CB55BN - Cucina Vitrokitchen - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Fornello misto gas/elettrico (gas per bruciatori, elettrico per forno e piastre opzionali)
Marca	Vitrokitchen
Modello	CB55BN
Larghezza esterna	500 mm
Profondità esterna	565 mm
Altezza esterna	855 mm
Larghezza interna del forno	365 mm
Profondità interna del forno	410 mm
Altezza interna del forno	355 mm
Volume del forno	Circa 53 litri
Numero di bruciatori gas	4 (wok, grande, medio, piccolo)
Potenza del bruciatore wok	3,60 kW (GPL)
Potenza del bruciatore grande	3,00 kW (GPL)
Potenza del bruciatore medio	1,78 kW (GPL)
Potenza del bruciatore piccolo	0,88 kW (GPL)
Tipo di gas compatibile	Gas naturale (G20, G25) e GPL (G30)
Alimentazione elettrica	230/400 V AC, 50/60 Hz
Potenza elettrica del forno (alto + basso)	800 W + 1000 W
Potenza grill	1500 W (opzionale)
Termostato forno	50 a 280 °C
Funzioni forno	Calore ventilato, calore alto+basso, grill, girarrosto (opzionale), fondo
Piastre elettriche opzionali	2 piastre (145 mm 1000 W e 180 mm 1500 W) o rapide (145 mm 1500 W, 180 mm 2000 W)
Sicurezza gas	Dispositivo di sicurezza sui bruciatori (termocoppia) che interrompe il gas se la fiamma si spegne
Materiale del piano di cottura	Smalto o acciaio inossidabile (non specificato, stima standard)
Pulizia	Panno saponato, non utilizzare pulitore a vapore né abrasivi
Peso	Circa 45 kg (stima per un fornello standard di queste dimensioni)

Domande frequenti - CB55BN Vitrokitchen

Come installare il fornello Vitrokitchen CB55BN?

L'installazione deve essere effettuata da un professionista. Rispettare le distanze di sicurezza: almeno 500 mm sopra il piano cottura. Il gas e l'elettricità devono essere collegati secondo le norme vigenti. Utilizzare le catene anti-ribaltamento fornite.

Quali sono i diametri consigliati delle pentole per ogni bruciatore?

Wok: 24-28 cm, grande: 22-26 cm, medio: 18-22 cm, piccolo: 12-18 cm. Utilizzare pentole a fondo piatto.

Come accendere i bruciatori a gas?

Premere il pulsante corrispondente e ruotarlo in senso antiorario verso il simbolo della fiamma. Tenere premuto per 5-10 secondi dopo l'accensione per attivare la sicurezza termocoppia. Utilizzare l'accensione automatica o un fiammifero.

Cosa fare se un bruciatore non si accende?

Verificare il rubinetto del gas principale, che il tubo del gas non sia piegato e che il collegamento sia corretto. Attendere 1 minuto dopo ogni tentativo di accensione. Se il problema persiste, contattare un professionista.

Come utilizzare il forno per la prima volta?

Prima della prima cottura, far funzionare il forno vuoto a 250°C per 45-60 minuti per bruciare i residui di produzione. Areare la stanza.

Quali sono i tempi e le temperature di cottura consigliati?

Consultare la tabella di cottura nel manuale. Esempio: torta alla crema a 150-170°C per 30-35 min, pollo a 210-230°C per 75-100 min. Preriscaldare per 5-10 minuti.

Come mantenere e pulire il fornello?

Pulire con un panno saponato, quindi risciacquare e asciugare. Non utilizzare prodotti abrasivi, spugna metallica o pulitore a vapore. Le teste del bruciatore si lavano con acqua saponata.

Cosa fare in caso di odore di gas?

Chiudere immediatamente il rubinetto del gas, non azionare interruttori elettrici, areare la stanza e contattare i servizi del gas o un professionista.

Come cambiare gli iniettori per un altro tipo di gas?

Utilizzare un cacciavite speciale per sostituire gli ugelli secondo la tabella degli iniettori fornita. Regolare quindi la fiamma dei rubinetti ruotando la vite di regolazione. Questa operazione deve essere eseguita da un professionista.

Il fornello è dotato di sicurezza bambini?

I pulsanti dei bruciatori sono bloccati (devono essere premuti prima di ruotare). Si consiglia di sorvegliare i bambini durante l'uso e di utilizzare la fascia di protezione dei pulsanti fornita.

MANUALE UTENTE CB55BN Vitrokitchen

desideriamo consentirle di ottenere le migliori prestazioni da questo prodotto, fabbricato nei nostri moderni impianti, in un ambiente di lavoro ordinato e curato, in conformità al sistema di qualità totale.

Le consigliamo pertanto di leggere attentamente questo manuale prima di usare l'apparecchio e di tenerlo sempre a portata di mano.

Nota: Questo manuale si riferisce a più di un modello. Alcune delle caratteristiche specificate possono non essere disponibili nel suo apparecchio.

QUESTO APPARECCHIO DEVE ESSERE INSTALLATO IN CONFORMITÀ AI REGOLAMENTI VIGENTI NEL PAESE D'IMPIEGO E DEVE ESSERE UTILIZZATO SOLO IN UN AMBIENTE BEN VENTILATO. LEGGERE LE ISTRUZIONI PRIMA DI INSTALLARE O USARE QUESTO APPARECCHIO.

INDICE

INSTALLAZIONE DEL FORNO

CARATTERISTICHE TECNICHE DEL FORNO

AVVERTENZE IMPORTANTI

COSA FARE SE IL FORNO NON FUNZIONA

DESCRIZIONE DEL FORNO E DEL PANNELLO COMANDI

USO DEL PIANO DI COTTURA

USO DEL DEFLETTORE DI PROTEZIONE

MANUTENZIONE e PULIZIA

INSTALLAZIONE DEL FORNO

ALLACCIAMENTO ELETTRICO e AVVERTENZE DI SICUREZZA

1. Il forno necessita di un fusibile da 16 o 32 ampere, in base alla potenza dell'apparecchio (32 ampere per i modelli con forno elettrico da 2 HP). Si consiglia di rivolgersi a un elettricista qualificato per l'installazione.
2. Il forno è progettato per un'alimentazione elettrica di 230 V / 400 V AC, 50 Hz. Se l'alimentazione di rete è diversa dal valore specificato, contattare il centro di assistenza tecnica della propria zona.

3. L'allacciamento elettrico del forno deve essere effettuato esclusivamente con prese collegate a terra in conformità alle direttive in materia. Se nel luogo in cui deve essere installato il forno non esiste una presa elettrica collegata a terra, contattare un elettricista qualificato. Il fabbricante non è responsabile degli eventuali danni provocati dall'allacciamento dell'apparecchio a prese elettriche senza collegamento a terra. Se le estremità del cavo elettrico sono aperte, in base al tipo di apparecchio, installare nella rete un interruttore con il quale si possano scollegare tutte le estremità in caso di collegamento/scollegamento alla/dalla rete elettrica.

4. Se il cavo di alimentazione elettrica si rovina, deve essere sostituito da un tecnico di un centro assistenza autorizzato o da un elettricista qualificato per evitare situazioni di pericolo.

5. Il cavo elettrico non deve toccare le parti calde dell'apparecchio.

ALLACCIAMENTO ALL'IMPIANTO DEL GAS e AVVERTENZE DI SICUREZZA

1. Montare la fascetta sul tubo flessibile. Spingere il tubo flessibile fino all'estremità della tubazione.
2. Per il controllo della tenuta, assicurarsi che le manopole nel pannello comandi siano in posizione di chiusura, ma che la bombola del gas sia aperta. Introdurre una soluzione saponosa nel collegamento. In caso di perdita di gas, si formerà della schiuma nell'area in cui è stato introdotto il sapone.
3. Il forno deve essere installato in un locale ben ventilato e su un pavimento piano.
4. Far funzionare il forno in un ambiente privo di umidità.

CONTROLLARE DI NUOVO IL COLLEGAMENTO DEL GAS

Quando si installa il forno, assicurasi che sia a livello del piano di lavoro. Se necessario, portarlo al livello del piano di lavoro regolando i piedini.

NON FAÑE PASSARE IL TUBO FLESSIBILE DEL GAS E IL CAVO ELETTRICO DEL FORNO SULLE AREE RISCALDATE, SPECIALMENTE SUL RETRO DEL FORNO. NON SPOSTARE L'APPARECCHIO DOPO CHE È STATO ALLACCIATO ALL'IMPIANTO DEL GAS PERCHÈ SI PUÒ ALLENTARE IL TUBO E PROVOCARE PERICOLO DI PERDITE DI GAS.

