CAF-R121-KEU - Horno Cosori - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO CAF-R121-KEU Cosori

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Índice

Especificaciones	2
Contenido de la caja	2
Precauciones importantes	3
Conozca su horno freidor por aire	7
Pantalla	7
Botones	8
Antes del primer uso	10
Cocine con su horno freidor por aire	10
Tabla de referencia rápida de las funciones de cocción	12
Cuidado y mantenimiento	20
Solución de problemas	21
Información de la garantía	22
Atención al cliente	22

Contenido de la caja

1 x Horno freidor por aire
1 x Bandeja de alimentos
2 x Bandeja de la freidora por aire
1x Bandeja de goteo
1 x Cesta del rostizador
1 x Juego de tenedores para el rostizador
1 x Mango del rostizador
1 x Libro de recetas
1x Manual de usuario
1 x Guía de referencia rápida

Especificaciones

Modelo	CAF-R121-KEU
Fuente de alimentación	AC 220–240V, 50Hz
Potencia nominal	1800W
Capacidad	Aprox. 12 L/13 qt, pizza de 8"
Rango de temperaturas	30–220°C/90–430°F
Rango de tiempo	0–12h
Peso	8,1 kg/17,9 lb (incluidos los accesorios)
Dimensiones	35.2D*32.9W*37.1H cm / 13.8D*13.0W*14.6H in

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Siga las precauciones básicas de seguridad cuando utilice su horno freidor por aire. Lea todas las instrucciones.

Aspectos clave de seguridad

• No toque las superficies calientes. Utilice el mango.
• El exterior del horno freidor por aire, incluida la puerta, está caliente durante y después del uso.
• Siempre utilice guantes, almohadillas o manoplas resistentes al calor cuando manipule materiales calientes y cuando introduzca objetos al horno o los retire de él, incluidas bandejas, rejillas, accesorios o recipientes.
• No bloquee ninguna rejilla de ventilación. El vapor caliente sale por las rejillas. Mantenga las manos y la cara alejadas de las rejillas.

Seguridad general

• Cuando no utilice el horno freidor por aire y antes de limpiarlo, pulse ⚙️ para apagarlo, y desenchúfelo de la toma de corriente. Deje que se enfríe por completo antes de poner o quitar los componentes.
• Para protegerse contra descargas eléctricas, no sumerja el horno freidor por aire, el enchufe ni el cable en agua u otros líquidos.
• Supervise con atención a los niños que estén cerca del horno freidor por aire.

• Los niños deben ser supervisados para garantizar que no jueguen con el horno freidor por aire.

• No utilice su horno freidor por aire si está dañado, no funciona o si el cable o el enchufe están dañados. Póngase en contacto con el servicio de atención al cliente (consulte la página 22).

• No utilice piezas de recambio ni accesorios de terceros, ya que podrían causar lesiones.
• No lo utilice en exteriores.
• No coloque el horno freidor por aire ni ninguno de sus componentes sobre la cocina, cerca de quemadores de gas o eléctricos o en un horno caliente.
• Tenga mucho cuidado al retirar una bandeja, cesta o rejilla si contiene aceite caliente, grasa u otros líquidos calientes.
• No lo limpie con estropajos metálicos abrasivos. Los fragmentos metálicos pueden desprenderse del estropajo y hacer contacto con los componentes eléctricos con el consiguiente riesgo de descargas eléctricas.
• Limpie la bandeja de goteo después de usarla. La grasa y las migas acumuladas pueden recalentarse e incendiarse.
• No guarde nada encima de su horno freidor por aire mientras esté funcionando. No guarde nada dentro de su horno freidor por aire que no sean los accesorios recomendados.

• Este horno freidor por aire no está pensado para usarse con un temporizador externo ni con un sistema de mando a distancia independiente.

• Solo utilícelo como se indica en este manual. No utilice el horno freidor por aire para cualquier fin distinto del previsto.

• Pueden utilizar este aparato niños mayores de 8 años y personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o con falta de experiencia y conocimientos si se les supervisa o instruye sobre el uso del aparato de forma segura y comprenden los peligros que conlleva.
• Los niños no deben jugar con el aparato. Los niños no deben realizar tareas de limpieza ni de mantenimiento, a menos que sean mayores de 8 años y estén supervisados. Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los niños menores de 8 años.
• No está diseñado para uso comercial. Uso doméstico exclusivamente.

Nota: Consulte Cuidado y mantenimiento para saber cómo limpiar los accesorios (página 20).

Mientras cocina

• Para evitar riesgo de incendio o descarga eléctrica, no coloque alimentos de gran tamaño ni utensilios metálicos (excepto los accesorios oficiales de COSORI) en el horno freidor por aire.
• No introduzca papel, cartón ni plástico no resistente al calor en el horno freidor por aire, ni cualquier material que pueda incendiarse o derretirse.
• Para evitar el sobrecalentamiento, no utilice papel de aluminio en el horno freidor por aire a menos que se le indique. Tenga mucho cuidado al usar papel de aluminio y siempre ajustelo lo más firmemente posible. Si el papel de aluminio entra en contacto con los elementos calefactores del horno freidor por aire, puede provocar un sobrecalentamiento y riesgo de incendio.
• No cubra la bandeja de goteo ni cualquier parte del horno del horno freidor por aire con papel de aluminio, excepto la bandeja de alimentos y la bandeja del freidor por aire según se indica.
• Nunca ponga papel de horno o vegetal en el horno freidor por aire sin alimentos encima. La circulación de aire puede hacer que el papel se mueva y toque los elementos calefactores.
• Siempre utilice contenedores resistentes al calor. Tenga especial cuidado si utiliza recipientes que no sean metálicos o de vidrio.
• Mantenga el horno alejado de materiales inflamables (cortinas, manteles, paredes, etc.). Úselo sobre una superficie lisa, estable y resistente al calor, alejada de fuentes de calor o líquidos calientes.
• Apague y desenchufe de inmediato el horno freidor por aire si ve que sale humo oscuro. La comida se está quemando. Espere a que se disipe el humo antes de abrir la puerta del horno freidor por aire.
• Cuando desenchufe el horno freidor por aire, tenga cuidado con las superficies calientes.

