Cucina HD6145 - Fritőz PHILIPS - Ingyenes használati útmutató

Típus	Olajsütő
Márka	Philips
Modell	Cucina HD6145
Olajkapacitás	3,2 - 3,5 liter
Szilárd zsír kapacitás	2800 - 3050 gramm
Energiafogyasztás	Kb. 1800 W
Feszültség	220-240 V
Hőmérséklet-tartomány	150 - 190 °C
Időzítő	Digitális időzítő, maximum 99 perc (csak HD6145)
Max. élelmiszer mennyiség (házi sült krumpli)	1250 gramm
Max. élelmiszer mennyiség (fagyasztott sült krumpli)	900 gramm
Biztonsági funkciók	Biztonsági kikapcsolás, automatikus kikapcsolás 2 óra után, biztonsági kapcsoló, hideg zóna
Szűrő	Kivehető, mosható
Mosogatógépben mosható részek	Fedél, belső tál, szűrő, sütőkosár, ház
Vezérlőpanel tisztítása	Csak nedves ruhával; ne merítse vízbe
Kábel tárolás	Igen, kábeltároló rekesz
Automatikus kikapcsolás	2 óra után (csak HD6145)
Ajánlott elkészítés	Süssön adagonként, időnként rázza meg a kosarat
Olajcsere gyakorisága	10-12 használat után sült krumplinál; fehérjedús ételeknél hamarabb
Tartozékok	Sütőkosár, kivehető szűrő, fedél

Gyakran ismételt kérdések - Cucina HD6145 PHILIPS

Milyen típusú olajat vagy zsírt használjak a Philips Cucina HD6145 készülékhez?

Használjon kiváló minőségű sütőolajat vagy folyékony zsírt, lehetőleg telítetlen zsírokban gazdag növényi olajat. Ne keverjen össze különböző típusú olajat vagy zsírt. Szilárd zsír is használható, de először lassan fel kell olvasztani.

Mennyi olaj szükséges a HD6145 készülékhez?

Töltse fel a belső tálat a MIN és MAX jelzések között. Olaj esetében ez 3,2-3,5 liter. Szilárd zsír esetén használjon 2800-3050 grammot. Soha ne lépje túl a MAX szintet.

Mi a legjobb hőmérséklet a sült krumpli elkészítéséhez?

Házi sült krumpli esetén először süsse 160°C-on 4-6 percig, majd 175°C-on 5-8 percig. Fagyasztott sült krumpli esetén süsse 175°C-on 5-6 percig (mennyiség: 450 g).

Hogyan tisztítsam a kivehető szűrőt?

A szűrő kézzel is tisztítható forró vízzel és mosogatószerrel, vagy elhelyezhető a mosogatógépben. A fedél tisztítása közben is benne hagyhatja a fedélben. Rázza le a felesleges vizet.

Mit tegyek, ha a sütő leáll?

Először hagyja a készüléket körülbelül 15 percig hűlni. Ezután egy kis csavarhúzóval nyomja meg a visszaállító gombot a vezérlőpanel hátulján. Ha továbbra sem működik, lépjen kapcsolatba a Philips szervizzel.

Hogyan használjam a digitális időzítőt a HD6145 készüléken?

Nyomja meg az időzítő gombot a kívánt percek beállításához (max. 99). Az időzítő visszaszámlál és sípol, amikor elkészült. Nem kapcsolja ki a sütőt. Az idő korrigálásához tartsa lenyomva a gombot, amíg a '00' meg nem jelenik.

Milyen gyakran kell cserélni az olajat?

Ha főleg burgonyát süt, és minden használat után leszűri az olajat, akkor 10-12 alkalommal újra felhasználhatja. Fehérjedús ételek, például hús vagy hal esetén gyakrabban cserélje. Soha ne használjon 6 hónapnál régebbi olajat.

Süthetek közvetlenül fagyasztott ételt?

Igen, de ha lehetséges, hagyja a fagyasztott ételt szobahőmérsékleten előbb felolvadni. Rázza le a jeget és szárítsa meg alaposan. Óvatosan engedje az ételt az olajba, hogy elkerülje az erős forrongást. Kövesse a csomagoláson vagy a táblázatban megadott hőmérsékleteket.

Mennyi a maximális ételmennyiség adagonként?

Házi sült krumpli esetén maximum 1250 g; fagyasztott sült krumpli esetén 900 g. A legjobb eredmény érdekében használjon 650 g, illetve 500 g mennyiséget. Ne terhelje túl a kosarat.

Hogyan tároljam a sütőt használat után?

Hagyja az olajat teljesen kihűlni. Szilárd zsír esetén hagyja a sütőben. Folyékony olaj esetén szűrje le, és tárolja légmentesen záródó edényben hűvös helyen. Szerelje össze az összes alkatrészt, csukja le a fedelet, és tárolja úgy, hogy a kábel a kábeltároló rekeszbe van tekerve.

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ Cucina HD6145 PHILIPS

Kedves vásárlónk, gratulálunk az új Philips Cucina olajsütő vásárlásához! Az új olajsütővel mindenféle sütött ételt biztonságosan és könnyedén elkészíthet!

Általános ismertetés

A Tető
B Kivehető, mosható szűrő
C Sütőkosár
D Kivehető belső tál
E Tető kioldó gomb
F Digitális időszabályozó (csak HD 6145 típusnál)
G Hőfokszabályzó
Hőfokjelző lámpa
Főkapcsoló
J Kábeltároló rekesz
K Hálózati kábel

Fontos

Használat előtt olvassa el a készülék használati útmutatóját, és őrizze meg későbbi használatra.

A készülék csatlakoztatása előtt ellenőrizze, hogy a rajta feltüntetett feszültség egyezik-e a helyi hálózati feszültséggel.
Kizárólag földelt fali konnektorhoz csatlakoztassa a készüléket.
Ha a hálózati csatlakozó kábel hibás, baleset elkerülése céljából csak a Philips, Philips szakserviz vagy hasonlóan kiképzett szakember cserélheti ki azt.
Csak Philips meghatalmazott szervizbe vigye készülékét ellenőrzésre vagy javításra. Saját kezűleg ne javítsa készülékét, ebben az esetben a garancia érvénytelenné válik.
A legelső használat előtt az olajsütő különböző részeit alaposan tisztítsa meg (lásd még a "Tisztítás" című részt). Győzödjön meg róla, hogy a készülék minden része teljesen száraz-e, mielött az olajsütőt olajjal vagy folyékony zsírral feltölti.
Soha ne merítsa a szabályozó egyéget és a rá erősített fütőszálat vízbe, és ne öblítse le ezeket folyó víz alatt. A szabályozó egységet csak nedves, mosogatószerrel enyhén átitatott ruhával törölje.
Ne kapcsolja be a készüléket, míg fel nem töltötte azt olajjal vagy zsírral. Gondoskodjon róla, hogy az olajsütő mindig a sütőedény belsején feltüntetett két jelzés közötti szintig legyen feltöltve.
Sütés közben forró göz áramlik ki a készülék szűrőjén. Kezét és arcát tartsa biztonságos távolságban a göztől. A fedő nyitásakor ugyancsak legyen óvatos, számoljon a kiáramló forró gözzel.
Tartsa távol gyermekeit a készüléktől annak használatakor. Ügyeljen rá, hogy a készülék csatlakozóvezetéke ne lógjon le az asztalról vagy konyhai pultról.
A készülék kizárólag háztartási alkalmazásra készült. Ha nem rendeltetésszerűen (fél)professzionális célokra vagy nem a használati útmutatóban leírtakkal összhangban használják, a jótállás érvényét veszíti; a Philips az ilyen használatból eredő kárért nem vállal felelősséget.
- Ételeit inkább aranybarnára, mint sötétbarnára süsse, és távolítson el minden égett ételmaradványt az olajból. 175°C hőmérsékletfokozat felett ne süssön keményítót tartalmazó ételeket, különösen burgonyát és gabonakészítményeket (így csökkentheti az akrilamid termelődését).

Biztonsági tulajdonságok

Biztonsági megszakító

A készülék biztonsági megszakítóval rendelkezik, amely kikapcsolja a készüléket, ha az túlmelegszik. Ez előfordulhat, ha nincs elég olaj vagy zsír az olajsütőben, vagy ha a szilárd zsíradék tömböket az olajsütőben olvasztja meg, ami megakadályozza, hogy a fűtőelemek leadják a megtermelt hőmennyiséget.

Kövesse az alábbi előírásokat, ha az olajsütő nem működik:

I Várja meg, míg a készülék lehül. Ez körülbelül 5 percig tart.
2 Óvatosan nyomja meg a szabályozó egység hátsó részén található 'Reset' (nullázás) gombot egy kis csavarhúzó segítségével (ábra 1).

Ekkor a készülék ismét működtethető.

Automatikus kikapcsolás (csak a HD 6145 esetében)

Az olajsütő 2 óra elteltével automatikusan kikapcsol. Ekkor a bekapcsolást jelző lámpa kialszik.

A készülék ismételt bekapcsolásához nyomja meg a főkapcsolót.

Biztonsági kapcsoló

A szabályozó egységben lévő biztonsági kapcsolónak köszönhetően a fűtőszál csak akkor kezd felmelegedni, ha megfelelően illesztette helyére a szabályozó egységet.

Mindig bizonyosodjon meg arról, hogy a szabályozó egységet megfelelően, kattanásig illesztette a helyére (ábra 2).

Cool zone (hideg morzsagyüjtő rész)

Sütés közben elkerülhetetlenek a leváló ételrészecskék. Ezek lesüllyednek a sütőedény aljára. Mivel a fűtőszál az edény aljától kissé feljebb helyezkedik el, így az elsősorban a fölötte lévő olajat/zsírt forrósítja fel. Ennek következtében a fűtőszál alatti olaj/zsír hőmérséklete alacsonyabb, hidegebb (cool zone - hideg zóna). Ez megakadályozza, hogy a leszakadt és lesüllyedt ételmaradék részecskék elégjenek, ezáltal növelve az olaj vagy zsír újrafelhasználásának alkalmait.

Előkészítés használatra

1 A készüléket vízszintes, sima, szilárd, gyermekek által el nem érhető felületre helyezze. Ha az olajsütőt a tűzhelyen szeretné használni, bizonyosodjon meg arról, hogy a tűzhely ki van kapcsolva, és lehült.
2 A száraz, tiszta olajsütót a kivehető belső tál belső felületén található MAX jelzésig töltse fel olajjal, folyékony zsírral vagy felolvasztott zsírral (a szilárd zsír használatáról bővebben az "Olaj és zsír" című fejezetben olvashat) (ábra 4).

HD 6141	Olaj	Szilárd zsír
Minimum	2,2 liter	1925 gramm
Maximum	2,5 liter	2200 gramm

HD 6145 és HD 6143	Olaj	Szilárd zsír
Minimum	3,2 liter	2800 gramm
Maximum	3,5 liter	3050 gramm

Sose keverjen össze különböző olajakat és zsiradékokat!

Javasoljuk, hogy sütőolajat vagy folyékony sütőzsírt, lehetőleg telítetlen zsírsavakban gazdag (pl. linolsav) növényi olajat vagy zsírt használjon.

Szilárd sütőzsírt is használhat, ebben az esetben azonban extra óvatosság szükséges, hogy megelőzze a zsír kifröcsögését és a fűtőelemek túlmelegedését, illetve megsérülését.

Ha friss zsírtömböket szeretne használni, olvassza meg öket előbb egy másik edényben, lassú tűzön.
2 A megolvadt zsírt öntse óvatosan az olajsütőbe.
3 Az olajsütőt a benne lévő megszilárdult zsírral szobahőmérsékleten tárolja.
4 Ha a zsír nagyon lehül, olvasztáskor elkezdhet fröcsögni. Ennek elkerülésére villával szúrjon néhány lyukat a megszilárdult zsírba (ábra 3).

Vigyázzon, hogy ne sértse meg a belső tálat a villával.

A készülék használata

Sütés

Legyen óvatos: a tetőn lévő szűrön keresztül forró goz távozik.

A hálózati csatlakozó kábelt teljesen húzza ki a kábeltartó rekeszből, és dugja azt a fali konnektorba (ábra 5).
Győzödjön meg arról, hogy a hálózati csatlakozó kábel sehol se érintkezik a készülék forró részeivel.

