FR 002468 / FR 009598 - Frituurpan SEVERIN - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING FR 002468 / FR 009598 SEVERIN

NL Gebruiksaanwijzing Heteluchtfriteuse 2x 4 l 23

Technische informatie over de bedrijfstoestanden volgens de eisen in overeenstemming met de vereisten voor ecologische ontwerpen (EU-verordening 2023/826) kan worden opgevraagd met de QR-code of via de link 'https://severin.com/de-de/oekodesign-richtlinie/'.

Lees de gebruiksaanwijzing zorgvuldig door voordat u het apparaat gebruikt en bewaar deze voor toekomstig gebruik. Het apparaat mag alleen worden gebruikt door personen die bekend zijn met de veiligheidsinstructies.

Aansluiting

Sluit het apparaat alleen aan op een correct geïnstalleerd geaard stopcontact.

De netspanning moet overeenkomen met de spanning die vermeld staat op het typeplaatje van het apparaat.

Het apparaat voldoet aan de richtlijnen, die zijn voorgeschreven voor de CE-markering.

Ontwerp

1. Behuizing
2. Snoer met stekker
3. Bedieningsdisplay (uitklapbaar)
4. Typeplaatje (aan de onderzijde)
5. Handvat voor frituurmandje (2x)
6. Frituurmand met inzetmandjes (2x)

Veiligheidsinstructies

- Om gevaar te vermijden en om te voldoen aan veiligheidsvoorschriften, mogen reparaties aan het apparaat en het netsnoer alleen door onze klantenservice worden uitgevoerd. Neem daarom in geval van reparatie telefonisch of per e-mail contact op met onze klantenservice (zie de service-adressen in het afzonderlijke garantieboekje of op www.severin.de).

- Voor elke reiniging de stekker uit het stopcontact trekken, en het apparaat laten afkoelen.

- De behuizing en het aansluitsnoer met netstekker mogen omwille van de elektrische veiligheid niet met vloeistoffen worden behandeld of er in ondergedompeld worden.

- Spoel de verwijderbare onderdelen na elk gebruik af met heet water en droog ze grondig af.

• Gedetailleerde reinigingsinstructies kunt u vinden in Hoofdstuk Reiniging en Onderhoud.
• Het apparaat is niet bedoeld om te worden gebruikt met een externe tijdschakelklok of een afzonderlijk op afstand bediend systeem.
• Het apparaat vrij op een stabiele, temperatuurbestendige, tegen spatten bestendige ondergrond opstellen.
• Waarschuwing! Gevaar voor verbranden! De inlegplaatsen voor de frituurmand en de ventilatiesleuven aan de achterkant van het apparaat zijn gemarkeerd met het waarschuwingsbord "Hete oppervlakken", dat de aandacht vestigt op het gevaar van verbranding.
• Grijp na het uitnemen van de korfdrager niet in het open apparaat.
• Er ontsnappen hete dampen uit de ventilatie-openingen aan de achterzijde (△) en bij het uitnemen van de korfdrager. Reik of buig niet over het apparaat!
• Zowel het bereide voedsel als de frituurmand zijn heet. Pak de frituurmand alleen vast bij de handgreep. Raak het bereide voedsel niet aan voor het wat afgekoeld is.
• Zet de frituurmand uitsluitend op een hittebestendig oppervlak neer.
• Het apparaat is bedoeld voor huishoudelijk gebruik en soortgelijke toepassingen, bijv.

• in keukens van winkelmedewerkers, kantoren en gelijkaardige werkomgevingen.

• op landbouwbedrijven.

• door klanten in hotels, motels en andere typische woonomgevingen.
• in bed & breakfasts.
• Het apparaat mag niet door kinderen met een leeftijd tussen 0 en 8 jaar worden gebruikt.
• Het apparaat kan door kinderen vanaf 8 jaar gebruikt worden, indien ze onder voortdurend toezicht staan.
• Het kan worden gebruikt door personen met verminderde fysieke, sensorische of mentale vermogens of een gebrek aan ervaring en/of kennis, mits ze onder toezicht staan of zijn geïinstrueerd in het veilige gebruik van het apparaat en de daaruit voortvloeiende gevaren hebben begrepen.
• Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.
• Reiniging en onderhoud door gebruiker mogen niet zonder toezicht door kinderen worden uitgevoerd.
• Het apparaat en het aansluitsnoer ervan moeten uit de buurt worden gehouden van kinderen, jonger dan 8 jaar, met name tijdens het gebruik en het onderhoud.
• Hou het verpakkingsmateriaal buiten het bereik van kinderen. Er bestaat onder andere verstikkingsgevaar!
• De friteuse enkel onder toezicht gebruiken.
• Gebruik de friteuse niet zonder de inzetmandjes in de frituurmanden.

