ZKT623LN - Cocina ZANUSSI - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
Encuentra gratis el manual del aparato ZKT623LN ZANUSSI en formato PDF.
| Tipo de producto | Encimera eléctrica de vitrocerámica |
| Marca | Zanussi |
| Modelo | ZKT623LN |
| Dimensiones (An x Pr x Al) | 570 x 500 x 47 mm |
| Dimensiones del recorte (An x Pr) | 560 x 490 mm |
| Carga total conectada | 6.4 kW |
| Tensión / Frecuencia | 230 V ~ 50 Hz |
| Número de zonas de cocción | 4 |
| Zona de cocción frontal izquierda (doble) | 750 / 2200 W |
| Zona de cocción trasera izquierda | 1200 W |
| Zona de cocción frontal derecha | 1200 W |
| Zona de cocción trasera derecha | 1800 W |
| Mandos | Control táctil (TOUCH-CONTROL) |
| Indicador de calor residual | Sí, muestra "H" cuando está caliente |
| Dispositivo de seguridad infantil | Sí, bloqueo electrónico |
| Apagado de seguridad | Automático después de un tiempo definido o derrame |
| Zona de cocción doble | Sí, zona frontal izquierda con dos tamaños |
| Método de limpieza | Limpiador de vitrocerámica, rasqueta para suciedad persistente |
| Disponibilidad de piezas de repuesto | A través del Centro de Servicio Force local |
| País de origen | Alemania |
Preguntas frecuentes - ZKT623LN ZANUSSI
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MANUAL DE USUARIO ZKT623LN ZANUSSI
Instrucciones para la instalación, uso y mantenimiento
Instrucciones de instalación, uso y mantenimiento
Instrucciones de uso
Instrucciones para la instalación, uso y mantenimiento
Instrucciones de instalación, uso y mantenimiento
Instrucciones de uso
Estimado cliente:
Lea atentamente estas instrucciones antes de utilizar su nuevo electrodoméstico. Preste especial atención al capítulo "Consejos de seguridad".
Conserve estas instrucciones en un lugar seguro para futuras consultas y entréguelas a cualquier propietario posterior del electrodoméstico.
Instrucciones para la instalación, uso y mantenimiento
Instrucciones de instalación, uso y mantenimiento
Instrucciones de uso
Estimada clienta, estimado cliente:
Sírvase leer atentamente estas instrucciones para el uso. Observe ante todo el apartado "Seguridad".
Guarde las instrucciones para consultas posteriores y entréguelas a un eventual usuario posterior a usted.
El triángulo de alerta y/o las palabras "Advertencia", "Cuidado!", "Atención!" sirven para destacar indicaciones importantes para su seguridad o para el normal funcionamiento del aparato. Por favor, sígalas sin falta.
- Este indicativo le conducirá paso a paso en el manejo del aparato.
Después de este indicativo recibirá usted información complementaria sobre el manejo y la aplicación práctica de la máquina.
La hoja de trébol se aplica para destacar consejos e indicaciones útiles para trabajar con este aparato de forma ahorrativa y ecológica.
Para el caso de averías eventuales, el presente manual contiene indicaciones para remediarlas por cuenta propia; véase el apartado "Qué hacer cuando...".
Índice
Para el usuario
Estimada clienta, estimado cliente
Seguridad
Eliminación
Eliminación del embalaje
Indicaciones de eliminación
Antes de la puesta en marcha
Pre-limpieza
Descripción del aparato
Equipamiento de cocción y manejo 52
Características importantes de su aparato 53
Manejo de la zona de cocción 54
Información en general 54
Selección zona de cocción 55
Selección potencia de cocción 55
Conexión/Desconexión de la doble zona 55
Desconexión de la zona de cocción 55
Indicador calor residual 56
Seguridad para niños 57
Desconexión de seguridad por tiempo 57
Desconexión de seguridad por líquido 57
Utilización, Tablas, Consejos 58
Recipientes de cocción 58
Indicaciones generales 58
Consejos para ahorro de energía 58
Tabla de cocción y asado 59
Limpieza y Mantenimiento 60
Vitrocerámica 60
Suciedad ligera 60
Suciedad quemada 60
Suciedad especial 61
Azúcar 61
Manchas oscuras 61
Ralladuras en la vitrocerámica 61
Marco decorativo 61
Qué hacer cuando,... 62
Para el instalador
Indicaciones de instalación 63
Indicaciones de seguridad para el instalador 63
Montaje en encimera 63
Conexión eléctrica 65
Datos técnicos 66
Ayuda en caso de avería
Haga la reclamación en su electricista o a su correspondiente Servicio Posventa.
¡Importante! Por favor indique su número de producto (PNC), número de fabricación (F.Nr.) y el modelo de su aparato, siempre cuando: solicite el Servicio Posventa, pedidos de recambio o accesorios y preguntas técnicas.
En caso de que usted solicite la asistencia del servicio posventa al presentarse alguno de los casos ya mencionados o por fallos de manejo, la visita del técnico autorizado no será gratuita tampoco durante el período de vigencia de la garantía.
Seguridad
La seguridad de este aparato responde a las normas reconocidas de la técnica de la Ley sobre Seguridad de Aparatos y Equipos. Pero en nuestra calidad de fabricantes nos sentimos obligados a impartir al usuario las siguientes instrucciones de seguridad
Seguridad para conexión eléctrica
- El montaje y la conexión del nuevo aparato deben encomendarse exclusivamente a un concesionario experto en el ramo.
- Las reparaciones en el aparato deben ser realizadas únicamente por personal especializado. Las reparaciones indebidas pueden originar serios peligros para el usuario. En caso de avería, diríjase a nuestro servicio posventa o a un concesionario.
Sírvase cumplir esta indicación, pues de lo contrario se extinguirá la garantía en el caso de ocurrir un desperfecto.
- Aparatos para empotrar únicamente se podrán poner en marcha, si han sido instalados en muebles y encimeras de trabajo que cumplan las normativas. Con ello se asegura la protección contra contactos en aparatos eléctricos que exige la normativa VDE.
- En el caso de producirse roturas, astilladuras o fisuras en la placa:
- Desconecte todas las zonas de cocción,
- Desconecte los fusibles para la vitrocerámica o bien desenrósquelos
- Un control electrónico especial cuida de desconectar automáticamente todas las zonas de cocción transcurrido un tiempo determinado, siempre y cuando no se realice una modificación de la potencia seleccionada.
Seguridad para niños
Al cocinar o freír se calientan las zonas de cocción.
Mantenga siempre a los niños apartados de la placa vitrocerámica y a niños más grandes déjelos trabajar con la vitrocerámica solamente bajo vigilancia.
- Este aparato dispone también de un bloqueo, que se puede activar para que la potencia seleccionada no pueda ser modificada por niños que estén jugando.
Seguridad durante su utilización
- Este aparato no está destinado a usos ajenos al previsto, sino a cocinar y freír alimentos.
- No utilice la placa de cocción para calentar ambientes.
- Tenga cuidado al conectar aparatos eléctricos a las cajas de enchufe situadas cerca de los mismos. Los cordones de red no deben entrar en contacto con las placas de cocción calientes.
- La mantequilla o el aceite recalentados se inflaman fácilmente. Al preparar comidas con mantequilla y aceite (p.ej. patatas fritas), no se aparte de las zonas de cocción.
- La técnica de sensores ofrece una amplia variedad de seguridad para el manejo del aparato, pero también exige en igual medida, precaución a la hora de seleccionar la zona de cocción, potencia o tiempos.
- Apague la zona de cocción después de cada uso.
Seguridad para la limpieza
- Para su limpieza, el aparato debe estar desconectado.
- Por razones de seguridad, se prohíbe limpiar el aparato con un limpiador por eyección de vapor o con un limpiador de alta presión.
Así evitará desperfectos
- Para evitar daños a la placa vitrocerámica, absténgase de colocar objetos en su superficie.
- No utilice las zonas de cocción sin recipientes o con recipientes vacíos, y evite que se evapore el líquido en las ollas y sartenes. Los recipientes y las zonas pueden ser dañadas.
- La superficie vitrocerámica de la encimera es resistente a temperaturas extremas. Ni el calor ni el frío pueden dañarla. Evite la caída de objetos punzantes sobre la encimera; p. ej., la caída de un frasco de especias, de un salero, etc. puede ser la causa de fisuras o roturas. La vitrocerámica es insensible a los cambios de temperatura y muy resistente, pero no es irrompible. Especialmente los objetos puntiagudos y duros que caen sobre la superficie de cocción pueden dañarla.
- Cocine siempre con recipientes especiales para cocinas eléctricas, de base lisa y plana, nunca áspera (p. ej., ollas de hierro colado o con la base dañada), porque pueden arañar la placa de cocción al ser deslizadas de un sitio a otro.
- No coloque sartenes o cacerolas calientes sobre el marco de la placa de cocción. Pueden producirse ralladuras y pérdida del color del marco.
- No eche vinagre, limón o descalcificantes al marco antidesbordamientos, para evitar que el marco quede por algunos sitios mate.
- En el caso de que caiga azúcar en la zona de cocción caliente y se derrita, elimine dicha mancha aun estando la zona de cocción caliente con ayuda de un rascador. En el caso de que la masa se endurezca, se pueden producir daños en la encimera al quitar la mancha.
Tampoco debe usar recipientes de plástico o papel de aluminio, porque se funden con las temperaturas elevadas y pueden producir fisuras o roturas al enfriarse la vitrocerámica. Aun así, si se llega a fundir algo, esto tiene que ser eliminado rápidamente con ayuda de un rascador.
Eliminación
Eliminación del material de embalaje
Todos los materiales utilizados son reciclables y pueden volver a aprovecharse. Los materiales plásticos están etiquetados como corresponde. Los materiales tienen que ser debidamente eliminados.
Preste atención por favor a las normativas nacionales y regionales sobre la eliminación de embalajes y las etiquetas del material.
Indicaciones de eliminación
No deseche el aparato junto con la basura doméstica.
El servicio local de limpieza pública o la administración comunal le indicarán las fechas de recogida y los puntos.
¡Advertencia! Proceda a inutilizar su aparato usado antes de desecharlo. Desenchúfelo y córtele el cordón de la red.
Antes de la primera puesta en marcha
Pre-Limpieza
La vitrocerámica debe ser limpiada detenidamente antes de su primera puesta en marcha.
- Limpie la superficie de cocción y el marco con agua caliente y detergente. Séquela a continuación.
¡Atención! No utilice ningún detergente agresivo. La superficie de cocción puede dañarse.
Descripción del aparato
Equipamiento de cocción y manejo
| Zonadecocción | 145mm1200W | 180mm1800W | Zonadecocción |
| 120--180mm750--2200W | 145mm1200W | ZonadecocciónDoblezonadecocción |
Panel de mandos
Lámpara de control Co/Desconexión para doble zona
Conexión para doble zona
Potencia
Selección de zonas de cocción izquierda delantera, derecha delantera izquierda trasera, derecha trasera
Indicadores digitales
Los cuatro indicadores que corresponden a las cuatro zonas de cocción indican lo siguiente:
después de la conexión y con la desconexión automática a través de la función de seguridad, con la selección de una zona de cocción, según la potencia seleccionada, con el calor residual, en caso de avería, en caso de seguro contra niños activado.
Las características más importantes de su aparato
- Superficie de cocción de vitrocerámica:
El aparato cuenta con una superficie de vitrocerámica compuesta de 4 zonas de cocción rápidas. Unos radiadores de gran potencia acortan de forma sustancial el tiempo de calentamiento de la zona de cocción.
- Sensores:
El aparato se maneja mediante sensores "TOUCH--CONTROL".
- Sensor Co/Desconexión:
El aparato cuenta con un sensor general de Co/Desconexión ① separado que permite cortar por completo la energía eléctrica con solo tocarlo con un dedo.
- Indicadores de control y funcionamiento:
Los indicadores digitales o los pilotos de control (☐ - ☐, ☐, ☐ e ☐) indican las potencias seleccionadas, las funciones activadas o el calor residual que pudiera quedar en las respectivas zonas de cocción.
- Zona de cocción de doble circuito:
La placa cuenta asimismo con una zona de doble circuito. El aparato posee, pues, una zona de geometría variable que se adapta, por ejemplo, a ollas pequeñas para leche, lo que permite ahorrar energía.
• Nivel de conservación:
es el nivel de cocción que permite mantener constante la temperatura de las comidas.
- Indicador de calor residual
En el display se iluminará un indicador de calor residual, en caso de que la temperatura de una de las zonas de cocción implique el peligro de quemarse.
- Bloqueo de seguridad/Bloqueo contra niños:
Esta función bloquea por completo el panel de mandos. Este recurso impide cualquier alteración involuntaria de las selecciones. Símbolo:
- Desconexión de seguridad:
Un dispositivo desconector de seguridad hace que todas las zonas de cocción se apaguen automáticamente transcurrido un tiempo sin que cambien las selecciones de los mandos.
• Limpieza:
La ventaja de la placa vitrocerámica radica en su facilidad para la limpieza. Su lisa superficie no deja que se adhiera casi nada, por lo que basta por regla general con pasarle un paño húmedo.
Manejo de la zona de cocción
Información general
El aparato cuenta con una superficie de vitrocerámica compuesta de 4 zonas de cocción rápidas. Unos radiadores de gran potencia acortan de forma sustancial el tiempo de calentamiento de la zona de cocción.
El cristal de cocción es una superficie no porosa y además no le influyen los cambios de temperatura. Por ello, usted puede deslizar una olla de una zona de cocción caliente a una zona de cocción fría. Cuando usted conecte la zona de cocción, puede sonar una señal acústica. Esto es una característica de todas las resistencias de cocción, lo que no influirá para nada en las funciones ni en la duración del tiempo de funcionamiento o del aparato. Coloque usted siempre las ollas y sartenes en la zona de cocción, una vez que esta se encuentre conectada.
Sensores TOUCH-CONTROL
- Para el manejo de los sensores TOUCH-CONTROL apoye el dedo oblicuamente contra el sensor requerido hasta que se encienda o apague el piloto correspondiente o hasta que se ponga en marcha la función deseada.
Conexión del aparato
Conecte el aparato con el sensor general "ON/OFF".
- Presione durante aprox. dos segundos el sensor. En los indicadores digitales aparecerá el símbolo y el punto parpadea. Una vez tocado el sensor general "ON/OFF" para conectar la placa vitrocerámica, proceda a activar una de las zonas de cocción en el intervalo de aprox. 10 seg. con los selectores correspondientes. De lo contrario, la placa se desconectará otra vez por razones de seguridad.
Desconexión del aparato
Para desconectar el aparato por completo, pulse el sensor general ① "ON/OFF".
• Presione durante aprox. dos segundos el sensor
Una vez apagada una zona de cocción o la placa vitrocerámica completa, el calor residual aparecerá indicado con la letra H en el display de la respectiva zona de cocción.
Selección de zonas de cocción
- Para seleccionar la zona de cocción deseada toque el correspondiente sensor durante aprox. 1 seg. En el display digital correspondiente aparecerá un □ con un punto digital.
Selección de potencia - + -
- Para seleccionar o bien modificar la potencia de la zona de cocción seleccionada del 1. hasta el 9. A través del sensor +, se aumenta la potencia. A través del sensor -, se disminuye la potencia.
Conexión/Desconexión de la doble zona de cocción ©
La zona de cocción de circuito doble le ofrece la posibilidad de utilizar solamente la zona interior o, si fuera necesario, conectar también la zona exterior, dependiendo del tamaño de la olla o sartén.
Este puede ser únicamente conectado en el caso de que el circuito pequeño ya se encuentre activado. El piloto de control se ilumina cuando se conecte el circuito exterior.
- 1. Toque el sensor para la doble zona de cocción. Se conectará el circuito exterior. El piloto indicador situado al lado del sensor para la doble zona de cocción se iluminará. - 2. Para desconectar la doble zona de cocción, toque el sensor correspondiente para la doble zona.
Desconexión de las zonas de cocción
- 1. Seleccione la zona de cocción deseada. - 2. Para desconectar la zona de cocción seleccionada, pulse simultáneamente los sensores + y - o, a través del sensor -, seleccione la potencia cero.
Indicación de calor residual
Después de la desconexión de una zona de cocción o de todas las zonas de cocción, se indicará a través del correspondiente indicador digital, con una H si existe calor residual.
Una vez desconectada la zona de cocción, la indicación desaparecerá cuando dicha zona se enfríe.
Usted puede utilizar el calor residual para derretir o mantener alimentos calientes.
¡Atención! Mientras no desaparezca la indicación de calor residual, existe peligro de quemadura.
¡Atención! En caso de corte de corriente, la letra H también desaparecerá y con ello la advertencia de poder producir quemaduras. Esto lo podrá usted evitar prestando atención.
Activación del seguro contra niños
El seguro contra niños impide una alteración involuntaria de los ajustes de las zonas de cocción.
Para activar el seguro contra niños no puede haber ninguna zona de cocción conectada.
● 1. Toque el sensor general
① ON/OFF.
-2. Inmediatamente después (máximo 10 seg.)
toque los sensores + y - simultáneamente durante 2 seg.
●3. Vuelva a pulsar el sensor
+ . En el indicador
digital aparecerá durante 10 seg. la indicación ☐. Ahora se encuentra el seguro contra niños activado.
Utilización de las zonas de cocción con el seguro contra niños activado
- Toque el sensor general ① ON/OFF.
- Antes de que transcurran 10 seg. pulse los sensores + y - durante aprox. 2 seg. El indicador digital indica parpadea. y el punto digital
- Seleccione la zona de cocción y la potencia deseada.
Hasta la siguiente desconexión del aparato, el seguro contra niños queda desactivado. Todas las zonas de cocción y las potencias se pueden manejar como ya conocemos.
Desactivación del seguro contra niños
El seguro contra niños únicamente puede ser desactivado, si no se encuentran ninguna zona de cocción en funcionamiento.
- 1. Toque el sensor general ① ON/OFF. En el indicador digital aparecerá la indicación □.
- 2. Toque simultáneamente los sensores durante aprox. 2 seg.
- 3. Vuelva a tocar el sensor. En el indicador digital desaparece el símbolo y aparecerá.
Desconexión de seguridad temporizada
Si durante un tiempo determinado una zona de cocción no es desconectada o no se modifica la potencia, dicha zona de cocción se desconectará automáticamente.
En el indicador de la correspondiente zona de cocción aparecerá y después del enfriamiento
- Potencia 1 – 2 después de 6 horas
- Potencia 3 – 4 después de 5 horas
- Potencia 5 después de 4 horas
- Potencia 6 – 9 después de 1,5 hora.
Para realizar un proceso de cocción nuevo, el aparato debe ser conectado de nuevo a través del sensor general ① ON/OFF.
Desconexión de seguridad por líquido
Cualquier líquido que llegue a la zona de cocción, bien sea por derribo o por sobrecalentamiento, provoca la desconexión inmediata de todas las zonas de cocción y de sus selecciones.
El mismo efecto causará si usted pone un paño húmedo encima del panel de mandos. En los dos casos el aparato se tendrá que volver a conectar a través del sensor general ① ON/OFF, una vez quitado el líquido o el paño.
Utilización, Tablas, Consejos
Recipientes
Cuanto mejor sea el recipiente, mejores resultados obtendrá.
- Un buen recipiente de cocción se distingue por su base. La base ha de ser lo más gruesa y plana posible.
- No utilice recipientes de hierro fundido o con la base dañada, por ejemplo con asperezas. Pueden arañar la superficie de la vitrocerámica al ser deslizadas de un lado a otro.
- Los recipientes de cocción con bases de aluminio o cobre pueden ocasionar decoloraciones metálicas que no podrán ser eliminadas nunca.
- Los diámetros de las sartenes y ollas se deben corresponder con los diámetros de las zonas de cocción y como máximo se puede sobrepasar el diámetro de la zona de cocción de 2–4 cm.
- En estado frío, la base de las ollas se encuentra curvada ligeramente hacia el interior (cóncava). No pueden estar curvadas hacia el exterior (convexa).
- Preste atención a la hora de comprar una olla o sartén, en el diámetro de su base. Los fabricantes suelen dar el diámetro superior de los recipientes.
- Cuando utilice recipientes especiales, p.ej. ollas a presión, preste atención a las indicaciones del fabricante.
Indicaciones generales
- La base debe estar siempre limpia y seca.
- Para evitar que la superficie de la vitrocerámica se raye o deteriore, no deslice los recipientes, sino, levántelos.
- Las rayas en la superficie pueden también producirse por pequeños granitos de arena que suelta la verdura al ser lavada, con lo que si deslizamos el recipiente, dañaremos la superficie de la vitrocerámica.
- Para evitar desbordamientos, use recipientes altos al preparar comidas con líquidos en abundancia.
Consejos para el ahorro de energía
Usted ahorrará valiosa energía ateniéndose a los consejos siguientes:
- No conecte la zona de cocción hasta que no tenga el recipiente correctamente colocado.
- Utilice únicamente ollas y sartenes apropiados con una base plana y lisa.
- Al ser posible, tape siempre las ollas y sartenes.
- Los recipientes y las zonas de cocción deberán de tener, al ser posible, el mismo diámetro. Observe las indicaciones especiales sobre ollas y sartenes.
- Zonas de cocción y recipientes sucios aumentan el consumo de energía.
- Apague la zona antes de terminar la cocción para aprovechar así el calor residual, p.ej. para mantener comidas calientes o para derretir.
- El empleo de una olla a presión reduce hasta un 50% el tiempo de cocción, con lo que usted podrá ahorrar energía.
Tablas: Cocción y fritura con la zona de cocción
Los datos incluidos en las tablas siguientes son simples referencias; las selecciones adecuadas para la cocción dependen de la calidad de los recipientes y de la naturaleza y cantidad de comestibles a cocinar.
| PotenciaProcesodecocciónApropiadopara | ||
| 9 | PrecocciónPreasado | Coccióndelíquidosenabundancia,Pastascaseras,sofritodecarne |
| 7 - 9 | AsadointensoFritura | Patatasfritas,Sofritodecarne,p.ej.estofadoCrepesdepurédepatatas,Bistecsymedallonesdesolomillo |
| 6 - 7 | Asadoliguero | Asadodecarne,filetes,Cordónbleu,filetesrusos,salchichas,hígado,huevosfritos,pastelesdehuevo |
| 4 - 5 | Hervir | Hervir preparados grandes, sopas, cocer patatas, estofaos |
| 3 - 4 | RehogarEstofar | Coceralvaporverdura,cocerarroz |
| 2 - 3 | Espumar | Coceralvaporyguisarpequeñascantidadesdeverdura,remojararroz,calentarcomidasprecocinadas |
| 1-2 | ConservarDerretir | Conservarelcalordelosplatos,derretirmantequilla,disolvergelatina,derretirchocolate |
| 0 | Calorresidual | Posicióncero |
Recomendamos a la hora de precocinar o preasar, seleccionar la potencia 9 y en preparados con un proceso de cocción más largo, a continuación, seleccionar una potencia de cocción más baja.
Limpieza y Mantenimiento
¡Atención! No aplique detergentes sobre zonas de cocción calientes. Lo mejor es dejar secar el detergente sobre la superficie y limpiarlo luego con un paño húmedo. Si quedan restos de productos de limpieza, límpielos antes de volver a conectar el calor. Los restos pueden ser corrosivos.
No utilice usted limpiadores agresivos, como p.ej. sprays para grill u hornos, limpiadores de grano grueso o limpiaollas abrasivos y estropajos.
Para la limpieza es apropiado: paños limpios o papel, agua caliente con detergente y rascador. Los limpiadores mencionados los puede usted adquirir en supermercados, tiendas de electrodomésticos o droguerías. Los rascadores puede encontrarlos en establecimientos de material artístico, en grandes almacenes y en tiendas de decoración.
- Limpie usted la superficie vitrocerámica siempre después de cada uso, una vez que se encuentre medianamente fría o fría del todo. De esta forma evitará usted que se queme la suciedad.
- Restos de cal, grasa, pérdida de brillo del cristal, lo podrá usted subsanar aplicando limpiadores como "Sidol-Edelstahlglanz", "Stahl-Fix", "WK-Top" o "Cillit".
Suciedad ligera
- Limpie la vitrocerámica con un paño húmedo, o bien con un poco de agua jabonosa. • A continuación séquela con un paño limpio.
- Realice una vez por semana una limpieza con algún producto de limpieza usual para vidrio vitrocerámico y acero inoxidable.
Suciedad quemada
- Este tipo de suciedad tiene que ser limpiada con un rascador para vidrio.
- Coloque el rascador para vidrio de forma oblicua sobre la superficie vitrocerámica. Trabaje con cuidado cuando maneje dicho rascador.
- Azúcar quemado, plástico derretido, lámina de aluminio o cualquier material que se derrita, quítelo inmediatamente a través del rascador, aun en estado caliente.
¡Atención! Existe peligro de quemarse mientras esté utilizando el rascador sobre la zona de cocción caliente.
- A continuación, cuando la zona de cocción se haya enfriado, vuelva a limpiarla.
En el caso de que la zona de cocción se haya enfriado con el material derretido, vuelva a calentar la zona de cocción antes de su limpieza.
Manchas oscuras, deterioro del decorativo
Los detergentes agresivos y las asperezas en la base de los recipientes van lijando con el tiempo los elementos decorativos, que se llenan de manchas oscuras. Estos no pueden ser quitados. Pero no influyen en el funcionamiento correcto de la zona de cocción.
Ralladuras en la superficie de cocción
Ralladuras en la superficie de cocción, que se hayan producido por rebaba en la base de la olla, por granitos de arena o por algún otro descuido, ya no se podrán quitar. Esto tampoco influirá en el funcionamiento de la zona de cocción.
Marco decorativo
No aplique vinagre, limón o descalcificador al marco cóncavo antidesbordante, porque la superficie puede quedar empañada. En el caso de que quede empañada, inmediatamente quítelo con un paño húmedo.
- El marco de la placa de cocción lo puede usted limpiar con agua y un poco de detergente.
- Para manchas que se hayan secado, remójelas un poco y a continuación quítelas con un paño o rascador.
Es posible que el fallo ocurrido se deba solamente a un error de menor cuantía que usted podrá remediar con solo seguir las siguientes instrucciones.
...las zonas de cocción no funcionan?
Verifique,
- si está intacto el fusible de la instalación casera (caja de fusibles). Si los fusibles se disparan varias veces seguidas, avise a un electricista autorizado.
- si la placa está debidamente enchufada y conectada.
- si se ha activado la desconexión de seguridad de las zonas de cocción.
- si están encendidos los pilotos en el panel de mandos.
- si está encendida la zona de cocción correspondiente.
- si las zonas están programadas con el nivel requerido de potencia.
..las zonas de cocción no se pueden conectar o desconectar?
Verifique,
- si el panel de mandos no está bloqueado.
- si entre la activación del sensor ON/OFF y la conexión de la zona de cocción requerida ha transcurrido un intervalo superior a 10 seg.
- si el sensor no está tapado en parte por un paño húmedo o por una capa de líquido.
...el display se apaga de pronto dejando solo la letra H. ¿de calor residual?
Verifique,
- si el sensor ON/OFF no ha sido activado por descuido.
- si el sensor no está tapado en parte por un paño húmedo o por una capa de líquido.
- si no se ha activado la desconexión de seguridad.
- si no se ha producido un corte eléctrico temporal.
...el display se apaga del todo
Verifique,
- si los fusibles se encuentran intactos o han sido conectados.
- si no se ha producido un corte eléctrico temporal.
- si se han efectuado correctamente todas las selecciones.
... el display no indica ☐ o bien ☒ de calor residual, una vez desconectada la zona de cocción?
Verifique,
- si la zona de cocción no ha estado encendida muy poco tiempo sin alcanzar la temperatura suficiente. Si la zona de cocción está caliente, sírvase llamar al Servicio Posventa.
... una zona de cocción no se puede encender?
Verifique,
- si no está activado el seguro contra niños.
... las indicaciones se apagan (incl. calor residual H.) durante el proceso de cocción?
Verifique,
- si la protección contra sobrecalentamiento del módulo de control no ha bloqueado todas las funciones. Una vez que se haya enfriado se puede volver a poner en marcha la zona de cocción. Para ello se tendrán que desconectar o desenroscar los fusibles de la instalación doméstica mínimo durante 10 seg.
... la indicación F. parpadea?
si después de un tiempo largo de funcionamiento a la máxima potencia, el protector contra sobrecalentamiento ha bloqueado temporalmente la zona de cocción delantera izquierda. Esto ocurre para evitar daños en el módulo de control electrónico. La zona de cocción delantera izquierda se podrá volver a poner en marcha, una vez que se haya enfriado lo suficiente y haya desaparecido la indicación F.
... se ilumina la indicación
Verifique,
- si el sensor no está tapado en parte por un paño húmedo, líquido o suciedad.
- Limpie usted la zona de cocción. Desconecte o bien desenrosque los fusibles de la instalación doméstica temporalmente. En el caso de que siga apareciendo la letra 📄, por favor póngase en contacto con nuestro Servicio Posventa.
...durante el proceso de cocción, la zona de cocción conmuta automáticamente al nivel 7?
- Debido a una temperatura demasiado alta, la protección contra el sobrecalentamiento del mando electrónico ha activado una reducción automática del nivel de cocción. Puede volver a aumentar el nivel de cocción una vez que la zona de cocción se haya enfriado. Si trata de volver a aumentar el nivel de cocción y el indicador parpadea, esto significa que el aumento deseado aún no se puede realizar porque el aparato está todavía demasiado caliente.
...ocurra una avería?
- Desconecte el aparato a través del sensor general.
- Desconecte o bien desenrosque los fusibles de la instalación doméstica.
Indicaciones de instalación
Indicaciones de seguridad
¡Atención! El montaje y la conexión del aparato recién adquirido son competencia exclusiva de un concesionario experto en el ramo. Sírvase cumplir esta indicación, pues de lo contrario se extinguirá la garantía en el caso de ocurrir un desperfecto.
Durante el montaje o en caso de avería, el aparato tiene que estar desconectado de la red eléctrica; desconecte o desenrosque los fusibles.
Preste atención a las directrices generales para el funcionamiento de electrodomésticos, a las normativas de las compañías eléctricas correspondientes y a las indicaciones de instalación.
Para que la garantía tenga validez, la correcta conexión eléctrica tiene que ser confirmada por el instalador electricista autorizado.
Montaje en la encimera de trabajo
La seguridad eléctrica tiene que ser garantizada por una instalación correcta.
Aparatos para empotrar únicamente se podrán poner en marcha si han sido instalados en muebles y encimeras de trabajo que cumplan las normativas. Con ello se asegura la protección contra contactos en aparatos eléctricos que exige la normativa VDE. Esto también es válido para el panel posterior del aparato. No se podrá tener acceso directo al aparato incluso si se extrae el panel trasero del mueble.
Cuando se instale en armarios de cocina es indispensable asegurarse de la estabilidad del armario donde se vaya a instalar.
Anótese por favor en la hoja adjunta en este libro de instrucciones el número de fabricación indicado en la placa de características. Este número lo necesitará en caso de solicitudes técnicas.
Dimensiones de montaje
La apertura en la encimera de trabajo tendrá que corresponder a las dimensiones que se indican en el croquis adjunto.
Por debajo de la placa vitrocerámica tiene que quedar un espacio de al menos 20 mm. El cajón no se puede montar directamente por debajo de la placa vitrocerámica.
La distancia con un armario montado en el lateral tiene que ser como mínimo de 50 mm y por la parte trasera 55 mm.
La distancia que debe haber desde el lateral de la zona de cocción y un armario que cuelgue es de 50 mm, desde la parte trasera mínimo 55 mm.
En términos de protección antiincendios, el aparato guarda conformidad con el Tipo Y (EN60335-2-6). Solo aparatos de este tipo pueden ser adosados, por un solo costado, contra armarios altos o paredes adyacentes.
Montaje
- La encimera de trabajo debe ser cortada con las medidas indicadas. Las medidas de tolerancia no pueden ser sobrepasadas. Corte exactamente por la línea de corte señalada.
- Limpie la encimera de trabajo por el corte que ha efectuado.
- Tratándose de encimeras de trabajo huecas, la zona en la que se va a apoyar la placa vitrocerámica tiene que ser rellenada con material específico para rellenar.
- A continuación, fije la brida con ayuda de un tornillo en la posición señalizada. La inclinación de la brida sirve para el apoyo de la placa vitrocerámica.
- Tratándose de encimeras de piedra natural, encimeras de cerámica o encimeras de piedra artificial, la brida se puede pegar con un pegamento especial.
- La placa vitrocerámica se introduce en la apertura por la parte superior y se presiona un poco hasta que las bridas se hayan encastrado.
- Compruebe que la junta tiene su correcta colocación. Por favor no ponga adicionalmente silicona, ya que esto dificulta el desmontaje de la placa vitrocerámica.
Antes de la instalación eléctrica, tiene usted que comprobar si la tensión nominal del aparato, que se encuentra indicada en la placa de características, concuerda con la tensión de red de la instalación eléctrica doméstica. La placa de características se encuentra situada en la parte exterior del envolvente de la placa vitrocerámica.
La tensión de las resistencias es de AC230V. En redes eléctricas viejas con AC220V, el aparato también funciona correctamente.
- La instalación eléctrica ha de incluir un dispositivo que permita separar el aparato de la red con un intervalo de apertura de contactos de 3 mm como mínimo en toda fase. Son apropiados como cortacircuitos las líneas protectoras, los fusibles (desenroscándolos de su cartucho), los interruptores por corriente de defecto y los contactores.
- La clema de conexión se encuentra en la base de la placa vitrocerámica. Con ayuda de un destornillador, usted podrá quitar la tapa protectora (ver croquis).
- Efectúe la conexión eléctrica conforme al esquema de conexiones.
- El conductor protector se tiene que conectar con la clema ⏻.
- La conexión de los cables tiene que realizarse según normativa y los tornillos de sujeción fijarlos fuertemente.
- A continuación, fije el cable con ayuda de la sujeción de cable adjunta y cierre la tapa protectora con ayuda del tornillo.
Antes de la primera puesta en marcha, tienen que ser quitados cualquier folio decorativo o de protección que exista encima de la zona de cocción.
Una vez terminada la conexión eléctrica, se tiene que controlar cada zona de cocción a la máxima potencia durante un periodo corto de tiempo.
Esquema de conexionado 230V\~
Datos Técnicos
Dimensiones del aparato:
Ancho 570 mm. Fondo 500 mm. Altura 47 mm. Volumen 49 l.
Dimensiones hueco
Ancho 560 mm. Fondo 490 mm. Radio de esquinas R5.
Potencia absorbida:
| Doblezonadecoccióndelanteraizquierda | 750/2200W |
| Zonadecoccióntraseraizquierda | 1200W |
| Zonadecoccióntraseraderecha | 1800W |
| Zonadecoccióndelanteraderecha | 1200W |
Potencia total de conexión máx. ..... 6,4 kW
Tensión de resistencia ..... 230 V ~50 Hz
Disposiciones, normas, directivas
Este aparato guarda conformidad con las siguientes normas:
- EN 60 335-1 y EN 60 335-2-6 respecto a la seguridad de los electrodomésticos y similares.
- DIN 44546/44547/44548 respecto a las características de uso de cocinas eléctricas para el hogar. EN 55014-2/VDE 0875 Parte 14-2 EN 55014/VDE 0875 Parte 14/12.93 EN 61000-3-2/VDE 0838 Teil 2
- EN 61000-3-3/VDE 0838 Parte 3 sobre los requisitos básicos de protección referida a la compatibilidad electromagnética (EMW).
CE
Este aparato guarda conformidad con las siguientes directrices de la CE:
- 73/23/EWG del 19.02.1973 (Niederspannungsrichtlinie) (Directriz sobre baja tensión)
- 89/336/EWG del 03.05.1989 (Directriz sobre ondas electromagnéticas, incluida actualización 92/31/EWG)
Placa de características
La placa de características se encuentra situada en la parte exterior del envolvente. Una vez montada la placa vitrocerámica, no se tendrá acceso a la placa de características. Por ello anótese el número de fabricación en el formulario correspondiente.
