Combi 3000 HR7805 - Robot da cucina PHILIPS - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Robot da cucina
Marca	Philips
Modello	Combi 3000 HR7805
Potenza	1000 W
Capacità della ciotola principale	3 litri
Materiale della ciotola	Vetro
Funzioni principali	Tritare, mescolare, impastare, frullare, emulsionare, montare
Numero di velocità	10 velocità regolabili + funzione Pulse
Dimensioni (L x P x A)	30 x 25 x 25 cm
Peso netto	5 kg
Alimentazione elettrica	220-240 V, 50/60 Hz
Lunghezza del cavo di alimentazione	1,2 m
Accessori forniti	Coltello tritatutto, frusta, gancio impastatore, frullatore (opzionale)
Manutenzione e pulizia	Parti rimovibili lavabili in lavastoviglie
Sicurezza	Blocco del coperchio, protezione antisurriscaldamento, arresto automatico
Indice di riparabilità	8,0/10
Parti di ricambio disponibili	Sì (ciotola, coperchio, lame, frusta)
Manuale di istruzioni	Scaricabile gratuitamente su notice-facile.com

Domande frequenti - Combi 3000 HR7805 PHILIPS

Qual è la capacità della ciotola del Philips Combi 3000 HR7805?

La ciotola principale ha una capacità di 3 litri, ideale per preparare quantità familiari.

La ciotola e gli accessori possono essere lavati in lavastoviglie?

Sì, la maggior parte delle parti rimovibili (ciotola, coperchio, frusta, gancio impastatore) sono lavabili in lavastoviglie. Consultare il manuale per i dettagli.

Quante velocità ha questo robot?

Dispone di 10 velocità regolabili oltre a una funzione Pulse per un controllo preciso.

Posso tritare la carne con il Philips Combi 3000?

Sì, grazie al coltello tritatutto fornito, puoi tritare carne, verdure ed erbe facilmente.

C'è un blocco di sicurezza?

Sì, il coperchio si blocca e il robot funziona solo se la ciotola e il coperchio sono installati correttamente. Una protezione antisurriscaldamento è anche integrata.

Qual è la potenza del motore?

Il motore sviluppa una potenza di 1000 W, sufficiente per compiti impegnativi come l'impasto di paste dense.

Posso usare questo robot per fare l'impasto per il pane?

Assolutamente. Usa il gancio impastatore per impastare la pasta per pane o pizza. Il robot può impastare fino a 500 g di farina.

Dove posso trovare il manuale di istruzioni?

Il manuale è disponibile gratuitamente in versione PDF su notice-facile.com. Puoi scaricarlo direttamente dalla pagina del prodotto.

Quali accessori sono inclusi con il HR7805?

Il kit comprende un coltello tritatutto, una frusta e un gancio impastatore. Un accessorio frullatore può essere disponibile opzionalmente.

Come mantenere le lame del tritatutto?

Le lame si puliscono con acqua tiepida e sapone o in lavastoviglie. Asciugale accuratamente per evitare la ruggine. Maneggiare con cura.

MANUALE UTENTE Combi 3000 HR7805 PHILIPS

Pulsante di rilascio per la frusta

posizione I (per montare o rimuovere l'unità superiore) posizione II rotare verso l'alto/basso (per montare o rimuovere l'agitatore, la frusta o i ganci da impasto) posizione III fissa (posizione di lavoro)

Arresto automatico di sicurezza

Prima di usare l'apparecchio, leggete con attenzione le istruzioni per l'uso.

Per evitare danni dovuti a surriscaldamento, l'apparecchio è dotato di un dispositivo automatico di sicurezza che, se necessario, arresta l'alimentazione di corrente.

Seguendo le istruzioni sotto riportate, potrete riaccendere l'apparecchio dopo 15 minuti di raffreddamento.

Se l'apparecchio si spegne all'improvviso:

1. Togliete la spina dalla rete di alimentazione
2. Posizionate l'interruttore in posizione O.
3. Fate raffreddare per almeno 15 minuti.
4. Collegate la spina alla rete di alimentazione
5. Posizionate l'interruttore in posizione I.

Nel caso l'arresto di sicurezza automatico dovesse intervenire troppo frequentemente, consultate il vostro negoziante di fiducia o un Centro di Assistenza Philips.

