EGG6345 - Piano cottura AEG-ELECTROLUX - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Piano cottura a gas da incasso
Marca	AEG-ELECTROLUX
Modello	EGG6345
Dimensioni del piano (L x P)	594 x 510 mm
Dimensioni del vano incasso (L x P)	560 x 480 mm
Alimentazione elettrica	230 V ~ 50 Hz
Alimentazione gas	G20/G25 20/25 mbar (gas naturale) o G30/G31 28-30/37 mbar (butano/propano)
Numero di bruciatori	4
Bruciatore rapido	2,2 kW
Bruciatore semirapido (x3)	1,65 kW ciascuno
Potenza totale	7,15 kW (gas naturale) / ~502 g/h (G30)
Accensione	Accensione elettronica integrata (candela ceramica)
Sicurezza	Termocoppia di sicurezza che interrompe il gas in caso di spegnimento della fiamma
Comandi	4 manopole rotanti con posizioni di spegnimento, accensione e regolazione della fiamma
Materiale della superficie	Acciaio inossidabile (parti superiori) e smalto (cappelli dei bruciatori)
Griglie di supporto	Supporti per pentole in smalto, lavabili a mano (non in lavastoviglie)
Manutenzione	Pulizia con un panno morbido e detergente neutro; i bruciatori in ottone possono necessitare di ammollo nell'aceto
Installazione	Da affidare a un professionista qualificato; collegamento gas fisso o flessibile
Classe dell'apparecchio	3
Categoria gas	III1c2E+3+
Attacco gas	G 1/2"
Peso	Non specificato (stima ~8-12 kg)

Domande frequenti - EGG6345 AEG-ELECTROLUX

Come accendere un bruciatore sul piano cottura AEG-ELECTROLUX EGG6345?

Ruotare la manopola in senso antiorario fino alla posizione massima (fiamma grande), quindi premere. Tenere premuto per circa 5 secondi per riscaldare la termocoppia. Rilasciare e regolare la fiamma.

Cosa fare se la fiamma si spegne subito dopo l'accensione?

La termocoppia non è abbastanza calda. Dopo aver acceso, tenere premuta la manopola per altri 5 secondi. Se il problema persiste, verificare che il cappello e la corona siano ben posizionati.

Posso usare recipienti in ghisa o terracotta su questo piano cottura?

Evitare recipienti in ghisa e terracotta perché potrebbero graffiare la superficie. Utilizzare utensili a fondo piatto, stabili e di diametro adatto al bruciatore (120-260 mm a seconda del bruciatore).

Come pulire i bruciatori in ottone?

Preparare una miscela metà acqua, metà aceto di vino. Immergere le corone per massimo 10 minuti, strofinare con una spugna, risciacquare e asciugare accuratamente.

Posso lavare i supporti per pentole in lavastoviglie?

No, i supporti per pentole non sono adatti alla lavastoviglie. Lavarli a mano con acqua calda e un detergente delicato, poi asciugarli.

Qual è la potenza totale del piano cottura EGG6345?

La potenza totale è di 7,15 kW per il gas naturale G20/G25, o equivalente a 502 g/h per il G30 (butano).

Come spegnere un bruciatore?

Ruotare la manopola di comando fino al simbolo ● (posizione spento). Abbassare o spegnere sempre la fiamma prima di rimuovere i recipienti.

Cosa fare in caso di interruzione di corrente per accendere il piano cottura?

Avvicinare una fiamma (accendino o fiammifero) al bruciatore, premere la manopola e girarla in posizione massima. L'accensione elettrica non funzionerà, ma il gas si accenderà direttamente.

Come regolare il livello minimo della fiamma?

Accendere il bruciatore, ruotare la manopola al minimo, rimuoverla, quindi regolare la vite di regolazione con un cacciavite sottile. Stringere o allentare secondo il tipo di gas (vedere il manuale).

Dove trovare il numero di serie e il modello?

Queste informazioni si trovano sulla targhetta dei dati situata vicino al tubo di alimentazione del gas, in fondo all'apparecchio. Annotare il modello, PNC e numero di serie prima di contattare l'assistenza post-vendita.

