348187 - Tavolo BARTSCHER - Manuale utente e istruzioni gratuiti
Trova gratuitamente il manuale del dispositivo 348187 BARTSCHER in formato PDF.
| Caratteristiche Tecniche | Tavolo BARTSCHER 348187, costruzione robusta, dimensioni adatte per uso professionale. |
|---|---|
| Materiali | Acciaio inossidabile, facile da pulire e resistente alla corrosione. |
| Capacità di Carico | Progettato per supportare carichi pesanti, ideale per cucine professionali. |
| Utilizzo | Adatto per la preparazione alimentare, lo stoccaggio e il servizio in strutture di ristorazione. |
| Manutenzione | Si consiglia una pulizia regolare con prodotti non abrasivi per preservare la finitura. |
| Sicurezza | Dotato di bordi arrotondati per evitare lesioni, conforme alle norme di sicurezza alimentare. |
| Informazioni Generali | Ideale per ristoranti, hotel e catering, offre grande durata e funzionalità. |
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MANUALE UTENTE 348187 BARTSCHER
ARMADIO CALDO - MANUALE ISTRUZIONE PER L'uso
HEATED CUPBOARD -INSTRUCTION MANUAL
SCHEMA DI INSTALLAZIONE
INSTALLATION DIAGRAM
INSTALLATIONSPLAN
SCHEMA D'INSTALLATION
SCHEMA ELETTRICO
WIRING DIAGRAM
SCHALTPLAN
CABLAGE
- PREMESSE
- DATI TECNICI
- INSTALLAZIONE E MESSA IN SERVIZIO
- NORME GENERALI
- UTILIZZO DELL'APPARECCHIATURA
- SMALTIMENTO
1. PREMESSE
In quosto paragrofo vengono descrii simboli ulizzati ad idencare la pologia dell'apparecchiatura, le responsabilita ed i dirid autore.
Il presente manuale è relavo alla gamma di tavoli armadia riscalda.
Per maggiori deagli fare riferimento al paragrafo "Da tecnici" (2).
TARGHETTA DI IDENTIFICAZIONE
La targhea caraerisca conene i da idencavi e tecnici del prodoo.
La targhea si trova all'interno dell'apparecchiatura posta in alto a destra del pannello riscaldante.
ATTENZIONE!
Non rimuovere, manomeere o rendere illegibile la marcatura ,CE dell'apparecchiatura.
Fate riferimento ai da contenu sulla marcatura, "CE" dell'apparecchaitura per i rappor con il Costruore (ad es. per la richiesta di pezioni di ricambio, ecc.).
All'ao della demolizione dell'apparecchiatura la marcatura "CE" dovr'a essere distrua.
Il presente manuale è destinato esclusivamente alla consulatoria da parte dell'operaore, i cui contenu sono sogge a cambiamen perché preawiso. Il costruore si riserva il dirio di cesserare la produzione di qualiasi modello e/o introdurre modiche perché in obbligo di eeueare tali modiche ai prodo precedentamente forn e non risponde di eventuali erre di trascrizione o di stampa.
Si declina ogni responsabilita per danni e anomalie di funzionamento causa da:
Inosservanza delle istruzioni contente nel presente manuale;
Modiche o manomissioni dell'apparecchiatura;
- Interven da parte di personale non specializzato;
Carenza manutenva;
- Uso improprio dell'apparecchiatura;
Even eccezionali ed imprevedibili;
Non applicazione delle disposizioni vigen nel paese di ulizzo in materia di sicurezza, igiene e salute sul luogo di lavoro;
Il datore di lavoro e responsabile delle formazione periodica del personale sull'ulizzo e sulle normave di sicurezza e prevenzione degli incendi.
2. DATI TECNICI
SERIE ARMADI CALDI AD ALIMENTAZIONE ELETTRICA
Tensione di alimentazione
Frequenza
Potenza max assorbita
Corrente max assorbita
Cavo di alimentazione
Variazione max di tensione
Variazione max di frequenza
Variacionemax di frequenza
| V | 220-240 |
| Hz | 50-60 |
| W | 2000 |
| A | 10 |
| Mmq-H05RN-F | 3x1,5 |
| +/- 10% | |
| connuava | +/-1% |
| Breve periodo | +/- 2% |
ATTENZIONE!
L'impiano dell'energia elerica ed i locali di installatione degli apparecchi devono corrispondere alle norme di sicurezza, annfortunische ed annencidio in vigore nel paese di ulizzato. In caso contrario il Costruore non rispondere di danni dire od indire a persona e cose.
3. INSTALLAZIONE E MESSA IN SERVIZIO
ATTENZIONE!
I lavori sugli impian elerici vanno esegui esclusivamente da un elericista specializzato.