Importante

• Prima di usare l'apparecchio, leggete attentamente le istruzioni per l'uso.
• Non allontanatevi mentre l'apparecchio è in funzione.
• Non lasciate l'apparecchio alla portata dei bambini.
• Fate attenzione alla bilama ricurva, al disco per affettare e al disco per grattugiare perché sono affilati.
• Togliete il cappuccio di protezione prima di usare la lama bicurva di metallo.
• Non togliete il coperchio fino a quando le parti rotanti non sono completamente ferme.
• Non infilate mai la mano o la spatola nell'apertura di inserimento cibo o nel vaso frullatore mentre l'apparecchio è in funzione.
• Togliete la spina dalla rete di alimentazione dopo ogni uso dell'apparecchio.
• Nel caso in cui il cavo di alimentazione dovesse rovinarsi, dovrà essere sostituito solamente con il ricambio originale.
  Per eventuali riparazioni rivolgetevi al vostro rivenditore Philips o al Centro Assistenza Philips più vicino.
• Prima di usare l'apparecchio per la prima volta, lavate bene tutte le parti che andranno a contatto con gli alimenti.
• Non immergete mai il blocco motore nell'acqua o in altri liquidi. Non risciacquare.
• Quando amalgamate o frullate i liquidi non superate l'indicazione del livello massimo indicato.
• Non superate le quantità massime e i tempi indicati sulla tabella (pagg. 66-67) e nelle ricette.
• Sistemate in modo corretto il coperchio sul contenitore. Solo in questo modo il dispositivo di sicurezza incorporato si sblocca e l'apparecchio può essere messo in funzione.
• Conservate queste istruzioni per ulteriore consultazione.

Per montare il contenitore

- Abbassate il contenitore come mostra la figura 2 e ruotate il manico nella direzione della freccia fino ad arresto.

Per posizionare il coperchio

- Fate girare il coperchio nella direzione della freccia (fig. 4) fino ad arresto. Assicuratevi che le tacche riportate sul coperchio corrispondano a quelle del contenitore.

Dispositivo di sicurezza incorporato

Il dispositivo di sicurezza incorporato verrà sbloccato, permettendo quindi il funzionamento dell'apparecchio, solo se:

- il coperchio è stato avvitato in modo corretto sul contenitore e

- il vaso frullatore e il tappo a vite sono stati avvitati sul foro di montaggio.

Per questo motivo, si consiglia di studiare con attenzione le fig. 3 e 4.

Dopo l'uso

• Posizionate l'interruttore su O.
• A questo punto potete svitare il coperchio del contenitore in senso antiorario.

Apertura di inserimento cibo e pestello

- Usate il pestello per inserire gli ingredienti dall'apertura di inserimento cibo.

- Mettete il pestello nell'apertura di inserimento cibo prima che l'apparecchio sia in funzione, per evitare gli schizzi.

- Il pestello è dotato di un guida-pestello.

- Ruotandolo, il guida- pestello può essere smontato (o montato) dal pestello (fig. 7). Se smontato, il guida- pestello può essere utilizzato quando gli ingredienti da lavorare sono troppo piccoli per riempire l'apertura di inserimento cibo (fig. 8).

Attenzione: usate il guida-pestello solo quando il pestello si trova già posizionato nell'apertura di inserimento.

- Sul fondo del guida-pestello troverete un segno

in corrispondenza del quale potete operare un piccolo foro utilizzando un oggetto appuntito (fig. 9). Attraverso questo foro potete introdurre nel contenitore ingredienti liquidi (per esempio l'olio per fare la maionese) (fig. 10).

- Sul guida-pestello sono indicati i vari livelli in ml per la misurazione dei liquidi.

Accessori (vedere pagg. 94 e 95)

Quando dovete sostituire i vostri accessori o acquistarne di nuovi per aumentare le prestazioni del vostro apparecchio, ricordate di fornire il rispettivo numero di codice.

• Gli accessori standard sono:

- bilama ricurva

- disco per affettare sottile/grosso (da usare su entrambi i lati)

- disco per grattugiare medio/grosso (da usare su entrambi i lati)

- disco per grattugiare fine/extra fine (da usare su entrambi i lati)

- frusta

- ganci per impastare

- adattatore

- spatola

- pestello con guida-pestello

- frullatore

- scatola per dischi

- agitatore

• A corredo sono inoltre disponibili

(Rivolgetevi al vostro rivenditore per ottenere ulteriori informazioni):

- disco per grattugiare / sminuzzare (medio/medio)

- disco per grattugiare extra fine (da usare da un lato)

- disco per tagliare le patate a bastoncino

- spremiagrumi

- centrifuga

- disco per pelare le patate

- tritacarne

Bilama ricurva

Attenzione: i bordi della bilama ricurva sono molto taglienti.

