ZOHEF0X1 - Uuni ZANUSSI - Ilmainen käyttöohje ja opas

KÄYTTÖOHJE ZOHEF0X1 ZANUSSI

FI Käyttöohje 23 Uuni

NO Bruksanvisning 44 Ovn

ZANUSSI

BESØG VORES HJEMMESIDE FOR AT:

Saadaksesi käyttöön liittyviä neuvoja, esitteitä, vianmääritysohjeita sekä huolto- ja korjausohjeita:

Oikeus muutoksiin pidätetään.

SISÄLTÖ

1. TURVALLISUUSTIEDOT....23
2. TURVALLISUUSOHJEET....25
3. ASENNUS....27
4. TUOTEKUVAUS....29
5. KÄYTTÖÖNOTTO....29
6. PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ.... 30
7. LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN.... 30
8. LISÄTOIMINNOT....31
9. VIHJEITÄ JA NEUVOJA.... 32
10. HOITO JA PUHDISTUS....39
11. VIANMÄÄRITYS....42
12. ENERGIATEHOKKUUS....42

Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilövahingoista tai vahingoista, jotka aiheutuvat virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Säilytä ohjeita aina varmassa ja helppopääsyisessä paikassa tulevia käyttökertoja varten.

1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus

• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt, joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo ja ohjaa heitä käyttämään laitetta turvallisesti ja ymmärtämään sen käyttöön liittyvät vaarat. Laite on pidettävä alle 8-vuotiaiden lasten ja erittäin vakavasti liikuntarajoitteisten henkilöiden ulottumattomissa, ellei heitä valvota jatkuvasti.

• Älä anna lasten leikkiä laitteella.
• Kaikki pakkaukset tulee pitää lasten ulottumattomissa ja hävittää asianmukaisesti. • VAROITUS: Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun se on toiminnassa tai se jäähtyy. Laitteen kosketettavissa olevat osat voivat kuumentua käytön aikana.
• Jos laitteessa on lapsilukko, se tulee kytkeä päälle.
• Lapset eivät saa puhdistaa laitetta tai suorittaa laitteeseen käyttäjän huoltotoimenpiteitä.

1.2 Yleiset turvallisuusohjeet

• Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain ammattitaitoinen henkilö. • VAROITUS: Laite ja näkyvissä olevat osat kuumenevat käytön aikana. Varo koskettamasta uunin lämmitysvastuksia.
• Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia.
• Irrota pistoke pistorasiasta ennen laitteen huoltoa.
• VAROITUS: Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun.
• Älä käytä laitetta ennen kuin se on asennettu kalusteeseen.
• Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.
• Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin särkyminen.
• Jos virtajohto vaurioituu, sen saa sähkövaaran välttämiseksi vaihtaa vain valmistaja, valtuutettu huoltoliike tai vastaava ammattitaitoinen henkilö.
• Poista kannatinkiskot vetämällä ensin kannatinkiskon etuosasta ja sen jälkeen takaosa irti sivuseinistä. Kiinnitä kannattimet takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.

2. TURVALLISUUSOHJEET

2.1 Asennus

VAROITUS!

Asennuksen saa suorittaa vain ammattitaitoinen henkilö.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit. • Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa tai käyttää.
• Noudata koneen mukana toimitettuja asennusohjeita.
• Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on raskas. Käytä aina suojakäsineitä ja suojaavia jalkineita.
• Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni pitäen.
• Asenna laite turvalliseen ja sopivaan paikkaan, joka täyttää asennusvaatimukset.
• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin laitteisiin ja kalusteisiin.
• Tarkista ennen laitteen asentamista, että uuninluukku avautuu esteettä.
• Laitteessa on sähkötoiminen jäähdytysjärjestelmä. Sitä on käytettävä verkkovirralla.

Kaapin vähimmäiskorkeus 590 (600) mm (työtason alla olevan kaapin vähimmäiskorkeus)

Kaapin leveys 560 mm

Kaapin syvyys 550 (550) mm

Laitteen etuosan korkeus 594 mm

Laitteen takaosan korkeus 576 mm

Laitteen etuosan leveys 595 mm

Laitteen takaosan leveys 559 mm

Laitteen syvyys 569 mm

Laitteen asennussyvyys 548 mm

Leveys luukun ollessa auki 1022 mm

Tuuletusaukon vähimmäiskoko. Aukko alaosassa takana 560x20 mm

Virtajohdon pituus. Johto 1500 mm sijaitsee oikeassa kulmassa takana

Kiinnitysruuvit 4x25 mm

2.2 Sähköliitäntä

VAROITUS!

Tulipalo- ja sähköiskuvaara.