Enchufe y cable Cables alargadores

• Este horno freidor por aire utiliza un cable de alimentación corto para reducir el riesgo de enredos o tropiezos.
• No deje colgando el cable de alimentación (ni cualquier cable alargador) por el borde de la mesa o la encimera, ni permita que entre en contacto con superficies calientes.
• El cable debe colocarse de modo que no cuelgue sobre la encimera o la mesa, donde los niños puedan tirar de él o se puedan tropezar con él involuntariamente.
• Si el cable de alimentación está dañado, Arovast Corporation o personal cualificado debe sustituirlo a fin de evitar riesgos eléctricos o de incendio. Póngase en contacto con Atención al cliente (página 22).

Nota: Los objetos marcados con el siguiente símbolo podrían alcanzar altas temperaturas y deben manipularse con cuidado.

Este símbolo significa que el producto no debe desecharse como residuo doméstico y debe entregarse a un centro de recolección adecuado para su reciclaje. La eliminación y el reciclaje adecuados ayudan a proteger los recursos naturales, la salud humana y el medio ambiente. Para obtener más información sobre la eliminación y el reciclaje de este producto, comunicate con su municipalidad local, servicio de eliminación de residuos o tienda en donde compró este producto.

• Existen alargadores de mayor longitud que pueden utilizarse con precaución.

• Si se utiliza un cable alargador más largo:

• La capacidad eléctrica marcada del juego de cables o del alargador debe ser, como mínimo, igual a la capacidad eléctrica del homo freidor por aire.

• El cable debe colocarse de modo que no cuelgue sobre la encimera o la mesa, donde los niños puedan tirar de él o se puedan tropezar con él involuntariamente.
• Si el aparato es del tipo de conexión a tierra, el juego de cables o el alargador deben ser de 3 hilos con tipo de conexión a tierra.

Campos electromagnéticos (EMF)

Este horno freidor por aire cumple todas las normas relativas a los campos electromagnéticos (EMF). Si se utiliza correctamente y conforme a las instrucciones de este manual de usuario, el aparato se puede usar con la máxima seguridad de acuerdo con las pruebas científicas actualmente disponibles.

Este producto cumple con la normativa de restricción de sustancias peligrosas (RoHS). Este producto cumple con la Directiva 2011/65/UE, y sus modificaciones, sobre la restricción del uso de determinadas sustancias peligrosas en aparatos eléctricos y electrónicos.

ES

Coloque la bandeja de goteo en el interior con el mango hacia fuera.

COSORI

PRECAUCIÓN: CALIENTE

NO llenar de aceite. No es un freidor de aceite.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

Diagrama del freidor por aire (Figura 1)

① Bandeja de la freidora por aire
② Bandeja de alimentos
③ Ranuras del rostizador
④ Carcasa
⑤ Pantalla LED

⑥ Cesta del rostizador
⑦ Mango
⑧ Puerta
⑨ Elementos calefactores
10 Bandeja de goteo

⑪ Cable de alimentación
⑫ Juego de tenedores para el rostizador
13 Eje del rostizador
⑭ Mango del rostizador

PANTALLA

Panel de control (Figura A)

A. Botón de encendido
B. Botón de rostizado
C. Aumento/Disminución de la temperatura
D. Indicadores Celsius/Fahrenheit

E. Indicador de horas
F. Aumento/Disminución del tiempo
G. Botón de luz
H. Botón Encender/Apagar

H. Pantalla de temperatura
I. Funciones de cocción
J. Pantalla de tiempo
K. Indicador de minutos

Segundos <1 minuto 88 Minutos <1 hora 88 MIN Horas ≥1 hora 88 H

* El precalentamiento se incluye automáticamente en las funciones de cocción Freir por aire, Rostizar, Homear y Pizza.

Tiempo de cocciónrestante	Formato de visualización
<1 minuto Segundos
<1 hora Minutos
≥1 hora Horas

Mensajes de estado

"PrE"	El horno freidor por aire se está precalentando*
"Add Food (Agregar comida)"	El horno freidor por aire está precalentado y puede agregar comida
"End (Fin)"	La función de cocción ha finalizado
"L1-L7"	Indica el nivel de oscuridad de las tostadas, que va de L1 a L7
"Flip (Voltear)"	Es momento de voltear la tostada, este recordatorio se muestra solo en el modelo "L4-L7".
"OPEN (ABIERTO)"	La puerta está abierta

ES

Botón de encendido

• Pulse para encender o apagar el horno.
• Mientras el horno esté cocinando o en pausa, pulse para cancelar la cocción. El horno volverá al modo de espera.
• Mantenga pulsado durante 10 segundos para restablecer los ajustes de fábrica del horno y restaurar todos los ajustes predeterminados de las funciones de cocción.

Botón de luz

• Pulse para encender o apagar la luz interior.
• Si no se apaga manualmente, la luz se apagará de forma automática al cabo de 1 minuto.
• La luz se enciende al abrir la puerta y también en los últimos 30 segundos de una función de cocción.

Aumento/Disminución del tiempo

• Pulse y para ajustar la configuración del tiempo.
• El tiempo se ajustará en incrementos de 1 o 10 minutos, o de 0,5 o 1 hora, según de la función de cocción (consulte la tabla).
• Mantenga pulsado para ajustar el tiempo en incrementos mayores (consulte el gráfico).
• Para activar/desactivar los sonidos de selección, mantenga pulsado ∧ y √ al mismo tiempo durante 5 segundos.

