclassi-ficatie
Niveau dH
1 0 - 7	0 - 1.3 0 - 50 zacht
2 8 - 14	1.4 - 2.5 51 - 100			hard
3 15 - 21	2.6 - 3.8 101 - 15
4 ≥ 22	≥ 3,9 ≥ 151

Als het kraanwaterhardheidsniveau 4 is, vult u de waterlade met plat flessenwater.

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

6.1 Instellen: Verwarmingsfuncties

Stap 1	Zet de oven aan. Op het display verschijnt de standaard verwarmingsfunctie.
Stap 2	Druk op het symbool van de verwarmingsfunctie [IMAGE] om het submenu te openen.
Stap 3	Selecteer de verwarmingsfunctie en druk op: OK. Het display toont: temperatuur.
Stap 4	Instellen: temperatuur. Druk op: OK.
Stap 5	Druk op: START .Voedselsensor - u kunt de sensor op elk gewenst moment voor of tijdens het koken aansluiten.
STOP - druk hierop om de verwarmingsfunctie uit te schakelen.

Stap 6 Schakel de oven uit.

6.2 Instellen: Steamify - Stoomverwarmingsfunctie

Stap 1 Zet	de oven aan.Selecteer het symbool van de verwarmingsfunctie en druk erop om het submenu te openen.
Stap 2	Druk op Stel de stoomverwarmingsfunctie in.
Stap 3	Druk op: .Het display toont de temperatuurinstellingen.
Stap 4 Stel	de temperatuur in. Het type stoomverwarmingsfunctie is afhankelijk van de ingestelde temperatuur.
Stoom voor Stomen50 - 100 °C		Voor het stomen van groenten, granen, peulvruchten, zeevruchten, terrines en lepeldesserts.
Stoom voor Stoven105 - 130 °C		Voor het koken van gestoofd en gesmoord vlees of vis, brood en gevogelte, evenals cheesecakes en ovenschotels.
Stoom voor Zacht Krokant135 - 150 °C		Voor vlees, ovenschotels, gevulde groenten, vis en gratin. Dankzij de combinatie van stoom en warmte wordt het vlees sappig en mals met een krokant korstje.Als u de timer instelt, wordt de grillfunctie automatisch ingeschakeld in de laatste minuten van het bereidingsproces om het gerecht een zachte gratin te geven.
Stoom voor Bakken en Braden155 - 230 °C		Voor geroosterde en gebakken gerechten vlees, vis, gevogelte, gevuld bladerdeeg, taarten, muffins, gratin, groenten en gebakgerechten.Als u de timer instelt en het voedsel op het eerste niveau zet, wordt de onderste verwarmingsfunctie automatisch ingeschakeld in de laatste minuten van het bereidingsproces om het gerecht een knapperige bodem te geven.
Stap 5	Druk op: OK
Stap 6 Druk op de afdekking van het waterreservoir om dit te openen.

Stap 7 Vul	de waterlade tot het maximale niveau met koud water (ongeveer 950 ml) tot het geluidssignaal klinkt of het display het bericht toont. De watertoevoer is gedurende on-geveer 50 min. voldoende. Vul het waterreservoir niet boven de maximale capaciteit. Er is een risico op waterlekkage, overstroming en beschadiging van meubels.
	WAARSCHUWING!Gebruik alleen koud kraanwater. Gebruik geen gefilterd (gedemineraliseerd) of gedestilleerd water. Gebruik geen andere vloeistoffen. Giet geen ontvlambare of alcoholische vloeistoffen in het waterreservoir.
Stap 8 Druk het waterreservoir in de oorspronkelijke stand.
Stap 9	Druk op: STARTStoom verschijnt na ongeveer 2 minuten. Als de oven de ingestelde temperatuur bereikt, klinkt er een geluidssignaal.
Stap 10 Wanneer het waterreservoir zonder water komt te zitten, klinkt het signaal. Vul het waterreservoir bij.
Stap 11 Schakel de oven uit.
Stap 12 Leeg de waterlade wanneer je klaar bent met koken.Zie het hoofdstuk ‘Onderhoud en reiniging’, Reservoir ledigen.
Stap 13 Restwater kan condenseren in de holte. Open na het koken voorzichtig de ovendeur. Wanneer de oven koud is, droog je de ovenruimte met een zachte doek.

6.3 Instellen: Kook- En Bakassistent

Elk gerecht in dit submenu heeft een aanbevolen functie en temperatuur. U kunt de tijd en de temperatuur aanpassen.

Voor sommige gerechten kunt u ook koken met:

• Per gewicht
• Voedselsensor

Tot hoeverre een gerecht wordt gekookt:

• Rauw of Minder
- Medium
- Gaar of Meer

Stap 1 Schakel de oven in.
Stap 2	Druk op: ≡
Stap 3	Druk op: ⚠Voer in: Kook- En Bakassistent.
Stap 4 Kies een gerecht of een voedseltype.
Stap 5	Druk op: $START

6.4 Verwarmingsfuncties

STANDAARD

Verwarmingsfunc-tie	Toepassing
Grillen	Om dunne stukken voedsel te grillen en brood te roosteren.
Circulatiegrill	Voor het braden van grote stukken vlees of gevogelte met bot op één ni-veau. Voor gratineren en bruinen.
Hetelucht	Om op max. 3 rekstanden tegelijk te bakken en voedsel te drogen.Stel de temperatuur 20 - 40 °C lager in dan voor Boven + onderwarmte.
Bevroren gerech-ten	Om kant-en-klaar-gerechten (bijv. patat, aardappelpartjes of loempia's) krokant te maken.
Boven + onder-warmte	Voor het bakken en roosteren op één ovenniveau.
Pizza-functie	Voor het bakken van pizza. Voor intensieve bruining en een krokante bodem.
Onderwarmte	Voor het bakken van taarten met een krokante bodem en het bewaren van voedsel.

