Gelatissima 8503 - Macchina del ghiaccio Solis - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Gelatissima 8503 Solis

Istruzioni per l'uso

User Manual

Gebruiksaanwijzing

Prima dell'uso della gelatiera "Gelateria Pro Touch" di Solis, si prega di leggere attentamente queste istruzioni per l'uso, in modo da conoscere e saper utilizzare bene l'apparecchio. Conservare accuratamente queste istruzioni e, in caso di passaggio dell'apparecchio, consegnarle al nuovo proprietario.

Utilizzando apparecchi elettrici, sono da osservare, per la Sua sicurezza, le seguenti misure di precauzione:

1. Per evitare scosse elettriche, il dispositivo, il cavo di alimentazione o la spina di alimentazione non devono entrare in contatto con acqua o altri liquidi. Acqua potrebbe entrare nell'alloggiamento e danneggiare il dispositivo. Rischio di scosse elettriche! Se il dispositivo o il cavo di alimentazione o la spina dell'apparecchio dovessero venire a contatto con liquidi, rimuovere con guanti di gomma asciutti immediatamente la spina dalla presa di corrente. Non mettere di nuovo in funzione, prima che Lei abbia fatto esaminare la funzionalità e sicurezza da Solis o da un centro servizio autorizzato da Solis.

2. Non utilizzare mai l'apparecchio o scollegare risp. collegare il cavo di alimentazione con mani o piedi bagnati.

3. Prima della messa in funzione, verificare che la tensione indicata sulla targhetta di identificazione dell'apparecchio corrisponde alla vostra tensione di rete. Si consiglia di non utilizzare il dispositivo con una presa multipla.

4. Utilizzare l'apparecchio solo come descritto in questo manuale per la preparazione di gelato o yogurt. Non utilizzare il dispositivo all'aperto e proteggerlo da umidità.

5. Non lasciare che il cavo di alimentazione penda dal bordo del tavolo, affinché l'unità non possa essere tirata giù. Assicurarsi che né il cavo né la spina vengano a contatto con superfici calde, come una stufa o un radiatore e con l'apparecchio stesso.

1. Posizionare il cavo di alimentazione in modo che nessuno possa inciamparvi. Tenere il cavo di alimentazione lontano da oggetti appuntiti.
2. Tenere l'apparecchio lontano da gas bollente, forni bollenti o altri apparecchi che emanano calore o altri fonti di calore. Non utilizzare mai l'apparecchio su superfici umide o bollenti. Non posizionare l'apparecchio nelle vicinanze di umidità, calore e fiamme aperte. Tenere l'apparecchio lontano da parti o apparecchi movibili.
3. Mantenere sempre una distanza di sicurezza dalle pareti o da materiali sensibili al calore come tessuti o tende. Lo spazio sopra e intorno al dispositivo deve essere sempre libero e la gelatiera non deve mai essere coperta. Durante il funzionamento, la gelatiera non deve mai essere lasciata incustodita.
4. Non tirare o trasportare l'apparecchio per il cavo di alimentazione e non appoggiare nulla sul cavo di alimentazione. Non tirare mai il cavo di alimentazione per scollegare l'apparecchio dalla rete elettrica, ma staccare tirando la spina di alimentazione.
5. Si consiglia di non utilizzare una prolunga con questo apparecchio. Non posizionare l'apparecchio direttamente sotto una presa di corrente.
6. Prima di scollegare la spina di alimentazione dalla presa di corrente, controllare sempre che l'apparecchio non sia in funzione.
7. Durante l'uso, l'apparecchio deve essere posizionato su una superficie piana, pulita, stabile, resistente all'umidità e al calore, come un tavolo o un piano di lavoro. Durante l'uso, il dispositivo potrebbe vibrare e scivolare. Pertanto, non posizionare mai la gelatiera vicino al bordo del tavolo. Mantenere una distanza di sicurezza di almeno 10 cm dalla parete più vicina in modo che l'aria intorno al dispositivo possa circolare bene e il dispositivo non si surriscaldi. Le fessure di ventilazione del

dispositivo devono rimanere libere e in nessun caso devono essere coperte.

1. Il dispositivo non è progettato per uso esterno. Non utilizzare in veicoli o su imbarcazioni.
2. La gelatiera Solis è dotata di un compressore, che deve essere sempre mantenuto in posizione verticale. Il dispositivo può quindi essere inclinato al massimo di 45°. Non separare mai l'apparecchio dai suoi piedini e posizionarlo sempre sui piedini con l'apertura di riempimento rivolta verso l'alto. Usare e riporre sempre il dispositivo in posizione verticale. Se l'unità è stata inclinata o capovolta per errore o durante il trasporto, lasciarla in posizione verticale per almeno tre ore prima di accenderla di nuovo.
3. Per proteggere il compressore, non premere il tasto POWER a intervalli frequenti. Fare sempre una pausa di almeno 5 minuti prima di accendere il dispositivo di nuovo.
4. Staccare la spina sempre quando l'apparecchio è fuori uso o incustodito, o quando deve essere pulito. Ciò vale anche quando si sposta, si monta, si smonta o si deposita il dispositivo. Si raccomanda l'uso di un interruttore differenziale (FI-Interruttore di sicurezza) per fornire una protezione aggiuntiva quando si usano apparecchiature elettriche. Si consiglia di utilizzare un interruttore di sicurezza con una corrente di funzionamento nominale massima di 30 mA. Per la consulenza di un esperto, rivolgersi ad un elettricista.
5. Non apportare modifiche all'apparecchio, al cavo, alla spina e agli accessori.
6. Per un uso non appropriato esiste pericolo di ferimento! Per qualsiasi danno o infortunio, non può essere assunta alcuna responsabilità.
7. Non afferrare mai l'apparecchio caduto in acqua o altri liquidi. Staccare sempre con guanti di gomma asciutti la spina prima

di estrarlo dall'acqua. Non riprendere in funzione l'apparecchio se non è stato prima portato a Solis o a un centro di assistenza autorizzato Solis per controllare la sua funzionalità e sicurezza.