Nota: No puede desactivar los sonidos de "mantener pulsado" ni los sonidos de alerta de error.

Tabla de incremento de tiempo

Freír por aire, Rostizar, Asar, Hornear, Pizza, Recalentar, Templar
Todos los tiempos (pulse el botón)	Incrementos de 1 minuto
Todos los tiempos (mantenga pulsado el botón)	Incrementos de 10 minutos
Deshidratar
<10 horas (pulse el botón)	Incrementos de 0,5 hora
<10 horas (mantenga pulsado el botón)	Incrementos de 1 hora
≥10 horas	Incrementos de 1 hora
Leudar
<1 hora (pulse el botón)	Incrementos de 1 minuto
<1 hora (mantenga pulsado el botón)	Incrementos de 10 minutos
≥1 hora (pulse el botón)	Incrementos de 0,5 hora
≥1 hora (mantenga pulsado el botón)	Incrementos de 1 hora
≥10 horas	Incrementos de 1 hora

Nota: No todas las funciones de cocción pueden exceder 1 hora de tiempo de cocción.

BOTÓN DE rostizado

• Pulse para activar/desactivar la rotación del rostizador.
• La rotación del rostizador solo está disponible cuando se utilizan las funciones de cocción Freír por aire y Rostizar.
• La rotación se desactiva de manera automática cuando finaliza una función de cocción.

Aumento/Disminución de la temperatura

• Pulse y para ajustar la configuración de la temperatura.
• La temperatura se ajustará en incrementos de 5 °C. Mantenga pulsado para ajustar en incrementos de 10 °C.
• Mantenga pulsado y al mismo tiempo durante 5 segundos para cambiar las unidades de temperatura de Celsius a Fahrenheit.

Botón ENCENDER/APAGAR

• Inicia o pausa una función de cocción.
• Pulse durante la cocción para cambiar de función.
• Pulse durante el precalentamiento para omitir la etapa de precalentamiento. El precalentamiento se incluye automáticamente en las funciones de cocción Freír por aire, Rostizar, Homear y Pizza.

Nota: Cuando abra la puerta del homo freidor por aire durante la cocción, este pausará la cocción de forma automática y la luz interior se encenderá. Cuando cierre la puerta del homo, este reanudará la cocción y la luz interior se apagará de nuevo.

ANTES DEL PRIMER USO

Preparación

1. Retire todo el embalaje de alrededor y del interior del horno freidor por aire.
2. Colóquelo sobre una superficie estable, nivelada y resistente al calor, alejada de cualquier objeto que pueda dañarse con el calor.
3. Lave todos los accesorios y limpie el interior del horno freidor por aire (consulte la página 20). Seque y vuelva a colocar los accesorios en el horno freidor por aire.

Prueba de funcionamiento

Una prueba de funcionamiento lo ayudará a familiarizarse con su horno freidor por aire, asegurarse de que funciona correctamente y limpiarlo de posibles residuos.

1. Asegúrese de que no hay alimentos ni envases en el horno y enchúfelo.
2. Pulse AIR FRY (Freír por aire) y luego pulse ▶ para comenzar a precalentar.

Nota: Deje un espacio de 13 cm/5 pulgadas detrás y encima del homo de la freidora por aire. [Figura 1.1] Deje espacio suficiente para abrir la puerta.

1. Pulse ▶ de nuevo para saltarse la fase de precalentamiento y la pantalla mostrará la cuenta atrás del temporizador.
   Nota: Recomendamos hacer funcionar el horno freidor por aire de 30 a 60 minutos durante la prueba de funcionamiento.
2. El horno freidor por aire dejará de calentar y emitirá varios pitidos cuando termine.

• La superficie exterior del horno freidor por aire, incluyendo la puerta del horno, se calienta durante y después de su uso. No toque las superficies calientes. Utilice el mango.
• Siempre utilice guantes, almohadillas o manoplas para horno resistentes al calor cuando manipule materiales calientes, y cuando coloque o retire artículos del horno freidor por aire.

Uso de las bandejas

Con su horno freidor por aire se incluyen tres bandejas: la bandeja para alimentos, la bandeja de la freidora por aire y la bandeja de goteo. Las funciones de cocción requieren diferentes bandejas, así que asegúrese de utilizar la bandeja correcta. Siga las instrucciones de la receta o las sugerencias dadas en la sección de cada función.

Siempre asegúrese de que la bandeja de goteo está correctamente colocada en la parte inferior del horno freidor de aire cuando cocine. [Figura 2] La bandeja de goteo no está diseñada para cocinar alimentos sobre ella.

Posiciones de la bandeja

Cada función de cocción tiene una posición de bandeja recomendada con ranuras en las que puede deslizar una bandeja (la bandeja de alimentos o la bandeja del freidor por aire). Las posiciones recomendadas estándar están indicadas en la parte frontal del horno freidor por aire [Figura 3]. Las cuatro posiciones están numeradas (1, 2, 3 y 4) de arriba a abajo.

Cocinar alimentos grasosos

Cuando cocine con aceite o fría al aire alimentos grasosos como carne de vaca, pollo o cerdo, coloque la bandeja del freidor por aire sobre la bandeja de alimentos (o introduzca la bandeja de alimentos debajo de la bandeja del freidor por aire) para evitar que gotee aceite sobre los elementos calefactores [Figura 4].

Mango del rostizador

El mango del rostizador se utiliza para colocar la cesta del rostizador o el juego de horquillas en las ranuras del rostizador del horno freidor por aire. [Figura 5] El mango también se utiliza para retirar la cesta del rostizador y el tenedor una vez finalizada la cocción.

Cesta del rostizador

La cesta del rostizador se utiliza para freir alimentos pequeños, como patatas fritas, nuggets o coles de Bruselas.

