CBJF-2D5B - Macchina del ghiaccio Vevor - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE CBJF-2D5B Vevor

Tecnico Supporto e certificato di garanzia elettronica www.vevor.com/support

Manuale macchina per gelato fritto

MODELLO: CBJF -1DC280 CBJF-1DC-350 CBJF-1DA500 CBJF-2D5 B CBJF -2D10A

	Avvertenza: per ridurre il rischio di lesioni, l'utente o leggere attentamente il manuale di istruzioni.
	Questo dispositivo è conforme alla Parte 15 delle norm Il funzionamento è soggetto alle seguenti due condizioni Questo dispositivo non può causare interferenze danno (2) questo dispositivo deve accettare qualsiasi interfere ricevuta, comprese le interferenze che potrebbero causa funzionamento indesiderato.
	Questo prodotto è soggetto alle disposizioni della Dire Europea 2012/19/CE. Il simbolo del bidone della spazz barrato indica che nell'Unione Europea il prodotto richie raccolta differenziata dei rifiuti. Ciò vale per il prodotto accessori contrassegnati da questo simbolo. I prodotto contrassegnati come tali non possono essere smaltiti i normali rifiuti domestici, ma devono essere portati in u di raccolta per il riciclaggio di dispositivi elettrici ed el

Manuale macchina per gelato fritto

i.Lo scopo principale

La friggitrice per ghiaccio della serie CBJ viene utilizzata principalment per produrre cubetti di latte fritti e rotoli di gelato.

ii.Installa

Dopo aver installato i componenti che devono essere installati, ispezioni attentamente la macchina.

Posizionare la macchina in un luogo ventilato e asciutto e assicurarsi le griglie dell'aria su ciascun lato della macchina siano ad almeno 30 di distanza da pareti o ostacoli. La temperatura ambiente non dovrebli essere troppo alta. La temperatura ambiente del modello da pavimento non deve superare i 35°C e la temperatura ambiente del modello da non deve superare i 30°C; Altrimenti influenzerà l'effetto di raffreddame Collegare l'alimentazione con una messa a terra affidabile in base ai

requisiti di tensione sulla targhetta della macchina; la macchina deve utilizzare una presa dedicata indipendente.

iii.Utilizzo e funzionamento

Pulito

Versare una piccola quantità d'acqua nella vaschetta del ghiaccio e più con un asciugamano; è severamente vietato risciacquare direttamente di acqua.

ingredienti

Utilizzare polvere o impasto speciale e prepararlo secondo le istruzioni sulla confezione.

Prendere gli ingredienti secondo la proporzione e il peso secondo la tabella, versarli nel contenitore e mescolare uniformemente; quindi vers acqua bollente, mescolare velocemente e scioglierla completamente in una pasta sottile. Dopo il raffreddamento può essere versato nella macchina per realizzare rotoli di gelato e cubetti di latte.

Materia prima	Latte intero in polvere	Panna non casearia	zucchero bianco	Maltodestrina	Siero di latte in polvere	Stabilizzatore	Essenza	Acqua bollente
contenuto	8%	12%	15,2%	2,4%	2%	0,24%	0,16%	60%

1) Operare

R: Tipo ordinario

Accendere l'alimentazione, premere l'interruttore "COLD" in posizione on la spia "funzionamento" si accenderà ed entrerà nello stato di refrigerazione; è severamente vietato premere continuamente I "interruttore per friggere il ghiaccio" per accendere e spegnere la macchina.

B: Intelligente

Accendere l'alimentazione, la spia di alimentazione è accesa, il tubo digitale sinistro visualizza la temperatura corrente e il tubo digitale des visualizza la tensione corrente; premere una volta il pulsante "COOL" "FRESH" (con tipo frigorifero incorporato), la spia corrispondente si accende e la macchina entra nello stato di refrigerazione; dopo l'uso, premere nuovamente i pulsanti "COOL" e "FRESH" per spegnere la macchina.

Il frigorifero da incasso (modello CBJF-2D10A) può conservare gli alim che necessitano di essere refrigerati e la temperatura è automaticamer costante tra 5-10°C.

