Virtuosa EcoAdapt - Cucina Klarstein - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Virtuosa EcoAdapt Klarstein

Piano cottura a induzione

10034948

La ringraziamo per aver acquistato il dispositivo. La preghiamo di leggere attentamente le seguenti istruzioni per l'uso e di seguirle per evitare possibili danni. Non ci assumiamo alcuna responsabilità per danni scaturiti da una mancata osservazione delle avvertenze di sicurezza e da un uso improprio del dispositivo. Scansionare il codice QR seguente, per accedere al manuale d'uso più attuale e per ricevere informazioni sul prodotto.

Scheda informativa del prodotto 140

Avvertenze di sicurezza 141

Note sull'utilizzo e sulla manutenzione 142

Descrizione del dispositivo 145

Installazione 146

Funzionamento 151

Scegliere le stoviglie adatte 151

Messa in funzione e utilizzo 153

Consigli per la cottura 164

Impostare i livelli di potenza 165

Pulizia e manutenzione 166

Risoluzione dei problemi 168

Codici di errore 170

Avviso di smaltimento 171

Produttore e importatore (UK) 171

DATI TECNICI

Numero articolo 10034948
Zone di cottura 4
Alimentazione 220-240 V ~ 50/60 Hz
Potenza elettrica installata (Watt) 7200 W

SCHEDA INFORMATIVA DEL PRODOTTO

	Simbolo Valore Unità
Numero di riconoscimento del modello	10034948
Tipo di piano cottura	Piano cottura a incasso
Numero di zone e/o aree di cottura		4
Tecnologia di riscaldamento (zone di cottura a induzione e aree di cottura, zona di cottura radiante, piastre solide)	Piano di cottura a induzione
Per zone o aree di cottura circolari: il diametro dell'area utile per ogni zona di cottura riscaldata elettricamente, arrotondato sui 5 mm più prossimi	∅	Anteriore sinistroPosteriore sinistroPosteriore destroAnteriore destro	21161816	cm
Per zone o aree di cottura non circolari: lunghezza e larghezza dell'area utile per ogni zona di cottura riscaldata elettricamente, arrotondate sui 5 mm più prossimi	LB	N/DN/D		cm
Consumo energetico per zona o area di cottura calcolato per kg	EC cottura elettrico	Anteriore sinistroPosteriore sinistroPosteriore destroAnteriore destro	189,7193,6185,4190,9	Wh/kg
Consumo energetico per il piano cottura calcolato per kg	EC piano cottura elettrico	189,9 Wh/kg

AVVERTENZE DI SICUREZZA

Pericolo di scosse elettriche

• Staccare la spina dalla presa prima di effettuare la riparazione o la manutenzione.
• La connessione a un impianto di messa a terra è obbligatoria e necessaria.
• Le modifiche al sistema di cablaggio elettrico devono essere eseguite esclusivamente da un elettricista qualificato.
• La mancata osservanza delle istruzioni può provocare scosse elettriche o morte.

ATTENZIONE

Pericolo di infortuni! I bordi del piano cottura sono affiliati. Prestare la massima attenzione per evitare il pericolo di infortuni.

Avvertenze generali di sicurezza

• Leggere attentamente questo manuale prima di installare e / o di utilizzare il dispositivo.
  • Non posizionare mai materiali o prodotti infiammabili sul piano cottura.
• Consegnare il manuale alla persona che installa il dispositivo in quanto ciò potrebbe far risparmiare i costi di installazione.
• Questo dispositivo deve essere installato in conformità con le istruzioni di questo manuale per evitare danni a cose e persone.
• Questo dispositivo deve essere installato e collegato a terra da un tecnico qualificato.
• Questo dispositivo deve essere collegato a un circuito dotato di un interruttore di isolamento che consente la disconnessione completa dall'alimentazione elettrica.
• L'installazione errata del dispositivo comporta la perdita della garanzia.
• Questo dispositivo può essere utilizzato da bambini a partire da 8 anni e da persone con limitate capacità fisiche e psichiche o con conoscenza ed esperienza limitate, solo se sono stati istruiti sulle modalità d'uso e comprendono i rischi e i pericoli connessi.
• Il dispositivo non è un giocattolo. La pulizia e la manutenzione del piano cottura non devono mai essere eseguite dai bambini senza essere sorvegliati.

• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal produttore, dal servizio clienti o da un tecnico qualificato per evitare danni alle cose e / o alle persone.

• Per ridurre il rischio di scosse elettriche, spegnere immediatamente il dispositivo se la superficie (superficie del piano cottura in vetroceramica o materiale simile che protegge le parti conduttrici) presenta delle crepe.

