MQ535 - Frullatore a immersione BRAUN - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE MQ535 BRAUN

Italiano I nostri prodotti sono progettati per soddisfare gli standard più elevati in termini di qualità, funzionalità e design. Ci auguriamo che l’elettrodomestico Braun soddisfi appieno le vostre esigenze.

Prima dell’utilizzo Prima di usare il prodotto, leggere attentamente e interamente le istruzioni. Attenzione • Le lame sono molto affilate! Per evitare infortuni, maneggiare le lame con la massima prudenza. • Prima di collegarlo alla corrente, assicuratevi che il voltaggio del vostro impianto elettrico corrisponda a quello indicato sul prodotto. • Togliere sempre la spina prima di lasciare il dispositivo incustodito e prima di montarlo, smontarlo, pulirlo o riporlo. • Questo elettrodomestico è costruito per lavorare normali quantità di cibo domestico. • Non tenere la parte del corpo motore (3) né l’attacco per la frusta (6a) sotto l’acqua corrente, nè immergerli in acqua. • Questo elettrodomestico non è progettato per essere utilizzato da bambini o da persone con capacità fisiche o mentali ridotte, senza la supervisione di una persona responsabile della loro sicurezza. Tenere l’elettrodomestico fuori dalla portata dei bambini per assicurarsi che non giochino con esso. • Gli elettrodomestici Braun rispondono ai parametri di sicurezza vigenti. Le riparazioni o le sostituzioni devono essere eseguite solo dal personale di assistenza autorizzato. Riparazioni errate o eseguite da personale non

qualificato potrebbero causare danni ed infortuni agli utilizzatori. • Sia il bicchiere graduato (7), che le ciotole tritatutto (8, 9) non possono essere utilizzate nel forno a microonde.

Descrizione (vedi pagina 4) 1 2 3 4 5 6

Tasto acceso velocità «I» Tasto acceso velocità «II» (turbo) Corpo motore Pulsanti di sgancio Gambo frullatore a Attacco per frusta b Frusta 7 Bicchiere 8 Tritatutto «hc» a Coperchio b Lama c Ciotola d Base antiscivolo 9 Tritatutto «ca» a Coperchio con ingranaggi b Lame c Ciotola d Base antiscivolo Lavare tutti i componenti prima di utilizzarli per la prima volta (vedi B).

Come utilizzare l’apparecchio Frullatore a immersione (vedi A) Il frullatore a immersione è perfetto per preparare salse, zuppe, maionese, pappe per bambini oltre a frullati, frappè, cocktails. • Inserire il corpo motore (3) sul gambo frullatore (5) facendo fare un click. • Mettere il frullatore a immersione in un recipiente o nel bicchiere graduato. Solo ora premere il tasto (1) o (2). • Dopo l’uso premere i pulsanti (4) per staccare il corpo motore. 23

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In caso di utilizzo direttamente nella pentola durante la cottura, spostare la pentola dal fuoco per evitare schizzi di liquido bollente (rischio di scottature). Esempio di ricetta: Mayonnaise 250 g di olio (per esempio olio di semi di girasole), 1 uovo e 1 extra tuorlo d’uovo, 1-2 cucchiai da tavola di aceto (15 g circa), Mettere tutti gli ingredienti (a temperatura ambiente) nel bicchiere graduato nell’oardine indicato. Utilizzare il frullatore ad immersione alla massima velocità mantenendolo in posizione fino a che olio comincia ad emulsionare. In seguito, senza spegnerlo, portare lentamente il frullatore ad immersione alla cima del liquido e poi tornare in basso incorporando la parte restante dell’olio. Tempo di lavorazione: da 1 minuto (per insalata) fino a 2 minuti per una maggiore consistenza (per esempio per salsine).

Frusta (vedi A) Usare la frusta solo per montare a neve panna e chiare d’uovo, mescolare preparati già pronti per dessert. • Inserire la frusta (6b) nell’attacco (6a), poi inserire sul corpo motore (3) finché non si blocca con un click. • Mettere la frusta in un recipiente fino in profondità. Ora premere il tasto (1) per la lavorazione. • Dopo l’uso premere i pulsanti di sgancio (4) per staccare il corpo motore. Quindi togliere la frusta dall’attacco. Per ottenere risultati ottimali • Usare un recipiente largo. • Utilizzate soltanto il tasto acceso velocità «I» per lavorare con la frusta. • Muovere la frusta in senso orario tenendola in posizione leggermente inclinata. • Montate una quantità inferiore a 400 ml

di panna raffreddata (min. 30% di grasso, 4–8 °C). • Non montate più di 4 uova alla volta.

