ZOHEX3X1 - Oven ZANUSSI - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING ZOHEX3X1 ZANUSSI

NL Gebruiksaanwijzing 26 Oven

Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen, service- en reparatie-informatie:

Wijzigingen voorbehouden.

INHOUDSOPGAVE

1. VEILIGHEIDSINFORMATIE....26
2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN....28
3. MONTAGE 31
4. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT 32
5. BEDIENINGSPANEEEL....32
6. VOOR HET EERSTE GEBRUIK....33
7. DAGELIJKS GEBRUIK....34
8. KLOKFUNCTIONS....35
9. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES....36
10. EXTRA FUNCTIONS.... 37
11. AANWIJZINGEN EN TIPS....37
12. ONDERHOUD EN REINIGING....45
13. PROBLEEMOPLOSSING....48
14. ENERGIEZUINIGHEID.... 49

1. ⚠️ VEILIGHEIDSINFORMATIE

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor verwondingen of schade die voortvloeit uit de onjuiste installatie of het onjuiste gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige, toegankelijke plek voor toekomstig gebruik.

1.1 De veiligheid van kinderen en kwetsbare personen

- Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de eventuele gevaren begrijpen. Kinderen jonger dan 8 jaar oud en personen met zware en

complexe beperkingen dienen altijd uit de buurt van het apparaat te worden gehouden, tenzij ze voortdurend onder toezicht staan.

• Laat kinderen niet spelen met het apparaat.
• Houd alle verpakkingen uit de buurt van kinderen en verwijder ze op gepaste wijze.
• WAARSCHUWING: Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als het in werking is of afkoelt. Makkelijk toegankelijke onderdelen worden heet tijdens gebruik.
• Als het apparaat is voorzien van een kinderslot, dient dit te worden geactiveerd.
• Kinderen mogen zonder toezicht geen reinigings- en onderhoudswerkzaamheden aan het apparaat uitvoeren.

1.2 Algemene veiligheid

• Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat en de kabel vervangen.
• WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. U dient te voorkomen de verwarmingselementen aan te raken.
• Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te plaatsen of verwijderen.
• Voordat u welke onderhoudshandeling dan ook verricht, dient u de stekker van het apparaat uit het stopcontact te trekken.
• WAARSCHUWING: Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen.
• Gebruik het apparaat niet voordat u het in de ingebouwde structuur installeert.
• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.

• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken.

• Als het netsnoer beschadigd is, moet de fabrikant, een erkende serviceverlener of een gekwalificeerd persoon deze vervangen teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen.

• Om de inschuifrails te verwijderen trekt u eerst de voorkant van de inschuifrail en dan de achterkant uit de zijwanden. Installeer de inschuifrails in de omgekeerde volgorde.

2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

2.1 Installatie

WAARSCHUWING!

Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.
- Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat.
- Volg de installatie-instructies die zijn meegeleverd met het apparaat.
- Pas altijd op bij verplaatsing van het apparaat, want het is zwaar. Gebruik altijd veiligheidshandschoenen en gesloten schoeisel.
- Trek het apparaat nooit aan de handgreep van zijn plaats.
- Installeer het apparaat op een veilige en geschikte plaats die aan alle installatie-eisen voldoet.
- Houd de minimumafstand naar andere apparaten en units in acht.
- Controleer voordat u het apparaat monteert of de ovendeur onbelemmerd opent.
- Het apparaat is uitgerust met een elektrisch koelsysteem. Het heeft elektrische stroom nodig.

Minimumhoogte kast (Mini- mumhoogte kast onder werkblad) 590 (600) mm

Kastbreedte	560 mm
Kastdiepte	550 (550) mm
Hoogte van de voorkant van het apparaat	594 mm
Hoogte van de achterkant van het apparaat	576 mm

Breedte van de voorkant van het apparaat	595 mm
Breedte van de achterkant van het apparaat	559 mm
Diepte van het apparaat	569 mm
Ingebouwde diepte van het apparaat	548 mm
Diepte met open deur	1022 mm
Minimumgrootte ventilatie-opening. Opening ge-plaatst aan de onderkant van de achterzijde	560x20 mm
Lengte netvoedingskabel. Kabel wordt in de rechterhoek van de achterzijde geplaatst	1500 mm
Bevestigingsschroeven	4x25 mm

2.2 Elektrische aansluiting

WAARSCHUWING!

Gevaar voor brand en elektrische schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt.
• Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact.
• Zorg ervoor dat de parameters op het vermogensplaatje overeenkomen met elektrische vermogen van de netstroom.
• Gebruik altijd een juist geïnstalleerd schokbestendig stopcontact.
• Gebruik geen adapters met meerdere stekkers en verlengkabels.
• Zorg dat u de netstekker en het netsnoer niet beschadigt. Indien de voedingskabel

moet worden vervangen, dan moet dit gebeuren door onze Klantenservice.

• Laat de stroomkabel niet in aanraking komen met de deur van het apparaat of de niche onder het apparaat, met name niet als deze werkt of als de deur heet is.
• De schokbescherming van delen onder stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n manier worden bevestigd dat het niet zonder gereedschap kan worden verplaatst.
• Steek de stekker pas in het stopcontact als de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het netsnoer na installatie bereikbaar is.
• Als het stopcontact los zit, mag u de stekker niet in het stopcontact steken.
• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te koppelen. Trek altijd aan de stekker.
• Gebruik enkel correcte isolatievoorzieningen: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars en contactgevers.
• De elektrische installatie moet een isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat volledig van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat moet een contactopening hebben met een minimale breedte van 3 mm.
• Dit apparaat wordt geleverd met stekker en netsnoer.

Kabeltypes die van toepassing zijn op de installatie of vervanging voor Europa:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Voor het deel van de kabel raadpleegt u het totale vermogen op het typeplaatje. U kunt ook de tabel raadplegen:

Totaal vermogen (W)	Doorsnede kabel (mm2)
maximaal 1380	3 x 0.75
maximaal 2300	3 x 1
maximaal 3680	3 x 1.5

De aardkabel (groene/gele kabel) moet 2 cm langer zijn dan fase- en neutrale kabels (blauwe en bruine kabels).

2.3 Gebruik

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel, brandwonden, elektrische schokken of een explosie.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik.
• De specificatie van dit apparaat niet wijzigen.
• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet geblokkeerd zijn.
• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter.
• Schakel het apparaat telkens na gebruik uit.
• Wees voorzichtig met het openen van de deur van het apparaat als het apparaat aan staat. Er kan hete lucht ontsnappen.
• Bedien het apparaat niet met natte handen of als het contact maakt met water.
• Oefen geen kracht uit op een geopende deur.
• Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht.
• Open de deur van het apparaat voorzichtig. Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er alcohol-luchtmengsel ontstaan.
• Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de deur.
• Plaats geen ontvlambare producten of items die vochtig zijn door ontvlambare producten in, bij of op het apparaat.

WAARSCHUWING!

Risico op schade aan het apparaat.

- Om schade of verkleuring van het email te voorkomen:

- zet geen kookgerei of andere voorwerpen direct op de bodem van het apparaat.

• leg geen aluminiumfolie op de bodem van de ruimte in het apparaat.
• plaats geen water direct in het hete apparaat.
• haal vochthoudende schotels en eten uit het apparaat als u klaar bent met koken.

• wees voorzichtig bij het verwijderen of bevestigen van accessoires.

• Verkleuring van het email of roestvrij staal is niet van invloed op de werking van het apparaat.

• Gebruik een diepe pan voor vochtige taarten. Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken.
• Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te koken. Het mag niet worden gebruikt voor andere doeleinden, zoals het verwarmen van een kamer.
• Alle bereidingen moeten worden uitgevoerd met gesloten ovendeur.
• Als het apparaat achter een meubelpaneel gemonteerd is (bijv. een deur), zorg er dan voor dat de deur nooit gesloten is als het apparaat in werking is. Warmte en vocht kunnen achter een gesloten meubelpaneel ophopen en schade aan het apparaat, de behuizing of de vloer veroorzaken. Sluit het meubelpaneel niet tot het apparaat compleet is afgekoeld na gebruik.

2.4 Onderhoud en reiniging

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel, brand en schade aan het apparaat.

• Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u onderhoudshandelingen verricht.
• Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen breken.
• Vervang direct de glazen deurpanelen als deze beschadigd zijn. Neem contact op met een erkend servicecentrum.
• Wees voorzichtig als u de deur van het apparaat verwijdert. De deur is zwaar!

• Reinig het apparaat regelmatig om te voorkomen dat het materiaal van het oppervlak achteruitgaat.

• Maak het apparaat schoon met een vochtige zachte doek. Gebruik alleen neutrale schoonmaakmiddelen. Gebruik geen schuurmiddelen, schuursponsjes, oplosmiddelen of metalen voorwerpen.

• Volg als u een ovenspray gebruikt de aanwijzingen op de verpakking.

2.5 Binnenverlichting

WAARSCHUWING!

Gevaar voor elektrische schokken.

• Met betrekking tot de lamp(en) in dit product en reservelampen die afzonderlijk worden verkocht: Deze lampen zijn bedoeld om bestand te zijn tegen extreme fysieke omstandigheden in huishoudelijke apparaten, zoals temperatuur, trillingen, vochtigheid, of zijn bedoeld om informatie te geven over de operationele status van het apparaat. Ze zijn niet bedoeld voor gebruik in andere toepassingen en zijn niet geschikt voor verlichting in huishoudelijke ruimten.
• Gebruik alleen lampjes met dezelfde specificaties.

2.6 Service

• Neem contact op met de erkende servicedienst voor reparatie van het apparaat.
• Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen.

2.7 Afvalverwerking

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel of verstikking.

• Haal de stekker uit het stopcontact.
- Snijd het netsnoer vlak bij het apparaat af en gooi het weg.
- Verwijder de deurvergrendeling om te voorkomen dat kinderen of huisdieren binnen in het apparaat vast komen te zitten.

3. MONTAGE

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

3.1 Inbouwen

(*mm) 80 60 520 min. 550 20 600 min. 560 18 548 21 114 589 594 595°-1 60 20 5 3 198 ① 523

(*mm) 70 60 520 min. 550 20 590 min. 560 18 548 21 114 589 594 595+1 60 20 5 3 198 523

3.2 Bevestiging van de oven aan de kast

4.1 Algemeen overzicht

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ① ② ③ ④ ⑤

4.2 Accessoires

- Bakrooster

Voor kookgerei, bak- en braadvormen.

1 Bedieningspaneel
2 Knop voor verwarmingsfuncties
3 Aan/uit-lampje/symbool
4 Display
5 Bedieningsknop (voor de temperatuur)
6 Temperatuurindicator/symbool
7 Verwarmingselement
8 Lamp
9 Ventilator
10 Uitsparing van de ovenruimte - Bak voor reiniging met water
11 Verwijderbare inschuifrail
12 Rekstanden

- Bakplaat

Voor gebak en koekjes.

5. BEDIENINGSPANEEEL

5.1 Verzonken knoppen

Om het apparaat te bedienen, moet u de bedieningsknop indrukken. De knop komt dan naar buiten.

5.2 Sensorveld / Knoppen

—	De tijd instellen.
➊	De klokfunctie instellen.
+	De tijd instellen.

5.3 Display

A. Klokfuncties
B. Timer

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

6.1 Voor het eerste gebruik

De oven kan een vreemde geur en rook afgeven tijdens het voorverwarmen. Zorg ervoor dat de kamer wordt verlucht.

Stap 1

Stap 2

Stap 3

	De klok instellen	De oven reinigen	De lege oven voorverwarmen.
1.	Druk op: Ⓐ.	1. Verwijder alle accessoires en verwijderbare inschuifrails uit de oven.	1. Stel de maximale temperatuur in voor de functie: ☐.Tijd: 1 u.
2.	+, — - druk om het uur in te stellen. Druk op: Ⓐ.	2. Maak de oven en de accessoires schoon met een zachte doek, warm water en een mild reinigingsmiddel.
3.	+, — - druk om de minuten in te stellen. Druk op: Ⓐ.		2. Stel de maximale temperatuur in voor de functie: ☑.Tijd: 15 min.
			3. Stel de maximale temperatuur in voor de functie: ☑.Tijd: 15 min.

Schakel de oven uit en wacht tot deze afgekoeld is. Plaats de accessoires en de verwijderbare inschuifrails in de oven.

7. DAGELIJKS GEBRUIK

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

7.1 Instellen: Verwarmingsfunctie

Stap 1
Draai aan de knop voor de verwarmingsfuncties om een verwarmingsfunctie te selecteren.

Stap 2	Draai aan de regelknop om de temperatuur te selecteren.
Stap 3	Draai wanneer het bereiden stopt aan de knoppen naar de uit-stand om de oven uit te schakelen.

7.2 Verwarmingsfuncties

Verwarmings- functie
Toepassing

Uit-stand

De oven is uitgeschakeld.

Binnenverlichting

Om de lamp in te schakelen.

Deze functie is ontworpen om tijdens de bereiding energie te besparen. Bij het gebruik van deze functie kan de temperatuur in de ruimte verschillen van de ingestelde temperatuur. De restwarmte wordt gebruikt. Het verwarmingsvermogen kan worden verminderd. Raadpleeg voor meer informatie het hoofdstuk "Dagelijks gebruik", opmerkingen op: Warmelucht (vochtig) .

Hetelucht

Bakken op maximaal drie rek- standen tegelijkertijd en voedsel drogen.

Stel de temperatuur 20 °C tot 40 °C lager in dan voor Boven- / onderwarmte.

Onderwarmte

Voor het bakken van taarten met een knapperige bodem en het inmaken van voedsel.

Verwarmings- functie
Toepassing

Turbo grill

Voor het braden van grotere stukken vlees of gevogelte met botten op één niveau. Voor gratineren en bruinen.

Pizza-functie

Voor het bakken van pizza. Voor intensieve bruining en een knapperige bodem.

Ontdooien

Om voedsel te ontdooien (groenten en fruit). De ontdooitijd hangt af van de hoeveelheid en dikte van het voedsel.

Grill Intens

Voor het roosteren van dunne stukjes voedsel in grote hoeveelheden en voor het maken van toast.

Boven- /onder- warmte / Reinigen met water

Voor het bakken en braden op één rekstand. Zie het hoofdstuk "Onderhoud en reiniging" voor meer informatie over: Aqua Clean.

7.3 Toelichting van: Warmelucht (vochtig)

Deze functie wordt gebruikt om te voldoen aan de energie-efficiëntieklasse en ecodesign-vereisten overeenkomstig EU 65/2014 en EU 66/2014. Testen volgens EN 60350-1.

De ovendeur dient tijdens de bereiding gesloten te zijn zodat de functie niet wordt onderbroken en de oven werkt op de hoogst mogelijke energie-efficiëntie.

Bij gebruik van deze functie gaat de verlichting automatisch uit.

Zie het hoofdstuk 'Hints and tips', Warmelucht (vochtig) voor bereidingsinstructies. Zie voor algemene aanbevelingen voor energiebesparing het hoofdstuk 'Energie-efficiëntie', Energiebesparing.

8. KLOKFUNCTIONS

8.1 Klokfuncties

Klokfunctie	Toepassing
[S4CK]Tijdstip van de dag	Met deze functie kunt u de dagtijd instellen, wijzigen of controleren.
[0825]Duur	Instellen hoe lang de oven in werking is.
Kookwekker	Om een afteltijd in te stellen. Deze functie heeft geen invloed op de werk-ing van de oven. U kunt deze functie op elk gewenst moment instellen, ookals de oven uit staat.

8.2 Instellen: Klokfuncties

Wijzigen: Tijdstip van de dag

J - knippert als u de oven aansluit op het stopcontact, als er een stroomstoring is geweest of als de timer niet is ingesteld.

Stap 1 + - druk herhaaldelijk. ⏻ - begint te knipperen.

Stap 2 + , - druk hierop om de tijd in te stellen. Na ongeveer 5 seconden stopt het knipperen en geeft de klok de tijd weer.

- druk hier herhaaldelijk op om het tijdstip van de dag te wijzigen. - begint te knipperen.

Instellen: Duur

Stap 1	Stel een ovenfunctie en de temperatuur in.
Stap 2	- druk herhaaldelijk. || - begint te knipperen.
Stap 3	+, — - druk hierop om de duur in te stellen.Op het display verschijnt: || . || - knippert wanneer de ingestelde tijd is verstreken. Er weerklinkt een geluidssignaal en de oven schakelt uit.
Stap 4	Druk op een willekeurige toets om het signaal uit te zetten.
Stap 5	Draai de knoppen naar de uitstand.

Instellen: Kookwekker

Stap 1	⚠️ - druk herhaaldelijk. ⬆ - begint te knipperen.
Stap 2	+, — - druk hierop om de tijd in te stellen.De functie wordt automatisch na 5 seconden gestart.Wanneer de ingestelde tijd is verstreken, klinkt er een geluidssignaal.

Instellen: Kookwekker

Stap 3

Druk op een willekeurige toets om het signaal uit te zetten.

Stap 4

Draai de knoppen naar de uitstand.

Annuleren: Klokfuncties

Stap 1

➊ - druk herhaaldelijk totdat het klokfunctiesymbool begint te knipperen.

Stap 2

Indrukken en vasthouden: —.De klokfunctie schakelt na enkele seconden uit.

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

9.1 Accessoires plaatsen

Een kleine inkeping bovenaan verhoogt de veiligheid. Deze inkepingen voorkomen

bovendien omkanteling. De hoge rand rond het rooster voorkomt dat het kookgerei van het rooster afglijdt.

Bakrooster:

Plaats het rooster tussen de geleidestangen van de inschuifrailen zorg ervoor dat de pootjes omlaag wijzen.

Schuif de plaat tussen de geleidestangen van de inschuifrail.

Bakrooster, Bakplaat:

Plaats de plaat tussen de geleiders van de in-schuifrails en het bakrooster op de geleiders erbo-ven.

Als de oven in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van de oven koel te houden. Als u de oven uitschakelt, kan de koelventilator blijven werken totdat de oven is afgekoeld.

10.2 Veiligheidsthermostaat

Een onjuiste bediening van de oven of defecte componenten kunnen gevaarlijke

oververhitting veroorzaken. Om dit te voorkomen is de oven voorzien van een veiligheidsthermostaat die de stroomtoevoer onderbreekt. Zodra de temperatuur is gedaald, wordt de oven automatisch weer ingeschakeld.

11. AANWIJZINGEN EN TIPS

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

11.1 Kookadviezen

De oven heeft vijf rekniveaus.

Tel de rekniveaus vanaf de bodem van de oven.

Uw oven kan anders bakken of roosteren dan de oven die u tot nu toe gebruikt heeft. In de onderstaande tabel vindt u de standaardinstellingen voor temperatuur, kooktijd en roosterniveau.

Als u voor een speciaal recept de instelling niet kunt vinden, zoek dan naar een soortgelijk recept.

De oven heeft een speciaal systeem dat de lucht circuleert en voor doorlopende recycling van stoom zorgt. Dankzij dit systeem is het mogelijk om voedsel te bereiden in een

atmosfeer met stoom en worden de gerechten zacht van binnen en knapperig van buiten. Dit reduceert zowel de bereidingstijd als het energieverbruik.

Voor de bereiding van gebak

De ovendeur mag pas worden geopend als driekwart van de baktijd is verstreken.

Als u twee bakplaten tegelijkertijd gebruikt, dient u één niveau ertussen leeg te laten.

Voor de bereiding van vlees en vis

Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten voordat u het aansnijdt, zodat het vleessaper niet uit stroomt.

Om te veel rook tijdens het braden in de oven te vermijden, kunt u een beetje water in de lekbak gieten. Om rook te vermijden, voegt u water toe wanneer het is opgedroogd.

Bereidingstijden

De bereidingsduur is afhankelijk van het soort voedsel, de samenstelling en het volume.

Houd in eerste instantie het bereidingsproces in de gaten. Zoek bij het gebruik van dit

apparaat de beste instellingen (temperatuur, bereidingsduur, etc.) voor uw kookgerei, recepten en hoeveelheden.

11.2 Bakken en roosteren

CA-KES	Boven-/onderwarmte		Hetelucht		(min)
				[YTSX]
	(°C)		(°C)
Recepten met klopper	170	2	160	3 (2 en 4)	45 - 60	Cakevorm
Zandkoekjesdeeg	170	2	160	3 (2 en 4)	20 - 30	Cakevorm
Kwarktaart met karnemelk	170	1	165	2	60 - 80	Cakevorm, ∅ 26 cm
Strudel	175	3	150	2	60 - 80	Bakplaat
Jamtaart	170	2	165	2	30 - 40	Cakevorm, ∅ 26 cm
Kerstkrans, ver-warm de oven voor	160	2	150	2	90 - 120	Cakevorm, ∅ 20 cm
Pruimentaart, ver-warm de oven voor	175	1	160	2	50 - 60	Broodvorm
Muffins	170	3	140 - 150	3	20 - 30	Bakplaat
Muffins, twee niveaus	-	-	140 - 150	2 en 4	25 - 35	Bakplaat
Muffins, drie niveaus	-	-	140 - 150	1, 3 en 5	30 - 45	Bakplaat
Koekjes	140	3	140 - 150	3	30 - 35	Bakplaat
Koekjes, twee niveaus	-	-	140 - 150	2 en 4	35 - 40	Bakplaat
Koekjes, drie niveaus	-	-	140 - 150	1, 3 en 5	35 - 45	Bakplaat
Schuimgebakjes	120	3	120	3	80 - 100	Bakplaat
Schuimgebakjes, twee niveaus, ver-warm de oven voor	-	-	120	2 en 4	80 - 100	Bakplaat
Broodjes, verwarm de oven voor	190	3	190	3	12 - 20	Bakplaat
Eclairs	190(°C)	3←	170(°C)	3←	25 - 35	Bakplaat
Eclairs, twee niveaus	-	-	170	2 en 4	35 - 45	Bakplaat
Taartjes	180	2	170	2	45 - 70	Cakevorm, ∅ 20 cm
Rijke vruchtencake	160	1	150	2	110 - 120	Cakevorm, ∅ 24 cm

Verwarm de lege oven voor.

BROOD ENPIZZA	Boven-/onderwarmte		Hetelucht		(min)	i
	(°C)		(°C)
Witbrood, 1 - 2 stuks,0,5 kg elk	190	1	190	1	60 - 70	-
Roggebrood, voorver-warming is niet nodig	190	1	180	1	30 - 45	Broodvorm
Broodjes, 6 - 8 brood-jes	190	2	180	2 (2 en 4)	25 - 40	Bakplaat
Pizza	230 - 250	1	230 - 250	1	10 - 20	Geëmailleerde plaat
Scones	200	3	190	3	10 - 20	Bakplaat

Verwarm de lege oven voor.

Gebruik de taartvorm.

FLANS	Boven-/onderwarmte		Hetelucht		(min)
	(°C)		(°C)
Pastataart, voorverwarming is niet nodig	200	2	180	2	40 - 50
Hartige groentetaart, voorverwarming is niet nodig	200	2	175	2	45 - 60
Quiches	180	1	180	1	50 - 60
Lasagne	180 - 190	2	180 - 190	2	25 - 40
Cannelloni	180 - 190	2	180 - 190	2	25 - 40

Gebruik de tweede rekstand.

Maak gebruik van het bakrooster.

VLEES	Boven-/onderwarm-te		(min)
	(°C)	(°C)
Rundvlees	200	190	50 - 70
Varkensvlees	180	180	90 - 120
Kalfsvlees	190	175	90 - 120
Engelse rosbief, rood	210	200	50 - 60
Engelse rosbief, medium	210	200	60 - 70
Engelse biefstuk, bien cuit	210	200	70 - 75

VLEES

Boven- /onderwarmte

(°C)

(min)

Varkensbraadstuk, met zwoerd	180	2	170	2	120 - 150
Varkensschenkel, 2 stuks	180	2	160	2	100 - 120
Lamsbout	190	2	175	2	110 - 130
Hele kip	220	2	200	2	70 - 85
Hele kalkoen	180	2	160	2	210 - 240
Hele eend	175	2	220	2	120 - 150
Hele gans	175	2	160	1	150 - 200
Konijn, in stukken gesneden	190	2	175	2	60 - 80
Haas, in stukken gesneden	190	2	175	2	150 - 200
Hele fazant	190	2	175	2	90 - 120

Gebruik de tweede rekstand.

VIS	Boven-/onderwarmte(°C)	Hetelucht(°C)	(min)
Forel / Zeebrasem, 3 - 4 vissen	190	175	40 - 55
Tonijn / Zalm, 4 - 6 filets	190	175	35 - 60

11.3 Grill

Verwarm de lege oven voor.

Gebruik de vierde rekstand.

Grill met de maximale temperatuurinstelling.

GRILLEN	(kg)	(min) 1e kant	(min) 2e kant
Ossenhaas, 4 stuks	0,8	12 - 15	12 - 14
Biefstuk, 4 stuks	0,6	10 - 12	6 - 8
Worstjes, 8	-	12 - 15	10 - 12
Varkenskoteletten, 4 stuks	0,6	12 - 16	12 - 14
Halve kip, 2	1	30 - 35	25 - 30
Kebabs, 4	-	10 - 15	10 - 12
Kippenborst, 4 stuks	0,4	12 - 15	12 - 14
Hamburgers, 6	0,6	20 - 30	-
Visfilet, 4 stuks	0,4	12 - 14	10 - 12
Geroosterde sandwiches, 4 - 6	-	5 - 7	-
Geroosterd brood, 4 - 6	-	2 - 4	2 - 3

11.4 Turbo grill

Verwarm de lege oven voor.

Gebruik de eerste of tweede rekstand.

Om de baktijd te berekenen vermenigvuldigt u de tijd die in de onderstaande tabel wordt gegeven met de centimeters van de dikte van de filet.

RUNDVLEES

(°C)

Rosbief of ossenhaas, rood	190 - 200	5 - 6
Rosbief of ossenhaas, medium	180 - 190	6 - 8
Rosbief of ossenhaas, gaar	170 - 180	8 - 10

VARKENS-

VLEES

(°C)

Schouder / Nek / Ham-lap, 1 - 1,5 kg	160 - 180	90 - 120
Karbonade / Spare ribs, 1 - 1,5 kg	170 - 180	60 - 90

VARKENS-

VLEES

(°C)

Gehaktbrood, 0,75 - 1 kg	160 - 170	50 - 60
Varkensschenkel, voor-gekookt, 0,75 - 1 kg	150 - 170	90 - 12

KALFS-

VLEES

(°C)

Geroosterd kalfsvlees, 1 kg	160 - 180	90 - 120
Kalfsschenkel, 1,5 - 2 kg	160 - 180	120 - 150

LAMSVLEES

(°C)

Lamsbout / Geroosterd lamsvlees, 1 - 1,5 kg	150 - 170	100 - 120
Lamsrugfilet, 1 - 1,5 kg	160 - 180	40 - 60

GEVOGELTE	(°C)	(min)
Gevogelte, porties, 0,2 - 0,25 kg elk	200 - 220	30 - 50
Halve kip, 0,4 - 0,5 kg elk	190 - 210	35 - 50
Kip, haantje, 1 - 1,5 kg	190 - 210	50 - 70
Eend, 1,5 - 2 kg	180 - 200	80 - 100
Gans, 3,5 - 5 kg	160 - 180	120 - 180

GEVOGELTE	(°C)	(min)
Kalkoen, 2,5 - 3,5 kg	160 - 180	120 - 150
Kalkoen, 4 - 6 kg	140 - 160	150 - 240
VIS (GE-STOOMD)	(°C)	(min)
Hele vis, 1 - 1,5 kg	210 - 220	40 - 60

11.5 Ontdooien

	(kg)	Ontdooitijd (min.)	Nadooitijd (min)	i
Kip	1	100 - 140	20 - 30	Leg de kip op een omgekeerde onderschotel in een groot bord. Halverwege de bereidingstijd omdraaien.
Vlees	1	100 - 140	20 - 30	Halverwege de bereidings- tijd omdraaien.
	0,5	90 - 120
Room	2 x 0,2	80 - 100	10 - 15	Room kan ook met nog licht bevoren deeltjes goed worden geklopt.
Forel	0,15	25 - 35	10 - 15	-
Aardbeien	0,3	30 - 40	10 - 20	-
Boter	0,25	30 - 40	10 - 15	-
Taart	1,4	60	60	-

11.6 Dehydrateren - Hetelucht

Gebruik hiervoor een met boterhampapier of bakpapier belegde plaat.

Stop de oven voor een beter resultaat halverwege de droogtijd, open de deur en laat het één nacht afkoelen om het drogen te voltooien.

Gebruik voor 1 bakplaat de derde rekstand.

Gebruik voor 2 bakplaten de eerste en de vierde rekstand.

GROENTEN	(°C)	(u)
Bonen	60 - 70	6 - 8
Paprika's	60 - 70	5 - 6
Soepgroenten	60 - 70	5 - 6
Champignons	50 - 60	6 - 8
Kruiden	40 - 50	2 - 3

Stel de temperatuur in op 60 - 70 °C.

FRUIT
	(u)
Pruimen	8 - 10
Abrikozen	8 - 10

11.7 Warmelucht (vochtig) - aanbevolen accessoires

Gebruik de donkere en niet-reflecterende bakjes en schalen. Ze nemen de warmte beter op dan licht en reflecterend servies.

Pizza pan	Ovenschotel	Ovenschaaltjes	Blik voor flanbodem
Donker, niet-reflectorendDiameter van 28 cm	Donker, niet-reflectorendDiameter van 26 cm	Keramiek8 cm diameter, 5cm hoog	Donker, niet-reflectorendDiameter van 28 cm

11.8 Warmelucht (vochtig)

Volg voor de beste resultaten de volgende aanwijzingen op die hieronder in de tabel staan.

		(°C)		(min)
Zoete broodjes, 12 stuks	bakplaat of lekschaal	175	3	40 - 50
Broodjes, 9 stuks	bakplaat of lekschaal	180	2	35 - 45
Pizza, bevroren, 0,35 kg	rooster	180	2	45 - 55
Koninginnenbrood (opgerolde cake met jam)	bakplaat of lekschaal	170	2	30 - 40
Brownie	bakplaat of lekschaal	170	2	45 - 50
Soufflé, 6 stuks	keramieken vormpjes op roos-ter	190	3	45 - 55
Luchtige vlaaibodem	flanvorm op rooster	180	2	35 - 45
Victoriataart met jam-vulling	ovenschaal op rooster	170	2	35 - 50
Gepocheerde vis, 0,3 kg	bakplaat of lekschaal	180	2	35 - 45
Hele vis, 0,2 kg	bakplaat of lekschaal	180	3	25 - 35
Visfilet, 0,3 kg	pizzavorm op rooster	170	3	30 - 40
Gepocheerd vlees, 0,25 kg	bakplaat of lekschaal	180	3	35 - 45
Sjasliek, 0,5 kg	bakplaat of lekschaal	180	3	40 - 50
Koekjes, 16 stuks	bakplaat of lekschaal	150	2	30 - 45
Makarons, 20 stuks	bakplaat of lekschaal	180	2	45 - 55
Muffins, 12 stuks	bakplaat of lekschaal	170	2	30 - 40
Hartig gebak, 16 stuks	bakplaat of lekschaal	170	2	35 - 45
Zandkoekjes, 20 stuks	bakplaat of lekschaal	150	2	40 - 50
Taartjes, 8 stuks	bakplaat of lekschaal	170	2	30 - 40
Groenten, gepo-cheerd, 0,4 kg	bakplaat of lekschaal	180	2	35 - 45
Vegetarisch omelet	pizzavorm op rooster	180	3	35 - 45
Mediterrane groen-ten, 0,7 kg	bakplaat of lekschaal	180	4	35 - 45

11.9 Aanwijzingen voor testinstituten

Testen volgens IEC 60350-1.

				(°C)	(min)
Kleine ca-kes, 20 stuks per bakplaat	Boven-/onder-warmte	Bakplaat	3	170	20 - 30	-
Kleine ca-kes, 20 stuks per bakplaat	Hetelucht	Bakplaat	3	150 - 160	20 - 35	-
Kleine ca-kes, 20 stuks per bakplaat	Hetelucht	Bakplaat	2 en 4	150 - 160(°C)	20 - 35(min)	-
Appeltaart,2 blikken∅20 cm	Boven-/onder-warmte	Bakrooster	2	180	70 - 90	-
Appeltaart,2 blikken∅20 cm	Hetelucht	Bakrooster	2	160	70 - 90	-
Biscuitge-bak, taart-vorm ∅26cm	Boven-/onder-warmte	Bakrooster	2	170	40 - 50	Verwarm de oven 10minuten voor.
Biscuitge-bak, taart-vorm ∅26cm	Hetelucht	Bakrooster	2	160	40 - 50	Verwarm de oven 10minuten voor.
Biscuitge-bak, taart-vorm ∅26cm	Hetelucht	Bakrooster	2 en 4	160	40 - 60	Verwarm de oven 10minuten voor.
Zandtaart-deeg	Hetelucht	Bakplaat	3	140 - 150	20 - 40	-
Zandtaart-deeg	Hetelucht	Bakplaat	2 en 4	140 - 150	25 - 45	-
Zandtaart-deeg	Boven-/onder-warmte	Bakplaat	3	140 - 150	25 - 45	-
Geroosterdbrood, 4 - 6stuks	Grill	Bakrooster	4	max.	2 - 3 minuten eer-ste kant; 2 - 3 min- nuten tweede kant	Verwarm de oven 3minuten voor.
Runderbur-ger, 6 stuks,0,6 kg	Grill	Rooster enlekbak	4	max.	20 - 30	Plaats het rooster ophet vierde niveau ende lekbak op het derdeniveau in de oven.Draai het voedsel hal-verwege de berei-dingstijd om.Verwarm de oven 3minuten voor.

12. ONDERHOUD EN REINIGING

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

12.1 Opmerkingen over schoonmaken

Reinigingsmid- delen

Maak de voorkant van de oven schoon met een zachte doek, warm water en een mild reinigingsmiddel. Reinig en controleer de deurpakking rond het frame van de uitsparing.

Gebruik een reinigingsoplossing om metalen oppervlakken te reinigen.

Reinig vlekken met een mild reinigingsmiddel.

Dagelijks gebruik

Reinig de uitsparing telkens na gebruik. Vetophoping of andere resten kunnen brand veroorzaken.

Vocht kan in de oven of op de glazen deurpanelen condenseren. Om de condens te verminderen, dient u de oven 10 minuten te laten werken voordat u er iets in plaatst. Bewaar het voedsel niet langer dan 20 minuten in de oven. Droog de uitsparing na elk gebruik met een zachte doek.

Accessoires

Reinig alle accessoires na elk gebruik en laat ze drogen. Gebruik een zachte doek met warm water en een mild reinigingsmiddel. De accessoires niet in de afwasmachine reinigen.

Reinig de antiaanbakaccessoires niet met agressieve reinigingsmiddelen of scherpe voorwerpen.

12.2 Hoe te verwijderen: Inschuifrails/

Verwijder de inschuifrails om de oven te reinigen.

Stap 1 Schakel de oven uit en wacht tot deze afgekoeld is.

Stap 2

Trek de inschuifrail bij de voorkant uit de zijwand.

Stap 3 Trek de inschuifrail bij de achterkant uit de zijwand en verwijder deze.

Stap 4

Installeer de inschuifrails in de omgekeerde volgorde.

1 2

12.3 Ga als volgt te werk voor gebruik: Reinigen met water

Deze reinigingsprocedure maakt gebruik van vocht om achtergebleven vet en voedselresten uit de oven te verwijderen.

Stap 1 Giet water in de uitsparing van de ovenruimte: 300 ml.

Stap 2

Stel de functie in:

Stap 3	Stel de temperatuur in op 90 °C.
Stap 4	Laat de oven 30 minuten werken.
Stap 5	Schakel de oven uit.

Stap 6

Wacht tot de oven afgekoeld is. Maak de holte droog met een zachte doek.

12.4 Hoe te verwijderen en installeren: Deur

De ovendeur beschikt over twee glasplaten. U kunt de ovendeur en de interne glasplaat verwijderen om ze schoon te maken. Lees de volledige instructie 'Verwijderen van installatiedeur' voordat u de glasplaten verwijdert.

LET OP!

Gebruik de oven nooit zonder de glasplaten.

Stap 1	Open de deur volledig en houd beide scharnieren vast.
Stap 2	Til de hendel op beide scharnieren volledig omhoog en draai het.

Stap 3	Sluit de ovendeur halverwege tot de eerste openingsstand. Til hem daarna op en trek hem naar voren en verwijder hem van zijn plek.
Stap 4	Leg de deur op een zachte doek op een sta-biele ondergrond.

Stap 5

Deurafdekking (B) aan de bovenkant van de deur aan beide kanten vastpakken en naar binnen drukken om de klemsluiting te ont-grendelen.

Stap 6	Trek de deurlijst naar voren om hem te verwijderen.
Stap 7	Houd de glasplaat van de deur bij de bovenkant vast en trek deze voorzichtig naar buiten. Zorg dat het glas volledig uit de geleiders schuift.

2 B 1

Stap 8

Reinig de glasplaten met een sopje. Droog de glasplaten voorzichtig af. Reinig de glasplaten niet in de vaatwasser.

Stap 9

Installeer na het reinigen de glasplaat en de ovendeur.

De bedrukte zone moet naar de binnenkant van de deur gericht zijn. Zorg ervoor dat het oppervlak van de glasplaat op de bedrukte zijde na de installatie niet ruw aanvoelt.

Als de deur correct wordt geïnstalleerd, klikt de rand van de deur.

Zorg ervoor dat u de interne glasplaat correct in de uitsparingen plaatst.

12.5 Hoe te vervangen: Lamp

WAARSCHUWING!

Gevaar voor elektrische schokken.

Het lampje kan heet zijn.

Houd de halogeenlamp altijd met een doek vast om te voorkomen dat er vetrestjes op de ovenlamp verbranden.

Voordat u de lamp vervangt:

Stap 1	Stap 2	Stap 3
Schakel de oven uit. Wacht tot de oven afgekoeld is.	Trek de oven uit het stopcontact.	Plaats een doek op de bodem van de holte.

Achterlamp

Stap 1 Draai de glazen afdekking om die te verwijderen.

Stap 2	Reinig het glazen deksel.
Stap 3	Vervang de lamp door een geschikte hittebestendige lamp van 300 °C.
Stap 4	Installeer het glazen deksel.

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

13.1 Wat te doen in de volgende gevallen...

Neem in alle gevallen die niet in deze tabel zijn opgenomen contact op met een erkend servicecentrum.

Probleem	Controleer of de volgende zaken gelden...
De oven wordt niet warm.	De zekering is doorgeslagen.
De deurpakking is beschadigd.	Gebruik de oven niet. Neem contact op met een erkend servicecentrum.
Op het display wordt "12.00" weergegeven.	Er is een stroomstoring geweest. Stel de dagtijd in.

Probleem	Controleer of de vol-gende zaken gel-den...
De lamp werkt niet.	De lamp is opgebrand.

13.2 Onderhoudsgegevens

Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper ofeen erkende serviceafdeling.

De contactgegevens van het servicecentrum staan op het typeplaatje. Het typeplaatje bevindt zich aan de voorkant van de binnenkant van de oven. Verwijder het typeplaatje niet uit de ovenruimte.

Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:

Model (MOD.)	......
Productnummer (PNC)	......
Serienummer (S.N.)	......

14. ENERGIEZUINIGHEID

14.1 Productinformatie- en productinformatieblad\*

Naam leverancier	Zanussi
Modelidentificatie	ZOHEX3X1 949496258
Energie-efficiëntie-index	81.2
Energie-efficiëntieklasse	A+
Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand boven + onderwarmte	0.93 kWh/cyclus
Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand hetelucht	0.69 kWh/cyclus
Aantal ruimten	1
Warmtebron	Elektriciteit
Volume	72 l
Soort oven	Inbouwoven
Massa	27.6 kg

* Voor de Europese Unie overeenkomstig EU-verordeningen 65/2014 en 66/2014.
Voor de Republiek Belarus overeenkomstig STB 2478-2017, aanhangsel G; STB 2477-2017, bijlagen A en B.
Voor Oekraïne overeenkomstig 568/32020.
De energie-efficiëntieklasse is niet van toepassing op Rusland.

EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijke kookapparaten - Deel 1: Range-ovens, ovens, stoomovens en grills - Methoden voor prestatiemeting.

14.2 Energiebesparing

Deze oven bevat functies die u helpen energie te besparen tijdens het dagelijks koken.

Zorg ervoor dat de ovendeur gesloten is als u de oven in werking stelt. Open de ovendeur niet te vaak tijdens gebruik. Houd het deurrubber schoon en zorg ervoor dat het goed op zijn plaats vastzit.

Gebruik metalen kookgerei om meer energie te besparen.

Verwarm de oven indien mogelijk niet voor het koken voor.

Houd de onderbrekingen tussen het bakken zo kort mogelijk als u een aantal gerechten tegelijkertijd bereidt.

Bereiding met hete lucht

Gebruik indien mogelijk de bereidingsfuncties met hete lucht om energie te besparen.

Restwarmte

Wanneer de kookduur langer is dan 30 minuten, verlaag dan de oventemperatuur tot minimaal 3-10 minuten voor het einde van het koken. De restwarmte in de oven zorgt ervoor dat het gerecht wordt voltooid.

U kunt de restwarmte gebruiken om andere maaltijden op te warmen.

Eten warm houden

Kies de laagst mogelijke temperatuurinstelling om de restwarmte te gebruiken en een maaltijd warm te houden.

Warmelucht (vochtig)

Functie is ontworpen om tijdens de bereiding energie te besparen.

Als u deze functie gebruikt is de verlichting uit.

15. MILIEUBESCHERMING

Recycleer de materialen met het symbool

. Gooi de verpakking in een geschikte afvalcontainer om het te recycleren. Bescherm het milieu en de volksgezondheid en recycler op een correcte manier het afval van elektrische en elektronische apparaten.

Gooi apparaten gemarkeerd met het symbool

niet weg met het huishoudelijk afval. Breng het product naar het milieustation bij u in de buurt of neem contact op met de gemeente.

VISITEZ NOTRE SITE WEB POUR :