349203 - Fondue apparaat LAGRANGE - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING 349203 LAGRANGE

Voetstuk van thermoplastic (ABS)

Fonduepan van aluminium met keramische bekleding

8 fonduevorken met kunststof handgreep

Geïntegreerde snoeropbergruimte VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN Lees deze handleiding aandachtig door en bewaar hem zodat u hem later nog kunt raadplegen. **Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik en moet gebruikt worden zoals in de gebruiksaanwijzing is aangegeven. **Dit apparaat is niet bestemd om gebruikt te worden door personen, inclusief kinderen jonger dan 8 jaar die, ofwel door hun fysieke, zintuiglijke of mentale capaciteiten ofwel door hun gebrek aan de benodigde ervaring of kennis, niet in staat zijn om tenminste opgeleid en begeleid te kunnen worden om het apparaat in alle veiligheid te gebruiken en de MAX van gebruik ervan te kennen. Laat kinderen risico’s niet met dit apparaat spelen. max Uitsluitend kinderen ouder dan 8 jaar mogen, onder min begeleiding van een volwassene, dit apparaat schoonmaken en MIN onderhouden. **Houd het apparaat en de stroomkabel buiten bereik van kinderen jonger dan 8 jaar.

spanning van het lichtnet **Controleer

overeenkomt met de spanning aangegeven op het Fondue Festiv’ Ref: 349.201

Voetstuk van thermoplastic (ABS)

Fonduepan van roestvrij staal

8 fonduevorken met houten handgreep

Vorkhouder van roestvrij staal

Geïntegreerde snoeropbergruimte

2 sets vuurvaste schaaltjes Stang gemonteerd op het dienblad van de schaaltjes: Fondue Elégance Ref: 349.301

typeplaatje van het apparaat en sluit het aan op een 10/16 A geaard stopcontact 10/16. **Wij adviseren u het apparaat aan te sluiten op een aardlekschakelaar met nominale afschakelstroom van maximaal 30 mA. **Rol de kabel altijd volledig uit. **Gebruik bij gebruik van een verlengsnoer altijd een model uitgerust met een geaard contact en sectiedraden met een diameter van 0,75 mm² of groter. **Laat het apparaat nooit zonder toezicht wanneer het aan staat. **Dompel het voetstuk nooit onder in water of welke andere vloeistof dan ook, ook niet bij het schoonmaken of om andere redenen. Niet geschikt voor de vaatwasmachine. **Plaats uw apparaat op een vlakke ondergrond in het midden van de tafel en ver verwijderd van ontvlambare voorwerpen. **Plaats het apparaat nooit op een warme ondergrond of in de buurt van open vuur. **Neem alle benodigde voorzorgsmaatregelen om te voorkomen dat iemand struikelt over het snoer of het verlengsnoer. **Verplaats het apparaat nooit door aan het snoer te trekken. Zorg er voor dat het snoer niet per ongeluk ergens achter kan blijven haken, om te voorkomen dat het apparaat valt. Rol het snoer niet om het apparaat, verdraai het niet en zorg dat het niet in contact kan komen met de warme onderdelen van het apparaat. **Haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat volledig afkoelen voordat u het schoonmaakt. **Laat het apparaat niet buiten staan en gebruik het niet buiten als het regenachtig weer is. Wij adviseren uw apparaat niet op een plaats te laten staan waar het wordt blootgesteld aan slecht weer of vocht; berg het altijd op een droge plaats op. **Gebruik het apparaat niet als verwarming. **Laat het apparaat niet aangesloten op de stroom zonder dat het gebruikt wordt. **Raak metalen onderdelen niet aan als het apparaat aan staat. **Verplaats het apparaat nooit warm, met de met olie gevulde pan er op. **Laat het apparaat nooit zonder de pan opwarmen.

