XRJ4LX1 - Macchina del ghiaccio Vevor - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Macchina per granita (slush)
Modello	XRJ4LX1
Marca	Vevor
Dimensioni (L x P x A)	20 x 49 x 55 cm
Peso netto	Circa 30 kg (consultare la targhetta)
Alimentazione elettrica	Vedere targhetta (presa standard)
Potenza	Vedere targhetta
Numero di ciotole	1
Capacità della ciotola	4 L
Rumore di funzionamento	< 65 dB
Classe climatica	N
Temperatura del liquido consigliata	20 °C a 32 °C
Funzioni principali	Granita, margarita, gelato, bevanda ghiacciata
Pannello di controllo	Interruttore principale, illuminazione, pulizia, selezione modalità, regolazione consistenza
Modalità disponibili	Slush, pulizia, impostazioni
Sistema di raffreddamento	Compressore con condensatore
Illuminazione	Lampada LED (sostituibile)
Materiale della ciotola	Acciaio inossidabile
Manutenzione e pulizia	Pulizia quotidiana, smontaggio del rubinetto, pulizia del condensatore da un professionista
Sicurezza	Arresto di emergenza, protezione contro sovratensioni e sovracorrenti, certificazione CE
Ricambi e riparabilità	Guarnizione, agitatore, pompa (disponibili), sostituzione consigliata da un professionista
Informazioni generali	Macchina professionale per bar, ristorante, uso interno

Domande frequenti - XRJ4LX1 Vevor

Qual è la capacità della ciotola della macchina per granita Vevor XRJ4LX1?

La ciotola ha una capacità di 4 litri. Permette di preparare granita, margarita, gelato o bevande ghiacciate.

Quali tipi di bevande posso preparare con questa macchina?

Puoi preparare granita, margarita, gelato e bevande ghiacciate. Usa miscele con almeno il 15% di zucchero e rispetta le percentuali di alcol per la margarita.

Come avviare la macchina XRJ4LX1?

Assicurati che la ciotola contenga liquido (non acqua pura). Collega l'apparecchio, accendi l'interruttore principale, premi SET fino a visualizzare 'SLS' per attivare la modalità granita. Usa '+' o '-' per regolare la consistenza.

Cosa fare se la macchina visualizza 'LL'?

Il codice 'LL' indica un problema del sensore di temperatura. Verifica che il sensore sia ben collegato e che il filo non sia danneggiato. Se necessario, sostituisci il sensore. Contatta un professionista se il problema persiste.

Come pulire la macchina per granita Vevor XRJ4LX1?

Svuota la ciotola e smonta il rubinetto. Pulisci tutte le parti con acqua tiepida e un disinfettante delicato (2% di ipoclorito di sodio). Risciacqua abbondantemente e asciuga. Usa la modalità 'CLEAN' per una pulizia automatica con acqua.

Perché la macchina non produce granita?

Verifica che l'interruttore principale sia acceso e che la modalità 'SLS' sia attivata. Assicurati che il condensatore non sia ostruito dalla polvere. Se la ciotola gela, spegni la macchina e lascia sciogliere il ghiaccio. Regola la consistenza con i pulsanti '+' o '-'.

Come sostituire la lampadina della macchina?

Scollega la macchina prima di qualsiasi intervento. Apri il piccolo pannello posteriore, sostituisci la lampadina con una nuova (LED) e richiudi il pannello. Assicurati che sia ben chiuso prima di ricollegare.

Qual è la procedura di emergenza in caso di problema?

In caso di emergenza, premi l'interruttore principale per interrompere l'alimentazione. Se la ciotola è ghiacciata, scollega la macchina e attendi che il ghiaccio si sciolga. In caso di incendio, evacua l'area e chiama i soccorsi.

Come mantenere il condensatore?

Il condensatore deve essere pulito regolarmente da un professionista. Scollega la macchina, rimuovi i pannelli laterali e spazzola via la polvere. Non utilizzare mai la macchina senza le protezioni di sicurezza.

Dove posso trovare i ricambi per la Vevor XRJ4LX1?

I ricambi (guarnizioni, agitatore, lampadina) sono disponibili presso il produttore. Contatta il supporto tecnico via www.vevor.com/support per ordinare parti originali. Solo professionisti qualificati devono sostituire i componenti interni.

MANUALE UTENTE XRJ4LX1 Vevor

Supporto tecnico e certificato di garanzia

Continuiamo a impegnarci per fornirvi strumenti a prezzi competitivi.

"Risparmia la metà", "Metà prezzo" o qualsiasi altra espressione simile da noi utilizzata rappresenta solo una stima del risparmio che potresti ottenere acquistando determinati utensili con noi rispetto ai principali marchi e non significa necessariamente coprire tutte le categorie di utensili da noi offerti. Ti ricordiamo gentilmente di verificare attentamente quando effettui un ordine con noi se stai effettivamente risparmiando la metà rispetto ai principali marchi.

