HSB736256E - Inbouwoven BOSCH - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Soort product	Inbouwoven met gasfornuis
Merk	Bosch
Model	HSB736256E
Afmetingen (H x B x D)	Ongeveer 595 x 595 x 548 mm (standaard)
Gewicht	Ongeveer 45 kg
Voeding	Gas (kookplaat) en elektrisch 230 V (oven)
Vermogen gasbranders	Snel 3,0 kW, Wok 3,9 kW, Halfsnel 1,8 kW, Hulp 1,0 kW
Ovenfuncties	Natuurlijke convectie, Solewarmte, Grill, Grootvlakgrill, Grill met hete lucht, Natuurlijke convectie & hetelucht, Hetelucht, Ontdooien
Temperatuurbereik	50 - 260 °C
Ovenverlichting	Lamp 25 W, fitting E14, bestand tegen 300 °C
Bakniveaus	4 niveaus
Inbegrepen accessoires	Roster, geëmailleerde bakplaat, plaatondersteuning, wokrooster, koffiezetapparaatsteun
Veiligheid	Elektrische ontsteking, vlambeveiliging, koude deur, kinderslot (niet gespecificeerd), gasafsluiting
Onderhoud	Zelfreinigende katalytische panelen, verwijderbare deur, demonteerbare roosters
Repareerbaarheid	Vervangbare lamp, reserveonderdelen beschikbaar via klantenservice
Klantenservice	Nummers: Frankrijk 01 40 10 11 00, Zwitserland 0848 840 040

Veelgestelde vragen - HSB736256E BOSCH

Hoe steek ik een gasbrander aan?

Druk op de knop van de brander en draai deze naar de stand grote vlam (Ⓠ). Houd enkele seconden ingedrukt tot de vlam stabiel is. Bij stroomuitval gebruik een aansteker of lucifer.

Waarom wordt de oven niet warm?

Controleer de zekering en of de functiekeuzeknop op een stand staat. Als de thermostaat defect is, bel dan de klantenservice.

Hoe reinig ik de katalytische panelen?

De panelen reinigen zichzelf automatisch door de hitte. Gebruik geen ovenreiniger. Lichte verkleuring is normaal.

Hoe vervang ik de ovenlamp?

Schakel de stroom uit, verwijder de glazen afdekking aan de binnenkant van de koude oven, vervang door een identieke lamp (230 V, 25 W, E14, 300 °C). Draai de afdekking weer vast.

Hoe haal ik de ovendeur eraf?

Open de deur volledig, vergrendel de scharnieren met de veiligheidsstangen, sluit de deur tot 30°, til hem op en verwijder hem. Let op de scharnieren.

Wat te doen bij gaslucht?

Sluit onmiddellijk de gastoevoer af, steek geen vlam aan, bedien geen schakelaars, open ramen en bel de klantenservice of gasleverancier.

De vlam van de branders gaat uit, wat nu?

Controleer of de deksels en kroontjes droog en goed geplaatst zijn en of er geen tocht is. Wacht een minuut voordat u opnieuw aansteekt.

Hoe bespaar ik energie in de oven?

Voorverwarmen alleen indien nodig, gebruik donkere bakvormen, open de deur zo min mogelijk, schakel 10 minuten voor het einde uit om de restwarmte te benutten.

Kan ik accessoires gebruiken die niet zijn meegeleverd?

Ja, u kunt optionele accessoires (drukregelaar enz.) kopen via de klantenservice, de vakhandel of internet.

Waar vind ik het serienummer van het apparaat?

Het typeplaatje met de E- en FD-nummers bevindt zich aan de binnenkant van het klepje van het opbergvak.

GEBRUIKSAANWIJZING HSB736256E BOSCH

[nl] Gebruiksaanwijzing 27

Belangrijke veiligheidsvoorschriften....28

Oorzaken van schade....30

Uw nieuwe apparaat....31

Het bedieningspaneel 31

De kookplaat 31

De oven 32

Koelventilator 32

Het opbergvak....32

Toebehoren....32

Extra toebehoren....33

Voor het eerste gebruik ....33

Oven verwarmen....33

Branderdeksels en -kelken reinigen.... 33

Toebehoren reinigen 33

Zo bedient u de kookplaat 34

Gasbrander inschakelen 34

Zo bedient u de oven....34

Ovenverlichting....34

Functiekeuze 34

Oven bedienen....34

Onderhoud en reiniging....35

Schoonmaakmiddelen 35

Binnenruimte voorzien van laagje email.... 36

Apparaatdeur verwijderen en inbrengen.... 36

Inhangroosters inbrengen en verwijderen 36

Wat te doen bij storingen? 37

Ovenlamp vervangen 37

Servicedienst 38

Energie- en milieutips 38

Energie besparen met de oven 38

Energie besparen met de kookplaat.... 38

Milieuvriendelijk afvoeren 38

Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.bosch-home.com en in de online-shop: www.bosch-eshop.com

⚠️ Belangrijke veiligheidsvoorschriften

Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om door te geven aan een volgende eigenaar.

Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet aansluiten in geval van transportschade.

Alleen een daartoe bevoegd vakman mag het toestel aansluiten. Bij schade door een verkeerde aansluiting maakt u geen aanspraak op garantie. Neem voor de omschakeling naar een ander type gas contact op met de klantenservice.

Dit toestel is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Het toestel alleen gebruiken voor de bereiding van voedsel en drank, nooit om te verwarmen. Zorg ervoor dat het toestel altijd onder toezicht gebruikt wordt. Het toestel alleen gebruiken in gesloten ruimtes.

Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik met een externe tijdschakelklok of een afstandbediening.

Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke vermogens of personen die gebrek aan kennis of ervaring hebben, wanneer zij onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of geleerd hebben het op een veilige manier te gebruiken en zich bewust zijn van de risico's die het gebruik van het toestel met zich meebrengt.

Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud van het toestel mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 8 jaar of ouder zijn en onder toezicht staan.

Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de aansluitkabel.

Toebehoren altijd op de juiste manier in de binnenruimte plaatsen. Zie beschrijving toebehoren in de gebruiksaanwijzing.

Veiligheidsventiel aansluiten op de gastoevoerleiding wanneer het apparaat langere tijd niet in gebruik is.

WAT TE DOEN WANNEER HET NAAR GAS RUIKT!

Als er gas vrijkomt, kan dit leiden tot een explosie.

Worden er storingen aan de gasinstallatie/gaslucht geconstateerd

■ Direct de gastoevoer of het ventiel van de gasfles sluiten.
■ Direct open vuur en sigaretten doven.
■ Licht- en apparaatschakelaars niet meer aanraken, geen stekker uit het stopcontact halen. In huis geen (mobiele) telefoon gebruiken.
■ Ramen openen en de ruimte goed luchten.
■ Telefonisch contact opnemen met de klantenservice of de elektriciteitsmaatschappij.

Gevaar van verstikking!

Door het gebruik ontstaan er verbrandingsproducten, warmte en vocht in de ruimte waarin het gaskooktoestel zich bevindt. Let erop dat deze ruimte goed wordt geventileerd. De natuurlijke ventilatieopeningen moeten open worden gehouden of er dient een mechanische ventilatie-inrichting voorhanden te zijn (bijv. een stofafzuigkap). Bij intensief en langdurig gebruik van het toestel kan extra ventilatie, bijv. een open raam, of een effectievere ventilatie, bijv. het gebruik van een beschikbare mechanische ventilatie-inrichting op een hoger vermogensniveau, vereist zijn.

Risico van brand!

■ Wanneer de apparaatdeur geopend wordt, ontstaat er een luchtstroom. Het bakpapier kan dan de verwarmingselementen raken en vlam vatten. Tijdens het voorverwarmen mag er nooit bakpapier los op de toebehoren liggen. Verzwaar het bakpapier altijd met een vorm. Bakpapier alleen op het benodigde oppervlak leggen. Het bakpapier mag niet uitsteken over de toebehoren.

Brandbare voorwerpen die in de binnenruimte worden bewaard kunnen vlam vatten. Geen brandbare voorwerpen in de binnenruimte bewaren. Nooit de deur openen wanneer er sprake is van rookontwikkeling in het toestel. Schakel het toestel uit en haal de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Gastoevoer afsluiten.
■ Hete olie en heet vet vatten snel vlam. Hete olie en heet vet nooit gebruiken zonder toezicht. Vuur nooit blussen met water. Schakel de kookzone uit. Vlammen voorzichtig met een deksel, smoordeksel of iets dergelijks verstikken.
- De kookzones worden erg heet. Nooit brandbare voorwerpen op de kookplaat leggen. Geen voorwerpen op de kookplaat leggen.
- Het apparaat wordt zeer heet, brandbaar materiaal kan vlam vatten. Nooit brandbaar materiaal (bijv. sprayflacons, reinigingsmiddelen) onder het apparaat of in de onmiddellijke nabijheid ervan opslaan of gebruiken. Nooit brandbare voorwerpen op of in het apparaat leggen.
■ Wanneer er gas-kookzones ingeschakeld zijn waar geen kookgerei op staat, wordt er tijdens het gebruik zeer veel warmte ontwikkeld. Het toestel en een daarboven aangebrachte afzuigkap kunnen beschadigd raken of vlam vatten. Vetresten in de filter van de stofafzuigkap kunnen vlam vatten. Gebruik de gas-kookzones alleen wanneer er kookgerei op staat.
- De achterkant van het toestel wordt zeer heet. Dit kan leiden tot beschadiging van de aansluitleidingen. Elektriciteits- en gasleidingen mogen niet met de achterkant van het toestel in aanraking komen.

Risico van verbranding!

• Het toestel wordt zeer heet. Nooit de hete vlakken in de binnenruimte of verwarmingselementen aanraken. Het apparaat altijd laten afkoelen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
  ■ Toebehoren of vormen worden zeer heet. Neem hete toebehoren en vormen altijd met behulp van een pannenlap uit de binnenruimte.