• Non posizionare sul piano cottura oggetti metallici, come coltelli, forchette, cucchiai e pentole, poiché potrebbero surriscaldarsi.
  • Non utilizzare un pulitore a vapore per pulire il piano cottura.
• Il dispositivo non deve essere utilizzato con un timer esterno o con un telecomando separato.
• Non lasciare il dispositivo incustodito durante l'uso. Anche in caso di un breve utilizzo, il dispositivo deve essere sorvegliato in modo permanente.
• Non lasciare mai il dispositivo incustodito durante l'uso in particolar modo in caso di cottura con olio o grasso poiché ciò può comportare il pericolo di incendio. Non tentare mai di spegnere il fuoco con acqua! Spegnere il dispositivo e coprire le fiamme con una coperta antifiamma o con un coperchio.

AVVERTENZA

Pericolo di incendio! Non posizionare oggetti sul piano cottura ad induzione ad eccezione di pentole e padelle.

NOTE SULL'UTILIZZO E SULLA MANUTENZIONE

Pericolo di scosse elettriche

• Non utilizzare mai un piano cottura rotto o con crepe. Se il piano cottura dovesse rompersi, spegnere immediatamente il dispositivo, staccare il cavo di alimentazione dalla presa di corrente e contattare un tecnico qualificato.
• Prima della pulizia e della manutenzione, spegnere il piano cottura a induzione e staccare il cavo di alimentazione.
• La mancata osservanza delle istruzioni può provocare il pericolo di scosse elettriche o la morte.

Rischi per la salute

• Questo dispositivo è conforme agli standard per la sicurezza elettromagnetica.
• Le persone con pacemaker o altri impianti elettrici (come ad esempio le pompe per insulina) devono rivolgersi al proprio medico o al produttore dell'impianto prima di utilizzare il dispositivo per assicurarsi che i loro impianti non interferiscano con il campo elettromagnetico del piano cottura.
• La mancata osservanza delle istruzioni può provocare la morte.

ATTENZIONE

Pericolo di ustioni! Durante l'uso i componenti accessibili all'utente diventano molto caldi e possono causare ustioni. Prestare attenzione che nessuna parte del corpo, indumenti o altri materiali, ad eccezione degli utensili da cucina, non vengano a contatto con la piastra fino a quando questa non si è completamente raffreddata.

• Tenere i bambini lontano dal piano cottura a induzione.
• Le impugnature della pentola possono diventare molto calde durante l'uso: non toccarle. Assicurarsi inoltre che le impugnature non si trovino direttamente sopra la piastra accesa e che siano fuori dalla portata dei bambini.
• La mancata osservanza delle istruzioni può provocare ustioni e scottature.

AVVERTENZA

Pericolo di infortuni! Prestare attenzione alla lama affilata del raschietto del piano cottura quando si rimuove il coperchio di sicurezza. Prestare la massima attenzione durante l'uso. Conservare sempre il raschietto del piano cottura con il coperchio di sicurezza inserito e tenerlo fuori dalla portata dei bambini. La mancata osservanza delle istruzioni può provocare infortuni e tagli.

Avvertenze di sicurezza generali

• Non lasciare mai il dispositivo incustodito durante l'uso. Tenere presente che cuocere gli alimenti a lungo può comportare la formazione di fumo e che gli schizzi di grasso potrebbero incendiarsi.
• Non utilizzare mai il dispositivo come superficie di lavoro e non poggiare oggetti su di esso.
  • Non lasciare mai oggetti o altri utensili sul dispositivo.
• Non posizionare oggetti magnetizzabili (come carte di credito, schede di memoria) o dispositivi elettronici (ad es. computer, lettori MP3) vicino al dispositivo, poiché potrebbero essere influenzati dal campo elettromagnetico.
• Non utilizzare mai il dispositivo per riscaldarsi o come riscaldamento per la stanza.
• Spegnere le piastre e il piano cottura dopo l'uso come descritto in questo manuale (ad esempio, utilizzando i comandi touch). Non fare affidamento sulla funzione di rilevamento della pentola.
• Prestare attenzione che i bambini non giochi con il dispositivo, che non si siedano e non si arrampichino su di esso.

• Per motivi di sicurezza, non conservare oggetti nei pensili sopra il dispositivo. I bambini potrebbero arrampicarsi di nascosto sul dispositivo e infortunarsi seriamente a causa della caduta di oggetti.

• I bambini o le persone con capacità mentali ridotte devono essere istruiti da una persona responsabile della loro sicurezza per quanto riguarda l'uso del dispositivo per essere certi che utilizzino il dispositivo senza mettere in pericolo se stessi o gli altri.

• Non riparare o sostituire nessuno dei componenti del dispositivo, a meno che ciò non sia esplicitamente menzionato nel presente manuale. Tutti gli altri lavori di riparazione e di manutenzione devono essere effettuati da un elettricista qualificato.
• Non far cadere oggetti pesanti sul piano cottura e non poggiare oggetti pesanti su di esso.
  • Non appoggiarsi sul piano cottura.
• Non utilizzare pentole con angoli appuntiti. Inoltre sollevare sempre la pentola per evitare di graffiare il piano cottura.
• Non usare spazzole metalliche o detergenti aggressivi per evitare di graffiare il piano cottura.
• Questo dispositivo è per un uso in ambienti domestici e simili, come ad esempio le cucine per il personale di negozi, uffici e di altri ambienti di lavoro e per gli ospiti di hotel, motel e bed & breakfast.
• Non toccare mai le piastre a mani nude durante l'uso.
• I bambini di età inferiore a 8 anni non devono avvicinarsi al dispositivo.
• Tenere i bambini sotto a 8 anni lontano dal piano di cottura a induzione, a meno che siano tenuti costantemente sotto controllo.
• Il cavo di alimentazione non è più accessibile dopo l'installazione.

DESCRIZIONE DEL DISPOSITIVO

Vista dall'alto

2 1 3 4 5

1 Zona massimo 1800 / 2100 W 4 Zona massimo 1200 / 1500 W
2 Zona massimo 1200 / 1500 W 5 Pannello di controllo
3 Zona massimo 1800 / 2100 W

Pannello di controllo

5 3 5 2 5 6 4 1

1 ON/OFF 4 Blocco bambini
2 Controllo potenza 5 Selezione zona cottzra
3 Controllo timer 6 Boost

INSTALLAZIONE

Preparare il piano di lavoro

• Tagliare un pezzo del piano di lavoro corrispondente alle dimensioni mostrate in immagine.
• Per installazione e utilizzo è necessario tenere una distanza minima di 50 mm intorno al foro.
• Assicurarsi che il piano di lavoro sia spesso almeno 30 mm. Scegliere un materiale termoresistente per il piano di lavoro, in modo da evitare grosse deformazioni dovute al calore irradiato dal dispositivo.

Nota: il materiale del piano di lavoro deve essere realizzato in legno impregnato o un altro materiale isolante.

Misure di incasso del piano cottura

Assicurarsi in ogni caso che il piano cottura sia ben ventilato e che i punti di ingresso e uscita dell'aria non siano bloccati. Assicurarsi che il piano cottura si trovi in una buona condizione operativa (v. immagine seguente).

Nota: la distanza di sicurezza tra piano cottura e mobile pensile sovrastante deve essere di almeno 760 mm.

A B E C D

A (mm) B	(mm) C (mm) D E
760 min.	50 min. 20 Apertura aria	Apertura aria 5 mm

Prima di installare il piano cottura

Assicurarsi di quanto segue:

- Il piano di lavoro è quadrato e in piano e nessun componente influisce sui requisiti spaziali del dispositivo.

- Il piano di lavoro è composto da un materiale termoresistente.

- Se il piano cottura viene installato sopra a un forno, il forno è deve essere dotato di una ventola di raffreddamento integrata.

- Durante l'installazione è necessario rispettare tutti requisiti di distanziamento e tutte le norme e i regolamenti vigenti.

- Sono necessari l'integrazione e il montaggio di un disgiuntore di corrente che permette il totale scollegamento dall'alimentazione elettrica, conformemente alle normative e ai regolamenti sul cablaggio elettrico.

- Il disgiuntore di sicurezza deve essere di una tipologia approvata e presentare un'apertura di contatto di 3 mm tra tutti i poli (o in tutti i conduttori (fasi) attivi, se le normative locali lo consentono).

• Il disgiuntore di sicurezza deve essere facilmente accessibile all'utente una volta installato il piano cottura.
• Contattare le autorità locali per l'edilizia e leggere i relativi ordinamenti se ci sono dubbi riguardo all'installazione.
• Montare sulle pareti intorno al piano cottura a induzione materiali termoresistenti e facili da pulire (ad es. piastrelle di ceramica).

Dopo aver installato il piano cottura

Assicurarsi di quanto segue:

• Il cavo di alimentazione non deve essere accessibile attraverso sportelli dei mobili o cassetti.
• Deve essere garantito un flusso d'aria fresca al di fuori del mobile sul lato inferiore del piano cottura a induzione, in modo che ci sia un ricambio d'aria.
• Deve essere montata una protezione termica sotto al dispositivo, se questo viene installato sopra a cassetti o mobili.
• Il disgiuntore di sicurezza deve essere sempre facilmente accessibile per chi usa il piano cottura a induzione.

Prima di montare i supporti

Il dispositivo deve essere appoggiato su una superficie stabile e liscia (utilizzare l'imballaggio). Non esercitare forza sugli elementi di controllo che sporgono dal piano di cottura.

Montaggio dei supporti

1. Il dispositivo deve essere appoggiato su una superficie stabile e liscia (utilizzare l'imballaggio). Non esercitare forza sugli elementi che sporgono.
2. Fissare il piano cottura alla superficie di lavoro dopo l'installazione con 4 viti posizionate sul lato inferiore (v. immagine).
3. Regolare la posizione dei supporti in base allo spessore della superficie di lavoro.

Modello 10034948

Superficie di lavoro Superficie di lavoro Piano cottura Supporto Piano cottura Supporto

Misure di sicurezza

ATTENZIONE

Pericolo di lesioni! Il piano di cottura a induzione deve essere installato da aziende o tecnici qualificati. Non cercare in nessun caso di installare il dispositivo autonomamente.

