CI 46S G W - Oven SCHOLTES - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING CI 46S G W SCHOLTES

Plaatsen en waterpas zetten

Elektrische aansluiting

Gasaansluiting

Aanpassen aan de verschillende soorten gas

Tabel eigenschappen branders en sproeiers

Tabel eigenschappen

Beschrijving van het apparatusat, 54

Aanzichttekening

Bedieningspaneel

Display

Starten en gebruik, 55-60

Gebruik van de kookplaat

De klok instellen

De timer stellen

Gebruik van de oven

Kookprogramma's

De bereiding programmeren

Praktische kooktips

Kooktabel oven

Voorzorgsmaatregelen en advies, 61

Algemene veiligkeit

Afvalverwijdering

Energiebesparing en milieubehoud

Onderhoud en verzorging, 62-63

De elektrische stroom afsluiten

Reinigen van het apparatus

Vervangen van het ovenlampje

Onderhoud gaskranen

Automatische reiniging PYROLYSE

Service, 64

Scholtès

NL

NL

! Bewaar dit instructieboekje zorgvuldig voor eventuele raadpleging in de toekomst. In het geval u het apparaat verkoopt, weggeeft of wanner u verhuist, moet het boekje bij het apparaat bewaard worden.
! Lees de instructies aandachtig door: er staat belangrijke informatatie in over installmentie, gebruik en veiligheid.
! De installmentie van het apparaat moet volgens deze instructies worden uitgevoerd door een bevoegde installerateur.
! Sluit alkjrd eerst de elektrische stroom af voordat u tot onderhoud of regeling van het fornuis overgaat.

Ventilatie van de vertrekken

Dit apparaat mag uitsluitend worden geinstalleerd in permanent geventileerde ruimten, overeenkomstig de geldende nationale normen en waaropvolgende wijzigingen. In het vertrek waar het apparaat worden geinstalleerd moet zoveel lucht hunnen toestromen als nodig is voor de normale gasverbranding (de luchtcapaciteit mag Niet minder+zijn dan 2m^3/h per kW geinstalleerd vermogen).

De luchttoeooropeningen, beschermd door roosters,要去en voorzien zijn van een leiding van minstens 100~cm^2 bruikbare doorsnede en zo要去en zich geplaatst dat Niet worden verstopt, zich nicht gedeeltelijk (zie afbeelding A).

Deze openingen要去en met 100% worden verbreed - met een minimum van 200~cm^2 - als het fornuis Niet voorzien is van een thermokoppelbeveiliging en wanner de toevoer van lucht op indirecte manier van aangrenzende vertrekken plaatsvindt (zie afbeelding B) - mits dit geen gemeenschappelijkere imtes zichen van het gebouw, vertrekken met een verhoogd brandgevaar of slaapkamers, die beschikken over een ventilatieopening die verbonden is met buiten, zoals zojuist beschreiben.

Aangrenzend vertrek Te ventileren vertrek

A

Ventilateopening voor verbrandingslucht

B

Vergroting van de kier tussen deur en vloer

! Na een langdurig gebruik van het apparaat is het aan te raden een raam te openen of de draaisnelheid van eventuele ventilatoren te vermeerderen.

Afvoer van de verbrandingsgassen

De afvoer van de verbrandingsgassen要去 plaatsvinden door middel van een afzuigkap die is aangesloten op een veilige en goedwerkende schoorsteen met tatsächlijke trek, ofwel door middel van een elektrische ventilator die automatisch in werkung treedt elke keer dat u het apparaat aanzet (zie afbeeldingen).

Afvoer reckstreeks
haar buiten

Afvoer door een schoorsteen of vertakt rookkanaal (alleen bestemd voor kookapparaten)

! De vloeibare petroleumgassen, die zwaarder zich dan de lucht, blijven laag hangen, waarom要去 LPG flessen afvoeropeningenaar buiten toe hebben om een eventuele gaslekkageaar onder toe af te konnen voeren.

Lege of halfvolle LPG flessen mogen dus nicht worden geinstalleerd of bewaard in vertrekken die lager liggen dan de vloer (kelders, enz.). Het is better alleen de in gebruik zijnde fles in het vertrek te bewaren, ver van warmtebronnen (ovens, open haard, kachels) die hem tot temperaturen van meer dan 50^ zouden konnen brengen.

Plaatsen en waterpas zetten

! Het apparaat kan naast meubels worden geplaatst die Niet hoger zichen dan het werkvlak.

! Controller et de wand die in contact kommt de weiterzem de het apparaat van Niet ontvlambaar materiaal is gemaakt en bestand is gegen hoge temperaturen (T 90^ ).

Voor een correcte installment:

• plaats het apparaat in de keuken, in de eetkamer of in een eenkamerappartement (niet in de badkamer);
• als het kookvlak hoger is dan de meubels, moeten zich op minstens 600mm van het apparatusaat vandaan worden geplaatst;

• als het fornuis onder een keukenkastje worden geinstalleer,要去 afstand+tussen de tweet minstens 420~mm zich. Deze afstand要去 700 mm worden als de keukenkastjes zich vervaardigduit ontvlambaar materiaal (zie afbeeling);

• hang geen gordijnen anschter het fornuis, of op minder dan 200 ~mm van de zichkanten;

• eventuele afzuigkappen要去en volgens de instructies van hun eigengebruiksaanwijzing worden geinstalleerd.

Waterpas zetten

Indien het nodig is het apparaat te nivellenen, kunnen de bijgeleverde stelvoetjes in de waarvoor geschikte openings in de hoeken van het onderstuk van het fornuis worden geschroefd (zie afbeelding).

De poten* moeten aan het onderstuk van het fornuis worden vastgeklemd.

Elektrische aansluiting

Gebruik voor de voedingskabel een stekker die genormaliseerd is voor de lading aangegeven op het typeplaatje(zie tabel Technische gegevens). Wanner het apparaatrechtstreeks op het elektrische net worden aangesloten, moet u tussen het apparaat en het net eeneerpolige schakelaar aanbrengen met een afstand tussen de contacten van minstens 3mm ,aangepast aan het elektrische vermogen en voldoend aan de geldende nationale normen (de aarding mag nicht worden onderbroken door de schakelaar). De voedingskabel要去 zodanig worden geplaatst dat hij nergens een temperatuur bereikt van 50^ hoger dan de kamertemperatuur.