1. Presione el pestillo de alambre para abrir la puerta en el lateral de la cesta del rostizador [Figura 6].
2. Coloque los alimentos dentro de la cesta y cierre la puerta.
3. Utilice el mando del rostizador para colocar la cesta dentro del horno freidor por aire, asegurando ambos extremos del eje del rostizador en las ranuras de este.

Juego de tenedores para el rostizador

El juego de tenedores para el rostizador se utiliza para girar asados y es ideal para asar un pollo entero. No cocine más de 1,8 kilogramos a la vez en el juego de tenedores para rostizar.

1. Deslice el alimento sobre el eje del rostizador.
2. Coloque los tenedores del rostizador a ambos lados del eje e insértelos en el alimento para fijarlo en el eje. Apriete los pomos de los tenedores para fijarlos [Figura 7].

Funciones de cocción

Las funciones de cocción están programadas con un tiempo y temperatura ideales para cocinar ciertos alimentos. Para más información sobre cada función de cocción, consulte su sección individual, o la Tabla de referencia rápida de las funciones de cocción (consulte la página 12).

Personalización de las funciones de cocción

• Puede personalizar los ajustes predeterminados de una función de cocción, incluidos el tiempo y la temperatura.
• Para cambiar los ajustes predeterminados de una función:
• Cuando el horno freidor por aire no esté cocinando o esté en pausa, toque la función de cocción que desee cambiar.
• Seleccione los ajustes que desea establecer como predeterminados.

a. Pulse los botones respectivos y para ajustar la temperatura o el tiempo.

b. Para Tostar, pulse los botones ∧ y √ en la parte derecha de la pantalla para cambiar el nivel de tostado.

1. Utilice el mando del rostizador para colocar el alimento dentro del horno freidor por aire, asegurando ambos extremos del eje del rostizador en las ranuras de este.

Nota: Cuando cocine un pollo rostizado, asegure las patas y las alas con hilo de carnicero para que no cuelguen sueltas mientras el pollo gira.

1. Mantenga pulsado el botón de la función de cocción durante 5 segundos, hasta que el horno de la freidora por aire emita un pitido.

- Para reiniciar una función:

1. Cuando el horno freidor por aire no esté cocinando o esté en pausa, pulse la función de cocción que desee restablecer.

2. Sin realizar ningún cambio, mantenga pulsado el botón de la función de cocción hasta que el horno de la freidora por aire emita un pitido.

- Para reiniciar todas las funciones:

1. Cuando el horno freidor por aire no esté cocinando o esté en pausa, pulse y mantenga pulsado durante 🌐 por 10 segundos. Esto reiniciará todas las funciones de cocción.

Tabla de referencia rápida de las funciones de cocción

ES

* La velocidad del ventilador no se puede cambiar y se ajusta automáticamente con cada función de cocción.

Name	Nombre Uso		Accesoriosugerido yposicion	Velocidad delventilador*	Rango
AIR FRY	FREÍRPOR AIRE	Cocina por medio de calor intenso y un flujo de aire maximizadoCocina alimentos como patatas fritas y alitas de polloIncluye precalentamientoFunción de rostizoopcional	Bandeja de la freidora por aire en posición denivel 2 o 3Cesta derostizo en lasranuras de este	Alto	80-220 °C/180-430 °F1 min-1 h
ROAST	ROSTIZADO	Cocina una gran variedad de carnes y avesLos alimentos quedarán tiernos y jugosos por dentro y bien asados por fuera.Incluye precalentamientoFunción de rostizoopcional	Bandeja dealimentos enposicion nivel 4Cesta derostizadoo juego detenedores en lasranuras de este	Alto	80-220 °C/180-430 °F1 min-1 h
BROIL ASAR		Cocina sándwiches abiertos, cortes finos de carne (como tocino), aves, pescado, salchichas y verduras.Dora la parte superior de guisos, gratinados y postres	Bandeja dealimentos enposicion nivel 1	Alto	175-220°C/350-430 °F1 min-30min
BAKE HORNEAR		Cocina los alimentos de forma uniformeHornea pasteles, magdalenas y bolleríaIncluye precalentamiento	Bandeja dealimentos ofreidor por aireBandeja enposicion nivel 3	Bajo	80-220 °C/180-430 °F1 min-1 h
PIZZA PIZZA		Derrite y dora el queso y los ingredientes mientras crujen la masaIncluye precalentamiento	Bandeja de lafreidora por aire en posicionnivel 2	Bajo	80-220 °C/180-430 °F1 min-1 h
TOAST TOSTAR		Tostada o pan integralSe incluye el recordatorio"Flip" (Voltear) en el modeloL4-L7.	Bandeja de lafreidora por aire en posicionnivel 4	Bajo	Oscuridadnivel 1-7220 °C/430°FEl tiempoesautomático
REHEAT	RECALENTAR	• Recalienta las sobras sin sobrecocinar ni resecar los alimentos	Bandeja de alimentos en posición nivel 3	Bajo	• 60–180 °C/120–360 °F• 1 min–1 h
KEEP WARM ("WARM")	MANTE-NER TEM-PLADO ("TEM-PLADO")	• Mantiene los alimentos templado a la temperatura recomendada para evitar la proliferación de bacterias (71°C / 160°F o superior)	Bandeja de alimentos o freidor por aire Bandeja en posición nivel 4	Bajo	• 80–110 °C/180–230 °F• 1 min–1 h
DEHY-DRATE ("DRY")	DESHI-DRATAR ("SECO")	• Seca los alimentos de forma uniforme sin cocinarlos• Seca trozos de fruta o verdura	Bandeja de la freidora por aire en posición de nivel 2 o 3	Bajo	• 40–80 °C/100–180 °F• 0,5-12 h
PROOF LEUDAR		• Mantiene con precisión las bajas temperaturas• Útil para preparar pan, bollos, pizza y masa• Útil para hacer yogur	Bandeja de alimentos o freidor por aire Bandeja en posición nivel 4	Bajo	• 30–50 °C/90–120 °F• 30 min-12 h

Precalentamiento

Las siguientes funciones de cocción incluyen automáticamente el precalentamiento: Freír por aire, Rostizar, Hornear, y Pizza.