KENMERKEN **Gebruik uitsluiten het keukengerei dat met het apparaat werd meegeleverd. **Zet het apparaat uit, haal de stekker uit het stopcontact en laat het afkoelen bij problemen en na elk gebruik. **Vergeet nooit dat de hete olie ernstige brandwonden kan veroorzaken. **Gebruik het apparaat nooit als frituurpan. **Personen (inclusief kinderen) die niet in staat zijn het apparaat in alle veiligheid te gebruiken, ofwel door hun fysieke, zintuiglijke of mentale capaciteiten ofwel door hun gebrek aan ervaring of kennis, mogen het apparaat onder geen enkele omstandigheid gebruiken zonder toezicht of instructie van een verantwoordelijk persoon. **Deze apparaten zijn niet bedoeld om gebruikt te worden met een externe tijdschakelaar of een afstandsbediening. **Zie erop toe dat kinderen niet met het apparaat spelen. ALGEMENE KENMERKEN: **Voetstuk van thermoplastic (ABS) **Regelbare thermostaat **LED indicator **Rood, vast snoer **Geïntegreerde snoeropbergruimte **Anti-slip strips **230 Volt - 50 Hz - 900 Watt FONDUE FESTIV’ REF 349 201: **Pan van aluminium met keramische bekleding **8 fonduevorken met kunststof handvat **Vorkhouder van thermoplastic FONDUE ELÉGANCE REF 349 301: **Pan van roestvrij staal **8 fonduevorken met houten handgreep **Vorkhouder van roestvrij staal **2 sets vuurvaste melamine schaaltjes STROOMKABEL Controleer de stroomkabel zorgvuldig voor elk gebruik. Gebruik het apparaat niet met een beschadigde stroomkabel. Om elk risico voor de gebruiker te vermijden, mag de stroomkabel uitsluitend vervangen worden door , of zijn klantenservice of een door gekwalificeerd en goedgekeurd persoon. De gebruikte kabel is een H05RR-F 3G 0,75 mm².

NED Deze apparaten voldoen aan de richtlijnen 2006/95/EU, 2004/108/ CE, DEEE 2002/96/EU, RoHs 2002/95/EU en aan de EU richtlijn inzake aanraking met levensmiddelen 1935/2004. **Een nieuw apparaat kan licht roken bij het eerste gebruik. Ga als volgt te werk om dit verschijnsel te beperken: laat het apparaat gedurende 10 minuten opwarmen en laat het dan ongeveer een half uur afkoelen. MILIEU

GEBRUIK VAN HET APPARAAT

Milieubescherming – RICHTLIJN 2002/96/EU Om ons milieu en onze gezondheid te beschermen moeten elektrische apparaten aan het einde van hun levensduur verwijderd worden volgens nauwkeurig vastgestelde regels en is medewerking en betrokkenheid van zowel leveranciers als gebruikers noodzakelijk. Daarom mag uw apparaat, zoals aangegeven met het symbool op het etiket, in geen geval in een afvalbak voor huishoudelijk afval weggegooid worden. Het is uw verantwoordelijkheid om dit apparaat aan het einde van zijn levensduur in te leveren bij een afvalinzamelingspunt bestemd voor elektrische en elektronische huishoudelijke apparaten. Neem voor informatie met betrekking tot de inzameling en de recycling van afgedankte apparaten contact op met uw lokale autoriteiten, de vuilophaaldienst of de winkel waar u het apparaat hebt gekocht. **Plaats uw apparaat op een vlakke ondergrond in het midden van de tafel. **Rol het snoer volledig uit. **Sluit het snoer aan op een lichtnetstopcontact. FONDUE BOURGUIGNONNE (THERMOSTAAT 4-5) **Giet voorzichtig 1 liter olie in de fonduepan. Zorg ervoor dat de olie altijd op het niveau tussen de twee indicatiestreepjes aan de binnenkant van de pan staat. MAX Plaats de vorkhouder op de pan. **Draai de thermostaatknop naar stand 5. **Wacht ongeveer 20 minuten tot de olie op de juiste temperatuur is. MIN **Prik stukjes vlees op de vorken. **Plaats de vorken in de hete olie, doe dit voorzichtig om spatten te voorkomen. **Stel tijdens het garen de temperatuur bij op basis van de hoeveelheid te garen vlees. **Voeg geen water toe aan de olie (risico op spatten van de olie).

**Let er bij het uitpakken van het apparaat op dat alle verpakkingsonderdelen verwijderd worden. **Wij adviseren u bepaalde onderdelen (fonduepan, vorken en accessoires) vóór het eerste gebruik schoon te maken.