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MODELLO: XRJ4LX1 XRJ4LX2

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Hai domande sul prodotto? Hai bisogno di supporto tecnico? Non esitare a contattarci: Supporto

tecnico e certificato di garanzia elettronica www.vevor.com/support

Questa è l'istruzione originale, si prega di leggere attentamente tutte le istruzioni del manuale prima di utilizzare. VEVOR si riserva una chiara interpretazione del nostro manuale utente. L'aspetto del prodotto sarà soggetto al prodotto ricevuto. Vi preghiamo di perdonarci se non vi informeremo di nuovo se ci sono aggiornamenti tecnologici o software sul nostro prodotto.

	Attenzione: per ridurre il rischio di lesioni, l'utente deve leggere attentamente il manuale di istruzioni.
	ATTENZIONE: Cambiamenti o modifiche non espressamente approvati da parte del soggetto responsabile della conformità potrebbe invalidare l'utente autorizzazione a utilizzare l'attrezzatura!Questo dispositivo è conforme alla Parte 15 delle Norme FCC. Funzionamento è soggetto alle due condizioni seguenti:1) Questo prodotto può causare interferenze dannose.2) Questo prodotto deve accettare qualsiasi interferenza ricevuta, inclusa interferenze che potrebbero causare un funzionamento indesiderato.ATTENZIONE: Cambiamenti o modifiche a questo prodotto non espressamente approvato dalla parte responsabile della conformità potrebbe invalidare il diritto dell'utente a utilizzare il prodotto.Nota: questo prodotto è stato testato e ritenuto conforme a i limiti per un dispositivo digitale di Classe B ai sensi della Parte 15 della Norme FCC: questi limiti sono progettati per fornire ragionevoli protezione contro interferenze dannose in un ambiente residenziale installazione.Questo prodotto genera, utilizza e può irradiare radiofrequenza energia, e se non installato e utilizzato in conformità con la istruzioni, possono causare interferenze dannose alla radio comunicazioni. Tuttavia, non vi è alcuna garanzia che interferenze non si verificheranno in una particolare installazione. Se questo il prodotto provoca interferenze dannose alla radio o alla televisione ricezione, che può essere determinata spegnendo il prodotto e, in seguito, l'utente è incoraggiato a provare a correggere l'interferenza da una o più delle seguenti misure. • Riorientare o riposizionare l'antenna ricevente. • Aumentare la distanza tra il prodotto e il ricevitore. • Collegare il prodotto a una presa su un circuito diverso da quello a cui è collegato il ricevitore.• Per assistenza, consultare il rivenditore o un tecnico radio/TV esperto.
	Questo prodotto è soggetto alle disposizioni della Direttiva Europea 2012/19/CE. Il simbolo raffigurante un bidone della spazzatura barrato indica che il prodotto richiede la raccolta differenziata dei rifiuti nell'Unione Europea. Ciò si applica al prodotto e a tutti gli accessori contrassegnati con questo simbolo. I prodotti contrassegnati come tali non possono essere smaltiti con i normali rifiuti domestici, ma devono essere portati in un punto di raccolta per il riciclaggio di dispositivi elettrici ed elettronici.

Istruzioni

Grazie mille per aver scelto questa macchina per il ghiaccio tritato. La macchina per il ghiaccio tritato è un tipo di macchina e attrezzatura ampiamente utilizzata nell'industria alimentare e della ristorazione, principalmente attraverso succhi, latte o yogurt congelati e altre bevande congelate in un sorbetto, che verranno tagliate in particelle fini attraverso un raschietto, fatte di ghiaccio di neve dal gusto morbido! Si prega di leggere tutte le istruzioni prima di utilizzarlo. Le informazioni ti aiuteranno a ottenere i migliori risultati possibili.

Contenuto

1. Introduzione 1.1. Produttore. 1.2. Operatore 1.3. Distribuzione manuale 1.3.1 Funzione e contenuto 1.3.2 A chi è rivolto il manuale 1.3.3 Come conservare il manuale
2. Descrizione della macchina 2.1. Utilizzo

2.2. Componente principale 2.3. Dati tecnici 2.4 Pannello di controllo 3. Manuale di sicurezza 4. Trasporto e stoccaggio 4.1. Imballaggio 4.2. Trasporto 4.3. Stoccaggio 5. Installazione

5.1. Elenco delle parti 5.2. Posizione per l'installazione 5.3. Gestione del materiale di imballaggio 5.4. Collegamento dell'alimentazione 6. Funzionamento 6.1. Preparazione del materiale e miscelazione uniforme 6.2. Avvio di una MACCHINA PER GRANITO A 1 CIOTOLA Modello: XRJ4LX1 6.3. Avvio di una MACCHINA PER GRANITO A 2 CIOTOLE

Modello: XRJ4LX2

6.4. Erogazione del granito 6.5.

Emergenza 7. Pulizia

e manutenzione 7.1. Svuotamento della ciotola 7.2.

Smontaggio del rubinetto di erogazione 7.3. Estrazione della ciotola e del coperchio

7.4. Pulire e disinfettare le parti 7.5.

Ripristinare le parti pulite 7.6.

Fase di pulizia 7.7.