1. Non posizionare mai il dispositivo in modo che possa cadere in acqua o entrare in contatto con l'acqua o altri liquidi (ad esempio vicino o accanto a un lavandino).
2. Non immergere mai il dispositivo o le parti del dispositivo come cavo di alimentazione o spina di alimentazione in acqua o portarli a contatto con acqua o altri liquidi.
3. Posizionare l'apparecchio in modo che non sia soggetto ai raggi diretti del sole.
4. Non infilare mai oggetti o attrezzi appuntiti o affiliati nelle aperture dell'apparecchio o inserire le mani. L'apparecchio potrebbe essere danneggiato e vige pericolo di scossa elettrica!
5. Mentre il dispositivo è in funzione, non agitare, riposizionare o sollevare mai la gelatiera.
6. Utilizzare l'apparecchio soltanto come descritto in queste istruzioni per l'uso. Utilizzare solo gli accessori inclusi o raccomandati da Solis, un accessorio sbagliato o un uso improprio potrebbe danneggiare l'apparecchio, portare a incendio, scossa elettrica o danni a persone.
7. Non mettere mai in funzione il dispositivo con un timer esterno o un telecomando.
8. L'apparecchio è concepito soltanto per l'utilizzo domestico e non per un impiego commerciale.
9. Rimuovere e eliminare tutti i materiali di imballaggio e tutti gli adesivi o etichette (ad eccezione della targhetta di identificazione) prima di utilizzare il dispositivo per la prima volta.
10. Prima di ogni utilizzo, controllare che il dispositivo stesso, il cavo di alimentazione e la spina di alimentazione dell apparecchio non siano danneggiati e che nessuna parte si sia staccata.

1. Per evitare una scossa elettrica, non utilizzare l'apparecchio quando il cavo elettrico o la spina sono danneggiati o l'apparecchio presenta ulteriori disturbi, sia caduto o altrimenti danneggiato o se delle parti si sono staccate. Per evitare pericoli, non effettuare mai riparazioni da soli, ma consegnarlo a Solis o a un centro di assistenza autorizzato Solis per l'ispezione, la riparazione e la manutenzione meccanica ed elettrica.
2. Persone le cui capacità fisiche, sensoriali o mentali siano ridotte o persone inesperte così come bambini non devono utilizzare l'apparecchio, a meno che esse abbiano potuto beneficiare, attraverso l'intermediazione di una persona responsabile della loro sicurezza, di istruzioni riguardanti l'uso dell'apparecchio. Inoltre, devono aver capito esattamente i possibili pericoli e come il dispositivo possa essere utilizzato in modo sicuro. Pulizia e manutenzione dell'apparecchio non devono essere eseguiti da bambini senza sorveglianza. Il dispositivo non deve essere in alcun caso utilizzato o pulito da bambini sotto gli 8 anni.
3. Tenere sempre l'apparecchio e il cavo di alimentazione fuori dalla portata di bambini.
4. I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non giochino con l'apparecchio. Tenere il materiale d'imballaggio, in particolare i sacchetti in plastica, lontani dalla portata di bambini. Pericolo di soffocamento!
5. Non coprire mai la gelatiera o le prese d'aria mentre la spina di alimentazione è inserita o l'apparecchio è in funzione.
6. Assicurarsi che la gelatiera Solis sia correttamente assemblata prima di metterla in funzione. Per le istruzioni sul corretto assemblaggio, si prega di fare riferimento a questo manuale.
7. Con questo dispositivo utilizzare solo l'agitatore e il contenitore refrigerante in dotazione.

8. Assicurarsi sempre che l'unità sia spenta e scollegata prima di montare l'agitatore.

9. Accertarsi sempre che il contenitore refrigerante sia montato nell'unità e che, durante la preparazione del gelato, l'agitatore sia saldamente fissato all'albero, prima di collegare la gelatiera alla rete e avviarla.

10. Non utilizzare mai la gelatiera senza alimenti o liquidi nel contenitore refrigerante.
11. Non mettere mai gli ingredienti direttamente nella camera del contenitore refrigerante. Gli ingredienti devono essere collocati solo nel contenitore refrigerante.
12. Controllare sempre che la camera del contenitore refrigerante e l'esterno del contenitore refrigerante siano assolutamente puliti e asciutti prima di mettere in funzione il dispositivo.
13. Non lavorare liquidi caldi o bollenti. Durante la preparazione del gelato, gli ingredienti devono sempre essere lasciati raffreddare a circa 25°C (+/- 5°C) prima di versarli nel contenitore refrigerante. Anche ingredienti freddi non dovrebbero essere aggiunti nel contenitore durante la preparazione del gelato, perché l'agitatore potrebbe bloccarsi prima che il gelato sia completamente pronto. Quando si prepara lo yogurt, il latte dovrebbe avere una temperatura di 38 – 40°C.
14. Non inserire oggetti nel dispositivo durante il funzionamento. Tenere capelli lunghi, gioielli, utensili da cucina e vestiti lontani dalle parti in movimento.
15. Quando si estrae il gelato dal contenitore refrigerante, fare attenzione che il contenitore refrigerante sia maneggiato con cura e non venga danneggiato.
16. Utilizzare solo utensili da cucina in plastica o la spatola di plastica in dotazione per rimuovere il gelato o lo yogurt dal contenitore refrigerante. Non utilizzare mai o posizionare vicino all'apparecchio utensili da cucina con bordi affilati o appuntiti o in metallo!

1. Tenere sempre puliti l'apparecchio e gli accessori. Si prega di fare riferimento alle informazioni in questo manuale. Le parti da pulire devono sempre essere lavate a mano con acqua e detersivo e generalmente non sono lavabili in lavastoviglie.
2. Non pulire mai la gelatiera con spugne metalliche. Le particelle metalliche nella spugna potrebbero allentarsi e venire a contatto con i componenti elettrici del dispositivo causando scosse elettriche. Per lo stesso motivo, nessun altro dispositivo elettrico dovrebbe entrare in contatto con la gelatiera.
3. Non posizionare oggetti sul dispositivo.
4. Srotolare sempre completamente il cavo di alimentazione prima di inserire la spina di alimentazione nella presa.
5. Prima di spostare, smontare o pulire il dispositivo, spegnere sempre il dispositivo con il tasto POWER. Quindi estrarre la spina dalla presa di corrente e attendere fino a quando il motore, il compressore e l'agitatore si siano completamente fermati. Questo vale anche quando il dispositivo non è in uso.
6. Utilizzare la gelatiera e l'agitatore con cautela. Non inserire mai le mani nel contenitore refrigerante o toccare l'agitatore quando il dispositivo è acceso o collegato. Durante il funzionamento, nessuna parte del corpo, capelli, indumenti o utensili da cucina dovrebbe avvicinarsi all'agitatore rotante.
7. Se un oggetto (come una spatola o un utensile da cucina) dovesse cadere accidentalmente nel contenitore refrigerante durante il funzionamento, premere il tasto POWER, scollegare la spina di alimentazione e rimuovere l'oggetto non appena il motore e l'agitatore si sono fermati completamente.

8. Per rimuovere il gelato o lo yogurt dal contenitore refrigerante, spegnere sempre l'apparecchio con il tasto POWER, scollegare l'apparecchio e attendere che il motore, il compressore e l'agitatore si siano completamente arrestati.

