FEH5KP104 - Cucina ELECTROLUX - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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MANUALE UTENTE FEH5KP104 ELECTROLUX
Grazie per aver acquistato un elettrodomestico Electrolux. Hai scelto un prodotto che ha alle spalle decenni di esperienza professionale e innovazione. Ingegnoso ed elegante, è stato progettato pensando a te. Quindi, in qualsiasi momento lo utilizzi, avrai la certezza di ottenere sempre i migliori risultati. Ti diamo il benvenuto in Electrolux. Visitate il nostro sito web per: Ricevere consigli, scaricare i nostri opuscoli, eliminare eventuali anomalie, ottenere informazioni sull'assistenza e la riparazione: www.electrolux.com/support Per registrare il vostro prodotto e ricevere un servizio migliore: www.registerelectrolux.com Acquistare accessori, materiali di consumo e ricambi originali per la vostra apparecchiatura: www.electrolux.com/shop
ASSISTENZA CLIENTI E ASSISTENZA TECNICA
Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali. Quando si contatta il nostro Centro di Assistenza Autorizzato, accertarsi di avere a disposizione i dati seguenti: Modello, numero dell’apparecchio (PNC), numero di serie. Le informazioni sono riportate sulla targhetta identificativa. Avvertenza/Attenzione - Importanti Informazioni per la sicurezza Informazioni generali e suggerimenti Informazioni ambientali Con riserva di modifiche. www.electrolux.com301. INFORMAZIONI DI SICUREZZA Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti da un'installazione o un uso scorretti. Conservare sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per poterle consultare in futuro.
1.1 Sicurezza dei bambini e delle persone
- Quest’apparecchiatura può essere usata da bambini a partire da 8 anni di età e da adulti con capacità fisiche, sensoriali o mentali limitate o con scarsa esperienza e conoscenza sull’uso dell’apparecchiatura, solamente se sorvegliati o se istruiti relativamente all’utilizzo in sicurezza dell’apparecchiatura e se hanno compreso i rischi coinvolti. I bambini che hanno meno di 8 anni e le persone con disabilità diffuse e complesse vanno tenuti lontani dall’elettrodomestico, a meno che non vi sia una supervisione continua.
- Controllare che i bambini non giochino con l’apparecchiatura.
- Tenere gli imballaggi lontano dai bambini e smaltirli in modo adeguato.
- AVVERTENZA: Tenere i bambini e gli animali domestici lontani dall’elettrodomestico durante il funzionamento o il raffreddamento. Le parti accessibili si riscaldano molto durante l'uso.
- I bambini non devono eseguire interventi di pulizia e manutenzione sull'elettrodomestico senza essere supervisionati.
1.2 Avvertenze di sicurezza generali
- L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzione dei cavi deve essere svolta unicamente da personale qualificato. ITALIANO 31• L'apparecchiatura va connessa alla corrente con un cavo di tipo H05VV-F per supportare la temperatura del pannello posteriore.
- Questa apparecchiatura è stata progettata per essere usata fino a un'altitudine massima di 2000 m sul livello del mare.
- Questa apparecchiatura non è stata pensata per essere usata su imbarcazioni, barche o navi.
- Non installare l'apparecchiatura dietro a porte decorative al fine di evitare surriscaldamento.
- Non posizionare l'apparecchiatura su una piattaforma.
- Non utilizzare un timer esterno o un sistema di controllo remoto distinto per mettere in funzione l'apparecchiatura.
- AVVERTENZA: Non lasciare mai il piano di cottura incustodito durante la preparazione di cibi in quanto olio e grassi potrebbero provocare un incendio.
- Non tentare MAI di spegnere un incendio con dell'acqua; spegnere l'apparecchiatura e coprire le fiamme ad es. con un coperchio o una coperta di protezione dal fuoco.
- ATTENZIONE: Il processo di cottura deve essere sorvegliato. Un breve processo di cottura deve essere supervisionato senza soluzione di continuità.
- AVVERTENZA: Pericolo di incendio: Non conservare nulla sulle superfici di cottura.
- Non usare una pulitrice a vapore per pulire l'apparecchiatura.
- Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti di metallo per pulire il vetro della porta o dei coperchi in vetro con cerniera per non rigare la superficie e causare la rottura del vetro.
- Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e coperchi non dovrebbero essere posti sulla superficie del piano di cottura in quanto possono diventare caldi.
- AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non toccare gli elementi riscaldanti. www.electrolux.com32• Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per estrarre o inserire accessori o pentole resistenti al calore.
- Prima di eseguire le procedure di manutenzione, estrarre la spina dalla presa.
- AVVERTENZA: Assicurarsi che l’apparecchiatura sia spenta prima di sostituire la lampadina per evitare la possibilità di scosse elettriche.
- Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal produttore, da un tecnico autorizzato o da una persona qualificata per evitare situazioni di pericolo.
- Fare attenzione quando si tocca il cassetto per la conservazione. Può essere caldo.
- Per rimuovere i supporti ripiano, sfilare innanzitutto la parte anteriore del supporto, quindi quella posteriore, dalle pareti laterali. Installare i supporti griglia seguendo al contrario la procedura indicata.
- I dispositivi di interruzione della corrente devono essere incorporati nel cablaggio fisso conformemente alle regole di cablaggio.
- AVVERTENZA: Servirsi unicamente di protezioni per il piano cottura progettate dal produttore dell'apparecchiatura o indicate dallo stesso nelle istruzioni d'uso, ad esempio accessori idonei o le protezioni del piano cottura incorporate nell'apparecchiatura. L'uso inadeguato delle protezioni può causare incidenti.
AVVERTENZA! L’installazione dell'apparecchiatura deve essere eseguita da personale qualificato.
