Luciano - Barbecue BORETTI - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Luciano BORETTI

www.boretti.com4 Introduzione Congratulazioni per l'acquisto del tuo nuovo barbecue. Siamo convinti che tu, con la tua passione per il barbecue e lo stile di vita all'aria aperta, trasformerai una normale serata estiva in una bellissima buona sera e il tuo giardino in un giardino. Squadra Boretti Leggere attentamente questo manuale e conservarlo al sicuro! Questo manuale contiene istruzioni specifiche per la tua sicurezza, per il montaggio, il funzionamento e la manutenzione del tuo barbecue. Utilizzare il barbecue solo come indicato in questo manuale. Il buon senso e la cautela durante l'uso sono un must assoluto!

Boretti Luciano / Guida utente - Installazione dispositivo5 Indice

, condizione di garanzia e contatti.....................................15

Boretti Luciano / Guida utente - Installazione dispositivo6 Informazioni importanti sulla sicurezza Utilizzare solo all'aperto! Leggere le istruzioni prima di utilizzare l'apparecchio! ATTENZIONE: le parti accessibili possono essere molto calde. Tenere lontani i bambini piccoli! Non spostare l'apparecchio durante l'uso!Chiudere l'alimentazione del gas alla bombola del gas dopo l'uso!

1. Linee guida sulla sicurezza

• Prima dell'uso, leggere attentamente tutte le informazioni contenute in questo manuale.

• Non lasciare mai che bambini e animali domestici si avvicinino a questo barbecue.

• Questo barbecue non può mai essere utilizzato da bambini, persone con disabilità mentali o persone che sono sotto l'influenza di sostanze che espandono la mente e / o farmaci.

• Mantenere sempre la massima distanza possibile quando si accende e si utilizza questo barbecue.

• Sostituire la bombola del gas lontano da qualsiasi fonte di accensione.

• La bombola del gas può essere posizionata sotto il barbecue. Questo non è conforme a un barbecue da tavolo.

• Fare attenzione che il gashose non si pieghi durante l'installazione del regolatore del gas.

• Utilizzare il regolatore del gas fornito. Se viene installato un nuovo regolatore del gas, assicurarsi che sia conforme alla norma EN 16129. La pressione del gas deve essere la stessa indicata sull'etichetta del barbecue.

• Assicurarsi che la valvola del gas sulla bombola del gas sia a portata di mano, in modo da poter interrompere l'alimentazione del gas al barbecue.

• Spegnere tutte le fiamme e NON FUMARE mentre si apre la valvola del gas e si accende il barbecue.

• Questo barbecue diventerà estremamente caldo, è necessaria estrema cura e attenzione durante il suo funzionamento.

• In caso di odore di gas, controllare che tutti i collegamenti del carburante siano ben serrati prima dell'uso. Se l'odore di gas persiste, ruotare la valvola del gas e contattare direttamente il punto vendita.

• Tenere sempre sostanze, gas, liquidi e materiali infiammabili lontano dal barbecue e non lasciarli mai entrare in contatto diretto con il barbecue.

• Omettere e / o seguire in modo errato le istruzioni, precauzioni, linee guida di sicurezza, avvertenze e pericoli contenuti in questo manuale può causare incendi o esplosioni, danni materiali e può anche causare lesioni fisiche o morte.

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• Esclusivamente per uso domestico e destinato esclusivamente alla preparazione di cibi.

• Il tuo barbecue può essere utilizzato con bombole di gas comprese tra 5 kg e 6 kg. La dimensione massima della bombola del gas dovrebbe essere: Dia. 300 mm, altezza: 470 mm. Seguire le informazioni tecniche come indicato nel manuale di istruzioni e verificare con il fornitore di gas locale di disporre di una bombola di gas adatta per il barbecue.

• Evitare di torcere il tubo flessibile quando l'apparecchio è in uso. La lunghe zza del tubo flessibile non deve superare 1,5 m. In Finlandia, la lunghezza non deve superare 1,2 m. Il tubo deve essere certificato secondo lo standard EN applicabile e rispettare il codice locale.

• Montare il barbecue secondo il disegno di assemblaggio contenuto in questo manuale.

• Un montaggio errato o il mancato rispetto del corretto ordine di assemblaggio, come mostrato nel disegno, possono portare a situazioni molto gravi.

• Fare sempre attenzione e essere precisi durante il montaggio.

• Tutte le parti devono essere assemblate come mostrato nel disegno di assemblaggio. Se una parte manca e / o dubiti della correttezza del montaggio, contatta immediatamente il tuo punto vendita.

• Non riparare o sostituire mai da soli parti di questa apparecchiatura a meno che ciò non sia espressamente menzionato in questo manuale.

• Non collegare mai un tubo del gas danneggiato all'apparecchiatura. Questo può provocare un incendio.

• Nel caso in cui l'apparecchiatura sia dotata di una spina, questa sarà una spina principale con messa a terra per proteggerti da scosse elettriche. La spina deve essere collegata a una presa idonea con messa a terra. NON rimuovere MAI le piastre metalliche dalla spina.

• NON modificare l'apparecchiatura.

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1.2 Luogo d'utilizzo

• Utilizzare il barbecue solo all'aperto (esterno) e in uno spazio ben ventilato. Non utilizzare mai il barbecue all'interno o in uno spazio (parzialmente) chiuso. Possono accumularsi fumi tossici che possono causare gravi lesioni fisiche o morte.

• Non utilizzare mai il barbecue su una superficie infiammabile.

• Utilizzare il barbecue solo su una superficie dura, diritta e stabile che possa sopportare il peso.

• Mantenere una distanza di almeno 3 metri tra il barbecue e tutti i materiali infiammabili (legno, plastica, fogliame ecc.), quando il barbecue è in uso.

• Tenere sempre il barbecue lontano da benzina e / o altri liquidi infiammabili, gas infiammabili, fumi infiammabili o aree in cui si sospetta che possano essere presenti.

• Non utilizzare mai il barbecue in condizioni di vento forte.

• Assicurarsi che il bruciatore principale e il bruciatore a infrarossi sul retro non siano MAI accesi contemporaneamente. Ciò può causare deformazioni o deformazioni del coperchio del barbecue.

• Il barbecue diventa estremamente caldo, non spostarlo mai durante o subito dopo l'uso.

• La maggior parte dei barbecue Boretti è dotata di ruote che ne facilitano lo spostamento. Fare attenzione quando si sposta il barbecue su un terreno irregolare; altrimenti le ruote potrebbero danneggiarsi.

• Non utilizzare lo spiedo in caso di pioggia.

• Le dimensioni delle pentole possono essere utilizzate nel nostro barbecue tra 130 mm e 220 mm.

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2. Disegno di montaggio

Passaggio 1 Posiziona re le piastre di copertura smaltate sopra i bruciatori. Assicurarsi che la piastra di copertura sia posizionata con il lato lungo vicino al bruciatore a infrarossi più basso. Piastra di copertura con lato più lungo Baking tray Passaggio 2 - Posizionare le griglie e la teglia solida come indicato in figura. Cover plate with longer side Teglia

Boretti Luciano / Guida utente - Installazione dispositivo10 Passaggio 3 Posizionare la griglia riscaldante nel luogo designato. Ripiano riscaldante Cap of the baery compartment Passaggio 4 Rimuovere il cassetto superiore per accedere al vano batteria dell'accenditore (sul lato sinistro). Svitare il cappuccio nero e p osizionare la batteria "AA" nell'accenditore con l'estremità positiva (+) rivolta verso l'esterno. Riavvitare il tappo nella posizione corretta sul vano batteria. Warming rack Tappo del vano batteria

Boretti Luciano / Guida utente - Installazione dispositivoPassaggio 5 Rimuovere tutti gli adesivi e i materiali di imballaggio dal barbecue. Congratulazioni! Il tuo barbecue è ora completamente assemblato. Per continuare, leggere il paragrafo "requisiti per il collegamento e il funzionamento del gas" prima di tentare di collegare la bombola del gas o di accendere il barbecue. Motore per spiedo Il motore dello spiedo deve essere montato sul supporto del lato sinistro del barbecue. Fai scorrere una delle forchette da carne sullo spiedo, fissare il cibo sullo spiedo, quindi fai scorrere il seconda forchetta di carne allo spiedo (dente in direzione del cibo). Posiziona il cibo che è da arrostire al centro dello spiedo e premere bene le forche l'una verso l'altra. Fissare le viti ad alette. Potrebbe essere necessario legare il cibo con dello spago da cucina (non usare mai filo di nylon o sintetico) per tenere insieme le scorte di cibo. Una volta che il cibo è ben fissato, metti l'estremità appuntita dello spiedo nel motore e posiziona l'altra estremità sul supporto sul lato destro del barbecue. Collegare sempre la spina a una presa con messa a terra. Quando si preme il pulsa nte sul motore dello spiedo, il motore inizierà a girare. Rimuovere il

