C 17E42 NO - Tűzhely NEFF - Ingyenes használati útmutató

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ C 17E42 NO NEFF

Tisztelt Vásárlónk!

Új Neff tűzhelyet választott. Hálásan köszönjük bizalmát, és reméljük, hogy sok örömét leli majd a főzésben, és hosszú évekig élvezheti új tűzhelyét.

Annak érdekében, hogy a tűzhely nyújtotta technikai lehetőségeket teljes mértékben kihasználhassa, javasoljuk, hogy olvassa el ezt a használati útmutatót.

A részletes tartalomjegyzék segít gyorsan megtalálni az összes fontos információt.

■ Fontos biztonsági információkat kap. ■ Megismerkedik új tűzhelye részeivel. ■ Lépésről lépésre megmutatjuk, hogyan állítsa be. ■ A táblázatokban számos gyakori ételhez megtalálja a megfelelő beállítási értékeket és a betolási magasságokat. Mindent teszteltünk a főzőstúdiónkban. ■ És ha esetleg hiba lép fel, itt talál információt arról, hogyan háríthatja el a kisebb hibákat. Jó főzést!

Használati útmutató

C17E42.0

hu

9000471746

Tartalomjegyzék

Biztonsági előírások 5......

Beépítés előtt 5......

Biztonsági utasítások az Ön védelmében 5......

Károsodások okai 7......

Energia- és környezetvédelmi tippek 8......

Energiatakarékosság 8......

Környezetbarát megsemmisítés 8

Az Ön új készüléke 9

Kezelőpanel 9

Funkciók 10

Becsúsztatási magasságok 11

Tartozékok 12

Az első használat előtt 13

Idő beállítása 13

A készülék tisztítása 14

A készülék kezelése 14

A készülék bekapcsolása 15

A készülék kikapcsolása 17

Alapbeállítások módosítása 17

Automatikus biztonsági kikapcsolás ..... 18

Elektronikus óra 18

Óra kijelző 19

Konyhai időzítő 20

Használati idő 20

Használat vége 21

Előválasztó funkció 22

Tartalomjegyzék

Időbeállítás 23......

Gyors előmelegítés 23......

Beállítások ellenőrzése, javítása vagy törlése 24.....

Gyermekzár 24......

Blokkolás 25......

Állandó blokkolás 25......

Sütés 27

Sütés tepsiben és formákban 27

Sütés több szinten 28

Alaptészta sütési táblázata 28

Előételek és kész fagyasztott termékek sütési táblázata 31

Tippek és trükkök 33

Sütés 35

Nyitott sütés 35

Zárt sütés 36

Sütési táblázat 36

Tippek és trükkök 38

Grillezés 39

Termogrillezés 40

Lapgrillezés 41

Lassú sütés 44

A lassú sütés használata 44

Lassú sütés táblázata 46

Tippek és trükkök 47

Tartalomjegyzék

Kiolvasztás 47......

Kiolvasztás CircoTherm forró levegővel 47......

Kiolvasztási mód 48......

Joghurt 49......

Befőzés 50......

...Tisztítás és karbantartás 52

A készülék külső tisztítása 53

A belső tér tisztítása 54

Öntisztító felületek 55

EasyClean 56

A készülékajtó behelyezése és eltávolítása 58

Az ajtó üvegeinek tisztítása 60

A belső tér mennyezetének tisztítása 62......

A rácsok tisztítása 63

Üzemzavarok és javítások 64

Sütőlámpa csere 66

Ajtótömítés csere 67

Ügyfélszolgálat 67

Tesztételek 68

⚠️Biztonsági előírások

Olvassa el figyelmesen ezt a használati útmutatót. Őrizze meg a használati útmutatót és a beépítési útmutatót. Ha a készüléket másnak adja tovább, adja át a használati útmutatót és a beépítési útmutatót is.

Beépítés előtt

Szállítási kár

A kicsomagolás után ellenőrizze a készüléket. Szállítási kár esetén ne csatlakoztassa a készüléket.

Elektromos csatlakoztatás

Csak arra feljogosított szakember csatlakoztathatja a készüléket. Hibás csatlakoztatás okozta kár esetén nem érvényesíthet garanciát.

Biztonsági utasítások az Ön számára

Ez a készülék kizárólag háztartási használatra készült. Kizárólag ételek elkészítésére használja.

A felnőttek és gyermekek nem használhatják a készüléket felügyelet nélkül, ha

■ fizikailag vagy szellemileg nem képesek rá,

■ vagy nem rendelkeznek a szükséges ismeretekkel és tapasztalattal.

Soha ne engedje, hogy gyermekek játsszanak a készülékkel.

A sütőtér

Égési veszély! Soha ne érintse meg a forró belső felületeket és a fűtőelemeket. A készülék ajtaját óvatosan nyissa ki, mert forró gőz távozhat. Tartsa távol a kisgyermekeket.

Tűzveszély!

Ne tároljon éghető anyagokat a sütőben. Soha ne nyissa ki az ajtót, ha füst keletkezik a készülékben. Kapcsolja ki a készüléket. Húzza ki a hálózati csatlakozót, vagy kapcsolja ki a biztosítékot a biztosítéktáblán.

Rövidzárlat veszélye!

Soha ne hagyja, hogy elektromos készülékek csatlakozókábelei a forró sütőajtó közé szoruljanak. A kábel szigetelése megolvadhat.

Égési sérülés veszélye!

Soha ne öntsön vizet a forró sütőtérbe. Forró vízgőz keletkezik.

Égési veszély!

Soha ne készítsen olyan ételeket, amelyek magas alkoholtartalmúak. Az alkoholgőzök a sütőtérben lángra kaphatnak. Csak kis mennyiségű, magas alkoholtartalmú italt használjon, és óvatosan nyissa ki a készülék ajtaját.

Forró tartozékok és formák

Égési veszély!

Soha ne vegye ki a tartozékokat vagy formákat a sütőtérből konyhai fogó nélkül.

Szakavatatlan javítások

Áramütés veszélye!

A szakszerűtlen javítások veszélyesek. A javításokat kizárólag olyan technikusok végezhetik, akiket az ügyfélszolgálat oktatott ki. Ha a készülék meghibásodik, húzza ki a dugót a konnektorból, vagy kapcsolja ki a megfelelő biztosítékot az elosztószekrényben. Vegye fel a kapcsolatot az ügyfélszolgálattal.

Károk okai

Toebehoren,folie,bakpapierofvormenopde bodemvanoven	Geentoebehorenopdebodemvandeovenleggen.Geenbakpapieroffolie,vanwelktypedanook,opdebodemvandeovenleggen.Geenvormopdebodemvandeovenplaatsenwanneereentemperatuurvanmeerdan50 °Cingesteldis.Eronstaatdaneenopeenhopingvanwarmte.Debak-enbraadtijdenkloppennietmeerenhetemailwordtbeschadigd.
Waterindeheteoven	Nooitwaterindeheteovenruimtegieten.Eronstaatdanwaterdamp.Doordeveranderingvantemperatuurkanschadeaanhetemailontstaan.
Vochtigelevensmiddelen	Geenvochtigelevensmiddelenlangeretijdindeafgeslotenovenruimtebewaren.Hetemailraaktdanbeschadigd.
Vruchtensap	Debakplaatbijzeervochtigvruchtengebaknietteovervloedigbedekken.Vruchtensapdatvandebakplaatdruppelt,laatvlekkenachterdienietmeerkunnenwordenverwijderd.Gebruikzomogelijkdedieperebraadslede.
Afkoelenmetopenovendeur	Deovenruimtealleenlatenafkoelenwanneerdezeafgeslotenis.Ookwanneerdeovendeurslechtsopeenkieropenstaat,kunnenaangrenzendevoorzijdervanmeubelsopdenduurwordenbeschadigd.
Sterkvervuildeovendichting	Isdeovendichtingsterkvervuild,dansluitdeovendeurtijdenshetgebruiknietmeergoed.Deaangrenzendevoorzijdenvanmeubelskunnenwordenbeschadigd.Deovendichtingaltijdschoonhouden.
Ovendeuralsvlakomoptezittenofietsopteplaatsen	Nietopdeopenovendeurzittenofstaan.Geenvormenoftoebehorenopdeovendeurplaatsen.
Apparaattransporteren	Hetapparaatnietaandedeurgreepvasthoudenofdragen.Dedeurgreephoudtopdenduurhetgewichtvanhetapparaatnietenkanafbreken.

Energia- és környezetvédelmi tippek

Itt tippeket kaphat arról, hogyan takaríthat meg energiát sütéskor és grillezéskor, és hogyan ártalmatlanítsa a készüléket megfelelően.

Energiatakarékosság

A sütőt csak akkor melegítse elő, ha a recept vagy a használati útmutató táblázatai ezt előírják.

Használjon sötét, feketére lakkozott vagy zománcozott sütőformákat. Ezek különösen jól veszik fel a hőt.

A készülék ajtaját sütés, grillezés vagy pörkölés közben a lehető legritkábban nyissa ki.

Több tortát vagy süteményt a legjobb egymás után sütni. A sütő ekkor még meleg. Így a második torta vagy sütemény sütési ideje rövidebb lehet.

Hosszabb elkészítési idő esetén a sütőt 10 perccel a sütési idő vége előtt kikapcsolhatja, és a maradékhőt használhatja a sütés befejezéséhez.

Környezetbarát ártalmatlanítás

Voerde verpakking op een milieuvriendelijke manier af.

Dit apparaat is conform de Europese richtlijn 2002/96/EG inzake gebruikte elektro- en elektronica-apparatuur (waste electrical and electronic equipment - WEEE) gekarakteriseerd.

De richtlijn biedt het kader voor de terugneming en verwerking van gebruikte apparaten geldend voor de hele EU.

Uw nieuwe apparaat

In dit hoofdstuk krijgt u informatie over

■ het bedieningspaneel ■ de functies ■ de inschuifhoogtes ■ de toebehoren

Bedieningspaneel

Bedieningselement Gebruik

KlokfunctietoetsDegewensteklokfunctieofdesnelvoorverwarmingkiezen(ziehethoofdstuk:Elektronischeklok)
DraaiknopInstellingenbinneneenklokfunctieuitvoerenofdesnelvoorverwarminginschakelen(ziehethoofdstuk:Elektronischeklok)
FunctiekeuzeknopDegewenstefunctiekeizen(ziehethoofdstuk:Apparaatinschakelen)
Bedieningselement Gebruik
Info-toetslngeschakeldapparaat:actueletemperatuurtijdenshetopwarmenweergeven(ziehethoofdstuk:Apparaatinschakelen)Uitgeschakeldapparaat:menuBasisinstellingenopvragen(ziehethoofdstuk:Basisinstellingenwijzigen)
Temperatuurkeuzeknoplngeschakeldapparaat:temperatuurinstellen(ziehethoofdstuk:Apparaatinschakelen)Uitgeschakeldapparaat:instellingeninhetmenuBasisinstellingenwijzigen(ziehethoofdstuk:Basisinstellingenwijzigen)
Indrukbarebedieningsknoppen	Dedraai-,temperatuur-enfunctiekeuzeknopzijnindrukbaar.Ominenuitteschakelenopdebetreffendeknopdrukken.
Functies	Hierkrijgtueenoverzichtvandefunctiesvanuwapparaat.
Functie Toepassing
CircoThermhete lucht	voor het bakken en braden op één of meerdere niveaus
Boven-enonderwarmtevoorhetbakkenenbradenopéenniveau.Bijzondergeschiktvoortaartenmeteenvochtigebedekking(bijv.kwarktaarten).
Pizzastandvoorkant-en-klarediepvriesproductenenvoorgerechtendieveelwarmtevandeonderkantnodighebben.(ziethhoofdstuk:Bakken)
Thermogrillenvoorgevogelteengroterestukkenvlees.
Groot grill-oppervlak	voor grote hoeveelheden platte, kleine gerechten van de grill(bijv.steaks,worstjes)
Klein grill-oppervlak	voor kleine hoeveelheden platte, kleine gerechten van de grill(bijv.steaks,toast)
Onderwarmtevoorgerechtenenbakwarendieaandeonderkantsterkergebruindofkrokantmoetenworden.Schakeldeonderwarmteaanheteindevandebaktijdslechtskortin.
Langzaamgarenvoormalsestukkenvleesdiemedium/roséofheelstiptgegaardmoetenworden
Ontdooistand	voor het gezond ontdooien van stukken vlees, brood enkwetsbaargebak(bijv.slagroomtaart)

Functie Toepassing

EasyClean	vergemakkelijkt het reinigen van de binnenruimte
Verlichting van de binnenruimte	als hulp bij het onderhoud en schoonmaken van de binnenruimte

Inschuifhoogtes

De binnenruimte heeft drie inschuifhoogtes. De inschuifhoogtes worden van beneden naar boven geteld. Deze zijn weergegeven in de binnenruimte.

N.B.

Voor de functie CircoTherm hetelucht inschuifhoogte 2 niet gebruiken. Dit heeft invloed op de luchtcirculatie, met als gevolg een slechter bak- en braadresultaat.

Toebehoren

Bij de levering van uw apparaat zijn de volgende toebehoren inbegrepen:

Bakplaat, geëmailleerd, voor het bakken van plaatgebak en klein gebak.

Braadslede, geëmailleerd, voor het bakken van vochtig gebak, voor het braden, het grillen en het opvangen van afdruipende vloeistof.

Rooster, gebogen, voor het bakken in vormen, het braden in braadservies en het grillen.

Meer toebehoren kunt u kopen in speciaalzaken:

Toebehoren Bestelnr.
Megasysteem-stoomapparaatN8642X0
Systeem-stoomapparaatN8642X0EU
Braadslede,geëmailleerdZ1232X0
Braadsledemetanti-aanbaklaagZ1233X0
GlazenschaalZ1262X0
Panvoorovenschotels,geëmailleerdZ1272X0
Bakplaat,aluminiumZ1332X0
Bakplaat,geëmailleerdZ1342X0
Bakplaatmetanti-aanbaklaagZ1343X0
Pizzavorm	Z1352X0
Rooster,gebogenmetschepgat	Z1432X0
Rooster,vlak	Z1442X0
Braadplaat,geëmailleerd,tweedelig	Z1512X0
AfzonderlijktebestellenenkelvoudigeCLOUuitschuifrails	Z1700X0
Afzonderlijktebestellen3-voudigeCLOUuitschuifrails	Z1762X0
BroodbaksteenZ1912X0
Braadslede,geëmailleerdZ9930X0

N.B.

De bakplaat of braadslede kan tijdens het gebruik van de oven iets kromtrekken. De oorzaak hiervan zijn grote temperatuurverschillen op de toebehoren. Deze kunnen zich voordoen wanneer er slechts op een deel van de toebehoren gerechten zijn geplaatst of diepvriesproducten, zoals pizza's, op de toebehoren zijn gelegd.

Voor het eerste gebruik

In dit hoofdstuk leest u

■ hoe u na de elektrische aansluiting van uw apparaat de tijd instelt ■ hoe u het apparaat voor het eerste gebruik schoonmaakt

Tijd instellen

Op het urendisplay knippert 0:00.

Tijd wijzigen

1. Op de uurfunctietoets drukken. De symbolen ◀► en ⚙ zijn verlicht. Op het urendisplay verschijnt 12:00. 2. Met de draaiknop de actuele tijd instellen. Uw instelling wordt na 3 seconden automatisch overgenomen.

Om de tijd achteraf te veranderen, drukt u vaak op de uurfunctietoets tot de symbolen ◀ en √ verlicht zijn. Met de draaiknop de actuele tijd wijzigen.

Apparaat reinigen

Maak het apparaat voor het eerste gebruik schoon.

1. Neem de toebehoren uit de oven.
2. Verwijder verpakkingsresten, zoals stukjes piepschuim, volledig uit de binnenruimte.
3. Maak de toebehoren en de binnenruimte schoon met warm zeepsop (zie het hoofdstuk: Reiniging en onderhoud).
4. Verwarm met boven- en onderwarmte op 240 °C gedurende 30 minuten.
5. Neem de afgekoelde binnenruimte af met warm zeepsop.
6. Reinig de buitenkant van het apparaat met een zachte, vochtige doek en zeepsop.

Apparaat bedienen

In dit hoofdstuk leest u

■ hoe u het apparaat in- en uitschakelt ■ hoe u een functie en temperatuur kiest ■ hoe u de basisinstellingen kunt wijzigen. ■ wanneer u het apparaat automatisch uitschakelt

Apparaat inschakelen

1. Draai aan de functiekeuzeknop tot de gewenste functie is ingesteld.

Op het temperatuurdisplay verschijnt een voorgestelde temperatuur.

1. Draai aan de temperatuurkeuzeknop om de voorgestelde temperatuur te veranderen.

N.B.:

Az EasyClean □ és a Lassú sütés 📄 funkció csak akkor indítható el, ha a hőmérséklet-kijelzőn nem jelenik meg H. Ha nem jelenik meg javasolt hőmérséklet, akkor a kiválasztott funkció hőmérséklete rögzített beállítás. Ezt a hőmérsékletet nem tudja megváltoztatni.

FunctieVoorgestelde	temperatuur in°C	Temperatuurbereik in°C
CircoThermhete lucht	16040-200
Boven-en onderwarmte	17050-275
Pizzastand22050-275
Thermogrill17050-250
*Draaidetemperatuurkeuzeknopvoorbijde275°C.Ophet temperatuurdisplayverschijnt int
FunctieTemperatuur-	Voorgestelde temperatuur in°C	bereik in°C
Grill,groot22050-275
Grill,groot(intensief)*Vasteinstelling
Grill,klein18050-275
Grill,klein(intensief)*Vasteinstelling
Onderwarmte20050-225
LangzaamgarenVasteinstelling
OntdooistandVasteinstelling
EasyClean Vasteinstelling
Verlichtingvande binnenruimte	Vasteinstelling
*Draaidetemperatuurkeuzeknopvoorbijde275°C.Ophet temperatuurdisplayverschijnt int

Aktuális hőmérséklet

Nyomja meg az info gombot. Az aktuális hőmérséklet 3 másodpercig jelenik meg.

Megjegyzés:

Az aktuális hőmérséklet csak hőmérséklet-javaslattal rendelkező funkcióknál jeleníthető meg.

Fűtés ellenőrzése

A fűtés ellenőrzése a belső tér hőmérsékletének emelkedését mutatja.

■ Hőmérséklet elérve (A ábra) ■ A készülék felfűt (B ábra)

A készülék kikapcsolása

Forgassa a funkcióválasztó gombot a kikapcsolt állásba. A készülék kikapcsol.

A készülék hűtőventilátorral rendelkezik. Kikapcsolás után a hűtőventilátor még működhet.

Maradékhő-jelzés

A hőmérséklet-kijelzőn láthatja, hogy a belső tér maradékhője magas vagy alacsony.

Temperatuurdisplay Betekenis

H Restwarmtehoog(bovende120 °C)

h Restwarmtelaag(tussen60 °Cen120 °C)

Alapbeállítások módosítása

A készülék különböző alapbeállításokkal rendelkezik. Ezeket az alapbeállításokat tetszés szerint módosíthatja.

Het apparaat moet uitgeschakeld en niet geblokkeerd zijn.

1. Druk de Info-toets 3 seconden lang in om in het menu Basisinstellingen te komen. Op het temperatuurdisplay verschijnt c 10.
2. Druk de Info-toets zo vaak kort in totdat het instelsymbool van de actuele basisinstelling van een submenu op het temperatuurdisplay wordt weergegeven (bijv. c 32).
3. Stel met de temperatuurkeuzeknop de gewenste basisinstelling binnen een submenu in (bijv. c 33).
4. Druk de Info-toets 3 seconden lang in. Uw basisinstelling wordt opgeslagen.

MenuBasisinstellingen
SubmenuBasisinstellingInstelsymbool
	(temperatuurdisplay)
Kinderslot	Blokkeringisnietgeactiveerdc 10
	Blokkeringisgeactiveerdc 11
	Permanenteblokkeringisgeactiveerdc 21
GeluidssignaalAan/Uit	Geluidssignaaluitc 30
	Geluidssignaaltijdsduur30secondenc 31
	Geluidssignaaltijdsduur2minutenc 32
	Geluidssignaaltijdsduur10minutenc 33

Automatische veiligheidsuitschakeling

De automatische veiligheidsuitschakeling wordt geactiveerd wanneer u langere tijd geen instellingen op uw ingeschakelde apparaat uitvoert.

De tijdsduur waarna het apparaat uitgaat, is afhankelijk van uw instellingen.

Op het temperatuurdisplay knippert 000. De werking van het apparaat wordt onderbroken.

Deactiveren

Draai de bedrijfsstandenschakelaar terug naar stand 0.

Elektronikus óra

Ebben a fejezetben megtudhatod

■ hogyan állítsd be a konyhai időzítőt ■ hogyan kapcsolja ki a készülék automatikusan (használati idő és használat vége) ■ hogyan kapcsolja be és ki a készülék automatikusan (előre beállítás) ■ hogyan állítsd be az időt ■ hogyan kapcsold be a gyors előmelegítést

Óra kijelző

KlokfunctiefGebruik
Kookwekker	U kunt de wekker gebruiken als een kook- of eierwekker. Hetapparaatschakeltnietautomatischinofuit.
I→IGebruiksduurHetapparaatgaatnaeeningesteldegebruiksduur(bijv. 1:30 uur)automatischuit.
→IGebruikseinde	Het apparaat gaat op een ingesteld tijdstip (bijv. 12:30 uur) automatisch uit.
VoorkeuzefunctieHetapparaatwordtautomatischin-enuitgeschakeld.Gebruiksduurengebruikseindewordengecombineerd.
TijdTijdinstellen
SnelvoorverwarmingOpwarmtijdverkorten

Megjegyzés:

22:00 és 5:59 között az óra kijelző elsötétül, ha ebben az időszakban nem hajtasz végre beállításokat, vagy nincs aktív órafunkció. ■ Az órafunkcióknál (Konyhai időzítő, Használati idő I→I, Használat vége →I és Előválasztás funkció) a beállítások befejezése után hangjelzés hallható, és a megfelelő szimbólum (ill. →I) villog. Ha idő előtt szeretnéd megszakítani a hangjelzést, nyomd meg az órafunkció gombot.

Az óra kijelző be- és kikapcsolása

1. Nyomd meg és tartsd lenyomva az órafunkció gombot 6 másodpercig. Az óra kijelző kikapcsol. Ha egy órafunkció aktív, akkor a hozzá tartozó szimbólum világítva marad.
2. Nyomd meg röviden az órafunkció gombot. Az óra kijelző bekapcsol.