• Il dispositivo non deve essere installato accanto o direttamente sopra a frigoriferi, lavastoviglie, lavatrici o asciugatrici.
• Il dispositivo deve essere installato in modo da poter dissipare calore, così da migliorare la propria affidabilità.
• La parete e la zona al di sopra della superficie di lavoro devono essere in materiale termoresistente.
• Per evitare danneggiamenti, lo strato intermedio e la colla utilizzata devono essere termoresistenti.
  • Non utilizzare pulitori a vapore per lavare il dispositivo.
• Questo dispositivo può essere collegato solo a una fonte di alimentazione con un'impedenza di sistema di massimo 0,427 Ohm. Se necessario, contattare le autorità responsabili dell'approvvigionamento energetico per avere maggiori informazioni sull'impedenza di sistema.

Collegare il piano cottura alla rete elettrica

ATTENZIONE

Pericolo di lesioni! Il piano di cottura a induzione deve essere collegato alla rete elettrica da aziende tecniche specializzate o da un'elettricista.

L'alimentazione deve essere collegata conformemente agli standard consueti o tramite un interruttore di sicurezza monopolare. La tecnica di collegamento viene rappresentata di seguito:

L1 N1 N2 L2 L N PE L-N:220-240V ~

L1 L1 N1 N2 L2 L1 N PE L2 L1-L2:380-415V ~

• Se il cavo di alimentazione è danneggiato e deve essere sostituito, l'operazione deve essere realizzata da un tecnico dell'assistenza ai clienti con utensili appropriati, in modo da evitare danni a cose e/o persone.
• Se il dispositivo viene collegato direttamente alla rete elettrica, deve essere installato un disgiuntore di sicurezza onnipolare con apertura di contatto di almeno 3 mm tra tutti i contatti.
• L'installatore deve controllare la sicurezza del collegamento elettrico e assicurarsi che sia conforme a tutte le norme di sicurezza.
• Il cavo di alimentazione non deve essere piegato o schiacciato.
• Controllare regolarmente se il cavo di alimentazione è danneggiato e, nell'eventualità di danni, farlo sostituire solo da una persona qualificata.

FUNZIONAMENTO

La cottura a induzione è una tecnologia di cottura avanzata, efficiente ed economica. Funziona grazie a oscillazioni elettromagnetiche e trasferisce il calore direttamente alla pentola anziché riscaldarla indirettamente tramite la superficie in vetro. Il vetro diventa caldo perché la pentola lo riscalda.

Pentola Circuito magnetico Piastra vetroceramica Bobina di induzione Corrente indotta

SCEGLIERE LE STOVIGLIE ADATTE

Nota: utilizzare solo stoviglie idonee al piano cottura a induzione. Sulla confezione o sulla parte inferiore della pentola è riportato il simbolo corrispondente.

È possibile eseguire un test magnetico per verificare la facilità d'uso. Spostare un magnete sul fondo della bottiglia. Se il magnete viene attratto da esso, il vaso è adatto all'induzione.

Se non avete magneti a portata di mano:

1. Mettete un po' d'acqua nella pentola per cui desiderate controllare l'adeguatezza d'utilizzo su piani cottura a induzione.
2. Seguite le indicazioni al capitolo "Iniziare a cucinare".
3. Se non compare il simbolo sul pannello di controllo e l'acqua si scalda, la pentola è adatta all'induzione.

Stoviglie dei seguenti materiali non sono adatte: acciaio inox puro, alluminio o rame segna fondo magnetico, vetro, legno, porcellana e ceramica.

Modello 10034948
Dimensioni delle zone di cottura (mm)	Diametro minimo della pentola (diametro/mm)
160 120
180 140
210 180

Non utilizzare utensili da cucina con bordi affilati o fondi curvi.

Assicuratevi che il fondo della vostra pentola sia piano, poggi sulla superficie di vetro e che abbia le stesse dimensioni della piastra. Utilizzare solo pentole e padelle con un diametro grande come il marchio della zona di cottura. Posizionare sempre la pentola al centro della zona di cottura.

Sollevare sempre la pentola per spostarla dalla superficie di cottura. Non trascinarla sul piano, altrimenti si potrebbe graffiare il vetro della superficie.

Prima di procedere all'utilizzo

• Prendere confidenza con il manuale d'uso e prestare particolare attenzione ai capitoli "Avvertenze di sicurezza" e "Indicazioni su utilizzo e manutenzione".
• Rimuovere tutte le pellicole protettive che si trovano ancora sulla superficie del piano cottura.

Controllo touch

• I tasti del pannello di controllo reagiscono al contatto. Non è necessario esercitare pressione.
• Utilizzare il polpastrello e non la punta delle dita per premere i tasti.

• Ogni volta che viene registrato un contatto con la superficie di controllo, viene emesso un segnale acustico.
• Assicurarsi che i tasti siano sempre puliti e asciutti e che non siano coperti (ad es. da oggetti o spugnette). Anche un sottile strato d'acqua può rendere difficile l'utilizzo dei tasti touch.

Iniziare a cucinare

Dopo aver acceso il dispositivo, viene emesso un segnale acustico e tutte le indicazioni luminose si illuminano per un secondo e si spengono, per indicare che il dispositivo si trova in standby.

1. Toccare il tasto ON/OFF. L'indicazione luminosa si accende. Tutte le indicazioni mostrano “-”.

1. Posizionare una pentola adatta sulla zona che si desidera utilizzare. Assicurarsi che la superficie della zona di cottura sia pulita e asciutta.

1. Quando si tocca il tasto per selezionare la zona desiderata, lampeggia l'indicazione accanto al tasto selezionato.

5

1. Regolare la temperatura con il cursore touch.

- Se non si imposta la temperatura entro 1 minuto, il piano cottura si spegne automaticamente. In tal caso, ricominciare dal passaggio 1.

- La temperatura può essere impostata in ogni momento durante la cottura.

Terminare la cottura

1. Toccare il tasto della zona di cottura che si desidera spegnere.

8

1. Spegnere il piano cottura muovendo il dito sul cursore touch verso sinistra. Assicurarsi che lo schermo mostri "0".

1. Spegnere tutto il piano cottura con il tasto ON/OFF.

- Indicazione di calore residuo in caso di superfici bollenti:

"H" compare sul display e indica che il piano cottura è ancora troppo caldo per poter essere toccato. L'indicazione compare non appena la superficie si è raffreddata a una temperatura sicura. La funzione può anche essere utilizzata per scaldare altre pentole risparmiando energia: basta posizionarle sulla zona ancora calda.

Funzione boost

Attivare la funzione boost

1. Scegliere una zona di cottura con funzione boost per cui si desidera incrementare brevemente la potenza.

2. Toccare il tasto boost "P". Nell'indicazione del livello di potenza compare "P".

Disattivare la funzione boost

1. Scegliere una zona di cottura su cui si desidera spegnere la funzione boost.

1. Toccare il tasto "P" o spostare il cursore con il dito per disattivare la funzione boost.

P

0

Nota: la funzione boost viene terminata automaticamente dopo 5 minuti e la potenza passa a livello 9.

Blocco tasti

• È possibile bloccare gli elementi di controllo per evitare un utilizzo involontario (ad es. attraverso l'accensione della zona di cottura da parte di bambini).
• Se gli elementi di controllo sono stati bloccati, funziona solo il tasto ON/OFF.

Blocco degli elementi di controllo

- Toccare il tasto per il blocco. Nell'indicazione del timer compare "Lo".

Sblocco degli elementi di controllo

1. Assicurarsi che il piano cottura sia acceso.
2. Tener premuto per tre secondi il tasto per il blocco
3. Ora è possibile utilizzare il piano cottura.

Nota: se il piano cottura si trova in modalità di blocco, tutti gli elementi sono disattivati, eccetto il tasto ON/OFF. In questo modo è possibile spegnere subito il piano cottura con ON/OFF in caso di emergenza. Tenere però presente che sarà necessario sbloccare il piano cottura prima dell'utilizzo successivo.

Modalità ECO

La potenza totale del piano cottura a induzione con funzione ECO può essere limitata a 2,8/3,5/6,0/7,2 kW. Questo piano cottura può essere collegato a un'alimentazione da 13,16,25 o 32 Ampere e configurato in modo tale da operare con ognuna di queste regolazioni di potenza.

Configurazione delle impostazioni per la modalità ECO

1. Accendere il piano cottura con ON/OFF. Il dispositivo emette un segnale acustico e in tutte le indicazioni compaiono “-” e “--”.

1. Toccare contemporaneamente per 3 secondi i tasti per le zone di cottura anteriore sinistra e posteriore sinistra. Un segnale acustico indica che il dispositivo si trova ora in modalità ECO.

1. Se si tocca il tasto timer, la relativa indicazione comincia a lampeggiare.

1. Toccare i tasti delle zone di cottura interessate. Il numero che compare sullo schermo (d es. 28) indica che la potenza totale passa alla relativa impostazione di potenza ECO.

消② ○ - |||||||| - ○ P ⊕ I

1. Se si tocca un'altra volta il tasto timer, l'indicazione del timer smette di lampeggiare e il tasto della zona di cottura selezionata in precedenza mostra "o", che indica il salvataggio dell'impostazione.

1. Toccare ON/OFF per spegnere. Alla riaccensione, il dispositivo è configurato con la modalità ECO impostata ed è pronto all'uso.

Tasto di selezione zona di cottura	Spia timer	Livello di potenza modalità ECO	Alimentazione in Ampere (messa in sicurezza necessaria)
Zona anteriore sinistra	28 2,8 kW	13 A (spina BS disponibile) *
Zona posteriore sinistra	35 3,5 kW	16 A
Zona anteriore destra	60 6,0 kW	27 A
Zona posteriore destra	72 7,2 kW	32 A
* al primo utilizzo il valore predefinito è 2,8 kW.

Cambiare le impostazioni di configurazione per la modalità ECO

• Spegnere l'alimentazione del piano cottura.
• Lasciare l'alimentazione spenta per 5 minuti.
  • Riaccendere l'alimentazione.
• Seguire le indicazioni al paragrafo "Configurazione del dispositivo in modalità ECO" dal passaggio "1".

Nota: la configurazione della modalità ECO può essere inserita una solo una volta, quando l'alimentazione del piano cottura non viene interrotta.

Spia di avvertimento per calore residuo

Se il pannello di controllo è in funzione per un certo tempo, rimane del calore residuo dopo lo spegnimento. Sul display compare "H" per avvisare l'utente di non toccare il piano cottura mentre è ancora bollente.

Spegnimento automatico

Il piano cottura è dotato di una funzione di sicurezza per lo spegnimento automatico. Questa viene attivata se ci si dimentica di spegnere una zona di cottura. Il tempo per lo spegnimento automatico predefinito sono indicati nella seguente tabella:

Livello di potenza	1 2	3 4 5	6 7 8	9
Tempo per spegnimento automatico predefinito (in ore)	8 8	8 4 4	4 2 2	2

Timer

Il timer può essere utilizzato in due modi diversi:

• È possibile impostare un tempo definito, allo scadere del quale il dispositivo emette dei segnali acustici. In tal caso non vengono spente zone di cottura allo scadere del tempo.
• È possibile impostare il timer in modo tale che una o più zone di cotture vengano spente automaticamente allo scadere del tempo.

Utilizzare il timer senza selezione della zona di cottura

1. Assicurarsi che il dispositivo sia acceso e che non sia stato attivato il tasto di selezione delle zone di cottura (l'indicazione delle zone di cottura “-” non lampeggia).

Nota: il timer può essere impostato prima o dopo aver impostato la potenza della zona di cottura.

1. Se si tocca il tasto timer, compare "00" sullo schermo e il secondo "0" lampeggia.

0:0

1. Impostare il tempo desiderato spostando il cursore con il dito (ad es. "5").

1. Se si tocca di nuovo il tasto timer, lampeggia il primo "0".

-0-5

1. Impostare il tempo desiderato spostando il cursore con il dito (ad es. "2"). Il tempo impostato è di 25 minuti.

1. Non appena è stata impostato il tempo, inizia il conto alla rovescia. Sul display viene mostrato il tempo restante.

2. Quando scade il tempo, viene emesso un segnale acustico per 30 secondi e l'indicazione del timer indica "--".

Utilizzare il timer con selezione della zona di cottura

1. Selezionare la zona di cottura per cui si desidera impostare il timer.

1. Se si tocca il tasto timer, compare "00" sullo schermo e il secondo "0" lampeggia.

0:00

1. Impostare il tempo desiderato spostando il cursore con il dito (ad es. "5").

1. Se si tocca di nuovo il tasto timer, lampeggia il primo "0".

-0.5 1

1. Impostare il tempo desiderato spostando il cursore con il dito (ad es. "2"). Il tempo impostato è di 25 minuti.

1. Non appena è stata impostato il tempo, inizia il conto alla rovescia. Sul display viene mostrato il tempo restante.

Nota: nell'angolo in basso a destra dell'indicazione del livello di potenza si trova un puntino rosso che indica quale zona è stata selezionata.

1. Allo scadere del tempo, la zona di cottura corrispondente viene automaticamente disattivata.

Nota: Le zone di cottura che sono state attivate prima dell'impostazione del timer continuano a funzionare.

Impostare il timer per diverse zone di cottura

1. Se si imposta il timer per diverse zone di cottura, vengono mostrati puntini rossi per tutte le zone interessate. L'indicazione del timer mostra i minuti del timer. Il punto rosso della zona in questione lampeggia.

15 ① → 3. ○ 6. ○

(impostato su 15 minuti)

(impostato su 25 minuti)

1. Non appena il tempo è scaduto, la zona in questione viene spenta. Il nuovo timer viene mostrato e lampeggia il puntino rosso della zona in questione.

10 ① → 6

Nota: toccare il tasto di selezione della zona di cottura che si desidera e l'indicazione mostrerà il timer corrispondente.

Interrompere il timer

1. Toccare il tasto di selezione della zona di cottura per cui si desidera disattivare il timer.

6.

1. Se si tocca il tasto timer, la relativa indicazione lampeggia.

1. Impostare il timer su "00" spostando il cursore o toccando "-". Il timer della zona in questione viene disattivato.

CONSIGLI PER LA COTTURA

AVVERTENZA

Pericolo di incendio! Prestare particolare attenzione quando si frigge, poiché l'olio e il grasso si riscaldano molto rapidamente. A temperature molto elevate, l'olio e il grasso possono prendere fuoco spontaneamente e quindi rappresentare un enorme rischio di incendio.

Consigli per la cottura

• Quando gli alimenti iniziano a cuocere diminuire la cottura.
• Utilizzare un coperchio per diminuire i tempi di cottura e risparmiare energia.
• Per ridurre il tempo di cottura, non versare più olio e acqua.
• Iniziare il processo di cottura con una temperatura elevata e ridurla in seguito.