1. Pulse una función de cocción que incluya precalentamiento.

2. Pulse para iniciar la función de cocción. "PrE" aparecerá en la pantalla y el horno freidor por aire comenzará a precalentarse.

3. Cuando el precalentamiento haya finalizado, el horno freidor por aire emitirá 3 pitidos y "Add Food (Agregar comida)" aparecerá en la pantalla.

4. Abra la puerta del horno freidor por aire y coloque los alimentos dentro, luego cierre la puerta para comenzar a cocinar.

Nota: Pulse ▶ durante el precalentamiento para omitir la etapa de precalentamiento.

Función freír por aire ("AIR FRY") (Figura 8)

ES

Esta función es ideal para cocinar una gran variedad de alimentos, incluyendo patatas fritas y alitas de pollo. Utiliza calor intenso y flujo de aire maximizado.

Elementos calefactores: Las resistencias superior e inferior se encienden y apagan de forma cíclica. Si se utiliza la función de rostizado, las resistencias inferiores se apagan.

Posición de la rejilla: Nivel 2 o 3

Velocidad del ventilador: Alto

1. Pulse AIR FRY (FREÍR POR AIRE) para seleccionar la función de cocción Air Fry.

2. Opcionalmente, personalice la temperatura y el tiempo. Puede hacerlo en cualquier momento durante la cocción (excepto durante el precalentamiento).

a. Pulse y para ajustar la temperatura entre 80–220 °C/180–430 °F.

b. Pulse ∧ y ∥ para ajustar el tiempo entre 1 min-1 h.

1. Pulse ▶ para comenzar a precalentar. El botón ▶ se iluminará y la pantalla mostrará "PRE". Cuando el precalentamiento haya finalizado, el homo freidor por aire emitirá 3 pitidos y "Add Food (Agregar comida)" aparecerá en la pantalla.

a. Pulse ▶ durante el precalentamiento para omitir la etapa de precalentamiento.

1. Coloque los alimentos en la bandeja del freidor por aire o en la cesta para rostizar.

a. Evite llenar demasiado la bandeja del freidor por aire, o los alimentos no se freirán correctamente.

b. Cuando fría al aire alimentos grasosos (como alitas de pollo), coloque la bandeja del freidor por aire sobre la bandeja de alimentos (o introduzca la bandeja de alimentos debajo de la bandeja del freidor por aire) para evitar que el aceite gotee sobre los elementos calefactores.

1. Insértelos en la posición de nivel 2 o 3.

2. Cierre la puerta del horno freidor por aire para iniciar la cocción. La pantalla mostrará la cuenta atrás del temporizador.

3. El homo freidor por aire dejará de calentar y emitirá varios pitidos cuando termine.

Función de rostizar ("ROAST") (Figura 9)

Esta función es ideal para cocinar una gran variedad de carnes y aves. Los alimentos quedarán tiernos y jugosos por dentro y bien asados por fuera.

Elementos calefactores: Las resistencias superior e inferior se encienden y apagan de forma cíclica. Si se utiliza la función de rostizado, las resistencias inferiores se apagan.

Posición de la rejilla: Nivel 4

Velocidad del ventilador: Alto

1. Pulse ROAST (ROSTIZAR) para seleccionar la función de cocción Roast.

2. Opcionalmente, personalice la temperatura y el tiempo. Puede hacerlo en cualquier momento durante la cocción (excepto durante el precalentamiento).

a. Pulse y para ajustar la temperatura entre 80–220 °C/180–430 °F.

b. Pulse y para ajustar el tiempo entre 1 min–1 h.

1. Pulse para comenzar a precalentar. El botón se iluminará y la pantalla mostrará "PrE". Cuando el precalentamiento haya finalizado, el horno freidor por aire emitirá 3 pitidos y "Add Food (Agregar comida)" aparecerá en la pantalla.

a. Pulse ▶ durante el precalentamiento para omitir la etapa de precalentamiento.

1. Coloque los alimentos dentro del horno freidor por aire. Introduzca la bandeja de alimentos en la posición de nivel 4.

a. Opcionalmente, utilice el mango del rostizador para colocar la cesta o el juego de tenedores del rostizador en las ranuras designadas.

Nota: Tenga mucho cuidado al usar papel de aluminio y siempre ajústelo lo más fimmente posible. Para evitar el sobrecalentamiento y el riesgo de incendio, asegúrese de que el papel de aluminio no entre en contacto con los elementos calefactores.

1. Cierre la puerta del horno freidor por aire para iniciar la cocción. La pantalla mostrará la cuenta atrás del temporizador.

2. El horno freidor por aire dejará de calentar y emitirá varios pitidos cuando termine.

Función de asar ("BROIL") (Figura 10)

Esta función es ideal para cocinar sándwiches abiertos, cortes finos de carne (como bacon), aves, pescado, salchichas y verduras.

También puede utilizarse para dorar la parte superior de guisos, gratinados y postres.

Elementos calefactores: Los elementos calefactores superiores se encienden y apagan de forma ciclica.

Posición de la rejilla: Nivel 1

Velocidad del ventilador: Alto

1. Coloque los alimentos en la bandeja.

a. Opcionalmente, engrase ligeramente la bandeja o fórrela con papel de aluminio para evitar que los alimentos se peguen.
b. Tenga mucho cuidado al usar papel de aluminio y siempre ajustelo lo más firmemente posible. Para evitar el sobrecalentamiento y el riesgo de incendio, asegúrese de que el papel de aluminio no entre en contacto con los elementos calefactores.

