58275 - Cucina UNOLD - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE 58275 UNOLD

Istruzioni per l'uso Modello 58235/58275

Dati tecnici 32

Avvertenze di sicurezza 33

Modalità di funzionamento 34

Funzioni di sicurezza 34

Stoviglie di cottura.... 35

Messa in funzione....35

Comandi 35

Utilizzo della piastra di cottura a induzione 37

Pulizia e manutenzione 37

Eliminazione degli errori 38

Norme die garanzia....60

Smaltimento / Tutela dell'ambiente 63

Manual de instrucciones Modello 58235/58275

Datos técnicos.... 39

Piastra a induzione singola

Modello 58275

Piastra a induzione doppia

CE

RoHS√

1 piastra di cottura di ca. 30 x 30 cm

Max 2.000 Watt

2 piastre di cottura di ca. 30 x 30

cm ciascuna

Sinistra max 1.800 Watt

Destra max 1.600 Watt

Lunghezza Ca. 120 cm Ca. 120 cm

cavo:

Corpo: Acciaio inox, spazzolato

Piastra: Vetro resistente alle alte temperature e alla rottura

Dotazione: Adattamento automatico alla tensione di rete

Spegnimento automatico dopo 2 ore

Riconoscimento automatico dei recipienti adatti con funzione di allarme

Timer con selezione del tempo di cottura

Impostazione della temperatura a 6 livelli

Protezione contro il surriscaldamento

Protezione da sovratensione

Riavvio automatico dopo disturbo di corrente

Spia di calore residuo

Per pentole con diametro da 12 a 26 cm

Carico massimo: 4 kg per piastra

Accessori: Istruzioni per l'uso

Magnete per la verifica delle pentole adatte

Con riserva di modifiche tecniche e di design.

AVVERTENZE DI SICUREZZA

1. Si prega di leggere con attenzione le seguenti istruzioni per l'uso e di conservarle.
2. Questo apparecchio non è adatto all'utilizzo da parte di persone (inclusi bambini) dalle limitate capacità fisiche, sensoriali o mentali o prive di esperienza nonché di conoscenza, salvo che l'utilizzo non avvenga sotto stretta sorveglianza di una persona adulta che risponda della loro sicurezza o che questa abbia provveduto a fornire all'utilizzatore istruzioni sul funzionamento dell'apparecchio.
3. I bambini devono essere sorvegliati, onde evitare che giochino con l'apparecchio.
4. Collegare l'apparecchio solo a una presa di corrente alternata con tensione corrispondente a quella indicata sulla targhetta dati.
5. ATTENZIONE:

Durante l'utilizzo del modello 58275 si sconsiglia vivamente di allacciare contemporaneamente altri apparecchi elettrici allo stesso circuito, onde evitare un sovraccarico di rete.

1. Questo apparecchio non deve essere usato né con orologi programmabili esterni, né con sistemi di comando a distanza.
2. Si consiglia alle persone che portano pacemaker, soprattutto modelli di vecchio tipo, di chiedere al proprio medico se vi sono controindicazioni all'uso dell'apparecchio, in quanto l'elettrodomestico potrebbe compromettere il funzionamento del pacemaker.
3. Non immergere per nessun motivo l'apparecchio in acqua o in altri liquidi. Proteggere l'apparecchio dall'umidità.
4. Prima di accendere l'apparecchio, svolgere completamente il cavo per evitare che entri in contatto con parti calde.
5. Questo apparecchio è destinato ad essere utilizzato in applicazioni domestiche e similari come:

■ cucina di personale in negozi, uffici e altri ambienti di lavoro

■ aziende agricoles;
■ per cliente in hotel, motel e gli altri ambienti di lavoro
■ ambienti tipo bed and breakfast.

1. Posizionare l'apparecchio su una superficie stabile, piana e asciutta. Non posizionare l'apparecchio per nessun motivo su superfici calde, metalliche o ricoperte da tessuti.

2. Tenersi a debita distanza da oggetti che possono reagire al magnetismo, per

3. esempio tessere magnetiche, radio, televisori, videocassette, ecc.

4. Durante il funzionamento tenersi a debita distanza dalle pareti e dagli oggetti infiammabili, per esempio dalle tende.
5. L'apparecchio non deve essere utilizzato nelle vicinanze di fondi di calore.
6. Per cucinare sulla piastra a induzione, utilizzare solamente stoviglie adatte alla cottura per induzione.
7. L'apparecchio non è provveduto a essendo installato in un che piano di lavoro.
8. L'apparecchio si riscalda molto velocemente. Il riscaldamento di pentole vuote può danneggiare l'apparecchio e le stoviglie da cottura.
9. Accendere l'apparecchio solo quando sulla piastra di cottura si trova una pentola piena. Si consiglia di non riempire troppo le pentole, onde evitare che trabocchino.
10. Non lasciare oggetti metallici come coltelli o forchette sulla piastra di cottura, in quanto potrebbero riscaldarsi durante l'accensione dell'apparecchio.
11. Non riscaldare scatolette in metallo chiuse, in quanto potrebbero scoppiare.
12. Accertarsi che le fessure di aerazione dell'apparecchio siano sempre libere.
13. Durante il funzionamento l'apparecchio non deve essere spostato. Prima di spostare l'apparecchio, spegnerlo e togliere le pentole.
14. Non far cadere oggetti sulla piastra in vetro. Rischio di rottura! Se dovessero formarsi delle crepe o manifestarsi altri danneggiamenti sulla piastra in vetro, l'apparecchio non deve essere utilizzato. In tal caso inviarlo al nostro servizio clienti per la riparazione.
15. Si sconsiglia di utilizzare l'apparecchio consecutivamente per più di 4 ore. In caso di utilizzo per periodi più lunghi, lasciare riposare almeno 30 minuti.
16. La piastra in vetro può riscaldarsi per effetto del calore rilasciato dalla pentola. Si racco-manda quindi di non toccare la superficie direttamente dopo la cottura e di prestare attenzione alla spia di calore residuo.
17. Non appoggiare oggetti, pellicole o simili tra pentola e piastra di cottura.

18. Non appoggiare pentole calde sui comandi.

19. Non tirare che la pentola sopra i bottoni di operazione per evitare danneggiare dei bottoni.

20. Dopo l'utilizzo, prima di spostare o di pulire l'apparecchio, spegnere l'elettrodomestico, lasciarlo raffreddare e togliere la spina dalla presa di corrente.
21. Verificare con regolarità che la spina e il cavo non siano usurati o danneggiati. Nel caso in cui il cavo di connessione, la piastra in vetro o altre parti siano danneggiati, inviarli per il controllo o la riparazione al nostro servizio clienti (all'indirizzo riportato nelle norme di garanzia). Le riparazioni effettuate

da persone non competenti possono esporre l'utilizzatore a gravi pericoli e comportano l'esclusione dalla garanzia.

1. Se il cavo di collegamento di questo apparecchio è danneggiato, deve essere fornito dal fabbricante o dal suo servizio o di una persona qualificata, in modo simile ad essere sostituito, al fine di evitare rischi.

L'apparecchio è destinato esclusivamente all'uso domestico. Il produttore non si assume alcuna responsabilità per un utilizzo inappropriato o scorretto, oppure in seguito a riparazioni effettuate da officine o persone non autorizzate.

MODALITÀ DI FUNZIONAMENTO

1. Cuocendo su un piano di cottura a induzione è possibile risparmiare fino al 50 % di corrente. Il tempo di cottura si riduce fino al 30 %.
2. Durante la cottura con il sistema a induzione non si riscalda il piano di cottura, bensì il recipiente su di esso collocato, a condizione che sia ferromagnetico. Il riscaldamento avviene per mezzo di un campo elettromagnetico alternato situato sotto la piastra in vetro.
3. I vantaggi sono:

■ tempo di reazione limitato, quindi breve tempo di preriscaldamento, gestione veloce e precisa dell'afflusso di calore;

■ erogazione veloce di calore, poiché l'energia è disponibile subito e completamente dopo l'accensione.
- piastra di cottura fredda, che si riscalda solo per effetto del calore riflesso dalla pentola di cottura.
- grande risparmio energetico, fino al 50 %.
■ pulizia semplice, poiché nel caso in cui gli alimenti trabocchino, sulla piastra in vetroceramica non possono bruciare.

■ elevata sicurezza: non appena la pentola viene tolta dalla piastra di cottura, l'erogazione del calore si ferma automaticamente.

FUNZIONI DI SICUREZZA

1. Protezione da sovratensione

In caso di una tensione di corrente troppo elevata o troppo bassa l'apparecchio regola automaticamente la potenza.

2. Protezione contro il surriscaldamento

L'apparecchio riconosce automaticamente se la temperatura sulla piastra in vetro-ceramica aumenta troppo. In questo caso la cottura viene interrotta e un segnale acustico a intervalli rimane in funzione finché l'apparecchio non abbia raggiunto nuovamente una temperatura normale (avviso di errore E 5).

3. Sbalzi di corrente / Protezione in caso di fulmini

L'apparecchio riconosce automaticamente gli sbalzi di corrente dovute ai fulmini e

interrompe la cottura. Dopo un minuto di pausa la cottura viene ripresa.

4. Protezione metallo

L'apparecchio riconosce se sulla piastra si trovano pezzi di metallo inferiori a 8 cm di lunghezza. In questo caso l'apparecchio non si accende.

5. Riconoscimento automatico delle stoviglie adatte alla cottura a induzione

L'apparecchio riconosce automaticamente se la piastra è vuota o se il recipiente utilizzato non è adatto all'uso a induzione. In questo caso viene attivato un segnale acustico e la cottura viene interrotta (avviso di errore E 0).

6. Spia di calore residuo

L'apparecchio riconosce automaticamente se la piastra in vetro si è riscaldata per effetto della pentola. Finché la piastra in vetro è calda, il display è illuminato di

colore rosso. In questa fase non toccare la piastra con le mani.

STOVIGLIE DI COTTURA

1. Utilizzare esclusivamente stoviglie adatte alla cottura a induzione!
2. Sono adatte le pentole in acciaio inox con fondo o anima in materiale ferromagnetico, le pentole e padelle in ghisa, le pentole o padelle in ferro smaltato.
3. Per verificare se le stoviglie di cui si dispone siano adatte, è sufficiente testarle con il magnete in dotazione: se il magnete dall'esterno rimane attaccato al fondo della pentola, allora il recipiente può essere utilizzato sulla piastra di cottura a induzione.
4. Non sono adatte alla cottura su piastra a induzione le pentole e le padelle in alluminio, rame, vetro, ceramica e in parte anche in acciaio al nichelcromo.

5. Le pentole devono avere un diametro del fondo tra i 12 e i 26 cm. Posizionare la pentola al centro della piastra di cottura.

6. Adattare il livello di potenza e di temperatura alla stoviglia utilizzata. Se si utilizzano pentole o padelle di piccole dimensioni è possibile grigliare già a 180 °C o 1.400 Watt. Un livello troppo elevato può danneggiare le pentole di piccole dimensioni.

7. Il riscaldamento eccessivo può danneggiare il rivestimento di pentole e padelle. Si invita a osservare le indicazioni del produttore delle stoviglie per quanto riguarda il loro settore di utilizzo. In caso di dubbio selezionare un livello di cottura più basso, onde evitare danneggiamenti.
8. Posizionare la pentola al centro della piastra di cottura.

MESSA IN FUNZIONE

1. Rimuovere tutto il materiale di imballaggio.
2. Pulire l'apparecchio con un panno umido.

3. Collocare l'apparecchio su una superficie piana, stabile e asciutta mantenendo sufficiente distanza da tutti i lati.

4. Inserire la spina nella presa di corrente.

COMANDI

UNOLD EXIT FUNCTION EXIT FUNCTION 10:29

Con la funzione timer è possibile impostare la durata di cottura. Si sconsiglia di utilizzare l'apparecchio continuativamente senza inter-ruzioni per più di 4 ore.

