B 15M74 CO - Tűzhely NEFF - Ingyenes használati útmutató

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ B 15M74 CO NEFF

Geachteklant,

uheeftgekozenvooreennieuwformuisvanNeff.Wijdanken uhartelijkvoorditvertrouwenenhopendatuveelplezierbij hetkokenzulthebbenenjarenlangvanuwnieuweformuiszult genieten.

Omalletechnischemogelijkhedenuwformuisvolledigte kunnenbenutten, radenwijuaandezegebruiksaanwijzingte lezen.

Deuitvoerigeinhoudsopgavehelptuomsneluwwegte vindennaarallebelangrijkeinformatie.

■ Ukrijgtbelangrijkeinformatieoverdeveiligheid.
■Umaaktkennismetdeonderdelenvanuwnieuweformuis.
■ Wijlatenustapvoorstapzienhoeuhetinstelt.
In de tabellen vindt u voor vele gangbare gerechten de juiste instelwaardeneninschuifhoogtes.Allesisgetestinonzekookstudio.
En voor het geval er een storing optreedt, vindt u hier informatie over demanierwaaropuzelfkleinestoringenkuntopheffen.

Veelplezierbijhetkoken!

Gebruiksaanwijzing

B15M74.0

nl

9000283181

Inhoudsopgave

Veiligheidsvoorschriften5......

Voorhetinbouwen5......

Instructiesvooruwveiligheid5......

Oorzakenvanschade7......

Energie-enmilieutips8......

Energiebesparen8......

Milieuvriendelijk afvoeren 8

Uw nieuwe apparaat 9

Bedieningspaneel 9

Functies 10

Inschuifhoogtes 11

Toebehoren 12

Voor het eerste gebruik 13

Tijd instellen 13

Apparaat reinigen 14

Apparaat bedienen 15

Apparaat inschakelen 15

Apparaat uitschakelen 15

Tijdschakelaar 16

Kookwekker 17

Gebruiksduur 18

Voorkeuze-functie 19

Bakken 20

Bakken op platen en in vormen 20

Bakken op meerdere niveaus 21

Baktabel voor basisdeeg 22

Inhoudsopgave

Baktabelvoorgerechtenenkant-en-klare diepvriesproducten24......

Tips en trucs 27

Braden 29

Openbraden29......

Geslotenbraden30......

Braadtabel 31

Tips en trucs 33

Grillen 33

Thermogrillen 34

Vlakgrillen 35

Ontdooien 39

Ontdooien met CircoTherm hete lucht 39

Ontdooistand 40

Inmaken 41

Reiniging en onderhoud 44

Het apparaat van buiten reinigen 45

Binnenruimte schoonmaken 46

Zelfreinigende oppervlakken 47

EasyClean 48

Apparaatdeur inbrengen en verwijderen 50

Ruiten van de deur schoonmaken 52

Plafond van de binnenruimte reinigen 54

Inhangroosters reinigen 55

Telescooprails schoonmaken 56

Inhoudsopgave

Storingenenreparaties57......

Lampvandebinnenruimtevervangen58......

Deurdichtingvervangen59......

Servicedienst59......

Testgerechten60......

⚠️Veiligheidsvoorschriften

Leesdezegebruiksaanwijzingzorgvuldigdoor. Bewaardegebruiksaanwijzingenhet installatievoorschriftgoed.Geeftuhetapparaatdoor aananderen,doedegebruiksaanwijzingenhet installatievoorschrifterdanbij.

Voorhetinbouwen

Transportschade

Controleerhetapparaatnahetuitpakken. Bij transportschademaguhetapparaatnietaansluiten.

Elektrischeaansluiting

Alleeneendaartoebevoegdvakmanmaghet apparaataansluiten.Bijschadedooreenverkeerde aansluitingmaaktugeenaanspraakopgarantie.

Instructiesvooruw veiligheid

Ditapparaatisalleenvoorhuishoudelijkgebruik bestemd. Gebruikhetuitsluitendvoorhetbereiden vangerechten.

Volwassenenenkinderenmogenhetapparaatniet zondertoezichtgebruikenwanneer

■zehiertoelichamelijkofgeestelijknietinstaatzijn,

■ ofnietoverdenodigekennisenervaring beschikken

Laatkinderennooitmethetapparaatspelen.

Heteovenruimte

Verbrandingsgevaar! Nooitdehetebinnenvlakkenen verwarmingselementenvandeovenaanraken. De deurvanhetapparaatvoorzichtigopenenErkanhete stoomvrijkomen. Houdkleinekinderenuitdebuurt.

Brandgevaar!

Geenbrandbarevoorwerpenindeovenbewaren. Nooitdedeuropenenwanneerersprakeisvan rookontwikkelinginhetapparaat.Zethetapparaatuit. Haaldenetstekkeruithetstopcontactofschakelde zekeringindemeterkastuit.

Gevaarvoorkortsluiting!

Nooitaansluitkabelsvanelektrischeapparatentussen deheteovendeurbeklemdlatenraken.Deisolatievan dekabelkansmelten.

Kansopverbrandingen!

Nooitwaterindeheteovenruimtegieten.Erontstaat danhetewaterdamp.

Verbrandingsgevaar!

Nooitgerechtenklaarmakendieeenhoogpercentage alcoholbevatten.Alcoholdampenkunneninde ovenruimtevlamvatten.Gebruikalleenkleine hoeveelhedendrankmeteenhoogalcoholpercentage enopendedeurvanhetapparaatvoorzichtig.

Hetetoebehorenen vormen

Verbrandingsgevaar!

Nooithetetoebehorenofvormenzonder pannenlappenuitdeovenruimtenemen.

Ondeskundigereparaties

Kansopeenelektrischeschok!

Ondeskundigereparatieszijngevaarlijk. Reparaties mogenuitsluitendwordenuitgevoerddoortechnici diezijngeïnstrueerddoordeklantenservice. Wanneerhetapparaatdefectis, trekdestekkerdan uithetstopcontactofschakeldebetreffendezekering indemeterkastuit. Neemcontactopmetde klantenservice.

Oorzakenvan schade

Toebehoren,folie,bakpapierofvormenopde bodemvanoven	Geentoebehorenopdebodemvandeovenleggen.Geenbakpapieroffolie,vanwelktypedanook,opdebodemvandeovenleggen.Geenvormopdebodemvandeovenplaatsenwanneereentemperatuurvanmeerdan50 °Cingesteldis.Eronstaatdaneenopeenhopingvanwarmte.Debak-enbraadtijdenkloppennietmeerenhetemailwordtbeschadigd.
Waterindeheteoven	Nooitwaterindeheteovenruimtegieten.Eronstaatdanwaterdamp.Doordeveranderingvantemperatuurkanschadeaanhetemailontstaan.
Vochtigelevensmiddelen	Geenvochtigelevensmiddelenlangeretijdindeafgeslotenovenruimtebewaren.Hetemailraaktdanbeschadigd.
Vruchtensap	Debakplaatbijzeervochtigvruchtengebaknietteovervloedigbedekken.Vruchtensapdatvandebakplaatdruppelt,laatvlekkenachterdienietmeerkunnenwordenverwijderd.Gebruikzomogelijkdedieperebraadslede.
Afkoelenmetopenovendeur	Deovenruimtealleenlatenafkoelenwanneerdezeafgeslotenis.Ookwanneerdeovendeurslechtsopeenkieropenstaat,kunnenaangrenzendevoorzijdervanmeubelsopdenduurwordenbeschadigd.
Sterkvervuildeovendichting	Isdeovendichtingsterkvervuild,dansluitdeovendeurtijdenshetgebruiknietmeergoed.Deaangrenzendevoorzijdenvanmeubelskunnenwordenbeschadigd.Deovendichtingaltijdschoonhouden.
Ovendeuralsvlakomoptezittenofietsopteplaatsen	Nietopdeopenovendeurzittenofstaan.Geenvormenoftoebehorenopdeovendeurplaatsen.
Apparaattransporteren	Hetapparaatnietaandedeurgreepvasthoudenofdragen.Dedeurgreephoudtopdenduurhetgewichtvanhetapparaatnietenkanafbreken.

Energie-enmilieutips

Hierkrijgtutipsoverdemanierwaaropubijhet bakkenenbradenkuntbesparenopenergieenhet apparaatopdejuistemanierafvoert.

Energiebesparen

Deovenalleenvoorverwarmenalsditinhetrecept of indetabellenvandegebruiksaanwijzingis opgegeven.

Gebruikdonkere, zwartgelakteofgeëmailleerde bakvormen. Dezenemendehittebijzondergoedop.

Opendeapparaatdeurtijdenshetgaren, bakkenof bradenzoweinigmogelijk.

Meerderetaartenofcakeskuntuhetbestenaelkaar bakken.Deovenisdannogwarm.Hierdoorkande baktijdvoordetweedetaartofcakekorterzijn.

Bijlangerebereidingstijdenkuntudeoven10 minuten voorheteindevandegaartijduitzettenende restwarmtegebruikenvoorhetafbakken.

Milieuvriendelijk afvoeren

Voerdeverpakkingopeenmilieuvriendelijkemanier af.

DitapparaatisconformdeEuropeserichtlijn 2002/96/EGinzakegebruikteelektro-enelektronica-apparatuur(wasteelectricalandelectronicequipment-WEEE)gekarakteriseerd.