1. Introduzca la bandeja de alimentos en la posición de nivel 1.

a. Insértelo en la posición media para:

- Alimentos voluminosos que puedan tocar las resistencias superiores

• Alimentos gruesos como hamburguesas
• Alimentos marinados como alitas de pollo

• Alimentos que requieran un asado más suave

• Pulse BROIL (ASAR) para seleccionar la función de cocción Broil.

• Opcionalmente, personalice la temperatura y el tiempo. Puede hacerlo en cualquier momento durante la cocción (excepto durante el precalentamiento).

a. Pulse y para ajustar la temperatura entre 175–220 °C/350–430 °F.

b. Pulse ∧ y ∨ para ajustar el tiempo entre 1 min–30 min.

1. Pulse para comenzar la cocción. La pantalla mostrará la cuenta atrás del temporizador.
2. El horno freidor por aire dejará de calentar y emitirá varios pitidos cuando termine.

Función hornear ("BAKE") (Figura 11)

ES

Esta función cocina los alimentos de manera uniforme. Ideal para hornear tartas, magdalenas, brownies y pasteles. También es ideal para cocinar comidas congeladas preenvasadas, como lasaña y tartas.

Elementos calefactores: Las resistencias superior e inferior se encienden y apagan de forma cíclica.

Posición de la rejilla: Nivel 3

Velocidad del ventilador: Bajo

1. Si utiliza la bandeja del homo freidor por aire, insértela en la posición de nivel 3 y cierre la puerta de este.
2. Pulse BAKE (HORNEAR) para seleccionar la función de cocción Bake.
3. Opcionalmente, personalice la temperatura y el tiempo. Puede hacerlo en cualquier momento durante la cocción (excepto durante el precalentamiento).

a. Pulse y para ajustar la temperatura entre 80–220 °C/180–430 °F.

b. Pulse ∧ y ∨ para ajustar el tiempo entre 1 min–1 h.

1. Pulse ▶ para comenzar a precalentar. El botón ▶ se iluminará y la pantalla mostrará "PrE". Cuando el precalentamiento haya finalizado, el horno freidor por aire emitirá 3 pitidos y "Add Food (Agregar comida)" aparecerá en la pantalla.

a. Pulse ▶ durante el precalentamiento para omitir la etapa de precalentamiento.

1. Coloque los alimentos dentro del horno freidor por aire. Si utiliza la bandeja para alimentos, colóquela en la posición central.

Nota: Tenga mucho cuidado al usar papel de aluminio y siempre ajústelo lo más firmemente posible. Para evitar el sobrecalentamiento y el riesgo de incendio, asegúrese de que el papel de aluminio no entre en contacto con los elementos calefactores.

1. Cierre la puerta del horno freidor por aire para iniciar la cocción. La pantalla mostrará la cuenta atrás del temporizador.
2. El horno freidor por aire dejará de calentar y emitirá varios pitidos cuando termine.

Función pizza ("PIZZA") (Figura 12)

Esta función funde y dora el queso y los ingredientes mientras crujen la masa.

Elementos calefactores: Las resistencias superior e inferior se encienden y apagan de forma cíclica.

Posición de la rejilla: Nivel 2

Velocidad del ventilador: Bajo

1. Introduzca la bandeja del freidor por aire en la posición de nivel 2 y cierre la puerta del horno freidor por aire.

2. Pulse PIZZA para seleccionar la función de cocción Pizza.

3. Opcionalmente, personalice la temperatura y el tiempo. Puede hacerlo en cualquier momento durante la cocción (excepto durante el precalentamiento).

a. Pulse y para ajustar la temperatura entre 80–220 °C/180–430 °F.
b. Pulse ∧ y ∨ para ajustar el tiempo entre 1 min–1 h.

Nota: Pruebe con un tiempo de cocción ligeramente más largo para las pizzas con corteza más gruesa, y un tiempo de cocción aún más largo para las pizzas congeladas.

1. Pulse ▶ para comenzar a precalentar. El botón ▶ se iluminará y la pantalla mostrará "PrE". Cuando el precalentamiento haya finalizado, el horno freidor por aire emitirá 3 pitidos y "Add Food (Agregar comida)" aparecerá en la pantalla.

a. Pulse durante el precalentamiento para omitir la etapa de precalentamiento.

Nota: Para pizzas grandes, abra la puerta del horno freidor por aire a mitad de la cocción y gire la pizza 90 grados con cuidado para que se dore mejor.

1. Retire cualquier cartón, plástico, papel u otros materiales inflamables. Coloque la pizza en una sartén, y coloque la sartén en la bandeja del freidor por aire.

2. Cierre la puerta del horno freidor por aire para iniciar la cocción. La pantalla mostrará la cuenta atrás del temporizador.

3. El horno freidor por aire dejará de calentar y emitirá varios pitidos cuando termine.

Función tostar ("TOAST") (Figura 13)

Esta función dora el exterior del pan mientras mantiene el interior blando. También es ideal para panecillos ingleses y gofres congelados.

Elementos calefactores: Las resistencias superior e inferior se encienden y apagan de forma cíclica.

Posición de la rejilla: Nivel 4

Velocidad del ventilador: Bajo

1. Coloque hasta 2 rebanadas de pan en la bandeja del horno freidor por aire. Introduzca la bandeja en la posición de nivel 4 y cierre la puerta del horno freidor por aire.

2. Pulse TOAST para seleccionar la función de cocción Tostar.

3. Opcionalmente, personalice el nivel de oscuridad. Solo puede hacer esto antes de que comience la cocción.

a. Pulse los botones y en la parte derecha de la pantalla para cambiar el nivel de oscurecimiento del tostado de L1-L7.
b. Utilice L1-L2 para un tostado claro, L3-L5 para un tostado medio y L6-L7 para un tostado oscuro.

