MK64RIX - Piano cottura INDESIT - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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MANUALE UTENTE MK64RIX INDESIT
Piani di cottura Installazione e uso
Consigli e ragcomandazioni
- Questo apparecchio è stato concepito per un uso non professionale, all'interno di un'abitazione.
- Prima di utilizzare l'apparecchio leggere attendamente le avventenze containe nel presente libretto in quanto forniscono importantiindicazioni riguardanti la sicurezza di installatione, d'uso e di manutenzione. Conservare con cura quello libretto per agli ulteriore consulazione.
- Dopao aver molto l'imballaggio assicurarsi dell'integrità dell'apparecchio. In caso di dubbio, non utilizzare l'apparecchio, ma rivolgersi a personale professionalmente qualificato.
- Gli elementi dell'imballaggio (sacchetti in plastica, polistirolo espanso, viti, ecc.) non devono essere lasciati alla portata dei bambini in quanto potenziali fonti di pericolo.
- L'installazione deve essere effettuata secondo le istruzioni del costruttore da personale professionalmente qualificato.
- Una errata installatione cui possa essere danni a persone, animali o cose, nei confronti dei quali il costruttore non cui èsso considerato responsabile.
- La sicurezza elettrica di questo appearecchio è assicurata soltanto quando lo stesso è correttamente collegato all'impiano di messa a terra, come previsto delle vigenti norme di sicurezza elettrica. Controllare che questo requisito di sicurezza fondamentale sia sempre rispetto e, in caso di dubbio, richiedere unCONTROL accurato dell'impiano da parte di personale professionalmente qualificato.
- Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni causati alla mancanza di messa a terra dell'impianto.
- Prima di collegare l'apparecchio accertarsi che i dati tecnici riportati sulla targhetta siano respondenti alle calatteristiche dell'impianto elettrico.
- Verificare che la portata elettrica dell'impianto e delle prese di corrente siano adeguate alla potenza massima dell'apparecchio indicata in targa. In caso di dubbio, rivolgersi a personale professionalmente qualificato.
- Questo appearecchio dovrà essere destinato solo all'uso per il quale è stato espressamenteconcepto. Ogni altri uso (ad esempio: riscaldamento di ambienti) è da considerarsi improprio e quindi pericoloso.
-
Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi improperi, erronei ed irragionevoli.
-
L'uso di un qualsiasi apparecchio elettrico comporta l'osservanza di alcune regole fondamentali. In particolare:
non toccare l'apparecchio con mani umide;
non usare l'apparecchio a piedi nudi;
- *evitare l'uso di prolonghe;
- non tirare il cavo di alimentazione, o l'apparecchio stesso, per staccare la spina dalla presa di corrente;
- non lasciare esesto l'apparecchio ad agenti atmosalferici (pioggia, sole, ecc.);
- non permettere che l'apparecchio sua usato dai bambini o da incapaci, alla sorveglianza.
- Prima di effettuare qualiasi operazione di pulizia o di manutenzione, disinserire l'apparecchio alla rete di alimentazione elettrica, o staccando la spina, o spegnendo l'interruttore dell'impiano.
- Nel caso in cui sul vetro si produca una incrinatura, scollegare immediatamente l'apparecchio. Per la riparazione, rivolgersi escludamente ad un centro d'assistenza tecnia autorizzato e richiedere l'uso di ricambi originali. Il mancato rispetto di queste condizioni cui prometterne la sicurezza dell'apparecchio.
- Allorché si decide di non utilizzato più l'apparecchio, si raccomanda di renderlo inoperante tagliandone il cavo di alimentazione, après aver staccato la spina alla presa di corrente. Si raccomanda inoltre di rendere innocue quello parti dell'apparecchio che potrebbero rappresentare un pericolo, specialmente per i bambini che potrebbero serviri dell'apparecchio per i loro giochi.
- Il piano in vetroceramica è resistente siaagli urti termici, sua agli urti meccanici. Tuttavia,esso più frantumarsi se colpito violentamente con un oggetto appuntito, quale un utensile. In quello caso, scollegare l'apparecchio alla rete di alimentazione e rivolgersi ad un centro di assistenza tecnica autorizzato ad eseguire riparazioni.
- Non dimenticare che la temperatura della zona riscaldante resta piuttosto elevata per almeno 30 minuti dopo lo spegnimento; fare attenzione a non appoggiare inavvertitamente recipienti o oggetti su esta zona ancona calda.
- Non accendere le zone di riscaldamento se vi sono fogli di alluminio o oggetti in plastica sul piano di cottura.
- Non avvincini alle zone di riscaldamento quando sono calde.
- Quando si utilizzano piccoli elettrodomestici accanto al piano di cottura, controllare che il cavo di alimentazione non entri in contatto con le superfici calde.