ONDERHOUD **Praktische tips:

• Stel de temperatuur zorgvuldig in op grond van het aantal personen en hun eetlust. Zet het apparaat niet systematisch op de hoogste stand. Het is makkelijker de temperatuur van de olie wat te verhogen tijdens het garen, dan de temperatuur te laten dalen.
• Gebruik niet te vaak dezelfde olie. De kwaliteit hiervan gaat snel achteruit. Als u olie nogmaals wilt gebruiken, filter deze dan door een fijne zeef om verkoolde deeltjes te verwijderen die de olie in kwaliteit achteruit doen gaan, en bewaar de olie op een koele plaats in een luchtdichte doos. Haal de stekker altijd uit het stopcontact en laat het apparaat volledig afkoelen voordat u het schoonmaakt. **Schoonmaken van de fonduepan Festiv’ (keramische bekleding): Maak de binnen- en buitenkant schoon met warm water en afwasmiddel, met behulp van een niet schurende spons. Reinig de pan niet in de vaatwasser, dit kan het product beschadigen. Als er kaas of andere resten blijven plakken, adviseren wij de pan te laten weken in water met vaatwasmiddel. FONDUE SAVOYARDE (THERMOSTAAT 3-4) **Het gaat sneller en is eenvoudiger en veiliger om de fondue in de keuken, op een normaal fornuis voor te bereiden. Let op: het fonduestel Elégance is wèl, maar het fonduestel Festiv’, is niet geschikt voor inductie. **Zodra de fondue klaar is, plaatst u de pan op het voetstuk van het fonduestel. **Stel tijdens het garen de temperatuur bij op basis van de hoeveelheid te kaas in de pan. **Schoonmaken van de fonduepan Elégance (rvs): Maak de binnen- en buitenkant schoon met warm water en afwasmiddel, met behulp van een niet schurende spons. Reinig de pan niet in de vaatwasser, dit kan het product beschadigen. Tip (dit geldt voor al uw roestvrij stalen pannen): Als er kaas of andere resten blijven plakken, adviseren wij de pan te laten weken in water met wat natriumbicarbonaat (baksoda) of witte wijnazijn, zo blijft de glans van de pan behouden. NB: als u geen andere warmtebron hebt, kunt u het apparaat wel gebruiken voor het bereiden van een Fondue Savoyarde. CHOCOLADEFONDUE (THERMOSTAAT 2-3) **Laat de chocolade bij lage temperatuur smelten om de glans te behouden. Als de chocolade te warm wordt kan hij korrelig worden.

NED RECEPTEN **Schoonmaken van de fonduevorken Festiv’ (kunststof handgreep): Maak deze schoon met warm water en vaatwasmiddel en spoel ze na. U kunt de vorken ook in de vaatwasser reinigen.

LA FONDUE BOURGUIGNONNE

Reken per persoon 150 tot 200 gram rundvlees (filet, faux-filet of magere rumsteak) in blokjes van 2 cm gesneden. ½ L olie (u kunt een speciale fondue-olie gebruiken die met Provençaalse kruiden gekruid is). **Schoonmaken van de fonduevorken Elégance (houten handgreep): Maak deze schoon met warm water en vaatwasmiddel en spoel ze na. Laat ze niet weken en reinig ze niet in de vaatwasser, dit kan het hout beschadigen. Serveer het vlees met kappertjes, augurkjes, ui, mosterd, ketchup en verschillende sauzen. **Schoonmaken van de vorkhouder: De houder is geschikt voor de vaatwasser.

