C57M70N3 - Forno NEFF - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE C57M70N3 NEFF

Gli oggetti infiammabili depositati nel vano di cottura possono incendiarsi. Non riporre mai oggetti infiammabili all'interno del vano di cottura. Non aprire mai la porta dell'apparecchio quando fuoriesce del fumo. Disattivare l'apparecchio e staccare la spina o il fusibile nella scatola dei fusibili. Pericolo di incendio!

L'utilizzo non conforme dell'apparecchio è pericoloso e può causare danni. Non è consentito asciugare alimenti e vestiti, riscaldare le pantofole, i cuscini di grano o di cereali, le spugnette, i panni per la pulizia umidi e simili. Ad esempio, le pantofole e i cuscini di grano o di cereali riscaldati possono incendiarsi anche dopo alcune ore.Utilizzare l'apparecchio esclusivamente per la preparazione di cibi e bevande. Pericolo di incendio!

Gli alimenti possono prendere fuoco. Non far mai riscaldare gli alimenti all'interno di confezioni termiche. Gli alimenti all'interno di contenitori in plastica, carta o altri materiali infiammabili devono essere tenuti sempre sotto sorveglianza. Non impostare mai valori troppo elevati per la potenza microonde o per la durata di cottura. Attenersi alle indicazioni riportate in queste istruzioni per l'uso. Non essiccare mai gli alimenti con la funzione microonde. Non scongelare o riscaldare troppo a lungo o a una potenza microonde eccessiva gli alimenti a basso contenuto d'acqua, come ad es. il pane. Pericolo di incendio!

L'olio può prendere fuoco. Non utilizzare mai la funzione microonde per far scaldare soltanto dell'olio. Pericolo di esplosione! Liquidi o altri tipi di alimenti in contenitori chiusi possono esplodere. Non riscaldare mai liquidi o altri tipi di alimenti in contenitori chiusi. Rischio di gravi danni alla salute!

In caso di scarsa pulizia, la superficie dell'apparecchio può danneggiarsi. Si potrebbe originare dell'energia a microonde. Pulire regolarmente l'apparecchio e rimuovere sempre i residui delle pietanze. Tenere sempre puliti vano di cottura, guarnizione della porta, porta e fermaporta, vedere anche il capitoloCura e pulizia. Rischio di gravi danni alla salute!

Se la porta del vano di cottura o la guarnizione della porta sono danneggiate si potrebbe originare dell'energia a microonde. Se la porta del vano di cottura o la guarnizione della porta sono danneggiate, l'apparecchio non deve essere messo in funzione. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti. Rischio di gravi danni alla salute!

Negli apparecchi senza rivestimento esterno fuoriesce l'energia microonde. Non rimuovere mai il rivestimento esterno. In caso di lavori di manutenzione o riparazione contattare il servizio assistenza clienti. Pericolo di scariche elettriche!

Gli interventi di riparazione effettuati in modo non conforme rappresentano una fonte di pericolo. Le riparazioni e le sostituzioni di cavi danneggiati devono essere effettuate esclusivamente da personale tecnico adeguatamente istruito dal servizio di assistenza tecnica. Se l'apparecchio è difettoso, staccare la spina o il fusibile nella scatola dei fusibili. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti. Pericolo di scariche elettriche!

Se posto vicino ai componenti caldi dell'apparecchio, l'isolamento del cavo degli apparecchi elettronici può fondere. Evitare il contatto tra il cavo di54 allacciamento e i componenti caldi dell'apparecchio. Pericolo di scariche elettriche!

L'infiltrazione di liquido può provocare una scarica elettrica. Non utilizzare detergenti ad alta pressione o dispositivi a getto di vapore. Pericolo di scariche elettriche!

Durante la sostituzione della lampada del vano di cottura i contatti del portalampada sono sotto tensione. Prima di procedere alla sostituzione, staccare la spina o disattivare il fusibile nella relativa scatola. Pericolo di scariche elettriche!

Un apparecchio difettoso può causare delle scosse elettriche. Non mettere mai in funzione un apparecchio difettoso. Togliere la spina o disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti. Pericolo di scariche elettriche!

L'apparecchio è soggetto ad alta tensione. Non rimuovere mai il rivestimento esterno Pericolo di scottature!

L'apparecchio si surriscalda. Non sfiorare mai le superfici interne calde del vano di cottura o le resistenze. Lasciar sempre raffreddare l'apparecchio. Tenere lontano i bambini. Pericolo di scottature!

L'accessorio o la stoviglia si surriscalda. Servirsi sempre delle presine per estrarre le stoviglie e gli accessori caldi dal vano di cottura. Pericolo di scottature!

I vapori dell'alcol nel vano di cottura caldo potrebbero prendere fuoco. Non cucinare pietanze con quantità elevate di bevande ad alta gradazione alcolica. Utilizzare esclusivamente piccole quantità di bevande ad alta gradazione alcolica. Aprire con cautela la porta dell'apparecchio. Pericolo di scottature!

Gli alimenti con pelle o buccia dura possono scoppiare durante e dopo il riscaldamento. Non cuocere mai le uova nel guscio o riscaldare le uova sode. Non cuocere mai molluschi e crostacei. In caso di uova al tegamino forare prima il tuorlo. In caso di alimenti con pelle o buccia dura, quali ad es. mele, pomodori, patate o salsicce, la buccia può scoppiare. Prima di procedere alla cottura, forare la buccia o la pelle. Pericolo di scottature!

Il calore degli alimenti per neonati non si distribuisce in modo uniforme. Non far mai riscaldare gli alimenti per neonati all'interno di contenitori con coperchio. Rimuovere sempre il coperchio o la tettarella. Una volta terminata la fase di riscaldamento, scuotere o mescolare sempre con cura. Controllare la temperatura prima di dare gli alimenti al bambino. Pericolo di scottature!

Le pietanze riscaldate emettono calore. Le stoviglie possono surriscaldarsi. Servirsi sempre delle presine per estrarre le stoviglie e gli accessori dal vano di cottura. Pericolo di scottature!

Le confezioni ermetiche a tenuta d'aria possono esplodere. Osservare sempre le istruzioni riportate sulla confezione. Servirsi sempre delle presine per estrarre le pietanze dal vano di cottura. Pericolo di bruciature!

Aprendo la porta dell'apparecchio potrebbe fuoriuscire del vapore caldo. Aprire con cautela la porta dell'apparecchio. Tenere lontano i bambini. Pericolo di bruciature!

La presenza di acqua nel vano di cottura caldo può causare la formazione di vapore. Non versare mai acqua nel forno caldo Pericolo di bruciature!

Durante il riscaldamento di liquidi si può verificare un ritardo nel processo di ebollizione. In altri termini, la temperatura di ebollizione viene raggiunta senza che si formino le tipiche bollicine di vapore. Anche un urto leggero del recipiente può causare l'improvviso traboccare del liquido o la formazione di spruzzi. Quando si riscalda, aggiungere sempre un cucchiaio nel contenitore, così si evita un ritardo nel processo di ebollizione. Pericolo di lesioni!

Il vetro graffiato della porta dell'apparecchio potrebbe saltare. Non utilizzare raschietti per vetro, né detergenti abrasivi o corrosivi. Pericolo di lesioni!

Le stoviglie non adatte si possono spaccare. Le stoviglie in porcellana e ceramica possono presentare piccoli fori sui manici e sul coperchio. Dietro questi fori possono nascondersi cavità. Se si verifica un'infiltrazione di liquido in queste cavità, la stoviglia si può spaccare. Utilizzare esclusivamente stoviglie adatte al microonde. Cause dei danni Attenzione! ■ Formazione di scintille:: I componenti in metallo, per esempio i cucchiai contenuti nei bicchieri, devono restare a una distanza non inferiore a 2 cm dalle pareti del forno e dal lato interno della porta. Le scintille potrebbero infatti danneggiare gravemente il vetro interno della porta.55 ■ Acqua nel vano di cottura caldo: Non versare mai acqua nel forno caldo per evitare la formazione di vapore acqueo. La variazione di temperatura può danneggiare la superficie in ceramica del fondo. ■ Vaschette in alluminio: Non utilizzare vaschette in alluminio nell'apparecchio poiché potrebbe danneggiarsi a causa della formazione di scintille. ■ Alimenti umidi: Non conservare alimenti umidi all'interno del vano di cottura chiuso per periodi di tempo prolungati. Lo smalto viene danneggiato. Non conservare gli alimenti all'interno dell'apparecchio per evitare che si corroda. ■ Raffreddamento con porta dell'apparecchio aperta: Il raffreddamento del vano di cottura deve avvenire esclusivamente con la porta chiusa. Controllare che nulla resti incastrato nella porta dell'apparecchio. Anche se la porta è socchiusa, con il passare del tempo i mobili adiacenti possono danneggiarsi. ■ Guarnizione molto sporca: Se la guarnizione è molto sporca, durante il funzionamento dell'apparecchio la porta non si chiude più correttamente. Le superfici dei mobili adiacenti possono danneggiarsi. Mantenere sempre pulita la guarnizione. ■ Porta dell'apparecchio come superficie d'appoggio: Non appoggiarsi né sedersi sulla porta dell'apparecchio aperta e non posarvi stoviglie o accessori. ■ Trasporto dell'apparecchio: Non trasportare l'apparecchio afferrandolo dalla maniglia, in quanto questa non sopporta il peso dell'apparecchio e può rompersi. ■ Funzionamento a microonde senza pietanze: Il funzionamento dell'apparecchio senza pietanze all'interno del vano di cottura comporta un sovraccarico. Non attivare mai l'apparecchio senza inserire le pietanze nel vano di cottura. L'unica eccezione consentita è quella di un breve test per le stoviglie, vedere il capitolo Microonde, stoviglie. ■ Non utilizzare mai teglie smaltate con il microonde in quanto ne deriverebbe un guasto tecnico. ■ Popcorn al microonde: Non impostare mai una potenza microonde troppo elevata. Utilizzare al massimo 600 watt. Appoggiare sempre la busta dei popcorn su un piatto in vetro. Il pannello potrebbe saltare a causa del sovraccarico. Consigli per l'ambiente e il risparmio energetico Questa parte contiene consigli per risparmiare energia durante la cottura e su come smaltire l'apparecchio in modo corretto. Risparmio energetico Preriscaldare il forno soltanto se indicato nella ricetta o nelle tabelle delle istruzioni per l'uso. Utilizzare teglie scure, con smalto o vernice nera. Questo tipo di stoviglie assorbe bene il calore. Durante la cottura, aprire il meno possibile la porta dell'apparecchio. In caso di preparazione di più dolci, si consiglia di cuocerli in forno uno dopo l'altro. Il vano di cottura rimane caldo e si riduce così il tempo di cottura per il secondo dolce. In caso di tempi di cottura prolungati, disattivare il forno 10 minuti prima della fine del tempo di cottura e utilizzare il calore residuo per ultimare la cottura. Smaltimento ecocompatibile Si prega di smaltire le confezioni nel rispetto dell'ambiente. Questo apparecchio dispone di contrassegno ai sensi della direttiva europea 2012/19/UE in materia di apparecchi elettrici ed elettronici (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il riciclaggio degli apparecchi dismessi valide su tutto il territorio dell’Unione Europea.56 Il nuovo apparecchio Questo capitolo contiene informazioni su ■ il pannello di comando■ le modalità di funzionamento■ i livelli di inserimento■ agli accessori Pannello di comando Potenze microonde ed elementi di comando Quando si preme un tasto viene visualizzata l'indicazione corrispondente. Manopole di regolazione a scomparsa La manopola e i selettori delle modalità di funzionamento e della temperatura sono a scomparsa. Premere per estrarli e reinserirli. Selettore delle modalità di funzionamento Con il selettore delle modalità di funzionamento si impostano le modalità di funzionamento. La tabella seguente presenta una panoramica sulle modalità di funzionamento dell'apparecchio. 6HULH GLPSRVWD]LRQL 7DVWRIXQ]LRQHRURORJLR 6HOHWWRUH 6HOHWWRUHGHOOHPRGDOLWjGLIXQ]LRQDPHQWR 7DVWR,QIR 6HOHWWRUH GHOODWHPSHUDWXUD 3RWHQ]H PLFURRQGH (OHPHQWL GLFRPDQGR