CARATTERISTICHE TECNICHE DEL FORNO

SPECIFICHE	50 x 55 50 x 60	60 x 58 60 x 60
LARGHEZZA ESTERNA 500 mm 500	mm 600 mm 600 mm
PROFONDITÀ ESTERNA 565 mm 635	mm 580 mm 635 mm
ALTEZZA ESTERNA 855 mm 855 mm	mm 855 mm 855 mm
LARGHEZZA INTERNA 365 mm 365	mm 465 mm 465 mm
PROFONDITÀ INTERNA 410 mm 410	mm 410 mm 410 mm
ALTEZZA INTERNA 355 mm 355 mm	355 mm 355 mm
POTENZA LAMPADINA* 15 W
TERMOSTATO	50 - 280 °C
RESISTENZA INFERIORE (per il forno elettrico)	1000 W 1000	W 1200 W 1200 W
RESISTENZA SUPERIORE (per il forno elettrico)	800 W 800 W	1000 W 1000 W
RESISTENZA TURBO (per il forno elettrico)*	---- 1800 W	2200 W 2200 W
RESISTENZA GRILL (per il forno elettrico)*	1500 W 1500	W 2000 W 2000 W
TENSIONE DI ALIMENTAZIONE	220-240 V AC, 50-60 Hz (230V/400V AC, 50 - 60 Hz.)
PIASTRA ELETTRICA 145 mm * 1000 W
PIASTRA ELETTRICA 180 mm *	1500 W
PIASTRA ELETTRICA 145 mm rapid*	1500 W
PIASTRA ELETTRICA 180 mm rapid*	2000 W

INIETTORI BRUCIATORI IN BASE AL TIPO DI GAS			LPG	Metano	Metano
			G 30-30	G 20-20	G 25-25
Bruciatore Wok	Iniettore	mm	0.96	1.30	1.40
	Potenza	KW	3.60	3.35	3.66
Bruciatore grande	Iniettore	mm	0.85	1.15	1.20
	Potenza	KW	3.00	2.77	3.00
Bruciatore medio	Iniettore	mm	0.65	0.97	0.95
	Potenza	KW	1.78	1.78	1.61
Bruciatore ausiliario	Iniettore	mm	0.50	0.72	0.70
	Potenza	KW	0.88	0.99	0.88
Bruciatore inferiore	Iniettore	mm	0.70	0.97	0.95
	Potenza	KW	2.16 / 2.22	1.83 / 2.00	1.72 / 1.70
Bruciatore Grill	Iniettore	mm	0.60 / 0.65	0.95	0.92 / 0.95
	Potenza	KW	2.22 / 1.72	1.78 / 1.85	1.50 / 1.60

Sostituzione degli iniettori:

1. usare un estrattore a testa speciale per la rimozione e installazione degli iniettori, come illustrato nella foto 1.
2. Rimuovere l'iniettore (foto 2) dal bruciatore con un estrattore speciale e installarne uno nuovo (foto 3)

Regolazione del rubinetto del gas:

per impostare il tipo di gas, effettuare la regolazione del minimo girando con un piccolo cacciavite la vite al centro dei rubinetti del gas e sostituire gli iniettori, come indicato nelle foto.

	Da GPL a metano Da metano a GPL
Bruciatore grande	3 giri in senso antiorario	3 giri in senso orario
Bruciatore medio 2,5 giri in senso antiorario	2,5 giri in senso orario
Bruciatore piccolo 2 giri in senso antiorario	2 giri in senso orario

Per i bruciatori del forno: rimuovere il dado sul corpo dell'ugello con una chiave per dadi e scollegare il tubo del gas dal corpo come illustrato nelle foto 6 e 7.

Rimuovere il corpo dell'iniettore e il bruciatore dalla cavità come illustrato nella foto 8, togliere l'iniettore dal corpo (foto 9) e sostituirlo. Quindi riavvitare il corpo dell'iniettore e il bruciatore sulla cavità.

Foto - 6	Foto - 7	Foto - 8
Foto - 9 Foto - 10 Foto - 11

1. Osservare i requisiti di sicurezza e per la tutela della salute
2. La targhetta applicata sul retro dell'apparecchio indica il tipo di gas impostato in fabbrica.
3. La tensione di alimentazione del forno è di 230/400 Volt, 50 Hz.
4. Se l'intensità del fusibile nel vostro impianto è minore di 16 o 32 ampere (secondo la potenza del forno), fare installare un fusibile adeguato a un elettricista qualificato.
5. Dato che la spina del forno è dotata di terra, deve essere utilizzata una presa con collegamento a terra. Il fabbricante non si assume alcuna responsabilità in caso di danni dovuti all'uso dell'apparecchio senza collegamento a terra.
6. Tenere il tubo flessibile del gas e il cavo elettrico del forno lontano da zone calde, non devono mai toccare l'apparecchio.
7. Tenerli a distanza da spigoli vivi e superfici riscaldate.
8. Se il cavo di alimentazione elettrica è danneggiato, per ragioni di sicurezza deve essere sostituito da un tecnico di un centro assistenza autorizzato o da personale qualificato.
9. Accertarsi che l'apparecchio sia spento prima di sostituire la lampadina, per evitare scosse elettriche.
10. In caso di interruzione dell'alimentazione elettrica, impostare di nuovo il timer, altrimenti il forno non si mette in funzione (timer digitale).
11. Il forno può avere diverse pressioni di mandata in base alle normative sul gas e la pressione vigenti nel paese in cui viene utilizzato. Accertarsi che l'apparecchio sia configurato in conformità ai requisiti locali (per esempio gli iniettori devono essere indicati per il tipo e la pressione del gas locali)
12. Il collegamento del forno al rubinetto del GPL deve essere più corto possibile e non deve presentare perdite (min. 40 cm, max. 125 cm).
13. Per il controllo della tenuta del gas non usare fiamme come quelle di accendini, fiammiferi, sigarette o simili.
14. L'uso dell'apparecchio genera umidità e calore nel locale in cui è installato, assicurarsi che la cucina sia ben ventilata. Sottoporre ad adeguata manutenzione le tubazioni di ventilazione. Si può utilizzare una cappa.
15. ATTENZIONE! Non toccare le parti calde a mani nude e tenere sotto controllo i bambini!
16. Quando il forno è caldo non toccare il vetro dello sportello.
17. Prima di mettere in funzione l'apparecchio, assicurarsi che non sia vicino a tende, carta o oggetti infiammabili. Non tenere sostanze combustibili o oggetti infiammabili all'interno dell'apparecchio o sopra di esso.
18. I rubinetti del gas vengono bloccati mediante dispositivi di chiusura. Non girarli prima di avere premuto il pulsante.
19. Per lo scollegamento dell'apparecchio dall'alimentazione di rete, i cavi devono essere dotati di una distanza di apertura dei contatti in tutti i poli che assicuri la sconnessione completa, in conformità alle normative sul cablaggio.
20. Alcuni modelli non sono dotati di spina/cavo. In questo caso usare un cavo flessibile idoneo per il collegamento monofase H05 VV-F 3 G 4 mm2 o trifase H05 VV-F 5 G 1.5 mm2

COSA FARE SE IL FORNO NON FUNZIONA

1. Controllare la valvola del gas principale.
2. Il tubo flessibile del gas può essere rotto o piegato.
3. Controllare il collegamento del tubo flessibile del gas con il forno.
4. Controllare la rumorosità del flusso del gas.
5. Controllare se la valvola del gas è del tipo indicato per il forno.
6. Si consiglia di sostituire ogni 2 anni la valvola del tubo del gas.
7. Controllare se la spina del cavo di alimentazione elettrica è ben collegata alla presa a muro.
8. Controllare la rete elettrica.
9. Controllare il fusibile.
10. Controllare se il cavo di alimentazione elettrica è danneggiato.
11. Se non si riesce a risolvere il problema, contattare un tecnico di un centro assistenza autorizzato o personale qualificato,

DESCRIZIONE DEL FORNO e DEL PANNELLO COMANDI

GIRARROSTO (POLLI ALLO SPIEDO)

RESISTENZA INFERIORE+SUPERIORE

LAMPADA

RESISTENZA INFERIORE + VENTOLA

RESISTENZA GRILL + GIRARROSTO

RESISTENZA GRILL +LAMPADA

TIMER ELETTRONICO

FIAMMA

SOLO VENTOLA

RESISTENZA TURBO + VENTOLA

RESISTENZA INFERIORE+SUPERIORE+VENTOLA

RESISTENZA GRILL + VENTOLA

RESISTENZA GRILL

RESISTENZA SUPERIORE

RESISTENZA INFERIORE

PULSANTE DI ACCENSIONE

MANOPOLA TERMOSTATO: per mettere in funzione il forno, si deve impostare il termostato alla temperatura desiderata (da 50 a 280 gradi).

MANOPOLA TIMER MECCANICO (optional): per accendere il forno, impostare con il timer il tempo desiderato.

USO DEL PIANO DI COTTURA

Uso dei bruciatori a gas:

Per ottenere i migliori risultati, utilizzare pentole e tegami dal fondo piano e delle dimensioni indicate di seguito.

Le valvole di controllo dei bruciatori a gas sono dotate di speciali dispositivi di sicurezza. Per accendere i bruciatori:

Bruciatore grande	24 - 28 cm
Bruciatore medio	18 - 22 cm
Bruciatore ausiliario	12 - 18 cm

CHIUSO	Completamente aperto	Semiaperto

1. Premere la manopola e girarla in senso antiorario (verso sinistra) in corrispondenza del simbolo della fiamma desiderata.
2. Devono attivarsi tutti i dispositivi di accensione e si deve accendere solo il bruciatore azionato. Tenere premuta la manopola finché il bruciatore non si è acceso. (OPTIONAL).
3. Premere il pulsante di accensione, premere la manopola e girarla in senso antiorario (verso sinistra)
4. Nei modelli con valvola di sicurezza, quando la fiamma del bruciatore si spegne, la valvola di controllo interrompe automaticamente l'erogazione del gas (OPTIONAL). Per accendere i bruciatori con valvola di sicurezza, premere la manopola e girarla in senso antiorario. Dopo l'accensione (con il dispositivo di accensione automatica, optional, o un fiammifero) attendere 5-10 secondi per l'attivazione della valvola di sicurezza.
5. Non tenere premuto il dispositivo di accensione per più di 15 secondi. Se il bruciatore non si accende entro 15 secondi, se si sta cercando di accendere il forno, aprire lo sportello del forno e attendere almeno un minuto prima di provare di nuovo.
6. Se il bruciatore si spegne, chiudere la valvola di controllo del gas e attendere almeno un minuto prima di provare
7. di nuovo l'accensione.

Uso delle piastre elettriche:

Hot Plate	LIVELLO 1 L	IVELLO 2 LIVELLO 3 LIVELLO 4	LIVELLO 5 LIVELLO 6
145 mm	95 W 155	W 250 W 400 W 750 W 1000 W
180 mm 115 W 175 W 250 W	600 W 850 W	1500 W
145 mm Rapid 135 W 165 W	250 W 500 W 7	50 W 1500 W
180 mm Rapid 175 W		220 W 300 W 850 W 1150 W 2000 W
	Riscaldamento - a bassa temperatura		Temperatura di	cottura normale Friggitura

** Le piastre elettriche hanno 6 livelli di temperatura (come descritto sopra)

Quando si usano per la prima volta, farle funzionare per 5 minuti nella posizione 6. Questo permette l'indurimento dell'agente sulla piastra, sensibile al calore. Usare pentole e tegami a fondo piano che siano interamente a contatto con la superficie della piastra per un migliore sfruttamento dell'energia

Uso dei bruciatori del forno

I bruciatori superiore e inferiore del forno a gas sono indipendenti. Per accendere il bruciatore desiderato, premere la relativa manopola per 5-10 secondi. Quindi accendere il bruciatore con il dispositivo di accensione automatica (optional) o con un fiammifero. Attendere 10-15 secondi dopo l'accensione prima di rilasciare la manopola. Se non si riesce ad accendere il bruciatore, riprovare.

Dopo avere acceso il bruciatore, attendere 3-4 minuti prima di chiudere lo sportello del forno.

USO DEL FORNO

1. Quando si accende il forno per la prima volta, si sentirà un odore particolare provocato dagli elementi riscaldanti. Per eliminare questo odore, fare funzionare il forno (vuoto) a 250 °C per 45-60 minuti.
2. Per accendere il forno si deve ruotare la relativa manopola, altrimenti il forno non entra in funzione.
3. I tempi di cottura e le posizioni del termostato per i diversi alimenti sono indicati nella tabella di cottura.
4. I valori indicati nella tabella di cottura sono valori caratteristici ottenuti da prove eseguite in laboratorio.
5. Si possono usare gli aromi preferiti in base alle proprie abitudini alimentari.
6. Si possono cuocere polli allo spiedo utilizzando l'apposito accessorio (optional).
7. Tempi di cottura: i tempi possono variare in base alla tensione di rete e alle diverse qualità e quantità degli alimenti e temperature impiegate per la cottura.
8. Non aprire spesso lo sportello del forno durante la cottura per mantenere una circolazione uniforme del calore, altrimenti possono variare i risultati di cottura.
9. Per la cottura di torte, si ottengono risultati migliori utilizzando appositi stampi.

TABELLA DI
COTTURA

ALIMENTI	TEMPERATURA	POSIZIONE DELLA LECCARDA	TEMPO DI COTTURA (min.)
TORTE ALLA CREMA 150 - 170 2	30 - 35
PASTICCINI 200 - 220 2 35 - 45
CRACKER 160 - 170 3 20 - 25
BISCOTTI 160 - 170 3 20 - 35
TORTE 160 - 180 2 25 - 35
TRECCE (TORTE) 200 - 220 2 30 - 40
VOL-AU-VENT 180 - 220 2 35 - 45
PASTA FROLLA 160 - 180 2 20 - 30
CARNE DI AGNELLO 200 - 230 1	90-120
VITELLO	200	-	230
MONTONE	210-230	1	90-120
POLLO (A PEZZI)	210-230	1 75-100
PESCE	190-210	2	40-50

Nota: i valori nella tabella sono stati ottenuti in laboratorio. Si possono usare gli aromi preferiti in base ai propri gusti. Prima della cottura, preriscaldare il forno per 5 - 10 min.

USO DEL DEFLETTORE DI PROTEZIONE

Per proteggere il pannello comandi e le manopole è fornito in dotazione un pannello di protezione da applicare quando si usa la modalità grill del forno (figura 1).

Per impedire che il calore danneggi il pannello comandi e le manopole quando si usa la modalità grill usare sempre questo pannello di protezione!

AVVERTENZA:

IL DEFLETTORE DIVENTA CALDO DURANTE L'USO \~ NON CERCARE DI RIMUOVERLO A MANI NUDE IMMEDIATAMENTE DOPO L'USO

Applicarlo sotto il pannello comandi aprendo lo sportello del forno (figura 2).

Quindi fissarlo fra il forno e lo sportello chiudendo delicatamente lo sportello (figura 3).

Quando si usa la modalità grill del forno è importante tenere aperto lo sportello alla distanza indicata.

Questo pannello assicura un ambiente di cottura ideale proteggendo allo stesso tempo il pannello comandi e le manopole.

Figura 1

MANUTENZIONE e PULIZIA

Disinserire la spina di alimentazione elettrica dalla presa.

Il forno durante il funzionamento, o subito dopo lo spegnimento, è molto caldo. Evitare di toccare gli elementi riscaldanti.

Non pulire mai l'interno del forno, i pannelli, il coperchio, le leccarde e ogni altra parte dell'apparecchio con attrezzi come spazzole dure, pagliette o coltelli. Non usare sostanze e detergenti abrasivi e graffianti.

Dopo aver pulito l'interno del forno con un panno insaponato, sciacquarlo e asciugarlo accuratamente con un panno morbido.

Pulire le superfici dello sportello di vetro con un detergente apposito per vetri.

Non pulire il forno con idropulitrici.

Ogni tanto lavare le teste dei bruciatori con acqua insaponata e pulire i condotti del gas con una spazzola.

Prima di aprire il coperchio superiore dell'apparecchio, rimuovere i liquidi schizzati sopra ad esso. Prima di chiudere il coperchio, accertarsi che il piano di cottura si sia sufficientemente raffreddato.

Non usare mai sostanze infiammabili, come acidi, solventi e benzina per pulire il forno.

Non lavare nessuna parte del forno in lavastoviglie.

Per pulire lo sportello di vetro del forno, rimuovere le viti di fissaggio della maniglia con un cacciavite e smontare lo sportello. Pulirlo e sciacquarlo accuratamente. Dopo averlo asciugato, rimontare lo sportello e riapplicare la maniglia.