Derichtlijnbiedthetkadervoordeterugnameen verwerkingvangebruikteapparatengeldendvoorde heleEU.

Uwnieuweapparaat

Indithoofdstukkrijgtuinformatieover

■hetbedieningspaneel
■ defuncties
■deinschuifhoogtes
■ detoebehoren

Bedieningspaneel

Indicatielampje EasyClean Indicatielampje temperatuurkeuzeknop Tijdschakelaar Functiekeuzeknop Temperatuurkeuzeknop

BedieningselementeGebruik

FunctiekeuzeknopGewenstefunctiekeizen

TemperatuurkeuzeknopGewenstetemperatuurinstellen

TijdschakelaarTijdschakelaarbedienen(ziehethoofdstuk:Tijdschakelaar)

Functions

Hierkrijgtueenoverzichtvandefunctiesvanuw apparaat.

FunctieeToepassing
☒ CircoTherm☐ hete lucht	voor het bakken en braden op één of meerdere niveaus
☐ Boven- en onderwarmte	voor het bakken en braden op één niveau. Bijzonder geschikt voortaartenmeteenvochtigebedekking(bijv.kwarktaarten).
☒Pizzastandvoorkant-en-klarediepvriesproductenenvoorgerechtendie veelwarmtevandeonderkantnodighebben.(ziehet hoofdstuk:Bakken)
☒Thermogrillenvoorgevogelteengroterestukkenvlees.
☒ Groot grill-oppervlak	voor grote hoeveelheden platte, kleine gerechten van de grill (bijv.steaks,worstjes)
☒ Klein grill-oppervlak	voor kleine hoeveelheden platte, kleine gerechten van de grill (bijv.steaks,toast)
☐Onderwarmtevoorgerechtenenbakwarendieaandeonderkantsterker gebruikofkrokantmoetenworden.Schakeldeonderwarmteaanheteindevandebaktijdslechts kortin.
☒Ontdooistandvoorhetgezondontdooienvanstukkenvlees,brooden kwetsbaargebak(bijv.slagroomtaart)
☒EasyClean☐ vergemakkelijkthetreinigenvandebinnenruimte
☒ Verlichting van de binnenruimte	als hulp bij het onderhoud en schoonmaken van de binnenruimte

Inschuifhoogtes

Technical diagram of a mechanical or electrical component with numbered parts (1-4) and internal structure, no readable text or symbols.

Debinnenruimteheeftvierinschuifhoogtes.De inschuifhoogteswordenvanbenedennaarboven geteld.

Deafzonderlijkeinsteeksystemenkunnenopdedoor uwgewensteinschuifhoogtewordeningezet. Door heteenvoudigeinsteeksysteemkanersnelenflexibel wordengewisseld

Detelescooprailswordenheetbijgebruikvan hetapparaat. Pasgoedopvoorverbrandingin uitgetrokkentoestand.

N.B.

BijhetbakkenenbradenmetCircoTherm hetelucht inschuifhoogte2nietgebruiken.Ditheeftinvloedop deluchtcirculatie, metalsgevolgeenslechterbak-en braadresultaat.

Toebehoren

Bijdeleveringvanuwapparaatzijndevolgende toebehoreninbegrepen:

Exterior view of a modern office building (no signage)

Bakplaat,geëmailleerd voorhetbakkenvan plaatgebakenklein gebak

3D rendering of a rectangular baking tray with no text or symbols

Braadslede, geëmailleerd voorhetbakkenvan vochtiggebak,voorhet braden,hetgrillenen het opvangenvan afdruipendevloeistof

Line drawing of a rectangular metal tray with grid lines and side brackets (no text or symbols)

Rooster,gebogen voorhetbakkenin vormen,hetbradenin braadserviesenhet grillen

Meertoebehorenkuntukopeninspeciaalzaken:

ToebehoreneBestelnr.
Megasysteem-stoomapparaatN8642X0
Systeem-stoomapparaatN8642X0EU
Braadslede,geëmailleerdZ1232X0
Braadsledemetanti-aanbaklaagZ1233X0
BraadsledemetvlakroosterZ1242X0
GlazenschaalZ1262X0
Panvoorovenschotels,geëmailleerdZ1272X0
Bakplaat,aluminiumZ1332X0
Bakplaat,geëmailleerdZ1342X0
Bakplaatmetanti-aanbaklaag	Z1343X0
Pizzavorm	Z1352X0
Rooster,gebogenmetschepgat	Z1432X0
Rooster,vlak	Z1442X0
Braadplaat,geëmailleerd,tweedelig	Z1512X0

ToebehoreneBestelnr.

AfzonderlijktebestellentelescooprailZ1784X0

BroodbaksteenZ1912X0

Braadslede,geëmailleerdZ9930X0

N.B.

Debakplaatofbraadsledekantijdenshetgebruikvan deovenietskromtrekken. Deoorzaakhiervanzijn grotetemperatuurverschillenopdetoebehoren. Deze kunnenzichvoordoenwanneererslechtsop eendeelvandetoebehorengerechtenzijngeplaatst ofdiepvriesproducten,zoalspizza's,opde toebehorenzijngelegd.

Voorheteerstegebruik

Indithoofdstukleestu

■hoeunadeelektrischeaansluitingvanuw apparaatdetijdinstelt
■hoeuhetapparaatvoorheteerstegebruik schoonmaakt

Tijdinstellen

Stylized black-and-white illustration of a circular gauge or dial with a hand gesture and 'HEE' text, no readable symbols or numbers present.

Drukdelinkerdraaiknopinendraaihemnaarlinks, tot detijdingesteldis(bijv.12uuren37minuten).

N.B.:

Inhetdisplayvenstermoethetsymbool weergegevenzijnendemarkeringopdebuitenring dientovereentestemmenmetdeuurwijzer

Apparaatreinigen

Maakhetapparaatvoorheteerstegebruikschoon

1. Toebehorenuitdeovennemen.
2. Verpakkingsresten, zoalsstukjespiepschuim, vollediguitdebinnenruimteverwijderen.
3. Toebehorenenbinnenruimtemetschoonmaken warmzeepsop(ziehethoofdstuk: Reinigingen onderhoud).
4. Boven- en onderwarmte ☐ met 240 °C 30 minutenlangverwarmen.
5. Deafgekoeldebinnenruimtemetwarmzeepsop afnemen.
6. Reinigdebuitenkantvanhetapparaatmeteen zachte, vochtigedoekenzeepsop.

Apparaatbedienen

Indithoofdstukleestu

■hoeuhetapparaatin-enuitschakelt
■hoeueenfunctieentemperatuurkiest

Apparaat inschakelen

0 50 80 120 270 240 160 200

1. Aandefunctiekeuzeknopdraaientotdegewenste functieingesteldis.
2. Aandetemperatuurkeuzeknopdraaientotde gewenstetemperatuuringesteldis.
   Hetindicatielampje⚠️brandtterwijlhetapparaat opwarmtenaltijdbijhetnawarmen.

Apparaat uitschakelen

1. Functieknopweernaardestand0draaien.
2. Temperatuurkeuzeknop weer naar de stand ● draaien.

Hetapparaatheefteenkoelventilator.Nahet uitschakelenkandekoelventilatornalopen.

Tijdschakelaar

Indithoofdstukleestu

■hoeudekookwekkerinstelt
■hoeuhetapparaatautomatischuitschakelt (gebruiksduurengebruikseinde)
■hoeuhetapparaatautomatischin-enuitschakelt (instellingvooraf)

Uurwijzer Indicatievenster Markeringop debuitenring Minutenwijzer Linkerdraaiknop Rechterdraaiknop

BedieningselementeToepassing

UurwijzerGeeftdeurenaan

MinutenwijzerGeeftdeminutenaan

LinkerdraaiknopTijdsduurvoordekookwekker,degebruiksduur, de voorkeuzefunctieendetijdinstellen

Geluidssignaaluitschakelen

RechterdraaiknopDemarkeringopdebuitenringinstellen

IndicatievensterGeeftdeingsteldetijdsduurvoordekookwekker, de gebruiksduurendevoorkeuzefunctieaan

Kookwekker

Ukuntdewekkergebruikenalseenkook-of eierwekker.Hetapparaatschakeltnietautomatischin ofuit.

N.B.:

Dekookwekkernietingebruiknemenwanneerhet apparaatingebruikis.

Inschakelen

Demarkeringopdebuitenringmoetmetdeuurwijzer overeenstemmen.

OFF

Draaidelinkerdraaiknopnaarlinkstotdegewenste tijdsduur(max.180minuten)inhetindicatievenster ingesteldis.

Omdeingesteldetijdsduurteveranderendraaitude knopverdernaarlinks.

Uitschakelen

Aanheteindevandeingesteldetijdklinkteensignaal.

1. Delinkerdraaiknopnaarlinksdraaientothet symbool ♗inhetindicatievensterverschijnt.

2. Delinkerdraaiknopverdernaarlinksdraaientothet symbool ♦inhetindicatievensterverschijnt.

Gebruiksduur

Hetapparaatschakeltnaeeningesteldegebruiksduur automatischuit.

Inschakelen

Demarkeringopdebuitenringmoetmetdeuurwijzer overeenstemmen.