■ Alcohol dampen kunnen in de binnenruimte vlam vatten. Nooit gerechten klaarmaken die een hoog percentage alcohol bevatten. Alleen kleine hoeveelheden drank met een hoog alcoholpercentage gebruiken. De deur van het toestel voorzichtig openen.
- De kookzones en met name een eventueel aanwezige kookplaatomlijsting worden zeer heet. Raak de hete oppervlakken nooit aan. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
- Tijdens het gebruik worden de toegankelijke onderdelen heet. De hete onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
■ Wanneer er leeg kookgerei op ingeschakelde gas-kookzones staat, wordt dit zeer heet. Nooit leeg kookgerei verwarmen.

Kans op verbranding!

• Tijdens het gebruik worden de toegankelijke onderdelen heet. De hete onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
• Bij het openen van de apparaatdeur kan hete stoom vrijkomen. De deur van het toestel voorzichtig openen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
• Door water in de hete binnruimte kan hete waterdamp ontstaan. Nooit water in de hete binnenruimte gieten.

Risico van letsel!

■ Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, kan dit springen. Geen schraper, scherpe of schurende schoonmaakmiddelen gebruiken.
- Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en vervangingen van beschadigde elektriciteits- en gasleidingen mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Is het toestel defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit, de gastoevoer sluiten. Contact opnemen met de klantenservice.
■ Storingen of beschadigingen aan het apparaat zijn gevaarlijk. Een defect toestel nooit inschakelen. De netstekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Gastoevoer afsluiten. Contact opnemen met de klantenservice.

■ Wanneer de pannen onjuiste afmetingen hebben, beschadigd of verkeerd geplaatst zijn, kunnen ze ernstig letsel veroorzaken. Neem de aanwijzingen voor het kookgerei in acht
Wordt het toestel onbevestigd op een sokkel geplaatst, dan kan het hiervan afglijden. Het toestel moet goed aan de sokkel worden bevestigd.

Kans op een elektrische schok!

- De kabelisolatie van het toestelonderdelen kan smelten. Zorg ervoor dat er nooit aansluitkabels van elektrische toestellen in contact komen met hete onderdelen van het apparaat.

■ Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken.

- Bij vervanging van de lamp in de binnenruimte staan de contacten van de lampfitting onder stroom. Trek voordat u tot vervanging overgaat de netstekker uit het stopcontact trekken of schakel de zekering in de meterkast uit.

Oorzaken van schade

Kookplaat

Attentie!

• Gebruik de kookzones alleen wanneer er kook- of bakgerei op staat. Verwarm geen lege pannen. De bodems van de pannen raken dan beschadigd.
  ■ Overgelopen voedsel direct verwijderen. Gebruik voor gerechten met veel vloeistof hoge pannen. Dan kan er niets overkoken.
• Gebruik geen braadpan wanneer deze door twee branders verwarmd moeten worden. Er onstaat dan een opeenhoping van warmte. Het apparaat kan beschadigd worden.
  Tijdens het koken op de gas-kookzones komt extra warmte en vocht vrij. Aangrenzende meubels kunnen op den duur beschadigd raken. Schakel bij een langere kooktijd de afzuigkap in of ventileer de ruimte.
  ■ Houd u bij speciaal bak- en braadgerei aan de aanwijzingen van de fabrikant. Aluminium folie en kunststof vormen smelten vast aan de hete kookzones.
  ■ Zet de pan midden boven de brander. Daardoor wordt de warmte van de brandervlam optimaal aan de panbodem doorgegeven. Handvatten of stelen worden niet beschadigd, en er wordt een hogere energiebesparing gerealiseerd.
• Let erop dat de gasbranders schoon en droog zijn. Het branderdeksel moet altijd exact op de branderkelk liggen.

Oven

Attentie!

