V3240 - Confezionamento sottovuoto FOODSAVER - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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MANUALE UTENTE V3240 FOODSAVER
SISTEMA DI CONFEZIONAMENTO SOTTOVUOTO
SYSTÉME D'EMBALLAGE SOUS VIDE
Important misure di sicurezza
Per assicurare la propria sicurezza, osservare sempre QUESTe precauzioni di base quando si usa un appearechio FoodSaver:
- Leggere attendamente il manuale dell'utente per le istruzioni di funzionamento. Leggere tutte le istruzioni prima di usare quello manuale.
- Non usare l'apparecchio su superfici bagnate o bollenti o vicino a una fonte di calore.
- Per proteggersi da un'elettrocuzione, non immergere alcuna parte dell'apparecchio o del cavo di alimentazione nell'acqua o in altri liquidi.
- Per disconnettere, staccare il cavo elettrico alla presa elettrica. Non disconnettere tirando il cavo.
- Non usare l'apparecchio con un cavo o una presa danneggiati. Non usare l'apparecchio se il funzionamento è difettoso o risultata danneggiato in quale modo. Portarlo a un Centro di servizio autorizzato per farlo esaminare, riparare o regolare l'alimentazione o la meccanica.
- Usare l'apparecchio solo per l'uso al quale è destinato.
- Attenzione: è fornito un cavo di alimentazione corto per ridurre i rischi di attorcigliamento o di disinnesto causati da un cavo più lungo. Si può usare una prolonga quando la taratura indica non è inferiore alla taratura del cavo di quello apparecchio. Tutti i cavi non dovere dal piano di lavoro o dal ravolo per evitare che possano essere inavvertamente disinnescati o tirati, specialmente dai bambini.
- Non porre l'apparecchio sopra o nei pressi di un fornello a gas o elettrico acceso o in unorno caldo. Fare estrema attenzione durante la movimentazione di prodotti contententi liquidi bollenti.
- Attendere 20 secondi tra le sigillature per consentire all'apparecchio di raffreddarsi.
- Nessuna manutenzione è necessaria da parte dell'utente
-
Questo appearecchio non è concepito per l'uso da parte di persona (inclusi i bambini) con capacità fisiche, sensorie o mentali ridotte o che mancano di esperienza o conoscenza, salvo se è stato loro fornita supervisione o istruzione sull'uso dell'apparecchio da parte di una persona responsable della loro sicurezza.
-
Un'attenta supervisione è necessaria quando un appearecchio è usato da bambini o nelle loro vicinanze per assicurarsi cheeci non giochino con l'apparecchio.
Solo per uso domestico CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI
Benvenuti alsystemadi sigillatura sottovuoto Foodsave
Congratulations...
State per beneficiare deivantaggi di freschezda del FoodSaver. Per anni, il systemadi conservazione sottovuoto FoodSaver ha aiutato milioni di famiglie a mantenerere gli alimenti freschi il più alungo nel frigorifero, nel freezer e nella dispensa. IlsystemaFoodSaver 已 estudiato per rimuovere l'aria e prolungare il tempo di freschze degli alimenti fino a cinque volte più alungo dei metodi convenzionali di conservazione.Mantenere I'apparecchio FoodSaver sul piano di lavoro per scopirne presto la convenienza e la versatilita.
Non riportare quello prodotto dove è stato acquistato
Perché la conservazione sottovuoto?
L'esposizione all'aria causa la perdita dei valori nutrizzionali e del sapore e la bruciatura da freddo e favorisce la crescita di batteri, muffa e fermentazione. Ilsystema di conservazione sottovuoto FoodSaver rimuove l'aria e sigilla il sapore e la qualità. Con una gamma completa di sacchetti, scatole e accessori per ampliare le opzioni, si cui ora beneficiare deivantaggi di un metodo di conservazione degli alimenti provato scientificamente, che mantiene quosti ultimi freschi fino a cinque volte più a lungo del normale.
Ilsystemadi conservazione sottovuoto FoodSaver fa risparmiare tempo e denaro.
- Fa spendere meno denaro. Con ilsystema FoodSaver®, si può acquistare all'ingrosso o in saldo e conservare gli alimenti nelle porzioni desiderateenza sprechi.
- Fa risparmiare più tempo. Si può cucinarre in anticipo per la settimana, preparando le pietanze e conservandole nei sacchetti FoodSaver®.
- Marinatura possibile in pochi minuti. La conservazione sottovuoto après i pori degli alimenti, in modo che si può ottenere la fragranza di una magnifica marinata in pochi minuti invece che di ore.
- Facilita l'intrattenimento. Si può cucinare il proprio piatto preferito e preparare le festività in anticipo in modo da poter trascorrere tranquilamente il proprio tempo con gliospiti.
- Consente di apprezzare più a lungo gli alimenti stagionali o speciali. Si mantengono freschi più a lungo gli alimenti deperibili o consumati con minor frequenza.
- Aiuta a controllare le porzioni per le diete. Si possono conservare sottovuoto porzioni controllate e scrivere sui sacchetti le calorie e/o i grammi di grasso.
- Protege gli articoli non alimentari. Mantiene gli oggetti per il campeggio o le vacanze in barca asciutti e organizzati per le escursioni. Protege l'argenteria lucidata dall'annerimento, minimizzato l'esposizione all'aria.

A. Conservazione del rotolo e (sotto coperchio.)
B. Pannello di controllo dell'apparecchio
C. Dispositivo di facile bloccaggio
D. Porta dell'accessorio

E. Conservazione dell'adattatore del contentitore (l'adattatore non è incluso;esso è fornito con i contentitori FoodSaver®.)
F. Tubo flessibile e conservazione dell'accessorio
G. Vassoio di gocciolamento facile da pulire
H. Stricina di sigillatura extra larga
Caratteristiche dell'apparecchio FoodSaver®

Caratteristiche di progettazione avanzate
Il pannello di controllo facile da usare pone l'utente in condizione di ottener il massimo dal sua ricerca FoodSaver® e il design del tastierino permette di pulirlo lavorante.