Tritatutto (vedi C) I tritatutto (8) e (9) sono perfettamente adatti per tritare carne, formaggio, cipolle, aglio, erbe, carote, noci, mandorle, ecc. Quando si tritano cibi molto duri (per esempio il formaggio Parmigiano o il cioccolato) utilizzare la velocità «II». Per risultati ottimali, consultare la tabella D sulla lavorazione. Durata massima di utilizzo tritatutto «hc»: 2 minuti Non tritare alimenti estremamente duri come cubetti di ghiaccio, noci moscate, chicchi di caffè o granaglie. Prima di tritare … • Tagliare a pezzi la carne, il formaggio, le cipolle, l’aglio, le carote. • Togliere il gambo dalle erbe, sgusciare le noci. • Rimuovere ossa, tendini e cartillagini dalla carne. • Assicurarsi che la base antiscivolo sia agganciata alla ciotola (8d, 9d). Attenzione: le lame sono molto affilate! Maneggiarle sempre tenendola dalla parte superiore in plastica. 1. Rimuovere attentamente la copertura di plastica dalle lame (b). 2. Posizionare le lame sul perno al centro della ciotola, premere le lame verso il basso e girarle di 90° per bloccarle. 3. Mettere il cibo nell’accessorio tritatutto e chiuderlo con la parte superiore. 4. Inserire il corpo motore sulla parte superiore. 5. Premere il tasto (1) o (2) per accendere il tritatutto. Durante la lavorazione, tenere il corpo motore con una mano e la ciotola o il bicchiere con l’altra mano. 6. Dopo l’uso premere i pulsanti di sgancio (4) per staccare il corpo motore.

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7 Rimuovere la parte superiore. 8. Togliere la lame con attenzione prima di rimuovere il cibo lavorato. Per rimuovere le lame, girarle leggermente e tirare. Esempio di ricetta: Vaniglia-Miele-Prugne secche (come ripieno di frittella o da spalmare) Versare 40 g di prugne secche e 40 g di miele cremoso nella ciotola dell’accessorio tritatutto e tritare per 4 secondi (velocitá «II»), poi aggiungere 10 ml di acqua (al sapore di vaniglia) e tritare ancora il tutto per 1 secondo.

MQ 70: Robot da cucina compatto per tritare, miscelare, affettare e sminuzzare. Funzione impastatrice non disponibile con Multiquick 5. Soggetto a modifica senza preavviso. Questo apparecchio è conforme alla direttiva 2004/108/CE sulla Compatibilità Elettromagnetica, ed al regolamento (EC) No. 1935/2004 sui materiali in contatto con alimenti.

Pulizia (vedi B) Pulire il corpo motore (3) e l’attacco per la frusta (6a) solo con un panno umido. Pulire la parte superiore del tritatutto compatto «ca» (9a) solo sotto l’acqua corrente. Non metterlp nella lavastoviglie. Tutte le altre parti possono essere lavate in lavastoviglie. Per una maggiore pulizia, è possibile rimuovere la base antiscivolo dall’accessorio tritatutto. Quando si lavora cibo pigmentato (es. carote), le parti in plastica dello strumento possono perdere il colore originario. Strofinare queste parti utilizzando dell’olio vegetale prima di procedere con la pulizia.

Non gettare l’elettrodomestico nei rifiuti dopo il suo ciclo di utilizzo. Dello smaltimento si possono occupare il centro servizi di Braun o appositi punti di raccolta della propria zona.

Accessori (possono essere acquistati singolarmente, non disponibili in tutti i paesi) MQ 10: Frusta per montare la panna, gli albumi, preparati già pronti per dessert. MQ 20: Tritatutto compatto da 350 ml per tritare erbe, cipolle, aglio, chili, noci, ecc. MQ 40: Tritatutto da 1000 ml per tritare, miscelare e tritare il ghiaccio