■ Toebehoren, folie, bakpapier of vormen op de bodem van de binnenruimte: Geen toebehoren op de bodem van de binnenruimte leggen. Geen folie, van welk type dan ook, of bakpapier op de bodem van de binnenruimte leggen. Plaats geen vormen op de bodem van de binnenruimte. Er ontstaat dan een opeenhoping van warmte. De bak- en braadtijden kloppen niet meer en het email wordt beschadigd.
■ Toebehoren inschuiven: afhankelijk van het type toestel kunnen de toebehoren krassen geven op de deur. Toebehoren altijd tot de aanslag in de binnenruimte schuiven.
Water in de hete binnenruimte: Nooit water in de hete binnenruimte gieten. Er ontstaat dan waterdamp. Door de verandering van temperatuur kan schade aan het email ontstaan.
■ Vochtige levensmiddelen: Geen vochtige levensmiddelen langere tijd in de afgesloten binnenruimte bewaren. Het email raakt dan beschadigd.
Vruchtensap: De bakplaat bij zeer vochtig vruchtengebak niet te overvloedig bedekken. Vruchtensap dat van de bakplaat druppelt, laat vlekken achter die niet meer kunnen worden verwijderd. Gebruik zo mogelijk de diepere braadslede.
■ Afkoelen met open apparaatdeur: De binnenruimte alleen laten afkoelen wanneer deze afgesloten is. Ook wanneer de deur slechts op een kier openstaat, kan de voorzijde van aangrenzende meubels op den duur worden beschadigd.
■ Sterk vervuilde ovendichting: Is de ovendichting sterk vervuild, dan sluit de ovendeur tijdens het gebruik niet meer goed. De voorzijde van aangrenzende meubels kan worden beschadigd. De ovendichting altijd schoon houden.
- Ovendeur als vlak om iets op te zetten: Niets op de open ovendeur leggen of plaatsen. Niet aan de ovendeur hangen.
■ Apparaat transporteren: Het apparaat niet aan de deurgreep vasthouden of dragen. De deurgreep houdt op den duur het gewicht van het apparaat niet en kan afbreken.
■ Zware toebehoren: Zwaar beladen toebehoren niet te ver naar buiten trekken zonder deze te ontlasten. Zware toebehoren kantelen wanneer ze naar buiten worden getrokken. Er ontstaat een druk op de ribben van de binnenruimte, waardoor het email kan worden beschadigd. Ontlast de naar buiten getrokken toebehoren door ze met één hand een beetje op te tillen. Let op! Bij hete toebehoren altijd een pannenlap gebruiken.

Opbergvak

Attentie!

Leg geen hete voorwerpen in het opbergvak. Hierdoor kan het beschadigd raken.

Uw nieuwe apparaat

Hier leert u uw nieuwe apparaat kennen. U krijgt zowel informatie over het bedieningspaneel en de kookplaat als over de verwarmingsmethoden en toebehoren.

Afhankelijk van het apparaattype zijn detailafwijkingen mogelijk.

Verklaring

1	Spatbescherming
2	Kookplaat
3	Bedieningspaneel
4	Oven
5	Opbergvak

Het bedieningspaneel

Verklaring

1	Bedieningsknop oven temperatuur
2	Indicatielampje oven
3	Bedieningsknop oven functies
4	Bedieningsknop gas-kookzones

De kookplaat

Verklaring

1	Sterke brander (3,0 kW)
2	Wokbrander (3,9 kW)
3	Normale brander (1,8 kW)
4	Spaarbrander (1,0 kW)

Soorten gasbranders

Gasbrander	Diameter van de pan
Spaarbrander	12 - 14 cm
Normale brander	16 - 22 cm
Sterke brander	18 - 26 cm
Wokbrander	18 - 26 cm

Bedieningsknoppen kookzones

Met deze bedieningsknoppen kunt u het verwarmingsvermogen van de gasbranders van de kookzone instellen.

Aan de hand van de symbolen boven de bedieningsknoppen kunt u zien bij welke gasbrander de bedieningsknop hoort.

Stand	Betekenis
○	Uit
Ⓠ	grote vlam, hoogste stand
Ⓡ	spaarvlam = laagste stand

De oven

Om de oven te bedienen heeft u twee bedieningsknoppen nodig. De functiekeuzeknop en de temperatuurknop.

Bedieningsknop oven

Functiekeuzeknop

Met de functiekeuzeknop stelt u de functies in.

Symbool	Betekenis
○	Nulstand
	Boven- en onderwarmte*
	Onderwarmte
	Grill
	Grill, groot
	Circulatiegrill
	Boven- en onderwarmte & hete lucht
	Hete lucht
	Ontdooistand

* Verwarmingsmethode waarbij de energie-efficiëntieklasse overeenkomt met EN50304.

Temperatuurknop

Met de temperatuurknop stelt u de temperatuur in.

Stand	Betekenis
o	Uit
50 - 260	Temperatuurbereik in °C

Tussen de standen 260 en o bevindt zich een aanslag. Draai hier niet overheen.

Koelventilator

De koelventilator wordt zo nodig in- en uitgeschakeld. De warme lucht ontsnapt via de deur. Attentie! De ventilatiesleuven niet afdekken, anders raakt de oven oververhit.

De koelventilator loopt een bepaalde tijd na, zodat de binnenruimte na gebruik sneller afkoelt.

Het opbergvak

Open het opbergvak door de wandplaat naar beneden te klappen.

In dit vak kunt u de toebehoren van de kookplaat of oven bewaren.

Risico van brand!

Geen brandbare voorwerpen in het opbergvak bewaren.

Toebehoren

De toebehoren kunnen op 4 verschillende hoogtes in de binnenruimte geschoven worden. Altijd tot de aanslag inschuiven, zodat ze de deurruit niet raken. Let erop dat u de toebehoren altijd op de juiste manier in de binnenruimte plaatst.

Met de uitschuifrails kunt u de toebehoren verder naar buiten trekken. Bij het plaatsen van de houders voor de bakplaat en het braadrooster dient u erop te letten dat deze voor de welving in de uitschuifrails inklikken.