Per uso: abbassare la barra per chiudere la porta, quando la spia si accende sul pannello di controllo, si cui selezionare sigilla o aspira e sigilla.
Impostazioni della velocità
Selezionare la velocità per ottimizzare l'aspirazione - Lenta per gli alimenti delicati; Normale per i sacchetti, le scatole e tutti gli accessori.
2 Impostazioni regolabili in funzione degli alimenti
Selezionare il tipo di alimento per ottimizzare la sigillatura - Secco (tempo di sigillatura normale) per alimenti sulla liquidi; Umido (tempo di sigillatura più lungo) per alimenti succosi.
3 Pulsante di sigillatura
Sigillatura automaticaswana schiacciamento - Questo pulsante ha tre funzioni:
- Premere per arrestare immediatamente il processo di aspirazione e iniziare la sigillatura del sacchetto. In tal modo si evita di schiacciare articol delicati, come il pane, i biscotti e la pasticceria.
- Premere per create una sigillatura quando si fanno i sacchetti da un rotolo FoodSaver®.
- Premere per create una sigillatura su sacchetti umidi Mylar (come un sacchetto di patatine) per mantenere il cibo sigillato ermeticamente.
4 Pulsante di aspirazione e sigillatura
Questo pulsante è previsto per due usi:
- Premere il pulsante per aspirare la confezione e sigillare gli alimenti a tenuta d'aria. L'apparecchio si arresta automaticamente.
- Premere per annullare qualsiasi過程 in qualsiasi momento.
Spia di sigillatura
Questa spia è prevista per due usi:
-
Una luce costante indica che il processo di sigillatura è iniziato.
-
Lampeggiamento indica erre.
6 Spia dell'aspirazione
Mostra la progression di aspirazione e sigillatura. Si spegne quando il processo è terminato completeness.
Comefareun sacchetto da un rotolo di sigillatura sottovuoto Foodsaver®
- Apriere lo sportello dell'apparecchio nel compartimento di conservazione del rotolo (Vedere la figura.1). Per ottenerere migliori risultati, inseire il rotolo con il materiale rivolto in basso. Nota: i sacchetti possono essere sigillati con lo sportello dell'apparecchio chiuso o aperto.
- Sollevare versus l'alto la barra del taglierino del rotolo e porre il materiale sosto la barra del taglierino (Vedere la figura.2).
- Fare uscire il foglio per una lunghezza sufficiente per mantenere l'articolo conservato sottovuoto, più 4 pollici (11 cm). Abbassare la barra del taglierino e far scivolare il taglierino del rotolo lungo la barra (Vedere la figura.3).
- Sollevare la barra, posizionare il sacchetto sulla striscia di sigillatura, abbassare la barra dolcamente, premere il pulsante Sigilla. Quando la luce rossa si spegne, sollevare la barra e rimuovere il sacchetto (Vedere la figura.4).
- Si dispone di un lato sigillato (Vedere la figura.5).
- Ora si è pronti per una sigillatura sottovuoto con il nuovo sacchetto (Vedere qui di seguito).





Fig. 5
Come sigillare sottovuoto i sacchetti FoodSaver®
- Iniziare con un sacchetto del sistema si sigillatura sottovuoto FoodSaver® (o create un sacchetto come descrizione nella sezione precedente "Comefare un sacchetto da un rotolo").
- Porre l'alimento nel sacchetto, lasciando almeno 8cm (3 pollici) di spazio tra il contentuto e la parte superiore del sacchetto (Vedere la figura.1).
-
Usando le due mani, insere il lato aperto del sacchetto nel canale di aspirazione (Vedere la figura.2).
-
Porre l'estremità del sacchetto nel vassoio di gocciolamento (Vedere la figura.3).
- Abbassare la barra, premere il pulsante di aspirazione e sigillatura (Vedere la figura.4).
- Quando la spia si spegne, sollevare la barra e rimuovere il sacchetto sigillato (Vedere la figura.5).





Linee direttive per la conservazione sottovuoto
Confezionamento sottovuoto e sicurezza degli alimenti
Il confezionamento sottovuoto prolonga la vita degli alimenti, poiché eliminata la maggior parte dell'aria dal contentatore ermetico e riduce l'ossidazione che incide sul valor nutritivo, sul sapore e sulla qualità generale dei cibi. L'eliminazione dell'aria inibisce inoltre il proliferare di microrganismi che possono causare problemi in specifiche circostanze:
Muffa - Facilitmente identificabile per il suo aspetto vellutato. La muffa non cresce in ambienti dal basso contentuto di ossigeno e quindi il confezionamento sottovuoto ne rallenta la formazione.
Lievito - Produce fermentazione, ravvisabile da un odore acre e un sapore cattivo. Il lievito si forma in presenza di acqua, zucchero e a temperatura moderata e può essere sopravivere in assenza d'aria. La refrigerazione rallenta la crescita di lievito; il congelamento la inibisce del tutto.
Batteri - Producono un odore sgradevole, causano scolorimento e/o rivestono il prodotto con una patina viscida. In condizioni propizie, il clostridium botulinum (l'organismo che causa il botulismo) si può formare in assenza d'aria e non è sempre avvertibile dall'olfatto o dal gusto. Benché molto raro, il botulismo è assai pericoloso.
Per la conservazione sicura degli alimenti, è importante mantenerli a bassa temperatura. La crescita batterica si riduce considerevolmente a temperature di 4^ e inferiori. Il congelamento a - 17^ non neutralizza i microrganismi ma ne arrasta la crescita. Per la conservazione nel lungo periodo, surgelare sempre i cibi deteriorabili che sono stati confezionati sottovuoto, e tenerli in frigorifero dopo averli scongelati. É importante osservare che il confezionamento sottovuoto NON è un'alternativa all'inscatolamento e non inverte il deterioramento dei prodotti alimentari, ma può solo rallentare la perdita di qualità. É difficile prevedere la durata dei cibi al livello di qualità massima,cision dipende dall'età e delle condizioni di ogni prodotto quando viene sigillato sottovuoto.