motore in caso di pioggia.

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4. Utilizzo del vostro barbeque

4.1 Informazoni generali

Anche se tutti i collegamenti del gas sul barbecue vengono testati per rilevare eventuali perdite prima del trasporto, è necessario eseguire un test completo sul luogo di montaggio. Durante il trasporto o il montaggio, alcune parti del barbecue potrebbero essere state spostate. È anche possibile che la pressione del gas sull'attrezzatura sia troppo alta. Ispezionare regolarmente l'intero sistema per rilevare eventuali perdite e controllare immediatamente il sistema in caso di odore di gas.

4.2 Prova tenuta del gas

Eseguire sempre una prova di tenuta del gas prima di utilizzare il barbecue e q uando il barbecue non è stato utilizzato per un certo periodo di tempo. Si consiglia di controllare ogni anno la tenuta del tubo del gas, anche se la bombola del gas non è mai stata scollegata dall'attrezzatura. Bombola del gas 5-6 kg Max 300mm Max 470mm

• Spegnere eventuali fuochi liberi (NON FUMARE durante il test di perdite).

• Non eseguire mai questo test di fuga di gas vicino a fiamme libere.

• Prepara una soluzione saponosa composta da parti uguali di acqua e sapone liquido o detersivo delicato

• Segui i passaggi seguenti:

1. Ruotare le manopole di controllo dei bruciatori su OFF.

2. Rimuovere la batteria dall'accensione elettronica.

3. Aprire la bombola del gas.

4. Applicare la soluzione saponosa a tutti i collegamenti dell'alimentazione del

gas. Se non si formano bolle di sapone, non ci sono perdite di gas. Se su una connessione iniziano a formarsi bolle di sapone, ciò indica una perdita. Nel caso in cui si rilevi una perdita, chiudere immediatamente l'alimentazione del gas, serrare saldamente i collegamenti che perdono, aprire nuovamente la bombola del gas e ripetere i passaggi da 1 a 4.

5. Chiudere l'alimentazione del gas.

6. Ruotare le manopole di controllo dei bruciatori per 10 secondi per far uscire

la pressione dal tubo, quindi ruotare nuovamente le manopole di controllo su OFF.

7. Rimuovere la soluzione saponosa dai collegamenti dell'apparecchiatura con

acqua fredda e asciugare con un panno. Controllare tutti i collegamenti di alimentazione del gas prima di ogni utilizzo e fare lo stesso quando la bombola del gas viene collegata al regolatore di pressione del gas.

Boretti Luciano / Guida utente - Installazione dispositivo13 Nota: Assicurarsi di testare tutti i collegamenti allentati (compreso il fornello laterale) e, se necessario, serrarli di nuovo quando si verifica la tenuta dell'apparecchiatura. Anche una piccola perdita nel sistema può provocare una situazione pericolosa. Nota: Oggigiorno, la maggior parte delle bombole di gas è dotata di un meccanismo che rileva le perdite all'interno del contenitore. Quando il gas viene rilasciato troppo rapidamente, questo meccanismo interrompe l'alimentazione del gas. Una perdita può limitare gravemente l'alimentazione del gas, rendendo difficile l'accensione del barbecue. Nota: Se non si è in grado di chiudere una perdita di gas, chiudere l'alimentazione del gas e contattare il proprio punto vendita. Anche una piccola perdita può provocare un incendio. Nota: Se, dopo diversi tentativi, non riesci ad accendere il barbecue, contatta il tuo punto vendita. Nota: Assicurarsi che le manopole di controllo siano in posizione "OFF" quando non si utilizza l'apparecchiatura.

