BG2000 - Piastra per griglia CASO - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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| Tipo di prodotto | Griglia a doppio contatto |
| Marca | CASO |
| Modello | BG2000 (DF-9799) |
| Dimensioni (L x l x H) | 47,8 x 39,5 x 16,2 cm |
| Peso netto | 7,25 kg |
| Alimentazione elettrica | 220-240 V ~ 50/60 Hz |
| Potenza | 1850-2000 W |
| Superficie di cottura | Due piastre con rivestimento antiaderente |
| Regolazione della temperatura | Termostato regolabile (Min a Max) |
| Timer | 15 minuti con segnale acustico |
| Spie luminose | Spia principale (accensione/spegnimento) e spia di riscaldamento delle piastre |
| Funzione di apertura | Piastra superiore reclinabile a 180° per un uso piatto |
| Vaschetta di raccolta | Vaschetta rimovibile per succhi e grassi |
| Pulizia | Piastre pulibili con un panno umido; vaschetta lavabile in acqua calda; non immergere l'apparecchio |
| Tipo di manutenzione | Pulizia dopo ogni utilizzo; evitare utensili metallici |
| Sicurezza | Istruzioni contro ustioni, incendio e scossa elettrica; arresto automatico non presente |
| Garanzia | 24 mesi dalla data di acquisto |
| Numero di pagine del manuale | 96 pagine (multilingue) |
| Uso previsto | Uso domestico per grigliare carni, verdure, sandwich, ecc. |
Domande frequenti - BG2000 CASO
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MANUALE UTENTE BG2000 CASO
24.2 Pulizia delle piastre della griglia 50 24.3 Pulizia del vassoio di raccolta 51 24.4 Pulizia dell'alloggiamento 51 25 Smaltimento degli apparecchi usati 51 26 Garanzia 51 27 Caratteristiche tecniche 52 28 Istruzioni d'uso 54 29 Informazioni generali 54 30 Informazioni su queste istruzioni d'uso 54 30.1 Indicazioni di avvertenza 54 30.2 Limitazione della responsabilità 55 30.3 Tutela dei diritti d'autore 55 31 Sicurezza 55 31.1 Utilizzo conforme alle disposizioni 56 31.2 Indicazioni generali di sicurezza 56 31.3 Fonti di pericolo 57 31.3.1 Pericolo di ustioni 57 31.3.2 Pericolo d'incendio 57 31.3.3 Pericolo dovuto a corrente elettrica 58 32 Messa in funzione 58 32.1.1 Indicazioni di sicurezza 58 32.1.2 Contenuto della fornitura e ispezione trasporto 59 32.2 Disimballaggio 59 32.2.1 Smaltimento dell'imballaggio 59 32.3 Posizionamento 59 32.3.1 Requisiti del luogo di posizionamento 59 32.4 Connessione elettrica 60 33 Costruzione e funzione 61 33.1 Panoramica generale 61 33.2 Targhetta di omologazione 61 33.3 Messa in funzione 61 33.4 Prima di usare l'apparecchio la prima volta 62 33.5 Uso 62 33.6 Rivestimento antiaderente delle piastre della griglia 63 33.7 Suggerimenti per grigliare la carne 63 33.7.1 Tempi di griglia consigliati 64
Griglia a doppio contatto BG 2000
28 Istruzioni d'uso
29 Informazioni generali
Legga le informazioni qui contenute, affinché acquisti rapidamente familiarità con il suo apparecchio e affinché possa utilizzare appieno le sue funzioni.
La sua griglia a contatto BG 2000 le renderà un buon servizio per molti anni, se la tratterà e la curerà in modo adeguato. Ci auguriamo che il suo utilizzo Le procuri molta gioia.
30 Informazioni su queste istruzioni d'uso
Queste istruzioni d'uso sono una componente della griglia a contatto BG 2000 (di seguito chiamata l'apparecchio) e le forniranno importanti indicazioni per la messa in funzione, la sicurezza, un utilizzo conforme alle disposizioni e per la cura dell'apparecchio.
Le istruzioni d'uso devono trovarsi sempre nelle vicinanze dell'apparecchio. Dovranno essere lette ed utilizzate da qualsiasi persona, incaricata con la:
- messa in funzione,
- l'utilizzo,
- l'eliminazione di malfunzionamenti e/o
- la pulizia
dell'apparecchio. Conservi queste istruzioni d'uso e le passi insieme all'apparecchio al successivo proprietario.
30.1 Indicazioni di avvertenza
Nelle presenti istruzioni d'uso vengono utilizzate le seguenti indicazioni d'avvertenza:
PERICOLO
Pericolo
Un'indicazione d'avvertimento di questo livello di pericolo contrassegna una situazione di pericolo imminente.