La brina inizia lentamente a formarsi nella vaschetta del ghiaccio fritto. Quando la vaschetta del ghiaccio è piena di brina e la temperatura raggiunge la temperatura di produzione, la spia "refrigerazione" lampegge e gli ingredienti possono essere versati per la produzione. Quando la temperatura raggiunge quella impostata, l'unità di refrigerazione smette funzionare e la macchina entra nello stato di temperatura costante;

Funzione di scongelamento: se la padella e il raschietto non si muov durante il processo di raffreddamento, è possibile premere l'interruttore "scongelamento con il piede" o premere una volta il pulsante "scongelamento" con la mano.

A seconda delle esigenze, è possibile modificare la temperatura di raffreddamento e l'isteresi della temperatura. Premere il pulsante "Set" 3 secondi, il tubo digitale sinistro visualizzerà "F1" e il tubo digitale visualizzerà la temperatura attualmente impostata. Premere il tasto "SU" "GIÙ" per modificare; Premere nuovamente il pulsante "Imposta". Il tubo digitale sinistro visualizza "C1" e il tubo digitale destro visualizza la differenza di ritorno della temperatura attualmente impostata. Premere il tasto "Aggiungi" o "Meno" per modificarlo; se non viene eseguita alcui operazione per 8 secondi, i parametri verranno salvati automaticamente. Metodo di preparazione: accendere e avviare la vaschetta del ghiaccio friggere affinché inizi lentamente a ghiacciare. Dopo che la vaschetta ghiaccio è piena di brina, versarvi una certa quantità di impasto prep

e friggere continuamente con una pala per il ghiaccio fino a quando l'impasto diventa appiccicoso. Se diventa denso, utilizzare una pala pe ghiaccio per distribuirlo uniformemente sulla vaschetta del ghiaccio (circ 2-20 mm) e congelarlo per qualche minuto. Se la temperatura è tropi bassa e la pala non si attacca alla padella, è possibile utilizzare l'interruttore "Scongelamento" a pedale o premere manualmente il pulsante "Scongelamento", scongelare per 3-10 secondi ogni volta prim di preparare; dopo utilizzo, premere nuovamente il pulsante "Frost" per spegnere la macchina.

5. Cose da notare

1) Durante il trasporto della macchina, l'inclinazione non deve superare gradi.
2) La tensione di alimentazione richiede la tensione nominale e deve essere collegata a terra in modo affidabile; non può condividere la st presa con altri apparecchi elettrici.
3) Dovrebbe esserci uno spazio sufficiente di oltre 200 mm sul lato i griglia di ingresso e uscita dell'aria per garantire la dissipazione del c della macchina.
4) Spolverare regolarmente il condensatore della macchina e l'intervallo non deve superare i 3 mesi
5) Quando la macchina è in funzione, non toccare direttamente la super della pentola con le mani per evitare congelamento.
6) Non utilizzare la macchina direttamente in un luogo esposto alla lu solare diretta, poiché ciò influenzerebbe direttamente l'effetto di raffreddamento.
7) Dopo l'uso, scollegare l'alimentazione e pulire la macchina. La super può essere pulita con un asciugamano bagnato; è severamente vietato risciacquarlo direttamente con acqua.

Colpa	motivi	Modalità di esclusione
La macchina va in allarme e ne funziona	1. Se la tensione di alimentazione è troppo alta o troppo bassa, verrà visualizzato YH oYL e un allarme.	1. Scollegare la spina di alimentazione e regolare I tensione. Ricomincia
	2. Il sensore di refrigerazione è difettoso, visualizza FP attiva un allarme; la macchina non mantiene una temperatura costante e non si fern	2. Sostituire il sensore
	3. Il sensore di conservazione della freschezza è difettoso visualizza FB. E allarme; la macchina non mantiene una temperatura costante e non si ferma.	3. Sostituire il sensore
	4. Il cavo di collegamento dell'interruttore o della scheda di controllo si stacca	4. Controllare la linea e ripristinarla
	5. L'interruttore o il controller sono rotti	5. Sostituire l'interruttore altrimenti il controller è rotto.
	6. Protezione da sovraccarico del compressore	6. Dopo un'interruzione di corrente, si ripristinerà automaticamente per 30-60 minuti e poi si riaccender
Scarso effetto di raffreddamento, nessun raffreddamento	1. Utilizzare direttament alla luce del sole	1. Cambia la posizione del posizionamento
	2. La griglia dell'aria dentro e fuori la macchina è bloccata?	2. Lasciare più di 200 m spazio per l'ingresso e l'uscita dell'aria.
	3. La temperatura ambiente è troppo alta	3. Modificare la posizione del posizionamento
	4. Il condensatore è troppo sporco	4. Pulire il condensatore
	5. Il compressore, il condensatore e la protezione sono rotti.	5. Sostituire il compressor il condensatore o la protezione
	6. Perdita di refrigerant	6. Controllare eventuali perdite, riparare le perdite riempire il refrigerante
C'è un forte rumore e vibrazioni	1. La macchina è posizionata in modo non uniforme	1. Posizionalo stabilmente
	2. Le pale della ventola toccano altri accessori	2. Calibrare le pale della ventola
	3. Le parti della macchina sono allentate	3. Reinstallare