- Assicurarsi che i manici delle pentole siano sempre rivolti versuso l'internalo del piano di cottura per evitare che vengano urtati accidentamente.
Primo utilizzato: la colla applicata sulle guarnizioni lascia alcune trace di grasso sul vetro. Prima di utilizzare l'apparecchio, si raccomanda di eliminarle con un prodotto specifico per la manutenzione non abrasivo. Durante le prime ore di funzionamento, è possibile che venga avvertito un odore di gomma, che comunique scomparirà presto.
Le istruzioni che seguono sono rivolte all'installatore qualificato affinché compia le operazioni di installatione, regolazione e manutenzione tecnica nel modo più correttto e secondo le norme in vigore.
Importante: prima di qualsiasi operazione, disinserire elettricamente il piano cottura.
Installazione
- Il piano di cottura è destinato ad essere installato su un mobile da cucinatramite la simplice rimozione del vano corrispondente.
- Il materiale del piano di lavoro deve resistere a una temperature di circa 100^ .
- Il piano di cottura deve essere posizionato a una distance minima di 40 mm alla的前提下 retrostante o da qualsiasi altra superficie verticale, per consentire una adeguata aerazione e per evitare il surriscaldamento delle superfici attorno all'apparecchio.
- Se si desidera installare il piano di cottura sopra un forn, quello devese essere provvisto di un systema di raffreddamento a ventilazione forzata.
- Evitare di installare il piano di cottura sopra una lavastoviglia; all'occorrezza, frapporre un elemento di separazione a tenuta stagna tra i due apparecchi.


Fissaggio
Molto importante: L'installazione del piano in vetroceramica deve essere effettuata su una superficie d'appoggio perfettamente pianà. Le eventuali deformazioni provocate da un errato fissaggio potrebbero alterare le caratteristiche e le prestazioni del piano di cottura.
Le molle di fissaggio sono avvitate tramite viti (vedere lo schema).
É indispensable che queste viti rimangano accessibili.
Inserire il piano di cottura nel vano del mobile esercitando una adeguata pressione sull'intero perimetro affinché il piano di cottura aderisca perfettamente al top.
MONTAGGIO DELLE MOLLE SUL LATO INFERiore


Collegamento elettrico
- La sicurezza elettrica di quello appearecchio è assicurata soltanto quando lo stesso è correttamente collegato all'impianto di messa a terra, come previsto delle vigenti norme di sicurezza elettrica. Controllare che questo requisito di sicurezza fondamentale sia sempre rispetto e, in caso di dubbio, richiedere un controlo accurato dell'impianto da parte di personale professionalmente qualificato.
- Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni causati alla mancanza di messa a terra dell'impianto.
- Prima di collegare l'apparecchio accertarsi che i dati tecnici riportati sulla targhetto siano rispondenti alle caratteristiche dell'impiano elettrico.
- Verificare che la portata elettrica dell'impianto e delle prese di corrente siano adeguate alla potenza massima dell'apparecchio individata in targa. In caso di dubbio, rivolgersi a personale professionalmente qualificato.
Prima di qualsiasi intervento, disinserire elettricamente l'apparecchio.
Il collegamento del piano di cottura più avvenire in due modi:
- tramite una scatola di connessione: nel caso di collegamento diretto dell'apparecchio alla rete, occorre prevedere un interrottore omnipolare, accessibile in caso di necessità, con distance di aperture dei contatti uguali o superiore a 3 mm.
- con una presa di corrente omologata nel paese in cui viene installato l'apparecchio. La presa dovrá restare accessibile in caso di necessità; evitare inoltre l'uso di adattatori, prese multiple o prolonghe.
Importante
Una volta effettuato il collegamento al cavo flessibile, stringere tutte le viti della morsettiera. Accertarsi che i ponticelli installati siano adatti al tipo di rete, comeindicato nella tabella.
Esempio: riga 1 della tabella

| Collegamenti elettrici | Tensione Frequenza | Fusibili Sezioni | Fusibili Sezioni KBT 6323 IO | ||||
| 5431L | FR-AT-BE-DE-GP-- ES-IE-IL-IS-IT-LU- RE-FI-GB-GR-PT-- SE-MA-NZ 230V-1+N~50 Hz | 25 A* 2,5 mm² | 32 A 4 mm² | ||||
| 5431L | FR-BE-NO 230V-2~50 Hz | 25 A* 2,5 mm² | 32 A 4 mm² | ||||
| 5431L | FR-BE-CH-DE-AT-- ES-IL-IT-NZ-PT-- MA- LU-SE-IS-NL 400V2-N~50 Hz | 16 A* 1,5 mm² | 16 A* 1,5 mm² | ||||
| 5431L | FR-BE-NO 230V3~50 Hz | 16 A* 1,5 mm² | 16 A* 1,5 mm² | ||||
| 5431L | NL 230V2+2-N~50 Hz | 16 A* 1,5 mm² | 16 A* 1,5 mm² | ||||
| 5431L | CY-AU-NZ-KW-MT 240V-1+N~50 Hz | 25 A* 2,5 mm² | 32 A 4 mm² | ||||
| * Applicazione del fattore di simulanteità in conformità alla norma CEI 60335-2-6 | |||||||
In caso di errato allacciamento:
se l'apparecchio non funziona,
- se le zone di cottura di destra (KBT6323 IO: zone di cottura posteriore destra e anteriore) non si attivano e i display della potenza lampeggiano,
- verificare la posizione dei cavi nella morsettiera,
- verificare il serraggio delle viti,
- verificare l'installazione dei ponticelli.
CE
Questo appearecchio è stato costruito in conformità alle seguenti normative comunitarie:
- 73/23/CEE del 19.02.73 (Bassa Tensione) e successivi ve modifiche;
89/336/CEE del 03.05.89 (Compatibilità elettromagnetica) e successive modifiche; - 93/68/CEE del 22.07.93 (Bassa Tensione) e successivi modifiche.
Avverenza importante: In caso di installmente del piano di cottura sopra un forno da incasso, l'allaccio elettrico del piano e quello del forno devono essere realizzati separamente, sua per ragioni di sicurezza elettrica, sua par facilitare le eventuali operazioni di estrazione del forno.
| PIANI COTTURA | MK 64 R | |
| Zone di cottura | Potenza (in W) | Diametro (in mm) |
| Posteriore sx | R 1800 | 180 |
| Anteriore sx | R 1200 | 140 |
| Posteriore dx | R 1400 | 160 |
| Anteriore dx | R 1800 | 180 |
| Potenza totale | 6200 | |
| R = radiante singolo | ||
Descrizione del piano di cottura
A Zone di cottura
B Spia funzionamento
C Manopole di lavoro
D Spie calore residuo

Le diverse funzioni presenti nel piano
Descrizione degli elementi riscaldanti
Gli elementi radianti sono composti da resistenze circolari. Diventano rossi solo dopo alcune decine di secondi alla loro accensione.
Gli elementi alogeni misti. Il piano utilizza degli elementi composti da due lampade alogene e da una resistenza circolare. Grazie a questa combinazione si ottiene una distribuzione di temperatura ottimale su tutte la superficie della zona di cottura, pur mantenendo tutti ivantaggi delle lampade alogene. Le lampade alogene hanno come caratteristica principale l'emissione istantanea di una grande quantità di luce e di calore, in pratica:
- riscaldamento rapido simile a quello di un bruciatore a gas
- uno spegnimento altrettanto rapido Il loro utilizzo è extremamente semplice in quanto analogo a quello degli altri elementi riscaldanti. Fate riferimento alla tabella 1.
Le manopole di lavoro
Ciascuna zona di cottura è dotata di una manopola di lavoro che permette una regolazione continua di temperature da un minimo di 1 ad un massimo di 12.
Nella tabella 1 seguente sono riportate le corrispondenze fra le posizioni indicate sulla manopola e l'uso per il quale le piastre sono consigliate.
La spia di funzionamento (B)
Risulta accesa quando sua stata messa in funzione una zona riscaldante.
La spia calore residuo (D)
Indica che, una o più zone di cottura, sono a temperatura superiore a 60^ although the spagnimento delle zone di cottura. Alcuni modelli sono dotati di 4 spie calore residuo, una per ogni zona di cottura.
Tabella 1
| Pos | Regolazione delle zone di cottura |
| 0 | spenta |
| 1 | per fare sciogliere il burro o il cioccolato |
| 2 | per scaldare i liquidi |
| 3 | |
| 4 | per creme e salse |
| 5 | |
| 6 | carni lesse - blanquette - entremets |
| 7 | |
| 8 | pasta - riso |
| 9 | |
| 10 | bistecche - pesce - omelette |
| 11 | |
| 12 | frittura |
Consigli pratici per l'uso dell'apparecchio
Per ottener le migliorie prestazioni dal piano di cottura, è indispensable osservare alcune regole fondamentali durante la cottura e la preparazione dei cibi.
- Adoperare pentole con fondo piatto per essere certi cheaderiscano perfettamente alla zona riscaldante



- Adoperare sempre pentole di diametro sufficiente a coprir配套ttamente la zona riscaldante, in modo da garantire lo sfruttamento di tutto il calore disponibile.



- Accertarsi che il fondo delle pentole sia sempre perfettamente asciutto e pulito, per garantire la corretta aderenza e una lunga durata non solo delle zone di cottura, maanche delle pentole stesse.
- Evitare di utilizzato le stesse pentole utilizzate sui bruciatori a gas. La concentrazione di calore sui bruciatori a gas più deformare il fondo della pentola, che pertanto non consentirà di ottenere il risultato auspicato quando utilizzato sul piano di cottura in vetroceramica.
- Non lasciare mai una zona di cottura accesa sulla pentola poiché il suo riscaldamento, raggiungendo rapidamente il livello massimo, potrebbe danneggiare gli elementi riscaldanti.
- Il piano in vetroceramica è resistente siaagli urti termici, sua gli urti meccanici. Tuttavia,esso pou frantumarsi se colpito violentamente con un oggetto appuntito. In questo caso, scollegare l'apparecchio alla rete di alimentazione e rivolgersi ad un centro di assistenza tecnica autorizzato ad eseguire riparazioni.
Tenere sempre pulito il piano di cottura. Prima di procedere alla manutenzione del piano, accertarsi che le zone riscaldanti siano spente e raffreddate.
Telaio in acciaio inox (soltanto su alcuni modelli)
L'acciaio inossidabile più macchiarsi per effetto di un'acqua molto calcarea lasciata per un periodo di tempo prolongato a contatto dello stesso oppure a causa di prodotti per la pulizia particolaremente aggressivi (continenti fosforo). Si consiglia di sciacquare abbondamente e asciugare con cura dopo la pulizia del piano. In caso di versamenti d'acqua, intervenire rapidamente asciugando con cura.
Manutenzione del piano di cottura
Il piano in vetroceramica utilizzato come superficie riscaldante è perfettamente liscio e privo di porosità; inoltre, nelle normali condizioni di impiego, è resistente suaagli urti termici, siaagli urti meccanici. Ai fini del corretto mantenimento di tutte le proprieta del piano di cottura, si consiglia di procedere alla sua manutenzione nel modo seguente:
- per una manutenzione ordinaria, è sufficiente lavarlo con una spugna umida, asciugando quando con una carta assorbente per cucina.
- Se il piano è particolaremente sporco, strofinare con un prodotto specifico per la pulizia delle superfici in vetroceramica, sciacquare e asciugare.
- per rimuovere gli accumuli di sporco più consistenti servirsi di un apposto raschietto. Intervenire non appena possibile, alla attendere che l'apparecchio si via raffreddato, per evitare l'incrostazione dei residui. Eccellenti risultati si sono ottenere usinga una spugnetta in filo d'acciaio inossidabile - specifica per piani in vetroceramica - imbevuta di acqua e sapone.
- Una volta pulito, il piano può essere trattato con un prodotto specifico per la manutenzione e la protezione: la pellicola invisibile lasciata da quello prodotto protegge la superficie in caso di scolamenti durante la cottura. Si raccomanda di eseguire queste operazioni con l'apparecchio tiepido o freddo.
- Ricordarsi sempre di risciacquare con acqua pulita e asciugare accuramente il piano: i residui di prodotti potrebbero infatti incrostarsi durante la successiva cottura.
Importanti raccomandazioni
- Evitare rigorosamente l'uso di detergenti abrasivi o corrosivi, quali i prodotti in bombolette spray per barbecue e fornì, gli smacchiatori e prodotti antiruggine, i detersivi in polvere e le spugne con superficie abrasiva, in quanto possono graffiare irrimiadiabolmente la superficie.
- Si raccomanda di tenere a debita distanza dal piano di cottura qualsiasi oggettoto che potrebbe fondere, ad esempio oggetti di plastica, zucchero o prodotti con un elevato contento di zucchero. In caso di versamento sul piano di cottura di questi materiali, rimuoverli immediatamente (finché la superficie è ancora calda) con un raschetto a lama di rasoio, per evitare di rovinare la superficie.
- Il piano deve essere utilizzato esclusivamente per operazioni di cottura. Non posare alcun oggettosul piano nelle non viene utilizzato. Non utilizzato il piano come superficie di appoggio (per posate, pento-le, strofinacci, ecc.), né come tagliere.
- Gli imballaggi in alluminio, la pellicola di alluminio, i recipienti in plastica non devono essere mai lasciati sulle superfici alla; tiepide o calde.
- Non utilizzato mai pulitori a vapore o ad alta pressione per la pulizia dell'apparecchio.
- Non posare oggetti metallici (coltelli, cucchiai, coperchi, ecc.) sul piano.
- Non riscaldare mai cibi in scatola ancora chiusa: potrebbe esplodere.
Ogni danneggiamento del piano di cottura dovuto a simili episodi di uso improprio si intendere escludo alla copertura della garanzia.
Merloni Elettrodomestici
Viale Aristide Merloni 47
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