2 Kapcsolja be az olajsütőt a Főkapcsoló megnyomásával. A Főkapcsolóban lévő bekapcsolást jelző fény világítani kezd.

3 Állítsa be a hőfokszabályzót a kívánt hőmérsékletre (150-190°C) (ábra 6).

A hömérséklet jelző lámpa világítani kezd.

• A megfelelő sütési hőmérséklet kiválasztásához nézze meg a sütnivaló étel csomagolását, vagy a használati utasítás végén lévő táblázatot.
• Az olaj vagy zsír 10-15 percen belül melegszik a beállított hőfokra.
• Ha a hőfokjelző lámpa már hosszabb ideje nem világít, az olaj vagy zsír elérte az előre beállított hőmérsékletet.
• Miután egy adag ételt kisütött, a hőmérsékletjelző lámpa ismét kigyullad. A következő adag sütésével várjon addig, míg a lámpa kialszik.
  ▶ A készülék felmelegedési ideje alatt a kosár a sütőben maradhat.

4 A kart felemelve helyezze a kosarat a legmagasabb állásba (ábra 7).

5 A fedél automatikusan, a kioldógomb lenyomásával nyílik (ábra 8).

6 Emelje ki a kosarat a készülékböl, és tegye a kosárba a sütni kívánt élelmiszert.

▶ A legjobb sütési eredmények érdekében javasoljuk, hogy ne lépje túl az alábbi mennyiségeket.

HD 6141 Házilag készített Mélyhűtött hasábburgonya hasábburgo

Maximum mennyiség	1000 gramm	700 gramm
Javasolt mennyiség	450 gramm	400 gramm

HD 6145 és HD 6143	Házilag készített hasábburgonya	Mélyhűtött hasábburgonya
Maximum mennyiség	1250 gramm	90 gramm
Javasolt mennyiség	650 gramm	500 gramm

Ne süssön ázsiai rizslepényt és hasonló jellegű ételeket a készülékben, mivel erősen fröcsögni vagy hevesen buzogni kezdhet az olaj vagy zsír.

7 Óvatosan helyezze vissza a sütőkosarat az olajsütőbe, anélkül hogy az olajba vagy zsírba leengedné (ábra 9).

Ügyeljen rá, hogy a kosár megfelelően legyen rögzítve.

8 Csukja le a fedelet.

9 Csak a HD6145 esetében: állítsa be a kívánt sütési időt (erről bővebben az "Időszabályzó" című fejezetben olvashat).

Az olajsütőt az időzítő beállítása nélkül is használhatja.

10 Nyomja meg a sütókosár fogantyúján a kioldó gombot, és óvatosan engedje le a kosarat a legalsó helyzetbe (ábra 10).

A jól elkészített étel érdekében ragaszkodjon a sütnivaló étel csomagolásán található készítési időhöz vagy a használati utasítás végén található táblázatban említett készítési időkhöz.
Ha azt szeretné, hogy a sütni kívánt étel egyenletesen piruljon, sütés közben emelje ki a kosarat néhányszor az olajból/zsiradékból, s lazán rázogassa meg a tartalmát.

Időszabályzó (csak HD 6145 típusnál)

Az időszabályozó csupán a sütési idő végét jelzi, a készüléket NEM kapcsolja ki!

Az időszabályozó beállítása

I Az időszabályozó lenyomásával beállítható a sütési idő (percekben) (ábra 11).
A beállított idő a kijelzón látható.
2 A percek gyors beállításához tartsa nyomva a gombot. Amint elérte a kívánt sütési időt, engedje el a gombot.

▶ A maximális beállítható időtartam 99 perc.
Az időszabályozó a beállítás után néhány másodperccel kezdi visszaszámlálni az időt.
Míg az időszabályozó működik, a sütésből hátralévő idő villog a kijelzön. Az utolsó perc másodpercekben jelenik meg.
3 Ha a beállított sütési idő nem megfelelő, akkor törölheti a beállított értéket, ha a gombot két másodpercre lenyomja a visszaszámlálás megkezdésének pillanatában (tehát amikor az időjelzés villogni kezd); addig tartsa lenyomva a gombot, míg a "00" nem jelenik meg a kijelzón. Ezután beállíthatja a helyes sütési időt.
4 Mikor a beállított idő letelik, egy hangjelzést fog hallani. 10 másodperc múlva a hangjelzés megismétlődik. Az időzítő gomb megnyomásával a hangjelzést leállíthatja.

A sütés befejezése után

A kart felemelve helyezze a kosarat a legmagasabb állásba, vagyis a csepegtető helyzetbe (ábra 12).
2 Nyissa ki a tetőt a kioldó gomb megnyomásával (ábra 13). Legyen óvatos a forró göz és a lehetséges olajfröcsögés miatt.
3 Óvatosan emelje ki a kosarat a sütőből. A felesleges olaj vagy zsír eltávolításához rázza meg a kosarat az olajsütő felett, vagy helyezze csepegtető helyzetbe a tál belsejébe. A megsütött ételt egy zsírfelszívó papírral (pl. konyhai papírtörlő) kibélelt tálba vagy szűrőedénybe tegye.
4 Kapcsolja ki az olajsütót a Főkapcsolóval. A működést jelző lámpa kialszik.

5 Használat után húzza ki a dugót az aljzatból.

Ne mozgassa az olajsütót, amíg az olaj vagy zsír nem húlt le eléggé, ami kb. 60 percig tart.

Ha az olajsütőt nem rendszeresen használja, javasoljuk, hogy az olajat vagy a folyékony zsírt vegye ki és egy jól záródó edénybe tárolja, lehetőleg hűtőszekrényben vagy hűvös helyen. Az ételmaradékok eltávolításához az olajat vagy a zsírt egy finom szűrön szűrje át, mikor a tároló edénybe tölti. A belső tál kiűrítése előtt vegye ki a sütőkosarat.
Ha az olajsütő szilárd zsírt tartalmaz, hagyja, hogy a zsiradék az olajsütőben megszilárduljon és az olajsütőt a benne lévő zsírral együtt tárolja (erről még az "Előkészítés használatra" fejezet "Olaj és zsír" részében is olvashat).

Tisztítás

Várjon, míg az olaj vagy zsír kellőképp le nem hül.

Ne használjon semmilyen súroló (folyékony) tisztítószert vagy anyagot (pl. súrolószivacs) a készülék tisztításához.

I Felfelé húzva távolítsa el a filter (ábra 14).
2 Nyissa fel a fedelet.
3 Felfelé húzva vegye le a fedelet (ábra 15).
4 Emelje ki a sütőkosarat a készülékböl.
5 Vegye ki a szabályozó egységet a rá erősített fütőszállal együtt az olajsütőből, és helyezze azokat száraz, biztonságos helyre.

A szabályozó egységet a rá erősített fűtőszállal együtt soha ne merítse vízbe, és soha ne tartsa folyó víz alá!

Ha szükséges, ezeket a részeket nedves ruhával tisztíthatja.

6 Emelje ki a belső tálat a készülékből, és távolítsa el az olajat vagy zsírt (ábra 16).

A készülék összes tartozéka (kivéve a szabályozó egység és a rá erősített fütőszál) tisztítható mosogatógépben, vagy forró, mosogatószeres vízben.
7 Forró mosogatószeres vízben vagy mosogatógépben tisztítsa meg a házat, a belső sütő edényt, a fedelet, a filtert és a sütőkosarat.

Fontos:A szüröt úgy is megtisztíthatja, hogy a tetőn hagyja, mikor azt tisztítja.

8 A tartozékokat tiszta vízzel öblítse le, és alaposan szárítsa meg.

A szűrőt rázza meg a mosogató fölött, így a víz nagy része kicsöpög belőle.

Mosogatógépben tisztítható részek

• Fedő
• Belső tál
• Levehető szűrő
• Sütőkosár
• Ház (a készülék teste)

Az olaj vagy zsír cseréje

Mivel az olaj vagy zsír meglehetősen gyorsan elveszti kedvező tulajdonságait, az olajat vagy zsírt rendszeresen cserélni kell. Ehhez a művelethez az alábbi utasításokat kövesse.

