ES 179 CB - Kávéfőző gép BOMANN - Ingyenes használati útmutató

Gyakran ismételt kérdések - ES 179 CB BOMANN

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ ES 179 CB BOMANN

H A hasznalt elemek megtekintése .... Oldal 3

A hasznalati utasítás .... Oldal 65

Garancia .... Oldal 69

Általános biztonsági rendszabályok

• A készülék használatba vétele előtt gondosan olvassa végig a használati utasítást, és őrizze meg a garancialevéllel, a pénztári nyugtával és lehetőleg a csomagolókartonnal, ill. az abban lévő bélésanyaggal együtt!
• Kizárólag személyi célra használja a készüléket, és csupán arra, amire való! A készülék nem ipari jellegű használatra készült. Ne használja a szabadban (hacsak nem a szabadban való, meghatározott korlátok közötti használatra van szánva)! Ne tegye ki erős hőhatásnak, közvetlen napsugárzásnak és nedvességnek (semmi esetre se mártsa folyadékba), és óvja az éles szélektől! Ne használja a készüléket vizes kézzel! Ha a készülék vizes vagy nedves lett, azonnal húzza ki a konnektorból! Ne nyúljon bele a vízbe!
• Kapcsolja ki a készüléket, és amikor nem használja, tartozékokat helyez rá, tisz-títja, vagy ha zavart észlel, mindig húzza ki a csatlakozó dugaszt a konnektorból!
• Ne működtesse a készüléket felügyelet nélkül! Ha elhagyja a munkahelyet, mindig kapcsolja ki a készüléket, ill. húzza ki a dugaszt a konnektorból (a dugasznál, és nem a kábelnél fogva)!
• Annak érdekében, hogy a gyermekeket megvédje az elektromos készülékek okozta veszélyektől, soha ne hagyja a kábeleket szabadon lógva, és olyan helyre tegye a készüléket, ahol gyermekek nem férhetnek hozzá!
• Rendszeresen ellenőrizze, hogy nincs-e a készüléken vagy a kábelen sérülés! Sérült készüléket soha ne helyezzen üzembe!
• A kockázatok elkerülése végett ne maga javítsa a készüléket, hanem keressen fel egy erre kiképzett szakembert! Ha hibás a csatlakozó kábel, csak a gyártótól, a vevőszolgálatunktól vagy hasonló képzettségű személytől kérjen helyette azonos értékű másik kábelt!
• Csak eredeti tartozékokat használjon!
• Tartsa be az itt következő „Speciális biztonsági rendszabályokat“ ...

Speciális biztonsági rendszabályok

• A fém részek erősen felforrósodnak. Csak a fogókhoz nyúljon!
• Helyezze a készüléket hőálló, sík és csúszásmentes felületre.
• Ne tegye közvetlenül szekrény alá, hogy elkerülje a hő megrekedését. Legyen körülötte elegendő szabad légtér.
• A főzőtartály fedelének felemelésekor vigyázzon a kiáramló gőzre!
• Ne használja a készüléket víz nélkül!
• Mindig csak hideg vízzel töltse meg a tartályt!
• Hogy biztos lehessen benne, nem maradt-e vissza a készülékben a korábbi használatból gőznyomás, tegyen hideg vízzel teli edényt a gózkifúvó cső alá. Emelje meg az edényt úgy, hogy a cső belemerüljön a vízbe. Fordítsa az ellenőrző kapcsolót a gózkieresztő állásba.
• Csak akkor vegye ki a főzőtartály szűrőjét, és emelje fel a fedőt, amikor már az egész gőznyomást kiengedte.

A tartályfedőt balra csavarva nyithatja, és jobbra csavarva zárhatja.

H

• Ügyeljen rá, hogy a főzőtartály fedele és a szűrőtartó használat közben teljesen és biztonságosan le legyen zárva, mivel a készülék csak nyomás alatt működik.
• Csak vizet tegyen a víztartályba, más folyadékot ne!
• Ha csak nehezen csavarható le a főzőtartály fedele, az annak a jele lehet, hogy gőznyomás rekedt a készülékben. Engedje ki a nyomást a fent leírt módon!

A kezelő elemek áttekintéseé

1 Forróvíztartály-fedő 12 Csepegetórács
2 A forróvíztartály nyílása 13 Lábazat
3 Ellenőrző kapcsoló 14 Főzés
4 Forróvíztartály 15 Gőzkieresztés
5 Működéskijelző 16 Ki
6 Főzőfej 17 Gőzölócső
7 Szürő 18 Gözkifúvó cső
8 Szúrótartó 19 Nyitva – a nyél állása a
9 Szűrőbiztosító szűrőrendszer behelyezésekor
10 Szűrőnyél 20 ☎ Lezárva – a nyél állása a
11 Szűrőbetét szűrő rendszer reteszelt helyzetében

Az első használat előtt

Meleg szappanos vízzel mossa ki az üvegkannát, a szűrőt, a szűrőtartót és a csepegtetőtálkát, hogy megtisztítsa a csomagolás során esetleg rárakódott portól! Ne használjon érdes és erős tisztítószert. A lábazatot tiszta, nedves ruhával törölje le.

Vegye fi gyelembe a biztonsági rendszabályokat!

Ajánljuk, hogy az első presszókávé vagy kapucsínó elkészítése előtt csinálja végig az egész főzési folyamatot a „Presszókávé készítése“ címszó alatt leírt módon, de őrölt kávé nélkül. Ezzel minden port eltávolíthat, ami a presszógépben esetleg leülepedett. A presszókávé és a cappuccino másképp készül, mint a hagyományos kávé. Mind a presszókávé, mind a cappuccino úgy készül, hogy a nyomás alatt forrásban lévő víz fi nomra őrölt kávén préselődik át. Ez különös fi gyelmet igényel, és javasoljuk, hogy gondosan olvassa végig az itt közölt valamennyi utasítást és biztonsági rendszabályt, mielőtt hozzáfogna a kávéfőzéshez.

Tipp: Mivel a hömérséklet fenntartása óvja az aromát, a presszókávét vagy kapucsínót nagyon ajánlatos előmelegített csészében szervirozni!

Presszókávé készítése

1. Vegye fi gyelembe a biztonsági rendszabályokat!
2. Fordítsa az ellenőrző kapcsolót az ki állásba.
3. Helyezze a csepegtetőrácsot a csepegtetőtál fedelének kerek mélyedésébe.
4. Vegye le a főzőtartály fedelét, és emelje ki a szűrőtartót! Ha vízmaradék lenne a tartályban, a készülék megfordításával öntse ki belőle!
5. Helyezze be a szűrót a szűrőtartóba! Billentse hátra a szűrőbiztosítót.
6. Töltse meg a szűrőt a kívánt szintig őrölt kávéval (a szűrő belsejében jelzővonalak vannak, 2 = 2 csésze, 4 = 4 csésze). Egyenletesen terítse szét, és egy kanállal enyhén nyomkodja meg a kávéőrleményt!

Fontos: A nyomogatás célja inkább a kávépor egyenletes szétterítése a szűrőben, mintsem a tömörítés. Túltöltéssel elzárjuk a vízáram útját, és ez rongálhatja a készüléket, vagy sérülésekre vezethet. Gondosan távolítson el a szűrő széléről minden kávémaradékot!

1. Helyezze bele a szűrőtartót a főzőfejbe, és fordítsa a nyelét jobb felé (irányba), hogy a megfelelő helyen reteszelje! Ügyeljen rá, hogy a szűrőtartó pontosan felfeküdjön a főzőfejben, ellenkező esetben a forró kávé kifröccsenhet.
2. Engedjen az üvegkannába a kívánt számú csészének megfelelő mennyiségű hideg vizet! (Ne töltse meg a 4 csészét jelző vonalkán felül!) Öntse a vizet a főzőtartályba.
3. Tegye fel a főzőtartály fedelét a készülékre, és csavarja rá.
4. Tegye az üres üvegkannát ráhelyezett fedővel a csepegtetőrostély közepére!
5. Csatlakoztassa a készüléket előírásszerűen szerelt 230 V, 50 Hz-es földelt konnektorba! Fordítsa az ellenőrző kapcsolót a főzőállásba. A működéskijelző kigyullad. Körülbelül 3 perc elteltével a presszókávé az üvegkannába folyik.
6. Ha befejeződött a kávéfőzés, fordítsa az ellenőrző kapcsolót az ki állásba. Vegye le az üvegkannát a csepegtetőrostélyról!
7. A szűrőtartó levételével a főzés befejezése után várjon még néhány másodpercet. Rögzítse a szűrőt a szűrőbiztosítóval. Ütögesse ki a szűrőből a kávézaccot. Tisztítsa meg a készüléket, ahogy a „Tisztítás és karbantartás“ részben le van írva.

Cappuccino készítése

Cappucino készítésekor először ugyanúgy járjon el, ahogy a presszókávé készítésének 1-12. pontjában le van írva, majd a továbbiak szerint folytassa.

1. Töltse a kész presszókávét előmelegített csészé(k)be!
2. Öntsön friss, hideg tejet az üvegkannába, de legfeljebb a 4 csészét jelző vonalkáig! Jó habot akkor fog kapni, ha nagy zsírtartalmú tejet használ.

H

1. Állítsa az üvegkannát a gózkifúvó cső alá! Emelje meg az edényt úgy, hogy a cső körülbelül fél centiméternyire belemerüljön a tejbe. Fordítsa most az ellenőrző kapcsolót lassan a gózkieresztő állásba. Gőz áramlik ki a csőből, hogy felhabosítsa a tejet. A gózkifúvó cső hegyét épp csak a tej felszíne alatt tartva, mozgassa körkörösen az edényt. Amikor a hab volumene növekedni kezd, enyhén emelje meg az üvegkannát úgy, hogy a gózkifúvó cső vége még mindig beleérjen a tejbe! Folytassa a habosítást ízlése szerint még körülbelül 45 másodpercig, vagy amíg a tej tömege meg nem duplázódott. Ügyeljen rá, hogy ne hevítse túl, vagy ne főzze el a tejet, mert ezzel tönkreteszi a habot. Ne dugja a gózkifúvó csövet egy centiméternél mélyebbre a tejbe! A felhabosítás akkor kielégítő mértékű, ha sziszegő hang hallatszik. Miután a felhabosítás befejeződött, fordítsa az ellenőrző kapcsolót az ki állásba. Az üvegkanna most fele-fele arányban tartalmaz felmelegített tejet és habot.

2. Kanalazza át a habot az üvegkannából a presszókávéval telt csészé(k)be! Tegye hozzá a folyékony tejet. A cappuccino egyharmad-egyharmad arányban kávéból, forró tejből és habosított tejből áll.

3. Ahhoz, hogy megbizonyosodjék, nem maradt-e vissza gőznyomás, állítson a gőzkifúvó cső alá hideg vízzel teli edényt a vízbe. Fordítsa az ellenőrző kapcsolót a gőzkieresztő állásba. A felgyülemlett gőz akkor távozott el, amikor a gőzkifúvó végén a víz bugyborékolni kezd.

Fontos: A készülékből mindig ki kell engedni a nyomást, mielőtt újabb főzésbe fognánk. Amikor a bugyborékolás véget ért, a nyomás teljesen megszűnt. Fordítsa az ellenőrző kapcsolót az ki állásba. A főzés után várjon néhány másodpercet, mielőtt levenné a szűrőtartót. Ütögesse ki a szűrőből a kávézaccot. Tisztítsa meg a készüléket, ahogy a „Tisztítás és karbantartás“ részben le van írva.

Hasznos útmutatások

• Nagyon ajánlatos szürt vagy palackos vizet használni, hogy javítsuk a presszókávé ízét, és csökkentsük a gép vízkövesedését. Desztillált vizet ne használjunk, mert jellegtelen és ízetlen.
• A tej felhabosításának titka a jó technika, amit csak gyakorlással sajátíthatunk el.
• Ha a kávé elkészítési ideje tovább tart (azaz a kávé lassan folyik ki a főzőfejből), akkor a kávé valószínűleg túl fi nomra van őrölve, vagy túl sok kávét használtunk, ill. túlságosan összetömörítettük az őrölt kávét.
• Ha a kávé elkészítése ideje rövidebb (azaz a kávé gyorsan folyik ki a főzőfejből), akkor a kávé valószínűleg túl durvára van őrölve, vagy túl kevés kávét használtunk, ill. nem nyomogattuk meg eléggé az őrölt kávét.
• Ha jobban szereti a vastagabb „habot“, akkor hagyja a felhabosított tejet 30-60 másodpercig állni, mielőtt a presszókávéhoz adná.
• Ha azt állapítja meg, hogy az elkészítési idő feltűnően meghosszabbodott, vagy a gőzkifúvó cső sűrűn eldugul, akkor vízkőmentesíteni kell a készüléket. Tegyen a főzőtartályba citromsav alapú vízkőoldószert (lásd a gyártó adagolási utasítását). Ugyanúgy járjon el, ahogy a „Presszókávé készítése“ című

részben le van írva, de ne tegyen őrölt kávét a szűrőbe. A vízkőmentesítés után végezzen el 2-3 főzési folyamatot tiszta vízzel!

Tisztítás és karbantartás

• A készülék tisztításakor tartsa be a biztonsági rendszabályokat!
• Húzza ki a készüléket a konnektorból, és hagyja lehűlni.
• Vízkőmentesítéshez csak citromsav alapú vízkőoldót használjon.
• Tiszta, nedves ruhával törölje le a készüléket.
• Ne használjon oldószert.
• A szűrőt, a szűrőtartót, az üvegkannát, a kannafedőt, a kávéfőző sapkáját és a csepegtetőrostélyt megszokott módon mosogassa el!
• Egyetlen alkatrészt se mosogasson mosogatógépben!
• Miután a gőzkifúvó csővet kivette a tejből, tisztítás előtt hagyja még mintegy 3 másodpercig a gőzt távozni. Fordítsa az ellenőrző kapcsolót az ki állásba, és tiszta, nedves ruhával törölje le a csövet.

Legyen óvatos: a fémből készült kifúvó cső forró!

- Időről időre kenje be a főzőtartályban és a szűrőtartón lévő tömítést növényolajjal.

Ezt a készüléket az Európa Tanács minden vonatkozó aktuális irányelve szerint (pl. elektromágnesesség-elviselő képesség vagy kisfeszültség-elviselő képesség) ellenőriztük, és a legújabb biztonságtechnikai előírások szerint készült.

Megjegyezzük az esetleges müszaki változásokat!

Garancia

Garanciális igényeivel forduljon, kérem, a szerződéses kereskedőjéhez!

A garancia igazolására a pénztári nyugta szolgál. E nélkül az igazolás nélkül sem díjmentes csere, sem díjtalan javítás nem végezhető.

Garanciális esetben eredeti csomagolásában adja át az alapkészüléket a pénztári bizonylattal együtt annak a kereskedőnek, akitől a készüléket vásárolta!

*) A tartozékok hibái nem eredményezik automatikusan az egész készülék díjtalan cseréjét. Ilyen esetekben forduljon „forró vonalunkhoz”! Az üvegtörésből, ill. a műanyag alkatrészek töréséből eredő hibák megszüntetése mindenkor térítésköteles.

Sem az elhasználódó tartozékokban, ill. kopó alkatrészekben (pl. szénkefe, dagasztóhorog, hajtószíj, póttávvezérlő, pótfogkefe, fűrészlap stb.) bekövetkező hibák, sem a tisztítás, karbantartás vagy a kopó alkatrészek cseréje nem esik a garancia hatálya alá, következésképp térítésköteles.

Illetéktelen beavatkozás a garancia megszűnését eredményezi.

A garanciális idő után

A garanciális idő eltelte után a megfelelő szakkereskedésben vagy javítószolgálatnál végeztethet térítésköteles javításokat.