CSGP 1300 - Cucina MIELE - Manuale utente e istruzioni gratuiti
Trova gratuitamente il manuale del dispositivo CSGP 1300 MIELE in formato PDF.
Domande degli utenti su CSGP 1300 MIELE
0 domanda su questo apparecchio. Rispondi a quelle che conosci o fai la tua.
Fai una nuova domanda su questo apparecchio
Scarica le istruzioni per il tuo Cucina in formato PDF gratuitamente! Trova il tuo manuale CSGP 1300 - MIELE e riprendi in mano il tuo dispositivo elettronico. In questa pagina sono pubblicati tutti i documenti necessari per l'utilizzo del tuo dispositivo. CSGP 1300 del marchio MIELE.
MANUALE UTENTE CSGP 1300 MIELE
Pulizie preliminari. 45
Tabella per grigliare....46
Modalità d'uso 48
Operazioni preliminari. 48
Grigliare 49
Consigli. 49
Dopo la cottura 49
CSGP 1300
parte scanalata
text_image
17 392 225supporto
Se necessario è possibile acquistare in un secondo tempo la piastra da grill, il supporto e l'impugnatura.
Gli accessori si possono ordinare in Internet, presso il servizio assistenza Miele (v. retro) o presso il concessionario Miele.
Conservare il libretto delle istruzioni. Potrebbe rendersi necessario consultarlo oppure servire ad un altro utente.
Uso specifico
La piastra da grill si deve usare esclusivamente con gli apparecchi CS 1312 e CS 1322.
Usare la piastra da grill solo per l'utilizzo specifico descritto in questo libretto delle istruzioni.
Altri usi non sono consentiti e potrebbe- ro essere pericolosi. La casa produttri- ce declina ogni responsabilità per dan- ni derivanti da usi non conformi a quelli previsti e da errate manipolazioni.
Pulizie preliminari
Prima di usare la piastra da grill la prima volta, pulirla con uno straccio in spugna, poco detersivo per lavare i piatti a mano e acqua calda.
Tabella per grigliare
I dati della durata di cottura indicati nella tabella sono indicativi e valgono per le gradazioni da 9 a 12 con la piastra da grill preriscaldata. La durata di cottura di- pende dal tipo di alimenti, dalla loro consistenza e spessore.
| Alimenti Durata in minuti | |
| Carne e salsicce | |
| salsicce 6 - 8 | |
| bistecche 4 - 10 | |
| hamburger 12 - 16 | |
| pollo, cosce 16 - 18 | |
| agnello, costolette 4 - 8 | |
| fegato 3 - 6 | |
| tacchino, fettine 8 - 10 | |
| shashlik 14 - 18 | |
| carne, fettine 8 - 12 | |
| costine 15 - 25 | |
| fiorentina 10 - 20 | |
| Pesce / frutti di mare | |
| trota 12 - 16 | |
| gamberoni 2 - 4 | |
| salmone, tranci 10 - 12 | |
| sgombri 10 - 12 | |
| tonno, tranci 6 - 8 | |
| Verdura | |
| melanzane a fette 6 - 8 | |
| patate al cartoccio, precotte | 10 - 20 |
| verdura, spiedini 5 - 6 | |
| mais, precotto 5 - 8 | |
| peperoni a strisce 2 - 3 | |
| pomodori a metà 2 - 4 | |
| porro ad anelli 2 - 4 | |
| funghetti a fettine 2 - 4 | |
| cipolle ad anelli 2 - 4 | |
| Frutta | |
| ananas a fette 2 - 3 | |
| banane a fette 1 - 2 | |
| pesche a metà 2 - 3 | |
| mele a fette 2 - 3 | |
| Varie | |
| pane tostato 2 - 3 | |
| uova fritte 1 - 2 | |
| frittelle di saraceno 2 - 4 | |
| frittelle di patate | 6 - 8 |
| frittelle dolci | 2 - 4 |
| tofu | 2 - 4 |
Modalità d'uso
Per la cottura si può usare la superficie liscia o scanalata della piastra.
Consigliamo di usare la parte scanalata per cuocere carne non impanata; la parte liscia per gli altri alimenti.
Quando si usa la piastra, il contenitore delle pietre di lava non deve trovarsi nella conca del grill.
La cavità del grill, inoltre, deve essere riempita d'acqua.
Il grill è dotato di 2 corpi termici che si possono accendere e regolare separatamente. Per cuocere notevoli quantità di alimenti si può usare l'intera superficie del grill. Per piccoli quantitativi si può usare la parte anteriore per griglia-re e quella posteriore per mantenere al caldo i cibi alla gradazione 3.
Per grigliare non sistemare mai la piastra sulla griglia del grill o diretta- mente sui corpi termici. Usare la pia- stra per grigliare solo con l'apposito supporto.
Operazioni preliminari
■ Togliere la griglia per grigliare, alzare i corpi termici e togliere eventualmente dalla bacinella sottostante il contenitore con le pietre di lava.
■ Controllare che la bacinella del grill sia riempita sufficientemente d'acqua. La bacinella del grill deve essere riempita fino alla scanalatura ①. ca. 2,5 litri per CS 1312, ca. 4,0 litri per CS 1322.
■ Abbassare nuovamente i corpi termici.
■ Sistemare il supporto ② sul grill in modo che gli spuntoni ③ siano rivolti in alto.
■ Collocare la piastra da grill sul supporto.
Gli spuntoni ③ del supporto non si possono infilare nei fori ④. V. illustrazione.
Grigliare
■ Accendere il grill.
■ Preriscaldarlo per 10 minuti circa con la gradazione "12".
■ Durante la cottura, voltare più volte gli alimenti.
Quando si griglia, osservare che nella bacinella sottostante ci sia sufficiente acqua. Se necessario, aggiungere acqua nella bacinella.
Consigli
- Per evitare spruzzi, asciugare con carta da cucina gli alimenti umidi.
- Salare gli alimenti solo a cottura ultimata per evitare che si prosciughino.
- Si consiglia di marinare gli alimenti prima di grigliarli. Risulteranno più saporiti.
- Usare esclusivamente olio e grasso adatti alle temperature alte.
- Non spennellare con olio gli alimenti marinati; eventualmente spennellare con olio la piastra da grill.
Dopo la cottura
■Spegnere il grill.
■Lasciar raffreddare sufficientemente la piastra e toglierla di sede. Per toglierla usare l'apposita impugnatura in dotazione.
■ Dopo l'uso pulire la piastra da grill e il supporto con uno straccio in spugna, poco detersivo per lavare i piatti a mano e acqua calda. Lasciare am- mollo i residui di sporco tenaci ed eli- minarli usando una spazzola.
Indice
es-ES 51
CSGP 1300 51
CSGP 1400 52
Uso apropiado 53
Primera limpieza 53
Tabla de grill 54