Premere una volta il pulsante ZEIT.

Sul display compare ZEIT.

Le due cifre a sinistra del doppio punto lampeggiano.

Premendo il pulsante + inserire l'ora del tempo di cottura desiderato.

Premere nuovamente il pulsante ZEIT. Le due cifre a destra del doppio punto lampeggiano.

Qualche secondo dopo l'inserimento dell'ora, il cursore si sposta automaticamente sui minuti. Premendo i pulsanti +/- inserire i minuti del tempo di cottura desiderato.

Confermare il tempo di cottura inserito premendo il pulsante ZEIT. Un breve segnale acustico confermerà l'impostazione.

Durante la cottura verranno visualizzati alternativamente il tempo di cottura residuo e il livello di potenza o di temperatura selezionato.

Pulsante FUNKTION

Per la cottura è possibile selezionare un livello di potenza da 400 Watt a 2.000 Watt, oppure un livello di temperatura da 60 °C a 240 °C. Non è possibile combinare i due tipi di comandi.

Potenza di riscaldamento

Premere FUNKTION.

Sul display compare HEAT.

Premendo i pulsanti +/- selezionare la potenza di riscaldamento desiderata. Sono disponibili i seguenti livelli di potenza:

Mod. 58235	Mod. 58275 Uso
	Sinistra Destra
400 W	400 W	400 W Mant-	enere in caldo, raffer-mare
800 W	800 W	800 W	Cottura leggera
1.000 W	1.000 W	1.000 W Cottura	e arrosto leggeri
1.200 W	1.200 W	1.200 W Cottura	e arrosto leggeri
1.400 W	1.400 W	1.400 W Arrosto	/ Prima cottura
1.600 W	1.600 W	1.600 W Cottura	arrosto forte
1.800 W	1.800 W		Grill
2.000 W			Grill

I valori menzionati sono indicativi e valgono per pentole in acciaio inox dal diametro di circa 20 cm. Questi valori possono variare leggermente a seconda del materiale e delle dimensioni delle stoviglie utilizzate.

Per motivi di sicurezza la potenza del modello 58275 è ridotta a 3.400 Watt complessivi, onde evitare danni alla rete di corrente domestica.

Temperatura

Premere due volte FUNKTION.

Sul display compare WARM.

Premendo i pulsanti +/- selezionare la temperatura desiderata.

Sono disponibili i seguenti livelli di temperatura:

Livello 1	60 °C	Tenere in caldo
Livello 2	100 °C	Cottura leggera
Livello 3	140 °C	Cottura arrosto leggera
Livello 4	180 °C	Arrosto/Cottura iniziale
Livello 5	220 °C	Grill
Livello 6	240 °C	Grill

Pulsanti +/-

Con i pulsanti +/- è possibile selezionare i valori desiderati per quanto riguarda il tempo di cottura, la potenza di riscaldamento o la temperatura, seguendo le procedure descritte sopra.

Pulsante START/STOP

Premere il pulsante START/STOP, per accendere l'apparecchio.

Sul display compare il segnale -- -- che indica che l'apparecchio è acceso.

Se non si preme alcun pulsante, l'apparecchio si spegne automaticamente dopo 2 ore.