Een plaat, bakplaat, pan of andere kookgerei mag in geen geval direct op de bodem van de oven worden geplaatst. Dit leidt tot oververhitting van de bodem van het toestel, waardoor de vloer van het inbouwmeubel aanzienlijk beschadigd kan raken.

U kunt de toebehoren tot twee derde naar buiten trekken zonder dat ze kantelen. Zo kunnen de gerechten gemakkelijk worden uitgenomen.

Wanneer de toebehoren heet worden, kunnen ze vervormen. Zodra ze weer afgekoeld zijn, verdwijnt de vervorming en de werking wordt hierdoor niet beïnvloed.

Toebehoren kunt u nabestellen bij de klantenservice, in de vakhandel of via Internet.

Toebehoren	Beschrijving
	Bak- en braadroosterVoor servies, taartvormen, braaden grillstukken en diepvriesgerechten.
	Geëmailleerde bakplaatVoor vochtig gebak, taarten, diepvriesgerechten en grote braadstukken. Ook te gebruiken als vorm om vet op te vangen.
	Houders voor bakplaatHiermee kan de bakplaat in de oven worden geplaatst.
	Espresso-opzetringOpzetring voor een espressokan; om op de spaarbrander te leggen.
	WokringOpzetring voor een wok, om op de wokbrander te leggen.Bij de wok-opzetring kunnen vormen met een grotere diameter dan 26 cm worden gebruikt (wokpan, braadpannen, kookpannen, gerei met gewelfde bodems etc.).

Extra toebehoren

Toebehoren kunt u nabestellen bij de servicedienst, in de vakhandel of via Internet.

Toebehoren	Beschrijving
Drukregelaar	Drukregelaar bij gebruik van vloeibaar gas.Klantenservicenummer: 752313

Voor het eerste gebruik

Hier vindt u alles wat u moet doen voordat u voor het eerst gerechten klaarmaakt met uw toestel. Lees eerst het hoofdstuk Veiligheidsvoorschriften.

Verwijder de verpakking van het toestel en voer deze volgens voorschrift af.

Oven verwarmen

Oven voorreinigen

1. Toebehoren en inhangroosters uit de binnenruimte nemen.
2. Verpakkingsresten zoals stukjes piepschuim volledig uit de binnenruimte verwijderen.
3. Sommige onderdelen zijn beschermd door folie. U dient deze folie te verwijderen.
4. Apparaat met een zachte, vochtige doek schoonmaken.
5. Binnenruimte schoonmaken met warm zeepsop.

De oven opwarmen

Om de geur van het nieuwe te verwijderen, warmt u de lege, gesloten oven op.

1. Temperatuurknop op de maximale temperatuur draaien.
2. Oven na 45 minuten uitschakelen.

Oven reinigen

1. Binnenruimte schoonmaken met warm zeepsop.
2. Inhangroosters monteren.

Branderdeksels en -kelken reinigen

1. Maak de branderdeksels (A) en -kelken (B) schoon met water en afwasmiddel.
2. Onderdelen goed droogmaken.
3. Plaats de branderkelk (B) op de kookzone (C).
4. Plaats het branderdeksel (A) exact op de branderkelk (B).

Toebehoren reinigen

Reinig de toebehoren eerst grondig met warm zeepsop en een afwasdoek voordat u ze gebruikt.

Zo bedient u de kookplaat

Aanwijzingen

■ Apparaten met een afdekplaat mogen alleen worden ingeschakeld als de afdekplaat open is.
■ Plaats de branderdeksels altijd exact op de branderkelk. De sleuven bij de branderkelk moeten vrij zijn. Alle onderdelen dienen droog te zijn.
■ Let erop dat er bij de kookzone geen directe trek ontstaat door airco's, ventilatoren, e.d.

Gasbrander inschakelen

1. Bedieningsknop voor de gewenste kookzone indrukken en op stand Ⓞ draaien.
   De gasbrander wordt ontstoken.
2. Bedieningsknop enkele seconden ingedrukt houden tot de vlam stabiel is.
3. Gewenste stand instellen.

Stand	Betekenis
@	spaarvlam, laagste stand
@	grote vlam, hoogste stand

Tussen stand o en Ⓞ is de vlam niet stabiel. Altijd een stand tussen Ⓞ en Ⓞ kiezen.

Als de vlam weer uitgaat,

schakel dan de bedieningsknop uit. Wacht een minuut en schakel opnieuw in.

Risico van brand!

Als de vlam uitgaat, stoomt er gas naar buiten. Houd de gasbrander tijdens het gebruik in het oog en zorg ervoor dat er geen trek ontstaat.

Wanneer de gasbrander niet kan worden aangezet

Bij een stroomonderbreking of vochtige ontstekingskaarsen kunt u de gasbranders aansteken met een gasaansteker of een lucifer.

Gasbrander uitschakelen

Draai de bedieningsknop voor de gewenste kookzone op stand o.

Zo bedient u de oven.

Ovenverlichting

Ovenverlichting inschakelen

Functiekeuzeknop op een functie draaien.

De ovenverlichting schakelt ook in wanneer de ovendeur geopend wordt.

Ovenverlichting uitschakelen

Functiekeuzeknop op de nulstand draaien.

Ovendeur sluiten.

Functiekeuze

De volgende functies zijn beschikbaar.

	Functie	Gebruik
	Boven- en onderwarmte*	Voor cake in vormen, ovenschotels, magere braadstukken van rund- en kalfsvlees en wild.
	Onderwarmte	Voor au bain-marie-toepassingen, zoals crema catalana, of voor het inkoken. Ook voor het verbeteren achteraf, wanneer de bodem niet geheel doorbakken is
	Grill	Voor afzonderlijke porties of kleinere hoeveelheden steaks, worstjes, vis en toast.
	Grill, groot	Voor meerdere steaks, worstjes, vis en toast.
	Circulatiegrill	Voor gevogelte en grotere stukken vlees.

* Verwarmingsmethode waarbij de energie-efficiëntieklasse overeenkomt met EN50304.

	Functie	Gebruik
	Boven- en onderwarmte & hete lucht	Voor taarten en gebak met een zeer vochtige vulling.
	Hete lucht	Voor taarten, cakes, pizza's en gebak op twee niveaus, om te braden en te drogen.
	Ontdooistand	Voor het ontdooien van vlees, gevogelte, vis en gebak.
* Verwarmingsmethode waarbij de energie-efficiëntieklasse overeenkomt met EN50304.

Oven bedienen

Oven inschakelen

Aanwijzing: Apparaatdeur tijdens het gebruik altijd gesloten houden.

1. Stel de functiekeuzeknop in op de gewenste functie.

2. Stel de temperatuurkeuzeknop in op de gewenste temperatuur.

De oven gaat aan.

Wanneer de oven opwarmt, brandt het indicatielampje. In de verwarmingspauzes gaat het uit.

Oven uitschakelen.

1. Functiekeuzeknop op stand o zetten.
2. Temperatuurknop op stand o zetten. De oven gaat uit.

Onderhoud en reiniging

Wanneer u de oven goed verzorgt en schoonmaakt, blijft hij lang mooi en intact. Hieronder wordt uitgelegd hoe u de oven op de juiste manier verzorgt en schoonmaakt.

Aanwijzingen

■ Geringe kleurverschillen op de voorzijde van de oven zijn het gevolg van het gebruik van verschillende materialen, zoals glas, kunststof en metaal.
■ Schaduwen op de ruit van de deur, die eruit zien als strepen, zijn lichtreflexen van de ovenlamp.
■ Het email wordt ingebrand op zeer hoge temperaturen. Hierdoor kunnen er kleine kleurverschillen ontstaan. Dit is normaal en heeft geen nadelige invloed op de werking. De smalle randen van de bakplaten kunnen niet volledig worden geëmailleerd. Ze kunnen daarom ruw zijn. De bescherming tegen corrosie blijft hierbij intact.

Kans op een elektrische schok!

Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken.

Risico van verbranding!

Het toestel wordt zeer heet. Nooit de hete vlakken in de binnenruimte of verwarmingselementen aanraken. Het apparaat altijd laten afkoelen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.

Schoonmaakmiddelen

Om te voorkomen dat de verschillende oppervlakken door verkeerde schoonmaakmiddelen beschadigd worden, dient u zich te houden aan de volgende aanwijzingen. Gebruik

voor de kookplaat

• geen onverdunde middelen voor de vaatwas of reinigingsmiddelen voor de vaatwasmachine
• geen schuurmiddelen, geen krassende sponzen
• geen agressieve reinigingsmiddelen, zoals ovensprays of middelen om vlekken te verwijderen
• geen hogedrukreinigers of stoomstraalapparaten.

Gebruik

voor de oven

■ geen scherpe of schurende reinigingsmiddelen
■ geen sterk alcoholhoudende reinigingsmiddelen
- geen harde schuur- of schoonmaaksponsjes
- geen hogedrukreinigers of stoomstraalapparaten.

Was nieuwe vaatdoekjes voor het gebruik goed uit.

Bereik	Schoonmaakmiddelen
Buitenzijde apparaat	Warm zeepsop:met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Geen glasreiniger of schraper gebruiken.
Roestvrij staal	Warm zeepsop:met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Kalk-, vet-, zetmeel- en eiwitvlekken altijd onmiddellijk verwijderen. Onder zulke vlekken kan gemakkelijk corrosie ont-staan.Bij de klantenservice of in de vakhandel zijn speciale schoonmaakmiddelen voor roestvrij staal verkrijgbaar die geschikt zijn voor warme oppervlakken. Het schoonmaakmiddel heel dun opbrengen met een zachte doek.
Aluminium en kunst-stof	Glasreiniger:met een zachte doek schoonmaken.
Gaskookplaat en pannenhouders	Warm zeepsop.Weinig water gebruiken, het mag niet door de branderonderdelen in het toestel komen.Overgelopen voedsel en kookresten direct verwijderen.U kunt de pannenhouders afnemen. Pannenhouders niet in de vaatwasmachine reinigen.
Gasbranders kook-zone	Verwijder de branderkelken en -deksels, schoonmaken met zeepsop.De gasuitlaatopeningen moeten altijd vrij zijn.Ontstekingskaarsen: kleine zachte bor-stel.De gasbranders functioneren alleen wan-neer de ontstekingskaarsen schoon zijn. Alle onderdelen goed drogen. Let er bij het terugplaatsen op dat ze precies goed zitten.De branderdeksels zijn zwart geëmail-leerd. In de loop van de tijd verandert de kleur. Dit heeft geen invloed op de wer-king.Branderdeksels niet in de vaatwasm-chine reinigen.
Oppervlakken van email (glad oppervlak)	Om de ruiten gemakkelijker schoon te maken kunt u de verlichting van de bin-nenruimte inschakelen en eventueel de apparaatdeur verwijderen. Een in de handel gebruikelijk schoonmaakmiddel of azijnwater met een zachte, vochtige doek of zeem opbrengen; met een zachte doek nadrogen. Gebruik een vochtig doekje met schoonmaakmiddel om inge-brande voedselresten te laten weken. Bij sterke verontreiniging raden wij u oven-reiniger in gelvorm aan. Deze kan direct op de betreffende plek worden opge-bracht. De binnenruimte na de reiniging open laten om te drogen.
Zelfreinigende oppervlakken (ruw oppervlak)	Houd u aan de aanwijzingen in het hoofdstuk: Zelfreinigende oppervlakken
Ruiten van de deur	Glasreiniger: met een zachte doek schoonmaken. Geen schraper gebruiken.
Glazen afscherming van de ovenlamp	Warm zeepsop: met een schoonmaakdoekje reinigen.
Afdichting Niet afnemen!	Warm zeepsop: met een schoonmaakdoekje reinigen. Niet schuren.
Inschuifrails	Warm zeepsop: laten weken en reinigen met een schoonmaakdoekje of borstel.
Toebehoren	Warm zeepsop: laten weken en reinigen met een schoonmaakdoekje of borstel.

Binnenruimte voorzien van laagje email

De binnenruimte is voorzien van een laagje zelfreinigend email.

De vlakken worden automatisch gereinigd terwijl de oven in gebruik is. Grotere spetters verdwijnen pas nadat de oven meerdere malen is gebruikt.

De achterkant en de zijwanden zijn voorzien van een laagje email. Maak deze vlakken nooit schoon met ovenreiniger. Een lichte verkleuring van het email heeft geen invloed op de zelfreiniging.

Apparaatdeur verwijderen en inbrengen

Om gemakkelijker schoon te maken kunt u de apparaatdeur verwijderen.

Apparaatdeur verwijderen

Risico van letsel!

Wanneer de scharnieren niet beveiligd zijn, klappen ze met grote kracht dicht. Let erop dat de veiligheidspennen tijdens het verwijderen van de ovendeur volledig in de gaten van de scharnieren gestoken zijn.

1. Ovendeur volledig openen.
2. Beide scharnieren links en rechts met de veiligheidspen blokkeren (a).

Aanwijzing: De veiligheidspennen dienen volledig in de gaten van de scharnieren gestoken te zijn.

1. Ovendeur met beide handen aan de zijkant vastpakken en tot op ongeveer 30° sluiten (b).

1. Ovendeur licht optillen en eruit trekken.

Aanwijzing: Ovendeur niet volledig sluiten. De scharnieren kunnen verbogen worden en er kan schade aan het email ontstaan.

Apparaatdeur inbrengen

1. Ovendeur met beide handen aan de zijkant vastpakken.
2. Scharnieren in de openingen van de oven plaatsen (a).

Aanwijzing: De keep aan de onderkant van de scharnieren moet inklikken in de omlijsting van de oven (b).

1. Deur naar beneden laten zakken.
2. Veiligheidspennen verwijderen.

Risico van letsel!

Wanneer de ovendeur er per ongeluk uitvalt of een scharnier dichtklapt, het scharnier niet met uw hand aanraken. Contact opnemen met de servicedienst.

Inhangroosters inbrengen en verwijderen

De inhangroosters kunt u verwijderen om ze gemakkelijker schoon te maken.

Inhangrooster verwijderen

1. Schroeven links en rechts van het inhangrooster eruit draaien.
2. Inhangrooster verwijderen.

1. Inhangrooster voor de openingen in de zijwand houden.
2. Inhangrooster weer vastzetten met de schroeven.

Wat te doen bij storingen?

Storingen worden vaak veroorzaakt door een kleinigheid. Raadpleeg de volgende tabel voordat u contact opneemt met de servicedienst. Wellicht kunt u zelf de storing verhelpen.

Risico van letsel!

Ondeskundige reparaties kunnen aanzienlijke risico's met zich meebrengen.

