RC-TBE1 - Caja de comida eléctrica aislada Royal Catering - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO RC-TBE1 Royal Catering

Manual de instrucciones

Este manual de instrucciones ha sido traducido automáticamente. Nos esforzamos constantemente por ofrecer una traducción precisa. Sin embargo, ninguna traducción automática es perfecta. Tampoco pretende sustituir a la traducción realizada por un ser humano. El manual de instrucciones oficial es la versión inglesa. Cualquier discrepancia o diferencia en la traducción no es vinculante ni tiene ningún efecto legal a efectos de cumplimiento o ejecución. En caso de duda sobre la exactitud de la información incluida en las instrucciones de uso, consulte la versión inglesa de estos contenidos, ya que esta es la versión oficial.

Características técnicas

Descripción del parámetro Valor del parámetro
Nombre del producto	Contenedor de alimentos con aislamiento eléctrico
Modelo	RC-TBE1
Tensión nominal [V~] / frecuencia [Hz]	230/50
Potencia nominal [W]	200
Capacidad [L]	90
Grado de protección IP	IPX3
Dimensiones (anchura × profundidad × altura) [mm]	665 x 460 x 625
Peso [kg]	20

El producto ya está ensamblado. No se requiere montaje.

NOTA: Retire la cinta de embalaje, las etiquetas o los documentos de los compartimentos interiores antes de operar.

Descripción del dispositivo

1. Pasador de bisagra

2. Calentador

3. Bisagra de puerta

4. Pestillo de puerta

5. Toma de termómetro

6. Termómetro

7. Apertura de entrada de CA

8. Entrada de CA

Instrucciones de seguridad

IMPORTANTE: Lea todas las instrucciones antes de usar y guárdelas para futuras referencias.

• Siga todas las advertencias marcadas en la unidad.
• Utilice únicamente el tipo de fuente de alimentación (voltaje, fase, frecuencia) indicada en la etiqueta de la unidad calentadora.

- No lo utilice si el cable de alimentación está desgastado o dañado.

- Conecte la unidad a una fuente de alimentación debidamente conectada a tierra.

- Utilice únicamente cables de alimentación y piezas de repuesto autorizados por el fabricante.

- ¡Advertencia! No utilice este equipo en condiciones húmedas o mojadas.

- ¡Advertencia! Desenchufe la unidad antes de limpiarla o realizarle mantenimiento.

- ¡Advertencia! Retire el cable de alimentación del calentador antes de limpiarlo. Limpiar únicamente con un paño húmedo.

- ¡Advertencia! No sumerja el calentador en agua y nunca rocíe agua sobre él o cerca de él.

- ¡Advertencia! No moje el termómetro de ninguna manera.

- ¡Advertencia! Desenchufe el cable de alimentación antes de retirar el calentador de la puerta.

- ¡Advertencia! Sólo un técnico calificado en equipos de servicio de alimentos debe abrir la cubierta interior del calentador para realizar tareas de mantenimiento.

- Durante el funcionamiento normal, compruebe que los tornillos de mariposa del calentador estén bien apretados al menos una vez a la semana.

- Cualquier problema de funcionamiento no identificado ni corregido por las instrucciones de este manual debe ser remitido a personal de servicio calificado (electricista o técnico en equipos de servicio de alimentos).

Instrucciones de funcionamiento

NOTA: Las unidades están diseñadas para contener únicamente alimentos calientes precalentados.

NUNCA lo use para precalentar o recalentar alimentos.

ADVERTENCIA: Nunca lo use en condiciones húmedas o mojadas.

1. Conecte el dispositivo a una fuente de alimentación principal de 230 VCA.
2. Una luz roja en el frente de la puerta calefaccionada indica que la energía está encendida: no hay interruptor de encendido, la unidad se enciende automáticamente cuando se enchufa. Una luz ámbar en el mismo interruptor indica que el calentador está activo. La luz permanecerá encendida hasta que el calentador alcance la temperatura predeterminada de fábrica y luego se apagará. NOTA: el calentador se encenderá y apagará según sea necesario durante el funcionamiento para mantener la temperatura establecida de fábrica.
3. Caliente la(s) cámara(s) vacía(s) durante 45 minutos con la puerta cerrada antes de cargar alimentos calientes. Cuando el termómetro de la puerta indique 150°F (65°C), coloque los platos con comida caliente en el transportador antes de colocarlos en los rieles de plástico.
4. Al transportar un contenedor o carrito lleno de alimentos calientes, desconecte los cables y guárdelos en las correas en el costado del contenedor o carrito antes de moverlo. Las unidades aisladas mantendrán la temperatura de los alimentos calientes durante más de 4 horas después de desenchufarlas.
5. Si es necesario, abra el respiradero ubicado en la puerta para liberar la humedad/vapor. Sujete firmemente y tire hacia afuera hasta oír un clic. Para cerrar la ventilación, empújela hasta oír un clic.

Limpieza y mantenimiento

1. Desconecte el enchufe de la red eléctrica y deje que el dispositivo se enfríe completamente antes de cada limpieza, ajuste o reemplazo de accesorios, o si el dispositivo no está siendo utilizado.

2. Desenchufe siempre el dispositivo antes de limpiarlo o guardarlo.

3. Utilice únicamente limpiadores no corrosivos para limpiar la superficie.
4. Utilice únicamente detergentes suaves y aptos para alimentos para lavar el dispositivo.
5. Después de limpiar el dispositivo, todas las piezas deben secarse completamente antes de volver a usarlo.
6. Guarde la unidad en un lugar seco y fresco, libre de humedad y exposición directa a la luz solar.
7. No rocíe el dispositivo con un chorro de agua ni lo sumerja en agua.
8. No permita que entre agua en el interior del dispositivo a través de los orificios de ventilación de la carcasa del mismo.
9. El dispositivo debe inspeccionarse periódicamente para comprobar su eficiencia técnica y detectar posibles daños.
10. Limpiar con un paño suave y húmedo.
11. No utilice objetos afilados y/o metálicos para limpiar (por ejemplo, un cepillo de alambre o una espátula de metal) porque pueden dañar el material de la superficie del aparato.
12. No limpie el dispositivo con sustancias ácidas, agentes de uso médico, diluyentes, combustibles, aceites u otras sustancias químicas porque pueden dañar el dispositivo.