1. Functieentemperatuurinstellen.

80 OFF

1. Draaidelinkerdraaiknopnaarlinkstotde gewenstegebruiksduur(max.180minuten)inhet indicatievensteringesteldis.

Uitschakelen

Naafloopvandegebruiksduurklinktereensignaalen hetapparaatgaatautomatischuit.

1. Delinkerdraaiknopnaarlinksdraaientothet symbool ♗inhetindicatievensterverschijnt.
2. Delinkerdraaiknopverdernaarlinksdraaientothet symbool ♦inhetindicatievensterverschijnt.
3. Functie-entemperatuurkeuzeknopnaarde stand 0terugdraaien.

Degebruiksduurisbeëindigd.

Voorkeuze-functie

Hetapparaatwordtautomatischin-enuitgeschakeld.

Leteropdatlevensmiddelendiesnelbedervenniette langindebinnenruimtemogenstaan.

N.B.:

Hetbeginvandegebruiksduurkanmax.12uur voorafwordeningesteld.

Inschakelen

1. Functieentemperatuurinstellen.
2. Opderechterdraaiknopdrukkenendraaientotde markeringopdebuitenringbijhetgewenstebegin vandegebruikstijd(bijv.12uur,afbeeldingA) staat.

Stylized clock face with hand gesture and gear (no text or symbols)

B 90

1. Draaidelinkerdraaiknopnaarlinkstotde gewenstegebruiksduur(max.180minuten)inhet indicatievensteringesteldis.

Aanhetbeginvandevoorgekozentijdsduurgaathet apparaataan.

Uitschakelen

Naafloopvandegebruiksduurklinktereensignaalen hetapparaatgaatautomatischuit.

1. Delinkerdraaiknopnaarlinksdraaientothet symbool ⚠inhetindicatievensterverschijnt.
2. Delinkerdraaiknopverdernaarlinksdraaientothet symbool ♦inhetindicatievensterverschijnt.
3. Functie-entemperatuurkeuzeknopnaarde stand 0terugdraaien. Devoorkeuzefunctieisbeëindigd.

Bakken

Indithoofdstukvindtuinformatieover

■Bakvormenen-platen
■ Bakkenopmeerdereniveaus
■ Bakkenvangebruikelijkbasisdeeg(baktabel)
■ Bakkenvankant-en-klarediepvriesproductenen versegerechten(baktabel)
■ Tipsentrucsvoorhetbakken

N.B.:

Bij het bakken met CircoTherm® hete lucht 📁 inschuifhoogte2nietgebruiken.Ditheeftinvloedop deluchtcirculatie,metalsgevolgeenslechterbaken braadresultaat.

Bakkenopplaten eninvormen

Bakvormen

Wijradenuaandonkerebakvormenvanmetaalte gebruiken.

Blikkenenglazenvormenverlengendebaktijden het gebakbruintnietgelijkmatig.Wiltumetblikken vormenenboven-enonderwarmte□bakken, gebruikdaninschuifhoogte1.

Two technical diagrams (A and B) showing internal components inside a container-like structure, with no visible text or symbols.

Bakplaten

PlaatsbijhetbakkenopéénniveaumetCircoTherm hetelucht eenrechthoekigevormaltijddiagonaal (AfbeeldingA)eneenrondebakvormaltijdinhet middenvanhetgebogenrooster(AfbeeldingB).

Wijradenuaanalleenorigineleplatentegebruiken, omdatdezeoptimaalopdebinnenruimteende functieszijnafgestemd.

Schuifdebakplaatofdebraadsledealtijdvoorzichtig totdeaanslaginenleteropdatdeschuinekantaltijd naardeapparaatdeurwijst.

Gebruikbijvochtiggebakdebraadslede,zodatde binnenruimtenietvuilwordt.

Bakkenop meerdereniveaus

Gebruikbijhetbakkenopmeerdereniveausbij voorkeurbakplatenenschuifdezetegelijkertijdin.

Leteropdatuwgebakopdeverschillendeniveaus nietevensnelbruinwordt.Hetgebakophetonderste niveauwordthetsnelstbruinenkanvroegeruitde ovenwordengenomen.

Wiltubijhetbakkenoptweeniveauseenbakplaaten eenbraadsledegebruiken,schuifdebakplaatdanop inschuifhoogte3endebraadsledeopinschuifhoogte 1in.

Baktabelvoor basisdeeg

Degegevensindetabelzijnrichtwaarden, diegelden voorgeëmailleerdebakplatenendonkerebakvormen. Dewaardenkunnenvariëren, afhankelijkvandesoort enhoeveelheiddeegendebakvorm.

Wijradenuaanomdeeerstekeerdelaagstevande opgegeventemperaturenintestellen.Inprincipe levertdelaagstetemperatuurdemeestgelijkmatige bruiningop.

Wanneerugerechtenbaktvolgenseigenrecept, houddandewaardenvangelijksoortiggebakinde tabelaan.

Neemdeaanwijzingenvoorhetvoorverwarmeninde tabelinacht.

BasisdeegInschuif-	CircoTherm hete lucht			Boven-enonder-warmte
	hoogte	Temperatuur in°C	Baktijd, minuten	Inschuif-hoogte	Temperatuur in°C
Roerdeeg
Plaatgebakmetbedekking
■1niveau1160-17030-453170-180
■2niveaus1+3150-16040-50--
Spring-/rechthoekigevorm1150-16060-802160-170
Vormbodemvruchtentaart	1160-17020-352170-180
Zandtaartdeeg
Plaatgebakmetdrogebedekking,bijv.strooisel
■1niveau1160-17045-703180-190
■2niveaus1+3160-17060-80--
Plaatgebakmetvochtige bedekking,bijv.roomgla-zuur	1150-17060-80--
Springvorm, bijv.kwarktaart	1150-16050-902160-180
Vorm bodem vruchtentaart	1	150 - 160*	20 - 35	2	170 - 180*
Biscuitbeslag
Biscuitrol	1	180 - 190*	10 - 15	3	190 - 200*
Vormbodemvruchtentaart	1160-17020-302160-170
Biscuit(6eieren)	1150-16030-452160-170
Biscuit (3 eieren)	1	150 - 160*	20 - 30	2	160 - 170*
* Oven voorverwarmen
	CircoTherm hete lucht			Boven-enonder-warmte
BasisdeegTemperatuur	Inschuif-hoogte	Temperatuur in°C	Baktijd, minuten	Inschuif-hoogte	in°C
Gistdeeg
Plaatgebakmetdrogebedekking,bijv.strooisel
■1niveau1160-17040-553170-180
■2niveaus1+3160-17045-65--
Gistkrans/-vlecht(500g)1160-17030-403170-180
Springvorm1160-17030-402160-170
Tulbandvorm	1160-17035-452170-180
* Oven voorverwarmen

Kleingebak	CircoTherm hete lucht		Boven-enonder-warmte
	Inschuif-hoogte	Temperatuur in°C	Baktijd, minuten	Inschuif-hoogte	Temperatuur in°C
Gistdeeg
■1niveau1160-17020-253170-180■2niveaus1+3160-17020-30--
Baisermassa
■ 1 niveau	1	80	100 - 130	3	80
■ 2 niveaus	1 + 3	80	150 - 170	-	-
Bladerdeeg
■ 1 niveau	1	190 - 200*	20 - 30	3	200 - 210*
■ 2 niveaus	1 + 3	190 - 200*	25 - 35	-	-
Soezendeeg
■ 1 niveau	1	190 - 200*	25 - 35	3	200 - 210*
■ 2 niveaus	1 + 3	190 - 200*	30 - 40	-	-
Roerdeeg,bijv. muffins
■ 1 niveau	1	150 - 160*	25 - 35	3	160 - 170*
■ 2 niveaus	1 + 3	150 - 160*	25 - 35	-	-
Zandtaartdeeg,bijv.boterkoekjes
■ 1 niveau	1	140 - 150*	15 - 20	3	140 - 150*
■ 2 niveaus	1 + 3	130 - 140*	20 - 25	-	-
■ 3 niveaus	1 + 3 + 4	130 - 140*	20 - 25	-	-
* Oven voorverwarmen
Brood/broodjesInschuif-	CircoTherm hete lucht		Boven-enonder-warmte
	hoogte	Temperatuur in°C	Baktijd, minuten	Inschuif-hoogte	Temperatuur in°C
Witbrood
■Plaatbrood1220*20-302240*
■Rechthoekigevorm1220*20-302240*
Gemengdbroodmetgist(plaatbrood)
■Voorbakken1220*10-152240*
■Afbakken1180*25-352200*
Gemengdbroodmetgist(inrechthoekigevorm)
■Voorbakken1220*10-152240*
■Afbakken1180*15-252200*
Broodjes1220*10-202240*
Empanada1180*30-403200*
Platrondbrood	1220*15-202240*
* Oven voorverwarmen

Baktabelvoor gerechtenen kant-en-klare diepvriesproducten

Depizzastand iszeergeschiktvoorhetbereiden vanversegerechten, waarvoorveelwarmtevan de onderkantnodigis, envoorkant-en-klare diepvriesproducten.