• Kaikki sähkökytkennät tulee jättää asiantuntevan sähköasentajan vastuulle.
• Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.
• Varmista, että arvokilvessä olevat parametrit ovat verkkovirtalähteen sähköarvojen mukaisia.
• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.
• Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.
• Varmista, ettei pistoke ja virtajohto vaurioidu. Jos virtajohto joudutaan vaihtamaan, vaihdon saa suorittaa vain valtuutettu huoltoliike.
• Älä anna virtajohtojen koskettaa laitteen luukkua tai päästä niitä luukun tai laitteen alapuolella olevan asennustilan lähelle, varsinkaan laitteen ollessa toiminnassa tai luukun ollessa kuuma.
• Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien suojat tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu ilman työkaluja.
• Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen jälkeen. Varmista, että laitteen verkkovirtakytkentä on ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen.
• Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa, älä kiinnitä sitä pistorasiaan.
• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.
• Käytä vain asianmukaisia eristyslaitteita: suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.
• Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköverkosta kaikista navoista. Erottimen kontaktiaukon leveys on oltava vähintään 3 mm.
• Laitteen mukana toimitetaan pistoke ja virtajohto.

Asennuksen tai vaihdon johtotyypit Euroopassa:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Määritä johdon poikkipinta-ala arvokilvessä olevan kokonaistehon mukaan. Voit myös käyttää taulukkoa:

Kokonaisteho (W) Johdon läpileikkaus (mm²)

enintään 1380 3 x 0.75

enintään 2300 3 x 1

enintään 3680 3 x 1.5

Maadoitusjohdon (vihreä/keltainen) on oltava 2 cm pitempi vaihejohtimeen ja nollajohtimeen (sininen ja ruskea johto) verrattuna.

2.3 Käyttö

VAROITUS!

Henkilövahinkojen, palovammojen ja sähköiskujen tai räjähdyksen vaara.

• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan kotitalouskäyttöön.
• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia.
• Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole esteitä.
• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana.
• Kytke laite pois toiminnasta jokaisen käyttökerran jälkeen.
• Avaa laitteen luukku varoen laitteen ollessa toiminnassa. Laitteesta voi tulla kuumaa ilmaa.
• Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun se on kosketuksissa veteen.
• Älä paina avointa uunin luukkua.
• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytystasona.
• Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia sisältävät aineet voivat kehittää helposti syttyvän alkoholin ja ilman seoksen.
• Älä anna kipinöiden tai avotulen päästä laitteeseen avatessasi luukkua.
• Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai päälle syttyviä tuotteita tai syttyviin tuotteisiin kostutettuja esineitä.

VAROITUS!

Laite voi muutoin vaurioitua.

- Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien estäminen:

• Älä aseta uunivuokia tai muita esineitä suoraan laitteen pohjalle.
• Älä aseta alumiinifoliota suoraan laitteen pohjalle.
• Älä aseta vettä suoraan kuumaan laitteeseen. – Älä säilytä kosteita astioita tai ruokia laitteessa sen käytön jälkeen. – Ole varovainen, kun irrotat tai kiinnität lisävarusteita.

- Uunin emalipintojen tai ruostumattoman teräksen värimuutokset eivät vaikuta laitteen toimintaan.

- Käytä korkeareunaista uunivuokaa kosteiden leivonnaisten paistamisessa. Hedelmä- ja marjamehut voivat jättää pysyviä jälkiä.

- Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan ruoanlaittoon. Sitä ei saa käyttää muihin tarkoituksiin, esimerkiksi huoneen lämmittämiseen.

- Pidä uunin luukku aina kiinni ruoanvalmistuksen aikana.

- Jos laite asennetaan kalusteen paneelin (esim. oven) taakse, ovea ei saa koskaan sulkea laitteen ollessa toiminnassa. Lämpöä tai kosteutta voi kertyä suljetun kalusteen paneelin taakse ja laite, kotelointi tai lattia voi sen seurauksena vaurioitua. Älä sulje kalusteen paneelia ennen kuin laite on jäähtynyt kokonaan käytön jälkeen.

2.4 Hoito ja puhdistus

VAROITUS!

Ne voivat aiheuttaa henkilövahinkoja, tulipaloja tai laitteen vaurioitumisen.

• Kytke laite pois toiminnasta ja irrota pistoke pistorasiasta ennen ylläpitotoimien aloittamista.
• Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen.
• Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun lasipaneelit. Ota yhteyttä valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
• Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on painava!
• Puhdista laite säännöllisesti, jotta pintamateriaali ei vaurioidu.
• Puhdista laite kostealla pehmeällä liinalla. Käytä ainoastaan mietoja pesuaineita. Älä käytä hankausainetta, hankaavia pesulappuja, liuottimia tai metalliesineitä.
• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuotepakkauksessa olevia turvallisuusohjeita.

2.5 Sisävalo

VAROITUS!

Sähköiskun vaara.

- Lisätietoa tämän tuotteen sisällä olevista lampuista sekä erikseen myytävistä varalampuista: Kyseiset lamput on suunniteltu kestämään kodinkoneissa vaativia fyysisiä olosuhteita (esim.

lämpötila, tärinä, kosteus) tai ne antavat tietoa laitteen toimintatilasta. Niitä ei ole tarkoitettu muihin käyttötarkoituksiin eivätkä ne sovi huoneiden valaisemiseen.

- Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan samanlaisia lamppuja.

2.6 Huoltopalvelu

• Kun laite on korjattava, ota yhteyttä valtuutettuun huoltopalveluun.
• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.

2.7 Hävittäminen

VAROITUS!

Henkilövahinko- tai tukehtumisvaara.

• Irrota pistoke pistorasiasta.
• Leikkaa virtajohto laitteen läheltä ja hävitä se.
• Poista luukun lukitus, jotta lapset ja eläimet eivät voisi jäädä kiinni laitteen sisälle.

3. ASENNUS

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

3.1 Asentaminen kalusteeseen

3.2 Uunin kiinnittäminen kaappiin

Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja paistien alustana.

• Leivinpelti

1 Käyttöpaneeli 2 Uunin toimintojen väännin 3 Virran merkkivalo / symboli 4 Lämpötilan valitsin 5 Lämpötilan merkkivalo / symboli 6 Lämpövastus 7 Lamppu 8 Puhallin 9 Aqua-puhdistussäiliö 10 Irrotettava kannatin 11 Kannatintasot

Kakkuja ja pikkuleipiä varten.

- Grilli / uunipannu

Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana.

5. KÄYTTÖÖNOTTO

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

5.1 Uuden laitteen puhdistaminen

Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat uunipeltien kannatinkiskot uunista.

Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja puhdistus".

Puhdista uuni ja lisävarusteet ennen ensimmäistä käyttökertaa.

Aseta varusteet ja irrotettavat kannattimet takaisin alkuperäiseen asentoon.

5.2 Esikuumennus

Esikuumenna tyhjä uuni ennen ensimmäistä käyttökertaa.

1. Aseta toiminto. Aseta maksimilämpötila.
2. Anna uunin käydä yhden tunnin ajan.
3. Aseta toiminto. Aseta maksimilämpötila.
4. Anna uunin käydä 15 minuuttia.
5. Sammuta uuni ja odota, että se jäähtyy. Varusteet voivat kuumentua tavallista enemmän. Uunista voi tulla hajua ja savua. Tarkista, että huoneen ilmavirtaus on riittävä.

6. PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

6.1 Uunitoiminnot

Uunitoiminnot Käyttötarkoitus

Pois toiminnasta

Uuni on kytketty pois toiminnasta.

Kiertoilma

Saman paistolämpötilan vaativien ruokien paistaminen samanaikaisesti useammalla kannatintasolla ilman, että tuoksut sekoittuvat.

Kostea kiertoilma

Tämä toiminto säästää energiaa paistamisen aikana. Kun käytät tätä toimintoa, uunin sisälämpötila voi poiketa lämpötila-asetuksesta. Kuumennusteho voi laskea. Katso lisätietoa luvusta "Päivittäinen käyttö", Huomautus: Kostea kiertoilma.

Alalämpö

Rapeapohjaisten kakkujen paistaminen ja säilöminen.

Grilli

Ohuiden ruokien grillaus ja leivän paahtaminen.

Maksigrilli

Ohuiden ruokien grillaus suurissa erissä ja leivän paahtaminen.

Pizza-toiminto

Pizzan valmistaminen. Voimakkaaseen ruskistamiseen ja rapean pohjan luomiseen. Aseta lämpötila 230 °C.

Uunitoiminto

Ylä-/alalämpö / Aqua Clean

Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla. Katso kohdasta "Hoito ja puhdistus" lisätietoa seuraavasta: Aqua Clean.

6.2 Huomautus: Kostea kiertoilma

Tämän toiminnon avulla noudatetaan energiatehokkuusluokan sekä ekologisen suunnittelun vaatimuksia standardin EU 65/2014 ja EU 66/2014 mukaisesti.

Standardin EN 60350-1 mukaiset testit.

Uunin luukun on oltava kiinni ruoanlaiton aikana, jotta toiminto ei keskeytyisi ja uunin energiatehokkuus olisi mahdollisimman suuri.

Katso valmistusohjeet luvusta "Neuvoja ja vinkkejä", Kostea kiertoilma. Katso yleisiä energian säästämiseen liittyviä suosituksia luvusta "Energiatehokkuus", Energiansäästö.

6.3 Asettaminen: Uunitoiminto

1. vaihe Käännä uunin toimintojen väännintä uunitoiminnon valitsemiseksi.
2. vaihe Valitse lämpötila kääntämällä väännintä.
3. vaihe Kun ruoka on valmista, käännä vääntimet Off-asentoon uunin sammuttamiseksi.

7. LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

7.1 Lisävarusteiden asennus

Pieni lovi yläosassa parantaa turvallisuutta. Lovet estävät myös kallistumisen. Ritilän

yläreuna estää keittoastioiden luisumisen kannatintasolta.

Uuniritilä:

Paina ritilä liukukiskojen väliin kannattimeen ja varmista, että jalat osoittavat alaspäin.

Työnnä pelti haluamasi ohjauskiskojen väliin.

Paina leivinpelti kannatinkiskon ohjauskiskojen väliin ja paistoritilä yläpuolella oleviin ohjauskiskoihin.

8.1 Jäähdytyspuhallin

Kun uuni on toiminnassa, jäähdytyspuhallin kytkeytyy automaattisesti toimintaan uunin pintojen pitämiseksi viileinä. Kun kytket uunin pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin toimii edelleen, kunnes uuni on jäähtynyt.

8.2 Ylikuumenemissuoja

Uunin virheellinen toiminta tai vialliset osat voivat aiheuttaa vaarallisen

ylikuumenemisen. Tämän estämiseksi uunissa on ylikuumenemissuoja, joka katkaisee virransyötön. Virta kytkeytyy automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on laskenut normaalille tasolle.

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

9.1 Ruoanlaittoon liittyviä suosituksia

Uunissa on viisi kannatintasoa.

Laske kannatintasot uunin pohjasta alkaen.

Uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen uunisi. Alla olevat taulukot sisältävät vakioasetukset lämpötilan, keittoajan ja kannatintason säätämiseen.

Jos taulukosta ei löydy reseptiisi sopivia asetuksia, voit soveltaa jonkin samantyyppisen paistoksen asetuksia.

Uunissa on erityinen järjestelmä, joka kierrättää ilmaa ja höyryä jatkuvasti. Kyseisen järjestelmän avulla ruoka paistuu jatkuvasti kosteassa ympäristössä, minkä ansiosta se on sisältä mehevää ja ulkopinnalta rapeaa. Se lyhentää paistoaikaa ja pienentää energian kulutusta.

Kakkujen leipominen

Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4 paistoajasta on kulunut.

Jos käytät kahta leivinpeltiä samanaikaisesti, jätä niiden väliin yksi tyhjä kannatintaso.

Lihan ja kalan kypsentäminen

Käytä grilli-/uunipannua erittäin rasvaisten ruokien kanssa, jotta uuniin ei jää pysyviä tahroja.

Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen sen leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.

Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa savua paistamisen aikana, lisää grilli-/uunipannuun hiukan vettä. Jotta käry ei tiivistyisi, lisää vettä aina sen kuivuttua loppuun.

Paistoajat

Kypsennysaika riippuu ruokalajin tyypistä, sen koostumuksesta ja määrästä.

Tarkkaile valmistumista alustavasti kypsennyksen aikana. Määritä parhaat asetukset (uunitoiminto, kypsennysaika, jne.) keittoastioille, resepteille ja määrille laitetta käyttäessä.

9.2 Leivonta ja paistaminen

KUT

KA-

Ylä- /alalämpö Kiertoilma

(°C) (°C)

(min)

Vatkatut leivonnaiset

170 2 160 3 45 - 60 Kakkuvuoka

Murotaikina 170 2 160 3 20 - 30 Kakkuvuoka

Piimä-juustokakku 170 1 160 1 70 - 80 Kakkuvuoka, ∅ 26 cm

cm

Struudeli 175 3 150 2 60 - 80 Uunipelti

Marjapiirakka 170 2 165 2 30 - 40 Uunipelti

Joulukakku (hedelmäkakku), uunin esikuumennus tyhjänä 160 2 150 2 90 - 120 Kakkuvuoka, ∅ 20

KUT	KA-	Ylä-/alalämpö Kiertoilma
		(°C) (°C)				(min)
Rusinakakku, uunin esikuumennustyhjänä		175 1 160 2 50 - 60 Leipävuoka
Pikkuleivät 140 3 140 - 150 3 30 - 35 Uunipelti
Pikkuleivät, kaksitasoa		-- 140 - 150 2 ja 4 35 - 40 Uunipelti
Pikkuleivät, kolmetasoa		120 3 120 3 80 - 100 Uunipelti
Marengit 190 3 180 3 15 - 20 Uunipelti
Pullat, uunin esi-kuumennus tyhjänä		190 3 170 3 25 - 35 Uunipelti
Eclair-leivokset,yksi taso		180 2 170 2 45 - 70 Uunipelti
Eclair-leivokset,kaksi tasoa		160 1 150 2 110 - 120 Uunipelti
Piiraat 170 1 160 1 50 - 60 Uunipelti
Hedelmäkakku		190 3 190 3 12 - 20 Uunipelti
Täytekakkupohja		190 3 170 3 25 - 35 Uunipelti

Esikuumenna tyhjää uunia.

LEIPÄJA PIZZA	Ylä-/alalämpö Kiertoilma				(min)	i
	(°C)		(°C)
Vehnäleipä, 1 - 2 kpl, 0,5 kg kpl	190	1	190	1	60 - 70	-
Ruisleipä, esikuu-mennus ei ole tar-peen	190	1	180	1	30 - 45	Leipävuoka
Sämpylät, 6 - 8 sämpylää	230 - 250	1	230 - 250	1	10 - 20	Uunipelti
Pizza	200	3	190	3	10 - 20	Uunipelti / Grilli/ uunipannu
Teeleipä	200	3	190	3	10 - 20	Uunipelti

Esikuumenna tyhjää uunia. Käytä kakkuvuokaa.

TOKSET\PAIS-	Ylä-/alalämpö Kiertoilma				(min)
	(°C) (°C)
Pastapaistos, esikuumennus ei ole tarpeen	200 2 180 2 40 - 50
Vihannespaistos, esi-kuumennus ei ole tar- peen	200 2 175 2 45 - 60
Piiras 180 1 180 1 50 - 60
Lasagne 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40
Cannelloni 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40

Käytä ritilää.

LIHA

Ylä- /alalämpö Kiertoilma

(°C) (°C)

(min)

Naudanliha 200 2 190 2 50 - 70

Porsaanliha 180 2 180 2 90 - 120

Vasikanliha 190 2 175 2 90 - 120

Englantilainen paahtopaisti, raaka 210 2 200 2 50 - 60

Englantilainen paahtopaisti, puolikypsä 210 2 200 2 60 - 70

Englantilainen paahtopaisti, kypsä 210 2 200 2 70 - 75

LIHA

Ylä- /alalämpö

(°C)

Kiertoilma

(°C)

(min)

Porsaan lapapaisti kuorella	180	2	170	2	120 - 150
Porsaanpotka, 2 kap-paletta	180	2	160	2	100 - 120
Lampaanreisi	190	2	175	2	110 - 130
Kokonainen kana	220	2	200	2	70 - 85
Kokonainen kalkkuna	180	2	160	2	210 - 240
Kokonainen ankka	175	2	220	2	120 - 150

LIHA

Ylä- /alalämpö Kiertoilma

(°C) (°C)

(min)

Kokonainen hanhi 175 2 160 1 150 - 200

Jänis, paloina 190 2 175 2 60 - 80

Jänis, paloina 190 2 175 2 150 - 200

Kokonainen fasaani 190 2 175 2 90 - 120

KALA

Ylä- /alalämpö Kiertoilma

(°C) (°C)

(min)

Taimen / Meriruutana, 3 - 190 2 175 2 40 - 55 4 kalaa

Tonnikala / Lohi, 4 - 6 fi- 190 2 175 2 35 - 60 leetä

9.3 Grilli

Esikuumenna tyhjää uunia.

Käytä neljättä kannatintasoa.

Grillaa lämpötilan maksimiasetuksella.

GRILLI

(kg)

(min) 1. puoli

(min) 2. puoli

Naudanfileepihvit, 4 kappaletta 0,8 12 - 15 12 - 14

Naudanlihapihvit, 4 kappaletta	0,6 10 - 12 6 - 8
Makkarat, 8	-	12 - 15 10 - 12
Porsaankyljykset, 4 kappaletta	0,6 12 - 16 12 - 14
Puolikas kana, 2	1	30 - 35 25 - 30
Kebab, 4	-	10 - 15 10 - 12

Kanan rintafilee, 4 kappaletta 0,4 12 - 15 12 - 14

Hampurilaiset, 6	0,6 20 - 30 -
Kalafile, 4 kappaletta	0,4 12 - 14 10 - 12
Lämpimät leivät, 4 - 6	-	5 - 7	-
Paahtoleipä, 4 - 6	-	2 - 4	2 - 3

9.4 Kuivatukseen - Kiertoilma

Peitä uunipellit leivinpaperilla.

Parempien tuloksien saavuttamiseksi on suositeltavaa sammuttaa uuni kuivausajan puolessa välissä, avata uunin luukku ja antaa sen jäähtyä yön yli kuivauksen loppuun suorittamiseksi.

Käytä yhden leivinpellin kohdalla kolmatta kannatintasoa.

Käytä kahden leivinpellin kohdalla ensimmäistä ja neljättä kannatintasoa.

VIHANNEK-

SET (°C) (h)

Pavut 60 - 70 6 - 8

Paprikat 60 - 70 5 - 6

VIHANNEK-

SET (°C) (h)

Keittovihannekset 60 - 70 5 - 6

Sienet 50 - 60 6 - 8

Yrtit 40 - 50 2 - 3

Aseta lämpötila 60 - 70 °C.

HEDELMÄT

(h)

Luumut 8 - 10

Aprikoosit 8 - 10

Omenaviipaleet 6 - 8

Päärynät 6 - 9

9.5 Kostea kiertoilma - suositellut varusteet

Käytä tummia heijastamattomia vuokia ja astioita. Ne absorboivat enemmän lämpöä vaaleisiin ja heijastaviin astioihin verrattuna.

Tumma, heijastamaton halkaisija 28 cm

Tumma, heijastamaton halkaisija 26 cm

Annosvuoat

Keraaminen, halkaisija 8 cm, korkeus 5 cm

Tumma, heijastamaton, halkaisija 28 cm

9.6 Kostea kiertoilma

Noudata alla olevan taulukon ehdotuksia parhaan tuloksen saavuttamiseksi.

(°C) (min)

Makeat sämpylät, 12 kappaletta, leivinpelti tai uunipannu, 175 °C, 3, 40 - 50 min

Sämpylät, 9 kappaletta, leivinpelti tai uunipannu, 180 °C, 2, 35 - 45 min

	(°C) (min)
Pizza, pakaste, 0,35 kg	ritilä 180 2 45 - 55
Kääretorttu leivinpelti tai uunipannu 170 2 30 - 40
Brownie leivinpelti tai uunipannu 170 2 45 - 50
Kohokas, 6 kappalet-ta	keraamiset annosvuoat ritilällä 190 3 45 - 55
Torttupohja torttuvuoka ritilällä 180 2 35 - 45
Täytekakkupohja uunivuoka ritilällä 170 2 35 - 50
Höyrytetty kala, 0,3 kg	leivinpelti tai uunipannu 180 2 35 - 45
Kokonainen kala, 0,2 kg	leivinpelti tai uunipannu 180 3 25 - 35
Kalafile, 0,3 kg pizzapannu ritilällä 170 3 30 - 40
Haudutettu liha, 0,25 kg	leivinpelti tai uunipannu 180 3 35 - 45
Shashlik, 0,5 kg leivinpelti tai uunipannu 180 3 40 - 50
Pikkuleivät, 16 kappa-letta	leivinpelti tai uunipannu 150 2 30 - 45
Macaronit, 20 kappa-letta	leivinpelti tai uunipannu 180 2 45 - 55
Muffinssit, 12 kappa-letta	leivinpelti tai uunipannu 170 2 30 - 40
Suolaiset leivonnai-set, 16 kappaletta	leivinpelti tai uunipannu 170 2 35 - 45
Murotaikinapikkulei-vät, 20 kappaletta	leivinpelti tai uunipannu 150 2 40 - 50
Tortut, 8 kappaletta leivinpelti tai uunipannu 170 2 30 - 40
Vihannekset, haudu-tetut, 0,4 kg	leivinpelti tai uunipannu 180 2 35 - 45
Kasvismunakas pizzapannu ritilällä 180 3 35 - 45
Välimeren vihannek-set, 0,7 kg	leivinpelti tai uunipannu 180 4 35 - 45

9.7 Tietoja testilaitokselle

Standardin IEC 60350-1 mukaiset testit.

				(°C) (min)
Pienet ka-kut, 20 kpl/pelti	Ylä-/alalämpö Uunipelti 3 170 20 - 30 -
Pienet ka-kut, 20 kpl/pelti	Kiertoilma Uunipelti 3 150 -			160	20 - 35 -
Pienet ka-kut, 20 kpl/pelti	Kiertoilma Uunipelti 2 ja 4 150 -			160	20 - 35 -
Omenapii-rakka, 2 vuokaa ∅20 cm	Ylä-/alalämpö Uuniritilä 2 180 70 - 90 -
Omenapii-rakka, 2 vuokaa ∅20 cm	Kiertoilma Uuniritilä 2 160 70 - 90 -
Sokerikak-ku, kakku-vuoka ∅26 cm	Ylä-/alalämpö Uuniritilä 2 170 40 - 50 Esikuumenna uunia 10					minuutin ajan.
Sokerikak-ku, kakku-vuoka ∅26 cm	Kiertoilma Uuniritilä 2 160 40 - 50 Esikuumenna uunia 10					minuutin ajan.
Sokerikak-ku, kakku-vuoka ∅26 cm	Kiertoilma Uuniritilä 2 ja 4 160 40 - 60 Esikuumenna uunia 10					minuutin ajan.
Murokeksit Kiertoilma Uunipelti 3 140 -				150	20 - 40 -
Murokeksit Kiertoilma Uunipelti 2 ja 4 140 -				150	25 - 45 -
Murokeksit Ylä-/alalämpö Uunipelti 3 140 -				150	25 - 45 -
Paahtoleipä, 4 - 6 kpl	Grilli Uuniritilä 4 maks. 2 - 3 minuuttia en-				simmäinen puoli; 2 - 3 minuuttia toi-nen puoli	Esikuumenna uunia 3 minuutin ajan.
Naudanliha-pihvi, 6 kpl, 0,6 kg	Grilli Ritilä ja uu-nipannu		4 maks. 20 - 30 Aseta ritilä uunin nel-			jännelle tasolle ja uuni-pannu kolmannelle ta-solle. Käännä ruoka keittoajan puolivälissä. Esikuumenna uunia 3 minuutin ajan.

10. HOITO JA PUHDISTUS

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

10.1 Puhdistukseen liittyviä huomautuksia

Puhdistusaineet

Puhdista uunin etupinnat lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella käyttäen pehmeää puhdistusliinaa. Puhdista ja tarkista luukun tiiviste uunikammion kehyksen ympärillä.

Käytä puhdistusainetta metallipintojen puhdistamiseen.

Poista tahrat miedolla pesuaineella.

Jokapäiväinen käyttö

Puhdista uunin sisäosa jokaisen käytön jälkeen. Rasvan tai muiden roiskeiden kertyminen voi johtaa tulipaloon.

Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään tai luukun lasilevyihin. Tiivistymistä voi vähentää käyttämällä uunia 10 minuuttia ennen ruokien kypsentämistä. Älä jätä ruokia uuniin 20 minuuttia pitemmäksi ajaksi. Kuivaa sisäosa pehmeällä liinalla jokaisen käyttökerran jälkeen.

Lisävarusteet

Puhdista kaikki lisävarusteet käytön jälkeen ja anna niiden kuivua. Käytä pehmeää liinaa, lämmintä vettä ja mietoa puhdistusainetta. Lisävarusteita ei saa pestä astianpesukoneessa.

Tarttumattomia lisävarusteita ei saa puhdistaa hankaavilla puhdistusaineilla tai teräväreunaisilla esineillä.

10.2 Irrottaminen: Kannattimet

Poista kannattimet uunin puhdistamiseksi.

1. Vaihe 1: Kytke uuni pois toiminnasta ja odota, että se jäähtyy.
2. Vaihe 2: Vedä uunipeltien kannattimen etuosa irti sivuseinästä.
3. Vaihe 4: Vedä kannattimen takaosa irti seinästä ja poista se.
4. Vaihe: Kiinnitä kannattimet takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.

10.3 Käyttöohjeet: Aqua Clean

Tämä puhdistustoiminto poistaa jäljelle jäävän rasvan ja ruokajäämät uunista kosteuden avulla.

1. Vaihe: Kaada vesi lokeroon. 300 ml.
2. Vaihe

Aseta toiminto:

1. Vaihe: Aseta lämpötila 90 °C.
2. Vaihe: Anna uunin käydä 30 minuuttia.
3. Vaihe: Kytke uuni pois päältä.
4. vaihe Odota, kunnes uuni on jäähtynyt. Kuivaa uunin sisätila pehmeällä liinalla.

10.4 Irrottaminen ja asentaminen: Luukku

Uuninluukussa on kaksi lasilevyä. Voit poistaa uuninluukun ja sen sisällä olevan lasilevyn puhdistusta varten. Lue kohdan "Luukun irrottaminen ja asentaminen" ohjeet kokonaan ennen lasilevyjen poistamista.

HUOMIO!

Älä käytä uunia ilman lasipaneeleja.

1. vaihe Avaa luukku kokonaan auki ja pidä kiinni molemmista saranoista.
2. vaihe Nosta ja käännä saranoissa olevat vivut kokonaan.
3. vaihe Sulje uuninluukku puoliväliin ensimmäiseen avausasentoon. Nosta ja vedä luukkua sen jälkeen eteenpäin ja irrota se paikaltaan.
4. vaihe Aseta uuninluukku tasaiselle alustalle pehmeän kankaan päälle.
5. Vaihe: Pidä kiinni luukun yläreunassa olevasta listasta (B) kummaltakin puolelta ja työnnä sisäänpäin siten, että kiinnitystiiviste vapautuu.

1. Vaihe: Irrota luukun reunalista vetämällä sitä eteenpäin.
2. Vaihe: Pitele luukun lasilevyä sen yläreunasta ja vedä se varoen ulos. Varmista, että lasi irtoaa kannattimista kokonaan.
3. Vaihe: Puhdista lasit vedellä ja miedolla puhdistusaineella. Kuivaa lasilevyt varoen. Lasilevyjä ei saa pestä astianpesukoneessa.
4. Vaihe: Asenna lasilevy ja uuninluukku takaisin paikalleen puhdistuksen jälkeen.

Kehyksen painatuspuolen on osoitettava luukun sisäpuolelle. Varmista, ettei lasilevyn kehyksen painatuspuolen pinta ole asennuksen jälkeen karkea siihen koskettaessa.

Luukun reunalista napsahtaa paikoilleen.

Varmista, että asennat sisäisen lasilevyn oikein paikoilleen.

10.5 Vaihtaminen: Lamppu

VAROITUS!

Sähköiskun vaara.

Lamppu voi olla kuuma.

Älä koske paljain käsin halogeenilamppuun estääksesi rasvajäämien palamisen lamppuun.

Ennen lampun vaihtamista:

1. vaihe 2. vaihe 3. vaihe

Kytke uuni pois päältä. Odota, kun-nes uuni on jäähtynyt.

Irrota uunin pistoke pistorasiasta. Peitä uunin pohja kankaalla.

Takalamppu

1. vaihe Irrota suojalasi kiertämällä sitä.
2. vaihe Puhdista suojalasi.
3. vaihe Vaihda lamppu sopivaan 300 °C lämmönkestävään lamppuun.
4. vaihe Kiinnitä suojalasi paikalleen.

11. VIANMÄÄRITYS

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

11.1 Käyttöhäiriöt

Mikäli laitteessa ilmenevää ongelmaa ei ole kuvattu tässä taulukossa, ota yhteyttä valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

Ongelma Tarkista, että Uuni ei kuumene. Sulake on palanut.

Oven tiiviste on vaurioitu-nut.

Älä käytä uunia. Ota yhteyttä valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

Ongelma Tarkista, että

Valo ei syty. Lamppu on palanut.

11.2 Huoltotiedot

Jos ratkaisua ei löydy, ota yhteys jälleenmyyjään tai valtuutettuun huoltopalveluun.

Huoltopalvelun vaatimat tiedot on merkitty arvokilpeen. Arvokilpi sijaitsee uunin sisäosan etukehyksessä. Älä poista arvokilpeä uunista.

Suosittelemme, että kirjoitat tiedot tähän: Malli (MOD.) ....

Tuotenumero (PNC)

......

Sarjanumero (S.N.) ....

12. ENERGIATEHOKKUUS

12.1 Tuotetiedot ja tuotteen tietolomake*

Tavarantoimittajan nimi: Zanussi Mallin tunnus: ZOHEF0X1 949496245 Energialuokka: 95.3 Energiatehokkuusluokka: A Energiankulutus normaalikäytössä Ylä- ja alalämpö -toiminnossa: 0.93 kWh/ohjelma Energiankulutus normaalikäytössä Kiertoilma-toiminnossa: 0.81 kWh/ohjelma Pesien lukumäärä: 1 Lämpölähde: Sähkö Tilavuus: 72 l Uunityyppi: Kalusteeseen asennettava uuni

Massa

27.3 kg

Energiatehokkuusluokka ei koske Venäjää.

EN 60350-1 - Ruoanlaittoon tarkoitetut sähkötoimiset kodinkoneet - Osa 1: Tuotesarjat, uunit, höyryuunit ja grillit - Suorituskyvyn mittaustavat.

12.2 Energiansäästö

Uunissa on toimintoja, joiden avulla voit säästää energiaa.

Varmista, että uunin luukku on suljettu uunin ollessa toiminnassa. Älä avaa uunin luukkua liian usein kypsennyksen aikana. Pidä luukun tiiviste puhtaana ja varmista, että se on hyvin kiinni paikoillaan.

Käytä metallisia keittoastioita energiatehokkuuden parantamiseksi.

Kun mahdollista, älä esikuumenna uunia ennen ruokien asettamista uuniin.

Minimoi paistojen väliset tauot, kun valmistat kerralla useampia ruokia.

Puhallintoiminnon käyttäminen

Kun mahdollista, käytä uunitoimintoja puhaltimella energian säästämiseksi.

Jälkilämpö

Kun kypsennys kestää yli 30 minuuttia, laske uunin lämpötila minimiin 3 - 10 minuuttia ennen kypsennysajan päättymistä. Uunin jälkilämpö kypsentää ruokaa edelleen.

Lämmitä muita ruokia jälkilämpöä käyttäen.

Ruokien lämpimänäpito

Valitse alhaisin mahdollisin lämpötila-asetus hyödyntääksesi jälkilämmön ja säilyttääksesi aterian lämpimänä.

Kostea kiertoilma

Toiminto säästää energiaa paistamisen aikana.

13. YMPÄRISTÖNSUOJELU

Kierrätä materiaalit, jotka on merkitty merkillä

. Kierrätä pakkaus laittamalla se asianmukaiseen kierrätysastiaan. Suojele ympäristöä ja ihmisten terveyttä kierrättämällä sähkö- ja elektroniikkaromut.

Älä hävitä merkillä ✉merkittyjä kodinkoneita kotitalousjätteen mukana. Palauta tuote paikalliseen kierrätyskeskukseen tai ota yhteyttä paikalliseen viranomaiseen.

GÅ INN PÅ NETTSIDEN VÅR FOR Å: