RC-TBE1 - Scatola alimentare elettrica isolata Royal Catering - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE RC-TBE1 Royal Catering

Istruzioni per l'uso

Questo manuale di istruzioni è stato tradotto con la traduzione automatica. Ci sforziamo costantemente di fornire una traduzione accurata. Tuttavia, nessuna traduzione automatica è perfetta, né intende sostituire la traduzione umana. Il manuale di istruzioni ufficiale è nella versione inglese. Eventuali discrepanze o differenze create dalla traduzione non sono vincolanti e non hanno alcun effetto legale ai fini della conformità o dell'esecuzione. In caso di domande relative all'accuratezza delle informazioni contenute nel manuale di istruzioni, consultare la versione inglese dei contenuti, in quanto questa è la versione ufficiale.

Dati tecnici

Descrizione del parametro Valore del parametro
Nome del prodotto	Contenitore per alimenti isolato elettricamente
Modello	RC-TBE1
Tensione nominale [V~] / frequenza [Hz]	230/50
Potenza nominale [W]	200
Capacità [L]	90
Grado di protezione IP	IPX3
Dimensioni (larghezza x profondità x altezza) [mm]	Dimensioni: 665 x 460 x 625
Peso [kg]	20

Il prodotto è già assemblato. Non è richiesto alcun assemblaggio.

NOTA: prima di utilizzare il prodotto, rimuovere il nastro da imballaggio, le etichette o i documenti dagli scomparti interni.

Descrizione del dispositivo

1. Perno cerniera

2. Scaldatore

3. Cerniera della porta

4. Chiusura della porta

5. Presa termometro

6. Termometro

7. Apertura di ingresso CA

8. Ingresso CA

Istruzioni di sicurezza

IMPORTANTE: leggere attentamente le istruzioni prima dell'uso e conservarle per riferimento futuro.

• Seguire tutte le avvertenze indicate sull'unità.
• Utilizzare solo il tipo di alimentazione (tensione, fase, frequenza) indicato sull'etichetta dell'unità riscaldante.

- Non utilizzare se il cavo di alimentazione è sfilacciato o danneggiato.

- Collegare l'unità a una fonte di alimentazione correttamente collegata a terra.

- Utilizzare solo cavi di alimentazione e parti di ricambio autorizzati dal produttore.

- Avvertimento! Non utilizzare questa apparecchiatura in condizioni di bagnato o umidità.

- Avvertimento! Scollegare l'unità prima di pulirla o sottoporla a manutenzione.

- Avvertimento! Prima di pulire il riscaldatore, staccare il cavo di alimentazione. Pulire solo con un panno umido.

- Avvertimento! Non immergere la stufa in acqua e non spruzzare mai acqua su di essa o nelle sue vicinanze.

- Avvertimento! Non bagnare in alcun modo il termometro.

- Avvertimento! Scollegare il cavo di alimentazione prima di rimuovere la stufa dalla porta.

- Avvertimento! Solo un tecnico qualificato specializzato in attrezzature per la ristorazione può aprire il coperchio interno del riscaldatore per effettuare la manutenzione.

- Durante il normale funzionamento, controllare almeno una volta alla settimana che le viti a testa zigrinata del riscaldatore siano ben serrate.

- Eventuali problemi di funzionamento non identificati e corretti dalle istruzioni contenute nel presente manuale devono essere segnalati a personale di assistenza qualificato (elettricista o tecnico di attrezzature per la ristorazione).

Istruzioni per l'uso

NOTA: le unità sono progettate per contenere esclusivamente alimenti caldi preriscaldati. NON utilizzare MAI per preriscaldare o riscaldare il cibo.

AVVERTENZA! Non utilizzare mai in condizioni di bagnato o umidità.

1. Collegare il dispositivo all'alimentazione principale da 230 V CA.
2. Una luce rossa sulla parte anteriore della porta riscaldata indica che l'apparecchio è acceso. Non c'è un interruttore di alimentazione, l'unità si accende automaticamente quando viene collegata alla presa di corrente. Una spia gialla sullo stesso interruttore indica che il riscaldatore è attivo. La luce rimarrà accesa finché il riscaldatore non avrà raggiunto la temperatura preimpostata in fabbrica, dopodiché si spegnerà. NOTA: durante il funzionamento, il riscaldatore si accenderà e spegnerà a seconda delle necessità per mantenere la temperatura impostata in fabbrica.
3. Riscaldare la camera vuota per 45 minuti con lo sportello chiuso prima di caricare gli alimenti caldi. Quando il termometro nella porta indica 65°C (150°F), posizionare i piatti con il cibo caldo sul trasportatore prima di posizionarli sulle guide di plastica.
4. Quando si trasporta un contenitore/carrello pieno di cibo caldo, scollegare i cavi e riporli nelle cinghie sul lato del contenitore o del carrello prima di spostarli. Le unità isolate mantengono la temperatura del cibo caldo per più di 4 ore dopo essere state scollegate.
5. Se necessario, aprire la presa d'aria situata sullo sportello per far fuoriuscire l'umidità/il vapore. Afferrare saldamente e tirare verso l'esterno fino a sentire uno scatto. Per chiudere la valvola, spingere fino a sentire uno scatto.

Pulizia e manutenzione

1. Prima di ogni pulizia, regolazione o sostituzione di accessori oppure quando l'apparecchio non viene utilizzato, staccare la spina dalla presa di corrente e lasciare raffreddare completamente l'apparecchio.
2. Scollegare sempre il dispositivo prima di pulirlo o riporlo.
3. Per pulire la superficie utilizzare solo detergenti non corrosivi.
4. Per lavare il dispositivo utilizzare solo detergenti delicati e adatti al contatto con gli alimenti.
5. Dopo aver pulito il dispositivo, tutte le parti devono essere asciugate completamente prima di utilizzarlo nuovamente.
6. Conservare l'unità in un luogo asciutto e fresco, al riparo dall'umidità e dall'esposizione diretta alla luce solare.
7. Non spruzzare l'apparecchio con un getto d'acqua né immergerlo in acqua.
8. Non far penetrare acqua all'interno del dispositivo attraverso le aperture di ventilazione poste sul suo alloggiamento.
9. L'apparecchio deve essere ispezionato regolarmente per verificarne l'efficienza tecnica e individuare eventuali danni.
10. Per pulire bisogna usare un panno morbido e umido.
11. Per la pulizia non utilizzare oggetti appuntiti e/o metallici (ad esempio una spazzola metallica o una spatola metallica) perché potrebbero danneggiare la superficie dell'apparecchio.
12. Non pulire il dispositivo con sostanze acide, agenti per uso medico, diluenti, carburante, oli o altre sostanze chimiche perché potrebbero danneggiarlo.