Vór het aansluten要去 u controlleren dat:

• de contactdoos geaard is en voldoet aan de geldende normen;

• Slechts op enkele modellen aanwezig.

• de contactdoos in staat is het maximale vermogen van het apparaat te dragen, zoals aangegeven op het typeplaatje;

• de spanning zich bevindt:tussen de waarden die staan aangegeven op het typeplaatje;
• de contactdoos en de stekker van het apparaat overeenkomen. Als dat Niet zo is, dient u ofwel de stekker ofwel de contactdoos te verrangen; gebruik geen verlengsnoeren of dubbelstekkers.

! Wanner het apparaat geinstalleerd is, moeten de elektrische kabel en de contactdoos gemakkelijk te bereiken zijn.
! De kabel mag nicht gebogen of samengedrukt worden.
! De kabel moet vanijd totarend worden gecontroleerd en mag alleen door erkende monteurs worden verrangen.
! De fabrikant kan nicht aansprakelijk worden gesteld wanneser deze normen nicht worden nageleefd.

Gasaansluiting

De aansluiting van het apparaat op de gasleiding of -fles moet worden uitgevoerd m.b.v. een flexibele rubberen of stalen buis, in overeenstemming met de geldende nationale normen en waaropvolgende wijzigingen en uitsluitend na te hebben gecontroleerd dat het apparaat is afgesteld op het soort gas waarmee het zar worden gevoed (zie etiket met ijking op het deksel: als dit Niet het geval is zie onder). Bij gebruik van vloeijaar gas uit een gasfles gebruikt u drukregelaars die voldoen aan de geldende nationale normen en waaropvolgende wijzigingen. Om de aansluiting te vergemakkelijken kan de gasvoeding aan de zijkant worden geplaatst*: verander de plaats van de slanghouser voor de aansluiting met de afsluitdop en verrang de bijgeverde afdichting.

! Voor het veilig functioneren, een juist gebruik van de energia en een langere levensduur van het apparaat要去 u zich ervan verzekeren dat de gasdruk overeenkomt met de waarden die+zijn aangegeven in de Tabel Eigenschappen branders en spreieiers (zie onder).

Aansluiting gas met flexibele rubberen buis

Controleer of de buis overeenkomt met de geldende nationale normen. De interne diameter van de buis要去: 8 mm voor voeding met vloeijaar gas; 13 mm voor voeding met aardgas.

Zodra de verbinding is uitgevoerd moet u controleren of de buis:

• in geen enkel punt contact maakt met delen die temperaturen bereiken vaneer dan 50^
• niederhevig is aan trekkracht en torsie en dat er geen bochten of knelpunten zijn;
• nied in contact kommt met scherpe voorwerpen, scherpe randen, beweegbare onderdelen en nicht in de knel raakt;
• gedurende de hele lenghte makkelijk te inspecteren is, zodate u probleemloos kunt controlleren of hij in goede staat verkeert;
• korter is dan 1500 mm;
• aan beiden uiteinden nauw sluit. Hij要去 worden bevestigd met slangklemmen die voldoen aan de geldende nationale normen.

! Als u aan een of meer van deze voorwaarden nicht kunt voldoen of als het fornuis worden geinstalleerd volgens de voorwaarden van klasse 2 - onderklasse 1 (apparaat gemonteerd:tussen twee meubels), dient u een flexibele, stalen buis gebruiken (zie onder).

Aansluiting met een flexibele roestvrije stalen buis aan een onafgeb broken wand voorzien van aanhechtingen met schroefdraad.

Controleer of de buis voldoet aan de geldende nationale normen en de metalen aluminium afdichtingen voldoen aan de norm UNI 9001-2 of derubberen afdichtingen conform aan de geldende nationale normen.

Voordat u de buis monteert verwijdert u de buishouder op het apparaat (het verbindingsstuk waardoor het gas toegang krijgt tot het fornuis is voorzien van schroefdraad: 1/2 gas cilindrische schroefbout).

! Voer de verbinding zodenig uit dat de lenghte van de buis, in uitgestrekte toestand, nicht langer is dan 2 meter. Verzeker u ervan dat de buis Niet in contact kommt met bewegende delen en dat hij Niet worden afgekneld.

Controle gasdichtheid

Nadat het installereren heeft plaat们的 govonden moet de gasdichtheid van alle verbindingsstukken worden gecontroleerd met een zeepoplossing en nooit met een vlam.

Aanpassen aan de verschillende soortengas

Het is möglich het fornuis aan te passen voor een verschillende gassoort (anders dan die staat aangegeven op het typeplaatje op het deksel).

Aanpassen kookplaat

Het verwangen van de spreieers van de branders van de kookplaat:

1. verwijder de pannendragers en haal de branders van hun plek;

1. draai de spreieers los met een pijpsleutel van 7 mm (zie afbeelding) en verrang ze met de spreieers die geschikt zich voor het neue type gas (zie Tabel Eigenschappen branders en spreieers);
2. zet de onderdelen in

omgekeerde volgorde weeR op hun plaats.

Het regelen van de minimum stand van de branders van de kookplaat:

1. zet het kraantje op de minimum stand;

2. haal de knop eraf en draai aan het regelschroefje in of naast de spill van het kraantje totdat u eenkleine regelmatige vlam heeft.

! Bij vloeijaar gas要去 het regelschroefje geheel worden vastgeschroefd;

1. controller of door de kraan snel van maximum\ haar minimum te draaien de branders Niet uitgaan.

! De branders hebben geen regeling van de primaire lucht nodig.

! Na de afregeling van een ander soort gas dan het goedgekeurde gas要去 u het oude etiket van de gasinstelling verrangen met het etiket dat overeenkomt met het neue gas, verkrijgbaar bij once Erkende Technische Servicedienst.

! Als de gasdruk van het gebruikte gas verschillend (of variabel) is dan hetgeen is voorzien, moet op de toevoerbuis een drukregelaar worden aangebracht die voldoet aan de geldende normen EN 88-1 en EN 88-2 voor de "drukregelaars voor gekanaliseerd gas".

