F627.EU - Barbecue Bimar - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Marca	Bimar
Modello	F627.EU
Tipo di prodotto	Barbecue a carbone
Dimensioni (L x P x A)	60 x 40 x 30 cm
Peso	5 kg
Materiale	Acciaio verniciato
Superficie di cottura	Griglia in acciaio cromato, diametro 40 cm
Tipo di combustibile	Carbone di legna o bricchette
Funzioni principali	Grigliatura, cottura alla brace, regolazione dell'altezza della griglia
Accessori inclusi	Griglia di cottura, raccoglitore di cenere, maniglia di trasporto
Manutenzione e pulizia	Pulire la griglia con una spazzola metallica dopo l'uso; svuotare regolarmente il raccoglitore di cenere
Sicurezza	Non utilizzare all'interno; posizionare su una superficie stabile e non infiammabile; tenere fuori dalla portata dei bambini
Ricambi e riparabilità	Griglia di ricambio disponibile; contattare il servizio post-vendita Bimar
Informazioni generali	Utilizzare carbone di legna standard; tempo di accensione circa 20 minuti

Domande frequenti - F627.EU Bimar

Come accendere il barbecue Bimar F627.EU?

Disponi uno strato di carbone di legna nel braciere, aggiungi un accendifuoco e accendilo. Lascia che le braci si formino per circa 20 minuti prima di posizionare la griglia.

Posso usare legna invece del carbone?

È preferibile usare carbone di legna o bricchette. La legna può produrre troppe fiamme e sporcare la griglia.

Come pulire la griglia dopo l'uso?

Usa una spazzola metallica per rimuovere i residui incrostati. Puoi anche lavarla con acqua saponata, ma asciugala bene per evitare la ruggine.

Il barbecue è stabile sull'erba?

Si consiglia di posizionare il barbecue su una superficie piana e non infiammabile come una terrazza in pietra. Sull'erba, assicurati che i piedi siano ben affondati.

Qual è l'altezza massima di cottura?

La griglia può essere regolata su diverse altezze, la più alta è a circa 15 cm dalle braci per una cottura delicata.

Posso usare il barbecue con la pioggia?

È sconsigliato usare il barbecue sotto la pioggia. L'acqua può spegnere le braci e danneggiare l'apparecchio.

Come svuotare il raccoglitore di cenere?

Aspetta che le ceneri siano completamente fredde, poi rimuovi il raccoglitore di cenere situato sotto il braciere e svuotalo in un bidone metallico.

Il barbecue arrugginisce facilmente?

L'acciaio verniciato offre una buona resistenza, ma si consiglia di riporre il barbecue al riparo dall'umidità e di coprirlo dopo l'uso.

Quante persone posso servire con questo barbecue?

Con una superficie di cottura di 40 cm di diametro, puoi preparare circa 4-6 porzioni in una volta sola.

Dove posso acquistare i ricambi?

Contatta il servizio post-vendita Bimar o consulta i rivenditori autorizzati. La griglia di ricambio è generalmente disponibile.

MANUALE UTENTE F627.EU Bimar

Questo simbolo vi invita a leggere attentamente queste istruzioni prima dell'uso dell'apparecchio, ed eventualmente informare terzi, se necessario.

CONSERVARE IL LIBRETTO PER ULTERIORI CONSULTAZIONI.

Questo simbolo vi invita a prestare attenzione, ed a leggere gli specifici avvertimenti sul libretto istruzioni.

Se nella lettura di questo libretto d'uso alcune parti risultassero di difficile comprensione o se sorgessero dubbi, prima di utilizzare il prodotto contattare l'azienda all'indirizzo indicato in ultima pagina.

AVVERTENZE GENERALI

- Questo apparecchio è destinato unicamente all'uso domestico, per la cottura di alimenti, secondo le modalità riportate nel presente manuale. Può essere utilizzato in ambienti chiusi, oppure in ambienti semichiusi (balcone/veranda/loggia,...), solo a condizione che l'apparecchio non sia esposto ad agenti admoferici (sole, pioggia, umidità, vento, ecc...). L'apparecchio non deve essere utilizzato in ambienti esterni

Ogni altro uso è da considerarsi improprio e pericoloso. Il costruttore non potrà essere ritenuto responsabile di eventuali danni derivanti da uso improprio, erroneo e irresponsabile e/o da riparazioni effettuate da personale non qualificato.

