IVS 20678-90 X - Lämpölaatikko GRAM - Ilmainen käyttöohje ja opas

Tuotetyyppi	Lämmityslaatikko
Merkki	Gram
Malli	IVS 20678-90 X
Mitat (K x L x S)	14 cm x 60 cm x 54 cm
Paino	15 kg
Virtalähde	230 V, 50 Hz
Tehonkulutus	1200 W
Lämpötila-alue	30°C - 80°C
Lämpötila-asetusten lukumäärä	6
Kapasiteetti	Enintään 12 lautasta tai 24 kuppia
Ohjaustyyppi	Kiertonuppi LED-merkkivalolla
Asennustyyppi	Upotettava tason alle
Materiaali	Ruostumaton teräs ja karkaistu lasi
Turvaominaisuudet	Automaattinen sammutus, viileä kosketuspinta, lapsilukko
Energiatehokkuusluokka	A
Melutaso	< 45 dB
Puhdistusohjeet	Pyyhi kostealla liinalla; älä käytä hankaavia puhdistusaineita
Varaosien saatavuus	Kyllä, valtuutetuista huoltokeskuksista
Takuu	2 vuotta

Usein kysytyt kysymykset - IVS 20678-90 X GRAM

Mikä on Gram IVS 20678-90 X lämmityslaatikon maksimilämpötila?

Maksimilämpötila on 80°C, mikä on ihanteellinen ruoan lämpimänä pitämiseen ilman ylikypsennystä.

Voinko asentaa lämmityslaatikon vakiotason alle?

Kyllä, se on suunniteltu upotettavaksi tason alle. Varmista, että kaapin mitat vastaavat tuotteen teknisiä tietoja (korkeus 14 cm, leveys 60 cm, syvyys 54 cm).

Kuinka puhdistan ruostumattoman teräksen pinnan?

Käytä pehmeää kosteaa liinaa ja mietoa saippuaa. Vältä hankaavia puhdistusaineita tai hankausharjoja, jotta ruostumaton teräs ei naarmuunnu.

Onko siinä lapsilukko?

Kyllä, lämmityslaatikossa on lapsilukkotoiminto tahattoman käytön estämiseksi. Katso käyttöohjeesta aktivointia varten.

Kuinka monta lautasta se mahtuu?

Se mahtuu enintään 12 vakiolautasta tai 24 kuppia järjestelystä riippuen.

Onko siinä automaattinen sammutus?

Kyllä, laatikko sammuu automaattisesti 4 tunnin jatkuvan käytön jälkeen turvallisuuden vuoksi.

Mikä on tehonkulutus?

Nimellisteho on 1200 W 230 V jännitteellä. Se on energiatehokas luokassaan.

Voinko käyttää sitä herkkien esineiden, kuten leivän, lämmittämiseen?

Kyllä, voit asettaa alhaisen lämpötilan (noin 30°C) lämmittääksesi leipää tai leivonnaisia kuivattamatta niitä.

Kuinka vaihdan sulakkeen?

Lämmityslaatikossa on sisäinen sulake, joka tulisi vaihtaa pätevän teknikon toimesta. Ota yhteys Gram-huoltoon saadaksesi apua.

Mistä löydän varaosia?

Varaosia on saatavilla Gramin valtuutetuista huoltokeskuksista. Tarkista verkkosivusto tai ota yhteys asiakaspalveluun lähimmän toimipisteen löytämiseksi.

KÄYTTÖOHJE IVS 20678-90 X GRAM

Laitteesi on poikkeuksellisen helppo käyttää ja hyvin tehokas. Valmistaja on testannut laitteen turvallisuuden ja toiminnan perusteellisesti ennen sen pakkaamista ja lähettämistä.

Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen laitteen käyttöä.

GRAM

TURVALLISUUSOHJEITA

• Lue tämä opas huolellisesti ennen laitteen käyt-töä!
• Laite on tarkoitettu vain talouskäyttöön.
• Valmistaja varaa itselleen oikeuden tehdä muutoksia, jotka eivät vaikuta laitteen käyttöön.
• Valmistaja ei vastaa mistään laitteen aiheutta-masta vauriosta tai tulipalosta, joka johtuu tämän oppaan ohjeiden noudattamatta jättämisestä.
• Varmista, että laite voidaan kytkeä pois verkkovirrasta irrottamalla pistoke pistorasiasta tai kytkemällä kaksinapainen kytkin pois päältä.
• Erityistä huomiota on kiinnitettävä siihen, etteivät lapset käytä laitetta ilman valvontaa.
• Varmista, että nimikilvessä oleva jännite vastaa paikallisen verkkovirran jännitettä.
• Oikaise virtajohto ennen käyttöä.
• Pakkausmateriaalit (pussit, polyeteeni, polystyreeni jne.) on pidettävä pakkauksen purkamisen aikana poissa lasten ulottuvilta.
• VAROITUS! Mikäli ruuvit tai kiinnityslaite asenne-taan noudattamatta näitä ohjeita, tuloksena voi olla sähköisiä vaaratilanteita.
• VAROITUS: Laitetta voivat käyttää vähintään 8-vuotiaat lapset tai henkilöt, joiden fyysiset, henkiset tai aisteihin liittyvät kyvyt ovat alentuneet, tai ne, joilla ei ole kokemusta laitteesta tai jotka eivät tunne sitä, mikäli tämä tapahtuu heidän turvallisuudestaan vastaavien henkilöiden valvonnassa tai näiden heille antaman ohjauksen mukaisesti ja mikäli he tuntevat laitteen käyttöön liittyvät riskit. Varmista, etteivät lapset leiki laitteella. Lapset eivät saa tehdä laitteen puhdistusta eikä huoltoa, elleivät he ole vähintään 8 vuotta ja pätevän henkilön valvonnassa.
• Tärkeää! Jos virtajohto on vaurioitunut, valmistajan, asiantuntijan korjaamon tai pätevän henki-

lön on vaihdettava se vaaran välttämiseksi.

• Tämä laite on tarkoitettu käytettäväksi kotona tai vastaavissa tiloissa, kuten: työntekijöiden keittiössä, kaupoissa, toimistoissa tai muissa työympäristöissä, asiakkaiden käytössä hotelleissa, motelleissa ja muissa majoitustiloissa.
• Laitetta ei ole tarkoitettu sellaisten henkilöiden (lapset mukaan lukien) käyttöön, joiden fyysiset, henkiset tai aisteihin liittyvät kyvyt ovat alentuneet tai joilla ei ole kokemusta laitteesta tai jotka eivät tunne sitä, ellei tämä tapahdu heidän turvallisuudestaan vastaavien henkilöiden valvonnassa tai näiden heille antaman ohjauksen mukaisesti. Lapset eivät saa leikkiä laitteella.
• Alä upota virtajohtoa tai pistoketta veteen.
• Pidä johto poissa kuumennetuilta pinnoilta.
• Alä anna liitäntäjohdon roikkua pöydän tai tiski-pöydän reunan yli.
• Laitteen pinta voi vaurioitua, jos sitä ei puhdisteta oikein. Tämä voi lyhentää laitteen käyttöikää ja johtaa vaarallisiin tilanteisiin.
• Laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi ulkoisen ajastimen tai erillisen kauko-ohjausjärjestelmän avulla.
• Säilytyskaapin pinta voi tulla kuumaksi.
• Lapset eivät saa puhdistaa laitetta valvomatta.
• Laite kuumenee käytössä ja pysyy kuumana jonkin aikaa virran katkaisemisen jälkeen. Pidä lapset poissa laitteen luota, kunnes se on jäähtynyt eikä ole enää palovamman vaaraa.
• Vaurioitunut laite voi olla vaarallinen. Tarkista laite vaurioiden varalta silmämääräisesti ennen asennusta. Älä käytä vaurioitunutta laitetta.
• Tämän laitteen sähköinen turvallisuus voidaan taata vain, kun se on maadoitettu oikein. On erittäin tärkeää, että tätä turvallisuuden perus-vaatimusta noudatetaan ja että se testataan säännöllisesti. Mikäli asiassa on epävarmuutta,

kotitalouden johdotusjärjestelmä on annettava pätevän sähköteknikon tarkastettavaksi.

• Älä liitä laitetta verkkovirtaan haaroituspistorasian tai jatkojohdon avulla. Ne eivät takaa laitteen vaatimaa turvallisuutta (esim. ylikuumene-misvaara).
• Turvallisuussyistä laitetta voidaan käyttää vasta, kun se on rakennettu kalustoon. Laitetta ei saa käyttää kohteessa, joka ei ole paikallaan (esim. laivassa).
• Laite on kytkettävä irti verkkovirrasta asennuksen, huollon ja korjaustyön ajaksi. Varmista, että laite ei saa sähköä ennen kuin se on asennettu tai kunnes mahdollinen huolto- tai korjaustyö on toteutettu.
• Pidä laite ja sen ympäristö puhtaana kaikkina aikoina alueilla, jotka saattavat altistua torakoille tai muille tuholaisille. Takuu ei kata torakoiden tai muiden tuholaisten mahdollisesti aiheuttamaa vaurioita.
• Virtajohto voidaan reitittää kaapin pohjassa olevan reiän läpi, jotta sen kosketus uunin kotelon takaosaan vältetään.
• Älä puhdista laitetta höyrypuhdistuslaitteella. Höyry voi joutua sähköosiin ja aiheuttaa oikosulun.
• Älä upota laitetta veteen tai muuhun nesteeseen puhdistuksen yhteydessä.
• Laitetta ei ole tarkoitettu ulkokäyttöön.
• LAATIKKO ON SUUNNITELTU PITÄMÄÄN KUUMA RUOKA LÄMPIMÄNÄ EIKÄ KUUMENTAMAAN RUOKAA. VARMISTA, ETTÄ RUOKA ON TODELLA KUUMAA, KUN ASETAT SEN LÄMMITYSLAATIKKOON.
• Voit polttaa itsesi kuumassa laatikossa tai astiassa. Suojaa kätesi laitetta käyttäessäsi kuumuutta kestävillä patalapuilla tai uunikintailla. Älä anna niiden kastua tai tulla kosteiksi, sillä tämä saa lämmön siirtymään materiaalin läpi nopeammin,

jolloin voit polttaa itsesi.

• Älä säilytä muoviastioita tai syttyviä esineitä lämmityslaatikossa. Ne voivat sulaa tai syttyä tuleen, kun laite kytketään päälle, mistä seuraa tulipalovaaara.
• Laitteen lähelle jätetyt esineet voivat syttyä tu- leen laitteen säteilemien korkeiden lämpötilojen takia. Älä käytä laitetta huoneen lämmittämiseen.
• Alä koskaan korvaa laitteen mukana tulevaa liu-kuestemattoa keittiöpyyhkeellä tai vastaavalla.
• Jos ylikuormitat laatikon, istut sen päälle tai no- jaat siihen, teleskooppikiskot vaurioituvat. Teles- kooppikiskojen tukema enimmäiskuorma on 25 kg.
• Alä kuumenna laatikossa avaamattomia metallisia tai lasisia ruokapurkkeja, sillä paine kasvaa purkin sisällä saaden sen räjähtämään. Tämä voi johtaa loukkaantumiseen, palovammaan tai vau- rioon.
• Laatikon alapuoli kuumenee, kun laatikko kytketään päälle. Varo, ettet kosketa sitä, kun laatikko on auki.
• Älä käytä muovi- tai alumiiniastioita. Ne sulavat korkeissa lämpötiloissa ja voivat syttyä tuleen. Käytä vain kuumuutta kestäviä astioita, jotka on valmistettu lasista, posliinista jne.
• Varo täytettyä laatikkoa avatessasi, etteivät nesteet läiky yli ja joudu ilmanvaihtoaukkoihin. Tämä voi aiheuttaa laitteelle oikosulun.
• Ruokaan voi kehittyä bakteereja, jos lämpötila on liian matala. Varmista, että asetat tarpeeksi korkean lämpötilan ruoan lämpimänä pitämistä varten.

PAKKAUKSEN PURKAMINEN

Kuljetuksen aikana käytetään suo- japakkausta, joka suojaa laitetta mahdolliselta vauriolta. Hävitä pak- kauksen purkamisen jälkeen kaikki pakkaustarvikkeet tavalla, joka ei ai- heuta haittaa ympäristölle.

Laitteen kaikki' pakkausmateriaalit ovat ympäristöystävällisiä. Ne voidaan kierrättää 100-prösenttisesti, ja niissä on tästä kertova asianmukainen symboli.

Tärkeää! Pakkausmateriaalit (pussit, polyeteeni, polystyreeni jne.) on pidettävä pakkauksen purkamisen aikana poissa lasten ulottuvilta.

VANHAN LAITTEEN HÄVITYS

Tämä laite on varustettu eurooppalai- sen direktiivin 2012/19/EY ja suoma- lainen sähkö- ja elektroniikkatuotteita koskevan lainsäädännön mukaisesti varustettu rastitetulla roskasäiliön symbolilla. Merkintä tarkoittaa, että laitetta ei saa käytön jälkeen hävittää kotitalousjätteen mukana.

Käyttäjä on velvollinen toimittamaan sen sähkö- ja elektroniikkalaitteiden keräyspisteeseen. Kerääjät, kuten paikalliset keräyspisteet, kaupat ja paikalliset viranomaiset, tarjoavat kierrätysmalleja.

Käytettyjen sähkö- ja elektroniikkalaitteiden oikea käsittely auttaa välttämään ympäristö- ja terveys-vaaroja, jotka johtuvat tällaisten tuotteiden vaarallisten osien läsnäolosta sekä virheellisestä säilytyk- sestä ja käsittelystä.

TEKNISET TIEDOT

Virtalähteen jännite: 230 V

Taajuus:

50

Hz

Teholuokitus: 1 000 W

ENNEN ENSIMMÄISTÄ KÄYTTÖÄ

Ennen ensimmäistä käyttöä

Laite tekee 10 sekuntia kestävän näyttötestin asennuksen ja virta- katkoksen jälkeen. Tuuletin käynnistyy samaan aikaan. Laitetta ei voi käyttää tämän vaiheen aikana.

Puhdistus ja lämmitys ensimmäistä kertaa

Poista mahdollinen suojakalvo ja mahdolliset tarrat.

Poista laatikosta liukuestematto ja teline (jos sovellettavissa) sekä pese molemmat sienellä käyttäen lämmintä vettä ja pientä määrää pesunes- tettä. Kuivaa pehmeällä liinalla.

Pyyhi laite sisä- ja ulkopuolelta pelkällä kostealla liinalla ja kuivaa sitten pehmeällä liinalla.

Vaihda laatikon liukuestematto ja teline (jos sovellettavissa).

Lämmitä tämän jälkeen tyhjää laatikkoa vähintään kaksi tuntia.

Kytke laite päälle koskettamalla -anturia.

Kosketa -anturia toistuvasti, kunnes LED-valo syttyy.

Kosketa 🔊anturia toistuvasti, kunnes äärimmäisenä oikealla oleva LED-valo syttyy.

Kosketa ⊙anturia toistuvasti, kunnes "2h" syttyy.

Sulje laatikko.

Lämmityslaatikko on varustettu SoftClose-sulkeutumismekanismilla.

Siinä on myös kosketuskytkin, joka varmistaa, että lämmityselementti ja laitteen tuuletin toimivat vain silloin, kun laatikko on suljettuna.

Metalliosissa on suojapinnoite, josta voi tulla hienoista hajua ensimmäisen lämmityksen yhteydessä. Haju ja mahdolliset höyryt katoavat lyhyen ajan kuluttua eivätkä ole merkki viallisesta liitännästä tai laitteesta. Varmista, että keittiö tuuletetaan hyvin, kun laitetta lämmitetään ensimmäistä kertaa.

LAITTEEN OPAS

1. Ohjauspaneeli
2. Liukuestematto: Astian pitämiseksi vakaana (ei kaikissa malleissa)

Laitteille, joissa ei ole kahvaa: Avaa tai sulje laatikko painamalla sitä keskeltä. Laatikko ponnahtaa hivenen ulos avautuessaan. Voit sitten vetää sitä itseäsi kohti.

OHJAUSPANEELI

Kuppien ja lasien lämmitykseen Peruutuspainike

Lautasten ja astioiden lämmitykseen Käynnistyspainike

Ruuan lämpimänä pitämiseen

Lämpötilan asetukseen

Keston asetukseen

Lämpötilan ja ajan säätöön

Laitetta voidaan käyttää ruuan lämpimänä pitämiseen ja samalla lautasten ja ruokien lämmittämiseen. Mutta ruoka on peitettävä kunnolla kuivumisen estämiseksi.

Noudata varovaisuutta. Lautasten ja astioiden lämmitys vie kauemmin, mutta ne voivat tulla erittäin kuumiksi tässä toiminnossa.

KÄYTTÖ

Toimintoasetukset

1. Käynnistä kuppien ja lasien lämmitys 40 °C:een painamalla odotustilassa -näppäintä. Näyttöön tulee 40 °C.
2. Säädä lämpötilaa koskettamalla tai —
3. Kosketa ja säädä sitten lämmitysaika koškettamalla ta†. —
4. Tallenna lämpötila ja aika koskettamalla .
5. Sulje luukku, jolloin kuuluu äänimerkki. Laite alkaa nyt toimia.

Huomautus:

• Voit parametrien asetuksen aikana vaihtaa toimintoja ja painamalla muita toimintonäppäimiä.
• Voit peruuttaa asetuksen ennen luukun sulkemista koskettamalla || . Laite palaa tällöin takaisin odotustilaan.
• Voit toimintaprosessin aikana syöttää parametreja tilan säätämiseksi avaamalla luukun. Säädä sen jälkeen lämpötilaa painamalla +tai —. Voit muuttaa haluamasi parametrin painamalla 🔒 tai ⚫ Tallenna asetus tämän jälkeen painamalla ▶
• Kun asetus on tallennetaan edellä kuvatun mukaisesti, voit siirtyä odotustilaan painamalla | tai sulkea luukun käsittelyn aloittamiseksi.

Käytön aloitus

1. Kun laite saa sähkövirtaa, avaa luukku. Äänimerkki kuuluu kerran, ja laite siirtyy odotustilaan. Näyttöön tulee "0".
2. Jos kelloasetüksessa ei tapahdú mitään 3 minuuttiin, laite siirtyy takaisin odotustilaan.
3. Kun painat painiketta, kuuluu äänimerkki.
4. Aänimerkki kuuluu kolme kertaa ilmoittaen kypsymisen valmistumisesta.

Lämpötila-asetukset

Kullakin toiminnolla on oma lämpötila-alueensa. Tehtaan asettamat lämpötilasuositukset näkyvät lihavoituina. Lämpötila voidaan muuttaa 5°:n välein. Viimeinen valittu lämpötila aktivoituu automaattisesti, kun laatikko kytketään päälle seuraavan kerran, ja näkyy näytössä.

Lämpötila °C*
40 60	60
45 65	65
50 70	70
55 75	75
60 80	80

* Likimääräiset lämpötila-arvot, jotka on mitattu laatikon keskeltä, kun laatikko on tyhjä

Kapasiteetti

Täytettävä määrä riippuu suuressa määrin astioittesi koosta ja painos- ta. Älä ylikuormita laatikkoa. Laatikon suurin kantokyky on 25 kg. Laatikko pitäisi voida avata ja sulkea kevyesti, kun käytetään sen suurinta kantokykyä.

Seuraavat täyttöesimerkit ovat vain ehdotuk- sia.

Illallisastioiden esikuumennus henkilöille:

6 illallislautasta φ 26 cm

6 keittolautasta φ 23 cm

6 jälkiruokalautasta φ 19 cm

1 soikea vati φ 32 cm

1 keskikokoinen tarjoilukulho φ 16 cm

1 pieni tarjoilukulho φ 13 cm

RUOAN LÄMPIMÄNÄ PITO

Asetukset

Ruoka Peitetäänkö astia?		-asetuksen lämpötila
Pihvi (raaka) kyllä 65
Vuokaruoka/gratiini kyllä 80
Paisti kyllä 75
Pataruoka kyllä 80
Kalapuikot ei 80
Liha kastikkeessa	kyllä 80
Vihannekset kastikkeessa	kyllä 80
Gulassi	kyllä 80
Perunasose kyllä 75
Ateria lautasella	kyllä 80
Uuniperunat / uudet perunat	kyllä 75
Leivitetty leike	ei 80
Pannukakut/perunapannukakut	ei 80
Pizza	ei 80
Keitetyt perunat	kyllä 80
Paistinliemi kyllä 80
Strudel	ei 80
Leivän lämmitys	ei 65
Sämpylöiden lämmitys	ei 65

* Mallin mukaan
* Astiat riippuvat määrästä, ruoasta tai reseptin tyypistä

RUOAN VALMISTUS ALHAISESSA LÄMPÖTILASSA

Mikä se on?

Tämä on mikä tahansa kypsennystoimenpide, jossa kypsennyslämpötila on haluttu lopullinen ydinlämpötila tai sitä lähellä. Perinteisessä kypsennyksessä kypsennyslämpötila ylittää aina halutut ateriointivalmiit lämpötilat pitkäksi aikaa. Tässä menetelmässä liha menettää vähemmän nestettä (tapahtuu vähemmän molekyylien hajoamista), ylläpitää organoleptisiä ominaisuuksia (vitamiineja, proteiineja jne.) sekä säilyttää tuoreuden, aromin ja mehukkuuden.

Tämä ruoanvalmistustapa on erityisen sopiva suurille ja mureille liha-paloille.

Suosittelemme elintarvike-lämpömittaria ydinlämpötilan tarkkailuun, jotta se olisi mahdollisimman tarkkaa.

Ydinlämpötila

Ruoka voidaan kypsentää enintään 70 °C:n ydinlämpötilaan lämmityslaatikossa. Liha, joka on kypytettävä korkeampaan ydinlämpötilaan kuin 70 °C, ei sovi ruoanlämmityslaatikossa kypsennettäväksi.

Ydinlämpötilalukema antaa tietoja lihapalan keskikohdan kypsennysasteesta. Mitä alhaisempi ydinlämpötila on, sitä vähemmän kypsä liha on keskeltä:

$$ \begin{array}{l} 4 5 - 5 0 ^ {\circ} \mathrm{C} = \text { raaka } \ 5 5 - 6 0 ^ {\circ} \mathrm{C} = \text { medium } \ 6 5 ^ {\circ} \mathrm{C} = \text { kypsä } \ \end{array} $$

Miten sitä käytetään

1. Esikuumenna lämmityslaatikkoa 15 minuuttia 70 °C:hen.
2. Peitä liha kunnolla müovikelmulla.
3. Kypsymisen kesto riippuu koosta.
4. Laita peitetty liha lautasella ja aseta aika ajastinkellon tai keittiö-ajastimen avulla.
5. Ruskista lihaa, jotta saat siihen makua (tarkista taulukko)

Kypsennystaulukko - naudanliha ja vasikanliha

Osa Paksuus	Kypsyys Aika Ruskistusaika ja -ohjeet
Koko filee	50mm	RaakaMediumKypsä	1 h 35 min2 h 35 min3 h 30 min	90 sekuntia ulkopuolelta lieden täydellä teholla
				3 min ulkopuolelta lieden keskisuurella teholla
	60mm	RaakaMediumKypsä	1 h 45 min2 h 50 min4 h	90 sekuntia ulkopuolelta lieden täydellä teholla
				3 min ulkopuolelta lieden keskisuurella teholla
	70mm	RaakaMediumKypsä	2 h3 h4 h 40 min	90 sekuntia ulkopuolelta lieden täydellä teholla
				3 min ulkopuolelta lieden keskisuurella teholla
Medaljonki Kylkipala T-luupihvi Takapaisti	20mm	RaakaMediumKypsä	50 min1 h 30 min2 h	90 sekuntia kummaltakin puolelta lieden täydellä teholla
				3 minuuttia kummaltakin puolelta lieden keskisuurella teholla
	30mm	RaakaMediumKypsä	1 h 5 min1 h 50 min2 h 20 min	90 sekuntia kummaltakin puolelta lieden täydellä teholla
				3 minuuttia kummaltakin puolelta lieden keskisuurella teholla
	40mm	RaakaMediumKypsä	1 h 20 min2 h 10 min3 h	2 minuuttia kummaltakin puolelta lieden täydellä teholla
				4 minuuttia kummaltakin puolelta lieden keskisuurella teholla
Paahtopaisti	60mm	RaakaMediumKypsä	1 h 45 min2 h 50 min4h	4 min ulkopuolelta lieden keskisuurella teholla
				6 min ulkopuolelta lieden keskiteholla
	70mm	RaakaMediumKypsä	2 h3 h4 h 40 min	4 min ulkopuolelta lieden keskisuurella teholla
				6 min ulkopuolelta lieden keskiteholla
	80mm	RaakaMediumKypsä	2 h 20 min3 h 30 min5 h 40 min	4 min ulkopuolelta lieden keskisuurella teholla
				6 min ulkopuolelta lieden keskiteholla

Kypsennystaulukko – sianliha

Osa Paksuus	Kypsyys Aika Ruskistusaika		ka ja -ohjeet
Koko filee	40mm	Medium Kypsä	2 h 20 min3 h 10 min	90 sekuntia ulkopuolelta lieden täydellä teholla
				3 min ulkopuolelta lieden keskisuurella teholla
	50mm	Medium Kypsä	2 h 35 min3 h 25 min	90 sekuntia ulkopuolelta lieden täydellä teholla
				3 min ulkopuolelta lieden keskisuurella teholla
	60mm	Medium Kypsä	3 h4 h 5 min	90 sekuntia ulkopuolelta lieden täydellä teholla
				3 min ulkopuolelta lieden keskisuurella teholla
Liharulla Kääryleet Paistettu porsas Kokonainen porsaan ulkofilee	30mm	Medium Kypsä	1 h 50 min2 h 40 min	2 min ulkopuolelta lieden suurella teholla
				3 min ulkopuolelta lieden keskisuurella teholla
	40mm	Medium Kypsä	2 h 20min3 h 10min	2 min ulkopuolelta lieden suurella teholla
				3 min ulkopuolelta lieden keskisuurella teholla
	50mm	Medium Kypsä	2 h 35 min3 h 25 min	4 min ulkopuolelta lieden keskisuurella teholla
				6 min ulkopuolelta lieden keskiteholla
	60mm	Medium Kypsä	3 h4 h 5 min	4 min ulkopuolelta lieden keskisuurella teholla
				6 min ulkopuolelta lieden keskiteholla
	70mm	Medium Kypsä	3 h 20 min4 h 45 min	4 min ulkopuolelta lieden keskisuurella teholla
				6 min ulkopuolelta lieden keskiteholla
	80mm	Medium Kypsä	3 h 40 min5 h 30 min	4 min ulkopuolelta lieden keskisuurella teholla
				6 min ulkopuolelta lieden keskiteholla
Kyljys	10mm	Medium Kypsä	1 h 10 min1 h 30 min	60 sekuntia kummaltakin puolelta lieden täydellä teholla
				2 minuuttia kummaltakin puolelta lieden täydellä teholla
	20mm	Medium Kypsä	1 h 10 min2 h 10 min	90 sekuntia kummaltakin puolelta lieden täydellä teholla
				3 minuuttia kummaltakin puolelta lieden suurella teholla