Ha az olajsütőt főleg hasábburgonya készítéséhez használja, az olajat vagy zsírt minden egyes használat után átszűri, az olajat vagy zsírt 10-12 alkalommal is újrahasználhatja, mielőtt ki kellene cserélni. Ha olyan étel készítéséhez használja, amely fehérjében gazdag (mint a hús vagy a hal), akkor az olajat vagy zsírt sokkal gyakrabban kell cserélnie.

A cseréletlen olajat soha ne használja 6 hónapnál tovább, és mindig gondosan tartsa be a csomagoláson feltüntetett útmutatást.
A használt olajhoz vagy zsírhoz soha ne keverjen frisset.
Sose keverjen össze különböző fajta olajakat és zsírt!
Azonnal cseréljen olajat vagy zsírt, ha az felmelegítéskor habzik, ha erős szaga vagy íze van, vagy ha sötétté, esetleg ragacsossá válik.

A használt olaj és zsír kidobása

A használt olajat vagy zsírt öntse vissza az eredeti (zárható) műanyag palackba. A használt zsírt úgy is kidobhatja, ha hagyja az olajsütőben megszilárdulni (a sütőkosár nélküli készülékben) és az olajsütőből egy lapátka segítségével kikaparja és újságpapírba csomagolja. Ha lehetséges, akkor a palackot vagy az újságpapírt a nem komposztálható szemétbe tegye (ne a komposztálható (bio) hulladékhoz) vagy az országa szabályainak megfelelően járjon el velük.

Tárolás

Tegye vissza az olajsütőre/be minden tartozékát, és csukja le a fedőt.
2 Tekerje fel a hálózati csatlakozó kábelt, tegye vissza a kábeltartóba és illessze be a csatlakozó dugót a kábeltároló rekeszbe (ábra 17).
3 A sütót fogantyúinál fogva emelje meg.

Sütési tippek

A készítési idők és a beállítási idők áttekintéséhez nézze meg a használati utasítás végén található táblázatot.

Házilag készített hasábburgonya

A legízesebb, legropogósabb hasábburgonya a következőképpen készíthető:

Használjon kemény burgonyát és vágja hasábokra. Öblítse le hideg vízzel.
Ez megakadályozza, hogy a szeletek egymáshoz ragadjanak sütés közben.
▶ A hasábokat alaposan szárítsa meg.
2 A hasábburgonyát kétszer süsse meg: először 4-6 percig, 160°C fokozaton, majd pedig 5-8 percig, 175°C fokozaton.
3 Tegye a házilag készített hasábburgonyát egy tálba, és rázza össze. Hagyja lehülni, mielőtt másodszor is megsütné.

Mélyhűtött élelmiszer

A mélyhűtött hasábburgonya elősütött, ezért csak egyszer kell kisütni, a csomagoláson lévő használati utasításnak megfelelően.

A fagyasztóból kivett ételek -16 -- 18°C hőmérsékletűek, így jelentősen lehűtik az olajat vagy zsírt, mikor abba beleteszi. Mivel az étel nem azonnal melegszik fel, esetleg túl sok olajat vagy zsírt szív magába.

Ennek megelőzéséhez a következőket teheti:

• Sütés előtt szobahómér sékleten olvassza ki az ételeket, ha a sütnivaló étel csomagolása ezt nem ellenzi.
• Óvatosan távolítson el az ételekről minél több jeget és vizet, és itassa fel a nedvességet, amíg az étel elég száraz nem lesz.
• Ne süssön egyszerre nagyon nagy mennyiséget (nézze meg a használati utasítás idetartozó táblázatát).
• A sütési hőmérsékletet a használati útmutató végén lévő táblázat vagy az étel csomagolásán lévő adatok szerint állítsa be. Ha külön jelzés nincs, 175°C-ot állítson be.
• Az ételt nagyon óvatosan merítse a forró olajba vagy zsírba, mivel az a mélyhűtött élelmiszertől hevesen buzogni kezdhet.

A szagok semlegesítése

Bizonyos élelmiszerfajták, pl. a halak az olajnak vagy zsiradéknak kellemetlen szagot kölcsönözhetnek.

Ezt a következő módon lehet semlegesíteni:

I Melegítse fel az olajat vagy zsírt 160°C hőfokra.
2 Tegyen néhány vékony szelet kenyeret vagy néhány petrezselyemszálat az olajba.
3 Várjon, míg több buborék nem jelentkezik, majd egy lapátkával vagye ki az olajsütőből a kenyeret vagy a petrezselymet.

Az olajnak vagy zsírnak újból semleges íze lesz.

Környezetvédelem

Kérjük, hogy a használhatatlanná vált készüléket ne dobja a háztartási hulladékgyűjtőbe, hanem hivatalos hulladékújrahasznosítási gyűjtőhelyeken adja le. Ezzel Ön is hozzájárul környezetünk megóvásához (ábra 18).

Mielőtt leselejtezné a készüléket (csak a HD 6145 esetében), távolítsa el az időszabályzó elemeit (ábra 19).

Az időszabályozó egységet egy kicsi, lapos fejű csavarhúzóval távolítsa el.

2 Vegye ki az elemeket. Ne dobja a normális háztartási hulladékba, hanem hivatalos gyűjtőpontnál szolgáltassa be azokat.

Jótállás és szerviz

Ha valamilyen információra van szüksége, vagy valamilyen probléma merült fel, akkor látogasson el a Philips honlapjára (www.philips.com), vagy forduljon országa Philips vevőszolgálatához (a telefonszámot megtalálja a világ minden részére kiterjedő garancialevélen). Ha lakóhelyén nincs vevőszolgálat, forduljon a Philips helyi szaküzletéhez vagy a Philips háztartási kisgépek és szépségápolási termékek üzletágának vevőszolgálatához.

Hibaelhárítás

Probléma	Lehetséges ok	Elhárítás
A megsütött ételnek nincs aranybarna színe, és/vagy nem ropogós.	A beállított hőmérséklet túl alacsony, és/vagy az étel nem sült elég hosszú ideig.	Ellenőrizze az étel csomagolásán vagy a használati útmutató táblázatában, hogy helyes sütési időt ill.hőmérsékletet állított-e be. Ha nem, állítsa be helyesen.
	Túl sok élelmiszer van a kosárban.	Sose süssön több ételt egyszerre, mint a táblázatban említett mennyisség.
	Az olaj vagy zsír nem melegszik fel eléggé.	A hőmérsékletszabályzó biztosítéka kiéghetett, mely működésbe léptette az automatikus kikapcsolást.Finoman nyomja meg a vezérlő egység„reset(újraindító) gombját, egy kis csavarhúzó segítségével.
		Mielőtt megkezdené a sütést és az ételt az olajsütőbe helyezné, bizonyosodjon meg róla, hogy az olaj vagy zsiradék hőmérséklete a sütéshez megfelelő.
A sütő erős,kellemetlen szagot áraszt.	A kivehető szűrő telített.	Vegye ki a szűrőt és mossa ki forró, mosószeres vízben vagy mosogatógépben.
	Az olaj vagy zsír már nem friss.	Cserélje ki az olajat/zsiradékot. Ha szeretné az olajat/zsirt minél tovább frissen tartani, rendszeresen szűrje.
	Az Ön által használt olaj-/zsiradéktípus olajsütőbe nem alkalmas.	Jó minőségű sütőolajat vagy folyékony sütőzsírt használjon. Soha ne használjon egyszerre többféle olajat vagy zsírt.
A göz a szűrőn kívül másutt is kicsap.	A fedél nincs rendesen lezárva.	Ellenőrizze, hogy le van-e rendesen zárva a fedél.
	A kivehető szűrő telített.	Vegye ki a szűrőt és mossa ki forró, mosószeres vízben vagy mosogatógépben.
Sütés közben az olaj, illetve zsír túlcsordul a sütő szélén.	Túl sok olaj vagy zsír van a sütőben.	Ügyeljen rá, hogy az olaj vagy zsír mennyisége a sütőben ne lépje túl a maximális megengedett szintet.
	Az élelmiszer túl sok nedvességet tartalmaz.	Sütés előtt alaposan szárítsa meg az élelmiszert, majd e használati útmutatóba foglaltak alapján süsse meg.
	Túl sok élelmiszer van a kosárban.	Ne süssön több ételt egyszerre, mint a megfelelő táblázatban említett mennyiség.
Sütéskor erősen habzik az olaj, illetve zsír.	Az élelmiszer túl sok nedvességet tartalmaz.	Sütés előtt alaposan szárítsa meg az élelmiszert.
	Az Ön által használt olaj/zsiradéktípus olajsütőben nem alkalmas.	Jó minőségű sütőolajat vagy folyékony sütőzsírt használjon. Soha ne használjon egyszerre többféle olajat vagy zsírt.
	A belső sütőedény nincs megfelelően kitisztítva.	Tisztítsa ki a belső edényt a használati útmutató alapján.
Nincs szűrő vagy a szűrő megsérült.	Látogasson el a Philips weboldalára, a www.philips.com-ra vagy forduljon a helyi Philips kereskedőjéhez.
Nem működik az olajsütő.	A vezérlőegységet nem rögzítette megfelelően a helyére.	Ügyeljen, hogy a vezérlőegység a helyére kerüljön. Ha a megfelelő pozícióban rögzíti, egy apró kattanást kell hallania.
	Az automatikus biztonsági kikapcsoló lekapcsolta a készüléket.	Hagyja lehűlni az olajat és nyomja meg a „reset(újraindító) gombot (Lsd. „Automatikus biztonsági kikapcsolásc. fejezetet). Ha a készülék még mindig nem működik, forduljon a kereskedőjéhez vagy Philips szerződött Szervizpartnerhez.

