ZAFFIRO - Macchina da caffè ISOMAC - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE ZAFFIRO ISOMAC

Interruttore generale Spia accensione generale Gruppo erogatore caffè Portafiltro Manometro caffè/pompa Interruttore acqua calda Spia acqua calda Manopola prelievo acqua/vapore Lancia prelievo acqua/vapore Scalda porta-tazze Cassetto raccogli-gocce con griglia appoggia-tazze

13. Interruttore vapore

Portafiltro a due tazze Portafiltro ad una tazza Pressino Misurino

La macchina per caffè espresso ZAFFIRO/AMICA ha le seguenti caratteristiche:

telaio completamente in acciaio inox AISI 304 gruppo erogatore caffè manuale in ottone cromato lancia acqua/vapore in rame cromato caldaia in ottone nichelato tubi in rame per allacciamenti idraulici micro per spegnimento automatico della macchina in caso di mancanza d’acqua nel serbatoio Dati tecnici ZAFFIRO: Profondità: 410 mm Larghezza: 230 mm Altezza: 400 mm Peso: 19 kg Pompa: 12-14 atm Serbatoio: 3 l Potenza: 1400 W Tensione: 230V-50Hz 115V-60Hz Dati tecnici AMICA: Profondità: 420 mm Larghezza: 260 mm Altezza: 420 mm Peso: 20 kg Pompa: 12-14 atm Serbatoio: 3 l Potenza: 1400 W Tensione: 230V-50Hz 115V-60Hz

3. AVVERTENZE E NORME PER LA SICUREZZA

Seguire attentamente le norme comportamentali elencate di seguito: ! la macchina per caffè espresso ZAFFIRO/AMICA deve essere utilizzata per lo scopo per cui è stata costruita ! un errato utilizzo della macchina può causare danni a persone e cose per i quali il costruttore non può considerarsi responsabile ! rivolgersi sempre ad un centro assistenza qualificato o alla casa costruttrice per operazioni diverse da quelle descritte nel libretto delle istruzioni e per ogni tipo di riparazione ! accertarsi che la tensione della rete elettrica coincida con quella indicata sull’etichetta dati ! accertarsi che la potenza elettrica dell’impianto sia compatibile con quella indicata sull’etichetta dati ! la macchina da caffè deve essere collegata ad un efficace e sicuro impianto di messa a terra. Far controllare l’impianto nel caso in cui ci fossero dubbi a riguardo ! accertarsi che l’impianto di alimentazione elettrica sia dotato di un dispositivo salva-vita ben funzionante e di una sezione dei conduttori adeguata alla potenza di assorbimento ! per ogni tipo di anomalia o inconveniente non specificato, staccare la spina dalla corrente, astenersi da interventi diretti di verifica e/o riparazione e rivolgersi ad un centro assistenza qualificato o alla casa costruttrice

! non riempire il serbatoio di acqua quando la macchina è collegata alla rete elettrica ! verificare la presenza dell’ acqua nel serbatoio quando la macchina è in funzione ! non porre le mani ad altre parti del corpo nella direzione della lancia acqua/vapore. L’acqua e il vapore possono provocare gravi ustioni ! non introdurre mani, parti del corpo ed oggetti all’interno della macchina se collegata elettricamente ! non toccare la macchina con mani o piedi bagnati o umidi ! non toccare le parti roventi della macchina: gruppo erogatore caffè e lancia acqua/vapore ! prima di effettuare qualsiasi operazione di manutenzione ordinaria accertarsi di avere scollegato la spina dalla rete elettrica, facendo attenzione a non tirare il cavo di alimentazione, o di aver disattivato l’interruttore generale ! se il cavo di alimentazione dovesse essere danneggiato esso dovrà essere sostituito da un nuovo cavo disponibile presso l’azienda costruttrice e/o il suo centro assistenza ! non immergere la macchina da caffè in nessun tipo di liquido ! non utilizzare detersivi o sostanze abrasive per la pulizia della macchina ! non lasciare la macchina esposta agli agenti atmosferici ! non lasciare la macchina a portata di bambini e di persone incapaci di utilizzarla ! tenere la macchina da caffè lontana da ogni fonte di calore

4. ISTRUZIONI PER L’UTENTE

4.1 Messa in funzione della macchina

Per mettere in funzione la macchina per caffè espresso ZAFFIRO/AMICA seguire attentamente le indicazioni riportate di seguito:

• aprire l’imballo esterno, estrarre la macchina da caffè ed accertarsi dell’integrità della stessa. Verificare la presenza degli accessori di cui la macchina è dotata (vedi paragrafo 1.1)
• posizionare la macchina sopra ad un piano orizzontale togliere il coperchio, estrarre il contenitore dell’acqua (posto all’interno della macchina) e sciacquarlo
• riempire il contenitore con acqua pulita, posizionarlo nuovamente nella sua sede ed inserirvi i tubicini di silicone. Chiudere il coperchio della macchina
• inserire la spina nella presa di corrente
• premere l’interruttore generale (1). La spia di accensione generale (2) e la spia acqua calda (7) si accenderanno Eseguire le operazioni indicate di seguito ogni volta che si accende la macchina e ogni volta che si preleva vapore:
• porre un contenitore sotto la lancia acqua/vapore (9)
• ruotare in senso antiorario la manopola del rubinetto acqua/vapore (8)
• premere l’interruttore acqua calda (6). Uscirà acqua dal terminale della lancia acqua/vapore (9)
• premere nuovamente l’interruttore acqua calda (6)
• ruotare la manopola acqua/vapore (8) in senso orario per chiudere il rubinetto
• attendere circa 3-4 minuti affinché la macchina vada in pressione e la spia acqua calda (7) si spenga

A questo punto la macchina da caffè ZAFFIRO/AMICA è pronta per l’uso Nel caso in cui finisse l’acqua nel serbatoio interverrà un micro, posto sotto la piastra porta-serbatoio, che farà spegnere la macchina automaticamente. Per rimettere in funzione la macchina eseguire le seguenti operazioni:

spegnere la macchina con l’ interruttore generale (1) staccare il cavo di alimentazione riempire il serbatoio di acqua reinserire il cavo di alimentazione nella presa di corrente riaccendere la macchina con l’interruttore generale (1)

4.2 Erogazione del caffè

! Accertarsi che il serbatoio sia sempre pieno d’acqua

• accertarsi che la macchina sia in pressione (vedi paragrafo 4.1)
• riempire un portafiltro (4) ad una tazza se si desidera un solo caffè o il portafiltro a due tazze se si desiderano due caffè contemporaneamente e pressare leggermente il caffè con l’ apposito pressino
• inserire il portafiltro (4) nel gruppo erogatore caffè (3) ruotando da sinistra a destra sino al bloccaggio dello stesso
• posizionare una o due tazze sotto il portafiltro (4)
• alzare la leva caffè (12). Uscirà caffè dalla parte inferiore del portafiltro (4)
• abbassare la leva (12) a raggiungimento della quantità di caffè desiderata
• se si desidera fare altri caffè togliere il portafiltro (4) ruotando da destra a sinistra e vuotare i fondi di caffè. Ripetere poi le operazioni sopra-elencate

4.3 Erogazione dell’acqua calda

! Accertarsi che il serbatoio sia sempre pieno d’acqua ! non porre le mani ad altre parti del corpo nella direzione della lancia acqua/vapore. L’acqua e il vapore possono provocare gravi ustioni

accertarsi che la macchina sia in pressione (vedi paragrafo 4.1) posizionare un contenitore sotto la lancia prelievo acqua calda (9) ruotare in senso antiorario la manopola del rubinetto acqua/vapore (8) premere l’interruttore acqua calda (6). Uscirà acqua a 95°C circa dalla parte inferiore della lancia acqua/vapore (9) ruotare in senso orario la manopola del rubietto acqua/vapore (8) premere nuovamente l’interruttore acqua calda (6) al raggiungimento della quantità di acqua desiderata

4.4 Erogazione del vapore

! Accertarsi che il serbatoio sia sempre pieno d’acqua ! non porre le mani ad altre parti del corpo nella direzione della lancia acqua/vapore. L’acqua e il vapore possono provocare gravi ustioni

• accertarsi che la macchina sia in pressione (vedi paragrafo 4.1)
• posizionare un contenitore sotto la lancia acqua/vapore (9)
• premere l’interruttore vapore (13). La Spia vapore (14) e la spia acqua calda (7) si accenderanno contemporaneamente
• attendere circa 30 secondi
• immergere la lancia acqua/vapore (9) nel liquido da scaldare

ruotare in senso antiorario la manopola del rubinetto acqua/vapore (8). uscirà vapore dalla parte inferiore della lancia acqua/vapore (9) far fuoriuscire la quantità di vapore necessaria per scaldare il liquido ruotare in senso orario la manopola del rubinetto acqua/vapore (8) per fermare l’uscita del vapore

• premere nuovamente l’interruttore vapore (13) ! Non dimenticare, dopo aver utilizzato il vapore, di disattivare l’interruttore vapore (13). La mancata operazione verrà segnalata dalla spia vapore che rimarrà accesa (14) Ripetere le operazioni indicate nel paragrafo 4.1 per riempire la caldaia di acqua:
• porre un contenitore sotto la lancia acqua/vapore (9)
• ruotare in senso antiorario la manopola del rubinetto acqua/vapore (8).
• premere l’interruttore acqua calda (6). Uscirà acqua dal terminale della lancia acqua/vapore (9)
• premere nuovamente l’interruttore acqua calda (6)
• ruotare la manopola acqua/vapore (8) in senso orario per chiudere il rubinetto
• attendere circa 3-4 minuti affinché la macchina vada in pressione e la spia acqua calda (7) si spenga

5. CONSIGLI E SUGGERIMENTI

Per gustare un ottimo caffè: acquistare una buona miscela di caffè in grani conservare il caffè in grani in un luogo asciutto macinare il caffè in grani tutte le volte che si desidera un caffè dosare e pressare leggermente la macinatura per renderla più omogenea Per ottenere un caffè bollente: lasciare sempre inserito il portafiltro, con relativo filtro vuoto, nel gruppo erogatore caffè sciacquare il portafiltro ed il filtro con acqua bollente premendo l’interruttore caffè con la stessa acqua bollente pre-riscaldare le tazze Per ottenere un buon cappuccino: utilizzare un recipiente alto e stretto riempito circa a metà di latte immergere la lancia del rubinetto acqua/vapore per 1 cm aprire il rubinetto acqua/vapore con la manopola il latte sarà ricoperto da una schiuma soffice e cremosa Se si desidera solamente scaldare il latte: immergere la lancia del rubinetto acqua/vapore sino in fondo al recipiente aprire il rubinetto acqua/vapore con la manopola chiudere il rubinetto acqua/vapore una volta raggiunta la temperatura desiderata

6. MANUTENZIONE ORDINARIA

! prima di effettuare qualsiasi operazione di manutenzione ordinaria accertarsi di avere scollegato la spina dalla rete elettrica, facendo attenzione a non tirare il cavo di alimentazione, o di aver disattivato l’interruttore generale ! non utilizzare detersivi o sostanze abrasive Al fine di garantire il mantenimento della macchina ZAFFIRO/AMICA è consigliabile effettuare quotidianamente semplici operazioni di pulizia.

pulire il serbatoio dell’acqua periodicamente o cambiare frequentemente l’acqua nel serbatoio se la macchina dovesse essere usata saltuariamente o togliere il caffè e tutti i residui dai filtri immergendoli in acqua calda o pulire il cassetto raccogli-gocce e la griglia appoggia tazze dai residui di caffè utilizzando acqua calda o pulire le lance per il prelievo di acqua e vapore per evitare l’ostruzione di fori nella parte terminale o pulire il telaio e tutte le parti esterne della macchina ZAFFIRO/AMICA con un panno umido. Asciugare con un panno asciutto e pulito per togliere gli aloni e rendere lucida la macchina o pulire la doccetta (parte inferiore del gruppo erogatore) dai residui di caffè con un panno umido e far scorrere l’acqua attraverso premendo l’interruttore caffè

La garanzia non avrà più effetto ed il costruttore o il venditore declina ogni responsabilità qualora non fossero rispettate le indicazioni descritte nel libretto delle istruzioni. Per operazioni diverse da quelle descritte rivolgersi ad un centro assistenza qualificato o alla casa costruttrice. L’eventuale diverso utilizzo non contemplato nelle istruzioni solleva la ISOMAC e tutti i venditori da qualsiasi responsabilità per danni a persone o cose. La ISOMAC assicura la più ampia collaborazione per ogni eventuale chiarimento.