Nota:

- Cuando ajuste el nivel de oscuridad del tostado, tenga en cuenta el tipo, el grosor y la frescura del pan.

• Pruebe los ajustes más claros para tostadas con pasas, pan blanco y pan cortado en rebanadas finas.
• Pruebe los ajustes más oscuros para el centeno, el trigo integral, el pan de textura más pesada y el pan fresco.

- El tiempo y la temperatura se ajustan de forma automática. El tiempo aumenta con el nivel de tostado. La temperatura se ajusta al nivel más alto (220 °C/430 °F).

1. Pulse para comenzar a tostar.

2. El horno freidor por aire sonará y mostrará la función "Flip" (Voltear) durante la cocción en el modelo L4-L7. Voltear la comida para un dorado parejo en ambos lados.

3. El horno freidor por aire dejará de calentar y emitirá varios pitidos cuando termine.

Función recalentar ("REHEAT") (Figura 14)

ES

Esta función está diseñada para recalentar las sobras sin cocerlas en exceso ni resecar los alimentos.

Elementos calefactores: Los elementos calefactores superiores se encienden y apagan de forma cíclica.

Posición de la rejilla: Nivel 3

Velocidad del ventilador: Bajo

1. Coloque los alimentos en la bandeja. Introduzca en la posición de nivel 3 y cierre la puerta del horno freidor por aire.

2. Pulse REHEAT (RECALENTAR) para seleccionar la función de cocción Reheat.

3. Opcionalmente, personalice la temperatura y el tiempo. Puede hacerlo en cualquier momento durante la cocción.

a. Pulse y para ajustar la temperatura entre 60–180 °C/120–360 °F.

b. Pulse ∧ y ∨ para ajustar el tiempo entre 1 min–1 h.

1. Pulse ▶ para comenzar a recalentar. El botón se iluminará y la pantalla mostrará la cuenta atrás del temporizador.

2. El horno freidor por aire dejará de calentar y emitirá varios pitidos cuando termine.

Función mantener templado ("WARM") (Figura 15)

Esta función está diseñada para mantener los alimentos calientes a la temperatura recomendada para evitar el crecimiento bacteriano (70 °C/160 °F o superior).

Elementos calefactores: Los elementos calefactores superiores se encienden y apagan de forma cíclica.

Posición de la rejilla: Nivel 4

Velocidad del ventilador: Bajo

1. Coloque los alimentos calientes en un recipiente apto para el calor. Tápelo y colóquelo en la bandeja para alimentos o en la bandeja para horno freidor por aire. Introduzca en la posición de nivel 4 y cierre la puerta del horno freidor por aire.

2. Pulse WARM (TEMPLADO) para seleccionar la función de cocción Warm.

3. Opcionalmente, personalice la temperatura y el tiempo. Puede hacerlo en cualquier momento durante la cocción.

a. Pulse y para ajustar la temperatura entre 80–110 °C/ 180–230 °F.

b. Pulse ∧ y ∨ para ajustar el tiempo entre 1 min–1 h.

1. Pulse ▶ para comenzar a templar. El botón se iluminará y la pantalla mostrará la cuenta atrás del temporizador.

2. El horno freidor por aire dejará de calentar y emitirá varios pitidos cuando termine.

Función deshidratar ("DRY") (Figura 16)

Esta función combina un calor bajo y estable con un flujo de aire constante para secar de forma uniforme los alimentos sin cocinarlos. Ideal para secar trozos de fruta o verdura.

Elementos calefactores: Los elementos calefactores superiores se encienden y apagan de forma cíclica.

Posición de la rejilla: Nivel 2 o 3

Velocidad del ventilador: Bajo

1. Coloque los alimentos sobre la bandeja del horno freidor por aire.

a. Cuando deshidrate alimentos que puedan gotear, como cecina marinada, coloque la bandeja de alimentos en la posición de rejilla baja para recoger los goteos.
b. Opcionalmente, para evitar manchas al deshidratar ciertos alimentos (como remolachas o carnes marinadas con salsas oscuras), forre la rejilla o la cesta con papel de horno.

Nota: Nunca ponga papel de horno o vegetal en el horno freidor por aire sin alimentos encima. La circulación de aire puede hacer que el papel se mueva y toque los elementos calefactores.

1. Introduzca la bandeja del freidor por aire en la posición de nivel 2 o 3. Cierre la puerta del horno freidor por aire.
2. Pulse DRY (SECAR) para seleccionar la función de cocción Dehydrate.
3. Opcionalmente, personalice la temperatura y el tiempo. Puede hacerlo en cualquier momento durante la cocción.

a. Pulse y para ajustar la temperatura entre 40–80 °C/100–180 °F.

b. Pulse y para ajustar el tiempo entre 30 min-12 h.

1. Pulse ▶ para comenzar a deshidratar. El botón se iluminará y la pantalla mostrará la cuenta atrás del temporizador.
2. El horno freidor por aire dejará de calentar y emitirá varios pitidos cuando termine.

Función leudar ("PROOF") (Figura 17)

Esta función está diseñada para mantener con precisión temperaturas bajas, proporcionando un entorno ideal para la fermentación de pan, bollos, pizza y masa.

También se puede utilizar para hacer yogur con una receta adecuada (utilizando 40 °C/110 °F de temperatura y 12 h de tiempo).

Elementos calefactores: Los elementos calefactores inferiores se encienden y apagan de forma cíclica.

Posición de la rejilla: Nivel 4

Velocidad del ventilador: Bajo

1. Coloque la masa en un recipiente apto para el calor. Tápelo y colóquelo en la bandeja para alimentos o en la bandeja para el freidor por aire. Introduzca en la posición de nivel 4 y cierre la puerta del horno freidor por aire.