MANUALE UTENTE EGG6345 AEG-ELECTROLUX

1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA 18
2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA 19
3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO 22
4. UTILIZZO QUOTIDIANO 22
5. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI 23
6. PULIZIA E CURA 24
7. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI 25
8. INSTALLAZIONE 26
9. DATI TECNICI 29
10. CONSIDERAZIONI AMBIENTALI 30

PENSATI PER VOI

Grazie per aver acquistato un'apparecchiatura Electrolux. Avete scelto un prodotto che ha alle spalle decenni di esperienza professionale e innovazione. Ingegnoso ed elegante, è stato progettato pensando a voi. Quindi, in qualsiasi momento desiderate utilizzarlo, potete esser certi di ottenere sempre i migliori risultati.

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SERVIZIO CLIENTI E MANUTENZIONE

Consigliamo sempre l'impiego di ricambi originali.

Quando si contatta l'Assistenza, accertarsi di disporre dei seguenti dati.

Le informazioni si trovano sulla targhetta di identificazione. Modello, numero dell'apparecchio (PNC), numero di serie.

Avvertenza / Attenzione - Importanti Informazioni di Sicurezza

Informazioni e consigli generali

Informazioni in materia di sicurezza ambientale

Con riserva di modifiche.

1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura. Il produttore non è responsabile se un'installazione ed un uso non corretto dell'apparecchiatura provocano lesioni e danni. Tenere sempre le istruzioni a portata di mano in caso di necessità durante l'utilizzo.

1.1 Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili

AVVERTENZA!

Rischio di soffocamento, lesioni o invalidità permanente.

• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini a partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità fisiche, sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o conoscenza sull'uso dell'apparecchiatura, se sorvegliati o se sono stati istruiti relativamente all'uso dell'apparecchiatura e hanno capito i rischi coinvolti.
• Non consentire ai bambini di giocare con l'apparecchiatura.
• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori della portata dei bambini.
• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano dall'apparecchiatura durante il funzionamento o raffreddamento. Le parti accessibili sono incandescenti.
• Se l'apparecchiatura dispone di un dispositivo di sicurezza per i bambini, consigliamo di attivarlo.
• La pulizia e gli interventi di manutenzione non devono essere eseguiti dai bambini senza supervisione.

1.2 Avvertenze di sicurezza generali

- L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano molto durante l'uso Non toccare le resistenze.

• Non utilizzare un timer esterno o un sistema di controllo remoto distinto per mettere in funzione l'apparecchiatura.
• Non lasciare mai il piano di cottura incustodito durante la preparazione di cibi in quanto olio e grassi potrebbero provocare un incendio.
• Non tentare mai di spegnere un incendio con dell'acqua; spegnere l'apparecchiatura e coprire le fiamme ad es. con un coperchio o una coperta di protezione dal fuoco.
  • Non conservare nulla sulle superfici di cottura.
• Non usare dispositivi per la pulizia a vapore per pulire l'apparecchiatura.
• Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e co-perchi non dovrebbero essere posti sulla superficie del piano di cottura in quanto possono diventare caldi.

2. ! ISTRUZIONI DI SICUREZZA

Questa apparecchiatura è adatta ai seguenti mercati: FR k IT

2.1 Installazione

AVVERTENZA!

L'installazione dell'apparecchiatura deve essere eseguita da personale qualificato.

• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio.
• Non installare o utilizzare l'apparecchiatura se è danneggiata.
• Attenersi alle istruzioni fornite insieme all'apparecchiatura.
• È necessario rispettare la distanza minima dalle altre apparecchiature.

• Fare sempre attenzione quando si sposta l'apparecchiatura, perché è pesante. Indossare sempre guanti di sicurezza.

• Proteggere le superfici di taglio con un materiale di tenuta per evitare che l'u-midità causi dei rigonfiamenti.

• Proteggere la base dell'apparecchiatura da vapore e umidità.
• Non installare l'apparecchiatura accanto ad una porta o sotto una finestra, per evitare che pentole calde cadano dall'apparecchiatura quando la porta o la finestra sono aperte.
• Se l'apparecchiatura viene installata sopra dei cassetti, assicurarsi che lo spazio, tra la base dell'apparecchiatura e il cassetto superiore, sia sufficiente per il ricircolo d'aria.
• La base dell'apparecchiatura può surriscaldarsi. Si consiglia di prevedere un pannello divisorio in materiale non infiammabile al di sotto dell'apparecchiatura per rendere inaccessibile la base.

Collegamento elettrico

AVVERTENZA!

Rischio di incendio e scossa elettrica.

• Tutti i collegamenti elettrici devono essere eseguiti da un elettricista qualificato.
• L'apparecchiatura deve disporre di una messa a terra.
• Prima di qualsiasi intervento, è necessario verificare che l'apparecchiatura sia disinserita dalla rete elettrica.
• Utilizzare il cavo di alimentazione appropriato.
• Evitare che i collegamenti elettrici si ag-groviglino.
• Assicurarsi che il cavo di alimentazione o la spina (ove prevista) non sfiori l'apparecchiatura calda o pentole calde quando si collega l'apparecchiatura alle prese vicine
• Verificare che l'apparecchiatura sia installata correttamente. Un collegamento elettrico o una spia lenti (ove previsti) potrebbe far diventare il terminale incandescente.
• Assicurarsi che la protezione da scosse elettriche sia installata.
• Scaricare la trazione sui cavi.
• Accertarsi di non danneggiare la spina e il cavo (ove previsti). Contattare il Centro di Assistenza o un elettricista qualificato per sostituire un cavo danneggiato.
• L'impianto elettrico deve essere dotato di un dispositivo di isolamento che consenta di scollegare l'apparecchiatura dalla presa di corrente a tutti i poli. Il dispositivo di isolamento deve avere una larghezza dell'apertura di contatto non inferiore ai 3 mm.
• Servirsi unicamente di dispositivi di isolamento adeguati: interruttori automatici, fusibili (quelli a tappo devono essere rimossi dal portafusibile), sganciatori per correnti di guasto a terra e relè.

Collegamento gas

- Tutti i collegamenti del gas devono essere eseguiti da una persona qualificata.

• Adottare le misure necessarie per garantire una corretta circolazione intorno all'apparecchiatura.
• Le informazioni relative all'alimentazione del gas si trovano sulla targhetta dei dati.
• La presente apparecchiatura non è collegata a un dispositivo per l'evacuazione dei residui di combustione. Assicurarsi di collegare l'apparecchiatura conformemente alle disposizioni vigenti sull'installazione. Fare attenzione ai requisiti relativi ad un'adeguata ventilazione.

2.2 Uso dell'apparecchiatura

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni, scottature o scosse elettriche.

• Utilizzare l'apparecchiatura in un ambiente domestico.
• Non apportare modifiche alle specifiche di questa apparecchiatura.
• Non utilizzare un timer esterno o un sistema di controllo remoto distinto per mettere in funzione l'apparecchiatura.
• Non lasciare mai l'apparecchiatura incustodita durante il funzionamento.
• Non accendere l'apparecchiatura con le mani bagnate o se entra a contatto con dell'acqua.
• Non appoggiare posate o coperchi sulle superfici di cottura. Possono diventa-re roventi.
• Spegnere la zona di cottura dopo ogni utilizzo.
• Non utilizzare l'apparecchiatura come superficie di lavoro o conservazione.

AVVERTENZA!

Si può verificare un'esplosione o un incendio.

- Grassi e olio caldi possono rilasciare vapori infiammabili. Mantenere fiamme o oggetti caldi lontani da grassi e olio quando li si utilizza per cucinare.

- I vapori rilasciati da un olio molto caldo possono provocare una combustione spontanea.

- Olio usato, che può contenere residui di cibo, può liberare delle fiamme ad una temperatura inferiore rispetto ad un olio utilizzato per la prima volta.

• Non appoggiare o tenere liquidi o materiali infiammabili, né oggetti facilmente incendiabili sull'apparecchiatura, al suo interno o nelle immediate vicinanze.
• Non tentare di spegnere l'incendio con l'acqua. Scollegare l'apparecchiatura e coprire la fiamma con un coperchio o una coperta di protezione dal fuoco.

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di danneggiare l'apparecchiatura.

• Non poggiare pentole calde sul pannello dei comandi.
  • Non esporre al calore pentole vuote.
• Non lasciare raffreddare le pentole sulla piastra di cottura.
• Non mettere in funzione le zone di cottura in assenza di pentole o con pentole vuote.
• Non appoggiare la pellicola di alluminio direttamente sull'apparecchiatura.
• Non lasciare che vengano a contatto con la piastra sostanze acide, come per esempio aceto, succo di limone od anticalcari. Si potrebbero formare della macchie opache.
• Provvedere ad un'adeguata ventilazione nell'ambiente in cui si trova l'apparec-chiatura.
• Assicurarsi che le aperture di ventilazione non siano ostruite.
• Utilizzare solo pentole stabili, di forma corretta e con un diametro superiore alle dimensioni dei bruciatori. La lastra di vetro (ove presente) può surriscaldarsi e rompersi.

• Accertarsi che la fiamma non si spenga quando si gira rapidamente la manopola dalla posizione massima a quella minima.

• Accertarsi che le pentole si trovino al centro degli anelli e non tocchino i bordi della superficie di cottura.

• Usare esclusivamente gli accessori in dotazione all'apparecchiatura.
• Non utilizzare un diffusore di fiamma sul bruciatore.

2.3 Pulizia e manutenzione

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di danneggiare l'apparecchiatura.

• Pulire regolarmente l'apparecchiatura per evitare il deterioramento dei materiali che compongono la superficie.
• Non usare acqua spray né vapore per pulire l'apparecchiatura.
  • Non pulire i bruciatori in lavastoviglie.
• Pulire l'apparecchiatura con un panno inumidito e morbido. Utilizzare solo detergenti neutri. Non usare prodotti abrasivi, spugnette abrasive, solventi od oggetti metallici.

2.4 Smaltimento

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni o soffocamento.

• Contattare le autorità locali per ricevere informazioni su come smaltire correttamente l'apparecchiatura.
• Staccare la spina dall'alimentazione elettrica.
• Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.
• Appiattire i tubi del gas esterni.

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

3.1 Disposizione della superficie di cottura

1 Piano di cottura
2 Bruciatore semi rapido
3 Bruciatore rapido
4 Manopole di regolazione

3.2 Manopole di regolazione

Simbolo	Descrizione
	manca l'alimentazione del gas / posizione off
	posizione di accensione / alimentazione massima del gas

Simbolo	Descrizione
	alimentazione minima del gas

4. UTILIZZO QUOTIDIANO

AVVERTENZA!

Fare riferimento al capitolo "Informazioni per la sicurezza".

4.1 Accensione del bruciatore

AVVERTENZA!

Fare molta attenzione all'uso di fiamme libere in cucina. Il costruttore declina qualsiasi responsabilità in caso di utilizzo improprio delle fiamme.

Accendere sempre il bruciatore prima di posizionare una pentola.

Per accendere il bruciatore:

1. Ruotare la manopola di regolazione in senso antiorario fino alla posizione massima ( ☆ ) e spingerla verso il basso.
2. Tenere premuta la manopola di regolazione per 5 secondi circa, al fine di consentire il riscaldamento della termocoppia. In caso contrario, l'alimentazione del gas sarà interrotta.
3. Una volta che la fiamma è normale, regolarla sui valori desiderati.

Se dopo alcuni tentativi il bruciatore non si accende, verificare che la corona e il relativo cappello siano nelle loro posizioni corrette.

A) Spartifiamma bruciatore
B) Corona bruciatore in ottone
c) Corona bruciatore
D) Candela di accensione
E) Termocoppia

AVVERTENZA!

Non tenere la manopola di regolazione premuta per oltre 15 secondi.

Se il bruciatore non si accende dopo 15 secondi, rilasciare la manopola di regolazione, ruotarla in posizione off e attendere almeno 1 minuto prima di tentare di riaccendere il bruciatore.

In assenza di elettricità, è possibile accendere il bruciatore senza utilizzare il dispositivo elettrico; in tal caso sarà sufficiente avvicinarsi al bruciatore con una fiamma, premere verso il basso la relativa manopola e ruotarla in senso antiorario verso la posizione di massimo rilascio del gas.

Nel caso in cui il bruciatore si dovesse spegnere, ruotare la manopola di controllo in posizione Off per cercare di riaccendere il bruciatore dopo almeno 1 minuto.

Il generatore di scintille si avvia in modo automatico all'accensione delle prese, dopo l'installazione o dopo un'interruzione di corrente. Non si tratta di un'anomalia.

4.2 Spegnimento del bruciatore

Per spegnere la fiamma, ruotare la mano-pola sul simbolo ●.

AVVERTENZA!

Ridurre o spegnere sempre la fiamma prima di rimuovere le pen- tole dal bruciatore.

5. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

AVVERTENZA!

Fare riferimento al capitolo "Informazioni per la sicurezza".

5.1 Per risparmiare energia

• Se possibile, coprire sempre le pentole con il relativo coperchio.
• Quando il liquido inizia a bollire, abbassare la fiamma per provocare una lenta ebollizione del liquido.

Usare pentole con diametro adatto alle dimensioni dei bruciatori.

Bruciatore	Diametro delle pentole
Semi rapido (posteriore sinistro)	120 - 240 mm
Semi rapido (anteriore sinistro)	120 - 180 mm
Semi rapido (anteriore destro)	120 - 180 mm
Rapido	180 - 260 mm

AVVERTENZA!

Non mettere la stessa pentola su due fornelli.

Assicurarsi che le impugnature delle pentole non sporgano dal bordo anteriore del piano cottura e che le pentole siano posizionate centralmente rispetto ai fornelli al fine di ottenere la massima stabilità e un minore consumo di gas.

Evitare di posare sui fornelli recipienti instabili o deformati per prevenire versa-menti e lesioni.

Informazioni sulle acrilamidi

Importante Secondo le più recenti scoperte scientifiche, se si rosolano alimenti (in particolari quelli contenenti amido), le acrilamidi possono rappresentare un rischio per la salute. Raccomandiamo pertanto di cuocere alle temperature più basse e di non rosolare eccessivamente gli alimenti.

6. PULIZIA E CURA

AVVERTENZA!

Fare riferimento al capitolo "Informazioni per la sicurezza".

AVVERTENZA!

Per pulire l'apparecchiatura, prima di tutto disattivarla e lasciarla raffreddare. Prima di eseguire le operazioni di pulizia o manutenzione, scollegare l'apparecchiatura dalla rete elettrica.

I graffi o le macchie scure sulla superficie non compromettono il funzionamento dell'apparecchiatura.

AVVERTENZA!

Un'elevata concentrazione di umidità o l'immersione prolungata dei bruciatori in acqua, può causare danni alle superfici degli stessi.

• È possibile rimuovere i supporti delle pentole e pulire in modo facile il piano di cottura.
• Per pulire lo spartifiamma smaltato, lavarlo con acqua calda saponata e asciugarlo accuratamente prima di riporlo.

• Le corone dei bruciatori in ottone, possono scurirsi se usati a lungo. Per rimuovere le macchie scure, procedere come segue:

• Preparare una miscela composta per metà di acqua e metà di aceto di vi-no.

• Lasciare le corone ammollo nella miscela per non più di 10 minuti. Assorbire l'acqua con una spugna.
• Sciacquare le corone in acqua per rimuovere la miscela e asciugarle accuratamente.

- Lavare le parti in acciaio inox con acqua e asciugarle con un panno morbido.

- I supporti delle pentole non possono essere lavati in lavastoviglie. Devono essere lavati a mano.

- Lavando i supporti delle pentole a mano, fare attenzione quando vengono asciugati in quanto il processo di smaltatura lascia di tanto in tanto dei bordi arrugginiti. Qualora fosse necessario, rimuovere le macchie più ostinate servendosi di un apposito prodotto pulente.

- Dopo aver pulito i supporti delle pentole, assicurarsi che siano riposizionati correttamente.

- Per un perfetto funzionamento del bruciatore, controllare che i bracci dei supporti pentole si trovino al centro dello stesso.

- Fare molta attenzione quando si risistemano i supporti pentole, onde evitare danni alla superficie del piano di cottura.

Al termine della pulizia, asciugare l'appa-recchiatura con un panno morbido. L'acciaio inox può brunire se sottoposto ad eccessivo riscaldamento. Non cucinare con pietre ollari, teglie in terracotta o piastre in ghisa. Non usare fogli di alluminio a protezione del piano durante il funzionamento.

Come eliminare lo sporco:

1. • Togliere immediatamente: plastica fondente, pellicola in plastica, e alimenti contenenti zucchero.

- Spegnere l'apparecchio e lasciarlo raffreddare prima di pulire: aloni d'acqua e di calcare, macchie di grasso, macchie opalescenti. Usare un prodotto di pulizia speciale adatto alla superficie del piano di cottura.

1. Pulire l'apparecchio con un panno umido e una piccola quantità di detergente.
2. Infine, asciugare l'apparecchio con un panno pulito.

6.1 Pulizia della candela

Questa caratteristica viene ottenuta tramite una candela ceramica ed un elettrodo di metallo. Tenere questi componenti ben puliti per evitare difficoltà di accensione e controllare che i fori spartifiamma non siano ostruiti.

6.2 Manutenzione periodica

Consultare periodicamente il Centro Locale per verificare le condizioni del tubo della fornitura di gas e del regolatore di pressione, se presente.

7. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Problema	Possibile causa	Soluzione
Quando si accende il gas, non viene prodotta alcuna scintilla	L’alimentazione elettrica manca	Verificare che la spina dell’unità sia inserita e che vi sia corrente elettrica.Controllare il fusibile.Se il fusibile è scattato più volte, rivolgersi a un elettricista qualificato.
	Lo spartifiamma del bruciatore e la corona non sono posizionati correttamente	Accertarsi che lo sparti-fiamma e la corona sia-no posizionati corretta-mente.
La fiamma si spegne immediatamente dopo l’accensione	La termocoppia non è abbastanza calda	Dopo aver acceso la fiamma, tenere premuta la manopola per circa 5 secondi.
L'anello del gas non brucia in modo uniforme	La corona del bruciatore è bloccata da residui di cibo	Controllare che l'iniet-tore principale non sia ostruito e che la corona del bruciatore sia priva di residui di cibo.

In caso di malfunzionamento, cercare dapprima di risolvere il problema senza contattare l'assistenza tecnica. Qualora non sia possibile trovare una soluzione al problema, contattare il rivenditore o il Centro di Assistenza Locale.

In caso di utilizzo improprio dell'apparecchiatura o installazione non eseguita da personale qualificato, l'intervento del tecnico del servizio assistenza o del rivenditore potrà essere effettuato dietro richiesta di pagamento anche durante il periodo di garanzia

Per consentirci di effettuare un inter- vento corretto e tempestivo, tenere a

portata di mano questi dati, che si trovano sulla targhetta identificativa in dotazione.

• Descrizione del modello......
• Numero di prodotto (PNC)......
• Numero di serie (S.N.)......
  Richiedere sempre l'impiego di ricambi originali. I ricambi originali si trovano solo presso i nostri Centri di assistenza tecnica e negozi di ricambi autorizzati.

7.1 Etichette fornite con la borsa accessori

Attaccare le etichette adesive come indicato di seguito:

graph TD
    A["1: MOD. PROD.NO. SER.NO DATA"] --> B["2: MOD. PROD.NO. SER.NO DATA"]
    B --> C["3: MOD. PROD.NO. SER.NO. TYPE 230V-50Hz IP20"]
    C --> D["4: MODEL SCissors"]
    D --> E["5: MODEL SCissors"]
    E --> F["6: MODEL SCissors"]
    F --> G["7: MODEL SCissors"]
    G --> H["8: MODEL SCissors"]
    H --> I["9: MODEL SCissors"]
    I --> J["10: MODEL SCissors"]

1 Attaccarla sul Foglietto di garanzia ed inviare questa parte
2 Attaccarla sul Foglietto di garanzia e conservare questa parte

3 Attaccarla sul libretto istruzioni

8. INSTALLAZIONE

AVVERTENZA!

Fare riferimento al capitolo "Informazioni per la sicurezza".

AVVERTENZA!