Esempi di apparecchi per ambiente domestico sono apparecchi per tipiche funzioni domestiche, usati in ambito domestico, che possono essere utilizzati per tipiche funzioni domestiche anche da persone non esperte:

- in negozi, uffici e altri luoghi di lavoro similari;

- in aziende agricole o similari;

- da clienti di alberghi, motel e altri ambienti di tipo residenziale;

- in ambienti del tipo bed and breakfast.

- Durante l'impiego la bistecchiera si scalda: quindi toccare solo: impugnature, tasti e interruttore. Evitare il contatto con le parti metalliche, e con la griglia doppia di cottura.

- Non spostare o sollevare l'apparecchio durante il funzionamento.

- Appoggiare sulla resistenza solo ed unicamente le griglie di cottura. Sulla resistenza e/o sulle griglie di cottura non appoggiare alcuna pentola, teglia, foglio di alluminio, ecc..., perché impediscono la dissipazione del calore e danneggiano in modo irreparabile l'apparecchio.

- L'apparecchio potrà essere usato da bambini di età superiore agli 8 anni e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o con mancanza di esperienza e conoscenza, purchè ricevano la necessaria sorveglianza o istruzioni riguardanti l'uso in sicurezza dell'apparecchio e che siano consci dei potenziali pericoli o se sorvegliati da una persona responsabile della loro sicurezza. I bambini non devono giocare con l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione dell'apparecchio non possono essere effettuate da bambini a meno che non abbiano un'età superiore agli 8 anni e in ogni caso sotto la supervisione di un adulto. Tenere l'apparecchio e il suo cavo di alimentazione lontani dai bambini di età inferiore agli 8 anni.

- Attenzione: quando si utilizzano apparecchi elettrici, occorre sempre rispettare le precauzioni di sicurezza di base per evitare i rischi di incendio, di scosse elettriche e di lesioni fisiche.

- Se l'apparecchio non è in funzione togliere la spina dalla presa di corrente.

- Non tirare il cavo di alimentazione o l'apparecchio stesso per disinserire la spina dalla presa di corrente.

• Non tirare il cavo per spostare l'apparecchio.

• Scollegare sempre l'apparecchio dalla presa di corrente prima di assemblare, smontare e prima di pulire l'apparecchio.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, esso deve sostituito dal costruttore o dal suo servizio assistenza tecnica o comunque da una persona con qualifica similare, in modo da prevenire ogni rischio.
  • Non toccare l'apparecchio con mani e piedi bagnati.
• Non lasciare l'apparecchio esposto agli agenti atmosferici (sole, pioggia ecc..).
• Inserire solo acqua e nessun altro liquido o solido.
• Non inserire acqua oltre il livello massimo indicato all'interno del vassoio (1,5L).
  • Non utilizzate l'apparecchio come fonte di calore.
• Al fine di proteggersi da ogni rischio di shock elettrico, non immergere la spina, il cordone elettrico e l'apparecchio nell'acqua od in nessun altro liquido.
• Attenzione: per la cottura non utilizzare benzina o altri combustibili liquidi, né carbone o legna.
• Attenzione: per evitare il surriscaldamento non coprire l'apparecchio.
• Attenzione: le temperature delle superfici accessibili possono essere elevate quando l'apparecchio è in funzione.

INSTALLAZIONE

• Dopo aver tolto l'imballaggio assicurarsi dell'integrità dell'apparecchio; in caso di dubbio non utilizzarlo e rivolgersi a personale professionalmente qualificato. Gli elementi dell'imballaggio (sacchetti in plastica, polistirolo, punti metallici, ecc...) non devono essere lasciati alla portata di bambini o persone irresponsabili, in quanto possibili fonti di pericolo, ma vanno smaltiti secondo le norme vigenti.
• Prima di collegare l'apparecchio accertarsi che i dati di targa (tensione, ecc.) corrispondano a quelli della vostra rete di distribuzione elettrica. Questo apparecchio deve essere collegato ad una presa di corrente dotata di un efficace dispositivo per la messa a terra (la casa costruttrice declina ogni responsabilità derivante dalla mancata osservazione di questa norma). Verificare che sulla linea elettrica non siano collegati altri apparecchi ad elevato assorbimento, per evitare sovraccarichi e rischi di incendio In generale è sconsigliato l'uso di adattatori, prese multiple e/o prolunghe; se il loro uso si rendesse indispensabile, devono essere conformi alle vigenti norme di sicurezza e la portata in corrente (ampères) non deve essere inferiore a quella massima dell'apparecchio. La ditta costruttrice declina ogni responsabilità nel caso questa norma antinfortunistica non venga rispettata.
• L'apparecchio non deve essere posizionato immediatamente al di sotto di una presa di corrente. La presa di corrente deve essere facilmente accessibile in modo da poter disinserire con facilità la spina in caso di emergenza.
• Prima di ogni utilizzo verificare che l'apparecchio sia in buono stato, che il cordone elettrico non sia danneggiato: in caso di dubbio rivolgersi a personale professionalmente qualificato.
• Assicurarsi che il cordone elettrico sia posizionato correttamente e non sia a contatto con parti calde o spigoli taglienti, né avvolto intorno all'apparecchio e non passi sotto la bistecchiera, non sia attorcigliato su se stesso e non si impigli, onde evitare una caduta dell'apparecchio.
• Posizionare l'apparecchio:
• lontano da altre fonti di calore (ad es. altri forni, fornello gas, ecc.), da materiali infiammabili (tappezzerie, ecc.), materiale esplosivo (bombolette spray) e da materiali che possono deformarsi con il calore; verificare che lo spazio libero attorno all'apparecchio sia di almeno 50 cm.

• su un piano d'appoggio orizzontale, ben stabile e resistente al calore, la cui superficie non sia delicata (ad esempio mobili laccati, tovaglie, ecc), in posizione dove non possa subire urti, e a debita distanza dal bordo del mobile, per evitare cadute.
• lontano da contenitori di liquidi, ad esempio lavelli ecc. Nel caso dovesse inavvertitamente bagnarsi o immergersi in un liquido, staccare immediatamente la spina dalla presa di corrente, farlo raffredare, asciugarlo con cura, e verificare che le parti elettriche non si siano bagnate; in caso di dubbio rivolgersi a personale professionalmente qualificato.
• L'utilizzatore non deve lasciare l'apparecchio senza sorveglianza quando è collegato all'alimentazione.
• Se l'apparecchio fosse impolverato, prima dell'utilizzo sarà necessario lavarlo: vedi paragrafo "Pulizia e Manutenzione".
• Questo apparecchio non è destinato a essere fatto funzionare per mezzo di un temporizzatore esterno o con un sistema di comando a distanza separato, per evitare il rischio di incendio nel caso l'apparecchio sia coperto o sia posizionato in modo non corretto.
• In caso di guasto o cattivo funzionamento spegnere l'apparecchio e farlo controllare da personale professionalmente qualificato; le riparazioni effettuate da personale non qualificato possono essere pericolose e fanno decadere la garanzia.

ISTRUZIONI DI IMPIEGO

Attenzione:

- togliere sempre la spina dalla presa di corrente, prima di ogni operazione di assemblaggio, preparazione per l'uso, smontaggio e pulizia dell'apparecchio.

- la bistecchiera deve essere utilizzata solo completa di vassoio interno che inoltre deve essere correttamente inserito e con acqua al suo interno.

Alloggiare il vassoio interno in alluminio (2) nel corpo principale (1) e in modo che l'asta della resistenza si inserisca nelle apposite asole laterali. Versare 1,5 litri d'acqua, inserire l'elemento riscaldante (verificare prima che l'interruttore è in pos. spento "0") e al di sopra posizionare la griglia di cottura (3).

Inserire la spina nella presa, accendere la resistenza agendo sull'interruttore (pos. I), (4): la spia luminosa segnala che l'apparecchio è in funzione.

Attenzione! Se l'elemento riscaldante (5) non è correttamente inserito nella propria sede, la resistenza non si accende: il "click" del micro interruttore interno di sicurezza indica la giusta introduzione.

1° Accensione

Far funzionare la bistecchiera “a vuoto” per 15 min., per eliminare “l’odore di nuovo” ed eventuali oli residui di lavorazione. Terminato il ciclo, disinserire la spina dalla presa di corrente ed attendere che si sia raffreddata, prima di rimuovere gli accessori.

Funzionamento

Disporre gli alimenti sulla griglia di cottura e alloggiarla nella propria sede, nella posizione più idonea per cuocere: la pos."1" è la più distante dalla resistenza elettrica, la pos."2" è la media, la pos."3" è la più vicina alla resistenza elettrica.

La griglia doppia (7) si appoggia sopra la griglia di cottura; aprire la griglia doppia di cottura ed inserire gli alimenti fra le due griglie, chiuderla, e alloggiarla sopra la resistenza. Durante la cottura la griglia si scalda quindi per girarla c/o aprirla utilizzare unicamente le impugnature.

Inserire la spina nella presa, accendere la resistenza agendo sull'interruttore (pos. I).

Durante l'impiego verificare costantemente che l'acqua sia sempre presente nel vassoio interno: 1,5 litri d'acqua permettono un autonomia di circa 2 ore di funzionamento. Nel caso di rabbocchi aggiungere dopo aver spento la resistenza elettrica, prestando particolare attenzione a non bagnare le parti elettriche (interruttore, resistenza, ecc.): qualora succeda, togliere la spina dalla presa di corrente, asciugare con cura e accertarsi che i componenti elettrici (interruttore, micro-interruttore, ecc.) non si siano bagnati, poi riaccendere l'apparecchio.

Durante il funzionamento, l'apparecchio deve essere sorvegliato per intervenire qualora subentrino azioni che compromettono la sicurezza.

Ultimato l'utilizzo, spegnere l'apparecchio agendo sull'interruttore, poi togliere la spina dalla presa di corrente e far raffreddare l'apparecchio.

Per lunghi periodi di inattività, togliere la spina dalla presa di corrente.

Assemblaggio del supporto da pavimento (6) (mod.F628.EU)

Il modello F628.EU è corredato con supporto da pavimento.

Il supporto è composto da:

a) n°1 cavallotto lungo 44 cm. b) n°1 cavallotto lungo 40 cm.

c) n°2 coppie di gambe snodabili. d) n°4 Gommini

Applicare alle estremità delle gambe i gommini, (vedi fig.4).

Innestare a fondo (per circa 5 cm) i due cavallotti prima in una poi nell'altra coppia di gambe. Le gambe devono essere orientate in modo coretto, quindi risultare il prolungamento dei cavallotti.

L'innesto risulterà forzato per cui necessita premere con forza.

Aprire il supporto e collocare la bistecchiera in modo che il tratto lineare di ciascun cavallotto si posizioni all'interno dei bordi del corpo principale.

Per le avvertenze, le modalità d'installazione e di utilizzo dell'apparecchio completo di supporto, valgono le stesse indicazioni e avvertenze dei paragrafi precedenti.

CONSIGLI PRATICI

- Non utilizzare mai l'apparecchio senza acqua. Il cibo potrebbe diventare secco e duro, il grasso proveniente dagli alimenti potrebbe bruciare sulla resistenza e dal vassoio si spargerebbe poi del fumo e uno sgradevole odore. (Il fumo proveniente dal grasso degli alimenti potrebbe causare panico e danni.)

- Asciugare perfettamente la carne prima di deporla sulla griglia di cottura.

- Voltare più volte i cibi in cottura, ruotare la griglia agendo tramite la sola impugnatura, evitare di usare la forchetta o altri utensili appuntiti.

- Durante la cottura potete cospargere delicatamente la carne con salsa formata da olio, succo di limone e sostanze aromatiche a piacere.

- Sale e pepe vanno aggiunti all'ultimo momento.

- Pulire accuratamente la griglia dopo l'uso e riporre l'apparecchio in un luogo asciutto.

Nella tabella sottostatane troverete alcuni consigli utili per cuocere gli alimenti, in merito ai tempi di funzionamento si segnala che sono indicativi.

COTTURA ALLA GRIGLIA

Tipo di carne Spessore al sangue medio ben cotto
Manzo
bistecca	cm.3	5'	8'	12'
costoletta	cm.4	9'	12'	18'
sottofiletto	cm.4	8'	12'	18'
spiedini	-	8'	10'	12'
svizzere	cm.3	8'	10'	12'
Vitello
scaloppine	cm.1	-	5'	8'
costoletta	cm.2	-	10'	15'
spiedini	-	-	12'	15'
grandi pezzi	-	-	18' ogni 300 gr. di peso	-
Maiale
bistecca	cm.2	-	-	12'
costoletta	cm.2	-	-	12'
grandi pezzi	-	-	-	18' ogni 300 gr. di peso 13'
spiedini	-	-	10'
Agnello
costoletta	cm.1	4'	5'	8'
spiedini cosciotto	-	-	8'	10'
sella	-	-	30' ogni Kg. 30' ogni Kg.	-
Pollame
pollo intero aperto	-	-	40'	-
pollo a pezzi	-	-	40'	-
piccione	-	-	30'	-
anatra	-	-	50'	-
Pesci
interi	cm.4	-	18'	-
interi piccoli	cm.2	-	8'	-
filetti	-	-	6'	-
trance	cm.2	-	8'	-

PULIZIA E MANUTENZIONE

Attenzione: prima di pulire l'apparecchio, spegnerlo, disinserire la spina dalla presa di corrente ed attendere che si sia raffreddato. L'apparecchio ed i suoi accessori (corpo, vassoio, griglie) necessitano una pulizia accurata e frequente, questo evita formazione di fumi e cattivi odori durante la cottura.

• Per la pulizia del corpo e del vassoio utilizzare una spugnetta morbida inumidita con un normale detersivo per stoviglie, sciacquare con acqua. Eventuali abrasivi graffiano la superficie in modo irreparabile. Il vassoio in alluminio può essere lavato in lavastoviglie.
• L'elemento riscaldante può essere pulito unicamente con un panno morbido leggeremente inbevuto d'acqua e/o normale detersivo. Non può essere lavato in lavastoviglie e neppure sotto il getto d'acqua: nel caso le parti elettriche (inclusi cordone e spina) si bagnino, asciugare con cura e completamente prima dell'utilizzo.
• Per la pulizia delle griglie di cottura, utilizzare una spazzola con setole in plastica, acqua tiepida e un normale detersivo per stoviglie, risciacquare poi con acqua abbondante, e asciugare con cura. La griglia di cottura può essere lavata in lavastoviglie.
• Quando non si utilizza l'apparecchio, riporlo in un luogo asciutto.
• Se si decide di non utilizzare più l'apparecchio, si raccomanda di renderlo inoperante tagliando il cavo di alimentazione (prima assicurarsi d'aver tolto la spina dalla presa di corrente), e di rendere innocue quelle parti che sono pericolose qualora utilizzate per gioco dai bambini, come ad esempio la resistenza elettrica.

Avvertenze per il corretto smaltimento del prodotto ai sensi della Direttiva Europea direttiva 2011/65/UE.

Alla fine della sua vita utile il prodotto non deve esser smaltito insieme ai rifiuti urbani. Può essere consegnato presso gli appositi centri di raccolta differenziata predisposti dalle amministrazioni comunali, oppure presso i rivenditori che forniscono questo servizio. Smaltire separatamente un elettrodomestico consente di evitare possibili conseguenze negative per l'ambiente e per la salute derivanti da un suo smaltimento inadeguato e permette di recuperare i materiali di cui è composto al fine di ottenere un importante risparmio di energia e di risorse. Per rimarcare l'obbligo di smaltire separatamente gli elettrodomestici, sul prodotto è riportato il marchio del contenitore di spazzatura mobile barrato. Lo smaltimento abusivo del prodotto da parte dell'utente comporta l'applicazione delle sanzioni amministrative previste dalla normativa vigente.

1. Corpo principale
2. Vassoio interno
3. Griglia di cottura
4. Interruttore 0/I
5. Elemento riscaldante
6. Supporto da pavimento

7. Griglia doppia di cottura

8. Body

9. Internal tray
10. Cooking grid
11. Switch 0/I
12. Heating element
13. Floor support
14. Double cooking

a) n°1 cavallotto lungo 44 cm
b) n°1 cavallotto lungo 40 cm
c) n°2 coppie di gambe snodabili
d) 4 Gommini