Pulizia della vaschetta raccogli

gocce 7.8. Sostituire la

lampadina 7.9. Pulire il condensatore

7.10. Manutenzione programmata

1. Trattamento dei rifiuti
2. Risoluzione dei

problemi 9.1. Codici di errore e soluzioni per la macchina per il ghiaccio tritato

1. Sistema di valvole elettroniche intelligenti 11.

Diagramma esploso della macchina per il ghiaccio tritato

1. Introduzione

1.1 Produttore I dati del

produttore sono riportati sulla targhetta identificativa

1.2 Operatore In

base alle diverse applicazioni, esistono due tipi di persone.

Utente

In conformità con gli standard sanitari, le persone formate impongono tecniche, conoscono tutto

ciò che riguarda la distribuzione del ghiaccio tritato e hanno le seguenti capacità dopo aver letto questo

manuale: Posizionare e cambiare la macchina per il ghiaccio tritato. Distribuire correttamente i

prodotti. Pulire la macchina per il ghiaccio

tritato. Personale tecnico specializzato. Ha

studiato questo manuale e si è formato su come installare, utilizzare e mantenere questa macchina per il

ghiaccio

tritato. In caso di guasto grave, è in grado di riparare la macchina per il ghiaccio tritato e conosce bene

questo manuale.

Padroneggiare tutte le informazioni del manuale e saper spiegare correttamente

diagrammi e grafici;

conoscere bene le principali nozioni igieniche, prevenire gli incidenti, conoscere gli

standard tecnici e di sicurezza. Avere

esperienza nell'uso di questo tipo di macchina per il ghiaccio tritato.

Misura di trattamento principale in caso di emergenza. Dispositivo di sicurezza separato e

utilizzare la macchina correttamente.

È vietato l'uso della macchina alle persone che non rispettano i requisiti di cui

sopra

1.3 Distribuzione manuale

Gli utenti devono leggere attentamente il presente manuale prima dell'uso.

1.3.1 Funzione e contenuto

Fornire informazioni essenziali sull'utilizzo e l'installazione del

manuale 1.3.2 A chi è rivolto?

Utenti e personale tecnico specializzato.

Il presente manuale è parte integrante della macchina.

Pertanto, una volta venduto, deve essere consegnato all'acquirente.

1.3.3 Come conservare il manuale II

manuale deve essere posizionato vicino alla macchina e mantenuto integro e pulito

2. Descrizione della macchina

2.1 Utilizzo

Questa macchina è usata specialmente per fare la granita. Se usata per fare latticini e altri cibi, la temperatura del materiale della ciotola deve essere testata e rispettare la normativa e lo standard correnti della macchina 2.2 Componente

principale 1. Tetto della ciotola

3.Pannello di controllo

4. Vaschetta raccogligocce 5. Coperchio della vaschetta raccogligocce 6. Tubo di scarico

7. Tocca8. Gestisci2.Ciotola9. Piedino macchina

In questo manuale, gli elementi hanno il significato seguente

XRJ4LX1, macchina per granitore a una vasca

XRJ4LX2, granita a due ciotole

macchina

2.3 Dati tecnici

Modalità	XRJ4LX1	Modello XRJ 4LX2
Dimensioni L*P*A (CM)	Dimensioni: 20X49X55	Dimensioni: 36X50X56
Peso netto (kg) (ciotola vuota)	Vedi la targhetta
Potenza (w)	Vedi la targhetta
Temperatura del liquido	Minimo: 20 y/68 y Massimo: 32 y/89 y
Ciotola	1	2
Ciotola (L)	4	8
Rumore di funzionamento	< 65 decibel
Clima	N

Il produttore si riserva il diritto di apportare modifiche senza preavviso.

Ogni modifica e incremento dovrà essere approvato ed eseguito da

manifattura.

2.4 Pannello di controllo Fig.3

3. Manuale di sicurezza

Parti di macchine per il ghiaccio tritato e installazione del condensatore, ghiaccio tritato risoluzione dei problemi della macchina esclusione e manutenzione a

essere gestito da personale professionale del produttore che abbia esperienza. Senza persone esperte che monitorano o

guida, la macchina per il ghiaccio tritato non può essere utilizzata da persone disabili, con disabilità sensoriali, mentali che mancano di esperienza e conoscenza

I bambini devono fare attenzione quando giocano nelle vicinanze della macchina.

Quando il filo della macchina si rompe, deve essere sostituito dal produttore professionisti o persone con esperienza correlata.

Quando la macchina viene rottamata, deve essere consegnata e gestita da personale correlato all'istituzione di autorità.

4. Trasporto e stoccaggio

4.1 Imballaggio

Scatola di legno, schiuma sagomata e da collezione.

Dimensioni dell'imballaggio (approssimative)

			Altezza (H)Larghezza (L) Profon
	310mm	700mm	720mmNumero di modello: XRJ4LX1
XRJ4LX2		695mm460mm	740mm

Figura 4

Osservazioni: le dimensioni e il peso dell'imballaggio sono approssimativi.

4.2 Trasporto

Mantenere il corpo in posizione verticale e trasportarlo almeno in due persone.

4.3 Conservazione

Nota bene: non superare i tre strati. Vedi fig.5

Figura 5

5. Installazione

La macchina per il ghiaccio deve essere installata all'interno su un terreno duro e piano, con sufficiente luce e ventilazione (l'inclinazione del terreno non può essere superiore a 2 gradi).

5.1 Elenco delle parti

Dopo la pulizia e la disinfezione, tutte le parti indicate nel manuale devono essere rivestite con olio lubrificante.

5.2 Posizione di installazione

La posizione di installazione deve essere pianificata in anticipo; il luogo

di installazione deve essere solido e semplice. Le condizioni

di installazione devono essere sufficientemente luminose, ventilate e pulite. È necessaria anche una presa di corrente. La distanza di

installazione da altri oggetti è indicata nella figura 6 sottostante.

Figura 6

5.3 Gestione del materiale di imballaggio

Gestire il materiale di imballaggio separatamente secondo le normative locali e si consiglia di conservarlo per riconfezionarlo e spedirlo in futuro.

5.4 Collegare l'alimentazione

Assicurarsi che la macchina per il ghiaccio sia spenta prima di collegare l'alimentazione. Quindi collegare l'alimentazione.

I dati sono reperibili sulla targhetta posteriore della macchina.

Attenzione: la presa deve essere posizionata a una distanza tale da consentire all'utente di toccarla, in modo da poterla scollegare rapidamente in caso di emergenza senza dover utilizzare altri utensili.

6. Operazione

Avvertimento

Bevanda ghiacciataPercentuale di succo in polvere: y10%	Temperatura ambiente 01~7 y (32 y ~44,6 y )
FangosoPercentuale di zucchero: y15%	Temperatura ambienteda -2,2 a -5,2 °C (da 28 a 23 °C)
Granita al vino MargaritaPercentuale di liquore: 10%-45%	Temperatura ambienteda -6,2 a -13 °C (da 21 a 9 °C)

Nota: 1.

In genere, per liquore si intende il 40% di alcol in volume.

1. L'SLS xx lampeggerà quando la marcia viene regolata e la macchina salverà automaticamente l'impostazione dopo 5 secondi. Dopodiché il display smette di lampeggiare e la temperatura del liquido nel cilindro viene visualizzata sotto forma di gradi Celsius, ad esempio xx °C.
2. Quando la temperatura all'interno delle ciotole è molto bassa, si formerà della glassa sulla parte esterna degli archi, il che è normale. 4. A basse temperature, il beccuccio potrebbe congelarsi. Basta passare un pennello verso il beccuccio e il gelato/granita/vino margarita uscirà correttamente.

6.1 Preparazione del materiale e miscelazione uniforme. È vietata solo l'acqua.

Figura 7

Attenzione

Operare secondo le istruzioni del produttore;

diluire e mescolare il liquido concentrato con acqua in un contenitore II

Il contenuto di zucchero della miscela dovrebbe

essere >15%. Un contenuto inferiore danneggerà le coclee e i

motoriduttori. Se è necessario preparare una granita di alcol, versare la percentuale appropriata

di alcol nel contenitore in base alle proprie esigenze.

Rimuovere il coperchio come indicato

di seguito: 1.

Sollevare il coperchio superiore; 2. Versare il materiale nella ciotola

Avvertimento

Non è possibile inserire liquidi caldi (per liquidi caldi si intende una temperatura superiore a 40°C)

Il livello del materiale non può superare il livello massimo di altezza. 3. Chiudere il

coperchio superiore dopo aver versato il materiale

1. Attenzione: prima di collegare l'alimentazione o avviare la macchina, versare il materiale nella ciotola. 2. Il materiale non

può essere solo acqua.

1. Attenzione: la macchina per evitare di toccare con le mani la ciotola in funzione

6.2 Avvio di una macchina per granitore a 1 vasca Modello: XRJ3LX1 I seguenti controlli sono

sul pannello:

A. Interruttore principale tutta la macchina.

: Serve per accendere/spegnere l'alimentazione elettrica dell'

B. Interruttore della luce

Viene utilizzato per accendere/spegnere la luce.

C. Funzione di pulizia: aggiungere in anticipo l'acqua appropriata, quindi fare clic su

Interruttore "SET"

finché sul display non compare la scritta "CLEAN" che significa aperto

Sistema pulito. Dopo la pulizia,

fare clic sull'interruttore SET

ancora una volta, il display mostra "OFF" che significa

Chiudi Sistema pulito. Quando le crepe non sono pulite, utilizzare il

un asciugamano per pulire eventuali residui di sporco e asciugare eventuali macchie d'acqua.

D. Granita/Granito al vino Margarita/Gelato/Bevanda ghiacciata Funzione: Mantieni

cliccando sull'interruttore SET

il display mostra SLS che viene utilizzato per accendere

Sistema di distribuzione del ghiaccio tritato.

Quindi puoi cliccare su "+"

per fare il gelato/granita

più difficile e puoi anche cliccare su "_" la ____ per rendere più morbido il gelato/la granita. La macchina salverà automaticamente l'impostazione dopo 5 secondi.