2. Pulse PROOF (LEUDAR) para seleccionar la función de cocción Proof.

3. Opcionalmente, personalice la temperatura y el tiempo. Puede hacerlo en cualquier momento durante la cocción.

a. Pulse y para ajustar la temperatura entre 30–50 °C/90–120 °F.

b. Pulse y para ajustar el tiempo entre 30 min-1 h.

1. Pulse ▶ para comenzar la fermentación. El botón se iluminará y la pantalla mostrará la cuenta atrás del temporizador.
2. El horno freidor por aire dejará de calentar y emitirá varios pitidos cuando termine.

ES

Limpie los accesorios del horno freidor por aire (bandejas, etc.) y el interior de este después de cada uso.

Nota:

• No utilice limpiadores abrasivos, estropajos metálicos o utensilios metálicos en cualquier parte del homo del freidor por aire, incluidas las bandejas y otros accesorios.. Estos rayarán o dañarán sus superficies.

• Este homo freidor por aire no contiene piezas reparables por el usuario. Cualquier reparación debe ser realizada por un representante de servicio autorizado.

• Antes de limpiar, apague y desenchufe el horno freidor por aire y deje que se enfríe completamente. Abra la puerta para que se enfríe más rápido.

• Aplique un limpiador líquido no abrasivo o una solución suave en aerosol a un paño suave y húmedo o a una esponja (no a la superficie del horno) y limpie todas las partes del homo freidor por aire, especialmente el interior. No utilice un paño seco en la pantalla, ya que podría rayarse.

Nota: Asegúrese de limpiar la parte superior del interior del horno freidor por aire después de cada uso. Si no se limpia, los residuos de la cocción se quemarán en el interior del homo freidor por aire y serán difíciles de eliminar.

1. Para limpiar la puerta de cristal, utilice un limpiacristales o detergente suave y una esponja suave y húmeda o un estropajo suave de plástico.
2. Deje que todas las superficies se sequen por completo antes de enchufar o encender el horno freidor por aire.

Limpieza de los accesorios

Nota: Después de cada uso, deslice hacia fuera la bandeja de goteo y deseche las migas.

1. Aplique un limpiador líquido no abrasivo o una solución suave en aerosol a una esponja suave y húmeda o a un estropajo suave de plástico (no a la superficie del accesorio). Limpie los accesorios y sumérjalos en agua tibia jabonosa si es necesario.

2. Para quitar la grasa más incrustada:

a. En un bol pequeño, mezcle 30 ml/2 cucharadas (estadounidenses) soperas de bicarbonato de sodio con 15 ml/1 cucharada (estadounidense) sopera de agua para formar una pasta untable.
b. Utilice una esponja para extender la pasta sobre las bandejas y frote. Deje reposar las bandejas durante 15 minutos antes de aclararlas.
c. Lave las bandejas con agua y jabón.

1. Séquelas bien.

2. Vuelva a colocar la bandeja de goteo en el horno freidor por aire antes de enchufar o encenderlo.

Almacenamiento

1. Limpie y seque el horno freidor por aire y todos los accesorios.
2. Introduzca la bandeja de goteo en el horno. Introduzca la rejilla en la posición media. Asegúrese de que la puerta del horno freidor por aire esté cerrada.
3. Guarde el horno freidor por aire en posición vertical. No guarde nada encima.

ES

Problema Posible solución
El horno freidor por aire no se enciende.	Asegúrese de que el horno freidor por aire esté enchufado.
Los alimentos no se cocinan por completo.	Aumenta el tiempo o la temperatura de cocción.
Los alimentos están demasiado cocidos o quemados.	Disminuya el tiempo o la temperatura de cocción.
	Asegúrese de que los alimentos no sean demasiado grandes y no toquen las resistencias.
Los alimentos no se cocinan por igual.	Precaliente el horno manualmente con la función Precalentar (consulte la página 13).
	Asegúrese de que los alimentos no estén demasiado apretados en una bandeja, rejilla u otro recipiente.
Sale humo blanco o vapor del horno.	El horno freidor por aire puede producir algo de hurno blanco o vapor durante la cocción. Esto es normal.
	Durante el primer uso, el polvo del proceso de empaquetado puede causar humo blanco. Esto es normal en los hornos freidores por aire tostadores y en muchos otros aparatos de cocina. Para eliminar el polvo, consulte Test Run (Prueba de funcionamiento) (página 9).
	El exceso de aceite o de alimentos grasos puede producir humo blanco. Asegúrese de que el interior del horno freidor por aire se ha limpiado correctamente y no está grasoso.
Sale humo negro del horno freidor por aire.	Pulse de inmediato desenchufe el horno freidor por aire. La comida se está quemando. Espere a que se disipe el humo antes de abrir la puerta del horno freidor por aire.
Un termómetro muestra que la temperatura del horno freidor por aire es diferente del ajuste de este.	Los termómetros de uso común suelen ser poco sensibles y tardan más de 10 minutos en medir la temperatura correcta. Esto no afectará la cocción.
La pantalla muestra el código de error “E1”.	Hay un circuito abierto en el monitor de temperatura. Póngase en contacto con el servicio de atención al cliente (consulte la página 22).
La pantalla muestra el código de error “E2”.	Hay un cortocircuito en el monitor de temperatura. Póngase en contacto con el servicio de atención al cliente (consulte la página 22).
La pantalla muestra el código de error “E3”.	La temperatura del horno freidor por aire es demasiado alta. Póngase en contacto con el servicio de atención al cliente (consulte la página 22).

Si su problema no aparece en la lista, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente (consulte la página 22).

INFORMACIÓN DE LA GARANTÍA

ES

Producto	Horno freidor por aire de 12 litros
Modelos	CAF-R121-KEU
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