Letopdevolgendepunten:

• Gebruik voor diepvriesproducten de braadslede
  ■ Bekleeddebraadsledemetbakpapierofmet speciaalvetopnemendpapierwanneeru diepvries-aardappelproductenbakt
• Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de gekozentemperatuur
  ■ Legpatatesfritesnietopelkaar
• Keer diepvries-aardappelproducten na de helft van debaktijdom
• Kruid diepvries-aardappelproducten pas na het bakken

■Zorgervoordaterwatruimtetussen voorgebakkenbroodjesiswanneerudezeafbakt. Legernietteveelopdebakplaat
■Gebruikgeendiepvriesproductenmetvriesbrand (uitdroging)
■ Gebruikgeensterkmetijsbedekte diepvriesproducten
■Neemdeaanwijzingenvandefabrikantinacht

Degegevensindetabelzijnrichtwaarden, diegelden voorgeëmailleerdebakplaten. Dewaardenkunnen variëren, afhankelijkvandesoortenhoeveelheiddeeg endebakvorm.

Wijradenuaanomdeeerstekeerdelaagstevande opgegeventemperaturenintestellen.Inprincipe levertdelaagstetemperatuurdemeestgelijkmatige bruiningop.

Wanneerugerechtenbaktvolgenseigenrecept, houddandewaardenvangelijksoortiggebakinde tabelaan.

N.B.:

■Neemdeaanwijzingenvoorhetvoorverwarmen in detabelinacht
■Metdepizzastandkuntunietopmeerdere niveausbakken

GerechtenInschuif-	CircoTherm hete lucht			Pizzastand
	hoogte	Temperatuur in°C	Baktijd, minuten	Inschuif-hoogte	Temperatuur in°C
Gerechten
Pizza,vers
■1niveau1180-200*20-301180-200
■2niveaus1+3170-19035-45-
Gemarmerdecake	1180-200*15-251200-220
Quiche	1180-20050-601170-190
Taart	1180-200*30-451190-210
hete lucht
GerechtenTemperatuur	Inschuif-hoogte	Temperatuur in°C	Baktijd, minuten	Inschuif-hoogte	in°C
Zwitsersevruchtentaart1170-190*45-551170-190
Gegratineerdeaardappels vanongekookteaardappels	1180-20050-601170-190
Pizza,diepvries
Pizzametdunnebodem
■1niveau1180-20010-201200-220
■ 2 niveaus	1 + 3	170 - 190	20 - 30	-	-
Pizzametdikkebodem
■1niveau1180-20020-301180-200
■ 2 niveaus	1 + 3	170 - 190	25 - 35	-	-
Aardappelproducten
Patatesfrites
■1niveau1180-20015-251210-230
■ 2 niveaus	1 + 3	170 - 190	25 - 35	-	-
Kroketten	1180-20015-251200-220
Rösti (gevulde aardappelflappen)	1180-20015-251200-220
Broodenbanket,diepvries
Broodje/baguette, voorgebakken	1180-20010-201180-200
Voorgebakkenbroodjes/-baguette	1180-200	5-15	1200-220
Krakelingen,voorgebakken broodjes	1170-19015-201170-190
Broodenbanket,voorgebakken
Voorgebakkenbroodjes/-baguette	1180-200	5-15	1180-200
Groenteballetjes,diepvries
Vissticks	1180-20015-201190-210
Groenteburgers	1180-20020-301200-220
Strudel,diepvries	1180-20035-451180-200

Tipsentrucs

HetgebakistelichtControleerdandeinschuifhoogte.
	Controleerofuhetdooronsaanbevolenbakgereiheeftgebruikt.
	Plaatsuwvormophetroosterennietopdebakplaat.
	Zijndeinschuifhoogteenhetbakgereijuist,houddaneenlangerebaktijdofhogeretemperatuuraan.
HetgebakistedonkerControleerdandeinschuifhoogte.
	Isdeinschuifhoogtecorrect,verkortdandebaktijdofverlaagdetemperatuur.
Hetgebakindebakvormisongelijkmatigbruingeworden	Controleerdandeinschuifhoogte.
	Controleerdetemperatuur.
	Leteropdatuwbakvormnietdirectvoordeluchtuitlaatvandeachterwandvandebinnenruimtestaat.
	Controleerofdebakvormgoedophetroosterstaat.
Hetgebakopdebakplaatisongelijkmatigbruingeworden	Controleerdandeinschuifhoogte.
	Controleerdetemperatuur.
	Neembijhetbakkenopmeerdereniveausdebakplatenopverschillendetijdstippenuitdeoven.
	Leteropdatubijhetbakkenvankleingebakgelijkegroottesendiktesgebruikt.
Het gebak is te droog	Stel de temperatuur wat hoger in en kies een wat korterebaktijd.
HetgebakistevochtigvanbinnenSteldetemperatuurwatlagerin.
	Opmerking:Baktijdenkunnendoorhogeretemperaturennietkorterworden(vanbuitengaar,vanbinnenniet).
	Kieseenlangerebaktijdenlaathetdeeglangerrijzen.
	Voegmindervloeistofaanhetdeegtoe.
Bijzeervochtiggebak,bijv.vruchtentaart,ontstaatveelwater-dampindebinnenruimte,dieopde apparaatdeurneerslaat	Doordeapparaatdeurkortenvoorzichtigteopenen(1 tot2 keer,bijeenlangerebaktijdvaker)kuntudewaterdamponttrekkenaandebinnenruimteendecondensaanzienlijkverminderen.
Hetgebakzaktinnadatuhetuitde ovenheeftgenomen	Gebruikmindervloeistofvoorhetdeeg.Kieseenlangerebaktijdofsteldetemperatuurwatlagerin.
De opgegeven baktijd klopt niet	Controleer bij klein gebak de hoeveelheid op uw bakplaat.Klein gebakmagelkaarnietraken.
Diepvriesproductisnahetbakken nietoveralgelijkmatigbruin geworden	Leteropofhetdiepvriesproductmisschienongelijkmatig voorgebruindis.Deongelijkebruinekleurblijftnadebaktijd behouden.
Diepvriesproductisnietbruin,niet knapperigofdeopgegeventijdis nietjuist	Verwijdervoorhetbakkenhetijsvanhetdiepvriesproduct.Gebruikgeensterkmetijsbedektediepvriesproducten.
EnergiebesparenUdientalleenmaarvoorteverwarmenwanneerditindebaktabelisaangegeven.Gebruikdonkerebakvormen,omdatdezedehittebeter opnemen.Maakgebruikvanhetnawarmenenschakelbijeenlangere baktijddeoven5tot10minutenvoorheteindevandebaktijd uit.

Braden

Indithoofdstukvindtuinformatieover

■bradeninhetalgemeen
■ openbraden
■geslotenbraden
■hetbradenvanvlees,gevogelteenvis(braadtabel)
■ Tipsentrucsvoorhetbraden.

Risicovanletseldoorniethittebestendige braadvormen. Gebruikalleenbraadvormendie speciaalvoordeovenbestemdzijn.

N.B.:

Bij het braden met CircoTherm® hete lucht 📁 inschuifhoogte2nietgebruiken.Ditheeftinvloedop deluchtcirculatie,metalsgevolgeenslechter braadresultaat.

Openbraden

Voorhetopenbradenwordteenvormzonderdeksel gebruikt.

Keerhetvleesbijhetbradenmetboven-en onderwarmte □omnadatca.dehelftoftweederde vandebraadtijdverstrekenis.

Bakkenindebraadslede

Tijdenshetbradenindebraadsledeontstaat braadsap.Ditbraadsapkuntualsbasisvooreen smakelijkesausgebruiken.

Blushetvleessapmetheetwater,bouillon,wijnofiets dergelijks,brenghetaandekook,bindhetmet maizena,maakhetopsmaakafengiethetzonodig dooreenzeef.

Bijhetbradenindebraadsledekuntuook bijgerechten(bijv.groente)meegaren.

N.B.:

Bijkleinerestukkenvleeskuntuinplaatsvande braadsledeeenkleinerebraadvormgebruiken. Plaats dezedirectophetrooster.

Bradenindebraadslede metgebogenrooster

Leghetgebogenroosterindebraadsledeenschuif dezesameninopdezelfdeinschuifhoogte.

Doevoorvetleesengevogeltealnaargelangde grootte en het soort vlees 18 tot 14 liter water in de braadslede.

Tijdenshetbradenverdamptdevloeistofinde braadvorm.Voegzonodigwathetevloeistoftoe.

Bradenindebraadslede metbraadplaat

Debraadplaatgaatvervuilingindebinnenruimte tegen. Legdebraadplaatindebraadsledeenschuif zesameninopdezelfdeinschuifhoogte.

Afdruipendsapenbraadvochtwordenopgevangenin debraadslede.

Geslotenbraden

Voorhetgeslotenbradenwordteenbraadvormmet dekselgebruikt. Geslotenbradeniszeergeschiktvoor stoofgerechten.

Leghetvleesindebraadvorm, voegervoorhet braadsapwater, wijn, azijnofietsdergelijkeaantoe, dekhetmetdebijbehorendedekselafenschuifde braadvormophetroosterindebinnenruimte.

Tijdenshetbradenverdamptdevloeistofinde braadvorm.Voegzonodigwathetevloeistoftoe.

Braadtabel

Debraadtijdentemperatuurisafhankelijkvande grootte, dehoogte, dekwaliteitenhetsoortvlees.

Inhetalgemeengeldt: Hoegroterhetvlees,deste lagerdetemperatuurendestelangerdebraadtijd.

Bestrijkmagervleesnaarwensmetvetofleger reepjesspekop.

Deopgavenindetabelzijnrichtwaardenengelden voorhetbradenzonderdeksel. Dewaardenkunnen variëren, afhankelijkvanhetsoortendehoeveelheid vleesendebraadvorm.

Steldeeerstekeerdelaagsteopgegeven temperatuurin.Inprincipelevertdelaagste temperatuurdemeestgelijkmatigebruiningop.

Laathetvleesnaafloopvandebraadtijdnogca. 10 minutenrustenindeuitgeschakelde, gesloten binnenruimte. Bijdeopgegevenbraadtijdisde aanbevolenrusttijdnietinbegrepen.

Deopgavenindetabelgeldenvoorhetinschuiven in deonverwarmdeovenenvoorvleesdatdirectuit dekoelkastkomt.

VleesInschuif-	CircoThermhetelucht			Boven-enonderwarmte
	hoogte	Temperatuurin°C	Braadtijd,minuten	Inschuif-hoogte	Temperatuurin°C
Varkensvlees
Filet,medium(300-400g)1170-18030-453200-230
Braadstukmetzwoerd
■1,5kg1160-170120-1502200-220
■2,5kg1160-170150-1802190-210
Braadstuk,doorregen,zonderzwoerd,bijv.halsstuk
■1,5kg1160-170100-1302190-210
■2,5kg1160-170120-1502180-200
Braadstukmager
■1kg1170-18070-902180-200
■2 kg	1	170 - 180	80 - 100	2	180 - 200
* Oven voorverwarmen
** Stoofvleesgeslotenbraden
VleesTempera-	CircoThermhetelucht			Boven-enonderwarmte
	Inschuif-hoogte	Temperatuurin°C	Braadtijd,minuten	Inschuif-hoogte	tuurin°C
Casselerrib1160-17070-802190-210Gehakt(1kg)1170-18060-702200-210
Rundvlees
Filet,medium(1,0kg)1180-19045-652200-220Rosbief,medium(1,5kg)1180-19030-452200-220Stoofvlees**
■1,5kg1170-180120-150■2,5kg1170-180150-180	2200-2202190-210
Kalfsvlees
Kalfsvlees/-borst
■1,5kg■2,5kg1160-170120-150Schenkel	12170-1901160-170100-130	160 - 170	90 - 120	2	180 - 200
Lamsvlees
Bout zonder been	1	180 - 190	70 - 110	2	200 - 220
Rugmetbeen	1180-19040-502200-220
Rugzonderbeen	1180-19030-402200-220
Gevogelte(ongevuld)
Kip,heel(1kg)	1170-18060-702200-220
Eend, heel (2 - 3 kg)	1	150 - 160	90 - 120	2	190 - 210
Gans, heel (3 - 4 kg)	1	150 - 160	130 - 180	2	180 - 200
Wild
Reevlees/-bout zonder been(1,5kg)	1160-170	90-120	2190-210
Wildzwijn(1,5kg)	1160-170120-140		2190-210
Hertenvlees(1,5kg)	1160-170100-120		2190-210
Konijn	1160-17070-802180-200
Vis
Vis,heel
■300g	1160-17030-402180-200
■700g	1160-17040-502180-200
* Oven voorverwarmen
** Stoofvleesgesloten braden

Tipsentrucs

Korst te dik en/of vlees te droog	Houd een lagere temperatuur of een kortere braadtijd aan. Controleerdandeinschuifhoogte.
Korst te dun	Verhoog de temperatuur of schakel na afloop van de braadtijd de grillevenin.
Het vlees is van binnen niet gaar	Neem de toebehoren die niet nodig zijn uit de binnenruimte.Houdlangerebraadtijdenaan.Controleermetbehulpvaneenvleesthermometerde kerntemperatuurvanhetvlees.
Waterdampindebinnenruimte slaatneeropdeapparaatdeur	Wanneerhetapparaataanis,verdwijntdewaterdamp geleidelijk.Bijzeerveelwaterdampkuntukortenvoorzichtigde apparaatdeuropenen,zodathijsnellerverdwijnt.

Grillen

Indithoofdstukvindtuinformatieover

■ grilleninhetalgemeen
■thermogrillen
■ vlakgrillen (Grill, groot ☐ en Grill, klein ☐)

Letop!

Schadeaanhetmeubilairdoorgrillenbijeen geopendeapparaatdeur.Aangrenzendemeubels wordendoorgrotehittebeschadigd.Laatde apparaatdeurdichttijdenshetgrillen.

N.B.:

■ Gebruikomtegrillenaltijdhetroosterende braadslede
■ Leghetroosterindebraadsledeenschuifbeide inopdeinschuifhoogtedieindetabelwordt opgegeven

■Zetdegerechtenvandegrillaltijdmidden ophetrooster
■ Leterbijhetgrillenvanmeerderevleesstukkenop dathetsoort, dedikteenhetgewichtvanhetvlees hetzelfdeis

Thermogrillen

DefunctieThermogrillen iszeergeschiktvoor gevogelteofvlees(bijv.gebradenvarkensvleesmet zwoerd),datknapperiggegrildmoetworden.

Keergrootgevogeltenaca.dehelfttottweederde vandegrilltijdom.

Steekbijeendenganshetvelonderdevleugelsen boutenvast, zodathetvetergoeduitkanbraden.

Bijthermogrillenophetroosterkanalnaargelanghet tegrillengerechtdebinnenruimtesterkervervuild raken. Maakdebinnenruimtenagebruikdaaromaltijd schoon, zodathetvuilnietinbrandt.

Tabelvoorthermogrillen

Degegevensindetabelzijnrichtwaarden, diegelden voordegeëmailleerdebraadsledemetrooster. De waardenkunnenalnaargelanghetsoortende hoeveelheidgerechtenvariëren.

Steldeeerstekeerdelaagsteopgegeven temperatuurin.Inprincipelevertdelaagste temperatuurdemeestgelijkmatigebruiningop.

Laatdegerechtenvandegrillaanheteindenog ca.10minutenrustenindeuitgeschakelde,gesloten oven.Bijdeopgegevengrilltijdisdeaanbevolen rusttijdnietinbegrepen.

Deopgavengeldenvoorhetinschuiveninde onverwarmdeovenenvoorvleesdatdirectuit dekoelkastkomt.

GerechtenvandegrillInschuifhoogteTemperatuurin		°C	Grilltijd inminuten
Varkensvlees
Gebradenvarkensvleesmetzwoerd2170-190140-160
Varkensschenkel2180-200120-150
Rundvlees
Rosbief,medium(1,5kg)2220-24040-50
Lamsvlees
Lamsboutzonderbeen,medium2170-190120-150
Gevogelte(ongevuld)
Halvekippen,1-2stuks2210-23040-50
Kip,heel,1-2stuks2200-22060-80
Eend,heel(2-3kg)	2180-200	90-120
Eendenborst	3230-25030-45
Gans,heel(3-4kg)	1150-170130-160
Ganzenborst	2160-180	80-100
Ganzenbout	2180-20050-80

Vlakgrillen

Two technical diagrams (A and B) showing a 3D model of a tray with internal compartments, no text or symbols present.

Gebruikvoorgrotehoeveelhedenplattegerechtenhet grotegrilloppervlak(AfbeeldingA).

Gebruikvoorkleinehoeveelhedenplattegerechten hetkleinegrilloppervlak. Zetdegerechtenmidden ophetrooster(AfbeeldingB). Doorhetgebruikvande kleinevlakgrillspaartuenergie.

Bestrijkdegerechtennaarwenslichtmetolie.

Keerdegerechtenvandegrillnaca.dehelfttot tweederdevandegrilltijdom.

Positievanhetrooster
Ukunthetgrillresultaatbeïnvloedendoordepositie vanhetroosterteveranderen:

Positie vanhet rooster	Gebruik
	Hetgebogenroostermetdeholtenaarbenedenindebraadsledeleggen: geschiktvoorgerechtendieoverwegenddoor-bakkenmoetenzijn
	Hetgebogenroostermetdeholtenaarbovenindebraadsledeleggen: geschiktvoorgerechtendieoverwegendsaignant totmediummoetenzijn

TabelGrill,groot
Deopgavenindetabelzijnrichtwaarden. Dewaarden kunnenalnaargelanghetsoortendehoeveelheid gerechtenvariëren. Zegeldenvoorhetinschuivenin deonverwarmdeovenenvoorvleesdatdirectuitde koelkastkomt.

GerechtenvandegrillInschuifhoogteTemperatuur	in°C	Grilltijd inminuten	Aanwijzingen
Varkensvlees
Filetsteaks,medium(3 cm dik)427012-15			Viadepositievan heteroosterkanhet bereidingsresultaat naarwens beïnvloedworden
Steak,doorbakken(2cmdik)427015-20
Rundvlees
Filetsteaks(3-4cmdik)427015-20			Methetoogophet gewensteresultaat kunnen giltijlaen verkortofverlengd worden
Tournedos427012-15
GerechtenvandegrillAanwijzingen Schuldhoogte		Temperatuur in°C	inminuten
Lamsvlees
Filets42708-12				Methetoogophet gewensteresultaat kunnen giftijeen verkortofverlengd worden
Koteletten427010-15
Worsten425010-14 Lichtinsnijden
Gevogelte
Kippenbouten325025-30				Doorgaatjeste prikkeninhetvel kandevorming vanbelletjesbijhet grillenvoorkomen worden
Kleinestukkenkip325025-30
Vis
Steaks422015-20				Destukkenmoeteneven dikzijn
Koteletten422015-20
Helevis	322020-25
Groente	427015-20
Toast met bedekking	3	220	10 - 15	De inschuifhoogte isafhankelijkvan dehoogtevan hetbeleg

TabelGrill, klein
Deopgavenindetabelzijnrichtwaarden. Dewaarden kunnenalnaargelanghetsoortendehoeveelheid gerechtenvariëren. Zegeldenvoorhetinschuivenin deonverwarmdeovenenvoorvleesdatdirectuitde koelkastkomt.

