AT12A - Teppanyaki-levy ASKO - Ilmainen käyttöohje ja opas

KÄYTTÖOHJE AT12A ASKO

Grillauslevy ja teppanyaki on valettu käsin alumiinista. Levyissä on erikoiskerros, jonka ansiosta ne sopivat induktioliesille, sekā tarttumaton pinnoite. Käsin valmistetut levyt eivät ole koskaan tãysin tasaisia, mutta ne mukautuvat keittotasolle kuumennettaessa.

Levyissä on siltatoiminto, joten ne toimivat erinomaisesti induktiotoailla. Siltatoiminnon ansiosta koko levy voidaan kuimentaa. Voit käyttaä myös kahta eri asetusta (etu- ja taka-alueelle). Voit esimerkiki si käyttaä levyn etuosaa paistamiseen ja takaosaa kypsentämseen.

Ennen käytöönottoa

• Puhdista levy ennen käytöönottoa pehmeällä sienellä, kuumalla vedellä ja pienellä märällä astianpesunestetta. Huuhtele hyvin.

Käyttovihjeita

• Jos levyn ja induktiotason valiin jää pieniä suola- tai pippurimuruja, ne voivat edestakaisin liikkuessaaan naarmuttaa tai kuluttaa sekä levyä etta induktiotasa. Nosta siis levyä aina, kun siirät sitä. Valmistaja ei vastaa vahingoista, joiden syynä on käytöohjeiden vastainen käytto.
  Levyssa on laadukas tarttumaton pinnoite, jonka ansiosta se sopii erinomaisesti ruoan terveelliseen kypsentamiseen ilman rasvaa. Jos haluat kaytttaa paistamiseen oljya, levita pieni maarä oljya paistettavan ruoan pinnalle. Alä levita oljya levylle. Voit kaytttaa kovetettua tai kovettamatonta kasviöljya. Voita, margariinia, kylmäpuristettua oljya tai salaattikastikeoljya ei tule kaytttaa.
  Käytä levyä vain ruoan kypsentämiseen.
• Alä koskaan käytä teräviä tai metallisia työvalineitä. Ne voivat naarmuttaa levyä. Naarmuilla tai muilla vauroiila ei ole kutenkaan vaikutusta kypsennettävän ruoan makuun tai laatuun.
• Tehotasolla 11 saavutetaan 180^ :n lamptila keskimaärin 2-3 minuutissa.
• Alä koskaan käytä levyä korkeimmalla tehotasolla (12) tai pikakuumennustasolla. Alä koskaan jatä tyhjää levyä paällä olevalle keittotasolle pitkäksi aikaa. Levy voi muutoin saavuttaa nopeasti 300^ :n lampötilan, ja sen pinnalla oleva öljy tai rasva voi syttyä palamaan. Täloin tartumaton pinnoite voi vaurioitua.

• Kiinteät kahvat voivat olla erittäin kuumat. Käytä aina uunikintaita tai pannulappuja!
• Anna levyn jäahtyä kayton jälkeen.

Puhdistus ja hoito

• Kuivaa levy hyvin puhdistuksen jälkeen. Nain se ei pääse hapettumaan.
• Alä koskaan käytä puhdistukseen metallista sientä, valkaisuainetta tai hankausjauheita.
• Anna levyn jäahtyä ennen puhdistusta. Nain sen muoto ei muutukylmän veden vaikutuksesta.
• Pese levy kuumalla vedellä ja pienellä märällä astianpesunestettä. Käytä pesemiseen liinaa tai tiskirattia. Uurteet Kannattaa puhdistaa tiskiharjalla.
• Alä pese levyä astianpesukoneessa. Muuten sen vari voi muuttua tai se voi hapettua.
• Mausteista tai marinoitua ruokaa kypsennettäessä vapautuvat hapot voivat imeyä levyn pintaan. Tällöin levyn pinnan vari voi muuttua tai sihen voi jäädä jälkiä. Tämä ei vaikuta levyn toimintaan.

Kypsennystaulukko

Tässä taulukossa on ohjeet erilaisten ruokalajien kypsentämiseen. Kypsennysaika riippuu ruokalajista sekä sen painosta ja laadusta. Tarvittava kypsennysaika voi siten olla muu kuin taulukossa mainittu. Käytä lammitykseen tosisiki korkeinta tehtasoa (11).

Ruokalaji Tehotaso Valmistusaika
Liha Siipikarjan rintaleike(2 cm paksu)		7-8 20-30 min
Kala Katkaravut 7-8 8-10 min
Kasvikset	Kesäkurpitsa / munakoiso	7-8 10-15 min
	Paprika / vihreä parsa	8 5-10	min
	Perunat	7-8 10-15 min
Leipä	Ciabatta / paahtoleipä /turkkilainen leipä	8 5-10	min

「pnlb-ckOBOPoJa n TənnnHbKaN n3rOToBHeHb BpyHyIO n3 aIHomHn.
NoBepxHOCTn IMeIoT aHTnnpirapHoe NOKpbITne, a TaKke CneuaJIbHoE
NOKpbITne IaNCONb3OBAHnHa HnHdYkuOHhIX PNTax.

Iobepxhoctb nocydby puHoi pa6oTbI He 6bIBaet noHocTbIO rnaKoH No npn HarpBaHH OHa aadantnpyeTc K BapOCH naHeJI.

IocyaXopoOIO NOxOINT IJIa NcNoJIb3OBaHnHa INHyKUHOHHbIX 3OHax CФyHKUeIMoCTa.ФуHKUIMoCTa OBeCneuBaET HaRpeB BceI NOBepXHOCTN.KpOME TOrO,MOxHO NcNoJIb3OBaTb DBe pa3JIuHbIe HAcTPOIKN (IJIpeDHeN u 3aJHeN 30HbI),YTO6bl,HanPIMep, IcNoJIb3OBaTb IpeDHIQU YacTB CKBOpOdbI dJIa O6JapKn, a 3aJHIOI dJIra rOTOBKn 6JIIOda.

Ipeod uCnoB3oeaHuem