Se tale situazione pericolosa non viene evitata, le conseguenze saranno la morte o gravi lesioni.
Osservare le indicazioni in queste avvertenze, per evitare il pericolo di morte o gravi lesioni di persone.
AVVISO
Un'indicazione d'avvertimento di questo livello di pericolo contrassegna una situazione di pericolo potenziale.
Se tale situazione pericolosa non viene evitata, le conseguenze potranno essere la morte o gravi lesioni. Osservare le indicazioni in queste avvertenze, per evitare lesioni di persone.
Attenzione
Un'indicazione d'avvertimento di questo livello di pericolo contrassegna una situazione di pericolo potenziale.
Se tale situazione pericolosa non viene evitata, le conseguenze potranno essere lesioni leggere o di media entità.
Osservare le indicazioni in queste avvertenze, per evitare lesioni di persone.
INDICAZIONE
Un'indicazione contrassegna inoltre delle informazioni, che facilitano l'utilizzo della macchina.
30.2 Limitazione della responsabilità
Tutte le informazioni tecniche, tutti i dati e le indicazioni per l'installazione, il funzionamento e la cura, contenute in queste istruzioni d'uso, corrispondono all'ultimo stato dell'arte al momento della messa in stampa e sono fornite in considerazione delle nostre attuali esperienze e conoscenze, secondo scienza e coscienza.
Dalle indicazioni, le figure e le descrizioni in queste istruzioni d'uso non possono derivare pretese di nessun tipo.
Il produttore non assume alcuna responsabilità per danni dovuti:
- Alla mancata osservanza delle istruzioni d'uso
- All'utilizzo non conforme alle disposizioni
- A riparazioni inadeguate
- A modifiche tecniche, modifiche dell'apparecchio
- All'utilizzo di pezzi di ricambio non autorizzati
Non è consigliabile apportare modifiche all'apparecchio, le quali non sono coperte da garanzia. Le traduzioni avvengono secondo scienza e coscienza. Non assumiamo alcuna responsabilità per errori nella traduzione, nemmeno in quei casi in cui la traduzione è stata effettuata da noi o su nostro incarico. Soltanto il testo originale in tedesco è vincolante.
30.3 Tutela dei diritti d'autore
Questo documento è coperto dalla tutela per i diritti d'autore.
La Braukmann GmbH si riserva tutti i diritti, anche quelli della riproduzione fotomeccanica, della riproduzione e diffusione mediante particolari procedure (per esempio mediante l'elaborazione dati, supporto dati e reti di dati), anche parziale.
Ci si riserva il diritto di effettuare modifiche tecniche e nel contenuto.
31 Sicurezza
In questo capitolo riceverà importanti indicazioni sulla sicurezza nell'utilizzo dell'apparecchio. Questo apparecchio corrisponde alle disposizioni di sicurezza prescritte. Un utilizzo inadeguato potrebbe provocare danni a persone e cose.
31.1 Utilizzo conforme alle disposizioni
Questo apparecchio è previsto solo per l'utilizzo in un ambiente domestico, al chiuso, per grigliare e arrostire carne, verdure, pane e simili prodotti.
Un altro utilizzo o un utilizzo che vada oltre a ciò è da considerarsi inadeguato.
AVVERTENZA Avviso
Pericolo per un utilizzo non conforme alle disposizioni!
Dall'apparecchio possono derivare pericoli, nel caso di un utilizzo non conforme alle disposizioni e/o nel caso di un utilizzo differente.
Utilizzare l'apparecchio esclusivamente in conformità alle disposizioni. Rispettare le procedure descritte in queste istruzioni d'uso.
Pretese di qualsiasi genere, per danni dovuti ad un utilizzo non conforme alle disposizioni, sono escluse. L'utilizzo avviene a rischio esclusivo dell'operatore.