6.3 Avviamento di una macchina per granitore a 2 ciotole Modello: XRJ4LX2

Sul pannello sono presenti i seguenti controlli:

A. Interruttore principale: serve per accendere/spegnere l'alimentazione elettrica di tutta la macchina.

B. Interruttore luce: serve per accendere/spegnere la luce.

C. Funzione di pulizia: aggiungere in anticipo l'acqua appropriata, quindi clicca sulla ciotola 1 o ciotola 2 per selezionare la ciotola che desideri azionare. Quindi continuare a cliccare l'interruttore "SET" fino a quando lo schermo mostra "CLR" che significa sistema pulito aperto. Dopo la pulizia, fare clic sull'interruttore SET sul display ancora una volta, viene visualizzato "OFF" che significa chiudere il sistema pulito. Lo stesso vale per il funzionamento dell'altra ciotola. Quando le crepe non sono pulite, utilizzare l'asciugamano fornito per pulire lo sporco rimanente e pulire eventuali macchie d'acqua.

D. Granita/Granito al vino Margarita/Gelato/Bevanda ghiacciata Funzione: Primo

C. Funzione di pulizia: aggiungere in anticipo l'acqua appropriata, quindi clicca sulla ciotola 1 o ciotola 2 per selezionare la ciotola che desideri azionare. Quindi continuare a cliccare l'interruttore "SET" fino a quando lo schermo mostra "CLR" che significa sistema pulito aperto. Dopo la pulizia, fare clic sull'interruttore SET sul display ancora una volta, viene visualizzato "OFF" che significa chiudere il sistema pulito. Lo stesso vale per il funzionamento dell'altra ciotola. Quando le crepe non sono pulite, utilizzare l'asciugamano fornito per pulire lo sporco rimanente e pulire eventuali macchie d'acqua.

D. Granita/Granito al vino Margarita/Gelato/Bevanda ghiacciata Funzione: Primo

D. Granita/Granito al vino Margarita/Gelato/Bevanda ghiacciata Funzione: Primo

D. Granita/Granito al vino Margarita/Gelato/Bevanda ghiacciata Funzione: Primo

azionare. quindi continuare a cliccare l'interruttore "SET" mostra "CLR" che significa aperto

D. Granita/Granito al vino Margarita/Gelato/Bevanda ghiacciata Funzione: Primo

Sistema pulito. Dopo la pulizia, fare clic sull'interruttore SET sul display ancora una volta: viene visualizzato "OFF", che significa chiudere il sistema pulito. Lo stesso vale per il funzionamento dell'altra ciotola. Quando le crepe non sono pulite, utilizzare l'asciugamano fornito per pulire lo sporco rimanente e rimuovere eventuali macchie d'acqua.

D. Granita/Granito al vino Margarita/Gelato/Bevanda ghiacciata Funzione: Primo

clicca bowl1

o ciotola 2

per selezionare la ciotola che si desidera azionare.

Quindi continua a cliccare sull'interruttore SET

finché il display non mostra SLS che

serve per accendere il sistema Slush. Poi puoi cliccare su "+"

fare

granita/gelato più duro e puoi anche cliccare "_" crema più

per fare il ghiaccio/la granita

morbida. La macchina salverà automaticamente l'impostazione dopo

5 secondi. Lo stesso vale per l'azionamento dell'altra ciotola.

6.4 Erogazione di granita

Tirare verso il basso la maniglia e il fango fuoriuscirà dalla ciotola

Attenzione: per distribuire la granita la prima volta o dopo una lunga sosta, si prega di

estrudere e sprecare un po' e poi distribuire i clienti.

6.5 Emergenza

Attenzione: in caso di emergenza, la macchina deve essere spenta tramite l'apposito

pulsante e interrompere l'alimentazione.

Se congelato, interrompere l'alimentazione e chiedere a personale specializzato di intervenire. In caso di incendio, spegnere

nelle vicinanze e chiedere ai professionisti.

7. Pulizia e manutenzione

Prima di pulire o sottoporre a manutenzione le parti esterne, assicurarsi che l'interruttore principale

sia spento e scollegare.

Qualsiasi pulizia o manutenzione delle forniture di protezione deve

essere effettuata indossando (guanti, occhiali, chanson) in base allo standard di sicurezza locale

Durante la pulizia o la manutenzione, procedere come segue.

Indossare guanti protettivi contro gli incidenti. • Non

utilizzare solventi o sostanze infiammabili.

• Non utilizzare spugne dure o metalliche per pulire la macchina o le sue parti

• Non spruzzare liquidi nelle vicinanze. • Non

Lavare le parti nell'arco!. • Non asciugare

le parti nella fornace o nel forno a microonde. • Non immergere

la macchina in acqua

- Non spruzzare l'acqua direttamente sulla macchina. • È

possibile utilizzare acqua calda e un detergente approssimativo (rispettando le leggi locali e regole)

Dopo aver terminato, assicurarsi che tutte le coperture protettive e le protezioni che sono stati rimossi o aperti siano rimessi al loro posto e opportunamente fissati.

