Evidence EA8931 - Macchina da caffè KRUPS - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Evidence EA8931 KRUPS

Making a Cappuccino 📋 or a Macchiato

- Espresso Automatic Serie EA89

- Espresso Automatic Serie EA89

- Espresso Automatic Serie EA89

- 2 rengöringstabletter

- Espresso Automatic Serie EA89

Tiedot eri painikkeista

- Espresso Automatic Serie EA89

Ci congratuliamo con lei per l'acquisto della macchina da caffè Espresso Automatic Serie EA89.

Questo nuovo prodotto offre oltre 14 bevande calde: espresso, doppio espresso, caffè, caffè doppio, caffè ristretto, doppio, americano, cappuccino, cappuccino doppio, latte, latte doppio, latte schiumato, tè verde, tè nero, infuso.

Oltre a questa vasta scelta, la macchina offre ampie possibilità di personalizzazione delle bevande utilizzando una funzione che permette, ad esempio, di aumentare l'intensità del caffè, se si preferiscono dei gusti piuttosto decisi. È possibile modificare, infatti, volume, intensità e temperatura delle bevande.

Le bevande consumate più di frequente sono accessibili dall'interfaccia principale con un semplice gesto. Attraverso lo schermo è possibile seguire le fasi di preparazione del caffè o accedere facilmente ai vari menù.

La maggior parte delle bevande può essere preparata per due persone, il che consente di risparmiare tempo e favorisce la convivialità.

Grazie alla tecnologia KRUPS Quattro force, che include un blocco termico compatto Thermoblock System con camera di percolazione integrata, alla pompa a 15 bar e all'utilizzo di caffè in grani macinato appena prima dell'estrazione, questa macchina consente di ottenere caffè ristretti, espressi e caffè sin dalla prima tazza con il massimo dell'aroma e una schiuma color camoscio.

Tradizionalmente, e per garantire che la bevanda mantenga tutto il suo sapore, l'espresso viene servito in tazzine di porcellana svasate. Per ottenere un espresso a temperatura ottimale e una schiuma compatta al punto giusto, si consiglia di preriscaldare le tazzine.

Probabilmente sarà necessario fare varie prove prima di trovare il caffè in grani che si preferisce. Combinando la miscela e/o la torrefazione, si potrà ottenere il risultato ideale.

Il caffè espresso è più ricco d'aroma rispetto a un caffè classico. Nonostante il suo gusto più pronunciato, molto presente in bocca e più persistente, l'espresso contiene in realtà meno caffeina rispetto al caffè filtro. (da 60 a 80 mg circa per tazza rispetto agli 80-100 mg per tazza) in quanto la durata di percolazione è più breve.

La qualità dell'acqua utilizzata rappresenta, indubbiamente, un altro fattore determinante della qualità del risultato ottenuto in tazza. E' preferibile utilizzare acqua appena uscita dal rubinetto (in modo che non abbia il tempo di diventare stagnante a contatto con l'aria) e assicurasi che non odori di cloro e che sia fredda.

I tasti a sfioramento, ergonomici e comodi, faciliteranno la navigazione. Lei sarà guidato tra le diverse fasi, dalla preparazione della bevanda alle operazioni di manutenzione.

Ci auguriamo che questa macchina Krups soddisfi appieno le Sue esigenze.

II team Krups

Ecco qualche consiglio per utilizzare al meglio la sua macchina e ottenere del caffè di qualità:

• La qualità dell'acqua influisce molto sulla qualità degli aromi. Calcare e cloro possono alterare il gusto del caffè. Si raccomanda di utilizzare la cartuccia Claris Aqua Filter System o acqua oligominerale per mantenere tutti gli aromi del caffè.
• Per la preparazione di bevande costituite esclusivamente da caffè si consiglia di utilizzare tazzine di porcellana preriscaldate (passandole sotto l'acqua calda ad esempio) di dimensioni adatte alla quantità desiderata. Per le bevande contenenti latte consigliamo di usare delle tazze di vetro spesso, per un risultato gusto.
• I grani di caffè torrefatti possono perdere l'aroma se non protetti. Si consiglia di utilizzare la quantità di grani equivalente al consumo di 4-5 giorni successivi. La qualità del caffè in grani dipende dai gusti ed è molto varia. Si consiglia di utilizzare l'arabica piuttosto che la qualità robusta.
• Infine, si sconsiglia l'uso di grani di caffè oleosi e caramellati che possono danneggiare la macchina.
• La qualità e la finezza di macinazione dei grani influiscono sull'intensità degli aromi e sulla qualità della crema. Più la macinazione è fine, più la crema sarà vellutata. La macinazione inoltre deve essere adequata alla Bayanda desiderata: fine per il caffè distretto e l'espresso, più grossa per il caffè
• È possibile utilizzare latte pastorizzato o UHT, scremato, parzialmente scremato o intero, conservato in frigorifero (7 °C). L'utilizzo di particolari tipi di latte (microfiltrato, crudo, fermentato, arricchito...) o dei latti vegetali (latte di riso, di mandorla, ecc.) può dare risuitati meno soddisfacenti, in particolare in termini di qualità di schiuma.

PAGINA INDICE

INFORMAZIONI IMPORTANTI SUL PRODOTTO E ISTRUZIONI D'USO.... P. 148

CARATTERISTICHE TECNICHE P. 148

DESCRIZIONE DELL'APPARECCHIO....P. 149

DESCRIZIONE P. 149

APPLICAZIONE KRUPS P. 150

AVVIAMENTO

INSTALLAZIONE DELL'APPARECCHIO....P. 151

PRIMA DELLA PREPARAZIONE DI BEVANDE

INDICAZIONI IMPORTANTI....P. 152

PREPARAZIONE DI BEVANDE A BASE DI CAFFÈ CON ACCESSO DIRETTO.... P. 153

PREPARAZIONE DI BEVANDE A BASE DI LATTE CON ACCESSO DIRETTO....P. 154

PREPARAZIONE DEI TÈ P. 154

PREPARAZIONE DELLE ALTRE BEVANDE : RISTRETTO, DOPPIO, AMERICANO

O LATTE SCHIUMATO....P. 155

ULTERIORI FUNZIONI....P. 155

MANUTENZIONE GENERALE....P. 157

PROBLEMI, AZIONI CORRETTIVE P. 158

INFORMAZIONI IMPORTANTI SUL PRODOTTO E ISTRUZIONI D'USO

Il manuale contiene tutte le informazioni utili relative a funzionamento, utilizzo e manutenzione della macchina. Leggere attentamente le istruzioni d'uso prima di utilizzare l'apparecchio per la prima volta, e conservarle: un utilizzo non conforme solleva KRUPS da qualsiasi responsabilità.

GUIDA AI SIMBOLI RIPORTATI NELLE ISTRUZIONI D'USO

Pericolo: precauzioni per evitare ferite gravi o mortali. Il simbolo lampeggiante identifica i rischi legati alla presenza di elettricità.

Attenzione: precauzioni per evitare eventuali problemi tecnici, danni o rottura dell'apparecchio.

Importante: note generiche o importanti per l'uso dell'apparecchio.

Prodotti in dotazione con la macchina

Controllare i prodotti in dotazione con la macchina. Se manca un pezzo, contattare direttamente l'assistenza (vedere p. 151: Impostazioni iniziali)

Pezzi in dotazione:

- Espresso Automatic Serie EA89

• 2 pastiglie per la pulizia
• 1 bustina di decalcificante
• Condotto latte adattabile sul blocco «One Touch Cappuccino»
• Chiave di smontaggio per la pulizia del circuito vapore
• Libratto delle norme di sicurezza.
• Cartuccia Claris - Aqua Filter System con accessorio di avvitamento
• 1 tester per misurazione della durezza dell'acqua
• Istruzioni d'uso
• Elenco dei centri assistenza autorizzati Krups
• Documento di garanzia

CARATTERISTICHE TECNICHE

Apparecchio: Automatic Espresso EA89
Alimentazione elettrica 220-240 V-/50 Hz
Pressione della pompa:	15 bar
Serbatoio per caffè in grani	250 g
Consumo d'energia:	In funzione : 1450 W
Consumo energetico in standby	Win modalità connessa : 0,72 W
Serbatoio dell'acqua	2,3 l
Messa in funzione e sistemazione	All'interno, in un luogo asciutto (al riparo dal gelo).
Dimensioni (mm) A x L x P	367 x 240 x 380
Peso EA89 (kg)	8,4
Frequenza del modulo Bluetooth	2,40 MHz
Potenza emessa dal modulo Bluetooth	7,7 dBm

Con riserva di modifiche tecniche.

DESCRIZIONE DELL'APPARECCHIO

A Impugnatura coperchio del serbatoio dell'acqua.
B Serbatoio dell'acqua
c Recipiente di raccolta dei fondi di caffè
D Ugelli del caffè regolabili in altezza
E Griglia e vaschetta raccogligocce removibili
F Coperchio serbatoio del caffè in grani
G Blocco amovibile One Touch Cappuccino
G1 Chiave di disassemblaggio per la pulizia
del circuito del vapore
G2 Blocco One Touch Cappuccino
H Condotto del latte e miscelatore
I Indicatore del livello dell'acqua

Serbatolo caffè in granl

J Manopola di regolazione della finezza di macinazione

K. Scomparto per la pastiglia di pulizia

L Macinacaffè in metallo

Pannello di controllo

M Schermo (display):
N Tasto "On/Off"
- Tasti a sfioramento

Precisazioni su:

Il raccogli-gocce: consente di recuperare l'acqua o il caffè che cola dall'apparecchio durante e dopo le preparazioni.
È importante lasciarlo sempre al suo posto e svuotarlo regolarmente.

Importante: leggere attentamente queste istruzioni d'uso e conservarle per un futuro riferimento. Rispettare le norme di sicurezza.

Casa produttrice

SAS GSM
Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne
Francia

DESCRIZIONE

Presentazione dei diversi tasti

Tasto	Descrizione / Funzioni generali
	Accendere e spegnere la macchina.Per mettere in funzione la macchina occorre premere a lungo.
	Consente di ritornare sullo schermo precedente o di arrestare una ricetta in corso.
	Navigazione nel menù verso l'alto / aumentare il parametro selezionato
	Navigazione nel menù verso il basso / diminuire il parametro selezionato
	Convalida della selezione effettuata.
	Funzione che consente di aumentare l'intensità del caffè.
	Funzione che consente di aggiungere un espresso forte alla ricetta selezionata.Accessibile con le ricette principali (espresso, caffè lungo, cappuccino, macchiato, tè) secondo il modello.
	Avvia la preparazione di un caffè espresso.
LONI COFFEECAPUCCINO	Avvia la preparazione di un caffè lungo.
	Avvia la preparazione di un cappuccino.
	Avvia la preparazione di un Macchiato (abbondante latte con caffè espresso e schiuma di latte).
	Consente di accedere al menu per la preparazione di un tè o di un infuso.
	Consente di accedere alle preparazioni aggiuntive: Ristretto, Latte schiurnato, Doppio, Americano (secondo il modello).
	Consente di accedere al menu generale (regolazione macchine, manutenzione e informazioni sui prodotti).

: illuminazione bluetooth :

Quando il logo è spento, la macchina non è connessa o la funzione è disattivata.

Quando il logo è illuminato, la macchina è connessa.

Il bluetooth è sempre attivo. È possibile disattivarla accedendo al menù e selezionando la voce «parametri».

Precisazioni sull'illuminazione dei tasti

Quando un tasto è spento, la funzione corrispondente non è accessibile.

Quando è debolmente illuminato, la funzione è disponibile e può essere selezionata.

Quando la funzione richiesta è in fase di realizzazione, la luce diventa molto intensa.

APPLICAZIONE KRUPS

Verificare la compatibilità del proprio smartphone su www.krups.com

Download dell'applicazione

Per poter scaricare l'applicazione occorre avere uno smartphone dotato di modulo Bluetooth ^® BLE (bluetooth ^® Low energy) e versione Android > a « 4.3 » ou IOS > « 9 ». Se lo smartphone non dispone di tali funzionalità non è possibile utilizzare l'applicazione.

L'applicazione KRUPS è disponibile su Playstore per la versione android e su Apple Store per la versione IOS.

Impostazione dell'account

Per poter beneficiare di tutte le opportunità offerte dall'applicazione, occorre innanzitutto creare un account. Per creare un proprio account è necessario compilare i campi richiesti e convalidare le condizioni di utilizzo.

Sarà richiesta una password per garantire la riservatezza dei dati.

Attivazione del Bluetooth®

Per connettere il telefono alla macchina occorre attivare il modulo Bluetooth® BLE del proprio smartphone e assicurarsi che il modulo Bluetooth® della macchina sia anch'esso attivato. Accedere al menù impostazioni, selezionare la funzione connettività e attivare il modulo Bluetooth® se è disattivato (il modulo Bluetooth® è attivato come impostazione predefinita).

Abbinamento con la macchina

Seguire le istruzioni indicate sul telefono per abbinare lo smartphone alla macchina. L'abbinamento può avvenire solo se il logo BLE è acceso.

Quando la macchina riceve una richiesta di abbinamento del telefono, sulla macchina appare una schermata nella quale si chiede di accettare l'abbinamento. Accettare premendo su OK, e sullo smartphone apparirà una schermata nella quale si chiede di confermare l'abbinamento: premere su "abbinare".

Se l'abbinamento non riesce è possibile riprovare varie volte, e si consiglia di verificare che il modulo Bluetooth® BLE della macchina sia attivato correttamente.

Se il problema persiste si può contattare il centro assistenza e ottenere un aiuto per l'installazione dell'applicazione. Selezionando l'opzione «Contattare Krups» nel menù iniziale del proprio smartphone è possibile accedere ai dati di contatto del servizio assistenza.

Una volta che la macchina è stata abbinata, se il simbolo Bluetooth® emette una luce viva significa che la funzione è stata correttamente attivata.

Impostazioni della macchina

Una volta eseguito l'accoppiamento è possibile modificare le impostazioni della macchina direttamente tramite l'applicazione (in tal caso la data e l'ora dello smartphone saranno aggiornati automaticamente sulla macchina, evitando di doverlo fare manualmente).

L'applicazione mobile facilita la prima installazione della macchina e le impostazioni iniziali.

Utilizzo dell'applicazione

Attraverso l'applicazione si possono attivare numerose funzioni:

• L'avvio delle preparazioni a distanza,

- gestione di una biblioteca di preferiti e di un catalogo di bevande,

- accesso all'account e informazioni sulla macchina.

- accesso a delle news e informazioni sull'universo del caffè.

- accesso a una guida all'utilizzo con tutorial e video per sfruttare tutte le potenzialità della macchina.

- dati per il contatto rapido del servizio assistenza in caso di domande o problemi riguardanti l'apparecchio o l'applicazione.

È possibile scoprire tutte queste funzioni navigando all'interno dell'applicazione (anche se non si è connessi con la macchina).

Si consiglia di connettersi il più spesso possibile all'applicazione per vedere le news e controllare regolarmente la propria macchina.

AVVIAMENTO INSTALLAZIONE DELL'APPARECCHIO

Pericolo: collegare l'apparecchio a una presa di corrente da 230 V, dotata di messa a terra. In caso contrario, esiste il rischio di ferite mortali per la presenza di elettricità! Rispettare le norme di sicurezza indicate nel libretto "Norme di sicurezza".

Spegnimento

Per spegnere l'apparecchio premere il tasto "Avvio/Arresto" finché non appare "Buongiomo" sullo schermo Fig. 1. Seguire le indicazioni dell'apparecchio.

Impostazioni iniziali

Al primo utilizzo, occorre regolare diversi parametri. Seguire le istruzioni visualizzate sul display. Nei seguenti paragrafi vengono presentate alcune immagini. Ecco le prime regolazioni richieste:

Lingua

Selezionare la lingua di visualizzazione premendo le frecce fino alla comparsa della lingua desiderata. Premere "OK" per confermare.

Unità di misura

È possibile selezionare l'unità di misura del volume desiderata tra mi e oz.

Data e ora

Per la regolazione dell'ora, premere sul formato dell'ora desiderato (24H o AM/PM).

Auto on / Auto off

È possibile programmare l'ora in cui si desidera che la macchina si accenda automaticamente. Questa regolazione può essere adeguata in base alle proprie esigenze: giornaliera, settimanale o week-end. Selezionare l'ora in cui si desidera che la macchina si avvili automaticamente secondo il formato dell'ora selezionato in precedenza.

È possibile inoltre selezionare la durata al termine della quale l'apparecchio si spegnerà automaticamente, in modo da ottimizzare il consumo energetico.

Regolazione della pulizia del circuito caffè

Si può scegliere di attivarla o meno all'accensione della macchina. In tal modo si assicura la qualità del caffè in tazza per evitare la presenza di residui.

Installazione del filtro

Al primo spegnimento, l'apparecchio chiede se si desidera installare il filtro. In caso affermativo, e se la durezza dell'acqua lo richiede, selezionare "SI" e seguire le istruzioni sullo schermo.

Installazione della cartuccia nell'apparecchio: Avvitare la cartuccia filtrante sul fondo del serbatoio dell'acqua utilizzando l'accessorio fomito con la cartuccia. Fig. 4

Regolare il mese di installazione della cartuccia (posizione 1 nell'immagine, numero a sinistra nell'apertura) girando l'anello grigio situato sull'estremità superiore del filtro. Il mese di sostituzione della cartuccia è indicato nella posizione 2 dell'immagine. Fig. 5.
Collocare un recipiente di 0,6 l sotto l'ugello del vapore. Fig. 6.
L'accensione della macchina deve avvenire, che si sia installato il filtro o meno. Ciò comporta necessariamente il riempimento dei circuiti d'acqua. A tal fine, seguire le istruzioni indicate sullo schermo. La macchina inizierà con il riempimento dei circuiti d'acqua, il preriscaldamento dei circuiti, e quindi procederà a un risciacquo automatico. La fine dell'installazione sarà indicata sullo schermo.

Durezza dell'acqua

La macchina deve essere regolata in funzione della durezza dell'acqua, compresa tra 0 e 4. A tale scopo seguire le indicazioni riportate di seguito.
Al primo utilizzo, misurare la durezza dell'acqua per adeguare l'apparecchio alla durezza rilevata. Questa operazione dovrà essere ripetuta in caso l'apparecchio venga utilizzato in un luogo in cui la durezza dell'acqua è differente o dopo aver constatato una variazione del grado di durezza della propria acqua. Per misurare il grado di durezza dell'acqua, utilizzare il tester in dotazione con la macchina o rivolgersi al locale ente di distribuzione idrica.

Grado di durezza	Grado 0Molto dolce	Classe 1Dolce	Classe 2Mediamente dura	Classe 3Dura	Classe 4Molto dura
^ dH < 3^ > 4^	>7^ > 14^ > 2^
^ e	< 3,75^	>5^	>8,75^	>17,5^	>26,25^
^ f	< 5,4^	>7,2^	>12,6^	>25,2^	>37,8^
Impostazionedell'apparecchio	0	1	2	3	4

Riempire un bicchiere d'acqua e immergere un bastoncino. Fig. 2

Dopo 1 minuto verrà visualizzato il grado di durezza dell'acqua. Fig. 3
Indicare il numero di zone rosse durante la regolazione dell'apparecchio.

Preparazione dell'apparecchio

Rimuovere e riempire il serbatoio dell'acqua. Fig. 7.
Riposizionare il serbatoio. Fig. 8.
Rimuovere il coperchio del serbatoio del caffè in grani e mettere il caffè (max. 250 g). Fig. 9.
Richiudere il coperchio del serbatoio del caffè in grani. Fig. 10.

PRIMA DELLA PREPARAZIONE DI BEVANDE INDICAZIONI IMPORTANTI

A seconda delle bevande prescelte, Espresso Automatic EA89 regola automaticamente la quantità di caffè da macinare.

Preparazione del macinacaffè.

È possibile regolare la intensità del caffè regolando la finitura dei grani. In generale, più il taglio del grano è piccolo, tanto più il caffè sarà forte e cremoso. Questo può anche variare a seconda del tipo di caffè utilizzato. Consigliamo una macinazione fine per l'espresso e una più grossolana per il caffè.
Regolare il grado di finezza di macinazione desiderato ruotando l'apposita manopola di "Regolazione della finezza di macinazione" situata all'interno del serbatoio del caffè in grani. Tale regolazione va effettuata durante la macinazione e tacca per tacca. Dopo 3 preparazioni, si percepirà distintamente una differenza di gusto.
La regolazione del grado di finezza di macinazione è utile quando si cambia tipo di caffè o se si desidera ottenere un caffè più o meno forte. Tuttavia non è consigliabile effettuare questa regolazione in maniera sistematica.

Regolazione dell'ugello del caffè

Per tutte le bevande proposte è possibile abbassare e alzare gli ugelli del caffè in funzione delle dimensioni della/e tazza/e o del/i bicchiere/i. Fig.11

Arresto di una bevanda in fase di preparazione

È possibile interrompere la preparazione in qualsiasi momento premendo il tasto
Attenzione: premendo questo tasto si avvia una fase di aggiornamento della macchina che può durare fino a 30 secondi. Questa fase è rommale.
Quando un ciclo viene interrotto, l'arresto non è immediato, la macchina termina il suo ciclo e la preparazione viene annullata.

Funzione di «doppia» preparazione

L'apparecchio consente di preparare una o due tazzine al contempo. Per accedere alla funzione di doppia preparazione basta soltanto premere due volte di seguito sulla selezione, e vale per tutte le bevande (tranne) e

Funzione DARK

La funzione «DARK» consente di aumentare l'intensità del caffè (la forza).
Si può attivare o disattivare in diversi modi:
- Prima di selezionare la bevanda prescelta, basta premere su DARK.
- Durante la preparazione della bevanda, e fino al termine della macinazione, è possibile premere su DARK.
- Selezionando il parametro «DARK» nel menù Impostazioni. A tale scopo, accedere al menù Impostazioni premendo il tasto 📄; poi selezionare Impostazioni → impostazioni bevande → Dark. In tal modo la funzione sarà attiva per tutte le bevande "caffè": 📄, 📄, 📄
Si può procedere allo stesso modo per disattivare questa funzione.

Funzione EXTRA SHOT

La funzione «extra shot» consente di aggiungere un espresso alla fine della bevanda selezionata.
Si può attivare o disattivare in diversi modi:
- Prima di selezionare la bevanda prescelta, basta premere su EXTRA SHOT.
- Durante la preparazione della bevanda
- selezionando il parametro «EXTRA SHOT» nel menu Impostazioni. A tale scopo, accedere al menù Impostazioni premendo il tasto 📋, poi selezionare Impostazioni → impostazioni bevande → EXTRA SHOT. In tal modo la funzione sarà attiva per le preparazioni 📋, 📋, 📋
Si può procedere allo stesso modo per disattivare questa funzione.

PREPARAZIONE DI BEVANDE A BASE DI CAFFÈ CON ACCESSO DIRETTO

N.B : A ciascun avvio di una bevanda, la macchina terrà conto dell'ultima bevanda preparata, incluse le relative impostazioni selezionate.

Preparazione

Posizionare la/e tazzina/e sotto gli ugelli caffè. Fig.12

Premere sul tasto della bevanda prescelta.

Se la macchina rileva la mancanza di acqua al momento della selezione della preparazione, viene richiesto di riempire il serbatoio.

Impostazioni possibili

È possibile aumentare la forza del caffè premendo su «O» ro aggiungere una preparazione a base di caffè premendo su «+P».
L'apparecchio consente di preparare una o due tazzine.
La macchina macina il caffè, comprime la miscela e infine avvia l'arogazione. È possibile regolare il volume di caffè durante la preparazione utilizzando i tasti di navigazione: √ e √
Si può interrompere la preparazione in qualsiasi momento premendo il tasto
Importante: risciaquo automatico degli ugelli del caffè: a seconda dei tipi di bevanda preparati, la macchina potrà effettuare un risciacquo automatico prima dello spegnimento. Il ciclo dura solo qualche secondo e si arresta automaticamente.

PREPARAZIONE DI BEVANDE A BASE DI LATTE CON ACCESSO DIRETTO

Impostazioni possibili

È possibile aumentare la forza del caffè premendo su «b» aggiungere una preparazione a base di caffè premendo su (+p).