8) Se la macchina non funziona correttamente ed emette allarmi, conta un professionista per scoprirne la causa prima di utilizzarla.

comuni e metodi di risoluzione dei problemi

v.Lista di imballaggio

NO.	articolo	quantità	Osservazione
1	Macchina per il gelato fritto	1 set
2	Manuale	1 pc
3	Raschietto per ghiaccio fritto	2-4 pezzi	2 manciate/pentola
4	Misurino da 250 ml	1	Stile del pavimento
5	clipper	1 pc	Stile del pavimento

\* ATTENZIONE (modelli normali )

9) Collegare l'alimentazione in base ai requisiti di tensione sulla targhe della macchina e deve essere collegata a terra in modo affidabile; no

condividere la stessa presa con altri apparecchi elettrici.

10) Dovrebbe esserci uno spazio sufficiente di oltre 200 mm sul lato griglia di ingresso e uscita dell'aria per garantire la dissipazione del c della macchina.
11) Requisiti di temperatura ambiente per l'uso: la temperatura ambiendel modello da pavimento non deve superare i 35 °C e la temperatu ambiente del modello da tavolo non deve superare i 30 °C.
12) È severamente vietato utilizzare la macchina sotto la luce solare o in uno spazio chiuso, poiché ciò influenzerebbe direttamente l'effetto raffreddamento.
13) Spolverare regolarmente il condensatore della macchina e l'intervalllo non deve superare i 3 mesi.
14) Se la macchina smette improvvisamente di raffreddarsi durante l'uso necessario spegnerla per 30-60 minuti e quindi riavviarla.
15) Non accendere e spegnere continuamente la macchina. Se la macchina non si raffredda quando viene accesa e spenta continuamen è necessario spegnerla per 30-60 minuti e quindi riavviarla.
16) Se la macchina presenta malfunzionamenti ed allarmi, rivolgersi ad professionista per scoprirne la causa prima di utilizzarla.

\* ATTENZIONE (modelli smart)

1) Collegare l'alimentazione in base ai requisiti di tensione sulla targhe della macchina e deve essere collegata a terra in modo affidabile; non condividere la stessa presa con altri apparecchi elettrici.
2) Dovrebbe esserci uno spazio sufficiente di oltre 200 mm sul lato i griglia di ingresso e uscita dell'aria per garantire la dissipazione del c della macchina.
3) Requisiti di temperatura ambiente per l'uso: la temperatura ambiente modello da pavimento non deve superare i 35°C e la temperatura ambiente del modello da tavolo non deve superare i 30°C.
4) È severamente vietato utilizzare la macchina sotto la luce solare d'o in uno spazio chiuso, il che influirà direttamente sull'effetto di raffreddamento.

5) Spolverare regolarmente il condensatore della macchina e l'intervalllo non deve superare i 3 mesi.
6) La macchina si spegne con un allarme, visualizza YH/YL e la ten troppo alta/bassa; è necessario staccare la spina e regolare la tension per riavviare.
7) La macchina emette un allarme e non si ferma, visualizza FP/FB sensore della temperatura di refrigerazione/mantenimento è difettoso e deve essere sostituito.
8) La macchina smette improvvisamente di raffreddarsi durante l'uso. È necessario spegnerlo per 30-60 minuti e quindi riavviarlo.
9) Non accendere e spegnere continuamente la macchina. Se la macch non si raffredda quando viene accesa e spenta continuamente, è necessario spegnerla per 30-60 minuti e quindi riavviarla.
10) Se la macchina presenta malfunzionamenti ed allarmi, rivolgersi ad professionista per scoprirne la causa prima di utilizzarla.

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