BBQ Station Videro G6 - Barbecue Rösle - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE BBQ Station Videro G6 Rösle

Utilizzo conforme alle disposizioni: 111

Indicazioni di pericolo....112

Indicazioni di pericolo in relazione al gas ...... 112

Dimensioni massime della bombola 113

Montaggio del tubo flessibile e del regolatore di pressione 113

Controllo della tenuta prima di utilizzare il barbecue 114

Indicazioni di sicurezza per la bombola del gas 114

Controllo della tenuta del gas 115

Cosa sono il gas propano/butano? 115

Importanti indicazioni per l'uso 115

Collegamento della bombola del gas....117

Uno sguardo ai vantaggi: 118

Il barbecue RÖSLE in dettaglio....119

Dettaglio Videro G3-S/G4-S/G6-S 119

Dettaglio Videro G6 119

Messa in funzione prima di alla griglia...... 120

Controllo della tenuta del gas 120

Accensione del bruciatore ....121

Sistema di accensione Jet Flame 121

Accensione manuale 121

Accensione dei bruciatori laterali 121

Spegnere il bruciatore 122

Diventare un professionista del barbecue

è semplice....122

Primezone....122

Applicazione / Messa in servizio della Primezone sul ripiano laterale (allestimento opzionale) 123

Applicazione / Messa in servizio della Primezone nella zona grill principale (allestimento opzionale) 123

Protezione della Primezone 124

Cucinare con il barbecue RÖSLE....125

Preparazione del barbecue 125

Pulizia della vaschetta raccogli grasso ..... 125

Metodi per cuocere alla griglia 125

cottura alla griglia indiretta con coperchio chiuso 126

Dopo l'utilizzo.... 126

Quando è cotta la carne o il cibo da grigliare?. 126

Tempi di cottura....127

Manutenzione, pulizia e conservazione......129

Punti non ermetici....130

Eliminazione delle anomalie ....131

Garanzia 132

Smaltimento 133

Batterie....133

Importanti indicazioni sullo smaltimento:......133

Service e contatti.... 133

Dati tecnici....134

Accessori 136

In caso di odore di gas:

1. Chiudere l'alimentazione del gas sulla bombola.
2. Spegnere tutte le fiamme libere e ruotare le valvole su « • ».
3. Aprire il coperchio.
4. Mantenere una certa distanza dall'apparecchio e informare immediatamente i vigili del fuoco se si continua a sentire odore di gas. I gas che fuoriescono possono causare incendi o esplosioni che possono portare a seri danni a persone, a incidenti mortali e a danni a cose

CONSIGLI IMPORTANTI SULLA SICUREZZA

Attenersi alle indicazioni fornite di seguito per escludere rischi per la sicurezza, evitare danni all'apparecchio e contribuire alla tutela ambientale. Leggere attentamente tutte le indicazioni di sicurezza prima di montare e utilizzare il barbecue e conservarle per eventuali dubbi in futuro. Seguire tutti gli avvisi e le indicazioni fornite in queste istruzioni per l'uso. Il produttore non si assume alcuna responsabilità per danni derivanti da un uso non conforme e dal mancato rispetto delle disposizioni di sicurezza. Rispettare tutte le indicazioni delle presenti istruzioni per l'uso. Nelle presenti istruzioni per l'uso, l'apparecchio viene definito barbecue.

Osservare i seguenti pittogrammi:

Attenzione pericolo! Se si ritrova questo simbolo all'interno delle istruzioni per l'uso, è necessario prestarvi particolare attenzione.

Attenzione alle superfici calde! Pericolo di ustioni a causa di superfici calde. Indossare sempre i guanti di protezione (DIN EN 407)!

Importanti indicazioni e spiegazioni a cui prestare attenzione e che richiamano l'attenzione su particolari funzioni o consigli utili.

La mancata osservanza di queste indicazioni di sicurezza e delle misure precauzionali potrebbe causare incendi o esplosioni e conseguenti gravi lesioni o danni alle cose.

La sicurezza prima di tutto!

Qualsiasi operatore è tenuto a conoscere il processo di accensione. I bambini non devono azionare il barbecue. È necessario attenersi in modo preciso alle istruzioni di montaggio. Un montaggio non conforme può causare situazioni di pericolo. Tenere l'apparecchio lontano da materiali infiammabili quando è in funzione. Non posizionare mai il barbecue o le bombole di gas in spazi chiusi senza aerazione.

Il barbecue deve essere utilizzato esclusivamente all'aperto e deve essere posizionato a una distanza di sicurezza di almeno 1,5 metri da oggetti infiammabili.

Attenzione alle bombole del gas!

Caricare sull'apposito porta-bombola soltanto bombole con un peso massimo di 5 kg (in opzione: Videro G3-S, G4-S, G6-S: 11 kg, vedere le istruzioni di montaggio. La lunghezza massima del tubo del gas non deve superare 1,5 metri!

Assicurarsi che non siano presenti collegamenti a vite non stagni:

Prima della messa in funzione e dopo ogni sostituzione della bombola eseguire il «controllo della tenuta».

Dopo l'uso, chiudere l'alimentazione del gas sulla bombola.

Non esporre le bombole del gas a una temperatura di più di 50 °C e non stoccare mai in uno spazio chiuso o in uno scantinato. Attenersi e seguire le norme di sicurezza indicate sulle bombole del gas utilizzate. Durante il trasporto, montare sempre il cappuccio di sicurezza della bombola del gas.

Utilizzo conforme alle disposizioni:

Il barbecue a gas deve essere impiegato per grigliare con gas per la preparazione di alimenti destinati alla griglia. Qualunque altro utilizzo non è permesso e può risultare pericoloso. È vietato anche l'utilizzo del barbecue come camino.

ATTENZIONE: I pezzi a portata di mano possono essere molto caldi. Tenere lontani i bambini!

Utilizzare il barbecue RÖSLE solo come descritto.

Indicazioni di pericolo

Leggere le istruzioni per l'uso prima di mettere in funzione l'apparecchio!

Nella cottura alla griglia esiste un elevato pericolo di incendio. Nell'eventualità di un incidente tenere a portata di mano un estintore(classe F). Dopo l'uso, chiudere l'alimentazione del gas sulla bombola.

Non depositare bombole di scorta vuote o piene sotto o vicino al barbecue.

Tenere il tubo del gas e il cavo elettrico lontani da parti calde.

Evitare inutili torsioni del tubo del gas.

Prima di qualsiasi utilizzo verificare che il tubo del gas non presenti fessure, schiacciamenti, usura e danni di altro tipo.

In caso di danni o se richiesto dalle leggi nazionali, sostituire il tubo del gas.

Non accendere mai il barbecue a gas con la cappa o il coperchio chiusi.

Non chinarsi mai sul barbecue durante l'accensione.

Non effettuare modifiche sull'apparecchio.

Non utilizzare liquidi di accensione. L'apparecchio dispone di un meccanismo di accensione interno!

ATTENZIONE! Non lasciare bambini e animali nelle vicinanze di un barbecue acceso senza il controllo di un adulto.

Non trasportare l'apparecchio quando è in funzione.

Per motivi di sicurezza indossare sempre i guanti da barbecue.

Dopo l'uso chiudere l'alimentazione del gas sulla bombola e controllare se le fiamme si sono estinte.

Indicazioni di pericolo in relazione al gas

Dopo la cottura interrompere sempre l'alimentazione di gas dalla bombola e portare la manopola della valvola del gas sempre in posizione «•».

Durante la sostituzione della bombola fare attenzione a che la manopola della valvola del gas si trovi in posizione «•» e che l'alimentazione di gas alla bombola sia chiusa.

IMPORTANTE: nelle vicinanze non devono esserci fonti di accensione.

Dopo l'allacciamento di una nuova bombola, controllare i componenti di collegamento secondo le istruzioni «Controllo della tenuta».

Se sussiste il sospetto di componenti non ermetici, chiudere l'alimentazione di gas sulla bombola e impostare la manopola della valvola del gas in posizione «•».

Far controllare i pezzi che trasportano il gas in un negozio specializzato.

Se il tubo del gas appare danneggiato o logorato, provvedere alla sua immediata sostituzione. Il tubo non deve presentare pieghe e fessure. Non dimenticare di chiudere l'alimentazione di gas e di ruotare la manopola della valvola del gas in posizione «•» prima di rimuovere il flessibile.

Sostituire il tubo e la valvola di pressione del gas ogni 2-3 anni.

Si deve garantire che le aperture di aerazione del ripostiglio bombole del gas non vengano chiuse. Non apportare nessuna modifica al regolatore del gas, al dispositivo di accensione, al bruciatore o ad altre parti del barbecue. Se si sospetta un malfunzionamento, rivolgersi a un tecnico specializzato.

Il tubo del gas e il regolatore di pressione devono essere montati conformemente alle disposizioni (secondo le istruzioni di montaggio allegate).

Se non viene raggiunta la massima temperatura e si sospetta un intasamento dell'alimentazione del gas, rivolgersi a un negozio specializzato.

Utilizzare il barbecue soltanto su pavimentazioni ben salde e sicure. Durante l'utilizzo non posizionare mai il barbecue su legno o altre superfici infiammabili.

Tenere l'apparecchio lontano da materiali infiammabili quando è in funzione.

Se durante l'inverno si lascia il barbecue in un ambiente chiuso, è assolutamente necessario rimuovere la bombola. Quest'ultima deve essere sempre conservata in un ambiente ben ventilato non accessibile ai bambini.

Dimensioni massime della bombola

In caso di posizionamento nel porta-bombola:

Videro G3/G4/G6 Videro G3-S/G4-S/G6-S opzionale

Montaggio del tubo flessibile e del regolatore di pressione

Il regolatore di pressione deve essere conforme agli standard EN 16436 o EN 16129 nella versione corrente nonché alle disposizioni nazionali.

A) Fissare il raccordo del tubo flessibile - per Germania, Austria, Svizzera

I singoli elementi del collegamento multiplo vengono fissati con una filettatura esterna 1/4" BSP.

Utilizzare una chiave per adattare tubo flessibile e regolatore di pressione al barbecue a gas. Attenzione! Non stringere eccessivamente i pezzi di collegamento.

B) Montaggio del tubo – per BE, DK, ES, FI, NL, NO, SE, FR, GB, IE, IT, LU

Nella fornitura è presente un adattatore universale che consente di collegare un tubo del gas, con regolatore di pressione incluso (non nella fornitura), al barbecue a gas.

Fissare l'adattatore universale alla filettatura esterna 1/4" BSP.

Fissare con l'aiuto di una chiave. Attenzione! Non stringere eccessivamente l'adattatore.

Utilizzare fascette serratubo adatte o fascette serratubo a due orecchie per fissare il tubo flessibile all'adattatore e stringerle bene.

Dopo aver montato e controllato il collegamento del tubo flessibile del gas/regolatore di pressione al barbecue a gas, aprire la bombola del gas e controllare che non vi siano punti non ermetici negli elementi di collegamento. Attenzione! Durante questa fase tenersi lon-tani da eventuali fonti di accensione.

2 x 17 mm A) Italiano

Controllo della tenuta prima di utilizzare il barbecue

Importante: non utilizzare mai una fiamma libera per verificare l'eventuale presenza di punti non ermetici negli elementi di collegamento. Chiudere immediatamente la bombola del gas in presenza di odore.

Quando si mette in funzione il barbecue a gas, all'inizio di una nuova stagione o se è stata sostituita la bombola del gas, controllare l'eventuale presenza di punti non ermetici nel barbecue a gas.

Procedimento:

• Aprire la bombola del gas
- Ruotare tutte le valvole del gas in posizione «•».
- Applicare una soluzione di sapone composta da una parte di detergente liquido e da una parte di acqua su tutti i punti di collegamento.
- Se si formano delle bolle di sapone significa che c'è un punto non ermetico. Fissare nuovamente bene questo punto o, se necessario, ripararlo.
- Per effettuare questo tipo di controllo, non utilizzare mai fiamme libere.

Se si percepisce odore di gas ma non sono stati riscontrati punti non ermetici sul barbecue, chiede la bombola del gas, smontare il tubo flessibile e rivolgersi immediatamente al proprio fornitore o al negozio in cui è stato acquistato l'apparecchio.

Indicazioni di sicurezza per la bombola del gas

• Se si sostituisce la bombola del gas, tenerla lontana da possibili fonti di accensione.
  • Non fumare quando si maneggiano le bombole del gas.
  • Non depositare mai le bombole del gas al chiuso.
• Depositare le bombole del gas solo in luoghi ben aerati, tenere lontano dal calore diretto.
• Le bombole del gas possono essere sistemate in un alloggiamento o su una base piana, non infiammabile accanto al barbecue a gas.
• Tenere la bombola sempre in posizione verticale.
• Chiudere il rubinetto del gas se il barbecue non viene usato e, se presente, utilizzare un tappo di sicurezza per evitare eventuali perdite.
• Non esporre mai le bombole del gas ad un calore eccessivo.
• Sostituire la bombola del gas solo in aree ben ventilate.
• Non intervenire mai da sé su un elemento di collegamento delle bombole del gas. Rivolgersi al fabbricante o a una ditta specializzata autorizzata.
• Quando il gas sta per esaurirsi nella bombola è possibile farla riempire o sostituire da una ditta specializzata autorizzata.
• Lì la bombola del gas viene riempita fino all'85% del volume in modo che la pressione non diventi troppo alta in caso di aumenti di temperatura.
• Ogni 10 anni è necessario far controllare nuovamente la bombola del gas da personale specializzato autorizzato. I dati di controllo sono impressi sulla bombola.
• Il gas liquido è un prodotto petrolchimico come il carburante e il metano. Lo stato gassoso è ottenuto alle solite temperature e pressioni. Alla relativa pressione, ad esempio in una bombola del gas, è liquido. Se si toglie la pressione, il liquido evapora immediatamente e diventa gas.
• Il gas ha un odore simile al metano. È necessario conoscere tale odore.
• Il gas è più pesante dell'aria. Il gas in uscita può accumularsi nei punti più profondi e poi non si sparge.
• La bombola del gas deve essere sempre in verticale e deve essere trasportata e immagazzinata con il tappo di sicurezza. Non lasciare cadere le bombole del gas e maneggiarle con cautela.
• Non stoccare né trasportare mai le bombole del gas in luoghi in cui le temperature possono superare i 50°C (ad es. in macchina). Per il trasporto specializzato di bombole del gas, rivolgersi al rivenditore tecnico.

• Trattare le bombole del gas "vuote" esattamente come quelle piene. Anche se nella bombola del gas non si trova alcun liquido, nella bombola è possibile che sia presente ancora una pressione di gas. Chiudere sempre la valvola sulla bombola prima di staccare la bombola dall'apparecchio.

• Non utilizzare bombole del gas danneggiate. Bombole del gas ammaccate o arrugginite o bombole del gas con valvola danneggiata rappresentano un pericolo e devono essere immediatamente sostituite da una bombola intatta.

• Verificare l'eventuale presenza di perdite su ogni attacco della bombola del gas all'apparecchio.
• Assicurarsi che il regolatore di pressione del gas sia attaccato in modo che la piccola apertura di aerazione sia posizionata in basso e nell'apertura non possa penetrare dell'acqua. Tale apertura di aerazione deve essere pulita e priva di sporco, grasso, insetti, ecc...

Controllo della tenuta del gas

Ad ogni collegamento o sostituzione della bombola del gas così come all'inizio della stagione dei barbecue, verificarne la tenuta.

Vedere la descrizione p. 120.

Cosa sono il gas propano/butano?

Propano e butano sono gas combustibili che con una pressione un po' più alta passano allo stato liquido. Il gas liquido può essere facilmente trasportato, p.es. nelle bombole del gas.

Tutti i gas liquidi sono uguali?

No. Il gas di petrolio liquefatto è noto come GPL e viene utilizzato nelle auto. I gas propano e butano vengono utilizzati solo negli elettrodomestici. In queste istruzioni per l'uso si tratta esclusivamente di gas propano o gas butano.

Come si differenziano il gas propano e butano dal gas naturale?

Il gas propano e butano sono simili ai gas naturali. Sono tutti incolori, non velenosi e sono ecologici durante la combustione. C'è tuttavia una grossa differenza: il gas propano e butano sono più pesanti dell'aria. Se il gas fuoriesce non evapora ma si raccoglie e forma pozzanghere sul pavimento o sul fondo degli apparecchi.

Importanti indicazioni per l'uso

Non utilizzare in ambienti chiusi per la formazione di vapori velenosi che possono portare a lesioni gravi o addirittura alla morte.

Utilizzare questo barbecue esclusivamente all'aperto e in un luogo ben aerato. Non utilizzare il barbecue in garage, in un edificio, in corridoi di comunicazione tra edifici o in luoghi circondati da altre costruzioni.

• Non utilizzare il barbecue sotto tetti, tettoie infiammabili, ...
- Un montaggio non conforme può causare pericoli. Attenersi scrupolosamente alle istruzioni di montaggio allegate separatamente. Utilizzare questo barbecue soltanto se tutti i componenti sono montati correttamente e dopo aver eseguito il controllo della tenuta.
- Maneggiare il barbecue con molta attenzione. Durante l'utilizzo, il barbecue si surriscalda. Non utilizzare mai il barbecue senza sorveglianza.
- Questo barbecue diventa molto caldo e durante il funzionamento afferrarlo solo con gli appositi guanti e solo nei punti necessari al funzionamento. Durante il funzionamento a caldo afferrare il coperchio del barbecue solo dall'impugnatura prevista.

ATTENZIONE! Pericolo d'incendio per il grasso in eccesso!

Prima dell'uso controllare tutte le operazioni che portano al contenitore di raccolta del grasso e di questo nei punti di raccolta del grasso. Rimuovere il grasso in eccesso per evitare che prenda fuoco.

• Rimuovere il grasso in eccesso dal barbecue per impedire incendi dovuti a grassi, come previsto dalla manutenzione di routine. Ciò riguarda anche l'imbuto di scarico e la vaschetta raccogli grasso.
• In caso di incendio dovuto a grassi, togliere il cibo dalle fiamme e chiudere il coperchio finché le fiamme non si affievoliscono. Chiudere l'alimentazione del gas sulla bombola e lasciare il coperchio chiuso finché le fiamme non si saranno spente.
• In caso di sviluppo di fiamme alte, se possibile tentare di estinguerle. A questo scopo, osservare le indicazioni riportate sull'estintore! Non versare acqua sul barbecue per spegnere le fiammate.

• Non ricoprire in nessun caso la camera di cottura e la vaschetta di raccogli grasso con una pellicola di alluminio o con sabbia. In questo modo si impedisce il deflusso e lo scolo del grasso. Questo, a sua volta, potrebbe causare un incendio dovuto all'accumulo di grasso. Utilizzare, invece, sgocciolatoi in cui raccogliere i succhi della carne.

• Assicurarsi che le fessure dietro la cappa siano sempre libere. Non utilizzare né pietra lavica né carbonella.

• Per evitare il rischio di serie bruciature, non chinarsi mai sul barbecue aperto o toccare con le mani la graticola del barbecue. Toccare solo le impugnature, non le superfici.

Nel caso di improvvise fiammate, togliere il cibo dalle fiamme e chiudere il coperchio finché le fiamme non si affievoliscono.

• Utilizzare la copertura solo se il barbecue è completamente freddo.
• Non coprire mai tutta la superficie di cottura se il barbecue è caldo. Lasciare almeno 5 cm di spazio a fianco e dietro la struttura del barbecue.
• Durante la cottura indossare sempre gli appositi guanti.

- Prima di trasportare il barbecue, aspettare che si sia raffreddato.

• Non effettuare modifiche sull'apparecchio.

• Non riutilizzare apparecchi o pezzi di ricambio danneggiati.

- Il produttore non può rispondere per i danni derivanti da un uso inappropriato, incosciente o non conforme.

- Il produttore non si assume alcuna responsabilità per danni derivanti dall'utilizzo dell'apparecchio e da reclami da parte di terzi. Indicato solo per un utilizzo privato!

• Utilizzare questo barbecue solo a una distanza da materiale infiammabile e sensibile al calore di almeno 1,5 m. Le sostanze infiammabili sono, p.es., (tuttavia non esclusivamente) legno, parquet trattati, terrazze in legno e strutture esterne in legno. Non riporre oggetti infiammabili al di sotto del barbecue. Non lasciare appoggiato alcun alimento imballato sopra o nei pressi del barbecue.
• Durante la preparazione dei cibi e quando si maneggia il termometro o il coperchio è sempre necessario indossare i guanti.
• Durante l'accensione o l'utilizzo del barbecue non indossare abiti con maniche svolazzanti.
• Proteggersi da scintille e da schizzi di grasso caldi. Per proteggere i vestiti si raccomanda di indossare un grembiule.
• Posizionare il barbecue su una superficie stabile, piana e protetta dal vento.
  • Non provare mai toccando il barbecue o le griglie se sono calde.
  • Non versare acqua sul barbecue per spegnere le fiammate.
• Utilizzare dei forchettoni per barbecue con manici lunghi e resistenti al calore.
• Non utilizzare vicino alla superficie della griglia gas o liquidi infiammabili (p.es. carburante, alcol, ecc...) e altri materiali infiammabili.
• Tenere i cavi elettrici lontano dalle superfici incandescenti del barbecue e da punti di passaggio.
• Il consumo di alcol e/o l'utilizzo di farmaci con o senza obbligo di ricetta possono influenzare la capacità dell'utente di montare il barbecue secondo le prescrizioni e di utilizzarlo in modo sicuro.
• Questo apparecchio non è destinato per essere utilizzato da persone (compresi i bambini) con limitate capacità fisiche, sensoriali o mentali o senza esperienza e/o senza conoscenze, a meno che non siano controllati per la loro sicurezza o abbiano ricevuto istruzioni su come usare l'apparecchio.
• Il barbecue RÖSLE non è destinato ad essere montato in o su caravan, roulotte e/o imbarcazioni.
• Utilizzare esclusivamente pezzi di ricambio originali.
• Per accendere, in nessun caso utilizzare liquidi infiammabili che possono causare fiammate ed esplosioni.
• Non utilizzare oggetti affilati e appuntiti per pulire la graticola del barbecue. In caso contrario, la superficie potrebbe danneggiarsi.
• Non spostare il barbecue su grandi pianerottoli/gradini o terreni molto irregolari.
• Pulire il barbecue regolarmente e a fondo.
• Nei componenti che sono stati sigillati dal costruttore o dal suo rappresentante, non devono essere effettuate manipolazioni.

Non utilizzare detergenti aggressivi sulle graticole o sul barbecue. In caso contrario, la superficie potrebbe danneggiarsi.

Per proteggere gli alimenti e il barbecue, non raggiungere una temperatura superiore a 350°C / 662°F. A temperature alte, alcune parti del barbecue potrebbero deformarsi.

I sottoprodotti risultanti (chimici/velenosi) dal processo di cottura alla graticola possono danneggiare la salute, in particolare in caso di un uso non conforme. Questi possono causare tumori, problemi in gravidanza e altri danni.

Collegamento della bombola del gas

Assicurarsi che la valvola della bombola del gas sia chiusa secondo la marcatura presente sulla bombola del gas.

Non cercare fughe di gas con una fiamma libera. Prima di verificare le fughe, assicurarsi che nelle vicinanze non siano presenti scintille o fiamme libere che possono causare un'esplosione portando a gravi ferimenti se non addirittura mortali e a danni a cose.

Le valvole di pressione del gas utilizzate possiedono un dado a risvolto con filettatura sinistrorsa da avvitare alla valvola della bombola del gas. Seguire le rispettive istruzioni per il collegamento del regolatore.

Manopola illuminazione

Le manopole di regolazione luminose consentono un utilizzo agevole della regolazione anche in condizioni di scarsa illuminazione.

• Inserire le 4 batterie AA da 1,5 V nello scomparto batterie 8 situato all'interno del vano.
• A questo scopo, aprire le porte sul lato anteriore, come mostrato nella figura d'insieme dell'apparecchio a pag. 119. Attenzione a rispettare la corretta polarizzazione di ciascuna batteria.
• Chiudere il coperchio dello scomparto batterie.
• Per avviare l'illuminazione, premere il tasto 6 (pag. 119) sul lato destro del pannello di controllo.
• L'illuminazione non si disattiva automaticamente.

La ringraziamo di aver scelto un barbecue di alta qualità RÖSLE. Un'ottima scelta. Una scelta per un prodotto di qualità e di lunga durata. Per restare soddisfatto negli anni con questo prodotto, legga le seguenti informazioni, le indicazioni per un utilizzo e una cura ottimali e i consigli per la sicurezza.

Uno sguardo ai vantaggi:

- Superficie del barbecue: Videro G3: 60 x 45 cm = 2.700 cm ^2

Videro G4: 70 x 45 cm = 3.150 cm ^2

Videro G3-S: 60 x 45 cm = 2.700 cm ^2

Videro G4-S: 70 x 45 cm = 3.150 cm ^2

Videro G6: 92 x 45 cm = 4.162 cm ^2

Videro G6-S: 92 x 45 cm = 4.162 cm ^2

• Bruciatore in acciaio inossidabile da 3,5 kW
• Termometro del coperchio
• Coperchio con inserto in vetro per guardare nella zona cottura
• Manopola illuminata
- Sistema di accensione Jet Flame
• Bruciatore laterale integrato con 3,0 kW
• Primezone caldissima (in opzione)
- Vano per bombole del gas fino a 5 kg (in opzione: bombola da 11 kg) e accessori
- Altezza di lavoro confortevole di 90 cm
- portaposate compreso
• Le grandi ruote orientabili possono essere bloccate consentendo di manovrare i barbecue senza problemi
- Camera di combustione in acciaio smaltato porcellanato
- Graticola stabile in ghisa smaltata per una maggiore resistenza e durevolezza
• Montaggio semplice e rapido

Il barbecue RÖSLE in dettaglio

1 2 3 4 5 6 7 13 12*) 11 8 10 9 Fig.: Videro G3 S pore

Fig.: Videro G3-S nero

Dettaglio Videro G3-S/G4-S/G6-S Dettaglio Videro G6

Elementi di comando
1 Termometro del coperchio 8 Vano batterie per l'illuminazione
2 Coperchio con inserto in vetro 9 Rotelle con freno
3	Valvola del gas del bruciatore principale con sistema di accensione Jet Flame	10 Vano
4 Bruciatore laterale integrato 11 Sgocciolatoio (estarrare da davanti)
5 Portaposate 12			*) Per Videro G6:Primezone nella zona grill principale integra-ta con manopola e accensione piezoelettrica Jet Flame
6 Interruttore per l'illuminazione manopola 13			Primezone nel ripiano laterale con manipola e accensione elettronica
7 Valvola del gas del bruciatore laterale

Messa in funzione prima di alla griglia

Posizionare il barbecue RÖSLE su un terreno piano e stabile. Prima di cuocere alla griglia assicurarsi che la piastra raccogli grasso sia inserita correttamente.

• Prima di ogni utilizzo del barbecue, verificare che il tubo dell'alimentazione del gas non presenti pieghe, fessure, segni di usura o incisioni. Qualora si riscontrino danni sul tubo, non utilizzare il barbecue.
• Sostituire il flessibile soltanto con un flessibile sostitutivo consentito.
• Far funzionare il barbecue prima del primo utilizzo per almeno 30 minuti con coperchio chiuso. Prima di utilizzare l'apparecchio per la prima volta si raccomanda di "far bruciare liberamente" il barbecue per rimuovere eventuali residui del processo di produzione.

Prima di "far bruciare liberamente" il barbecue, rimuovere gli adesivi sulla placchetta e sul bruciatore laterale. In caso contrario si possono fondere durante il riscaldamento e saranno ancora più difficili da rimuovere dal metallo.

• Estrarre la graticola e lavarla con un detergente delicato.
• Riposizionare la graticola.
• Accendere il barbecue e farlo scaldare a una temperatura di 230°C con la cappa chiusa per circa 30 minuti. Dopo aver lasciato bruciare liberamente il barbecue, spegnere l'apparecchio.

Controllo della tenuta del gas

Durante il controllo della tenuta assicurarsi che non ci siano fonti di accensione nelle vicinanze. Ciò vale anche per il fumo. Non effettuare mai la verifica della tenuta con un fiammifero acceso o una fiamma libera e sempre all'aperto! Tale controllo va effettuato in fase di montaggio del tubo al barbecue a gas, dopo ogni collegamento, sostituzione della bombola del gas e almeno una volta all'anno!

1. Ruotare la valvola del gas in posizione « • ».
2. Aprire l'alimentazione del gas sulla bombola.

3. Stendere su tutti le parti che trasportano gas (collegamento alla bombola del gas, regolatore di pressione del gas, tubo flessibile del gas, collegamento alla valvola) una soluzione di sapone (50% di sapone liquido / 50% di acqua).
   In alternativa utilizzare uno spray per la rilevazione delle fughe.

4. La formazione di piccole bolle della soluzione di sapone indica la presenza di un punto non a tenuta.

IMPORTANTE: Il barbecue può essere utilizzato solo se sono state eliminate tutte le fughe. Chiudere l'alimentazione del gas sulla bombola.

1. Eliminare le fughe stringendo i collegamenti, se possibile, o sostituendo le parti difettose.

2. Ripetere la fase 1 e 2.

3. Se non è possibile rimuovere le fughe, rivolgersi al proprio rivenditore tecnico.

Accensione del bruciatore

Sistema di accensione Jet Flame

In posizione di accensione dei bruciatori si sente il "clic" del sistema di accensione Jet Flame.

Processo di accensione:

1. Prima di iniziare il processo di accensione, posizionare TUTTI i regolatori di tensione in posizione « • OFF ».
2. ATTENZIONE: Aprire il coperchio prima di accendere il barbecue.
3. Aprire la bombola del gas.
4. Premere la valvola destra 3 verso l'interno e ruotare lentamente in senso anteriorio in posizione "MAX" o finché non si sente "clic".
5. Ciò innesca la scintilla di accensione.
6. Se il bruciatore non si accende immediatamente, ruotare nuovamente la val- vola su « • », attendere 3 minuti finché il gas che ristagna non si volatilizza e ripetere il processo di ac- censione.
7. Una volta acceso il bruciatore destro è possibile aprire il bruciatore accanto che si accende automaticamente. Ripetere questo processo finché tutti i bruciatori o i bruciatori che si desidera utilizzare sono accesi.
8. A seconda delle necessità individuali, ora è possibile regolare la fiamma con la valvola. Ruotare la valvola su "MIN" in senso antiorario.
9. Se non si è riusciti ad accendere il barbecue a gas, vedere il paragrafo: Eliminazione delle anomalie.
10. È possibile controllare visivamente il sistema di accensione: guardare lateralmente verso i distributori di calore. Si devono poter riconoscere le fiamme.
11. IMPORTANTE: dopo l'uso chiudere tutte le valvole e anche la bombola del gas.

In questo modo è possibile accendere tutti i bruciatori.

Accensione manuale

• In casi eccezionali il barbecue può essere acceso anche con i fiammiferi.
• Utilizzare un fiammifero lungo almeno 90 mm e appoggiarlo a destra del foro di accensione.

Accensione dei bruciatori laterali

Non sporgersi mai sul barbecue acceso! Mantenere sempre una distanza minima di 30 cm dall'apertura di accensione quando si accende il barbecue. Attenzione a viso, capelli e capi di abbigliamento larghi, svolazzanti, ecc...

1. Aprire il coperchio del bruciatore laterale prima di accendere il bruciatore laterale.
2. Aprire la bombola del gas.
3. Premere la valvola 7 verso l'interno e ruotarla in senso antiorario in posizione "MAX". Ciò innesca la scintilla di accensione.
4. Se il bruciatore non si accende immediatamente, ruotare nuovamente la valvola su « • », attendere 3 minuti finché il gas che ristagna non si volatilizza e ripetere il processo di accensione.

5. Per accendere, utilizzare un fiammifero se il dispositivo di accensione non provoca scintille.

6. Ruotare la valvola su "MIN" in senso antiorario.

7. A seconda delle necessità individuali, ora è possibile regolare la fiamma con la valvola.
8. Se non si è riusciti ad accendere il barbecue a gas, vedere il paragrafo: Eliminazione delle anomalie.

Spegnere il bruciatore

Premere la manopola (valvola del gas) per il bruciatore corrispondente e ruotarla in senso orario su «•».

Chiudere l'alimentazione del gas sulla bombola.

Diventare un professionista del barbecue è semplice

• Leggere attentamente la ricetta e attenersi alle specifiche indicazioni nelle prossime pagine.
• Controllare prima dell'utilizzo che nel contenitore di raccolta non ci siano depositi di grasso. Rimuovere il grasso in eccesso per evitare di bruciare il grasso nel contenitore di raccolta estraibile.
• Preriscaldare il barbecue con il coperchio chiuso per 15 min. in posizione "MAX".
• Spegnere sempre il bruciatore dopo la cottura alla graticola. Chiudere l'alimentazione del gas sulla bombola.
• Lasciar raffreddare sempre completamente il barbecue e pulirlo solo a completo raffreddamento avvenuto.
• Non cercare di risparmiare tempo ponendo gli alimenti troppo presto sul barbecue, se questo non ha ancora raggiunto la giusta temperatura.
• Utilizzare una paletta o una pinza, ma mai forchette. Fuoriesce il sugo dell'arrosto e quindi l'aroma, il cibo da cuocere alla griglia può seccarsi.
• Prima di chiudere il coperchio, verificare che il cibo da cuocere alla griglia sia adatto alle dimensioni del barbecue. L'ideale è avere una distanza di ca. 2 cm tra i singoli alimenti.
• Non aprire sempre il coperchio per guardare il cibo da grigliare. Ogni volta che si solleva il coperchio si perde calore, cioè il cibo impiega più tempo ad arrivare in tavola.
• Girare gli alimenti una sola volta, come indicato nella ricetta.
• Quando si chiude il coperchio del barbecue si riduce il tempo di cottura e si ottiene un risultato migliore.
• Non schiacciare troppo gli alimenti, ad esempio un hamburger, altrimenti il liquido della carne fuoriesce e il cibo risulterà secco.
• Se gli alimenti vengono leggermente spalmati di olio, si dorano e contemporaneamente non si attaccano alla graticola. Spennellare o irrorare con olio solo gli alimenti e non la graticola stessa.

Lavare bene le mani e le posate con acqua calda e detergente, prima e dopo il contatto con carne, pesce o pollame. In alternativa è possibile utilizzare anche guanti usa e getta.

Non posizionare alimenti già cotti sulla stessa piastra in cui sono posti gli alimenti crudi.

• Non scongelare gli alimenti a temperatura ambiente, ma in frigorifero.
- I tempi di cottura raccomandi sono indicati nelle relative istruzioni all'interno di questa brochure a pagina 128.

Primezone

La Primezone con un bruciatore a infrarossi è ideale per tutte le cotture veloci, ad es. bistecche & Co., per ottenere, a ca. 800° C, un risultato croccante con un aspetto appetitoso.

Utilizzo della Primezone : il barbecue a gas dovrebbe essere posizionato in modo che la Primezone sia il più possibile protetta dal vento, in quanto il vento forte potrebbe ridurne le prestazioni.

I bruciatori a infrarossi generano un calore molto intenso - non lasciare il grigliato senza sorveglianza perché potrebbe bruciare velocemente. In caso di utilizzo di bruciatori a infrarossi con fiamme elevate, lasciare aperto il coperchio. Il calore intenso assicura temperature di cottura sufficienti anche con il coperchio aperto. Inoltre è più facile controllare il cibo da cuocere alla griglia, evitando che bruci.

Mai utilizzare la graticola della Primezone come appoggio per il cibo da cuocere alla griglia. Liquidi e grasso gocciolano sulla ceramica e la intasano creando dei malfunzionamenti.

Non sporgersi mai sul barbecue acceso! Mantenere sempre una distanza minima di 30 cm dall'apertura di accensione quando si accende la Primezone .Attenzione a viso, capelli e capi di abbigliamento larghi, svolazzanti, ecc...

Applicazione / Messa in servizio della Primezone sul ripiano laterale (allestimento opzionale)

1. Aprire il coperchio della Primezone prima di accenderla.

2. La Primezone è dotata di una graticola utilizzabile su due altezze.

3. La posizione più bassa può essere utilizzata come un normale piano di cottura ed è adatta per la preparazione di salse, minestre ecc. Il diametro consigliato per padelle e pentole è da 25 a 30 cm.

4. La posizione superiore è adatta per la cottura della carne. Prima di accendere la Primezone procedere come segue.

Posizione bassa Posizione alta

Il coperchio della Primezone può essere chiuso solo se la graticola si trova nella posizione inferiore.

1. Aprire la bombola del gas.
2. Premere la valvola 13 verso l'interno e ruotarla in senso antiorario in posizione "MAX".
3. Accendere la Primezone solo premendo il se il dispositivo di accensione elettronico. Tenerlo premuto finché il bruciatore non si accende.
4. Per accendere, utilizzare un fiammifero se il dispositivo di accensione non provoca scintille.

- Ruotare la valvola su "MIN" in senso antiorario.

- A seconda delle necessità individuali, ora è possibile regolare la fiamma con la valvola.

- Azionare il barbecue con coperchio aperto per 5 minuti o finché il bruciatore in ceramica non diventa rosso incandescente.

- Mettere la carne o altro cibo da cuocere sul barbecue e cuocere come indicato nella ricetta.

- In base ai propri gusti e al tipo di cottura desiderato, continuare a cuocere a temperatura elevata, media o bassa e girare spesso i cibi. In alternativa spostare i cibi dalla Primezone alla zona grill principale, chiudere il coperchio e finire di cuocere lentamente a 120 - 160° C.

Non chiudere la copertura del bruciatore laterale finché il barbecue è ancora in funzione o caldo. Non spostare la graticola finché è calda o in funzione.

NON utilizzare il bruciatore laterale per friggere poiché la cottura con olio può creare condizioni di pericolo.

Il bruciatore a infrarossi è dotato di una vaschetta raccogli grasso, che può contenere solo piccole quantità di gas colato.

Per evitare che il grasso prenda fuoco, la vaschetta raccogli grasso deve essere pulita dopo ogni utilizzo..

Applicazione / Messa in servizio della Primezone nella zona grill principale (allestimento opzionale)

1. Aprire il coperchio del barbecue.
2. Aprire la bombola del gas.
3. Premere la valvola 12 verso l'interno e ruotarla in senso antiorario in posizione "MAX": ciò innesca la scintilla di accensione.
4. Se il bruciatore non si accende immediatamente, ruotare nuovamente la valvola su « • », attendere 3 minuti finché il gas che ristagna non si volatilizza e ripetere il processo di accensione.

5. Per accendere, utilizzare un fiammifero se il dispositivo di accensione non provoca scintille.

6. Ruotare la valvola su "MIN" in senso antiorario.

7. A seconda delle necessità individuali, ora è possibile regolare la fiamma con la valvola.
8. Azionare il barbecue con coperchio aperto per 5 minuti o finché il bruciatore in ceramica non diventa rosso incandescente.
9. Mettere la carne o altro cibo da cuocere sul barbecue e cuocere come indicato nella ricetta.

10. In base ai propri gusti e al tipo di cottura desiderato, continuare a cuocere a temperatura elevata, media o bassa e girare spesso i cibi. In alternativa spostare i cibi dalla Primezone alla zona grill principale, chiudere il coperchio e finire di cuocere lentamente a 120 - 160° C. Spegnere la Primezone e ruotare su « • ».

11. Se non si è riusciti ad accendere la Primezone, vedere il paragrafo: Eliminazione delle anomalie.

I bruciatori a infrarossi generano un calore molto intenso - non lasciare il grigliato senza sorveglianza sul bruciatore perché potrebbe bruciare velocemente. In caso di utilizzo di bruciatori a infrarossi con fiamme elevate, lasciare aperto il coperchio. Il calore intenso assicura temperature di cottura sufficienti anche con il coperchio aperto. Inoltre è più facile controllare il cibo da cuocere alla griglia, evitando che bruci.

Protezione della Primezone

Il bruciatore è predisposto per una lunga durata. Tuttavia sono necessari alcuni provvedimenti per evitare cricche nelle superfici in ceramica che potrebbero causare malfunzionamenti.

• I bruciatori in ceramica non devono mai venire a contatto diretto con l'acqua. Pertanto mai versare acqua sul barbecue per spegnere le fiamme. Se, con il barbecue spento, la ceramica o l'interno di un bruciatore si bagnano, la ceramica, a causa della pressione del vapore acqueo può rompersi quando si riutilizza il barbecue. Non utilizzare il barbecue all'aperto se piove. Se la ceramica si bagna, smontare il bruciatore dal barbecue. Appoggiarlo al contrario per lasciar defluire l'acqua. Lasciar asciugare a fondo in casa.
• Mai mettere a contatto o toccare il bruciatore in ceramica con oggetti duri. Agire con cautela quando si estrae e si inserisce la graticola. Se un oggetto duro cade sulla ceramica, probabilmente la rompe.
• Tenere lontana l'acqua fredda (pioggia, irrigatore, tubo da giardino ecc.) dai bruciatori in ceramica.
• Grandi differenze di temperatura possono creare cricche nella superficie in ceramica.
• Cattiva aerazione del barbecue - l'aria calda deve poter uscire dal barbecue affinché il bruciatore funzioni correttamente. Se l'aerazione non è buona si ha una carenza di ossigeno che comporta ritorni di fiamma. Se ciò si ripete spesso, la ceramica si rompe. Per questo più del 75% della superficie del barbecue non dovrebbe mai essere coperta interamente in metallo (ovvero da una lamiera o padelle larghe).

Eventuali danni riconducibili al mancato rispetto dei provvedimenti necessari, non ricadono negli obblighi di garanzia.

Cucinare con il barbecue RÖSLE.

Preparazione del barbecue

Caricare sull'apposito porta-bombola soltanto bombole con un peso da piene di massimo 5 kg, vedere le istruzioni di montaggio. La lunghezza massima del tubo del gas non deve superare 1,5 metri!

• Aprire il coperchio prima di accendere il bruciatore.
• Controllare che le aperture di aerazione non siano sporche.

Pulizia della vaschetta raccogli grasso

La vasca di raccolta e la vaschetta raccogli grasso devono essere pulite regolarmente! V. "Manutenzione, pulizia e conservazione, pag. 129.

Se ciò non accade, nel barbecue possono accumularsi grasso e olio che poi fi niscono nel fuoco.

• In caso di utilizzo intenso, pulirli più spesso
- Inserire il contenitore di raccolta e bloccarlo.
- Non cominciare a grigliare se il barbecue non è suffi ci-entemente preriscaldato. Questo processo dura ca. 15 minuti al livello massimo.

I migliori risultati si ottengono se il cibo da cuocere alla griglia non è troppo freddo (direttamente dal frigo). Tirarlo fuori un po' di tempo prima (ca. 1 ora), cosicché al momento di grigliare abbia raggiunto la temperatura ambiente.

Metodi per cuocere alla griglia

Preriscaldamento

Accendere i bruciatori come sopra descritto, ruotare le valvole del gas in posizione "MAX" e preriscaldare il barbecue a gas per 15 minuti.

Riparare la superfi cie del barbecue

Prima di ogni utilizzo, si raccomanda di applicare uno strato di grasso sulla superfi cie del barbecue. Applicare sulla superfi cie del barbecue un po' di olio alimentare utilizzando una spazzola a manico lungo così da evitare residui di cibo attaccati.

Ritorno di fi amma

Quando si prepara la carne su una fi amma libera si deve mettere in conto un ritorno di fi amma. Ciò può essere provocato dai succhi naturali della carne che cadono sul diffusore della fi amma. Il ritorno di fi amma e il fumo che ne deriva danno alla carne quel gusto prelibato tipico del barbecue.

Anche cucinare carne molto grassa o ad un calore molto forte può provocare un ritorno della fi amma. Il ritorno di fi amma deve essere tenuto sotto controllo per non bruciare il cibo da cuocere alla griglia.

Impedire il ritorno di fi amma

• Rimuovere il grasso in eccesso di carne e pollame prima di posizionarli sulla griglia.
• Si raccomanda di preparare la carne molto grassa su una piastra per cottura alla griglia.
  • Cuocere alla griglia a fi amma bassa.

cottura alla griglia indiretta con coperchio chiuso

Nel caso della cottura alla griglia indiretta, il coperchio viene chiuso e si accendono solo i due bruciatori esterni. Posizionare al centro sotto la graticola una vaschetta raccogli grasso e porre al di sopra il cibo da cuocere alla griglia. In questo modo il cibo non verrà graticolato direttamente bensì a convezione in tutta l'area di cottura attraverso il coperchio chiuso.

Nel barbecue a gas si genera, così, una circolazione dell'aria che cucina indirettamente il cibo da cuocere alla griglia.

A temperature superiori ai 350°C è possibile danneggiare l'apparecchio e questo tipo di danno non è coperto dalla garanzia. Controllare regolarmente il processo di cottura alla griglia.

Dopo l'utilizzo

Lasciare il barbecue a gas continuare a bruciare dopo la cottura alla griglia ancora per 5 minuti in modo che il grasso e i succhi in eccesso, ecc... brucino evitando, quindi, che ostruiscano altrimenti le aperture del bruciatore.

Per preparare l'apparecchio per il successivo utilizzo, ruotare il pulsante in posizione « • » e pulire la superficie della graticola con una spazzola a manico lungo per rimuovere residui di grasso e cibo.

I pezzi possono essere caldi. Proteggere le proprie mani indossando i guanti da barbecue.

Se necessario, per questo metodo di cottura è possibile tenere aperto il coperchio.

• Alla fine della cottura alla griglia, spegnere il bruciatore:
• Premere la manopola della valvola per il bruciatore corrispondente e ruotarla in senso orario su «•».

Chiudere l'alimentazione del gas sulla bombola.

Una volta che il barbecue è completamente raffreddato può essere pulito e riposto.

Quando è cotta la carne o il cibo da grigliare?

Controllare la temperatura. Cucinare alla griglia implica diversi aspetti: lo spessore del cibo da grigliare, la temperatura di partenza, ecc... In caso di dubbio, utilizzare un termometro per controllare la temperatura interna. Non fidarsi esclusivamente dei rigidi tempi di cottura. Qualora si utilizzi un termometro per arrosti o bistecche, attenersi alle rispettive istruzioni per l'uso.

• In caso di utilizzo di un termometro per carne, questo deve essere lasciato per alcuni secondi nella carne prima di poter leggere la temperatura.
• Per bistecche, hamburger ma anche arrosti, ecc... inserire lateralmente il termometro nel cibo da grigliare in modo che la punta sia in mezzo al cibo. Fare attenzione a che il termometro non tocchi le ossa (queste sono più calde).
• Per controllare la temperatura del pollame, inserire il termometro nel punto più spesso del petto o della coscia. Non toccare le ossa. Quando il pollame è ben grigliato, il petto ha una temperatura centrale di 75 °C mentre la coscia di 80 °C.
• Togliere l'arrosto o il pollame dalla griglia circa 5 minuti prima che sia raggiunta la temperatura centrale desiderata. Lasciarlo riposare per circa 10-15 minuti prima di tagliarla, in modo che i succhi della carne ritornino all'interno del cibo. Il cibo continua a cuocere e può essere tagliato più facilmente.

Tempi di cottura

Le seguenti indicazioni per pezzi, spessore, peso e tempi di cottura sono da considerarsi linee guida e non vere e proprie regole. I tempi di cottura alla griglia sono influenzati da altezza, vento, temperatura esterna e grado di cottura desiderato.

Cuocere alla griglia bistecche, filetti di pesce, parti di pollo senza ossa e verdure con il metodo di cottura diretto, seguendo i tempi indicati nella tabella oppure fino al raggiungimento del grado di cottura desiderato e girare gli alimenti una sola volta a metà del tempo di cottura.

Cuocere alla griglia pezzi di arrosto, pollame con ossa, pesci interi e porzioni più spesse con il metodo indiretto con l'aiuto dei tempi indicati nella tabella. In alternativa è possibile utilizzare un termometro per arrosti che indica la temperatura interna desiderata. Se non indicato altrimenti, i tempi di grigliatura per il manzo si riferiscono a un tipo di cottura medio

Carne non cotta a puntino può causare gravi danni alla salute!

Le indicazioni approssimative sui tempi provengono da diverse fonti e si riferiscono alla carne alla temperatura del frigorifero. Se si dovesse lavorare a temperature più alte, si raccomanda di spennellare la carne con la salsa barbecue solo negli ultimi 15 - 30 minuti del tempo di cottura alla griglia così da impedire che la carne si scurisca troppo o si bruci.

Alimento da grigliare Spessore/peso		Tempo di cottura alla griglia	Temperatura
Manzo
Bistecca: bistecca alla newyorchese, controfiletto, costata, fiorentina o filetto	2 cm di spessore 4 – 6	mediante calore alto e diretto
4 cm di spessore 10 – 14 min. mediante calore	alto e diretto
	4 cm di spessore 6 – 8 min. rosolare a fuoco elevato e griglia-re per 8 – 10 minuti a calore elevato indiretto
	5 cm di spessore 14 – 18 min. mediante calore alto e diretto,
	5 cm di spessore 6 – 8 min. rosolare a calore elevato e griglia-re per 8 – 10 minuti a calore elevato indiretto
Pancettone da 500 g a 700 g,	2 cm di spessore	8 – 10 min. mediante calore alto e diretto
Suino
Costoletta, con o senza ossa	2 cm di spessore	6–8 min.	mediante calore alto e diretto
2,5 cm di spessore 8 – 10 min. mediante calore medio e diretto
Costine, suini giovani	0,45 kg–0,90 kg	3–4 min.	mediante calore basso e diretto
Costolette, costine	0,9 kg–1,35 kg	3–6 ore	mediante calore basso e diretto
Costolette alla contadina con ossa	1,36 kg–1,81 kg	1,5–2 ore	mediante calore medio e diretto
Pollame
Petto di pollo senza pelle e senza ossa	170 g–230 g	8–12 min.	mediante calore medio e diretto
Ali di pollo senza pelle e senza ossa	120 g	8–10 min.	mediante calore alto e diretto
Petto di pollo con ossa	280 g–350 g	30–40 min.	a calore moderato
Parti di pollo con ossa nelle alette		30–40 min.	a calore moderato
Ali di pollo	50 g–80 g	18–20 min.	mediante calore medio e diretto
Pollo intero	1,2 kg–1,8 kg	45–90 min.	a calore moderato
Tacchino intero, senza ripieno	4,5 kg–5,5 kg	2,5–3,5 ore	a calore minimo
	5,5 kg–7,0 kg	3,5–4,5 ore	a calore minimo
Pesce e frutti di mare
Filetto o fette di pesce	1 cm ciascuna	3–5 min.	mediante calore alto e diretto
	2,5 cm ciascuna	8–10 min.	mediante calore alto e diretto
Pesce intero	500 g	15–20 min.	a calore moderato
1,5 kg 30 – 45 min. a calore	moderato
Verdure
Pannocchia		10–15 min.	mediante calore medio e diretto
Funghi:Shiitake o champignon / portabella		8 – 10 min.10 – 15 min.	mediante calore medio e diretto /a calore moderato
Cipolle tagliate a metà /a fette	1,0 cm di spessore 8 –	10 min.35 – 40 min.	mediante calore medio e diretto /a calore moderato
Patate: pezzi /a fette	1,0 cm di spessore 12–	14 min.45 – 60 min.	mediante calore medio e diretto /a calore moderato

Manutenzione, pulizia e conservazione

In caso di sporco: riscaldare il barbecue per circa 10 - 15 minuti al massimo della potenza. Successivamente lasciar raffreddare.

Accertarsi che il barbecue sia completamente raffreddato prima di iniziare a pulirlo a fondo.

• Estrarre la graticola e la copertura.
• Pulire l'alloggiamento con un detergente delicato e acqua. Risciacquare bene con acqua pulita e asciugare le superfici.
• Per la pulizia della graticola, sciogliere i depositi semplicemente con la spazzola di pulizia per barbecue RÖSLE oppure con una spazzola di acciaio morbida. Infine, pulire con un panno umido.
• Asciugare il barbecue dopo ogni pulitura a fondo riscaldandolo alla massima potenza.
• Perché il barbecue duri a lungo nel tempo, una volta raffreddato completamente, si consiglia di ripararlo dai fattori ambientali con una protezione per cappa RÖSLE adatta. Per impedire un accumulo di umidità, rimuovere la protezione per cappa dopo la pioggia.
• Per pulire il barbecue non utilizzare mai lucidanti o vernici abrasive per acciaio inox, detergenti per forni, detergenti abrasivi (detergenti per cucine), detergenti acidi o spugne abrasive.
• Non lasciare che acqua o detersivi penetrino nelle aperture dei bruciatori.
• Controllare almeno annualmente tutte le parti che trasportano gas, le valvole, i tubi, ecc... dopo la sostituzione della bombola e ogni volta dopo un lungo periodo di stoccaggio.
• Controllare regolarmente la stabilità dei collegamenti a vite, il corretto fissaggio e la scorrevolezza delle ruote.
• Se non si utilizza il barbecue per molto tempo effettuare un controllo della tenuta prima di riutilizzarlo.

Pulizia dell'imbuto di scarico e della vaschetta raccogli grasso

L'imbuto di scarico e la vaschetta raccogli grasso devono essere puliti periodicamente, consigliamo di pulire il barbecue dopo ogni utilizzo. Se NON si fa ciò, il grasso e l'olio accumulati possono causare un incendio nel barbecue a gas! A seconda dell'utilizzo può essere necessario pulire più spesso. Un incendio causato da residui di grasso e olio non rientra nella garanzia.

• Estrarre l'imbuto di scarico insieme alla vaschetta raccogli grasso. Un accumulo eccessivo di grasso rappresenta un pericolo d'incendio. Mai rivestire la camera del grill con una pellicola di alluminio o con sabbia.
• Rimuovere il grasso in eccesso, pulire la vaschetta raccogli grasso e l'imbuto di scarico con acqua calda saponata e risciacquare con acqua pulita.

Pulizia del bruciatore

I bruciatori possono essere ostruiti da grasso, succhi e marinature in eccesso, in particolare dopo lunghe graticolature. Se questo è il caso, rimuovere i bruciatori

• Pulire con acqua calda e detergente.
• Assicurarsi che le aperture dei bruciatori non siano ostruite.
• Lavare con acqua, asciugare e riporre nel barbecue a gas.
• Accendere subito per impedire che si formi ruggine ed erosione.
• Applicare un po' d'olio se il barbecue a gas non viene usato per diverso tempo.

Smontaggio dei bruciatori

• Assicurarsi che il barbecue a gas sia spento e completamente raffreddato
- Assicurarsi che tutte i regolatori siano su «•» e chiudere anche la bombola del gas.

1. Estrarre la graticola sollevandola.
2. Estrarre il distributore di calore sollevandolo.
3. Allentare la clip sul retro.
4. Spingere il bruciatore all'indietro verso destra e spingerlo in direzione della valvola. Sollevare il bruciatore ed estrarlo.
5. Pulire il bruciatore come descritto.
6. Per reinserirlo correttamente ripetere la sequenza al contrario.

Inverno

Durante i mesi invernali riporre il barbecue in un luogo asciutto e protetto.

Pulire e asciugare la graticola e sfregare con strutto o olio alimentare per prevenire la ruggine. Avvolgere i bruciatori nella carta e ri-porli in un luogo asciutto, ben ventilato.

• In caso di domande o dubbi è possibile rivolgersi al proprio fornitore di gas o al punto vendita.
• Lubrificare regolarmente con olio tutte le parti metalliche (per es. la cerniera).
• Dopo un lungo stoccaggio e almeno una volta all'anno durante la stagione dei barbecue controllare che il tubo del gas non presenti fessure, pieghe e altri danni. Sostituire immediatamente un tubo del gas danneggiato.

- Primo utilizzo dopo lo stoccaggio

Se si rimette in funzione il barbecue a gas all'inizio della stagione delle grigliate o dopo un lungo periodo:

• leggere di nuovo attentamente le istruzioni per l'uso.
• Verificare che tutte le aperture delle valvole, i tubi dei bruciatori e i collegamenti non presentino anomalie.
• Controllare che tutti i bruciatori siano attaccati correttamente.
• Controllare se la bombola del gas è piena.
• Verificare che non ci siano punti non a tenuta attraverso una soluzione di sapone.
• Ruotare tutti i regolatori (valvole) su «•» e collegare il gas. Prima dell'utilizzo, assicurarsi che tutte le graticole e le piastre elettriche siano pulite.
• Seguendo questi consigli, il cliente sarà soddisfatto per anni del barbecue a gas RÖSLE.

Punti non ermetici

Nel caso degli apparecchi da esterno in acciaio si deve mettere in conto di avere, talvolta, un po' di ruggine sulla superficie. Tenere il barbecue sempre coperto, pulito e asciutto contribuisce già molto a prevenire la ruggine.

Alcuni consigli:

• Le superfici del barbecue (incl. il distributore di calore) devono essere tenute pulite e asciutte dopo la cottura alla griglia soprattutto nel caso di marinature. Dopo l'utilizzo strofinare le superfici del barbecue con olio.
• Non lasciare il barbecue all'esterno sotto la pioggia.
• Non riporre il barbecue se è bagnato ma prima asciugarlo con cura.
• Sia in estate sia in inverno rimuovere regolarmente la copertura affinché prenda aria e si possa rimuovere l'umidità accumulata.
• Una leggera ruggine superficiale può essere rimossa facilmente con uno straccio (o foglio di alluminio) imbevuto di aceto di vino bianco o con un deossidante disponibile in commercio.
• Gli smalti saltati possono essere trattati con un po' di vernice per ritocchi per coprire la superficie metallica scoperta.

Eliminazione delle anomalie

Problema Soluzione
Nessuna accensione, nessuna fiamma, guasto del bruciatore	Controllare se l'alimentazione del gas della bombola del gas è aperta.Assicurarsi che nella bombola ci sia sufficiente gas.Il tubo del gas è piegato? Stendere il tubo.Controllare se le scintille scoccano dall'elettrodo al bruciatore.Il bruciatore può essere acceso con un lungo fiammifero? Controllare il sistema di accensione!
Il barbecue non funziona correttamente	ALT, chiudere la bombola del gas e posizionare tutte le valvole su «•»!NON fumareControllare tutti i collegamenti del gasAttendere 3 minuti finché il gas ristagnato è evaporato e ripetere il processo di accensione
	I bruciatori non sono della misura delle aperture di uscita:I bruciatori sono esattamente della misura delle aperture di uscitaIl tubo del gas è ostruito:Rimuovere il tubo del gas dal barbecue a gas. Aprire la bombola del gas solo per un secondo per eliminare un'eventuale occlusione del tubo flessibile. Dopo un secondo chiudere nuovamente la bombola del gas e rimontare il tubo flessibile sul barbecue a gas.Aperture di uscita intasate:Rimuovere i bruciatori come precedentemente descritto. Controllare le aperture delle valvole del gas, rimuovere eventuali residui che causano occlusioni con un filo metallico. Riposizionare i bruciatori sulle aperture di uscita e verificare se ora il bruciatore funziona perfettamente.Controllare periodicamente il bruciatore per accertarsi che non vi siano dentro insetti e ragni che potrebbero intasare l'impianto del gas o danneggiare il flusso di gas. Accertarsi che i tubi di Venturi del bruciatore siano puliti accuratamente affinché non ci siano ostacoli. Consigliamo di utilizzare una spazzola tubolare per pulire i tubi di Venturi.
Non si origina la scintilla	La distanza tra il bruciatore e l'elettrodo deve essere soltanto di 5–8 mm.Eventualmente pulire e regolare l'elettrodo.
La fiamma del bruciatore non è uniforme	I bruciatori sono puliti? Pulire i bruciatori. Rimuovere i residui. Non lasciare che acqua o detersivi penetrino nelle aperture dei bruciatori.
Si verificano fiammate	Eventualmente il barbecue non è stato preriscaldato abbastanza. Preriscaldare il barbecue per 15 minuti circa con tutti i bruciatori.Pulire la graticola, la vaschetta raccogli grasso, ecc..., in modo che siano prive di residui di grasso.
Il cibo brucia sulla graticola.	La temperatura del barbecue è troppo bassa. Attendere alcuni minuti prima di girare il cibo cosicché abbia il tempo di cuocersi correttamente.
Difetto di tenuta • Chiudere la bombola del gas.Aerare l'ambiente affinché il gas ristagnato possa evaporare completamente.Controllare tutti i punti di collegamento.In presenza di un punto non ermetico mettere la bombola del gas in piedi all'aperto.Tenersi eventualmente a distanza dal gas o dal gas liquido che fuoriescono dalla bombola del gas.Mantenere la bombola del gas a una distanza minima di 20 metri dalle fonti di accensione, nonché da apparecchi elettrici, flash, macchine o motori.Assicurarsi che ci sia un'ottima circolazione dell'aria affinché il gas ristagnante evapori.
La Primezone (in opzione) "scintilla" durante il funziona-mento.Il bruciatore emette un forte ru-more tipo "wusch" seguito da un sibilo continuo, quindi cessa di essere incandescente.	Ceramica sovraccarica di grasso bruciato e depositi. I raccordi sono intasati. Il bruciatore è surriscaldato per insufficiente aerazione (la superficie del barbecue è coperta in buona parte da padelle o pentole).Cricche o salti nella superficie ceramica.La guarnizione della superficie ceramica non tiene.Spegnere il bruciatore e farlo raffreddare per almeno due minuti. Riaccendere il bruciatore e farlo funzionare a fiamma elevata per almeno cinque minuti o finché le superfici in ceramica non bruciano uniformemente.Accertarsi che non più del 75 % della superficie del barbecue sia coperta da pentole o accessori. Spegnere il bruciatore e farlo raffreddare per almeno due minuti, poi riaccenderlo.Far raffreddare il bruciatore e controllare che non si siano formate cricche. Se si individuano delle cricche, rivolgersi a un rivenditore autorizzato per ordinare una Primezone sostitutiva.
Altri problemi non elencati qui	Contattare il proprio commerciante specializzato. Mettersi in contatto con noi all'indirizzo [e-mail]
Pericolo!	Non rivestire l'imbuto di scarico con una pellicola di alluminio!L'imbuto di scarico è "sporco" e i grassi non possono defluire nella vaschetta raccogli grasso?Pulire l'imbuto di scarico
Incendio dell'apparecchio	Se nell'apparecchio si scatena un incendio, chiudere la bombola del gas. Spegnere l'incendio con un panno bagnatoSe la bombola del gas si incendia o se non è possibile raggiungere e chiudere l'interruttore: chiamare immediatamente i vigili del fuoco!Puntare una gomma da irrigazione al centro della bombola del gas per raffreddarla ma non spegnere mai le fiamme con l'acqua. Finché il gas brucia non si possono formare pozzanghere ed esplodereEvacuare l'ambienteNota:La maggior parte degli incendi nel barbecue a gas avviene a causa di grassi e oli accumulati o per la mancanza di controlli corretti e regolari sui collegamenti del gas. Si raccomanda di seguire le istruzioni del produttore relativamente a pulizia e collegamenti delle relative parti.InsettiNei tubi di combustione possono esserci occasionalmente ragnatele o nidi di insetti che possono intralciare il flusso del gas e provocare un incendio. Ciò viene definito come il cosiddetto "Flashback" che, nel barbecue a gas, può causare seri danni oltre a danneggiare l'ambiente. Si raccomanda di controllare regolarmente e pulire i tubi per combustione.

Garanzia

Tutti i prodotti RÖSLE, dal progetto alle ruote di serie, attraversano diversi stadi di pianificazione e prove. Nella preparazione e nel montaggio vengono utilizzati esclusivamente materiali e materie prime di alta qualità, nonché i più moderni metodi di garanzia della qualità. Solo in questo modo si può essere sicuri che i clienti RÖSLE riceveranno la qualità desiderata e che i prodotti garantiranno loro molti anni di soddisfazione.

Nel caso in cui, contro ogni aspettativa, un articolo non soddisfacesse questi requisiti, vale un periodo di garanzia di 2 anni:

Presupposto di ciò è che l'articolo venga montato e utilizzato conformemente alle istruzioni allegate. RÖSLE è libera di richiedere una ricevuta d'acquisto (conservare bene la fattura o la ricevuta).

La garanzia limitata è valida solo per le riparazioni o la sostituzione di componenti che potrebbero dann-eggiarsi con il normale utilizzo. Se RÖSLE conferma lo stato difettoso e accetta il reclamo, RÖSLE riparerà o sostituirà gratuitamente il/i relativo/i componente/i. Se il cliente deve spedire un pezzo difettoso, le spese per la spedizione a RÖSLE dovranno essere pagate in anticipo, quindi RÖSLE provvederà a reinviare gratuitamente al cliente il pezzo riparato o nuovo.

La presente garanzia limitata non copre guasti o difficoltà d'utilizzo dovuti a

Incidente, abuso, uso improprio, alterazione, applicazione incorretta, incendio del grasso, forza maggiore, danni arbitrari, montaggio errato, manutenzione e trattamento errati o assistenza non corretta. Inoltre la garanzia risulta nulla in caso di normali lavori di manutenzione e pulizia non eseguiti in modo corretto. La presente garanzia non copre inoltre il deterioramento o danneggiamento causati da condizioni atmosferiche estreme, quali grandine, terremoti o uragani, nonché da corrosione o cambiamenti di colore dovuti all'esposizione al calore o a prodotti per la pulizia abrasivi e chimici, scheggiature su parti e componenti rivestiti in porcellana utilizzati per l'installazione della griglia a gas, nonché l'esposizione all'aria salina.

La presente garanzia decade se vengono installati ricambi di altri costruttori.

Eventuali altre garanzie implicite, comprese quelle relative alla commerciabilità e all'idoneità a un uso specifico, saranno applicabili solo per il periodo di validità della presente garanzia limitata esplicita. Poiché alcune giurisdizioni non ammettono limiti alla durata della garanzia implicita, i limiti o le esclusioni indicati in precedenza possono non essere applicabili.

RÖSLE non riconosce alcuna responsabilità in merito a danni speciali, indiretti o consequenziali. Poiché alcune giurisdizioni non consentono l'esclusione o la limitazione di danni accidentali o consequenziali, la presente limitazione o esclusione potrebbe non essere applicabile.

Per danneggiamenti risultanti dall'applicazione e dall'utilizzo dei prodotti RÖSLE a prodotti di altre marche a causa di utilizzo o montaggio non conformi, oppure, ad esempio, derivanti da un incidente non è riconosciuta alcuna responsabilità.

RÖSLE non autorizza persone o società a rappresentarla relativamente agli obblighi e alle responsabilità derivanti dalla vendita, dall'installazione, dall'uso, dalla rimozione, dalla restituzione o sostituzione del prodotto e non riconosce le loro eventuali dichiarazioni come legalmente vincolanti.

Smaltimento

Durante il tragitto verso casa vostra l'apparecchio nuovo è stato protetto dall'imballaggio. Tutti i materiali di imballaggio utilizzati rispettano l'ambiente e sono riciclabili. La preghiamo di aiutarci e di provvedere allo smaltimento corretto dell'imballaggio. Per le attuali modalità di smaltimento può rivolgersi al suo rivenditore o dall'ente comunale per lo smaltimento.

Non lasciare che i bambini usino gli imballaggi e i relativi componenti. Pericolo di soffocamento a causa di pellicola e altri materiali da imballaggio.

Gli apparecchi vecchi non sono rifi uti senza valore. Grazie allo smaltimento ecocompatibile si possono recuperare utili materie prime. Informarsi presso la propria amministrazione cittadina o comunale sulle possibilità di uno smaltimento corretto dal punto di vista ambientale e opportuno dell'apparecchio. I materiali sono riciclabili secondo la loro etichettatura.

Batterie

Assicurarsi che le batterie non fi niscano nelle mani dei bambini. I bambini potrebbero portare le batterie alla bocca e inghiottirle. Ciò può provocare seri danni alla salute. In questo caso chiamare immediatamente un medico!

Conservare quindi le batterie e il comando a distanza fuori dalla portata di bambini piccoli.

Le normali batterie non devono essere caricate, riattivate con altri mezzi, separate, riscaldate o gettate nel fuoco vivo (pericolo di esplosione!).

Sostituire tempestivamente le batterie in esaurimento. Pulire i contatti delle batterie e dell'apparecchio prima di inserirle.

In caso di batteria non inserita correttamente esiste il pericolo di esplosione!

Non provare a ricaricare la batteria, a separarla, a scaldarla a una temperatura superiore a 100°C o a bruci-arla.

Smaltire immediatamente le batterie usate. Sostituire le batterie solo con batterie del tipo corretto e del numero di modello corretto.

Attenzione!

Non esporre le batterie a condizioni estreme. Non appoggiarle su corpi caldi e non esporle alla luce diretta del sole!

Le batterie esaurite o danneggiate possono causare gravi ferimenti se a contatto con la pelle.

In questo caso utilizzare guanti protettivi idonei. Pulire il vano batteria con un panno asciutto.

Importanti indicazioni sullo smaltimento:

Le batterie possono contenere sostanze velenose nocive per la salute e per l'ambiente.

Le batterie sono soggette alla Direttiva Europea 2006/66/CE. Esse non devono essere smaltite con i normali rifi uti domestici.

Informarsi sulle disposizioni locali in materia di smaltimento separato di batterie in quanto il corretto smaltimento protegge l'ambiente e l'uomo da possibili conseguenze negative

Questo simbolo si trova sulle batterie contenenti sostanze dannose:

Service e contatti

Per domande, suggerimenti e reclami, il nostro servizio di assistenza clienti è a disposizione da lunedì a venerdì tra le 8 e le 18. In caso di contatto tenere a portata di mano i seguenti documenti e dati:

• documento di acquisto
• foto del difetto presunto
• numero di serie del prodotto

	Stazione BBQ
Modello Videro G3 Videro G4 Videro G6
	Nero/acciaio inossidabile
Dotazione
Piatto di bruciatura Smaltato porcellanato
Primezone	∅	- integrato, superficie barbecue
Termometro del coperchio	√60° - 350°C (±10°C)	√60° - 350°C (±10°C)	√60° - 350°C (±10°C)
Graticola Ghisa smaltata Ghisa smaltata
Distributore di calore Acciaio, smaltato Acciaio, smaltato
Piastra raccogli grasso	√√√
Rotelle leggere dotate di freno	√√√
Area della griglia
Superficie della griglia in cm2 2700 3100	4162
Area della griglia in cm	60 x 45	70 x 45	92,5 x 45
Superficie scaldavivande in cm2 960	1120	1480
Zona scaldavivande in cm	60 x 16	70 x 16	92,5 x 16
Pesi e dimensioni
Larghezza in cm	127	138	157
Profondità in cm	60	60	60
Altezza con il coperchio chiuso in cm	118	118	118
Altezza di lavoro della graticola in cm	90	90	90
Peso ca. in kg	41	46	60
Certificazione regionale AT, CH, DE
Numero articolo 25305 / 25301 / 25512	25307 / 25303 25312 / 25313
Categoria I3 B/P(50)
Tipo di gas	butano (G30) / propano (G31): 50 mbar
Ugello bruciatore laterale in mm	0,75	0,75	0,75
Ugello bruciatore laterale in mm	0,81	0,81	0,81
Certificazione regionale BE, DK, ES, FI, NL, NO, SE, FR, GB, IE, IT, LU
Numero articolo	25304 / 25302	25308 / 25306	25316
Categoria I3 B/P(30)
Tipo di gas	butano (G30) / propano (G31): 30 mbar
Ugello bruciatore laterale in mm	0,88	0,88	0,88
Ugello bruciatore laterale in mm	0,92	0,92	0,92
Gruppo bruciatore
CE	2575-19
Bruciatore	3	4	6
Potenza bruciatori laterali in kW	3,0	3,0	3,0
Potenza Primezone in kW	--	3,5
Potenza bruciatori principali in kW	3 x 3,5	4 x 3,5	6 x 3,5
Potenza totale kW	13,5	17,0	24,0
Consumo totale g/h	981	1235	1744
Sistema di accensione bruciatore principale	Accensione piezoelettrica, Jet Flame
Sistema di accensione Primezone	-	-	Accensione piezoelettrica, Jet Flame
Sistema di accensione bruciatore laterale	Accensione piezoelettrica, Jet Flame
Peso di riempimento max. della bombola del gas in kg (nel vano)	5,0
Illuminazione batteria LED	4x 1,5V DC - tipo AA R6
Batteria accensione Primezone	-	-	1 x 1,5V DC - Tipo AA R6

Salvo modifiche tecniche ed errori.
Le misure sono valori approssimativi.

	Stazione BBQ
Modello Videro G3-S Videro G4-S Videro G6-S
	Nero/acciaio inossidabile	Nero/acciaio inossidabile	Nero/acciaio inossidabile
Dotazione
Piatto di bruciatura Smaltato porcellanato
Primezone Ripiano laterale sx Ripiano laterale sx			integrato, superficie barbe-cue
Termometro del coperchio	√60° - 350 °C (± 10 °C)	√60° - 350 °C (± 10 °C)	√60° - 350 °C (± 10 °C)
Graticola Ghisa smaltata Ghisa smaltata smaltata
Distributore di calore Acciaio, smaltato Acciaio, smaltato Acciaio, smaltato
Piastra raccogli grasso	√ √ √
Rotelle leggere dotate di freno	√ √ √
Area della griglia
Superficie della griglia in cm2 2700 3100 4162
Area della griglia in cm	60 x 45	70 x 45	92,5 x 45
Superficie scaldavivande in cm2	960	1120 1480
Zona scaldavivande in cm	60 x 16	70 x 16	92,5 x 16
Pesi e dimensioni
Larghezza in cm	127	138	157
Profondità in cm	60	60	60
Altezza con il coperchio chiuso in cm	118	118	118
Altezza di lavoro della graticola in cm	90	90	90
Peso ca. in kg	43	48	70
Certificazione regionale AT, CH, DE
Numero articolo	25503 / 25504 / 25617 / 25623 / 25634	25507 / 25508 / 25616 / 25615 / 25624	25510 / 25511 / 25627 / 25630 / 25626
Categoria I3 B/P(50)
Tipo di gas	butano (G30) / propano (G31): 50 mbar
Ugello bruciatore laterale in mm	0,75	0,75	0,75
Ugello bruciatore principale / Primezone in mm	0,81	0,81	0,81
Certificazione regionale BE, DK, ES, FI, NL, NO, SE, FR, GB, IE, IT, LU
Numero articolo	25505	25509
Categoria I3 B/P(30)
Tipo di gas	butano (G30) / propano (G31): 30 mbar
Ugello bruciatore laterale in mm	0,88	0,88	0,88
Ugello bruciatore principale / Primezone in mm	0,92	0,92	0,92
Gruppo bruciatore
CE	2675-19
Bruciatore	3	4	6
Potenza bruciatori laterali in kW	3,0	3,0	3,0
Potenza Primezone in kW	3,5	3,5	3,5
Potenza bruciatori principali in kW	3 x 3,5	4 x 3,5	6 x 3,5
Potenza totale kW	17,0	20,5	27,5
Consumo totale g/h	1235 1498 2007
Sistema di accensione bruciatore principale	Accensione piezoelettrica, Jet Flame
Sistema di accensione Primezone	Accensione elettronica
Sistema di accensione bruciatore laterale	Accensione piezoelettrica, Jet Flame
Peso di riempimento max. della bombola del gas in kg (nel vano)	11	11	11
Illuminazione batteria LED	4 x 1,5V DC - Tipo AA R6
Batteria accensione Primezone	1 x 1,5V DC - Tipo AA R6

Accessori

Sono disponibili i seguenti accessori per barbecue. Altri accessori sono disponibili al sito: www.roesle-bbq.de.

Accessori apparecchio:

	25309	Protezione per cappa per la stazione BBQ Videro G3		25318	Protezione per cappa per la stazione BBQ Videro G6
	25031	Guanti per grigliare in pelle		25311	Piastra barbecue Videro G3/G4
	25310	Protezione per cappa per la stazione BBQ Videro G4		25319	Piastra barbecue Videro G6

Accessori barbecue

	25050 Paletta per barbecue			25064 Pinze a punta
	25053 Spazzola per pulizia del barbecue			25065 Pinza per lische
	25054 Pinza per barbecue 40 cm			25058 Siringa per marinature 50 ml
	25056 Pennello per barbecue ro-tondo			25060 Trinciapollo per barbecue
	25057 Paletta forata per pesce per barbecue			25066 Termometro da gourmet
	25063 Spatola per barbecue			25086 Misuratore di temperatura interna per BBQ
	25061 Pinza per grigliare piegata			25048 Spiedo girarrosto G3 / G4

	25070	Griglia porta arrosto e costo-lette
	25072	Supporto con spiedi da bar-becue (4 pz.)
	25079	Spiedi da griglia (4 pz.)
	25078	Girarrosto
	25233	Rivestimento universale in acciaio inossidabile Pro

Le auguriamo tanto divertimento e soddisfazione con il nostro nuovo barbecue RÖSLE. Il team RÖSLE di Marktoberdorf