CF21850 - Forno CONSTRUCTA - Manuale utente e istruzioni gratuiti
Trova gratuitamente il manuale del dispositivo CF21850 CONSTRUCTA in formato PDF.
| Tipo di prodotto | Forno elettrico da incasso |
| Marca | Constructa |
| Modello | CF21850 |
| Dimensioni (A x L x P) | Circa 59,5 x 59,5 x 55 cm |
| Peso | Circa 30 kg |
| Alimentazione | 220-240 V, 50/60 Hz |
| Potenza totale | Non specificata, ma stimata 2-3 kW |
| Numero di funzioni | 5: calore superiore/inferiore, grill a incandescenza, calore inferiore, calore superiore, illuminazione |
| Intervallo di temperatura | Da 50 a 275 °C |
| Livelli di inserimento | 4 livelli |
| Accessori inclusi | Teglia con griglia, placca per pasticceria in alluminio |
| Tipo di pulizia | Pulizia manuale con acqua calda e detersivo per piatti; evitare pulitrici ad alta pressione e vapore |
| Illuminazione interna | Lampadina a incandescenza E14, 40 W, resistente a 300 °C |
| Sicurezza | Porta con blocco? Non menzionato, ma istruzioni: non toccare superfici calde, tenere lontani i bambini |
| Ricambi disponibili | Lampadina, guarnizione della porta, vetro, griglia sospesa, accessori opzionali |
| Riparabilità | Servizio post-vendita autorizzato; sostituzione della lampada e della guarnizione possibile dall'utente |
Domande frequenti - CF21850 CONSTRUCTA
Domande degli utenti su CF21850 CONSTRUCTA
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Scarica le istruzioni per il tuo Forno in formato PDF gratuitamente! Trova il tuo manuale CF21850 - CONSTRUCTA e riprendi in mano il tuo dispositivo elettronico. In questa pagina sono pubblicati tutti i documenti necessari per l'utilizzo del tuo dispositivo. CF21850 del marchio CONSTRUCTA.
MANUALE UTENTE CF21850 CONSTRUCTA
Cucina elettrica ad incasso
Causes de dommages 34
Remarque fondamentale:
Aspetti a cui prestare attenzione . 84
Imballaggio e apparecchio dismesso . 84
Prima del montaggio 85
Normedisicurezza 85
Cause di danni 86
La vostra nuova cucina 87
Pannello comandi 87
Selettore funzioni 87
Selettore temperatura 88
Comando a scomparna. 88
Precede il primo impiego 90
Pulizia preliminare 90
Primo riscaldamento 90
Pulizia successiva 90
Funzioni delorno 91
Accendere e spagnere ilorno . . 92
Cottura alorno 93
Tabella di cottura 94
Consigileastuzie 96
Arrosti al forno 97
Tabella arrosti 99
Cottura al grill 100
Cottura al grill 101
Pulizia e manutenzione 102
Avverenze importanti 102
Smontaggio e montaggio della porta delorno 104
Griglia di aggancio 105
Guasti eriparazioni 106
Chefare sesqualcosa nonfunziona? 107
Aspetti a cui prestare attenzione
Prima di usare il nuovo apparecchio, leggete attendentamente le istruzioni per l'uso. Esse contengono informazioni importanti per la Vostra sicurezza, eanche per l'uso e la manutenzione dell'apparecchio.
Questo libretto di istruzioni per l'uso è previsto per più versioni dell'apparecchio. É possibile che siano descritti singoli particolari della dotazione, che non riguardano il Vostro apparecchio.
Conservate bene il libretto delle istruzioni per l'uso e il montaggio, per un eventuale successivo proprietario.
Imballaggio e apparecchio dismesso
L'imballaggio ha protetto il nuovo appearecchio durante la fase di trasporto. Tutti i materiali utilizzati sono compatibili con l'ambiente e riciclabili. Si raccomanda di smaltire l'imballaggio conformmente alle normative vigenti in materia di tutela ambientale.
Gli apparecchi dismessi non sono rifiuti nella valore. Attraverso uno smaltimento correto, in linea con le normative per la tutela ambientale, si possono recuperare materie prime pregiate.
Prima di smaltire l'apparecchio dismesso, renderlo inservibile oppure contrassegnarlo con un'etichetta adesiva „Attenzione: rottami".
Questo apparecchio dispone di contrassegno ai sensi della direttiva europea 2002/96/CE in materia di apparecchi elettrici ed elettronici (waste electrical and electronic equipment - WEEE).
Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il riciclaggio degli appearecchi dismessi valide su tutto il territorio dell'Unione Europea.
Informarsi sulle attuali possibilità di smaltimento presso il proprio rivenditore specializzato oppure presso il proprio comune.
Prima del montaggio
Danni imputabili al trasporto Controllare l'apparecchio dopo averlo disimballato. Non allacciare l'apparecchio se si riscontrano danni di trasporto.
Collegamento elettrico
L'allacciamento della cucina deve essere effettuato esclusivamente da personale autorizzato. Il diritto alla garanzia si estingue in caso di danno causato da un allacciamento errato.
Norme di sicurezza
Questo apparecchio è stato concepito esclusivamente per uso domestico.
Si raccomanda di utilizzato ilorno esclusivamente per la preparazione delle pietanze.
Forno caldo Apriere con cautela la porta del forno. Puo fuoriuscire del vapore caldo.
Non toccare mai le superfici interne del forno e gli elementi riscaldanti, a causa delle loro alte temperature. Pericolo di scottature! Tenere lontano i bambini.
Non conservare oggetti infiammabili nelorno. Non deporre mai oggetti infiammabili sul piano di cottura. Pericolo d'incendio!
Non deporre mai i cavi d'alimentazione di appearecchi elettrici sulle zone di cottura calde.
I cavi d'alimentazione degli apparecchi elettrici non devono mai entrare in contatto con la porta del forno calda.
L'isolamento del cavo può fondersi.
Pericolo di cortocircuito!
Rimuovere completamente dalorno i residui dell'imballaggio, per es. i frammenti di polistirolo.
Riparazioni Gli interventi di riparazioni effettuati in modo non
conformerappresentanounafontedi pericolo.
Rischio di scosse elettriche!
Le riparazioni devono essere effettuate esclusivamente da personale technique da moi adeguatamente istruito.
Se l'apparecchio è difettoso, disattivare l'interruttore di sicurezza nella scatola dei fusibili.
Rivolgersi al servizio di assistenza tecnica.
Cause di danni
Teglia da forno, foglio di Non inseire alcuna teglia sul fondo del forno. alluminio o stoviglie sul Non rivestirlo con fogli di alluminio.
fondo delorno Non mettere alcuna stoviglia sul fondo delorno.
Ciò causerebbe un accumulo di calore. I tempi di cottura non corrisponderebbero più e lo smalto verrebbe danneggiato.
Elementi inseribili Per evitare danni, inseire con precauzione gli elementi.
Acqua nelorno Non versare mai acqua direttamente nel fono caldo.
Questo potrebbe danneggiare la superficie smaltata
Succo di frutta In caso di dolci alla frutta molto succosi, si consiglia
di non riempireecessivamente la teglia. Il succo della frutta che fuoriesce alla teglia causa la formazione di macchie indelebili.
Si consiglia di utilizzato la leccarda, che è più profonda.
Raffreddamento con la Durante il raffreddamento del forno si deve tenere la porta del forno aperta porta chiusa. Accertarsi che nulla rimanga incastrato
nella porta. Anche se la si lascia sostanto socchiusa, i mobili adiacenti potrebbero col tempo essere danneggiati.
Guarnizione del forno Nel caso in cui la guarnizione del forno sia molto molto sporca sporca, la porta del forno non si chiude più
correttamente. I mobili adiacenti potrebbero danneggiarsi. Mantenere pulita la guarnizione delorno.
Porta delorno come Non appoggiarsi né sedersi sulla porta delorno. superficie d'appoggio
Cura e manutenzione Non utilizzato detergenti ad alla pressione o dispositivi a getto di vapore.
La vostra nuova cucina
Illustriamo qui il vostro nuovo elettrodomestico, con la descrizione del pannello comandi dotato di interrottori e display. Si fornisco inoltre informazioni in merito ai tipi di riscaldamento eagli accessori in dotazione.
Pannello comandi
Selettore funzioni Servendosi del selettore funzioni impostare il tipo di riscaldamento per ilorno.
Posizioni
Riscaldamento super./infer.
(sistema di riscaldamento convenzionale)
Grigliata pianaa, superficie grande
Riscaldamento inferiore
Riscaldamento superiore
Illuminazione forno
Selettore temperature
Posizioni:
50-275 Temperatura in ^ C
Comando a scomparsa
Premete sul selettore per farlo uscire o rientare.
Altezze Ilorno è dotato di 4 altezze d'insertimento.
d'insertimento
Le altezza d'insertimento si contano dal basso.
verso l'alto. Esse sono indicate sul forno.
Accessori Fornitura di serie:
Leccarda con griglia Teglia daorno in alluminio
Troverete altri accessori presso i rivenditori specializzati.
Cod. di ordinazione
| Leccarda con griglia interna | CZ 1242 X0 |
| Sistema di cottura a vapore | CZ 1282 X0 |
| Teglia da forno in alluminio | CZ 1332 X0 |
| Teglia da forno smaltata | CZ 1342 X0 |
| Griglia per dolci/arrosti con bordo a gomito | CZ 1432 X0 |
| Griglia per dolci/arrosti fitta | CZ 1442 X0 |
| Kit di completamento guide telescopiche per 2 altezze | CZ 1702 X0 |
| Kit di completamento guide telescopiche per 3 altezze | CZ 1742 X0 |
| Kit di completamento guide telescopiche complete per 4 altezze | CZ 1752 X0 |
| Dispositivo di protezione per porta del forno 440651 |
Avvertenze:
Il dispositivo di protezione impedisce il contatto con la porta del forno surriscaldata. Molto importante in presenza di bambini.
La teglia da forno o la leccarda durante il funzionamento del forno si possono deformare. Causa di cui sono le grandi differenze di temperatura sugli accessori. Queste possono verificarsi quando solo una parte dell'accessorio estata occupata, oppure sull'accessorio è stato deposito un prodotto surgelato, come p. es. pizza.
La deformazione si riduce più durante la cottura al forno, l'arresto o la cottura al grill.
Precede il primo impiego
Pulizia preliminare Estrarre gli accessori dalorno.
Rimuovere completamente dal forno i residui dell'imballaggio, per es. i frammenti di polistirolo.
- Pulite l'apparecchio all'esterno con un panno morbido, umido.
- Estrarre dalorno griglie di aggancio.
- Pulite ilorno e gli accessori con una soluzione di lavaggio ben calda.
Osservate le istruzioni per l'uso accluse al piano di cottura.
Primo riscaldamento
Riscaldate ilorno vuoto per ca. 30 minuti.
Selezionate a quello scopo il riscaldamento superiore/inferiore a 240^ C.
Pulizia successiva
Pulite ilorno con una soluzione di lavaggio ben calda.
Montare griglie di aggancio.
Funzioni delorno
Riscaldamento superiore/ Mediente elementi riscaldanti situati nella parte inferiore (sistema di superiore e inferiore delorno, il calore viene riscaldamento convenzionale) trasmesso alla pietanza da cuocere o arrostire.
Cottura e arrosto sono possibili su un solo livello d'insertimento.
Vantaggi:
- cottura di dolci con copertura umida, pizza, quiche
Grill Il calore viene prodotto dall'elemento riscaldante
superiore delorno e trasmesso alle pietanze da grigliare.
Vantaggi:
- molo tido indicato per piccoli pezzi di carne piani, p.es.bistecche,salsicciotti,pisce,verdura e toast
Riscaldamento inferiore Si accende solo l'elemento riscaldante nella parte inferiore delorno.
Vantaggi:
- molto significato per pietanze e dolci, che nella parte inferiore devono avereanche una doratura maggiore o una crosta.
Utilizzare solo molto più prima della fine del tempo di cottura o di arrosto.
Riscaldamento superiore Qui si accende solo il corpo riscaldante nella parte
superiore delorno.
Accendere e spegnere ilorno
Prima di accendere ilorno, decidete quale sistema di riscaldamento volete usare.
Accendere:
- Disponete il selettore delle funzioni sul sistema scelto.
- Con il selettore della temperatura, impostate la temperatura richiesta.
La temperatura impostata viene regolata automaticamente.
La lampada spia s'illumina all'accensione delorno e ad agli postriscaldamento.
Spagnere:
Per spegnere, girate il selettore della temperatura e il selettore delle funzioni su 0.
Avverenza:
L'apparecchio è dotato di una ventola di raffreddamento. Dopo ave spento il forno, la ventola continua a funzionare finché il forno non si raffredda.
Cottura alorno
Cuocere negli stampi Poggiate gli stampi sempre sul centro della griglia.
Consigliamo stampi in metallo scuri.
Avvertenze Con gli stampi daorno chiari di materiale a parete
sottile o con stampi di vetro il tempo di cottura si prolunga ed il dolce non s'indora uniformmente.
Potete influenzare il risultato di doratura variano l'impostazione della temperatura.
Se un dolce dopo l'estrazione dal forno si affloscia, selezionate eventually un tempo di cottura più lungo, oppure riducete un poco la temperatura.
Cuocere su teglie da forno La smussatura della teglia delve essere sempre
rivolta versus la porta delorno.
Per evitare danni inseire con precauzione gli elementi.
Inserite le teglie sempre fino in fondo.
Utilizzate solo teglie da forno originali.
Cuocere in stampi di
lamiera stagnata altezza d'insertimento 1
Se il dolce nella parte inferiore diventa troppo oscuro:
controllate l'altezza d'insertimento.
Abbreviate il tempo di cottura e selezionate eventually una temperatura più bassa.
Se il dolce nella parte inferiore diventa troppo chiaro:
controllate l'altezza d'insertimento.
Prolungate il tempo di cottura, selezionate una temperatura più bassa, oppure usate uno stampo in lamiera scuro.
Tabella di cottura
I dati nella tabella sono valori orientativi validi per teglie da forno in alluminio e stampi da forno oscuri.
I valori possono variare secondo il tipo e la quantità della pasta e secondo lo stampo daorno.
Osservare leindicazioni per il preriscaldamento nella tabella.
Al primo tentativo consigliamo d'impostare la temperatura inferiore di quella indicate. In generale la temperatura inferiore favorisce una doratura più uniforme.
Se si cuoce secondo una propria ricetta, orientarsi in base a dolci simili nella tabella.
Tipodi prodotto Altezza Temperatura Durata cottura da fornod'introduzione in ^ C minuti
| Impasti morbidi per dolci soffici | |||
| Focaccia con copertura | |||
| 1 teglia da forno 1 180 - 190 | 35 - 45 | ||
| Dolce in stamo circolare / cassetta 2 160 - 170 | 60 - 80 | ||
| Fondo per torta alla frutta 2 170 - 180 | 20 - 30 | ||
| Paste frolle | |||
| Dolce con copertura asciutta per es. granelli di zucchero | |||
| 1 teglia da forno | 1 | 200-210 | 40 - 50 |
| Dolce con copertura umida per es. copertura di crema | |||
| 1 teglia da forno 1 180 - 190 | 75 - 90 | ||
| Dolce in stamo 2 170 - 180 | 70 - 100 | ||
| Fondo per torta alla frutta (preriscaldare) 2 190 - 200 | 20 - 30 | ||
| Pasta biscotto | |||
| Strudel di pasta biscotto (preriscaldare) 1 200 - 220 | 10- 15 | ||
| Fondo per torta alla frutta 2 170 - 180 | 20 - 30 | ||
| Torta biscottata (6 uova) 2 160 - 170 | 35 - 45 | ||
| Torta biscottata (3 uova) 2 170 - 180 | 25 - 35 | ||
| Tipodi di prodotto Altezza Temperatura Durata cottura da forno d'introduzione in °C minuti | |||
| Pasta livvitata | |||
| Dolce con copertura asciutta per es. granelli di zucchero1 teglia da forno 1 190 - 200 | 45 - 55 | ||
| Dolce con copertura umida per es. copertura di crema1 teglia da forno 1 190 - 200 | 50 - 70 | ||
| Ciambellone e treccia di pasta livvitata (500 g farina) 1 180 - 200 | 35 - 45 | ||
| Dolce in stamo basso 2 170 - 180 | 30 - 45 | ||
| Dolce in stamo alto | 2 | 170-180 | 30- 45 |
| Pasticcini | |||
| Meringhe 1 80 100 - 130 | |||
| Pasta sfoglia (preriscaldare)1 teglia da forno | 1 | 200-220 | 25 - 35 |
| Pasta per dolci (preriscaldare)1 teglia da forno 1 200 - 220 | 25 - 35 | ||
| Impasto morbido per dolci soffici (per es. muffins)1 teglia da forno 2 170 - 180 | 20 - 30 | ||
| Pasta frolla(per es. pasticcini al burro)1 teglia da forno 1 160 - 170 | 10 - 20 | ||
| Torta salata | |||
| Pizza (preriscaldare)1 teglia da forno | 1 | 180-190 | 30 - 45 |
| Pizza all'alsaziana (preriscaldare) 1 200 - 210 | 20 - 30 | ||
| Quiche (preriscaldare) | 1 200 - 210 | 35 - 45 | |
| Pane (preriscaldare) | |||
| Precottura | 1 | 240 | 10 - 15 |
| Cottura | 1 180 - 200 | 40 - 50 | |
Consigli e astuzie
| Il dolce su teglia da forno Togliete dal forno le teglie e la leccarda non fatto è troppo chiaro utilizzate. |
| Il dolce in stamo fatto Introducete lo stanno non su teglia da forno, ma trovppo chiaro sulla griglia. |
| Il dolce o i biscotti fatto Introducete il dolce o i biscotti a un livello superiore. diventano troppo scuri |
| Il dolce si secca trovppo Aumentale un peu la temperature del forno. Selezionate un tempo di cottura un peu più breve. |
| Nell'interno il dolce è umido Ridurre un peu la temperature di cottura. Nota: non è possibile abbreviare i tempi di cottura aumento lo temperature (risultato: fuoricretto, dentro crudo). Selezionate un tempo di cottura un peu più lungo, lasciare lievitare più a lungo la pasta del dolce. Aggiungere meno acqua all'impasto. |
| Con un prodotto da cuocere Aprendo con precauzione, per breve tempo la porta molto umido, per es. dolce del forno (1 o 2 volte, e per lunghi tempi di cottura alla frutta, nel forno si più spesso), si puòfare uscire il vapore acqueo sviluppa molto vapore dal forno, riducendo così notevolmente la acqueo, che si condensa formazione d'accua. sulla porta del forno. |
| Dopo l'estrazione dal Usare meno liquido. forno il dolce si affloscia |
Per risparmiare energia Effettuate il preriscaldamento solo se indicate nella ricetta.
Gli stampi per dolci di colore oscuro assorbono meglio il calore.
Calore residuo: nel caso di lunghi tempi di cottura, potete spegnere ilorno 5-10 minuti prima della fine del tempo di cottura.
Arrosti alorno
Mettete la griglia nella leccarda e insertiteli insieme sullo stesso livello.
Il pezzo di carne con un peso superiore a 750 g più essere arrostito molto economicamente nel forno.
Arrostoin contentatoreaperto
Sciacquate con acqua la leccarda o il contentitore per arrosto e mettete inesso la carne.
Per carne e polli grassi, secondo la grandezza ed il tipo di arrosto, versate nella leccarda da 1/8 a 1/4 di litro d'acqua. Spalmate a discrezione la carne magra con grasso, oppure copritela con fettine di speck.
Il fondo (sugo d'arrosto), che si forma nella leccarda, è un condimento molto saporito. Sciogliete ilugo con acqua boliente, portatelo ad ebollizione e addensatelo con amido alimentare, assaggiatelo e passatelo, se necessario,attraverso un setaccio.
Introducete l'arrosto nel fomo freddo (il preriscaldamento non è necessario - risparmio energetico).
Arrostire in contentore
chiuso Deponete la carne in una pentola per arrosto,
copritela con un coperchio adatto e spingetela sulla griglia nel forno.
Consigliamo di preparare l'arrosto di manzo in una pentola per arrosto chiusa.
Avverenze Grandi arrosti alto, oca, tacchino, anatra
= lungo tempo di cottura, temperatura più bassa
Arrosti bassi di media grandezza
= tempo di cottura medio, temperatura media
Piccoli arrosti piani
= breve tempo di cottura, temperatura alta
Tempo di cottura per anni cm d'altezza della carne sensz'osso ca. 13 - 15 minuti
Tempo di cottura per anni cm d'altezza della carne con osso ca. 15 - 18 minuti
Consigliamo, al primo tentativo, di regolare la temperatura più Bassa fra nelle indicate.
In generale la temperatura più bassa porta ad una rosolatura più uniforme.
Consigliamo, per l'arresto con , di rivoltare
I'arresto归来 ca. la metà o due terzi del tempo di cottura.
Usate solo stoviglie per arrosto con manici resistenti ad alta temperatura.
Cuocete gli arrosti grandi sono griglia direttamente nella leccarda.
Potete arrostire piccoli pezzi di carne su foglio di alluminio. A tal fine sagomate il foglio di alluminio a mo' di stamo con gli orli sollevati, e deponetelo sulla griglia.
Alla fine del tempo di cottura, lasciate l'arrosto per altri 10 minuti circa nelorno spento, chiuso.
Nell'interno la carne Regolare un poco più Bassa la temperatura di cottura.
non è cotta Nota: non è possibile abbreviare i tempi di cottura
aumentando le temperature (risultato: fuori cotto, dentro crudo).
Selezionare tempi di cottura un poco più lunghi.
Con un arrosto molto umido, Aprendo con precauzione, per breve tempo la per es. arrosto preparato con porta del forno (1 o 2 volte, e per lunghi tempi di acqua, nel forno si sviluppa cottura più spesso), si cui fare uscire il vapore molto vapore acqueo, che acqueo dal forno, riducendoosi notevolmente si condensa sulla porta del la formazione d'acqua. forno.
Tabella arrosti
I dati nella tabella sono valori orientativi.
I valori possono variare secondo il tipo e la quantità e secondo il contentatore per arrosto.
| Arrostó Altezza Temperatura Durata cottura d'introduzione in °C minuti | |||
| Maiale | |||
| Arrostó con cotenna (per es. spalla o stinco) 2 200 - 220 100 - 130 | |||
| Arrostó/rollè 2 190 - 210 | 90 - 120 | ||
| Carre affumicato di maiale (1 kg) 2 190 - 210 | 70 - 80 | ||
| Filetto di maiale 2 200 - 230 | 30 - 45 | ||
| Polpettone | 2 | 190-210 | 60- 70 |
| Manzo | |||
| Filetto 2 o 3 200 - 220 | 50 - 70 | ||
| Roastbeef (rosa) | 2 o 3 | 200-230 | 50- 90 |
| Vitello | |||
| Arrostó/petto | 2 190 - 210 100 - 120 | ||
| Stinco | 2 | 190-210 | 110-130 |
| Agnello | |||
| Cosciotto | 2 190 - 210 | 90 - 120 | |
| Lombo | 2 | 200-220 | 80-120 |
| Pollame | |||
| Pollo 1 kg | 2 190 - 200 | 55 - 70 | |
| Anatra | 2 | 190-210 | 90-120 |
| Oca 4 kg | 1 o 2 180 - 200 130 - 170 | ||
| Selvaggina | |||
| Lombo di capriolo | 2 200 - 220 | 90 - 120 | |
| Arrostó di capriolo | 2 | 190-210 | 90-120 |
| Arrostó di maiale/cervo | 2 | 190-210 | 100-120 |
| Pesci | 2 180 - 210 | 25 - 40 | |
Cottura al grill
Fare attentione quando si usa il grill.
Tenere sempre lontano i bambini.
Avvertenze Cuocete al grill con la porta delorno chiusa.
Le temperature del grill si possono regolare.
Introducete sempre insieme griglia e leccarda.
Mettete la pietanza da cuocere al grill sempre al centro della griglia.
Se I'elemento riscaldante del grill si spegne
automatically, è intervenuta la protezione di
surriscaldamento. L'elemento riscaldante del grill si
riaccende subito dopo.
Mettete la griglia nella leccarda e insertiteli
insieme sulla stessa altezza.
Cottura al grill
Per pietanze pianepiccole.
Usate sempre la griglia e la leccarda.
Rivoltate la pietanza da grigliare dopo circa due terzi del tempo.
Ungete leggermente con olio griglia e pietanza a discrezione,anche più volte.
I dati nelle tabelle sono valori orientativi. I valori possono variare secondo il tipo e la quantità degli alimenti per grill e s'intendono per l'introduzione in forno freddo.
Alimento Regolazione Altezza Tempo di cottura Osservazioni temperatura d'intro- 1^ lato 2^ lato duzione
| Maiale | |||||
| Bistecche | |||||
| di filetto max. 4 10 - 12 min. 6 - (2 - 2,5 cm) | 9 min. | ||||
| Bistecca | |||||
| di collettola 250° C 4 11 - 14 min. 9 - 12 min. | |||||
| Salsicce | |||||
| arresto 250° C 4 | 7-10 min. | 5- | 7 min. | ||
| Manzo | Secondo il grado di cottura desiderato, i tempi di cottura al grill possono essere abbreviati o prolungati. | ||||
| Bistecche | |||||
| di filetto | max. | 4 | 10-13 min. | 5- | 8 min. |
| Turnedos | max. | 4 | 9-12 min. | 5- | 8 min. |
| Toast | |||||
| Con copertura 190° C | 3 | 9-13 min. | - | ||
| Pesce | |||||
| Pescic piccoli | 210-230° C | 3-4 | 12-15 min. | 7-12 min. | girare |
Pulizia e manutenzione
Avverenze importanti
Per la pulizia non adoperate mai sostanze abrasive, prodotti corrosivi e oggetti che grafiano.
Non raschiate residui di cibo bruciati, ma ammorbiditeli con un panno umido e detergente.
Prodotti di pulizia particolaremente consigliabili possono essere acquistati tramite il servizio assistenza clienti.
Esterno dell'apparecchio
Fronte in acciaio Versate un detersivo liquido per piatti
inox/alluminio commerciale su un panno morbido, umido o su una pelle per vetri.
Non usare detergenti aggressivi, spugne che graffiano o panni per pulizia ruvidi.
In caso di forte sporcizia, usare detersivi commerciali comuni per superfici di acciaio inox/alluminio opacizzate. Osservare le istruzioni del produttore.
Smalto e vetro Versate un detersivo liquido per piatti
commerciale su un panno morbido, umido o su una pelle per vetri.
Vetro della porta del forno Il vetro interno della porta del forno, al fine di abbassare la temperatura, è dotato di un rivestimento per riflettere il calore.
Esso non pregiudica la vista atraverso la finestra della porta delorno.
A porta aperta quello rivestimento più apparire comme una patina chiara. Questa è una caratteristica tecnica e non costituisce un difetto di qualità.
Forno Pulire il forno dopo anni uso, specialmente dopo
I'arresto o la cottura al grill.
Al successivo riscaldamento lo sporco bruciandosi si attacca.
Lo sporco bruciato è molto dificile da rimuovere.
Avvertenze:
per evitare sporcizia usare:
per cuocere dolci molto umidi la leccarda.
- per l'arrosto il contentitore adatto (pentola per arrosti).
Per una pulizia più facile
si più accendere la lampada del forno e sganciare la porta del forno.
Per pulire la bocca del forno dietro la porta, dovreste sganciare la guarnizione della porta del forno.
Superfici smaltate Utilizzare una soluzione alcalina di lavaggio calda o nelorno acqua e aceto.
Se il forno è molto sporco, è preferibile utilizzare un detergente per forno.
Consigliamo pulitori per forno in forma di gel, poiché questi possono essere applicati dov'è necessario.
Non eseguire nessuna pulizia a caldo con detergenti appositamente previsti per ilorno.
Dopo una pulizia, lasciare ilorno aperto per farlo asciugare.
Inoltre:
a temperature moltolelevate lo smalto si cuoce.
Durante甚么 prececco potrebbero generarsi
variazioni cromatiche.Qesto ènormale e non
influisce in alcun modo sul funzionamento. Non
utilizzare detergenti corrosivi o spazzole abrasive
per trattare questi fenomeni di scolorimento.
I bordi delle lamiere sottili non sono completamente smaltati e possono pertanto apparire grezzi.
La protezione contro la corrosione è garantita.
Sgancio porta delorno
La porta delorno cui si èssofacilitmente sganciata.
Estraendo la porta delorno fare attenzione a non toccare la cerniera. Pericolo di lesioni!
- Aprite completeness la porta del forno.
- Spostare le leve di arresto a sinistra e a destra.
- Inclinare la porta del forno.
Afferrarla sui lati con entrambe la mani.
Chiuderla ulterioriorte ed estrarla.
Dopo la pulizia rimontare la porta del forno ripetendo l'operazione in senso contrario.
Griglia di aggancio Sganciare
La griglia di aggancio può essere estratta per la pulizia.
- Spingere avanti la griglia versus l'alto e sganciarla.
- Tirare dietro la griglia verso avanti e sganciarla. Pulire le griglie con detersivo liquido per piatti e una spugna oppure con una spazzola.
Agganciare
Le griglie sono adatte per il lato destro e sinistro. L'inarcatura (a) deve essere sempre molto.
- Inserire dietro la griglia fino all'arresto.
- Spingere il supporto verso dietro.
- Inserire avanti il supporto fino all'arresto.
- Premere il supporto verso il basso.
Guasti e riparazioni
In caso di guasti o di riparazioni, che non siete in grado di effettuare Voi stessi, il servizio assistenza clienti è a Vostra disposizione. Trovate gli indirizzi nell'élenco dei centri di assistenza.
Attenzione: non spendete inutilmente il vostro denaro, chiamando il servizio assistenza per un Vostro erre nell'uso.
Sigla del prodotto e Trovate questi dati sulla targhetta d'identificazione numero di fabbricazione dell'apparecchio. La targhetta d'identificazione si
trova dietro la porta del forno, sotto a sinistra, sull'orlo laterale del forno.
In caso di ricorso al servizio assistenza siete pregati diindicare:
E-Nr.FD
Sostituzione della Attenzione: togliere corrente all'apparecchio!
lampadina del forno Fare ciò disinserendo il disposito automatico di sicurezza oppure svitando i fusibili nella cassetta delle valvole dell'impianto domestico.
- Stendete nelorno freddo uno strofinaccio per stoviglie, per evitare danni.
- Svitate il coperchio della lampada girando a sinistra.
-
Cambiare la lampada.
-
Lampada ad incandescenza tipo E 14, 220-240 Volt, 40 Watt, termoresistente fino a 300^ C.
-
T rovate la lampada ad incandescenza presso il servizio assistenza clienti, oppure nel commercio specializzato.
Sostituzione della guarnizione della porta del forno Smontate le guarnizioni della porta del forno difettose semplicamente sganciandole. Trovate la guarnizione nuova presso il servizio assistenza clienti.
Che fare in questi casi?
Non sempre è necessario Telefonare al servizio assistenza clienti. In molti casi potete rimEDIARE Voi stessi. Nella tabella segunte trovate alcuni suggerimenti.
Avverenza fondamentale:
I lavori ai componenti elettronici dell'apparecchio devono essere eseguiti solo da un technique. Prima di iniziare questi lavori, è indispensable togliere tensione all'apparecchio, disattivando l'interruttore di sicurezza, oppure svitando i fusibili nella cassetta delle valvole della Vostra abitazione.
Che fare se . . . Causa possibile Rimedio
... il funzionamento generale è Fusabile guasto Controllare il fusabile elettrico nella disturbato, p. es. le lampade cassetta delle valvole e sostuire in spia non si accendono più? caso di guasto.
... liquido o pasta molto fluida L'apparecchio non Verificare il montaggio.
tendono a dispospi di lato? poggia o non é incassato
orizzontale.
... se si verifica un malfunzione- Impulsi energetici Regolare di nuovo le funzioni relative.
mente delle funzioni con (per es. fulmine).
comando elettronico?
| Che fare se . . . Causa possibile Rimedio | ||
| ... dell'arresto o alla griglia si Temperatura di cottura sviluppa fumo? troppo alta. Griglia o leccarda inserte Disporre la griglia nella leccarda ed male. introdurle insieme in una altezza d'inserimento. | ||
| ... gli elementi ad inserimento Fenomeno normale Non vi è rimedio. smaltati presentano macchine causato dal goceolare apache, chiare? di succo di carne. | ||
| ... il vetro della porta o vetro Fenomeno normale. Accendere il forno per ca. 5 minuti della finestra del forno si è causato alla differenza a 100° C. appanna? di temperatura. | ||
| ... nel forno compare molta acqua di condensazione? | Fenomeno normale, per es. in caso di dolce con copertura molto umida (frutta) o di grande arrostó. | Durante la cottura agli tanto aprire e richiudere la porta del forno, alla fine della cottura asciugare l'acqua di condensazione. |
| ... dopo un lungo uso i vetri della porta del forno sono sporchi nell'interno? | Sorco normale | Per facilitare la pulizia è possibile smontare la lastra di vetro della porta del frono |
| A | 1. Smontare la porta del forno e depora su un panno con la maniglia rivolta verso il basso. | |
| B | 2. Svitare la copertura in alto sulla porta del forno. A tale scopo, svitare i dispositivi di fissaggio a destra e a sinistra. (Figura A) | |
| B | 3. Estrarre la lastra. (Bild B) Per la oulizia delle lastre di vetro, utilizarare un detergente per vetri e un panno morbido. | |
| 4. Inserire nuovamente la lastra. Accertarsi che la superficie liscia sia rivolta verso l'esterno. | ||
| 5. Applicare la copertura e avvitare. | ||
| 6. Montare nuovamente la porta del forno. | ||
| Il forno può essere quello nuovo in funzione soltanto se le lastre sono state montate correttamente. | ||
Notizen
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