• Controleer voor de inbedrijfstelling het complete apparaat inclusief het netsnoer en eventuele accessoires op defecten en beschadigingen die de functionele betrouwbaarheid van het apparaat nadelig kunnen beïnvloeden. Als het apparaat bijvoorbeeld op de grond is gevallen of aan het snoer is getrokken, kan er schade ontstaan die van buitenaf niet zichtbaar is. In dit geval het apparaat niet in bedrijf nemen en contact opnemen met onze klantendienst.

• Het apparaat niet opstellen onder hangkasten, direct tegen een muur, of in een hoek.

• Houd aan alle kanten een minimale afstand van 15 cm aan. Houd een minimale afstand van 30 cm tot de achterwand.
• Stel het apparaat zo op, dat de luchtuitlaat aan de achterzijde niet wijst naar voorwerpen die gevoelig zijn voor hitte, vet of vocht, zoals behang, ruiten, meubelwanden enz.
• Verwijder licht ontvlambare voorwerpen uit de buurt van het apparaat.
• De ventilatieopeningen van het apparaat niet afdekken!
• Bij gebruik van bakpapier of aluminiumfolie deze voldoende verzwaren met het te bereiden voedsel. Los bakpapier of aluminiumfolie kan in de verwarmingselementen terechtkomen en brand veroorzaken. We raden aan om het gebruik van bakpapier en aluminiumfolie te vermijden.
• Het apparaat en het netsnoer mogen niet te dicht bij een hete kookplaat of open vuur komen. Laat het netsnoer niet naar beneden hangen, en hou het uit de buurt van hete onderdelen van het apparaat.
• Laat het apparaat voor u het transporteert volledig afkoelen.
• De stekker uit het stopcontact halen, - na elk gebruik.

- bij storingen tijdens het gebruik.

- voor het reinigen.

• Trek de stekker niet aan het snoer uit het stopcontact, maar pak de stekker vast.
• Raak de stekker niet met natte handen aan.
• Gebruik geen metalen keukengerei bij het vullen van de frituurmanden met voedsel of het verwijderen van het voedsel om krassen op de coating te voorkomen.
• Als het apparaat onjuist wordt bediend of wordt gebruikt voor een doel waarvoor het niet is bedoeld, kan geen aansprakelijkheid worden aanvaard voor eventuele schade.

Bestemmingsconform gebruik

• Het apparaat is enkel geschikt voor het bereiden van levensmiddelen. Elk ander gebruik wordt beschouwd als niet bestemmingsconform en kan leiden tot ernstig letsel of schade aan het apparaat.
• Het apparaat is niet geschikt om te worden gebruikt met olie of vet, zoals dat het geval is bij klassieke friteuses.
• Gebruik het apparaat alleen binnenshuis.
• Het apparaat is niet geschikt voor het verwarmen van water.

Vóór het eerste gebruik

• Verwijder voor de eerste in gebruikname alle verpakkingsresten en klevers van het apparaat. Verwijder het typeplaatje niet.

• Reinig het apparaat zoals beschreven onder Reiniging en onderhoud.

• Verhit het apparaat met de frituurmanden zonder inhoud maar met de inzetmandjes gedurende 30 minuten op 200 °C om de eigen geur van het apparaat te laten verdampen (zie Voorbereiding door tijd en temperatuur handmatig in te stellen).

• Zorg voor voldoende ventilatie door geopende ramen of balkondeuren.
• Aansluitend het apparaat opnieuw schoonmaken zoals beschreven in Reiniging en onderhoud.

Standby

- Als het apparaat niet wordt gebruikt en er geen toets wordt ingedrukt, schakelt het apparaat na ca. 1 minuut in de stand-bymodus.