GerechtenvandegrillInschuifhoogteTemperatuur			in°C	Grilltijd inminuten	Aanwijzingen
Worsten425012-16Lichtinsnijden
Gevogelte
Kippenbouten325035-45					Doorgaatjeste prikkeninhetvel kandevorming vanbelletjesbij hetgrillenvoorko-menworden
Kleinestukkenkip325030-40
Vis
Steaks423015-20					Destukkenmoeteneven dikzijn
Koteletten423015-20
Helevis323020-25
Groente4	max.	15-20
Toast met bedekking		3	220	12 - 18	De inschuifhoogte isafhankelijkvan dehoogtevan hetbeleg

Ontdooien

Indithoofdstukleestu

■ hoe u ontdooit met CircoTherm® hete lucht
■hoeudefunctieOntdooistand✉gebruikt

Ontdooienmet CircoTherm ^hete lucht

GebruikvoorhetontdooienengarenvandiepvriesproductenCircoThermhetelucht. Houdhierbijrekeningmethetvolgende:

■ Ontdoodiediepvriesproducten(vooralvlees) hebbenkorterebereidingstijdennodigdanverse producten
■Debereidingstijdvandiepvriesvleeswordt verlengdmeddetijddienodigisvoorhet ontdooien
■ Diepvriesgevogeltedienuvoordebereidingaltijd teontdooienomdeingewandentekunnen verwijderen
■ Maakdiepvriesvisopdezelfdetemperatuurklaar alsversevis
■Ukuntkant-en-klarediepvriesgroentein aluminiumschaleningroterehoeveelheden gelijktijdigindebinnernruimteplaatsen
■Gebruikbijhetontdooienopéénniveau inschuifhoogte1enoptweeniveaus inschuifhoogte1+3
■Houdubijdiepvrieslevensmiddelenaan deaanwijzingenvandefabrikant

DiepvriesgerechtTemperatuur		Ontdooitijd inminuten
	in °C
Rauwediepvriesproducten/diepvrieslevensmiddelen	5030-90
Brood/Broodjes(750-1500g)	5030-60
Droogdiepvriesplaatgebak	6045-60
Vochtigdiepvriesplaatgebak	5050-70

Ontdooistand

Metdezefunctiekuntubijzondergoedkwetsbaar gebak(bijv.slagroomtaart)ontdooien.

1. De functie Ontdooistand 🧆 inschakelen.
2. Diepvriesproductafhankelijkvandesoort engrootte25-45 minutenontdooien.
3. Diepvriesproductuitdebinnenruimtenemenen 30-45 minutenlatenontdooien.

N.B.:

Bijkleinehoeveelheden(stukjes)wordtdeontdooitijd 15-20minutenendenadooitijd10-15minuten korter.

Inmaken

!

Gevaarvoorletsel!

Inmaakpottenvanlevensmiddelendieopeen verkeerdemanierzijningemaaktkunnenbarsten. Neemdevolgendeaanwijzingeninacht:

■Fruitengroentemoetenverszijnenin onberispelijkestaatverkeren.
■Gebruikalleenschoneenonbeschadigde inmaakpotten
■ Deinmaakpottenmogenelkaarnietraken wanneerzeindebinnenruimtestaan

Indebinnenruimtekuntudeinhoudvanmaximaal zesinmaakpottenvan½, 1 of 1½ litertegelijkertijd inmaken met CircoTherm® hete lucht ☒. Houd hierbij rekeningmethetvolgende:

■Gebruiktijdensééninmaakprocesalleen inmaakpottenvandezelfdegrootteenmet dezelfdelevensmiddelen
■ Letopdehygiënebijhetvoorbereidenenafsluiten vandeinmaakpotten.
■Gebruikallehittebestendigerubberringen
■Devolgendelevensmiddelenkuntunietmetuw apparaatinmaken: Deinhoudvanblikjes, vlees, visofpaté

Fruitvoorbereiden

1. Hetfruitwassenenafhankelijkvandesoort schillen, ontpittenenkleinsnijden.
2. Deinmaakpottentotca. 2 cmonderderandvullen methetfruit.
3. Inmaakpottenmeteenhete, afgeschuimde suikeroplossingvullen(ca. 1/3lvooreenliterpot). Opéénliterwater:
   ca.250gsuikerbijzoetfruit
   ca.500gsuikerbijzurigfruit

Groentevoorbereiden

1. Groentewassenenafhankelijkvandesoort schoonmakenenkleinsnijden.
2. Deinmaakpottentotca. 2cmonderderandvullen metdegroente.
3. Deinmaakpottendirectvullenmetheetwaterdat eerstgekooktis.

Inmaakpottenafsluiten

1. Derandenvandeinmaakpottenmeteenschone, vochtigedoekafnemen.
2. Rubberringendekselernatopplaatsenende pottenmeteenklemafsluiten.

Fruitengroenteinmaken

1. Braadsledeopinschuifhoogte1 inschuiven.
2. Inmaakpottenineendriehoekopstellen, zonder datzeelkaarraken.

Illustration of six glass jars with lids arranged in a tray, containing small round objects (no text or symbols visible)

1. 12 Literheetwater(ca.80°C)indebraadslede gieten.
2. CircoTherm☐ hete lucht ☒ met 160 °C instellen.

Inmaakpottenmet ^1/2 of1 literborrelenna ca. 50 minuteneninmaakpottenmet1 ^1/2 literborrelen naca. 60 minuten.

Fruit, augurkenentomatenpuree

1. Apparaatuitschakelenzodraalleinmaakpotten borrelen.
2. Inmaakpottennogeenpaarminuteninde geslotenbinnenruimtelatenstaan.
   Frambozen, aardbeien, kersenofaugurken: ca. 5-10minuten
   Anderfruit:ca. 10-15minuten
   Tomatenpureeofappelmoes:ca. 15-20minuten

Groente

1. Temperatuurterugbrengentot 100 °Czodraalle inmaakpottenborrelen. Inmaakpotten ca. 60 minutenindegeslotenbinnenruimteverder latenborrelen.
   6.Apparaatuitschakelen.
2. Inmaakpottennogca. 15-30minuteninde geslotenbinnenruimtelatenstaan.

Inmaakpottenverwijderen

1. Inmaakpottenopeenschonedoekplaatsen, afdekkenenbeschermemententocht.
2. Klemmenpasverwijderenwanneerdepotten koudzijn.

Reinigingenonderhoud

Indithoofdstukvindtuinformatieover

■reinigingenonderhoudvanuwapparaat
■reinigingsmiddelenen-hulpen
■zelfreinigendeoppervlakkenindebinnenruimte
■reinigingshulpEasyClean

Gevaarvoorkortsluiting!Gebruikgeen hogedrukreinigerofstoomstraalapparaatomuw apparaatschoontemaken.

Attentie!

Schadeaanhetoppervlak!Gebruikgeenscherpeof schurendeschoonmaakmiddelen.Gebruikgeen schurendeschoonmaakhulpmiddelenzoalsstaalwol ofschuursponsjes.

N.B.:

Viadeklantenservicekuntubijzonder aanbevelenswaardigeschoonmaak- enonderhoudsmiddelenbetrekken.Neemde betreffendeaanwijzingenvandefabrikantinacht.

Hetapparaatvan buitenreinigen

Apparaatonderdeel/oppervlakeReinigingsmiddel/-hulp

RoestvrijstalenoppervlakkenIndehandelgebruikelijkeschoonmaakmiddelenmeteenzachte,vochtigedoekofzeemopbrengen;meteenzachte doeknadrogen.Gebruikbijsterkevervuilingeenreinigingsmiddelvoorgematteerdroestvrijstaal.

GelakteoppervlakkenIndehandelgebruikelijkeschoonmaakmiddelenmeteenzachte,vochtigedoekofzeemopbrengen;meteenzachte doeknadrogen.

GlazenoppervlakkenIndehandelgebruikelijkeschoonmaakmiddelenmeteenzachte,vochtigedoekofzeemopbrengen;meteenzachte doeknadrogen.

RuitenvandedeurIndehandelgebruikelijkeglasreinigerofeenindehandelgebruikelijkschoonmaakmiddelmetenezachte,vochtige doekofzeemopbrengen.meteenzachtedoeknadrogen.Opderuitaandebinnenkantvandedeurzitomdetemperatuuromlaagtebrengeneencoatingwaarmeedewarmtewordtgereflecteerd.Hetzichtdoordedeurwordthierdoornietbeïnvloed.Wanneerdedeurvanehtapparaat geopendis,kandezecoatingeenzeerhelleweerschijn hebben.Ditisnormaalendoetgeenafbreukaandekwaliteit.

Binnenruimte schoonmaken

Attentie!

Schadeaanhetoppervlak! Maakgeengebruikvan speciaalvoorovensbestemdeschoonmaakmiddelen.

Opmerkingen:

■Hetemailwordtbijzeerhogetemperaturen ingebrand.Hierdoorkunnenerkleine kleurverschillenontstaan.Ditisnormaaleneeft geennadeligeinvloedopdewerking.
■Desmallerandenvandebakplatenkunnenniet volledigwordengeëmailleerd.Zekunnendaarom ruwzijn.Debeschermingtegencorrosieisechter gegarandeerd.

ApparaatonderdeeleReinigingsmiddel/-hulp
Oppervlakkenvanemail (gladoppervlak)	Omhetschoonmakentevergemakkelijkenkuntude verlichtingvandebinnenruimteinschakeleneneventueel dedeurverwijderen.Indehandelgebruikelijkeschoonmaakmiddelenofazijnwater meteenzachte,vochtigedoekofzeemopbrengen;meteen zachtedoeknadrogen.Neemingbebrandevoedselrestenafmeteenvochtigedoek enschoonmaakmiddel.Bijsterkevervuilingadviserenwijhetgebruikvaneen ovenreinigeringelvorm.Dezekansecuurworden aangebracht.Debinnenruimtenahetschoonmakenopenlatenomte drogen.
Zelfreinigendeoppervlakken (ruwoppervlak)	Houduaandeaanwijzingeninhethoofdstuk:Zelfreinigende oppervlakken
DeurdichtingWarmzeepsop
Inhangrooster/TelescooprailWarmzeepsop
Toebehorenlnheetzeepsopweken,reinigenmetborstelen schoonmaaksponsjeofindevaatwasmachine.

Vervuilingvermijden

Omvervuilingvandebinnenruimtetevoorkomen, dientu

■debinnenruimtenagebruikaltijdschoonte maken,omdathetvuilbijlatergebruikvandeoven inbrandtenmoeilijkkanwordenverwijderd.
■kalk-,vet-,zetmeel-eneiwitvlekkenaltijd onmiddellijkteverwijderen.
zo mogelijk CircoTherm® hete lucht ☒ te gebruiken.Bijdezefunctietreedtmindervervuiling op
■voorhetbereidenvanzeervochtiggebakde braadsledetegebruiken.
■voorhetbakkenenbradengeschiktevormen (bijv.eenbraadpan)ofeenbak-ofbraadplaat tegebruiken(ziehethoofdstuk:Toebehoren)

Zelfreinigende oppervlakken

Deachterwandindebinnenruimteisvoorzienvaneen laagjezelfreinigendemail. Spettersdieontstaanbijhet bakkenenbradenwordenhiervantijdenshetgebruik vandeovenopgezogenenafgebroken.

Groterespettersverdwijnenpasnadatdeoven meerderekerengebruiktis.

Verkleuringenopdeachterwandhebbengeeninvloed opdezelfreinigendefunctie.

Letop!

Oppervlakteschadeopdezelfreinigende oppervlakkendoorhetopbrengenvaneen ovenreiniger.

■ Reinigdezelfreinigendeoppervlakkennooitmet eenovenreiniger.
Komterperongelukovenreinigeropde zelfreinigendeoppervlakken, verwijderdezedan directmeteensponsenvoldoendewater.

Letop!

Oppervlakteschadeopdezelfreinigende oppervlakkendoorhetgebruikvanschurendeen zuurhoudendereinigingsmiddelenen-hulpen.

■Gebruikgeenreinigingsmiddelendieschurende stoffenofzurenbevatten.
■Gebruikgeenschurendereinigingshulpenzoals bijv.staalwolofschuursponsjes.

EasyClean

Omdebinnenruimtegemakkelijkerschoontekunnen maken, isuwapparaatvoorzienvandereinigingshulp EasyClean. Dooreenautomatischgeregelde verdampingvanzeepsopwekendevuilrestenlosen kunnenvervolgensgemakkelijkerwordenverwijderd.

Bijsterkerevervuilingkuntu

■hetzeepsopenigetijdvoorhetinschakelenlaten inwerken
■devervuildeplaatsenvoorhetinschakelenvan dereinigingshulpmeteenschoonmaakmiddel inwrijven
■ defunctieEasyClean[nahetafkoelenvande binnenruimteherhalen

Voorbereidenen inschakelen

EasyClean startalleenwanneerdebinnenruimte isafgekoeld.

Risicovanbrandwondenenschadeaanhet oppervlak! Nooitwaterindehetebinnenruimtegieten. Erontstaatwaterdampenalsgevolgvande temperatuurveranderingkanhetemailbeschadigd raken.

1. Toebehorenuitdeovennemen.
   2.0,4literwater(geengedistilleerd)metwat schoonmaakmiddelvoorzichtigindebodembak vandebinnenruimtegieten(AfbeeldingA).

3.Apparaatdeursluiten.

4.EasyClean☐inschakelen.

Deindicatielampjes en branden.

Naca.4 minutengaathetindicatielampje ⚠uit. EasyClean isnanog17 minutenbeëindigd.Erklinkt eensignaalendeverlichtingvandebinnenruimte gaataan.

Two-panel illustration showing hands cleaning a microwave oven: (A) pouring liquid into a container, (B) handling a patterned cloth inside the oven (no text or symbols)

Nareinigenenuitschakelen

Laathetrestwaternietgedurendelangeretijdin debinnenruimtestaan(bijv.'snachts).

1. Apparaatdeuropenenhetrestwatermet eengoedabsorberendsponsdoekjeopnemen (AfbeeldingB).

2. Debinnenruimtemeteensponsdoekje, zachte borstelofeenpannenreinigervanplastic schoonmaken.

N.B.:

Nogaanwezige, hardnekkigerestenkuntu verwijderenmeteenschrapervoorglaskeramiek.

1. Kalkrandenmeteeninazijngedrenktedoek verwijderen, methelderwaterafnemenen met eenzachtedoekdroogwrijven, ookonderde deurdichting.

2. Functieknop weer naar de stand o draaien.

3. Deapparaatdeurnadereinigingnogca. 1 uurin devastklikstand(ca.30°)openlatenstaan,zodat deemaillenvlakkenindebinnenruimtekunnen drogen.

Sneldroging

1. Deapparaatdeurnadereiniginginde vastklikstand(ca.30°)openlatenstaan.
2. CircoTherm☐ hete lucht ☒ met 50 °C instellen.
3. Na5minutenhetapparaatuitschakelenende apparaatdeursluiten.

Apparaatdeur inbrengenen verwijderen

Omdeovengemakkelijkterereinigenkuntude apparaatdeurverwijderen.

Gevaarvoorletsel!

Descharnierenvandeapparaatdeurkunnenmet grotekrachtterugklappen.Klapdeblokkeerhendels vandescharnierenomdedeurtekunnenverwijderen altijdhelemaalopenennahetinbrengenweer helemaaldicht.Komnietmetuwhandenaande scharnier.

Gevaarvoorletsel!

Isdeapparaatdeurslechtsaanéénkantingebracht, komdannietmetuwhandenaandescharnier.De scharnierkanmetgrotekrachtterugklappen.Neem contactopmetdeklantenservice.

Apparaatdeurverwijderen

Diagram showing a device being processed with a magnified inset illustrating the process (no text or symbols present)

1. Apparaatdeurhelemaalopenen.
2. Blokkeerhendelslinksenrechtshelemaal openkleppen.

Descharnierenzijnbeveiligdenkunnenniet dichtklappen.

Diagram showing two steps (A and B) of a door opening with a hand holding a tool, no text or symbols present.

1. Deapparaatdeurzóversluitentotumerktdat ereenweerstandis.(AfbeeldingA).

2. Metbeidehandenlinksenrechtsvastpakken, ietsverdersluiteneneruittrekken(AfbeeldingB).

Apparaatdeurinbrengen

Two-panel diagram showing mechanical assembly steps labeled A and B, with arrows indicating motion direction (no text or symbols present)

1. Scharnierenindehouderslinksenrechts inbrengen(AfbeeldingA). Dekeepvanbeidescharnierenmoetinklikken.

2.Apparaatdeurhelemaalopenen. 3.Blokkeerhendelslinksenrechtshelemaal dichtklappen(Afbeelding B). Deapparaatdeurisbeveiligdenkannietmeer wordenverwijderd.

4.Apparaatdeursluiten.

Ruitenvandedeur schoonmaken

Omgemakkelijkerschoontemakenkuntude binnensteruitenvandeapparaatdeurverwijderen.

Gevaarvoorletsel! Decomponentenvandeapparaatdeurkunnen scherperandenhebben.Hierdoorkuntusnijwonden oplopen.Draagveiligheidshandschoenen.

Attentie!

Gebruikhetapparaatpasweerwanneerderuiten endeapparaatdeurnaarbehorenzijnaangebracht.

Deurruitverwijderen

1. Apparaatdeurverwijderenenmetdevoorkant naarbenedenopeenzachte, schoneondergrond leggen (ziehethoofdstuk: Apparaatdeur verwijdereneninbrengen).