Kypsennystaulukko – siipikarja

Osa Paksuus	Kypsyys Aika Ruskistusaika ja -ohjeet
Kananrinta	25mm	Medium 1 h 30 min		60 sekuntia kummaltakin puolelta lieden täydellä teholla
		Kypsä 2 h		90 sekuntia kummaltakin puolelta lieden täydellä teholla
	35mm	Medium 1 h 45 min		60 sekuntia kummaltakin puolelta lieden täydellä teholla
		Kypsä 2 h 20 min		90 sekuntia kummaltakin puolelta lieden täydellä teholla
Ankanrinta	35mm	Raaka 1 h		4 minuuttia nahan puolelta lieden keskisuurella teholla
		Medium 1 h 30 min		4 minuuttia nahan puolelta lieden keskisuurella teholla
		Kypsä 2 h		4 minuuttia nahan puolelta lieden keskisuurella teholla
	40 min	Raaka 1 h 45 min		4 minuuttia nahan puolelta lieden keskisuurella teholla
		Medium 2 h 20 min		4 minuuttia nahan puolelta lieden keskisuurella teholla
		Kypsä 3 h		4 minuuttia nahan puolelta lieden keskisuurella teholla
Kalkkunan rinta	40mm	Medium 3 h		90 sekuntia kummaltakin puolelta lieden täydellä teholla
		Kypsä 4 h		3 minuuttia kummaltakin puolelta lieden suurella teholla
	50mm	Medium 3 h 50 min		90 sekuntia kummaltakin puolelta lieden täydellä teholla
		Kypsä 5 h		3 minuuttia kummaltakin puolelta lieden suurella teholla
Foie Medallion (ankan tai hanhen maksa)	10mm Medium 30 min			60 sekuntia kummaltakin puolelta lieden täydellä teholla
	20mm Medium 40 min			60 sekuntia kummaltakin puolelta lieden täydellä teholla
	30mm Medium 50 min			60 sekuntia kummaltakin puolelta lieden täydellä teholla
Kokonainen foie (ankan tai hanhen maksa)	35mm Medium 48 min			90 sekuntia ulkopuolelta lieden täydellä teholla
	45mm Medium 1 h			90 sekuntia ulkopuolelta lieden täydellä teholla
	55mm Medium 1 h 15 min			90 sekuntia ulkopuolelta lieden täydellä teholla

Kypsennystaulukko – lammas

Osa Paksuus	Kypsyys Aika Ruskistusaika ja -ohjeet
Lampaan kylki	40mm	Raaka Medium Kypsä	1 h 20 min2 h 10 min3 h	90 sekuntia ulkopuolelta lieden täydellä teholla
				3 min ulkopuolelta lieden keskisuurella teholla
	50mm	Raaka Medium Kypsä	1 h 35 min2 h 35 min3 h 30 min	90 sekuntia ulkopuolelta lieden täydellä teholla
				3 min ulkopuolelta lieden keskisuurella teholla
	60mm	Raaka Medium Kypsä	1 h 45 min2 h 50 min4 h	90 sekuntia ulkopuolelta lieden täydellä teholla
				3 min ulkopuolelta lieden keskisuurella teholla
Lampaan satula	60mm	Raaka Medium Kypsä	1 h 45 min2 h 50 min4 h	90 sekuntia kummaltakin puolelta lieden täydellä teholla
				3 minuuttia kummaltakin puolelta lieden keskisuurella teholla
	70mm	Raaka Medium Kypsä	2 h3 h4 h 40 min	90 sekuntia kummaltakin puolelta lieden täydellä teholla
				3 minuuttia kummaltakin puolelta lieden keskisuurella teholla
	80mm	Raaka Medium Kypsä	2 h 20 min3 h 30 min5 h 40 min	2 minuuttia kummaltakin puolelta lieden täydellä teholla
				4 minuuttia kummaltakin puolelta lieden keskisuurella teholla
Lampaan luuton jalka	60mm	Raaka Medium Kypsä	1 h 45 min2 h 50 min4 h	4 min ulkopuolelta lieden keskisuurella teholla
				6 min ulkopuolelta lieden keskiteholla
	70mm	Raaka Medium Kypsä	2 h3 h4 h 40 min	4 min ulkopuolelta lieden keskisuurella teholla
				6 min ulkopuolelta lieden keskiteholla
	80mm	Raaka Medium Kypsä	2 h 20 min1 h 10 min5 h 40 min	4 min ulkopuolelta lieden keskisuurella teholla
				6 min ulkopuolelta lieden keskiteholla
Lampaan kyljykset	10mm	Raaka Medium Kypsä	35 min1 h 10 min2 h	60 sekuntia kummaltakin puolelta lieden täydellä teholla
				60 sekuntia kummaltakin puolelta lieden täydellä teholla
				90 sekuntia kummaltakin puolelta lieden täydellä teholla
	20mm	Raaka Medium Kypsä	50 min1 h 30 min2 h 30 min	60 sekuntia kummaltakin puolelta lieden täydellä teholla
				60 sekuntia kummaltakin puolelta lieden täydellä teholla
				90 sekuntia kummaltakin puolelta lieden täydellä teholla

Kypsennystaulukko - kananmunat

Koko Paino Aika
Erittäin suuri 73 g ja enemmän		2 h 20 min
		2 h 30 min
		3 h 10 min
Suuri 63 g < 73 g		2 h 11 min
		2 h 31 min
		3 h 1 min
Medium 53 g < 63 g		2 h 5 min
		2 h 25 min
		2 h 55 min
Pieni Enintään 53 g		2 h
		2 h 20 min
		2 h 50 min

MUITA KÄYTTÖJÄ

Ruoan tyyppi Säiliö Peitä säiliö		Asetuksen lämpötila	Kesto tunteina
Marjojen sulatus Lautanen ei 65 °C	1 tunti
Pakastevihan-nesten sulatus Lautanen ei 65 °C	1 tunti
Taikinan kohotus Kulho kyllä 45 °C	0,5 tuntia
Jogurtin valmistus Kannelliset jogurttipurkit	kyllä 45 °C 6 tuntia
Suklaan sulatus Kulho ei 50 °C 1 tunti
Infuusioöljy Muovikelmulla peitetty kulho	kyllä 75 °C 4 tuntia
Infuusiovesi Muovikelmulla peitetty kulho	kyllä 65 °C 4 tuntia
Tomaattien kuivatus Lautanen ja leivinpaperi	ei 60 °C 20 tuntia
Vihannesten kuivatus Lautanen ei 60 °C	12 tuntia
Hedelmäviipaleiden kuivatus Lautanen ei 60 °C	12 tuntia
Yrttien kuivatus Lautanen ei 70 °C	4 tuntia
Leivän tai leivänmurujen kuivatus Lautanen ei 80 °C	4 tuntia
Kala öljyssä Mikroaaltouuniin sopiva Tupperware	peitä astia ja aavaa ilmanvaih-toaukko	50 °C	Koon mukaan 1-2 h.
Vaalea korppu Lautanen ei 80 °C 2	tuntia
Hitaasti kypsyvä pata Pyrex-astia kyllä	80 °C 1-12 tuntia

PUHDISTUS JA HOITO

• Loukkaantumisen vaara - Älä käytä höyrypuhdistuslaitetta tämän laitteen puhdistamiseen. Höyry voi joutua sähköosiin ja aiheuttaa oikosulun.
• Vaurion vaara - Sopimattomat puhdistusaineet voivat vaurioittaa laitteen pintoja. Puhdista laite vain kotitalouskäyttöön tarkoitetulla astianpesuaineella.
• Puhdistä ja kuivaa koko laite jokaisen käytön jälkeen. Anna laitteen jäähtyä turvalliseen lämpötilaan ennen puhdistusta.

Laitteen etu- ja sisäpuoli

• Poista mahdollinen lika välittömästi. Jos näin ei tehdä, poisto voi muuttua mahdottomaksi ja seurauksena voi olla pintojen muuttuminen tai värjääntyminen.
• Puhdista kaikki pinnat puhtaalla sienellä ja liuoksella, jossa on kuumaa vettä ja astianpesuainetta. Kuivaa tämän jälkeen pehmeällä liinalla. Käyttää voidaan myös puhdasta ja kosteaa E-cloth-mikrokuituliinaa, jossa ei ole puhdistusainetta.
• Kaikki pinnat ovat alttiita naarmuttumiselle. Lasipinnoissa olevat naarmut voivat jopa aiheuttaa rikkoutumisen.
• Kosketus sopimattömiin puhdistusaineisiin voi muuttaa tai värjätä pintoja.

Puhdistus ja hoito

Älä käytä seuraavia, jotta et vaurioita laitteen pintoja:

• Puhdistusaineet, joissa on soodaa, ammoniakkia, happoja ja klorideja
• Puhdistusaineet, jotka sisältävät kalkinpoistoaineita
• Hankaavat puhdistusaineet, esim. jauhemaiset tai kermamaiset puhdistusaineet
  • Liuotinpohjaiset puhdistusaineet
• Ruostumattoman teräksen puhdistusaineet
  • Astianpesukoneen puhdistusaine
• Uunisüihkeet
• Lasin puhdistusaineet
• Kovat hankaavat sienet ja harjat, esim. patasienet
  • Terävät metallikaapimet

Liukuestematto

• Poista liukuestematto laatikosta ennen sen puhdistamista.
• Puhdista liukuestematto vain käsin ja käyttäen liuosta, jossa on kuumaa vettä ja vähän astianpesuainetta. Kuivaa tämän jälkeen liinalla.
• Älä laita liukuestemattoa takaisin laatikkoon ennen kuin se on täysin kuiva.
• Älä pese liukuestemattoa astianpesukoneessa tai pesukoneessa.
• Älä koskaan laita liukuestemattoa uuniin kuivumaan.

ONGELMANRATKAISUOPAS

Voit seuraavan oppaan avulla korjata huoltoon yhteyttä ottamatta laitteen suorituskykyyn vaikuttavia pieniä ongelmia, joista jotkin voivat johtua virheellisestä käytöstä

Henkilön, jolla on sopiva pätevyys, on toteuttava asennus tarkoin voimassa olevia paikallisia ja kansallisia turvallisuusmääräyksiä noudattaen. Epäpätevien henkilöiden tekemät korjaukset ja muut työt voivat olla vaarallisia.

Ongelma Mahdollinen syy Ratkaisu
Laite ei kuumene.	Laitetta ei ole kytketty oikein verkkoon eikä verkkovirtaa ole kytketty päälle.	Laita pistoke pistorasiaan ja kytke laite päälle.
	Sulake on lauennut.	Palauta sulakerasian lauennut kytkin asentoonsa (sulakkeiden vähimmäisluokitus - ks. laitekilpi). Jos laite ei lauenneen sulakekytkimen palauttamisen ja laitteen päälle kytkemisen jälkeen vieläkään kuumene, ota yhteys pätevään sähköteknikkoon.
Ruoka ei ole tarpeeksi kuumaa.	Ruoan lämmitystoimintoa ei ole valittu.	Valitse oikea toiminto.
	Lämpötila-asetus on liian pieni. Valitse suurempi lämpötila.
	Ilmanvaihtoaukot on peitetty.	Varmista, että ilma voi kiertää vapaasti.
Ruoka on liian kuumaa.	Ruoan lämpimänäpitotoimintoa ei ole valittu.	Valitse oikea toiminto.
	Lämpötila-asetus on liian suuri. Valitse pienempi lämpötila.
Uuniastia ei ole tarpeeksi lämmin.	Lautasten ja astioiden lämmitystoimintoa ei ole valittu.	Valitse oikea toiminto.
	Lämpötila-asetus on liian pieni. Valitse suurempi lämpötila.
	Ilmanvaihtoaukot on tukittu.	Varmista, että ilma voi kiertää vapaasti.
	Astian ei ole annettu kuumeta riittävän pitkää aikaa.	Erilaiset tekijät vaikuttavat siihen, miten kauan astia kuumenee (ks. "Astian lämmitys").
Astia on liian kuumaa.	Lautasten ja astioiden lämmityksen tai kuppien ja lasien lämmityksen toimintoa ei ole valittu.	Valitse oikea toiminto.
	Lämpötila-asetus on liian suuri. Valitse pienempi lämpötila.
Laatikon käytön aikana kuuluu melua.	Melun voi aiheuttaa tuuletin, joka jakaa lämmön tasaisesti koko laatikkoon. Tuuletin toimii tietyin välein, kun käytetään lämpimänä pitämisen toimintoa ja pientä lämpötilaa.	Tämä ei ole vika.

ASENNUKSEN TURVAOHJE

• Varmista ennen laitteen kytkemistä verkkovirtaan, että laitekilven kytkentätiedot (jännite ja taajuus) vastaava verkkovirtaa, muuten laite voi vaurioitua. Jos olet epävarma, ota yhteys pätevään sähkö-teknikkoon.
• Liitännän ja virtakytkimen on oltava helposti käytettävissä, kun laite on rakennettu kalustoon.
• Lämmityslaatikko voidaan rakentaa vain sellaisten laitteiden yhteyteen, jotka valmistaja on ilmoittanut sopiviksi. Valmistaja ei voi taata ongelmatonta käyttöä, jos laitetta käytetään muiden kuin valmistajan sopiviksi ilmoittavien laitteiden kanssa.
• Kun rakennat lämmityslaatikkoa yhdessä toisen sopivan laitteen kanssa kalustoon, ruoan lämmityslaatikko on kiinnitettävä koteloyksikön kiinteään välipohjan päälle. Varmista, että koteloyksikkö kestää sen ja toisen laitteen painon.
• Kun yhdistelmälaite asetetaan suoraan lämmityslaatikon päälle, joka on rakennettu kalustoon, välipohjaa ei tarvita kahden laitteen välille.
• Laite on rakennettava kalustoon niin, että laatikon sisältö voidaan nähdä. Näin voidaan välttää yli läikkyvän kuuman ruoan aiheut-tamat palovammat. Laatikolla on oltava niin paljon tilaa, että se voidaan vetää ulos kokonaan.
• Lämmityslaatikosta on saatavana kaksi mallia, joissa on erilainen luukku. Lämmityslaatikon kalustoonrakennusmitat on lisättävä yhdistelmälaitteen kalustoon rakennusmittoihin, jotta saadaan tarvittavan tilan koko.
• Kun yhdistelmälaitetta rakennetaan kalustoon, on olennaisen tärkeää noudattaa käyttö- ja asennusohjeita, jotka ovat tulleet yhdistelmälaitteen mukana.
• Kaikki tämän ohjekirjasen mitat annetaan millimetreinä.

KALUSTOON RAKENTAMINEN

1. Pyrolyyttiseen uuniin yhdistettäessä tarvitaan tuuletusaukko.
2. Kalustoon rakennusmitta, joka sisältää verkkokaapeliyhteyden. Verkkokaapelin pituus = 1 000 mm
   * Laitteet, joissa on lasiedusta
   ** Laitteet, joissa on metalliedusta

HUOMAUTUS:

• Yhdistelmälaitteiden enimmäisteho on 3 350 W.
• Virtajohto voidaan reitittää vain kaapin pohjassa olevan reiän kautta, jotta vältetään kosketus uunin kotelon takaosaan.
• Tuotteen ja huonekalujen piirrokset ovat tämän käyttöoppaan takana.

Takuuhuolto takuukortin mukaisesti

Valmistajaa ei voida asettaa vastuuseen mistään tämän tuotteen virheellisestä käytöstä aiheutuneesta vauriosta.

Valmistajan vakuutus

Valmistaja vakuuttaa, että tämä tuote vastaa seuraavien eurooppalaisten direktiivien vaatimuksia:

• Pienjännitedirektiivi 2014/35/EY
• Sähkömagneettista yhdenmukaisuutta koskeva direktiivi 2014/30/EY
• Ecodesign-direktiivi 2009/125/EY
• Direktiivi RoHS 2011/65/EY

ja sille on tämän mukaisesti annettu C-merkintä ja siitä on tehty vaatimus- tenmukaisuusvakuutus markkinoita säänteleville viranomaisille.

NO:

Gram A/S

Tel.: [phone]

www.gram.no

SE:

Gram A/S

Tel.: [phone]

www.gram.se

FI

Gram A/S

Tel.: [phone]

www.gram.fi

GRAM

Gram A/S

Gejlhavegård 2B

DK-6000 Kolding

[phone]

www.gram.dk