Bedieningsdisplay

- Met het bedieningsdisplay kan het apparaat worden in- en uitgeschakeld en kunnen de afzonderlijke functies worden geselecteerd. De geselecteerde functies lichten op of knipperen.

	Indicatie vooraf ingestelde temperatuur op het display in °C
	Indicatie vooraf ingestelde tijd op het display in min
	Toets voor temperatuurinstelling
	Toets voor de tijdinstelling
	Keuzetoets Temperatuur/Tijd hoger
	Keuzetoets Temperatuur-/Tijd lager
	Keuzetoets Sync-finish-functie
	Keuzetoets Sync-cook-functie
	Keuzetoets frituurmand 1

	Keuzetoets frituurmand 2
	Keuzetoets Aan/Uit & Start/Stop
	Anzeige Automatik Programme

Apparaat voorbereiden

1. Plaats het apparaat op een droge, vlakke, slipvrije, hittebestendige ondergrond, die ook niet reageert met de rubberen voetjes.
2. Bereid het gerecht voor.
3. Verwijder de frituurmand en plaats het inzetmandje erin.
4. Leg het voedsel in de frituurmand. Vul niet verder dan tot de markering "MAX".
5. Plaats de frituurmand in de friteuse.

Tip!

Voor een bijzonder knapperige bereiding van voedsel (met name bij frieten) raden wij aan om de voetjes op de mandinzet uit te klappen. Dit zorgt voor een nog betere luchtcirculatie.

Schakel het apparaat in

1. De stekker in het stopcontact steken. Alle symbolen in het display lichten kort op en er klinkt een signaaltoon. De keuzetoets ⚙ brandt continu.
2. Klap het bedieningsdisplay 90° naar voren en druk op de keuzetoets %. Op het display wordt nu afwisselend de keuzemogelijkheid voor kooktijd en temperatuur weergegeven en knippert.
3. Het apparaat kan voedsel bereiden in een of twee frituurmanden. Om een van de frituurmanden te selecteren, tikt u op de keuzetoets ① of ② . In het display knippert nu de betreffende keuzetoets.

Opmerking! Als er na het inschakelen geen gebruik meer wordt gemaakt, wordt de stand-bystand geactiveerd. Vanuit de stand-bystand wordt eerst de handmatige selectie van kooktijd en temperatuur geopend.

Kookproces voor het verstrijken van de tijd beëindigen:

Druk ong. 3 seconden op de keuzetoets ⚠️

De ventilator loopt na het uitschakelen van het apparaat nog enige tijd door.

Bereiding met automatisch programma

Er zijn 9 automatische programma's met vooraf ingestelde tijden en temperaturen beschikbaar.

1. Ga te werk zoals beschreven in "Apparaat voorbereiden" en "Apparaat inschakelen".
2. Nadat het apparaat is ingeschakeld en de frituurmand is geselecteerd, tikt u herhaaldelijk op de keuzetoets van de betreffende programma's om tussen de programma's te wisselen.
   De temperatuur en de tijd worden afwisselend weergegeven.

Tip!

Als de temperatuur en tijd afzonderlijk moeten worden ingesteld, dan kan de gewenste temperatuur of tijd worden ingesteld door op de toetsen ⑧ of ⑨ en vervolgens op de keuzetoetsen +/— te drukken.

Tip!

Temperatuur en tijd worden weergegeven voor frituurmand 1 in het bovenste display en voor frituurmand 2 in het onderste display.

Tip!

Voor de frituurmanden kunnen verschillende programma's worden geselecteerd.

1. Tik op de keuzetoets ⚠️.

Het voedsel wordt gefrituurd. Op het display lichten afwisselend de temperatuur en de resterende tijd op. De keuzetoets brandt continu. Als de tijd is verstreken, klinken er 6 signaaltonen.

1. Pak de frituurmand aan de handgreep uit de friteuse.
2. Doe het voedsel in een hittebestendige kom.
3. Laat de frituurmand met inzetmand afkoelen.
4. Trek de stekker uit het stopcontact.
5. Maak de frituurmand met inzetmandje schoon zoals beschreven in "Reiniging en onderhoud"

Standaardinstellingen van de automatische programma's

Symbool	Voedingsmiddel	Temperatuur	Tijd
	Frieten (diepvries)	200 °C	24 min
	Spek	180 °C	10 min
	Kip	200 °C	25 min
	Biefstuk/ karbonades	200 °C	15 min
	kleine koekjes in voor de oven geschikte vormen	180 °C	12 min
	Groenten	160 °C	15 min
	Vis	180 °C	10 min
	Bevroren voedsel	80 °C	5 min
	Droogfunctie	60 °C	8 h

Bereiding door handmatig instellen van tijd en temperatuur

1. Ga te werk zoals beschreven in "Apparaat voorbereiden" en "Apparaat inschakelen". Op het display knipperen de weergave ⓒ en de voorgeselecteerde temperatuur afwisselend met de weergave MIN en de voorgeselecteerde tijd.
2. Druk op de keuzetoets ⏻ of ⓣ om de temperatuur-of tijdinstelling te kiezen.
3. Gebruik de toetsen ⊕ of ⊖ om de temperatuur of de tijd (in minuten) in te stellen.

Opmerking! De temperatuur wordt in stappen van 5 °C in het bereik van 60 tot 200 °C veranderd.

De tijd wordt in stappen van één minuut tot 60 minuten gewijzigd.

Houd de toetsen ⊕ of ⊖ ingedrukt om ze snel heen en weer te laten lopen.

1. Tik op de keuzetoets ⚠️.

- Het voedsel wordt gefrituurd. Op het display lichten afwisselend de temperatuur en de resterende tijd op.

De keuzetoets (% brandt constant en toont de werking. De kooktijd en temperatuur kunnen tijdens het gebruik op elk moment worden gewijzigd zoals hierboven beschreven.

Als de tijd is verstreken, klinken er 6 signaaltonen.

1. Ga te werk zoals beschreven onder "Bereiding met automatisch programma" 4-8.

Kookproces onderbreken:

1. Tik tijdens het gebruik op de keuzetoets ⚠️.

Het verwarmingsproces wordt onderbroken, de tijd gestopt en de keuzetoets % knippert. Gedurende deze tijd loopt de ventilator nog enkele seconden na.

Doorgaan met koken:

1. Tik nogmaals op de keuzetoets Ⓞ.

Opmerking! Het bereidingsproces kan ook worden onderbroken door een frituurmand aan de handgreep uit het apparaat te nemen. Het programma wordt onderbroken en automatisch hervat zodra de frituurmand weer wordt teruggeplaatst.

Sync-finish-functie

De Sync-finish-functie maakt het mogelijk om de bereiding van het gerecht in beide frituurmanden op hetzelfde moment te beëindigen.

1. Ga te werk zoals beschreven in "Apparaat voorbereiden" en "Apparaat inschakelen".

2. Stel de programma's in voor respectievelijk frituurmand 1 en 2.

3. Tik op de keuzetoets SYNC FINISH om de functie te activeren. De keuzetoets SYNC FINISH knippert.

4. Tik op de keuzetoets %. Het bereidingsproces begint voor de frituurmand met de langere kooktijd. Nadat er een signaaltoon klinkt, begint het bereidingsproces ook bij de andere frituurmand.

Opmerking! Zelfs als de Sync-finish-functie is ingeschakeld, stoppen de frituurmanden om technische redenen hun programma met ongeveer 30 s vertraging.

Sync-cook-functie

De Sync-cook-functie kan worden gebruikt om de bereidingsinstellingen van de twee frituurmanden te synchroniseren.

1. Ga te werk zoals beschreven in "Apparaat voorbereiden" en "Apparaat inschakelen".

2. Voer de gewenste instellingen in voor één frituurmand.

3. Tik op de keuzetoets SYNC COOK . Een signaaltoon klinkt, de keuzetoets SYNC COOK brandt en de keuzetoetsen ① en ② knipperen. De bereidingsinstellingen zijn nu hetzelfde voor beide frituurmanden.

4. Tik op de keuzetoets ⚙%. Het bereidingsproces begint voor beide frituurmanden.

Tip!

Tik, om de Sync-cook-functie weer uit te schakelen, nogmaals op de keuzetoets SYNC COOK. De keuzetoets SYNC COOK stopt met knipperen en de instellingen voor de frituurmand kunnen weer afzonderlijk worden ingesteld.

Droogfunctie

Met behulp van de droogfunctie kunnen fruit en vruchten worden gedroogd.