Il vapore serve a far schiumare il latte. Dato che la produzione di vapore richiede una temperatura elevata, l'apparecchio effettua una fase di preriscaldamento supplementare.

Preparazione di un Cappuccino 📄 un Macchiato

Collegare il condotto latte dal lato diritto al blocco "One Touch Cappuccino" Fig.13.

Inserire l'altra estremità (lato smussato) in un recipiente riempito di latte o direttamente nella bottiglia di latte Fig.14. Posizionare la o le tazze sotto gli ugelli del caffè/latte. Fig.15.

Premere il tasto "Cappuccino" Fig.16. o il tasto "Macchiato" Fig.18. Tutti i parametri sono modificabili.

La preparazione inizia con l'operazione di schiumatura del latte (con la possibilità di regolare i tempi), seguita dall'erogazione del caffè (volume regolabile). La regolazione dei tempi di schiumatura permette di variare la quantità di latte e di schiuma.

Le fasi successive si svolgono automaticamente, quindi la bevanda è pronta per la degustazione Fig.17.

A ciascun avvio di un cappuccino o un macchiato, la macchina terrà conto dell'ultima bevanda preparata, incluse le relative impostazioni selezionate.

Manutenzione dopo la preparazione di bevande a base di latte

Risciacquo latte

Lo schermo indica «Risciacquo latte?» al termine di ogni preparazione.

Si consiglia di effettuare il risciacquo dopo ogni utilizzo della funzione latte, per assicurare una corretta igiene degli accessori per la schiumatura e garantire un'efficace schiumatura del latte.

Durante il risciacquo del latte si richiede di smontare e pulire ogni volta con acqua calda il condotto del latte e il miscelatore. Fig.21 e 25

Per un risultato ottimale, si consiglia di pulire regolarmente il blocco amovibile «One Touch Cappuccino» (si veda il capitolo sulla manutenzione generale).

Se si dovesse constatare che la qualità della schiuma di latte è alterata, occorre ripetere l'operazione di risciacquo e di pulizia: un sistema latte in cattivo stato di manutenzione infatti provoca questo tipo di inconvenienti.

PREPARAZIONE DEI TÈ

Impostazioni possibili

L'apparecchio può preparare 3 tipi di tè (tè verde, tè nero e infuso). È possibile regolare il volume della bevanda secondo i propri gusti.

La temperatura dell'acqua calda è adeguata al tipo di bevanda selezionata.

Si può programmare un extra shot nel te, realizzando delle bevande « te/caffe» molto di moda.

Preparazione di un tè

Selezionare □illo schermo. Posizionare la o le tazze sotto gli ugelli del caffè. Fig.12

Selezionare la bevanda desiderata e premere OK

Se la macchina rileva la mancanza di acqua al momento della selezione, viene richiesto di riempire il serbatoio.

È possibile modificare il volume premendo i tasti √ o durante la preparazione.

PREPARAZIONE DELLE ALTRE BEVANDE : RISTRETTO, DOPPIO, AMERICANO O LATTE SCHIUMATO

Preparazione

Posizionare la/e tazzina/e sotto gli ugelli caffè. Fig.12

Se la macchina rileva la mancanza di acqua al momento della selezione, viene richiesto di riempire il serbatoio. Premere il tasto ≡: utilizzando i tasti √, selezionare la bevanda desiderata: Ristretto, Doppio, Americano, Latte schiumato.

Preparazione di un Ristretto

Selezionare Ristretto e premere su OK

La macchina macina il caffè, comprime la miscela e infine avvia l'erogazione. È possibile regolare il volume di caffè durante la preparazione utilizzando i tasti di navigazione: √ e ▲

Si può interrompere la preparazione in qualsiasi momento premendo il tasto 5.

Preparazione di un Doppio

Selezionare DOPPIO e premere su OK

La preparazione è identica a quella del RISTRETTO ma con un doppio ciclo caffè.

Preparazione di un Americano

Selezionare AMERICANO e premere su OK

La preparazione è identica a quella del DOPPIO, con l'aggiunta successiva di acqua calda.

Preparazione di un Latte schiumato

Collegare il condotto del latte dal lato diritto al blocco amovibile "One Touch Cappuccino" Fig.13. Inserire l'altra estremità (lato smussato) in un recipiente riempito di latte. Fig.14

Il vapore serve a far schiumare il latte. Dato che la produzione di vapore richiede una temperatura elevata, l'apparecchio effettua una fase di preriscaldamento supplementare.

Un menù consente di personalizzare la durata della schiumatura. È possibile modificarla premendo i tasti √ o √ Quindi premere OK, L'ultima durata della schiumatura sarà memorizzata per la successiva preparazione.

È possibile interrompere la preparazione in qualsiasi momento premendo il tasto

Risciacquo del blocco «One Touch Cappuccino»

Fare riferimento al paragrafo «Risciacquo latte» nella sezione PREPARAZIONE DELLE BEVANDE A BASE DI LATTE ONE TOUCH.

ULTERIORI FUNZIONI

L'accesso al menù impostazioni si effettua premendo il tasto che immette nel menù generale (regolazione macchine, manutenzione e informazioni sui prodotti).

Regolazioni

Selezionando Impostazioni è possibile effettuare le modifiche desiderate, per una praticità d'uso ottimale e adeguata alle proprie preferenze.

Vengono presentate qui di seguito le principali impostazioni disponibili.

Data	È necessario impostare la data soprattutto in caso di utilizzo di una cartuccia anticalcare.
Orologio È possibile selezionare una visualizzazione oraria su 12 o 24 ore.
Lingua È possibile selezionare la lingua scelta tra quelle proposte.
Unità di misura È possibile selezionare l'unità di misura ml e oz.
Luminosità display	È possibile regolare la luminosità del display secondo le proprie preferenze.
Temperatura caffè	È possibile regolare la temperatura delle bevande a base di caffè su tre livelli.
Temperatura tè È possibile regolare la temperatura dei tè su tre livelli.
Durezza acqua	La durezza dell'acqua va regolata tra 0 e 4. Si veda al riguardo il capitolo "Misurazione della durezza dell'acqua".
Auto-on	È possibile lanciare automaticamente il preriscaldamento dell'apparecchio all'ora programmata.
Auto-off	È possibile impostare lo spegnimento automatico dell'apparecchio dopo un determinato periodo di tempo (periodo di non utilizzo).
Risclacquo automatico	È possibile attivare o meno il risciacquo automatico dell'ugello del caffè all'avvio della macchina.
Regolazioni bevande	Le impostazioni predefinite possono essere ripristinate. È possibile inoltre attivare in maniera permanente le funzioni Dark ed Extra Shot per tutte le bevande (tranne ≡).

Per uscire dal menu Impostazioni premere ↗ o sul tasto Impostazioni.

In caso di scollegamento della macchina, le impostazioni saranno mantenute in memoria (tranne la data e l'ora).

Manutenzione

Le opzioni riportate di seguito consentono di avviare i programmi selezionati. Poi occorre seguire le istruzioni riportate sul display.

Pulizia latte	Consente di accedere alla pulizia del blocco one touch cappuccino della macchina, indispensabile per assicurare una schiumatura del latte di buona qualità.
Risciacquo latte	Consente di accedere al risciacquo del blocco one touch cappuccino della macchina, indispensabile per assicurare una schiumatura del latte di buona qualità.
Risciacquo caffè	Consente di accedere al risciacquo del circuito caffè della macchina, per garantire un gusto del caffè ottimale.
Pulizia caffè	Consente di accedere alla pulizia del circuito caffè della macchina (utilizzando una pastiglia di pulizia), per garantire un gusto del caffè ottimale.
Decalcificazione	Consente di accedere alla decalcificazione, per massimizzare la durata di vita della macchina. Quando il numero di bevande non è tanto elevato da rendere necessaria una decalcificazione, la funzione non è attiva.
Filtro	Consente di accedere alla modalità filtro, estremamente utile in caso di acqua molto dura, per assicurare un gusto ottimale e il buono stato della macchina.

Per uscire dal menu Manutenzione premere ↗ o sul tasto Impostazioni.

Info

Il menu "Info" consente di accedere a un certo numero di informazioni sull'utilizzo e su alcune fasi di vita dell'apparecchio. Fornisce inoltre informazioni sulla manutenzione. Vengono presentate qui di seguito le principali informazioni disponibili.

Bevande preparate: Indica il numero di bevande preparate

Pulizia circuito caffè Segnala che dovrà essere effettuata entro un numero x di cicli.

Decalcificazione Segnala che dovrà essere effettuata entro un numero x di cicli.

Filtro Segnala che dovrà essere sostituito dopo x giorni o x litri.

Per uscire dal menu Info, premere su ↗ o sul tasto Impostazioni.

MANUTENZIONE GENERALE

Svuotamento del recipiente di raccolta dei fondi di caffè e della vaschetta raccogli-gocce

Dopo un certo numero di caffè la macchina chiederà di svuotare il recipiente di raccolta del fondi di caffè e la vaschetta raccogli-gocce. Se non si eseguono correttamente queste operazioni si rischia di danneggiare la macchina.

La vaschetta raccogli-gocce raccoglie l'acqua usata e il recipiente di raccolta dei fondi di caffè raccoglie la miscela usata,

Se appare il messaggio "Svuotare i due recipienti", rimuovere, svuotare e pulire la vaschetta raccogligocce. Rimuovere, svuotare e pulire il recipiente di raccolta dei fondi di caffè (c). Fig. 19

Riposizionare il raccoglitore di fondi di caffè. Fig.20

La vaschetta raccogligocce è dotata di un galleggiante che in qualsiasi momento indica all'utilizzatore quando è opportuno svuotarla. Tuttavia, la macchina è anche programmata per richiedere lo svuotamento della vaschetta.

raccogli-gocce dopo un determinato numero di caffè, indipendentemente dagli svuotamenti intermedi che si possono effettuare.

Pulizia dei circuiti

È possibile procedere al risciacquo in qualsiasi momento, premendo su quindi selezionando Manutenzione. A seconda dei tipi di bevanda preparati, la macchina potrà effettuare un risciacquo automatico prima dello spegnimento. È inoltre possibile impostare un risciacquo automatico all'accensione (si veda la sezione "Impostazioni" p. 151)

Programmi automatici di pulizia della macchina

Programma di pulizia automatica del circuito caffè

Quando è necessario eseguire un programma di pulizia, l'apparecchio avvisa l'utente.

Per eseguire il programma di pulizia, occorre un recipiente avante una capienza minima di 0,6 l, che deve essere posizionato sotto gli ugelli del caffè, e di una pastiglia di pulizia KRUPS. Fig 37. Seguire le istruzioni riportate sul display. La pulizia può anche essere avviata dal menù Manutenzione.

Importante: non si è obbligati ad eseguire il programma di pulizia immediatamente quando la macchina lo richiede, ma si consiglia di effettuario in breve tempo. Se viene richiesta la pulizia, il messaggio di avviso resterà visualizzato fino a quando l'operazione non verrà effettuata.

Il programma di pulizia automatica è costituito da due fasi, un ciclo di pulizia e uno di risciacquo, e dura circa 13 minuti.

Importante: se durante la procedura di pulizia la macchina viene spenta manualmente o si verifica un'interruzione di corrente a causa di un guasto elettrico, al ripristino dell'alimentazione elettrica il programma di pulizia riprenderà dalla fase in corso al momento dell'interruzione. Non sarà possibile rimandare questa operazione per motivi di risciacquo del circuito dell'acqua. In tal caso, potrebbe essere necessaria una nuova pastiglia di pulizia. Eseguire il programma di pulizia interamente per eliminare qualsiasi traccia del prodotto di pulizia, che è nocivo per la salute.

Pulizia del blocco «One Touch Cappuccino»

Per eseguire questo programma di pulizia occorrono due recipienti (min. 0,6 l) e del detergente liquido KRUPS. Procedere alla pulizia premendo il tasto 📋.

Quindi selezionare «Manutenzione» → «Pulizia latte». Seguire le istruzioni riportate sul display.

Smontaggio del blocco «One Touch Cappuccino»

Oltre a effettuare il risciacquo, è necessario pulire i diversi componenti del blocco dopo ogni utilizzo. Per smontare il blocco seguire le istruzioni sequenti:

Rimuovere il condotto del latte. Fig.21.

Rimuovere prima il coperchio e quindi tutti gli ugelli del caffè e del latte. Farli scivolare verso il basso e tirarli verso di voi. Fig. 22.

Rimuovere il blocco One Touch Cappuccino tirando la parte superiore del blocco, quindi estrame la chiave arancione. Fig. 23.

Smontare completamente il blocco. Fig. 24.

Rimuovere il miscelatore dal condotto del latte Fig. 27.

Pulire tutti i pezzi smontati (blocco, miscelatore e condotto del latte) con acqua e sapone. Quindi risciacquarli con acqua calda. Fig. 28.

Una volta puliti e asciugati i componenti, montare il blocco e rimetterlo nella sua posizione originaria. Fig. 33

Riposizionare prima il coperchio e poi il blocco. Fig. 34. Reinserire il miscelatore nel condotto del latte Fig. 35 (dal lato inverso rispetto a quello smussato) e ricollegario al blocco. Fig. 36.

Programma di decalcificazione automatica del circuito vapore

Attenzione: se l'apparecchio è dotato di cartuccia Claris - Aqua Filter System, rimuovere la cartuccia prima di effettuare la decalcificazione.

Quando è necessario eseguire un programma di pullzia, l'apparecchio avvisa l'utente. La frequenza di esecuzione del programma dipende dalla qualità dell'acqua utilizzata e dall'utilizzo o meno di un filtro Claris Aqua Filter System (più l'acqua è calcarea, più l'apparecchio deve essere decalcificato regolarmente).

Importante: non si è obbligati ad eseguire il programma immediatamente quando la macchina lo richiede, ma si consiglia di effettuario in breve tempo. Se viene richiesta la decalcificazione, il messaggio di avviso resterà visualizzato fino a quando l'operazione non verrà effettuata.

Quando appare l'avviso di decalcificazione, per avviare il programma di decalcificazione premere su OK. Per rinviare l'avviso, premere ▶.

Una volta avviata la procedura, seguire le istruzioni riportate sul display. La pulizia può anche essere avviata dal menù «Manutenzione» → «Decalcificazione».

Per eseguire il programma di decalcificazione, occorre un recipiente avente una capienza minima di 0,6 l, che deve essere posizionato sotto il blocco One Touch Cappuccino, e una bustina di prodotto anticalcare KRUPS (40 g). Fig. 37

Hiempire il serbaticolo dell'acqua sind al menimento CALC e poi versare il contenuto della busina anticalcare. Il programma di decalcificazione è costituito da 3 fasi: un ciclo di decalcificazione e due cicli di risciacquo. Il programma dura circa 20 minuti.

Importante: se si verifica un'interruzione di corrente durante il ciclo o nel caso in cui la macchina venga spenta manualmente, il ciclo riprenderà dalla fase in corso al momento dell'interruzione, senza possibilità di posporre tale operazione. Eseguire il ciclo interamente per eliminare qualsiasi traccia del prodotto di decalcificazione, che è nocivo per la salute.

PROBLEMI, AZIONI CORRETTIVE
Qualora uno dei problemi riportati nella tabella persista, contattare il Servizio Assistenza KRUPS.

PROBLEMA RISOLUZIONE DEL	PROBLEMA
La macchina segnala un guasto, presenta un malfunzionamento o il software risulta bloccato.	Spegnere e scollegare la macchina, rimuovere la cartuccia filtrante, attendere un minuto e riavviare la macchina.Premere il tasto on/off per almeno 3 secondi per avviare.
L'apparecchio non si accende dopo aver premuto il tasto on/off (per almeno 3 secondi).	Verificare i fusibili e la presa di corrente dell'impianto e'attrico.Verificare che la due spine di alimentazione siano state correttamente inserite nella presa elettrica.
Il macinacaffè emette rumori anomali.	Possibile presenza di corpi estranei nel macinacaffè.Contattare il Servizio Clienti KRUPS.
Il blocco One Touch Cappuccino non aspira il latte.Il blocco One Touch Cappuccino non eroga schiuma o non ne eroga a sufficienza.	Verificare che il blocco sia assemblato correttamente (soprattutto il miscelatore nel condotto latte).Verificare che l'ugello di erogazione del vapore non sia ostruito. Se è ostruito, vedere la voce seguente "L'ugello vapore dell'apparecchio appare parzialmente o completamente ostruito".Verificare che il miscelatore non sia ostruito o sporco; lasciarlo in ammollo in acqua calda con aggiunta di detersivo per piatti, quindi risciacquarto ad asciugarlo prima di rimontario.Verificare che il tubicino fissibile non sia ostruito, piegato e che sia poszionato correttamente nel blocco One Touch Cappuccino per evitare che venga risucchiata dell'aria. Verificare che sia ben immerso nel latte.Risciacquare e pulire il blocco (vedere i capitoli relativi al risciacquo e alla pulizia del blocco One Touch Cappuccino).Per le preparazioni a base di latte si consiglia di utilizzare latte fresco, pastorizzato o UHT, aperto recentamente. Si consiglia altresì di utilizzare un recipiente freddo.
L'ugello vapore dell'apparecchio appare parzialmente o completamente ostruito.	Rimuovere il beccuccio dal suo supporto utilizzando l'apposita chiave. Fig. 25.Avviare il ciclo di risciacquo del blocco One Touch Cappuccino per eliminare i residui rimanenti.Pulire l'ugello di erogazione del vapore e verificare che Il beccuccio non sia ostruito da residui di latte o di calcare. Se necessario utilizzare l'ago fornito in dotazione. Fig. 26

Il vapore non esce dall'ugello.	Verificare che l'ugello del vapore non sia ostruito. Vedere la voce precedente «L'ugello del vapore dell'apparecchio appare parzialmente o completamente ostruito».Se il problema non è risolto, svuotare il serbatoio dell'acqua e rimuovere temporaneamente la cartuccia Claris. Riempire il serbatoio con acqua minerale ricca di calcio (>100 mg/L) ed eseguire dai cicli vapore (da 5 a 10) in un recipiente fino a ottenere un getto di vapore continuo.Riposizionare la cartuccia Claris nei serbatoio.
Dalla griglia della vaschetta raccogli-gocce esce vapore.	A seconda del tipo di preparazione, dalla griglia della vaschetta raccogli-gocce può uscire del vapore.
La macchina chiede di svuotare la vaschetta raccogli-gocce anche se non è piena.	La macchina è programmata per richiedere lo svuotamento della vaschetta raccogli-gocce dopo un determinato numero di caffè, indipendentemente dagli svuotamenti intermedi che si possono effettuare.
L'apparecchio chiede di essere scollegato e ricollegato.	Spegnere l'apparecchio per 20 secondi, estrarre la cartuccia Claris Aqua Filter System e quindi riposizionarla.Se il problema persiste, contattare il Servizio Clienti KRUPS.
La macchina non richiede la decalcificazione.	Il ciclo di decalcificazione viene richiesto dopo un numero elevato di cicli dei circuito vapore.
Nella vaschetta raccogli-gocce è presente della miscela.	Una piccola quantità di miscela può depositarsi nella vaschetta raccogli-gocce.La macchina è progettata in maniera tale da eliminare l'eccesso di miscela residua, in modo che l'area di erogazione resti pulita.
Il latte o l'acqua non scendono correttamente nella/e o tazza/e.	Verificare che il blocco «One Touch Cappuccino» sia posizionato correttamente.
In un Americano o in un'acqua calda sono presenti tracco di latte.	Effettuare un risciacquo del latte, o smontare e pulire l'accessorio one touch cappuccino, prima di avviare la preparazione.
Sotto l'apparecchio è presente dell'acqua.	Prima di svuotare il serbatoio attendere 15 secondi dopo la fuoriuscita del caffè per consentire alla macchina di completare correttamente il suo ciclo.Verificare che la vaschetta raccogligocce sia ben posizionata sulla macchina; deve troversi sempre nella posizione corretta, anche quando l'apparecchio non viene utilizzato. Verificare che la vaschetta raccogligocce non sia piena.La vaschetta raccogligocce non deve essere estratta durante il ciclo.
Allo spegnimento l'acqua calda esce dagli ugelli del caffè e dal blocco One Touch Cappuccino.	A seconda dei tipi di bevanda preparati, la macchina può effettuare un risciacquo automatico prima dello spegnimento. Il ciclo dura solo qualche secondo e si arresta automaticamento.
Dopo aver svuotato il recipiente di raccolta dei fondi di caffè, il messaggio di avvertenza rimane visualizzato.	Rimontare correttamente il recipiente di raccolta dei fondi di caffè e seguire le indicazioni riportate sul display.Attendere almeno 5 secondi prima di rimontarlo.
Il caffè viene erogato troppo lentamente.	Qirare verso destra la manopola di selezione della macinatura per ottenere una macinatura più grossa (secondo il tipo di caffè utilizzato).Eseguire uno o più cicli di risciacquo.Avviare la pulizia della macchina (cfr. "Programmi automatici di pulizia della macchina p.157).Sostituire la cartuccia Claris Aqua Filter System (cfr. "Installazione del filtro" p.151).

Dopo aver riempito il serbatoio dell'acqua, il messaggio di avvertenza rimane visualizzato sul display.	Verificare che la vaschetta raccogligocce sia posizionata correttamente.Verificare che il galleggiante sul fondo del serbatoio si sposti liberamente.Controllare e se necessario sbloccare il galleggiante.
Manopola di regolazione della finezza di macinazione difficile da girare.	Modificare la regolazione esclusivamente quando sta avvenendo la macinatura.
L'espresso o il caffè lungo non sono abbastanza caldi.	Effettuare un risciacquo del circuito prima di avviare la preparazione del caffè.Aumentare la temperatura del caffè nel menù Impostazioni. Riscaldare le tazze sciacquandole con dell'acqua calda prima di avviare la preparazione.
Il caffè è troppo chiaro o non abbastanza forte.	Evitare l'utilizzo di caffè oleoso, caramellato o aromatizzato. Verificare che il recipiente contenente i grani di caffè non sia vuoto e che il caffè venga erogato correttamente.Ridurre il volume della preparazione, aumentare l'intensità della preparazione utilizzando la funzione Dark.Ruotare verso sinistra la manopola di selezione della macinatura per ottenere una macinatura più fine.Realizzare la preparazione in due cicli utilizzando la funzione 2 tazze.
L'apparecchio non ha erogato il caffè.	È stato rilevato un errore durante la preparazione del caffè.L'apparecchio si è riavviato automaticamente ed è pronto per un nuovo ciclo.
Durante un ciclo, si è verificata un'interruzione di corrente.	L'apparecchio si riavvia automaticamente quando viene ripristinata la corrente.
Il tè non è abbastanza caldo o è troppo caldo.	Aumentare o diminuire la temperatura dell'acqua calda nel menù Impostazioni.
È stato utilizzato del caffè macinato al posto del caffè in grani.	Con l'aiuto di un aspirapolvere rimuovere il caffè macinato dal serbatoio del caffè in grani.
L'applicazione non riesce a connettersi o si connette troppo spesso.	Verificare che il Bluetooth della macchina non sia disattivato.Avvicinarsi il più possibile alla macchina quando si utilizza l'applicazione.
L'applicazione non rileva la macchina.	Spegnere e riaccendere l'applicazione.
Formazione di vapore sul coperchio del serbatoio per grani.	Chiudere il vano per la pastiglia di pulizia situato sotto il coperchio.
Dopo aver avviato una bevanda, se desiderate un extra shot, la macchina indicherà che non è possibile.	Il contenitore di raccolta dei fondi di caffè è pieno e la funzione extra shot non è disponibile. Quando la bevanda è pronta, è possibile eventualmente riavviare un espresso dopo aver svuotato il contenitore di raccolta dei fondi di caffè.

Pericolo! : Solo un tecnico qualificato è autorizzato ad effettuare riparazioni sul cavo elettrico e ad intervenire sulla rete elettrica. È necessario osservare scrupolosamente questa istruzione per non correre rischi mortali causati dall'elettricità! ! Non utilizzare l'apparecchio se presenta danni visibili!

Caro/a Cliente,

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- Espresso Automatic Serie EA89

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