UTILIZZO DELLA PIASTRA DI COTTURA A INDUZIONE

1. Inserire la spina nella presa di corrente. Un segnale acustico conferma l'accensione dell'apparecchio e Sul display illumine in su l'azzurro. Tutte le opzioni del display si accendono per 1 secondo.
2. Quindi sul display compare -- -- per segnalare che l'apparecchio è collegato alla corrente.
3. Dopo circa 10 secondi dalla selezione l'apparecchio ritorna nell'impostazione di base, dopo pochi secondi si spegne anche l'illuminazione del display (Funzione per economizzare dell'elettricità). Premere qualche pulsante, sul display illumine in su l'azzurro die nuovo e rimane durante il tempo di funzionamento intero illuminato.
4. Posizionare una pentola adatta contenente il prodotto da cuocere al centro della piastra di cottura.
5. Premere il pulsante START/STOP. Sul display compare 00 00.
6. Premere il pulsante FUNKTION e impostare nei 5 secondi successivi il livello di potenza o di temperatura desiderato utilizzando i pulsanti +/-. Contemporaneamente il ventilatore comincia a funzionare.
7. Se sulla piastra non ci sono pentole, viene inviato un segnale acustico a intervalli, sul display viene visualizzato E O e l'apparecchio si spegne automaticamente dopo 60 secondi.
8. È possibile impostare l'apparecchio sia per potenzia sia per temperatura.

9. Premere eventualmente di nuovo il pulsante FUNKTION e impostare il livello di temperatura da 60°C a un massimo di 240°C. Non appena l'apparecchio raggiunge il valore massimo impostato, il riscaldamento viene interrotto automaticamente.

10. Durante la cottura è possibile modificare il livello di potenza o di temperatura in qualsiasi momento.

11. Premere il pulsante ZEIT. Le due cifre a sinistra del doppio punto lampeggiano. Inserire l'ora del tempo di cottura desiderato premendo i pulsanti +/- .
12. Dopo alcuni secondi l'ora viene memorizzata e cominciano a lampeggiare le due cifre a destra del doppio punto. Inserire ora i minuti del tempo di cottura desiderato premendo i pulsanti +/- .
13. Premere nuovamente il pulsante ZEIT, per confermare la durata impostata. L'impostazione viene confermata da un breve segnale acustico.
14. Durante la cottura sul display vengono visualizzati alternativamente sia i livelli di potenza o di temperatura sia il tempo residuo di cottura.
15. Al raggiungimento del tempo di cottura impostato l'apparecchio si spegne automaticamente.
16. Durante la cottura l'apparecchio può essere spento in ogni momento premendo il pulsante START/STOP.
17. I tempi impostati non vengono memorizzati dopo l'interruzione o la fine del programma di cottura. Finché la piastra in vetro è calda, il display è illuminato di colore rosso.
18. Dopo la fine del programma di cottura il ventilatore funziona per ancora circa 30 secondi.
19. Se il programma non viene impostato con la selezione del tempo di cottura, l'apparecchio si spegne automaticamente dopo due ore.
20. Disinserire dopo che usare la spina dalla presa di corrente per risparmiare l'elettricità.

PULIZIA E MANUTENZIONE

1. Prima di procedere con la pulizia, estrarre la spina dalla presa di corrente e lasciar raffreddare l'apparecchio.
2. Non immergere l'apparecchio in acqua né in altri liquidi per effettuare le operazioni di pulizia.
3. Pulire la piastra e il corpo dell'apparecchio con un panno umido ben strizzato.

4. Non usare prodotti abrasivi, pagliette d'acciaio o altri oggetti aggressivi o abrasivi.

5. Per nessun motivo versare acqua o altri liquidi direttamente sull'apparecchio.

6. Se l'apparecchio dovesse essere molto sporco, è possibile utilizzare un comune detersivo o un raschietto specifico per la pulizia delle piastre in vetroceramica.

7. Pulire di tanto in tanto la fessura di aerazione con una spazzola morbida per rimuovere i depositi di polvere.

ELIMINAZIONE DEGLI ERRORI

Avviso Causa Soluzione
E0 Nessuna pentola, stoviglia non adatta o posizionamento scorretto		Utilizzare esclusivamente stoviglie adatte alla cottura a induzione di diametro compreso tra 12 e 26 cm. Sistemare la stoviglia al centro della piastra in vetroceramica.
E1 Errore nel circuito elettrico Far controllare ed eventualmente riparare l'apparecchio dal nostro servizio clienti.
E2 Errore nel comando della temperatura		Far controllare ed eventualmente riparare l'apparecchio dal nostro servizio clienti.
E3 E4	Sbalzi di tensione In caso di improvvisi sbalzi di tensione la procedura di cottura si interrompe automaticamente. Dopo circa 1 minuto la cottura riprende.
E5 Temperatura della superficie troppo alta		Quando la temperatura della superficie diventa troppo alta, viene avviato un segnale acustico e l'apparecchio si spegne automaticamente per motivi di sicurezza. Non appena la temperatura raggiunge nuovamente un livello normale, il programma viene ripreso. Per evitare il surriscaldamento della superficie, in caso di pentole di piccole dimensioni consigliamo livelli di temperatura medio-bassi. I livelli di temperatura medio-alti sono indicati solo per le pentole di grandi dimensioni.
E6 Surriscaldamento a causa del mancato funzionamento temporaneo del ventilatore		Non appena la temperatura ha raggiunto nuovamente il livello normale, è possibile riavviare l'apparecchio.
E7 Surriscaldamento a causa del mancato funzionamento del sensore di temperatura		Far controllare ed eventualmente riparare l'apparecchio dal nostro servizio clienti.

DATOS TÉCNICOS

Modelo 58235

1 piastra di cottura di ca. 30 x 30 cm

Max 2.000 Vatio

2 piastre di cottura di ca. 30 x 30

cm ciascuna

Sinistra max 1.800 Vatio

Destra max 1.600 Vatio

Tamaño: 32,0 x 41,6 x 7,0 cm 67,0 x 41,6 x 7,0 cm

Peso: Aprox. 3 kg Aprox. 5,7 kg

Longitud del Aprox. 120 cm Aprox. 120 cm

cable::

1 piastra di cottura di ca. 30 x 30 cm Max 2.000 Watt

2 piastre di cottura di ca. 30 x 30 cm ciascuna Sinistra max 1.800 Watt Destra max 1.600 Watt

Velikost Š/H/V 32,0 x 41,6 x 7,0 cm 67,0 x 41,6 x 7,0 cm

I nostri prodotti sono garantiti per 24 mesi, 12 mesi in caso di uso professionale, dalla data di acquisto per i guasti manifestatisi durante un utilizzo conforme alle disposizioni e attribuibili in modo dimostrabile a difetti di fabbricazione. Nel periodo di garanzia porremo rimedio ai difetti materiali e di produzione secondo la nostra valutazione, procedendo alla riparazione o alla sostituzione dell'apparecchio.

Le nostre prestazioni di garanzia valgono esclusivamente per gli apparecchi venduti in Germania e Austria. In tutti gli altri casi rivolgersi all'importatore. Gli apparecchi per i quali si richiede la riparazione di guasti ci devono essere inviati con spedizione affrancata e debitamente imballati, unitamente a una copia del documento di acquisto redatto a macchina dal quale risulti la data di vendita, nonché la descrizione del guasto. In caso di garanzia al cliente verranno rimborsati i costi di spedizione sostenuti. Sono esclusi dalla garanzia i guasti dovuti all'usura, all'uso inappropriato o al mancato rispetto delle regole di manutenzione. Il diritto di garanzia decade qualora siano state effettuate riparazioni o interventi da parte di terzi. Eventuali diritti del consumatore finale verso il venditore o negoziante non vengono limitati dalla presente garanzia.

CONDICIONES DE GARANTIA

I nostri apparecchi vengono prodotti rispettando un elevato standard qualitativo per una lunga durata di utilizzo. Una corretta manutenzione e riparazioni adeguate a cura dal nostro servizio clienti possono prolungare la durata di utilizzo del prodotto. Se un apparecchio è difettoso e non più riparabile, per il suo smaltimento si presti attenzione ai punti che seguono.

Questo prodotto non deve essere smaltito unitamente ai comuni rifiuti domestici. Consegnare il prodotto a un centro di raccolta per il riciclaggio dei rifiuti elettrici o elettronici.

Con la raccolta differenziata dei rifiuti e dei prodotti riciclabili è possibile contribuire alla tutela delle risorse naturali e far smaltire il prodotto nel rispetto dell'ambiente e della salute.