1. Ga te werk zoals beschreven in "Apparaat voorbereiden" en "Apparaat inschakelen".
2. Tik op de keuzetoets Ⓞ om de droogfunctie te selecteren. De keuzetoets Ⓞ knippert.

Opmerking! Standaard is een temperatuur van 60 °C en een tijd van 8 h geselecteerd. Met behulp van de keuzetoetsen Ⓐ / Ⓑ en +/ - kan de temperatuur in stappen van 5 °C (60 – 200 °C) en de tijd in stappen van 1 u (1:00 u tot 24:00 u) worden ingesteld.

1. Selecteer de gewenste temperatuur en tijd.
2. Tik op de keuzetoets ⚠ om de droogfunctie te starten.
3. Nadat de tijd is verstreken, klinken er 6 Signaaltonen. De gedroogde vruchten of het gedroogde fruit kunnen worden verwijderd.

Opmerking! De benodigde tijd en temperatuur is afhankelijk van het watergehalte en kan daarom sterk variëren

Schudfunctie

De schudfunctie herinnert na de helft van de kooktijd met de melding „turn” in het display en 5 signaaltonen eraan dat het gerecht tijdens de kooktijd meerdere keren moet worden herverdeeld, omgedraaid of geschud.

De schudfunctie is alleen automatisch ingesteld voor de volgende programma's:

• geen programma
• Franse frietjes
• Kip
  • Biefstuk/karbonades
  • Groenten

• Vis

• Haal de frituurmand eruit en schud of draai het gerecht om.

• Plaats de frituurmand in het apparaat.

De weergave „turn“ in het display gaat uit en de tijd/ temperatuur wordt weer afwisselend weergegeven. Het programma blijft doorgaan, terwijl de melding „turn“ brandt. Het apparaat pauzeert alleen als het frituurmandje wordt verwijderd.

Kookproces beëindigd

Na het verstrijken van de tijd klinken er 6 korte pieptonen en wordt de stand-bystand geactiveerd.

Bereidingstips

• Het voedsel kan worden bereid volgens de basisinstelling van de automatische programma's of volgens individuele instellingen.
• De aangegeven kooktijden zijn slechts indicatief. Naargelang de dikte ervan moeten de aangegeven bereidingsduur en de temperatuur worden aangepast.
• Bij grote hoeveelheden neem de bereidingsduur toe. We adviseren de voeding meermaals te keren.
• Als de voeding te donker wordt adviseren we u in eerste instantie te temperatuur te verlagen, voor u de bereidingsduur verkort.
• Voor het voedingsbewust frituren van zetmeelrijk gefrituurd voedsel adviseren wij een temperatuur van maximaal 170° C. De verlaagde frituurtemperatuur en tegelijkertijd verminderde gefrituurde hoeveelheid verminderen de vorming van voor de gezondheid schadelijke stoffen.

Reiniging en onderhoud

• Trek voor elke reiniging de netstekker uit het stopcontact, en laat de friteuse grondig afkoelen.
• Let op! Gevaar voor elektrische schokken! De behuizing en het aansluitsnoer mogen omwille van de elektrische veiligheid niet met vloeistoffen worden behandeld of er in ondergedompeld worden!
• Opmerking! Gebruik geen scherpe of schurende reinigingsmiddelen om krassen op de behuizing en de keramische coating van de frituurmanden en inzetmandjes te voorkomen.
• Opmerking! Alle afneembare onderdelen kunnen in de vaatwasser worden gereinigd. Omdat het zout in vaatwasserreinigers bij frequente reiniging de antiaanbaklaag echter kan aantasten, wordt voorzichtige reiniging met de hand aanbevolen.
• Frituurmanden en inzetmandjes met een sopje reinigen en grondig afdrogen.
• Veeg de behuizing en de inlegplaatsen voor de frituurmand af met een vochtige doek.

Afval weggooien

Instrumenten gemerkt met dit symbool moeten apart weggegooid worden van het huishoudelijke afval, daar deze waardevolle materialen bevatten welke men kan recyclen. Juist wegdoen zal het

milieu en de menselijke gezondheid beschermen. De plaatselijke autoriteit of handelaar kan daar informatie over geven.

Freidora de aire caliente 2x 4 l

Estimada/o cliente,