Illustration of a hand pressing down on a mechanical component with arrows indicating motion (no text or symbols)

1. Dedeurruitnaastdescharnierenvastpakkenen uitdeinsteekhouders(nietzichtbaar)trekken.
2. Dedeurruitietsoptilleneninderichtingvande scharnierenafnemen.

Deurruitaandebinnenkant verwijderen

Letervoordatuderuitverwijdertopinwelkepositie dedeurruitisingebrachtzodatuhemlaterniet verkeerdinbrengt.

Illustration of a device being folded into a tray, showing a hand holding a clip and a magnified inset (no text or symbols)

1. Dehouderslinksenrechtsnaarbuitendrukken. Debinnenstedeurruitwordternaarboventoe uitgehaald.
2. Dedeurruitietsoptillenenuitnemen.

Reinigen

Reinigdedeurruitenmetglasreinigereneenzachte doek.

Attentie!

Gebruikgeenscherpeofschurendemiddelenen geenschraper. Hetglaskanhierdoorbeschadigd raken.

Binnenstedeurruit inbrengen

Illustration of a hand operating a laptop with a magnified inset showing the cable being inserted (no text or symbols present)

1. Debinnenstedeurruitlinksenrechtsinde opnamesinbrengen.
2. Dedeurruitnaarbenedenindehoudersdrukken.

Deurruitinbrengen

Diagram of a mechanical component with arrows indicating direction (no text or symbols)

1. Dedeurruitlinksenrechtsindeopnames inbrengen.
2. Dedeurruitnaarbenedenindeinsteekhouders drukken.
   3.Apparaatdeurweerinbrengen.

Plafondvande binnenruimte reinigen

Omhetplafondvandebinnenruimteeenvoudigen sneltereinigenkuntuhetgrillelementnaarbeneden klappen.

Risicovanverbrandingdoorheteonderdeleninde binnenruimte.Wachttotdebinnenruimteafgekoeld is.

Diagram showing two hand positions (A and B) of a car interior with hanging weights and cable, no text or symbols present.

1. Beugelvanhetgrillelementnaarvorentrekkenen naarbovendrukkentothetgrillelementhoorbaar ontgrendelt(Afbeelding A).
2. Grillelementvasthoudenennaarbenedenklappen (Afbeelding B).
3. Plafondvandebinnenruimtereinigen.
4. Beugelnaarvorentrekkenennaarboven ingedrukthouden.
   5.Grillelementnaarbovenklappentothetinklikt.

Inhangroosters reinigen

Ukuntdeinhangroostersverwijderenomze gemakkelijkerschoontemaken.

Risicovanverbrandingdoorheteonderdeleninde binnenruimte.Wachttotdebinnenruimteafgekoeld is.

A 1 2 B 1 2

1. Inhangroosterseraandevoorkantuittrekkenen verwijderen(AfbeeldingA).
2. Inhangroostersmeteenafwasmiddelenspons ofborstelschoonmaken.
3. Nahetschoonmakendeinhangroostersin omgekeerdevolgordeinbrengen(AfbeeldingB).

Telescooprails schoonmaken

Ukuntdetelescooprailsverwijderenomze gemakkelijkerschoontemaken.

Risicovanverbrandingdoorheteonderdeleninde binnenruimte.Wachttotdebinnenruimteafgekoeld is.

Telescooprailsverwijderen

A 2 1 B

Telescooprails schoonmaken

1. Bladveernaarvorentrekkenenvasthouden (AfbeeldingA).
2. Teleskooprailaandevoorkantnaarboven schuivenennaaropzijverwijderen.
3. Telescoopraileraandeachterkantuittrekken.

Telescooprailsmetafwasmiddelensponsofeen borstelschoonmaken.

Telescooprailsinbrengen

1. Telescooprailaandeachterkanttotdeaanslag insteken.
2. Telescooprailaandevoorkantvanboven inschuivenennaarbenedendrukkentothijinklikt (AfbeeldingB).
3. Telescooprailstotdeaanslaginschuivenende apparaatdeursluiten.

Storingenenreparaties

Erhoeftnietaltijdcontacttewordenopgenomenmet deklantenservice.Inveelgevallenkuntuzelfvooreen oplossingzorgen.Indevolgendetabelstaaneenpaar tipsomstoringenoptelossen.

Kansopeenelektrischeschok!

■Werkzaamhedenaandeelektronicavanhet apparaatmogenalleendooreenvakmanworden uitgevoerd
■ Bijhetwerkenaandeelektronicavanhetapparaat beslistdenetstekkeruithetstopcontacthalen. Automatischebeveiligingactiverenofdezekering indemeterkastvanuwwoningeruitdraaien

StoringMogelijkoorzaakOplossing

Elektrischefunctievertoonteen storing(bijv.indicatielampjes brandennietmeer)	ZekeringdefectZekeringenindemeterkast
		controleren, eventueel vervangen
Vloeistofofdunvloeibaardeeg wordtzeereenzijdigverdeeld	Apparaatnietwaterpas ingebouwd	Inbouwvanhetapparaat controleren(zieinstallatie-voorschrift)
Bijhetbradenofgrillenontstaateenwalm	Vetophetgrillelement verbrandt	Verdergrillenofbradentot hetvetophetgrillelement verbrandis
	Roosterofbraadsledeverkeerd ingeschoven	Roosterinbraadsledeleggen ensamenopeenlage inschuifhoogteplaatsen
Indebinnenruimtetreedt versterktcondenswaterop	Normaalverschijnsel,bijv.bij gebakmetzeervochtige bovenkantofbijgrotestukken vlees	Apparaatdeurtijdenshet gebruikafentoekortopenen
Geëmailleerdetoebehoren vertonenmatte,lichtevlekken	Normaalverschijnseldoor afdruipendvlees-of vruchtensap	Nietmogelijk
DeurruitenzijnbeslagenNormaalverschijnsel,dat ontstaatdoortemperatuur-verschillen		Apparaatbij100°Copwarmen enna5minutenweer uitschakelen

Lampvande binnenruimte vervangen

Eendefectelampindebinnenruimtedientte worden vervangen. Dezelampenkuntukopenbij de klantenserviceofinspeciaalzaken: E14,220-240V,40W,hittebestendigtot300 °C Gebruikalleendezelampen.

Kansopeenelektrischeschok! Maakhetapparaatstroomloos.Activeerde zekeringsautomaatofdraaidezekeringvande meterkastvanuwwoningeruit.

1. Theedoekindeonverwarmdeovenleggen, om schadetevoorkomen.

Diagram of a mechanical component with a rotating arrow, no text or symbols present

1. Glazenafschermingnaarlinksdraaienen afnemen.
2. Lampvervangendooreenvanhetzelfdetype.
3. Glazenafschermingerweerinschroeven.
4. Theedoekeruitnemenendezekering inschakelen.

Deurdichting vervangen

Isdedeurdichtingdefect, danmoetdezeworden vervangen. Vervangendeafdichtingenzijnverkrijgbaar bijdeklantenservice.

Two-panel diagram showing a door panel with arrows indicating direction and a hand holding a cable or pipe (no text or symbols)

Dedeurdichtingisopvierplaatseningehangen (AfbeeldingA). Omdedichtingtevervangendehaken opallevierdeplaatsenverwijderenofinbrengen (AfbeeldingB).

Debevestigingvandedichtingvooralindehoeken nogeenscontroleren.

Servicedienst

Bijstoringenenreparatiesdieunietzelfkunt oplossen, staatdeservicedienstvooruklaar.

Decontactgegevensvindtuindelijstmet klantenservicebureaus.

N.B.:

Hetkostugeldwanneeruwegenseen bedieningsfoutcontactopneemtmetde klantenservice.

E-nummerenFD-nummer

Wanneerucontactopneemtmetdeklantenservice hetE-nummerenFD-nummeropgeven.

Uvindtdezeophettypeplaatjeachterde apparaatdeurlinksonderaandezijkant.

E-nr. FD

Testgerechten

TestgerechtenvolgensdenormDIN44547en EN 60350.Neemdeaanwijzingenvoorhet voorverwarmenindetabelleninacht.

BakkenInschuif-	hoogte	FunctieTempera-tuur in°C	Bakduur inminuten
Sprits	3140-150*20-25
	1140-150*20-30
	1+3140-150*20-30
	1+3+4130-150*35-50
Smallcakes_(20stuksperplaat) ,	3160-170**25-35
	1150-160**25-35
	1+3150-160**25-35
	1+3+4150-160**25-35
Waterbiscuit	2160-170*25-35
	1160-170*25-35
Plaatgebakmetgist..	3170-18045-55
	1160-17050-60
	1+3160-17060-70
Donkere appeltaart(vormennaastelkaar,afbeeldingA)	1170-180*65-75
Donkere appeltaart(vormendiagonaal geplaatst,afbeelding B)	1+3170-180*65-75
* Oven voorverwarmen** 10 minuten voorverwarmen

Interior view of a microwave oven with two cylindrical dish units inside (no text or symbols visible)

Interior view of an oven with two cooking pots on the roof (no text or symbols visible)

GrillenInschuif-	hoogte	Positievan heterooster	FunctieTemperatuur in°C	Grilltijd inminuten
Toast(braadslede +gebogenrooster)	4		275*1-2
Beefsteaks,12stuks (braadslede +gebogenrooster)	4		27520-25**
*10minutenvoorverwarmen**Na2/vandetijdkeren

Notities

Notities

Notities