Konyhai időzítő

1. Nyomd meg az órafunkció gombot addig, amíg a ◀ ▶ és △ szimbólumok világítanak.
2. A forgógombbal állítsd be az időtartamot (pl. 5:00 perc). A beállítás automatikusan elfogadásra kerül. Ezután ismét az idő jelenik meg, és a konyhai időzítő elindul.

Használati idő

Automatikus kikapcsolás egy beállított időtartam után.

1. Állítsd be a funkciót és a hőmérsékletet.

Het apparaat warmt op.

1. Druk de klokfunctietoets zo vaak in tot de symbolen ◀▷ en I→l verlicht zijn.
2. Stel met de draaiknop de gebruiksduur in (bijv. 1:30 uur).

De instelling wordt automatisch overgenomen. Hierna wordt weer de tijd weergegeven en de ingestelde gebruiksduur loopt af.

Na afloop van de gebruiksduur schakelt het apparaat automatisch uit.

1. Draai de keuzeschakelaar terug in de stand 0.
2. Druk de klokfunctietoets in om de klokfunctie te beëindigen.

Gebruikseinde

Automatisch uitschakelen op een ingesteld tijdstip.

1. Functie en temperatuur instellen.

Het apparaat warmt op.

1. Nyomja meg a Klokfunctie gombot, amíg a ◀▷ és → szimbólumok világítanak.
2. A forgógombbal állítsa be a használat végét (pl. 12:30).

A beállítás automatikusan átvételre kerül. Ezután ismét az idő jelenik meg.

A beállított használati végén a készülék automatikusan kikapcsol.

1. Forgassa vissza a választókapcsolót a 0 állásba.
2. Nyomja meg a Klokfunctie gombot a klokfunctie befejezéséhez.

Előválasztási funkció

A készülék automatikusan bekapcsol és a kiválasztott használati végén kikapcsol. Ehhez kombinálja a Használati idő és Használat vége klokfunctie-ket.

Ügyeljen arra, hogy a gyorsan romló élelmiszerek ne álljanak túl sokáig a belső térben.

1. Állítsa be a funkciót és a hőmérsékletet. A készülék felmelegszik.
2. Nyomja meg a Klokfunctie gombot, amíg a ◀▷ és I→ szimbólumok világítanak.
3. A forgógombbal állítsa be a használati időt (pl. 1:30). A beállítás automatikusan átvételre kerül.
4. Nyomja meg a Klokfunctie gombot, amíg a ◀▷ és → szimbólumok világítanak.
5. Met de draaiknop het gebruiks einde instellen (bijv. 12:30 uur). Het apparaat schakelt uit en wacht op een geschikt tijdstip om in te schakelen (in het voorbeeld om 11:00 uur).

Op het ingestelde gebruiks einde schakelt het apparaat automatisch uit (12:30 uur).

1. Keuzeschakelaar in de stand 0 terugdraaien.
2. Klokfunctietoets indrukken om de voorkeuzefunctie te beëindigen.

Tijd instellen

U kunt de tijd alleen wijzigen wanneer er geen andere klokfunctie actief is.

1. Klokfunctietoets zo vaak indrukken tot de symbolen ◀▷ en ∙ verlicht zijn.
2. Met de draaiknop de tijd instellen. De instelling wordt automatisch overgenomen.

Snel voorverwarming

Bij CircoTherm hetelucht kunt u de opwarmtijd verkorten wanneer de ingestelde temperatuur hoger is dan 100°C.

N.B.:

Plaats tijdens het snel voorverwarmen zolang het symbool l verlicht is geen gerecht in de binnenruimte.

1. Functie en temperatuur instellen. Het apparaat warmt op.
2. Nyomja meg a klokfunctie gombot, amíg a ◀◀ és ∥ ∥ szimbólumok világítanak, és az ∅FF megjelenik a klok kijelzőn.
3. Forgassa el a forgógombot jobbra. A klok kijelzőn az ï jelenik meg, és a szimbólum világít. A gyors előmelegítés funkció be van kapcsolva.

A beállított hőmérséklet elérése után a gyors előmelegítés funkció kikapcsol. Az lss szimbólum eltűnik.

Beállítások ellenőrzése, módosítása vagy törlése

1. A beállítások ellenőrzéséhez nyomja meg a klokfunctie gombot, amíg a megfelelő szimbólum világít.
2. Szükség esetén a forgógombbal módosíthatja a beállítást.
3. Ha módosítani szeretné a beállítást, forgassa a forgógombot balra az eredeti értékre.

Gyermekzár

Ebben a fejezetben olvashat

■ hogyan blokkolja a készüléket ■ hogyan blokkolja a készüléket véglegesen

Blokkolás

A blokkolt készülék nem kapcsolható be véletlenül vagy illetéktelen személyek (pl. játszó gyermekek) által.

A készülék bekapcsolásához fel kell oldania a blokkolást. Használat után a készülék nem blokkolódik automatikusan. Szükség esetén blokkolja újra, vagy aktiválja a végleges blokkolást.

A készülék blokkolása

1. Kapcsolja ki a készüléket.
2. Nyomja meg és tartsa lenyomva az Info gombot, amíg a hőmérséklet-kijelzőn meg nem jelenik a 10.
3. Forgassa el a hőmérséklet-választó gombot, amíg a hőmérséklet-kijelzőn meg nem jelenik a 11.
4. Nyomja meg és tartsa lenyomva az Info gombot, amíg a hőmérséklet-kijelzőn meg nem jelenik a ⇌ szimbólum.

Megjegyzés:

Ha megpróbálja bekapcsolni a zárolt készüléket, a hőmérséklet-kijelzőn megjelenik a -5-.

A készülék zárolásának feloldása

1. Nyomja meg és tartsa lenyomva az Info gombot, amíg a hőmérséklet-kijelzőn meg nem jelenik a : /.
2. Forgassa el a hőmérséklet-választó gombot, amíg a hőmérséklet-kijelzőn meg nem jelenik a 10. 3. Nyomja meg és tartsa lenyomva az Info gombot, amíg a ⇌ szimbólum el nem tűnik.

Állandó zárolás

Az állandóan zárolt készüléket nem lehet véletlenül vagy illetéktelen személyek (pl. játszó gyermekek) által bekapcsolni.

A készülék bekapcsolásához átmenetileg fel kell oldania az állandó zárolást. Miután kikapcsolta a készüléket, az automatikusan újra zárolódik.

A készülék állandó zárolása

1. Kapcsolja ki a készüléket.
2. Nyomja meg és tartsa lenyomva az Info gombot, amíg a hőmérséklet-kijelzőn meg nem jelenik a 10.
3. Forgassa el a hőmérséklet-választó gombot, amíg a hőmérséklet-kijelzőn meg nem jelenik a 21. 4. Nyomja meg és tartsa lenyomva az Info gombot 3 másodpercig. A készülék 30 másodperc múlva zárolódik. A hőmérséklet-kijelzőn megjelenik a ⇌ szimbólum.

N.B.:

Ha a készüléket a blokkolás ellenére megpróbálják bekapcsolni, a hőmérséklet-kijelzőn a -5P jelenik meg.

Az állandó blokkolás megszakítása

1. Tartsa lenyomva az Info gombot, amíg a hőmérséklet-kijelzőn meg nem jelenik a c2.
2. Forgassa el a hőmérséklet-választó gombot, amíg a hőmérséklet-kijelzőn meg nem jelenik a c 20.
3. Tartsa lenyomva az Info gombot, amíg a ≈ szimbólum el nem tűnik. Az állandó blokkolás meg van szakítva.
4. Kapcsolja be a készüléket 30 másodpercen belül. Kikapcsolás után az állandó blokkolás 30 másodperc múlva újra aktiválódik.

A készülék állandó feloldása

1. Tartsa lenyomva az Info gombot, amíg a hőmérséklet-kijelzőn meg nem jelenik a c2.
2. Forgassa el a hőmérséklet-választó gombot, amíg a hőmérséklet-kijelzőn meg nem jelenik a c 20. 3. Tartsa lenyomva az Info gombot, amíg a ∞ szimbólum el nem tűnik.
3. 30 másodpercen belül nyomja meg újra az Info gombot 3 másodpercre.
4. Forgassa el a hőmérséklet-választó gombot, amíg a hőmérséklet-kijelzőn meg nem jelenik a c 10. 6. Nyomja meg az Info gombot 3 másodpercre. A készülék állandóan fel van oldva.

Sütés

Ebben a fejezetben információt talál a

■ sütőformákról és -lemezekről ■ többszintes sütésről ■ hagyományos alap tészták sütéséről (sütési táblázat) ■ kész fagyasztott termékek és friss ételek sütéséről (sütési táblázat) ■ tippek és trükkök a sütéshez

Megjegyzés:

CircoTherm forrólevegős sütésnél ne használja a 2. betolási magasságot. Ez befolyásolja a levegő keringését, ami rosszabb sütési és sülési eredményhez vezet.

Sütés tepsiben és formában

Sütőformák

Javasoljuk, hogy sötét fém sütőformákat használjon.

A fémlemez és üvegformák meghosszabbítják a sütési időt, és a sütemény nem barnul meg egyenletesen. Ha fémlemez formákkal szeretne sütni felül- és alulsütéssel, használja az 1. betolási magasságot.

CircoTherm forrólevegős sütésnél egy szinten történő sütéskor a téglalap alakú formát mindig átlósan, a kerek formát pedig mindig a rács közepére helyezze.

Sütőlemezek

Javasoljuk, hogy csak eredeti lemezeket használjon, mert ezek optimálisan illeszkednek a belső térhez és a funkciókhoz.

A sütőlemezt vagy a tepsit mindig óvatosan tolja be ütközésig, és ügyeljen arra, hogy a ferde oldal mindig a készülék ajtaja felé nézzen.

Nedves süteményeknél használja a tepsit, hogy a belső tér ne szennyeződjön.

Sütés több szinten

Több szinten történő sütéskor lehetőleg sütőlemezeket használjon, és azokat egyszerre tolja be.

Ügyeljen arra, hogy a sütemény a különböző szinteken ne barnuljon meg egyenletesen. Az alsó szinten lévő sütemény barnul meg a leggyorsabban, és korábban kivehető a sütőből.

Ha két szinten szeretne sütni sütőlemezzel és tepsivel, akkor a sütőlemezt a 3. betolási magasságba, a tepsit pedig az 1. betolási magasságba tolja be.

Baktábla az alap tésztához

A táblázatban szereplő adatok irányértékek, amelyek zománcozott sütőlapokra és sötét sütőformákra vonatkoznak. Az értékek változhatnak a tészta fajtájától, mennyiségétől és a sütőformától függően.

Javasoljuk, hogy először a megadott hőmérsékletek közül a legalacsonyabbat állítsa be. Elvileg a legalacsonyabb hőmérséklet adja a legegyenletesebb barnulást.

Ha saját recept szerint süt ételeket, tartsa be a táblázatban a hasonló süteményekre vonatkozó értékeket.

Vegye figyelembe a táblázatban az előmelegítésre vonatkozó utasításokat.

BasisdeegInschuif-	CircoThermhetelucht		Boven-enonderwarmte
	hoogte	Temperatuurin°C	Baktijd,minuten	Inschuif-hoogte	Temperatuurin°C
RoerdeegPlaatgebakmetbedekking■1niveau1160-17030-402170-180■2niveaus1+3150-16040-50--
*Ovenvoorverwarmen
BasisdeegTemperatuur	CircoThermhetelucht			Boven-enonderwarmte
	Inschuif-hoogte	Temperatuurin°C	Baktijd,minuten	Inschuif-hoogte	in°C
Spring-/rechthoekigevorm1150-16060-801160-170Vormbodemvruchtentaart1160-17020-351170-180
Zandtaartdeeg
Plaatgebakmetdrogebedekking,bijv.strooisel■1niveau1160-17045-652180-190■2niveaus1+3160-17060-75--Plaatgebakmetvochtige bedekking,bijv.roomglazuur	1150-17060-80--
Springvorm,bijv.kwarktaart	1160-17050-901170-180
Vorm bodem vruchtentaart	1	160 - 170*	20 - 35	1	190 - 200*
Biscuitbeslag
Biscuitrol	1	180 - 190*	10 - 15	2	200 - 210*
Vormbodemvruchtentaart1160-17020-301170-180
Biscuit(6eieren)	1150-16035-451160-170
Biscuit(3eieren)	1160-17020-351160-170
Gistdeeg
Plaatgebakmetdrogebedekking,bijv.strooisel■1niveau1160-17050-602170-180■2niveaus1+3160-17060-70--Plaatgebakmetvochtige bedekking,bijv.roomglazuur	1150-17060-802170-190
Gistkrans/-vlecht(500g)	1160-17030-452170-180
Springvorm	1160-17030-451170-180
Tulbandvorm	1160-17030-451170-180
* Oven voorverwarmen
Kleingebak	CircoThermhetelucht			Boven-enonderwarmte
	Inschuif-hoogte	Temperatuurin°C	Baktijd,minuten	Inschuif-hoogte	Temperatuurin°C
Gistdeeg
■1niveau1160-17020-251160-170■2niveaus1+3160-17020-30--
* Oven voorverwarmen
KleingebakTemperatuur	CircoThermhetelucht			Boven-ononderwarmte
	Inschuif-hoogte	Temperatuur in°C	Baktijd, minuten	Inschuif-hoogte	in°C
Baisermassa
■1niveau180100-130280-90
■2niveaus1+380120-150--
Bladerdeeg
■1niveau1180-200*20-301200-210*
■2 niveaus	1 + 3	180 - 200*	25 - 35	-	-
Soezendeeg
■1niveau1180-200*25-352200-210*
■2 niveaus	1 + 3	180 - 200*	25 - 35	-	-
Roerdeeg,bijv.muffins
■1niveau1150-160*20-301170-180*
■2 niveaus	1 + 3	160 - 170*	25 - 35	-	-
Zandtaartdeeg,bijv.boterkoekjes
■1niveau1140-150*15-202140-150*
■2 niveaus	1 + 3	140 - 150*	15 - 20	-	-
* Oven voorverwarmen

Brood/broodjesInschuif-	CircoThermhetelucht		Boven-ononderwarmte
	hoogte	Temperatuurin°C	Baktijd,minuten	Inschuif-hoogte	Temperatuurin°C
Witbrood
■ Plaatbrood	1	200*	35 - 45	1	240*
■ Rechthoekige vorm	1	200*	30 - 40	1	240*
Gemengdbroodmetgist(plaatbrood)
■ Voorbakken	1	200*	10 - 15	1	240*
■ Afbakken	1	180	35 - 45	1	200
Gemengdbroodmetgist(inrechthoekigevorm)
■ Voorbakken	1	200*	10 - 15	1	240*
■ Afbakken	1	180	30 - 40	1	200
Broodjes	1	200*	25 - 35	1	240*
Empanada	1	200*	35 - 45	1	240*
Plat rond brood	1	200*	15 - 20	1	240*
* Oven voorverwarmen

Baktábla ételekhez és kész mélyhűtött termékekhez

A pizza üzemmód nagyon alkalmas friss ételek elkészítéséhez, amelyekhez sok alsó hő szükséges, valamint kész mélyhűtött termékekhez.

Vegye figyelembe a következőket:

■ Mélyhűtött termékekhez használjon tepsit ■ Ha mélyhűtött burgonyatermékeket süt, bélelje ki a tepsit sütőpapírral vagy speciális zsír felszívó papírral. ■ Csak a kiválasztott hőmérséklethez megfelelő sütőpapírt használjon. ■ A sült krumplit ne tegye egymásra ■ A mélyhűtött burgonyatermékeket a sütési idő felénél fordítsa meg. ■ A mélyhűtött burgonyatermékeket csak sütés után fűszerezze ■ Ügyeljen arra, hogy legyen némi hely az elősütött kenyerek között, amikor azokat készre süti. Ne tegyen túl sokat a sütőlapra ■ Ne használjon fagyott (kiszáradt) mélyhűtött termékeket ■ Ne használjon erősen jégbe fagyott mélyhűtött termékeket ■ Vegye figyelembe a gyártó utasításait

A táblázatban szereplő adatok irányértékek, amelyek zománcozott sütőlapokra vonatkoznak. Az értékek változhatnak a tészta fajtájától, mennyiségétől és a sütőformától függően.

Javasoljuk, hogy először a megadott hőmérsékletek közül a legalacsonyabbat állítsa be. Elvileg a legalacsonyabb hőmérséklet adja a legegyenletesebb barnulást.

Ha saját recept szerint süt ételeket, tartsa be a táblázatban a hasonló süteményekre vonatkozó értékeket.

Megjegyzés:

■ Vegye figyelembe a táblázatban az előmelegítésre vonatkozó utasításokat. ■ A pizza üzemmóddal nem süthet több szinten.

GerechtenInschuif-	CircoThermhetelucht			Pizzastand
	hoogte	Temperatuur in°C	Baktijd, minuten	Inschuif-hoogte	Temperatuur in°C
Gerechten
Pizza,vers
■1niveau1190-200*25-351200-220*
■2niveaus1+3170-19040-50-		-
Gemarmerde cake	-	-	10 - 20	1	200 - 220*
Quiche	1170-18050-601190-210
Taart	1190-200*35-451210-230*
Zwitsersevruchtentaart	1180-190*45-551180-200
Gegratineerde aardappels vanongekookte	1170-18050-601170-180
aardappels
Pizza,diepvries
Pizza met dunne bodem	1	180 - 200*	15 - 25	1	200 - 220*
Pizzametdikkebodem	1180-200*20-301		190-210*
Aardappelproducten
Patatesfrites	1	180-20020-301200-220
Kroketten	1	180-20025-351190-210
Rösti(gevulde aardappelflappen)	1	180-20025-351180-200
Broodenbanket,diepvries
Broodjes/baguette, voorgebakken	1	180-20010-201180-200
Voorgebakken broodjes/-baguette	1	180-200	5-15	1180-200
Krakelingen, voorgebakken broodjes	1	180-20015-251180-200
*Oven voorverwarmenhetelucht
GerechtenTemperatuur	Inschuif-hoogte	Temperatuur in°C	Baktijd, minuten	Inschuif-hoogte	in°C
Broodenbanket,voorgebakken
Voorgebakkenbroodjes/-baguette	1180-2005-151180-200
Groenteballetjes,diepvries
Vissticks1180-20015-251190-210
Groenteburgers1180-20020-301180-200
Strudel,diepvries1180-20035-451180-200
*Ovenvoorverwarmen

Tippek és trükkök

Het gebak is te licht	Controleer de inschuifhoogte.Controleerofueendooronsaanbevolenbakvormheeft gebruikt.Plaatsuwvormophetroosterennietopdebakplaat.Zijndeinschuifhoogteendebakvormjuist,houddaneen langerebaktijdofhogeretemperatuur aan.
Het gebak is te donker	Controleer de inschuifhoogte.Isdeinschuifhoogtecorrect,verkortdandebaktijdofverlaag de temperatuur.
Hetgebakindebakvormis ongelijkmatigbruin geworden	Controleer de inschuifhoogte.Controleer de temperatuur.Leteropdatuwbakvormnietdirectvoordeluchtuitlaatvande achterwandvande binnenruimtestaat.Controleerofdebakvormgoedophetroosterstaat.
Hetgebakopdebakplaatisongelijkmatigbruingeworden	Controleerdeinschuifhoogte.Controleerdetemperatuur.Neembijhetbakkenopmeerdereniveausdebakplatenopverschillendetijdstippenuitdeoven.Leteropdatubijhetbakkenvankleingebakgelijkegroottesendiktesgebruikt.
HetgebakistedroogSteldetemperatuurwathogerinenhoudeenwatkorterebaktijdaan.
HetgebakistevochtigvanbinnenSteldetemperatuurwatlagerin.Opmerking:Baktijdenkunnendoorhogeretemperaturennietkorterworden(vanbuitengaar,vanbinnenniet).Houdeenlangerebaktijdaanenlaathetdeeglangerrijzen.Voegmindervloeistofaanhetdeegtoe.
Bijzeervochtiggebak,bijv.vruchtentaart,ontstaatveelwaterdampindebinnenruimte,dieopdeapparaatdeurneerslaat	Doordeapparaatdeurkortenvoorzichtigteopenen(1 tot2 keer,bijeenlangerebaktijdvaker)kuntudewaterdamponttrekkenaandebinnenruimteendecondensaanzienlijkverminderen.
Hetgebakzaktinnadatuhetuitdeovenheeftgenomen	Gebruikmindervloeistofvoorhetdeeg.Houdeenlangerebaktijdaanofsteldetemperatuurwatlagerin.
De opgegeven baktijd is niet juist	Controleer bij klein gebak de hoeveelheid op uw bakplaat. Kleingebakmagelkaarnietraken.
Diepvriesproductisnahetbakkenietoveralgelijkmatigbruingeworden	Leteropofhetdiepvriesproductmisschienongelijkmatigvoorgebruindis.Deongelijkebruinekleurblijftnadebaktijdbehouden.
Diepvriesproductisnietbruin,nietknapperigofdeopgegeventijdisnietjuist	Verwijdervoorhetbakkenhetijsvanhetdiepvriesproduct.Gebruikgeensterkmetijsbedektediepvriesproducten
EnergiebesparenUdientalleenmaarvoorteverwarmenwanneerditindebaktabelisaangegeven.Gebruikdonkerebakvormen,omdatdezedehittebeteropnemen.Maakgebruikvanhetnawarmenenschakelbijeenlangerebaktijddeoven5tot10minutenvoorheteindevandebaktijduit.

Ebben a fejezetben információt talál a következőkről:

■ általában a sütésről ■ nyitott sütés ■ zárt sütés ■ hús, szárnyas és hal sütése (sütési táblázat) ■ tippek és trükkök a sütéshez

Sérülésveszély a nem hőálló sütőformák miatt. Csak olyan sütőformákat használjon, amelyeket kifejezetten sütőben való használatra terveztek.

Megjegyzés:

CircoTherm használatakor ne használja a 2. magasságú sütőrácsot. Ez befolyásolja a levegő keringését, ami rosszabb sütési eredményhez vezet.

Nyitott sütés

A nyitott sütéshez fedő nélküli formát használunk.

A húst a sütés során fordítsa meg, ha a sütési idő körülbelül fele vagy kétharmada eltelt, ha felülről és alulról is süt.

Sütés a sütőtálban

A sütőtálban való sütés során szaft keletkezik. Ezt a szaftot használhatja ízletes mártás alapjaként.

A húslevet forró vízzel, alaplével, borral vagy hasonlóval öntse fel, forralja fel, sűrítse be kukoricakeményítővel, ízesítse, és szükség esetén szűrje át.

A sütőtálban való sütéskor köreteket (pl. zöldségeket) is süthet.

Megjegyzés:

Kisebb húsdaraboknál a sütőtál helyett kisebb sütőformát is használhat. Helyezze közvetlenül a rácsra.

Braden in de braadslede met gebogen rooster

Leg het gebogen rooster in de braadslede en schuif deze samen in op dezelfde inschuifhoogte.

Doe voor vet vlees en gevogelte, al naargelang de grootte en het soort vlees, 1/8 tot 1/4 liter water in de braadslede.

Tijdens het braden verdampt de vloeistof in de braadvorm. Voeg zo nodig wat hete vloeistof toe.

Braden in de braadslede met braadplaat

De braadplaat gaat vervuiling in de binnenruimte tegen. Leg de braadplaat in de braadslede en schuif deze samen in op dezelfde inschuifhoogte.

Afdruipende sappen en braadvocht worden opgevangen in de braadslede.

Gesloten braden

Voor het gesloten braden wordt een braadvorm met deksel gebruikt. Gesloten braden is zeer geschikt voor stoofgerechten.

Leg het vlees in de braadvorm, voeg er voor het braadsap water, wijn, azijn of iets dergelijks aan toe, dek het met de bijbehorende deksel af en schuif de braadvorm op het rooster in de binnenruimte.

Tijdens het braden verdampt de vloeistof in de braadvorm. Voeg zo nodig wat hete vloeistof toe.

Braadtabel

De braadtijd en temperatuur is afhankelijk van de grootte, de hoogte, de kwaliteit en het soort vlees.

In het algemeen geldt: Hoe groter het vlees, des te lager de temperatuur en des te langer de braadtijd.

Bestrijk mager vlees naar wens met vet of leg er reepjes spek op.

A táblázatban szereplő értékek irányértékek, és fedő nélküli sütésre vonatkoznak. Az értékek a hús fajtájától, mennyiségétől és a sütőforma típusától függően változhatnak.

Először mindig a legalacsonyabb megadott hőmérsékletet állítsa be. Elvileg a legalacsonyabb hőmérséklet adja a legegyenletesebb barnulást.

A sütési idő letelte után hagyja a húst kb. 10 percig pihenni a kikapcsolt, zárt belső térben. A megadott sütési idő nem tartalmazza az ajánlott pihenési időt.

A táblázatban szereplő értékek a nem előmelegített sütőbe való betolásra és a hűtőből közvetlenül kivett húsra vonatkoznak.

VleesInschuif-	CircoTherm hetelucht			Boven-en onderwarmte
	hoogte	Temperatuur in°C	Braadtijd inminuten	Inschuif-hoogte	Temperatuur in°C
Varkensvlees
Filet, medium(400g)1170-18030-452200-230
Braadstukmetzwoerd
■1,5kg1160-170100-1301200-220
■2,5kg1160-170120-1501190-210
Braadstuk,doorregen,zonder zwoerd,bijv.halsstuk
■1,5kg1160-170120-1501190-210
■2,5kg1160-170150-1801180-200
Braadstukmager
■1kg1170-18070-901180-200
■2kg1170-18080-100 1180-200
Casselerrib	1160-17060-701190-210
Gehakt (van 500 g vlees)	1	170 - 180	60 - 70	1	200 - 210
Rundvlees
Filet, medium (1 kg)	1	180 - 190	45 -65	1	200 - 220
Rosbief,medium(1,5kg)	1180-19030-451200-220
Stoofvlees**
■1,5kg1170-180120-1501200-220
■2,5kg1170-180150-1801190-210
* Oven voorverwarmen
** Stoofvleesgeslotenbraden
VleesTemperatuur	CircoTherm hetelucht			Boven-en onderwarmte
	Inschuif-hoogte	Temperatuur in°C	Braadtijd inminuten	Inschuif-hoogte	in°C
Kalfsvlees
Kalfsvlees/-borst
■1,5kg1160-17090-1201180-200
Schenkel1160-170100-1301190-210
Lamsvlees
Boutzonderbeen1180-19070-1101200-220
Rugmetbeen1180-190*40-501200-220*
Rugzonderbeen	1180-190*30-401200-220*
Gevogelte(ongevuld)
Kip,heel(1kg)	1170-180	60-701200-220
Eend,heel(2-3kg)	1150-16090-1201190-210
Gans,heel(3-4kg)	1150-160130-1801180-200
Wild
Reevlees/-bout zonder been (1,5kg)	1160-17090-1201190-210
Wildzwijn(1,5kg)	1160-170100-1201190-210
Hertenvlees(1,5kg)	1160-170100-1201190-210
Konijn	1160-170	70-801180-200
Vis
Vis,heel
■ 300 g	1	160 - 170	20 - 30	1	190 - 210
■ 700 g	1	160 - 170	30 - 40	1	180 - 200
* Oven voorverwarmen
** Stoofvleesgesloten braden

Tippek és trükkök

Korst te dik en/of vlees te droog	Houd een lagere temperatuur of een kortere braadtijd aan. Controleer de inschuifhoogte.
Korst te dun	Verhoog de temperatuur of schakel na afloop van de braadtijd de grillevenin.
Het vlees is van binnen niet gaar	Neem de toebehoren die niet nodig zijn uit de binnenruimte.Houdlangerebraadtijdenaan.Controleermetbehulpvaneenvleesthermometerde kerntemperatuurvanhetvlees.
Waterdampindebinnenruimte slaatneeropdeapparaatdeur	Wanneerhetapparaataanis,verdwijntdewaterdamp geleidelijk.Bijzeerveelwaterdampkuntukortenvoorzichtigde apparaatdeuropenen,zodathijsnellerverdwijnt.

Grillezés

Ebben a fejezetben információt talál a következőkről:

■ grillezés általában ■ termogrillezés ■ lapos grillezés (Grill, nagy ☐ és Grill, kicsi ☐)

Figyelem!

A bútorok károsodása, ha nyitott készülékajtónál grillez. A szomszédos bútorok a nagy hő hatására károsodnak. Grillezés közben tartsa csukva a készülék ajtaját.

Megjegyzés:

■ Grillezéshez mindig használja a rácsot és a sütőtálat. ■ Helyezze a rácsot a sütőtálba, és mindkettőt tolja be a táblázatban megadott betolási magasságba. ■ A grillezendő ételeket mindig a rács közepére helyezze. ■ Több húsdarab grillezésekor ügyeljen arra, hogy a hús fajtája, vastagsága és súlya azonos legyen.

Termogrillezés

A termogrillezés funkció nagyon alkalmas szárnyasokhoz vagy húsokhoz (pl. sült sertéshús bőrrel), amelyeket ropogósra kell grillezni.

A nagy szárnyasokat fordítsa meg kb. a grillezési idő felénél vagy kétharmadánál.

Steek bij een eend de poten onder het vel onder de vleugels en bouten vast, zodat het vet er goed uit kan braden.

Bij het thermogrillen op het rooster kan, afhankelijk van het te grillen gerecht, de binnenruimte sterker vervuild raken. Maak de binnenruimte na gebruik daarom altijd schoon, zodat het vuil niet inbrandt.

Tabel voor thermogrillen

De gegevens in de tabel zijn richtwaarden, die gelden voor de geëmailleerde braadslede met rooster. De waarden kunnen afhankelijk van het soort en de hoeveelheid gerechten variëren.

Stel de eerste keer de laagste opgegeven temperatuur in. In principe levert de laagste temperatuur de meest gelijkmatige bruining op.

Laat de gerechten van de grill aan het einde nog ca. 10 minuten rusten in de uitgeschakelde, gesloten oven. Bij de opgegeven grilltijd is de aanbevolen rusttijd niet inbegrepen.

De opgaven gelden voor het inschuiven in de onverwarmde oven en voor vlees dat direct uit de koelkast komt.

GerechtenvandegrillInschuifhoogteTemperatuurin	°C	Grilltijd inminuten
Varkensvlees
Gebradenvarkensvleesmetzwoerd1170-190130-140
Varkensschenkel1180-200150-180
Rundvlees
Rosbief,medium(1,5kg)1210-23040-60
Lamsvlees
Lamsboutzonderbeen,medium1190-210120-150

GerechtenvandegrillGrilltijd	Inschuifhoogte	Temperatuurin °C	inminuten
Gevogelte(ongevuld)
Halvekippen,1-2stuks1200-22040-50
Kip,heel,1-2stuks1200-22050-70
Eend,heel(2-3kg)1180-20090-120
Eendenborst2230-25020-30
Gans,heel(3-4kg)1150-170140-160
Ganzenborst1210-23030-40
Ganzenbout2200-22040-50

Vlak grillen

Gebruik voor grote hoeveelheden platte gerechten het grote grilloppervlak (Afbeelding A).

Gebruik voor kleine hoeveelheden platte gerechten het kleine grilloppervlak. Zet de gerechten midden op het rooster (Afbeelding B). Door het gebruik van de kleine vlakgrill spaart u energie.

Bestrijk de gerechten naar wens licht met olie.

Keer de gerechten van de grill na ca. de helft tot twee derde van de grilltijd om.

Positie van het rooster U kunt het grillresultaat beïnvloeden door het rooster of de positie van het rooster te veranderen:

Rooster/positie vanhet rooster	Gebruik
	Hetgebogenroostermetdeholtenaarbenedenindebraadsledeleggen: geschiktvoorgerechtendieoverwegend doorbakkenmoetenzijn
	Hetgebogenroostermetdeholtenaarbovenindebraadsledeleggen: geschiktvoorgerechtendieoverwegendsaignant totmediummoetenzijn
	Wanneerueenvlakroosterheeft,kuntueentussenhoogtekiezenenmeergerechtengrillendanophetroostermetschepgat

Tabel Grill, groot De opgaven in de tabel zijn richtwaarden. De waarden kunnen afhankelijk van het soort en de hoeveelheid gerechten variëren. Ze gelden voor het inschuiven in de onverwarmde oven en voor vlees dat direct uit de koelkast komt.

GerechtenvandegrillInschuif-		Temperatuur in°C	Grilltijd inminuten	Aanwijzingen
	hoogte
Varkensvlees
Filetsteaks, medium(3 cm dik)3 int 12-15				Viadepositievanhet roosterkanhet bereidingsresultaat naarwensbeïnvloed worden
Steak, doorbakken(2cmdik)3 int 15-20
Rundvlees
Filetsteaks(3-4cmdik)3 int 15-20				Methetoogophet gewensteresultaat kunnen giltijlaen verkortofverlengd worden.
Tournedos3 int 12-15
GerechtenvandegrillAanwijzingenl	Gsdhijd-hoogte	Temperatuur in°C	inminuten
Lamsvlees
Filets3 Int 8-12				Methetoogophet gewensteresultaat kunnen giltijden verkortofverlengd worden.
Koteletten3 Int 10-15
Worsten325010-14 Licht insnijden
Gevogelte
Kippenbouten	225025-30			Doorgaatjesteprikken inhetvelkande vorming van deafies bijhetgrillen voorkomenworden
Kleinestukkenkip	225025-30
Vis
Steaks	322015-20			Destukkenmoeten evendikzijn
Koteletten322015-20
Helevis	222020-25
Groente	3 Int 15-20
Toast met bedekking	2	220	10 - 15	De inschuifhoogte is afhankelijkvande hoogtevanhetbeleg

Tabel Grill, klein

A táblázatban szereplő értékek irányadó értékek. Az értékek az étel fajtájától és mennyiségétől függően változhatnak. A nem előmelegített sütőbe való betolásra és a hűtőből közvetlenül kivett húsra vonatkoznak.

GerechtenvandegrillInschuif-	hoogte	Temperatuur in°C	Grilltijd inminuten	Aanwijzingen
Worsten	3	250	12 - 16	Licht insnijden
Gevogelte
Kippenbouten	2	25035-45		Doorgaatjeste prikkeninhetvelkan deworming van belletjesbijhetgrillen voorkomenworden
Kleinestukkenkip	2	25030-40
GerechtenvandegrillAanwijzingen	Grisikrijaf-hoogte	Temperatuurin°C	inminuten
Vis
Steaks323015-20				Destukkenmoeten...evendikzijn,
Koteletten323015-20
Helevis223020-25
Groente3 in 15-20
Toastmetbedekking222012-18Deinschuifhoogteis				afhankelijkvandehoogtevanhetbeleg

Lassú sütés

Ebben a fejezetben információt talál a lassú sütésről, valamint tippeket és trükköket.

A lassú sütésről - tippek és trükkök

A lassú sütés során az ételt nagyon alacsony hőmérsékleten készítik el, ezért „alacsony hőmérsékleten történő sütésnek” is nevezik.

A lassú sütés ideális minden puha húsrészhez, például marha-, borjú-, sertés-, bárány- és szárnyashúshoz, amelyeket medium/rosé állapotúra kell sütni, vagy amelyeknél a sütési idő nagyon pontos. A hús nagyon szaftos, puha és omlós marad.

A lassú sütés használata

Ügyeljen a következőkre:

• Csak friss, higiénikusan kezelt húst használjon. A lassú sütés után a hús belül mindig rózsaszínű. Ez nem utal rövid sütési időre.
• Csak szálkamentes húst használjon. ■ Ne használjon felolvasztott húst. ■ Fűszerezett és pácolt húst is használhat.

■ A lassú sütéshez mindig az 1. betolási magasságot használja. ■ A húst a sütés során ne takarja le a belső térben. ■ A húsdarabokat a lassú sütés során ne fordítsa meg. ■ A húsdarabok mérete, vastagsága és fajtája meghatározza a hirtelen sütés és a lassú sütés idejét. ■ A sütőedény anyagának minősége és a főzőzóna állapota befolyásolhatja a hirtelen sütés idejét.

A Lassú sütés funkció használatához a belső térnek lehűtöttnek (szobahőmérsékletűnek) kell lennie.

1. Üveg vagy porcelán tányért helyezzen a rácsra az 1. betolási magasságba a belső térben az előmelegítéshez.
2. Kapcsolja be a Lassú sütés funkciót 📁. A felmelegedési fázis (20-30 perc) alatt ⬇ jelenik meg a hőmérséklet-kijelzőn.
3. Távolítsa el a hús zsírját és inait.
4. Het vlees aan alle kanten goed aanbraden, zodat er een knapperige, geurige korst ontstaat.
5. Wanneer er een signaal klinkt en op het temperatuurdisplay "Inwerking" ∅n verschijnt, het product op het glazen of porseleinen bord in de binnenruimte leggen.
6. Het gerecht na afloop van de bereidingstijd uit het apparaat nemen en dit uitschakelen.

N.B.:

Langzaam gegaard vlees hoeft na de bereiding niet te rusten en kan probleemloos bij lage temperaturen warm gehouden worden.

Tabel voor het langzaam garen

De opgaven in de tabel zijn richtwaarden. De aanbraadtijd geldt voor het aanbraden in een hete braadslede met boter of olie.

Informatie over de verdere verwerking en meer aanwijzingen en recepten vindt u in het bijbehorende kookboek.

	AanbradeninminutenLangzaamgareninminuten
Varkensvlees
Filet,heel(ca.500g)5-6100-120
Rug(ca.1kg,4-5cmdik)5-6120-150
Medaillons(5cmdik)3-445-60
Steaksvanderug(2-3cmdik)2-330-45
Rundvlees
Filet,heel(1,5kg)6-7160-200
Rosbief(ca.1,5kg,5-6cmdik)6-7180-210
Heupstuk(6-7cmdik)6-7240-300
Medaillons(5cmdik)3-460-80
Rumpsteak(3cmdik)3-450-70
Steakvandeheup(3cmdik)3-450-70
Kalfsvlees
Filet,heel(ca.800g)4-5150-180
Fricandeau(ca.1,5kg,6-7cmdik)6-7300-350
Heupstuk(ca.1,5kg,6-7cmdik)	6-7300-350
Medaillons(4cmdik)3-470-90
Lamsvlees
Ruguitgebeend(ca.200g)	2-330-40
Lamsboutzonderbeen(ca.1kg)	6-7240-300
Gevogelte
Kipfilet(200-300g)*4-5	90-120
Eendenborst(300-400g)**	10-1270-90
Kalkoenfilet(1kg)*	4-5150-180
Kalkoensteaks(2-3cm)*	3-440-60
* doorbakken
** Aanwijzinginachtnemen

N.B.:

Leg de eendenborst koud in de braadslede en braad eerst de kant van het vel aan. Na het langzaam garen met de grill op inschuifhoogte 3 bij 250 °C

3 - 5 minuten krokant gratineren.

Tips en trucs

Zachtgegaard vlees koelt te snel af	Op voorverwarmde borden met een zeer warme saus opdienen.
Langzaamgegaardvleeswarmhouden	SchakeldefunctieBoven-enonderwarmte□inenzetdetemperatuurop60°C.Kleinestukkenvleeskunnenmaximaal45minuten engrotemaximaal2uurwordenwarmgehouden.

Ontdooien

In dit hoofdstuk leest u

■ hoe u ontdooit met CircoTherm® hete lucht ■ hoe u de functie Ontdooistand ✿ gebruikt

Olvasztás CircoTherm™ forró levegővel

A fagyasztott termékek olvasztásához és sütéséhez használja a CircoTherm forró levegőt.

Vegye figyelembe a következőket:

■ A fagyasztott termékeknek (különösen a húsnak) rövidebb elkészítési időre van szükségük, mint a friss termékeknek. ■ A fagyasztott hús elkészítési ideje megnő az olvasztáshoz szükséges idővel. ■ A fagyasztott szárnyast az elkészítés előtt mindig olvassza ki, hogy eltávolíthassa a belsőségeket. ■ A fagyasztott halat ugyanolyan hőmérsékleten készítse elő, mint a friss halat.

■ A kész fagyasztott zöldségeket alufólia tálban és nagyobb mennyiségben egyszerre helyezheti a belső térbe. ■ Olvasztáskor egy szinten a 1. behelyezési magasságot, két szinten az 1+3 behelyezési magasságot használja. ■ Fagyasztott élelmiszereknél tartsa be a gyártó utasításait.

Olvasztási táblázat

DiepvriesgerechtTemperatuur	in °C	Ontdooitijd inminuten
Rauwediepvriesproducten/diepvrieslevensmiddelen	5030-90
Brood/Broodjes(750-1500g)5030-60
Droogdiepvriesplaatgebak6045-60
Vochtigdiepvriesplaatgebak5050-70

Olvasztó funkció

Ezzel a funkcióval különösen érzékeny süteményeket (pl. krémes torta) olvaszthat ki.

1. Kapcsolja be az Olvasztó funkciót*.
2. A fagyasztott terméket típusától és méretétől függően 25-45 percig olvassza.
3. Vegye ki a fagyasztott terméket a belső térből, és hagyja 30-45 percig olvadni.

Megjegyzés:

Kis mennyiségek (darabok) esetén az olvasztási idő 15-20 perccel, a pihentetési idő 10-15 perccel rövidebb.

Joghurt

Készülékével saját joghurtot is készíthet. Ehhez a belső tér világításának hőjét használja 📋.

1. Távolítsa el a tartozékokat, a teleszkópos síneket vagy a különálló behelyezőrendszereket.
2. Melegítsen fel 1 liter tartós tejet (3,5% zsírtartalommal) vagy pasztőrözött friss tejet 40 °C-ra, vagy forraljon fel 1 liter pasztőrözött tejet egyszer, és hagyja 40 °C-ra hűlni.
3. Adjon 150 g sűrű joghurtot a meleg tejhez, keverje el, és töltse egyenletesen az üvegekbe vagy tálkákba. Adagonként legfeljebb 200 ml-t használjon.
4. Fedje le a megtöltött üvegeket vagy tálkákat megfelelő fedővel vagy fóliával.
5. Melegítse elő a sütőt nagy grillezőfelülettel 15 percig 100 °C-on.
6. Ezután állítsa a funkcióválasztó gombot a belső tér világítására.
7. Ossza el a formákat egyenlő távolságra a belső tér teljes alján, és csukja be a készülék ajtaját.
8. 8 óra elteltével kapcsolja ki a belső tér világítását, és hagyja a formákat legalább 12 órán át a hűtőszekrényben.

Befőzés

!

Sérülésveszély!

A helytelenül elkészített élelmiszereket tartalmazó befőttesüvegek felrobbanhatnak. Vegye figyelembe a következő utasításokat:

■ A gyümölcsöknek és zöldségeknek frissnek és kifogástalan állapotúnak kell lenniük. ■ Csak tiszta és sértetlen befőttesüvegeket használjon. ■ A befőttesüvegek nem érhetnek egymáshoz, amikor a belső térben vannak.

A belső térben legfeljebb hat darab 1/2, 1 vagy 1 1/2 literes befőttesüveg tartalmát befőzheti egyszerre CircoTherm forró levegővel. Vegye figyelembe a következőket:

■ Egy befőzési folyamat során csak azonos méretű és azonos élelmiszert tartalmazó befőttesüvegeket használjon. ■ Ügyeljen a higiéniára a befőttesüvegek előkészítése és lezárása során. ■ Csak hőálló gumigyűrűket használjon. ■ A következő élelmiszereket nem lehet befőzni a készülékkel: konzervek tartalma, hús, hal vagy pástétom.

Gyümölcs előkészítése

1. A gyümölcsöt megmosni, és fajtától függően meghámozni, kimagozni és feldarabolni.
2. Az üvegeket kb. 2 cm-rel a perem alá tölteni gyümölccsel.
3. Az üvegeket forró, lehabozott cukoroldattal feltölteni (kb. 1/3 liter literes üvegenként). Egy liter vízhez: kb. 250 g cukor édes gyümölcshöz, kb. 500 g cukor savanykás gyümölcshöz.

Zöldség előkészítése

1. A zöldséget megmosni, és fajtától függően megtisztítani és feldarabolni.
2. Az üvegeket kb. 2 cm-rel a perem alá tölteni zöldséggel.
3. Az üvegeket közvetlenül forró, előzőleg felforralt vízzel feltölteni.

Az üvegek lezárása

1. Az üvegek peremét tiszta, nedves ruhával letörölni.
2. A gumigyűrűt és a fedőt ráhelyezni, és az üvegeket bilinccsel lezárni.

Gyümölcs és zöldség eltevés

1. A tepsit az 1-es sínmagasságba tolni.
2. Az üvegeket háromszög alakban elhelyezni, hogy ne érjenek egymáshoz.

1. Fél liter forró vizet (kb. 80°C) a tepsibe önteni.
2. CircoTherm☐ forró levegő ☒ 160 °C-ra állítva.

Befőttesüvegek 1/2 vagy 1 literesekkel kb. 50 percig, 1 1/2 literesekkel kb. 60 percig forralni.

Gyümölcs, uborka és paradicsompüré

1. Kapcsolja ki a készüléket, amint az összes befőttesüveg forr.
2. Hagyja a befőttesüvegeket néhány percig a zárt belső térben. Málna, eper, cseresznye vagy uborka: kb. 5-10 perc. Egyéb gyümölcs: kb. 10-15 perc. Paradicsompüré vagy almapüré: kb. 15-20 perc.

Zöldség

1. Csökkentse a hőmérsékletet 100 °C-ra, amint az összes befőttesüveg forr. Hagyja a befőttesüvegeket kb. 60 percig forrni a zárt belső térben. 6. Kapcsolja ki a készüléket.
2. Hagyja a befőttesüvegeket kb. 15-30 percig a zárt belső térben.

A befőttesüvegek eltávolítása

1. Helyezze a befőttesüvegeket tiszta ruhára, takarja le és védje a huzattól.
2. A bilincseket csak akkor távolítsa el, ha az üvegek kihűltek.

Tisztítás és karbantartás

Ebben a fejezetben információt talál a

■ a készülék tisztításáról és karbantartásáról ■ tisztítószerekről és -eszközökről ■ öntisztító felületekről a belső térben ■ EasyClean tisztítósegédről

Rövidzárlat veszélye! Ne használjon nagynyomású mosót vagy gőzölőt a készülék tisztításához.

Figyelem!

Felületkárosodás! Ne használjon éles vagy karcos tisztítószereket. Ne használjon karcos tisztítóeszközöket, mint acélgyapot vagy súrolószivacs.

Megjegyzés:

Az ügyfélszolgálaton keresztül különösen ajánlott tisztító- és karbantartószereket szerezhet be. Vegye figyelembe a gyártó vonatkozó utasításait.

A készülék külső tisztítása

Apparaatonderdeel/oppervlak Reinigingsmiddel/-hulp

RoestvrijstalenoppervlakkenIndehandelgebruikelijkeschoonmaakmiddelenmeteenzachte,vochtigedoekofzeemopbrengen;meteenzachte doeknadrogen.Gebruikbijsterkevervuilingeenreinigingsmiddelvoorgematteerdroestvrijstaal.

GelakteoppervlakkenIndehandelgebruikelijkeschoonmaakmiddelenmeteenzachte,vochtigedoekofzeemopbrengen;meteenzachte doeknadrogen.

GlazenoppervlakkenIndehandelgebruikelijkeschoonmaakmiddelenmeteenzachte,vochtigedoekofzeemopbrengen;meteenzachte doeknadrogen.

RuitenvandedeurIndehandelgebruikelijkeglasreinigerofeenindehandelgebruikelijkschoonmaakmiddelmetenezachte,vochtige doekofzeemopbrengen.meteenzachtedoeknadrogen.Opderuitaandebinnenkantvandedeurzitomdetemperatuuromlaagtebrengeneencoatingwaarmeedewarmtewordtgereflecteerd.Hetzichtdoordedeurwordthierdoornietbeïnvloed.Wanneerdedeurvanehtapparaat geopendis,kandezecoatingeenzeerhelleweerschijn hebben.Ditisnormaalendoetgeenafbreukaandekwaliteit.

A belső tér tisztítása

Figyelem!

Felületkárosodás! Ne használjon kifejezetten sütőkhöz való tisztítószereket.

Megjegyzések:

■ A zománc nagyon magas hőmérsékleten ég be. Emiatt kis színeltérések keletkezhetnek. Ez normális, és nincs káros hatással a működésre. ■ A tepsi szélei nem lehetnek teljesen zománcozottak. Ezért érdesek lehetnek. A korrózióvédelem azonban garantált.

Apparaatonderdeel Reinigingsmiddel/-hulp
Oppervlakkenvanemail (gladoppervlak)	Omhetschoonmakentevergemakkelijkenkuntude verlichtingvandebinnenruimteinschakeleneneventueel dedeurverwijderen.Indehandelgebruikelijkeschoonmaakmiddelenofazijnwater meteenzachte,vochtigedoekofzeemopbrengen;meteen zachtedoeknadrogen.Neemingbebrandevoedselrestenafmeteenvochtigedoek enschoonmaakmiddel.Bijsterkevervuilingadviserenwijhetgebruikvaneen ovenreinigeringelvorm.Dezekansecuurworden aangebracht.Debinnenruimtenahetschoonmakenopenlatenomte drogen.
Zelfreinigendeoppervlakken (ruwoppervlak)	Houduaandeaanwijzingeninhethoofdstuk:Zelfreinigende oppervlakken
DeurdichtingWarmzeepsop
Inhangrooster/TelescooprailWarmzeepsop
Toebehorenlnheetzeepsopweken,reinigenmetborstelen schoonmaaksponsjeofindevaatwasmachine.

A szennyeződés elkerülése

A belső tér szennyeződésének elkerülése érdekében:

■ A belső teret mindig tisztítsa meg használat után, mert a szennyeződés a sütő későbbi használatakor beég, és nehezen távolítható el. ■ A vízkő-, zsír-, keményítő- és fehérjefoltokat mindig azonnal távolítsa el. ■ Lehetőség szerint használja a CircoTherm® forró levegőt ☒. Ennél a funkciónál kevesebb szennyeződés keletkezik. ■ Nagyon nedves sütemények sütéséhez használja a tepsit. ■ Sütéshez és sütéshez használjon megfelelő formákat (pl. serpenyőt) vagy sütőlapot (lásd a Tartozékok fejezetet).

Öntisztító felületek

A belső tér hátsó fala öntisztító zománcréteggel van ellátva. A sütés és sütés közben keletkező fröccsenéseket a sütő használata közben felszívja és lebontja.

A nagyobb szennyeződések csak azután tűnnek el, hogy a sütőt többször használták.

A hátsó fal elszíneződései nem befolyásolják az öntisztító funkciót.

Figyelem!

Az öntisztító felületek felületi károsodása sütőtisztító szer felviteléből.

■ Soha ne tisztítsa az öntisztító felületeket sütőtisztító szerrel. ■ Ha véletlenül sütőtisztító szer kerül az öntisztító felületekre, azonnal távolítsa el szivaccsal és elegendő vízzel.

Figyelem!

Az öntisztító felületek felületi károsodása súroló- és savtartalmú tisztítószerek és -eszközök használata miatt.

■ Ne használjon súroló anyagokat vagy savakat tartalmazó tisztítószereket. ■ Ne használjon súroló eszközöket, mint pl. acélgyapot vagy súrolószivacs.

EasyClean

A belső tér tisztításának megkönnyítése érdekében készüléke fel van szerelve az EasyClean tisztítási segédlettel. Az automatikusan szabályozott szappanos víz párologtatásával a meglazult szennyeződések könnyebben eltávolíthatók.

Erős szennyeződés esetén:

■ hagyja a szappanos vizet rövid ideig hatni a bekapcsolás előtt; ■ dörzsölje be a szennyezett helyeket tisztítószerrel a tisztítási segédlet bekapcsolása előtt; ■ ismételje meg az EasyClean funkciót, miután a belső tér lehűlt.

Előkészítés és bekapcsolás

Az EasyClean csak akkor indul, ha a belső tér lehűlt.

Égési sérülés és felületi károsodás veszélye! Soha ne öntsön vizet a forró belső térbe. Vízgőz keletkezik, és a hőmérséklet-változás következtében a zománc károsodhat.

1. Vegye ki a tartozékokat a sütőből. 2. Öntsön óvatosan 0,4 liter vizet (nem desztillált) egy kis tisztítószerrel a belső tér alján lévő mélyedésbe (A ábra). 3. Csukja be az ajtót. 4. Kapcsolja be az EasyClean® funkciót.

A hőmérséklet-kijelzőn megjelenik az ECS.

Ha az EasyClean® bekapcsolása után a hőmérséklet-kijelzőn felváltva jelenik meg H vagy h és ECS, akkor a belső tér még nem hűlt le teljesen.

Várja meg, amíg a belső tér lehűl, és kapcsolja be újra az EasyClean® funkciót.

Az EasyClean® tisztítási segédlet befejezése után a belső világítás újra bekapcsol. Egy hangjelzés hallható.

5. Nyomja meg az óra funkció gombját az óra funkció befejezéséhez.

Tisztítás után és kikapcsolás

Ne hagyja a maradék vizet hosszabb ideig a belső térben (pl. éjszakára).

1. Nyissa ki az ajtót, és egy jól felszívó szivaccsal törölje fel a maradék vizet (B ábra).
2. Tisztítsa meg a belső teret egy szivaccsal, puha kefével vagy műanyag súrolószivaccsal.

Megjegyzés:

A még meglévő, makacs szennyeződéseket eltávolíthatja egy kerámia főzőlapkaparóval.

1. A vízkőlerakódásokat ecetes ruhával távolítsa el, törölje le tiszta vízzel, és puha ruhával szárítsa meg, az ajtótömítés alatt is.
2. Fordítsa vissza a funkcióválasztó gombot a kikapcsolt állásba.
3. A tisztítás után hagyja az ajtót körülbelül 1 órán át nyitva (kb. 30°-ban), hogy a zománcozott felületek megszáradhassanak.

Gyorsszárítás

1. A készülék ajtaját tisztítás után hagyja nyitva nyugalmi helyzetben (kb. 30°).
2. Állítsa be a CircoTherm® forrólevegős üzemmódot 50 °C-ra.
3. 5 perc múlva kapcsolja ki a készüléket, és csukja be a készülék ajtaját.

A készülék ajtajának behelyezése és eltávolítása

A sütő könnyebb tisztítása érdekében eltávolíthatja a készülék ajtaját.

Sérülésveszély!

A készülék ajtajának zsanérjai nagy erővel visszacsapódhatnak. A zsanérok reteszelőkarjait az ajtó eltávolításához mindig teljesen nyissa ki, és a behelyezés után ismét teljesen zárja be. Ne nyúljon a zsanérokhoz.

Sérülésveszély!

Ha a készülék ajtaja csak az egyik oldalon van rögzítve, ne nyúljon a zsanérhoz. A zsanér nagy erővel visszacsapódhat. Vegye fel a kapcsolatot az ügyfélszolgálattal.

A készülék ajtajának eltávolítása

1. Nyissa ki teljesen a készülék ajtaját.
2. Nyissa ki teljesen a reteszelőkarokat bal és jobb oldalon.

A zsanérok biztonsági reteszei nem csukódhatnak be.

1. Az ajtót addig csukja, amíg ellenállást nem érez. (A ábra).
2. Két kézzel fogja meg balról és jobbról, csukja be egy kicsit jobban, majd húzza ki. (B ábra).

Az ajtó behelyezése

1. A zsanérokat balról és jobbról illessze a tartókba (A ábra). Mindkét zsanér reteszének be kell kattannia. 2. Nyissa ki teljesen az ajtót.
2. A bal és jobb oldali reteszkarokat csukja be teljesen (B ábra). Az ajtó biztonságosan rögzítve van, és nem távolítható el. 4. Csukja be az ajtót.

Az ajtó üvegeinek tisztítása

A könnyebb tisztítás érdekében eltávolíthatja az ajtó belső üvegeit.

Sérülésveszély!

Az ajtó alkatrészei éles szélekkel rendelkezhetnek. Ez vágási sérüléseket okozhat. Viseljen védőkesztyűt.

Figyelem!

Csak akkor használja újra a készüléket, ha az üvegek és az ajtó megfelelően vissza lettek szerelve.

Az ajtó üvegének eltávolítása

1. Távolítsa el az ajtót, és helyezze elöl lefelé egy puha, tiszta felületre (lásd az „Ajtó eltávolítása és visszahelyezése” fejezetet).

1. Fogja meg az ajtóüveget a zsanérok mellett, és húzza ki a (nem látható) rögzítőelemekből.
2. Emelje meg kissé az ajtóüveget, és vegye le a zsanérok irányába.

A közbenső üveg eltávolítása

A közbenső üveg eltávolítása előtt figyeljen arra, hogy milyen pozícióban van behelyezve, hogy később ne helyezze be rosszul.

Tisztítás

1. Nyomja ki a tartókat balra és jobbra. A közbenső üveget felfelé húzva lehet kivenni.
2. Emelje meg kissé a közbenső üveget, és vegye ki.

Tisztítsa meg az ajtóüvegeket üvegtisztítóval és puha ruhával.

Figyelem!

Ne használjon éles vagy súroló hatású szereket, és ne használjon kaparót. Az üveg megsérülhet.

A közbenső üveg behelyezése

1. Helyezze be a közbenső üveget balra és jobbra a rögzítőkbe.
2. Nyomja le a közbenső üveget a tartókba.

Az ajtóüveg behelyezése

1. Helyezze be a közbenső üvegeket balra és jobbra a nyílásokba.
2. Nyomja le az ajtóüveget a behelyező tartókba. 3. Helyezze vissza a készülék ajtaját.

A belső tér mennyezetének tisztítása

A belső tér mennyezetének egyszerűbb és gyorsabb tisztításához lehajthatja a grill elemet.

Égési sérülés veszélye a belső tér forró részei miatt. Várja meg, amíg a belső tér lehűl.

1. Húzza előre a grill elem tartóját, és nyomja felfelé, amíg a grill elem hallhatóan kiold (A ábra).
2. Tartsa meg a grill elemet, és hajtsa lefelé (B ábra).
3. Tisztítsa meg a belső tér mennyezetét.
4. Húzza előre a tartót, és tartsa felfelé nyomva. 5. Hajtsa fel a grill elemet, amíg be nem kattan.

Az akasztórácsok tisztítása

Kiveheti az akasztórácsokat, hogy könnyebben tisztíthassa őket.

Égési sérülés veszélye a belső tér forró részei miatt. Várja meg, amíg a belső tér lehűl.

Az akasztórácsok eltávolítása

1. A függőleges rácsokat elöl felülről lenyomva és oldalra húzva távolítsa el.
2. A függőleges rácsokat hátul előre húzva és oldalra húzva távolítsa el.

A függőleges rácsok tisztítása

A függőleges rácsokat mosószeres szivaccsal vagy kefével tisztítsa.

A függőleges rácsok behelyezése

A függőleges rácsokat mindig a domború oldalukkal (a) felfelé helyezze be, hogy a behelyezési magasságok egyezzenek.

1. A függőleges rácsokat hátul ütközésig helyezze be.
2. A függőleges rácsokat hátrafelé nyomja.
3. A függőleges rácsokat elöl ütközésig helyezze be.
4. A függőleges rácsokat lefelé nyomja.

Hibák és javítások

Nem mindig kell felvenni a kapcsolatot az ügyfélszolgálattal. Sok esetben maga is megoldást találhat. Az alábbi táblázat néhány tippet ad a hibák elhárításához.

Áramütés veszélye!

■ A készülék elektronikáján végzett munkát csak szakember végezheti. ■ A készülék elektronikáján végzett munka során mindenképpen húzza ki a hálózati csatlakozót a konnektorból. Aktiválja az automatikus biztosítékot, vagy csavarja ki a biztosítékot az otthoni elosztószekrényben.

StoringMogelijkkeoorzaakOplossing
Elektrischefunctievertoonteen storing(bijv.indicatielampjes brandennietmeer)	ZekeringdefectZekeringenindemeterkast	controleren, eventueel vervangen
Vloeistofofdunvloeibaardeeg wordtzeereenzijdigverdeeld	Apparaatnietwaterpas ingebouwd	Inbouwvanhetapparaat controleren (zie installatievoorschrift)
Apparaatfunctioneertnietmeer, ophetklokdisplayknippert0:00	StroomtoevoerisonderbrokenTijdopnieuwinstellen	(ziehethoofdstuk: Elektronischeklok)
Ophetklokdisplayknippert0:00, ophettemperatuurdisplay verschijnt“rrr”	Destroomtoevoeris onderbrokenterwijlhet apparaatingebruikwas	Opdeklokfunctietoetsdrukken, Tijdopnieuwinstellen (ziehethoofdstuk: Elektronischeklok)
Ophettemperatuurdisplay verschijnt“E011”	Permanentebezettingvan een toets	Permanentebezettingvande toetsopheffenende klokfunctietoetsindrukken
Ophettemperatuurdisplay verschijntEXXX, bijv.E300	Internefoutvande apparaatelektronica	KlokfunctietoetsindrukkenVerdwijntdemeldingniet,haal destekkerdanuithet stopcontactensteekhemerna ca. 10secondenweerin
Bedieningvanhetapparaatisniet mogelijk, ophettemperatuur- displayverschijntc∞en-5-	ApparaatisgeblokkeerdBlokkeringdeactiveren	(ziehethoofdstuk:Kinderslot)
StoringOplossingMogelijkkeoorzaak
Bedieningvanhetapparaatisniet mogelijk,ophettemperatuur-displayverschijnt ⇔ en-SP	Apparaatispermanent geblokkeerd	Permanentblokkering deactiveren(ziehethoofdstuk: Kinderslot)
Apparaatwarmtnietop,ophet klokdisplayknippertdedubbele punt,ophettemperatuurdisplay verschijntbijv. 1600	ToetscombinatiegebruiktApparaatuitschakelen,info-toets3 secondenlang indrukken,vervolgensde klokfunctietoets4seconden langindrukken,tenslottede info-toetsopnieuw3seconden langindrukken
Elektronischgestuurdefuncties vertoneneenstoring	Energetischeimpulsen (bijv.eenblikseminslag)	Betreffendefunctieopnieuw instellen
Bijhetinschakelenvaneen functie verschijnt H of h op het temperatuurdisplay	Apparaatisnietvolledig afgekoeld	Wachtentothetapparaat afgekoeldis,vervolgensde functieopnieuwinschakelen
Apparaatisautomatisch uitgeschakeld,ophet temperatuurdisplayknippert 000	Apparaatisalsbeveiliging tegenoververhitting uitgeschakeld	Functieschakelaarnaarstando terugdraaien
Bijhetbradenofgrillenontstaat eenwalm	Vetophetgrillelement verbrandt	Verdergrillenofbradentothet vetophetgrillelementverbrand is
	Roosterofbraadsledeverkeerd ingeschoven	Roosterindebraadslede leggenensamenopeenlagere inschuifhoogteplaatsen
Indebinnenruimtetreedt versterktcondenswaterop	Normaalverschijnsel(bijv.bij gebakmetzeervochtige bovenkantofbijgrotestukken vlees)	Apparaatdeurtijdenshet gebruikafentoekortopenen
Geëmailleerdetoebehoren vertonenmatte,lichtevlekken	Normaalverschijnseldoor afdruipendvlees-of vruchtensap	Nietmogelijk
DeurruitenzijnbeslagenNormaalverschijnsel,dat ontstaatdoortemperatuur-verschillen		Apparaatbij100°Copwarmen enna5minutenweer uitschakelen

Sütőlámpa cseréje

A hibás sütőlámpát ki kell cserélni. Ezeket a lámpákat megvásárolhatja az ügyfélszolgálaton vagy szaküzletekben. E14, 220-240 V, 40 W, hőálló 300 °C-ig Csak ezeket a sütőlámpákat használja.

Áramütés veszélye! Kapcsolja ki a készüléket. Kapcsolja ki a biztosítékot vagy csavarja ki a biztosítékot a lakása elosztószekrényében.

1. Tegyen egy konyharuhát a hideg belső térbe, hogy elkerülje a sérülést.

1. Forgassa balra az üvegvédőt, és vegye le.
2. Cserélje ki a sütőlámpát ugyanolyan típusúra.
3. Csavarja vissza az üvegvédőt.
4. Vegye ki a konyharuhát, és kapcsolja be a biztosítékot.

Megjegyzés:

Ha az üvegvédő nem forgatható el,

■ használjon gumikesztyűt a forgatáshoz ■ rendelhet szerelési segédeszközt az ügyfélszolgálattól (rendelési szám: 613634)

Az ajtótömítés cseréje

Ha az ajtótömítés hibás, ki kell cserélni. A csere tömítések az ügyfélszolgálaton kaphatók.

Az ajtótömítés négy helyen van beakasztva (A ábra). A tömítés cseréjéhez távolítsa el vagy helyezze be a horgokat mind a négy helyen (B ábra).

Ellenőrizze újra a tömítés rögzítését, különösen a sarkokban.

Ügyfélszolgálat

A hibákat és javításokat, amelyeket Ön nem tud megoldani, a vevőszolgálat elvégzi.

A kapcsolattartási adatokat az ügyfélszolgálati irodák listájában találja.

Megjegyzés:

Az ügyfélszolgálat felhívása díjköteles, ha a hiba kezelési hibára vezethető vissza.

E-szám és FD-szám

Amikor felveszi a kapcsolatot az ügyfélszolgálattal, adja meg az E-számot és az FD-számot.

Ezeket a készülék ajtajának bal alsó sarkában, az oldalán található típustáblán találja.

E-sz. FD

Tesztételek

Tesztételek a DIN 44547 és

EN 60350 szabvány szerint. Vegye figyelembe a

táblázatokban található előmelegítési útmutatásokat. A táblázatban szereplő értékek

gyors előmelegítés nélkül érvényesek.

Megjegyzések

BakkenInschuif-	hoogte	FunctieTemperatuur in°C	Baktijd inminuten
Sprits	2 150-160*15-25
	1 140-150*20-30
	1+3 140-150*20-30
Smallcakes(20stuksperplaat)	2 160-170**20-30
	1 150-160**20-30
	1+3 150-160**25-35
Waterbiscuit	1 160-170*25-35
	1 160-170*25-35
Plaatgebakmetgist	2 170-18045-55
	1 160-17050-60
	1+3 160-17060-75
Donkereappeltaart(vormennaastelkaarzetten)	1 170-18070-80
* Ovenvoorverwarmen
** 10minutenvoorverwarmen

Grillen	Inschuif-hoogte	Positie vanhet rooster	Functie	Temperatuur in°C	Grillduur inminuten
Toast(braadslede +gebogenrooster)	3		Int*	1-2
Beefsteaks,12stuks (braadslede +gebogenrooster)	3			270	25-30**
* 10minutenvoorverwarmen** Na2/3vandetijdkeren

Jegyzetek