Tabel eigenschappen branders en sproeiers

Tabel 1				Vloeibaar gas				Aardgas
Brander	Diameter (mm)	Verwarmingsvermogen kW (p.c.s.)		By-Pass 1/100 (mm)	sproeier 1/100 (mm)	vermogen* g/h		sproeier 1/100 (mm)	vermogen * l/h
		Nomin.	Gereduc.			***	***
Extra Snel (Groot) (UR)	100	3,30	0,7	41	91	240	236	123	314
Half-snel (Middelgroot) (S)	75	1.90	0.4	30	70	138	136	106	181
Extra (Klein) (A)	55	1.00	0.4	30	50	73	71	79	95
Toevoerdruk	Nominaal (mbar)					28-30	37	20
	Minimum (mbar)					20	25	17
	Maximum (mbar)					35	45	25

• Bij 15°C en 1013 mbar – dry gas

** Propaan P.C.S. (bovenwaarde) = 50,37 MJ/Kg

*** Butaan P.C.S. (bovenwaarde) = 49,47 MJ/Kg

Aardgas P.C.S. (bovenwaarde) = 37,78 MJ/m³

CI 46S G W

LABEL EIGENSCHAPPEN
Afmetingen Oven HxBxD	32x43,5x40 cm
Inhoud	liter 56
Afmetingen van de verwarmingslade	breedte 42 cm diepte 44 cm hoogte 8,5 cm
Branders	geschikt voor alle soorten gas aangegeven op het typeplaatje
Spanning en_freqentie van de elektrische voeding	zie typeplaatje
ENERGY LABEL	Richtlijn 2002/40/EG op het etiket van elektrische ovens. Norm EN 50304 Energieverbruik convectie Natuurlijk - verwarmingsfunctie: Traditioneel Energieverbruikverklaring Kasse geforceerde convectie - verwarmingsfunctie: Braden
CE	EU Richtlijnen: 2006/95/EG van 12.12.06 (Laagspanning) enaaropvolgende wijzigingen - 2004/108/EG van 15/12/04 (Elektromagnetische Compatibility) enaaropvolgende wijzigingen -2009/142/EG van 30/11/09 (Gas) enaaropvolgende wijzigingen -93/68/EG van 22/07/93 enaaropvolgende wijzigingen -2002/96/EG. 1275/2008 (Stand-by/Off mode)

NL

Aanzichttekening

Bedieningspaneel

Display

* Slechts op enkele modellen aanwezig.

Gebruik van de kookplaat

Aansteken van de branders

Naast elke BRANDER knop worden met een vol rondje aangegeven bij welke brander deze knop hoort. Om een brander van de kookplaat aan te steken: 1. houd een vlam of aansteker bij de brander; 2. druk en draai tegelijkertijd de BRANDER knop linksom tot aan het symbol van de grootste vlam ±b 3. regel de sterkte van de gewenste vlam, door de BRANDER knop linksom te draaien: op het minimum ±b , op het maximum ±b of op een:tussenliggende stand.

Als het apparaat beschikt over een elektronische ontsteking*(C) (zie afbeelding) is het voldoende tegelijkkertijd de BRANDER knop in te drukken en linksom te draaien tot op het

symbool van de grootste vlam, totdat de ontsteking heeftplaatsgevonden. Het kan zichn dat de branderuitgaat wanner u de knop loslaat. In dit geval moet u de handeling herhalen en de knop ie ts longer ingedrukt houden.

Als het apparaat is voorzien van een thermokoppelbeveiliging (X) dient u de BRANDER knop circa 3-7 seconden ingedrukt te honden om de vlam aan te honden en de beveiliging te activeren.

! Mocht de vlam per ongeluk uitgaan, doe dan de brander uit en wacht minstens 1 minuut voordat u hem waar probeert aan te steken.

Als het apparaat is voorzien van een thermokoppelbeveiliging* dient u de BRANDER knop circa 2-3 seconden ingedrukt te honden om de vlam aan te honden en de beveiliging te activeren.

Om de brander uit te zetten draait u aan de knop tot hij op uit staat

Praktisch advies voor het gebruik van de branders

Voor een better rendement van de branders en een minimaal gasverbruik dient u pannen te gebruiken met een platte onderkant, die voorzien zijn van een deksel en die afgestemd� op de afmetingen van de brander:

Brander	Ø Diameter Pannen (cm)
Extra Snel (UR)	24 – 26
Half-snel (S)	16 – 20
Extra (A)	10 – 14

Om het type brander te selecteren Aunt u de tekeningen raadplegen die staan weergegeven in het hoofdstuk "Eigenschappen branders en sproeiers".

! Op modellen die voorzien zijn van een vlamverspreider要去 deze alleen worden gezruikt op de extra brander wanner men paffen gezruikt die een doorsnede hebben van minder dan 12 cm.

BELANGRIJK! De glazen afdekplaat kan breken bij oververhitting. Doe alle branders of eventuele elektrische kookplaten uit voordat u hem dicht doet.*Betreft alleen modellen met glazen deksel

De klok instellen

!U sunt de klok zowel instellen als de oven uit is als wonneer hij aan is, maar alleen als u geenuitgestelde bereiding heeft ingesteld.

1. Druk meerere malen op de toets totdat het symbolism en de eerste twee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;
2. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting de "+" en de "-" om de uren in te stellen;
3. druk nogmaals op de toets totdat de andere twee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen; 4. draai aan de knop INSTELLEN TIJDEN richting de "+" en de "-" om de Minutes in te stellen;
4. druk nogmaals op de toets om te bevestigen.

De timer instellen

! Deze functie onderbreekt de bereiding nicht en is onafhankelijk van het gebruik van de oven. Hij dient er uitsluitend voor een geluidssignaal te lately horen als de ingestelde Minutesen zich verstreken.

1. Druk meerere malen op de toets totdat het symbolism en de drie cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;
2. draai aan de knop INSTELLLEN TIJDEN richting de "+" en de "- om de Minutes in te stellen;
3. druk nogmaals op de toets om te bevestigen. Nu verschijnt het terugtellen, aan het einde waarvan u een geluidssignaal zult horen.

Gebruik van de oven

! Vór gezbruik is het striktoodzakelijk het plastic folie aan de zijkanten van het apparatusat te verwijderen.
! Wij raden u aan bij het eerste gebruik de oven minstens een uur leeg te laten functioneren, op maximum temperatuur en met de deur dicht. Nadat u de oven heeft uitgeschakeld, opent u de ovendeur en lucht u het vertrek. De lucht die u ruikt komt door het verdampen van de middelen die worden gebruikt om de oven te beschemen.

1. Selecteer het gewenste kookprogramma door aan de PROGRAMMAKNOP te draaien.
2. De oven begint voor te verwarmen, de aanwijzers van de voorverwarming gaan aan.

De temperatuur kan veranderd worden door te draaien aan de THERMOSTAATKNOP.

1. Als de aanwijzer van de voorverwarming...uitgaat en u een geluidssignaal hoort, is de voorverwarming compleet: zet de etenswaren in de oven.

2. Tijdens het koken(Int u nog altijd:

3. het kookprogramma veranderen met behulp van de PROGRAMMAKNOP;

4. de temperatuur veranderen met behulp van de THERMOSTAATKNOP;
5. de kookduur programmeren of deijd van einde bereiding (zie kookprogramma's);
6. het koken onderbreken door de PROGRAMMAKNOP waar op stand “0” tezetten.
7. U kurz de kookduur veranderen (ziekookprogramma's).
8. Indien de stroom uittvalt en de oventemperatuur Niet te laag is geworden, gaat de oven automatisch terug maar het punt waar het koken is onderbroken. De geprogrammeerde functies wordenECHTER Niet onthouden. U dient ze.daarom bij het terugkeren van de stroom opnieuw in te stellen.

! Bij de programma's BRADEN en BARBECUE is geen voorverwarming nodig.

!Zet nooit voorwerpen op de bodem van de oven; u riskeert hiermee het email te beschadigen.
! Plaats de overschalen.altijd op bijgeleverde roosters.

Ventilator

Om de oven van buiten Niet te heet te lately worden, brengt een verkoelingsventilator een luchtstroom teweeg die:tussen het bedieningspaneel en de ovendeur naar buiten komt. Aan het begin van het programma PYROLYSE draaith de ventilator op lage snelheid.

!Aan het einde van de kooktijd blijft de ventilator draaien totdat de oven voldoende is afgekoeld.

Ovenverlichting

Als de oven uit is, kan het ovenlicht op ieder willekeurig moment aan worden gedaan door de ovendeur te openen.

Kookprogramma's

! Alle programma's hebben een Vooringestelde kooktemperatuur. Deze kan handmatig worden aangepast,en maar wens worden ingesteld:tussen de 40^ en de 250^

Functie ONTDOOION

De ventilator achefterin de oven doet de lucht op kamertemperatuur rond de gerechten circuleren. Dit is aangewezen voor het ontdooien van iedere soort etenswaren, maar speciaal voor fjne gerechten die geen hitte verdragen zoals bijvoorbeeld: ijstaarten, slagroomtaarten, vruchtentaarten. De normale ontdoolingstijd worden met deze methode ongeveer gehalteerd. Bij vlees, vis of brood kut u dearendervellen door de functie "multikoken" te gebruiken en een temperatuur van 80^ - 100^ in te stellen.

! Een ontdooid product要去 binnen korteijd worden opgegeten. Ontdoide etenswaren mogen nooit waar worden ingevroren. Als het ontdoieten kaar is haalt u het product uit de oven enzet u het in de koelkast totdat u het gaat bereiden of opeten binnen een korteijd.

Functie RIJZEN

Rijzen van deeg met bakkersgist (brioche, brood, taarten, croissants, enz.)

Plaats het gerecht in de koude oven.

Temperatuur (40^) Niet wijzigbaar.

Functie BRIOCHE

Ideaal voor gebak en taarten (met bakkersgist).
Plaats het gerecht in de warme oven. Voor het bereiden van pizza raden wij u aan de temperatuur op 220^ te zetten.

Functie VRUCHTENTAARTEN

Ideaal voor vruchtentaarten of quiches (kruimeldeeg of bladerdeeg). Zorgt voor een perfecte bereiding op hoog vuur van de bodem en een juiste afwerking van de bovenkant. Plaats het gerecht in de warme oven.

Functie MULTILEVEL

Aangezien de warmte in de—hele oven constant is, zorgt de lustcht dat de gerechten op gelijkmatige wijze gekootk en gebakken worden. Het is möglichkmaximaal tweer roosters tegelijk te gebruiken.

Functie TRADITIONELE OVEN

Met deze tradionele kookwijze is het better een enkel rooster te gebruiken.

Functie BRADEN

Hiermee worden de rechtstreekse bovenhitte van de grill gecombineerd met de geforceerde luchtcirculation in de oven.

Eventueel verbranden van de buitenkant worden zo vermeden; de warmte dringt gemakkelijker door maar de binnenkant. Kook met de ovendeur zich.

Functie DRAIASPIT

Deze functie is optimaal voor het braden aan het draaispit. Kook met de overendur zich.

Functie BARBECUE

Het koken onder de grill is vooral aan te raden voor gerechten die een hoge en directe temperatuur aan de buitenkant nodig hebben. Kook met de ovendeurRCT.

Draaispit

Voor het activeren van het draaispit (zie afbeelding) gaat u als volgt te werk:

1. plaats de lekplaat in stand 1;
2. zet de steun van het draaispit op de 3e stand en steek de vleespen in de speciale openingchyterin de oven;
3. activeer het draaispit door middel van de

symbolen

! Als u de ovendeur opent als het programme is gestart, houdt het draaispit op met draaien.

De bereiding programmeren

! De programmering is alleen möglich wanner een kookprogramma is geselecteerd.

Hetprogrammeren van de kookduur

1. Druk meerere malen op de toets totdat het symbolism en de drie cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;
2. draai aan de knop INSTELLLEN TIJDEN richting de "+" en de "- om de gewenste duur in te stellen;

3. druk nogmaals op de toets om te bevestigen. 4. als de ingestelde duur is verstreken verschijnt op het DISPLAY hetwoord END, beeindigt de oven de bereiding en klinkt een geluidssignaal.

4. B.v.: het is 9:00 uur en u programmeert een duur van 1 uur en 15 minutes. Het programme stocht automatisch om 10:15.

Het einde van een bereiding programmeren

! Het programmeren van het einde van een bereiding is alleen möglich nadat u een kookduur heeft geselecteerd.

1. Volg de procedure van de duur van punt 1 t/m 3;
2. druk daarna op de toets totdat het symbool

en de twee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;

1. draai aan de knop INSTELLLEN TIJDEN richting de "+" en de "- om de uren in te stellen;
2. druk nogmaals op de toets totdat de andere twee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;
3. draai aan de knop INSTELLLEN TIJDEN richting de "+" en de "-" om de minutes in te stellen;

4. druk nogmaals op de toets om te bevestigen; 7. als de ingestelde duur is verstreten verschijnt op het DISPLAY hetwoord END,beeindigt de oven de bereiding en klinkt een geluidssignaal.

5. B.v.: het is 9:00 pau, u programmeert een duur van 1 pau en 15 minutes en de eindtijd om 12:30. Het programme za automatisch om 11:15 beginnen.

De symbolen en gaan aan om aan te geven dat een programmering is uitgevoerd. Op het DISPLAY verzchijnen om de beurt de eindtijd en de duur van de bereiding.

Om een programmering te annuleren draait u de PROGRAMMAKNOP op stand "0".

Praktische kooktips

! Gebruik voor het koken met de heteluchtoven nooit de standen 1 en 5: in deze standen zou de hetelucht de fjne gerechten+kennen verbranden.

! Bij de functies DRAAISPIT, BARBECUE en ROOSTEREN raden wij u aan de lekplaat op stand 1 te zetten om vet of jus op te vangen.

MULTIKODEN

• Gebruik de standen 2 en 4, en plaats de gerechten die meer warmte nodig hebben op stand 2.
• Plaats de lekplaat op de onderste stand en het rooster op de hoogste.

BARBECUE

• Plaats de grill op stand 3 of 4,plaats de gerechten op het midden van de grill.
• Wij raden u aan de temperatuur op maximum te zetten. Het is normal dat het bovenste verwarmingselement Niet constant aan blijft: zich werking worden geregold door eenthermostat.

Kooktabel oven

VOORGEREchten	GERECHTEN	VOORBEELDEN	FUNCTIE	TEMPERATUUR	HULPMIDDELEN
	Quiches en ovenschotels (kruimdeleeg of bladerdeeg)	quiche lorraine, preiquiche, enz.	Vruchtentaarten	220 °C	taartvorm op lekplaat
	Dikke pizza van brooddeeg (of diepvriespizza)	pizza, focaccia	Croissants	220 °C	op lekplaat
	Pizza (ander deeg)		Vruchtentaarten	220 °C	taartvorm op lekplaat
	Hartige plum-cakes	plum-cake met olijven, tonijn, enz.	patisserie (of multilevel)	160 °C	taartvorm op lekplaat
	Boerentaarten	kaastaart, zalmschotel	patisserie (of multilevel)	200 °C	op lekplaat
	Terrines	terrine van vis, vlees, groenten, fouie gras, enz.	Traditioneel	160 °C	terrinevorm op lekplaat (au bain-marie met warm water)
	Ovenschotel	leverpastei van bevogelte, zaempuree, eieren en cocotte, enz.	Traditioneel	160 °C	schotel op lekplaat (au bain-marie met warm water)
	Soufflé	kaassoufflé, groentesoufflé, vissoufflé, enz.	Multilevel	200 °C	taartvorm op lekplaat
	Gegratineerde gerechten	gegratineerde oesters, tosti, enz.	Grill	250 °C	op rooster of schotel op rooster
PEULVRUCHEN	Gegratineerde gerechten	gegratineerde aardappels, parmentiersoep, lasagne, enz.	gratineren (of braden)	200-210 °C	schotel op lekplaat
	Gevulde groenten	aardappels, tomaten, courgettes, kool, enz.	Multilevel	200 °C	op lekplaat of taartvorm op lekplaat
	Gestoofde groenten en cocotte	sla, wortels, haverwortel, enz.	Traditioneel	200 °C	cocotte op lekplaat
	Flan	paddestoenflan, groentebeignets, enz.	Traditioneel	160 °C	schotel of taartvorm op lekplaat (au bain-marie met warm water)
	Terrines	Groenteterrine	Traditioneel	160 °C	taartvorm op lekplaat (au bain-marie met warm water)
	Soufflé	soufflé van asperges, tomaten, enz.	Multilevel	200 °C	taartvorm op lekplaat
	Gerechten in beslag	groenteschotel, enz.	Multilevel	200 °C	op lekplaat
	In aluminiumfolie	truffels, enz.	Multilevel	200 °C	aluminiumfolie op lekplaat
	Rijst	Pilaf	Traditioneel	180 °C	schotel op lekplaat

VLEES	GERECHTEN	VOORBEELDEN	FUNCTION	TEMPERATUUR	HULPMIDDELEN
	Gebraden gezogelte	kip, eend, haantje, kapoen	Braden	210 °C	gevogelte op rooster
	Gevogelte aan het spit	kip, haantje	Draaispit	250 °C	vleespen voor draaispit
	Gebraden vlees	gebraden varkensvlpees, kalfsvlees, kalkoen, rosbief, lamsbout, reebout, gemulde kalfsborst, enz.	Braden	210 °C	vlees op rooster
	grote braadstukken	hele gebraden bout, grote kapoen of kalkoen, enz.	Multilevel	180 °C (op een derde van de braadtijd terugbrengen aan 160 °C)	vlees op lekplaat, regelmatinig bedruipen met jus
	Gesauteerd vlees en cocotte en traditionele gerechten	boeuf bourguignon, konijn "alla cacciatora", gesauteerd kalfsvlees, gestoofd lamsvlees,kip à la basque, enz.	Traditioneel	190 °C	cocotte op lekplaat
	Grill	biefstuk, karbonades, worstjes, spiesjes, kappenbout, enz.	Grill	250 °C	op rooster (rooster op basis van de dikte)
	Vlees in beslag	rundvleesfilet à la Wellington, lamsbout in beslag, enz.	Multilevel	200 °C	op lekplaat (voor groote stukken, terugbrengen aan 160 °C als het beslag.gaar is)
	Gerechten in zoutkorst	gevogelte in zoutkorst, enz.	Multilevel	240 °C	vlees op lekplaat op schotel op lekplaat
VIS	Gegrille vis en spiesjes	zeebaars, makreel, sardine, zeebarbeel, tonijn, enz.	Grill	250 °C	op rooster (rooster op basis van de dikte)
	Hele vissen (gevuld)	goudbrasem, karper, enz.	Multilevel	200 °C	op lekplaat
	Visfilets (met wijn of andere vloeistof)	zalm, schorpioenvis, kabeljauw, zeebaers, enz.	Traditioneel	200 °C	op lekplaat
	In aluminiumfolie	tong, schar, coquilles St. Jacques, enz.	Multilevel	200 °C	op lekplaat
	Vis in beslag (bladerdeeg of kruimdeleeg)	zalm, spiesjes, enz.	Multilevel	200 °C	op lekplaat
	Gegratineerde vis	gegratineerde kabeljauw, enz.	gratineren (of braden) (grill voor bruin korstje)	200-210 °C 260 °C	schotel op lekplaat (of rooster voor bruin korstje onder de grill)
	Souflé	coquilles St. Jacques, enz.	Multilevel	200 °C	taartvorm op lekplaat
	Vis in zoutkorst	zeebaars, karper, enz.	Multilevel	240 °C	vis op lekplaat op schotel op lekplaat

Kooktabel oven

GEBAK	GERECHTEN	VOORBEELDEN	FUNCTION	TEMPERATUUR	HULPMIDDELEN
	Koekjes (zonder gist)	cake, lange vingers, opgerolde koekjes, Brownies,	gebak (of multilevel)	200 °C	taartvorm op lekplaat
	Plum-cake en marmercake (met gedroogde gist)	vruchtencake, marmercake, enz.	gebak (of multilevel)	160 °C	taartvorm op lekplaat
	Vruchtentaart (kruimdeldeeg of bladerdeeg, met of zonder flan)	appeltaart, pruimentaart, perentaart enz.	Vruchtentaarten	220 °C	taartvorm op lekplaat
	Cheesecake		Vruchtentaarten	200 °C	taartvorm op lekplaat
	Vruchtenaart van gistdeeg	suikertaart, vlaaien	Croissants	180 °C	taartvorm op lekplaat
	Bereiding bodem voor vruchtentaarten (zandstaartdeeg)	taart met verse vruchten (aardbeien, frambozen, enz.)	Vruchtentaarten	180 °C	taartvorm op lekplaat (bruinen bonen in deegkorst)
	Gebakjes (bladerdeeg of kruimdeldeeg)	peergebakjes, enz.	Vruchtentaarten	220 °C	taartvorm op lekplaat
	Beignets	profiteroles,kleine soesjes, paris brest, gâteau saint honore, enz.	gebak (of multilevel)	190 °C	op lekplaat
	Bladerdeeg	apfelstrudel, boerentaarten, pasteijtes, enz.	gebak (of multilevel)	200 °C	op lekplaat
	Kleine gebakjes (bakkersgist)	croissants, suikertaarten, brioches, kleine savarins, enz.	Croissants	180 °C	op lekplaat
	Groot gebak (bakkersgist)	kougloff, brioches, panettone, zoet brood	Croissants	160 °C	op lekplaat of taartvorm op lekplaat
PATISSERIE	Koekjesdeeg	gebakjes in papieren cups, lepelkoekjes, enz.	gebak (of multilevel)	180 °C	op lekplaat
	Zandstaartdeeg	zandkoekjes, spitzen, biscuits, enz.	gebak (of multilevel)	200 °C	op lekplaat
	Bladerdeeg	verschillende soorten feuillette-gebak, enz.	gebak (of multilevel)	200 °C	op lekplaat
	Bitterkoekjes, kokosballetjes	kokoskoekjes, amandelkoekjes	gebak (of multilevel)	180 °C	op lekplaat
	Gistdeeg	mini-brioches, mini-croissants, enz.	Croissants	180 °C	op lekplaat
	Lichtgebakken meringues		lichtgebakken meringues (of multilevel)	70 °C	op lekplaat
	Doorgebakken meringues		doorgebakken meringues (of multilevel)	110 °C	op lekplaat
DESSERTS	Pudding	broodpudding, rijstpudding	gebak (of multilevel)	190 °C	taartvorm op lekplaat
	Crèmes en flans - Griesmeelpuddingen	crème caramel, crème brûlée, chocolafélan, enz.	gebak (of multilevel)	160 °C	Vorm of overschotel op lekplaat (au bain-marie op lekplaat)
	Rijstdesserts	rijst à la condé, rijst à l'imperatrice, enz.	gebak (of multilevel)	180 °C	taartvorm op lekplaat
	Soufflé	soufflé met likeur, soufflé met fruit, enz.	gebak (of multilevel)	200 °C	taartvorm op lekplaat
FRUIT	Gevuld fruit of fruit in aluminiumfolie	gestoofde appels, enz.	Multilevel	200 °C	taartvorm of aluminiumfolie op lekplaat
	Gegratineerd fruit (met sabayon)	verse gegratineerde vruchten	Grill	250 °C	schotel op rooster

VARIA	GERECHTEN	VOORBEELDEN	FUNCTIE	TEMPERATUUR	HULPMIDDELEN
	Yoghurt		Traditioneel	50 °C	schotel op lekplaat
	Droge etenswaren	paddestoelen, kruiden, fruit of groenten in schijven, enz.	Multilevel	60 °C	op rooster
	Wecken	potjes met vruchten op sap, enz.	steriliseren (of multilevel)	130 °C	potjes op lekplaat
	Opwarmen van gerechten	voorgekoohte gerechten (thuis of industrielle productie)	Opwarmen van gerechten (of multilevel)	140 °C	schotel op lekplaat
	Zelfgebakken brood		Multilevel	250 °C voor 10 minutes 210 °C tot aan einde baktijd	op lekplaat

!Dit apparatus is ontworpen en vervaardigd volgens de geldende internationale verilgheidsvoorschriften.

Deze aanwijzingen zijn geschreven voor uw veiligheid en u dient ze derhalve goed door te nemen.

Algemene veiligheidsmaatregelen

• Dit apparaat is vervaardigd voor Niet-professioneel gebruik binnenshuis.
• Het apparaat dient Niet buitenshuis te worden geplaatst, ook Niet in overdekte toestand. Het is erg gevaarlijk als het in aanraking komt met regen of als het onweert.
• Raak het apparaat Niet aan als u blootsvoets bent of met nature of vochtige handen of voeten.
• Het apparaat dient om gerechten te koken. Het mag uitsluitend door volwassenen worden gebrukt en alleen volgens de instructies die beschreiben staan in deze handleiding.
• Deze handleiding betreft een apparaat van klasse 1 (losstaand) of klasse 2 - subklasse 1 (ingebouwdussen 2 meubels).
• Tijdens het gebruik van de oven worden de verwarmingselementen en enkele delen van de ovendeur zeer heet. Raak ze Niet aan en houd kinderen op een afstand.
• Voorkom dat elektrische snoeren van anderekleine keukenapparaten op warme delen van het apparaat terechtkommen.
• Laat de ventilatieopeningen en warmteafvoer vrij.
• Gebruik algtdovenwanten om gerechten in de oven te zetten en eruit te halen.
• Gebruik geen ontvlambare vloeistoffen (alcohol, benzine enz.) in de buurt van het apparaat als het in gebruik is.
• Plaats geen brandaar materiaal in de onderste opberglade of in de oven: als de oven plotseling aan zou worden gezet zou dit materiaal vlam+kunnen vatten.
• De interne oppervlakken van de lade (indien aanwezig) können warm worden.
• Controller als welt de knappen in de stand • staan als het apparaat Niet gebruikt worden.
• Trek nooit de stekker aan het snoer uit het stopcontact, maar pak algijd de stekker direct beet.
  Maak het apparaat Niet schoon of voer geen onderhoud UIT als de stekker nog in het stopcontact zit.
• Probeer in geval van storingen nooit zich de interne mechanismen van het apparaat te repareren. Neem contact op met de Technische Dienst.
• Plaats geen zware voorwerpen op de open overendeur.
• Dit apparaat mag zich worden gezebruikt door Personen (kinderen inbegren) met een beperkt lichamelijk, sensorieel of geestelijk vermogen of Personen die nicht de nodige ervaring of kennis—hebben met het apparaat, tenzij onder toezicht van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of nadat hun is uitgelegd hoe het apparaat werkt.

• Voorkom dat kinderen met het apparaat spelen.

• Als het fornuis op een voetstuk worden geplaatst moet u er voor zorgen dat het er Niet af kan schuiven.

• Het apparaat dient gebruikt te worden om voedsel te bereiden. Het mag uitsluitend door volwassenen worden gebruikt en alleen volgens de instructies die in deze handleiding beschreiben staan. Elk ander gebruik (bv.: verwarming van ruimten) is als oneigenlijk te beschouwen en dus gevaarlijk. De fabrikant kan nicht aansprakelijk worden gesteld voor eventuele schade die te wijten is aan onjuist, verkeerd of onredelijk gebruik.

Afvalverwijdering

• Het verwijderen van het verpaktingsmaterial: houdt u aan deplaatselijke normen zodate het materiaal hergebruikt kan worden.
• De Europese richtig 2002/96/EG, betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (AEEA), voorziet dat huishoudelijkte apparatuur Niet met het normale afval mag worden meegegeven. De verwijderde apparaten要去en apart worden opgehaald om het terugwinnen en recyclen van de materialen waaruit ze bestaan te optimaliseren en te voorkomen dat er eventuele schade voortvloeit voor de gezondheid en het milieu. Het symbool van de afvalemmer met een kruis staat op alle producten om de consument eraan te herinneren dat dit gescheden afval is.

Om meer informatie te verkrijgen betreffende een juiste verwijdering van huishoudapparaten kan de consument zichrichten tot de gemeentelijk reinigingsdienst of de verkopers.

Energiebesparing en milieubehoud

• Door de oven te gebruiken vanaf het late middaguur tot aan de vroege ochtend zorgt u ervoor dat de elektriciteitscentrales minder worden belastijdens het 'spitsaar'. De optie waarmee u programma's programmeert, in het bijzonder de "uitgestelde start" (zie Programma's) können u hierbij helpen.
• Houd bij de functies DRAAISPIT, BARBECUE en ROOSTEREN algid de ovendeur zich: u bereikt betere kookresultaten en een aanzienlijke energiabesparing (circa 10% ).
• Houd de ajdichtingen alttijd schoon zodat ze goed aansluiten op de deur en er geen hitte vrij kankommen.
• Dit product voldoet aan de eisen die gesteld worden door de neue Europese Richtlijn voor energiebesparing voor apparaten in de standby-stand.

Wanneer 2 minutes lang geen handelingen worden uitgevoerd, gaat het apparaat automatisch in de standy-stand. De standby-stand worden weergegeven middels het "Symbolok Klok" op een hoge verlichtingssterkte.

Wanner weer een handeling aan het apparaat wordenuitgevoerd, gaat het system ommiddelijk weever in de operationele stand

Onderhoud en verzorging

NL

Sluit alkijd eerst de elektrische stroom af voordat u tot enige handeling overgaat.

Reinigen van het apparatus

! Gebruik nooit stoom- of hogedrukreinigers voor het reinigen van het apparaat.

• De buitenkant, dus zowel het email en het roestvrij staal als de rubberen afdichtingen,+kunnen met een spons en een sopje worden afgenomen. Als de vlekken moeilijk te verwijderen zijn, kunt u een speciaal reinigingsmiddel gebruiken. Spoel en droog het na het schoonmaking goed af. Gebruik geen schuurmiddlesen of bijtende producten.
• De pannendragers, de brandereksels, de vlamkronen en de branders van de kookplaat hun worden verwijderd voor een gemakkelijkere reiniging; was ze in warm water en een Niet schurend reinigingsmiddel. Zorg ervoor de afzetteringen te verwijderen en doe ze pas op hunplaats als ze volledig droog�.
• Reinig geregeld het uiteinde van de thermokoppelbeveiliging*.
• De binnenkant van de oven kunt u het bestedirect na gebruik schoonmaken, als hij nog lauw is. Gebruik warm water en een schoonmaakmiddel, spoelervolgens af en droog met een zachte doek. Gebruik geen schuurmiddelen.
• Reinig het glas van de deur met een sponen nicht schurende producten. Droog met een zachte doek. Gebruik geen ruwe schurende materialen of scherpe schrapertjes die het oppervlak zouden konnen krassen waardoor als gevolg het glas zou konnen barsten.
• De accessoires können gewoon worden aufgewassen (eventueel ook in de vaatwasser).
• Sluit het deksel van de kookplaat nooit zolang de gasbranders nog aan of warm�.
• Slechts op enkele modellen aanwezig.

Het controlleren van de afdichtingen van de oven

Controleer regelmatig de staat van de afdichtingen rondon de ovendeur. In het geval de afdichting beschadigd is, dient u zich tot de dichtst bijzijnde Erkende Servicedienst te wenden. Gebruik de oven nicht voordat de reparatie is uitgevoerd.

Vervangen van het ovenlampje

Voor het verwangen van het ovenlampje:

1. Verwijder het glazen lampenkapje met behulp van een schroevendraaier.
2. Schroef het lampje los en verrang het met eenzelfde soort lampje: vermogen 15 W, fitting E 14. Zet het deksel weeop+zijnplaats en let erop dat de afdichting goed is bevestigd (zie afbeelding).

Onderhoud gaskranen

Met verloop vanijd kan een kraan stroef worden of vast blijven zitten; in dat geval is hetoodzakelijk hem te verrangen.

! Dit要去 worden uitgevoerd door een door de fabrikant bevoegde Installateur.

Het programma PYROLYSE brengt de
oventemperatuur op 500^ om het pyrolyseproces
(ofwel het verbranden van voedselrestjes) te starten.
Het vuil worden letterlijk as.

Gedurende de automatische reiniging kuren de oppervlakken zeer heet worden: houd kinderen op een afstand. Door de ovendeurBeen=kunt u zien dat bepaalde deeltjes oplichten: dit is een plotselinge verbranding, hetgeen een absolut normaal verschijnsel is dat geen enkel gevaar met zich mee brengt.

Voor het activeren van de PYROLYSE:

• verwijder met een natte spons het ergste vuiluit de oven. Gebruik geen schoonmaakmiddelen;
• haal alle accessoires UIT de oven;
• waar geen keukendoeken of pannenlappen aan het handvat hangen.
• zet de PROGRAMMAKNOP op "0"

! Als de oven te heet is kan het gebeuren dat de pyrolyse Niet start. Wacht tot de oven is afgekoeld.

! Het programme zal alleen van start gaan als de ovendeur gesloten is.

Om de reinigingscylus PYROLYSE te activeren

drukt u circa 4 seconden op de toets Met de knop INSTELLEN TijdEN kurz u het gewenste reinigingsniveau kiezen met een Vooringestelde en nicht wijzigbare tijdsduur:

1. Economisch (ECO): draai de knop richting “-”. Duur 1 uu;
2. Normaal (NOR): beginniveau. Duur 1aar en 30 minutes;
3. Intensief (INT): draai de knop richting “+”. Duur 2 uu.
4. Druk op de toets om te bevestigen.

Zoals voor een normal kookprogramma is het ook voor de PYROLYSE cyclus möglichk een einde te programmeren (zie Programmeren van het einde van de automatische reiniging).

Veiligheidsmechanismen

• het verlichte symbol op het display geeft aan dat de ovendeur automatisch is geblokkeerd waar de temperatuur zeer hoop is geworden;
• het symbol STOP geeft aan dat op elk willekeurig moment dat u op de toets drukt u de reinigingscylclus=kunt annuleren;
• als er iota's onverwachs of vreemds gebeurt za de verwarming worden onderbroken;
• als de leur geblokkeerd is können de tijsdsduur en de eindtijd van de cyclus Niet meer veranderd worden.

Het einde van de automatische reinigingprogrammeren

1. Druk op de toets 🚥 totdat het symbool 🚨 ende twee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;
2. draai aan de knop INSTELLEN TIJDEN richting de "+" en de "-" om de uren in te stellen;
3. druk nogmaals op de toets © totdat de andere twee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;
4. draai aan de knop INSTELLEN TIJDEN richting de "+" en de "- om de Minutes in te stellen;
5. druk nogmaals op de toets om te bevestigen.
6. als de ingesteldeijd is verstreten verschijnt op het DISPLAY hetwoord END en hoogt u een geluidssignaal.
7. B.v.: het is 9:00 uur, u kiest het Economische niveau van PYROLYSE met een voortingesteldeijd van 1 uur. U programmeert 12:30 als eindijd. Het programma zal automatisch om 11:30 beginnen.

De symbolen en gaan aan om aan te geven dat een programmering is uitgevoerd. Op het DISPLAY verzchijnen om de beurt de eindtijd en de duur van de PYROLYSE.

Na de automatische reiniging

De ovendeur kan pas worden geopend als de temperatuur tot op een acceptabel niveau is gezakt. U zult nu wat wit poeder waarnenen op de bodem en op de wanden van de oven: verwijder dit met een natte spons als de oven is afgekoeld. Als u wilt profiteren van de overgebleven warmte van de oven om te gaan koken, kurz u het witte poeder rustig lately liggen: het levert geen enkel gevaar op voor de gerechten die u wilt gaan koken.

NL

Belangrijk:

Het apparaat is voorzien van een automatisch diagnostisch system dat eventuele storingen opspoort. Deze kunt u op het display aflezen met berichten zoals: "F" gevolgd door enkele nummers. In deze gevallen moet u de technische Dienst inschakelen.

! Wendt u nooit tot nicht erkende monteurs.

Dit dient u door te given:

• Het soort storing;
• Het model apparaat (Mod.)
• Het serienummer (S/N)

Deze informatatie bevindt zich op het typeplaatje op het apparaat.

T

GB

FR

Italiano, 1

English,17

Français, 33

NL

DE

Nederlands, 49 Deutsch, 65

CI 46SGW

Inhaltsverzeichnis

Installation, 66-69