SPECIAAL

Verwarmingsfunc-tie	Toepassing
Inmaken	Voor het inmaken van groenten (bijv. augurken).
Drogen	Om in plakjes gesneden fruit, groenten en champignons te drogen.
Borden Warmen	Om borden voor het serveren op te warmen.
Ontdooien	Om voedsel te ontdooien (groenten en fruit). De ontdooitijd is afhankelijk van de hoeveelheid ingevroren voedsel en de grootte daarvan.
Gratineren	Voor gerechten zoals lasagne of aardappelgratin. Voor gratineren en brui-nen.
Lage Temperatuur Garen	Om malse, sappige braadstukken te bereiden.
Warm houden	Om voedsel warm te houden. Houd er rekening mee dat sommige ge-rechten kunnen blijven koken en drogen terwijl ze warm worden gehou-den. Bedek de schalen indien nodig
Warmelucht (voch-tig)	Deze functie is ontworpen om energie te besparen tijdens het koken. Als u deze functie gebruikt, kan de temperatuur in het apparaat afwijken van de ingestelde temperatuur. De restwarmte wordt gebruikt. Het verwar-mingsvermogen kan worden verlaagd. Raadpleeg voor meer informatie het hoofdstuk 'Dagelijks gebruik', Opmerkingen bij: Warmelucht (vochtig).

STOOM

Verwarmingsfunc-tie	Toepassing
Steamify	Gebruik stoom voor stomen, stoven, zachtjes knapperig maken, bakken en braden.
Regenereren	Het opwarmen van voedsel met stoom voorkomt het drogen van het oppervlak. Warmte wordt op een zachte en gelijkmatige manier verdeeld, waardoor de smaak en het aroma van voedsel zoals zojuist bereid, kan worden teruggewonnen. Deze functie kan worden gebruikt om voedsel direct op een bord op te warmen. U kunt meer dan één plaat tegelijk opwar-men met behulp van verschillende rekposities.
Brood bakken	Gebruik deze functie voor brood en broodjes met heel goed professioneel resultaat qua krokantheid, kleur en bruine korst.
Deeg Laten Rijzen	Om het rijsproces van gistdeeg te versnellen. Het voorkomt dat het oppervlak van het deeg uitdroogt en houdt het deeg elastisch.
Stoom	Voor het stomen van groenten, bijgerechten of vis
Hoge vochtigheid	De functie is geschikt voor het bereiden van delicate gerechten zoals vla, vlaaien, terrines en vis.
Lage vochtigheid	De functie is geschikt voor vlees, gevogelte, ovengerechten en ovenschotels. Dankzij de combinatie van stoom en warmte krijgt vlees een malse en sappige textuur en een knapperig oppervlak.

Deze functie werd gebruikt om te voldoen aan de eisen van de energie-efficiëntieklasse en het ecologisch ontwerp (volgens EU 65/2014 en EU 66/2014). Tests volgens: IEC/EN 60350-1.

De ovendeur dient tijdens de bereiding gesloten te zijn zodat de functie niet wordt onderbroken en de oven werkt op de hoogst mogelijke energie-efficiëntie.

Bij gebruik van deze functie gaat de verlichting na 30 seconden automatisch uit.

Voor de bereidingsinstructies raadpleegt u het hoofdstuk "Aanwijzingen en tips", Warmelucht (vochtig). Voor algemene aanbevelingen voor energiebesparing raadpleegt u het hoofdstuk "Energie-efficiëntie", Energiebesparing.

7. KLOKFUNCTIES

7.1 Omschrijving klokfuncties

Klokfunctie Toepassing
Kooktijd De duur van het koken instellen. Maximaal 23 uur 59 min.
Actie beëindigen Voor het instellen wat er gebeurt als de timer stopt met tellen.
Uitgestelde start Om het begin en/of het einde van het koken uit te stellen.
Tijd verlenging Om de kooktijd te verlengen.
Herinnering Om een aftelling in te stellen. Maximum is 23 uur 59 min. Deze functie heeft geen invloed op de werking van de oven.
Uptimer Houdt in de gaten hoelang de functie werkt.Uptimer - je kunt deze in- en uitschakelen.

7.2 Instellen: Klokfuncties

De klok instellen
Stap 1 Schakel de oven in.
Stap 2 Druk op: Dagtijd.
Stap 3	Stel de tijd in. Druk op: OK

De bereidingstijd instellen
Stap 1 Kies de verwarmingsfunctie en stel de temperatuur in.
Stap 2	Druk op: ⏻
Stap 3	Stel de tijd in. Druk op: OK

De eindoptie kiezen
Stap 1 Kies de verwarmingsfunctie en stel de temperatuur in.
Stap 2	Druk op: √
Stap 3 Stel de bereidingstijd in.
Stap 4	Druk op: ● ● ●
Stap 5 Druk op: Actie beëindigen.
Stap 6 Kies je voorkeur: Actie beëindigen.
Stap 7	Druk op: OK Herhaal de actie totdat het hoofdscherm op het display verschijnt.

