P108 - Piastra per griglia BUFFALO - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Piastra per griglia elettrica
Marca	Buffalo
Modello	P108
Materiale della piastra	Ghisa
Superficie utile (L x P)	385 x 280 mm
Dimensioni (A x L x P)	228 x 440 x 365 mm
Peso	19,5 kg
Tensione di alimentazione	230 V ~ 50 Hz
Potenza	1800 W
Corrente nominale	8 A
Intervallo di temperatura	60 – 300 °C
Regolazione del termostato	Sì, con spia di alimentazione
Vassoio raccogli-sughi	Sì, rimovibile
Funzione cottura	Cottura diretta, raschiatura possibile
Pulizia	Panno umido, acqua saponata tiepida; raschiatura dopo l'uso
Sicurezza	Non immergere, utilizzare le maniglie nere, scollegare prima della pulizia
Conformità	CE, WEEE
Classe di isolamento elettrico	Messa a terra obbligatoria
Utilizzo	Interno, riservato a personale qualificato

Domande frequenti - P108 BUFFALO

Come utilizzare la piastra per griglia Buffalo P108 per la prima volta?

Prima del primo utilizzo, è necessario asciugare la piastra: pulirla, spennellare con olio, impostare il termostato a 110°C, lasciare riscaldare fino allo spegnimento della spia, quindi lasciare raffreddare e rimuovere l'eccesso di olio.

Quale temperatura scegliere per una cottura normale?

La temperatura consigliata è compresa tra 200 e 220°C per le operazioni di cottura ordinarie.

Come pulire la piastra dopo l'uso?

Spegnere e scollegare l'apparecchio, lasciare raffreddare. Raschiare i residui con un raschietto o una spatola morbida. Pulire l'esterno con un panno umido imbevuto di acqua saponata tiepida. Non utilizzare paglietta metallica.

Cosa fare se l'apparecchio non si riscalda?

Verificare che l'apparecchio sia collegato e acceso. Se il cavo o la presa sono danneggiati, contattare un tecnico qualificato. Controllare anche il termostato e l'elemento riscaldante.

La spia di alimentazione non si accende, cosa fare?

Se l'apparecchio si riscalda ma la spia è spenta, probabilmente la lampadina è bruciata. Farla sostituire da un agente Buffalo o da un tecnico qualificato.

Posso usare la piastra all'esterno?

No, questo apparecchio è destinato esclusivamente all'uso interno.

Come svuotare il vassoio raccogli-sughi?

Rimuovere il vassoio dopo il completo raffreddamento dell'apparecchio. Svuotarlo e lavarlo con acqua tiepida saponata. Non rimuoverlo durante o immediatamente dopo l'uso a causa del calore.

Quale tipo di cablaggio elettrico è richiesto?

L'apparecchio deve essere collegato a una presa con messa a terra. Il filo conduttore (marrone) a L, neutro (blu) a N, terra (verde/giallo) a E. Rispettare le norme locali.

Come evitare l'accumulo di grasso carbonizzato?

Pulire la piastra dopo ogni uso raschiandola. Non lasciare accumulare il grasso per evitare che carbonizzi e diventi difficile da rimuovere.

L'apparecchio è adatto per l'uso da parte di bambini?

No, questo apparecchio non è stato progettato per essere utilizzato da bambini. Gli imballaggi devono essere tenuti fuori dalla loro portata.

MANUALE UTENTE P108 BUFFALO

IT Piastra elettrica

Manuale di istruzioni

ES Plancha

Suggerimenti per la sicurezza 21

Descrizione del prodotti ....21

Introduzione .....21

Contenuto della confezione .....21

Funzionamento....22

Precondizionamento delle superfici di cottura 22

Cottura 22

Pulizia e manutenzione 23

Raschiamento 23

Vassoio di raccolta 23

Risoluzione dei problemi ....24

Specifiche tecniche 24

Cablaggi elettrici....25

Conformità 25

Índice

Suggerimenti per la sicurezza

• Posizionare il fabbricatore di ghiaccio su una superficie in piano e stabile.
• L'installazione e le eventuali riparazioni devono venire eseguite da un agente/tecnico qualificato. Non rimuovere i componenti o i pannelli di accesso dell'apparecchio.
• Verificare la conformità alle normative locali e nazionali di quanto segue:

• Normativa antinfortunistica sul lavoro
• Linee guida BS EN
- Precauzioni antincendio
• Normativa IEE sui circuiti elettrici
• Norme di installazione

• NON immergere l'apparecchio in acqua.

• Alcune superfici si surriscaldano durante il funzionamento. Fare attenzione quando si utilizza l'apparecchio.
• Spegnere e scollegare l'alimentazione quando l'apparecchio non è utilizzato.
  • Non idoneo per l'utilizzo all'aperto.
• L'apparecchio deve essere utilizzato in conformità con le presenti istruzioni e da persone qualificate all'utilizzo.
  • L'apparecchio non è adatto all'utilizzo da parte di bambini.
• Tenere lontano l'imballaggio dalla portata dei bambini. Smaltire l'imballaggio in conformità alle normative locali.
• Se danneggiato, il cavo di alimentazione deve venire sostituito da un agente BUFFALO o da un tecnico qualificato al fine di prevenire eventuali rischi.

Descrizione del prodotti

• P108 - Piastra elettrica da banco (piastra in ghisa. Area di cottura: 385mm x 280mm)
• P109 - Piastra elettrica da banco (piastra in ghisa. Area di cottura: 380mm x 385mm)
• L515 - Piastra elettrica da banco (acciaio inossidabile. Area di cottura: 500mm x 310mm)
• G791 - Piastra elettrica da banco (acciaio inossidable. Area di cottura: 735mm x 330mm)

Introduzione

Leggere con attenzione il presente manuale. La manutenzione e l'utilizzo corretti di questo apparecchio consentiranno di ottenere le massime prestazioni da questo prodotto BUFFALO.

Contenuto della confezione

La confezione contiene:

• Piastra elettrica BUFFALO
• V a s s o i o d i r a c c o l t a
• Manuale di istruzioni

BUFFALO garantisce una qualità e un servizio impeccabili e assicura che al momento dell'imballaggio tutti i componenti forniti sono integralmente funzionanti e privi di difetti.

Nel caso siano rilevati danni risultanti dal trasporto del prodotto, rivolgersi immediatamente al rivenditore BUFFALO locale.

Funzionamento

Piastra Vassoio di raccolta Termostato Spia di alimentazione

Modello in figura: P108

Precondizionamento delle superfici di cottura

Le superfici delle piastre di cottura devono venire precondizionate prima di utilizzare per la prima volta il grill.

1. Assicurarsi che le superfici di cottura siano pulite.
2. Spennellare le superfici con olio alimentare.
3. Impostare il termostato su 110°C e accendere l'apparecchio. La spia di alimentazione si illumina.
4. Una volta che l'apparecchio ha raggiunto la temperatura impostata la spia dell'alimentazione si spegne.
5. Spegnere l'apparecchio e lasciare raffreddare prima di rimuovere l'eventuale olio in eccesso.
6. L'apparecchio è ora pronto per l'uso.

Cottura

1. Collegare l'apparecchio all'alimentazione di rete.
2. Regolare il termostato sulla temperatura desiderata (da 60°C a 300°C). La spia di alimentazione di accende e l'apparecchio inizia a riscaldarsi.

Nota: una temperatura compresa tra 200°C e 220°C è generalmente adatta alla cottura dei cibi.

1. La spia di alimentazione si spegne quando l'apparecchio ha raggiunto la temperatura impostata.

Nota: BUFFALO consiglia di ungere leggermente la superficie di cottura prima di mettere in funzione l'apparecchio.

1. Posizionare il cibo sulla piastra e cuocere come necessario.

Pulizia e manutenzione

Se lasciato accumulare, il grasso si carbonizza e si indurisce, risultando quindi difficile da rimuovere. Per impedire l'accumulo, seguire la procedura di pulizia indicata di seguito:

• Prima di eseguire la pulizia, spegnere e scollegare l'apparecchio dall'alimentazione.
• Lasciare raffreddare l'apparecchio prima di procedere alla pulizia.
  • Utilizzare acqua calda saponata e un panno inumidito per pulire la superficie esterna dell'apparecchio.
• Fare attenzione quando si utilizzano raschietti per rimuovere i residui della cottura, in quanto possono danneggiare la superficie di cottura.
• Asciugare completamente dopo la pulizia.
• Le riparazioni devono venire eseguite da un tecnico qualificato o da un rivenditore BUFFALO.

Raschiamento

Dopo ogni utilizzo, raschiare l'apparecchio con un raschietto/pietra per griglia/spazzola a fili di rame o una spatola flessibile per rimuovere il grasso e residui di cibo. È fornito un vassoio di raccolta per i residui.

Se è presente un accumulo di grasso o cibo bruciato, è necessario strofinare meticolosamente la superficie di cottura e quindi ricondizionarla. .

NOTA: È DI FONDAMENTALE IMPORTANZA RICONDIZIONARE LA SUPERFICIE DI COTTURA DOPO AVERLA STROFINATA.

ATTENZIONE: NON UTILIZZARE LANA D'ACCIAIO IN QUANTO PUÒ LASCIARE RESIDUI CHE POSSONO CONTAMINARE IL CIBO.

Vassoio di raccolta

Questi apparecchi sono dotati di un vassoio di raccolta del liquido o dei grassi prodotti durante la cottura.

Almeno una volta al giorno, rimuovere e svuotare il vassoio di raccolta prima di lavarlo con acqua saponata calda. Non lasciare traboccare il vassoio perché il grasso in eccesso uscirà dal foro di troppo pieno sulla parte anteriore dell'apparecchio.

ATTENZIONE: durante o immediatamente dopo l'uso, il contenuto del vassoio è surriscaldato. NON rimuovere.

Nota: il vassoio di raccolta del modello L515/G791 viene inserito all'interno dell'apparecchio.

Risoluzione dei problemi

Se dovessero verificarsi guasti all'apparecchio BUFFALO, controllare la tabella seguente prima di contattare la helpline telefonica o il rivenditore BUFFALO.

Guasto Probabile causa Azione
L'apparecchio non funziona	L'apparecchio non è acceso	Controllare che l'apparecchio sia correttamente collegato e acceso
	La presa e il cavo sono danneggiati	Rivolgersi a un tecnico qualificato o a un agente BUFFALO
	Il fusibile della presa è guasto Sostituire il fusibile della presa
	Alimentazione Controllare l'alimentazione
	L'apparecchio non è acceso	Controllare che l'apparecchio sia correttamente collegato e acceso
L'apparecchio non raggiunge la temperatura impostata	Termostato guasto Rivolgersi a un tecnico qualificato o a un agente BUFFALO
	Elemento guasto Rivolgersi a un tecnico qualificato o a un agente BUFFALO
L'apparecchio si riscalda ma la spia non si accende	La lampadina è bruciata Rivolgersi a un tecnico qualificato o a un agente BUFFALO
La spia dell'alimentazione di accende ma l'apparecchio non si riscalda	Elemento guasto Rivolgersi a un tecnico qualificato o a un agente BUFFALO
	Termostato guasto Rivolgersi a un tecnico qualificato o a un agente BUFFALO
	Termostato non correttamente impostato	Controllare il termostato
L'apparecchio si riscalda lentamente	La superficie di cottura non è pulita	Pulire la superficie di cottura
	Elemento guasto Rivolgersi a un tecnico qualificato o a un agente BUFFALO
Desquamazione superficiale	Accumulo di residui di cibo carbonizzato	Fare riferimento a Pulizia, cura e manutenzione sezione

Specifiche tecniche

Modello	Tensione Alimentazio Corrente			Dimensioni della superficie di cottura larghezza x profondità (mm)	Dimensioni h x l x p mm	Peso (kg)
P108	230V50Hz	1800W 8A	385 x 280	228 x 440 x 365 19.5
P109	230V50Hz	2800W 12	2A	380 x 385 228 x 440 x 465	23
L515	230V50Hz	2200W	9.6A	500 x 310 200 x 525	x 460 24.5
G791	230V50Hz	2900W 12	6A	735 x 330 200 x 745 x 460	34.2

Cablaggi elettrici

La spina deve venire collegata a una presa di rete appropriata.

L'apparecchio ha i seguenti cablaggi:

• Filo sotto tensione (colore marrone) a terminale L
• Filo del neutro (colore blu) a terminale N
• Filo di terra (colore verde/giallo) a terminale E

L'apparecchio deve avere un circuito dedicato di messa a terra.

In caso di dubbi, consultare un elettricista qualificato.

I punti di isolamento elettrico devono essere liberi da ostruzioni. In caso di emergenza, i punti devono essere facilmente raggiungibili qualora sia necessario scollegarli.

Conformità

Il logo WEEE riportato su questo prodotto o sulla relativa documentazione indica che il prodotto non può essere smaltito come normale rifiuto domestico. Per evitare possibili danni alla salute e/o all'ambiente, il prodotto deve venire smaltito utilizzando una procedura di riciclaggio approvata e sicura per l'ambiente. Per ulteriori informazioni su come smaltire in maniera corretta questo prodotto, contattare il fornitore del prodotto o l'ente locale responsabile per lo smaltimento dei rifiuti.

I componenti BUFFALO sono stati sottoposti a un rigoroso collaudo ai fini della conformità agli standard e alle specifiche normative previste dalle autorità internazionali, indipendenti e federali.

I prodotti BUFFALO sono autorizzati a esporre il seguente simbolo:

CE

Tutti i diritti riservati. È vietata la riproduzione o la trasmissione in alcuna forma, elettronica, meccanica, mediante fotocopiatura o altro sistema di riproduzione, di qualsiasi parte delle presenti istruzioni senza la previa autorizzazione scritta di BUFFALO.

Le informazioni contenute sono corrette e accurate al momento della stampa, tuttavia BUFFALO si riserva il diritto di modificare le specifiche senza preavviso.

Il sottoscritto dichiara che l'apparecchiatura di sopra specificata è conforme alle Direttive e agli Standard sopra riportati.