SAUZEN VOOR FONDUE BOURGUIGNONNE

**Schoonmaken van de schaaltjes: U kunt de schaaltjes in de vaatwasser reinigen. Sauce Diable Ingrediënten: ¼ liter witte wijn, 2 sjalotten, 1 theelepel ketchup, 1 theelepel mosterd, Peper en groene kruiden. **Schoonmaken van het voetstuk: Reinigen met een licht vochtige spons of doek. Hak de sjalotten fijn, voeg ze toe aan de witte wijn, breng aan de kook en laat tot ongeveer de helft inkoken. Voeg, van het vuur af, de mosterd, ketchup, een flinke snuf peper en een handje groene kruiden (bieslook, peterselie, kervel, dragon) toe. LET OP: Dompel het apparaat of de stekker nooit onder in water en reinig het nooit in de vaatwasser. Tartaarsaus Ingrediënten: 1 ei, 1 theelepel mosterd, 1dl olie, 1 eetlepel azijn, 1 ui, Augurken, Kappertjes, Groene kruiden, Peper en zout. Kook het ei hard, prak de dooier fijn. Meng deze met de mosterd en enkele druppels azijn. Voeg scheutje voor scheutje de olie toe, zoals voor een mayonaise. Voeg de rest van de azijn, 2 eetlepels gehakte kappertjes en evenveel gehakte augurken en fijngehakte groene kruiden toe.

Roquefortsaus Ingrediënten: 2 eetlepels azijn, ½ kopje crème fraîche, 1 kopje in plakjes gesneden champignons, Peper en zout, Gin. De favoriete kinderfondue! Voor 4 personen: Ingrediënten: 600 g kip- of kalkoenfilet, 1 ei, Peper en zout, 1 pak paneermeel, 1 L olie, Saus naar keuze, Aardappels, rijst of chips. Meng de crème fraîche en de Roquefort tot een homogene massa. Voeg de champignons toe Breng op smaak met peper en zout. Voeg gin naar smaak toe. Snijd de kip- of kalkoenfilet in gelijke, niet te grote stukken. Giet het paneermeel in een kom. Breek het ei boven een andere kom en breng het op smaak met peper en zout. Voeg wat water of melk aan het ei toe en roer het los met een vork. Haal de stukjes kip of kalkoen door het ei-mengsel en daarna doe ze dan in de kom met paneermeel. Sluit de kom met paneermeel goed af en schud hem, zodat alle stukjes vlees goed met paneermeel bedekt zijn. Doe het vlees op een schaal. Warm de olie op in de pan en zet hem op het fonduestel in het midden van de tafel. Iedereen maakt zijn eigen vlees klaar, zoals bij de fondue Bourguignonne en neemt saus naar keuze. Serveer met aardappel, rijst of chips. Lichte kerriemayonaise met groene kruiden Ingrediënten: 15 cl mayonaise, 15 cl crème fraîche, 1 eetlepel sojasaus/ketjap, ½ eetlepel kerriepoeder, 1 of 2 eetlepels fijngehakte groene kruiden. Meng de mayonaise met de crème fraîche en voeg hier de andere ingrediënten aan toe.

Voor 6 personen: Ingrediënten: 400 g Comté kaas, 400 g Beaufort kaas, 400 g Gruyère kaas, 3 dl droge witte wijn, 1 glas kirsch, 1 eetlepel maïzena, 1 teen knoflook, Peper en nootmuskaat, Oud wit stokbrood, in grote dobbelstenen gesneden. Wrijf de binnenkant van de fonduepan in met knoflook. Snijd de kaas in kleine blokjes of rasp de kaas. Doe de kaas met de wijn in de pan en breng op zacht vuur aan de kook terwijl u voortdurend met een houten lepel roert. Meng de maïzena met de kirsch en voeg dit mengsel al roerend toe aan de fondue. De fondue moet er glad, romig en homogeen uitzien. Voeg de peper en/of nootmuskaat toe.

Ledereen aan tafel gaart zijn vlees in de wijn en pakt saus naar smaak. Aan het einde van de maaltijd doet u per persoon een eigeel in een kom. Bestrooi met gehakte peterselie, ui en knoflook en giet de kokende wijn erover. Dan een eetlepel gekookte witte rijst en goed doorroeren voor eten. Voor 6 personen: Ingrediënten: 600 g vis (kabeljauw, zalm, tarbot) in stukjes gesneden (bewaar de koppen en graten om visbouillon van te trekken), 6 rauwe gamba’s, 6 rauwe coquilles Saint Jaques, 1 ui, 2 kruidnagels, 1 bouquet garni (laurier, peterselie, tijm, selderij), 75 cl droge witte wijn, 2 citroenen, Peper en zout. CHOCOLADEFONDUE Voor 6 personen: Ingrediënten: 300 gram pure (dessert) chocolade, 10 g roomboter, 7 eetlepels crème fraîche, 1 snufje kaneel, 1 theelepel geraspte sinaasappelschil, 3 eetlepels rum, het sap van een citroen, 800 g fruit (ananas, banaan, sinaasappel, peer, appel...). Bereiding van de visbouillon: doe de graten en koppen van de vis in een pan met 25 cl water de ui, het bouquet garni en de kruidnagels. Laat dit 30 tot 40 minuten zacht koken. Snijd ondertussen de vis in stukjes en besprenkel deze met citroensap. Zeef de getrokken bouillon door een zeef boven de fonduepan, zonder hem te laten koken. Doop de blokjes vis in deze bouillon en serveer ze met remouladesaus en rijst. Giet het citroensap over het in blokjes gesneden fruit. Breek de chocolade in blokjes en laat hem in de fonduepan op lage temperatuur smelten met de boter en de crème fraîche terwijl u met een houten lepel roert, totdat er een homogene massa is ontstaan. Voeg de kaneel, de geraspte sinaasappelschil en de rum toe.

FONDUE UIT DE WIJNGAARD

Voor 4 personen: Ingrediënten: 800 g in zeer dunne plakjes gesneden rumsteakfilet, 1 liter lichte rode wijn, 1 met kruidnagel en laurier bestoken ui, 1 wortel, 1 kleine prei, 1 raapje, 1 kleine selderijknol, Knoflook, ui, fijngehakte peterselie, 4 eigelen voor de laatste bouillon (facultatief), Gekookte witte rijst. Maak de groenten schoon en snijd ze in vrij grote stukken. Maak de sauzen. Giet de wijn in de fonduepan, voeg hier de ui en de groenten aan toe en breng het geheel aan de kook. Laat een kwartier trekken. Zet de pan op tafel. Dien het vlees op in een schaal en de sauzen in de schaaltjes.

GARANTIEVOORWAARDEN Beschikbaarheidsduur van reserveonderdelen In overeenstemming met artikel L 111-2 van de Franse consumentenwet is de duur van beschikbaarheid van reserveonderdelen die wij op voorraad houden voor repareerbare producten, 5 jaar vanaf de productiedatum. Echter, deze beschikbaarheid wordt uitsluitend gegarandeerd in het land van aankoop van het product. Garantie voor elektrische huishoudelijke apparaten De garantie van dit apparaat is 2 jaar. Wilt u de garantie gratis met een jaar verlengen, schrijf u dan in op de website van (www.lagrange.fr). De garantie geldt voor onderdelen en manuren en dekt fabricagefouten. Buiten de garantie vallen: beschadiging die voortkomen uit verkeerd gebruik of het niet naleven van de gebruiksaanwijzing en schade door vallen. Portokosten van retourzendingen Na het eerste jaar, dat onder de fabrieksgarantie valt, hoeft u slecht de portokosten voor retourzendingen naar de fabriek te betalen, de verzendkosten worden door ons betaald onder de snelste leveringstermijn. DEZE GARANTIE IS UITSLUITEND VAN TOEPASSING OP HUISHOUDELIJK GEBRUIK, EN IN GEEN GEVAL OP PROFESSIONEEL OF SEMIPROFESSIONEEL GEBRUIK. Neem voor andere vragen over onze producten contact met ons op via het volgende adres: De wettelijk verplichte garantie van de verkoper sluit in niets de wettelijke garantie van de producent uit voor wat betreft fabricagefouten of verborgen gebreken, volgens artikel 1641 tot 1649 van het Franse Burgerlijk Wetboek. Neem bij storingen of slecht functioneren contact op met uw verkoper. In geval van een technisch defect binnen 8 dagen volgend op de aankoopdatum wordt het apparaat vervangen. Na het verstrijken van deze periode wordt het apparaat gerepareerd door de klantenservice van

Service consommateurs 17, chemin de la Plaine ZA Les Plattes CS 30228 69390 VOURLES FRANKRIJK E-mail : conso@lagrange .fr Om aanspraak te kunnen maken op deze garantie is de gebruiker verplicht een kopie van de factuur te overleggen waarop de aankoopdatum vermeld staat.