Het begin van het koken uitstellen
Stap 1 Stel de verwarmingsfunctie en de temperatuur in.
Stap 2	Druk op: ⏻
Stap 3 Stel de bereidingstijd in.
Stap 4	Druk op: ⋯ ⋯ ⋯
Stap 5 Druk op: Uitgestelde start.
Stap 6 Kies de waarde.
Stap 7	Druk op: ⋯ Herhaal de actie totdat het hoofdscherm op het display verschijnt.

De bereidingstijd verlengen

Wanneer 10% van de bereidingstijd overblijft en het voedsel niet klaar lijkt te zijn, kun je de bereidingstijd verlengen. Je kunt ook de verwarmingsfunctie wijzigen.

Druk op +1min om de bereidingstijd te verlengen.

De timerinstellingen wijzigen
Stap 1	Druk op: ⏻
Stap 2 Stel de timerwaarde in.
Stap 3	Druk op: OK
Je kunt de ingestelde tijd tijdens het koken op elk gewenst moment wijzigen.

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

8.1 Accessoires plaatsen

Een kleine inkeping bovenaan verhoogt de veiligheid. De inkepingen zijn ook anti-kantelmechanismen. De hoge rand rond het rooster voorkomt dat het kookgerei van het rooster afglijdt.

Bakrooster:Plaats het rooster tussen de geleidestangen van de roostersteun.
Bakplaat / Diepe schaal:Schuif de plaat tussen de geleidestangen van de inschuifrail.

8.2 Voedselsensor

Voedselsensor- meet de temperatuur binnenin het voedsel. Je kunt het bij elke verwarmingsfunctie gebruiken.

Er moeten twee temperaturen worden ingesteld:
[k3YX]De oventemperatuur: (minimaal 120 °C).	De kerntemperatuur.

Voor de beste kookresultaten:
Ingrediënten moeten op ka-mertemperatuur zijn.	Niet gebruiken voor vloei-bare gerechten.	Tijdens het koken moet het in de schaal blijven.

Voor de beste kookresultaten:

De oven berekent een geschatte bereidingseindtijd. Dit hangt af van de voedselkwaliteit, de ingestelde ovenfunctie en de temperatuur.

8.3 Gebruik: Voedselsensor

Stap 1 Schakel de oven in.
Stap 2 Selecteer de verwarmfunctie en, indien nodig, de oventemperatuur.
Stap 3 Invoegen: Voedselsensor.
Vlees, gevogelte en vis Stoofschotel
Breng het uiteinde van Voedselsensor in het midden van het vlees, de vis, in het dikste deel indien mogelijk. Zorg ervoor dat ten minste 3/4 van Voedselsensor binnen in het gerecht zit.	Breng het uiteinde van Voedselsensor precies in het midden van de braadpan. Voedselsensor moet stevig op zijn plaats blijven tijdens het bakproces. Gebruik een solide ingrediënt om dit voor elkaar te krijgen. Gebruik de rand van de oven-schaal voor het ondersteunen van het silicone handvat van de Voedselsensor. Het uiteinde van Voedselsensor mag de bodem van een bakplaat niet aanraken.
Stap 4 Stekker Voedselsensor steek in de aansluiting aan de voorkant van de oven.Het display toont de huidige temperatuur van: Voedselsensor.
Stap 5	- druk om de kerntemperatuur van de sensor in te stellen.
Stap 6	●●● - druk om de voorkeursoptie in te stellen:Geluidsalarm - wanneer het voedsel de kerntemperatuur bereikt, klinkt het signaal.Geluidsalarm en stop met koken - wanneer het voedsel de kerntemperatuur bereikt, klinkt het signaal en stopt de oven.
Stap 7	Selecteer de optie en druk herhaaldelijk op:OKom naar het hoofdscherm te gaan.
Stap 8	Druk op:STARTWanneer het voedsel de ingestelde temperatuur bereikt, klinkt het signaal. U kunt er- voor kiezen om te stoppen of door te gaan met koken, om er zeker van te zijn dat het voedsel goed gaar is.
Stap 9 Verwijderen Voedselsensor haal de stekker uit het stopcontact en neem het gerecht uit de oven.

9. EXTRA FUNCTIONS

9.1 Hoe kan ik opslaan: Favorieten

U kunt uw favoriete instellingen opslaan, zoals de verwarmingsfunctie, de bereidingstijd, de temperatuur of de reinigingsfunctie. U kunt 3 favoriete instellingen opslaan.

Stap 1 Het apparaat inschakelen.
Stap 2 Selecteer de gewenste instelling.
Stap 3	Druk op:Selecteer: Favorieten.
Stap 4 Selecteer: Huidige instellingen opslaan.
Stap 5	Druk op + om de instelling toe te voegen aan de lijst met: Favorieten. Druk op OK
- druk hierop om de instelling te resetten.- druk hierop om de instelling te annuleren.

9.2 Toetsenblokkering

Deze functie voorkomt dat de verwarmingsfunctie per ongeluk wordt gewijzigd.

Stap 1 Het apparaat inschakelen.
Stap 2 Stel een verwarmingsfunctie in.
Stap 3	[ZZZX] [IMAGE] druk hier tegelijkertijd op om de functie in te schakelen.
Herhaal stap 3 om de functie uit te schakelen.

9.3 Automatische uitschakeling

Als de verwarmingsfunctie actief is en er geen instellingen worden gewijzigd, wordt het apparaat om veiligheidsredenen na een bepaalde periode automatisch uitgeschakeld.

(°C) (u)	1
30 - 115 12.5
120 - 195 8.5
200 - 230 5.5

De automatische uitschakeling werkt niet met de functies: Binnenverlichting, Voedselsensor, Eindtijd, Lage Temperatuur Garen.

9.4 Koelventilator

Als het apparaat in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van het apparaat koel te houden. Als je het apparaat uitschakelt, kan de koelventilator blijven werken totdat het apparaat is afgekoeld.

10. AANWIJZINGEN EN TIPS

10.1 Kookadviezen

i

De temperatuur en kooktijden in de tabellen zijn slechts als richtlijn bedoeld. Ze zijn afhankelijk van het recept, de kwaliteit en de kwantiteit van de gebruikte ingrediënten.

Je apparaat kan anders bakken of roosteren dan het apparaat dat je tot nu toe gebruikt hebt. De onderstaande hints tonen aanbevolen instellingen voor temperatuur, kooktijd en rekstand voor specifieke soorten voedsel.

Als u voor een speciaal recept de instelling niet kunt vinden, zoek dan naar een soortgelijk recept. Voor meer kookaanbevelingen kunt u de kooktabellen op onze website raadplegen. Om de Kook-hints te vinden, controleer het PNC-nummer op het classificatieplaatje op de voorzijde van het frame van de binnenkant van het apparaat.

10.2 Warmelucht (vochtig)

Volg voor de beste resultaten de volgende aanwijzingen op die hieronder in de tabel staan.

		°C
Zoete broodjes, 16 stuks	bakplaat of lekschaal 180 2	25 - 35
Biscuitrol bakplaat	of lekschaal 180 2 15 - 25
Hele vis, 0,2 kg bak	paklaat of lekschaal 180 3 15 -	25
Koekjes, 16 stuks	bakplaat of lekschaal 180 2	20 - 30
Bitterkoekjes, 24 stuks	bakplaat of lekschaal 160 2	25 - 35
Muffins, 12 stuks	bakplaat of lekschaal 180 2 20	- 30
Hartig gebak, 20 stuks	bakplaat of lekschaal 180 2	20 - 30
Zandkoekjes, 20 stuks	bakplaat of lekschaal 140 2	15 - 25
Taartjes, 8 stuks	bakplaat of lekschaal 180 2 15	- 25

10.3 Warmelucht (vochtig) – aanbevolen accessoires

Gebruik de donkere en niet-reflecterende bakjes en schalen. Ze nemen de warmte beter op dan licht en reflecterend servies.

Pizza pan	Ovenschaal	Ovenvormp-jes	Blik voor flanbodem
Donker, niet-reflecte-rendDiameter van 28 cm	Donker, niet-reflecterendDiameter van 26 cm	Keramiek8 cm diameter,5 cm hoog	Donker, niet-reflecte-rendDiameter van 28 cm

10.4 Kooktafels voor testinstituten

Informatie voor testinstituten

Testen in overeenstemming met: EN 60350, IEC 60350.

Bakken op één niveau - bakken in bakblikken

		°C min
Zachte cake zonder vet Hetelucht 160 45 - 60 2
Zachte cake zonder vet Boven + onderwarm-te		160 45 - 60 2
Appeltaart, 2 blikken∅20 cm	Hetelucht 160 55 - 65 2
Appeltaart, 2 blikken∅20 cm	Boven + onderwarm-te	180 55 - 65 1
Zandtaartdeeg Hetelucht 140 25 - 35 2
Zandtaartdeeg Boven + onderwarm-te		140 25 - 35 2

Bakken op één niveau - koekjes

Gebruik de derde rekstand.

		°C min
Kleine cakes, 20 stuks per bakplaat, verwarm de lege oven voor	Hetelucht 150 20 - 30
Kleine cakes, 20 stuks per bakplaat, verwarm de lege oven voor	Boven + onderwarmte 170	20 - 30

Bakken op meerdere niveaus - koekjes

		°C min
Zandtaartdeeg Hetelucht 140 25 - 45 2 / 4
Kleine cakes, 20 stuks per bakplaat, verwarm de lege oven voor	Hetelucht 150 25 - 35 1 / 4
Zachte cake zonder vet Hetelucht 160 45 - 55 2 / 4
Appeltaart, 1 blik per rooster (∅ 20 cm)	Hetelucht 160 55 - 65 2 / 4

Grillen

Verwarm de lege oven 5 minuten voor.

Grill met de maximale temperatuurinstelling.

		min
Toast Grillen 1 - 2 5
Biefstuk, halverwege de be-reidingstijd omdraaien	Grillen 24 - 30 4

Informatie voor testinstituten

Tests voor de functie: Stoom.

Testen in overeenstemming met IEC 60350-1.

Stel de temperatuur in op 100°C.

	Reservoir (Gastro-norm)	kg		min
Broccoli, ver-warm de lege oven voor	1 x 2/3 geper-foreerd	0.3 3 8 - 9 Plaats de bak-			plaat op de eerste rek-stand.
Broccoli, ver-warm de lege oven voor	1 x 2/3 geper-foreerd	max. 3 10 - 11 Plaats de bak-			plaat op de eerste rek-stand.
Erwten, be-vroren	2 x 2/3 geper-foreerd	2 x 1,5 2 en 4 Tot de		temperatuur op de koudste plek 85 °C heeft be-reikt.	Plaats de bak-plaat op de eerste rek-stand.

11. ONDERHOUD EN REINIGING

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

11.1 Opmerkingen over de reiniging

Reinigings- middelen

Reinig de voorkant van het apparaat uitsluitend met een microvezeldoek met warm water en een mild reinigingsmiddel.

Gebruik een reinigingsoplossing om metalen oppervlakken te reinigen.

Reinig vlekken met een mild reinigingsmiddel.

Dagelijks ge- bruik

Reinig de uitsparing telkens na gebruik. Vetophoping of andere resten kunnen brand veroorzaken.

Bewaar het voedsel niet langer dan 20 minuten in het apparaat. Droog de ruimte na elk gebruik uitsluitend met een microvezeldoek.

Accessoires	Reinig alle accessoires na elk gebruik en laat ze drogen. Gebruik alleen een zachte doek met warm water en een mild reinigingsmiddel. De accessoires niet in een afwasmachine reinigen.
	Reinig de antiaanbakaccessoires niet met agressieve reinigingsmiddelen of scherpe voorwerpen.

11.2 Hoe te verwijderen: Inschuifrails/

Verwijder de inschuifrails om de oven te reinigen.

Stap 1 Schakel de oven uit en wacht totdat deze is afgekoeld.
Stap 2 Trek de inschuifrails voorzichtig naar boven toe uit de voorste ophanging.
Stap 3 Trek de voorkant van de in-schuifrails weg van de zijwand.
Stap 4 Trek de inschuifrails uit de ach-terste ophanging.
Plaats de inschuifrails in omgekeerde volgorde.

11.3 Ga als volgt te werk voor gebruik: Stoomreiniging

Voordat u begint:
Schakel de oven uit en wacht tot deze afgekoeld is.	Verwijder alle accessoires en verwijderbare inschuifrails.	Maak de voorkant van de oven schoon met een zachte doek, warm water en een mild reini-gingsmiddel.

Stap 1 Vu	de waterlade tot het maximale niveau tot het geluidssignaal klinkt of het display het bericht toont.
Stap 2 Se	ecteer: Menu / Reinigen.
Functie Omschrijving Duur
Stoomreiniging Lichte		reiniging 30 min

Stoomreiniging Plus Normale reinigingBespray de ruimte met een reini-gingsmiddel.		75 min
Stap 3	Druk op .Volg de instructies op het display.Als de reiniging is voltooid klinkt er een geluidssignaal.
Stap 4 Druk op een willekeurig symbool om het signaal uit te zetten.
i Wanneer deze functie werkt, is de lamp uit.

Na afloop van de reiniging:
Schakel de oven uit. Wanneer de oven koud is, droogt u de ovenruimte met een zachte doek.	Laat de ovendeur open en wacht tot de ovenruimte droog is.

11.4 Reinigingsherinnering

Wanneer de herinnering verschijnt, wordt reiniging aanbevolen.

Gebruik de functie: Stoomreiniging Plus.

11.5 Gebruik: Ontkalken

Voordat je begint:
Schakel de oven uit en wacht totdat deze is afgekoeld.	Haal alle accessoires uit de oven.	Zorg ervoor dat het waterreservoir leeg is (gebruik: Reservoir ledigen-functie).

Duur van het eerste deel: ongeveer 100 min
Stap 1 Selecteer: Menu / Reinigen / Ontkalken.
Stap 2 Plaats de braadpan op de eerste rekstand.
Stap 3 Giet 250 ml antikalkmiddel in het waterreservoir.
Stap 4 Vu het resterende gedeelte van het waterreservoir tot 700 ml met water, totdat het geluidssignaal klinkt of op het display de melding wordt weergegeven.
Stap 5 Nadat het eerste deel voorbij is, maakt u de braadpan leeg en plaatst u deze terug op de eerste rekstand.
Duur van het tweede deel: ongeveer 35 min
Stap 6 Vu	het waterreservoir met 950 ml water, totdat het signaal klinkt of totdat het display het bericht weergeeft.
Stap 7 Wanneer de functie is afgelopen, verwijder je de braadpan.
i Wanneer deze functie werkt, is de lamp uit.

Wanneer het ontkalken eindigt:
Schakel de oven uit. Wanneer de oven koud is, droog je de ovenruimte met een zachte doek.	Laat de ovendeur open en wacht tot de ovenruimte droog is.
i Als er na het ontkalken nog wat kalksteenresten in de oven achterblijven, wordt op het display gevraagd om de procedure te herhalen.

11.6 Ontkalkmelder

Er zijn twee melders die u de instructie geven om de oven te ontkalken. U kunt de ontkalkmelder niet uitschakelen.

Type Omschrijving
Zachte herinnering Raadt u aan om de oven te ontkalken.
Harde herinnering Verplicht u om de oven te ontkalken. Als u de oven niet ontkalkt wan- neer de harde herinnering is ingeschakeld, zijn de stoomfuncties uitge- schakeld.

11.7 Gebruik: Spoelen

Voordat u begint:
Schakel de oven uit en wacht tot deze is afge-koeld.		Verwijder alle accessoires.
Stap 1 Plaats de braadpan op de eerste rekstand.

Stap 2 Vu	het waterreservoir tot het maximumniveau met water tot het geluidssignaal klinkt of het display het bericht toont.
Stap 3 Se	ecteer: Menu / Reinigen / Spoelen.Duur: ongeveer 30 min
Stap 4 Schakel de functie in en volg de instructies op het display.
Stap 5 Wanneer de functie is afgelopen, verwijdert u de braadpan.
i Wanneer deze functie werkt, is de lamp uit.

11.8 Droogherinnering

Na het koken met een stoomverwarmingsfunctie vraagt het display om de oven te drogen. Druk op JA om de oven te drogen.

11.9 Gebruik: Drogen

Gebruik het na het koken met een stoomverwarmingsfunctie of stoomreiniging om de ovenruimte te drogen.

Stap 1 Zorg ervoor dat de oven is afgekoeld.

Stap 2 Verwijder alle accessoires uit de oven.

Stap 3 Selecteer het menu: Reinigen / Drogen.

Stap 4 Volg de instructies op het scherm.

11.10 Gebruik: Reservoir ledigen

Gebruik het met de stoomverwarmingsfunctie om het resterende water uit het waterreservoir te verwijderen.

Voordat u begint:
Schakel de oven uit en wacht tot deze is afgekoeld.	Verwijder alle accessoires.

Stap 1 Plaats de braadpan op de eerste rekstand.

Stap 2 Selecteer: Menu / Reinigen / Reservoir ledigen.Duur: 6 min

Stap 3 Schakel de functie in en volg de instructies op het display.

Stap 4 Wanneer de functie is afgelopen, verwijdert u de braadpan.

i Wanneer deze functie werkt, is de lamp uit.

11.11 Verwijderen en installeren: Deur

U kunt de deur en de binnenste glasplaten verwijderen om ze te reinigen. U Het aantal glasplaten verschilt per model.

WAARSCHUWING!

De deur is zwaar.

LET OP!

Behandel het glas voorzichtig, vooral rond de randen van het voorpaneel. Het glas kan breken.

Stap 1 Open de deur volledig.
Stap 2 Hef en druk de klemhendels (A) op de twee deurscharnie-ren.
Stap 3 Sluit de ovendeur in de eerste openingsstand (in een hoek van ongeveer 70°). Houd de deur aan beide kanten vast en trek deze onder een opwaartse hoek weg van de oven. Plaats de ovendeur met de buitenkant omlaag op een zachte doek op een stabie-le ondergrond.
Stap 4 Pak de deurafdekking (B) aan de bovenkant van de deur aan beide kanten vast en druk deze naar binnen om de klemsluiting te ontgrendelen.
Stap 5 Trek de deurlijst naar voren om hem te verwijderen.
Stap 6 Houd de glasplaten aan hun bovenkant vast en trek deze een voor een omhoog uit de geleider.
Stap 7 Reinig de glasplaat met een sopje. Droog de glasplaat voorzichtig af. Reinig de glasplaten niet in de vaatwasser.
Stap 8 Voer na het reinigen de bo-venstaande stappen in de omgekeerde volgorde uit.
Stap 9 Plaats de kleinste glasplaat eerst, daarna de grotere glasplaat en de deur.Zorg ervoor dat de glasplaten op de juiste manier worden geplaatst, anders kan het oppervlak van de deur oververhit raken.

11.12 Hoe te vervangen: Lamp

WAARSCHUWING!

Gevaar voor elektrische schokken.

Het lampje kan heet zijn.

Voordat u de lamp vervangt:
Stap 1 Stap 2 Stap 3
Schakel de oven uit. Wacht tot de oven afgekoeld is.	Trek de oven uit het stopcontact.	Plaats een doek op de bodem van de holte.

Bovenlamp

Stap 1 Draai de glazen afdekking om die te verwijderen.
Stap 2 Verwijder de metalen ring en reinig het glazen deksel.
Stap 3 Vervang de lamp door een geschikte 300 °C hittebestendige lamp.
Stap 4 Bevestig de metalen ring aan de glazen afdekking en installeer deze.

Zijlamp

Stap 1 Verwijder de linker drager van het rek om toegang te krijgen tot de lamp.

Stap 2 Gebruik een schroevendraaier Torx 20 om het deksel te verwijderen.

Stap 3 Verwijder en reinig het metalen frame en de afdichting.

Stap 4 Vervang de lamp door een geschikte 300 °C hittebestendige lamp.

Stap 5 Installeer het metalen frame en de afdichting. Draai de schroeven vast.

Stap 6 Installeer de linker drager van het rek.

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

12.1 Wat te doen als...

Het apparaat gaat niet aan of warmt niet op
Mogelijke oorzaak	Oplossing
Het apparaat is niet aangesloten op een stop-contact of niet goed geïnstalleerd.	Controleer of het apparaat goed is aangesloten op de elektriciteitsvoorziening.
De klok is niet ingesteld. Stel de klok in, zie voor meer informatie Klok-functies hoofdstuk, Instellen: Klokfuncties.
De deur is niet goed gesloten. Sluit de deur volledig.
De zekering is doorgeslagen. Ga na of de zekering de oorzaak van het pro-bleem is. Als het probleem zich opnieuw voor-doet, neem dan contact op met een gekwalifi-ceerde elektricien.
Het apparaat Kinderslot is aan. Raadpleeg het hoofdstuk 'Menu', Submenu voor: Opties. Onderdelen
Omschrijving	Oplossing
De lamp is opgebrand. Vervang de lamp, raadpleeg voor meer informatie het hoofdstuk 'Onderhoud en reiniging', Hoe te vervangen: Lamp.

Een stroomonderbreking zal de reiniging altijd stoppen. Herhaal de reiniging als deze wordt onderbroken door stroomuitval.

12.2 Hoe te beheren: Foutcodes

Wanneer de softwarefout optreedt, geeft het display een foutmelding weer. In deze sectie vindt u de lijst met problemen die u zelf kunt oplossen.

Code en omschrijving Oplossing
F111 - Voedselsensor is niet correct in het stopcontact geplaatst.	Steek de Voedselsensor in het stopcontact.
F240, F439 - de aanraakvelden op het display werken niet goed.	Reinig het oppervlak van het display. Zorg er- voor dat er geen vuil op de aanraakvelden zit.
F908 - het apparaatsysteem kan geen verbin- ding maken met het bedieningspaneel.	Schakel het apparaat uit en weer in.

12.3 Service-informatie

Als je niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met je verkoper of een erkende serviceafdeling.

De contactgegevens van de servicedienst staan op het typeplaatje. Het typeplaatje bevindt zich op het voorframe van de apparaatruimte. Verwijder het typeplaatje niet uit de apparaatruimte.

Wij raden je aan om de gegevens hier te noteren:
Model (MOD.)
Productnummer (PNC)
Serienummer (S.N.)

13. ENERGIEZUINIGHEID

13.1 Productinformatie en productinformatieblad volgens de EU-voorschriften voor ecologisch ontwerp en energie-etikettering

Naam leverancier AEG
Modelnummer B68SV6380B 944188783
Energie-efficiëntie-index 61,9
Energie-efficiëntieklasse A++
Energieverbruik met een standaard belading, conventio-nele modus	1,09 kWh/cyclus
Energieverbruik met een standaard belasting, hetelucht-modus	0,52 kWh/cyclus
Aantal holtes 1
Warmtebron Elektriciteit
Volume 70 l
Soort oven Inbouwoven
Massa 36.5 kg

IEC/EN 60350-1 - Huishoudelijke elektrische kooktoestellen - Deel 1: Fornuizen, ovens, stoomovens en grills - Methoden voor het meten van prestaties.

13.2 Energiebesparing

Dit apparaat heeft functies die u helpen energie te besparen tijdens het dagelijks koken.

Zorg ervoor dat de deur van het apparaat gesloten is als het apparaat in werking is. Open de deur van het apparaat niet te vaak tijdens het koken. Houd het deurrubber schoon en zorg ervoor dat het goed op zijn plaats vastzit.

Gebruik metalen kookgerei om meer energie te besparen.

Verwarm het apparaat niet voor alvorens te koken als dat niet hoeft.

Houd onderbrekingen tussen het bakken zo kort mogelijk als je een aantal gerechten tegelijkertijd bereidt.

Koken met hete lucht

Gebruik indien mogelijk de bereidingsfuncties met hete lucht om energie te besparen.

Restwarmte

Als een programma met Duur wordt geactiveerd en de bereidingstijd langer is dan 30 minuten, worden de verwarmingselementen bij sommige functies van het apparaat automatisch eerder uitgeschakeld.

De ventilator en lamp blijven werken. Wanneer je de oven uitschakelt, geeft het display de restwarmte aan. U kunt die warmte gebruiken om het eten warm te houden.

Wanneer de kookduur langer is dan 30 minuten, verlaag dan de oventemperatuur tot minimaal 3-10 minuten voor het einde van het koken. De restwarmte binnen in het apparaat zal blijven koken.

Je kunt de restwarmte gebruiken om andere maaltijden op te warmen.

Eten warm houden

Kies de laagst mogelijke temperatuurinstelling om de restwarmte te gebruiken en een maaltijd warm te houden. Het indicatielampje van de restwarmte of temperatuur verschijnt op het display.

Koken met de verlichting uitgeschakeld

Schakel de verlichting tijdens het koken uit. Doe het aan als je het nodig hebt.

Warmelucht (vochtig)

Functie is ontworpen om tijdens de bereiding energie te besparen.

Als je deze functie gebruikt, gaat de verlichting na 30 sec. automatisch uit. Je kunt de verlichting weer inschakelen, maar deze handeling vermindert de verwachte energiebesparingen.

14. MENUSTRUCTUUR

14.1 Menu

Menu-item Toepassing
Kook- En Bakassistent Toont overzicht van de automatische programma's.
Reinigen Toont overzicht van de schoonmaak- programma's.
Favorieten Geeft een overzicht van de favoriete instellingen.
Opties Om de apparaatconfiguratie in te stellen.
Instellingen Instelling Om de apparaatconfiguratie in te stellen.
		Service Toont de softwareversie en -configu-ratie.

14.2 Submenu voor: Reinigen

Submenu Toepassing
Drogen Procedure om de resterende condensatie in de holte op te laten dro-gen na gebruik van de stoomfuncties.
Reservoir ledigen Procedure voor het verwijderen van het restwater van de waterlade na gebruik van de stoomfuncties.
Stoomreiniging Licht reinigen.
Stoomreiniging Plus Grondig reinigen.
Ontkalken Verwijderen van kalkresten uit de stoomgenerator.
Spoelen Procedure voor het spoelen en reinigen van de stoomgenerator na frequent gebruik van de stoomfuncties.

14.3 Submenu voor: Opties

Submenu Toepassing
Binnenverlichting Schakelt	de lamp in en uit.
Kinderslot Voorkomt dat het	apparaat per ongeluk wordt geactiveerd. Wanneer de optie is ingeschakeld, verschijnt de tekst Kinderslot op het display als u het apparaat inschakelt. Om het apparaat in te kunnen schakelen de codeletters in alfabetische volgorde selecteren. Toegang tot de timer, de afstandbediening en het lampje zijn beschikbaar met de optie ingeschakeld.
Snel Opwarmen Verkort de	opwarmtijd. Alleen beschikbaar voor sommige functies van het apparaat.
Reinigingsherinnering Schakelt	der herinnering in en uit.
Tijdisindicatie Schakelt de	klok in en uit.
Digitale klokstijl Wijzigt de	indeling van de weergegeven tijdsaanduiding.

14.4 Submenu voor: Instelling

Submenu Omschrijving
Taal Stelt de taal van het apparaat in.
Helderheid Display Stelt de helderheid van de display in.
Toetstonen Schakelt het geluid van de aanraakvelden in en uit. Het is niet mogelijk om de toon te dempen voor: ➊
Geluidsvolume Stelt het volume van de belangrijkste geluiden en signalen in.
Waterhardheid Stelt de waterhardheid in.
Dagtijd Stelt de huidige tijd en datum in.

14.5 Submenu voor: Service

Submenu Omschrijving
Demofunctie Activerings-/deactiveringscode: 2468
Softwareversie Informatie	over softwareversie.
Terug naar fabrieksin-stellingen	Herstelt fabrieksinstellingen.

15. HET IS HEEL GEMAKKELIJK!

Voorafgaand aan het eerste gebruik moet u het volgende instellen:
Taal	Helderheid Display	Toetstonen	Geluidsvolu-me	Waterhard-heid	Dagtijd

Maak uzelf vertrouwd met de basispictogrammen op het bedieningspaneel en het display:
Aan/Uit Menu Favorieten	[KSGD]		Timer	Voedselsen-sor	START / STOP

Het apparaat beginnen te gebruiken
Snel starten Schakel het ap-paraat in en be-gin de bereiding met de stan-daardtempera-tuur en -tijd van de functie.	Stap 1 Stap 2 Stap 3
	Ingedrukt hou-den: ➊	☐ ... - selec-teer de gewen-ste functie.	Druk op: START .
Snel uit Schakel het ap-paraat op elk ge-wenst momentuit, vanuit elk scherm of bij elk bericht.	➊ - ingedrukt houden tot het apparaat uitschakelt.

Begin met koken
Stap 1 Stap 2	Stap 3 Stap 4 Stap 5
1- indrukken om het apparaat in te schakelen.	□ ...- selecteer de verwarmings-functie.	°CInstellen: temperatuur.	OK- druk hierop om te bevestigen.	START- druk hierop om te beginnen met koken.

Steamify - Stoomkoken
Stel de temperatuur in. Het type stoomverwarmingsfunctie is afhankelijk van de ingestelde temperatuur.
Stoom voor Stomen Stoom voor Stoven		Stoom voor Zacht Krokant	Stoom voor Bakken en Braden
50 - 100 °C 105 - 130 °C 135 - 150 °C 155 - 230 °C

Leer snel koken
Gebruik de automatische programma’s om snel een gerecht te koken met de standaardin-stellingen:
Leer snel koken
Kook- En Bakassistent	Stap 1 Stap 2 Stap	3 Stap 4
			Kook- En Bakas-sistent.	Kies het gerecht.

Gebruik snelle functies om de kooktijd in te stellen
10% Finish assistGebruik 10% Finish assist om extra tijd toe te voegen wanneer 10% van de bereidingstijd overblijft.	Druk op +1min om de bereidingstijd te verlen-gen.

Het apparaat reinigen met stoomreiniging
Stap 1Druk op: ≡	Stap 2Druk op: √	Stap 3Kies de modus:
Stoomreiniging Voor een lichte reiniging.
Stoomreiniging Plus Voor een grondige reiniging.
Ontkalken Voor het verwijderen van kalkresten uit de stoomgenerator.
Spoelen Voor het spoelen en reinigen van de stoomgenerator na fre-quent gebruik van de stoomfuncties.

16. MILIEUBESCHERMING

Recycleer de materialen met het symbool. Gooi de verpakking in een geschikte afvalcontainer om het te recycleren. Bescherm het milieu en de volksgezondheid en recycleer op een correcte manier het afval van elektrische en elektronische apparaten. Gooi apparaten gemarkeerd met het symbool niet weg met het huishoudelijk afval. Breng het product naar het milieustation bij u in de buurt of neem contact op met de gemeente.

FOR PERFECT RESULTS