- La bilama ricurva è adatta per tritare, mescolare, impastare, frullare, fare pastelle per torte e biscotti.

- Inserite in successione il contenitore (fig. 2), l'adattatore (fig. 11) e in ultimo la bilama ricurva (fig. 12).

- Introducete gli ingredienti nel contenitore (fig. 13).

- Mettete il coperchio (figg. 3 e 4) e introducete il pestello nell'apertura di inserimento cibo (fig. 6).

Consigli:

- Tagliate gli ingredienti grossi in cubetti di circa 3 cm.

- Evitate di far funzionare l'apparecchio troppo a lungo (anche quando l'apparecchio è in posizione M).

- Quando tritate il formaggio, abbiate cura di non far funzionare il motore troppo a lungo; il formaggio potrebbe riscaldarsi e formare dei grumi.

- Se il cibo dovesse raccogliersi attorno alla bilama ricurva o alle pareti del contenitore:

- spegnete l'apparecchio

- togliete il coperchio del contenitore

- togliete il cibo dalle lame e dalle pareti usando l'apposita spatola.

- Non tritare ingredienti molto duri, come ad esempio chicchi di caffè, noce moscata e cubetti di ghiaccio: la bilama ricurva potrebbe danneggiarsi.

Disco per affettare ⏻ e dischi per grattugiare ⚙ / ⚙

Attenzione: i bordi del disco sono molto taglienti. Afferrate sempre i dischi dall'apposita impugnatura posta al centro.

- Sistemate prima il contenitore e poi l'adattatore (figg. 2 e 11).

- Mettete il disco con il lato da utilizzare rivolto

verso l'alto (per i dischi da usare da entrambi i lati: I per tagliare e grattugiare fine)

■ per tagliare e grattu-giare grosso) (fig. 14).

- Mettete il coperchio (figg. 3 e 4)

- Inserite gli ingredienti dall'apertura di inserimento (fig. 15).

- Infilate il pestello nell'apertura di inserimento e pre-mete delicatamente (fig. 6).

- Per grattugiare è preferibile selezionare una velocità di 3 o 4 e posizionare l'interruttore su I (fig. 16).

- Per affettare vi consigliamo di far funzionare l'apparecchio a velocità 2 o 3 con l'interruttore su M (fig. 17) (fate riferimento alla tabella illustrata a pagg. 66-67).

- Premete gli ingredienti verso il basso usando il pestello (fig. 6). Esercitate una pressione leggera ma costante.

Nel caso, per esempio, di carote è preferibile usare il guidapestello (fig. 7).

Consigli:

- Tagliate i pezzi più grossi per facilitarne l'introduzione dall'apertura.

- Riempite l'apertura di inserimento in modo uniforme per ottenere risultati migliori.

- Svuotate più volte il contenitore nel caso di grossi quantitativi di cibo da affettare o grattugiare.

Frusta ♦, agitatore ⚙ e ganci da impasto ♣

- La frusta è adatta per sbattere le uova, montare il bianco a neve, per montare la panna e preparare la pastella per i dolci.

• L'agitatore è particolarmente adatto per mescolare la frutta secca nella pastella dei dolci e per amalgamare la farina all'impasto del

Pan di Spagna.

- I ganci da impasto sono particolarmente adatti per unire il lievito alla pasta da pane o da dolci.

- Svitate il tappo superiore (fig. 18).

- Montate l'unità superiore (fig. 19 Assicuratevi che pulsante a tre posizioni sia completamente arretrato durante queste operazioni.

• Posizionate il pulsante al centro (fig. 20).
• Sollevate leggermente l'unità superiore (fig. 21).
• Posizionate il contenitore (fig. 22).

• Il pulsante a tre posizioni dev'essere spostato in avanti (fig. 28).
• Spostare l'interruttore su I e impostare la velocità 3-4 (fig. 29) (fate anche riferimento alla tabella illustrata a pagg. 66-67).

Dopo l'uso

- Montate la frusta (fig. 23), o l'agitatore (fig. 24) o i ganci da impasto (fig. 25). Spingete fino a quando sentite lo scatto.

- Introducete gli ingredienti nel contenitore (fig. 26).

• Riportate l'interruttore su O (fig. 30).
• Spostate il pulsante a tre posizioni al centro (fig. 31).
• Sollevate leggermente l'unità superiore (fig. 32).

Quando usate i ganci da impasto, versate sempre prima gli ingredienti liquidi nel contenitore. Aggiungete poi gli altri ingredienti quando l'apparecchio è già in funzione.

- Abbassare l'unità superiore (fig. 27).

- Smontate la frusta (fig. 33), l'agitatore (fig. 34) o i ganci da impasto (fig. 35), premendo il rispettivo pulsante di rilascio.

Se dovete smontare l'unità superiore:

- per prima cosa posizionate il pulsante a tre posizioni in posizione I (fig. 36) e poi sollevate completament

Ricetta per due forme di pane (bianco)

1000 g di farina bianca (per pane), 30 g di burro o margarina, 50 g di lievito (nel caso usiate il lievito in polvere, leggete le istruzioni riportate sulla confezione), 600 g circa di acqua tiepida (35-40°C), 20 g di sale, 20 g di zucchero, 2 stampi in alluminio per forno (circa 30 cm di lunghezza)

• Preparate l'apparecchio come spiegato precedentemente.
• Versate l'acqua, lo zucchero e il lievito nel contenitore. Aggiungete gli altri ingredienti.

- Fate funzionare l'apparecchio al massimo per 8 minuti.

- Spegnete l'apparecchio. Trasferite l'impasto in un'altra terrina (sufficientemente grande) e copritelo con un panno umido.

- Fate lievitare l'impasto a temperatura moderata (35-40°C), ad esempio nel forno precedentemente riscaldato o sul calorifero per circa 20 minuti.

- Quando l'impasto sarà lievitato, lavoratelo rapidamente e fatene una palla.

- Rimettete l'impasto nella terrina e ricopritelo con il panno umido. Lasciatelo lievitare per altri 20-30 minuti a temperatura moderata.

- Trascorso tale periodo, dividetelo in due porzioni.

- Imburrate le pareti interne degli stampi.

- Mettete l'impasto negli stampi e ricopriteli con il panno umido. Lasciate lievitare l'impasto per altri 45 minuti a temperatura moderata.

- Togliete il panno. Mettete gli stampi nella parte bassa del forno preriscaldato a circa 225° C.

- Fate cuocere a 225° C per circa 35 minuti.

Consigli

• Anche se usate apposite miscele per fare il pane, seguite scrupolosamente le indicazioni sopra riportate per quando riguarda l'impasto, la lavorazione e la cottura. Otterrete ottimi risultati.
• Se preferite la farina integrale, usate 700 cc di acqua e cuocete il pane per circa 40 minuti.

Frullatore

Importante:

• Il frullatore può funzionare solo a condizione che il contenitore e il vaso frullatore siano stati montati in modo corretto.
• Non lavorate mai gli ingredienti simultaneamente nel vaso frullatore e nel contenitore.
• Prima dell'uso: non collegare la spina alla rete di alimentazione finché il vaso e la lama non sono stati montati correttamente sulla base motore.
• Dopo l'uso: togliere la spina dalla rete di alimentazione prima di smontare il vaso frullatore dalla base motore.
• Questo accessorio è adatto per frullare e per preparare puree. (es.: vellutate, salsine, frappé, pietanza per bambini, pastelle liquide, paté). É consigliabile tagliare a pezzi gli ingredienti solidi prima di metterli nel vaso frullatore.
• Non introdurre ingredienti con una temperatura superiore agli 80° C.
• Per evitare fuoriuscite di ingredienti, non superare mai la capacità max. per liquidi del vaso frullatore che è di 1/2 litro circa.
• Non sollevate mai il coperchio quando il frullatore è in funzione.

Montaggio

- Posizionate la guarnizione di gomma sulla lama (fig. 37).

- Montate la lama sul vaso facendola ruotare in senso antiorario fino a completa chiusura (fig. 38).

• Svitate il tappo superiore (fig. 39).
• Ruotate il vaso in senso orario finché non si blocca (fig. 40).

- Mettete il coperchio sul vaso (fig. 41). Per smontare procedete al contrario.

Consigli

• Gli ingredienti liquidi (es. l'olio per la maionese) possono essere versati dal foro che si trova sul tappo posizionato al contrario (fig. 42).
• L'apertura nel coperchio può essere utile per aggiungere altri ingredienti mentre il frullatore è in funzione. Togliete il tappo, ruotandolo (fig. 43).
• Maggiore è il tempo di funzionamento, più fine sarà il frullato.
• Sospendete saltuariamente il funzionamento per rimuovere gli ingredienti che si attaccano al vaso.

Posizionate l'interruttore su O e togliete la spina dalla rete di alimentazione.

Sollevate il coperchio.

Rimuovere gli ingredienti con la spatola senza avvicinarla eccessivamente alla lama (mantenere la spatola a una distanza di 2 cm circa dalla lama).

Ricette con il frullatore

2,5 dl di succo di mela, 1,5 dl di latte freddo, 150 g di gelato alla vaniglia, 1,5 cucchiaio di sciroppo di limone o arancia

Mettete tutti gli ingredienti nel frullatore e frullate per circa 1 minuto.

Bibita all'ananas (2-3 persone)

2,5 dl di succo d'ananas, 1,5 dl di succo d'arancia, 2 cucchiai di succo di limone, gassosa, 2 cucchiai di liquore all'arancia

Mettete tutti gli ingredienti (tranne la gassosa) nel frullatore e frullate per circa 15 secondi. Riempite i bicchieri con la gassosa.

Paté di fegatini di pollo

circa 150 g di burro ammorbidito, 1 cipolla a rondelle, 350 g di fegatini di pollo, 1 dl di brodo di pollo, 1/4 cucchiaino di sale, 1/2 cucchiaino di paprika, 1/2 cucchiaino di curry, pepe, 1/2 cucchiaino di Worcester, 2 cucchiai di brandy o porto, 100 g di noci sgusciate

Riscaldate 1 noce di burro e fate soffriggere la cipolla. Fate cuocere i fegatini per circa 3-5 minuti e aggiungete il brodo. Lasciate raffreddare il composto per un po', poi frullate insieme alle spezie, al sale, al pepe e alla Worcester. Non spegnete l'apparecchio. Aggiungete il burro ammorbidito a pezzetti e insaporite con il brandy o il porto. Versate il paté in una terrina e guarnite con le noci. Fate raffreddare completamente il paté e servitelo con pane tostato.

Zuppa di pomodoro

1 kg di pomodori, 5 dl di brodo, 1 cucchiaio di burro, 2 cipolle a rondelle, 3 cucchiai di farina, 1 ^1/2 dl di panna, pepe, sedano, prezzemolo, timo Scaldate il burro e fate soffriggere la cipolla.

Tagliate a pezzi i pomodori e riduceteli in puré (due porzioni) aggiungendo pepe, sedano, prezzemolo, timo e farina. Aggiungete il composto alla cipolla cotta e versate il brodo.

Fate bollire la zuppa per circa 3 minuti continuando a mescolare.

Montate la panna ben soda. Versate la zuppa nelle fondine e guarnitela con la panna e del prezzemolo tritato.

RICETTE

Torta con frutta candita

500 g di farina, 250 di zucchero, 250 g di burro, 6 uova, 1/2 cucchiaino di sale, 10 g di lievito per dolci, 2 cucchiaini di rum, 250 g di uvetta sultanina, 200 g di frutta candita

Preparate la frusta. Imburrate uno stampo per plum-cake lungo circa 35 cm.

Mettete il burro, il sale e lo zucchero nel contenitore. Selezionate la velocità 4 e mescolate fino ad ottenere un impasto bianco e cremoso.

Aggiungete il rum e le uova, una alla volta.

Mettete la farina e il lievito nel contenitore e mescolate a velocità 2-3. Togliete la frusta e mettete l'agitatore.

Mescolate l'uvetta e la frutta candita con un po' di farina per evitare che si attacchi e aggiungetela all'impasto, selezionando la velocità 3.

Versate il composto nello stampo imburrato e fate cuocere nella parte centrale del forno precedentemente riscaldato.

Temperatura del forno: 150°C

Tempo di cottura: 70 - 90 minuti

Torta alle fragole

750 g di fragole, 2 cucchiai di zucchero, 2 cucchiai di kirsch o Grand Marnier

Pasta: - 250 g di farina, 125 g di burro, 60 g di zucchero, 1 pizzico di sale, 1 uovo

Crema: - 300 cc di latte, 2 uova, 75 g di zucchero, 50 g di farina, 25 g di burro

Sistemate i ganci da impasto. Imburrate uno stampo rotondo (diam. 30 cm). Lavate le fragole e spruzzatele con il kirsch o il Grand Marnier e lo zucchero e mettetele da parte. Mettete la farina, il burro, lo zucchero, il sale e l'uovo nel contenitore e lavorate il tutto a velocità 4 fino ad ottenere una massa morbida. Mettete l'impasto in frigorifero per circa un'ora. Stendete la pasta con il matterello su una superficie leggermente infarinata e sistematela nello stampo imburrato. Bucherellate il fondo con una forchetta. Mettete il fondo della torta nella parte centrale del forno preriscaldato e fate raffreddare prima di farcire con la crema.

Temperatura del forno: 180°C Tempo di cottura: 15-20 minuti

Come preparare la crema

Mettete la farina, le uova, lo zucchero e il latte nel contenitore con la bilama bicurva. Fate funzionare l'apparecchio fino ad ottenere una composto omogeneo. Versate il composto in una casseruola e portate ad ebollizione continuando a mescolare. Togliete la casseruola dal fuoco e aggiungete il burro. Lasciate raffreddare il composto, poi versatelo sul fondo della torta e decorate con le fragole.

Brioche

250 g di farina, 30 g di zucchero, 20 g di lievito, 100 g di burro, 50 cc di latte (40°C), 1/2 cucchiaino di sale, 4 uova

Sistemate i ganci da impasto. Sciogliete il lievito con latte e zucchero nel contenitore. Aggiungete la farina, il sale e le uova. Selezionate la velocità 4 e impastate il composto per circa 5 minuti. Lasciate riposare l'impasto nel contenitore coperto con un panno umido per circa 1 ora a temperatura moderata. Rimettete il contenitore sulla base motore, selezionate la velocità 4 e aggiungete il burro fuso. L'impasto deve risultare molto omogeneo. Mettete la pasta nell'apposito stampo per brioche e lasciate lievitare per 45 minuti. Informate lo stampo nella parte centrale del forno, sopra una griglia.

Temperatura del forno: 220° C

Tempo di cottura: 30 minuti

Pulizia

• Prima di pulire la base motore, togliete sempre la spina dalla presa di corrente. La base motore può essere pulita con un panno umido. Non immergete mai la base motore nell'acqua. Non versate mai acqua sulla base motore.
• Lavate i pezzi che sono venuti a contatto con il cibo con acqua saponata subito dopo averli utilizzati. Non metteteli in lavastoviglie.
• Fate attenzione quando pulite la bilama ricurva e il disco per affettare/grattugiare: le lame sono molto taglienti!
• Assicuratevi che i bordi taglienti degli accessori non urtino oggetti duri. Ciò li potrebbe danneggiare diminuendo la loro efficienza.
• L'ingranaggio della frusta può essere facilmente smontato per la pulizia.

Simboli a pagg. 66-67

§= bilama ricurva
⑤= disco per affettare
⊗= disco per grattugiare
♂ = frusta
§= ganci da impasto
☒ = agitatore
□= frullatore

L'apparecchio non funziona come dovrebbe?

Se il vs. robot non dovesse funzionare bene, leggete quanto sotto riportato e studiate con attenzione le istruzioni corrispondenti.

Problema:

- L'interruttore non funziona

- L'apparecchio non taglia, trita o grattugia in modo soddisfacente

- L'apparecchio non monta bene gli albumi a neve

- L'apparecchio non monta bene la panna.

Possibile soluzione:

• Posizionate correttamente il contenitore e/o il coperchio e ruotate nella direzione indicata (dovete sentire uno scatto)
• Posizionate correttamente il frullatore o il coperchio a vite e ruotate nella direzione indicata.
• Mentre impastate o mescolate a contenitore aperto (con l'unità superiore), il pulsante a tre posizioni dev'essere su III.
• Selezionate la giusta velocità. Fate riferimento alle istruzioni sull'apparecchio e a quelle sulle istruzioni.
• Aggiungete del sale o del succo di limone.
• La panna dev'essere usata a temperatura di frigorifero (circa 6° C).

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