DWW096651 - Cappa da cucina BOSCH - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE DWW096651 BOSCH

Descrizione dell'apparecchio

Modi di funzionamento

Funzionamento a scarico d'aria:

Il ventilatore della cappa aspirante aspira i vapori di cottura e li invia all'apertoattraverso il filtrato antigrasso.
Ilaggio antigrasso trattiene i componenti grassi dei vapori di cottura.
La cucina resta Completely libera da grasso e odori.

Per il funzionamento a scarico d'aria della cappa aspirante, con contemporaneo funzionamento di combustioni dipendenti dal camino (come p. es. apparecchi di riscaldamento a gas,olio combustibile oppure a carbone, scaldacqua a flusso continuo, scaldabagni) è necessario provvedere ad una sufficiente alimentazione dell'aria, che è necessaria al focolare per la combustione.

Un funzionamento除去 pericolò è possibile, se nel locale d'installazione del focolare non viene superata la depressione di 4 Pa (0,04 mbar).

Modi di funzionamento

È possibile conseguirecisionando l'aria per la combustionepuo continuareadaffluireattraversoaperturenon chiudibili,per es,in di portec,finestre ed in combinazione con cassette murali per l'alimentazione/espulsionedell'aria ocontraltresisure tecniche,come interdizione reciprocae simili.

Se l'aria di alimentazione non è sufficiente, sussiste pericolò d'intossicazione a causa di ritorno di gas combusti.

Un cassetta murale di alimentazione/ scarico dell'aria da sola non garantisce il rispetto del valore limite.

Nota: Nella stima si deve considerare sempre il bilancio totale dell' aerazione dell'abitazione. Questa regola non si applica per il funzionamento di apparecchi di cottura, p. es. piano di cottura e cucina a gas.

Se la cappa aspirante viene usata in funzionamento a ricircolo d'aria - conhetto a carbone attivo -, quest'uso è consentito alla limitazioni.

Funzionamento a ricircolo d'aria:

A Anything scopo è necessario montare un除去 a carbone attivo (vedi capitolo "Filtri e manutenzione").
Potete acquistare presso il fornitore specializzato il set di montaggio completeness ed il filtrlo di ricambio. Trovate i relativi numeri degli accessori alla fine di queste istruzioni per l'uso.
Il ventilatore della cappa aspirante aspira i vapori di cottura, li inviaattraverso il filtrograssi ed il filtroa carbone attivo e li immette di nuovo depurati nella cucina.
Il filtro grassi trattiene i componenti grassi dei vapori di cottura.
Il filtro a carbone attivo fissa gli odori.

Se non si monta un filtro a carbone attivo, non possono essere fissati gli odori dei vapori di cottura.

Primo impiego:

• Questo librettto di struzioni per l'uso è previsto per più versioni dell'apparecchio. E possibile che siano descritti singoli particolari della dotazione, che non riguardano il Vostro apparecchio.
• Questa cappa aspirante è conforme alle pertinenti norme di sicurezza.

Le riparazioni devono essere eseguite solo da personale specializzato.

Le riparazioni non eseguite a regola d'arte possono causare pericoli gravi per l'utilizzatore.

Se l'apparecchio è danneggiato, non dovete metterlo in funzione.
L'allacciamento e la messa in funzione devono essere eseguiti solo da un technician.
Se il cavo di alimentazione di quello apparecchio viene danneggiato, per evitare pericoli delve essere sostituito nella casa produttrice, dal suo servizio assistenza clienti, oppure da una persona specializzata.
Smaltire il materiale d'imballaggio secondo le norme (vedi capitolo "Istruzioni per il montaggio").
Questa cappa aspirante è destinata solo all'uso domestico.
Usare la cappa aspirante solo con le lampadine avvitate.
Le lampadine fulminate dovrebbero.
essere sostituite subito, per evitare un sovraccarico sulle altre lampadine.
Non usare mai la cappa aspirante.
senza fatto grassi..
Grassi e olio surriscaldi potso noinflammarsi lavorente.

Cucinare perciò pietanze con grassi oppure con olio, p. es. le patatine fritte, solo quello controlo.

• Prima di usare il nuovo appearecchio, leggete attendamente le istruzioni per l'uso. Esse contengono informazioni importanti per la Vostra sicurezza, eanche per l'uso e la manutenzione dell'apparecchio.
  Conservate bene il libero delle istruzioni per l'uso e il montaggio, per un eventuale successivo proprietario.

Non fiammeggiare pietanze sotto la cappa aspirante.
Pericolo d'incendio del filtro grassi se raggiunto delle fiamme.
I fornelli devono essere sempre coperti con pentole.
É consentito solo limitatamente (vedi capitolo "Istruzioni per il montaggio") l'uso della cappa aspirante su focolari per combustibili solidi (carbone, legna e simili).

Piani di cottura a gas / Fornelli a gas

Non usare tutti i fornelli contemporaneamente al massimo carico termico per un periodo prolongato (max. 15 minuti), altrimenti sussiste il pericolo di scottature, se si tocca la superficie dell'involucro o pericolo di danni alla cappa aspirante. Nell'uso della cappa aspirante sopra un piano di cottura a gas, in caso d'utilizzazione contemporanea di tre o più fornelli a gas, la cappa aspirante deve funzionare alla massima potenza d'aspirazione.

Per eliminare nel modo più efficace i evapori di cottura:

Accendere la cappa aspirante all'inizio della cottura.
- Specnere la cappa aspirante solo alcuni minuti dopo la fine della cottura.

Segnale acustico:

Quando si preme un pulsanteiene emesso per conferma un segnale acustico.

Disattivazione del segnale acustico:

Premete contemporaneamente i pulsanti 0 e +, finché dopo ca. 3 secondi non udite un segnale acustico.

Attivazione del segnale acustico:

Ripetere il procedimento.

Accendere il ventilatore:

Premere il tasto+.

Regolare il grado di aspirazione desiderato:

Premere il tasting ^+ . Aumento di un grado.
Premere il tasto -. Riduzione di un grado.

Spagnere il ventilatore:

Premere il tasto 0. Poco dopo I'indicazione scompare. Oppure:
Premere il tasto - finché il ventilatore si spegne. Poco dopo l'indicazione scompare.

Grado forte:

con il grado forte si raggiunge la massima potenza. Questa è necessaria per breve tempo.

Premere il tasto ^+ piu volte, finché non compare I'indicazione P.
Se il grado forte non viene disinserito manualmente, dopo 10 minuti il v entilatore riduce automaticamente al grado.

Post-funzionamento ventilatore:

Premere il tasting

Il ventilatore gira 10 minuti al grado , in quello tempo nel display lampeggia un punto. Poi il ventilatore si spegne automaticamente.

Illuminazione:

Per accendere e spagnere, premete brevamente il pulsante.
L'illuminazione può essere usata sempre,anche quando il ventilatore è escluso.
Regolazione della luminosità: Mantenete premuto il pulsante , finché non è stata raggiunta la luminosità desiderata.

Accensione automatica della luce, per es. mediante un interruptore a tempo:

• Ventilatore e illuminazione devono essere spenti.

Accendere:

Premete contemporaneamente i pulsanti -e I.

• Dopo 3 secondi per confirma la luce si accende.

Spagnere:

Ripetete I'operazione come per l'accensione.
- Dopo 3 secondi per confirma la luce si spegne.

Filtro per grassi:

Per tratteneri componenti grassi dei vapori di cottura si utilizzato filtrimi metallici per grassi.

Le stuoiechio sono costituite da materia ininfiammabile.

Attenzione:

A causa della progressiva saturazione con residui grassi, l'inflammabilità aumento, e il funzionamento della cappa aspirante più essere pregiudicato.

Important:

Pulendo tempestivamente i filtri metallici per grassi, si previene il pericolo d'incendio, che cui quod assere causato da un'accumulo di calore durante la frittura o l'arrosto.

Indicazione di saturazione:

Quando i filtri sono satura, dopo avere spento il ventilatore per 10 secondi viene emesso un segnale acustico e nel display compare l'indicazione. Non attendere altre per lavare i filtri per grassi.

Pulizia dei filtri metallici per grassi:

Il lavaggio può essere eseguito nella lavastoviglia. Nel lavaggio è possibile una lieve alterazione di colore.

Important:

non lavare i filtri metallici per grassi molto sporchi insieme alle stoviglia.

Per il lavaggio a mano,fare ammonbidire i filtri per grassi per più ore in una soluzione di lavaggio bolrente.

Poi spazzolare, sciacquare bene con acqua pulita e fare sgocciolare.

Smontaggio e montaggio dei filtrini metallici per grassi:

Attenzione: le lampadine alogene devono essere spente e raffreddate.

1. Premere il dispositivo di arresto dei filtri per grassi nel senso della freccia, ruotare in basso etogliere i filtri.

1. Pulire i filtri per grassi.
2. Inserire di nuovo i filtri per grassi.
3. Cancellare l'indicazione

Premere il tasting 0.

Filtro a carbone attivo:

Per fissare gli odori nel funzionamento a ricircolo d'aria.

Attenzione:

A causa della progressiva saturazione con residui grassi, l'inflammabilità aumento, e il funzionamento della cappa aspirante più essere pregiudicato.

Important:

Mediente tempestiva sostituzione del filtro a carbone attivo, si previene il pericolo d'incendio, che può insorgere a causa di accumulo di calore durante la preparazione di fritture o arrosti.

Montaggio:

Attenzione: le lampadine alogene devono essere spente e raffreddate.

1. Smontare i filtri per grassi (vedi "Smontaggio e montaggio dei filtrimi metallici per grassi").
2. Inserire ilhetto a carbone attivo.

1. Arrestare le linguette sui due lati.
2. Montare i filtri per grassi (vedi "Smontaggio e montaggio dei filtrini metallici per grassi").
3. Cancellare l'indicazione L.

Premere il tasto 0.

Indicazione di saturazione:

quando il filtro a carbone attivo è satura,\ dopo aveo spento il ventilatore per 10\ secondi viene emesso un segnale acustico\ e nel display compare l'indicazione L.\ Non attendere altre per lavare il filtro a\ carbone attivo.

Smontaggio:

Attenzione: le lampadine alogene devono essere spente e raffreddate.

1. Smontare i filtri per grassi.
2. Premere le linguette sui due lati esmontare ruotando in basso i filtri per grassi.

1. Montare i filtri per grassi.

Cambio del filtro a carbone attivo:

Il filtering a carbone attivo è in vendita nel commercio specializzato (vedi capitolo "Accessori speciali").
- Usare solo filtri originali.

Cosi si assicura il funzionamento ottimale.

Smaltimento del filtro a carbone attivo usato:

I filtri a carbone attivo non contengono sostanze inquinanti. Essi possono essere p.es.smaltiti come rifiuti comuni.

Pulizia e manutenzione

Togliere corrente alla cappa aspirante extraendo la spina di alimentazione, oppure togliendo il fusibile.

• Quando si lavano i filtri per grassi, pulire ancche i depositi di grasso sulle parti accessibili della carcassa. Con ciò si previene un pericolò d'incendio e si assicura il funzionamento ottimale.
  Per pulire la cappa aspirante usare una soluzione di acqua e detersivo ben calda, oppure un detergente per vetri delicato.
  Non rimovete lo sporco secco aderente graffiandolo, ma ammorbiditelo con un panno umido.
  Non usare prodotti abrasivi o spugne dure.
• Avverenza: non usare alcohol (spirito) sulle superfici di plastica. Si potrebbero formare zone apache.

Attenzione! Arieggiare sufficientemente la cucina, non usare fiamme libero.

Pulire i tasti di lavoro solo con una soluzione di acqua e detersivo delicato e con un panno morbido, umido. Per i tasti di lavoro non usare pulitori per acciaio inox.

Superfici in acciaio inox:

• Usare un detergente per acciaio inox delicato, non abrasivo.
  Pulire strofinando solo nel senso della lucidatura.
  Non pulire le superfici in acciaio inox con spugne dure, né con detergenti contententi sabbia, soda, acido o cloruro.

Superfici in alluminio ed in plastica:

• Usare un panno per vetri o un panno in microfibre morbido che non lascia peli.
  Non usare panni asciutti.
• Usare un detergente delicato per vetri.
  Non usare detergenti corrosivi, acidi o alcalini.
  Non usare prodotti abrasivi.

Cambio delle lampade

1. Spagnere la cappa aspirante e togliere corrente sfilando la spina di alimentazione, oppure togliendo il fusibile.
   Le lampadine alogene accese si surriscaldano. Anche alcuni minuti dopo averle spente vi è pericolo di scottature.
2. Staccare I'anello della lampada con un cacciavite o simile.

1. Sostituire la lampadina alogena (lampadina alogena commerciale, 12 Volt, max. 20 Watt, attacco G4). Attenzione: portalampada. Per afferrare la lampadina usare un panno pulito.

1. Inserire di nuovo l'anello della lampada.
2. Ripristinare l'alimentazione elettrica inserendo di nuovo la spina di alimentazione o il fusibile.

Avvertenza: se l'illuminazione non funzionasse controllare se le lampadine sono inserite correttamente.

Regolazione dell'indicazione di saturazione

Se fosse necessaria la commutazione del tipo di funzionamento (a scarico d'aria/a ricircolo d'aria) deve essereambiata conformmenteanche l'indicazione di saturazione per i filtri (vedi istruzioni per il montaggio).

Guasti

Se nel display compare una = oppure ..

Vedi capitolo "Filtri e manutenzione".

Se la cappa aspirante non risponde al commande:

Togliere tensione alla cappa aspirante per ca. 1 minuto extraendo la spina di alimentazione o disinserendo l'interruttore di sicurezza. Quindi insertire di nuovo.

In caso di eventuali chiarimenti o di guasti, rivolgersi al servizio assistenza clienti. (Vedi elenco dei centri di assistenza).

In caso di chiamata,indicare i dati seguenti:

E-Nr.

FD

Riportare nello specchietto qui sopra quosti dati. Essi si trovano nella targhetta d'identificazione, dopo averere molto la griglia del filtrlo, nel vano interno della cappa aspirante.

Avvertenze importanti

Gli appearecchi dismessi non sono rifiuti.
senza valore.

Attraverso lo smaltimento ecologico possono essere recuperati materiali pregiati.

Renderere inservibile l'apparecchio dismesso prima di rottamarlo.

L'imballaggio ha protetto il Vostro nuovo appearecchio nel trasporto sono compatibili con l'ambiente e riciclabili. Siete pregati di collaborare, smaltendo l'imballaggio in modo ecologicamente corretto.

Informatevi sulle attuali possibilità di smaltimento presso il Vostro rivenditore specializzato, oppure presso la Vostra amministrazione comunale.

La cappa aspirante cui estere utilizzata per il funzionamento ad espulsione d'aria ed a ricircolo d'aria.

Montare la cappa aspirante sempre centrata sobre il piano di cottura.

Distanza minima fra fornelli elettrici e bordo inferiore della cappa aspirante: 550 mm, fig. 1.

Sopra ad un focolare per combustibili solidi, dal quale può derivare un pericolo d'incendio (p. es. scintille), il montaggio della cappa aspirante è consentito solo se il focalore è dotato di una copertura chiusa non smontabile e se contemporaneamente vengono osservate le pertinenti norme nazionali.

Questa limitazione non è valida per le cucine a gas e per i piani di cottura a gas.

Quanto minore è la distance tra la cappa aspirante ed i fornelli, tanto maggiore è la possibilità che nella parte inferiore della cappa aspirante possano condensarsi gocce a causa del vapore acqueo che sale.

Avvertenze supplementari per apparecchi di cottura a gas:

Nel montaggio dei fornelli a gas devono essere osservate le pertinenti norme di legge nazionali (per es. in Germania: Regole Tecniche per Installazioni a Gas TRGI).
E indispensableale osservare le norme di montaggio in vigore e le istruzioni per il montaggio della casa produttrice degli appearecchi a gas.
E consentito il montaggio della cappa aspirante con un solo latero accanto ad un mobile alto oppure ad un muro alto. Distanza min. 50 mm.
Distanza minima per fornelli a gas fra bordo superiore della griglia d'appoggio pentole e bordo inferiore della cappa aspirante: 650 mm, fig. 1.

Funzionamento a scarico d'aria

L'aria di scarico viene condotta versus l'alto, atraverso un pozzo di ventilazione, oppure direttamente all'aperto,attraverso la parete esterna.

É vietato immettere l'aria di scarico in un camino per il fumo o in un camino per i gas di scarico funzionanti, oppure in un pozzo, che serve al deflusso dell'aria di locali, nei quali sono installati focolari.

Nell'espulsione d'aria devono essere osservate le norme amministrative e legali (per es. regolamenti edilizi nazionali).

Nel caso di scarico dell'aria in camini per il fumo o in camini per i gas di scarico non funzionanti, è necessario ottenerl'autorizzatoe dell'autorità competente.

Per il funzionamento a scarico d'aria della cappa aspirante, con contemporaneo funzionamento di combustioni dipendenti dal camino (come p. es. apparentecchi di riscaldamento a gas,olio combustibile oppure a carbone, scaldacqua a flusso continuo, scaldabagni) è necessario provedere ad una sufficiente alimentazione dell'aria, che è necessaria al focolare per la combustione.

Un funzionamento alla pericolò è possibile, se nel locale d'installazione del focolare non viene superata la depressione di 4 Pa (0,04 mbar).

È possibile conseguirecisiono quando l'aria per la combustionepuòcontinuareadaffluireattraversoaperturenon chiudibili,peres.in di portedifinestre ed in combinazione con cassette murali per l'alimentazione/espulsionedeell'aria ocontraltre misure tecniche,come interdizionereciprocaesimili.

Se l'aria di alimentazione non è sufficiente, sussiste pericolò d'intossicazione a causa di ritorno di gas combusti.

Un cassetta murale di alimentazione/ scarico dell'aria da sola non garantisce il rispetto del valore limite.

Note: Nella stima si deve considerare sempre il bilancio totale dell' aerazione dell'abitazione. Questa regola non si applica per il funzionamento di appearecchi di cottura, p. es. piano di cottura e cucina a gas.

Se la cappa aspirante viene usata in funzionamento a ricircolo d'aria - con filtering a carbone attivo -, quest'uso è consentito alla limitazioni.

Se l'aria di scarico viene condotta
attraverso la parete esterna, si dovrebbe
utilizzare una cassetta murale telescopica.

Rendimento ottimore della cappa aspirante:

Tubo di scarico corto, liscio.
Il minor numero possibile di gomiti di tubo.
Diametri di tubo possibilmente grandi e gomiti grandi.

L'impiego di lunghi tubi di espulsione ruvidi, di più gomiti di tubo o di diametri piccoli causa una difformità dall'indice di ricambio aria ottimale e contemporaneamente un aumento del rumore.

Tubi tondi:

Consigliamo

un diametro interno di 150 mm, e comunique min. 120 mm..

I canali a sezione quadra devono avere una sezione trasversale interna equivalente a quella dei tubi tondi.

Essi non dovrebbero presentare forti deviazioni.

120 ~mm ca. 113 ~cm^2

150 ~mm ca. 177 ~cm^2

Nel caso di diametri di tubo diversi: aplicare il nastro di tenuta.
- Nel funzionamento a scarico d'aria provedere ad una sufficiente alimentazione dell'aria.

Funzionamento a ricircolo d'aria

Conchio a carbone attivo, se non è disponibile nessun'altra possibilità per il funzionamento a scarico d'aria.

Potete acquistare presso il fornitore specializzato il set di montaggio completo. Trovate i relativi numeri degli accessori alla fine di queste istruzioni per l'uso.

Collegamento del tubo di scarico 150mm

□ fissare il tubo di scarico direttamente al manicotto dell'aria.

Collegamento del tubo di scarico 120mm

Collocare il manicotto di riduzione nel manicotto dell'aria, praticare 2 fori preliminari da 3mm ed avvitare.

Fissare il tubo di scarico dell'aria al manicotto di riduzione.

Prima del montaggio

Preparazione del muro

Il muro deve essere piano e verticale.
Provedere ad un robusto fissaggio dei tasselli.

Peso in kg:

	Scarico d'aria	Ricircolo d'aria
60 cm	20,2	22,4
70 cm	21,5	23,7
90 cm	23,2	25,4

Con riserva di modifiche costruttive nel quadro dell'evoluzione tecnica.

Commutazione scarico d'aria - ricircolo d'aria

Commutazione del dato elettronico al funzionamento a ricircolo d'aria:

L'impostazione di série è per il funzionamento a scarico d'aria.
La cappa aspirante delve essere collegata e spenta.

1. Premere e mantenere premuto il tasto 0.
2. Quando compare l'indicazione, premere in aggiunta il tasto finché non compare l'indicazione. Poi rilasciare i tasti.
   Poco après l'indicazione s compare. Il dato elettronico è casi impostato su funzionamento a ricircolo d'aria.
   Ripetendo i passi 1 e 2, il dato elettronico viene impostato di nuovo sul funzionamento a scarico d'aria (indicazione nel display).

Allacciamento elettrico

La cappa aspirante deve essere collegata solo ad una presa di corrente con contatto di terra, installata a norma. Disporre la presa con contatto di terra se possibile diretamente dietro al rivestimento del camino.

Dati eletrici:

da vedere sulla targhetta del modello\ dopo lo smontaggio del portafiltro nel vano\ interno dell'apparecchio.

In caso di riparazioni togliere sempre corrente alla cappa aspirante.

Lunghezza del cavo di allacciamento: 1,30 m.

In caso di necessità di allacciamento fisso:

La cappa aspirante deve essere comunque collegata solo da un eletroinstallatore autorizzato alla competente azienda di distribuzione dell'energia elettrica.

Nell'impiano delve essere previsto un dispositivo di separazione. Sono dispositivi di separazione gli interruptori con un'apertura tra i contatti superiore a 3 mm e con interruzione onnipolare. Rientrano tra questi gli interruptorietario automatici e i relè.

Se il cavo di alimentazione di quello apparecchio viene danneggiato, per evitare pericoli delve essere sostituito alla casa produttrice, dal suo servizio assistenza clienti, oppure da una persona specializzata.

Questa cappa aspirante è conforme alle norme CEE sulla schermatura contro i radiodisturbi.

La cappa aspirante è prevista per il montaggio sul muro della cucina.

1. Rimuovere il filtro grassi (vedi istruzioni per I'uso).
2. Tracciare sul muro della cucina una linea mediana dal soffitto fino allo spigolo inferiore della cappa aspirante.
3. Utilizzando la dima, tracciare sul muro le posizioni per le viti e, per agevolare l'aggancio, tracciare il contorno della zona di sospensione.

Rispettare la distanza minima tra piano di cottura e cappa aspirante di 550 mm per i fornelli elettrici, e di 650 mm per i fornelli a gas. Il margine inferiore della dima corrisponde al bordo inferiore della cappa aspirante.
4. Trapanare 4 fori 8mm per la cappa aspirante e 2 fori per il rivestimento del camino e introdurvi a raso i tasselli.

mind.550 Elektro
mind.650 Gas

Avvertenza: tenereconto degli eventuali accessori speciali da montare.

1. Avvitare la squadra d'arresto per il rivestimento del camino con 2 viti a testa esagonale.
2. Avvitre sono a ca. 5 mm le due viti a testa esagonale superiori.
3. Agganciare la cappa aspirante alle viti.

1. Avvitare le due viti a testa esagonale inferiori.
   Prima di stringere le 4 viti, la cappa aspirante deve essere allineata.
2. Incollare una lamella protettiva su ciascuno dei fori delle 2 viti di fissaggio inferiori sulla griglia di protezione.

1. Collegare il tubo.
2. Collegare l'alimentazione elettrica.
3. Staccare il foglio protettivo dai due rivestimenti del camino.

Attenzione a non danneggiare la sensibile superficie dell'acciaio inox.

1. Introduire una nell'altra le due parti del rivestimento del camino (fessura della parte telescopica superiore rivolta verso il basso) e insereire il tutto nella fessura sulla cappa aspirante.
   Nell'introduire le parti una nell'altra è possibile evitare danni p. es. disponendo la dima di montaggio come protezione sullo spigolo del rivestimento inferiore del camino.

1. Sollevare la parte superiore, e avvitarla lateralmente con 2 viti alla squadra di arresto.

1. Rimontare il filtro grassi (vedi istruzioni per l'uso).

Ligarosinalacustico: