HD4422 - Fondue-, raclette- ja wok-laite PHILIPS - Ilmainen käyttöohje ja opas

KÄYTTÖOHJE HD4422 PHILIPS

• Pidä sivu 3 auki samalla kun luet käytöohjetta.

HD 4422 / HD 4423

English

Important

• Lue käytöohje ja katsele kuvat, ennen kuin alat käytää laitetta.
• Ennen kuin yhdistät laitteen sahköverkkoon, tarkista että pohjaan merkitty käytöjannite vastaa paikallista verkkojännitettä.
  Yhdistä laite maadoitetuun pistorasian. Kierrä johto kokonaan auki ennen käyttoa.
• Liitosjohto ei saa koskettaa kuumaa levyä ja/tai pannuja.
• Tarkista laitteen liitosjohdon kunto saannöllisesti.
• Pidä lapsia silmällä; erityisesti silloin kun laite on kuuma.
• Varmista, etta laitteen yhteydessä käytettävå jatkojohto vastaa laitteen käyttoolosuhteita, tehoa ja suojausluokkaa.
• Varo roiskumista, kun grillaat rasvaista tai mehevää lihaa. Pistele makkaroihin reikiä ennne grillaamista.
• Irrota pistotulppa pistorasiasta ja anna laitteen jäahtyä riittävästi ennen puhdistusta.
  Alä upota laitetta veteen. Pyyhi laite puhtaaksi kostealla liinalla.
  Jos laite on pudonnut veteen, irrota ensin pistotulppa pistorasiasta, ennen kuin nosat laitteen vedestä.
• Tarkistuta veteen pudonnut laite huollossa ennen käytöönottoa.
• Varo vahingoittamasta pannujen ja grillikiven (vain mallit HD4422 ja HD4423) tarttumattomaksi käsitettyä pintaa. Älä käytä metallisia työvalineita, naarmuttavia puhdistusvalineita tai voimakkaita pesuaineita. Leikkaa liha esim. leikkuulaudalla.
• Alä jatä tyhjiä pannuja laitteseen, kun se on käytössä.
  Ensimmäisellä käytökerralla laitteesta voi tulla hieman käryä ja savua. Tämä on normalaia ja lakkaa nopeasti.
• Grillikivi (vain mallit HD 4421 ja HD 4423):
• Älä leikkaa ruokaa grillikiven paällä, ettei tämä naarmuunnu.
• Puhdista grillikivi vain kohdassa "Puhdistus" neuvotulla tavalla.
• Anna grillikiven jäahtyä riittävästi (kädenlampöiseksi) ennen puhdistusta. Puhdista grillikivi pelkällä kuumalla vedellä. Käytä tarvittaessa hankaussientä. Alä käytä mitään pesuainetta. Alä raaputa kovilla työvalineillä, ettei pinta vahingoitu.
• Grillikivi laajenee kuimetessaan. Tämän takia kiveen saattaa tulla halkeamia. Ilmiö on luonnollinen eikä vaikuta mitään toimintaan. Tämän takia halkeamat eivät oikeuta tuotteen vaihtamiseen takuuna.

Laitteen osat (kuva 1 sivulla 3)

A Grillikivi (mallit HD 4421 ja HD 4423)
B Grillilevy (mallit HD 4422 ja HD 4423)
Grillivastus
Alalevy
E Kytkin O = katkaistu; I = kytketty.
Merkkivalo
Raklettipannut
Johtopesä

Grillaaminen kivellä tai levyllä

Yleistä

• Levita hieman kasviöljya grillikivelle tai grillilevyle ennen käytöa (kuva 2).
• Sekä grillikiven atta grillilevyn laajalla kuumalla pinnalla voi grillata lihaa (esim. pihvit, kyljykset), kalaa (esim. kirjolohi) ja erilaisia kasviksa ja hedelmiä, kuten paprikaa, tomaattia, sipulia, herkkusienia, ananasta, omenaa, banaania, kesakurpitsaa ja munakoisoa.
• Anna grillikiven esikuumentua noin 30 minuuttia ja grillilevyn noin 15 minuuttia. Grillaa liha tai kala mieluummin ilman leivitystä. Lopputulos on parempi, kun et laita grillikivelte tai grillilevylle kerralla liikaa.

• Kuivaa liha, kala ym. ennen grillausta. Taputtele talouspaperilla kuivaksi.

• Ää suolaa lihaa tai kalaa ennen valmistusta, muuten nestettä valuu ulos liikaa grillauksen aikana.

• Liha tai kala ei tartu niin helposti kiinni, kun annat pinnan ruskistua kunnolla ennen käantämista
• Jos aiot grillata pihveja, aloita niistä, sillä grillikivi ja grillilevy ovat kuumimmillaan grillauksen alussa.
• Ruuan kypsys riippuu lihan tai kalan laadusta, valmistusajasta, ruuan alkulampotilasta ja ruuan paksuudesta.
• Grillikiveä ja grillilevyä voi hyvin käyttaa keittiössä normalairuuan valmistukssaa.

