KBT 6011 DH - Cucina Ariston Thermo - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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MANUALE UTENTE KBT 6011 DH Ariston Thermo
- Ne jamais utiliser des détergents abrasifs ou corrosifs, tels que les bombes aérosols pour grilloir et fours, les détacheurs et dérouilleurs, les poudres à recycler et éponges à surface abrasive: même doux, ils provoquent des rayures ineffacables.
- Il est recommendé de tener à l'écart du plan de cuisson tout ce qui est susceptible de fondre, tels que les objets en matières plastiques, sucre ou produits à forté teneur en sucre. En cas de débordement sur le plan de cuisson, il est nécessaire de l'enlever immédiatement (pendant que la surface est encore chaude) avec un gratoir à lame de rasoir, afin d'éviter les dégradations de la surface.
- La table ne doit servir que pour la cuisson. Nerei poser dessus en dehors de son utilisation. Ne pas utiliser la table comme plan de dépose (couvert, casserole, chiffon...), ni comme planche à découvert.
- Les emballages en aluminium, le papier d'aluminium, les recipients en matière plastique ne doivent pas etre place sur les surfaces tiedes ou chaudes.
-
N'utilisez jamais de nettoyeur vapeur ou à haute pression pour le nettoyage de votre apparéil.
-
Questo apparecchio è stato concepito per un uso non professionale, all'interno di un'abitazione.
- Prima di utilizzato l'apparecchio leggere attendamente le avventenze containute nel presente libretto in quanto forniscono importantiindicazioni riguardanti la sicurezza di installatione, d'uso e di manutenzione. Conservare con cura quello libretto per agli ulterioriore consulazione.
- Dopo aver molto l'imballaggio assicurarsi dell'integrità dell'apparecchio. In caso di dubbio, non utilizzato l'apparecchio, ma rivolgersi a personale professionalmente qualificato.
Gli elementi dell'imballaggio (sacchetti in plastica, polistirolo espanso, viti, ecc.) non devono essere lasciati alla portata dei bambini in quanto potenziali fonti di pericolo. - L'installazione deve essere effettuata secondo le istruzioni del costruttore da personale professionalmente qualificato.
- Una errata installatione cui possa essere danni a persone, animali o cose, nei confronti dei quali il costruttore non cui èssere considerato responsabile.
- La sicurezza elettrica di questo apparecchio è assicurata soltanto quando lo stesso è correttamente collegato all'impiano di messa a terra, come previsto delle vigenti norme di sicurezza elettrica. Controllare che questo requisito di sicurezza fondamentale sia sempre rispetto e, in caso di dubbio, richiedere un controllo accurato dell'impianto da parte di personale professionalmente qualificato.
- Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni causati alla mancanza di messa a terra dell'impianto.
- Prima di collegare l'apparecchio accertarsi che i dati tecnici riportati sulla targhetta siano rispondenti alle caratteristiche dell'impianto elettrico.
- Verificare che la portata elettrica dell'impianto e delle prese di corrente siano adeguate alla potenza massima dell'apparecchio indicata in targa. In caso di dubbio, rivolgersi a personale professionalmente qualificato.
- Questo apparecchio dovra essere destinato solo all'uso per il quale è stato espressamente concepito. Ogni altri uso (ad esempio: riscaldamento di ambienti) è da considerarsi improprio e quindi pericoloso.
-
Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi improperi, erronei ed irragionevolli.
-
L'uso di un qualsiasi appearecchio elettrico comporta l'osservanza di alcune regole fondamentali. In particolare:
-
non toccare l'apparecchio con mani umide;
- non usare l'apparecchio a piedi nudi;
- evitare l'uso di prolonghe;
- non tirare il cavo di alimentazione, o l'apparecchio stesso, per staccare la spina alla presa di corrente;
- non lasciare esposito l'apparecchio ad agenti atmossferici (pioggia, sole, ecc.);
-
non permettere che l'apparecchio sia usato dai bambini o da incapaci, alla sorveglianza.
-
Prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia o di manutenzione, disinserire l'apparecchio alla rete di alimentazione elettrica, o staccando la spina, o spegnendo l'interruttore dell'impianto.