Le seguenti istruzioni d'installazione, manutenzione e ventilazione devono essere eseguite da personale qualificato conformemente alle disposizioni vigenti (UNI-CIG 7129 - 7131). Accertarsi che la cucina sia adeguatamente ventilata: tenere aperti i fori di ventilazione naturali (almeno 100 cm²) o installare una cappa meccanica.

8.1 Collegamento gas

Scegliere dei collegamenti fissi o usare un tubo flessibile in acciaio inossidabile conforme alle disposizioni vigenti. Se si utilizzano tubi in metallo flessibili, fare attenzione che non entrino in contatto con parti mobili o non siano schiacciati. Ulteriore attenzione è richiesta qualora al piano di cottura fosse abbinato il forno.

Accertarsi che la pressione del gas di alimentazione dell'apparecchiatura sia conforme ai valori consigliati.

Se la pressione fornita non ha il valore specificato, è necessario montare un adeguato regolatore di pressione in conformità allo standard UNI EN 88. Per il gas liquido (GPL), l'utilizzo di un regolatore di pressione è consentito solo in conformità allo standard UNI EN 12864. Il collegamento regolabile è fissato alla rampa per mezzo di un dado filettato G 1/2". Avvitare le parti senza forzare, regolare il raccordo nella direzione voluta e serrare il tutto.

A) Estremità dell'albero con dado
B) Rondella
C) Gomito (se necesario)

Collegamento rigido:

Eseguire il collegamento mediante tubi in metallo rigidi (rame con finecorsa meccanico) (UNI-CIG 7129).

Collegamento flessibile:

Utilizzare un tubo flessibile in acciaio inox (UNI-CIG 9891) con una lunghezza massima di 2 m.

Al termine dell'installazione, verificare la tenuta di ciascun raccordo dei tubi. Usare una soluzione saponata, non una fiamma!

8.2 Sostituzione degli iniettori

1. Rimuovere i supporti pentole.
2. Rimuovere gli spartifiamma e le corone dei bruciatori.
3. Con una chiave a bussola N. 7, togliere gli iniettori e sostituirli con quelli richiesti per il tipo di gas utilizzato (vedere la tabella della sezione "Dati tecnici").
4. Rimontare i componenti, seguendo la stessa procedura in senso inverso.
5. Sostituire la targhetta di identificazione (posizionata vicino al tubo di alimentazione del gas) con quella corrispondente al nuovo tipo di gas. Questa targhetta è presente nell'imballo fornito con l'apparecchiatura.
   Se la pressione del gas di alimentazione è variabile o differente da quella prevista, montare un adattatore di pressione adeguato nel tubo di alimentazione del gas.

8.3 Regolazione del livello minimo

Per regolare il livello minimo dei bruciatori:

1. Accendere il bruciatore.
2. Ruotare la manopola al minimo della fiamma.
3. Togliere la manopola.
4. Regolare la vite di by-pass con un cacciavite sottile.

• Se si passa da gas naturale G20 a 20 mbar a gas liquido, serrare a fondo la vite di regolazione.
• Se si passa da gas liquido a gas naturale G20 a 20 mbar, svitare la vite di bypass di circa 1/4 di giro.

AVVERTENZA!

Accertarsi che la fiamma non si spenga quando si gira rapidamente la manopola dalla posizione massima a quella minima.

8.4 Collegamento elettrico

• Collegare l'apparecchio a terra come prescritto dalle norme di sicurezza.
• Verificare che la tensione nominale e il tipo di corrente della rete di distribuzione corrispondano ai valori indicati sulla targhetta di identificazione dell'apparecchio.
• L'apparecchiatura è provvista di cavo di collegamento alla rete. Deve essere dotata di una spina in grado di supportare il carico indicato sulla targhetta di identificazione. La spina deve essere inserita in una presa idonea.
• Tutti i componenti elettrici devono essere installati o sostituiti da un tecnico del Servizio assistenza o da personale qualificato.
• Utilizzare sempre una presa di corrente collegata a terra e correttamente installata.
• Verificare che la spina di alimentazione rimanga accessibile dopo l'installazione.
• Non tirare il cavo di alimentazione per scollegare l'apparecchio. Tirare solo la spina.
• Non è possibile collegare l'apparecchiatura per mezzo di una prolunga, adattatore o presa multipla (rischio di incendio). Verificare che il collegamento a

massa sia conforme agli standard e disposizioni vigenti.

• Il cavo di alimentazione deve essere sistemato in maniera da non toccare particalde.
• Nell'impianto elettrico deve essere previsto un dispositivo (per esempio un sezionatore di linea, uno sganciatore di protezione verso terra o un fusibile) che permetta di staccare l'apparecchio dalla rete in modo onnipolare con un'apertura tra i contatti di almeno 3 mm.

Nessuna parte del cavo di alimentazione deve riscaldarsi ad una temperatura superiore a 90°C.

Utilizzare fascette installate sul lato del mobile per prevenire il contatto con l'apparecchiatura sotto il piano di cottura. Vedere un esempio di un percorso ottimale in Figura.

A) Condotto rigido in rame o tubo flessibile in acciaio inox

8.5 Sostituzione del cavo di collegamento

Per sostituire il cavo di collegamento usare solo H05V2V2-F T90 o un tipo equivalente. Accertarsi che il cavo sia di sezione idonea alla tensione e alla temperatura di esercizio. Il cavo di terra giallo/verde deve essere circa 2 cm più lungo del cavo di fase marrone (o nero).

8.6 Incasso

A) guarnizione in dotazione
B) staffe in dotazione

ATTENZIONE

Installare l'apparecchiatura esclusivamente su un piano di lavoro dalla superficie piatta.

8.7 Possibilità di inserimento

Mobile da incasso con porta

Il pannello installato sotto il piano di cottura deve essere facilmente rimovibile e altrettanto facilmente deve consentire l'ac-

cesso in caso di interventi dell'assistenza tecnica.

A) Pannello rimovibile
B) Spazio per gli allacciamenti

Mobile da incasso con forno

Le dimensioni del piano cottura devono essere conformi all'indicazione e la cucina deve essere dotata di una corretta ventilazione per consentire la circolazione continua dell'aria. Il collegamento elettrico del piano di cottura e del forno devono essere eseguiti separatamente per questioni di sicurezza oltre che per consentire una facile rimozione del forno dall'unità.

9. DATI TECNICI

Dimensioni del piano cottura

Larghezza:	594 mm
Lunghezza:	510 mm

Dimensioni dell'incasso

Larghezza:	560 mm
Lunghezza:	480 mm

Ingresso calore

Bruciatore rapido:	2.2 kW
Bruciatore semi rapido:	1.65 kW
POTENZA TOTALE:	G20 (2H) 20 mbar = 7.15 kWG30 (3+) 28 - 30 mbar = 502 g/hG31 (3+) 37 mbar = 493 g/h
Alimentazione elettrica:	230 V ~ 50 Hz
Collegamento gas:	G 1/2”
Categoria:	II2H3+
Alimentazione del gas:	G20 (2H) 20 mbar
Classe apparecchiatura:	3

Diametri del by-pass

Bruciatore	∅ By-pass 1/100 mm
Semi rapido	32
Rapido	52

Bruciatori a gas

BRU-CIATO-RE	POTENZA NORMALE	POTENZA NORMALE
		GAS NATURALE		GPL (Butano/Propano) 28 - 30/37 mbar
	kW	G20 (2H) 20 mbar		G30 28 – 30 mbar		G31 37 mbar
		ini. 1/100 mm	m^3/h	ini. 1/100 mm	g/h	ini. 1/100 mm	g/h
Semi rapido	1.65 (gas naturale) 1.6 (GPL)	86 x	0.160	64	116	59	114
Rapido	2.2 (gas naturale) 2.1 (GPL)	98 x	0.210	076	153	65	150

10. CONSIDERAZIONI AMBIENTALI

Riciclare i materiali con il simbolo 📊.

Buttare l'imballaggio negli appositi contenitori per il riciclaggio.

Aiutare a proteggere l'ambiente e la salute umana e a riciclare rifiuti derivanti da apparecchiature elettriche ed elettroniche.

Non smaltire le apparecchiature che riportano il simbolo 📧 insieme ai normali rifiuti domestici. Portare il prodotto al punto di riciclaggio più vicino o contattare il comune di residenza.