Grillikivi (kuva 3) (HD4421 ja HD4423)

• Aseta grillikivi aina sileä puoli ylöspän.
• Anna grillikiven esikuumentua noin 30 minuuttia ennen kayttoa.
• Ruuan tarttumista grillikiveen voidaan vahentäa ripottelemalla hieman suolaa kivelle ennen aloittamista.
• Grillikivi sopii kaikenlaisen mehukkaan lihan (naudanfilee, porsaanfilee yms.) grillaamiseen.
• Kun grillaat pihvejä, leikkaa ne 1 1/2 - 2 cm paksuiki.
• Asettele kasviksen ja hedelmät grillikiven reunoille, jossa lampötila on alempi.
• Alä grillaa kovin rasvaista lihaa. Rasva saattaa palaa ja valuay yli reunan.
• Puhdista grillikivi valillä pusella paistinlastalla.

Grillilevy (kuva 4) (HD 4422 ja HD 4423)

• Aseta grillilevy aina pyorea puoli ylospain.
• Anna grillilevyn esikuumentua noin 15 minuuttia ennen kayttoa.
  Pyorean muotonsa ansiosta grillilevy sopii myos rasvaisemman lihan grillaamiseen. Sulanut rasva keraantyy reunojen viereen.
• Kun grillaat pihvejä tai muuta lihaa, leikkaa ne 11/2- 2 cm paksuiki.
• Asettele kasvikset ja hedelmät grillilevyn reunoille, jossa lampötila on alempi.
• Puhdista grillilevy valillä talouspaperilla.

Rakleointi

Tyypillissssa vseitsilaisessra rkletoinnissa kaytetaan pienia raklettipannuja. Tärkeintaa osaa tassesittaa (sulatetu) juusto eikla liha.

• Aseta pannuun 1/2 cm paksu juustoviipale. (Mieluiten aitoa Raclette-juustoa.)

• Aseta pannu juuston kanssa alalevylle.
  Alalevllä pannu kuumene ylhaälta tulevan lammon vaikutuksesta; aivan kuten grillissä.

• Kun juusto on sulanut ja saanut kauniin varin, nosta pannu bois laitteesta. Voit levittaa juuston perunoiden, patongin tai paahdetun leivan paalle.
• Voit myös sekoittaa sulatettuun juustoon esim.
  kinkkua, savustettua pekonia,
  valkosipulimakkaraa, hillosipulia,
  maustekurkkua.
• Muita sopivia juustoja ovat myos kypsä maalaisjuusto, valkosipuljuusto, tuoreet kermajustot, emmentalit, gruyere, Brie, Port Salut tai Munster.

Kuorruttaminen raklettijuustolla

Raklettipannussa on mahdolista kuorruttaa juustolla grillikivellä tai metallilevllä valmistettu herkku.

• Laita ruoka pannuun ja aseta juustoviipale paallee.
  Laita pannu alalevylla.
• Kun juusto on sulanut, nosta pannu pois.

Puhdistus

• Irrota pistotulppa pistorasiasta ennen puhdistusta. Pyyhi laite puhtaaksi kostealla liinalla.
• Alä upota laitetta veteen. Laitteen sisään ei saa paësta vetta.

• Anna grillikiven jäahtyä riittävasti (kädenlampöiseksi)ennenpuhdistusa.
• Puhdista grillikivi kuumalla vedellä ja tarvittaessa hankaussienellä.
• Alä käytä mitään pesuainetta, sillä se vaikuttaa kiven luontaisiin ominaisuksiin.
• Älä raaputa kovilla työvalineillä; kiven pinta voi vahingoittua.

• Jäahtyneen grillikiven voi pyyhkiä puhtaaksi vesihanan alla.
• Älä upota grillikivea vetta täynna olevaan pesualtaaseen.
• Alä pese grillikivea astianpesukoneessa.

Pannut (kaikki mallit) ja grillilevy (HD 4422 ja HD 4423)

• Käsittele ja pese pannut ja grillilevy varovasti, ettei niiden tarttumattomaksi käsitetty pinta naarmuunnu.
• Liota pannuja ja grillilevyä tarvittaessa kuumassa pesuvedessä.

Tunnelmavalaistus (kuva 6)

Jos laite asetetaan tummalle alustalle ja muuta valaistusta vahennetaan, laitteen tunnelmavalo päasee parhaiten oikeuksiinsa.

Liitosjohdon vaihto

Tarkista liitosjohdon kunto saannollisesti. Jos taman laitteen verkkoliitosjohto vaurioituu, se on korvattava erikoisjohdolla. Ota yhteys lahimpaan Philips-myyjaan tai Philips-huoltoon.

Oikeus mutoksiin varataan.