Storingentabel

Storing	Mogelijke oorzaak	Oplossing / aanwijzing
Het apparaat werkt niet.	Zekering defect	Kijk in de meterkast na of de zekering in orde is.
	Stroomonderbreking	Controleer of de keukenverlichting werkt.
De ovenverlichting is uitgevallen.	Ovenlamp defect	Vervang de ovenlamp (zie de paragraaf “Ovenlamp vervangen”).
De gasbrander ontsteekt niet.	Stroomonderbreking of vochtige ontstekingskaarsen	Steek de gasbranders aan met een gasaansteker of een lucifer.
De oven warmt niet op.	Zekering defect	Zekering controleren of vervangen.
	Functiekeuzeknop is niet ingesteld.	Functiekeuzeknop instellen.
Alle gerechten die in de oven worden klaargemaakt, verbranden binnen de kortste tijd.	Thermostaat defect	Neem contact op met de servicedienst.
De deurruit beslaat bij het verwarmen van de oven.	Normaal verschijnsel vanwege tempera-tuurverschil	Niet mogelijk; geen invloed op de werking.

Ovenlamp vervangen

Als de ovenlamp is uitgevallen, moet deze worden vervangen. Temperatuurbestendige reservelampen kunt u kopen bij de klantenservice of in speciaalzaken. Vermeld a.u.b. het E-nummer en het FD-nummer van uw apparaat. Gebruik uitsluitend originele lampen.

Kans op een elektrische schok!

Bij vervanging van de lamp in de binnenruimte staan de contacten van de lampfitting onder stroom. Trek voordat u tot vervanging overgaat de netstekker uit het stopcontact trekken of schakel de zekering in de meterkast uit.

1. De zekering uitschakelen of de stekker uit het stopcontact halen.
2. Apparaatdeur openen.
3. Leg een theedoek in de onverwarmde binnenruimte, om schade te voorkomen.
4. Glazen kapje van de defecte ovenlamp in de binnenruimte eruit draaien.

1. Ovenlamp vervangen door een van hetzelfde type.

Spanning: 230 V;

Vermogen: 25 W

Schroefdraad: E14;

Temperatuurbestendigheid: 300 °C

1. Glazen kapje van de ovenlamp er weer indraaien.
2. Theedoek er weer uitnemen en de zekering weer inschakelen of de stekker in het stopcontact steken.
3. Ovenverlichting inschakelen en de werking controleren.

Servicedienst

Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een passende oplossing, ook om onnodig bezoek van een technicus te voorkomen.

Geef aan de klantenservice altijd het productnummer (E-nr.) en het fabricagenummer (FD-nr.) van uw apparaat op, zodat wij u goed van dienst kunnen zijn. U vindt het typeplaatje met de nummers aan de binnenkant van de klep van het opbergvak.

Om niet te lang te hoeven zoeken wanneer u de klantenservice nodig heeft, kunt u hier direct de gegevens van uw apparaat en het telefoonnummer van de servicedienst invullen.

E-nr.	FD-nr.
Servicedienst

Let erop dat het bezoek van een technicus van de servicedienst in het geval van een verkeerde bediening ook tijdens de garantieperiode kosten met zich meebrengt.

De contactgegevens in alle landen vindt u in de bijgesloten lijst met Servicedienstadressen.

Verzoek om reparatie en advies bij storingen

NL 088 424 4010

B 070 222 141

Vertrouw op de competentie van de fabrikant. Dan bent u ervan verzekerd dat de reparatie wordt uitgevoerd door ervaren technici die gebruikmaken van de originele reserveonderdelen voor uw apparaat.

Energie- en milieutips

Hier krijgt u tips over de manier waarop u bij het bakken en braden in de oven en bij het koken op de kookplaat energie bespaart en het apparaat op de juiste manier afvoert.

Energie besparen met de oven

■ De oven alleen voorverwarmen als dit in het recept of in de tabellen van de gebruiksaanwijzing is opgegeven.
- Gebruik donkere, zwart gelakte of geëmailleerde bakvormen. Deze nemen de hitte bijzonder goed op.
■ Open de ovendeur tijdens het garen, bakken of braden zo weinig mogelijk.
■ Meerdere taarten of cakes kunt u het beste na elkaar bakken. De oven is dan nog warm. Daardoor is de baktijd voor het tweede gerecht korter. U kunt ook 2 rechthoekige bakvormen naast elkaar in de oven plaatsen.
- Bij langere bereidingstijden kunt u de oven 10 minuten voor het einde van de bereidingstijd uitzetten en de restwarmte gebruiken voor het afbakken.

Energie besparen met de kookplaat

Kies altijd een pan die de juiste grootte heeft voor uw gerechten. Een grote, slechts weinig gevulde pan heeft veel energie nodig.
■ Sluit de pan altijd af met een passend deksel.
■ Schakel tijdig terug naar een lagere kookstand.
■ De gasvlam moet altijd contact met de bodem van de pan hebben.

Milieuvriendelijk afvoeren

Voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af.

Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met de Europese richtlijn 2012/19/EU betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

De richtlijn geeft het kader aan voor de in de EU geldige terugneming en verwerking van oude apparaten.