IMPORTANTE: Il confezionamento sottovuoto NON è un'alternativa alla refrigerazione o al congelamento.
Qualsiasi prodotto alimentare deteriorabile da tenere in frigorifero deve essere refrigerato o surgelato dopo il confezionamento sottovuoto.
Suggerimenti per la preparazione dei cibi e per il riscaldamento
Scongelamento e riscaldamento di prodotti alimentari confezionati sottovuoto
Scongelare sempre i prodotti in frigorifero o nel forn o microonde; non scongelare i cibi deteriorabili a temperatura ambiente.
Per riscaldare i cibi in una busta FoodSaver con un forno a microonde, après sempre un angolo della busta prima di posarla sul piatto del microonde. Per
evitare la concentrazione di calorie in alcuni punti, non riscaldare al microonde carni con l'osso o cibi grassi utilizzando le buste FoodSaver. Eanche possibile riscaldare i cibi nelle buste FoodSaver a bagnomaria (al di sotto di 75^ ).
Istruzioni per la preparazione di carne e pesce:
Per i migliori risultati, precongelare carni e pesce per 1-2 ore prima di confezionare questi prodotti sottuvoto in una busta FoodSaver. In tal modo si conservano i succhi e la forma dei prodotti alimentari, e si assicura una sigillazione ottimale.
Se non è possibile precongelarli, insere un pezzo di carta da cucina sopra il prodotto, appena sotto l'area di sigillazione. Lasciare la carta nella busta in modo che assorbà l'umidità eccessiva e i succhi durante il confezionamento sottovuoto.
NB: La carne di manzo può essere un colore più scuro dopo il confezionamento sottovuoto, a causa della rimozione dell'ossigeno. Ciò non indica che il prodotto è avariato..
Instruzioni per la preparazione di formaggi a pasta dura:
Per la freschezza dei formaggi, riconfezionari sottovuoto dopo anni uso. La busta FoodSaver® devesezzere particolarmente lunga, con 2,5 cm di materiale supplementare per anni volta che si prevede di aprire e risigillare la busta,oltre allo spazio di 7,5 cm da lasciare normalmente tra il prodotto e la chiusura. Tagliare il bordo sigillato e togliere il formaggio.Per riporlo in conservazione, richiudere la busta e risigillarla.
IMPORTANTE: I formaggi a pasta molle non devono mai essere confezionati sottovuoto.
Istruzioni per la preparazione di verdure:
Le verdure devono essere scottate prima del confezionamento sottovuoto. Ciò arresta il processo enzimatico che deterioria il sapore, il colore e la consistenza delle verdure.
Per la scottatura, versare le verdure in acqua bollete o utilizzare un forno a microonde, assicurando che rimangano comunique croccanti. I tempi per la scottatura variano da 1 a 2 minuti per le verdure a foglia verde e i piselli, da 3 a 4 minuti per taccole (piselli dolci), zucchini a fette e broccoli; 5 minuti per le carote; da 7 a 11 per le pannocchie di granoturco. Dopo la scottatura, immergere le verdure in acqua fredda per arrestarne la cottura. Infine, asciugarle amponandole con un canovaccio prima del confezionamento sottovuoto.
NB: toutes le verdure (compresi broccoli, cavolini di Bruxelles, cavolo, cavolfiore, cavolo riccio, rapa) emanano gas naturali durante la conservazione. Dopo la scottatura, devono+dunque essere conservati unicamente in freezer.
Quando si congelano le verdure, si consiglia di presurglarle per 1-2 ore o finché non appaiono dure al fatto. Per congelare le verdure in porzioni singole, spargerle su una teglia da forno in modo che non si sovrappongano. In quello modo se ne
impedisce il congelamento in blocco. Dop o averle congelate, toglierle alla teglia e chiuderle sottovuoto in una busta FoodSaver. Dopo il confezionamento sottovuoto, riporle nuovamente nel freezer.
IMPORTANTE: a causa del rischio di batteri anaerobici, i funghi freschi, le cipolle e l'aglio non devono mai essere confezionati sottovuoto.
Istruzioni per la preparazione di verdure in foglia:
Per i migliori risultati, utilizzare un contentatore per le verdure in foglia. Lavare le verdure, quando asciugarle con un canovaccio o in una centrifuga per insalata.
Dopo averle asciugate, riporle in un contentatore e confezionarle sottovuoto. Conservarle in frigorifero.
Istruzioni per la preparazione della frutta:
Quando si congelano frutti molli o frutti di bosco, si consiglia di presurgelarli per 1-2 ore o finché non appaiano duri al tutto. Per congelare la frutta in porzioni singole, spargerla su una teglia da forno in modo che i singoli frutti non si sovrappongano. In questo modo se ne impedisce il congelamento in blocco. Dopao averla congelata, toglierla alla teglia e chiuderla sottovuoto in una busta FoodSave!.Dopo il confezionamento sottovuoto, riporla nuovamente nel freezer.
E possibile create porzioni sottovuoto per l'uso nella preparazione di torte oppure per l'aggiunta alla Macedonia. In quello modo la frutta è disponibile tutto l'anno. Per la conservazione in frigorifero, si consiglia l'uso di contentitori FoodSaver.
Istruzioni per la preparazione di prodotti daorno:
Per confezionare sottovuoto prodotti da forno morbidi e gonfi, si consiglia di utilizzato un contentatore
FoodSaver® che non ne schiaccia la forma. Se si usa una busta, presurgelare i prodotti per 1-2 ore o finché non appaiano duri al fatto. Per velocizzare i tempi, create la pasta per torte e biscotti, i fondi delle torte o torte complete o premescolare gli ingredienti asciutti e confezionarli sottovuoto per l'uso futuro.