9. Anche per la pulizia, rimuovere sempre prima l'agitatore.

10. Scollegare sempre l'apparecchio dopo ogni utilizzo, solo così l'apparecchio è completamente spento.
11. Il coperchio dell'apparecchio deve essere rimosso solo per un breve periodo anche quando il dispositivo non è in uso.
12. Non conservare mai sostanze esplosive o infiammabili come contenitori di aerosol (spray deodoranti, spray per capelli, ecc.) nella gelatiera.

Nota importante sul liquido refrigerante

Il liquido refrigerante della gelatiera consiste in isobutano R600a, un gas naturale ad alto impatto ambientale, che è infiammabile. Prestare particolare attenzione che nessun componente del circuito refrigerante sia danneggiato durante il trasporto e il funzionamento del dispositivo. Pericolo d'incendio!

Se il circuito refrigerante dovesse essere danneggiato:

• evitare fiamme libere o fonti di ignizione,
• aerare adeguatamente il locale in cui si trova l'apparecchio,
  – non riavviare l'unità e farla controllare da Solis o da un centro di assistenza autorizzato Solis.

▲ DESCRIZIONE DEL DISPOSITIVO

A Contenitore refrigerante anodizzato rimovibile, con una maniglia per una facile movimentazione. Attenzione: questo contenitore non è lavabile in lavastoviglie e non deve essere collocato nel congelatore.

B Agitatore per la preparazione del gelato. Cattura anche la massa di gelato direttamente sulle pareti interne. Attenzione: non può essere conservato nel congelatore. Per la preparazione dello yogurt, l'agitatore non viene collocato nel contenitore refrigerante.

C Coperchio, può essere sollevato nel suo complesso e parzialmente aperto con la maniglia per inserire gli ingredienti per l'apertura di riempimento.

D Alloggiamento in acciaio inox con aperture di ventilazione

E Pannello di controllo con display LCD e tasti funzione sensibili al tocco

F Camera del contenitore refrigerante

G Impugnatura incassata per un facile trasporto

Coperchio alzabile

A EB F C 6:0:00

a Tasto POWER per accendere e spegnere la macchina

Dopo aver collegato la spina di alimentazione, il dispositivo è in modalità standby, il tasto POWER lampeggia leggermente. Se si preme il tasto POWER per circa 1 secondo, si entra nella modalità di impostazione, il display visualizzerà "60:00" per l'impostazione del tempo come anche tutti i simboli dei tasti ed è possibile ora selezionare il programma.

Nota: se non si tocca alcun tasto per 15 secondi, gli indicatori sul display si oscurano. Premendo di nuovo qualsiasi tasto (eccetto il tasto POWER) si illuminano di nuovo.

Se, durante il funzionamento, si tocca di nuovo il tasto POWER per circa 1 secondo, il dispositivo ritorna in modalità standby.

b Tasto AVVIO/PAUSA per avviare e interrompere il processo

di preparazione

Dopo aver inserito il programma e il tempo di funzionamento, è necessario premere il tasto AVVIO/PAUSA per avviare il programma. Se durante il funzionamento si preme di nuovo questo tasto, il programma e il tempo verranno

interrotti, il timer blocca il conto alla rovescia. Se si preme di nuovo il tasto AVVIO/PAUSA, il programma continuerà, il timer riavvia il conto alla rovescia.

Attenzione:

• Dopo aver toccato il tasto AVVIO/PAUSA e avviato la preparazione, non è più possibile utilizzare il pannello di controllo, i tasti sono bloccati (eccetto i tasti POWER e AVVIO/PAUSA). Solo quando si tocca di nuovo il tasto AVVIO/PAUSA, i tasti sul pannello di controllo sono sbloccati e le impostazioni possono essere modificate.
• Se non si tocca il tasto AVVIO/PAUSA 10 minuti dopo la pausa, verrà emesso un segnale acustico, le impostazioni effettuate verranno cancellate e l'unità entrerà in modalità standby.

c Tasti di impostazione del TIMER

Con l'aiuto di tasti ▼ o ▲ il tempo standard può essere modificato manualmente sul display.

Con il tasto ▼, il tempo di funzionamento nella funzione gelato può essere ridotto di 1 minuto ad ogni tocco, con il tasto ▲ il tempo di funzionamento può essere aumentato di 1 minuto. Se si toccano i tasti per più di 2 secondi, i minuti contano rapidamente verso l'alto o verso il basso. Nella funzione Yogurt, il tempo di funzionamento aumenta o diminuisce di 1 ora ad ogni tocco.

d Tasto programma di miscelazione

Con il programma di miscelazione, il contenuto del contenitore refrigerante può essere mescolato senza venir congelato. È quindi possibile, ad es., mescolare gli ingredienti per il gelato prima di avviare il programma del gelato.

Quando si tocca il tasto del programma di miscelazione, l'impostazione predefinita è 10 minuti, sul display si illumina "10:00". È anche possibile modificare manualmente la durata di miscelazione con i tasti ▲ e ▼, è possibile un'impostazione tra 5 e 60 minuti.

Il programma di miscelazione funziona in modo simile al programma del gelato, ma la massa viene solo mescolata e non congelata. Per il programma di miscelazione, è necessario inserire l'agitatore.

e Tasto programma di raffreddamento

Con il programma di raffreddamento, il contenuto del contenitore refrigerante (o acqua) può essere raffreddato o congelato senza agitazione. Con il programma di raffreddamento è anche possibile congelare ulteriormente il gelato dopo la preparazione, se si desidera una consistenza più dura.

Quando si tocca il tasto programma di raffreddamento, l'impostazione predefinita è 30 minuti, sul display si illumina "30:00". È anche possibile modificare manualmente il tempo di raffreddamento con i tasti ▲ e ▼è possibile un'impostazione tra 5 e 60 minuti.

Il programma di raffreddamento funziona in modo simile al programma del gelato, ma la massa non viene mescolata. Per il programma di raffreddamento, non è necessario inserire l'agitatore.

f Tasto programma del gelato

Quando si tocca il tasto del programma del gelato, l'impostazione predefinita è 60 minuti, gli ingredienti vengono mescolati e contemporaneamente congelati. È anche possibile impostare manualmente un tempo di preparazione da 5 minuti a 60 minuti in intervalli di 1 minuto.

Per il programma del gelato, è necessario inserire l'agitatore.

g Tasto programma yogurt

Quando tocchi il tasto del programma yogurt, l'impostazione predefinita è 8 ore, gli ingredienti vengono trasformati in yogurt. È inoltre possibile impostare manualmente un tempo di preparazione da 4 ore a 24 ore in intervalli di 1 ora.

Per il programma yogurt, non è necessario inserire l'agitatore.

Nota: la fine di un programma viene indicata da un segnale acustico ripetuto 3 volte.

▲ GLI ACCESSORI DELLA GELATIERA

Contenitore refrigerante anodizzato

White plastic spatula on a plain gray background (no text or symbols)

Spatola in plastica

Agitatore
Per preparare il gelato e per il programma di miscelazione.

Misurino
Con il pratico misurino è possibile calcolare gli ingredienti anche in unità di cup, le quali sono indicate nelle ricette.

▲ GLI EXTRA DELLA GELATERIA PRO TOUCH

■ FUNZIONE AUTOMATICA DI MANTENIMENTO DEL FREDDO

Affinché il gelato o lo yogurt vengano mantenuti freddi per un po' di tempo dopo la preparazione, la funzione automatica di mantenimento del freddo si accenderà dopo la fine di ogni programma (nella funzione gelato solo per circa 20 minuti).

Nella funzione gelato: quando la preparazione del gelato è terminata e non è stata attivata alcuna altra funzione, l'apparecchio passa alla funzione automatica di mantenimento del freddo. Dopo 10 minuti, il refrigeratore e il ventilatore si accendono e "COOL" si illumina sul display. Dopo altri 10 minuti, il dispositivo passa in modalità standby, la funzione di mantenimento del freddo si arresta e il dispositivo emette 3 segnali acustici.

Nella funzione yogurt: quando la preparazione dello yogurt è terminata e non è stata attivata alcuna altra funzione, l'apparecchio passa alla funzione automatica di mantenimento del freddo, "COOL" si illumina sul display. Il refrigeratore e il ventilatore si accenderanno per 15 minuti e raffreddano la massa dello yogurt a circa 9°C. Successivamente, refrigeratore e ventilatore si spengono. Grazie a un sensore di temperatura, viene rilevata la temperatura dello yogurt e non appena sale sopra i 9°C, il refrigeratore e il ventilatore si accendono per altri 4 minuti. L'apparecchio continua a raffreddare in questo ritmo di 4 minuti fino allo spegnimento del dispositivo.

PROTEZIONE DI SOVRACCARICO DEL MOTORE

Una volta che la massa del gelato si indurisce ed è pronta, il motore di miscelazione si ferma e l'agitatore non gira più. Questo è un dispositivo di sicurezza per proteggere il motore da sovraccarico. Tuttavia, il tempo sul display continua il conto alla rovescia e il gelato si raffredda fino a quando non si spegne il dispositivo con il tasto POWER o fino a quando il tempo arriva a "00:00". È possibile spegnere il dispositivo con il tasto POWER e rimuovere il gelato quando l'agitatore si ferma.

▲ PRIMA DELLA MESSA IN FUNZIONE

• Attenzione: la Solis Gelateria Pro Touch è dotata di un compressore che deve essere sempre mantenuto in posizione verticale. Non separare mai l'apparecchio dai suoi piedini e posizionarlo sempre sui piedini con l'apertura di riempimento rivolta verso l'alto. Usare e riporre sempre il dispositivo in posizione verticale.
• Inclinare il dispositivo al massimo di 45°. Se l'unità è stata inclinata o capovolta per errore o durante il trasporto, lasciarla in posizione verticale per almeno tre ore prima di accenderla di nuovo.
• Prima di utilizzare la gelatiera per la prima volta, rimuovere tutte le etichette e gli adesivi (esclusa la targhetta di identificazione). Assicurarsi di aver rimosso tutti gli accessori e le parti della macchina dalla confezione, prima di buttarla.
• Rimuovere dalla macchina il coperchio, il contenitore refrigerante, l'agitatore, la spatola di plastica e il misurino. Pulire queste parti con un detergente per piatti delicato e acqua calda e risciacquare accuratamente. Asciugare tutte le parti.
• Attenzione: assicurarsi sempre che tutte le parti siano pulite e asciutte prima di utilizzare l'unità.

▲ MESSA IN FUNZIONE: PREPARAZIONE DEL GELATO

1. Controllare che la spina di alimentazione sia staccata. Posizionare l'unità in verticale su una superficie di lavoro pulita, stabile, asciutta, piana, e resistente all'umida e al calore. Srotolare completamente il cavo di alimentazione.
2. Ruotare il coperchio in senso orario. Quindi sollevarlo dal contenitore refrigerante e rimuovere il contenitore refrigerante dal dispositivo. Inserire l'agitatore sull'albero nel contenitore refrigerante.

Attenzione: è molto importante che l'agitatore sia posizionato saldamente ed esattamente sull'albero, altrimenti gli ingredienti non possono essere mescolati! Inserire sempre l'agitatore nel contenitore refrigerante prima di aggiungere gli ingredienti.

1. Inserire la massa del gelato preparata (a temperatura ambiente, circa 25°C, +/- 5°C) nel contenitore refrigerante. Pulire eventuali avanzi dal bordo del contenitore refrigerante.

Attenzione: non riempire eccessivamente il contenitore refrigerante! Poiché il volume della massa aumenta quando viene trasformata in gelato, il contenitore refrigerante può essere riempito fino ad un massimo del 60%, altrimenti durante la preparazione la massa potrebbe traboccare oltre il bordo del contenitore refrigerante!

Nota: il contenitore refrigerante deve sempre essere posizionato all'esterno della camera del contenitore refrigerante durante il riempimento. Ciò garantirà che gli ingredienti non schizzino nella camera del contenitore refrigerante.

1. Controllare che la camera del contenitore refrigerante e l'esterno del contenitore refrigerante siano completamente asciutti prima di abbassare il contenitore refrigerante nella camera.
2. Inserire il contenitore refrigerante nella camera del contenitore refrigerante.
3. Nella camera del contenitore refrigerante ci sono 2 cavità. Quando si posiziona il contenitore refrigerante nella camera, allinearlo in modo che i giunti delle due impugnature si inseriscano in queste cavità.

Attenzione: la gelatiera Solis dispone di un refrigeratore incorporato (compressore) e quindi il contenitore refrigerante non deve essere riposto nel congelatore prima di essere riempito.

1. Posizionare il coperchio sul contenitore refrigerante e ruotarlo in senso antiorario in modo che sia ben chiuso.

Attenzione: si prega di non aprire il coperchio durante la preparazione, a meno che non sia menzionato separatamente nella ricetta. Se è necessario aggiungere degli ingredienti durante la miscelazione, aprire il piccolo coperchio alzabile con l'aiuto della maniglia.

1. Inserire la spina di alimentazione in una presa adatta, il tasto POWER lampeggia debolmente sul display e il dispositivo si trova in modalità standby.

2. Toccare il tasto POWER per circa 1 secondo per passare alla modalità di impostazione. Il display visualizza "60:00" per l'impostazione del tempo e tutti i simboli dei tasti.

3. Toccare il tasto del programma gelato ⚡ per passare l'apparecchio alla preparazione del gelato.

4. Se necessario, modificare il tempo di funzionamento predefinito premendo i tasti ▲ o ▼ . Nel programma gelato, il tempo di funzionamento viene modificato in intervalli di 1 minuto, se si toccano i tasti per più di 2 secondi, il cambio avviene più velocemente. È possibile una impostazione da 5 a 60 minuti.

5. Toccare il tasto AVVIO/PAUSA per avviare la preparazione del gelato. Sul display viene visualizzato il conto alla rovescia del tempo di funzionamento. Tutti i programmi che sono ora attivi lampeggiano, inoltre il simbolo è incorniciato per indicare che questo programma è impostato.

Suggerimenti:

- È possibile aggiungere ingredienti tramite il piccolo coperchio alzabile nel coperchio, in seguito chiudere di nuovo il coperchio alzabile.

Se si desidera interrompere brevemente la preparazione del gelato, toccare il tasto AVVIO/PAUSA, il tempo di funzionamento sul display si ferma. Se si desidera continuare la preparazione del gelato, toccare di nuovo il tasto AV-VIO/PAUSA, il conto alla rovescia si riavvierà.

TERMINARE LA PREPARAZIONE DEL GELATO

- Quando il tempo di funzionamento sul display raggiunge "00:00", spegnere il dispositivo toccando il tasto POWER per circa 1 secondo (il display si spegne ad eccezione del tasto POWER che lampeggia debolmente), quindi staccare la spina di alimentazione. Ruotare il coperchio in senso orario, rimuoverlo e con l'aiuto della maniglia estrarre il contenitore refrigerante dal dispositivo. Se il contenitore refrigerante è leggermente congelato e non può essere rimosso facilmente, attendere alcuni minuti prima di sollevarlo.

Nota: quando si prepara il gelato, può accadere che la massa sia già pronta prima che sia trascorso il tempo impostato. In questo caso, la protezione da sovraccarico ferma l'agitatore e questo non gira più. Tuttavia, il tempo di funzionamento sul display continua il conto alla rovescia e il gelato si raffredda fino a quando non si spegne il dispositivo con il tasto POWER o fino a quando conto alla rovescia arriva a "00:00". È possibile spegnere il dispositivo con il tasto POWER e rimuovere il gelato quando l'agitatore si ferma.

Se non si spegne il dispositivo quando "00:00" appare sul display, l'apparecchio passa alla funzione automatica di mantenimento del freddo. Dopo 10 minuti, il refrigeratore e il ventilatore si accendono, "COOL" apparirà sul display e l'unità continuerà a raffreddare il gelato per un massimo di 10 minuti. Quindi il dispositivo passa con 3 segnali acustici in modalità standby, la funzione di mantenimento del freddo si arresta, il display si spegne e si illumina solo il tasto POWER.

Se si desidera mantenere il gelato freddo più a lungo, è possibile selezionare la funzione di raffreddamento con il tasto ✝ e avviarla con il tasto AVVIO/PAUSA. Tuttavia, il gelato viene solo raffreddato, non più miscelato. Può quindi accadere che la massa di gelato congelì e il contenitore refrigerante rimanga bloccato nella macchina. In questo caso, spegnere il dispositivo e attendere alcuni minuti prima di rimuovere il contenitore refrigerante.

Importante: se non si desidera consumare immediatamente il gelato, si consiglia di trasferirlo, dopo la preparazione, in un altro contenitore ermetico e quindi collocarlo nel congelatore.

• Assicurarsi di utilizzare la spatola di plastica in dotazione o un'altra spatola di plastica per rimuovere il gelato. Non maneggiare mai con uno strumento da cucina in metallo nel contenitore refrigerante!

• Non collocare mai il contenitore refrigerante nel congelatore!

▲ MESSA IN FUNZIONE: PREPARAZIONE DELLO YOGURT

1. Controllare che la spina di alimentazione sia staccata. Posizionare l'unità in verticale su una superficie di lavoro pulita, stabile, asciutta, piana, e resistente all'umida e al calore. Srotolare completamente il cavo di alimentazione.
2. Ruotare il coperchio in senso orario. Quindi sollevarlo dal contenitore refrigerante e rimuovere il contenitore refrigerante dal dispositivo. Attenzione: per la preparazione dello yogurt l'agitatore non viene inserito!
3. Inserire gli ingredienti per lo yogurt ben mescolati (temperatura circa 38 – 40°C) nel contenitore refrigerante (vedere "Ricetta dello yogurt"). Pulire eventuali avanzi dal bordo del contenitore refrigerante.

Attenzione: non riempire eccessivamente il contenitore refrigerante! Inserire nel contenitore refrigerante al massimo 1 litro di latte e 50 ml di yogurt!

1. Controllare che la camera del contenitore refrigerante e l'esterno del contenitore refrigerante siano completamente asciutti prima di abbassare il contenitore refrigerante nella camera.
2. Inserire il contenitore refrigerante nella camera del contenitore refrigerante.
3. Nella camera del contenitore refrigerante ci sono 2 cavità. Quando si posiziona il contenitore refrigerante nella camera, allinearlo in modo che i giunti delle due impugnature si inseriscano in queste cavità.
4. Posizionare il coperchio sul contenitore refrigerante e ruotarlo in senso anti-orario in modo che sia ben chiuso.

Attenzione: si prega di non aprire il coperchio durante la preparazione, a meno che non sia menzionato separatamente nella ricetta. Se è necessario aggiungere degli ingredienti durante la miscelazione, aprire il piccolo coperchio alzabile con l'aiuto della maniglia.

1. Inserire la spina di alimentazione in una presa adatta, il tasto POWER lampeggia debolmente sul display e il dispositivo si trova in modalità standby.
2. Toccare il tasto POWER per circa 1 secondo per passare alla modalità di impostazione. Il display visualizza "60:00" per l'impostazione del tempo e tutti i simboli dei tasti.
3. Toccare il tasto del programma yogurt ☐, per passare l'apparecchio alla preparazione dello yogurt. Il display visualizza "08H" come impostazione predefinita.
4. Se necessario, modificare il tempo di funzionamento predefinito premendo i tasti ▲ o ▼. Nel programma yogurt, il tempo di funzionamento viene modificato in intervalli di 1 ora, se si toccano i tasti per più di 2 secondi, il cambio avviene più velocemente. È possibile una impostazione da 4 a massimo 24 ore.

1. Toccare il tasto AVVIO/PAUSA per avviare la preparazione dello yogurt. Il tempo di funzionamento inizia a lampeggiare, così come il tasto yogurt la cui icona è incorniciata per indicare che questo programma è impostato. Il conto alla rovescia è in ore.

Suggerimenti:

• È possibile aggiungere ingredienti tramite il piccolo coperchio alzabile nel coperchio, in seguito chiudere di nuovo il coperchio alzabile.
  Se si desidera interrompere brevemente la preparazione dello yogurt, toccare il tasto AVVIO/PAUSA, il tempo di funzionamento sul display si ferma. Se si desidera continuare la preparazione dello yogurt, toccare di nuovo il tasto AV-VIO/PAUSA, il conto alla rovescia si riavvierà.

TERMINARE LA PREPARAZIONE DELLO YOGURT

• Quando il tempo di funzionamento sul display raggiunge "00:00", spegnere il dispositivo toccando il tasto POWER per circa 1 secondo (il display si spegne ad eccezione del tasto POWER che lampeggia debolmente), quindi staccare la spina di alimentazione. Ruotare il coperchio in senso orario, rimuoverlo e con l'aiuto della maniglia estrarre il contenitore refrigerante dal dispositivo.
• Se non si spegne il dispositivo quando "00:00" appare sul display, la funzione automatica di mantenimento del freddo si avvierà. Il display visualizza "COOL". Il refrigeratore e il ventilatore si accenderanno per 15 minuti e raffreddano la massa dello yogurt a circa 9°C. Successivamente, refrigeratore e ventilatore si spengono. Grazie a un sensore di temperatura, viene rilevata la temperatura dello yogurt e non appena sale sopra i 9°C, il refrigeratore e il ventilatore si accendono per altri 4 minuti. L'apparecchio continua a raffreddare in questo ritmo di 4 minuti fino allo spegnimento del dispositivo. Tuttavia, può succedere che la massa dello yogurt si congli.
• Importante: se non si desidera consumare immediatamente lo yogurt, si consiglia di trasferirlo dopo la preparazione in diversi contenitori, sigillarli con un coperchio e quindi riporli in frigorifero.
• Assicurarsi di utilizzare la spatola di plastica in dotazione o un'altra spatola di plastica per rimuovere lo yogurt. Non maneggiare mai con uno strumento da cucina in metallo nel contenitore refrigerante!
  • Non collocare mai il contenitore refrigerante nel frigorifero!

RICETTA DELLO YOGURT

• Utilizzare 1 litro di latte pastorizzato a scelta tra latte di mucca, latte di soia o latte di capra (sono possibili anche latte d'avena e latte senza lattosio) e 50 ml di yogurt naturale con fermenti lattici vivi o yogurt in polvere (ad esempio dal negozio di prodotti naturali).
  • Utilizzare solo prodotti la cui data di scadenza non sia stata superata.
• Se si utilizza il latte pastorizzato, non è necessario bollirlo perché è stato riscal- dato a una temperatura ultra-alta.
• Se si usa latte fresco o latte crudo, deve prima essere riscaldato ad almeno 90°C per distruggere i batteri e i germi nel latte.
• Riscaldare il latte pastorizzato a 38–40°C o lasciare raffreddare a questa temperatura il latte fresco o il latte crudo precedentemente riscaldato. Quindi aggiungere lo yogurt naturale o la polvere di yogurt.
• Se si utilizza lo yogurt in polvere, si prega di fare riferimento alle informazioni sulla confezione per preparare la cultura yogurt secondo le istruzioni del produttore.
  Se si aggiunge yogurt naturale comprato pronto, assicurarsi che lo yogurt contenga fermenti lattici vivi.
• Con una frusta mescolare bene il latte con lo yogurt in polvere o lo yogurt naturale con fermenti lattici vivi in modo che i fermenti siano distribuiti uniformemente.
• Versare il latte con i fermenti lattici nel contenitore refrigerante e preparare lo yogurt come descritto nella sezione "Preparazione dello yogurt".
  Se si desidera aggiungere frutta, purea di frutta, miele, cioccolato o altri ingredienti, allora bisogna farlo solo quando lo yogurt è pronto.
• Dopo aver completato la preparazione, mescolare bene lo yogurt nel contenitore refrigerante con una spatola di plastica prima di riempirlo in vasetti più piccoli.
• Avvitare i vasetti con un tappo e inserirli in frigo.
• È possibile consumare lo yogurt immediatamente o conservarlo in frigorifero per un massimo di 10 giorni. Si noti, tuttavia, che lo yogurt diventa un po' più acido ogni giorno che passa, questo deriva dalla naturale post-acidificazione.

Suggerimenti

• Maggiore è il contenuto di grassi del latte utilizzato, più cremoso sarà lo yogurt.
• È anche possibile usare una parte dello yogurt fatto in casa per preparare lo yogurt successivo.
• Se lo yogurt presenta grumi, i fermenti latici non sono stati mescolati abbastanza bene nel latte prima che il dispositivo fosse acceso.

▲ PULIZIA E MANUTENZIONE DELLA SOLIS GELATERIA PRO TOUCH

- Prima di iniziare la pulizia, verificare che la gelatiera sia spenta e che la spina di alimentazione sia scollegata. Attendere che il compressore si raffreddi completamente prima di pulire l'unità.

PULIZIA DELL'ALLOGGIAMENTO IN ACCIAIO INOX

1. Pulire l'alloggiamento e il display con un panno morbido e leggermente umido. Non utilizzare carta da cucina asciutta o stoffa asciutta per il display, inoltre non utilizzare detergenti aggressivi o abrasivi o spugne abrasive per pulire l'alloggiamento della macchina o gli accessori in quanto possono graffiare le superfici.
   Nota: non immergere mai l'alloggiamento in acqua o collocarlo nella lavastoviglie. Assicurarsi che liquidi o detergenti non entrino in contatto con il display.
2. Per pulire la camera del contenitore refrigerante, l'unità deve essere a temperatura ambiente. Pulire la camera del contenitore refrigerante con un panno umido ed eventualmente con un po' di detergente. Rimuovere con cura eventuali tracce di panna, latte, cioccolato ecc. con un panno morbido.
3. Prima di reinserire la spina nella presa, tutte le superfici devono essere completamente asciutte.

PULIZIA DEL CONTENITORE REFRIGERANTE

- Fuori dalla camera, riempire a metà il contenitore refrigerante con acqua tie-pida e aggiungere un po' di detergente delicato. Lasciare riposare l'acqua nel contenitore per circa 10 – 20 minuti prima di pulirlo con una spugna delicata e sciacquarlo in acqua pulita. Inserire il contenitore refrigerante nel dispositivo solo quando è completamente asciutto.

Attenzione: il contenitore refrigerante non deve essere pulito in lavastoviglie!

PULIZIA DEL COPERCHIO

- Il coperchio può essere pulito con acqua tiepida, un po' di detergente delicato e una spugna morbida. Non utilizzare detergenti aggressivi o abrasivi per non graffiare la superficie del coperchio. Collocare il coperchio sul contenitore refrigerante solo quando è completamente asciutto.

PULIZIA DELL'AGITATORE

- Pulire l'agitatore con acqua calda e un po' di detergente delicato. Con uno scovolino per bottiglie, è anche possibile pulire a fondo la parte centrale dell'agitatore e rimuovere eventuali residui di gelato. Lasciare asciugare completamente l'agitatore prima di collocarlo nel contenitore refrigerante.

▲ DEPOSITO

1. Controllare che il dispositivo è spento e la spina di alimentazione è scollegata.
2. Controllare che l'alloggiamento e tutte le parti della macchina siano assolutamente puliti e completamente asciutti.
3. Posizionare l'agitatore nel contenitore refrigerante e inserire questo a sua volta nella camera del contenitore refrigerante.
4. Collocare il coperchio sul contenitore refrigerante.
5. Conservare il dispositivo in posizione verticale (il dispositivo non deve essere inclinato) in un luogo asciutto e buio, preferibilmente nella confezione originale. Non collocare nulla sul dispositivo.

▲ SUGGERIMENTI PER UN GELATO PERFETTO

• La massa del gelato deve essere a temperatura ambiente quando viene versata nel contenitore refrigerante (25°C / +/- 5°C). La preparazione di gelato richiede in genere circa 40 – 60 minuti.
  Se si prepara una ricetta con ingredienti caldi, lasciare raffreddare la miscela per almeno 4 ore prima di versarla nella gelatiera.
• Rimuovere sempre il contenitore refrigerante dall'apparecchio quando si versa la miscela del gelato nel contenitore refrigerante. Quindi verificare che l'esterno del contenitore refrigerante sia pulito prima di rimetterlo nell'apparecchio. Piccoli ingredienti che vengono aggiunti poco prima della fine della preparazione possono essere inseriti tramite il coperchio alzabile.
• Per motivi di salute, allergie o dieta, gli ingredienti citati nelle ricette potrebbero essere sostituiti da alimenti simili. Tenere comunque presente che questo cambia anche il gusto e la consistenza del gelato.
• La maggior parte delle preparazioni di gelato acquistano volume durante la miscelazione e il raffreddamento. Tutte le ricette di gelato elencate in questo ricettario produrranno circa 1 litro di gelato. Se si volessero preparare altre ricette di gelato, usare un massimo di 1000 ml di alimenti, in modo che la massa abbia abbastanza spazio anche quando è congelata.

• Alcol impedisce il congelamento della miscela. Pertanto, l'alcol deve essere aggiunto alla massa solo alla fine del processo di preparazione.

• La consistenza del gelato alla fine della preparazione è solitamente così morbida che è facile inserire un cucchiaio. Se si desidera servire il gelato in palline o in coni, si consiglia di inserirlo aggiuntivamente nel congelatore 2 ore prima di servirlo.

• Se si vuole servire il gelato direttamente dal congelatore, si dovrebbe lasciarlo riposare a temperatura ambiente per 5 a 10 minuti.
  Se si desidera conservare il gelato nel congelatore, è necessario farlo solo in un contenitore ermeticamente chiuso. In questo modo si evita la formazione di cristalli di ghiaccio. Anche una carta da forno posizionata direttamente sul gelato può contrastare la formazione di cristalli di ghiaccio.

Nota: non inserire mai il contenitore refrigerante nel congelatore!

- Il gelato artigianale ha un sapore migliore quando è fresco, cioè se viene consumato entro una settimana. Può comunque essere conservato nel congelatore fino a due settimane.

▲ CONSIGLI PER LA PREPARAZIONE DI GELATO CON LATTE / PANNA / UOVA

Molte delle ricette sono fatte con una miscela di latte / panna / uovo calda, per preparare un gelato cremoso.

Con questi suggerimenti, queste variazioni riescono particolarmente bene:

• Tutti gli ingredienti devono essere assolutamente freschi.
• Utilizzare uova che hanno temperatura ambiente. Le informazioni sulla ricetta si riferiscono a uova di medie dimensioni di circa 59 g.
• Pesare tutti gli ingredienti prima della preparazione e tenerli pronti.
• Utilizzare una frusta o uno sbattitore elettrico. Sbattere i tuorli e lo zucchero fino a ottenere una crema spumosa chiara e densa.
• Mentre la panna o il latte vengono riscaldati, bisognerebbe preparare la massa di zucchero e uova. Se si inizia a miscelare, quando la panna o il latte sono già riscaldati, la panna o il latte potrebbero diventare troppo caldi o potrebbero separarsi in seguito.
• Per il riscaldamento utilizzare una pentola con una base pesante. Se si riscalda panna o latte, non portarli a ebollizione. Togliere la panna o il latte dal fornello non appena le bollicine del latte / della panna si alzano sul bordo della pentola.

• Assicurarsi di mescolare la massa costantemente con un cucchiaio di legno (preferibilmente con un bordo dritto) finché non si addensa. Per verificare se la massa ha la giusta consistenza, immergere il cucchiaio di legno. Se si rimuove il cucchiaio di legno dalla massa e si fa scorrere il dito sul retro, si dovrebbe vedere una traccia sul cucchiaio. In questo caso, la massa è abbastanza densa e si può rimuovere la pentola dal fuoco.
• Se la massa si separa o coagula, il calore era troppo alto. In questo caso, è necessario rifare la preparazione.
• A seconda della quantità, la miscela delle uova impiega da 5 a 15 minuti per addensare.
• Rimanere sempre presenti durante la preparazione e monitorare il processo di cottura.
• Lasciare che la miscela delle uova si raffreddi a temperatura ambiente e mescolare di tanto in tanto per consentire al calore di fuoriuscire fino a quando non è più visibile vapore. Non appena la miscela dell'uovo si è raffreddata a temperatura ambiente, può essere utilizzata.
• Posizionare una pellicola di plastica direttamente sulla superficie della miscela delle uova per evitare che si formi una pellicina.
• Affinché la miscela dell'uovo si raffreddi più rapidamente, è possibile versarla in una ciotola di metallo, metterla in un bagno di acqua fredda e mescolare continuamente fino a quando non viene raffreddata a temperatura ambiente.

▲ GLI INGREDIENTI PIÙ IMPORTANTI PER UN GELATO DELIZIOSO

Con la Solis Gelateria Pro Touch, è facile preparare con ingredienti freschi e deliziosi un delizioso gelato che si può gustare fresco in qualsiasi momento. Questi sono gli ingredienti base:

UOVA

• Le ricette nel ricettario sono state preparate con uova di medie dimensioni del peso di circa 59 g. Le uova danno il volume alla massa, la stabilizzano e la emulsionano.
• Attenzione: non utilizzare uova vecchie, soprattutto se non si riscalda la miscela delle uova.

Le donne incinte sono generalmente sconsigliate a consumare gelato a base di uova crude.

ZUCCHERO

• Nelle ricette viene usato zucchero raffinato poiché si scioglie facilmente e previene la formazione di cristalli di ghiaccio.
• Generalmente vale: più zucchero si aggiunge, più basso sarà il punto di congelamento dell'acqua nella massa di gelato. Ciò impedisce alla miscela di congelarsi fino a formare un grumo grande e duro che è difficile da separare.

LATTE

- Nelle ricette viene utilizzato il latte intero. È possibile usare anche latte scremato, ma il gelato sarà meno cremoso e non si otterrà lo stesso risultato. Tuttavia, il latte scremato deve essere usato solo in ricette in cui la miscela non ha bisogno di essere cotta. Si prega di tenere presente che il latte scremato aumenta il rischio che la miscela si separi durante il riscaldamento.

PANNA

• Nelle ricette viene usata panna liquida. La panna rende la massa più morbida e cremosa.
• Panna a basso contenuto di grassi (panna da cucinare) può essere utilizzata solo per ricette in cui la massa non ha bisogno di essere riscaldata poiché vige anche qui il rischio che la massa si separi durante il riscaldamento.

▲ DOMANDE E RISPOSTE

DOMANDA RISPOSTA
Il gelato non congela.	Non è stato toccato il tasto AVVIO/PAUSA.C'è alcol nella crema? Probabilmente ne è stato aggiunto troppo o troppo presto.Assicurarsi che la circolazione dell'aria intorno all'unità sia garantita. Raccomandiamo una distanza minima di 10 cm tra il dispositivo e il prossimo oggetto/muro.
L'agitatore non si muove.	Verificare che l'agitatore sia realmente innestato sull'albero. Se l'albero non si muove, contattare un centro di assistenza Solis.
Il coperchio non si lascia serrare.	L'agitatore e il contenitore refrigerante non sono posizionati correttamente – assicurarsi che le maniglie del contenitore refrigerante siano posizionate nelle rientranze della camera del contenitore refrigerante e l'agitatore sia innestato saldamente sull'albero.
Il gelato non è pronto nel tempo indicato.	La miscela del gelato era troppo calda quando è stata versata nel contenitore refrigerante e quindi non viene congelata entro il tempo impostato.Diversi ingredienti e quantità influenzano il tempo di congelamento. Ingredienti come uova o alcol necessitano di un po' più di tempo.
Il contenitore refrigerante non può essere rimosso dopo la preparazione.	Eventualmente degli ingredienti sono finiti sul bordo del contenitore refrigerante e sono entrati nella camera del contenitore refrigerante. Spegnere l'apparecchio e lasciare scongelare il gelato per 10 – 20 minuti. Quindi, rimuovere il contenitore refrigerante e pulire l'interno della camera del contenitore refrigerante.
Il gelato dovrebbe diventare più duro.	Rimuovere il gelato finito dal contenitore refrigerante, trasferirlo in un contenitore ermetico e riporlo nel congelatore per 1 o 2 ore o finché il gelato non ha raggiunto la durezza desiderata.
Non posso aggiungere immediatamente i miei ingredienti solidi alla miscela del gelato?	Si consiglia di aggiungere gli ingredienti solidi alla fine. Nota: spesso gli ingredienti solidi come i frutti non possono essere amalgamati adeguatamente con la massa durante il processo di preparazione se vengono aggiunti troppo presto.
La gelatiera sembra vibrare brevemente.	Il compressore integrato è montato su piedini in gomma speciali per ridurre al minimo rumore e vibrazioni durante il funziona-mento. Se non è necessario il raffreddamento, il compressore si spegne automaticamente e per 1 – 2 secondi potrebbe verificarsi una piccola vibrazione, questo è completamente normale.
Il pannello di controllo non può essere azio-nato.	La sicurezza bambini si attiva non appena si tocca il tasto AVVIO/PAUSA. Se si tocca nuovamente il tasto AVVIO/PAUSA la sicurezza bambini viene disattivata.
Il gelato non viene raffreddato anche se il compressore è acceso.	Per prolungare la durata del compressore, è installato un timer automatico. Attendere 5 minuti, quindi il compressore verrà riattivato.
Il gelato ha molti cristalli di ghiaccio. Perché?	Alcune preparazioni hanno un maggiore contenuto di acqua, il che rende la miscela più ghiacciata.
Quando si preleva il gelato dal congelatore è molto duro. Perché?	Il gelato artigianale è sempre più duro del gelato acquistato perché contiene meno aria. Si consiglia di rimuovere il gelato dal congelatore 5 – 10 minuti prima di servirlo.
È possibile inserire il contenitore refrigerante nel congelatore?	Non è consigliabile posizionare il contenitore refrigerante nel congelatore. Il gelato si congela nel contenitore refrigerante ed è estremamente difficile da rimuovere. Non utilizzare mai stru-menti appuntiti o metallici per estrarre il gelato dal contenitore refrigerante poiché potrebbe graffiare il rivestimento.

▲ DATI TECNICI

Modello no. ICE-2038, Tipo 8502

Descrizione del prodotto Gelatiera

Tensione/frequenza 220–240V\~ / 50Hz

Potenza 170–200 Watt

Con riserva di modifiche tecniche.

SMALTIMENTO

EU 2012/19/EU

Istruzioni per lo smaltimento del prodotto conforme alle prescrizioni secondo la direttiva EU 2012/19/EU.

Alla fine del ciclo di vita, l'apparecchio non deve essere smaltito insieme ai rifiuti domestici. Lo stesso dovrà essere portato a un centro di raccolta rifiuti locale o a un rivenditore che provvederà al regolare smaltimento. Rispetto a uno smaltimento non conforme, lo smaltimento separato di apparecchi elettrici ed elettronici evita conseguenze negative per l'ambiente e per la salute e consente inoltre il recupero e il riutilizzo di componenti con un risparmio energetico e di materia prima notevole. Per richiamare l'attenzione sull'obbligo di smaltimento regolare dell'apparecchio, lo stesso è contrassegnato con un simbolo di un contenitore di rifiuti barrato.

Solis of Switzerland SA si riserva il diritto di apportare, in qualsiasi momento, modifiche tecniche ed estetiche nonché modifiche atte a migliorare il prodotto.

SOLIS HELPLINE

Questo articolo se contraddistingue per la sua lunga durata e affidabilità. Se dovessero presentarsi dei problemi di funzionamento, non esiti à telefonarci. Spesso, un guasto si risolve senza complicazioni e in modo semplice con il consiglio giusto senza dovere spedire l'apparecchio per ripararlo. Siamo a Sua disposizione per consigli e aiuto. Gli indirizzi di contatto possono essere trovati alla fine di questo manuale.

Conservare la confezione originale di questo articolo, in modo che Lei può utilizzarla per un eventuale e necessario trasporto o spedizione.

▲ IMPORTANT SAFETY PRECAUTIONS

▲ Servizio di assistenza clienti Solis

Per resi di merci e spedizioni di riparazione, La preghiamo di contattarci in anticipo. Saremo lieti di comunicarLe l'indirizzo appropriato. O semplicemente andare su www.solis.com.