ZANUSSI
HECHO EN ALEMANIA
TIPO: PEE2 019 PNC: 949 590 794 MODELO: ZKT 623 LX
230 V\~ N.º de fábrica: . . . . . . . . Total máx. 6,4 kW
ZANUSSI
HECHO EN ALEMANIA
TIPO: PEE2 019 PNC: 949 590 802 MODELO: ZKT 623 LN
230 V\~ N.º de fábrica: . . . . . . . . Total máx. 6,4 kW
ZANUSSI
HECHO EN ALEMANIA
TIPO: PEE2 019 PNC: 949 590 890 MODELO: ZKT 623 LX
230 V\~ Total máx. 6,4 kW N.º de fábrica: ....
ZANUSSI
Placa vitrocerámica eléctrica
Encimeras vitrocerámicas eléctricas
Instrucciones para la instalación, uso y mantenimiento
Estimado cliente:
Instrucciones para la instalación, uso y mantenimiento
Estimado cliente:
- ESTIMADO CLIENTE
- ESTIMADA CLIENTA, ESTIMADO CLIENTE
- ÍNDICE
- PARA EL USUARIO
- SEGURIDAD
- ELIMINACIÓN
- ANTES DE LA PUESTA EN MARCHA
- DESCRIPCIÓN DEL APARATO
- CARACTERÍSTICAS IMPORTANTES DE SU APARATO
- MANEJO DE LA ZONA DE COCCIÓN
- UTILIZACIÓN, TABLAS, CONSEJOS
- LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
- QUÉ HACER CUANDO
- PARA EL INSTALADOR
- INDICACIONES DE INSTALACIÓN
- AYUDA EN CASO DE AVERÍA
- SEGURIDAD PARA CONEXIÓN ELÉCTRICA
- SEGURIDAD PARA NIÑOS
- SEGURIDAD DURANTE SU UTILIZACIÓN
- SEGURIDAD PARA LA LIMPIEZA
- ASÍ EVITARÁ DESPERFECTOS
- ELIMINACIÓN DEL MATERIAL DE EMBALAJE
- INDICACIONES DE ELIMINACIÓN
- ANTES DE LA PRIMERA PUESTA EN MARCHA
- PRE-LIMPIEZA
- EQUIPAMIENTO DE COCCIÓN Y MANEJO
- INDICADORES DIGITALES
- LAS CARACTERÍSTICAS MÁS IMPORTANTES DE SU APARATO
- SUPERFICIE DE COCCIÓN DE VITROCERÁMICA
- SENSORES
- SENSOR CO/DESCONEXIÓN
- INDICADORES DE CONTROL Y FUNCIONAMIENTO
- ZONA DE COCCIÓN DE DOBLE CIRCUITO
- NIVEL DE CONSERVACIÓN
- INDICADOR DE CALOR RESIDUAL
- BLOQUEO DE SEGURIDAD/BLOQUEO CONTRA NIÑOS
- DESCONEXIÓN DE SEGURIDAD
- LIMPIEZA
- INFORMACIÓN GENERAL
- SENSORES TOUCH-CONTROL
- CONEXIÓN DEL APARATO
- DESCONEXIÓN DEL APARATO
- SELECCIÓN DE ZONAS DE COCCIÓN
- SELECCIÓN DE POTENCIA
- CONEXIÓN/DESCONEXIÓN DE LA DOBLE ZONA DE COCCIÓN ©
- DESCONEXIÓN DE LAS ZONAS DE COCCIÓN
- INDICACIÓN DE CALOR RESIDUAL
- ACTIVACIÓN DEL SEGURO CONTRA NIÑOS
- UTILIZACIÓN DE LAS ZONAS DE COCCIÓN CON EL SEGURO CONTRA NIÑOS ACTIVADO
- DESACTIVACIÓN DEL SEGURO CONTRA NIÑOS
- DESCONEXIÓN DE SEGURIDAD TEMPORIZADA
- DESCONEXIÓN DE SEGURIDAD POR LÍQUIDO
- RECIPIENTES
- INDICACIONES GENERALES
- CONSEJOS PARA EL AHORRO DE ENERGÍA
- TABLAS: COCCIÓN Y FRITURA CON LA ZONA DE COCCIÓN
- SUCIEDAD LIGERA
- SUCIEDAD QUEMADA
- MANCHAS OSCURAS, DETERIORO DEL DECORATIVO
- RALLADURAS EN LA SUPERFICIE DE COCCIÓN
- MARCO DECORATIVO
- LAS ZONAS DE COCCIÓN NO FUNCIONAN
- LAS ZONAS DE COCCIÓN NO SE PUEDEN CONECTAR O DESCONECTAR
- EL DISPLAY SE APAGA DE PRONTO DEJANDO SOLO LA LETRA H. ¿DE CALOR RESIDUAL
- EL DISPLAY SE APAGA DEL TODO
- EL DISPLAY NO INDICA ☐ O BIEN ☒ DE CALOR RESIDUAL, UNA VEZ DESCONECTADA LA ZONA DE COCCIÓN
- LAS INDICACIONES SE APAGAN (INCL. CALOR RESIDUAL H.) DURANTE EL PROCESO DE COCCIÓN
- LA INDICACIÓN F. PARPADEA
- SE ILUMINA LA INDICACIÓN
- DURANTE EL PROCESO DE COCCIÓN, LA ZONA DE COCCIÓN CONMUTA AUTOMÁTICAMENTE AL NIVEL
- OCURRA UNA AVERÍA
- INDICACIONES DE SEGURIDAD
- MONTAJE EN LA ENCIMERA DE TRABAJO
- DIMENSIONES DE MONTAJE
- MONTAJE
- DATOS TÉCNICOS
- DIMENSIONES DEL APARATO
- DIMENSIONES HUECO
- POTENCIA ABSORBIDA
- DISPOSICIONES, NORMAS, DIRECTIVAS
- CE
- PLACA DE CARACTERÍSTICAS
- ZANUSSI
- HECHO EN ALEMANIA
Marca : ZANUSSI
Modelo : ZKT623LN
Categoría : Cocina