4.3 Accensione del barbeque

• Verificare le condizioni generali dei bruciatori (vedi 0). In caso di dubbi sulle condizioni dei bruciatori, contattare il proprio punto vendita.

• Assicurarsi che il barbecue sia posizionato su una superficie piana.

• Questo apparecchio deve essere tenuto lontano da materiali infiammabili durante l'uso. Mantenere la zona cottura pulita e priva di benzina e / o altre sostanze infiammabili, gas infiammabili o esalazioni infiammabili.

• Assicurarsi che niente blocchi i bruciatori e la ventilazione.

• Non utilizzare fogli di alluminio nella bacinella smaltata o intorno ai distributori di fiamma.

• Assicurarsi che ci sia ventilazione sufficiente per la bombola del gas. Attenzione:

• Non accendere il barbecue se senti odore di gas!

• Verificare che il tubo del gas non presenti crepe o segni di usura (vedi: PROVA PERDITE DI GAS).

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3.4 Accensione dei bruciatori con accenditore elettronico

• Assicurarsi che tutte le manopole siano in posizione "OFF".

• Aprire sempre il coperchio prima di accendere il barbecue.

• Aprire l'alimentazione del gas. Nota: Quando si apre la bombola del gas, ruotare la valvola LENTAMENTE di due (2) giri interi per ottenere la corretta alimentazione del gas.

• Premere e ruotare una delle manopole di controllo sull'impostazione "HIGH". Sentirai un crepitio. Potrebbe essere necessario tenere premuto l'accenditore per circa 10 secondi. Nota: Se il bruciatore non si accende dopo 10 secondi, riportare la manopola in posizione “OFF” e attendere 1 minuto prima di riprovare.

Ripetere i passaggi precedenti anche per gli altri bruciatori. Nota: Su alcuni modelli, oltre alla manopola di controllo, è necessario premere anche una manopola di accensione separata. 3.5Accendere i bruciatori con un fiammifero (se previsto) Se l'accenditore elettronico non riesce ad accendere i bruciatori, è possibile accendere i bruciatori anche con l'ausilio di un fiammifero.

• Metti il fiammifero nella prolunga, se il barbecue è dotato di una prolunga per fiammiferi.

• Tieni il viso il più lontano possibile dal barbecue e punta il fiammifero esteso attraverso le aperture della griglia verso il bruciatore.

• Posizionare il fiammifero vicino alle aperture del bruciatore e ruotare la manopola di controllo in posizione "HIGH". Nota: Se, dopo diversi tentativi, non riesci ancora ad accendere il barbecue, contatta il tuo punto vendita.

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3.6 Accensione del fornello laterale con l'accenditore elettronico

• Premere e ruotare la manopola di controllo in posizione "HIGH". Sentirai un crepitio.

• Potrebbe essere necessario tenere premuto l'accenditore per circa 10 secondi.

• Se il bruciatore non si accende dopo 10 secondi, riportare il cono in posizione "OFF" e attendere 1 minuto prima di riprovare.

3.7 Accendere il fornello laterale con i fiammiferi

Se l'accenditore elettronico non riesce ad accendere il bruciatore, è possibile accendere il bruciatore anche con l'ausilio di un fiammifero.

• Metti il fiammifero nella prolunga, se il barbecue è dotato di una prolunga per fiammiferi.

• Tieni il viso il più lontano possibile dal barbecue e punta il

• fiammifero (esteso) alle aperture del bruciatore.

• Premere e ruotare la manopola di controllo in posizione "HIGH". Nota: Se, dopo diversi tentativi, non riesci ancora ad accendere il barbecue, contatta il tuo punto vendita.

• Dopo aver utilizzato il barbecue, chiudere l'alimentazione del gas e lasciare raffreddare l'attrezzatura.

• Rimuovere la bombola del gas.

• Conservare il barbecue in uno spazio ben ventilato e tenere i bambini lontani dall'attrezzatura.

• Non collocare materiali facilmente infiammabili sotto il barbecue.

• Se si ripone il barbecue all'aperto, utilizzare una copertura per proteggere il barbecue dagli elementi. In caso di immagazzinamento all'aperto, rimuovere regolarmente il coperchio per evitare la formazione di condensa eccessiva (che può provocare ossidazione) sui componenti metallici.