31.2 Indicazioni generali di sicurezza
INDICAZIONE Indicazione
Osservi le seguenti indicazioni di sicurezza per un utilizzo sicuro dell'apparecchio:
▶ Controlli prima dell'utilizzo che l'apparecchio non presenti danni esterni. Non metta in funzione un apparecchio danneggiato. In caso di danni ai cavi di connessione, sarà necessario far installare un nuovo cavo di connessione da un tecnico autorizzato. ▶ Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età superiore a 8 anni, nonché da persone con disabilità mentali, sensoriali o fisiche, solo se prima sono stati istruiti sul funzionamento sicuro e se comprendono i possibili pericoli esistenti. Non far giocare i bambini con l'apparecchio. Non far eseguire lavori di pulizia e manutenzione da bambini senza sorveglianza. Non lasciare l'apparecchio incustodito durante il suo funzionamento. Non far funzionare il forno quando è vuoto: l'apparecchio potrebbe danneggiarsi. Le riparazioni devono essere eseguite solo da personale specializzato e qualificato, addestrato dal produttore. Riparazioni inadeguate possono comportare pericoli per l'utilizzatore. - Una riparazione dell'apparecchio durante il periodo di garanzia deve essere effettuata solo da un servizio clienti autorizzato dal produttore, altrimenti decade il diritto di garanzia per danni conseguenti. - I componenti difettosi devono essere sostituiti solo con pezzi di ricambio originali. Solo con questi pezzi vi è la garanzia che i requisiti di sicurezza siano soddisfatti. Non immergere l'apparecchio in acqua o altri liquidi e non metterlo in lavastoviglie. L'apparecchio non è previsto per essere utilizzato con un timer esterno o un telecomando. Non utilizzare l'apparecchio nelle vicinanze di materiali infiammabili come tende, asciugamani, superfici di legno, ecc. ▶ Durante il funzionamento, l'apparecchio necessita di sufficiente circolazione d'aria verso l'alto e su tutti i lati.
AVVISO Indicazione
▶ L'unità, anche se non è sotto tensione, è ancora molto calda! Lasciar raffreddare tutte le parti prima di toccarle. L'apparecchio deve essere utilizzato solo con la vaschetta di raccolta. Lasciare raffreddare l'apparecchio prima di montare o smontare le sue parti, prima della pulizia, di spostarlo e di conservarlo. ▶ Pulire le piastre della griglia dopo l'uso (vedi il capitolo "Pulizia").
31.3 Fonti di pericolo
31.3.1 Pericolo di ustioni
AVVERTENZA Avviso
Il preparato da cuocere all'interno dell'apparecchio e le stoviglie utilizzate per la cottura, così come le superfici dell'apparecchio, possono scaldarsi molto.
Osservi le seguenti indicazioni di sicurezza, per non scottare se stessi o altri:
Proteggere le mani durante tutti i lavori che eseguite sull'apparecchio caldo con guanti isolanti dal calore, panni per pentole o simile. Non appoggiare nessun utensile da cucina, coperchio di pentole, coltelli o altri oggetti sulla piastra della griglia. Questi oggetti possono riscaldarsi fortemente quando l'apparecchio viene acceso. Non muovere o trasportare l'apparecchio durante il suo funzionamento. ▶ Durante la grigliatura di carne grassa o succosa viene spruzzato olio/grasso da questa. Sussiste il pericolo di ustione! Non avvicinare oggetti di plastica all'apparecchio durante la cottura. La temperatura delle superfici accessibili può essere alta quando l'apparecchio è in funzione. Sussiste il pericolo di ustione. ▶ La temperatura aumenta durante l'uso dell'apparecchio. Non toccare le superfici inox esterne e le superfici della griglia. Per alzare la piastra della griglia superiore usare il manico.
In caso di utilizzo inadeguato dell'apparecchio, sussiste pericolo d'incendio mediante l'incendiarsi del contenuto.
Di seguito osservi le indicazioni di sicurezza per evitare il pericolo d'incendio:
Non posizioni l'apparecchio in un ambiente caldo, bagnato o molto umido o nelle vicinanze di materiale infiammabile. - Tenere l'apparecchio lontano da fonti di calore (gas, elettricità, bruciatori, forni caldi).
31.3.3 Pericolo dovuto a corrente elettrica
PERICOLO Pericolo
Pericolo di vita dovuto a corrente elettrica!
In caso di contatto con cavi o componenti sotto tensione, sussiste pericolo di vita.
Di seguito osservi le indicazioni di sicurezza per evitare il pericolo dovuto alla corrente elettrica:
riangleright In caso di danni ai cavi di connessione, sarà necessario far installare un cavo di connessione speciale da un tecnico autorizzato dal produttore. Non azionate l'apparecchio quando il suo cavo elettrico o la sua spina sono danneggiati, se non funziona in modo adeguato o se è danneggiato o è stato fatto cadere. Quando il cavo elettrico è danneggiato, dovrà essere sostituito dal produttore o dal suo servizio di assistenza o da una persona qualificata, per evitare pericoli. Non aprire in nessun caso il contenitore dell'apparecchio e non svitare alcun elemento. Se si toccano connessioni sotto tensione e se viene modificata la struttura elettrica e meccanica, sussiste il pericolo di scossa elettrica. Inoltre possono verificarsi malfunzionamenti dell'apparecchio. Non toccare l'apparecchio e la spina con mani bagnate. Non aprire in nessun caso il contenitore dell'apparecchio. Se si toccano connessioni sotto tensione e se viene modificata la struttura elettrica e meccanica, sussiste il pericolo di scossa elettrica. Inoltre possono verificarsi malfunzionamenti dell'apparecchio. riangleright Spegnere sempre l'apparecchio prima di staccare o inserire la spina. Rimuovere la spina tirandola cautamente, non staccarla mai tirando il cavo. - Spegnere l'apparecchio e staccare la spina dalla presa elettrica quando l'apparecchio non è in funzione e prima di eseguire la pulizia.
32 Messa in funzione
In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sulla messa in funzione dell'apparecchio. Osservi le indicazioni per evitare pericoli e danni.
32.1.1 Indicazioni di sicurezza
WARNING Avviso
Con la messa in funzione dell'apparecchio possono verificarsi lesioni a persone e danni alle cose!
Di seguito osservi le indicazioni di sicurezza per evitare i pericoli:
Materiali d'imballaggio non devono essere utilizzati come giocattoli. Sussiste il pericolo di soffocamento.
32.1.2 Insieme della fornitura ed ispezione trasporto
Il BG 2000 viene fornito standard con le seguenti componenti:
Griglia
- Vaschetta di raccolta
- Istruzioni d'uso
NOTA
Indicazione
▸ Controlli che la fornitura sia completa e non presenti danni visibili. ▸ Segnali immediatamente alla spedizione, all'assicurazione e al fornitore una fornitura incompleta o danni dovuti ad un imballaggio insufficiente o al trasporto.
32.2 Disimballaggio
Per il disimballaggio dell'apparecchio, proceda come segue:
- Estragga l'apparecchio dal cartone e tolga il materiale d'imballaggio.
32.2.1 Smaltimento dell'involucro
L'involucro protegge l'apparecchio da danni dovuti al trasporto. I materiali per l'imballaggio sono stati selezionati in considerazione dell'ambiente e della tecnica di smaltimento e sono quindi riciclabili.
Riconduurre l'imballaggio nel circuito dei materiali permette di risparmiare sulle materie prime e riduce la produzione di rifiuti. Smaltisca i materiali per l'imballaggio, che non sono più necessari, nei punti di raccolta presso le "aree ecologiche" per il sistema di riciclo.
NOTA
Indicazione
▸ Conservi, se possibile, l'imballaggio originale durante il periodo di garanzia, per poter reimballare adeguatamente l'apparecchio, in caso di necessità.
32.3 Posizionamento
32.3.1 Requisiti del luogo di posizionamento
Per un funzionamento sicuro e privo di errori dell'apparecchio, il punto di posizionamento dovrà soddisfare i seguenti presupposti:
- L'apparecchio deve essere posizionato su una superficie solida, piatta, orizzontale e resistente al calore, con una portata sufficiente per il forno ed il preparato da cuocere presumibilmente più pesante, che possa essere preparato.
- Scelga il luogo di posizionamento in modo tale che i bambini non possano raggiungere le superfici calde dell'apparecchio. L'apparecchio non è previsto per il montaggio in una parete o in un armadio a muro.
- Non posizioni l'apparecchio in un ambiente caldo, bagnato o molto umido o nelle vicinanze di materiale infiammabile.
- Non utilizzi l'apparecchio nelle vicinanze di materiali incendiabili come tende, asciugamani, superfici di legno, ecc.
- Durante il funzionamento, l'apparecchio richiede abbastanza circolazione d'aria verso l'alto e in tutti i lati. Non utilizzi l'apparecchio all'aperto. L'apparecchio non è previsto per il montaggio in una parete o in un armadio a muro.
- La presa dovrà essere facilmente accessibile, in modo tale che il cavo elettrico possa essere facilmente estratto, in casi d'emergenza.
- Il montaggio di questo apparecchio in luoghi di posizionamento non stazionari (per esempio navi) dovrà essere effettuato esclusivamente da aziende/persone specializzate, se i presupposti per un utilizzo conforme alla sicurezza dell'apparecchio sono dati.
32.4 Connessione elettrica
Per un funzionamento sicuro e privo di errori dell'apparecchio, bisognerà considerare le seguenti indicazioni durante la connessione elettrica.
- Prima di connettere l'apparecchio, confronti i dati di connessione (tensione e frequenza) sulla targhetta di omologazione con quelli della rete elettrica. Questi dati dovranno corrispondere, affinché non si verifichino danni sull'apparecchio. In caso di dubbi, chieda al suo tecnico elettricista specializzato.
- La spina dovrà essere assicurata mediante un interruttore di protezione da 16 A.
- La connessione dell'apparecchio alla rete elettrica dovrà avvenire solo con una prolunga lunga al massimo 3 metri, srotolata con una sezione di 1,5 mm². L'utilizzo di prese multiple o di ciabatte è vietato a causa del pericolo d'incendio collegato all'uso di queste.
- Ci si assicuri che il cavo elettrico non sia danneggiato e che non venga posato sopra il forno o sopra superfici calde o dai bordi taglienti.
- La sicurezza elettrica dell'apparecchio viene garantita solo se ci si connette a un conduttore di terra installato in conformità alle disposizioni. Il funzionamento con una presa senza conduttore di terra è vietato. In caso di dubbio, faccia controllare l'installazione di casa mediante un tecnico elettricista specializzato. Il produttore non può essere considerato responsabile per danni provocati da una conduttura di terra mancante o interrotta.
33 Costruzione e funzione
In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sulla costruzione e sulla funzione dell'apparecchio. Grigliare a doppio contatto significa arrostire dall'alto e dal basso. Si hanno i seguenti vantaggi: un prodotto grigliato veloce, ancora con proprio succo e delizioso.
33.1 Panorama complessiva
1 Manico 2 Piastra superiore della griglia con rivestimento anti-aderente 3 Piastra inferiore della griglia con rivestimento anti-aderente 4 Spia di segnalazione per le piastre della griglia 5 Timer 6 Interruttore ON/OFF con spia di segnalazione ON 7 Chiusura scorrevole 8 Bottone per alzare la piastra superiore di 180° 9 Vaschetta di raccolta estraibile 10 Vano per il cavo di corrente (sul lato inferiore) 11 Regolatore temperature
33.2 Targhetta di omologazione
La targhetta di omologazione con i dati di connessione e di potenza si trova sul lato posteriore dell'apparecchio.
33.3 Messa in funzione
In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sulla messa in funzione dell'apparecchio. Osservi le indicazioni per evitare pericoli e danni.
AVVERTENZA
Avviso
Non lasciare l'apparecchio incustodito durante il suo funzionamento, per poter agire rapidamente in caso di pericoli.
33.4 Prima di usare l'apparecchio la prima volta
- Rimuovere l'apparecchio dalla confezione prima di usarlo per la prima volta.
- Pulire le piastre della griglia con un panno pulito e umido e poi con un panno asciutto.
Indicazione
Durante il primo utilizzo può accadere che si formi del fumo. Tutto ciò è normale e questo fenomeno scompare dopo alcune volte che l'apparecchio è stato usato.
33.5 Uso
- Assicurarsi che la vaschetta di raccolta (9) sotto la griglia sia fissata. Nel caso le piastre della griglia siano chiuse mediante chiusura (7), spingere in avanti la chiusura, per alzare la piastra superiore.
- Infilare la spina nella presa elettrica. Inserire l'interruttore (6) su (ON). La spia di segnalazione principale (6) si accende.
- Impostare la temperatura desiderata. L'apparecchio si riscalda, la spia di segnalazione per le piastre della griglia si accende. Per accelerare ciò è possibile abbassare la piastra superiore.
Indicazione
Impostare la temperatura desiderata (in funzione del cibo). Per arrostire delle bistecche, raccomandiamo di lasciare la temperatura a "Max" (temperatura alta). Per grigliare dei sandwich, mettere la temperatura a "Min" (temperatura bassa).
- La spia di segnalazione per le piastre della griglia si spegne quando la temperatura desiderata è stata raggiunta.
- Il timer funziona come una sveglia da cucina. Impostare il timer al tempo di griglia desiderato. Scaduto il tempo impostato, viene emesso un segnale acustico ma il timer non spegne l'apparecchio.
- Piazzare il prodotto da grigliare e
Indicazione
- La spia di segnalazione si spegne quando la temperatura visualizzata è stata raggiunta. Se la temperatura è inferiore, l'apparecchio riscalda ancora e la spia di segnalazione si riaccende.
- Rimuovere il prodotto grigliato trascorso il tempo desiderato e spegnere l'apparecchio.
- Poiché l'apparecchio è ancora caldo, il prodotto da grigliare continua a cuocere. Rimuovere il prodotto grigliato.
Indicazione
- Una volta che i prodotti alimentari sono grigliati, rimuoverli con stoviglie di plastica resistenti al calore. Non utilizzare pinze metalliche, cucchiai metallici, coltelli o altri oggetti taglienti. Ciò potrebbe danneggiare il rivestimento anti-aderente delle superfici. Dopo averla usata, spegnere (6) la griglia e posizionare l'interruttore su OFF. Rimuovere la spina dalla presa elettrica. Lasciare raffreddare la griglia prima di eseguire qualsiasi intervento su di essa (pulizia o simile).