La pulizia e l'igiene devono essere prese con cura e forza in base a standard locale per garantire una granita qualificata

La pulizia e l'igiene devono essere prese con cura e forza

in base allo standard locale per garantire che la ciotola per il ghiaccio qualificato sia pulita almeno ogni giorno e rispettando le leggi e i regolamenti locali. I tempi di pulizia possono essere aggiunti in base ai diversi prodotti. Per altre informazioni, consultare il produttore. Se la macchina non verrà confusa

giorno continuamente si prega di pulire i rubinetti di distribuzione con uno straccio pulito. Anche se i componenti della macchina sono in acciaio inossidabile, plastica e gomma facili da pulire così come la sua forma, è comunque necessario prevenire i germi e la riproduzione di funghi dovuta alla pulizia a metà. Quando la spina non viene staccata o l'interruttore totale è in stato di downstate. Non pulire la manutenzione macchina.

7.1 Ciotola vuota

Prima di pulire la ciotola, svuotarla

Se è la prima volta che lo si utilizza, non è necessario svuotarlo.

In questo manuale viene spiegata solo una ciotola come esempio.

Le operazioni delle altre ciotole sono le stesse in base ai relativi pulsanti

Impostare la ciotola su "stato di pulizia", quindi versare il materiale dalla ciotola.

7.2 Smontaggio del rubinetto di erogazione

Prima di rimuovere la ciotola, si consiglia di smontare il rubinetto.

Per la pulizia, il rubinetto non deve essere riapplicato finché la tazza non è stata correttamente posizionata nella sua sede. Rimuovere il fissaggio con un cacciavite, quindi scollegare la maniglia di erogazione spingendo verso l'alto, poi spingere il pistone e la molla verso il basso, rimuovere l'O-ring. Mettere tutti i pezzi di ricambio in acqua tiepida (temperatura dell'acqua intorno ai 50°C) e pulire come nella figura 9.

Non smontare i rubinetti quando ci sono prodotti o liquidi nella tazza.

Non smontare i rubinetti quando ci sono prodotti o liquidi nella tazza.

Togliere ogni ciotola per pulire la macchina.

Per rimuovere le ciotole, procedere come segue: 1. Sollevare il coperchio superiore ed estrarlo. Tirare il serbatoio verso l'alto e verso l'esterno per rimuoverlo completamente dalla sua sede. 2. Svitare il dado. 3. Estrarre l'agitatore e la relativa guarnizione.

Le parti smontate devono essere pulite accuratamente.

come segue: 1. Sollevare il coperchio superiore ed estrarlo. Tirare il serbatoio verso l'alto e verso l'esterno per rimuoverlo completamente.

Procedere come segue: versare l'acqua nel

dado. 3. Estrarre l'agitatore e la relativa guarnizione.

Le parti smontate devono essere pulite accuratamente.

Importanza: il metodo di pulizia deve rispettare le attuali norme igieniche locali standard.

Procedere come segue: versare l'acqua nel

contenitore, mescolare il disinfettante con l'acqua (aggiungere il 2% di disinfettante all'acqua).

Con una spugna imbevuta di disinfettante, pulisci accuratamente la ciotola, il coperchio e l'evaporatore con acqua.

Aggiungere il disinfettante in un altro contenitore.

Mettere le parti smontate in un disinfettante per 30 minuti. Risciacquare completamente con acqua.

Lasciare asciugare le parti.

Montare la macchina seguendo le istruzioni al punto 7.5.

Con una spugna imbevuta di disinfettante, pulisci il tetto e le corde del cuore l'immateriale.

Pulisci la superficie inferiore con acqua 2-3 volte con la spugna. Metti il coperchio per pulire la zona e asciugala con uno straccio.

Vietare la pulizia con acqua o la disinfezione prima di togliere la copertura.

7.5 Ripristinare le parti pulite

Tutte le parti disinfettate devono essere rimontate con cura. Alcune parti devono essere lubrificate per funzionare normalmente.

Guarnizione (A) sull'agitatore. Vedere Fig. 12.

Importante: controllare regolarmente la guarnizione per verificare che non sia rotta. Sostituirla con una nuova. Sostituire la guarnizione (A) almeno una volta all'anno.

Dopo aver installato la guarnizione (A), ricoprire l'interno della guarnizione (A) con il grasso fornito.

Vedere Fig. 13.

Montare la guarnizione (B), lubrificare tutta la superficie con grasso come indicato dalla freccia.

Vedi Fig. 14.

Attenzione: regolare l'agitatore nella posizione appropriata.

Vedere Fig. 14-1.

Sostituire l'anello di tenuta. Quando la parte del motore perde, è necessario sostituirlo.

Per estrarre la staffa del motore collegata al motore e quindi sostituire la rondella dell'anello di tenuta della testa dell'asse, guarnizione dell'asse. Quando si sostituisce, è necessario aggiungere un po' di grasso. Quindi installare la staffa del motore collegata al motore.

Sostituzione: è necessario aggiungere un po' di grasso. Quindi installare la staffa del motore collegata al motore.

Fissare l'agitatore e installare le ciotole come mostrato in Figura 15.

Figura 15.

Attenzione: regolare le ciotole nella posizione appropriata.

Installare il tetto come in Fig. 16.