Prima di eseguire il collegamento elerico procedere come segue :
Rimuovere l'imballo, togliere la pellicola proteva avendo cura di non graare le superci con forbici o lame;
Posizionare e livellare l'apparecchiatura in modo da garanrne la stabilità;
Accertarsi che la tensione di alimentazione dell'apparecchiatura indica nella targhea caraerisca dei da nominali corrisponda alla tensione di rete;
Vericare che la l'alimentazione elerica dell'impianto sa predisposa e in grado di sostenere I'eevo carico di corrente,或者其他 eseguita la regola dell'arte e le norme in vigore nel paese di utilizzo dell'apparecchiatura;.
Accertarsi che siagia presente un eciente impianto di messa a terra a cui collegare la macchina;
In cas di collegamento direo alla rete (senza spina), è necessario predeere un disposivo che assicuri la disconnessione della rete, con una distanza di apertura dei conta che consenta la disconnessione completa nelle condizioni della categoria di sovratensione III, conformmente alle regole di installmentazione;
In caso di dubbi sul funzionamento del collegamento equi potenziale di terra o su aspe lega alla sicurezza elerica, sooporre l'impianto ad un controlo da parte di un elericista qualificato, il symbolo seguente idenca il collegamento equipotenziale:
Il Produce si rile sollevato da agli riva, in caso di collegamento eseguito dall'ulizzatore o da personale non qualcato.
ATTENZIONE!
Alla ne dell'installazione smalte gli imballi secondo le norme vigen nel paese di ulizzo.
Questa apparecchiatura è studiata per oener prestazioni e rendimen eleva e dovra essere descentana unicamente all'uso per il quale è stata espessamente concepita ecisione per il contentimento ed il riscaldamento di stoviglie e vasellame. Ogni altri uso è da ritenersi improprio, come ad esempio il riscaldamento dei cibi.
ATTENZIONE!
Il contao con le stoviglie calde puo provocare usoni.
Evitare qualsiasi manipolazione di par sanza adeguate protezioni.
4. NORMEGENERAL
Il Costruore declina agli responsabilità derivante da manomissione dell'apparecchiatura. Essa è desnata all'ulizzo da parte di personale specializzato che va periodicamente addestrato al suo usizzo e informato sulle norme di sicurezza nonché sulla prevenzione degli incendi. Nell'apparecchiatura sono present rischi di natura termica ed elerica, pertanto, durante il normale usizzo, evitare qualsiasi manipolazione di parti calde alla adeguata protezione. Durante la manipolazione periodica si devono adoare adegua comportamen e precauzioni.
ATTENZIONE!
I lavori sugli impian elerici vanno esegui esclusivamente da un elericista specializzato
5. UTILIZZO E PULIZIA DELL'APPARECCHIATURA
DISPOSITIVI DIREGOLAZIONE
UTILIZZO
Collegare l'apparecchiatura alla corrente elerica.
Accendere l'interruore installato a monte dell'apparecchiatura.
Premere l tasto ^ e portarlo in posizione ^ . L'accensione della lampada spia "A" indica che I'apparecchiatura è soo tensione.
Ruotare in senso orario la manopola "C" dell'interruore termostato, no a portarla nella posizione corrispondente alla temperatura desiderata (30 / 90^)
tenendo presente che ruotando la manopola in senso orario augmente la temperatura. L'uniformità della temperatura all'interno del vano viene assicurata dal venlatore che distribuisce uniformamente l'aria calda in tu i pun del vano.
Per un correu ulizzo dell'apparecchiatura si consiglia di disporre i piat su due le all'interno del vano, lasciando tra di esse un canale di ca.80 mm per la circolazione dell'aria.
Evitare di ammassare i pia in corrispondenza dei fori a alla circolazione dell'aria.
Portando la manopola sulla posizione "O"iene disinserito il riscaldamento, ma I'apparecchiatura rimane soo tensione.
A ne servizio portare la manopola di lavoro sulla posizione, O" e disinserire l'interruore posto a monte dell'apparecchiatura.
PULIZIA
ATTENZIONE!
Prima della pulizia spagnere l'apparecchiatura e interrompere l'alimentazione (togliere la spina). L'apparecchiatura non è adaa ad una pulizia direa con geo d'acqua. Non usizzare ge d'acqua a pressione per pulire l'apparecchiatura. Fare aenzione anché l'acqua non si inltri nelle'apparecchiatura.
Prima della pulizia rimuovere le stoviglie dall'apparecchiatura. La pulizia del modulo interno deve essere eseguita con un panno inumidito con una soluzione di acqua calda e detergente neutro e poi asciugato con panno morbido. Pulire la superficie esterna in acciaio con acqua epida e sapone. Stronare con un panno umido e asciugare con cura. Non usilizzato prodo abrasivi, pagliee d'acciaio, spazzole, ecc. In caso di lunga inavità, conservare in luogo fresco e asciuo.
6. SMALTIMENTO/RICICLAGGIO
A ne vita del prodoo per evitare che l'apparecchiatura venga dispersa nell'ambiente procedere allo smalto nel rispetto delle norme vigenti nel paese di ulizzo.