- Rimuovere tutti i materiali di imballaggio.
- Non installare o utilizzare l'apparecchiatura se è danneggiata.
- Attenersi alle istruzioni fornite insieme all'apparecchiatura.
- Prestare sempre attenzione in fase di spostamento dell'apparecchiatura, dato che è pesante. Usare sempre i guanti di sicurezza e le calzature adeguate.
- Non tirare l’apparecchiatura per la maniglia.
- Il mobile da incasso e il vano devono essere delle dimensioni adatte. ITALIANO 33• È necessario rispettare la distanza minima dalle altre apparecchiature.
- Installare l'apparecchiatura in un luogo sicuro e idoneo che soddisfi i requisiti di installazione.
- Alcune componenti dell'apparecchiatura trasmettono corrente. Chiudere l'apparecchiatura con il mobile per impedire il contatto con parti pericolose.
- I lati dell'apparecchiatura devono restare vicini ad apparecchiature o unità con la stessa altezza.
- Non installare l'apparecchiatura accanto ad una porta o sotto una finestra, per evitare che pentole calde cadano dall'apparecchiatura quando la porta o la finestra sono aperte.
- Assicurarsi di installare un supporto stabilizzante per evitare che l'apparecchiatura possa ribaltarsi. Fare riferimento al capitolo Installazione.
2.2 Collegamento elettrico
AVVERTENZA! Rischio di incendio e scossa elettrica.
- Tutti i collegamenti elettrici dovrebbero essere realizzati da un elettricista qualificato.
- L'apparecchiatura deve disporre di una messa a terra.
- Verificare che i parametri sulla targhetta siano compatibili con le indicazioni elettriche dell'alimentazione.
- Utilizzare sempre una presa elettrica con contatto di protezione correttamente installata.
- Non utilizzare prese multiple e prolunghe.
- Evitare che i cavi entrino a contatto o si trovino vicino alla porta dell'apparecchiatura o sulla nicchia sotto all'apparecchiatura, in particolare quando il dispositivo è in funzione o la porta è calda.
- I dispositivi di protezione da scosse elettriche devono essere fissati in modo tale da non poter essere disattivati senza l'uso di attrezzi.
- Inserire la spina di alimentazione nella presa solo al termine dell'installazione. Verificare che la spina di alimentazione rimanga accessibile dopo l'installazione.
- Nel caso in cui la spina di corrente sia allentata, non collegarla alla presa.
- Non tirare il cavo di alimentazione per scollegare l’apparecchiatura. Tirare sempre dalla spina.
- Servirsi unicamente di dispositivi di isolamento adeguati: interruttori automatici, fusibili (quelli a tappo devono essere rimossi dal portafusibile), sganciatori per correnti di guasto a terra e relè.
- L'impianto elettrico deve essere dotato di un dispositivo di isolamento che consenta di scollegare l'apparecchiatura dalla presa di corrente a tutti i poli. Il dispositivo di isolamento deve avere una larghezza dell'apertura di contatto non inferiore ai 3 mm.
- Chiudere completamente la porta dell'apparecchiatura prima di collegare spina alla presa elettrica.
AVVERTENZA! Pericolo di lesioni e ustioni. Pericolo di scossa elettrica.
- Quest'apparecchiatura è destinata esclusivamente all'uso domestico (al chiuso).
- Non modificare le specifiche tecniche dell'apparecchiatura.
- Assicurarsi che le aperture di ventilazione non siano bloccate.
- Non lasciare l'elettrodomestico incustodito durante il funzionamento.
- Spegnere l'elettrodomestico dopo ogni utilizzo.
- Prestare attenzione in fase di apertura dello sportello dell'elettrodomestico, quando quest'ultimo è in funzione. Può esservi un rilascio di aria calda.
- Non accendere l’elettrodomestico con le mani bagnate o quando è a contatto con l'acqua.
- Non utilizzare l'elettrodomestico come superficie di lavoro o come superficie di deposito. www.electrolux.com34AVVERTENZA! Pericolo di incendio ed esplosioni.
- Grassi e olio riscaldati possono rilasciare vapori infiammabili. Tenere le fiamme o gli oggetti caldi lontani da grassi e oli in fase di cottura.
- I vapori rilasciati dall'olio a temperatura elevata possono provocare una combustione spontanea.
- L'olio usato, che può contenere residui di cibo, può causare un incendio a una temperatura inferiore rispetto all'olio utilizzato per la prima volta.
- Non appoggiare o tenere liquidi o materiali infiammabili, né oggetti facilmente infiammabili sull’apparecchiatura, al suo interno o nelle immediate vicinanze.
- Non lasciare scintille o fiamme libere a contatto con l'elettrodomestico quando si apre lo sportello.
- Aprire lo sportello dell'elettrodomestico attentamente. L'utilizzo di ingredienti con alcol può provocare una miscela di alcol e aria. AVVERTENZA! Vi è il rischio di danneggiare l'apparecchiatura.
- Per evitare danni o lo scolorimento dello smalto: – Non collocare pirofile o altri oggetti all’interno dell’elettromestico direttamente sul fondo. – Non collocare fogli di alluminio sull'apparecchiatura o direttamente sulla parte inferiore della cavità. – Non versare acqua direttamente all'interno dell’elettrodomestico caldo. – Non conservare piatti e alimenti umidi all'interno dell'elettrodomestico dopo aver terminato la cottura. – Prestare attenzione in fase di rimozione o installazione degli accessori.
- Lo scolorimento dello smalto o dell'acciaio inox non influisce sulle prestazioni dell'elettrodomestico.
- Usare una leccarda per torte umide. I succhi di frutta causano macchie che possono essere permanenti.
- Non tenere pentole calde sul pannello dei comandi.
- Non esporre al calore pentole vuote.
- Fare attenzione a non lasciar cadere oggetti o pentole sull’apparecchiatura. La superficie si potrebbe danneggiare.
- Non attivare le zone di cottura con pentole vuote o senza pentole.
- Non usare la piastra calda per la cottura diretta. Va usata con tegami adeguati allo scopo.
- Le pentole in ghisa, in alluminio o con fondo danneggiato possono graffiare il piano. Sollevare sempre questi oggetti quando è necessario spostarli sulla superficie di cottura.
- L'apparecchiatura è destinata solo alla cottura. Non deve essere utilizzata per altri scopi, ad esempio per riscaldare la stanza.
2.4 Pulizia e manutenzione
AVVERTENZA! Vi è il rischio di lesioni, incendio o danni all'apparecchiatura.
- Prima di eseguire la manutenzione, disattivare l'apparecchiatura. Scollegare la spina dalla presa di corrente.
- Controllare che l'apparecchiatura sia fredda. Vi è il rischio che i pannelli in vetro si rompano.
- Sostituire immediatamente i pannelli in vetro della porta nel caso in cui siano danneggiati. Contattare il Centro Assistenza Autorizzato.
- I residui di grasso e di cibo nell'apparecchiatura possono provocare un incendio.
- Pulire regolarmente l'apparecchiatura per evitare il deterioramento dei materiali che compongono la superficie.
- Pulire l'apparecchiatura con un panno inumidito e morbido. Utilizzare solo detergenti neutri. Non usare prodotti ITALIANO 35abrasivi, spugnette abrasive, solventi od oggetti metallici.
- Se si utilizza uno spray per il forno, seguire attentamente le istruzioni di sicurezza sulla confezione.
- Non pulire lo smalto catalitico (ove presente) con detergente di alcun tipo.
2.5 Illuminazione interna
AVVERTENZA! Pericolo di scosse elettriche.
- Per quanto riguarda la lampada o le lampade all'interno di questo prodotto e le lampade di ricambio vendute separatamente: Queste lampade sono destinate a resistere a condizioni fisiche estreme negli elettrodomestici, come temperatura, vibrazioni, umidità, o sono destinate a segnalare informazioni sullo stato operativo dell'apparecchio. Non sono destinate ad essere utilizzate in altre applicazioni e non sono adatte per l'illuminazione di ambienti domestici.
- Servirsi unicamente di lampadine con le stesse specifiche tecniche .
2.6 Assistenza tecnica
- Per riparare l'apparecchiatura contattare un Centro di Assistenza Autorizzato.
- Utilizzare esclusivamente ricambi originali.
AVVERTENZA! Rischio di lesioni o soffocamento.
- Staccare la spina dall'alimentazione elettrica.
- Tagliare il cavo elettrico dell'apparecchiatura e smaltirlo.
- Togliere il blocco porta per evitare che bambini o animali restino intrappolati nell'apparecchiatura.
AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.
dell'apparecchiatura Sarà possibile installare l'apparecchiatura indipendente con armadietti su uno o due lati e in angolo. Per le distanze minime di installazione, vedere la tabella.
Distanze minime Dimensione mm A 400 B 650 C 150 www.electrolux.com363.2 Dati tecnici Tensione 400 V Frequenza 50 - 60 Hz Classe apparecchiatura 1 Dimensione mm Altezza 855 Larghezza 500 Profondità 600
dell'apparecchiatura Servirsi del piedino alla base dell’apparecchiatura per allineare la superficie della stessa a quelle adiacenti.
3.4 Protezione anti-
ribaltamento Impostare l'altezza e l'area corrette per l'apparecchiatura prima di fissare la protezione antiribaltamento. ATTENZIONE! Accertarsi di installare la protezione antiribaltamento all'altezza corretta. Verificare che la superficie dietro all'apparecchiatura sia liscia. È necessario installare la protezione antiribaltamento. Se non si installa, l'apparecchiatura può ribaltarsi. L'apparecchiatura riporta il simbolo mostrato nell'immagine (ove prevista) per ricordare l'installazione della protezione anti-ribaltamento.
1. Installare la protezione
antiribaltamento 305 - 310 mm al di sotto della superficie superiore dell'apparecchiatura e a 80-85 mm dal lato dell'apparecchiatura nel foro rotondo su una staffa. Avvitarla nel materiale solido o utilizzare il rinforzo appropriato (parete). 80-85
2. Il foro si trova sul lato sinistro sul
retro dell'apparecchiatura. Sollevare la parte anteriore dell'apparecchiatura e collocarla al centro dello spazio tra gli armadi. Se ITALIANO 37lo spazio tra gli armadi di sostegno è superiore rispetto alla larghezza dell'apparecchiatura, regolare la misurazione laterale per posizionare l'apparecchiatura. Se si modificano le dimensioni della cucina, allineare correttamente il dispositivo antiribaltamento. ATTENZIONE! Se lo spazio tra gli armadi di sostegno è superiore rispetto alla larghezza dell'apparecchiatura, regolare la misurazione laterale per posizionare l'apparecchiatura.
3.5 Installazione elettrica
AVVERTENZA! Il produttore non è responsabile qualora non vengano applicate le precauzioni per la sicurezza dei capitoli sulla sicurezza. La dotazione standard dell'apparecchiatura al momento della fornitura non prevede una presa di corrente né un cavo. AVVERTENZA! Prima di collegare il cavo di alimentazione al terminale, misurare la tensione tra le fasi della rete domestica. Quindi, fare riferimento all'etichetta sul retro dell'apparecchiatura per utilizzare l'impianto elettrico corretto. Questo ordine di procedura evita errori di installazione e danni ai componenti elettrici dell'apparecchiatura. Tipi di cavi disponibili per diverse fasi: Fase Dimensioni mini‐ me cavo 1 non applicabile 3 senza neutro 4x1.0 mm² AVVERTENZA! Il cavo di alimentazione non deve venire a contatto con la parte dell'apparecchiatura indicata nella figura. www.electrolux.com384. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
Manopole del piano di cottura
Indicatore della temperatura / simbolo
Manopola della temperatura
Manopola delle funzioni forno
Spia/simbolo/indicatore del piano di cottura
Supporto ripiano, smontabile
Posizioni dei ripiani
4.2 Disposizione del piano di cottura
Zona di cottura 1000 W
Uscita vapore - il numero e la posizione dipendono dal modello
Zona di cottura 1500 W
Zona di cottura 1000 W
Zona di cottura 2000 W
- Ripiano a filo Per stoviglie, stampi per dolci, arrosti.
- Lamiera dolci Per torte e biscotti.
- Guide telescopiche opzionali Per ripiani e vassoi. È possibile ordinarli separatamente.
- Cassetto per la conservazione Il cassetto per la conservazione si trova sotto la cavità del forno.
ITALIANO 395. PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO
AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.
Togliere gli accessori e i supporti ripiano amovibili dal forno. Fare riferimento al capitolo "Pulizia e cura". Pulire il forno e gli accessori prima di utilizzarli per la prima volta. Sistemare gli accessori e i supporti ripiano rimovibili nella posizione iniziale.
5.2 Preriscaldamento
Preriscaldare il forno vuoto prima di iniziare a utilizzarlo.
1. Impostare la funzione .Impostare
la temperatura massima.
2. Lasciare in funzione il forno per
3. Impostare la funzione . Impostare
la temperatura massima. La temperatura massima per questa funzione è di 210 °C.
4. Lasciare in funzione il forno per 15
5. Spegnere il forno e lasciarlo
raffreddare. Gli accessori possono riscaldarsi più del solito. Il forno può produrre un odore sgradevole e fumo. Accertarsi che il flusso d’aria nella stanza sia sufficiente.
6. PIANO DI COTTURA - UTILIZZO QUOTIDIANO
AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.
6.1 Livello di potenza
Simboli Funzione Posizione spento
1 - 6 Livelli di potenza
Utilizzare il calore residuo per ridurre il consumo di energia. Spegnere la zona di cottura circa 5-10 minuti prima che il processo di cottura sia completato. Ruotare la manopola della zona cottura selezionata fino a impostare il livello di potenza desiderato. La spia di controllo del piano cottura si accende. Per completare il processo di cottura, ruotare la manopola in posizione di spegnimento. Se tutte le zone di cottura sono disattivate, la spia di controllo del piano cottura si spegne.
6.2 Utilizzo della piastra
elettrica di cottura rapida Un punto rosso in mezzo alla piastra indica una piastra elettrica di cottura rapida. Una piastra elettrica di cottura si riscalda più rapidamente delle piastre normali. I punti rossi sono dipinti sulle piastre. Possono deteriorarsi durante l'uso e possono addirittura scomparire completamente dopo un certo lasso di tempo. Ciò non compromette il corretto funzionamento del piano di cottura. www.electrolux.com407. PIANO DI COTTURA - CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.
Il fondo delle pentole deve essere il più possibile spesso e piano. Verificare che le basi della pentola siano asciutte prima di collocarle sulla superficie del piano cottura.
7.2 Esempi di impiego per la
cottura Livello di po‐ tenza: Applicazione: 1 Trasmissione del calore Livello di po‐ tenza: Applicazione: 2 Cottura delicata a fuoco lento 3 Cottura a fuoco lento 4 Frittura/rosolatura 5 Portare a ebollizione 6 Portare a ebollizione/frittura veloce/frittura in olio abbon‐ dante
8. PIANO DI COTTURA - PULIZIA E CURA
AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.
8.1 Informazioni generali
- Pulire il piano cottura dopo ogni utilizzo.
- Usare sempre pentole con il fondo pulito.
- Graffi o macchie scure sulla superficie non hanno alcun effetto sul funzionamento del piano cottura. Acciaio inox
- Pulire i bordi in acciaio inox del piano cottura con detergenti specifici per l’acciaio inox.
- Il bordo in acciaio inox della piastra può cambiare colore a causa delle alte temperature.
- Lavare le parti in acciaio inox con acqua, quindi asciugarle con un panno morbido.
8.2 Pulizia della piastra elettrica
1. Utilizzare detergente in polvere od un
2. Pulire il piano di cottura con un
panno umido e una piccola quantità di detergente.
3. Scaldare la piastra di cottura ad una
bassa temperatura e lasciare asciugare.
4. Per conservare le piastre di cottura in
buono stato, strofinarle regolarmente con olio per macchina da cucire. Togliere le tracce di olio con carta assorbente.
ITALIANO 419. FORNO - UTILIZZO QUOTIDIANO
AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.
9.1 Accensione e spegnimento
1. Ruotare la manopola delle funzioni
del forno per selezionarne una funzione.
2. Ruotare la manopola della
temperatura per impostare una temperatura. La spia si accende quando il forno entra in funzione.
3. Per disattivare il forno, ruotare le
manopole delle funzioni del forno e della temperatura sulla posizione di spento.
9.2 Termostato di sicurezza
Un utilizzo inappropriato del forno o componenti difettose possono provocare un surriscaldamento pericoloso. Per evitare che questo accada, il forno è dotato di un termostato di sicurezza che interrompe l'alimentazione della corrente elettrica. All'abbassamento della temperatura, il forno si riaccende automaticamente.
Sim‐ bolo Funzione forno Applicazione Posizione di spento Il forno è spento. Cottura convenzionale Per cuocere e arrostire alimenti su una sola posi‐ zione della griglia. Cottura al grill Per grigliare cibi sottili e tostare pane La temperatura massima per questa funzione è di 210°C. Resistenza inferiore Per cuocere torte dal fondo croccante e conserva‐ re gli alimenti. Cottura ventilata Per arrostire o arrostire e cuocere cibi che richie‐ dono la stessa temperatura, utilizzando più di un ripiano senza trasferimento di sapori. Scongelamento Per scongelare alimenti (verdura e frutta). Il tem‐ po di scongelamento dipende dalla quantità e dal‐ la dimensione dei cibi congelati. Per utilizzare questa funzione, la manopola della temperatura deve essere in posizione di spento. www.electrolux.com42Sim‐ bolo Funzione forno Applicazione Cottura a umido Questa funzione è progettata per risparmiare energia in fase di cottura. Per istruzioni di cottura rimandiamo al capitolo "Consigli e suggerimenti", Cottura a umido. La porta del forno dovrebbe es‐ sere chiusa in fase di cottura, di modo che la fun‐ zione non venga interrotta. Ciò garantisce inoltre che il forno funzioni con la più elevata efficienza energetica possibile. Quando viene usata questa funzione, la temperatura all'interno della cavità potrebbe essere diversa rispetto alla temperatura impostata. Sarà possibile ridurre la potenza riscal‐ dante. Per indicazioni generali relativamente al ri‐ sparmio energetico rimandiamo al capitolo "Effi‐ cienza energetica", Forno - Risparmio energetico. Questa funzione è stata usata per attenersi alla classe energetica conformemente alla normativa EN 60350-1.
Permette di impostare il conteggio alla rovescia. Questa funzione non ha alcun effetto sul funzionamento del forno.
1. Impostare una funzione del forno e la
2. Ruotare la manopola del timer fino al
limite massimo, quindi portarla sul tempo necessario. Una volta trascorso il tempo impostato, viene emesso un segnale acustico.
11. FORNO - UTILIZZO DEGLI ACCESSORI
AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.
11.1 Inserimento di accessori
Ripiano a filo: Mettere il ripiano tra le guide del supporto ripiano. Vassoio: Non spingere la lamiera dolci fino a toccare il fondo della parete posteriore della cavità. Così facendo si impedisce al calore di circolare attorno al vassoio. Gli alimenti potrebbero bruciare, soprattutto nella parte posteriore del vassoio. ITALIANO 43Spingere il vassoio o la teglia profonda tra le guide del supporto ripiano. Assicurarsi che non tocchi la parete posteriore del forno.
12. FORNO - CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI
AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. La temperatura ed i tempi di cottura specificati nelle tabella sono valori indicativi. Possono variare in base alle ricette, alla qualità e alla quantità degli ingredienti utilizzati.
12.1 Informazioni generali
L'apparecchiatura dispone di quattro ripiani griglia. Contare le posizioni della griglia dal basso dell'apparecchiatura. L'apparecchiatura è dotata di un sistema speciale che fa circolare l'aria e ricicla costantemente il vapore. Con questo sistema è possibile cucinare in un ambiente pieno di vapore, mantenendo il cibo soffice all'interno e croccante all'esterno. Si riduce il tempo di cottura e si abbatte il consumo di energia. L'umidità può condensarsi all'interno dell'apparecchiatura o sui pannelli in vetro della porta. Questo è assolutamente normale. Quando si apre la porta durante la cottura, tenersi sempre a distanza dall'apparecchiatura. Per ridurre la condensa, prima della cottura accendere l'apparecchiatura per 10 minuti. Quando si è terminato di usare l'apparecchiatura, eliminare l'umidità. Non posizionare oggetti direttamente sul ripiano dell'apparecchiatura e non ricoprire i componenti con pellicola d'alluminio durante la cottura. Così facendo si possono alterare i risultati di cottura e danneggiare lo smalto.
Per la prima cottura, usare la temperatura più bassa. È possibile estendere i tempi di cottura di 10 – 15 minuti se si cuociono torte su più di una posizione di ripiano. Torte e dolci a diverse altezze non si dorano in modo equivalente. Non occorre modificare l'impostazione di temperatura se si verifica una doratura non identica. Le differenze si livellano durante la cottura. I vassoi nel forno possono distorcersi durante la cottura. Quando si raffreddano nuovamente, le distorsioni scompaiono.
12.3 Cottura di dolci
Non aprire la porta del forno prima che siano trascorsi 3/4 del tempo di cottura. Se si usano due piastre da forno contemporaneamente, tenere un livello vuoto tra una e l'altra.
12.4 Cottura di carni e pesce
Lasciare riposare la carne per circa 15 minuti prima di tagliarla, in modo da non perdere il sughetto. Per evitare la formazione di fumo eccessivo nel forno durante la cottura arrosto, aggiungere dell'acqua nella leccarda. Per evitare la condensa di fumo, aggiungere acqua ogni volta che finisce.
12.5 Tempi di cottura
I tempi di cottura dipendono dal tipo, dalla consistenza e dal volume del cibo. Inizialmente, monitorare i risultati della cottura. Trovare le impostazioni migliori (livello di potenza, tempo di cottura, ecc.) per le proprie pentole, ricette e quantità quando si usa l'apparecchiatura. www.electrolux.com4412.6 Cottura convenzionale Alimenti Quantità (g) Temperatu‐ ra (°C) Tempo (min.) Posi‐ zione della griglia Accessori Torta piatta
2 lamiera dolci Pollo intero 1.350 200-220 60-70 2 ripiano a filo 1 lamiera dolci Mezzo pollo 1.300 190-210 35+30 3 ripiano a filo 1 lamiera dolci Cotoletta di maiale arrosto 600 190-210 30-35 3 ripiano a filo 1 lamiera dolci Flan di pane
Pizza 1.000 200-220 25-35 2 lamiera dolci Torta al for‐ maggio
(diametro: 26 cm) Pane alla con‐ tadina
750+750 180-200 60-70 1 2 teglie leggere (lunghezza: 20 cm) Pan di Spa‐ gna
600+600 160-170 40-50 2 2 teglie leggere (lunghezza: 25 cm) sullo stesso ripiano Pan di Spagna – tradizionale 600+600 160-170 30-40 2 2 teglie leggere (lunghezza: 25 cm) sullo stesso ripiano ITALIANO 45Alimenti Quantità (g) Temperatu‐ ra (°C) Tempo (min.) Posi‐ zione della griglia Accessori Panini lievi‐ tati
Preriscaldare il forno per 10 minuti.
Dopo aver spento l’apparecchiatura, lasciare la torta in forno per 7 minuti.
Preriscaldare il forno per 20 minuti.
Preriscaldare il forno per 10-15 minuti.
Dopo aver spento l’apparecchiatura, lasciare la torta in forno per 10 minuti.
Impostare la temperatura a 250 °C e preriscaldare il forno per 18 minuti.
12.7 Cottura ventilata
Cibo Quantità (g) Temperatu‐ ra (°C) Tempo (min) Posizio‐ ne ripia‐
Accessori Torta piatta
Accessori Pizza 1000 190 - 200 25 - 35 2 lamiera dolci Torta al for‐ maggio 2600 160 - 170 40 - 50 1 lamiera dolci Flan di mele
1000 190 - 210 30 - 40 1 1 teglia ro‐ tonda (dia‐ metro: 26 cm) Pane alla con‐ tadina
600 + 600 155 - 165 40 - 50 2 2 teglie leg‐ gere (lun‐ ghezza: 25 cm) sullo stesso ripia‐
Pan di Spagna – tradizionale 600 + 600 150 - 160 30 - 40 2 2 teglie leg‐ gere (lun‐ ghezza: 25 cm) sullo stesso ripia‐
600 150 - 160 25 - 35 2 lamiera dolci ITALIANO 47Cibo Quantità (g) Temperatu‐ ra (°C) Tempo (min) Posizio‐ ne ripia‐
Preriscaldare il forno per 10 minuti
Dopo aver spento l’apparecchiatura, lasciare la torta in forno per 7 minuti.
Preriscaldare il forno per 10-15 minuti.
Impostare la temperatura a 250 °C e preriscaldare il forno per 10-20 minuti.
Preriscaldare il forno per 15 minuti
12.8 Cottura a umido
190 25 - 35 2 ripiano a filo Torte sulla lamiera dolci Rotolo dolce 180 20 - 30 2 lamiera dolci oppure grill / lec‐ carda Brownie 180 35 - 45 2 lamiera dolci oppure grill / lec‐ carda Stampi Soufflé 210 35 - 45 2 sei pirottini in ceramica su ripia‐ no a filo Base pan di Spagna 180 25 - 35 2 pirottino base soufflé su ripiano a filo Torta con lievito in polvere 150 35 - 45 2 stampo su ripiano a filo Pesce Pesce confezionato 300 g 180 25 - 35 2 lamiera dolci oppure grill / lec‐ carda Pesce intero, 200 g 180 25 - 35 2 lamiera dolci oppure grill / lec‐ carda www.electrolux.com48Alimenti Tempe‐ ratura (°C) Tempo (min.) Posi‐ zione della griglia Accessori Filetto di pesce, 300
12.9 Informazioni per gli istituti di test
Cibo Funzione Tempe‐ ratura (°C) Accessori Posizio‐ ne ripia‐
Tempo (min) Dolcetti, 16 per la‐ miera dolci Cottura con‐ venzionale 160 lamiera dolci 3 20 - 30 Dolcetti, 16 per la‐ miera dolci Cottura venti‐ lata 150 lamiera dolci 3 20 - 30 ITALIANO 49Cibo Funzione Tempe‐ ratura (°C) Accessori Posizio‐ ne ripia‐
Tempo (min) Torta di mele (2 stampi Ø 20 cm, di‐ sposti in diagonale) Cottura con‐ venzionale 190 ripiano a filo 1 65 - 75 Torta di mele (2 stampi Ø 20 cm, di‐ sposti in diagonale) Cottura venti‐ lata 180 ripiano a filo 2 70 - 80 Pan di Spagna senza grassi Cottura con‐ venzionale 180 ripiano a filo 2 20 - 30 Pan di Spagna senza grassi Cottura venti‐ lata 160 ripiano a filo 2 25 - 35 Frollini al burro/ Strisce di pasta Cottura con‐ venzionale 140 lamiera dolci 3 15 - 30 Frollini al burro/ Strisce di pasta Cottura venti‐ lata 140 lamiera dolci 3 20 - 30 Toast
Cottura al grill max ripiano a filo 2 2 - 5 Hamburger di man‐
Cottura al grill max ripiano a filo 3 15 - 20 primo la‐ to; 15 - 20 se‐ condo lato
Preriscaldare il forno per 5 minuti
Preriscaldare il forno per 10 minuti.
13. FORNO - PULIZIA E CURA
AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.
13.1 Note sulla pulizia
Pulire la parte anteriore del forno con un panno morbido inumidito con acqua calda e detergente. Per pulire le superfici metalliche, utilizzare un detergente dedicato. Pulire l'interno del forno dopo ogni utilizzo. L'accumulo di grasso o di altri residui di cibo potrebbe causare un incendio. Pulire tutti gli accessori dopo ogni utilizzo e lasciarli asciugare. Usare un panno morbido inumidito con acqua calda e un detergente. Non pulire gli accessori in lavastoviglie. Pulire le macchie ostinate con un pulitore per forno speciale. Non pulire gli accessori anti-aderenti con agenti abrasivi o oggetti appuntiti.
13.2 Forni in acciaio inox o in
alluminio Pulire la porta del forno esclusivamente con un panno umido. Asciugarla con un panno morbido. Evitare l’uso di lane di acciaio, acidi o prodotti abrasivi, che potrebbero danneggiare la superficie del forno. www.electrolux.com50Pulire il pannello dei comandi del forno, prendendo le stesse precauzioni.
13.3 Rimozione dei supporti
ripiano Per pulire il forno, togliere i supporti ripiani. ATTENZIONE! Prestare attenzione quando si tolgono i supporti ripiano.
1. Sfilare dapprima la guida di
estrazione dalla parete laterale tirandola in avanti.
2. Sfilare la guida di estrazione
posteriore dalla parete laterale e toglierla.
Installare gli accessori rimossi al contrario della procedura indicata.
13.4 Estrazione e installazione
dei pannelli in vetro del forno È possibile rimuovere i pannelli interni in vetro per pulirli. Il numero di pannelli in vetro varia a seconda dei modelli. AVVERTENZA! Mantenere la porta del forno leggermente aperta durante la procedura di pulizia. Se si apre completamente, la porta potrebbe chiudersi accidentalmente provocando danni. AVVERTENZA! Non utilizzare l'apparecchiatura senza i pannelli in vetro.
1. Aprire la porta fino a un'angolazione
di circa 30°. Se aperta leggermente, la porta rimane in posizione verticale senza bisogno di supporto. 30°
2. Afferrare sui due lati la copertura
della porta (B) sul bordo superiore della stessa e premere verso l'interno per rilasciare la chiusura a scatto.
3. Rimuovere la copertura tirandola in
avanti. AVVERTENZA! Quando si estraggono i pannelli in vetro, la porta del forno tende a chiudersi.
4. Afferrare il bordo superiore dei
pannelli in vetro della porta e sollevarli uno alla volta. ITALIANO 515. Pulire il pannello di vetro con dell'acqua saponata. Asciugare il pannello in vetro facendo attenzione. Al termine della pulizia, rimontare i pannelli in vetro e la porta del forno. Eseguire la procedura illustrata in precedenza, seguendo la sequenza inversa. Installare per primo il pannello più piccolo, poi quello più grande. ATTENZIONE! Accertarsi di installare il pannello interno in vetro nelle sedi corrette.
13.5 Rimuovere il cassetto
AVVERTENZA! Non tenere nel cassetto oggetti infiammabili (come per esempio materiali per la pulizia, borse di plastica, guanti da forno, carta o spray per la pulizia). Quando si usa il forno, il cassetto può diventare caldo. Vi è il rischio di incendio Il cassetto sotto il forno può essere estratto per la pulizia.
1. Estrarre il cassetto fino all'arresto.
2. Sollevare lentamente il cassetto.
3. Tirare completamente fuori il
cassetto. Per montare il cassetto, eseguire i passaggi di cui sopra in sequenza opposta.
13.6 Sostituzione della
lampadina AVVERTENZA! Pericolo di scosse elettriche. La lampada potrebbe essere calda.
1. Spegnere il forno. Attendere che il
2. Estrarre la spina dalla presa di
3. Appoggiare un panno sul fondo della
cavità. Lampadina posteriore
1. Ruotare il coperchio in vetro della
lampadina per rimuoverlo.
2. Pulire il coperchio in vetro.
4. Installare il coperchio in vetro.
14. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. www.electrolux.com5214.1 Cosa fare se... Problema Causa possibile Rimedio Non è possibile accendere l'apparecchiatura. L'apparecchiatura non è collegata a una fonte di ali‐ mentazione di rete o non è collegata in maniera corret‐ ta. Accertarsi che l'apparec‐ chiatura sia collegata cor‐ rettamente alla rete elettri‐ ca. È scattato il fusibile. Verificare che l'interruttore differenziale (salvavita) sia la causa del malfunziona‐ mento. Nel caso in cui il fu‐ sibile continui a scattare, ri‐ volgersi ad un elettricista qualificato. Non è possibile attivare il piano di cottura o metterlo in funzione. È scattato il fusibile. Accendere di nuovo il pia‐ no di cottura e impostare il livello di potenza in meno di 10 secondi. Il forno non scalda. Il forno è spento. Attivare il forno. Non sono state effettuate le impostazioni necessarie. Accertarsi che le imposta‐ zioni siano corrette. La lampada non si accen‐ de. La lampadina è guasta. Sostituire la lampadina. Vapore e acqua di conden‐ sa si depositano sugli ali‐ menti e nella cavità del for‐ no. Le pietanze sono state la‐ sciate nel forno troppo a lungo. Non lasciare le pietanze nel forno per più di 15 - 20 minuti dal termine del pro‐ cesso di cottura. La preparazione dei cibi dura troppo a lungo oppure troppo poco. La temperatura è troppo alta o troppo bassa. Se necessario, regolare la temperatura. Seguire le in‐ dicazioni nel manuale del‐ l'utente.
14.2 Dati Assistenza
Qualora non sia possibile trovare una soluzione al problema, contattare il rivenditore o il Centro di Assistenza Autorizzato. Le informazioni necessarie per il Centro di Assistenza si trovano sulla targhetta dei dati. La targhetta si trova sul telaio anteriore del forno. Non rimuovere la targhetta dei dati dalla cavità del forno. Consigliamo di annotarli in questo spazio: Modello (MOD.) ......................................... Codice Prodotto (PNC) ......................................... Numero di serie (S.N.) .........................................
ITALIANO 5315. EFFICIENZA ENERGETICA
15.1 Informazioni prodotto piano cottura conformi alla norma UE
66/2014 Identificazione modello FEH5KP104 Tipo di piano cottura Piano cottura all'interno della cucina indipendente Numero di zo‐ ne di cottura
Tecnologia di riscaldamento Piastra calda Diametro delle zone di cottu‐ ra circolari (Ø) Posteriore sinistra Posteriore destra Anteriore destra Anteriore sinistra 14,5 cm 18,0 cm 14,5 cm 18,0 cm Consumo di energia per zona di cottu‐ ra (EC electric cooking) Posteriore sinistra Posteriore destra Anteriore destra Anteriore sinistra 192,0 Wh/kg 194,9 Wh/kg 192,0 Wh/kg 188,8 Wh/kg Consumo di energia del piano di cottura (EC electric hob) 191,9 Wh/kg EN 60350-2 - Apparecchiature elettriche per la cottura per uso domestico - Parte 2: Piani di cottura - Metodi per la misurazione delle prestazioni
15.2 Piano di cottura -
Risparmio energetico È possibile risparmiare energia quotidianamente durante la cottura seguendo i suggerimenti che seguono.
- Quando si riscalda l'acqua, utilizzare solo la quantità necessaria.
- Se possibile, coprire sempre le pentole con il coperchio.
- Prima di attivare la zona di cottura, sistemare la pentola.
- Il fondo della pentola deve avere lo stesso diametro della zona di cottura.
- Sistemare le pentole più piccole sulle zone di cottura più piccole.
- Posizionare le pentole direttamente al centro della zona di cottura.
- Utilizzare il calore residuo per mantenere caldi i cibi o fonderli.
15.3 Informazioni sul prodotto per forni e Scheda informativa sul
prodotto* Nome fornitore Electrolux Identificativo modello FEH5KP104 943005372 Indice di efficienza energetica 94.9 Classe di efficienza energetica A www.electrolux.com54Consumo di energia con un carico standard, in modalità tradizionale 0,84 kWh/ciclo Consumo di energia con un carico standard, in modalità ventola forzata 0,75 kWh/ciclo Numero di cavità 1 Fonte di calore Elettricità Volume 57 l Tipo di forno Forno all'interno di una cucina indipendente Massa 41.0 kg
- Per l'Unione europea secondo i regolamenti UE 65/2014 e 66/2014. Per la Repubblica di Bielorussia ai sensi di STB 2478-2017, appendice G; STB 2477-2017, allegati A e B. Per l'Ucraina secondo 568/32020. La classe di efficienza energetica non è applicabile alla Russia. EN 60350-1 - Apparecchiature elettriche per la cottura per uso domestico - Parte 1: Cucine, forni, forni a vapore e grill - Metodi per la misura delle prestazioni.
15.4 Forno - Risparmio
energetico Il forno è dotato di funzioni che contribuiscono al risparmio energetico durante le operazioni di cottura di tutti i giorni. Verificare che la porta del forno sia chiusa quando lo stesso è in funzione. Non aprire la porta del forno con eccessiva frequenza in fase di cottura. Tenere pulita la guarnizione della porta e assicurarsi che sia ben fissata nella posizione corretta. Servirsi di pentole in metallo per migliorare il risparmio energetico . Ove possibile, non pre-riscaldare il forno prima della cottura. Ridurre quanto più possibile gli intervalli fra le diverse operazioni di cottura quando vengono preparati più piatti contemporaneamente. Cucinare con ventola Ove possibile, servirsi delle funzioni di cottura con la ventola per risparmiare energia. Calore residuo Quando la durata di cottura è superiore ai 30 minuti, ridurre la temperatura del forno al minimo 3-10 minuti prima della fine del processo di cottura. La cottura proseguirà grazie al calore residuo all'interno del forno. Utilizzare il calore residuo per scaldare altri piatti. Tenere in caldo gli alimenti Scegliere l'impostazione di temperatura più bassa per sfruttare il calore residuo e mantenere calda la pietanza. Cottura a umido Funzione progettata per risparmiare energia in fase di cottura. Per ulteriori informazioni si rimanda al capitolo "Forno - Uso quotidiano", funzioni del Forno. ITALIANO 5516.
Garanzia Per ogni prodotto concediamo una garanzia di 2 anni a partire dalla data di consegna o dalla sua messa in funzione. (fa stato la data della fattura, del certificato di garanzia o dello scontrino d’acquisto) Nella garanzia sono comprese le spese di manodopera, di viaggio e del materiale. Dalla copertura sono esclusi il logoramento ed i danni causati da agenti esterni, intervento di terzi, utilizzo di ricambi non originali o dalla inosservanza delle prescrizioni d’istallazione ed istruzioni per l’uso.
17. CONSIDERAZIONI SULL'AMBIENTE
Riciclare i materiali con il simbolo . Buttare l'imballaggio negli appositi contenitori per il riciclaggio. Aiutare a proteggere l’ambiente e la salute umana e a riciclare rifiuti derivanti da apparecchiature elettriche ed elettroniche. Non smaltire le apparecchiature che riportano il simbolo insieme ai normali rifiuti domestici. Portare il prodotto al punto di riciclaggio più vicino o contattare il comune di residenza. Electrolux Appliances AB - Contact Address: Al. Powstańców Śląskich 26, 30-570 Kraków, Poland Per la Svizzera: Dove portare gli apparecchi fuori uso? In qualsiasi negozio che vende apparecchi nuovi oppure si restituiscono ai centri di raccolta ufficiali della SENS oppure ai riciclatori ufficiali della SENS. La lista dei centri di raccolta ufficiali della SENS è visibile nel sito www.erecycling.ch
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