Premere i tetti superiori finché non si incastrano.

Installare i rubinetti seguendo le istruzioni riportate nella Fig. 17.

1. Lubrificare completamente con grasso.

1. Inserire la vite quando i maschi sono stabili.

Attenzione: installare tutte le parti seguendo le istruzioni delle figure. Si prega di applicare

ungere bene per evitare perdite di liquido.

7.6 Fase di pulizia

Prima di utilizzare questa macchina, sono necessari i seguenti passaggi di pulizia:

1. Riempire completamente la ciotola con acqua.
2. Avviare la macchina solo in modalità pulizia e agitare per 5 minuti.
3. Arrestare la macchina e aprire il rubinetto per svuotare il contenitore.

7.7 Pulizia della vaschetta raccogli gocce

La vaschetta raccogli gocce deve essere svuotata e pulita ogni giorno.

Attenzione: tutte le vaschette raccogli-gocce della macchina devono essere pulite. La vaschetta raccogli-gocce deve essere

svuotata e pulita.

Vassoio raccogli-gocce da asporto sollevandolo dall'alto.

Lavare la teglia e la griglia separatamente con acqua tiepida. Asciugare il tutto.

componenti. Riposizionare il vassoio e premere per fissarlo alla macchina.

Riposizionare la griglia sulla parte superiore del vassoio.

Quando le macchine sono ferme, pulire con uno straccio umido e asciugare le parti.

7.8 Sostituire la lampadina

Solo quando la macchina è scollegata dall'alimentazione elettrica la lampadina può essere sostituita.

Secondo la figura sottostante, aprire il piccolo pannello posteriore e sostituire la lampadina a LED; dopo il montaggio, rimettere il pannello e verificare che sia ben chiuso.

7.9 Pulire il condensatore

Solo i professionisti possono pulire il condensatore. Conoscono tutti i passaggi operativi, utilizzano bene un dispositivo approssimativo e rispettano rigorosamente le leggi e i regolamenti locali. Il condensatore deve essere pulito regolarmente.

Attenzione: la superficie affilata della macchina potrebbe essere danneggiata in seguito allo smontaggio delle parti di protezione di sicurezza.

Un condensatore sporco indebolirà il funzionamento della macchina.

Dopo aver rimosso le parti di protezione di sicurezza, è possibile vedere il condensatore.

Anche se non è installata una sola piastra (anteriore, posteriore o laterale),

la macchina è vietata all'uso. All'operatore è vietato pulire il condensatore.

Le parti di protezione devono essere posizionate tramite cacciaviti.

7.9.1 Pulizia del condensatore della macchina per granitore a una vasca

Per fissare e smontare le parti di protezione di sicurezza è necessario utilizzare dei cacciaviti.

1. Vite del pannello laterale allentata.
2. Estrarre il pannello laterale
3. Smontare le parti di protezione di sicurezza. Spazzolare la polvere dalla superficie del condensatore con un pennello asciutto come in Fig. 21.

Dopo aver pulito il condensatore, riposizionare le parti di protezione di sicurezza.

7.9.2 Pulizia del condensatore della macchina per ghiaccio a due vasche

Secondo le seguenti istruzioni:

1. Allentare 3 viti della piastra posteriore.
2. Allentare le 5 viti della piastra laterale.
3. Estrarre il pannello laterale.

Smontare le parti di protezione di sicurezza.

Rimuovere la polvere dalla superficie del condensatore con un pennello asciutto come indicato di seguito.

7.10 Manutenzione programmata

Questa macchina necessita di manutenzione regolare da parte di professionisti (almeno 1 anno).

Una manutenzione regolare può garantire la sicurezza della macchina e delle sue parti.

Qualsiasi componente rotto deve essere sostituito con quello originale del produttore.

Se una qualsiasi parte della macchina risulta malfunzionante o rotta, è vietato utilizzarla.

L'utente non può effettuare la manutenzione della macchina da solo.

8. Trattamento dei rifiuti

I rifiuti elettronici devono essere gestiti secondo la norma 2002/96/CE.

I rifiuti devono essere smantellati e classificati, e le parti utili dovrebbero

essere riciclate.

Il bidone della spazzatura sopra ricorda alle persone la classificazione dei rifiuti. Trattare correttamente i rifiuti per proteggere il nostro ambiente.

9. Risoluzione dei problemi

Guaio	Potenziali problemi	Soluzione
Non posso girare sulla macchina	Nessuna potenza in ingresso	Inserire la spina nella presa appropriata
	Non premuto l'interruttore	Premere l'interruttore
Perdita di scarico	Presa senza vaselina	Aggiungere vaselina sulla presa
	Presa rotta	Cambiare la presa
Ciotola che perde	La ciotola non deve essere installata in posizione adatta posizione	Controlla la ciotola
	Nessuna vaselina sull'anello di tenuta della ciotola	Aggiungere vaselina sul sigillo squillo
	Anello di tenuta difettoso Cambiare l'anello di tenuta
L'agitatore no lavorando	Non accendere l'interruttore principale	Accendere il principale interruttore
	Ciotola dentro congelamento	Scorrere via dalla rete principale cambia e lascia il ghiaccio fusione
La macchina non fare la granita	non accendere l'interruttore principale	Accendere il principale interruttore
	Non passare alla modalità "SLS"	Rivolgiti a la modalità "SLS"
	Il mal di cuore non è adatto	Regolare lo spessore della granita
	Condensatore troppo sporco/scarsa ventilazione	Pulisci il condensatore
	Approccio della macchina per il ghiaccio in posizione calda	Mettere la macchina a posizione fredda
L'agitatore fa rumore	Installazione errata dell'anello di tenuta dell'agitatore	Controllare e sostituire la navigazione
	Nessuna vaselina sull'anello di tenuta o anello tenuta rotto	di Aggiungere vaselina o cambiare l'anello di tenuta
Niente granita uscendo dalla presa	Ciotola all'interno congelamento fusione	Spegnere l'alimentazione principale accendere e lasciare che il ghiaccio si sciolo

9.1 Codici di errore e soluzioni per la macchina per il ghiaccio tritato

9.1.1. Se il sensore di temperatura non è collegato, viene visualizzato "LL". Controllare che il sensore di temperatura sia installato correttamente o che il cavo di collegamento sia danneggiato o rotto; sostituire il sensore di temperatura. 9.1.2. Il sensore di temperatura è in cortocircuito e visualizza "LL".

Controllare se il sensore di temperatura è installato correttamente, se i cavi di

collegamento sono danneggiati e collegati insieme, o se la temperatura misurata dal sensore di temperatura supera i 60 °C; sostituire il sensore di temperatura.

9.1.3. Quando la tensione di rete è troppo alta, la macchina smette di funzionare e genera un codice di allarme "E1 Err". 9.1.4. Quando la tensione di rete è troppo bassa, la macchina smette di funzionare e genera un codice di allarme "E2 Err". 1: si consiglia

ai clienti di acquistare uno stabilizzatore di tensione, in modo che la tensione possa essere utilizzata entro un intervallo ragionevole. 2: modificare i

parametri di allarme di tensione senza generare un allarme di tensione. Nello stato di accensione, premere a lungo il pulsante "Impostazioni" per 3 secondi per accedere al menu di impostazione e la finestra lampeggia come

segue. Quindi fare clic sul pulsante "Impostazioni", la finestra lampeggia come

Quindi fare clic sul pulsante "Slush softness" per impostare il valore su 0 IV. Attendere che il display non lampeggi più, a indicare che l'impostazione è riuscita.

9.1.5. La corrente del motore misurata è troppo alta, il canale di corrente genera un allarme e protegge l'arresto, il codice visualizzato è E3Err.

1. Se l'albero di miscelazione è bloccato e si verifica la protezione di arresto, si riavvierà automaticamente dopo 5 minuti. 2. Se il motore è

rotto e ruota molto lentamente o non può ruotare, è necessario sostituire un nuovo motore. 3. Oppure modificare i parametri

di allarme della corrente del motore e arrestare se non viene generato alcun allarme, quindi verificare se il motore sta ruotando. Nello stato di funzionamento,

premere a lungo il pulsante "Impostazioni" per 3 secondi per accedere al menu di impostazione, la finestra lampeggia come

Quindi fare clic sul pulsante "Impostazioni", la finestra lampeggia come

Quindi fare clic sul pulsante "Impostazioni", la finestra lampeggia come

IV. Quindi fare clic sul pulsante "slush softness" per impostare il valore su 0 V. Attendere che il display non lampeggi più, indicando che l'impostazione è riuscita.

10. Sistema di valvole elettroniche intelligenti

Electrical diagram-XRJ4LX1

11. Diagramma esplosivo della macchina per il ghiaccio tritato

Codice	Nome delle parti	Codice	Nome delle parti
1	Tetto	25	Vite di fissaggio della piastra laterale
2	Cisterna	26	Pannello di controllo
3	Maniglia	27	Interruttore
4	Primavera	28	Pannello laterale in plastica
5	Stantuffo	29	Scheda PCB
6	Perno della maniglia	30	Scheda madre
7	Dado esagonale	31	Dado a piastra
8	Condensatore	32	Tabellone
9	Fan	33	Pannello di base per 2 serbatoi
10 II	bullone fisso per il motore del ventilatore	34	Boccola di rame
11	Ventola del motore	35	Motore
12	Il supporto per il motore del ventilatore	36	Il pannello posteriore per il motore
13	Il tetto del vassoio dell'acqua	37	Vite di montaggio posteriore
14	Vassoio raccogli gocce	38	Primavera
15	Pannello frontale	39	Aste di agitazione
16	Tubo	40	Il titolare del motore
17	Gamba	41	Vite fissa motore
18	Trasformatore	42	La scheda principale per la luce
19	Telaio del corpo principale	43	Paralume
20	Pazzo di gomma	44	Il supporto per agitatore
21	Compressore	45	Evaporatore
22 La vite del compressore		46	Anello di tenuta del serbatoio
23	Il dado del compressore	47	Guarnizione della coclea di miscelazione
24	Pannello	48	Coclea di miscelazione

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