- Nel caso in cui sul vetro si produca una incrinatura, scollegare immediatamente l'apparecchio. Per la riparazione, rivolgersi esclusivamente ad un centro d'assistenza tecnia autorizzato e richiedere l'uso di ricambi originali. Il mancato rispetto di queste condizioni cui prometterne la sicurezza dell'apparecchio.
- Allorché si decide di non utilizzato più l'apparecchio, si raccomanda di renderlo inoperante tagliandone il cavo di alimentazione, après aver staccato la spina alla presa di corrente. Si raccomanda inoltre di renderse innocue quello parti dell'apparecchio che potrebbero rappresentare un pericolo, specialmente per i bambini che potrebbero serviri dell'apparecchio per i loro giochi.
- Il piano in vetroceramica è resistente siaagli urti termici, siaagli urti meccanici. Tuttavia,esso più frantumarsi se colpito violentamente con un oggetto appuntito, quale un utensile. In quello caso, scollegare l'apparecchio alla rete di alimentazione e rivolgersi ad un centro di assistenza tecnica autorizzato ad eseguire riparazioni.
- Non dimenticare che la temperatura della zona riscaldante resta piuttosto elevata per almeno 30 minuti dopo lo spegnimento; fare attenzione a non appoggiare inavvertitamente recipienti o oggetti su但这a zona ancora calda.
- Non accendere le zone di riscaldamento se vi sono fogli di alluminio o oggetti in plastica sul piano di cottura.
- Non avvicinarsi alle zone di riscaldamento quando sono calde.
- Quando si utilizesznano piccoli elettrodomestici accanto al piano di cottura, controllare che il cavo di alimentazione non entri in contatto con le superfici calde.
- Assicurarsi che i manici delle pentole siano sempre rivolti verso l'internalo del piano di cottura per evitare che vengano urtati accidentally.
Primo utilizzato: la colla applicata sulle guarnizioni lascia alcune tracce di grasso sul vetro. Prima di utilizzare l'apparecchio, si raccomanda di eliminare con un prodotto specifico per la manutenzione non abrasivo. Durante le prime ore di funzionamento, è possibile che venga avvertito un odore di gomma, che comunique scomparirà presto.
Installazione e fissaggio
Le istruzioni che seguono sono rivolte all'installatore qualificato affinché compia le operazioni di installatione, regolazione e manutenzione tecnica nel modo più correttto e secondo le norme in vigore.
Importante: prima di qualsiasi operazione, disinserire elettricamente il piano cottura.
Installazione
- Il piano di cottura è destinato ad essere installato su un mobile da cucina tramite la semplice rimozione del vano corrispondente.
- Il materiale del piano di lavoro deve resistere a una temperatura di circa 100^ .
- Il piano di cottura deve essere posizionato a una distance minima di 40~mm alla parete retrostante o da qualsiasi altra superficie verticale, per consentire una adeguata aerazione e per evitare il surriscaldamento delle superfici attorno all'apparecchio.
- Se si desidera installare il piano di cottura sopra un forno, quello deve essere provvisto di un sistema di raffreddamento a ventilazione forzata.
- Evitare di installare il piano di cottura sopra una lavastoviglie; all'occorrenza, frapporre un elemento di separazione a tenuta stagna tra i due appearecchi.





Fissaggio
Molto importante: L'installazione del piano in vetroceramica deve essere effettuata su una superficie d'appoggio perfettamente pianla. Le eventuali deformazioni provocate da un errato fissaggio potrebbero alterare le caratteristiche e le prestazioni del piano di cottura.
Le molle di fissaggio sono avvitate tramite viti (vedere lo schema).
É indispensableie che queste viti rimangano accessibi.
Inserire il piano di cottura nel vano del mobile esercitando una adeguata pressione sull'intero perimetro affinché il piano di cottura aderisca perfettamente al top.

MONTAGGIO DELLE MOLLE SUL LATO INFERIORE

Collegamento elettrico
- La sicurezza elettrica di quello apparetcchio è assicurata soltanto quando lo stesso è correttamente collegato all'impianto di messa a terra, come previsto delle vigenti norme di sicurezza elettrica. Controllare che questo requisito di sicurezza fondamentale sia sempre rispetto e, in caso di dubbio, richiedere un controlio accurato dell'impianto da parte di personale professionalmente qualificato.
- Il costruttore non può essere considerato respon-sabile per eventuali danni causati alla mancanza di messa a terra dell'impianto.
- Prima di collegare l'apparecchio accertarsi che i dati tecnici riportati sulla targhetta siano rispondenti alle caratteristiche dell'impiano elettrico.
- Verificare che la portata elettrica dell'impianto e delle prese di corrente siano adeguate alla potenza massima dell'apparecchio individata in targa. In caso di dubbio, rivolgersi a personale professionalmente qualificato.
Prima di qualsiasi intervento, disinserire elettricamente l'apparecchio.
Il collegamento del piano di cottura all'impiano deve essere effettuato tramite una scatola di connessione: nel caso di collegamento diretto dell'apparecchio alla rete, occorre prevedere un interrottore omnipolare, accessibile in caso di necessità, con distance di aperture dei contatti uguali o superiore a 3mm
Valido solo per i modelli con cavo alimentazione Alcuni modelli sono forniti di cavo alimentazione monofase, quindi deveno essere allacciati solo alla rete monofase. Rispettare il colore dei fili, come da schema allegato.
| Collegamenti elettrici Tensione Frenenza Fusibili Sezioni | ||
| LBLBR | FR-BE-AT-DE-GR-ES-IL-IT-NZ-PT-GP-CH-MA-LU-IE-FI-SE-IS-GB-NL-DK230V - 1+N~ 50HzCY-MT-AU-NZ-KW240V - 1+N~ 50Hz | 25A*2,5 mm² |
| LBLBR | FR-BE-NO230V - 2 ~ 50Hz | |
| BR=BRUN,BL=BLEUBR=BRUIN, BL=BLAUW | BR=BRAUN, BL=BLAUBR=BROWN, BL=BLUE | |
| * Applicazione del fattore di simulanteità in conformità alla norma CEI60335-2-6 | ||
Valido solo per i modelli alla cavo alimentazione
Alcuni modelli non sono dotati di cavo di alimentazione in quanto il cavo va dimensionato in base al tipo di collegamento elettrico utilizzato (vedi tabella di connessione seguente). Per allacciare il cavo procedere come segue:
- Servendosi di un cacciavite, fare leva sulle linguette laterali del coperchio della morsettiera;
- Tirare ed aprire il coperchio della morsettiera.

Per la messa in operadelcavo eseguirle seguenti operazioni:
- svitare la vite del serracavo e le viti dei contatti.
- per effettuare il collegamento elettrico desiderato (vedi tabella), utilizzare i ponticelli alloggiati dentro la scatola. Posizione are i fili del cavo alimentazione in accordo con la tabella.
- una volta effettuati i collegamenti stringere a fondo tutte le viti dei morsetti.
- fissare il cavo di alimentazione nell'apposto fermacavo e chiudere il coperchio.
| Collegamenti elettrici | Tensione Frenenza | Fusibili Sezioni |
| 1 2 3 L 4 5 N ↑ | FR-AT-BE-DE-GP-- ES-IE-IL-IS-IT-LU- RE-FI-GB-GR-PT-- SE-MA-NZ 230V-1+N~50 Hz | 25 A* 2,5 mm² |
| 1 2 3 L1 L2 4 5 ↑ | FR-BE-NO 230V-2~50/60 Hz | 25 A* 2,5 mm² |
| 1 2 3 L1 L2 N 4 5 ↑ | FR-BE-CH-DE-AT-- ES-IL-IT-NZ-PT- MA- LU-SE-IS-NL 400V2-N~50 Hz | 16 A* 1,5 mm² |
| 1 2 3 L1 L2 L3 4 5 ↑ | FR-BE-NO 230V3~50 Hz | 16 A* 1,5 mm² |
| 1 2 3 L1 L2 L3 N 4 5 ↑ | FR-AT-BE-DE-ES- IL-IS-IT-LU-PT-SE -MA-NZ-CH-DK-N- L 400V3+N~50 Hz | 16 A* 1,5 mm² |
| 1 2 3 L1 L2 N2N1 3 4 5 ↑ | NL 230V2+2-N~50 Hz | 16 A* 1,5 mm² |
| 1 2 3 L 4 5 N ↑ | CY-AU-NZ-KW-MT 240V-1+N~50 Hz | 25 A* 2,5 mm² |
| * Applicazione del fattore di simulaneità in conformità alla norma CEI 60335-2-6 | ||
CE
Questo appearecchio è stato costruito in conformità alle seguenti normative comunitarie:
- 73/23/CEE del 19.02.73 (Bassa Tensione) e successive modifiche;
- 89/336/CEE del 03.05.89 (Compatibilità elettromagnètica) e successive modifiche;
- 93/68/CEE del 22.07.93 (Bassa Tensione) e successive modifiche.
Avverenza importante: In caso di installmente del piano di cottura sopra un forno da incasso, l'allaccio elettrico del piano e quello del forno devono essere realizzativeparatamente, sua per ragioni di sicurezza elettrica, sua parfacilitare le eventuali operazioni di estrazione del forno.
Descrizione delle zone di cottura
Gli elementi alogeni
Questo tipo di elemento trasmette il calore tramite l'irradiazione della lampada alogena che contiene. Si fa apprezzare per le proprieta che ricordano nelle tipiche del gas: rapida risposta ai comandi, visualizzazione istantanea della potenza.
Gli elementi radianti
Qesto ti di elemento e composto da un molteplicita di spire che garantiscono la ripartizione uniforme del calore sul fondo del recipientie, per una perfetta riuscita di tutte le cotture a fuoco basso: stufati, salse o piatti da riscaldare.
| PIANI COTTURA KBT 6124 D KBT 6114 D KBT 6004 | ||||||
| Zone di cottura | Potenza(in W) | Diametro(in mm) | Potenza(in W) | Diametro(in mm) | Potenza(in W) | Diametro(in mm) |
| Posteriore sx | RD 1100/2500 | 230 RD 1000 | 2300 210 R 2300 | 210 | ||
| Anteriore sx | R 600 100 | R 1200 140 | R 1200 140 | |||
| Posteriore dx | R 1400 | 160 R 1 | 1400 160 R 1400 | 160 | ||
| Anteriore dx | R 1800 | 180 R 1 | 1800 180 R 1800 | 180 | ||
| Potenza totale | 6300 | 6700 | 6700 | |||
| H = alogeno, R = radiante singolo, RO = radiante ovale, RD = radiante doppio,RT = radiante triplo | ||||||
| PIANI COTTURA | KBT 6024 DO | KBT 6013 T | KBT 6011 DH | |||
| Zone di cottura | Potenza(in W) | Diametro(in mm) | Potenza(in W) | Diametro(in mm) | Potenza(in W) | Diametro(in mm) |
| Posteriore sx | R 1400 | 160 | RT 750/1750/2700 | 270 | H 2400 230 | |
| Anteriore sx | RO 1000/1800 | 210 | R 1200 140 | |||
| Posteriore dx | RD 1000/2200 | 210 | R 600 | 100 | R 1400 160 | |
| Anteriore dx | R 1200 | 140 | R 1800 | 180 | RD 700/1700 | 180 |
| Potenza totale | 6600 | 5100 | 6700 | |||
| H = alogeno, R = radiante singolo, RO = radiante ovale, RD = radiante doppio,RT = radiante triplo | ||||||
| PIANI COTTURA KBT 6001 H KBT 8134 DO KOT 7134 DO | ||||||
| Zone di cottura | Potenza(in W) | Diametro(in mm) | Potenza(in W) | Diametro(in mm) | Potenza(in W) | Diametro(in mm) |
| Posteriore sx | H 2500 | 210 | R 1200 | 140 | RD 1000/2300 210 | |
| Anteriore sx | R 1200 | 140 | R 2300 210 | R 1400 160 | ||
| Posteriore dx | R 1400 | 160 | RO 1500/2400 | 230 | RO 1100/2000 | 210 |
| Anteriore dx | R 1800 | 180 | R 1400 | 160 | R 600 | 100 |
| Potenza totale | 6900 | 7300 | 6300 | |||
| H = alogeno, R = radiante singolo, RO = radiante ovale, RD = radiante doppio,RT = radiante triplo | ||||||
La seguente tabella fornisce utili indicatorie per un utilizzo ottimale delle varie zone di cottura.
| Potenza | Tipodi cottura |
| 1 | Burro o cioccolato fuso |
| 2 | Riscaldamento di liquidi |
| 3 | |
| 4 | Preparazione di creme e salse |
| 5 | Cottura di carni lesse, blanquette, entremets |
| 6 | Cottura di pasta e risso |
| 7 | Cottura a fuoco vivo di carni, pesce, omelette |
| 8 | |
| 9 | Fritture |
Ciascuna zona di cottura viene azionata:
- tramite un tasto di selezione la cui serigrafia è una riproduzione del disegno della zona di cottura,
- e da un dispositorio di regolazione della potenza composto da un doppio tasto (+,-).
L'estensione delle zone di cottura (concentrica o ovale) viene attivatatramite un apposto tasto.
Finché la temperatura delle zone di cottura rimane superiore a 60^ ,anche delloarresto,gli indicatori di calore residuo restano accesi (l'indicatore delle potenze visualizza H) per prevenire il rischio di usioni.
I comandi

- Tasto acceso/ spento
- Tasti di selezione delle zone di cottura
- Indicators di potenza (da 0 a 9) e di calore residuo (H)
-
Indicatore di selezione di una zona di cottura:
-
accesso: la zona di cottura corrispondente è selezionata e regolabile,
-
spento: la zona di cottura corrispondente non è selezionata e non più essere effettuata nessuna regolazione.
-
Tasto di aumento della potenza
- Tasto di diminuzione della potenza
-
Tasto di estensione della o delle zone di cottura estendibili (concentriche ouali): presente sui piani cottura composti da 1 o 2 zone di cottura estendibili
-
Spia di funzionamento della superficie grande per le zone di cottura estendibili (concentriche o ovali): presente accanto a agli zona di cottura estendibile
- Tasto di regolazione del contaminuti per la programmazione di una durata di cottura (solo sui modelli dotati di contaminuti)
- Indicatore della durata programmata
- Spia di funzionamento della zona di cottura programmata
- Tasto di blocco dei comandi
13.Spia di blocco
Nota
- Il tasto di estensione della o delle zone di cottura estendibili (7) e le relative spie (8) sono presenti unicamente sui modelli dotati di zone di cottura estendibili (concentriche o ovali).
- Il tasto di regolazione del contaminuti (9), gli indicatori di durata (19) e le spie di funzionamento (11) sono presenti unicamente sui modelli dotati di contaminuti.
Quando il piano di cottura viene collegato elettricamente, un breve segnale acustico viene emesso dopo alcuni secondi: sostanto a quello punto è possibile accendere il piano di cottura.
Accensione del piano cottura
L'accensione del piano cottura avviene tenendo premuto
il tasting ① per 3 secondi.
Funzionamento delle zone di cottura
Ciascuna zona di cottura viene azionata tramite un tasting di lavoro e un dispositivo di regolazione della potenza composto da un doppio tasting (+, - )

Accensione di una zona di cottura
- Per mettere in funzione una zona di cottura, premere il relativo tasto di lavoro e impostare la potenza desiderata (da 0 a 9) tramite i tasti "+" e "-".
- Per impostare direttamente la potenza massima (9), premere brevamente il tasto " -".
-
É possible accelerare i tempi di riscaldamento di una zona di cottura procedendo in quello modo:
-
regolare la potenza della zona di cottura al massimo (9);
- quindi premere il tasto " + " : sul display della potenza appeare "A";
- a quello punto, impostare la potenza che si desidera raggiungere per la cottura (ad esempio, 5).
Quando viene raggiunta esta temperatura, la funzione di riscaldamento rapido si interrompe automaticamente e la cottura prosegue normalmente alla potenza 5.
Funzionamento delle zone di cottura estendibili
(se il piano di cottura è dotato di zone estendibili, videere la pagina precedente)
- Premere il tasto di lavoro corrispondente alla zona di cottura da utilizzato;
- Impostare la potenza desiderata (da 0 a 9) tramite i tasti "+"e"-;
- Premere il tasto per accendere la zona di cotura in tutte la sua estensione.
Per tornare alla zona piccola, è sufficiente premere nuovamente il tasto d'estensione.
La spia accanto alla zona di cottura estendibile rimaneccessa per tutto il periodo di utilizzo della superficie grande.
KBT 6013 T
Premendo una volta il tasto accende la zona "media"; premendo due volte si accende la zona "grande"
Per tornare a una zona di grandezza inferiore, premere nuovamente il tasto
Spegnimento di una zona di cottura
Per spegnere una zona di cottura, selezionarla tramite il relativo tasto di lavoro e:
- premere contemporaneamente i tasti "+" e "-": la potenza torna immediatamente a 0 e la zona di cottura si spegne;
- oppure premere il tasto"-": la potenza della zona di cottura scende progressivamente, fino allo spegnimento.