Istruzioni per la preparazione di caffe e prodotti farinosi:
Per impedire l'infiltrazione di piccole particelle di cibo nella pompa del sottovuoto, porre un pezzo di carta da cucina sopra il prodotto nella confezione o nella busta prima di applicare il sottovuoto. Éanche possibile riporre l'alimento nella confezione originale all'interno di una busta FoodSaver® o utilizzare un coperchio universale FoodSaverT® con il contentatore originale per il confezionamento sottovuoto.
Istruzioni per la preparazione di liquidi:
brodo per minestra, presurgelarso in una casseruola, una marmitta o nel vassoio dei cubetti di ghiaccio. Togliere il liquidi congelato e confezionario sottovuoto in una busta FoodSaver. I cubetti di brodo congelati sono disponibile impilabili nel freezer. Perutilizzarli, sare sfferiente tagliare un angolo della busta e
collocare la busta nel forno a microonde oppure in acqua a bassa ebollizione (al di sotto di 75^
Per conservare sottovuoto liquidi in bottiglia non efervescenti, si può usare un tappo FoodSaver® con il contentitore originale. Ricordarsi di lasciare almeno 2,5 cm (1 pollice) di spazio tra il contenegro e il fondo del tappo. Le bottiglie possono essere risigillate dopo agli uso.
Linee guida per la preparazione per cibi preparati in anticipo, resti e sandwich:
Si conservano efficacemente i cibi preparati in anticipo, i resti e i sandwich nei contentitori leggeri, impilabili FoodSaver. Essi possono essere passati nel forno a microonde o lavati nel cestello superiore della lavatrice e forniti con un adattatore regolabile. I contentitori leggeri saranno pronti per essere portati in ufficio o a scuola o dovunque!
Linee guida per la preparazione di spuntini:
I vostri spuntini rimarranno freschi più a lungo se li conserverete sottovuoto. Per migliorari risultatiutilizzate un barattolo o un container della gammaFoodSaver per gli alimenti fragili come i crackers.
Conservazione sottovuoto di articoli non alimentari
Ilsystemadi conservazione sottovuoto
FoodSaver protege而又 articoli non alimentari dall'ossidazione, la corrosione e l'umidità. Basta seguire le istruzioni per la conservazione sottovuoto degli alimenti usando scatole, contentitori e accessori FoodSaver.
Per conservare sottovuoto posate in argento, insertirle in un materiale di imbottitur, come tovaglioli di carta, per evitare di forare il sacchetto. I sacchetti FoodSaver® sono ideali per le escursioni all'aperto.
Per il campeggio e le escursioni, si possono portare i fiammiferi, le mappe e il cibo asciutto e compatto.
Per averacqua fresca da bere, riempire un sacchetto FoodSaver con ghiaccio, sigillarlo e, quando necessario, lasciare che il ghiacciolo fonda. Se si fanno gite in barca a vela o in motoscafo, si pudocoservare sottovuoto il proprio cibo, le pellicole e un ricambio asciutto di vestiti. Ricordare di portare delle forbici o un coltello per aprire il sacchetto. Per mantenere i kit di emergenza al sicuro e asciutti, conservare sottovuoto segnali luminosi, batterie, torque elettriche, fiammiferi e candele e altri oggetti necessari. Gli articoli di emergenza resteranno asciutti e in ordine in casa, in macchina o in barca.
Consigli per la riuscita di una sigillatura sottovuoto
Suggerimenti di carattere generale
Consigli per riuscita di una sigillatura sottovuoto
- La sigillatura sottovuoto NON è un sostituto delprocesso di riscaldamento dei cibi in scatola. Gli alimenti deperibili devono essere refrigerati o congelati.
- Per i migliori risultati, usare sacchetti, scatole, contentitori o accessori FoodSaver®.
- Durante il processo di sigillatura sottovuoto, piccolo quantitativi di liquido, molliche o particelle di alimenti possono essere inavvertamente spinti nel vassoio di gocciolamento, intasando la pompa e danneggiando l'apparecchio.
Per impedire quello problema, seguire questi consigli:
a. Per gli alimenti umidi e succosi: congelarli prima ed evitare di riempire troppo i sacchetti. Si puòanche porre un tovagliolo di carta ripiegato nella parte superiore del sacchetto e sost o l'area di sigillatura.
b. Per le minestre, le salse e i liquidi: congelarli prima ed evitare di riempire troppo i sacchetti. Oppure usare una scatola o un contentatore nel frigorifero.
c. Per gli alimenti in polvere o finamente granulati: evitare di riempire troppo i sacchetti o usare una scatola o un contentatore. Si può essere introdurre unhetto per il caffe o un tovagliolo di carta prima di confezionare sottovuoto.
d. Dopo agli uso vuotare il vassoio di gocciolamento.
4. Per evitare un riempimento eccessivo, lasciare almeno 8cm (3 pollici) tra il contentuto e la parte superiore del sacchetto. Quindi lasciare almeno un altro pollice di sacchetto per il momento in cui si vuole riusarlo.
5. Non create le propre costure per un sacchetto di marca FoodSaver®. I nostri sacchetti sono prodotti con una speciale giuntura laterale, che è sigillata lungo l'intero bordo esterno.
6. Per evitare rugosità quando si sigillano sottovuoto alimenti voluminosi, tirare delicatamente per appiattire il sacchetto quandoessoviene inserto nel canale di aspirazione e tenerlo fina a che la pompa comincia a funzionare.
7. Se non si è sicuri che il sacchetto sia sigillato correttamente, sigillarlo di nuovo.
- Quando si deve sigillare sottovuoto articoli con bordi taglienti (spaghetti non cotti, argenteria, ecc.), proteggere il sacchetto da forature avvolgete gli articoli in un materiale di imbottitursoffice come un tovagliolo di carta. Si cui sono usare una scatola o un contentatore,invece del sacchetto.
- Quando si usano accessori, ricordarsi di lasciare 2,5 cm (1 pollice) di spazio sulla parte superiore della scatola o del contentatore.
- Per ottener i migliorori risultati, surgelare la frutta e scaldare la verdura prima della sigillatura sottuvoto. Fare riferimento alle linee guida della Sezione Confezionamento sottuvoto, per maggiori informazioni.