• Lasciar raffreddare il barbecue prima di posizionarci sopra il coperchio o provare a spostare l'attrezzatura.

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• Il barbecue diventa estremamente caldo, utilizzare guanti resistenti al calore quando si utilizza il barbecue. Non toccare il barbecue senza la protezione adeguata.

• Utilizzare utensili da barbecue adatti per preparare il cibo sul barbecue.

• Il frigorifero si attiva ruotando la manopola termostatica (nel frigorifero sul lato sinistro) da 0 a 2-3. Se preferisci una temperatura più bassa, ruota il termostato su un numero più alto.

• Se metti subito i prodotti in frigorifero, ci vorrà più tempo per raggiungere la temperatura corretta. Tieni presente che ci vorranno fino a 24 ore prima che tutti i prodotti abbiano raggiunto la giusta temperatura.

• Spegnere il frigorifero (portare il termostato su 0) se non lo si utilizzerà per un periodo di tempo più lungo.

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4. Manutenzione del tuo barbeque

Importante: Non lasciare MAI il barbecue all'esterno senza coprirlo. L'acqua piovana potrebbe raccogliersi nel barbecue, nel telaio o nel recipiente del grasso. Se il contenitore del grasso non è stato pulito dopo l'uso e il barbecue è scoperto, il vassoio può riempirsi d'acqua, che farà riversare acqua e grasso nel telaio. Si consiglia di pulire il contenitore del grasso dopo ogni utilizzo. Importante: Le parti sigillate dal produttore o dal suo agente non devono essere manipolate dall'utente; Nessuna modifica deve essere apportata a nessuna parte di questo barbecue.

Non utilizzare liquidi detergenti abrasivi sul barbecue. Questi possono causare graffi o danni alla superficie dell'apparecchiatura.

• Riscaldare il barbecue accendendo i bruciatori principali al massimo e chiudendo il coperchio. Non accendere i bruciatori a infrarossi!

• Lascia che il barbecue si riscaldi per circa 10 minuti a 250 gradi (Celsius).

• Spegnere i bruciatori e lasciare raffreddare la macchina prima di iniziare la pulizia.

• Pulire le griglie e le teglie con uno scovolino adatto (disponibile nel negozio web Boretti).

• Rimuovere le griglie e la teglia.

• La spazzola carbonizzata (cibo) rimane verso il contenitore del grasso.

• Rimuovere il contenitore del grasso e pulirlo con acqua calda e detergente.

• Utilizzare acqua calda e detergente per pulire l'esterno del barbecue.

• Asciugare il barbecue con un panno morbido e pulito.

4.2 Contenitore del grasso

Il contenitore del grasso deve essere pulito regolarmente per evitare l'accumulo di sporco e residui. Nota: Assicurarsi che il contenitore del grasso si sia raffreddato prima di pulirlo.

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Le griglie possono essere pulite subito dopo la cottura, una volta spento il barbecue, con l'utilizzo di un'apposita spazzola per la pulizia. La pulizia delle griglie con acqua e uno sgrassatore aumenta la possibilità di ossidazione / ruggine. Puoi contrastare questo problema ricoprendo le griglie con dell'olio d'oliva dopo la pulizia.

4.4 Acciaio inossidabile

Dopo il primo utilizzo, parti del barbecue possono scolorirsi a causa del calore intenso che proviene dai fornelli. E 'normale. Acquista un prodotto per la pulizia dell'acciaio inossidabile e usalo per spazzolare il metallo. Potrebbe essere possibile che macchie di grasso cadano sulle parti in acciaio inossidabile e si brucino, il che potrebbe far sembrare usurate alcune parti. Utilizzare un prodotto per la pulizia che non sia abrasivo insieme a un prodotto per la pulizia dell'acciaio inossidabile, per rimuovere il grasso.

4.5 Sostituzione della batteria dell'accensione (se presente)

Allenta la manopola dell'accensione e rimuovi la batteria AA. Metti una nuova batteria AA in posizione.

Alcune parti del barbecue hanno un rivestimento smaltato. Lo smalto è un prodotto a base di vetro ed è molto durevole e resistente all'usura. Tuttavia, non è resistente a urti e colpi, che possono causare crepe sottili. Crepe sottili possono portare alla rottura di piccoli pezzi di smalto, che porta alla formazione di ruggine. Le prestazioni del barbecue non saranno influenzate da pezzi rotti o crepe sottili. Non si possono fare reclami per danni allo smalto nella zona di cottura dop o l'uso.

I bruciatori possono funzionare correttamente solo se può fuoriuscire anche il calore che producono. Se ciò non è possibile, i bruciatori potrebbero non ricevere abbastanza ossigeno, il che potrebbe causare un ritorno di fiamma, soprattutto se i bruciatori sono impostati su "ALTO". Se ciò accade regolarmente, i bruciatori potrebbero sviluppare crepe. Per questo motivo sono presenti aperture di ventilazione attorno al barbecue. Consentono la fuoriuscita dell'aria calda. Assicurarsi sempre che ci sia spazio sufficiente intorno alla zona di cottura (le griglie lasceranno spazio sufficiente). Non coprire mai le aperture di ventilazione con fogli di alluminio o altri materiali che possono ostacolare il flusso d'aria. NON permettere MAI che la superficie di cottura sia completamente coperta, ad esempio da una padella grande o riempiendola completamente di teglie.

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5.8 Sostituzione del tubo del gas

Il tubo del gas deve essere sostituito ogni due anni. I tubi flessibili del gas in g omma possono seccarsi provocando perdite di gas.

È normale che si formi ruggine (ossidazione) intorno ai bruciatori. I resti di cibo devono essere rimossi regolarmente. Questo può essere fatto per mezzo di una spazzola per la pulizia del barbecue. I bruciatori devono essere periodicamente rimossi per ispezione e pulizia, in particolare dopo un periodo di non utilizzo / immagazzinamento. I bruciatori devono essere controllati per il loro stato generale e per assicurarsi che le aperture non siano ostruite. I bruciatori possono essere puliti con l'uso di una spazzola. Durante la rimozione dei bruciatori assicurarsi di non danneggiare la valvola del gas e l'elettrodo di accensione. Un'apertura è stata intenzionalmente posizionata nella prima parte del bruciatore per garantire che possa essere fornito abbastanza ossigeno per formare una miscela infiammabile. Ciò significa che vedrai una piccola apertura, proprio dove la valvola del gas si collega al bruciatore. Nessun gas fuoriuscirà da questo.

5.10 Ragni e insetti

Ragni e insetti possono fare il nido all'interno dei bruciatori del barbecue, provocando la fuoriuscita di gas dalla parte anteriore del bruciatore. Questa è una situazione pericolosa che può causare un incendio dietro il pannello operativo. Ciò danneggerà il barbecue, che non sarà più sicuro da usare. Pertanto, si consiglia di controllare il barbecue almeno una volta all'anno per ragni, insetti e nidi (in particolare dopo lunghi periodi di conservazione). Puoi farlo smontando i tubi del bruciatore e soffiandoli o pulendoli con una spazzola.

Boretti Luciano / Guida utente - Installazione dispositivo20 LUCIANOLUCIANO NL | GEBRUIKSAANWIJZING www.boretti.com

6. Guida ambientale, condizioni di garanzia e

informazioni contatti Se, per qualsiasi motivo, desideri smaltire il tuo barbecue a gas, ti preghiamo di prendere in considerazione le seguenti linee guida:

• Consegnare il barbecue all'azienda locale autorizzata per la raccolta delle apparecchiature domestiche in eccesso. Contatta il tuo comune per scoprire dove si trovano questi punti di raccolta.

• Questo barbecue presenta il marchio conforme alle linee guida europee 2002 / 96EG relative allo smaltimento delle apparecchiature. Questa linea guida definisce lo standard per la raccolta e il riciclaggio delle apparecchiature smaltite che si applica all'intero territorio dell'Unione Europea. Per gli accessori del barbecue, la garanzia, le condizioni di servizio e altre domande a cui si fa riferimento www.boretti.com Puoi anche inviare domande e suggerimenti a info@boretti.com Boretti BV Abberdaan 114 1046 AA Amsterdam