Cuocere a fuoco lento e cuocere il riso

• La cottura a fuoco lento avviene sotto il punto di ebollizione ad una temperatura di circa 85 °C, quando le bolle salgono occasionalmente in superficie. Cuocere a fuoco lento è fondamentale per la preparazione di zuppe in quanto ciò consente alla zuppa di insaporirsi senza scuocersi. Far cuocere zuppe e stufati a fuoco lento in modo da preservarne il gusto. Si consiglia di cuocere a fuoco lento anche le salse contenenti uova o farina.
• Cuocere il riso facendo assorbire l'acqua può richiedere l'impostazione di una potenza più elevata per ottenere la giusta cottura.

Preparare le bistecche

1. Lasciare riposare la carne per 20 minuti a temperatura ambiente.
2. Scaldare una padella.
3. Ungere entrambi i lati della bistecca con olio, aggiungere un po' di olio nella padella e mettere la bistecca.
4. Girare la bistecca solo una volta durante la cottura. La durata della cottura dipende dallo spessore della bistecca e dal grado di cottura che si vuole ottenere. Il tempo per ciascun lato è compreso tra 2 e 8 minuti. Controllare la cottura con una forchetta.
5. Lasciare riposare la bistecca su un piatto caldo per qualche minuto prima di servirla.

Rosolare gli alimenti

1. Utilizzare un wok piatto idoneo al piano cottura a induzione o una padella grande.
2. Tenere pronti tutti gli ingredienti e gli accessori. Rosolare gli alimenti è un processo rapido. In caso di grandi quantità di alimenti, dividerli in porzioni.
3. Riscaldare la padella e aggiungere due cucchiaini di olio.
4. Cuocere per prima cosa la carne, toglierla e tenerla al caldo.
5. Rosolare le verdure. Se le verdure sono calde ma ancora croccanti, ridurre la potenza della piastra, mettere la carne nella padella e aggiungere il sugo.
6. Mescolare tutti gli ingredienti.
7. Servire subito le pietanze.

IMPOSTARE I LIVELLI DI POTENZA

Potenza Utilizzo
1-2	Riscaldamento di piccole quantità di ciboSciogliere cioccolato, burro e preparare alimenti che bruciano rapidamenteCuocere a fuoco lentoRiscaldare a fuoco lento
3-4	RiscaldareCuocere rapidamenteCuocere il riso
5-6 • Frittelle
7-8	RosolareCuocere la pasta
9	Rosolare leggermenteFriggere e rosolarePortare la zuppa a ebollizionePortare l'acqua a ebollizione

PULIZIA E MANUTENZIONE

Note: prima di eseguire la pulizia, staccare la spina dalla presa e far raffreddare il dispositivo.

Cosa? Come? Importante!
Impurità quotidiane sul vetro (impronte digitali, impronte e macchie, causate da alimenti e liquidi)	1. Spegnere la piastra.2. Utilizzare un detergente adatto per la pulizia delle piastre quando la piastra non è più calda.3. Pulire con un panno umido e asciugare la piastra con un asciugamano.4. Accendere di nuovo la piastra.	Quando la piastraè spenta, la spia „superficie calda“ sul display si spegne, sebbene la piastra sia ancora calda. Prestare attenzione a non scottarsi!Non usare pagliette o abrasivi che potrebbero danneggiare le superfici. Leggere sulla confezione se il prodotto è adatto per la pulizia delle piastre in vetroceramica.Non lasciare residui di detergente sulla piastra che potrebbero gocciolare.
Residui di cibo o liquidi sui tasti funzione.	1. Spegnere la piastra.2. Pulire i tasti con un panno umido.3. Utilizzare un panno morbido, una spugna morbida o carta da cucina.4. Seguire i passi 2-4 „Impurità quotidiane“.	Se è ancora presente del liquido sulla piastra, può accadere che il piano di cottura emetta un segnale acustico, si spenga e i tasti non funzionino più. Assicurarsi che i tasti siano puliti e asciutti, prima di accendere di nuovo le piastre.
Residui bruciati, sciolti, bollenti contenenti zucchero o spruzzi sul vetro.	Rimuovere immediatamente i resti con una spatola, un taglierino, un rasoio o un raschietto per piani cottura in vetroceramica, facendo attenzione a non scottarsi con il fornello acceso.1. Spegnere il fornello.2. Tenere il raschietto inclinato di 30° e grattare i resti o il liquido versato in un angolo freddo del fornello.3. Rimuovere lo sporco o il liquido con un panno.4. Seguire i passaggi 2-4 nel paragrafo “Sporco quotidiano”.	• Rimuovere immediatamente macchie dovute ad alimenti zuccherati e spruzzi dovuti a liquidi immediatamente, dato che una volta raffreddati sono molto difficili da togliere o potrebbero danneggiare permanentemente la superficie in vetro.• Attenzione: rischio di lesione! Non appena viene tolta la copertura di sicurezza dal taglierino, viene esposta la lama affilata. Utilizzarlo con cura e fare attenzione a non ferirsi. Conservarlo in un luogo sicuro, fuori dalla portata dei bambini.
Residui di cibo sul pannello touch.	1. Spegnere l’alimentazione del piano cottura.2. Assorbire lo sporco.3. Pulire i tasti con un panno umido, una spugna morbida o uno straccio da cucina.4. Asciugare tutta l’area con un panno di carta.5. Riattivare l’alimentazione del piano cottura	• Il piano cottura può emettere segnali acustici, spegnersi autonomamente e il pannello touch potrebbe non funzionare se c’è sopra del liquido. Assicurarsi di asciugare la zona del pannello touch prima di riaccendere il piano cottura.

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Problema Causa	possibile Soluzione possibile
La piastra non si accende.	Non c'è corrente. Assicurarsi che	la piastra sia collegata alla corrente e che sia accesa. Controllare i fusibili. Se il problema persiste, contattare un tecnico qualificato.
I tasti funzione non rispondono.	I tasti sono bloccati- Disattivare il	blocco tasti.
I tasti non funzio-nano corretta-mente.	È possibile ci sia un sottile strato di acqua sui tasti oppure si pre-mono i tasti con la punta delle dita al posto dei polpastrelli.	Assicurarsi che i tasti siano asciutti e premerli con i pol-pastrelli.
Il vetro è graf-fiato.	Sono state utilizzate pentole appuntite oppure pagliette o prodotti abrasivi.	Utilizzare solo pentole con fondo piatto. Non utilizzare per la pulizia pagliette o prodotti abrasivi.
Alcune pentole fanno rumore.	In base al tipo di pentola, è possibile che vengano prodotti dei rumori, poiché il fondo del-la pentola spesso è composto da materiali che si espandono con il calore.	Non si tratta di un malfunzio-namento. Tale rumori sono normali.
Il dispositivo emette un leg-gero ronzio se viene utilizzato con un 'impos-tazione di cottura elevata.Si sente il rumore di una ventola.	Ciò è causato dalla tecnologia a induzione.La ventola integrata nel dispositivo si è attivata per impedire un surriscaldamento dei componenti elettronici. Può accadere che la ventola resti in funzione ancora per un po' dopo aver spento il dispositivo.	Ciò è normale. Il rumore sparisce o si attenua non appena si diminuisce l'impostazione del calore.Ciò è normale e non è necessario nessun intervento. Non scollegare il dispositivo dall'alimentazione elettrica mentre il ventilatore del dispositivo è ancora in funzione.
Le pentole non si riscaldano.	1 Il dispositivo non riconosce la pentola, poiché questa non è idonea al piano cottura a induzione.2 Il dispositivo non riconosce la pentola poiché è troppo piccola oppure non è collocata al centro della piastra.	Utilizzare solo pentole idonee al piano cottura a induzione. Collocare la pentola al centro della piastra e accertarsi che le dimensioni della parte inferiore siano adatte alla piastra.
Il dispositivo o la piastra si sono spenti inavver-titamente, viene emesso un se-gnale acustico e appare un codice di errore.	Errore tecnico. Annotare il codice	di errore, scollegare l'alimentazione e contattare il servizio clienti.

CODICI DI ERRORE

Nota: se dovessero verificarsi errori, il piano cottura a induzione passa automaticamente in modalità di protezione e viene emesso un segnale acustico. Contattare il servizio di assistenza ai clienti per ricevere supporto. Non smontare autonomamente il dispositivo, in modo da evitare pericoli e danni al piano cottura a induzione.

Codice di errore Possibile causa Soluzione
E4/E5 Sensore di temperatura guasto.		Rivolgersi al servizio di assistenza ai clienti.
E7/E8 Sensore di temperatura o IGBT guasti.		Rivolgersi al servizio di assistenza ai clienti.
E2/E3 Errore nell'alimentazione. Controllare l'alimentazione.		Accendere il dispositivo quando l'alimentazione è tornata alla normalità.
E6/E9 Cattiva dissipazione di calore del piano cottura a induzione.		Riavviare il dispositivo dopo che si è raffreddato.

Nota: rivolgersi al servizio di assistenza ai clienti della vostra zona per ottenere supporto. Non smontare il dispositivo autonomamente per evitare pericoli e danni.

AVVISO DI SMALTIMENTO

Se nel proprio paese si applicano le regolamentazioni inerenti lo smaltimento di dispositivi elettrici ed elettronici, questo simbolo sul prodotto o sulla confezione segnala che questi prodotti non possono essere smaltiti con i rifiuti normali e devono essere portati a un punto di raccolta di dispositivi elettrici ed elettronici. Grazie al corretto smaltimento dei vecchi dispositivi si tutela il pianeta e la salute delle persone da possibili conseguenze negative. Informazioni riguardanti il riciclo e lo smaltimento di questi prodotti si ottengono presso l'amministrazione locale oppure il servizio di gestione dei rifiuti domestici.

Importatore per la Gran Bretagna: