Magnifica Evo ECAM292.52.GB - Macchina da caffè DELONGHI - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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MANUALE UTENTE Magnifica Evo ECAM292.52.GB DELONGHI
2.1 Descrizione dell‘apparecchio - A .............. 5
2.2 Descrizione pannello di controllo - B .......5
2.3 Descrizione delle spie - C ......................... 5
2.4 Descrizione degli accessori - D* ............... 5
5. MISURAZIONE DELLA DUREZZA DELL’ACQUA 8
8.1 Preparazione del
caè utilizzan do il caè in chicchi .....................................................9
8.2 Preparazione di 2 tazze di caè ..............9
8.3 Preparazione del caè utilizzando il caè
pre-macinato ..........................................9
8.4 Indicazioni generali per la preparazione di
bevande caè ........................................10
8.5 Variazione dell‘intensità del caè ..........10
8.6 Risciacquo ............................................10
8.7 Consigli per il caè più caldo ................. 10
8.8 Regolazione del macinacaè .................10
8.9 Personalizzare la quan
tità in ta zza ......... 11
9.4 Selezione dell‘intensità del caè o utilizzo di
caè pre-macinato ................................ 12
9.5 Erogazione della bevanda latte .............12
9.6 Pulizia della caraa latte dopo ogni utilizzo
9.7 Personalizzare la quantità in tazza ........13
10. EROGAZIONE ACQUA CALDA ....................13
10.1 Personalizzare la quantità di acqua calda 13
Prima di utilizzare l‘apparecchio leggere sem- pre il fascicolo delle avvertenze di sicurezza.
Prendetevi un paio di minuti per leggere le presenti istruzioni per l’uso. Eviterete così di incorrere in pericoli o di danneggiare la macchina. I led e le spie sul pannello della vostra macchina vi aiuteranno ad interagire correttamente con la macchina: Spento -- Acceso Funzione disponibile Lampeggiante Funzione in corso Lampeggiante veloce L’apparecchio richiede l’inter- vento da parte dell’utente Questa simbologia è utilizzata anche nella quick guide allegata al prodotto.
1.1 Lettere tra parentesi
Le lettere tra parentesi corrispondono alla descrizione dell’ap- parecchio (pag. 2-3).
1.2 Problemi e riparazioni
In caso di problemi, cercare prima di tutto di risolverli seguendo le avvertenze riportate nei capitoli “17. Signicato delle spie” e “18. Risoluzione dei problemi”. Se queste risultassero inecaci o per ulteriori chiarimenti, si consiglia consultare l’assistenza clienti ai numeri indicati nel sito www.delonghi.com. Per eventuali riparazioni, rivolgersi esclusivamente all’Assi- stenza Tecnica De’Longhi. Gli indirizzi sono consultabili nel sito www.delonghi.com.
2.1 Descrizione dell‘apparecchio - A
A1. Coperchio contenitore chicchi A2. Manopola regolazione macinacaè A3. Imbuto caè pre-macinato A4. Contenitore chicchi A5. Sportello infusore A6. Infusore estraibile A7. Cavo alimentazione A8. Coperchio serbatoio acqua A9. Serbatoio acqua A10. Contenitore per i fondi di caè A11. Vassoio poggiatazze A12. Griglia vaschetta A13. Indicatore livello acqua in vaschetta raccogli-gocce A14. Vaschetta raccogli-gocce A15. Vaschetta raccogli-condensa A16. Erogatore caè regolabile in altezza A17. Sportello per accedere al connettore accessori A18. Ripiano poggiatazze
2.2 Descrizione pannello di controllo - B
B1. Tasto ON/standby con led integrato B2. Tasto X2 con led integrato (se si preme per 5 secondi, si entra nel menù impostazioni) B3. Tasto selezione pre-macinato B4. Tasti selezione intensità (leggera, media, forte) B5. Tasto selezione ciclo di Decalcicazione B6. Tasto Clean (pulizia caraa latte) con led integrato (se si preme per 5 secondi, attiva il Risciacquo manuale) B7. Tasti selezione bevande con led integrato (* bevande di- verse per tipo e numero a seconda dei modelli)
2.3 Descrizione delle spie - C
C1. Spia ltro esaurito C2. Spia mancanza acqua C3. Spia allarme generale C4. Spia contenitore fondi C5. Spia decalcicazione
2.4 Descrizione degli accessori - D*
(*diversi per tipo e numero a seconda dei modelli) D1. Striscia reattiva “Total Hardness Test” D2. Misurino dosatore del caè pre-macinato D3. Decalcicante D4. Filtro addolcitore D5. Erogatore acqua
2.5 Descrizione caraa latte - E
E1. Coperchio con dispositivo montalatte E2. Connettore tubo erogazione latte (non removibile) E3. Tubo erogazione latte schiumato E4. Tubo pescaggio latte E5. Pulsante estrazione caraa/estrazione connettore caraa E6. Connettore caraa latte E7. Contenitore latte6
3. PRIMA MESSA IN FUNZIONE
DELL‘APPARECCHIO Nota Bene:• Al primo utilizzo risciacquare con acqua calda tutti gli ac-cessori rimovibili che sono destinati al contatto con acqua o latte. • Eventuali tracce di caè nel macinino sono dovute alle prove di funzionamento della macchina prima di metterla in commercio e sono prova della cura meticolosa che ab-biamo per il prodotto.• Al primo utilizzo il circuito acqua è vuoto, per questo la macchina potrebbe essere molto rumorosa: il rumore si attenuerà man mano che il circuito si riempirà.• Per eseguire il primo avvio, assicurarsi che l’erogatore acqua (D5) sia inserito in macchina.1. Collegare l’apparecchio alla rete elettrica (g. 1). 2. Sul pannello di controllo (B) si accende la spia (C2) (g. 2): estrarre il serbatoio dell’acqua (A9) (g. 3), riem-pirlo no alla linea MAX con acqua fresca potabile (g. 4) reinserire quindi il serbatoio stesso.
3. Sul pannello di controllo lampeggia velocemente il led
4. Mettere un contenitore sotto gli erogatori caè (A16) e acqua (D5) (g. 5).
5. Premere il tasto (g. 6): l’apparecchio procederà a riempire d’acqua i circuiti interni ed erogare dell’acqua calda dall’erogatore acqua;6. L’erogazione si interrompe: dopo alcuni secondi, la macchina eroga acqua calda dall’erogatore caè.Una volta completata l’erogazione, la macchina è pronta all’uso.Nota bene:• Al primo utilizzo è necessario fare 4-5 cappuccini prima che la macchina cominci a dare un risultato soddisfacente in tazza.• Si consiglia di installare subito il ltro dell’acqua in do-tazione. Quando sono trascorsi i due mesi di durata (vedi datario), oppure se non viene utilizzato l’apparecchio per 3 settimane, procedere alla sostituzione o rimozione del ltro anche se la relativa spia (C1) non è accesa.• Personalizzare al più presto la durezza dell’acqua (capitolo “5. Misurazione della durezza dell’acqua”).
3.1 Preparare la caraa latte (E) per l’uso
Al primo utilizzo, smontare e pulire tutti i componenti della caraa latte come indicato di seguito:
1. Sganciare il coperchio (E1) ruotandolo in senso orario: la
linea sul coperchio deve arrivare sul simbolo (g. 7);
2. Sollevare quindi il coperchio (g. 8) .
3. Slare il tubo di pescaggio (g. 9);4. Ruotare il tubo erogazione latte in posizione perpendico-lare e tirare no ad estrarlo (g. 10);7
5. Estrarre dal contenitore latte (E7) il connettore (E6);6. Una volta smontati tutti i componenti, procedere alla pulizia della caraa come indicato al paragrafo “14. Puli-zia completa della caraa latte”.Una volta eseguita la pulizia di tutti i componenti, rimontare la caraa inserendo anche il connettore nella sua sede come segue:1. Inlare il connettore nell’apposita sede sul coperchio (g. 11); 2. Spingere a fondo il connettore (g. 12): una volta bene in-serito, si potrà estrarre solo premendo l’apposito pulsante sul coperchio stesso. La caraa completa di tutti i componenti è pronta per l’uso.
4. FILTRO ADDOLCITORE
Per mantenere costanti nel tempo le prestazioni della macchi-na, vi consigliamo di utilizzare il ltro addolcitore De’Longhi.Maggiori informazioni nel sito www.delonghi.com.EAN: 8004399327252Per un utilizzo corretto del ltro, seguire le istruzioni di seguito riportate.1. Togliere il ltro (D4) dalla confezione e ruotare il datario no a visualizzare i prossimi 2 mesi (g. 13);
0,5 L 2. Per attivare il ltro, far scorrere dell’acqua potabile nel foro centrale del ltro ntantoché l’acqua fuoriesce dalle aperture laterali per oltre un minuto (g. 14);3. Estrarre il serbatoio acqua (A9) dalla macchina (g. 4) e riempirlo di acqua fresca potabile; inserire il ltro nel serba-toio acqua immergendolo completamente per una decina di secondi, inclinandolo e premendolo leggermente per permet-tere alle bolle d’aria di uscire (g. 15); MAX
MAX 4. Inserire il ltro nella sede apposita e premerlo a fondo (g. 16); 5. Richiudere il serbatoio con il coperchio (A8), quindi reinse-rire il serbatoio in macchina;6. Se non presente, inserire l’erogatore acqua (D5).7. Posizionare sotto l’erogatore acqua calda un contenitore vuoto con capacità minima pari a 0,5 litri (g. 5).8. Vedi istruzioni al capitolo “12. Menù impostazioni” per in-stallare il ltro;9. Sul pannello di controllo, la spia ltro (C1) lampeggia ed il led relativo al tasto pulizia caraa/risciacquo manuale (B6) lampeggia velocemente;10. Premere il tasto pulizia caraa/risciacquo manuale (B6) (g. 17);8
12. Finita l’erogazione, la spia ltro si spegne, il ltro è attivo
e si può procedere all’uso della macchina. Nota Bene:
- Se il led relativo al tasto (B6) lampeggia veloce- mente, premere il tasto stesso. In questo modo la macchi- na procede a riempire i circuiti interni eliminando le bolle d’aria che si sono create e continua l’installazione sopra descritta.
- Al termine dell’installazione, i led delle bevande lampeg- giano ad indicare che la macchina si sta riscaldando per tornare pronta all’uso.
4.1 Sostituzione del ltro
Sostituire il ltro (D4) quando si accende la spia (C1).
1. Estrarre il serbatoio acqua (A9) ed il ltro esaurito;
2. Procedere seguendo le operazioni illustrate al paragrafo
precedente per attivare il ltro;
3. Vedi istruzioni al capitolo “12. Menù impostazioni” per
impostare la macchina e ripetere i punti da 9 a 12 del pa- ragrafo precedente. Nota Bene: Quando sono trascorsi i due mesi di durata (vedi datario), oppure se non viene utilizzato l’apparecchio per 3 settimane, procedere alla sostituzione del ltro anche se la macchina non lo richiede ancora.
4.2 Rimozione del ltro
Se si desidera continuare ad utilizzare l’apparecchio senza il ltro (D4), è necessario rimuoverlo e segnalare la rimozione.
1. Estrarre il serbatoio acqua (A9) ed il ltro esaurito;
2. Vedi istruzioni al capitolo “12. Menù impostazioni” per im-
postare la macchina. Nota Bene: Quando sono trascorsi i due mesi di durata (vedi datario), oppure se non viene utilizzato l’apparecchio per 3 settimane, procedere alla rimozione del ltro anche se la macchina non lo richiede ancora.
5. MISURAZIONE DELLA DUREZZA DELL’ACQUA
Impostare subito la durezza dell’acqua permette alla macchina di ridurre la frequenza della decalcicazione. La spia decalci- cazione (C5) si accenderà quindi quando richiesto in base alla reale durezza dell’acqua in utenza nelle varie regioni. Pro- cedere come segue:
1. Se in dotazione al vostro modello, togliere dalla sua con-
fezione la striscia reattiva (D1).
2. Immergere completamente la striscia in un bicchiere d’ac-
qua per circa un secondo (g. 18).
3. Estrarre la striscia dall’acqua e scuoterla leggermente (g.
19). Dopo circa un minuto si formano 1, 2, 3 oppure 4 qua- dratini di colore rosso, a seconda della durezza dell’acqua ogni quadratino corrisponde a 1 livello. Total Hardness Test Durezza
Alta Vedi istruzioni al capitolo “12. Menù impostazioni” per imposta- re la macchina.
6. ACCENSIONE DELL’APPARECCHIO
Pericolo scottature! Durante il risciacquo, dai beccucci dell’erogatore del caè (A16) fuoriesce un po’ di acqua calda. Prestare attenzione a non ve- nire in contatto con spruzzi d’acqua. Per evitare di svuotare frequentemente la vaschetta raccogli-gocce (A14), si consiglia di raccogliere l’acqua dei risciacqui in un contenitore.
- Per accendere l’apparecchio, premere il tasto (B1): il led del tasto si accende e sul pannello di controllo (B) lampeggiano i led delle bevande ad indicare che la mac- china si sta riscaldando.9 Durante il riscaldamento, la macchina esegue un risciacquo; in questo modo, oltre a riscaldare la caldaia, l’apparecchio procede a far scorrere l’acqua calda nei condotti interni perché anch’essi si riscaldino. L’apparecchio è pronto quando i led bevande e intensità riman- gono accesi ssi.
7. SPEGNIMENTO DELL’APPARECCHIO
Ad ogni spegnimento, l’apparecchio esegue un risciacquo auto- matico, qualora sia stato preparato un caè. Pericolo scottature! Durante il risciacquo, dai beccucci dell’erogatore del caè (A16) fuoriesce un po’ di acqua calda. Prestare attenzione a non ve- nire in contatto con spruzzi d’acqua. Per evitare di svuotare frequentemente la vaschetta raccogli-gocce (A14), si consiglia di raccogliere l’acqua dei risciacqui in un contenitore.
- Per spegnere l’apparecchio, premere il tasto (B1) ;
- sul pannello di controllo lampeggiano i led dei tasti be- vande: se previsto, l’apparecchio esegue il risciacquo e poi si spegne (stand-by). Nota Bene: Se l’apparecchio non viene utilizzato per periodi prolungati, disconnettere l’apparecchio dalla rete elettrica:
- spegnere prima l’apparecchio premendo il tasto ;
- disconnettere il cavo alimentazione dalla presa.
8. EROGAZIONE BEVANDE CAFFÈ
8.1 Preparazione del
caè utilizzan do il caè in chicchi Attenzione! Non utilizzare chicchi di caè verdi, caramellati o canditi perché possono incollarsi sul macinacaè e renderlo inutilizzabile.
1. Introdurre il caè in chicchi nell’apposito contenitore (A4)
2. Posizionare una tazza sotto i beccucci dell’erogatore caè
3. Abbassare l’erogatore in modo da avvicinarlo il più possi-
bile alla tazza: si ottiene così una crema migliore (g. 21);
4. Selezionare la bevanda desiderata:
Quantità di default (ml) Quantità programmabile (ml) ≃ 40 da ≃20 a ≃ 80 ≃ 180 da ≃100 a ≃240
Bevande diverse per tipo e numero a seconda del modello.
5. La preparazione inizia e sul pannello di controllo (B) lam-
peggia il led relativo alla bevanda in preparazione.
8.2 Preparazione di 2 tazze di caè
1. Posizionare le tazze sotto i beccucci dell’erogatore caè
2. Abbassare l’erogatore in modo da avvicinarlo il più possi-
bile alle tazze: si ottiene così una crema migliore;
3. Premere il tasto (B2): il led corrispondente si
4. Premere il tasto (B7);
5. La preparazione inizia e sul pannello di controllo (B) lam-
peggia il led relativo al tasto Espresso.
8.3 Preparazione del caè utilizzando il caè
pre-macinato Attenzione!
- Non introdurre mai il caè pre-macinato a macchina spenta, per evitare che si disperda all’interno della mac- china, sporcandola. In questo caso la macchina potrebbe danneggiarsi.
- Non inserire mai più di 1 misu- rino raso (D2), altrimenti l’in- terno della macchina potrebbe sporcarsi oppure l’imbuto (A3) potrebbe otturarsi. Nota Bene: Se si utilizza il caè pre-macinato, si può preparare solo una tazza di caè alla volta.
1. Premere (B3): il led corrispondente si accende;
2. Assicurarsi che l’imbuto non sia otturato, quindi inserire
3. Posizionare una tazza sotto i beccucci dell’erogatore caè
4. Selezionare la bevanda desiderata (B7);
5. La preparazione inizia e sul pannello di controllo (B) lam-
peggia il led relativo alla bevanda in preparazione.
8.4 Indicazioni generali per la preparazione di
- Durante l’uso, sul pannello di controllo (B) potranno ac- cendersi delle spie il cui signicato è riportato nel capitolo “17. Signicato delle spie”.
- Per ottenere un caè più caldo, fare riferimento al para- grafo “8.7 Consigli per il caè più caldo”.
- Se il caè fuoriesce a gocce oppure poco corposo con poca crema oppure troppo freddo, leggere i consigli riportati nel capitolo “18. Risoluzione dei problemi”.
- Per personalizzare a seconda dei propri gusti le bevande, fare riferimento ai paragra “8.5 Variazione dell‘intensità del caè” e “8.9 Personalizzare la quantità in tazza”. Nota Bene: In modalità di risparmio energetico la macchina richiede alcuni secondi di attesa prima di erogare il primo caè perchè deve riscaldarsi.
8.5 Variazione dell‘intensità del caè
2. Procedere selezionando la bevanda caè desiderata.
- Alla successiva preparazione, la macchina propone l’ulti- ma intensità selezionata.
- Nel caso di interruzione dell’alimentazione elettrica, la macchina ritorna al livello medio di default.
Con questa funzione è possibile far uscire acqua calda dall’e- rogatore caè in modo da pulire e riscaldare il circuito interno della macchina.
1. Posizionare sotto l’erogatore caè (A16) un contenitore
con capacità minima 100ml (g. 5).
2. Mantenere premuto il tasto (B6) per almeno 5 secon-
di: l’erogazione inizia e si interrompe automaticamente (se si desidera interrompere prima, ripremere lo stesso tasto). Nota Bene:
- Per periodi di inutilizzo superiori a 3-4 giorni è vivamente consigliato, una volta riaccesa la macchina, erogare 2/3 risciacqui prima di utilizzarla;
- E’ normale che, dopo aver eseguito tale funzione, ci sia dell’acqua nel contenitore dei fondi di caè (A10).
8.7 Consigli per il caè più caldo
Per ottenere un caè più caldo, si consiglia di:
- eettuare un risciacquo (vedi paragrafo “8.6 Risciacquo“);
- scaldare con dell’acqua calda le tazze erogando acqua calda (Hot water);
- aumentare la temperatura caè (vedi capitolo “12. Menù impostazioni”).
8.8 Regolazione del macinacaè
Il macinacaè non deve essere regolato, almeno inizialmente, perché è già stato preimpostato in fabbrica in modo da ottene- re una corretta erogazione del caè. Nota Bene: La manopola di regolazione deve essere ruotata solo mentre il macinacaè è in funzione nella fase iniziale di preparazione delle bevande caè. Per eettuare una correzione, durante il funzionamento del macinacaè, regolare la manopola (A2) come segue: Se il caè esce troppo lentamente o non esce aatto. L’eetto di questa correzione si avverte solo dopo l’erogazione di almeno 2 caè successivi. Girare di uno scatto verso il numero 7 Per un’erogazione del caè più corposa e migliorare l’aspetto della crema L’eetto di questa correzione si avverte solo dopo l’erogazione di almeno 2 caè successivi. Girare di uno scatto verso il numero 111
8.9 Personalizzare la quan
tità in ta zza 1. Mantenere premuto per alcuni secondi il tasto relativo alla bevanda da programmare: quando il led della bevanda selezionata lampeggia velocemente, la macchina è in mo-dalità programmazione. L’erogazione inizia;2. Al raggiungimento della quantità in tazza desiderata, ri-premere il tasto della bevanda: l’erogazione si interrompe e la quantità è memorizzata. Nota Bene: Per annullare la programmazione in corso, premere un tasto relati
9. PREPARAZIONE DI BEVANDE CON LATTE
Nota Bene: • Per utilizzare la caraa, vericare che tutti i componenti siano puliti e reinseriti come indicato al paragrafo “3.1 Preparare la caraa latte (E) per l’uso” assicurandosi che il connettore (E6) (presente all’interno del contenitore latte) sia correttamente inserito nella sua sede (g. 11-12).• Per evitare di ottenere un latte poco schiumato, oppure con bolle grosse, pulire sempre il coperchio del latte (E1) ed il connettore caraa (E6) come descritto nei paragra “9.6 Pulizia della caraa latte dopo ogni utilizzo”, e “14. Pulizia completa della caraa latte”.
9.1 Che latte utilizzare?
La qualità della schiuma può variare in base a: • temperatura del latte o della bevanda vegetale (per otti-mi risultati, utilizzare sempre latte o bevande vegetali a temperatura di frigorifero, 5°C);• tipo di latte o bevanda vegetale;• marca utilizzata;• ingredienti e valori nutrizionali.Latte VaccinoIntero(grassi >3,5%) Parzialmente scremato(grassi tra 1,5 e 1,8%)Scremato(grassi <0,5%)Bevande vegetali Soia
Mandorla Avena Nota Bene:Nel caso di bevande vegetali, si suggerisce l’utilizzo di versioni “Barista” per ottimizzare la qualità della schiuma.
9.2 Quanto latte versare?
Sul contenitore latte (E7) è presente una scala graduata (g. 23) che vi aiuterà a versare la quantità ideale per la prepara-zione della bevanda. Le tacche intermedie corrispondono a ≃ 20ml.La tacca “MIN” corrisponde alla quantità minima programma-bile (vedi paragrafo “9.7 Personalizzare la quantità in tazza”).
- A seconda del tipo e della temperatura del latte utilizzato, la ricetta può risultare leggermente diversa.
- Se il latte in caraa è troppo poco, dal tubo erogazione latte uscirà uno sbuo.
9.3 Riempire e agganciare la caraa latte
1. Sganciare il coperchio (E1) ruotandolo in senso orario: la
linea sul coperchio deve arrivare sul simbolo (g. 24);
2. Sollevare quindi il coperchio (g. 25) .
3. Riempire il contenitore latte (E7) con una quantità su-
ciente di latte (g. 23 e 26);
4. Assicurarsi che il tubo di pescaggio del latte (E4) sia ben
inserito nell’apposita sede prevista sul fondo del coper- chio della caraa latte (g. 27);12
5. Richiudere la caraa: reinserire il coperchio (la linea sul
coperchio deve essere in corrispondenza del simbolo ) e ruotarlo verso il simbolo no all’aggancio (g. 28);
6. Agganciare spingendo a fondo la caraa al connettore
(g. 29). La macchina emette un segnale acustico (se la funzione è attiva).
9.4 Selezione dell‘intensità del caè o utilizzo
di caè pre-macinato Una volta preparata la caraa latte, prima di procedere alla selezione della bevanda latte desiderata, è possibile perso- nalizzare l’intensità del caè come indicato al paragrafo “8.5 Variazione dell‘intensità del caè” oppure selezionare l’uso di caè pre-macinato e di conseguenza inserire un misurino di caè come indicato nel paragrafo “8.3 Preparazione del caè utilizzando il caè pre-macinato ”
9.5 Erogazione della bevanda latte
1. Posizionare una tazza sucientemente grande sotto i
beccucci dell’erogatore caè (A16) e sotto il tubo eroga- zione latte (E3) (g 30).
2. Selezionare la bevanda latte dal pannello di controllo.
Nota Bene: Se la modalità “Risparmio energetico” è attivata (vedi capitolo “12. Menù impostazioni”), l’erogazione della bevanda potreb- be richiedere alcuni secondi di attesa.
9.6 Pulizia della caraa latte dopo ogni utilizzo
Dopo ogni erogazione di bevande latte, sul pannello di control- lo lampeggia il led relativo al tasto (B6) (g. 31).
Lasciare inserita la caraa latte nella macchina (non è necessa- rio svuotare il contenitore latte);
3. Posizionare una tazza o un altro recipiente sotto l’ eroga-
4. Premere il tasto : dal tubo erogazione latte fuo-
riesce acqua calda e vapore. La pulizia si interrompe automaticamente; In caso di diverse preparazioni in successione:
- Procedere con la pulizia della caraa latte dopo l’ultima preparazione. Alla ne delle preparazioni, la caraa latte è vuota o il latte non è suciente per altre ricette
- Dopo aver eettuato la pulizia con il tasto , smon- tare la caraa latte e pulire tutti i componenti come da procedura riportata nel paragrafo “14. Pulizia completa della caraa latte”.13 Alla ne delle preparazioni, c’è ancora latte nella caraf- fa suciente per altre ricette
- Dopo aver eettuato la pulizia con il tasto , estrarre la caraa latte e riporla subito in frigorifero. La caraa può essere conservata in frigorifero per non più di 2 giorni, poi procedere con la pulizia di tutti i componenti come da procedura riportata nel paragrafo “14. Pulizia completa della caraa latte”. Attenzione: Se la caraa latte è rimasta fuori dal frigorifero per più di 30 minuti, smontare e pulire tutti i componenti come da proce- dura riportata nel paragrafo “14. Pulizia completa della caraa latte”. Note generali dopo la preparazione delle bevande latte:
- In alcuni casi, per eettuare la pulizia, è necessario atten- dere il riscaldamento della macchina.
- Attendere la ne dell’operazione. La funzione è automati- ca. Non va arrestata mentre è in corso.
9.7 Personalizzare la quantità in tazza
1. Mantenere premuto per alcuni secondi il tasto relativo alla
bevanda latte da programmare: si è nel menù program- mazione quando la spia lampeggia velocemente. L’eroga- zione inizia;
2. Al raggiungimento della quantità in tazza desiderata, ripre-
mere il tasto della bevanda: l’erogazione del primo ingredien- te si interrompe e inizia l’erogazione del secondo ingrediente;
3. Al raggiungimento della quantità in tazza desiderata, ri-
premere il tasto della bevanda: l’erogazione si interrompe e la quantità è memorizzata. Nota Bene ! Per annullare la programmazione in corso, premere un tasto relativo ad un’altra bevanda
10. EROGAZIONE ACQUA CALDA
Pericolo Scottature! Non lasciare la macchina senza sorveglianza quando viene ero- gata l’acqua calda.
2. Posizionare una tazza sotto l’erogatore acqua calda (g.
34) (più vicino possibile per evitare spruzzi).
3. Premere il tasto Hot water.
4. L’erogazione si interrompe automaticamente. Se si desi-
dera interrompere prima, ripremere il tasto . Nota Bene: In modalità di risparmio energetico la macchina richiede alcuni secondi di attesa prima di iniziare l’erogazione.
10.1 Personalizzare la quantità di acqua calda
1. Mantenere premuto per alcuni secondi il tasto
Hot water: si è nel menù programmazione quando la spia lam- peggia velocemente. L’erogazione inizia;
2. Al raggiungimento della quantità in tazza desiderata, ri-
premere il tasto della bevanda: l’erogazione si interrompe e la quantità è memorizzata. Default (ml) Programmabile (ml) Acqua calda
da ≃ 20 a ≃ 420 Nota Bene ! Per annullare la programmazione in corso, premere un tasto relati
- Per ridurre il consumo energetico, dopo l’erogazione di una o più bevande, rimuovere il contenitore latte;
- Impostare l’autospegnimento a 15 minuti (vedi “12. Menù impostazioni”);
- Attivare il Risparmio Energetico (vedi “12. Menù impostazioni”);
- Quando la macchina lo richiede, eettuare il ciclo di decalcicazione.14
Filtro addolcitoreTemperatura caèRisparmio energeticoAccesso almenù impostazioniSelezione impostazioniAvviso acusticoAutospegnimentoDurezza acqua
12. MENÙ IMPOSTAZIONI
Una volta entrati nel menù, i tasti che rimangono attivi permettono di selezionare le corrispondenti funzioni: Bevande diverse a seconda del modello1. Entrare nel menù: x 5 sec Mantenere premuto il tasto per alcuni secondi: si accendono i tasti relativi alle impostazioni.Procedere premendo il tasto relativo all’impostazione da regolare.2. Regolare le impostazioni della macchina:Filtro addolcitorePremere uno dei chicchi per installare o sostituire il ltro addolcitoreINSERITOConfermare la selezionePremere il simbolo pre-macinato per rimuovere il ltro addolcitoreRIMOSSOAvviso acusticoPremere uno dei chicchi per attivare l’avviso acustico Confermare la selezionePremere il simbolo pre-macinato per disattivare l’avviso acustico OFF
Premere il chicco dorrispondente alla temperatura desiderata BASSA Confermare la selezione
Premere uno dei chicchi per attivare il risparmio energetico
Confermare la selezione
Premere il simbolo pre- macinato per disattivare il risparmio energetico OFF Durezza acqua
Premere il simbolo corrispondente al livello da impostare LIVELLO 1 Confermare la selezione
Premere il simbolo corrispondente al tempo da impostare 15 MINUTI Confermare la selezione
Premere il tasto : La macchina ritorna in pronto all’uso. Nota Bene ! La macchina esce automaticamente dal menù impostazioni dopo 30 secondi di inutilizzo.16
12.1 Reset ai valori di fabbrica
Vericare che la macchina sia in stand-by (spenta, ma collegata alla rete elettrica).Mantenere premuti per 5 secondi i tasti relativi alle bevande 1, 2 e : ritornano ai valori di fabbrica tutte le impostazioni e anche le quantità delle bevande.
x 5 sec La macchina emette un beep prolungato e tutte le spie lampeg-giano a conferma del reset BEEP
13. PULIZIA DELL‘APPARECCHIO
- Per la pulizia della macchina non usare solventi, detergenti abrasivi o alcool. Con le superautomatiche De’Longhi non è necessa- rio utilizzare additivi chimici per la pulizia della macchina.
- Non utilizzare oggetti metallici per togliere le incrostazioni o i depositi di caè, perché potrebbe graare le superci in metallo o in plastica. MAX 50°C
✓ ✓ ✓ ✓ ✓17 Componente Frequenza Procedura Contenitore fondi Quando si accende la spia è ne- cessario svuotare il contenitore fondi: la macchina non può fare il caè.
- Estrarre la vaschetta raccogli-gocce, svuotarla e pulirla.
- Svuotare e pulire accuratamente il contenitore dei fondi avendo cura di rimuovere tutti i residui che possono essere depositati sul fondo.
- Controllare la vaschetta raccogli-condensa (di colo- re rosso) e, se è piena, svuotarla. Finchè non si pulisce il contenitore dei fondi la macchina non può fare il caè. L’apparecchio segnala la necessità di svuotare il contenitore anche se non è pieno, qualora siano trascorse 72 ore dalla prima preparazione eseguita (perchè il conteggio delle 72 ore sia eseguito correttamente, la macchina non deve essere mai scollegata dall’alimentazione). Componenti vaschetta raccogli-gocce La vaschetta raccogli-gocce è provvista di un indicatore galleggiante di colore rosso) del livello dell’acqua contenuta. Prima che questo indicatore cominci a sporgere dal vassoio poggiatazze, è ne- cessario svuotare la vaschetta e pulirla
- Estrarre la vaschetta raccogli-gocce ed il contenito- re dei fondi di caè;
- Rimuovere il vassoio poggiatazze, la griglia va- schetta, quindi svuotare la vaschetta raccogli-gocce ed il contenitore fondi e lavare tutti i componenti;
- Controllare la vaschetta raccogli-condensa di colore rosso e, se è piena, svuotarla;
- Reinserire la vaschetta raccogli-gocce completa di griglia ed il contenitore dei fondi di caè. Quando si estrae la vaschetta raccogli-gocce è obbliga- torio svuotare sempre il contenitore fondi caè anche se è riempito poco. Interno della macchina Controllare periodicamente (circa una volta al mese) che l’interno della mac- china (accessibile una volta estratta la vaschetta raccogli-gocce) non sia sporco. Spegnere e scollegare dalla rete elettrica la macchina. Non immergere mai la macchina nell’acqua.
- Rimuovere i depositi di caè con un pennello e una spugna;
- Aspirare tutti i residui con un aspirapolvere Beccucci erogatore caè Pulire periodicamente (una volta al mese) i beccucci erogatore caè
- Pulire periodicamente i beccucci erogatore caè servendosi di una spugna o di un panno;
- Controllare che i fori dell’erogatore caè non siano otturati. Se necessario rimuovere i depositi di caè con uno stuzzicadenti.18
14. PULIZIA COMPLETA DELLA CARAFFA LATTE
Pulire la caraa latte come descritto di seguito:1. Sganciare il coperchio (E1) ruotandolo in senso orario: la linea sul coperchio deve arrivare sul simbolo (g. 24);2. Sollevare quindi il coperchio (g. 25) .3. Slare il tubo di pescaggio (g. 35).;
4. Ruotare il tubo erogazione latte in posizione perpendico-lare e tirare no ad estrarlo (g. 36).5. Premere il pulsante (E5) per estrarre il connettore (g. 37).
6. Procedere con il lavaggio in lavastoviglie (consigliato) o a mano, nelle modalità indicate di seguito:• In lavastoviglie: Sciacquare tutti i componenti descritti sopra ed il contenitore latte con acqua corrente potabile calda (almeno 40°C): posizionarli quindi sul cestello su-periore della lavastoviglie e avviare un programma di lavaggio da 50°C, esempio ECO standard.• A mano: Sciacquare accuratamente tutti i componenti ed il contenitore latte con acqua corrente potabile calda (al-meno 40°C) così da rimuovere ogni residuo visibile di latte, avendo cura di far passare l’acqua attraverso tutti fori del coperchio (g. 38). Immergere quindi, per almeno 30 minu-ti, tutti i componenti in acqua potabile calda (almeno 40°C) con detersivo per piatti. Risciacquare poi abbondantemente sotto l’acqua potabile calda tutti i componenti come sopra descritto, stronandoli singolarmente con le mani. 7. Risciacquare accuratamente il connettore caraa latte (E6) (g. 39). Prestare particolare attenzione che sul ca-nalino aria (nell’ingrandimento) (g. 40) non rimangano residui di latte: eventualmente raschiare il canalino con uno stuzzicadenti; 8. Asciugare tutti i componenti con un panno asciutto e pulito;9. Riassemblare tutti i componenti del coperchio;10. Richiudere la caraa: reinserire il coperchio (la linea sul coperchio deve essere in corrispondenza dell simbolo e ruotarlo verso il simbolo no all’aggancio (g. 28).
15. PULIZIA DELL’INFUSORE
Attenzione!L’infusore (A6) non può essere estratto quando la macchina è accesa. 1. Premere il tasto (B1) per spegnere la macchina;2. Estrarre il serbatoio acqua (A9);3. Aprire lo sportello infusore posizionato sul anco destro (g. 41); Premere verso l’interno i due tasti di sgancio colorati e (g. 42) contemporaneamente estrarre l’infusore verso l’esterno;19 PUSH
5. Immergere per circa 5 minuti l’infusore in acqua e poi ri-
sciacquarlo sotto il rubinetto; Attenzione!
6. Pulire l’infusore senza usare detersivi perché potrebbero
7. Utilizzando un pennello, pulire eventuali residui di caè
sulla sede dell’infusore, visibili dallo sportello infusore;
8. Dopo la pulizia, reinserire l’infusore inlandolo nel sup-
porto; quindi premere sulla scritta PUSH no a sentire il clic di aggancio; Nota Bene: Se l’infusore è dicile da inserire, è necessario (prima dell’in- serimento) portarlo alla giusta posizione premendo le due leve (g. 43).
9. Una volta inserito, assicurarsi che i due tasti colorati siano
scattati verso l’esterno (g. 44);
10. Chiudere lo sportello infusore;
11. Reinserire il serbatoio acqua.
16. DECALCIFICAZIONE
- Prima dell’uso, leggere le istruzioni e l’etichettatura del decalcicante, riportate sulla confezione del decalcican- te stesso.
- Si raccomanda di utilizzare esclusivamente decalcicante De’Longhi. L’utilizzo di decalcicanti non idonei, come pure la decalcicazione non regolarmente eseguita, può comportare l’insorgenza di difetti non coperti dalla garan- zia del produttore.
- Il decalcicante può danneggiare le superci delicate. Se il prodotto viene rovesciato accidentalmente, asciugare immediatamente. Per eettuare la decalcicazione Decalcicante Decalcicante De’Longhi Contenitore Capacità consigliata: 2 l Tempo ~30min Accessorio Erogatore acqua calda (D5) Attenzione: Se è installato il ltro addolcitore, è necessario rimuo- verlo prima di inserire la soluzione decalcicante. Successivamente, reinserire il ltro all’inizio della fase 3. Decalcicare la macchina quando sul pannello di controllo si accende la spia (C4). La stessa spia lampeggerà ad indicare che il ciclo di decalcicazione è in corso. Nota Bene:
- Una volta iniziato il ciclo di decalcicazione, non è pos- sibile interromperlo e va completato con l’intero ciclo di risciacquo. Per questo assicurarsi di avere il decalcicante. Procedere come segue:
1. Assicurarsi che l’erogatore acqua (D5) sia inserito;
Fase 1: Azione decalcicante
2. Mantenere premuto per almeno 5 secondi il tasto
(B5), nchè il relativo led lampeggia veloce. Il led relativo all’intensità leggera si accende ad indicare la fase 1 della decalcicazione;
3. Svuotare la vaschetta raccogli-gocce (A14) ed il conte-
nitore fondi (A10) e reinserirli; svuotare completamente il serbatoio acqua (A9) e togliere il ltro addolcitore (se presente);
4. Versare nel serbatoio acqua il decalcicante no al livello
A (corrispondente a una confezione da 100ml) impresso sul anco del serbatoio (dietro) (g. 45); quindi aggiun- gere acqua (un litro) no a raggiungere il livello B (g. 46); reinserire il serbatoio acqua;20
5. Posizionare sotto gli erogatori caè (A16) e acqua (D5) un
contenitore con capacità minima pari a 2 litri (g. 47).
6. Premere il tasto per avviare il programma di decalcica-
zione; la spia lampeggia ad indicare che la fase 1 è in corso;
7. Per una decina di minuti la macchina automaticamente
alterna pause ed erogazioni dall’erogatore acqua calda e dall’erogatore caè. Al completamento della prima fase del ciclo di decalcicazio- ne, si accende la spia mancanza acqua (C2). Fase 2: Primo risciacquo
8. Svuotare il contenitore utilizzato per raccogliere la soluzio-
ne decalcicante ed estrarre il serbatoio acqua, svuotarlo, sciacquarlo con acqua corrente, riempirlo no al livello MAX con acqua fresca potabile (g. 48) ed inserirlo in macchina: riposizionare il contenitore sotto agli erogatori;
(che lampeggia veloce) per avviare il risciacquo: il led relativo all’intensità media lampeggia ad indicare che la fase 2 della decalcicazione è in corso;
10. La macchina procede automaticamente con il risciacquo
dagli erogatori caè e acqua calda; Al completamento della seconda fase del ciclo di decalcicazio- ne, si accende la spia mancanza acqua (C2). Fase 3: Secondo risciacquo
11. Svuotare il contenitore utilizzato per raccogliere l’acqua
del primo risciacquo, estrarre il serbatoio acqua, riempirlo no al livello MAX con acqua fresca potabile (g. 48) e, se in uso, reinserire il ltro addolcitore; reinserire il ser- baoio in macchina e riposizionare il contenitore sotto agli erogatori;
12. Premere il tasto
(che lampeggia veloce) per avviare il risciacquo: il led relativo all’intensità forte lampeggia ad indicare che la fase 3 della decalcicazione è in corso: il risciacquo procede dall’erogatore acqua calda; Fase 4: Completamento della decalcicazione
14. Quando il led relativo alla funzione pre-macinato si accen-
de, la decalcicazione è terminata correttamente;
15. Si accendono le spie contenitore fondi (C4) e mancanza
acqua (C2). Svuotare il contenitore fondi e la vaschetta raccogli-gocce, dove si raccoglie parte dell’acqua del ri- sciacquo; riempire quindi il serbatoio acqua.
16. Reinserire i componenti in macchina.
La macchina è pronta all’uso. Nota Bene:
- E’ normale che, dopo aver eseguito il ciclo di decalcica- zione, ci sia dell’acqua nel contenitore dei fondi di caè.
- L’apparecchio richiede un terzo risciacquo, nel caso in cui il serbatoio acqua non sia stato riempito no al livello MAX: questo per garantire non ci sia soluzione decalcicante nei circuiti interni dell’apparecchio.21
17. SIGNIFICATO DELLE SPIE
Spia/Led Signicato Le spie relative alle bevande lampeggiano La macchina si sta riscaldan- do: attendere Le spie relative alle bevande e ai relativi settaggi sono accese sse La macchina è pronta all’u- so: procedere selezionando la bevanda da erogare e le relative opzioni Sostituire il ltro (vedi capi- tolo “4. Filtro addolcitore”) L’acqua nel serbatoio non è suciente: riempire il serbatoio Il serbatoio acqua non è inserito in macchina o non è inserito correttamente: inserire correttamente il serbatoio Allarme generico: l’interno della macchina è molto sporco. Pulire accuratamen- te la macchina. Se dopo la pulizia, la macchina visua- lizza ancora il messaggio, contattare il servizio clienti e\o un Centro Assistenza autorizzato Dopo la pulizia non è stato inserito l’infusore: inserire l’infusore come indicato nel capitolo “15. Pulizia dell’infusore”
Spia/Led Signicato Mancanza chicchi: riempire il contenitore chicchi, quindi premere un tasto qualsiasi per uscire dall’allarme. È stata selezionata la prepa- razione con caè pre-ma- cinato senza versare il caè nell’appostio imbuto (A3) La macinatura è troppo ne e quindi il caè fuoriesce troppo lentamente o non esce del tutto. Regolare il macinacaè (par. “8.8 Re- golazione del macinacaè”) È stato utilizzato troppo caè. Selezionare un’inten- sità più leggera o ridurre la quantità pre-macinato Il caè fuoriesce troppo len- tamente oppure a gocce. Il caè è macinato troppo ne. Utilizzare caè per macchi- ne da caè espresso.
- 22 Spia/Led Signicato
- È richiesta l’erogazione di una bevanda latte, ma il contenitore latte non è completo o non è ben inserito: vericare che Il contenitore latte sia completo con tutti i com- ponenti correttamenti inseriti
- Il contenitore latte è stato estratto duran- te l’erogazione latte. Reinserire il contenitore latte: la macchina ritorna pronta all’uso È richiesta l’erogazione di acqua calda, ma l’erogatore non è inserito: inserire l’ero- gatore acqua Il circuito idraulico è vuoto. Erogare acqua calda pre- mendo il tasto corrispon- dente È necessario svuotare il con- tenitore fondi (A10)
Spia/Led Signicato Il contenitore dei fondi (A10) non è inserito o non è inse- rito correttamente: inserire la vaschetta raccogli-gocce completa di contenitore dei fondi premendo a fondo È necessario procedere con la decalcicazione (“16. De- calcicazione ”” ) La decalcicazione è stata interrotta. Completare il ciclo riprendendo dalla fase indicata dai led relativi alla selezione intensità . Decalcicazione in corso Installazione/Sostituzione ltro addolcitore in corso23
18. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
In basso sono elencati alcuni possibili malfunzionamenti. Se il problema non può essere risolto nel modo descritto, si deve contattare l’Assistenza Tecnica. Problema Causa Soluzione L’apparecchio non si accende. La spina non è collegata alla presa. Collegare la spina alla presa. Il caè non è caldo. Le tazze non sono state pre-riscaldate. Riscaldare le tazze risciacquandole con dell’acqua calda (N.B: si può utilizzare la funzione acqua calda). I circuiti interni dell’apparecchio si sono ra reddati perché sono trascorsi 2-3 mi- nuti dall’ultimo caè. Prima di fare il caè riscaldare i circuiti interni con un risciacquo, mantenendo premuto il tasto (B6) per alcuni secondi. La temperatura caè impostata è bassa. Impostare una temperatura caè più alta nel menù impostazioni (vedi “12. Menù impostazioni”). È necessario decalcicare la macchina Eseguire la decalcicazione. Successi- vamente vericare il grado di durezza dell’acqua (“5. Misurazione della durezza dell’acqua”) e vericare che l’apparecchio sia impostato secondo la durezza reale (“12. Menù impostazioni”). Il caè è poco corposo o ha poca crema. Il caè è macinato troppo grosso. Regolare la macinatura (“8.8 Regolazione del macinacaè”). L’eetto è visibile solo dopo l’erogazione di almeno 2 caè . Il caè non è adatto. Utilizzare caè per macchine da caè espresso. Il caè non è fresco. La confezione del caè è aperta da troppo tempo e ha perso il gusto. Il caè fuoriesce troppo lentamente op- pure a gocce. Il caè è macinato troppo ne. Regolare la macinatura (“8.8 Regolazione del macinacaè”). L’eetto è visibile solo dopo l’erogazione di almeno 2 caè . La macchina non eroga il caè La macchina rileva delle impurità al suo interno Attendere che la macchina ritorni pronta all’uso e selezionare la bevanda deside- rata. Se il problema persiste, rivolgersi al Centro Assistenza Autorizzato. Il caè non esce da uno oppure entrambi i beccucci dell’erogatore. Gli ugelli dell’erogatore caè sono otturati. Pulire gli ugelli con un panno. Se neces- sario, utilizzare uno stuzzicadenti per rimuoere eventuali incrostazioni. Il caè erogato è annacquato. L’imbuto per il caè pre-macinato si è intasato. Aprire lo sportello, pulire l’imbuto con l’aiuto di un pennello. L’infusore non si può estrarre. Non è stato eseguito lo spegnimento. Eseguire lo spegnimento premendo il tasto
- 24 Problema Causa Soluzione Al termine della decalcicazione, l’appa- recchio richiede un terzo risciacquo Durante i due cicli di risciacquo, il serba- toio acqua non è stato riempito no al livello MAX Riprendere l’operazione di decalcicazione dalla “Fase 3: Secondo risciacquo”. Il latte ha bolle grandi oppure esce a spruzzi dall’ erogatore latte (E3) oppure è poco schiumato. Il latte non è sucientemente freddo o non è parzialmente scremato o total- mente scremato. Utilizzare latte o totalmente scremato, oppure parzialmente scremato, a tem- peratura di frigorifero (circa 5°C). Se il risultato non è ancora quello desiderato, provare a cambiare marca di latte. Il coperchio del contenitore latte è sporco. Smontare i componenti e pulirli accurata- mente come indicato al cap. “9.6 Pulizia della caraa latte dopo ogni utilizzo”. Prestare particolare attenzione alla puli- zia del connettore caraa latte (E6). Si utilizzano bevande vegetali. Il risultato varia molto in base alle ca- ratteristiche nutrizionali delle bevande. Si consiglia l’utilizzo di versioni “Barista”. Le bevande latte non sono abilitate Il contenitore latte non è inserito o non è inserito correttamente. Preparare il contenitore latte e inserirlo correttamente in macchina. Sono state preparate numerose bevande latte in successione e la macchina deve tornare alla temperatura ideale per pre- parare le prossime. Attendere che sul pannello di controllo siano nuovamente abilitate le bevande latte. Il ripiano poggiatazze sopra la macchina è caldo Sono state preparate diverse bevande in rapida successione La macchina non è in uso ed emette dei rumori o dei piccoli sbu di vapore La macchina è pronta all’uso o è stata spenta da poco e alcune gocce di conden- sa cadono all’interno del vaporizzatore ancora caldo. Questo fenomeno fa parte del normale funzionamento dell’apparecchio; per li- mitare il fenomeno, svuotare la vaschetta raccogli-gocce. L’apparecchio emette degli sbu di va- pore dalla vaschetta raccogli-gocce e/o c’è acqua sul piano sul quale l’apparec- chio è posto . Dopo la pulizia, non è stata reinserita la griglia vaschetta. Reinserire nella vaschetta raccogli-gocce la griglia vaschetta.
Tensione: 220-240 V~ 50-60 Hz max. 10 A Potenza: 1450 W Pressione: 1,5 MPa (15 bar) Capacità serbatoio acqua: 1,8 l Dimensioni LxPxH: 240x440x360 mm Lunghezza cavo: 1250 mm Peso (diverso a seconda del modello): 9,6 kg Capacità max contenitore chicchi: 250g De’Longhi si riserva la facoltà di variare, in qualsiasi momento, le caratteristiche tecniche ed estetiche, mantenendo inalterata la funzionalità e la qualità dei prodotti.25 SOMMAIRE
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