9. Grigliare con piastre di griglia chiuse:
Alzare la piastra superiore finché è in posizione retta. Utilizzare il manico.
Mettere gli ingredienti che volete grigliare o arrostire sulla piastra inferiore della griglia.
Chiudere quindi la piastra superiore servendosi del manico. Controllare i prodotti alimentari durante la grigliatura.
10. Grigliare con griglia aperta:
- Questa griglia è concepita in modo che possano essere utilizzate contemporaneamente entrambe le piastre della griglia.
- Premere il bottone (8) sul lato destro per aprirlo. Prendere il manico e orientare la piastra superiore verso il retro in modo che venga a giacere sul piano del tavolo e che la piastra della griglia superiore si trovi in posizione orizzontale - così come anche quella inferiore.
- Mettere la carne, le verdure o simili prodotti sulle piastre della griglia. Di tanto in tanto girare i prodotti alimentari.
33.6 Rivestimento anti-aderente delle piastre della griglia
- Le piastre della griglia sono munite di un rivestimento anti-aderente. Questo rivestimento consente di cuocere prodotti alimentari in modo sano, in quanto viene richiesta solo una piccola quantità di oli/grassi.
- Non utilizzare oggetti da cucina taglienti e non tagliare il prodotto alimentare direttamente sulla piastra della griglia. Il costruttore non si assume alcuna responsabilità per danni del rivestimento anti-aderente dovuti all'utilizzo di oggetti taglienti!
- Nel caso le superfici nel corso del tempo dovessero scolorire, ciò non influisce sulla funzione. Su queste superfici si forma un'ottima patina da arrosto.
33.7 Suggerimenti per grigliare la carne
- Nel succo di carne del prodotto da grigliare sono contenute tutte le principali vitamine, minerali e sostanze aromatizzanti. L'arresto a doppio contatto garantisce un risultato veloce con il proprio succo brasato.
- Un risultato di arrosto "medium" per una bistecca spessa di 2 centimetri si ottiene in circa 3 minuti.
- Non salare la carne prima di grigliarla. Questo porta a indurire e a seccare la carne.
- Prima di grigliare della carne marinata, asciugare la salsa marinata eccessiva con un panno asciutto. Alcune salse di marinata contengono troppo zucchero che potrebbe carbonizzare sulle piastre della griglia.
- Non infilare nessuna forchetta o coltello nella carne durante la grigliata, altrimenti fuoriesce del liquido. Questo porta a indurire e a seccare la carne.
- Non arrostire la carne troppo a lungo, perché diventa troppo secca e sa poi di cuoio (come una suola).
- Assicurarsi in qualsiasi momento che il pollame sia completamente arrostito.
- Quando la carne è stata grigliata, condirla con sale e altre spezie come si desidera.
- Prima di grigliare i würstel viennesi precotti (per fare degli hot dog), non infilarli con la forchetta.
33.7.1 Tempi di griglia consigliati
| Prodotti alimentari | Tempo di griglia (a griglia chiusa) |
| Manzo · bistecche | Tempo di cottura di circa 1,5 minuti per aglicentimetro di spessore, se si desidera un risultato „medium“ (rosa).Tempo di cottura di circa 2,5 minuti perelliognicentimetro di spessore, se si desidera un risultato „medium well done“ (cotto). |
| · altri filetti di carne · Hamburger | 2–3 minuti 4–6 minuti |
| Maiale · bistecche | Tempo di cottura di circa 1,5 minuti perelliognicentimetro di spessore, se si desidera un risultato „medium“ (rosa).Tempo di cottura di circa 2,5 minuti perelliognicentimetro di spessore, se si desidera un risultato „medium well done“ (cotto). |
| · costine alla ossa · filetto dile collo | 4–6 minuti 8-9 minuti |
| Agnello · bistecche | Tempo di cottura di circa 1,5 minuti perelliagnicentimetro di spessore, se si desidera un risultato „medium“ (rosa).Tempo di cottura di circa 2,5 minuti perelliagnicentimetro di spessore, se si desidera un risultato „medium well done“ (cotto). |
| · costine alla ossa · costata | 4 minuti 4 minuti |
| Pollo · petto di pollo alla ossa · cosce | 6 minuti o finché non arrostito completo 4–5 minuti o finché non arrostito completo |
| Salsiccia / Hotdogs · sottile · spesso | 3–4 minuti 6–7 minuti |
| Frutti di mare · filetto di pesce · filetto con pelle · seppia (pulito) · gamberetti | 2–4 minuti 3–5 minuti 3 minuti 2 minuti |
| Sandwich/Focaccia | 3–5 minuti |
| Verdure (pezzi grande 2,5 cm) · melanzana · cucchini · patate dolci | 3–5 minuti 3–5 minuti 3–5 minuti |
NOTA
Indicazione
- I tempi di griglia indicati sono valori indicativi e possono variare a seconda dello spessore e della grandezza.
34 Pulizia e cura
In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sulla pulizia e la cura dell'apparecchio. Osservi le indicazioni per evitare danni dovuti ad una erronea pulizia dell'apparecchio e per assicurare un funzionamento senza inconvenienti.
34.1 Indicazioni di sicurezza
Attenzione
Osservi le seguenti indicazioni di sicurezza, prima di procedere con la pulizia dell'apparecchio:
- Spegnere la griglia prima di pulirla (OFF), rimuovere la spina dalla presa elettrica e lasciare raffreddare la griglia. La griglia dovrà essere pulita regolarmente e i residui del composto da cuocere dovranno essere rimossi. Se l'apparecchio non viene mantenuto pulito, ci saranno effetti negativi per la durata dell'apparecchio. Le condizioni dell'apparecchio potranno risultare pericolose e comportare un'infestazione di funghi e di batteri. Il vano di cottura scotta dopo l'utilizzo. Sussiste il pericolo di ustioni! Attenda che l'apparecchio si sia raffreddato. ▶ Pulisca il vano di cottura dopo l'utilizzo, non appena si è raffreddato. Attendere troppo rende inutilmente difficile la pulizia e la rende impossibile in casi estremi. Un eccesso di sporcizia può, in alcune situazioni, danneggiare l'apparecchio. Non immergere l'apparecchio nell'acqua o in altri liquidi e non metterlo nella lavastoviglie. Non utilizzi detersivi aggressivi o abrasivi e non utilizzi solventi. Non utilizzi oggetti duri per grattare via i residui incrostati. Non utilizzi oggetti appuntiti di metallo. Non tagli il cibo con un coltello quando è sulla superficie. Non utilizzi detergenti (ad eccezione di detergente di risciacquo), nessuna spazzola di nylon o spazzole di metallo. La superficie della piastra della griglia potrebbe altrimenti venire danneggiata.
34.2 Pulizia delle piastre della griglia
- Pulire le piastre della griglia ogni volta dopo l'uso per evitare che si depositino e si raccolgano residui di cibo.
- Utilizzare un panno morbido e umido. Nel caso sulla piastra della griglia vi dovessero essere dei resti carbonizzati, p. es. da salsa marinata, applicare su questi punti una soluzione di acqua e detergente neutro per pulirli via. Strofinare e pulire poi con un panno inumidito e pulito.
HINWEIS
Indicazione
▷ La griglia si lascia pulire più facilmente quando le piastre sono ancora calde.
34.3 Pulizia della vaschetta di raccolta
- Rimuovere la vaschetta di raccolta dopo l'uso della griglia e pulirla in acqua calda con detergente. Sciacquarla con acqua pulita, asciugarla e rimetterla sulla griglia.
34.4 Pulizia del corpo
- Utilizzare un panno inumidito per pulire il corpo dell'apparecchio, strofinarlo poi per asciugarlo.
- Per la pulizia non usare una spazzola metallica o altri oggetti appuntiti e strofinanti.
- Non utilizzare detergenti contenenti solventi, come ad es. benzina.
- Per la protezione da scossa elettrica, non immergere il cavo di alimentazione, l'apparecchio o la spina in acqua o in altri liquidi.
35 Smaltimento dell'apparecchio obsoleto
Apparecchi elettrici ed elettronici obsoleti contengono spesso ancora materiali preziosi.
Essi contengono però anche sostanze nocive, che erano necessarie per il loro funzionamento e la loro sicurezza.
Questi possono nuocere alla salute umana o all'ambiente se vengono gettati tra i rifiuti non riciclabili o in caso di un trattamento errato. Per questo eviti assolutamente di gettare il suo apparecchio obsoleto nella spazzatura non riciclabile.
- Si serva dell'area ecologica realizzata nel suo comune di residenza, per la consegna ed il riciclo di apparecchi elettrici o elettronici obsoleti. Si informi eventualmente presso il Suo comune, il Suo servizio di nettezza urbana o presso il suo rivenditore.
- Si assicuri, che il suo apparecchio obsoleto venga stoccato a prova di bambini, fino al momento della sua rimozione.
36 Garanzia
A partire dalla data di vendita assumiamo per questo prodotto una garanzia di 24 mesi per difetti, riconducibili ad errori di fabbricazione o nelle materie prime.
Ciò non ha alcuna influenza sulle sue pretese di garanzia di legge in conformità al §439 e seguenti del BGB-E.
Non compresi nella garanzia sono i danni che si sono verificati a causa di un trattamento o un impiego inadeguato, così come i danni che compromettono solo lievemente il funzionamento o il valore dell'apparecchio. Inoltre si escludono dalle pretese di garanzia i pezzi d'usura, i danni dovuti al trasporto, fin tanto che questi non siano imputabili alla nostra responsabilità, così come i danni che sono riconducibili a riparazioni non eseguite da noi.
Questo apparecchio è stato realizzato per un utilizzo in ambito privato (impiego domestico) ed è stato realizzato con una potenza adeguata.
Un eventuale utilizzo di tipo commerciale è assoggettabile alla garanzia, solo fintanto che il suo utilizzo possa essere confrontato con quello in ambito privato. Non è previsto per un uso che vada oltre questo tipo di utilizzo commerciale.
In caso di reclami giustificati, saremo liberi di scegliere se riparare l'apparecchio o se è il caso di sostituirlo con uno privo di malfunzionamenti.
Malfunzionamenti evidenti dovranno essere comunicati entro 14 giorni dalla fornitura.
Altre pretese sono escluse.
Per far valere una pretesa di garanzia, La preghiamo di mettersi in contatto con noi, prima di reinviarci l'apparecchio (sempre con scontrino d'acquisto!).
37 Dati tecnici
| Apparecchio | Caso griglia a fatto BG 2000 |
| Modello DF-9799 | |
| N. articolo 2835 | |
| Dati connessione | 220-240 V – 50/60 Hz |
| Potenza | 1850-2000 W |
| Misure esterne (L/H/P) | 47,8 x 16,2 x 39,5 cm |
| Peso netto 7,25 kg |
- GRIGLIA A DOPPIO CONTATTO BG
- ISTRUZIONI D'USO
- INFORMAZIONI GENERALI
- INFORMAZIONI SU QUESTE ISTRUZIONI D'USO
- INDICAZIONI DI AVVERTENZA
- PERICOLO
- AVVISO
- ATTENZIONE
- INDICAZIONE
- LIMITAZIONE DELLA RESPONSABILITÀ
- TUTELA DEI DIRITTI D'AUTORE
- SICUREZZA
- UTILIZZO CONFORME ALLE DISPOSIZIONI
- AVVERTENZA AVVISO
- PERICOLO PER UN UTILIZZO NON CONFORME ALLE DISPOSIZIONI
- INDICAZIONI GENERALI DI SICUREZZA
- INDICAZIONE INDICAZIONE
- OSSERVI LE SEGUENTI INDICAZIONI DI SICUREZZA PER UN UTILIZZO SICURO DELL'APPARECCHIO
- AVVISO INDICAZIONE
- FONTI DI PERICOLO
- PERICOLO DI USTIONI
- PERICOLO DOVUTO A CORRENTE ELETTRICA
- PERICOLO PERICOLO
- PERICOLO DI VITA DOVUTO A CORRENTE ELETTRICA
- MESSA IN FUNZIONE
- INDICAZIONI DI SICUREZZA
- WARNING AVVISO
- CON LA MESSA IN FUNZIONE DELL'APPARECCHIO POSSONO VERIFICARSI LESIONI A PERSONE E DANNI ALLE COSE
- INSIEME DELLA FORNITURA ED ISPEZIONE TRASPORTO
- NOTA
- DISIMBALLAGGIO
- SMALTIMENTO DELL'INVOLUCRO
- POSIZIONAMENTO
- REQUISITI DEL LUOGO DI POSIZIONAMENTO
- CONNESSIONE ELETTRICA
- COSTRUZIONE E FUNZIONE
- PANORAMA COMPLESSIVA
- TARGHETTA DI OMOLOGAZIONE
- AVVERTENZA
- PRIMA DI USARE L'APPARECCHIO LA PRIMA VOLTA
- USO
- GRIGLIARE CON PIASTRE DI GRIGLIA CHIUSE
- GRIGLIARE CON GRIGLIA APERTA
- RIVESTIMENTO ANTI-ADERENTE DELLE PIASTRE DELLA GRIGLIA
- SUGGERIMENTI PER GRIGLIARE LA CARNE
- PULIZIA E CURA
- PULIZIA DELLE PIASTRE DELLA GRIGLIA
- HINWEIS
- PULIZIA DELLA VASCHETTA DI RACCOLTA
- PULIZIA DEL CORPO
- SMALTIMENTO DELL'APPARECCHIO OBSOLETO
- GARANZIA
- DATI TECNICI
Marca : CASO
Modello : BG2000
Categoria : Piastra per griglia