MQ535 - Tyčový mixér BRAUN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

NÁVOD K OBSLUZE MQ535 BRAUN

Český Naše výrobky jsou konstruovány tak, aby splňovaly nejvyšší požadavky na kvalitu, funkčnost i vzhled. Věříme, že s novým domácím spotřebičem Braun budete naprosto spokojeni.

Před použitím Než začnete přístroj používat, pečlivě si přečtěte celý tento návod. Pozor • •

Nože jsou velmi ostré! Abyste předešli poranění, zacházejte s noži velmi opatrně. Před připojením k elektrické zásuvce zkontrolujte, zda vaše síťové napětí odpovídá napětí uvedenému na přístroji. Přístroj vždy odpojte od elektrické sítě, má-li být ponechán bez dozoru, a rovněž před sestavování, rozebíráním, čištěním a uložením. Přístroj je konstruován pro použití v domácnosti a zpracování běžného množství potravin. Motorový díl (3) ani převodovku šlehací metly (6a) neumývejte pod tekoucí vodou ani je neponořujte do vody. Přístroj není určen k tomu, aby byl používán dětmi nebo osobami s omezenými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi, pokud na ně nedohlíží osoba zodpovědná za jejich bezpečnost. Přístroj uchovávejte mimo dosah dětí a zajistěte, aby si s ním děti nehrály. Elektrické domácí spotřebiče Braun splňují požadavky příslušných bezpečnostních norem. Opravy přístroje, včetně výměny síťové šňůry, smí provádět pouze oprávněný servisní pracovník. Chybná oprava provedená nekvalifikovanou osobou může způsobit závažné ohrožení uživatele. Odměrnou nádobku (7) a sekací nástavce (8, 9) nevkládejte do mikrovlnné trouby.

Popis (viz strana 4) 1 Spínač pro zapínání/vypínání: rychlost «I» 2 Spínač pro zapínání/vypínání: rychlost «II» (zvýšená) 3 Motorový díl 4 Uvolňovací tlačítka 5 Tyčový mixovací nástavec 6 a Převodovka šlehací metly b Šlehací metla 7 Odměrná nádobka 8 Sekací nástavec «hc» a Víko b Nůž c Miska d Protiskluzový kroužek 9 Sekací nástavec «ca» a Víko (s převodovkou) b Nůž c Miska d Protiskluzový kroužek Před prvním použitím všechny součásti očistěte (viz B).

Způsob použití přístroje Ruční mixér (viz A) Ruční mixér je vynikajícím pomocníkem pro přípravu pomazánek, omáček, polévek, majonézy a dětské stravy a rovněž pro míchání nápojů, kašovitých pokrmů nebo mléčných koktejlů. • Nasaďte motorový díl (3) na tyčový mixovací nástavec (5) tak, aby oba díly vzájemně zapadly. • Ponořte ruční mixér dostatečně hluboko do misky nebo odměrné nádobky. Poté stiskněte spínač (1) nebo (2). • Po použití oddělte motorový díl stisknutím uvolňovacích tlačítek (4). Při mixování přímo v kastrolu během vaření vždy nejprve sejměte kastrol ze sporáku, abyste zabránili rozstřikování horké kapaliny (nebezpečí opaření).

92003793-01_MQ520_535_S6-84.indd 44

Příklad receptu: Majonéza 250 g oleje (např. slunečnicového), 1 vejce a 1 žloutek, 1–2 polévkové lžíce octa (přibližně 15 g), sůl a pepř dle chuti Všechny přísady vložte v uvedeném pořadí do odměrné nádobky. Ponořte ruční mixér až ke dnu nádobky. Spusťte mixér na nejvyšší rychlost a udržujte jej v této poloze, dokud olej nezačne emulgovat. Mixér ponechte zapnutý a pomalu zvedejte nástavec k povrchu směsi a zase jej spusťte ke dnu, aby se rozptýlily zbytky oleje. Doba přípravy: 1 minuta (do salátu) až 2 minuty pro vytvoření tužší směsi (např. pro dip).

Sekací nástavce (viz C) Sekací nástavce (8) a (9) jsou dokonale uzpůsobeny k sekání masa, tvrdého sýra, cibule, bylinek, česneku, mrkve, ořechů, mandlí atd. K sekání tvrdých potravin (např. parmezánu, čokolády) používejte vždy rychlost «II». Nejlepších výsledků dosáhnete, pokud budete dodržovat množství a časy uvedené v tabulce D. Maximální doba chodu sekacího nástavce v provedení «hc»: 2 minuty Nástavce nepoužívejte k sekání mimořádně tvrdých potravin, jako například kostek ledu, muškátových ořechů, kávových zrn nebo obilnin.

Šlehací metla (viz A) Šlehací metlu používejte pouze k přípravě šlehačky, sněhu z bílků, piškotového těsta a dezertů z hotových směsí. • Zasuňte šlehací metlu (6b) do její převodovky (6a) a poté na převodovku nasaďte motorový díl (3). • Ponořte šlehací metlu dostatečně hluboko do misky. Teprve poté přístroj zapněte stisknutím spínače (1). • Po použití oddělte motorový díl stisknutím uvolňovacích tlačítek (4). Poté vytáhněte šlehací metlu z převodovky. Jak dosáhnete nejlepších výsledků • Používejte misku střední velikosti. • Při práci se šlehací metlou používejte pouze rychlost «I». • Šlehací metlu držte mírně nakloněnou a pohybujte s ní ve směru hodinových ruček. • Zpracovávejte nejvýše 400 ml vychlazené smetany ke šlehání (min. obsah tuku 30 %, 4–8 °C). • Šlehejte nejvýše 4 vaječné bílky současně.

Před použitím sekacího nástavce ... • Maso, sýr, cibuli, česnek nebo mrkev předem nakrájejte. • Z bylinek odstraňte stonky, ořechy vyloupejte ze skořápek. • Z masa odstraňte kosti, šlachy a chrupavky. • Vždy se ujistěte, že je k misce sekacího nástavce připevněn protiskluzový kroužek (8d, 9d). Pozor: Nůž je velmi ostrý! Vždy jej držte za plastovou část a manipulujte s ním opatrně. 1. Opatrně sejměte ochranný kryt z nože (b). 2. Nasaďte nůž na středový čep misky sekacího nástavce, zatlačte jej dolů a otočte jej tak, aby zapadl. 3. Naplňte misku sekacího nástavce zpracovávanou potravinou a uzavřete ji víčkem. 4. Na víčko nasaďte motorový díl tak, aby obě součásti vzájemně zapadly. 5. Stisknutím spínače (1) nebo (2) uveďte sekací nástavec v činnost. Během zpracování přidržujte jednou rukou motorový díl a druhou rukou misku. 45

92003793-01_MQ520_535_S6-84.indd 45

6. Po použití odpojte přístroj od elektrické zásuvky a oddělte motorový díl stisknutím uvolňovacích tlačítek (4). 7. Sejměte víčko. 8. Před vyjmutím zpracované potraviny opatrně vytáhněte nůž. Nůž je před vytažením třeba pootočit. Příklad receptu: Sušené švestky s vanilkou a medem (jako náplň do palačinek nebo jako pomazánka) Do misky sekacího nástavce «hc» přidejte 40 g tekutého medu a 40 g sušených švestek. Zpracovávejte rychlostí «II» po dobu 4 sekund. Poté přidejte 10 ml vody (ochucené vanilkou) a pokračujte v sekání po dobu dalších 1 sekunda.

Čištění (viz B) Motorový díl (3) a převodovku šlehací metly (6a) čistěte pouze navlhčenou tkaninou. Víko (9a) sekacího nástavce «ca» čistěte pouze pod tekoucí vodou. Neumývejte je v myčce nádobí. Všechny ostatní součásti je možné umývat v myčce nádobí. Při obzvláště důkladném čištění můžete z misek sekacích nástavců odstranit protiskluzové kroužky. Při zpracování potravin s vysokým obsahem přírodních barviv (např. mrkve) může docházet ke změně zbarvení příslušenství. Tyto součásti před čištěním potřete rostlinným olejem.

MQ 20: Kompaktní sekací nástavec s miskou o objemu 350 ml, k sekání bylinek, cibule, česneku, papriček, ořechů atd. MQ 40: Sekací nástavec s miskou o objemu 1000 ml, k sekání, mixování a míchání a k drcení ledu. MQ 70: Kompaktní příslušenství k ručním kuchyňským přístrojům, k sekání, mixování, krájení a strouhání. U typu Multiquick 5 není k dispozici funkce hnětení. Deklarovaná hodnota emise hluku tohoto spotřebiče je 70 dB(A), což představuje hladinu A akustického výkonu vzhledem na referenční akustický výkon 1 pW. Změny vyhrazeny. Tento spotřebič splňuje směrnici EC 2004/108/EC o elektromagnetické kompatibilitě a směrnici EC č. 1935/2004 o materiálech určených pro kontakt s potravinami. Po skončení životnosti nevyhazujte tento výrobek do běžného domácího odpadu. Můžete ho odevzdat v servisním středisku Braun nebo na příslušném sběrném místě, zřízeném podle místních předpisů.

Příslušenství (lze zakoupit samostatně, rozsah nabídky se v jednotlivých zemích liší) MQ 10: Metla ke šlehání smetany, vaječných bílků, dezertů z hotových směsí.