P108 - Piastra per griglia BUFFALO - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE P108 BUFFALO

Suggerimenti per la sicurezza

• Posizionare il fabbricatore di ghiaccio su una superficie in piano e stabile.

• L'installazione e le eventuali riparazioni devono venire eseguite da un agente/tecnico qualificato. Non rimuovere i componenti o i pannelli di accesso dell'apparecchio.

• Verificare la conformità alle normative locali e nazionali di quanto segue:

• Normativa antinfortunistica sul lavoro

• Precauzioni antincendio

• Normativa IEE sui circuiti elettrici

• Norme di installazione

• NON immergere l'apparecchio in acqua.

• Alcune superfici si surriscaldano durante il funzionamento. Fare attenzione quando si utilizza l'apparecchio.

• Spegnere e scollegare l'alimentazione quando l'apparecchio non è utilizzato.

• Non idoneo per l'utilizzo all'aperto.

• L'apparecchio deve essere utilizzato in conformità con le presenti istruzioni e da persone qualificate all'utilizzo.

• L'apparecchio non è adatto all'utilizzo da parte di bambini.

• Tenere lontano l'imballaggio dalla portata dei bambini. Smaltire l'imballaggio in conformità alle normative locali.

• Se danneggiato, il cavo di alimentazione deve venire sostituito da un agente BUFFALO o da un tecnico qualificato al fine di prevenire eventuali rischi. Descrizione del prodotti

• P108 - Piastra elettrica da banco (piastra in ghisa. Area di cottura: 385mm x 280mm)

• P109 - Piastra elettrica da banco (piastra in ghisa. Area di cottura: 380mm x 385mm)

• L515 - Piastra elettrica da banco (acciaio inossidabile. Area di cottura: 500mm x 310mm)

• G791 - Piastra elettrica da banco (acciaio inossidable. Area di cottura: 735mm x 330mm) Introduzione Leggere con attenzione il presente manuale. La manutenzione e l'utilizzo corretti di questo apparecchio consentiranno di ottenere le massime prestazioni da questo prodotto BUFFALO. Contenuto della confezione La confezione contiene:

• Piastra elettrica BUFFALO

• Manuale di istruzioni BUFFALO garantisce una qualità e un servizio impeccabili e assicura che al momento dell'imballaggio tutti i componenti forniti sono integralmente funzionanti e privi di difetti. Nel caso siano rilevati danni risultanti dal trasporto del prodotto, rivolgersi immediatamente al rivenditore BUFFALO locale.22

Funzionamento Precondizionamento delle superfici di cottura Le superfici delle piastre di cottura devono venire precondizionate prima di utilizzare per la prima volta il grill.

1. Assicurarsi che le superfici di cottura siano pulite.

2. Spennellare le superfici con olio alimentare.

3. Impostare il termostato su 110°C e accendere l'apparecchio. La spia di alimentazione si illumina.

Una volta che l'apparecchio ha raggiunto la temperatura impostata la spia dell'alimentazione si spegne.

5. Spegnere l'apparecchio e lasciare raffreddare prima di rimuovere l'eventuale olio in eccesso.

6. L'apparecchio è ora pronto per l'uso.

1. Collegare l'apparecchio all'alimentazione di rete.

2. Regolare il termostato sulla temperatura desiderata (da 60°C a 300°C). La spia di alimentazione di

accende e l'apparecchio inizia a riscaldarsi.

3. La spia di alimentazione si spegne quando l'apparecchio ha raggiunto la temperatura impostata.

4. Posizionare il cibo sulla piastra e cuocere come necessario.

Nota: una temperatura compresa tra 200°C e 220°C è generalmente adatta alla cottura dei cibi. Nota: BUFFALO consiglia di ungere leggermente la superficie di cottura prima di mettere in funzione l'apparecchio. PiastraVassoio di raccoltaTermostatoSpia di alimentazioneModello in figura: P10823

Pulizia e manutenzione Se lasciato accumulare, il grasso si carbonizza e si indurisce, risultando quindi difficile da rimuovere. Per impedire l'accumulo, seguire la procedura di pulizia indicata di seguito:

• Prima di eseguire la pulizia, spegnere e scollegare l'apparecchio dall'alimentazione.

• Lasciare raffreddare l'apparecchio prima di procedere alla pulizia.

• Utilizzare acqua calda saponata e un panno inumidito per pulire la superficie esterna dell'apparecchio.

• Fare attenzione quando si utilizzano raschietti per rimuovere i residui della cottura, in quanto possono danneggiare la superficie di cottura.

• Asciugare completamente dopo la pulizia.

• Le riparazioni devono venire eseguite da un tecnico qualificato o da un rivenditore BUFFALO. Raschiamento Dopo ogni utilizzo, raschiare l'apparecchio con un raschietto/pietra per griglia/spazzola a fili di rame o una spatola flessibile per rimuovere il grasso e residui di cibo. È fornito un vassoio di raccolta per i residui. Se è presente un accumulo di grasso o cibo bruciato, è necessario strofinare meticolosamente la superficie di cottura e quindi ricondizionarla. . Vassoio di raccolta Questi apparecchi sono dotati di un vassoio di raccolta del liquido o dei grassi prodotti durante la cottura. Almeno una volta al giorno, rimuovere e svuotare il vassoio di raccolta prima di lavarlo con acqua saponata calda. Non lasciare traboccare il vassoio perché il grasso in eccesso uscirà dal foro di troppo pieno sulla parte anteriore dell'apparecchio. NOTA: È DI FONDAMENTALE IMPORTANZA RICONDIZIONARE LA SUPERFICIE DI COTTURA DOPO AVERLA STROFINATA. ATTENZIONE: NON UTILIZZARE LANA D'ACCIAIO IN QUANTO PUÒ LASCIARE RESIDUI CHE POSSONO CONTAMINARE IL CIBO. ATTENZIONE: durante o immediatamente dopo l'uso, il contenuto del vassoio è surriscaldato. NON rimuovere. Nota: il vassoio di raccolta del modello L515/G791 viene inserito all'interno dell'apparecchio.24

Risoluzione dei problemi Se dovessero verificarsi guasti all'apparecchio BUFFALO, controllare la tabella seguente prima di contattare la helpline telefonica o il rivenditore BUFFALO. Specifiche tecniche Guasto Probabile causa Azione L'apparecchio non funziona L'apparecchio non è acceso Controllare che l'apparecchio sia correttamente collegato e acceso La presa e il cavo sono danneggiati Rivolgersi a un tecnico qualificato o a un agente BUFFALO Il fusibile della presa è guasto Sostituire il fusibile della presa Alimentazione Controllare l'alimentazione L'apparecchio non è acceso Controllare che l'apparecchio sia correttamente collegato e acceso L'apparecchio non raggiunge la temperatura impostata Termostato guasto Rivolgersi a un tecnico qualificato o a un agente BUFFALO Elemento guasto Rivolgersi a un tecnico qualificato o a un agente BUFFALO L'apparecchio si riscalda ma la spia non si accende La lampadina è bruciata Rivolgersi a un tecnico qualificato o a un agente BUFFALO La spia dell'alimentazione di accende ma l'apparecchio non si riscalda Elemento guasto Rivolgersi a un tecnico qualificato o a un agente BUFFALO Termostato guasto Rivolgersi a un tecnico qualificato o a un agente BUFFALO Termostato non correttamente impostato Controllare il termostato L'apparecchio si riscalda lentamente La superficie di cottura non è pulita Pulire la superficie di cottura Elemento guasto Rivolgersi a un tecnico qualificato o a un agente BUFFALO Desquamazione superficiale Accumulo di residui di cibo carbonizzato Fare riferimento a Pulizia, cura e manutenzione sezione Modello Tensione Alimentazio Corrente Dimensioni della superficie di cottura larghezza x profondità (mm) Dimensioni h x l x p mm Peso (kg) P108 230V 50Hz 1800W 8A 385 x 280 228 x 440 x 365 19.5 P109 230V 50Hz 2800W 12.2A 380 x 385 228 x 440 x 465 23 L515 230V 50Hz 2200W 9.6A 500 x 310 200 x 525 x 460 24.5 G791 230V 50Hz 2900W 12,6A 735 x 330 200 x 745 x 460 34.225

Cablaggi elettrici La spina deve venire collegata a una presa di rete appropriata. L'apparecchio ha i seguenti cablaggi:

• Filo sotto tensione (colore marrone) a terminale L

• Filo del neutro (colore blu) a terminale N

• Filo di terra (colore verde/giallo) a terminale E L'apparecchio deve avere un circuito dedicato di messa a terra. In caso di dubbi, consultare un elettricista qualificato. I punti di isolamento elettrico devono essere liberi da ostruzioni. In caso di emergenza, i punti devono essere facilmente raggiungibili qualora sia necessario scollegarli. Conformità Il logo WEEE riportato su questo prodotto o sulla relativa documentazione indica che il prodotto non può essere smaltito come normale rifiuto domestico. Per evitare possibili danni alla salute e/o all'ambiente, il prodotto deve venire smaltito utilizzando una procedura di riciclaggio approvata e sicura per l'ambiente. Per ulteriori informazioni su come smaltire in maniera corretta questo prodotto, contattare il fornitore del prodotto o l'ente locale responsabile per lo smaltimento dei rifiuti. I componenti BUFFALO sono stati sottoposti a un rigoroso collaudo ai fini della conformità agli standard e alle specifiche normative previste dalle autorità internazionali, indipendenti e federali. I prodotti BUFFALO sono autorizzati a esporre il seguente simbolo: Tutti i diritti riservati. È vietata la riproduzione o la trasmissione in alcuna forma, elettronica, meccanica, mediante fotocopiatura o altro sistema di riproduzione, di qualsiasi parte delle presenti istruzioni senza la previa autorizzazione scritta di BUFFALO. Le informazioni contenute sono corrette e accurate al momento della stampa, tuttavia BUFFALO si riserva il diritto di modificare le specifiche senza preavviso.26