- Se l'apparecchio non funzione o se il pulsante di sigillatura lampeggia per segnalare un problema: a. Controllare il cavo di alimentazione per vedere se è correttamente inserito in una presa elettrica.
b. Esaminare il cavo di alimentazione per controllare che non sia danneggiato.
c. Vedere se la presa elettrica funziona, inserendo un altri appearechio.
d. Controllare per assicurarsi che il vassoio superiore di rilevazione del sacchetto sia correttamente insertito.
e. Assicurarsi che il sacchetto sia inserito correttamente nel canale di aspirazione. (Vedere Come sigillare sottovuoto con i sacchetti FoodSaver®)
f. Controllare per assicurarsi che il dispositivo di facile bloccaggio sa in posizione chiusa.
g. Controllare la guarnizione in spugna intorno al vassoio di gocciolamento, per assicurarsi che non vi sua presenza di cibo o materiali e cheessa sa correttamente inserita nel relativo canale.
h. Controllare la guarnizione superiore intorno al vassoio di rilevazione del sacchetto superiore per assicurarsi che non vi sia presenza di cibo o materiali.
i. Se l'apparecchio è surriscaldato, lasciarlo riposare 20 minuti.
j. Per ulteriori consigli sul funzionamento, visitare il nostro site web al www.foodsavereurope.com.
Consigli per rimuovere l'aria dal sacchetto
Consigli per rimuovere l'aria dal sacchetto
Rugosità nella sigillatura possono causare perdite e lasciare che l'aria ritorni nel sacchetto. Per eliminare qualsiasi rugosità, inseire il sacchetto nel canale di aspirazione, tenere il sacchetto delicatamente con le due mani, stirandolo delicatamente per farlo divinere piatto fino a che sua attivata la pompa di aspirazione. Se si notano delle rugosità dopo aver sigillato il sacchetto, après quest'ultimo e ripetere la sigillatura sottovuoto.
Se il motore funzione per più di 30 secondi alla. arrestarsi,considerare quanto segue:
Se si sta sigillando sottovuoto con un sacchetto, assicurarsi che quest'ultimo sia correttamente sigillato (Vedere "Come fare un sacchetto da un rotolo").
Controllare la guarnizione di schiuma intorno al vassoio di gocciolamento, per assicurarsi cheesso sa vuoto di alimenti e che sua correttamente inserito nel canale della guarnizione.
Se si sta sigillando sottovuoto con un accessorio, controllare le connessioni del tubo flessibile dell'accessorio, per assicurare una stretta corrispondenza.
Consigli per la riuscita di una sigillatura sottovuoto (continua)
Consigli per sigillare un sacchetto
Quando si fa un sacchetto da un rotolo:
Premere il pulsante di sigillatura prima di inserire il sacchetto nel canale di aspirazione. Una volta inserito il sacchetto, il processo di sigillatura inizia immediatamente.
Nota: se si dimentica di premere il pulsante di sigillatura prima di insereire il sacchetto nel canale di aspirazione, la pompa di aspirazione si attiva, creando un problema, basta alla premere il pulsante di sigillatura, per impedire alla pompa di funzionare continuamente e iniziare il processo di sigillatura.
Come impedire all'umidità e ai liquidi di essere spinti nel vassoio di gocciolamento o di restare intrappolati nella sigillatura:
Precongelare l'alimento umido come la carne cruda per
1-2 ore prima della sigillatura sottovuoto o porre un tovaglioli di carta tra il cibo e l'estremità del sacchetto, per assorbire i liquidi in effesso. Assicurarsi di lasciare almeno 8 cm (3 pollici) tra il tovaglioli di carta e l'estremità del sacchetto, in modo che quest'ultimo possa essere sigillato correttamente col tovaglioli di carta all'interno e non siaippo in mezzo dell'area di sigillatura.
Assicurarsi che l'apparecchio abbia il tempo di raffreddarsi.
Attendere almeno 20 secondi tra le sigillature. In condizioni di uso molto gravose, l'apparecchio arresta il funzionamento per impedire il surriscaldamento. Se questo avviene, attendere 20 minuti per permettere all'apparecchio di raffreddarsi.
Consigli sulla sigillatura sottovuoto con un accessorio
Come preparare gli accessori FoodSaver® per il confezionamento sottovuoto
Gli accessori includono le scatole di confezionamento sottovuoto FoodSaver®, i contentitori e i tappi delle bottiglie.
- Lasciare almeno 2,5 cm (1 pollice) di spazio tra il contentuto e il bordo.
-
Strofinare il bordo della scatola, del contentatore o della bottiglia per assicurarsi che sua pulito e asciutto.
-
Porre il coperchio sulla scatola o sul contentore o porre il tappo sulla bottiglia.
- Per gli accessori con un grande pomello sul coperchio, girare il pomello per aspirare. Confezionare sottovuoto seguito le istruzioni qui di seguito. Quando ilprocesso di aspirazione è completato, girare il pomello in posizione di chiuso prima di rimuovere il tubo flessibile dell'accessorio.
- Per gli accessori con un grande pomello sul coperchio, confezionare sottovuoto, seguendo le istruzioni seguenti.
Marinatura con l'apparecchio FoodSaver®
La scatola di marinatura rapida FoodSaver è il perfetto accessorio FoodSaver® per marinare gli alimenti. Questi si possono marinare in pochi minuti con la sigillatura sottovuoto, perché il processo di aspirazione après i pori degli alimenti e assorbhe la marinatura più rapidamente.
Note Importante: usare la scatola di marinatura rapida FoodSaver® con un coperchio bianco e un grande pomello bianco. Per eseguire la marinatura, assicurarsi che il pomello sul coperchio dell'accessorio sa regolato sulla posizione di marinatura.
1.Preparare una quantità di marinata, sufficiente a coprire interamente il cibo in una scatola di marinatura. Lasciare sempre almeno 2,5cm 1 pollice) tra il contentuto e la parte superiore del bordo.
2. Assicurarsi che la guarnizione a forma di nastro si trovi除去 il coperchio e il bordo della scatola di marinatura sua libero di materiale alimentare.
3. Assicurarsi che il tubo flessibile dell'accessorio sia inserito saldamente dello sportello del coperchio di marinatura FoodSaver®.
4. Assicurarsi che il pomello sul coperchio dell'accessorio sia impostato sulla posizione di marinatura.
5. Assicurarsi che il coperchio sia saldamente attaccato alla base del recipiente di marinatura.
- Premere il pulsante di sigillatura sul pannello di controllo.
- Ora, ilsystemadi sigillatura sottovuoto FoodSaver® inizia il ciclo di marinatura rapida. La spia di aspirazione e sigillatura lampeggia perindicare che il processodi marinatura è iniziato.
- Durante la marinatura, il display del progresso di aspirazione lampeggia durante l'aspirazione o il ciclo di riposo.
- Per conservare gli alimenti in condizioni di sicurezza, dopo aver completato il ciclo di marinatura, l'apparecchio segnalera con brevi segnali acustici che il ciclo rapido di marinatura è completato. Premere qualsiasi pulsante per silanziare il segnale acustico. Ora si può cuocere o mettere in frigorifero il cibo marinato.
Guida per la conservazione degli alimenti I Carni, formaggi, verdure, frutta
| Alimenti | Luogo di conservazione | Busta/accessorio FoodSaver® consigliato | Durata di conservazione FoodSaver® | Durata di conservazionenormale |
| Carne | ||||
| Rinforzi, maiale, agnello | Freezer | FoodSaver® Busta 2-3 anni | 6 mesi | |
| Carne macinata Freezer FoodSaver | ® Busta 1 anni 4 mesi | |||
| Pollame Freezer FoodSaver | ® Busta 2-3 anni 6 mesi | |||
| Pesce Freezer FoodSaver | ® Busta 2 anni 6 mesi | |||
| Formaggi a pasta dura (Non confezionare sottovuoto formaggi a pasta molle) | ||||
| Formaggio cheddar Frigorifero FoodSaver | ® Busta, Contenitore | 4-8 mesi | 1-2 settimane | |
| Parmigiano | Frigorifero | FoodSaver® Busta, Contenitore | 4-8 mesi | 1-2 settimane |
| Verdure (Non confezionare sottovuoto funghi freschi, cipolle e aglio) | ||||
| Asparagi | Freezer FoodSaver | Busta 2-3 anni 8 mesi | ||
| Broccoli, cavolfiore | Freezer FoodSaver | Busta 2-3 anni 8 mesi | ||
| Cavolo, cavolini di Bruxelles | Freezer FoodSaver | Busta 2-3 anni 8 mesi | ||
| Mais (pannocchie o in granì) | Freezer FoodSaver | Busta 2-3 anni 8 mesi | ||
| Fagiolini | Freezer FoodSaver | Busta 2-3 anni 8 mesi | ||
| Lattuga, spinaci | Frigorifero | FoodSaver® Contenitore | 2 settimane | 3-6 giorni |
| Pisellini, taccole | Freezer FoodSaver | Busta 2-3 anni 8 mesi | ||
| Frutta | ||||
| Albicocche, prugne | Freezer FoodSaver | Busta 1-3 anni | 6-12 messi | |
| Pesche, pesche noce | Freezer FoodSaver | Busta | 1-3 anni | |
| Frutti di bosco teneri | ||||
| Lamponi, more | Frigorifero | FoodSaver® Contenitore | 1 settimane | 1-3 giorni |
| Fragole | Frigorifero | FoodSaver® Contenitore | 1 settimane | 1-3 giorni |
| Frutti di bosco sodi | ||||
| Mirtilli | Frigorifero | FoodSaver® Contenitore | 2 settimane | 3-6 giorni |
| Mirtilli rossi | Frigorifero | FoodSaver® Contenitore | 2 settimane | 3-6 giorni |
Pane, caffe, snacks e liquidi
| Alimenti | Luogo di conservazione | Busta/accessorio FoodSaver® consigliato | Durata di conservazione FoodSaver® | Durata di conservazione normale |
| Prodotti da forno | ||||
| Panini, Bread, pasticcini | Freezer FoodSaver | ® Busta | 1-3 anni | 6-12 mesi |
| Frutta secca | ||||
| Mandorle, arachidi | Dispensa FoodSaver | ® Busta, Contenitore 2 anni 6 mesi | ||
| Semi di girasole | Dispensa FoodSaver | ® Busta, Contenitore 2 anni 6 mesi | ||
| Caffè | ||||
| Chicchi Freezer FoodSaver | ® Busta 2-3 anni 6 mesi | |||
| Chicchi | Dispensa FoodSaver | ® Busta, Contenitore 1 anni 3 mesi | ||
| Macinato Freezer FoodSaver | ® Busta | 2 anni | 6 mesi | |
| Macinato | Dispensa FoodSaver | ® Busta, Contenitore | 5-6 mesi | 1 mesi |
| Prodotti liquidi | ||||
| Sughi, minestre, bolliti | Freezer FoodSaver | ® Busta 1-2 anni | 3-6 mesi | |
| Liquidi in bottiglia | ||||
| Oli | Dispensa | FoodSaver® Tappo di bottiglia | 1-11/2 anni | 5-6 mesi |
| Prodotti secchi | ||||
| Fagioli, cereali | Dispensa FoodSaver | ® Busta, Contenitore | 1-2 anni | 6 mesi |
| Pasta, riso Dispensa FoodSaver | ® Busta, Contenitore | 1-2 anni | 6 mesi | |
| Prodotti farinosi | ||||
| Latte in polvere | Dispensa FoodSaver | ® Busta, Contenitore | 1-2 anni | 6 mesi |
| Cocco essiccato | Dispensa FoodSaver | ® Busta, Contenitore | 1-2 anni | 6 mesi |
| Farina Dispensa FoodSaver | ® Busta, Contenitore | 1-2 anni | 6 mesi | |
| Zuccherio, zucchero greggio | Dispensa FoodSaver | ® Busta, Contenitore | 1-2 anni | 6 mesi |
| Spuntini | ||||
| Patatine Dispensa | FoodSaver | ® Contenitore | 3-6 settimane | 1-2 settimane |
| Biscotti, cracker | Dispensa | FoodSaver® Contenitore | 3-6 settimane | 1-2 settimane |
Per pulire l'apparecchio:
Rimuovere il filo di alimentazione dalla presa elettrica. Non immergerlo in liquidi. Controllare le guarnizioni e intorno al vassoio di gocciolamento per assicurarsi che non vi sia traccia di alimenti. Se necessario passare sulla guarnizione un panno imbevuto di acqua saponata. Il fondo della guarnizione può essere rimioso per essere pulito. Pulire con acqua calda, saponata. La parte superiore della guarnizione non è rimovibile.
Il vassoio di gocciolamento rimovibile può essere pulito facilmente quando piccoli quantitativi di liquido sono inavvertamente spinti nel canale di aspirazione durante il processo.
Vuotare il vassoio di gocciolamento dopo agli uso. Lavarlo con acqua calda, saponata o porto nel cestello superiore della lavastoviglie. Ascuiarlo accuramente prima di reinserirlo nell'apparecchio.
Lasciare sempre il dispositivo di chiusura del coperchio in posizione aperta o di conservazione. Quando l'apparecchio è lasciato in posizione chiusa, le guarnizioni vengono compresse e l'unità può non funzionare correttamente.
Non lasciare l'apparecchio in ambienti esterni quando non si usa.

Rimuovere tutto il cibo intorno alle guarnizioni
Solutizione dei problemi
| Problema | Soluzione |
| La spia rossa di sigillatura lampeggia | L'unità è surriscaldata. Lasciar passare sempre 20 secondi tra una sigillatura e l'altra. Se l'uso è intenso, l'apprecchio si spegne automaticamente e la spia rossa lampeggia. Attendere 20 minuti per far raffreddare l'unità.Attemperate 20 secondi tra una sigillatura e l'altra.La pompa di sigillatura funziona per più di 120 secondi. Con un utilizzo intenso, l'apprecchio si arresta automaticamente e la spia rossa lampeggia.Vedere la sezione seguite "La pompa di aspirazione funziona, ma il sacchetto non è espulso". |
| La pompa di aspirazione funziona, ma il sacchetto non è evacuato | Se si fa un sacchetto da un rotolo, assicurarsi che un dato sa sigillato. Vedere "Come fare un sacchetto da un rotolo di sigillatura sottovuoto FoodSaver®".Regolare il sacchetto e ritentare. Assicurarsi che il dato aperto si trovi inserito nel canale di aspirazione.Controllare che non vi siano rugosità lungo la striscia di sigillatura. Per impedire la formazione di rugosità, stirare dolcamente il sacchetto a stendendolo quando lo si insertisce nel canale di aspirazione.Apriere l'unità e assicurarsi che le guarnizioni siano inserite correttamente e non vi sia presenza di corpi estranei, polvere o detriti sulla parte superiore o inferiore della guarnizione (vedere "Cura e pulizia").L'apprecchio è stato lasciatto in posizione di bloccaggio: le guarnizioni possono essere state compresse. Sbloccare e attendere da 10 a 20 minutes che la guarnizione si espanda.Assicurarsi che il tubo flessibile dell'accessorio non sia attaccato alla porta di quest'ultimo. |
| La guarnizione è allentata o lacerata | Se si tratta della guarnizione inferiore, rimuoverla, pulirla e reinserirla nel canale di aspirazione.Se si tratta della guarnizione superiore, rivolgersi al Servizio Clientela nel suo Paese. |
| Il sacchetto non si sigilla correttamente | Presenza di liquido nel sacchetto, assicurarsi che l'unità si trovi nell'impostazione di alimenti succosi.Troppo liquido nel sacchetto, congelarlo prima di aspirarlo.Controllore per la presenza di particelle di cibo intorno all'area di sigillatura. Se sono presenti, rimuoverve la guarnizione, pulirla e reinserirla nel canale di aspirazione (vedere "Cura e Pulizia").Il sacchetto ha delle rugosità: per impedire la formazione di rugosità, stirare dolcamente il sacchetto a stendendolo quando lo si inserisce nel canale di aspirazione. |
| Nessuna spia accesa sul pannello di controllo | Assicurarsi che l'unità sia inserita nella presa.Assicurarsi che la presa funzioni.Assicurarsi che il coperchio sia rivolto completamente in basso e che la barra sia in posizione chiusa. |
Solutione dei problemi (continua)
| Problema | Soluzione |
| Non succede niente quando la barra è chiusa e il pulsante è premuto | · Assicurarsi che l'unità sia insertita nella presa. · Assicurarsi che la presa funzioni. · Abbassare la barra, assicurarsi che la porta sia completamente rivolta verso il basso. |
| L'aria è stata rimossa dal sacchetto, ma è ritornata | · Assicurarsi che vi sia abbastanza materiale nel sacchetto per raggiungere il centro del vassoio di gocciolamento. Lasciare sempre tre pollici (7,62 mm) di spazio per consentire al sacchetto di serrarsi saldamente intorno agli alimenti. · Stirare gentilmente il sacchetto a stendendolo quando lo si inserisce. Inserire il sacchetto PIEGATO IN BASSO nel canale di aspirazione. |
| L'aria è stata rimossa dal sacchetto, ma ora sta rientrando | · Esaminare la sigillatura. Una rugosità lungo la sigillatura può far rientrare l'aria nel sacchetto. Per impedire le rugosità nella sigillatura, stirare gentilmente a stendendolo il sacchetto, quando lo si inserisce nel canale di aspirazione. · A volta la presenza di umidità o di alimenti (come succhi, grasso, molliche, polveri, ecc.) lungo la sigillatura impedisce al sacchetto di essere sigillato correttamente. Riapire il sacchetto, strofinare la parte superiore all'interno del sacchetto e risigillare. · Alimenti taglienti possono aver punto il sacchetto. Usare un nuovo sacchetto se si trova un foro. Copire l'alimento tagliente con un materiale soffice di tamponamento, come un tovagliolo di carta, e risigillare. · Si possono essere verificati fermentazione o rilascio di gas naturali dall'interno degli alimenti. Quando questo si verifica, il cibo può aver iniziato a guastarsi e deve essere smaltito. |
| Il sacchetto fonde | · La striscia di sigillatura deve essere diventata troppo boliente, Attenderere almeno 20 secondi per far raffreddare l'apparecchio tra un confezionamento sottovuoto e un altro. · Usare sacchetti FoodSaver®. I sacchetti e i rotoli FoodSaver® sono stati spezialmente studiati per le unità FoodSaver®. |
| Se si desidera ulteriore assistenza: | · Chiamare il servizio clientela del proprio Paese. · Per ulteriori suggerimenti e risposte alle domande più frequenti, visitare il situ www.foodsavereurope.com |
Le migliorari prestazioni dell'apparecchio FoodSaver® si ottengono usingo i sacchetti, le scatole e i contentitori FoodSaver® facili da usare. Sacchetti e rotoli FoodSaver®
I sacchetti e i rotoli FoodSaver® sono dotati di canali speciali che abilitano la rimozione efficiente e completinga dell'aria. La costruzione a multi pieghhe ne fa una barriere specialmente efficace all'ossigeno e all'umidità, impedendo la bruciatura da freddo. I sacchetti e i rotoli FoodSaver® sono forniti in una varietà di dimensioni.
IMPORTANT: per evitare possibili malanni, non riusare i sacchetti快来 conservato carne o pesce crudi o alimenti grassi. No riusare i sacchetti che sono stati passati nel forno a microonde o sobolliti.
Scatole per il confezionamento sottovuoto FoodSaver
La scatole FoodSaver® sono facili da usare e ideali per il confezionamento sottovuoto di alimenti delicati quali muffin e altri alimento cotti in forno, liquidi e alimenti secchi. La scatole sono fornite in una varietà di stili e dimensioni e possono essere usate sul piano di lavoro, nel frigorifero o nella dispensa.
L'apparecchio di marinatura rapida è un modo efficente per marinare alimenti in minuti,invece che di ore. Qualsiasi scatola FoodSaver®puo essere usata per la marinatura, ma raccomandiamo le forme quadrate o rettangolari perché è necessaria una minor quantità di marinata. Le scatole non devono essere usate nel refrigeratore.
I contentitori leggeri, impilabili rappresentano un'opzione conveniente per conservare alimenti preparati in anticipo, resti o spuntini.
Note: far raffreddare i cibi bollenti a temperatura ambiente, prima di confezionarli sottovuoto. Altrimenti il contentuto cui formare bollicine fuori della scatola.
Tappo per bottiglie FoodSaver
Usare tappi per bottiglie FoodSaver® per confezionare sottovuoto vini, liquidi non effervescenti e oli. In tal modo sera prolungata la durata del liquido e preservato l'aroma. Evitare l'uso del tappo su bottiglie di plastica.
Note: non conservare sottovuoto bevande gassate o effervescenti perché la rimozione del gas causerebbe la perdita dell'effervescenza.
Come acquistare sacchetti, rotoli e accessori FoodSaver I prodotti FoodSaver sono disponibili presso la maggiore parte dei principali dettaglianti.
Conservare lo scontrino d'acquisto poichéesso sera necessario per qualsiasi reclamo esesto in base alle condizioni di questo certificato di garanzia.
Questao prodotto é garantito per 2 anni dall'acquisto, secondo le modalità descritte nel presente documento.
Durante il decorso della garanzia, nell'improbabile eventualità che l'apparecchiatura si guasti a causa di un problema tecnico o di fabbricazione, riportarla al punto d'acquisto insieme allo scontrino fiscale e ad una copia di questo certificato di garanzia.
I diritti spentanti all'acquirente in base alle condizioni di questo certificato di garanzia sono in aggiunta a quelli previsti alla legge che non risultano alterati dalle condizioni di questo certificato. Solo Holmes Products (Europe) Ltd. ("Holmes") ha l'autorità di modificare queste condizioni.
Holmes si impegna a riparare o a sostituire Gratisamente nell'arco del periodo di garanzia qualsiasi parte dell'apparecchiatura dovesse risultare difettosa, a condizione che:
- Si segnali tempestivamente il problema al punto d'acquisto o a Holmes; e
- l'apparecchiatura non sia stata modificata in alcun modo né soggetta a danni, uso improprio o abuso, a riparazione o alterazione per opera di un technique non autorizzato da Holmes.
I guasti intervenuti durante l'uso normale, per uso improprio, danno, abuso, tensione incorretta, cause naturali, eventi non determinati da Holmes, riparazione o alterazione per opera di un technician non autorizzato da Holmes o la mancata ottemperanza alle istruzioni d'uso sono escludi nella presente garanzia. Inoltre, l'uso normale compreso, a titolo di esempio, una lieve alterazione del colore (sbiadimento) e i grafi, non sono coperti alla presente garanzia.
I diritti spenttante all'utente ai sensi della presente garanzia si applicano unicamente all'acquirente originale e non si estendono all'uso commerciale o comunitario.
Se l'apparecchiatura è fornita con un accordo specifico per il paese o una cartolina di garanzia, consultare le condizioni di tale accordo, che prevalgono su quale esposte in questa sede oppure rivolgersi a un rivenditore autorizzato per ulteriori informazioni.
I prodotti elettrici vanno smaltiti separatamente dai rifiuti domestici. Consegnarli ad un centro di riciclaggio, se disponibile. Scrivere a enquiriesEurope@jardencs.com per istruzioni sul riciclaggio e informazioni sulla direttiva RAEE.
20149 Milano, Italia
Tel: 02 33 10 76 56
Fax: 02 33 10 45 23
Email: info@macomsrl.it
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