Elkészítési idők, hőfokbeállítások

Az alábbi táblázat megmutatja, hogy mennyi sajátos típusú ételt készíthet, és hogy melyik sütési hőfokot és készítési időt kell választania.

Ha az élelmiszer csomagolásán feltüntetett használati utasítás eltér az itt olvashatótól, mindig a csomagoláson szereplő útmutatás szerint járjon el.

*) Lásd még a "sütési tippeket" a házilag készített hasábburgonyára.

Höfok	Élelmiszer	Adagonként ajánlott mennyiség	Sütési idő (perc) friss vagy (részben) kiolvasztott ételnél	Sütési idő (perc) fagyasztott ételnél
160°C	Házi készítésű hasábburgonya*), első sütési szakasz	600g	4-6 (menjen a 175°C körülbelül a második körben ebben a használati utasításban)	-
	Friss hal	450g	5-7	-
170°C	Csirke (dotverők)	3-5 darab	12-15	15-20
	Sajtkrokett	5 darab	4-5	6-7
	Mini burgonyalángosok	4 darab	3-4	4-5
	Zöldségköret (gomba, karfiol)	8-10 darab	2-3	-
175°C	Házi készítésű hasábburgonya*), második sütési szakasz	600 g	5-8	-
	Mélyhútött hasábburgonya	450 g	-	5-6
	Chips (nagyon vékony burgonyaszirmok)	600 g	4	-
	Burgonyakrokett	4-5 darab	4-5	6-7
180°C	Kínai tavaszi tekercs	2-3 darab	6-7	10-12
	Vietnámí tavaszi tekercs	5-6 darab	5-6	8-10
	Csirkefalatok	8-10 darab	3-4	4-5
	Mini falatkák (snack)	8-10 darab	3-4	4-5
	Húsgolyók (mini)	8-10 darab	3-4	4-5
	Kagyló	12-15 darab	2-3	3-4
	Garnélárák	8-10 darab	3-4	4-5
	Alma pongyolában	5 darab	3-4	4-5
190°C	Padlizsánszeletek	600 g	3-4	-
	Fánkok (doughnuts)	3-4 darab	5-6	-
	Rántott camembert	2-4 darab	2-3	-
	Rántott hússzelet	2 darab	3-4	-

Úvod

Vážený zákazník, blahoželáme Vám ku kúpe novej fritézy Philips Cucina.Vaša nová fritéza Vám umožní bezpečne a pohodlné smažit' všetky druhy potravín!

Opis zariadenia

A Veko
B Oddelitelný, umývatelný filter
© Košík na smaženie
D Oddelitelná vnútorná nádoba
E Tlačidlo na uvoľnenie veka
F Digitálny časový spínač (len model HD6145)
G Ovládanie teploty
H Kontrolné svetlo nastavenia teploty
Vypínač
J Priestor na odkladanie kábla
K Kábel

Dôležité upozornenie