R879WH - Magnetron SHARP - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING R879WH SHARP

respectées ou si le four est modifié de sorte qu'il soit possible de le faire fonctionner lorsque la porte est ouverte.

Deze gebruiksaanwijzing bevat belangrijke informatie die u dient te lezen alvorens u de oven in gebruik neemt.

Waarschuwing: Het niet naleven van de gebruiks- en onder- houdsvoorschriften evenals elke ingreep die het mogelijk maakt

dat het toestel in niet-gesloten toestand in werking kan gesteld worden, kan leiden tot ernstige gezondheidsletsels.

Questo manuale contiene informazioni importanti, che dovete leggere prima di usare il forno.

Votre équipe de spécialistes de la cuisine aux micro-ondes

D F Gefeliciteerd met de aanschaf van uw nieuwe combi

magnetronoven met boven- en ondergrill en convectie,

die u goed van dienst zal zijn in de keuken.

U zult aangenaam verrast zijn over hoeveel

verschillende dingen deze combi magnetronoven voor u

kan doen. Niet alleen kunt u met de oven snel

etenswaren ontdooien of opwarmen, u kunt er ook

complete maaltijden mee bereiden. De combinatie van

magnetron, convectie en boven- en ondergrill betekent

dat het voedsel tegelijk kan koken en bruinen, en wel

veel sneller dan bij gebruik van de conventionele

In onze testkeuken heeft ons magnetronteam een aantal

van de lekkerste internationale recepten verzameld, die

snel en gemakkelijk te bereiden zijn.

Laat u zich inspireren door de recepten die we

hebben bijgesloten, zodat u uw eigen favoriete

maaltijden in de magnetronoven kunt bereiden.

Er zijn vele leuke voordelen aan een magnetronoven

• Etenswaren kunnen direkt in de serveerschalen

worden bereid, zodat er minder afwas is.

• Kortere kooktijden en het gebruik van weinig

water en vetten zorgen er voor dat vele vitaminen,

mineralen en unieke smaakjes bewaard blijven.

U wordt aangeraden om eerst de recepten en de

gebruiksaanwijzing goed door te lezen.

Zodoende zult u gemakkelijk kunnen begrijpen wat

deze oven voor u kan betekenen.

Veel plezier met uw magnetronoven met boven- en ondergrill en met het uitproberen van de heerlijke recepten.

R-879_FC+INTRO_[6lang].qxd 7/24/07 3:40 PM Page 35

A. Informatie over afvalverwijdering voor

gebruikers (particuliere huishoudens)

1. In de Europese Unie

Let op: Deze apparatuur niet samen met het normale huisafval weggooien!

Afgedankte elektrische en elektronische apparatuur moet gescheiden

worden ingezameld conform de wetgeving inzake de verantwoorde

verwerking, terugwinning en recycling van afgedankte elektrische en

elektronische apparatuur.

Na de invoering van de wet door de lidstaten mogen particuliere

huishoudens in de lidstaten van de Europese Unie hun afgedankte

elektrische en elektronische apparatuur kosteloos* naar hiertoe

aangewezen inzamelingsinrichtingen brengen*.

In sommige landen* kunt u bij de aanschaf van een nieuw apparaat het

oude product kosteloos bij uw lokale distributeur inleveren.

*) Neem contact op met de plaatselijke autoriteiten voor verdere informatie.

Als uw elektrische of elektronische apparatuur batterijen of accumulatoren

bevat dan moet u deze afzonderlijk conform de plaatselijke voorschriften

Door dit product op een verantwoorde manier weg te gooien, zorgt u

ervoor dat het afval de juiste verwerking, terugwinning en recycling

ondergaat en potentiële negatieve effecten op het milieu en de menselijke

gezondheid worden voorkomen die anders zouden ontstaan door het

verkeerd verwerken van het afval.

2. In andere landen buiten de Europese Unie

Als u dit product wilt weggooien, neem dan contact op met de plaatselijke

autoriteiten voor informatie omtrent de juiste verwijderingsprocedure.

Voor Zwitserland: U kunt afgedankte elektrische en elektronische apparatuur

kosteloos bij de distributeur inleveren, zelfs als u geen nieuw product koopt.

Aanvullende inzamelingsinrichtingen zijn vermeld op de startpagina van

www.swico.ch or www.sens.ch.

B. Informatie over afvalverwijdering voor

1. In de Europese Unie

Als u het product voor zakelijke doeleinden heeft gebruikt en als u dit wilt

Neem contact op met uw SHARP distributeur die u inlichtingen verschaft

over de terugname van het product. Het kan zijn dat u een

afvalverwijderingsbijdrage voor de terugname en recycling moet betalen.

Kleine producten (en kleine hoeveelheden) kunnen door de lokale

inzamelingsinrichtingen worden verwerkt.

Voor Spanje: Neem contact op met de inzamelingsinrichting of de lokale

autoriteiten voor de terugname van uw afgedankte producten.

2. In andere landen buiten de Europese Unie

Als u dit product wilt weggooien, neem dan contact op met de plaatselijke

autoriteiten voor informatie omtrent de juiste verwijderingsprocedure.

4. Afdekplaatje (voor microgolfgeleider)

8. Deur-afdichtings oppervlakte

ACCESSOIRES Controleer of de volgende accessoires zijn

14 Draaitafel 15 Laag rek (hoogte: 2,5 cm)

16 Hoog rek (hoogte: 10,5 cm)

Plaats de draaitafel op de motoras op de

ondergrond van de opening.

Voordat u de draaitafel en de roosters voor het

eerst gebruikt, dient u ze in een milde water &

zeepoplossing schoon te maken. Niet op de

draaitafel snijden of krassen.

Stel uw handelaar of erkend SHARP onderhoudspersoneel bij het nabestellen van accessoires op de

hoogte van: de naam en de modelnaam.

De deur, de behuizing, de ovenruimte, de

toebehoren en de schotels worden

tijdens de bediening erg heet. Gebruik

altijd dikke ovenhandschoenen om

verbranding te voorkomen.

F NL ACCESSORI Controllare che la confezione contenga tutti gli

Digitaal display en lichtjes

Uw oven kan tot op 99 minuten 90 seconden

Druk de toets in om de convectie-instelling te

Hiermee stelt u het vermogen van uw

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSMAATREGELEN

van het voedsel en de verpakking.

Vonken van metalen voorwerpen kunnen mogelijk

brand veroorzaken. Gebruik de magnetronoven niet

voor bakken met olie of het verwarmen van frituurvet.

De temperatuur kan namelijk niet worden geregeld en

de olie kan mogelijk vlam vatten. Gebruik alleen

popcorn dat in een voor magnetronovens geschikt

materiaal is verpakt. Bewaar geen voedsel of andere

voorwerpen in de magnetronoven. Kontroleer dat de

instellingen van de magnetronoven juist zijn nadat u

de oven heeft gestart. Om oververhitting en brand te

voorkomen dient u goed op te letten wanneer u

voedsel met een hoog suiker- of vetgehalte, zoals

bijvoorbeeld worstenbroodjes, gebak of kerstpudding,

kookt of opwarmt. Volg de aanwijzingen in deze

gebruiksaanwijzing en het kookboek op.

Voorkomen van persoonlijk letsel

Gebruik de oven niet indien deze is beschadigd of

niet normaal funktioneert. Kontroleer voor gebruik

a) Kontroleer of de deur goed sluit en niet krom of

b) Kontroleer of de scharnieren en deurveiligheids

haken niet gebroken zijn of los zitten.

c) Kontroleer of de deurafdichtingen en pasvlakken;

d) Kontroleer of er geen deuken in de ovenruimte of

e) Kontroleer of het netsnoer en de stekker niet zijn

Als de deur of de afdichtingen beschadigd zijn,

mag de oven niet gebruikt worden voordat hij door

een vakman is gerepareerd.

De oven nooit zelf repareren en geen

onderdelen van de oven aanpassen of

vervangen. Niemand, behalve een

gekwalificeerde technicus, dient

onderhouds- of reparatiewerkzaamheden

uit te voeren waarbij een afdekking die

bescherming biedt tegen blootstelling aan

microgolven, wordt verwijderd. Dit kan

Gebruik de oven niet met de deur geopend. Breng

geen veranderingen in de deurveiligheids haken aan.

Gebruik de oven niet indien er een voorwerp tussen

de deur-afdichtings oppervlakte zit.

Zorg ervoor dat er geen vet of vuil op de

deurafdichtings oppervlakte en

aangrenzende onderdelen ophoopt. Reinig

de oven regelmatig en verwijder

voedselresten. Volg de voorschriften voor

“Onderhoud en reinigen” op pagina NL-

24. Als u de oven niet regelmatig reinigt

dan kan dit slijtage van ovenwand

veroorzaken waardoor de levensduur van

het apparaat wordt verkort en gevaarlijke

situaties kunnen ontstaan.

Laat de magnetronoven tijdens gebruik

niet onbeheerd achter. Te hoge niveau’s of

te lange kooktijden kunnen het voedsel

mogelijk oververhitten met brand tot

Deze oven is ontworpen om op een aanrecht geplaatst of

om ingebouwd te worden. Zet de oven niet in een kast.

Als de oven ingebouwd moet worden, wanneer de oven

in een keukenkast moet worden geïnstalleerd, moet het

SHARP installatieframe EBR-5000 worden gebruikt. Dit

frame is bij uw distributeur verkrijgbaar. Raadpleeg de

installatie-instructies voor het frame of vraag uw

distributeur naar de juiste installatiemethode. Alleen

wanneer dit frame wordt gebruikt, kunnen de veiligheid

en de kwaliteit van uw magnetronoven worden

Steek de stekker van het netsnoer in een gemakkelijk

toegangkelijk stopkontakt zodat u de stekker in een

noodgeval snel uit het stopkontakt kan trekken.

Sluit de oven alleen aan op een stopkontakt met

230 V, 50 Hz wisselstroom met een minimale 16 A

zekering of een minimale 16 A circuitonderbreker.

Voor dit apparaat moet een afzonderlijk stroomcircuit

worden gebruikt dat alleen voor dit apparaat bestemd

Plaats de oven niet in de buurt van verwarming-

selementen, zoals bijvoorbeeld naast een kachel of

dichtbij een gasfornuis.

Plaats de oven niet in een zeer vochtige of natte

Plaats of gebruik de oven niet buitenshuis.

Als er rook uitkomt, dient u de oven uit te

schakelen of de stekker uit het stopcontact

te halen en de deur gesloten te houden

zodat eventuele vlammen doven.

Het keukengerei moet gecontroleerd worden

om er zeker van te zijn dat het voor gebruik in

de oven geschikt is. Zie bladzijde NL-27-28.

Gebruik in de magnetronstand alleen bakjes en

keukengerei die voor magnetronovens geschikt

Bij het verwarmen van eten in plastic of

papieren bakjes dient u regelmatig in de

oven te kijken of de bakjes geen vlam

Reinig het afdekplaatje voor de

microgolfgeleider, de ovenruimte en de

draaitafel na gebruik. Deze onderdelen

dienen droog en vetvrij te zijn. Vet kan

mogelijk oververhitten, gaan roken en

Plaats geen ontvlambare materialen in de buurt van

de oven of de ventilatie-openingen.

Blokkeer de ventilatie-openingen niet.

Verwijder alle metalen draadjes, verzegelingen, enz.

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIE: ZORGVULDIG LEZEN EN BEWAREN VOOR TOEKOMSTIG GEBRUIK.

R-879_[NL].qxd 7/20/07 6:24 PM Page 136NL-2

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSMAATREGELEN NEDERLANDS

voorkomen dat de vloeistof later uit de fles spuit.

Kook nooit hele eieren in hun schaal in de

magnetron. Ook hardgekookte eieren

moeten niet in magnetronovens worden

opgewarmd, aangezien ze kunnen

ontploffen, zelfs nadat de magnetron-oven

is uitgezet. Voor het opwarmen van

gepelde eieren dient u ter voorkomen van

het ontploffen van het ei het eigeel en het

eiwit door te prikken. Pel eieren en snijd

hard gekookte eieren in plakjes voordat u

deze in de magnetronoven opwarmt.

Prik ter voorkomen van het ontploffen van voedsel de

schil of het vel van aardappelen, worstjes, fruit en

dergelijke door alvorens deze te koken.

Voorkomen van brandwonden

WAARSCHUWING: De inhoud van babyflesjes

en potjes babyvoedsel moet geroerd of

geschud worden en de temperatuur moet

gecontroleerd worden voor gebruik om

verbranding te voorkomen.

Voorkom brandwonden en gebruik ovenhandschoenen of

aanzetbare stelen voor pannen indien u het voedsel uit de

Voorkom brandwonden veroorzaakt door hete stoom of

overkoken en houd open bakjes, popcornschalen, en

kookzakken uit de buurt van uw gezicht en handen.

Voorkom brandwonden en test de

temperatuur van het voedsel. Roer even

voordat u het voedsel serveert. Let vooral op

voordat u het voedsel aan babies, kinderen of

ouderen geeft. De toegankelijke onderdelen

kunnen warm worden tijdens het gebruik.

Buiten het bereik van kleine kinderen houden.

De temperatuur van het bakje/schaal komt niet overeen

met de temperatuur van het voedsel of de vloeistof.

Kontroleer aitijd de temperatuur van het voedsel of de

Blijf altijd op veilige afstand van de ovendeur staan

wanneer u hem open doet, om verbranding door

ontsnappende stoom of hitte te voorkomen.

Snijd gevulde gebakken etenswaren na het koken

even open om de stoom te laten ontsnappen en

verbrandingen te vermijden.

Let op kleine kinderen

Laat kinderen de oven alleen zonder toezicht

gebruiken als ze voldoende instructies hebben

gekregen, zodat ze weten hoe de oven veilig

gebruikt dient te worden en de gevaren

begrijpen die gepaard gaan met het oneigenlijk

Dit toestel is niet bestemd voor gebruik door

personen (kinderen inbegrepen) met

verminderde lichamelijke, zintuiglijke of

geestelijke vermogens, of met een gebrek aan

ervaring en kennis, behalve als ze onder

toezicht met het toestel gewerkt hebben

Personen met een PACEMAKER dienen een dokter of

de fabrikant van de pacemaker te raadplegen

aangaande speciale voorzorgsmaatregelen bij

gebruik van een magnetronoven.

Voorkomen van een elektrische schok

De behuizing mag nooit worden geopend of verwijderd.

Zorg dat er geen vloeistoffen of andere voorwerpen in

de openingen van de deurvergrendelingen of

ventilatie-openingen komen. Schakel de oven

onmiddelijk uit, trek de stekker uit het stopkontakt en

raadpleeg erkend SHARP onderhoudspersoneel

indien er iets in deze openingen terecht is gekomen.

Dompel het netsnoer en de stekker niet in water of

andere vloeistoffen onder.

Laat het netsnoer niet over de rand van een tafel of buffet

hangen. Houd het netsnoer uit de buurt van warme

oppervlakken, zoals ook de achterkant van de oven.

Vervang niet zelf de ovenlamp en laat de lamp niet

door een ondeskundige, niet door SHARP erkende

elektriciens vervangen.

Raadpleeg uw handelaar of erkend SHARP

onderhoudspersoneel indien de ovenlamp niet meer

Indien het netsnoer van dit toestel is beschadigd, dient

het door een speciaal snoer, te worden vervangen.

Laat het vervangen van het snoer aan erkend SHARP

onderhoudspersoneel over.

Voorkomen van explosies en spatten van

WAARSCHUWING: Voorkomen van een

explosie en spatten van kokend voedsel

Vloeistoffen en andere etenswaren moeten

niet in afgesloten bakjes worden

opgewarmd, aangezien ze kunnen

Bij het verhitten van dranken in de

magnetron kunnen deze soms later nog

overlopen als gevolg van het kookproces.

Houd hiermee rekening wanneer u de bakjes

Gebruik nooit dichte bakjes. Verwijder de deksels

voor gebruik. DIchte bakjes kunnen zelfs

nadat de oven is uitgeschakeld namelijk ontploffen

indien de druk in het bakje te hoog is opgelopen.

Let op bij het bereiden van vloeistoffen met de

magnetron. Gebruik altijd flessen of bakjes met een

wijde hals zodat lucht kan ontsnappen.

Kook nooit in flessen met een dunne hals,

zoals baby-zuigflessen, daar de vloeistof

plotseling uit de fles zou kunnen spuiten

met brandwonden mogelijk tot gevolg.

Voorkom dat kokende vloeistof uit de fles spat:

1. Gebruik geen te lange kooktijd (zie blz. NL-35).

2. Roer door de vloeistof voor het verwarmen/

3. Steek voor het opwarmen een glazen staaf of

dergelijk voorwerp (geen metaal) in de vloeistof.

4. Laat de vloeistof na het koken ten minste 20

seconden in de oven staan zodat wordt

R-879_[NL].qxd 5/2/08 6:55 PM Page 137NL-3

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSMAATREGELEN INSTALLATIE Ter voorkomen van beschadiging van de draaitafel door

oververhitting dient u bij gebruik van bruineringsschalen

of zelf-verwarmende materialen altijd een hittebestendig

isolatiemateriaal zoals een porseleinen bord, onder de

schaal of het materiaal te plaatsen. Stel nooit een langere

tijd in dan de voor het gerecht voorgeschreven kooktijd.

Gebruik geen metalen voorwerpen. Mikrogolven

reflekteren hier namelijk op waardoor vonken worden

opgewekt. Plaats geen blikjes in de oven.

Gebruik alleen de voor deze oven ontworpen draaitafel.

Gebruik geen plastic schalen in de magnetron indien de

oven nog heet is na gebruik van de GRILL,

CONVECTIEWARMTE, COMBINATIEFUNCTIE,

ONMIDDELLIJK GEBRUIK of AUTOMATISCHE KOOK-PROGRAMMA’S, bediening. Het plastic smelt

anders. Gebruik tevens geen plastic tijdens een van de

bovenstaande funkties, tenzij de fabrikant vermeldt dat het

plastic produkt hittebestendig is en met de magnetron kan

Plaats tijdens gebruik geen enkel voorwerp op de

behuizing van de oven.

Raadpleeg een erkend electriciën indien u twijfels

aangaande het aansluiten van de oven heeft.

Noch de fabrikant noch de handelaar zijn aansprakelijk

voor schade aan de oven of persoonlijk letsel indien de

oven niet op de voorgeschreven, juiste manier is

Kondens of vocht kan mogelijk op de ovenwanden of

rondom de deur-afdichtings oppervlakte worden

gevormd. Dit is normaal en duidt niet op een defekt of

het lekken van mikrogolven.

of aanwijzingen met betrekking tot het gebruik

van het toestel hebben gekregen van iemand

die voor hun veiligheid verantwoordelijk is.

Houd toezicht op kinderen, om er zeker van te

zijn dat ze niet met het toestel spelen.

Wanneer het toestel gebruikt wordt in de

standen GRILL, CONVECTIE, ONMIDDELLIJKE

en AUTOMATISCH BEREIDEN mogen kinderen

de oven alleen onder toezicht van een

volwassene gebruiken, vanwege de

opgewekte temperatuur.

Let op dat kinderen niet aan de deur of oven gaan

hangen. De oven is geen speelgoed.

Zorg dat uw kinderen ook van de veiligheidsmaatregelen

op de hoogte zijn. Vertel wat wel en niet gebruikt kan

worden en gevaarlijk is. Benadruk dat verpakking van

bepaalde gerechten (bijvoorbeeld voor het knapperig

maken van voedsel) zeer heet kan worden.

Overige waarschuwingen

Breng op geen enkele manier een verandering in de

oven aan. Verplaats de oven niet terwijl deze werkt.

Deze oven is bedoeld voor het bereiden van voedsel bij

u thuis en dient daarom alleen voor het koken van

voedsel te worden gebruikt. Gebruik de oven niet voor

commerciële doeleinden of in een laboratorium.

Voorkomen van problemen of beschadiging

Zet de oven nooit leeg aan, behalve wanneer

dat in de gebruiksaanwijzing staat vermeld,

zie pagina NL-8. U kunt daardoor de oven

1. Verwijder al het verpakkingsmateriaal uit de

binnenkant van de oven. Verwijder de

verpakkingsfolie, die zich tussen de deur en de

oven bevindt. Verwijder alle beschermlaagjes en

de sticker met alle ovenkenmerken ook van de

buitenkant van de deur.

2. Controleer of de oven beschadigd is.

3. Plaats de oven op een vlak en waterpas

oppervlak dat sterk genoeg is voor het gewicht

van de oven plus zware etenswaren.

Deze oven is ontworpen om op een aanrecht

geplaatst of om ingebouwd te worden. Zet de

oven niet in een kast. Als de oven in een

keukenkast wordt ingebouwd, zie "Brandgevaar

voorkomen" op pagina NL-1.

4. Tijdens het koken kan de oven heet

worden. Plaats de oven zodanig, dat

deze tenminste 85 cm van het

vloeroppervlak verwijderd is. Houd

kinderen op een veilige afstand van de

oven, zodat ze zich niet kunnen branden.

5. Zorg ervoor dat het netsnoer niet in

kontakt kan komen met een scherp

oppervlak of met een warmtebron

zoals b.v. de ventilatie openingen aan

6. Zorg voor een vrije

ruimte van tenminste 19

7. Steek de stekker van de

oven in een standaard

19 cmR-879_[NL].qxd 5/2/08 6:55 PM Page 138KIES EEN TAAL NL-4

VOORDAT U DE OVEN VOOR HET EERST AANZET NEDERLANDS De taal van de combimagnetron staat standaard

ingesteld op Engels. Als u de taal wilt wijzigen, druk

dan net zo vaak op de TAAL-toets totdat de

gewenste taal verschijnt (zie tabel hiernaast).

Druk vervolgens op de toets START /+1min.

Druk op de TAAL-toets

1. Kies de gewenste taal.

2. Start de instelling.

Controleer het display.

De geselecteerde taal blijft in het geheugen staan, ook wanneer de stroomtoevoer wordt onderbroken.

Uw combimagnetron is standaard ingesteld op de

spaarstand. Daarom verschijnt er niets op het display

wanneer u het toestel voor de eerste keer aansluit op

Bediening van de combimagnetron in de

1. Sluit de combimagnetron aan op het

stopcontact. Er verschijnt niets op het display.

2. Open de ovendeur. Op het display verschijnt

“KIES TAAL” in 6 talen.

3. Sluit de ovendeur.

4. Kies een taal (zie hieronder).

5. Verwarm de oven zonder voedsel erin

U kunt nu ook de klok instellen, zie pagina NL-6

van de bedieningshandleiding. Wanneer u dit

doet, dan wordt de spaarstand vanzelf

Uw combimagnetron is voorzien van een

informatiesysteem op het display, dat u stap voor stap

instructies geeft over alle functies/toetsen van de

combimagnetron. Telkens wanneer u een toets indrukt,

geeft het display de instructies voor de volgende stap

Als de combimagnetron in de spaarstand staat en u doet drie minuten of langer niets met de oven (bv.

de ovendeur sluiten, op de STOP-toets drukken, of het gerecht is klaar), dan moet u eerst de ovendeur

openen en sluiten, voordat u de oven weer kunt gebruiken

U wilt Italiaans kiezen.

R-879_[NL].qxd 7/20/07 6:24 PM Page 139NL-5

ENERGIE SPAARSTAND GEBRUIK VAN DE STOP-TOETS Uw combimagnetron heeft twee werkingsstanden: de spaarstand en de klokstand. Het verschil hiertussen

is dat het digitale display in de spaarstand niets weergeeft wanneer u de magnetron niet gebruikt, terwijl

het in de klokstand de tijd weergeeft.

Als de combimagnetron in de spaarstand staat en er gebeurt drie minuten of langer niets met de oven (bv.

de ovendeur gesloten, op de STOP-toets gedrukt, gerecht klaar), dan moet u eerst de ovendeur openen en

sluiten, voordat u weer iets met de oven kunt doen.

Wanneer u de klok instelt, dan wordt de spaarstand automatisch uitgeschakeld.

Om de spaarstand te gebruiken, volgt u de onderstaande instructies.

Om de energiespaarstand te starten (de huidige tijd is 23:35):

2. Druk 1 keer op de

controleer of “0” op

1. Controleer of de correcte

tijd op de display wordt

weergegeven.Druk op de

3. Druk op de START /

+1min -toets. De stroom

wordt uitgeschakeld en het

Gebruik de STOP-toets om:

1. Een fout tijdens het programmeren ongedaan te

2. De oven tijdens het koken tijdelijk te stoppen.

3. Wilt u een programma tijdens het koken annuleren,

dan dient u de toets tweemaal in te drukken.

DE KLOK INSTELLEN HET VERMOGEN VAN DE MAGNETRON NEDERLANDS Uw magnetron heeft 5 vermogensstanden. Voor de selectie van het gewenste vermogen volgt u de aanwijzingen

900 WATT = 100 % vermogen 270 WATT = 30 % vermogen

630 WATT = 70 % vermogen 90 WATT = 10 % vermogen

450 WATT = 50 % vermogen Instellen van vermogensstand: 1. Voer de gewenste kooktijd in door op de TIJD-toetsen te drukken.

2. Om een niveau in te stellen, drukt u op de MAGNETRON VERMOGENNIVEAU-toets tot het gewenste niveau wordt weergegeven. Wanneer de MAGNETRON VERMOGENNIVEAU-toets eenmaal wordt ingedrukt, verschijnt er, 900 W (100 %) op

het display. Als u het gewenste niveau mist, moet u de MAGNETRON VERMOGENNIVEAU-toets blijven indrukken totdat u nogmaals het juiste niveau bereikt.OPMERKING: 900 W (100 %) wordt automatisch ingesteld indien er geen bepaald vermogen wordt gekozen. gaat de programmering verloren. De tijdinstelling

4. Als u de klok opnieuw wilt instellen, volgt u

nogmaals het bovenstaande voorbeeld.

5. Als u de klok niet instelt, drukt u eenmaal op de

STOP-toets. “.0” verschijnt op het display.

Wanneer de oven klaar is met koken, zal “.0”

opnieuw op het display verschijnen, in plaats van

6. Indien u de klok instelt, werkt de energiespaarstand

1. Kies de 24-uursklok door

driemaal op de INFO/

KLOK-toets te drukken.

2. Stel de uren in. Druk op de TIJD-

toetsen totdat het juiste uur op het

3. Verander van uren naar

minuten door eenmaal op

de INFO/KLOK-toets te

toetsen in tot het juiste aantal minuten

1. Druk op de STOP-toets als u tijdens het

programmeren een fout maakt.

2. Als de oven op de kook- of op de minuutklokstand

staat en u wilt weten hoe laat het is, dan drukt u

op de INFO/KLOK-toets. Zolang u de toets

ingedrukt houdt, ziet u hoe laat het is.

3. Indien de stroomtoevoer naar de oven wordt

onderbroken wanneer de stekker opnieuw in het

stopcontact wordt gestoken, de deur openen en

sluiten; de display vertoont “SPAARSTAND STEL KLOK IN OM SPAARSTAND TE VERLATEN”.

Indien dit gebeurt wanneer de oven in werking is,

drukt u tweemaal op de INFO/

2. Om de 24-uursklok in te stellen,

drukt u driemaal op de INFO/

De 24-uursklok instellen op 23:35:

Er zijn twee instellingsstanden; de 12-uursklok en de 24-uursklok.

3. Druk op de START /

Uw oven heeft 2 grill verwarmingselementen. Stel eerst de tijd in en selecteer hierna de gewenste

grillstand door op de toets GRILL te drukken zoals hieronder weergegeven.

Als de deur tijdens het kookproces wordt geopend,

zal automatisch de kooktijd op het digitale display

stoppen. De kooktijd begint weer af te tellen zodra de

2. Als u wilt weten wat de kookstand is, drukt u op de

OPMERKING VOOR HET OPWARMEN VAN KANT-EN-KLARE MAALTIJDEN:

Zet de kant-en-klare maaltijd in een hittebestendige

schaal op het lage rek.

Stel dat u soep wilt opwarmen voor 2 minuten en 30 seconden op 630 W.

1. Stel de gewenste kooktijd

Boven- met onder grill samen

Uw oven kan voor maximaal 99 minuten en 90 seconden (99.90) worden geprogrammeerd.

3. Druk op de START /

3. Druk eenmaal op de

toets om met verwarmen

WAARSCHUWING: De deur, de buitenkant en de binnenkant van de oven zullen heel

warm worden. Pas op dat u zich niet verbrandt wanneer de oven aan

WAARSCHUWING: De deur, de behuizing, de ovenruimte, de toebehoren, de schotels

en vooral de grill worden tijdens de bediening erg heet. Gebruik

altijd dikke ovenhandschoenen om verbranding te voorkomen.

Als u voor het eerst de boven- en/of koken, de dubbele functie of de convectiewarmte gebruikt, kan het zijn dat

u rook of een brandgeur waarneemt, maar dit betekent niet dat de oven defect is.

Laat de oven 20 minuten lang leeg aan staan, met de bovenste en onderste grill aan, voordat u de oven voor

het eerst met etenswaren gebruikt.

BELANGRIJK: Gedurende deze werking zult u rook en geur waarnemen. Doe daarom de ramen open of zorg

ervoor dat de kamer geventileerd is.

1. Stel de opwarmtijd

2. Druk driemaal op de toets

2. Selecteer de GRILL door 1 keer

op de GRILL-toets te drukken.

1. Voer de gewenste kooktijd in

door de TIJD-toetsen in te

Stel dat u 5 minuten lang wilt koken en alleen maar het bovenste rooster wilt gebruiken.

1. U wordt aangeraden om tijdens het grillen de hoge of lage rekken te gebruiken.

2. Het kan zijn dat u, wanneer u voor het eerst de grill gebruikt, een beetje rook en een brandlucht waarneemt.

Dit is normaal en betekent niet dat uw oven defect is. Zie ‘Leeg opwarmen’ op de vorige pagina.

3. Na het koken kan het display “KOELT NU AF” weergeven.

4. De oven begint af te

KOKEN MET CONVECTIEWARMTE OPMERKINGEN:

1. Als u na het voorverwarmen op een andere temperatuur wilt koken, druk dan op de

CONVECTIEWARMTE-toets totdat de gewenste instelling op het display wordt weergegeven. Om de

temperatuur in het bovenstaande voorbeeld te veranderen, drukt u op de CONVECTIEWARMTE-toets

nadat u de kooktijd heeft ingesteld.

2. Wanneer de ingestelde voorverwarmingstemperatuur is bereikt, zal deze temperatuur 30 minuten lang

worden aangehouden. Na 30 minuten zal het display veranderen naar het uur van de dag, als de klok

is ingesteld. Het gekozen CONVECTIEWARMTE-programma zal worden geannuleerd.

3. Na het koken koelt de oven automatisch af en geeft het display het volgende weer “KOELT NU AF”.

Deze magnetronoven heeft 10 voorgeprogrammeerde oveninstellingen die gebruik maken van een

combinatie van de bovenste en onderste grill.

Voorbeeld 1: Koken met voorverwarming

Stel dat u de oven tot 180° C wilt voorverwarmen en 20 minuten op 180° C wilt koken.

temperatuur in door vijfmaal

CONVECTIEWARMTE-toets

te drukken. Op het display

Wanneer de ingestelde

voorverwarmingstemperatuur is

bereikt, zult u een geluidssignaal

horen. Op het display staat 180° C.

Open de deur en plaats het voedsel

in de oven. Sluit de deur.

3. Voer de gewenste kooktijd in

door de TIJD-toetsen in te

2. Druk op de START /

4. Druk op de START /

2. Voer de 250˚ C temperatuur

in door eenmaal op de

CONVECTIEWARMTE-toets

Voorbeeld 2: Koken zonder voorverwarmen

Stel dat u 20 minuten lang op 250° C wilt koken.

1. Voer de gewenste kooktijd in

door de TIJD-toetsen in te

1. Na het koken koelt de oven automatisch af en geeft het display het volgende weer “KOELT NU AF”.

2. Om de convectietemperatuur te veranderen drukt u op de CONVECTIEWARMTE-toets totdat de

gewenste temperatuur op het display wordt weergegeven.

3. De gemeten temperatuur in de convectie stand kan van de aangegeven temperatuur op het display

verschillen. Dat wordt veroorzaakt door het uit en aanschakelen van de grill elementen die de

convectie temperatuur regelen. Dit zal het kook resultaat niet beïnvloeden, zolang de aanwijzigen in

de gebruiksaanwijzing en het kookboek juist worden opgevolgd.

3. Druk op de START /

+1min-toets om met koken

WAARSCHUWING: De deur, de behuizing, de ovenruimte, de toebehoren, de schotels en vooral

de grill worden tijdens de bediening erg heet. Gebruik altijd dikke

ovenhandschoenen om verbranding te voorkomen.

COMBINATIE-KOKEN OPMERKING: De energiestanden kunnen verschillen:

COMBINATIE 1: De oventemperatuur kan in tien stappen van 40° C naar 250° C verhoogd worden.

Het vermogen van de magnetron kan in drie stappen van 90 W naar 450 W

COMBINATIE 2 & 3: Het vermogen van de magnetron kan in vijf stappen van 90 W naar

900 W worden verhoogd.

Stel dat u 20 minuten lang met COMBINATIE 1, 90 W magnetron vermogen en 200° C Convectiewarmte.

Uw oven heeft 3 GECOMBINEERDE kookfuncties, die de convectiewarmte en de warmte van de

bovenste of onderste grill combineren met het vermogen van de magnetron. Draai voor het kiezen van de

GECOMBINEERDE kookfunctie. Zet voor de TWEEVOUDIGE kookstand de toets COMBI-KOKEN in

bereidingstemperatuur in door

driemaal te drukken op de

CONVECTIEWARMTE-toets

door eenmaal op de toets

COMBIKOKEN te drukken.

1. Voer de gewenste kooktijd

in door tweemaal op de

NIVEAU-toets te drukken.

COMBI-KOKEN Combinatie

5. Druk op de START /

2. Selecteer kookmodus door

COMBIKOKEN te drukken.

1. Voer de gewenste kooktijd

in door op de TIJD toetsen

3. Druk eenmaal op de

MAGNETRONVERMOGENS NIVEAU-toets voor 90 W

2. Selecteer kookmodus door 3

keer op de test COMBIKOKEN

1. Voer de gewenste kooktijd

in door op de TIJD toetsen

3. Druk eenmaal op de

MAGNETRONVERMOGENS NIVEAU-toets voor 90 W

Stel dat u 20 minuten lang met COMBINATIE 2, 90 W magnetronvermogen en de BOVENSTE GRILL.

Stel dat u 20 minuten lang met COMBINATIE 3, 90 W magnetronvermogen en de ONDERSTE GRILL.

1. Na het koken koelt de oven automatisch af en geeft het display het volgende weer “KOELT NU AF”.

2. De gemeten temperatuur in de convectie stand kan van de aangegeven temperatuur op het display

verschillen. Dat wordt veroorzaakt door het uit en aanschakelen van de grill elementen die de

convectie temperatuur regelen. Dit zal het kook resultaat niet beïnvloeden, zolang de aanwijzingen

in de gebruiksaanwijzing en het kookboek juist worden opgevolgd.

4. Druk op de START /+1 min-toets

om met koken te beginnen.

4. Druk op de START /+1min-toets

om met koken te beginnen.

De deur, de behuizing, de

ovenruimte, de toebehoren,

de schotels en vooral de grill

worden tijdens de bediening

erg heet. Gebruik altijd dikke

verbranding te voorkomen.

2. MINUUT PLUS FUNCTIE Met de START /+1

MIN-toets kunt u de twee volgende functies uitvoeren:

a. Direkt met koken beginnen.

U kunt meteen 1 minuut lang met de magnetronoven op stand 900 W koken door op de START /

MIN-toets te drukken.

Om ervoor te zorgen dat kinderen niet per ongeluk de oven aanzetten, kan de START /+1

alleen binnen 3 minuut na de vorige handeling worden gebruikt, zoals de deur dicht doen of op de

b. De kooktijd verlengen.

U kunt de kooktijd tijdens het handmatig koken steeds met 1 minuut verlengen door op de knop te

drukken terwijl de oven in werking is.

1. MULTISTADIA KOKEN Met deze functie kunt u met maximaal 4 handmatige kookprogramma’s werken. Voor de standen GRILL,

CONVECTIE en TWEEVOUDIG BEREIDEN kunt u maximaal 2 stadia programmeren in een enkele

volgorde-instelling.

U wilt het volgende : 2 minuten en 30 seconden op 630 W magnetronvermogen (stadium 1)

5 minuten met alleen de bovengrill (stadium 2)

1. Voer de gewenste kooktijd in

door de TIJD-toetsen in te

2. Kies de kookstand door tweemaal op de

3. Voer de gewenste tijd

toetsen in te drukken.

5. Druk eenmaal op de

START /+1 MIN- toets om met koken

(De oven werkt gedurende 2 minuten en 30 seconden bij 630 W magnetronvermogen, en daarna

gedurende 5 minuten met alleen de bovengrill).

3. MINDER / MEER-toetsen.

Met de MINDER ( ▼ )en MEER ( ▲ )-toetsen kunnen de geprogrammeerde tijden gemakkelijk worden

verlengd of verkort (als het vlees meer of minder gaar moet zijn).

a) De ingestelde tijd veranderen.

Kook 0,4 kg Gegrilde spiezen met de AUTOMATISCH KOKEN-toets en de MEER ( ▲ )-toets.

1. Kies het gewenste resultaat

(goed gaar) door eenmaal op

de MEER ( ▲ )-toets te

in door tweemaal op de

AUTOMATISCH KOKEN-toets te drukken.

Raak dezelfde knop nogmaals aan om de stand van de MEER of MINDER-toets te annuleren.

Om van MEER naar MINDER te veranderen, gewoon op de MINDER ( ▼ )-toets drukken.

Om van MINDER naar MEER te veranderen, gewoon op de MEER ( ▲ )-toets drukken.

b) De kooktijd tijdens het koken veranderen.

Door op de MEER ( ▼ ) of MINDER ( ▲ )-toets te drukken wordt de kooktijd respectievelijk 1

minuut langer of korter.

U kunt deze functie uitsluitend bij handmatig bereiden gebruiken.

3. De oven starten de

koken automatisch naar

ANDERE GEMAKKELIJKE FUNCTIES HET VERMOGEN CONTROLEREN:

Als u het ingestelde vermogen tijdens het koken wilt

controleren, drukt u op de MAGNETRON VERMOGENNIVEAU-toets. De oven blijft aftellen, ook

al staat het ingestelde vermogen op het display

DE CONVECTIETEMPERATUUR CONTROLEREN:

Als u de convectietemperatuur tijdens het koken wilt

controleren, druk dan op de CONVECTIEWARMTE-

toets. Wanneer de oven wordt voorverwarmd, kunt u

de huidige oventemperatuur controleren.

ingedrukt houd, zal de

convectietemperatuur in

° C worden weergegeven.

4. DE INSTELLINGEN CONTROLEREN TERWIJL DE OVEN AAN STAAT U kunt het energieniveau, het uur van de dag en de oventemperaturen (tijdens het voorverwarmen)

Zo lang u de toets ingedrukt

houdt, zal de kookstand

1. Kies de INFO/KLOK-

2. Druk eenmaal op de toets

5. INFORMATIONS-Taste

Elke toets verschaft bruikbare informatie. Wilt u deze informatie lezen, druk dan op de INFO/KLOK-toets

voordat u de gewenste toets indrukt.

Stel u wilt informatie krijgen over AUTOMATISCH KOKEN menu, gegrilleerde kip:

1. De informatie zal tweemaal worden herhaald, en daarna geeft het display aan hoe laat het is.

2. Wilt u de informatie annuleren, dan drukt u op de STOP-toets.

NEDERLANDS Deze automatische functies bepalen de juiste kookstand en -tijd voor de beste resultaten. U kunt kiezen uit

1 EXPRES-PIZZA, 5 FUN MENU’S en 5 AUTOMATISCHE KOOK-menu’s.

Vooral de functie EXPRES-PIZZA bereidt bevroren pizza’s automatisch en erg snel.

In de volgende stappen krijgt u bijkomende informatie over het gebruik van deze kenmerken:

1. Om onbedoeld gebruik van de oven te voorkomen, kan elke toets alleen worden ingedrukt binnen de

3 minuten na afloop van de bereiding, door de ovendeur te sluiten of door de STOP-toets in te drukken.

2. Het gewicht van het voedsel wordt ingevoerd door de juiste voedseltoets verschillende keren in te drukken

tot het gewenste gewicht wordt weergegeven (behalve voor FUN MENU’S, "Vegetarisch voedsel" en

"Desserten"). Voer alleen het gewicht van het voedsel in. Tel het gewicht van de schaal er niet bij.

Voor voedsel dat meer of minder weegt dan de in de kooktabel opgegeven gewichten, gebruikt u de

PIZZA-functie (voor EXPRES-PIZZA, zie pagina's NL-19-20) of de handbediening.

3. De geprogrammeerde kooktijd is een gemiddelde tijd. Als u de kooktijd wilt wijzigen, gebruik dan de

MINDER ( ▼ ) of MEER ( ▲ )-toetsen voor u elke toets indrukt (zie bladzijde NL-14). Als u voor de

EXPRES-PIZZA-functie het beste pizzaresultaat wilt, gebruik dan de PIZZA-functie (P-1 diepgevroren

pizza), zie pagina’s NL-19-20.

4. De START-toets moet niet worden ingedrukt aangezien de oven automatisch zal starten nadat het

gewicht is ingevoerd.

Voorbeeld: Om een diepgevroren pizza van 0,3 kg te breiden, gebruikt u de EXPRES-PIZZA-toets.

De oven starten de koken automatisch

toets om het gewenste menu en

AUTOMATISCH KOKEN-toetsen

Toets EXPRES-PIZZA Wanneer er iets gedaan moet worden (bijv. voedsel omkeren) stopt de oven, u hoort een signaal en het

display geeft de vereiste handeling weer. Om door te gaan met koken, drukt u op de START /+1min-toets.

De eindtemperatuur van het product varieert en is afhankelijk van de begintemperatuur (gekoeld of op

kamertemperatuur). Controleer of het voedsel na de bereiding heet genoeg is. Indien nodig kunt u de

bereidingstijd handmatig verlengen.

WAARSCHUWING:De deur, de behuizing, de ovenruimte, de toebehoren, de schotels en

vooral de grill worden tijdens de bediening erg heet. Gebruik altijd

dikke ovenhandschoenen om verbranding te voorkomen.

Direct op de draaitafel

• Verwijder de diepvries pizza uit hun

verpakking en en plaats op de draaitafel.

• Na het koken, plaats op een plaat voor

Direct op de draaitafel

0,20 - 0,50 kg (50 g)

Direct op de draaitafel

0,20 - 0,40 kg (50 g)

Direct op de draaitafel

• Het stokbrood uit de verpakking halen

en op de draaitafel plaatsen.

• Plaats na het bereiden, op een schaal

• Verwijder de diepvries vissticks uit de

verpakking en plaats ze op de draaitafel.

• Plaats na het bereiden, op een schaal

• Haal de diepvries patates frites uit de

verpakking en leg ze op de draaitafel in

• Als u dikke patates frites kookt, druk dan

op de MEER ( ▲ )-toets.

• Plaats na het bereiden, op een schaal

• Voor vegetarische recepten, zie pagina

• Bereid de vleespennen.

• Plaats de vleespennen op het hoge rek.

• Wanneer u het belsignaal hoort, draait u

• Plaats na het bereiden, op een schaal

• Vermeng de ingrediënten en smeer het

mengsel over de kip.

• Prik het vel van de kip een aantal keren

• Plaats de kip op het lage rek met de

borstzijde naar beneden.

• Wanneer u het geluidssignaal hoort,

draait u de etenswaren om.

• Laat na het koken de taart ca. 3 minuten

lang in de oven staan, plaats op een

schaal om op te dienen.

• Voor Gegratineerde Visfilet recepten,

* Totaalgewicht van alle ingredienten.

• Plaats de gratin op het lage rek.

• Laat na het koken de taart ca. 5 minuten

lang staan, gewikkeld in aluminiumfolie.

* Totaalgewicht van alle ingredienten.

• Zet de taartvorm op het lagere rek en

zet een schaal tussen het lagere rek en

• Laat na het koken de taart ca. 10

* Totaalgewicht van alle ingredienten.

1 thee paprikapoeder

De deur, de behuizing, de ovenruimte, de toebehoren, de schotels en vooral de grill worden

tijdens de bediening erg heet. Gebruik altijd dikke ovenhandschoenen om verbranding te

Indien er actie moet worden ondernomen (zoals het

omkeren van het eten), stopt de oven en klinkt er een

geluidssignaal;] het display geeft aan wat u moet

doen. Om met koken door te gaan, drukt u op de

Deze automatische functies zijn ontworpen om de juiste ovenfunctie en bereidingstijd te selecteren voor de

beste resultaten. U kunt kiezen uit: 3 PIZZA en 5 AUTO ONTDOOIEN menu's.

Hierna krijgt u bijkomende informatie over het gebruik

1. De menu’s kunnen worden geactiveerd door de

PIZZA-, of AUTOMATISCH ONTDOOIEN-toets

in te drukken totdat het gewenste menu op het

2.Het gewicht van het voedsel kan ingesteld worden

aan de GEWICHT-toetsen tot het gewenste gewicht

wordt weergegeven. Voer alleen het gewicht van het

voedsel in. Tel het gewicht van de schaal er niet bij.

Stel alleen het gewicht van de etenswaren in.

Reken er niet het gewicht van de schaal bij.

Voor etenswaren die meer of minder wegen dan de

gewichten/hoeveelheden die in de kooktabel staan,

dient u de oven met de hand in te stellen.

Als de MIN ( - ) GEWICHT-toets wordt ingedrukt

begint het display telkens als de toets wordt

ingedrukt af te tellen vanaf het hoogste gewicht.

Als de PLUS ( + ) GEWICHT-toets wordt ingedrukt

begint het display telkens als de toets wordt

ingedrukt op te tellen vanaf het laagste gewicht.

3. Zet de oven aan door op de START /+1min-toets

4. De geprogrammeerde kooktijden zijn gemiddelde

tijden. Als u vooraf de in automatische bediening

voorgeprogrammeerde kooktijden wilt veranderen,

gebruikt u de MINDER ( ▼ ) of MEER ( ▲ ) toetsen.

(Zie pagina NL-14.) Voor de beste resultaten volgt u de

instructies in de kooktabel, pagina’s NL-20-21.

De eindtemperatuur van het product is afhankelijk van de begintemperatuur (gekoeld of op

kamertemperatuur). Controleer of het voedsel na de bereiding heet genoeg is. Indien nodig kunt u de

bereidingstijd handmatig verlengen.

200 g Approx. Tomaten in blik

150 g Vulling naar keus

(bijv. maïs, ham, salami, ananas)

1. Bereid het deeg volgens de aanwijzingen op

de verpakking. Rol het deeg uit tot het net zo

groot is als de draaitafel.

2. Vet de draaitafel met een dun laagie

margarine in en leg de pizzabodem erop.

3. Laat de tomaten afdruipen en snij ze in stukjes. Roer

de kruiden door de tomaten en verspreid de saus

over het deeg. Plaats alle andere ingrediënten

bovenop de pizza en strooi er als laatste de kaas

4. Kook met P-3 Pizza “Verse Pizza”.

1. Kies het PIZZA-menu door eenmaal op

de PIZZA-toets te drukken.

2. Voer het gewicht met de

GEWICHT-toetsen in tot het

gewenste gewicht wordt

3. Druk op de START /

Voorbeeld: Stel dat u een diepgevroren pizza van 0,40 kg met de PIZZA-toets wilt bereiden.

MENU P-1 PizzaDiepvriesPizza “Steenoven-pizza”(dunne bodem,voorgebakken)P-2 PizzaGekoelde Pizza P-3 PizzaVerse Pizzae.g. ZelfgemaaktePizza GEWICHT 0,15 - 0,60 kg (50 g)(Begintemp. -18° C)Direct op de draaitafel0,15 - 0,45 kg (50 g)(Begintemp. 5° C)Direct op de draaitafel 0,7 - 1,0 kg (100 g)(Begintemp. 20° C)Direct op de draaitafel METHODE • Verwijder de pizza uit de verpakking en plaats opde draaitafel. Wanneer u dikke pizza’s kookt, drukt u op de MEER ( ▲ ) -toets.

• Plaats de Pizza na het bereiden, op een schaal omop te dienen.• Verwijder uit de verpakking en plaats op dedraaitafel. • Plaats de Pizza na het bereiden, op een schaal omop te dienen.• Maak de pizza volgens de onderstaanderecepten.• Plaats direct op de draaitafel. • Plaats de Pizza na het bereiden, op een schaal omop te dienen

TOETS De PIZZA- en AUTOMATISCH ONTDOOIEN-toetsen kunnen worden gebruikt om voedsel snel en

gemakkelijk te bereiden.

Vlakken schaal (Alleen gesneden brood isgeschikt voor dit programma.) METHODE

• Leg het voedsel op een bord in het midden

• Zodra u het geluidssignaal hoort en de oven

stopt, draait u het voedsel om en haalt u het

anders neer en haalt het uit elkaar. Dek

dunne delen en warme plekken af met

• Wikkel het voedsel na het ontdooien in

aluminiumfolie en laat 10-20 minuten lang

rusten, totdat het helemaal ontdooid is.

• Leg het blok gehakt op een bord in het

midden van het draaiplateau.

• Wanneer de magnetron stopt en het

geluidssignaal klinkt, moet het gehakt

omgedraaid worden. Verwijder wanneer

mogelijk de reeds ontdooide delen.

• Na het ontdooien, met aluminiumfolie

bedekken en 5 - 10 minuten laten staan,

totdat het helemaal ontdooid is.

• Plaats een bord ondersteboven op de

draaitafel en leg het gevogelte met de

borstkant naar beneden bovenop het bord.

• Zodra u het geluidssignaal hoort en de oven

stopt, draait u het vlees om. Dek dunne delen

en warme plekken af met aluminium folie.

• Na het ontdooien met koud water spoelen,

dan met aluminiumfolie bedekken en 30 – 60

minuten laten staan, totdat het helemaal

• Spoel tenslotte het gevogelte onder de kraan af.

• Verwijder alle verpakking van de cake.

• De cake op een vlakke schaal leggen,

midden in het draaiplateau.

• Na het ontdooien de cake in gelijke stukken

snijden; enige ruimte tussen de stukken laten

en 15-70 minuten laten staan om hem goed

• Op een vlakke schaal leggen, midden op het

• Wanneer de magnetron stopt en het

geluidssignaal klinkt opnieuw schikken en de

en ontdooide boterhammen verwijderen.

• Na ontdooiing alle boterhammen van elkaar

scheiden en op een grote plaat leggen. Afdekken

met aluminiumfolie en 5-20 minuten laten rusten,

totdat al het brood geheel ontdooid is.

TOETS OPMERKING: Auto Ontdooien

De steaks en runder- of varkenslapjes moeten in één laag bevroren zijn.

Gehakt moet in dunne plakjes ingevroren worden.

Nadat u het vlees heeft omgedraaid, beschermt u het ontdooide gedeelte met kleine, platte stukjes aluminiumfolie

Het gevogelte moet meteen na het ontdooien worden bereid.

Voor steaks, runder- of varkenslapjes en gevogelte leg het

voedsel zoals staat afgebeeld in de oven

Was de courgettes, snijd ze in de lengte doormidden,

verwijder de pitjes, hol beide helften uit en snijd het

vruchtvlees in blokjes. Was de lenteuitjes en snijd ze in

dunne ringetjes. Dompel de tomaten in kokend water,

pel ze en snijd ze in blokjes.

Klop het ei, voeg naar smaak peper en zout toe,

verkruimel het beschuit erdoor en vermeng het geheel

met de blokjes tomaat, de feta, de courgetteblokjes en

de helft van de lenteuitjes.

Vet de ovenschaal in, leg de uitgeholde

courgettehelften erin en vul ze met het mengsel.

Zet de ovenschaal op het lage rooster en bereid het

Klop intussen de groentebouillon, room en roomkaas

door elkaar en voeg de rest van de lenteuitjes toe.

Wanneer het geluidssignaal afgaat en de oven stopt,

voeg dan de saus toe, sprenkel de zonnebloempitten

erover en druk op START.

4 courgettes van gelijke grootte

(totaal gewicht: 700-900 g)

2 bosjes lenteuitjes

25 g zonnebloempitten

240 g (klein blik) gepelde tomaten, goed afgieten

• Snijd de 4 rode paprika's in de lengte

doormidden, verwijder de zaadlijsten en de

zaadjes, was de paprika's en droog ze af. Snijd

de uien in kleine blokjes en meng ze met de in

plakjes gesneden paddestoelen.

• Klop de eieren los en meng ze met de emmertaler,

het broodkruim en de fijngehakte kruiden. Kruid

het mengsel en verdeel het over de paprika's.

• Leg de gevulde paprika's in een ingevette

ovenschaal, zet de schaal op het lage rooster en

bereid het gerecht op FUN MENU'S “Vegetarisch

• Meng intussen de tomaten met de crème fraîche,

witte wijn en de kruiden. Wanneer het

geluidssignaal afgaat en de oven stopt, voeg dan

de saus toe en druk op START.

• Laat de schotel na bereiding 5 minuten rusten.

DESSERTS Kruimeltaart van frambozen, appel en

Voor het kruimeldeeg:

100 g fijngehakte amandelen

• Doe frambozen, appelschijfjes suiker en crème de

cassis in een ovenschaal en meng alles goed door

elkaar. Verhit het geheel 5 minuten op 900 W; na

de helft van de bereidingstijd doorroeren.

• Bereid intussen het kruimeldeeg. Wrijf de boter

door het meel, totdat het mengsel kruimelig is (zo

fijn als broodkruim), roer de gehakte amandelen

en de basterdsuiker erdoor.

• Schep het kruimeldeeg gelijkmatig over het fruit.

Zet de schaal op het lage rooster en bereid het

gerecht op FUN MENU'S “Dessert“ .

TIP: U kunt in plaats van diepvriesframbozen, appels

en bruine suiker ook ingemaakte kersen (200 g)

of perziken (200 g) gebruiken. In dit geval hoeft

het fruit niet voorgekookt te worden.

R-879_[NL].qxd 7/20/07 6:24 PM Page 157• Plaats in een ovalen gratineerschotel (32 cm).

• De vis met de geraspte kaas bestrooien.

• De tomaten wassen en het stukje waar het steeltje aan

vast zat eraf snijden. In schijfjes snijden en bovenop

• Naar smaak zout, peper en de gemengde kruiden

• De Mozzarella laten uitlekken, de kaas in plakjes

snijden en bovenop de tomaten leggen. De

Mozzarella met basilicum bestrooien.

• De schotel op het lage rek plaatsen en op het AUTO KOOK “Visfilet au gratin” koken (1,2 kg) .

Tip: Na het koken de vis uit de schotel halen en wat

poedervorming jusbindmiddel door de vloeistof

roeren. Nogmaals 1-2 minuten op 900 W koken.

Ingrediënten: voor 600 g

• De prei wassen en eerst overlangs doormidden

VISFILET AU GRATIN Vis au gratin op z’n Italiaans

Ingrediënten: voor 600 g Rode zeebaars:

1 EL fijngehakte basilicum

Sap van een halve citroen

2 EL fijngehakte gemengde kruiden

75 g geraspte kaas (45 %)

Ingrediënten: voor 500 g Visfilet:

fijngehakte dille, peper en zout

• De groente, de boter en de kruiden in een pan

doen en goed door elkaar roeren. 5-6 minuten

lang op 900 W koken. Tijdens het koken

• In de tussentijd de vis wassen, droogdeppen en

met citroensap en zout besprenkelen.

• De crème fraîche door de groente mengen en

nogmaals zout en peper toevoegen.

• De helft van de groente in een ovalen schotel

(32 cm) doen. De vis erbovenop plaatsen en

daaroverheen de rest van de groente leggen.

• De geraspte kaas over het geheel strooien en

op het lage rek plaatsen. Op het AUTO KOOK

“Visfilet au gratin” koken (1,2 kg) .

• De vis wassen en droogdeppen. Met citroensap

en zout besprenkelen.

• De boter en de bloem in een ronde pan zonder

deksel voor ongeveer 1-

• De melk toevoegen en alles goed door elkaar

roeren. Nogmaals 3-4 minuten op 900 W

zonder deksel verwarmen. Na het koken

nogmaals roeren en naar smaak dille, zout en

• De diepvriesbroccoli in een diepe pan doen en

4-6 minuten lang op 900 W ontdooien. De

broccoli in een ondiepe schotel doen en de vis

Nogmaals zout en peper toevoegen.

• De saus eroverheen gieten en er als laatste de

kaas er overheen strooien.

• Op het lage rek plaatsen en op het AUTO KOOK “Visfilet au gratin” koken (1,1 kg) .

Deze aanwijzingen zijn geldig voor 1,2 kg (1,1

kg). Als u een ander gewicht wilt bereiden, moet u

de bestanddelen aanpassen.

R-879_[NL].qxd 7/20/07 6:24 PM Page 158NL-24

XXXXXXXXXXXXXXXX NEDERLAND S ONDERHOUD EN REINIGING NEDERLANDS

2. Zorg ervoor dat de zeepoplossing of het water

niet door de ventilatie-openingen in de wanden

dringen omdat dit de oven kan beschadigen.

3. Gebruik voor de binnenkant van de oven geen

4. Warm uw oven regelmatig met grill en

convectiewarmte op en raadpleeg het hoofdstuk

‘De oven leeg opwarmen’ op pagina NL-8. Als

er etensresten of vetspetters aan de binnenkant

van de oven achterbijven, dan kunner deze

rook of een vieze geur veroorzaken.

Reinig de accessoires met een zacht afwasmiddel

en water en droog ze grondig. De accessoires

kunnen tevens in een vaatwasmachine worden

Om alle sporen van vuil te verwijderen, maakt u

regelmatig beide zijden van de en aangrenzende

onderdelen schoon met een zachte, vochtige doek.

Gebruik geen schuurmiddelen.

OPMERKING: Houd de microgolvenverdeler en

de accessoires altijd schoon. Als u vet in de

ovenruimte of op de accessoires laat zitten, kan dit

oververhit raken en vonken veroorzaken, gaan

roken of zelfs vlam vatten wanneer de

magnetronoven de volgende keer wordt gebruikt.

HYDROXIDE OF SCHUURSPONSJES.

Controleer voor het schoonmaken of de

binnenkant van de oven, de deur, de

behuizing en de toebehoren volledig

REINIG DE OVEN REGELMATIG EN VERWIJDER EVENTUELE ETENSRESTEN - Houd de oven

schoon om slijtage van het oppervlak te

voorkomen. Dit om een lange levensduur te

verkrijgen en een gevaarlijke situatie te

Buitenkant van de oven:

De buitenkant van de oven kan eenvoudig gereinigd

worden met een milde oplossing van zeep en water.

Veeg zeepresten met een vochtig doekje weg en

droog vervolgens met een zachte doek.

Open de deur voordat u begint schoon te maken,

om het bedieningspaneel uit te schakelen. Het

bedieningspaneel dient voorzichtig schoongemaakt

te worden. Gebruik een enkel met water

bevochtigde doek om het bedieningspaneel

voorzichtig aftenemen totdat het schoon is. Gebruik

niet te veel water. Gebruik beslist geen chemische

middelen of schuurmiddelen.

Binnenkant van de oven

1. Veeg na elke maaltijd dat de oven gebruikt is

eventuele spetters weg met een zachte vochtige

doek of een spons terwijl de oven nog warm is.

Bij hardnekkiger vuil, met een milde

zeepoplossing bevochtigde doek totdat alle

vlekken verdwenen zijn. Aangekoekt vuil kan

oververhit raken, gaan roken of branden en

Ga na of de stekker stevig in het stopcontact zit.

Ga na of de zekering/circuitonderbreker in orde is.

2. Gaat het ovenlampje aan wanneer de deur wordt geopend? JA NEE

3. Plaats een kop met water (ca. 150 ml) in de oven en doe de deur goed dicht.

Stel de oven op 1 minuut op 900 W magnetronvermogen in en start de oven.

Gaat het ovenlampje aan? JA NEE Draait de draaitafel? JA NEE OPMERKING: De draaitafel draait in beide richtingen.

Werkt de ventilator? JA NEE

(Leg uw hand over de ventilatiegaten en controleer of u een luchtstroom voelt)

Hoort u na 1 minuut het geluidssignaal? JA NEE Gaat het lampje dat aangeeft dat de oven aan staat uit? JA NEE Is het kopje met water na deze minuut warm? JA NEE

4. Neem het kopje met water uit de oven en sluit de deur. Haal het kopje uit de oven en sluit de deur.

Stel de GRILL-kookstand in en gebruik de onder- en bovengrill gedurende 3 minuten.

Zijn na 3 minuten beide grill-verwarmingselementen

roodgloeiend geworden? JA NEE Bel uw dealer of erkend SHARP onderhoudspersoneel en geef het resultaat van uw controles door, als u een van

bovenstaande vragen met “NEE” heeft moeten beantwoorden.

BELANGRIJK: Indien het display geen informatie vertoont totdat de stekker wordt aangesloten, dient de

energiespaarstand te zijn ingeschakeld. Open en sluit de deur om de energiespaarstand

te annuleren. Zie pagina NL-5.

1. Wanneer u het eten gedurende de standaardtijd in dezelfde kookstand kookt, dan zal de oven automatisch

zachter koken om oververhitting te voorkomen. (Het vermogen van de oven wordt verminderd en de grill

verwarmingselementen zullen aan en uit gaan.)

2. Na het gebruik van de GRILL-, COMBINATIE-, CONVECTIEWARMTE-functie, ONMIDDELLIJK GEBRUIK

of AUTOMATISCHE KOOKPROGRAMMA’S (behalve AUTOMATISCH ONTDOOIEN), zal de

koelventilator aanslaan en zal op het display ‘KOELT NU AF’ worden weergegeven staan. Als u op de

STOP-toets drukt en de deur opent tijdens GRILL, TWEEVOUDIGE, CONVECTIE, ONMIDDELLIJK GEBRUIK en/of automatische bereiding (behalve AUTOMATISCH ONTDOOIEN) gaat de

koelventilator draaien. U voelt een luchtstroom uit de ventilatie-openingen komen.

3. Als het display op "DEMOSTAND" staat, of als de kooktijd op het display heel snel terugloopt, is het

mogelijk dat de oven op Demostand staat ingesteld. Om de Demostand uit te schakelen, dient u de

stekker uit het stopcontact trekken ener opnieuw insteken.

Onderste grill - 6 Min.

DAT KAN UW NIEUWE COMBI-MAGNETRON ALLEMAAL NEDERLANDS Microgolven zijn - evenals radio- en televisiegolven

elektromagnetische golven.

Microgolven worden in de microgolven door de

magnetron opgewekt en brengen de

watermoleculen in het voedsel aan hettrillen. Door

de wrijving ontstaat warmte, die ervoor zorgt dat

de gerechten worden ontdooid, verwarmd of

Het geheim van de korte kooktijden ligt in het feit

dat de microgolven van alle kanten direct in het

voedsel dringen. Energie wordt optimaal benut. In

vergelijking hiermee dringt de energie bij het

koken op een elektrisch fornuis via omwegen

vanaf de kookplaat door de pan op een indirecte

manier door tot de gerechten. Via deze omweg

gaat er veel energie verloren.

EIGENSCHAPPEN VAN DE MICROGOLVEN Microgolven doordringen alle niet-metalen

voorwerpen zoals glas, porselein, keramiek,

kunststof, hout en papier. Daarom worden deze

materialen niet in de magnetron verhit. De schalen

worden slechts indirect via het voedsel verwarmd.

Voedsel neemt microgolven op (absorbeert) en

wordt daardoor verwarmd.

Metalen materialen worden door de microgolven

niet doordrongen, de microgolven worden echter

teruggekaatst. Daarom zijn voorwerpen van

metaal in het algemeen niet geschikt voor de

magnetron. Er zijn echter uitzonderingen waar u

juist van deze eigenschappen kunt profiteren. Zo

worden gerechten op bepaalde plaatsen tijdens

het ontdooien of koken met een stukje

alumimiumfolie bedekt. Daardoor voorkomt u te

warme of te hete resp. te gare gedeelten bij

voedsel van onregelmatige grootte. Voor nadere

informatie hierover raadpleegt u de gids.

MICROGOLF-TOEPASSING U kunt met uw nieuwe combi-magnetron door

toepassing van microgolven bijvoorbeeld kant en

klare gerechten of drankjes snel verhitten en binnen

de kortst mogelijke tijd boter of chocolade smelten.

Voor het ontdooien van levensmiddelen is de

magnetron eveneens voortreffelijk geschikt.

In vele gevallen is het echter handiger microgolven

met hete lucht of met de grill te combineren

(gecombineerde toepassing). Dan kunt u zowel

binnen de kortst mogelijke tijd garen als

tegelijkertijd bruineren. In vergelijking met het

conventionele braden is de gaartijd over het

algemeen aanzienlijk korter.

GECOMBINEERDE TOEPASSING

(MICROGOLFTOEPASSING MET HETE LUCHT OF GRILL)

Door de combinatie van twee werkwijzen worden

de voordelen van uw apparaat effectief met elkaar

U kunt kiezen uit ● magnetron + hete lucht (ideaal voor vlees, gevogelte, soufflé’s, brood en taart) en ● magnetron + grill (ideaal voor pizza kort gebraden vlees, braadvlees, gevogelte,

kippepootjes, grillsjaslieks, kaastosties en om te

Door middel van de gecombineerde toepassing kunt

u tegelijkertijd garen en bruineren. Het voordeel is

gelegen in het feit dat de hete lucht of de hitte van

de grill de poriën van de randen van het

voedselstuk snel dichtschroeit. De microgolven

zorgen voor een korte, het produkt ontziende

gaartijd. Het voedsel blijft van binnen sappig en

wordt van buiten knapperig bruin.

HETELUCHT-TOEPASSING U kunt de hete lucht ook zonder

microgolftoepassing gebruiken. De resultaten

komen overeen met die van een conventionele

Bij het garen met hete lucht wordt door middel van

een ventilator achter de achterwand van de

gaarruimte hete lucht in de gaarruimte geblazen.

De circulerende lucht verhit de buitenste delen van

het voedsel zeer snel, zodat bij vlees het vleessap

bijvoorbeeld niet kan ontwijken en het voedselstuk

niet uitdroogt. Dit dichtschroeiproces leidt ertoe

dat de gerechten smakelijk blijven en binnen

kortere tijd gaar worden dan bij conventionele

apparaten met boven- en onderverhitting.

GRILL-TOEPASSING Uw apparaat is uitgerust met een kwartsgrill. Hij

kan evenals elke conventionele grill zonder

magnetrontoepassing worden gebruikt. U kunt

gerechten snel gratineren of grillen. Uw

magnetronoven heeft ook een tweede grill onder

de draaitafel. Deze grill kan worden gebruikt om

voedsel van onderen te bruinen.

R-899 [NL CkBk].qxd 6/28/07 3:54 PM Page 1NL-27

GESCHIKTE SCHALEN MAGNETRONFOLIE

of hittebestendige folie is zeer geschikt voor het

bedekken of omwikkelen. Hou a.u.b. rekening met

de gegevens van de fabrikant.

kunnen eveneens in de

magnetron worden toegepast.

De metalen klemmen zijn echter

niet geschikt voor het afsluiten

daar de braadzakfolie kan

smelten. Gebruik touwtjes om de zakken af te

sluiten en steek meermaals met een vork in de zak.

Niet hittebestendige folie, zoals bijv. keukenfolie,

is slechts in beperkte mate geschikt voor het

gebruik in de magnetron. Ze dient uitsluitend voor

korte verhittingsprocedures te worden gebruikt en

mag niet met het voedsel in contact komen.

mag over het algemeen niet

worden gebruikt, omdat

microgolven metaal niet kunnen

doordingen en op die manier de

gerechten niet kunnen bereiken.

Er zjn echter uitzonderingen: smalle strookjes

aluminiumfolie kunnen worden gebruikt voor het

bedekken van gedeelten, zodat deze niet te snel

ontdooien of gaar worden (bijv. de vleugels bij

Kleine metalen pannen en

aluminium schalen (bijv. bij

panklare gerechten) kunnen

worden gebruikt. Ze moeten

echter in verhouding tot het

gerecht klein zijn, bijv. aluminium schalen moeten

met voedsel gevuld zijn. Het

verdient aanbeveling het voedsel over te gieten in

serviesgoed dat geschikt is voor de magnetron.

Als er aluminium schalen of ander metalen

serviesgoed wordt gebruikt, moet er minstens een

afstand zijn van ca. 2,0 cm ten opzichte van de

wanden van de kookruimte omdat deze anders

door mogelijke vonken kunnen worden

Hittebestendig, voor de

magnetron geschikt plastiek

servies is geschikt voor het

ontdooien, verwarmen en koken.

Hou a.u.b. rekening met de

gegevens van de fabrikant.

PAPIEREN SERVIESGOED Hittebestendig, voor de

magnetron geschikt papieren

serviesgoed is eveneens geschikt.

Hou a.u.b. rekening met de

gegevens van de fabrikant.

kan worden gebruikt, om het ontstane vocht bij

korte verhittingsprocedures op te nemen, bijv. van

brood of gepaneerd voedsel. Het papier tussen het

voedsel en de draaitafel leggen. Zo blijft het

oppervlak van het voedsel knappend en droog.

Door vettige gerechten met keukenpapier te

bedekken worden vetspetters opgevangen.

GLAS EN GLAS-KERAMIEK Vuurvaste glazen schalen zijn

bijzonder geschikt. De

kookprocedure kan van alle

kanten worden geobserveerd.

Deze mogen echter geen metaal

bevatten (o.a. zinkkristal), of van

een metalen laag voorzien zijn

(o.a. gouden rand, kobaltblauw).

is over het algemeen zeer geschikt.

Keramiek moet geglazuurd zijn, omdat er bij

ongeglazuurde keramiek vocht in het serviesgoed

kan dringen. Vocht verhit het materiaal en kan ertoe

leiden dat het barst. Indien u twijfelt, of uw

serviesgoed geschikt is voor de magnetron, voert u

een servies-geschiktheidstest uit. Zie Blz. NL-28.

is bijzonder geschikt. Let u erop dat het porselein

geen goud-of zilverlaagje heeft, resp. niet

KUNSTSTOF DE GESCHIKTE SCHALEN VOOR MAGNETRON TOEPASSING R-899 [NL CkBk].qxd 6/28/07 3:54 PM Page 2TIPS EN ADVIES NL-28

GESCHIKTE SCHALEN NEDERLANDS GEEN SERVIESGOED MET EEN METAALLAAGJE,

metalen onderdelen of ingesloten metaal, zoals

bijv. met schroeven, banden of grepen gebruiken.

GESCHIKTHEIDSTEST VOOR SERVIESGOED Als u niet zeker weet, of uw

serviesgoed geschikt is voor de

magnetron, voert u de volgende

test uit: Het serviesgoed in het

toestel plaatsen. Een glazen

reservoir met 150 ml. water

gevuld op of naast het serviesgoed plaatsen. Het

toestel één tot twee minuten op 900 W vermogen

laten lopen. Als het serviesgoed koel of handwarm

blijft, is het geschikt. Deze test niet bij plastiek

servies uitvoeren. Het zou kunnen smelten.

DE JUISTE SCHOTELS VOOR DE COMBINATIEFUNCTIE Over het algemeen zijn hittebestendige

magnetronschotels (bijv. porselein, aardewerk of

glas) ook geschikt voor de combinatiefunctie

(magnetronoven en convectiewarmte of

magnetronoven en grill). Wees voorzichtig, want

VOORDAT U BEGINT ... Om u de omgang zo

gemakkelijk mogelijk te maken, hebben wijhieronder

de belangrijkste aanwijzingen en tips voor

usamengevat: Zet u uw toestel alleen aan, wanneer

er gerechten in de kookruimte zijn.

HET INSTELLEN VAN DE TIJDEN De ontdooi-, verwarmings- en kooktijden zijn over

het algemeen aanzienlijk korter dan bij een

conventioneel fornuis of oven. Houdt u zich daarom

aan de in dit kookboek aanbevolen tijden. U kunt de

tijden beter korter instellen dan langer. Voert u na het

koken een kooktest uit. Het is beter achteraf kort

even bij te koken dan iets te gaar te laten worden.

UITGANGSTEMPERATUUR De ontdooi-, opwarmingss- en kooktijden zijn afhankelijk

van de uitgangstemperatuur van de gerechten. Bevroren

en in de koelkast bewaarde gerechten vereisen bijv. een

langere verwarming dan produkten op

Voor het opwarmen en koken van gerechten wordt

uitgegaan van normale bewaartemperaturen

(koelkasttemperatuur ca. 5˚C, kamertemperatuur ca.

20˚C). Voor het ontdooien van gerechten wordt

uitgegaan van een diepvriestemperatuur van -18˚C.

Popcorn uitsluitend in speciale,

voor de magnetron geschikte

popcorn-schalen toebereiden.

Houdt u zich nauwkeurig aan de

gegevens van de fabrikant. Geen

normale papieren schalen of

glazen serviesgoed gebruiken.

Eieren niet in de dop koken. In

de dop wordt er een druk

opgebouwd, die tot het

exploderen van het ei zou kunnen

leiden.[Het eigeel prikken voor het koken.]

Geen olie of vet in de magnetron opwarmen om te

frituren. De temperatuur van olie kan niet worden

gecontroleerd. De olie zou plotseling uit de schaal kunnen

Geen gesloten reservoirs, zoals bijv. glazen

potten of blikkenverwarmen. Door de ontstane druk

zouden de reservoirs kunnen barsten (uitzondering:

de schotels worden door de convectiewarmte of

door de grill heel erg heet. Plastic schotels en

plastic folie zijn niet geschikt voor gebruik met de

Geen keuken- of bakpapier gebruiken, omdat het

kan oververhitten en in brand kan vliegen.

moet over het algemeen niet gebruikt worden.

Uitzonderingen zijn gelaagde bakvormen,

waarmee ook de randjes van de gerechten, zoals

bijv. braadvlees en taarten goed gebruind kunnen

worden. Let op de aanwijzingen in de recepten

voor de benodigde schotels. Om vonken tegen te

gaan, dient een hittebestendig isolatiemateriaal,

zoals een schoteltje, tussen de metalen schotel en

het rooster geplaatst te worden. Als er vonken

ontstaan dan moeten deze schotels niet gebruikt

worden voor verhitting met de combinatiefunctie.

DE JUISTE SCHOTELS VOOR DE CONVECTIEWARMTE PLUS GRILL Voor verhitting met convectiewarmte of met de grill

zonder magnetronenergie, kunt u schotels

gebruiken die ook in traditionele ovens of onder

een gewone grill gebruikt kunnen worden.

R-899 [NL CkBk].qxd 6/28/07 3:54 PM Page 3NL-29

TIPS EN ADVIES TOEVOEGING VAN WATER Groenten en andere gerechten die veel water

bevatten, kunnenin het eigen sap of met toevoeging

van een weinig water wordengekookd. Daardoor

blijven vele vitaminen en mineraalstoffen inhet

VOEDSEL MET VEL OF SCHIL

zoals worstjes, kip, kippenpootjes, ongeschilde

aardappelen, tomaten, appels, eigeel en dergelijke

met een vork of een houten staafje doorprikken.

Daardoor kan de zich vormende stoom verdwijnen,

zonder dat de vel of de schil barst.

VETTE GERECHTEN Met vet doorregen vlees en vetlagen worden sneller

gaar dan magere delen. Dekt u deze delen

daarom bij het garen af met een stukje

aluminiumfolie of legt u het voedsel met de vette

BLANCHEREN VAN GROENTEN Groente dient voor het invriezen te worden

geblancheerd. Zo blijven de kwaliteit en de

aromastoffen optimaal behouden.

Varkens-, kalfsvlees

C TABEL: KOOKTIJDBEPALING MET DE VOEDSELTHERMOMETER.

ALLE VERMELDE TIJDEN: in dit kookboek zijn

richtlijnen, die naargelang de uitgangs-temperatuur, het

gewicht en de hoedanigheid (water-, vetgehalte etc.) van

het voedsel kunnen variëren.

ZOUT, KRUIDEN EN SPECERIJEN In de magnetron gekookte gerechten bewaren hun

eigen smaak beter dan bij conventionele

bereidingsmethoden. Maakt u daarom zeer

spaarzaam gebruik van zout en voegt u in de regel

pas na het koken zout toe. Zout bindt vloeistof en

droogt het oppervlak uit. Kruiden en specerijen

kunnen op de gebruikelijke manier worden gebruikt.

KOOKTEST De kooktoestand van gerechten kan evenals bij een

conventionele toebereiding worden getest:

● Voedselthermometer: elk gerecht heeft aan het

einde van de verwarmings- of kookprocedure

een bepaalde binnentemperatuur. Met een

voedselthermometer kunt u vaststellen, of het

gerecht heet genoeg resp. gaar is.

● Vork: vis kunt u met een vork controleren. Als

het visvlees er niet meer glazig uitziet en

gemakkelijk van de graten loslaat, is het gaar.

Als het te gaar is, wordt het taai en droog.

● Houten prik: taart en brood kunt u testen door er met

een houten prik in te prikken. Als de prik bij het

uittrekken schoon en droog blijft, is het gerecht gaar.

KOOKTIJDBEPALING MET DE VOEDSELTHERMOMETER Elke drank en elk gerecht heeft na het einde van de

kookprocedure een bepaalde binnentemperatuur.Indien

de kookprocedure wordt gestopt dan is het resultaat

goed. De binnentemperatuur kunt u met een

voedseltemperatuur vaststellen. In de temperatuurtabel

zijn de belangrijkste temperaturen vermeld. Drank/gerechtBinnentemperatuuraan het einde vande kooktijdBinnentemperatuurna 10 tot 15minuten standtijd

R-899 [NL CkBk].qxd 6/28/07 3:54 PM Page 4NL-30

TIPS EN ADVIES NEDERLANDS

de regel dat alles wat op het conventionele fornuis

wordt bedekt ook in de magnetron dient te worden

bedekt. Wat op het fornuis open wordt gekookd, kan

ook in de magnetron open worden gekookd.

VOEDSEL VAN ONREGELMATIGE GROOTTE

met de dikkere of stevige kant naar buiten

plaatsen. Groenten (bijv.

broccoli) met de steel naar

buiten leggen. Dikkere porties

hebben een langere kooktijd

nodig en krijgen aan de

buitenkant meer microgolf-energie, zodat het

voedsel gelijkmatig gaar wordt.

ROEREN Het roeren van de gerechten is noodzakelijk, omdat

de microgolven eerst de buitenste

gedeelten verwarmen. Hierdoor

wordt de temperatuurwaarde

overal gelijk en het voedsel wordt

gelijkmatig verwarmd.

RANGSCHIKKING Meerdere afzonderlijke porties, bijv.

puddingvormpjes, kopjes of ongeschilde

aardappelen, ringvormig op de draaitafel

plaatsen. Tussen de porties ruimte open laten,

zodat de microgolf-energie van alle kanten kan

OMDRAAIEN Middelgrote porties zoals hamburgers en steaks,

tijdens het koken één keer draaien, om de kooktijd

te verkorten. Grote porties zoals braadvlees en

kip, moeten worden omgedraaid, omdat de naar

boven toe gekeerde zijde meer microgolf-energie

krijgt en zou kunnen uitdrogen indien deze niet

STANDTIJD Het aanhouden van de standtijd is een van de

belangrijkste microgolf-regels. Bijna alle gerechten

die in de magnetron worden

ontdooid, verwarmd of gekookd,

hebben een korte of langere

standtijd nodig waarin een

temperatuurgelijkmatigheid

plaatsvindt en de vloeistof zich overal gelijk in het

BEDEKKEN Door een gerecht te bedekken blijft het vocht in het

voedsel, waardoor de kooktijd

wordt verkort. Voor het bedekken

een deksel, magnetronfolie of een

afdekkap gebruiken. Gerechten

die een korstje dienen te krijgen,

bijv. braadvlees of kip, niet bedekken. Hierbij geldt

Procedure: De groenten wassen en kleinsnijden.

250 gr. groenten met 275 ml. water in een schotel

plaatsen en toegedekt 3-5 minuten verwarmen. Na

het blancheren meteen in ijswater dompelen, om

het doorkoken te vermijden en daarna laten

afdruipen. De geblancheerde groenten luchtdicht

verpakken en invriezen.

HET INMAKEN VAN FRUIT EN GROENTEN Het inmaken in de magnetron

gaat snel en eenvoudig. In de

handel zijn weckflessen, rubber

ringen en passende plastiek

weckflesklemmen verkrijgbaar,

die speciaal voor de magnetron geschikt zijn. De

fabrikanten geven nauwkeurige

gebruiksaanwijzingen.

KLEINE EN GROTE HOEVEELHEDEN De tijden in uw magnetron zijn geheel afhankelijk

van de hoeveelheid van het voedsel dat u wilt

ontdooien, verwarmen of koken. Dat houdt in dat

kleine porties sneller gaar worden dan grote.

Als vuistregel geldt:

DUBBELE HOEVEELHEID = BIJNA DUBBELE TIJD HALVE HOEVEELHEID = HALVE TIJD DIEPE EN ONDIEPE SCHALEN Beide schalen hebben hetzelfde volume, maar in

de diepe schaal is de kooktijd

langer dan in de ondiepe. Dus

gebruikt u bij voorkeur ondiepe

schalen met een groot oppervlak.

Diepe schalen alleen voor

gerechten gebruiken, waarbij het gevaar van

overkoken bestaat, bijv. voor noedels, rijst, melk enz.

RONDE EN OVALE SCHALEN In ronde en ovale schotels worden gerechten

gelijkmatiger gaar dan in hoekige, omdat de

microgolf-energie zich in hoeken concentreert,

waardoor de gerechten op deze plaatsen te gaar

zouden kunnen worden.

R-899 [NL CkBk].qxd 6/28/07 3:54 PM Page 5NL-31

VERWARMEN ONTDOOIEN De magnetron is ideaal voor het ontdooien van

voedsel. De dooitijden zijn korter dan bij het

ontdooien optraditionele wijze. Hierna volgen

enkele tips. Neem het vriesgoed uit de verpakking

en leg het voor hetontdooien op een bord.

VERPAKKINGEN EN RESERVOIRS Zeer geschikt voor het ontdooien en verwarmen

van gerechten zijn verpakkingen en reservoirs die

geschikt zijn voor de magnetron en zich zowel

lenen voor de diepvries (tot ca. min -40˚ C) alsook

hittebestendig zijn (tot ca. 220˚ C). Zo kunt u in

hetzelfde serviesgoed ontdooien, verwarmen en

zelfs koken, zonder de gerechten tussendoor te

BEDEKKEN Dunnere gedeelten voor het

ontdooien met kleine aluminium

stroken bedekken. Ontdooide of

warme gedeelten tijdens het

ontdooien eveneens met

aluminium stroken bedekken.

Hierdoor voorkomt u dat dunnere gedeelten vlug te

heet worden, terwijl

dikkere delen nog bevroren zijn.

HET MAGNETRONVERMOGEN

eerder te laag dan te hoog instellen. Zo bereikt u

een gelijkmatig dooiresultaat. Als het

magnetronvermogen te hoog ingesteld is, wordt

het oppervlak van het voedsel reeds gaar, terwijl

het binnenste gedeelte nog bevroren is.

OMDRAAIEN/ROEREN Vrijwel alle gerechten moeten af

en toe een keer worden

omgedraaid of geroerd. Delen,

die aan elkaar vastzitten, zo

spoedig mogelijk van elkaar

scheiden en anders rangschikken.

KLEINERE HOEVEELHEDEN

ontdooien gelijkmatiger en sneller dan grote. Wij

adviseren daarom zo klein mogelijke porties in te

vriezen. Zo kunt u snel en gemakkelijk hele menu's

GEVOELIGE GERECHTEN,

zoals taart, slagroom, kaas en brood, niet geheel

ontdooien, maar slechts voordooien en op

kamertemperatuur verder laten ontdooien. Daardoor

voorkomt u dat de buitenste gedeelten reeds te heet

worden, terwijl de binnenste nog bevroren zijn.

na het ontdooien van voedsel is zeer belangrijk,

omdat de dooiprocedure gedurende deze tijd wordt

voortgezet. In de dooitabel vindt u de standtijd voor

verschillende gerechten. Dikke, compacte gerechten

hebben een langere standtijd nodig dan vlakke of

gerechten met een poreuze structuur. Als het voedsel

niet voldoende ontdooid is, kunt u het verder

ontdooien in de magnetron of de standtijd

dienovereenkomstig verlengen. Gerechten na de

standtijd bij voorkeur onmiddellijk verder verwerken

en niet opnieuw invriezen.

● Panklare gerechten in aluminium dienen uit de

aluminium verpakking te worden genomen en op

een bord of in een schaal te worden verwarmd.

● Bij gesloten schalen de deksels verwijderen.

● Gerechten met magnetronfolie, bord of afdekkap

(in de handel verkrijgbaar) bedekken, zodat het

oppervlak niet uitdroogt. Dranken behoeven niet

● Bij het koken van vloeistoffen zoals water, koffie,

thee of melk een glazen staafje in de beker/kan

● Grotere hoeveelheden, indien mogelijk af en toe

roeren, zodat de temperatuur zich gelijkmatig

● De tijden zijn vermeld voor het voedsel op een

kamertemperatuur van 20˚ C. Bij voedsel op

koelkasttemperatuur wordt de verwarmingstijd in

geringe mate verhoogd.

● Laat u de gerechten na het verwarmen één tot

twee minuten staan, zodat de temperatuur zich

gelijkmatig binnen het gerecht kan verspreiden

● De vermelde tijden zijn richtlijnen, die

naargelang de uitgangstemperatuur, het

gewicht, het watergehalte, vetgehalte en de

gewenste eindtoestand etc. kunnen variëren.

R-899 [NL CkBk].qxd 6/28/07 3:54 PM Page 6HET KOKEN VAN VLEES, VIS EN GEVOGELTE HET KOKEN VAN VERSE GROENTEN NL-32

ONTDOOIEN EN KOKEN VAN VOEDSEL NEDERLANDS

● Let bij het kopen van vlees op, dat de stukken

zoveel mogelijk van gelijke grootte zijn. Op die

manier krijgt u een goed kookresultaat.

● Vlees, vis en gevogelte voor de bereiding

grondig wassen onder stromend koud water en

met keukenpapier betten. Daarna zoals

normaal verder werken.

● Rundsvlees dient goed behangen te zijn en

weinig pezen te bevatten.

● Ondanks de gelijkmatige grootte van de

vleesstukken kan het kookresultaat verschillend

zijn. Dit hangt onder andere af van het soort

vlees, van het verschillende vet- en

vloeistofgehalte alsmede van de temperatuur

van het vlees voor het koken.

● Grotere vlees-, vis- en gevogeltestukken na de

halve kooktijd draaien, zodat ze van alle

kanten gelijkmatig gaar worden.

● Bedek uw braadvlees na het koken met

aluminiumfolie en laat het ca. 10 min. rusten

(standtijd). Gedurende deze tijd kookt het

braadvlees na en de vloeistof wordt gelijkmatig

verdeeld, zodat er bij het snijden minder

vleessap verloren gaat.

● Let bij het kopen van groenten op, dat de

stukken zoveel mogelijk van gelijke grootte zijn.

Dit is vooral van belang, wanneer u de

groenten heel wilt koken (bijv. ongeschilde

● Groenten voor de bereiding wassen, panklaar

maken en pas dan de vereiste hoeveelheid voor

het recept afwegen en snijden.

● Kruidt zoals normaal, maar voeg in het

algemeen pas na het koken zout toe,

● Per 500 gr. groenten ca. 5 EL water toevoegen.

Groenten die rijk aan vezels zijn, hebben wat

meer water nodig. De nodige gegevens

hierover vindt u in de tabel. Zie blz. NL-35.

● Groenten worden in het algemeen in een schaal

met deksel gekookd. Vloeistofrijke groenten,

zoals bijv. uien of geschilde aardappelen,

kunnen zonder toevoeging van water in

magnetronfolie worden gekookd.

● Groenten na de helft van de kooktijd roeren of

● Na het koken dient u de groenten ca. 2 min. te

laten staan,zodat de temperatuur zich

gelijkmatig verspreid (standtijd).

● De vermelde kooktijden zijn richtlijnen en zijn

afhankelijk van gewicht, uitgangstemperatuur

en hoedanigheid van de groenten. Hoe verser

de groenten, des te korter zijn de kooktijden.

Diepvriesgerechten kunnen in de magnetron in één

keer worden ontdooid en tegelijkertijd worden

gekookd. In de tabel vindt u hiervan enkele

voorbeelden. Zie blz. NL-34. Let u bovendien op

de algemene aanwijzingen bij "verwarmen" en

"ontdooien" van voedsel.

Voor toebereiding van in de handel gebruikelijke

panklare diepvriesprodukten dient u zich aan de

gegevens van de fabrikant op de verpakking te

R-899 [NL CkBk].qxd 6/28/07 3:54 PM Page 7NL-33

UITLEG VAN DE SYMBOLEN Symbol Erklärung Bovenste grill

Heeft vele toepassingen voor alles wat

van boven gebakken moet worden en

voor het grilleren van vlees, gevogelte

Deze stand kan worden gekozen

wanneer voedsel van onderen moet

Grillstand gecombineerd met

De grill en de onderverwarming worden

tegelijkertijd gebruikt. Deze stand is

bijzonder geschikt voor bijvoorbeeld het

gelijkmatig bruinen van toast, quiches,

worstjes en frikadellen.

Convectiewarmtefunctie

U kunt bij deze functie de temperatuur in

10 stappen van 40° C naar 250° C

Combinatie van magnetronoven en

Bij deze functie kunt u verschillende

energieniveau’s van de magnetron

combineren met de door u gewenste

convectietemperatuur (40° C - 250° C).

Bij de combinatiefunctie kunnen slechts

een beperkt aantal energieniveau’s

Combinatie van magnetronoven

Combinatie van magnetronoven en

Bij deze stand worden verschillende

magnetronovenstanden gecombineerd

met de bovenste grill of met de

VERMOGEN VAN DE MAGNETRONOVEN De capaciteit van uw magnetronoven is 900 W en

hij heeft 5 standen.

U moet gebruik maken van de informatie in dit

kookboek, wanneer u de stand van uw

magnetronoven bepaalt. Over het algemeen geldt

100 % vermogen = 900 Watt

Wordt gebruikt om snel te garen of te verhitten,

bijv. voor eenpersoonsgerechten, hetedrankjes,

70 % vermogen = 630 Watt

Voor langere gaarprocedures van compacte

gerechten, zoals bijv. suddervlees, Op een lage

vermogen temperen. Op een lage

vermogensstand koken de gerechten niet over

en het vlees wordt gelijkmatig gaar, zonder aan

de zijkanten te gaar te worden.

50 % vermogen = 450 Watt

Voor compacte gerechten, die op traditionele

wijze een lange gaartjd nodig hebben, bijv.

rundvlees gerechten, verdient het aanbeveling

het vermogen te temperen en de gaartijd een

beetje te verlengen. Zo wordt het vlees malser.

30 % vermogen = 270 Watt

ONTDOOISTAND Voor het ontdooien een lage vermogenstand

kiezen. Hierdoor wordt gegarandeerd dat het

gerecht gelijkmatig ontdooit. Deze stand is

bovendien ideaal om rijst, noedels en knoedels

gelijkmatig gaar te laten worden.

10 % vermogen = 90 Watt

Om prodkten voorzichtig te ontdooien,

bijvoorbeeld slagroomtaarten, dient u de

laagste vermogensstand in te stellen.

W = WATT R-899 [NL CkBk].qxd 6/28/07 3:54 PM Page 8NL-34

TABEL NEDERLANDS TABEL: ONTDOOIEN EN KOKEN Levensmiddel Hoeveelheid In- Vermogen Duur Water Werkwijze Wachttd

Visfilet 400 900 W 10-12 - Afdekken 1-2

Schotel 400 900 W 8-10 - Afdekken, na 6 minuten omroeren 2 Groente 300 900 W 7-9 5 EL Afdekken, halver- 2 wege omkeren Groente 450 900 W 9-11 5 EL Afdekken, halver- 2 wege omkeren Kruidenbrood 175 630 W ca. 3 - Op het draaitfel leggen 3-4 ca. 2Broodjes, 4 stuks 80 900 W 1

2 - Op het draaitfel leggen, -180˚ C 8-10 Alleen gedeeltelijk ontdooien

TABEL: ONTDOOIEN IN DE MAGNETRON Levensmiddel Hoevlh.Vermogen Ontdooiduur Werkwijze Wachttijd -g- (watt) -Min- -Min-Gebruik voor het ontdooien van gevogelte, kippenpoten, koteletten, steaks, gehackt, sneden brood en taart hetautomatische ontdooiprogramma. Worstjes 300 270 W 3-5 Naast elkaar leggen, halverwege de 5-10 ontdooiingstijd omkeren Krab 300 270 W 6-8 Halverwege de ontdooiingstijd keren 5 en ontdooide delen weghalen Sneden brood 250 270 W 2-3 Schijven naast elkaar leggen, ged. ontd. 5

Heel brood 1000 270 W 8-10 Halverwege de ontdooiingstijd keren 15

Taart, 1 stuk 150 270 W 1-3 5

Hele taart, Ø 24 cm Plaats op de draaitfel en met automatisch 60-90 progr. Ad-4 ontdooien Boter 250 270 W 2-3 Alleen gedeeltelijk ontdooien 15

Fruit (aardbeien, 250 270 W 2-4 Op gelijke afstanden naast elkaar leggen, 5 frambozen, kersen, halverwege de ontdooiingstijd kerenpruimen) R-899 [NL CkBk].qxd 6/28/07 3:54 PM Page 9NL-35

TABEL TABEL: VERWARMEN VAN VOEDSEL EN DRANKEN Drank/gerecht Hoevlh. Vermogen Tijd Werkwijze

Dranken, 1 kopje 150 900 W ca.1 Niet afdekken

Schotel 400 900 W 3-5 Saus met water bevochtigen, afdekken,

(Groente, vlees en bijlagen) tussendoor omroeren

Eenpansgerecht, soep 200 900 W 1-3 Afdekken, na het verwarmen omroeren

Bijlagen 200 900 W ca.2 Met een beetje water bevochtigen, afdekken,

200 900 W 2-3 Met wat saus bevochtigen, afdekken

Meerdere malen in het vel prikken

-1 Deksel wegnemen, na het verwarmen goed

roeren en de temperatuur testen

Margarine of boter smelten

-1 In water oplossen, goed uitdrukken en in een

soepkom doen; tussendoor roeren

1 vanaf koelkasttemperatuur

TABEL: KOKEN VAN VERSE GROENTE Levensmiddel Hoeveelh. Vermogen Duur ontd. Werkwijze Hoev. water

Groente 300 900 W 5-7 Normaal voorbereiden, afdekken, 5

(bv. bloemkool, tussendoor omroeren

Aardappelen hebben ca. 1-3 minuten langer nodig.

R-899 [NL CkBk].qxd 6/28/07 3:54 PM Page 10NL-36

TABEL NEDERLANDS Suddervlees 500 450 W/ 10-11 (*) Specerijen naar smaak toevoegen, 10160˚ C 7-8 plaats op de lage rek, na (*) kerenSuddervlees 1000 450 W/ 20-23 (*) Specerijen naar smaak toevoegen 10160˚ C 14-17 plaats op de lage rek, na (*) kerenSuddervlees 1500 450 W/ 30-33 (*) Specerijen naar smaak toevoegen, 10160˚ C 23-25 plaats op de lage rek, na (*) kerenRosbief 1000 630 W 5-8 Specerijen naar smaak toevoegen, 10medium 630 W 7-10(*) met de vette kant onder plaats op de 630 W 2-5 lage rek, na (*) kerenRosbief 1500 630 W 12-14 Specerijen naar smaak toevoegen, 10medium 630 W 12-14(*) met de vette kant onder plaats op de630 W 4-5 lage rek, na (*) kerenGehakt 700 450 W 20-23 Gehakt (half-om-half) 10450 W 6-9 bereiden, in een ovenschotel doenen op de draaischijf gaar laten worden Kip 1200 Met automatisch progr. AC-2 3 voor gebraden kip bereidenKippen- 200 270 W 4-6(*) Specerijen naar smaak toevoegen, 3poot 270 W 3-4 met het vel naar onder op het rooster leggen, na (*) kerenKippen- 600 450 W 7-9(*) Specerijen naar smaak toevoegen, 3poot 450 W 2-3 met het vel naar onder op het rooster5-6 leggen, na (*) keren Forel 250 90 W 5-7(*) Wassen, met citroensap bevochtigen, 3 90 W 3-5 binnen en buiten zout toevoegen, bloem,op het rooster leggen, na (*) keren Lendenbiefstuk 200 8-11(*) Op het rooster leggen, na (*) keren -

6-8 Grillworst 400 9-11(*) Op het rooster leggen, na (*) keren -5 stuks 6-7Gratineren van 10-12 Ovenschotel op het rooster zetten -ovenschotels e.d.Kaastoasts 1 450 W 1

/2 Toastbrood toasten, met boter besmeren, - 5-6 beleggen met schijven gekookte ham, ananas en smeerkaas. In het 4 450 W 1 midden prikken, op het rooster leggen

TABEL: GAAR LATEN WORDEN, GRILLEN, GRATINEREN Gerecht Hoeveelheid Instelling Vermogen Duur Werkwijze Wachttijd

R-899 [NL CkBk].qxd 6/28/07 3:54 PM Page 11NL-37

RECEPTEN VARIATIES OP CONVENTIONELE RECEPTEN

● voor de magnetron-functie

Als u uw geliefkoosde recepten voor de magnetron

wilt aanpassen, dient u op het volgende te letten:

De kooktijden met eenderde tot de helft inkorten.

Volg het voorbeeld van de recepten in dit kookboek.

Vloeistofrijke gerechten zoals vlees, vis en

gevogelte, groenten, fruit, stamppotten en soepen

kunnen probleemloos in de magnetron worden

bereid. Bij vloeistofarme gerechten, zoals

panklare gerechten, dient het oppervlak vóór het

verhitten of koken vochtig te worden gemaakt.

De toevoeging van vloeistof bij rauw voedsel dat

gestoofd wordt, moet verminderd worden tot

ongeveer tweederde van de hoeveelheid in het

oorspronkelijke recept.Indien noodzakelijk, tijdens

het koken vloeistof toevoegen.

De vet-toevoeging kan aanzienlijk worden

verminderd. Een kleine hoeveelheid boter,

margarine of olie is voldoende om het voedsel

smaak te geven. Daarom is de magnetron

uitstekend geschikt voor het toebereiden van

vetarme gerechten in het kader van een dieet.

VARIATIES OP DE TRADITIONELE RECEPTEN

● voor de dubbele-functie

Voor het gebruik van de magnetronoven

(bestaande tekst) Voor het gebruik van

Over het algemeen gelden dezelfde regels als voor

het gebruik van de magnetronoven. Daarnaast

moet u op het volgende letten:

1. De stand van de magnetronoven moet worden

aangepast aan het type voedsel en aan de tijd die

nodig is om het eten gaar te koken. Volg hiervoor

de recepten die in dit kookboek zijn opgenomen.

2. Wanneer u voedsel kookt met gebruik van de

combinatie magnetronoven-grill, moet u op het

Voor grote, dikke etenswaren, zoals

varkensvlees, is de kooktijd beduidend langer

dan voor kleine, platte etenswaren. Bij de grill is

het precies andersom. Hoe dichter het eten bij

de grill ligt, hoe sneller het bruin wordt. Dit

betekent ook dat wanneer u grote stukken vlees

met de combinatiestand kookt, de grilltijd korter

is dan voor kleinere stukjes vlees.

3. Om te grilleren met het bovenste grillelement,

maakt u gebruik van het hoge rooster, om het

eten snel en gelijkmatig te bruinen.

(Uitzondering: grote, dikke etenswaren en

soufflés worden op het lage rooster gegrilleerd.)

4. Uw magnetronoven heeft ook een tweede grill

onder de draaitafel. Deze grill kan worden

gebruikt om voedsel van onderen te bruinen.

HET GEBRUIK VAN DE RECEPTEN

● Alle recepten in dit kookboek zijn berekend

voor vier porties tenzij anders aangegeven.

● Adviezen voor geschikt serviesgoed en de

totale kooktijd vindt u telkens aan het begin van

● In het algemeen gaat men uit van direct te

consumeren hoeveelheden, tenzij anders

● De in de recepten aangegeven eieren hebben

een gewicht van ca. 55 g (gewichtsklasse 3).

GEBRUIKTE AFKORTINGEN EL = eetlepel

NEDERLANDS Frankrijk

Soupe à l’oignon et au fromage

Totale kooktijd: ca. 15-17 minuten

Servies: schaal met deksel (inhoud 2 l)

4 soepenkoppen (200 ml)

1 eetl. boter of margarine

2 uien (100 g), gesneden

800 ml vleesbouillon, zout, peper

4 eetl. geraspte kaas (40 g)

1. De boter in de schaal verdelen. De uien, de

vleesbouillon en de kruiden toevoegen en met

deksel op schaal koken.

2. De stukken brood roosteren, in dobbelsteentjes

snijden en in de soepkoppen plaatsen. De soep

erover gieten en kaas er overheen strooien.

3. De koppen op het hoge rooster plaatsen en de kaas

Totale kooktijd: ca. 11-15 minuten

Servies: schaal met deksel (inhoud 2 l)

1 ui (50g), fijngehakt

50 g worteltjes, gesneden

3 eetl. boter of margarine (30g)

500 ml vleesbouillon

100 ml witte wijn + 100ml madeira

200 g kreftevlees uit blik

1. De groenten met het vet in de schaal doen en met

2. De vleesbouillon, de wijn, de madeira, alsmede het

kreeftevlees en de kruiden aan de groenten

toevoegen. Deksel erop zetten en koken.

3. Het laurierblad en de peperkorrels uit de soep

nemen. Bloem met wat koud water mengen en aan

de soep toevoegen. De slagroom toevoegen, roeren

en nogmaals verwarmen.

4. De soep roeren en net voor het serveren de boter

Bündner Gerstensuppe

Totale kooktijd: ca. 27-34 minuten

Servies: schaal met deksel (inhoud 3 l)

2 eetl. boter of margarine (20 g)

1 ui (50 g), fijngehakt

1-2 worteltjes (130 g), in schijfjes

15 g selder, in dobbelsteentjes gesneden

1 pre (130 g), in ringen gesneden

3 witte koolbladen (100 g) in strookjes

50 g doorregen hamspek, in strookjes

700 ml vleesbouillon

4 Weense worstjes (300 g)

1. De boter en de ui-dobbelsteentjes in de schaal doen

en met deksel stoven.

2. De groenten in de schaal doen. De schenkel,

hamspekstrookjes en gerst toevoegen en met

vleesbouillon opvullen. Met peper kruiden en met

3. De worstjes in kleine stukjes snijden en de laatste 5

minuten in de schaal verwarmen.

4. De soep na het koken ca. 5 minuten laten staan. De

schenkel voor het serveren uit de soep nemen.

Voorgerechten en snacks

Totale kooktijd: ca. 3-4 minuten

Servies: hoog rooster

2 theel. boter of margarine

2 teentjes knoflook, fijngesneden of geperst

sout naar smaak toenoegen

4 theel. peterselie, fijngehakt

1. Meng boter, knoflook en zout.

2. Rooster het brood, laat het afkoelen en besmeer het

met het botermengsel.

Snij de champignons in plakjes en leg die ope de

sosti, Doe er zout en peper op.

3. Meng de peterselie met de kaas en verdeel dit over

Strooi het paprikapoeder er overheen.

4. Leg de tosti’s op het hoog rooster in de oven.

3-4 min. 270W Spanje

Champignons met rozemarijn

Champiñones rellenos al romero

Totale kooktijd: ca. 9-14 minuten

Servies: schaal met deksel (inhoud 1 l)

vuurvaste schotel (ca. 26 cm diameter)

8 grote champignons (ca. 500 g), heel

1 ui (50 g), fijngehakt

zwarte peper, gemalen

rozemarijn, fijn gesneden

125 ml witte wijn, droog

2 eetl. bloem (20 g)

1. De stelen uit de champignons snijden en de stelen in

kleine stukjes snijden. De ham in kleine stukjes snijden.

2. De boter in de schaal leggen en de bodem invetten.

De ui- en hamstukjes en de champignonstelen

toevoegen, met peper en rozemarijn kruiden, deksel

op schaal zetten en koken.

3. In de andere schaal 100 ml wijn en de slagroom met

deksel erop opwarmen.

4. Die overgebleven wijn met de bloem mengen,

daarna aan de hete vloeistof toevoegen en met

deksel erop koken. At en toe roeren.

5. De champignons met het hammengsel vullen, in de

saus plaatsen en op het hoge rooster bruinen.

4-5 min. 630 W De champignons na het koken ca. 2 minuten laten

Pikante Putenpfanne (voor 2 porties)

Totale kooktijd: ca. 22-27 minuten

Servies: schaal met deksel (inhoud 1,5 l)

1 kopje langkorrelige rijst, geblancheerd (120 g)

1 briefje saffraandraadjes

300 g kalkoenborst, in stukjes gesneden

250 ml kopjes vleesbouillon

1 ui (50 g), in schijfjes

1. Meng de rijst met de safraandraden en met de

vleesblokjes. Doe het mengsel in de ovenschotel.

Giet de vleesbouillon erover, dek het geheel af en

laat het gaar worden.

2. Voeg de groente en de specerijen toe en roer ze

door elkaar. Verdeel de boter in vlokjes erover, dek

af en laat het gerecht gaar worden.

Aubergines met gehaktvulling

Melitsánes jemistés mé kimá

Totale kooktijd: ca. 17-20 minuten

Servies: schaal met deksel (inhoud 1 l)

ondiepe ovale vuurvaste schotel met

deksel (ca. 32 cm lang)

1 theel. olijfolie voor het invetten van de vorm

2 uien (100 g), gehakt

4 flauwe groene peperoni

200 g gehakt (runder of lam)

2 teentjes knoflook, uitgeperst

U kunt de aubergine door kleine pompoenen vervangen.

1. De aubergines in de lengte doormidden snijden. Het

vruchtvlees er met een theelepel uitnemen, zodat er

circa 1 cm brede rand overblijft. De aubergines

zouten. Het vruchtvlees in dobbelsteentjes snijden.

2. Twee tomaten schillen, het beginstuk van de

stengels eruit snijden en in dobbelsteentjes snijden.

3. De bodem van de schaal met de olijfolie invetten, de

uien toevoegen, deksel erop en stoven.

4. De peperoni van steel ontdoen, pitten verwijderen

en in ringen snijden. Eenderde voor de garnering

bewaren. Het gehakt met de aubergine- en

tomaten stukjes, de peperoniringen, de uitgeperste

knoflookteentjes en de peterselie mengen en

5. De auberginehelften droogbetten. De helft van de

gehaktmassa erin doen, de schapekaas erop

verdelen, vervolgens daarop de resterende vulling

6. De auberginehelften garneren, in de vuurvaste

11-13 min. 630 W De auberginehelften met de tomatenschijfjes en

peperoniringen garneren en koken.

4-5 min. 630 W De auberginehelften na het koken ca. 2 minuten

Totale kooktijd: ca. 13-18 minuten

Servies: schaal met deksel (inhoud 2 l)

vuurvaste schotel (ca. 26 cm diameter)

8 kleine houten vleespennen

8 plakjes gekookte ham (400 g)

2 eetl. bloem (20 g)

2 eetl. boter of margarine (20 g)

1 theel. boter of margarine voor het invetten

1. De spinazie fijnsnijden, door de kwark en de kaas

roeren en naar smaak kruiden.

2. Op elk plakje gekookte ham 1 EL van de vulling

leggen en oprollen. Met een houten pin de

hamplak vastprikken.

3. Een béchamelsaus maken. Hiervoor de vloeistof in

de schaal doen, deksel erop en verwarmen.

2-4 min. 900 W De boter met de bloem kneden, aan de vloeistof

toevoegen en kloppen totdat zich een vloeiende

massa vormt. Met het deksel aan de kook brengen

en laten dikker worden.

ca 1 min. 900 W Roeren en op smaak brengen.

4. De saus in de ingevette vuurvaste schotel gieten, de

rolletjes erin leggen en met deksel erop koken.

2. 8-9 min. 630 W De hamrolletjes na het koken ca. 5 minuten laten

U kunt ook kant en klare béchamelsaus uit de handel

Totale kooktijd: ca. 16-19 minuten

Servies: vlakke vierkante vuurvaste vorm

schotel met deksel (inhoud 1 l)

200 g doorregen spek, dumme schijfjes

1 theel. boter of margarine voor het invetten

250 ml vleesbouillon

2 eetl. boter of margarine (20 g)

2 eetl. bloem (20 g)

50 g geraspte Emmentaler kaas

1. De kwartels wassen en zorgvuldig droogbetten. Van

buiten en binnen zouten en peperen, met

spekschijfjes omwikkelen en met touw vastbinden.

2. De kwartels op het hoge rooster leggen en grillen.

3. De soufflévorm invetten en de kwartels met de

gegrillde zijde naar beneden in de soufflévorm

leggen. De kruiden fijnhakken, over de kwartels

strooien en de portwijn eroverheen gieten. De

kwartels verden garen.

4. Voor de saus de vleesbouillon in de schaal bedekt

ca. 2 min. 900 W De boter met de bloem kneden, door de vloeistof

roeren, aan de kook laten komen en garen.

Tussendoor doorroeren.

5. De kaas door de saus roeren. De kaassaus aan de

vleesjus toevoegen, alles goed doorroeren, over de

kwartels gieten en serveren.

Züricher Geschnetzeltes

Züricher Kalfsvlees met crème

Totale kooktijd: ca. 9-14 minuten

Servies: schaal met deksel (inhoud 2 l)

saus-bruinmiddel, voor ca.

1. Het filet in vingerdikke stukken snijden.

2. De boter gelijkmatig in de schaal spreiden. De uien

en het vlees in de schaal leggen en bedekt koken.

Gedurende het koken een maal roeren.

3. De witter wijn, het saus-bruinmiddel en de slagroom

toevoegen, roeren en bedekt laten stoven. Af en toe

4. Proef het gerecht, roer nogmaals door, en laat ca. 5

minuten staan. Garneer met peterselie.

Vlees, Vis en Gevogelte

Kalfsschnitzel met mozarella

Scaloppe all pizzaiola

Totale kooktijd: ca. 23-26 minuten

Servies: vlakke, vierkante schaal met deksel

2 teentjes knoflook, in schijfjes

2 eetl. kappertjes (20 g)

1. De mozarella in plakjes snijden. De tomaten met de

puréerstaaf van een handmizer pureren.

2. De schnitzels wassen, droogbetten en plat kloppen.

De olie en de knoflookschijfjes in de souffléschotel

plaatsen. De schnitzels erin leggen en de

tomatenpurée erop smeren. Met peper, kappertjes

en oregano bestrooien en op het lage rooster koken

15-17 min. 630 W De schnitzels omdraaien.

3. Op elk plakje vlees enkel schijfjes mozarella leggen,

inzouten en zonder deksel op de hoge roosterstand

De kalfsschnitzels na het koken ca. 5 minuten laten

Totale kooktijd: ca. 14 minuten

Servies: hoog rooster

4 houten vleespennen (ca. 25 cm lang)

in acht stukken gesneden)

1. De hamlap en het hamspek in ongeveer 2-3 cm

grote dobbelsteentjes snijden.

2. Het vlees en de groente afwisselend op vier houten

sjasliekpennen steken.

3. De olie door de kruiden roeren en de sjasliekpennen

hiermee bestrijken. De sjasliekpennen op het hoge

rooster leggen en grillen.

Totale kooktijd: ca. 23-27 minuten

Servies: schaal met deksel (inhoud 2 l)

500 g gehakt (half-om-half)

3 uien (150 g), fijngehakt

2 aardappelen (200 g), in dobbelsteentjes

2 worteltjes (200 g), in dobbelsteentjes

2 El peterselie, gehackt

1. Het gehaktvlees samen met de ui-dobbelsteentjes,

het ei en het paneermeel tot een smeuïg deeg

kneden en met zout en peper kruiden. Het

gehaktdeeg in de schaal doen.

2. De vleesbouillon met de tomatenpuree mengen.

3. De aardappelen en worteltjes met de vloeistof over

het gehakt gieten, mengen en met deksel koken. Af

en toe gedurende het koken roeren.

23-27 min. 900 W De gehaktschotel nogmaals roeren, en met de

peterselie bestrooid serveren.

Filets de sole (voor 2 porties)

Totale kooktijd: ca. 12-14 minuten

Servies: ondiepe, ovale vuurvaste schaal

met deksel (ca. 26 cm lang)

1 theel. boter of margarine voor het invetten

1 eetl. plantaardige olie

1 eetl. peterselie, gehackt

4 El witte wijn (30 ml)

2 eetl. boter of margarine (20 g)

1. De zeetongfilets wassen en droogbetten. Aanwezige

2. De citroen en de tomaten in dunne schijfjes snijden.

3. De vuurvaste schaal met de boter invetten, de

visfilets erin leggen en met de plantaardige olie

4. De vis met de peterselie bestrooien, hierop de

tomatenschijfjes leggen en kruiden. Op de tomaten

de citroenschijven leggen en hierover de witte wijn

5. Op de citroenen botervlokjes leggen, bedekken en

12-14 min. 630 W De visfilets na het koken ca. 2 minuten laten staan.

Voor dit gerecht kunt u ook roodbaars, heilbot, harder,

schol of kabeljauw gebruiken.

Visfilet met kaassaus

Fischfilet mit Käsesauce

Totale kooktijd: ca. 23-27 minuten

Servies: schaal met deksel (inhoud 1 l)

vlakke, ovalen vuurvaste schotel

2 eetl. bloem (20 g)

1 theel. plantaardige olie voor het invetten

1. De filets wassen, droogbetten en met citroensap

besprenkelen. Ongeveer 15 minuten lang laten

staan, nogmaals droogbetten en zouten.

2. De boter op de bodem van de schaal invetten. De

ui-dobbelsteentjes toevoegen en met deksel erop

3. De bloem over de uien strooien en roeren. De witte

wijn erbij gieten en mengen.

4. De vuurvaste schotel invetten en de filets erin

leggen. De saus over de filets gieten en met kaas

bestrooien. Op het lage rooster plaatsen en koken.

5. Na het einde van de kooktijd de visfilets 2 minuten

laten staan. De visfilets met gehakte peterelie

gegerneerd serveren.

Vlees, Vis en Gevogelte

R-879 [NL Recipes].qxd 7/24/07 11:25 AM Page 178NL-44

NEDERLANDS Duitsland

Totale kooktijd: ca. 11

30 g boter of margarine

5 eetl. bloem (50 g)

1 theel. boter of margarine voor het invetten

50 g amandelblaadjes

1. De forellen wasssen, droogbetten en met citroensap

besprenkelen. De vis van binnen en buiten zouten

en 15 min. laten staan.

2. De boter smelten.

3. De vis droogbetten, met de boter bestrijken en in

2-3 min. 630 W Na het einde van de kooktijd de amandelforellen 2

Totale kooktijd: ca. 4

1. De boter over een sneetje toast smeren.

2. De kaas en de ham op het brood leggen. De crème

fraîche over de ham smeren en het tweede sneetje

toast er overheen leggen.

3. Hierover de geraspte kaas strooien, de croque op de

draatafel plaatsen en de oven aanzetten.

Quiche aux crevettes

Totale kooktijd: 20-25 minuten

Servies: schaal met deksel (inhoud 1 l)

1 eetl. fijngehakte peterselie

1. De bloem met de boter en het water mengen en

het deeg 30 minuten lang in de ijskast laten staan.

2. De boter in een pan doen. De uien, het spek en de

garnalen toevoegen en het deksel op de pan doen.

De oven aanzetten. Tijdens het koken eenmaal

3. Af laten koelen en het vocht afgieten. De eieren, de

room en de kruiden mengen.

4. Het deeg uitrollen tot een cirkel met een diameter

van ca. 24 cm en midden op de draaitafel plaatsen.

Het deeg lichtjes in de vorm drukken en met de rest

van het deep een opstaande rand maken.

5. De ingrediënten voor de vulling mengen, in het

deeg gieten en de oven aanzetten.

Roereieren met uien en spek

Rührei mit uien und Speck

Totale kooktijd: 4-5 minuten

1. De margarine, de uien en het spek op de draaitafel

plaatsen en de oven aanzetten.

2. De eieren klutsen en melk, zout en peper

toevoegen. Het mengsel over de uien en het spek

gieten en de oven aanzetten.

min. 900 W De eieren eenmaal tijdens het koken omroeren.

Totale kooktijd: 13-15 minuten

1. De ingrediënten tot een stevig deeg kneden. Met

koude handen 4 platte burgers van dezelfde grootte

maken. De hamburger op de draaitafel plaatsen en

2. De burger omdraaien.

Pizza met artisjokken

Totale kooktijd: 17-18 minuten

300 g tomaten uit blik, uitgedropen

100 g artisjokhartjes

1 theel. olijfolie om de draaitafel mee in te vetten

basilicum, oregano, tijm, zout en peper

1. Vermeng de bloem met de gist, suiker en het zout.

Olie en water toevoegen en kneden tot een glad

deeg. In de magnetronoven plaatsen en de oven

2-3 min. 90 W Vervolgens het deeg nog eens 10-15 minuten

afgedekt laten rusten.

2. De gepelde tomaten fijnsnijden en de artisjokhartjes

3. De draaitafel met olie invetten. Het deeg uitrollen

en op de draaitafel leggen.

4. De tomatenpuree op het deeg smeren en met de

Naar smaak de kruiden toevoegen en de rest van de

ingrediënten over de tomaten leggen.

Vervolgens de olijven op de pizza leggen en daar de

kaas overheen strooien.

Kok met het automatische programma voor verse

NEDERLANDS Frankrijk

Kooktijd: 22-28 minuten

Benodigdheden: 2 liter braadpan met deksel

600 g uien, in kleine blokjes

1. De gist in lauw water oplossen. Bloem, olie en zout

toevoegen en kneden tot een stevig deeg. Het deeg

in de magnetronoven laten rijzen.

ca 2 min. 90 W Ca. 10 minuten lang laten rusten.

2. De margarine en de uien in een braadpan doen en

zonder deksel koken. De uien na de helft van de

kooktijd even omroeren.

3. De uien laten afkoelen en het vocht afgieten. Eén

voor één de eieren en daarna de crème fraîche

toevoegen. Naar smaak zout, paprikapoeder en

nootmuskaat toevoegen.

4. Het deeg uitrollen tot dezelfde grootte als de

draaitafel. Wat olie op de draaitafel smeren en het

deeg erin leggen. Nogmaals tien minuten lang

5. Het spek in kleine stukjes snijden. Het uienmengsel

en het spek op het deeg leggen. Marjolein of tijm

er overheen strooien en de oven aanzetten.

Totale kooktijd: ca. 43-46 minuten

Servies: schotel met deksel (inhoud 1 l)

ondiepe, ovale vuurvaste schotel

1 theel. boter of margarine voor het invetten

400 g gekookte aardappelen, gesneden

200 g gekookte ham, in stukjes gesneden

paprikapoeder voor het bestrooien

1. De boter op de bodem van de schaal uitspreiden, de

stukjes ui toevoegen, deksel erop zetten en stoven.

2. De spinazie toevoegen, het deksel op de schaal

plaatsen en koken. 1 of 2 keer roeren.

12-14 min. 450 W De vloeistof uitgieten en de spinazie kruiden.

3. De vuurvaste schotel invetten. Afwisselend de

aardappelschijfjes, de hamstukjes en de spinazie in

lagen in de vuurvaste schotel leggen. De laatste

laag dient de spinazie te zijn.

4. De eieren met de room mengen, kruiden en over de

groenten gieten. De soufflé met de geraspte kaas

en tenslotte met het paprikapoeder bestrooien.

Kok met het automatische programma AC-4 voor

gratin. (Dit recept maakt ca. 1,5 kg.)

De soufflé na het koken ca. 10 min. laten staan.

U kunt de ingrediënten voor soufflé naar smaak

variëren, bijvoorbeeld met broccoli, salami, noedels en

Broccoli-Kartoffelauflauf mit Champignons

Totale gaartijd ca. 40-42 minuten

Servies: schaal met deksel (inhoud 2 l)

tulbandvorm (ca. 26 cm diameter)

350 g aardappelen, geschild en eventueel gehalveerd

350 g broccoli, in roosjes

6 eetl. water (60 ml)

1 t heel. boter of margarine voor het invetten

350 g champignons, in schijfjes

1 eetl. peterselie, fijn gehakt

1. De aardappelen en de broccoli in de schaal doen.

Het water toevoegen en met deksel erop garen.

Tussendoor een keer doorroeren.

2. Aardappelen in plakjes snijden.

3. De soufflévorm invetten.

De broccoli, de champignons en de aardappelen er

afwisselend laagsgewijs inleggen. Met perterselie

bestrooien en met zout en peper kruiden.

4. De eieren met de vloiestof en de kruiden mengen en

over de groente gieten. De soufflé met de kaas

bestrooien en garen met het automatische

programma AC-4 voor gratin.

(Dit recept maakt ca. 1,5 kg.).

Zucchini-Nudel-Auflauf

Totale kooktijd: ca. 41-44 minuten

Servies: schaal met deksel (inhoud 2 l)

souffléschotel (ca. 26 cm lang)

400 g tomaten uit blik, klein gesneden

3 uien (150 g), fijngehakt

basilicum, tijm, zout, peper

1 El olie voor het invetten van de schotel

450 g courgettes, in schijfjes

1. Het water, de olie en het zout in de schaal doen en

met deksel erop aan de kook brengen.

2. De macaroni in stukjes breken, aan het mengsel

toevoegen, roeren en laten koken totdat het zacht

9-11 min. 270W De macaroni laten afdruipen en afkoelen.

3. De tomaten met de uien mengen en flink kruiden.

De souffléschotel invetten. De macaroni in de

schotel leggen en de tomatensaus eroverheen

gieten. De courgetteschijfjes hierop leggen.

4. De zure room met de eieren kloppen en over de

soufflé gieten. De gersapte kaas eroverheen

strooien. Op de lage roosterstand koken en garen

met het automatische programma AC-4 voor gratin.

(Dit recept maakt ca. 1,5 kg.).

De soufflé na het koken ca. 5-10 minuten laten

Groenten, Macaroni, rijst en knoedeln

R-879 [NL Recipes].qxd 7/23/07 10:28 AM Page 182NL-48

NEDERLANDS Oostenrijk

Totale kooktijd: 7-10 minuten

Servies: schaal met deksel (1 l Inhalt)

5 kopjes of puddingvormpjes

1 ui (50 g) fijngehakt

200 g gedroogde broodstukjes

1. Het ver op de bodem van de schaal spreiden, de

uistukjes toevoegen, deksel erop zetten en stoven.

2. De melk toevoegen en nogmaals verwarmen.

3. De broodjes in kleine dobbelsteentjes snijden en het

melkmengsel er overheen gieten. De eieren klutsen,

toevoegen en alles goed mengen tot er een smeuïg

deeg ontstaat. Desgewenst een beetje melk

4. De deegmassa gelijkmatig in vijf kopjes of

puddingvormpjes verdelen, met magnetronfolie

bedekken, op de rand van de draaitafel plaatsen en

6-8 min. 900 W De noedels na het koken ca. 2 minuten laten staan.

Voor het serveren de noedels op een bord leggen.

Totale gaartijd: ca. 17-21 minuten

Servies: schaal met deksel (inhoud 2 l)

vlakke, vierkante vuurvaste vorm

300 g tomaten uit blik

50 g rauwe ham, fijn gesneden

1 ui (50 g, fijn gehakt

1 teentje knoflook, uitgeperst

1 theel. gemengde gehakte kruiden

1 theel. plantaardige olie voor het invetten van de

1. De tomaten in schijfjes snijden, met de ham- en

uistukjes, de knoflook, het rundergehakt en de

tomatenpuree mengen, kruiden, en met deksel erop

2. De room met de melk, de parmesaanse kaas, de

kruiden en de olie omroeren en kruiden.

3. De vuurvaste vorm invetten en met eenderde van de

noedelstroken de bodem van de vorm bedekken. De

helft van de gehaktmassa ope de noedels leggen en er

een beetje saus overheen gieten. Het tweede gedeelte

van de noedels er overheen leggen en

achtereenvolgens de gehaktmassa, een beetje saus en

de resterende noedels in lagen op elkaar leggen.

Tenslotte de noedels met veel saus begieten en met

parmesaanse kaas bestrooien. Botervlokjes er bovenop

plaatsen en met deksel erop op de lage rooster garen.

11-13 min. 450 W + 220˚ C De lasagne na het garen ongeveer 5-10 minuten

Groenten, Macaroni, rijst en knoedeln

Tagliatelle met slagroom und

Tagliatelle alla panna e basilico (voor 2 porties)

Totale kooktijd: ca. 17-25 minuten

Servies: schaal met deksel (inhoud 2 l)

souffléschotel (ca. 20 cm diameter)

1. Zout in de schaal doen, deksel erop en aan de kook

2. De noedels toevoegen, nogmaals aan de kook

brengen en laten sudderen.

3. In de tussentijd de souffléschotel met de

knoflookteen inwirjven. De basilicumblaadjes

kleinsnijden. Een kleinem hoeveelheid achterhouden

4. De noedels goed laten afdruipen. De room erdoor

roeren en de noedels met de basilicum bestrooien.

5. De parmezaanse kaas, zout en peper toevoegen, in

de souffléschotel vullen en roeren.

1-3 min. 900 W Het gerecht met basilicum versieren en heet serveren.

Blumenkohl met kaassaus

Karfiol mit Käsesauce

Totale kooktijd: ca. 18-21 minuten

Servies: schaal met deksel (inhoud 2 l)

schaal met deksel (inhoud 1 l)

1. De stronk van de bloemkool meerdere keren

insnijden. De bloemkool met de kop naar boven in

de schaal leggen, water toevoegen en met deksel

15-17 min. 900 W De bloemkool enkele minuten met deksel laten

staan, vervolgens de vloeistof afgieten.

2. De melk en de slagroom in de schaal doen. De kaas

in grote blokken snijden en toevoegen, deksel erop

3. Het saus-bindmiddel goed doorroeren, deksel erop

en nogmaals verhitten.

ca. 1 min. 900 W De saus goed roeren en over de bloemkool gieten.

U kunt de bloemkool voor het serveren met gehakte

peterselie bestrooien.

Totale kooktijd: ca. 28-30 minuten

500 g aardappelen, geschhild, dunne schijfjes

2 teentjes knoflook, uitgeperst

1. De boter in de vorm verdelen.

De aardappelschijfjes er laagsgewijs inleggen. Elke

laag met zout, peper en knoflook kruiden.

2. De room door de melk roeren en over de

aardappelen gieten. Met kaas bestrooien en bakken.

28-30 min. 450 W + 160° C Na het garen ca. 10 minuten laten staan.

Groenten, Macaroni, rijst en knoedeln

R-879 [NL Recipes].qxd 7/23/07 10:28 AM Page 184NL-50

Totale kooktijd: ca. 21-26 minuten

Servies: schotel met deksel (inhoud 2 l)

400 ml vleesbouillon

1. Het spek in dobbelsteentjes snijden. De boter op de

bodem van de schaal uitstrijken, de ui- en

spekstukjes er inleggen en met deksel erop

2. De rijst toevoegen, met de vleesbouillon opvullen,

aan de kook brengen en laten gaartrekken.

2. 15-17 min. 270 W De rijst na het garen. 2 minuten laten staan.

3. De kaas en de saffraan eer doormengen en op

Totale kooktijd: ca 10-11 minuten

Servies: 2 schalenmet deksel (inhoud 1 l)

400 g koolrabi, in schijfjes (ca. 2 stuks)

1. De koolrabi met het water in de schaal plaatsen en

met deksel erop koken. Af en toe roeren.

9-10 min. 900 W De vloeistof uitgieten.

2. De boter in de schaal spreiden, de room toevoegen

en zonder deksel verwarmen. Niet aan de kook

3. Zout, kruiden en het citroensap naar smaak

toevoegen. De dille erdoor mengen, en de saus

over de koolrabi gieten.

De koolrabi kan door schorseneren worden vervangen.

Groenten, Macaroni, rijst en knoedeln

R-879 [NL Recipes].qxd 7/23/07 10:28 AM Page 185Recepten

Verzonken kersentaart

Totale gaartijd: ca. 26-27 minuten

Servies: springvorm (doorsnee ca. 28 cm)

1 theel. boter of margarine voor het invetten

1 afgestreken theel bakpoeder

2. De boter in een kommetje laten smelten.

3. De suiker toevoegen en roeren totdat het helemaal

opgelost is en niet langer knarst. Eén voor één de

eieren toevoegen en roeren. De bloem met het

bakpoeder vermengen en telkens een eetlepel ervan

aan het mengsel toevoegen.

4. De kersen in een vergiet laten uitlekken.

5. Het deeg in de springvorm gieten en gladstrijken.

De kersen er gelijkmatig bovenop verdelen. De taart

op het laag rek met saucer tussen bakken en kok

met het automatische programma AC-5 voor taart.

(Dit recept maakt ca. 1,1 kg.).

Totale gaartijd: ca. 23-26 minuten

Servies: hoge gratineerschaal, rond

(diameter ca. 20 cm)

geraspte schil van een citroen

1 theel. boter of margarine voor het invetten

1. De broodjes in kleine stukjes snijden en in de melk

2. De boter, de suiker en het eigeel met een handmizer

kloppen tot er een crèmige massa ontstaat. Het

meel, de amandelen, de citroenschil en de

ingeweekte, uitgeperste broodjes erbij doen en er

3. Het eiwit stijfkloppen en eronder mengen.

4. De vorm invetten. Afwisselend het broodjesdeeg en

de uitgelekte kersen in de soufflévorm doen. De

bovenste laag bestaat uit deeg.

5. Broodkruimels over de soufflé strooien en hierop

botervlokjes leggen. Op het onderste rooster garen.

23-26 min. 450 W + 200˚ C De soufflé na het garen ongeveer 5-10 minuten

NEDERLANDS Duitsland

Totale kooktijd: ca. 23-24 minuten

Benodigdheden: springvorm (ca. 28cm diameter)

1 pakje vanillesuiker (suiker met vanillesmaak)

1 pakje verdikkingspoeder voor room

2. Rasp de chocolade. Scheid het eigeel van het eiwit,

en klop de eiwitten totdat er pieken ontstaan.

3. Leg de boter in een mengkom en laat het zacht

4. Voeg den suiker en de valillesuiker aan de boter toe

en klop totdat het mengsel licht en luchtig is. Roer

er geleidelijk het eigeel doorheen. Voeg er de

chocolade, hazelnoten, bakpoeder en rum aan toe

en roer het mengsel goed door. Roer er voorzichtig

het stijve eiwit dorheen.

5. Doe het mengsel in de springvorm en spreid het

gelijkmatig over de bodem uit. Plaats op het laag

rek met saucer tussen in de oven en kok met het

automatische programma AC-5 voor taart.

(Dit recept maakt ca. 0,8 kg.)

6. Klop de room, suiker en slagroom totdat het

mengsel pieken vormt. Vouw voorzichtig de

advokaat door het mengsel. Verspreid het mengsel

vanuit het midden gelijkmatig over de bodem.

Strooi de chocoladevlokken er overheen.

7. Laat de taart afkoelen.

Appeltaart met Calvados

Tarte aux pommes avec calvados 12-16 porties

Totale kooktijd: ca. 29-30 minuten

Benodigdheden: springvorm (ca. 28 cm diameter)

1 pakje vanillesuiker (suiker met vanillesmaak)

1 theel. boter of margarine voor het invetten

50 g fijngehakte hazelnoten

1 Pck vanillesuiker (suiker met vanillesmaak)

1. Vermeng de bloem met het bakpoeder. Voeg suiker,

vanillesuiker, zout, ei, bittere amandelextract en

boter er aan toe en kneed met de deeghaak van een

handmizer. Bedek het deeg en leg het 30 minuten

lang in de koelkast.

2. Vet de vorm in, rol het deeg uit tussen twee vellen

folie en leg het deeg in de vorm. Maak het deeg

3. Strooi de hazelnoten over het deeg.

4. Schil de appels, verdeel ze in vier stukken, verwijder

de pitten en snijd ze in plakjes. Leg de appelschhijfjes

zo neer dat ze over elkaar heen liggen bovenop de

hazelnoten. Strooi er een beetje kaneel overheen.

5. Scheid het eigeel van het eiwit. Klop het eigeel, de

resterende suiker en de vanillesuiker tot een licht en

luchtig mengsel. Voeg de Calvados, de maïsbloem en

de slagroom eraan toe en roer het mengsel. Vouw het

stijve eiwitmengsel er doorheen en verspreid het

gelijkmatig over de appelschijfjes. Zet de taart op het

laag rek met saucer tussen in de oven en kok met het

automatische programma AC-5 voor taart.

(Dit recept maakt ca. 1,3 kg.)

Laat de taart in de springvorm afkoelen en strooi er

poedersuiker overheen voordat u de taart serveert.

Taarten, brood, desserts en dranken

Totale kooktijd: ca. 24-28 minuten

Benodigdheden: Vierkante bakvorm, 30 cm

250 g boter of margarine

1 pakje vanillesuiker (suiker met vanillesmaak)

2 afhestreken eetl. bakpoeder

100 g chocoladeglazuur, hazelnoten

1 theel. boter of margarine voor het invetten

van de vorm paneermeel

1. Vet de bakvorm in en strooi een laagje paneermeel

2. Smelt de boter in een mengkom.

3. Voeg de suiker en vanillesuiker aan de boter toe, en

klop totdat het mengsel licht en luchtig is. Voeg de

eieren er één aan toe en roer het mengsel goed

door. Vouw er de noten en de likeur doorheen.

Vermeng de bloem en het bakpoeder en vouw het

door het mengsel heen. Giet het mengsel in de

vorm en spreid het gelijkmatig uit. Plaats op het

onderste rooster in de oven

21-24 min. 270 W + 180° C

4. Laat de taart ongeveer 5 minuten lang afkoelen.

Smelt de suikerglazuur in een kom.

5. Glazuur de taart en bestrooi met de hazelnoten.

Totale kooktijd: ca 25-26 minuten

Benodigdheden: springvorm (ca. 28 cm diameter)

90 g boter of margarine

1 pakje vanillesuiker (suiker met vanillesmaak)

1 eetl. citroenschil (onbewerkt)

4-5 appels van gemiddelde grootte

1. Klop de boter ongeveer 30 seconden lang met een

mixer op hoge snelheid.

2. Voeg er de suiker, vanillesuiker, citroenschil en zout

aan toe, en roer goed, totdat het mengsel

roomachtig is geworden. Voeg de eieren er één

voor één aan toe. Vermeng de bloem met het

bakpoeder en vouw het door het mengsel heen.

3. Doe 2/3 van het mengsel in de springvorm

4. Schil de appels, verdeel ze in vieren en verwijder de

pitten. Snij ze in dunne plakjes en besprenkel ze

met citroensap. Vermeng de appelschijfjes met de

suiker en het kaneel en laat dit mengsel 10 minuten

lang staan. Voeg er de rozijnen aan toe, en leg de

appels over het deegmengsel.

5. Roer 50 g bloem door de rest van het mengsel en

rol het deeg uit tot het dezelfde afmeting heeft als

de springvorm. Leg het deeg over de appelvulling

heen en sluit de rand. Prik met een stokje een

aantal gaatjes in het deegdeksel.

6. Klop het eigel samen met de melk en smeer het

mengsel over de taart heen.

7. Zet de taart op het laag rek met saucer tussen in de

oven en kok met het automatische programma AC-5

Totale kooktijd: ca. 25-26 minuten

Benodigdheden: ronde bakvorm (ca. 28 cm diameter)

250 g fijngehakte amandelen

1. Vet de bakvorm in.

2. Klop al het eigeel en de suker met een handmixer

totdat het mengsel roomachtig is geworden. Voeg

er de wortels, citroensap en amandelen aan toe.

Vermeng de bloem met het bakpoeder, voeg aan

het mangsel toe en roer goed om.

3. Klop het eigeel totdat er pieken ontstaan en vouw

het voorzichtig door het mengsel. Giet het mengsel

in de bakvorm. Zet de taart op het laag rek met

saucer tussen in de oven en kok met het

automatische programma AC-5 voor taart. (Dit

recept maakt ca. 1,1 kg.)

4. Laat de taart 5 minuten lang afkoelen.

Tarte aux poires vor ca. 12-14 porties

Totale kooktijd: ca. 19-24 minuten

Benogdigheden: ronde bakvorm(ca. 28 cm diameter)

kom met deksel (2 liter)

kleine kom met deksel

1 theel. boter of margarine voor het invetten

pakje vanillesuiker (suiker met vanillesmaak) (5 g)

540 g peren uit blik, uitgelekt

120 g kruisbessengelei

1 eetl. gekristalliseerde vruchten

1 eetl. amandelschijfjes

1. Kneed de bloem, boter, poedersuiker, zout en ei met

de deeghaak van een handmixer tot een deeg.

Bedek het mengsel en leg het 30 minuten lang in de

2. Vet de bakvorm in. Rol het deeg uit en leg het in de

bakvorm. Plaats het deeg over de bodem en tegen

de zijkanten van de bakvorm. Prik met een vork

herhaalde malen gaatjes in het deeg.

Plaats het op het onderste rooster van de oven en zet

1. 10-12 min. 270 W + 200˚ C

3. Verwijder het deeg uit de bakvorm en laat het op

een koelrek afkoelen.

4. Doe de melk en het zout in de kom. Afdekken en

5. Klop het eigeel met de suiker en de vanillesuiker

totdat het mengsel licht en roomachtig is. Meng er

de maïsbloem doorheen. Voeg er langzaam de

warme melk aan toe. Giet het mengsel weer in de

kom. Afdekken en opwarmen. Af en toe doorroeren

en ook na afloop omroeren.

6. Bedek het deeg met het mengsel. Leg er de

uitgelekte peren bovenop. Doe de kruisbessengelei

in een kleine kom. Afdekken en opwarmen.

7. Giet de gelei over de peren en maak de taart af met

de gekristalliseerde vruchten en amandelschijfjes.

Decoreer de taart pas vlak voordat u hem serveert,

omdat anders het deeg klef wordt.

Taarten, brood, desserts en dranken

Totale kooktijd: 18-20 minuten

maanzaad, sesamzaad, karwijzaad

1. Maak een gistdeeg met de ingrediënten. Afdekken

en ca. 30 minuten laten rijzen.

2. Leg vetrij papier over het ovenblad.

3. Kneed het deeg en maak 2-3 lange deegrollen.

Verdeel in 19 gelijke stukken en maak er broodjes

van. Leg één broodje in het midden en leg er de

anderren in een cirkel omheen. Smeer met een

kwast de karnemelk over het deeg heen en strooi er

om de beurt maanzaad, sesamzaad en karwijzaad

4. Laat het deeg nog eens 30 minuten lang rijzen.

5. Verwarm de oven voor op 230° C. Zet het gerecht

op het onderste rooster in de oven.

18-20 min. 90 W + 230° C Groot-Brittanië

Totale kooktijd: ca. 25-29 minuten

Benodigdheden: rechthoekige (ca. 25x11x8 cm)

2 eetl. Rum (of een paar drupels Rum-extract)

1 theel. boter voor het invetten van de vorm

1. Los de gist en de suiker in het lauwe water op.

2. Meng de bloem en het zout in een grote kom,

maak een kuiltje in het midden en giet er het gist-

mengsel in. Meng er een beetje bloem doorheen.

Leg kleine stukjes boter rond de bloem. Kneed alle

ingrediënten tot een glad gistdeeg.

3. Dek de kom met een theedoek af en laat het deeg

ca. 30 minuten lang op een warme plek rijzen.

4. Was ondertussen de krenten, laat ze 5-10 minuten

lang in water opwellen en maak ze daarna goed

droog. Vermeng de krenten met de rum en laat het

goed intrekken. Kneed het deeg opnieuw, en voeg

er tijdens het kneden de krenten aan toe.

5. Leg het gistdeeg in een ingevette bakvorm.

Afdekken en nogmaals op een warme plek 15

minuten lang laten rijzen.

6. Vermeng het eigeel met het water. Snij in de lengte

over de bovenkant van het krentenbrood en smeer

er met een kwast het eigeelmengsel overheen.

7. Plaats de bakvorm op het draaitafel van de oven.

1. 21-23 min. 90 W + 200° C

NEDERLANDS Duitsland

Totale kooktijd: 25-28 minuten

1. Maak met de ingrediënten een gistdeeg en laat het

ca. 30 minuten lang rijzen.

2. Vet het ovenblad in met een beetje boter en strooi

er een laagje bloem overheen.

3. Kneed het deeg goed door en maak er een lange

broodvorm van. Leg het op het ovenblad.

Afdekken en nog eens 30-40 minuten lang laten

rijzen. De oven op 230° C voorverwarmen.

4. Smeer met een borstel wat water over het brood

heen en prik er met een vork een aantal gaatjes in.

5. Plaats op het onderste rooster van de

voorverwarmde oven en zet de oven aan.

25-28 min. 90 W + 230° C Das Brot vor dem Anschneiden vollständig

Vruchten in gelei met vanillesaus

Rødgrød med vanilie sovs

Totale kooktijd: ca. 8-12 minuten

Benodigdheden: kom met deksel (2 liter)

150 g aalbessen, gewassen en gesorteerd

150 g aardbeien, gewassen en gesorteerd

150 g frambozin, gewassen en gesorteerd

1. Bewaar een aantal vruchten ter decoratie van de

schotel. Pureer de rest van het fruit met de witte

wijn, giet in de kom. Afdekken en opwarmen.

5-7 min. 900 W Voeg de suiker en de citroensap eraan toe.

2. Laat de gelatine ca. 10 minuten lang in koud water

zacht worden. Verwijderen en uit laten lekken. Roer

de gelatine in de warme fruitpuré, totdat het

helemaal is opgelost. Zet de kom in de koelkast en

laat de gelei stollen.

3. Voor de vanillesaus: giet de melk in ein kom. Snij

het vanillestokje open en schraap het merg eruit.

Roer het vanillemerg, de suiker en de Maggi in de

melk. Afdekken en opwarmen. Eenmaal tijdens het

opwarmen goed omroeren.

4. Kiep de gelei ope een schotel en versier het geheel

met de resterende vruchten. Serveer met de

Heerlijk met ijskoude room of yoghurt.

Griesmeelpudding met frambozensaus

Totale kooktijd: ca 15-20 minuten

Benodigdheden: kom met deksel (2 liter)

15 g fijngehakte amandelen

2. Voeg er de griesmeel aan toe. Roeren, afdekken en

opwarmen. Af en toe omroeren.

3. Vermeng in een kopje het eigeel met het water en

roer er de hete griesmeel in. Klop het eiwit totdat er

pieken ontstaan en vouw het in het mengesel. Giet

de griesmeelpudding in dessertschalen.

4. Voor de saus wast u de frambozen, en maakt ze

zorgvuldig droog. Doe ze met het water en de

suiker in een pan. Afdekken en opwarmen.

5. Pureer de frambozen en serveer warm of koud met

de griesmeelpudding.

Pistache-rijst met aardbeien

Pistaschris med zordgubbe

Totale kooktijd: ca. 23-30 minuten

Benodigdheden: kom met deksel (2 liter)

1. Doe de rijst in de kom en voeg er de vloeistof aan

toe. Het vanillestokje opensnijden en aan de rijst

toevoegen samen met het zout en de suiker.

Afdekken en opwarmen. Eenmaal tussendoor

2. 20-25 min. 270 W Laat de rijst na het koken 5 minuten lang staan.

2. Snijd de aardbeien doormidden en vermeng ze met

de suiker en de Cointreau.

3. Haal het vanillestokje uit de rijst en laat de rijst

onder stromend koud water al roerend afkoelen.

Klop de slagroom en het eiwit afzonderlijk, totdat er

pieken ontstaan. Vouw eerst de pistache, dan de

slagroom, de melk en als laatste het eiwit door de

4. Doe de rijst in een grote schaal en maak een kuiltje

NEDERLANDS Frankrijk

Totale kooktijd: ca. 8-14 minuten

Benodigdheden: kom met deksel (2 liter)

kom met deksel (1 liter)

1 pakje vanillesuiker (suiker met vanilesmaak) (10 g)

1. Schil de peren en houd ze heel.

6-10 min. 900 W Verwijder de peren uit de saus en laat ze afkoelen.

5. Giet 50 ml perensap in de kleinere kom. Voeg er de

verkruimelde chocolade en room aan toe. Afdekken

5. De saus goed roeren. Over de peren gieten en

Ook heerlijk met een bolletje vanille-ijs.

Chocolade met slagroom

Schokolade mit Schlagobers (für 1 Portion)

Totale kooktijd: ca. 1 minuten

Benodigdheden: grote kip (200 ml)

1. Giet de melk in de kop. Voeg er de chocolade aan

toe, roeren en opwarmen. Af en toe opnieuw

2. De slagroom kloppen totdat er pieken ontstaan, aan

de chocolade toevoegen en voor het opdienen met

de chocoladevlokken bestrooien.

Totale kooktijd: ca. 8-10 minuten

Benodigdheden: kom met deksel (2 liter)

500 ml droge rode wijn

10 theel. kandijsuiker

1. Giet alle alcohol in de kom. Schil de sinaasappel

dunnetjes en voeg de sinaasappelschil, de kaneel en

de suiker aan de vloeistof toe. Afdekken en

2. Verwijder de sinaasappelschil en de kaneel, doe een

Züricher Kalfsvlees met crème

Indien uw magnetron problemen geeft kunt u zich wenden tot uw dealer of een van de onderstaande Sharp

Indien uw magnetron problemen geeft kunt u zich wenden tot uw dealer of naar onderstaand Sharp Service

TECHNISCHE GEGEVENS NL NL

* Dit product voldoet aan de vereisten van de Europese norm EN55011.

In overeenstemming met deze norm is dit product geclassificeerd als groep 2 klasse B apparatuur.

Groep 2 betekent dat het apparaat opzettelijk radiofrequentie uitzendt in de vorm van

elektromagnetische straling voor het verhitten van voedsel.

Klasse B apparatuur betekent dat het apparaat geschikt is voor huishoudelijk gebruik.

*** De inhoud wordt berekend door het meten van de maximum breedte, hoogte en diepte van het

apparaat. Het actuele inhoudsvermogen voor gerechten is geringer.

DOOR CONTINUE VERBETERINGEN KUNNEN SPECIFICATIES ZONDER AANKONDIGING VERANDEREN.

** De diepte omvat niet de hendel van de deur.

Bovenste en onderste grill

Convectiewarmte/Magnetron

Uitvoermogen: Magnetron

Afmetingen buitenkant

Afmetingen binnenkant

: 2450 MHz * (groep 2/klasse B)

* Dit product voldoet aan de vereisten van de Europese norm EN55011.

In overeenstemming met deze norm is dit product geclassificeerd als groep 2 klasse B apparatuur.

Groep 2 betekent dat het apparaat opzettelijk radiofrequentie uitzendt in de vorm van

elektromagnetische straling voor het verhitten van voedsel.

Klasse B apparatuur betekent dat het apparaat geschikt is voor huishoudelijk gebruik.

*** De inhoud wordt berekend door het meten van de maximum breedte, hoogte en diepte van het

apparaat. Het actuele inhoudsvermogen voor spijzen is geringer.

NEL QUADRO DELLA NOSTRA POLITICA DI MIGLIORAMENTO CONTINUO, LE SPECIFICHE TECNICHE POSSONO ESSERE MODIFICATE SENZA COMUNICAZIONE PREVENTIVA.