Spegnimento del piano di cottura
Premere il tasto (1)apparecchio si spegne.
Se i comandi dell'apparecchio sono stati bloccati (vedere paragrafo successivo), continueranno ad essere bloccati ancche后期 aver riaccesso il piano di cottura. Per poter utilizzare le zone di cottura occorre sbloccare i comandi.
Blocco dei comandi
Quando il piano di cottura è in funzione, è possibile bloccare i comandi per evitare il rischio di modifiche fortuite alle regolazioni (bambini, operazioni di pulizia, ecc.).
É sufficiente agire sul tasto οla spia che si trova accanto al tasto si accende e i comandi si bloccano.
Per modificare la potenza di riscaldamento o interrompe re la cottura, è necessario sbloccare i comandi: premere il tasto o la spia si spelgne e i comandi si sbloccano.
Per accedere nuovamente alla regolazione di una zona di cottura, selezionarla tramite il tasto di lavoro corrispondente.
Programmazione di una durata di cottura KBT 6124 D - KBT 6114 D - KBT 8134 DO KOT 7134 DO
É possibleprogrammareuna dellezone di cottura per una durata di cottura compresa tra 1 e 99 minuti.Procedere nel modo seguente:
- selezionare la zona di cottura tramite il tasto di commando corrispondente;
- impostare la potenza desiderata tramite i tasti "+" e"-".
-premereiltastodiprogrammazione
- impostare la durata di cottura desiderata tramite i tasti "+"e"-";
- confermare la programmazione premendo una volta il tasting.
Il conto alla rovescia della durata di cottura ha inizio immediatamente.
La fine della cottura programmata è indicata da un segnale acustico (per la durata di 1 minuto) e la zona di cottura si spelgne.
Dispositivi di sicurezza
Segnale acustico
Alcune anomalie, quali:
- un oggetto (pentola, posata, ecc.) posto per altri 10 secondi sull'area dei comandi,
- un versamento sull'area dei comandi,
- una pressione esercitata a lungo su un tasto, ecc. possono provocare l'emissione di un segnale acustico e lo spegnimento del piano d cottura.
Rimuovere la causa del malfunzionamento per interrompere il segnale acustico.
Perutilizzare il piano di cottura, riaccenderlo e selezione- re nuovamente la zona o le zone di cottura desiderate. Impostare la potenza necessaria.
Interruttore di sicurezza
L'apparecchio è dotato di un interrottore di sicurezza automatico che scatta dopo un dato intervallo di tempo (vedere tabella) in funzione della potenza scelta. Durante l'interruzione di sicurezza, il display della potenza indica "0".
esempio: la zona di cottura posteriore destra è impostata su 5 e la zona di cottura anteriore sinistra è impostata su 2. La zona posteriore destra si spegne dopo 4 ore di funzionamento, nella zona anteriore sinistra si spegne dopo 6 ore di funzionamento.
Per sbloccare i comandi, spegnere il piano di cottura premendo il tasting ①.
| Livello di potenza | Tempo limite di funzionamento in ore |
| 1-26 | |
| 345 | |
| 5 | 4 |
| 6-781,5 | |
| 9 | 1,5 |
Surriscaldamento
Un uso prolongato del piano di cottura può provocare il surriscaldamento dei componenti elettronici.
Un dispositivo di protezione termica impone temporaneamente una potenza ridotta (pari a 3) sulle zone di cottura anteriori finché la temperatura non sare scesa a un livello accettabile.
Consigli pratici per l'uso dell'apparecchio
Per ottener le migliorie prestazioni dal piano di cottura, è indispensable osservare alcune regole fondamentali durante la cottura e la preparazione dei cibi.
- Adoperare pentole con fondo piatto per essere certi che aderiscano perfettamente alla zona riscaldante

- Adoperare sempre pentole di diametro sufficiente a coprir配套lamente la zona riscaldante, in modo da garantire lo sfruttamento di tutto il calore disponibile.

- Accertarsi che il fondo delle pentole sia sempre perfettamente asciutto e pulito, per garantire la corretta aderenza e una lunga durata non solo delle zone di cottura, maanche delle pentole stesse.
- Evitare di utilizzato le stesse pentole utilizzate sui bruciatori a gas. La concentrazione di calore sui bruciatori a gas vuo deformare il fondo della pentola, che pertanto non consentire di ottenere il risultato auspicato quando utilizzato sul piano di cottura in vetroceramica.
- Non lasciare mai una zona di cottura accesa alla pentola poiche il suo riscaldamento, raggiungendo rapidamente il livello massimo, potrebbe danneggiare gli elementi riscaldanti.
- Il piano in vetroceramica è resistente suaagli urti termici, suaagli urti meccanici. Tuttavia,esso più frantumarsi se colpito violentamente con un oggetto appuntito. In quello caso, scollegare l'apparecchio alla rete di alimentazione e rivolgersi ad un centro di assistenza tecnica autorizzato ad eseguire riparazioni.
Tenere sempre pulito il piano di cottura. Prima di procedere alla manutenzione del piano, accertarsi che le zone riscaldanti siano spente e raffreddate.
Telaio in acciaio inox (soltanto su alcuni modelli)
L'acciaio inossidabile più macchiarsi per effetto di un'acqua molto calcarea lasciata per un periodo di tempo prolongato a contatto dello stesso oppure a causa di prodotti per la pulizia particolaremente aggressivi (continenti fosforo). Si consiglia di sciacquare abbondamente e asciugare con cura après la pulizia del piano. In caso di versamenti d'acqua, intervenire rapidamente asciugando con cura.
Manutenzione del piano di cottura
Il piano in vetroceramica utilizzato come superficie riscaldante è perfettamente liscio e privo di porosità; inoltre, nelle normali condizioni di impiego, è resistente suaagli urti termici, siaagli urti meccanici. Ai fini del corretto mantenimento di tutte le proprieta del piano di cottura, si consiglia di procedere alla sua manutenzione nel modo seguente:
- per una manutenzione ordinaria, è sufficiente la varlo con una spugna umida, asciugando quando con una carta assorbente per cucina.
-
Se il piano è particolaremente sporco, strofinare con un prodotto specifico per la pulizia delle superfici in vetroceramica, sciacquare e asciugare.
-
per rimuovere gli accumuli di sporco più consistenti servirsi di un apposto raschietto. Intervenire non appena possibile,enza attendere che l'apparecchio si via raffreddato, per evitare l'incrostazione dei residui. Eccellenti risultati si possono ottenere usinga una spugnetta in filo d'acciaio inossidabile - specifica per piani in vetroceramica - imbevuta di acqua e sapone.
- Una volta pulito, il piano può essere trattato con un prodotto specifico per la manutenzione e la protezione: la pellicola invisibile lasciata da quello prodotto protege la superficie in caso di scolamenti durante la cottura. Si raccomanda di eseguire queste operazioni con l'apparecchio tiepido o freddo.
- Ricordarsi sempre di risciacquare con acqua pulita e asciugare accuratamente il piano: i residui di prodotti potrebbero infatti incrostarsi durante la successiva cottura.
Importanti raccomandazioni
- Evitare rigorosamente l'uso di detergenti abrasivi o corrosivi, quali i prodotti in bombolette spray per barbecue e fornì, gli smacchiatori e prodotti antiruggine, i detersivi in polvere e le spugne con superficie abrasiva, in quanto possono graffiare irrimidiabilmente la superficie.
- Si raccomanda di tenere a debita distanza dal piano di cottura qualsi asi oggettto che potrebbe fondere, ad esempio oggetti di plastica, zucchero o prodotti con un elevato contento di zucchero. In caso di versamento sul piano di cottura di quosti materiali, rimuoverli immediatamente (finché la superficie è ancora calda) con un raschietto a lama di rasoio, per evitare di rovinare la superficie.
- Il piano deve essere utilizzato esclusivamente per operazioni di cottura. Non posare alcun oggettosul piano nelle non viene utilizzato. Non utilizzato il piano come superficie di appoggio (per posate, pento-le, strofinacci, ecc.), né come tagliere.
Gli imballaggi in alluminio, la pellicola di alluminio, i recipienti in plastica non devono essere mai lasciati sulle superfici alla cora tiepide o calde. - Non utilizzato mai pulitori a vapore o ad alta pressione per la pulizia dell'apparecchio.