2URORJLRHOHWWURQLFR 'LVSOD\GHOODWHPSHUDWXUD

Elementi di comando Tipo di utilizzo 90 Impostare la potenza microonde a 90 watt 180 Impostare la potenza microonde a 180 watt 360 Impostare la potenza microonde a 360 watt 600 Impostare la potenza microonde a 600 watt 1000 Impostare la potenza microonde a 1000 watt

Selezionare una serie d'impostazioni

Tasto funzione orologio Scegliere la funzione orologio deside- rata o il riscaldamento rapido (vedere capitolo: Orologio elettronico) Selettore Scegliere le impostazioni all'interno di una funzione orologio o attivare il riscal- damento rapido (vedere capitolo: Orologio elettronico) Selettore delle moda- lità di funzionamento Selezionare la modalità di funziona- mento desiderata (vedere capitolo: Attivazione dell'apparecchio)

Tasto Info Disattivare la sicurezza bambino (vedere capitolo: Sicurezza bambino) Richiamare il menu Impostazioni di base (vedere capitolo: Modifica delle impostazioni di base) Selettore temperatura Selettore temperatura Impostare la temperatura (vedere capi- tolo: Comandi dell'apparecchio) Modificare le impostazioni nel menu Impostazioni di base (vedere capitolo: Modifica delle impostazioni di base)

Selezionare la programmazione auto- matica

Consente di avviare la modalità forno.

Consente di mantenere la modalità di funzionamento forno o di cancellare l'impostazione. Modalità di funziona- mento Impiego

Aria calda Per cuocere sulla teglia torte impasto semi-liquido in stampi, torte di Pan di Spagna e di quark oppure dolci, pizza e piccoli prodotti da forno.

Grill aria calda Per pollame e pezzi di carne più grossi

Grill ventilato Per la cottura arrosto di piccole por- zioni di carne.

Grill superficie grande Per grandi quantità di alimenti sottili e piccoli da cuocere al grill (ad es.bistecche, salsicce).

Grill superficie piccola Per quantità ridotte di alimenti sottili e piccoli da cuocere al grill (ad es. bistecche, toast) Elementi di comando Tipo di utilizzo57 Avvertenze ■ Premendo sul selettore delle modalità di funzionamento si accende l'apparecchio. Viene visualizzato il simbolo

■ Il microonde funziona solo se si preme il selettore. Viene visualizzato il simbolo

Accessori Gli accessori possono essere inseriti nell'apparecchio a 4 differenti livelli. Avvertenza: Le stoviglie adatte al sistema di cottura a microonde possono essere appoggiate sulla base del forno (livello 0). Attenzione! ■ Non inserire la teglia da forno smaltata sulla base del forno (livello 0). ■ Non utilizzare alcuna teglia da forno smaltata o stoviglie non adatte al sistema di cottura a microonde durante il funzionamento a microonde. Vano di cottura L'apparecchio dispone di una ventola di raffreddamento. Ventola di raffreddamento La ventola di raffreddamento si attiva e disattiva quando necessario. L'aria calda fuoriesce attraverso la porta. Attenzione! Non coprire le fessure di aerazione. In caso contrario, il forno si surriscalda. Avvertenze ■ Dopo l'utilizzo dell'apparecchio la ventola di raffreddamento resta attiva ancora per un certo periodo di tempo. ■ Durante il funzionamento a microonde, l'apparecchio rimane freddo. Tuttavia, la ventola di raffreddamento entra in funzione e può continuare a funzionare anche quando il funzionamento a microonde è terminato. ■ Sul vetro della porta, sulle pareti interne e sulla base può formarsi della condensa. Questo è un fenomeno normale che non compromette il corretto funzionamento del forno a microonde. Una volta terminata la fase di cottura, eliminare l'acqua di condensa. Attivare e disattivare l'apparecchio L'apparecchio a microonde si accende e si spegne mediante il selettore delle modalità di funzionamento. Attivazione

1. Premere il selettore delle modalità di funzionamento.

L'apparecchio si accende. Viene visualizzato il simbolo

2. Selezionare una funzione:■ Tasto 90, 180, 360, 600 o 1000 W per la potenza del

microonde ■ Tasto °±² = serie d'impostazioni■ Impostare una modalità di funzionamento e una temperatura. ■ Tasto n = programmazione automatica Per le istruzioni relative all'impostazione, consultare i singoli capitoli. Disattivazione Riportare indietro il selettore delle modalità di funzionamento e abbassarlo. L'apparecchio si spegne, sul display dell'orologio compare l'ora. Prima del primo utilizzo Questo capitolo descrive ■ come impostare l'ora dopo aver collegato l'apparecchio alla rete elettrica ■ come pulire l'apparecchio prima di utilizzarlo per la prima volta Impostazione dell'ora Sul display orologio compaiono ‹:‹‹ e i simboli KJ3.

1. Impostare l'ora attuale servendosi dell'apposito selettore.

Programmi 4 programmi di scongelamento 11 programmi di cottura La modalità di funzionamento e la durata vengono stabiliti in base al peso. Modalità di funziona- mento Impiego

Griglia Per stoviglie, stampi per dolci, carne alla griglia e piatti surgelati. Avvertenza: È possibile estrarre la griglia per due terzi senza che questa si ribalti e prelevare più facilmente le pietanze. Teglia da forno smaltata Per dolci e biscottini. Avvertenza: Infornare la teglia con il taglio obliquo fino a innestarla nel forno. Attenzione! Non utilizzare la teglia da forno smaltata con il funzionamento a microonde o il funzionamento a mi- croonde combinato.58

2. Premere il tasto funzione orologio ON.

L'impostazione viene acquisita. Modifica dell'ora Per modificare l'ora in un secondo tempo, premere il tasto funzione orologio ON finché non vengono visualizzati i simboli KJ e 3. Modificare l'ora attuale servendosi del selettore. Avvertenza: È possibile nascondere l'ora al fine di ridurre il consumo in stand-by dell'apparecchio. Consultare a questo proposito il capitolo Orologio elettronico. Riscaldamento del vano di cottura Per eliminare l'odore dell'apparecchio nuovo, riscaldare il vano cottura vuoto tenendolo chiuso. Controllare che il vano di cottura sia sgombro dai resti dell'imballaggio, quali ad es. le palline di polistirolo. Riscaldare il vano di cottura per 60 minuti con il grill aria calda 4, 200 °C. Avvertenza: Arieggiare la cucina durante il riscaldamento dell'apparecchio.

1. Utilizzando il selettore delle modalità di funzionamento

impostare il grill aria calda

2. Servendosi del selettore della temperatura, impostare la

temperatura a 200 °C.

3. Premere il tasto ƒ .4. Dopo 60 minuti disattivare l'apparecchio.

A tale scopo riportare indietro il selettore delle modalità di funzionamento in posizione ~ e abbassarlo. Una volta raffreddatosi, pulire il vano di cottura con la soluzione di lavaggio calda. Pulizia degli accessori Prima di utilizzare gli accessori per la prima volta, pulirli accuratamente con una soluzione alcalina di lavaggio molto calda e un panno morbido. Comandi dell'apparecchio Questo capitolo descrive, ■ le modalità di funzionamento disponibili per il forno■ come selezionare una modalità di funzionamento e la temperatura ■ come impostare il riscaldamento rapido Il microonde dispone delle seguenti modalità di funzionamento. Quando si effettua l'impostazione, compare sempre una temperatura predefinita. Impostazione della modalità di funzionamento e della temperatura Esempio nella figura: Aria calda 3, 190 °C.

1. Ruotare il selettore della modalità di funzionamento fino a

impostare quella desiderata. Sul display della temperatura viene visualizzato un valore predefinito.

2. Ruotare il selettore della temperatura per modificare la

temperatura proposta.

3. Premere il tasto ƒ.

La cottura inizia. Sul display della temperatura vengono visualizzate le barre del controllo della temperatura. Modalità di funziona- mento Temperatura pre- definita in °C, livelli grill Ambito di tem- peratura in °C, livelli grill

Spegnimento del forno Riportare indietro il selettore delle modalità di funzionamento su ~ e abbassarlo. Apertura della porta dell'apparecchio durante il funzionamento Il funzionamento si arresta. La ventola di raffreddamento resta in funzione. Dopo aver chiuso la porta, premere il tasto

L'apparecchio riprende a funzionare. Funzione pausa Aprire la porta dell'apparecchio o premere brevemente il tasto „. Il funzionamento della modalità microonde si arresta. Dopo avere richiuso l'apparecchio, premere di nuovo il tasto ƒ. L'apparecchio riprende a funzionare. Modifica delle impostazioni Il tipo di riscaldamento e la temperatura o il grado grill possono essere modificati in qualunque momento con il selettore corrispondente. Interruzione del funzionamento Premere il tasto „, riportare indietro il selettore delle modalità di funzionamento e abbassarlo. Avvertenza: Se si imposta anche una durata di funzionamento, trascorso il tempo impostato il forno si disattiva automaticamente. Vedere capitolo Orologio elettronico. Riscaldamento rapido Con il riscaldamento rapido il forno raggiunge la temperatura impostata in modo particolarmente rapido. Utilizzare il riscaldamento rapido con temperature impostate oltre i 100 °C. Tipi di riscaldamento adatti ■ 3 Aria calda■ 4 Grill aria calda■ = Grill ventilato Impostazione del riscaldamento rapido Condizione indispensabile: modalità di funzionamento e temperatura devono essere impostate.

1. Impostare la modalità di funzionamento e la temperatura.

2. Premere il tasto funzione orologio finché non si illuminano i

simboli KJue f e sul display orologio non compare Œ.

3. Ruotare il selettore verso destra.

Sul display orologio viene visualizzato Ž e si illumina il simbolo f. Il riscaldamento rapido è spento.

4. Premere il tasto ƒ.

L'apparecchio scalda. Per ottenere un risultato di cottura uniforme, inserire la pietanza nel forno soltanto al termine della fase di riscaldamento rapido. Il riscaldamento rapido è terminato Al raggiungimento della temperatura impostata il riscaldamento rapido si spegne. Il simbolo f si spegne. Introdurre la pietanza nel forno. Interruzione del riscaldamento rapido Premere il tasto funzione orologio finché il display orologio non visualizza Ž. Ruotare il selettore verso sinistra finché il display orologio non visualizza Œ. Il simbolo f sull'indicazione dell'ora si spegne. Avvertenze ■ Se si modifica la modalità di funzionamento, la fase di riscaldamento rapido si interrompe. ■ La durata di funzionamento impostata inizia a scorrere subito dopo l'avvio, indipendentemente dal riscaldamento rapido. Il forno a microonde Le microonde vengono trasformate in calore negli alimenti. Il forno a microonde può essere utilizzato da solo oppure in abbinamento a un altro tipo di riscaldamento. Questo capitolo contiene ■ Informazioni sulle stoviglie da utilizzare■ Istruzioni su come impostare il microonde Avvertenza: Il capitolo Testati nel nostro laboratorio presenta esempi relativi allo scongelamento, al riscaldamento e alla cottura con il microonde. Avvertenze per stoviglie/pentole Stoviglie adatte Sono appropriate le stoviglie termoresistenti in vetro, vetroceramica, porcellana, ceramica o in materiale plastico refrattario. Questi materiali sono permeabili alle microonde. È anche possibile utilizzare piatti di servizio. In questo modo non sarà più necessario travasare gli alimenti. Le stoviglie con decorazioni dorate o argentate possono essere utilizzate soltanto nel caso in cui il costruttore garantisca che esse siano adatte all'uso con il forno a microonde. Stoviglie non adatte Le stoviglie in metallo non sono appropriate. Il metallo non è permeabile alle microonde. Gli alimenti posti entro contenitori in metallo restano freddi. Attenzione! Formazione di scintille: i componenti in metallo, ad es. i cucchiai contenuti nei bicchieri, devono restare a una distanza non inferiore a 2 cm dalle pareti del forno e dal lato interno della porta. Le scintille potrebbero infatti danneggiare gravemente il vetro interno della porta. Test delle stoviglie Non attivare mai il forno a microonde senza aver prima inserito gli alimenti. L'unica eccezione consentita è rappresentata dal seguente test per le stoviglie. In caso di dubbio circa l'adeguatezza delle stoviglie all'uso nel forno a microonde, si consiglia di effettuare il seguente test:

1. Introdurre la stoviglia vuota nell'apparecchio per ½ - 1 minuto

alla massima potenza.

2. Controllare regolarmente la temperatura.

La pentola deve essere fredda o tiepida.60 Nel caso in cui sia calda o qualora si formino scintille, la pentola non è adatta. Potenze microonde Impostare la potenza microonde desiderata mediante i tasti. Avvertenze ■ Quando si preme un tasto, si accende la potenza prescelta.■ La potenza microonde di 1000 watt può essere impostata per un massimo di 30 minuti. Per tutte le altre potenze può essere impostata una durata fino a 1 ora e 30 minuti. Impostazione del microonde Esempio: potenza microonde 600 W, durata 10 minuti.

1. Premere il selettore delle modalità di funzionamento.

L'apparecchio è pronto per l'uso.

2. Premere il tasto corrispondente alla potenza microonde

desiderata. La potenza selezionata si illumina e viene visualizzata la durata consigliata.

3. Impostare la durata servendosi del selettore.

4. Premere il tasto ƒ.

La cottura inizia. Viene visualizzato il tempo che scorre. La durata è trascorsa Viene emesso un segnale acustico. Il funzionamento del forno a microonde è terminato. Il segnale può essere disattivato anticipatamente con il tasto Ã. Disattivare l'apparecchio oppure effettuare una nuova impostazione. Apertura della porta dell'apparecchio durante il funzionamento Il funzionamento si arresta. La ventola di raffreddamento resta in funzione. Dopo aver chiuso la porta, premere il tasto

L'apparecchio riprende a funzionare. Modifica della durata Modificare la durata servendosi del selettore. Modifica della potenza microonde Premere il tasto corrispondente alla nuova potenza microonde. Impostare la durata servendosi del selettore e avviare nuovamente. Interruzione del funzionamento Premere il tasto illuminato corrispondente alla potenza microonde impostata. Effettuare una nuova impostazione o spegnere l'apparecchio. Avvertenza: Se si apre la porta del forno durante questo intervallo di tempo, la ventola può continuare a funzionare. Funzionamento a microonde combinato Con questa funzione, contemporaneamente al microonde, è in funzione una modalità di funzionamento. Le pietanze cuociono più velocemente con il forno a microonde e al tempo stesso si rosolano bene. Questo capitolo descrive, ■ le modalità di funzionamento adatte■ come impostare il funzionamento a microonde combinato■ Tipi di riscaldamento adatti Tipi di riscaldamento adatti ■ 3 Aria calda■ 4 Grill aria calda■ = Grill ventilato Avvertenza: Durante il funzionamento microonde combinato non è possibile attivare il riscaldamento rapido. Potenze microonde adatte È possibile combinare tutte le potenze del microonde con una modalità di funzionamento a eccezione della potenza a 1000 watt. Impostazione del funzionamento microonde combinato Esempio: microonde 360 W, 17 minuti e grill ventilato = =180 °C.

1. Impostare la modalità di funzionamento e la temperatura

servendosi degli appositi selettori.

2. Premere il tasto corrispondente alla potenza microonde

desiderata. Viene visualizzata la durata consigliata.

3. Impostare la durata servendosi del selettore.

4. Premere il tasto ƒ.

La cottura inizia. Viene visualizzato il tempo che scorre. La durata è trascorsa Viene emesso un segnale acustico. La modalità combinata è terminata. Il segnale acustico può essere disattivato anticipatamente con il tasto Ã, disattivare o impostare nuovamente l'apparecchio con il selettore delle modalità di funzionamento. Apertura della porta dell'apparecchio durante il funzionamento Il funzionamento si arresta. La ventola di raffreddamento resta in funzione. Dopo aver chiuso la porta, premere il tasto

L'apparecchio riprende a funzionare. Modifica della temperatura o della durata Modificare la temperatura o la durata con gli appositi selettori. Modifica della potenza microonde Premere il tasto corrispondente alla nuova potenza microonde. Impostare la durata servendosi del selettore e avviare nuovamente. Interruzione del funzionamento Premere il tasto illuminato corrispondente alla potenza microonde impostata. Effettuare una nuova impostazione o spegnere l'apparecchio. Avvertenza: Se si apre la porta del forno durante questo intervallo di tempo, la ventola può continuare a funzionare. Funzione pausa Aprire la porta dell'apparecchio o premere brevemente il tasto „. Il funzionamento della modalità microonde si arresta. 90 W Per scongelare cibi delicati 180 W Per scongelare e continuare la cottura 360 W Per cuocere la carne e riscaldare cibi delicati 600 W Per riscaldare e cuocere i cibi 1000 W Per riscaldare i liquidi61 Dopo avere richiuso l'apparecchio, premere di nuovo il tasto ƒ. L'apparecchio riprende a funzionare. Serie d'impostazioni 1,2,3 Con la funzione Serie d'impostazioni è possibile regolare tre diverse impostazioni in sequenza e successivamente avviare l'apparecchio. Questo capitolo illustra come impostare la serie di impostazioni. Sono adatte: ■ tutte le potenze microonde Stoviglie Utilizzare sempre stoviglie refrattarie adatte al forno a microonde. Definizione di una serie d'impostazioni Il selettore delle modalità di funzionamento non può essere abbassato.

1. Premere il tasto °±².

Viene visualizzato ° per la prima serie di impostazioni.

2. Impostare la prima potenza microonde e la prima durata.

3. Premere nuovamente il tasto °±².

Viene visualizzato ± per la seconda serie di impostazioni.

4. Impostare la seconda potenza microonde e la seconda

5. Premere nuovamente il tasto °±².

Viene visualizzato ² per la terza serie d'impostazioni.

6. Impostare la terza potenza microonde e la terza durata.

7. Premere il tasto ƒ.

La cottura inizia. Sul display orologio viene visualizzata la durata totale e la serie di impostazioni si illumina. La durata è trascorsa Viene emesso un segnale acustico. La serie d'impostazioni è terminata. Il segnale può essere eliminato anticipatamente con il tasto „. Disattivare l'apparecchio oppure effettuare una nuova impostazione. Apertura della porta dell'apparecchio durante il funzionamento Il funzionamento si arresta. La ventola di raffreddamento resta in funzione. Dopo aver chiuso la porta, premere il tasto ƒ. L'apparecchio riprende a funzionare. Modifica dell'impostazione È possibile effettuare una modifica solo prima dell'avvio. Servendosi del tasto °±² andare all'impostazione desiderata e modificarla. Interruzione del funzionamento Premere il tasto illuminato corrispondente alla potenza microonde impostata. Effettuare una nuova impostazione o spegnere l'apparecchio. Funzione pausa Premere brevemente il tasto „. Il funzionamento della modalità microonde si arresta. Premere il tasto ƒ, il forno riprende a funzionare. Avvertenza: È anche possibile combinare una modalità di funzionamento con una serie d'impostazioni. Impostare dapprima la serie d'impostazioni. Orologio elettronico L'apparecchio è dotato di varie funzioni orologio. In questo capitolo viene illustrato ■ il display dell'ora■ come impostare il contaminuti■ come spegnere automaticamente l'apparecchio (durata di funzionamento) ■ come regolare o modificare l'ora. Display orologio Avvertenze ■ Tra le ƒƒ:‹‹ e le †:†Š se non è stata effettuata alcuna impostazione o se non è stata attivata alcuna funzione orologio, il display dell'orologio viene oscurato. ■ Terminate le impostazioni, con le funzioni orologio contaminuti Q e durata di funzionamento x, l'apparecchio emette un segnale acustico e il simbolo corrispondente lampeggia. Per arrestare anticipatamente il segnale acustico premere il tasto funzione orologio.

LR 6HOHWWRUH Funzione orologio Tipo di utilizzo

Contaminuti È possibile utilizzare il conta- minuti come timer per le uova o per la cucina. L'apparec- chio non si accende e non si spegne automaticamente

Durata di funzionamento L'apparecchio si spegne automaticamente al termine della durata di funzionamento impostata

Ora Impostazione dell'ora

Riscaldamento rapido Ridurre il tempo di riscalda- mento62 ■ Le impostazioni effettuate possono essere richiamate in qualunque momento. Premere il tasto funzione orologio finché il simbolo corrispondente non si illumina. ■ Se si desidera cancellare un'impostazione, riportare il tempo impostato su ‹:‹‹ e disattivare l'apparecchio. ■ Se occorre, correggere l'impostazione con il selettore. Attivazione e disattivazione del display orologio

1. Tenere premuto il tasto funzione orologioÁÀ per alcuni

secondi. Il display orologio viene disattivato. Se una funzione orologio è attiva, il simbolo corrispondente rimane acceso.

2. Tenere premuto il tasto funzione orologioÁÀ per alcuni

secondi. Il display orologio si accende. Contaminuti breve

1. Premere il tasto funzione orologio KJ finché non si

illuminano i simboli KJ e Q.

2. Impostare la durata servendosi del selettore

(ad es. †:‹‹ minuti). L'impostazione viene registrata automaticamente. Quindi viene di nuovo mostrata l'ora e il contaminuti inizia a scorrere. Durata di funzionamento Spegnimento automatico trascorsa la durata impostata.

1. Impostare la modalità di funzionamento e la temperatura.

2. Premere il tasto funzione orologio, finché i simboli KJ e x

(Durata di funzionamento) non si illuminano.

3. Impostare la durata di funzionamento servendosi del

selettore. (ad es. ‚:„‹ ore).

4. Premere il tasto ƒ.

L'apparecchio scalda. Allo scadere della durata di funzionamento l'apparecchio si spegne automaticamente. Impostazione dell'ora È possibile modificare l'ora solo se non è attiva alcuna funzione orologio.

1. Premere il tasto funzione orologioKJ finché non si

illuminano i simboli KJ e 3.

2. Impostare l'ora attuale servendosi dell'apposito selettore.

3. Premere il tasto funzione orologio KJ.

L'impostazione viene acquisita. Modifica dell'ora Ad es. passare dall'ora legale all'ora solare. Effettuare le impostazioni come descritto ai punti 1 e 2. Verifica, correzione e disattivazione delle impostazioni

1. Per verificare le proprie impostazioni, premere il tasto

funzione orologio KJ finché non si illumina il simbolo desiderato.

2. Se necessario, correggere le impostazioni con il selettore.

3. Se si desidera annullare le proprie impostazioni, girare il

selettore verso sinistra e riportarlo sul valore iniziale. Sicurezza bambino Per evitare che i bambini possano inavvertitamente accendere l'apparecchio, esso è dotato di una sicurezza bambino. Questo capitolo descrive, ■ come disabilitare l'apparecchio■ come disabilitare l'apparecchio Disabilitazione dell'apparecchio Premere il selettore delle modalità di funzionamento. L'apparecchio è pronto per l'uso.

1. Tenere premuto il tasto ±.

Sul display orologio compare ™‚‚.63

2. Ruotare il selettore della temperatura verso destra.

Sul display orologio compare ™‚ƒ.

3. Tenere premuto il tasto ± finché non si illumina il simbolo ‚.

Sblocco dell'apparecchio Premere il selettore delle modalità di funzionamento. L'apparecchio è pronto per l'uso.

1. Tenere premuto il tasto ±.

Sul display orologio compare ™‚ƒ.

2. Ruotare il selettore della temperatura finché non compare

3. Tenere premuto il tasto ±, finché il simbolo ‚ non si spegne.

Modifica delle impostazioni di base L'apparecchio dispone di diverse impostazioni di base che si possono modificare in qualsiasi momento. Impostazioni di base La tabella contiene tutte le impostazioni di base e le possibilità di modifica. Premere il selettore delle modalità di funzionamento. L'apparecchio è pronto per l'uso.

1. Premere il tasto ± per alcuni secondi.

Sul display dell'ora compare la prima impostazione di base.

2. Premere il tasto ± finché non viene visualizzata l'impostazione

di base corrispondente.

3. Servendosi del selettore temperatura, effettuare

l'impostazione desiderata.

4. Infine premere il tasto ± per alcuni secondi.

Tutte le impostazioni sono state acquisite. Le impostazioni possono essere nuovamente modificate in qualsiasi momento. Cura e manutenzione Una cura e manutenzione scrupolosa contribuiscono a mantenere a lungo il forno a microonde in buone condizioni. Sono qui illustrate le modalità di cura e pulizia dell'apparecchio corrette. : Pericolo di corto circuito! Per la pulizia non utilizzare mai detergenti ad alta pressione o dispositivi a getto di vapore. : Pericolo di scottature! Non pulire mai l'apparecchio appena spento. Lasciarlo raffreddare. Avvertenze ■ Lievi differenze di colore sul lato frontale dell'apparecchio sono dovute a diversi materiali quali vetro, plastica o metallo. ■ Eventuali ombreggiature sul vetro della porta, simili a striature, sono dovute al riflesso della luce della lampada del forno. ■ A temperature molto elevate lo smalto viene marcato a fuoco e potrebbero dunque generarsi variazioni cromatiche. Questo è normale e non influisce in alcun modo sul funzionamento. I bordi delle lamiere sottili non possono essere smaltati integralmente e pertanto è possibile che appaiano grezzi. Questo non pregiudica la protezione anticorrosione. ■ Gli odori sgradevoli, per esempio dovuti alla preparazione di pesce, possono essere eliminati facilmente. Aggiungere qualche goccia di succo di limone in una tazza d'acqua. Mettere un cucchiaio nel contenitore per evitare ritardi nel raggiungimento del punto di ebollizione. Far scaldare l'acqua per ca. 1 - 2 minuti alla massima potenza del microonde. Detergente Per non danneggiare le diverse superfici con l'utilizzo di detergenti non appropriati, prestare attenzione alle indicazioni della tabella. Non utilizzare ■ detergenti aggressivi o abrasivi,■ raschietti per metallo o per vetro per la pulizia del vetro della porta, ■ raschietti per metallo o per vetro per la pulizia della guarnizione della porta, ■ spugnette dure o abrasive,■ detergenti a elevato contenuto di alcol. Lavare bene le spugne nuove prima di utilizzarle. Impostazioni di base Possibilità Spiegazione

Sicurezza bambino: ‚= OFF Sicurezza bambino: ƒ = ON attiva automaticamente la sicurezza bambino

Durata segnale acustico: ƒ = media = 2 minuti Durata segnale acustico: ‚ = breve = 10 secondi „ = lunga = 5 minuti Segnale al termine di una durata

Volume del segnale acustico: ƒ = medio Volume del segnale acustico ‚ = basso „ = alto Volume del segnale

Tono pulsanti: ‚ = ON Tono pulsanti: ƒ= OFF Tono di conferma in seguito alla pressione di un pulsante64 Per facilitare la pulizia, è possibile accendere la lampada del forno. Aprire la porta dell'apparecchio. Pulire la protezione in vetro La protezione in vetro della lampada del forno si trova sulla parete laterale sinistra del forno. Svitare la vite posta sulla protezione e pulire il vetro con una soluzione di lavaggio. Superfici autopulenti del vano di cottura La parete posteriore del forno è rivestita con uno strato in smalto autopulente. Si pulisce automaticamente mentre il forno è in funzione. Gli schizzi più consistenti vengono talvolta eliminati solo dopo vari utilizzi del forno. Avvertenze ■ Non utilizzare mai detergenti per forno per la pulizia delle superfici autopulenti. Nel caso in cui il detergente per forno venga accidentalmente a contatto con la parete posteriore, rimuoverlo immediatamente con una spugna e abbondante acqua. ■ Non utilizzare detergenti abrasivi poiché possono graffiare o danneggiare irreparabilmente lo strato poroso. ■ Non utilizzare mai pagliette in alluminio per la pulizia delle superfici autopulenti. ■ Una leggera variazione cromatica dello smalto non influisce in alcun modo sul processo di autopulizia. Pulizia della parete inferiore del vano di cottura, di quella superiore e delle pareti laterali Utilizzare un panno spugna e una soluzione di lavaggio calda o acqua e aceto. Nel caso in cui il forno sia invece molto sporco, è preferibile utilizzare un detergente per forno. Il detergente per forno deve essere utilizzato esclusivamente quando il forno è freddo. Tabella guasti Quando si verificano anomalie, spesso si tratta di guasti facilmente risolvibili. Prima di rivolgersi al servizio di assistenza, si prega di tentare di eliminare autonomamente il guasto, basandosi sulle indicazioni fornite nella tabella. Se un piatto non riesce in modo ottimale, consultare il capitolo Testati nel nostro laboratorioche contiene molti suggerimenti e avvertenze per la preparazione delle pietanze. : Pericolo di scariche elettriche! Gli interventi di riparazione effettuati in modo non conforme rappresentano una fonte di pericolo. Le riparazioni devono essere effettuate esclusivamente da personale tecnico adeguatamente istruito dal servizio di assistenza tecnica. Tabella guasti Settore Detergente Lato frontale dell'apparecchio Soluzione di lavaggio calda: pulire con un panno spugna e asciugare con un panno morbido. Non utilizzare per la pulizia né detergenti per vetro né raschietti per metallo o per vetro. Acciaio inox Soluzione di lavaggio calda: pulire con un panno spugna e asciugare con un panno morbido. Rimuovere immediatamente le macchie di calcare, grasso, amido o albume in quanto potrebbero corrodere la superficie. Spe- ciali detergenti per superfici in acciaio inox possono essere richiesti presso il servizio di assistenza tecnica o presso il proprio rivenditore specializzato. Vano di cottura in acciaio inox Soluzione di lavaggio calda o acqua e aceto: pulire con un panno spugna e asciugare con un panno morbido. In caso di sporco ostinato: utilizzare il detergente per forno soltanto quando il vano di cottura si è completamente raf- freddato. Utilizzare preferibilmente una spugnetta in acciaio. Non utilizzare spray per forno, altri detergenti aggres- sivi o abrasivi. Non sono adatte nean- che le spugnette abrasive, ruvide o in metallo poiché graffiano la superficie. Fare asciugare completamente le super- fici interne. Vetri delle porte Detergente per vetro: pulire con un panno spugna. Non utiliz- zare raschietti per vetro. Copertura in vetro della lampadina del vano di cottura Soluzione di lavaggio calda: pulire con un panno spugna. Guarnizione della porta Non rimuovere! Soluzione di lavaggio calda: pulire con un panno spugna senza sfre- gare. Non utilizzare per la pulizia raschietti per metallo o per vetro. Accessori Soluzione di lavaggio calda: inumidire e pulire con un panno spugna o una spazzola. Settore Detergente Guasto Possibile causa Rimedio/avvertenze L'apparecchio non funziona Il dispositivo di sicurezza è difettoso Controllare nella scatola dei fusibili che il dispo- sitivo di sicurezza dell'apparecchio sia in perfette condizioni. La presa non è inserita Inserire la spina. Interruzione di corrente. Verificare che la lampada della cucina funzioni. Utilizzo improprio Disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili. Riattivarlo dopo circa 10 secondi. Sull'indicatore lampeggiano tre zeri. Interruzione di corrente. Impostare nuovamente l'ora.65 Messaggi di erroreAlcuni messaggi di errore si possono risolvere autonomamente. Sostituzione della lampadina del vano di cottura È possibile sostituire la lampada del vano di cottura. Le lampade alogene termostabili da 25 W, 240 V possono essere acquistate presso il centro di assistenza tecnica o i rivenditori specializzati. : Pericolo di scariche elettriche! Non sostituire mai la lampada del forno quando l'apparecchio è acceso. Staccare la spina o disattivare il fusibile della scatola dei fusibili.Avvertenza: Estrarre sempre dalla confezione la lampada alogena nuova con un panno asciutto in modo da non comprometterne la durata.ProcedimentoAvvertenza: per sostituire la lampadina del vano di cottura è necessario smontare l'apparecchio. Consultare le istruzioni di montaggio.1. Disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili o togliere la spina.2. Aprire la porta dell'apparecchio. Allentare le viti di fissaggio a destra e a sinistra sul forno. Consultare le istruzioni di montaggio.3. Tirare fuori l'apparecchio sollevandolo con cautela.4. Svitare la vite del coperchio della lampadina sulla parete laterale sinistra esterna e rimuovere il coperchio. (Figura A) Estrarre la lampadina alogena. (Figura B)L'apparecchio non è in funzione Sull'indicatore viene visualizzata una durata.Non è stato premuto il tasto ƒ dopo aver effettuato la regolazione.Premere il tasto ƒ o spegnere l'apparecchio.Il forno a microonde non si accende.La porta non è stata chiusa correttamente. Accertarsi che la porta non sia bloccata da resi-dui di cibo o da un corpo estraneo e che le superfici della guarnizione siano pulite. Control-lare che la guarnizione della porta non sia storta.Non è stato premuto il tasto ƒ. Premere il tasto ƒ. Le pietanze si riscaldano più lenta-mente del solito.La potenza microonde impostata è troppo bassa.Selezionare una potenza maggiore.La quantità di cibi inseriti è maggiore rispetto al solito.Quantità doppia, tempo quasi doppioLe pietanze erano più fredde del solito. Mescolare o girare di tanto in tanto le pietanze.Viene emesso un segnale acustico. I due punti sull'indicatore lampeg-giano.L'apparecchio si trova in modalità demo.1. Premere il tasto °±².2. Tener premuto il tasto n per tre secondi.La modalità demo è disattivata.Guasto Possibile causa Rimedio/avvertenzeMessaggio di errore Possibile causa Rimedio/avvertenzaSull'indicatore viene visualizzato il messaggio di errore “Er1" o “Er4".Il sensore della temperatura è difettoso. Rivolgersi al servizio di assistenza tecnica.Sull'indicatore viene visualizzato il messaggio di errore "Er11". “Tasto bloccato"I tasti sono sporchi o il meccanismo è bloccato. Premere più volte tutti i tasti; se il problema non si dovesse risolvere rivolgersi al servi-zio di assistenza tecnica.Sull'indicatore viene visualizzato il messaggio di errore "Er19".Si è verificato un surriscaldamento eccessivo (possibile fuoco nel vano interno). Potenza microonde troppo elevata.Non aprire la porta, estrarre la spina o disattivare il dispositivo di sicurezza nella scatola dei fusibili, lasciare raffreddare.Sull'indicatore con testo in chiaro compare il messaggio d'errore “Er17", “Er18" o “E305".Difetto tecnico. Rivolgersi al servizio di assistenza tecnica.

5. Applicare la lampadina alogena nuova (Figura C) 6. Riavvitare il coperchio della lampadina.

Montare nuovamente l'apparecchio seguendo la procedura in ordine inverso.

7. Riattivare il fusibile nella relativa scatola o riattaccare la

spina. Sostituzione della protezione in vetro Se la protezione in vetro all'interno del forno è danneggiata, occorre sostituirla. Le protezioni nuove possono essere richieste presso il servizio di assistenza tecnica. Specificare il codice del prodotto (E) e il numero di produzione (FD) dell'apparecchio. Servizio di assistenza tecnica Il servizio di assistenza tecnica è a disposizione per eventuali riparazioni. Troveremo la soluzione giusta, evitando di coinvolgere un tecnico quando non è necessario. Codice prodotto (E) e codice di produzione (FD) Quando si contatta il servizio clienti indicare sempre il codice prodotto (E) e il codice di produzione (FD), in modo da poter ricevere subito un'assistenza mirata. La targhetta di identificazione con i relativi numeri si trova all'interno del forno. Per avere subito a disposizione le informazioni utili in caso di necessità, si consiglia di riportare subito qui i dati relativi all'apparecchio e il numero di telefono del servizio di assistenza tecnica. Prestare attenzione al fatto che, in caso di utilizzo improprio, l'intervento del tecnico del servizio di assistenza non è gratuito anche se effettuato durante il periodo di garanzia. Trovate i dati di contatto di tutti i paesi nell'accluso elenco dei centri di assistenza clienti. Ordine di riparazione e consulenza in caso di guasti Fidatevi della competenza del Costruttore. In questo modo avrete la garanzia di una riparazione effettuata da tecnici qualificati e con pezzi di ricambio originali per il vostro elettrodomestico. Questo apparecchio è conforme alle norme EN 55011 o CISPR

11. Si tratta di un prodotto del gruppo 2, classe B.

'Gruppo 2' significa che le microonde vengono generate ai fini del riscaldamento e della cottura di alimenti. Classe B indica che l'apparecchio è adatto all'uso in ambito domestico. Dati tecnici Programmazione automatica La programmazione automatica permette di preparare le pietanze con estrema semplicità. Basta selezionare il programma e inserire il peso relativo alla pietanza. La funzione di programmazione automatica provvede ad adottare l'impostazione ottimale. È possibile scegliere fra 15 programmi diversi. Impostazione del programma Selezionare un programma e regolare nel modo seguente. Condizione indispensabile: il selettore delle modalità di funzionamento non può essere abbassato. Esempio nella figura: Programma 2 per 1 kg di peso.

Codice pro- dotto (E) Codice di pro- duzione (FD) Servizio di assistenza tecnica

I 800-522822 Linea verde CH 0848 840 040 Alimentazione di corrente 220 - 240 V, 50 HZ Potenza massima assorbita 3100 W Potenza microonde 1000 W (IEC 60705) Potenza uscita grill 2000 W Potenza uscita Aria calda 1950 W Frequenza microonde 2450 MHz Protezione 16 A Dimensioni (AxLxP) Apparecchio 454 x 595 x 563 mm Vano di cottura 236 x 445 x 348 mm Testato VDE (ente di certifica- zione tedesco)

Contrassegno CE sì67

1. Premere il tasto n.

Sul display della temperatura viene visualizzato il numero del primo programma.

2. Selezionare il programma desiderato servendosi del selettore

3. Premere nuovamente il tasto n.

Su display della temperatura viene visualizzato un peso predefinito.

4. Impostare il peso servendosi del selettore della temperatura.

5. Premere il tasto ƒ.

Il programma si avvia. La durata x scorre in primo piano sul display orologio. Il programma è terminato Viene emesso un segnale acustico. L'apparecchio smette di riscaldarsi. Sull'indicatore viene visualizzato 0:00. Disattivare o impostare nuovamente l'apparecchio. Modifica del programma Dopo l'avvio non è più possibile modificare il numero del programma e il peso. Modifica della durata Con la funzione di programmazione automatica, non è possibile modificare la durata. Interruzione del programma Tenere premuto il tasto „ e disattivare il selettore delle modalità di funzionamento. Scongelare e cuocere con la programmazione automatica Avvertenze ■ Togliere gli alimenti dalla confezione e pesarli. Se non è possibile inserire il peso esatto, arrotondarlo per eccesso o per difetto. ■ Per i programmi è necessario utilizzare sempre stoviglie adatte al sistema di cottura a microonde, per esempio in vetro, ceramica o la leccarda. Prestare attenzione alle avvertenze relative agli accessori fornite nella tabella del programma. ■ Introdurre gli alimenti nel vano di cottura freddo. ■ Al termine della sezione delle avvertenze si trova una tabella con l'indicazione degli alimenti appropriati, dell'ambito di peso corrispondente e degli accessori richiesti. ■ Non è possibile impostare misure di peso esterne agli ambiti di valori indicati. ■ Per molte pietanze viene emesso un segnale acustico dopo un certo intervallo di tempo. Girare gli alimenti o mescolare. Scongelamento Avvertenze ■ Surgelare e conservare gli alimenti possibilmente in piano, in porzioni appropriate e a una temperatura di -18 °C. ■ Disporre gli alimenti surgelati in stoviglie piane, come ad esempio un piatto in vetro o in porcellana. ■ Dopo lo scongelamento, lasciare scongelare ulteriormente il cibo per altri 15 - 90 minuti in modo da raggiungere la temperatura ambiente. ■ Durante lo scongelamento di carne, pollame o pesce si forma del liquido. Fare scolare tale liquido, che in alcun caso deve essere riutilizzato, né messo in contatto con altri alimenti. ■ Si consiglia di far scongelare soltanto la quantità di pane realmente necessaria in quanto il pane diventa presto raffermo. ■ Estrarre la carne tritata già scongelata dopo averla girata. ■ Il pollame intero deve essere disposto nella pentola dalla parte del petto, mentre singoli pezzi devono essere disposti in modo che la parte con la pelle sia rivolta verso il basso. Verdure Avvertenze ■ Verdure fresche: tagliare in pezzi di dimensioni uguali. Aggiungere un cucchiaio d'acqua ogni 100 g. ■ Verdure congelate: per questo programma si può usare soltanto della verdura sbollentata non precotta. Le verdure surgelate con crema alla panna non sono adatte. Aggiungere da 1 a 3 cucchiai d'acqua. Per gli spinaci e il cavolo rosso non si deve aggiungere acqua. Patate lesse Avvertenza: Tagliare a fette di uguali dimensioni. Aggiungere un cucchiaio d'acqua e un pizzico di sale ogni 100 g di patate.68 Riso Avvertenze ■ Non utilizzare riso da cuocere negli appositi sacchetti. ■ Aggiungere al riso una quantità di acqua 2 o 2,5 volte superiore. Pesce Avvertenza: Filetto di pesce fresco: aggiungere da 1 a 3 cucchiai d'acqua o di succo di limone. Carne Avvertenza: l'arrosto deve ricoprire circa i due terzi del fondo della pentola. Aggiungere 50 - 100 ml di liquido. Pollame Avvertenze ■ Disporre il pollo nella stoviglia con il petto rivolto verso il basso. ■ Distribuire le porzioni di pollo nella stoviglia con la parte carnosa rivolta verso il basso. Pizza, congelata Avvertenza: Utilizzare pizza e pizza-baguette precotta e surgelata. Tempo di riposo Al termine del programma di cottura, alcuni alimenti devono essere lasciati riposare in forno. Tabella programmi Pietanza Tempo di riposo Verdure ca. 5 minuti Patate lesse ca. 5 minuti. Far prima scolare l'acqua formatasi. Riso da 5 a 10 minuti Arrosto di maiale, polpet- tone 10 minuti N° progr. Alimenti appropriati Ambito di peso in kg Stoviglie/accessori, livello di inserimento Scongelamento

Pane intero* Pane di frumento, pane misto di fru- mento, pane integrale 0,20 - 1,50 Stoviglia bassa senza coperchio Fondo del vano di cottura

Carne tritata* Carne tritata di manzo, agnello, maiale 0,20 - 1,00 Stoviglia bassa senza coperchio Fondo del vano di cottura

Pollame intero* Pollo, anatra 0,60 - 2,00 Stoviglia bassa senza coperchio Fondo del vano di cottura

Filetto di pesce* Filetto di luccio, merluzzo, scorfano, merlano, luccioperca 0,20 - 1,00 Stoviglia bassa senza coperchio Fondo del vano di cottura

• Prestare attenzione al segnale che indica quando girare. Cottura

Verdura, fresca* Cavolfiore, broccoli, carote, cavolo rapa, porri, peperoni, zucchine 0,20 - 1,00 Stoviglie con coperchio Fondo del vano di cottura

Verdura, congelata* Cavolfiore, broccoli, carote, cavolo rapa, cavolo rosso, spinaci 0,20 - 1,00 Stoviglie con coperchio Fondo del vano di cottura

Patate lesse* Patate sode, patate prevalente- mente sode o patate farinose 0,20 - 1,00 Stoviglie con coperchio Fondo del vano di cottura

Riso, riso a chicco lungo’ 0,10 - 0,50 Stoviglia alta con coperchio Fondo del vano di cottura

Stufare filetto di pesce fresco Filetto di luccio, merluzzo, scorfano, merlano, luccioperca 0,20 - 1,00 Stoviglie con coperchio Fondo del vano di cottura

• Prestare attenzione ai segnali che indicano quando mescolare. Cottura combinata

Lasagne al ragù, surge- late 0,40 - 1,00 Stoviglia senza coperchio. Fondo del vano di cottura

Pollo, fresco* Pollo intero 0,80 - 1,80 Stoviglie con coperchio Fondo del vano di cottura

Porzioni di pollo, fresco Cosce di pollo, metà pollo 0,40 - 1,60 Stoviglie con coperchio Fondo del vano di cottura

Polpettone alto ca. 8 cm 0,80 - 1,50 Stoviglia senza coperchio. Fondo del vano di cottura

Arrosto di maiale* Arrosto di coppa disossato, rolata 0,80 - 2,00 Stoviglie con coperchio Fondo del vano di cottura

• Prestare attenzione al segnale che indica quando girare.69 Testati nel nostro laboratorio Qui di seguito, viene proposta una selezione di pietanze con le relative impostazioni ottimali. Inoltre, viene indicato il tipo di riscaldamento, la temperatura o la potenza microonde da utilizzare per cuocere nel modo migliore la pietanza. Sono riportate indicazioni sugli accessori adatti e sui livelli di inserimento delle pietanze più opportuni. Le istruzioni sono corredate da consigli sulle stoviglie da utilizzare e sulla preparazione dei piatti. Avvertenze ■ I valori della tabella valgono sempre per l'introduzione dei cibi nel vano di cottura freddo e vuoto. Preriscaldare unicamente se indicato nelle tabelle. Prima dell'utilizzo, rimuovere dal vano di cottura tutti gli accessori che non occorrono. ■ Rivestire gli accessori con la carta forno solo dopo il preriscaldamento. ■ I tempi di cottura riportati nelle tabelle costituiscono valori indicativi e dipendono dalla qualità e dalle caratteristiche degli alimenti stessi. ■ Utilizzare gli accessori forniti in dotazione. Presso il servizio di assistenza tecnica o i rivenditori specializzati è possibile acquistare accessori speciali e supplementari. ■ Estrarre sempre gli accessori o le stoviglie dal vano di cottura utilizzando una presina. : Pericolo di bruciature! Rimuovendo la teglia smaltata può traboccare del liquido caldo. Rimuovere attentamente la teglia smaltata dal vano di cottura. Scongelare, riscaldare e cuocere con la funzione microonde Le tabelle seguenti riportano le possibilità di cottura e i parametri di impostazione per il microonde. I tempi di cottura riportati nelle tabelle costituiscono valori indicativi che dipendono dal tipo di pentola, dalla qualità, dalla temperatura e dalle caratteristiche degli alimenti. Nelle tabelle sono spesso riportati gli intervalli di tempo. Impostare dapprima il tempo minimo e, se necessario, prolungarlo. I valori di quantità indicati nelle tabelle potrebbero essere differenti da quelli di cui si dispone. Esiste a questo proposito una regola approssimativa: Quantità doppia, durata pressoché doppia, quantità dimezzata, durata dimezzata. Girare o mescolare più volte durante la cottura. Controllare la temperatura. Scongelamento Avvertenze ■ Posizionare gli alimenti surgelati in un contenitore aperto sul fondo del forno. ■ Le parti delicate, quali cosce e ali del pollo o le parti grasse dell'arrosto, possono essere coperte con pezzettini di pellicola di alluminio. Evitare che la pellicola entri in contatto con le pareti interne del vano di cottura. Trascorsa la metà del tempo di scongelamento, è possibile rimuovere la pellicola di alluminio. ■ Nel frattempo girare o mescolare 1 - 2 volte gli alimenti. Le porzioni di maggiori dimensioni devono essere girate ripetutamente. Quando si girano gli alimenti, rimuovere il liquido formatosi durante la fase di scongelamento. ■ Lasciare riposare il cibo scongelato per altri 10 -60 minuti a temperatura ambiente in modo da uniformare la temperatura. Nel caso di pollame è possibile estrarre le interiora. Scongelamento Peso Potenza microonde in watt, durata in minuti Avvertenze Carne intera di manzo, vitello o maiale (con o senza osso) 800 g 180 W, 15 min. + 90 W, 1525 min. Girare ripetutamente 1 kg 180 W, 15 min. + 90 W, 25-35 min. 1,5 kg 180 W, 20 min. + 90 W, 25-35 min. Pezzi o fettine di carne di manzo, vitello o maiale 200 g 180 W, 5 min. + 90 W, 4-6 min. Separare le parti scongelate girando gli alimenti 500 g 180 W, 10 min. + 90 W, 5-10 min. 800 g 180 W, 10 min. + 90 W, 10-15 min. Carne tritata, mista 200 g 90 W, 15 min. Se possibile surgelare in posizione piana. Nel frattempo girare ripetuta- mente e togliere le porzioni di carne già scongelate. 500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. 800 g 180 W, 10 min. + 90 W, 15-20 min. Pollame o pezzi di pollo 600 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. Girare di tanto in tanto 1,2 kg 180 W, 10 min. + 90 W, 20-25 min. Anatra 2 kg 180 W, 20 min. + 90 W, 30 40 min. Girare ripetutamente. Oca 4,5 kg 180 W, 30 min. + 90 W, 60 80 min. Girare ogni 20 minuti. Rimuovere il liquido formatosi durante lo scongela- mento. Filetto, cotoletta o fette di pesce 400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. Separare le parti scongelate Pesce intero 300 g 180 W, 3 min. + 90 W, 10-15 min. Girare di tanto in tanto 600 g 180 W, 8 min. + 90 W, 15-25 min. Verdure, ad es. piselli 300 g 180 W, 10-15 min. Mescolare di tanto in tanto con cau- tela. 600 g 180 W, 10 min. + 90 W, 8 13 min. Frutta, ad es. lamponi 300 g 180 W, 7-10 min. Mescolare di tanto in tanto con cau- tela, separare le parti scongelate 500 g 180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min.70 Scongelare, riscaldare o cuocere prodotti surgelati Avvertenze ■ Togliere i piatti precotti dalla confezione. In una pentola adatta al forno microonde riscaldano più rapidamente e in modo più uniforme. I diversi componenti delle pietanze si scaldano in tempi diversi. ■ Le pietanze basse si scaldano più rapidamente. Di conseguenza, è preferibile distribuire le pietanze nella stoviglia in uno strato più sottile possibile. Si consiglia di non sovrapporre gli alimenti. ■ Coprire sempre gli alimenti. Se non si dispone di un coperchio adatto, utilizzare un piatto o una pellicola speciale adatta ai forni a microonde. ■ Girare o mescolare le pietanze 2 -3 volte durante la cottura. ■ Dopo aver scaldato il cibo, lasciarlo riposare per altri 2 - minuti di modo che la temperatura si uniformi. ■ Prelevare sempre le stoviglie utilizzando il guanto da forno o le presine. ■ Il gusto tipico degli alimenti viene conservato. Per questo motivo non eccedere nell'uso di sale e spezie. Riscaldare le pietanze : Pericolo di bruciature! Durante il riscaldamento di liquidi si può verificare un ritardo nel processo di ebollizione. In altri termini, la temperatura di ebollizione viene raggiunta senza che si formino le tipiche bollicine di vapore. Anche un urto leggero del recipiente può causare l'improvviso traboccare del liquido o la formazione di spruzzi. Quando si riscaldano liquidi, aggiungere sempre un cucchiaio nel contenitore in modo da evitare un ritardo del processo di ebollizione. Attenzione! I componenti in metallo, per esempio i cucchiai contenuti nei bicchieri, devono restare a una distanza non inferiore a 2 cm dalle pareti del forno e dal lato interno della porta. Le scintille potrebbero infatti danneggiare gravemente il vetro interno della porta. Avvertenze ■ Togliere i piatti precotti dalla confezione. In una pentola adatta al forno microonde riscaldano più rapidamente e in modo più uniforme. I diversi componenti delle pietanze si scaldano in tempi diversi. ■ Coprire sempre gli alimenti. Se non si dispone di un coperchio adatto, utilizzare un piatto o una speciale pellicola adatta ai forni a microonde. ■ Girare o mescolare più volte durante la cottura. Controllare la temperatura. ■ Dopo aver scaldato il cibo, lasciarlo riposare per altri 2- 5 minuti in modo che la temperatura si uniformi. ■ Prelevare sempre le stoviglie utilizzando il guanto da forno o le presine. Sciogliere il burro 125 g 90 W, 6-8 min. Rimuovere completamente la confe- zione. 250 g 180 W, 2 min. + 90 W, 3-5 min. Pane intero 500 g 180 W, 3 min. + 90 W, 10-15 min. Girare di tanto in tanto 1 kg 180 W, 5 min. + 90 W, 15-25 min. Dolci, asciutti, ad es. torte morbide 500 g 90 W, 10-15 min. Solo per dolci senza glassa, panna o crema; separare le porzioni di dolce l'una dall'altra 750 g 180 W, 3 min. + 90 W, 10-15 min. Dolci, con ripieno succoso, ad es. torta di frutta, torta di ricotta 500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 15-20 min. Solo per dolci senza glassa, panna o crema. 750 g 180 W, 7 min. + 90 W, 15-20 min. Scongelamento Peso Potenza microonde in watt, durata in minuti Avvertenze Scongelare, riscaldare o cuocere pro- dotti surgelati Peso Potenza microonde in watt, durata in minuti Avvertenze Menu, piatti pronti o precotti (2-3 portate) 300-400 g 600 W, 1115 min. Con coperchio Minestra 400-500g 600 W, 8-13 min. Stoviglie con coperchio Pasticci 500 g 600 W, 10-15 min. Stoviglie con coperchio 1 kg 600 W, 2025 min. Fette o pezzetti di carne con sugo, ad. es. gulasch 500 g 600 W, 1217 min. Stoviglie con coperchio 1 kg 600 W, 25-30 min. Pesce, ad es. filetto 400 g 600 W, 10-15 min. Con coperchio 800 g 600 W, 2025 min. Contorni, ad es. riso, pasta 250 g 600 W, 25 min. Stoviglie con coperchio, aggiungere liquido 500 g 600 W, 8-10 min. Verdure, ad es. piselli, broccoli, carote 300 g 600 W, 8-10 min. Stoviglie con coperchio, aggiungere 1 cucchiaio di acqua 600 g 600 W, 14-17 min. Spinaci con panna 450 g 600 W, 1116 min. Cuocere senza aggiungere acqua71 Cuocere gli alimenti Avvertenze ■ Le pietanze basse si scaldano più rapidamente. Di conseguenza, è preferibile distribuire le pietanze nella stoviglia in uno strato più sottile possibile. Si consiglia di non sovrapporre gli alimenti. ■ Coprire con un coperchio e far cuocere come indicato. Se non si dispone di un coperchio adatto, utilizzare un piatto o una pellicola speciale adatta ai forni a microonde. ■ Il gusto tipico degli alimenti viene conservato. Per questo motivo non eccedere nell'uso di sale e spezie. ■ Dopo aver cotto il cibo, lasciarlo riposare per altri 2 -5 minuti di modo che la temperatura si uniformi. ■ Prelevare sempre le stoviglie utilizzando il guanto da forno o le presine. Consigli per la cottura al microonde Riscaldare le pietanze Peso Potenza microonde in watt, durata in minuti Avvertenze Menu, piatti pronti o precotti 2-3 portate) 350500 g 600 W, 48 min. Con coperchio Bevande 150 ml 1000 W, 1-2 min. Mettere un cucchiaio nel contenitore in vetro, non riscaldare troppo le bevande alcoliche; controllare di tanto in tanto 300 ml 1000 W, 2-3 min. 500 ml 1000 W, 45 min. Alimenti per bambini ad es. bibe- ron 50 ml 360 W, ½-1 min. Senza tettarella o coperchio. Una volta terminato il riscaldamento, scuotere sempre con cura. Con- trollare assolutamente la temperatura. 100 ml 360 W, ½-1½ min. 200 ml 360 W, 1-2 min. Minestra 1 tazza da 175 g 600 W, 23 min. - Minestra 2 tazze da 175 g 600 W, 3-4 min. - Minestra 4 tazze da 175 g 600 W, 6-8 min. - Carne o pezzi di carne con sugo 500 g 600 W, 8 11 min. Con coperchio Pasticcio 400 g 600 W, 6-8 min. Stoviglie con coperchio 800 g 600 W, 8 11 min. Verdure, 1 porzione 150 g 600 W, 23 min. Aggiungere un po' di liquido Verdure, 2 porzioni 300 g 600 W, 35 min. Cuocere gli alimenti Peso Potenza microonde in watt, durata in minuti Avvertenze Pollo intero, fresco senza interiora 1,2 kg 600 W, 25-30 min. Girare trascorsa metà del tempo impostato Filetto di pesce, fresco 400 g 600 W, 712 min. - Verdura, fresca 250 g 600 W, 610 min. Tagliare le verdure in pezzi di dimensioni uguali; ogni 100 g di verdure aggiungere 1 -2 cucchiai di acqua; mescolare di tanto in tanto 500 g 600 W, 10-15 min. Dolci, ad es. budino (istantaneo) 500 ml 600 W, 6-8 min. Di tanto in tanto mescolare bene il budino 2- 3 volte con la frusta Frutta, composta di frutta 500 g 600 W, 9-12 min. - Contorni ad es. patate 250 g 600 W, 8-10 min. Tagliare le patate in pezzi di dimensioni uguali; ogni 100 g aggiungere 1 -2 cucchiai di acqua; mescolare di tanto in tanto 500 g 600 W, 1215 min. 750 g 600 W, 1522 min. ad es. riso 125 g 600 W, 4-6 min. + 180 W, 12-15 min. Aggiungere l'acqua in quantità doppia 250 g 600 W, 6-8 min. + 180 W, 15-18 min. Non sono indicate le impostazioni da effettuare relativamente alla quantità di cibo che si intende preparare. Prolungare o ridurre i tempi di cottura basandosi sulla seguente regola approssimativa: Quantità raddoppiata = tempo quasi raddoppiato Quantità dimezzata = tempo dimezzato Il cibo si è asciugato troppo. La prossima volta impostare un tempo di cottura più breve o sele- zionare una potenza microonde inferiore. Coprire la pietanza e aggiungere più liquido. Al termine del tempo impostato il cibo non è ancora sconge- lato, caldo o cotto. Impostare un tempo più lungo. Grandi quantità e alimenti più spessi necessitano di tempi più lunghi.72 Dolci e biscotti Tabelle Avvertenze ■ I parametri di tempo si riferiscono all'inserimento nel forno freddo. ■ La temperatura e la durata della cottura dipendono dalla quantità e dal tipo d'impasto. Perciò nelle tabelle sono riportati i campi di temperatura. Iniziare con un valore inferiore e, se necessario, impostare la volta successiva un parametro più elevato. Una temperatura inferiore permette una doratura più uniforme. ■ Per ulteriori informazioni consultare la sezione Consigli per la cottura al forno in appendice alle tabelle. ■ Posizionare sempre la teglia al centro della griglia. Stampi per dolci Avvertenza: Gli stampi per dolci più indicati sono quelli scuri in metallo. Al termine del tempo impostato il cibo si è surriscaldato ai bordi, ma la parte centrale non è ancora cotta. Durante la cottura mescolare di tanto in tanto e la prossima volta selezionare una potenza inferiore e un tempo di cottura più lungo. Dopo lo scongelamento il nucleo centrale del pollame o della carne è ancora surgelato. La prossima volta selezionare una potenza microonde inferiore. Girare anche più volte l'alimento da scongelare se la quantità è ele- vata. Dolci in stampi Accessori Livello Tipo di riscal- damento Temperatura in °C Durata in minuti Torta morbida, semplice, torta morbida, delicata (ad es. torta margherita)* Stampo da budino/a ciam- bella/rettangolare

160-170 35-45 Fondi di torta semi liquidi Stampo per fondi di torte alla frutta

160-170 35-45 Torta 4 quarti (pan di Spagna con acqua) Stampo a cerniera 1

160-170 30-40 Dolci con farcitura succosa ad es. pasta lievitata con granella di mele Teglia 2

160-170 30-40 Stollen con 500 g di farina Teglia 2

• Lasciar raffreddare per ca. 20 minuti nel forno. ** Non versare mai acqua direttamente nel forno caldo. Dolci Stoviglie Livello Potenza micro- onde in watt Durata in minuti Tipo di riscal- damento Temperatura in°C Torta di noci Stampo a cerniera 1 90 W 30-35

170-180 Torte alla frutta o torte alla ricotta di pasta frolla* Stampo a cerniera 2 360 W 40-50

150-160 Dolce alla frutta delicato, impasto fine Stampo a cerniera/ da budino 1 90 W 30-45

170-190 Torte salate (ad es. quiche/torta di cipolle) Stampo a cerniera o stampo per qui- che 2 90 W 50-70

• Lasciar raffreddare per ca. 20 minuti nel forno. Pasticcini Livello Tipo di riscalda- mento Temperatura in°C Durata in minuti Biscottini Teglia 2

170-180 35-45 Pagnotte (ad es. pagnotte di segale) Teglia 2

180-190 35-4573 Consigli per la cottura al forno Cottura arrosto e al grill Tabelle La temperatura e la durata della cottura dipendono dalla quantità e dal tipo di pietanza. Perciò nelle tabelle sono riportati i campi di temperatura. Iniziare con un valore inferiore e, se necessario, impostare la volta successiva un parametro più elevato. Per ulteriori informazioni consultare la sezione Consigli per la cottura arrosto e al grill in appendice alle tabelle. Stoviglie Si possono utilizzare stoviglie resistenti al calore e adatte all'uso nel forno a microonde. I tegami in metallo sono adatti unicamente alla cottura senza microonde. Le stoviglie possono surriscaldarsi. Servirsi di presine per estrarre le pentole dal forno. Posare la stoviglia in vetro calda su un canovaccio asciutto. Il vetro può rompersi se la base d'appoggio è fredda o bagnata. Avvertenze per la cottura di arrosti Per la cottura degli arrosti di carne e pollame utilizzare una teglia alta. Accertarsi che le stoviglie siano adatte alle dimensioni del vano cottura. Non devono essere troppo grandi. Carne: ricoprire il fondo della stoviglia con un po' di liquido. Per lo stufato aggiungere una quantità di liquido leggermente maggiore. Trascorsa la meta del tempo, girare i pezzi di carne. Quando l'arrosto è pronto, lasciarlo riposare per altri 10 minuti nel forno spento e chiuso in modo che il sugo della carne si distribuisca meglio. Pollame: girare i pezzi di carne trascorsi Z del tempo. Avvertenze per la cottura al grill Avvertenze ■ Durante la cottura al grill tenere sempre chiusa la porta del forno e non preriscaldare. ■ Per la cottura al grill, scegliere cibi con spessore possibilmente uguale. Le bistecche devono avere uno spessore non inferiore a 2-3 cm in modo che si rosolino uniformemente senza seccarsi. Si consiglia di salare le bistecche soltanto dopo la cottura al grill. ■ Girare i pezzi da cuocere al grill con una pinza da grill. Bucandola con una forchetta, la carne perde la sua parte liquida e risulterà asciutta. ■ La carne scura, ad es. di manzo, rosola più velocemente della carne chiara di vitello o maiale. La carne bianca e il pesce spesso risultano poco dorati in superficie, ma cotti e morbidi all'interno. ■ L'elemento grill si attiva e disattiva automaticamente. Si tratta di un fenomeno normale. la cui frequenza dipende dal grado grill impostato. Avvertenze per stufare i cibi Per stufare il pesce, utilizzare una casseruola con coperchio. Aggiungere nella casseruola due o tre cucchiai di liquido e un po' di succo di limone o di aceto. Si desidera seguire una propria ricetta. Fare riferimento a una ricetta simile tra quelle contenute nelle tabelle. Si desidera utilizzare uno stampo in sili- cone, in vetro, in plastica o in ceramica. Lo stampo deve essere refrattario fino a 250 °C. Quando si utilizzando questi stampi, i dolci rimangono più chiari. Se si attiva il microonde, la durata di cottura risulterà minore rispetto alle indicazioni della tabella. Si desidera verificare che la torta morbida sia completamente cotta. Circa 10 minuti prima della fine del tempo impostato per la cottura, bucare la parte più alta del dolce con un bastoncino di legno. Se la pasta non vi aderisce più, il dolce è pronto. Il dolce si sgonfia. La prossima volta utilizzare meno liquido oppure ridurre la temperatura del forno di 10 gradi e aumentare il tempo di cottura. Prestare attenzione al tempo di lavorazione indicato nella ricetta. Il dolce è cresciuto al centro, ma non sui bordi. Imburrare soltanto il fondo dello stampo a cerniera. A cottura ultimata, staccare con attenzione il dolce dallo stampo servendosi di un coltello. Il dolce diventa troppo scuro. Selezionare una temperatura inferiore e prolungare leggermente la cottura del dolce. Il dolce è troppo secco. A cottura ultimata, perforare il dolce con uno stuzzicadenti, in modo da creare dei pic- coli fori. Irrigare poi con succo di frutta o con un liquore. La prossima volta selezio- nare una temperatura di 10 superiore e ridurre i tempi di cottura. Il pane o il dolce (ad es. la torta di ricotta) ha un bell'aspetto, ma è appiccicoso all'interno (è presente dell'acqua). La volta successiva utilizzare meno liquido e prolungare leggermente la cottura a una temperatura inferiore. Per i dolci con guarnitura succosa, far cuocere dapprima il fondo, quindi cospargere con mandorle o pangrattato e applicare successivamente la guarnitura corrispondente. Rispettare le istruzioni e i tempi di cottura indicati nelle ricette. Il dolce non si stacca capovolgendolo. Una volta ultimata la cottura, lasciare raffreddare il dolce per altri 5 -10 minuti. In que- sto modo si staccherà più facilmente dallo stampo. Se non si stacca ancora, sepa- rarlo dai bordi con un coltello, operando con cautela. Provare a rovesciare nuovamente il dolce e coprire ripetutamente lo stampo con un panno bagnato e freddo. La prossima volta imburrare bene lo stampo e cospargere con pangrattato. Si è provveduto a misurare la temperatura del forno con un proprio termometro e si è rilevata una differenza rispetto al parametro stabilito. Dopo un periodo di tempo prestabilito, la temperatura del forno viene misurata dal produttore con una griglia di prova collocata al centro del vano di cottura. Le stoviglie e gli accessori utilizzati influiscono sul valore misurato, di conseguenza nel corso di proprie misurazioni viene sempre rilevato un valore differente. Tra lo stampo e la griglia si generano delle scintille. Verificare che le superfici esterne dello stampo siano pulite. Modificare la posizione dello stampo nel vano di cottura. Se non si ottiene alcun risultato, continuare la cot- tura senza microonde. La durata di cottura si prolunga.74 Carne, pollame, pesce Potenza microonde in watt, durata in minuti Livello Tipo di riscalda- mento Temperatura in °C, livello grill Avvertenze Brasato di manzo ca. 1000 g 180 W, 8090 min. 0

160-170 Stoviglia con coperchio sul fondo del vano di cottura. Roastbeef, al sangue ca. 1000 g 180 W, 3040 min. 0

180-200 Stoviglia senza coperchio. Girare trascorsa metà del tempo impo- stato. Alla fine lasciare riposare per 10 minuti. Carne di maiale senza cotenna ca. 750 g, ad es. collo 360 W, 3545 min. 0

170-180 Stoviglia senza coperchio. Alla fine lasciare riposare per 10 minuti. Carne di maiale con cotenna* ca. 1 kg, ad es. spalla 180 W, 8090 min. 0

170-180 Stoviglia senza coperchio. Alla fine lasciare riposare per 10 minuti. Non girare. Lombata di maiale ca. 500-600 g 180 W, 35-40 min. 0

180-190 Stoviglia senza coperchio. Alla fine lasciare riposare per 10 minuti. Polpettone ca. 750 g 360 W, 3035 min. 0

200-210 Stoviglia senza coperchio sul fondo del vano di cottura. Alla fine lasciare riposare per 10 minuti. Pollo, intero ca. 1000 - 1200 g 360 W, 30-40 min. 0

230-250 Stoviglia con coperchio sul fondo del vano di cottura. Infornare con la parte della petto rivolta verso l'alto. Non girare. Porzioni di pollo, ad es. quarti di pollo ca. 800 g 360 W, 2030 min. 0

230-250 Stoviglia senza coperchio. Infor- nare con la parte della pelle rivolta verso l'alto. Non girare. Anatra 1500 - 1700 g 180 W, 70-80 min. 0

220-240 Stoviglia con coperchio sul fondo del vano di cottura. Non girare. Petto d'anatra ca. 500 g petto d'anatra 2 porzioni da 250 - 300 g 180 W, 15-20 min. 0

3 Stoviglia senza coperchio sul fondo del vano di cottura. Infor- nare con la parte della pelle rivolta verso l'alto. Non girare. Petto d'oca, cosce d'oca

2 Stoviglia alta senza coperchio sul fondo del vano di cottura. Non girare. Pesce gratinato ca. 500 g 600 W, 10-15 min. 0

3 Stoviglia senza coperchio. Prima scongelare il pesce surgelato.

• Incidere la cotenna della carne di maiale. Quantità Peso Livello Tipo di riscalda- mento Livello grill Durata in minuti Bistecca

2 - 3 cm di spessore

2 - 3 pezzi di ca. 200 g 1+3**

1° lato: ca. 10 - 15 2° lato: ca. 5 - 10 Bistecche

2 - 3 cm di spessore

2 - 3 pezzi di ca. 120 g 1+3**

1° lato: ca. 15 - 20 2° lato: ca. 10 - 15 Salsicce 4 - 6 pezzi di ca. 150 g 1+3**

1° lato: ca. 10 - 15 2° lato: ca. 5 - 10 Cotoletta di pesce* 2 - 3 pezzi di ca. 150 g 1+3**

1° lato: ca. 10 - 12 2° lato: ca. 8 - 12 Pesce, intero* ad es. trota

2 - 3 pezzi di ca. 300 g 1+3**

1° lato: ca. 10 - 15 2° lato: ca. 10 - 15 Pane per toast 12 fette - 3

1° lato: ca. 3 - 5 2° lato: ca. 2 - 3 Pane per toast 4 fette*** - 3

- 1° lato: ca. 5 - 6 2° lato: ca. 3 - 4 Gratinare i toast 2 - 4 fette**** - 1+3**

3 A seconda della farcitura: 8 -10

• Oliare precedentemente la griglia. ** Inserire la griglia al livello 3 e la leccarda al livello 1. ***Disporre le fette di pane per toast una vicina all'altra al centro della griglia. ****Pretostare il pane per toast.75 Consigli per la cottura in forno e al grill Sformati, gratin Avvertenze ■ La tabella è valida per l'introduzione nel forno freddo. ■ Inserire lo sformato sul fondo del vano di cottura in un recipiente adatto al forno a microonde. ■ Per la preparazione di sformati e gratin, si consiglia di utilizzare pentole grandi e piane. In contenitori stretti e alti, gli alimenti necessitano infatti di un tempo maggiore e la parte superiore diventa più scura. ■ Dopo aver disattivato il forno, lasciare proseguire la cottura degli sformati e dei gratin per altri 5 minuti. Prodotti pronti surgelati Avvertenze ■ Osservare le istruzioni del produttore riportate sulla confezione. ■ I valori della tabella valgono per l'inserimento di cibi nel forno freddo. ■ Non sovrapporre le patate fritte, le crocchette e i rösti di patate Nella tabella non vi sono dati relativi al peso dell'arrosto. In caso di pezzi di arrosto piccoli, selezionare un temperatura più elevata e un tempo di cottura più breve. In caso di pezzi di arrosto più grandi, selezionare una temperatura inferiore e un tempo di cottura più lungo. Come accertare se l'arrosto è pronto. Utilizzare il termometro per arrosti (disponibile presso il proprio rivenditore specia- lizzato) oppure effettuare la "prova del cucchiaio". Premere l'arrosto con il cuc- chiaio. Se è sodo, è pronto. Se è morbido, deve cuocere ancora un po'. L'arrosto ha un bell'aspetto, ma il sugo è bru- ciato. La prossima volta scegliere una teglia più piccola oppure aggiungere più liquido. L'arrosto ha un bell'aspetto, ma il sugo è troppo chiaro e acquoso. La volta successiva scegliere una teglia più grande e aggiungere meno liquido. L'arrosto non è ancora pronto. Tagliare l'arrosto. Preparare la salsa nel tegame e disporre quindi le fette di arrosto nella salsa. Ultimare la cottura della carne soltanto con la funzione microonde. Sformati, gratin Stoviglie Livello Tipo di riscalda- mento Temperatura in °C Potenza microonde in watt Durata in minuti Sformati dolci (ad es. sformato di quark con frutta) ca. 1,5 kg Stampo basso per sformato 4-5 cm

130-150 180 W 25-35 Sformati piccanti, con ingredienti già cotti (ad es. sformato di pasta) ca.1 kg Stampo basso per sformato 4-5 cm

160-190 600 W 20-30 Sformati piccanti, con ingredienti crudi (ad es. gratin di patate) ca.1,1 kg Stampo basso per sformato

170-180 600 W 25-35 Cibi pronti Accessori Livello Tipo di riscalda- mento Temperatura in °C Durata in minuti Strudel con farcitura di frutta Teglia 2

180-200 25-3576 Pietanze sperimentate La qualità e il funzionamento degli apparecchi a microonde sono testati da istituti di controllo sulla base di queste ricette. Conforme alla norma EN 60705, IEC 60705 o DIN 44547 e EN 60350 (2009) Scongelamento con il forno a microonde Cottura con il forno a microonde Cottura combinata con il microonde Cottura al forno Secondo la norma DIN 44547 e EN 60350 I valori della tabella valgono per l'inserimento di cibi nel forno freddo. Cottura al grill I valori della tabella valgono per l'inserimento di cibi nel forno freddo. Pietanza Potenza microonde in watt Durata in minuti Avvertenza Carne 180 W, 7 + 90 W, 8-12 o programma 2, 500 g Collocare lo stampo pyrex Ø 22 cm sul fondo del forno. Pietanza Potenza microonde in watt Durata in minuti Avvertenze Latte all'uovo, 1000 g 600 W, 11-12 + 180 W, 1520 Collocare lo stampo pyrex sul fondo del forno. Pan di Spagna, 475 g 600 W, 810 Collocare lo stampo pyrex Ø 22 cm sul fondo del forno. Polpettone, 900 g 600 W, 2530 Collocare lo stampo pyrex sul fondo del forno. Pietanza Potenza microonde in watt Durata in minuti Tipo di riscalda- mento Temperatura in °C, livello grill Avvertenze Gratin di patate 360 W, 25-30

190-200 Collocare lo stampo pyrex Ø 22 cm sulla griglia, livello 1. Pollo 360 W, 3035

240 Disporre il pollo con il petto rivolto verso il basso in una stoviglia alta senza coperchio sul fondo del forno. Girare trascorsa metà del tempo impostato. Accessori Livello Tipo di riscalda- mento Temperatura in°C Durata della cot- tura in minuti Biscotti Teglia 2

160-170 25-30 Pan di Spagna con acqua Stampo a cerniera sulla griglia 1

150-160 50-60 Torta di mele coperta Stampo a cerniera in lamiera stagnata Ø 20 cm direttamente sulla griglia

• Preriscaldare il forno per 5 minuti Pietanza Accessori Livello Grill, superficie grande