FC-4DH-02120-T - Equipamiento de cocina profesional Vollrath - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
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MANUAL DE USUARIO FC-4DH-02120-T Vollrath
GraciasporcompraresteequipoVollrath.Antesdeusarelequipo,leay familiariceseconlassiguientesinstruccionesdeoperaciónyseguridad. CONSERVEESTASINSTRUCCIONESCOMOREFERENCIAPARAEL FUTURO.Conservelacajayembaladooriginales.Deberáutilizarlos paradevolverelequipoencasodequerequierareparaciones.
PRECAUCIONESDESEGURIDAD
Paragarantizarunaoperaciónsegura, lealassiguientesafirmacionesy comprendasusignificado. Estemanualcontieneprecaucionesde seguridadqueseexplicanacontinuación. Léalasatentamente.
ADVERTENCIA
Advertenciaseusaparaindicarlapresenciadeunpeligroque provocaráopuedprovocarlesionesgravesoletales.
PRECAUCIÓN
AVISO: Precauciónseusaparaindicarlapresenciadeunpeligroque provocaráopuedeprovocarlesioneslevesoimportantessi seignoraelaviso.
Paradisminuirelriesgodelesionespersonalesodañosalequipo:
- Esteequipodebeserinstaladoporpersonalcalificado.
-
Enchúfelosóloentomacorrientesconpuestaatierracuyovoltaje nominalseaelindicadoenlaplacaidentificatoria.
AVISO:NOmodifiqueelcablenielenchufeenelempotrado. Modificarcualquiercomponentepuededañarel empotradooprovocarlesiones, einvalidarálagarantía. ConsultelahojadeespecificacionesenVollrath.com paraverlasespecificacioneseléctricas. -
Nouseuncabledeextensiónconesteequipo. Noenchufeeste equipoenunaregletaeléctricanicabledemúltiplestomas.
- Esteequipodebeutilizarsesóloenposiciónplanaynivelada.
- Norocíeconlíquidosniagentesdelimpiezaloscontrolesnilaparte externadelequipo.
- Mantengaelequipoyelcableeléctricolejosdellamasexpuestas, quemadoreseléctricosocalorexcesivo.
- Nousefuentesdemásde6"(15,2cm)deprofundidad.
- Nodebeusarseconfuentesplásticas.
- Noopereelequiposipresentadañosoproblemasde funcionamiento.
- Nodejeelequipooperandosolo.
- Desenchufeelequipoydejequeseenfríeantesdelimpiarloo trasladarlo.
•Nololimpieconlanadeacero.
Esteempotradoestádisenadoparamantenerrecipientesdecomidaa temperaturasdeservicioadecuadas. Lasestacionesdealimentos calientesnoestándisefiadasnitienenelpropósitodecoceralimentos crudosniderecalentarcomidapreparada. Lacomidadebeprepararsey colocarseenlasestacionesdealimentosatemperaturasdeservicio adecuadas. Esteequiponoestádisenadoparausodoméstico, industrialnidelaboratorio.
A TORNILLODEMANO.Afianzaelempotradoalasuperficiede montaje.
B CONTROLDETEMPERATURA. Seusaparafijaroajustarla temperaturadelreceptáculo. Mientras más grandeomás pequeñoseaelnúmero, más altaomás bajaeslatemperatura respectivamente. Laposición de "0" correspondea apagado.
C LUZINDICADORADEENERGÍA.Seiluminacuandoel receptáculoestáenelmododecalentamiento.
ADVERTENCIA
Peligrodedescargaeléctrica
Evitequeingreseaguaocualquierotrotipodelíquidoal interiordelaunidad,yaqueellopodríacausarunadescarga eléctrica.
Nolleneexcesivamentelasfuentesnibandejas. Ellíquidopodriahacer contactoconloscomponenteseléctricosycausaruncortocircuitoo unadescargaeléctrica.
PRECAUCIÓN
Peligrodequemaduras
Notoquelacomidaylíquidoscalientesnilassuperficiesde calentamientocuandoelequipoestécalentandoo funcionando.
AVISO: Nousefuentesdemásde6"(15,2cm)deprofundidad.
AVISO:nodebeusarseconfuentesplásticas
- Enchufeelcableeléctricoenuntomacorrientecuyovoltajenominal correspondaalindicadoenlaplacaidentificatoria.
- Gireelcontroldetemperaturahastaelajustemáximodecalor. Cubraelolosreceptáculos. Precalientedurante30minutos.
- Coloquelos recipientes de comidacalienteporsobrelos 140°F (60°C), enelequipoprecalentado.
- Reduzcaelajustedecalorhastaunnivelquepermitamanteneruna temperaturadeconservaciónseguraylcalidaddelalimento.
AVISO: Superviseatentamentelatemperaturadelosalimentos paramantenerlosseguros. ElServiciodeSaludPublicade losEstadosUnidos (UnitedStatesPublicHealthService) recomiendamantenerlosalimentosaunminimode140°F (60°C) paraprevenirelcrecimientoebacterias.
- Useguantes, mitonesotomaollasparaprotegerselasmanos cuandoretirerecipientesdecomidacaliente.
LIMPIEZA
PRECAUCIÓN
Peligrodequemaduras
Lassuperficiesycomidascalientespuedenquemarlapiel. Dejequelassuperficiescalientesseenfrienantesde manipularlas.
Paraconservarsuaspectohermosoyprolongarsuvidaútil,limpie diariamenteelequipo.
AVISO: Nouseproductosdelimpiezacáusticos, lanadeaceroni productosdeusocomercialparalaeliminación de carbonatosafindelimpiarelequipo. Enjuague completamenteeelequipoconaguatraslimpiarlo.
- Retirelosrecipientesdecomidacaliente. Useguantes, mitoneso tomaollasparaprotegerselasmanos.
- Gireelcontroldetemperaturahastaelajuste "0".
- Desenchufeelempotrado.
- Dejequeelempotradoseenfrietotalmente.
- Retirelaproteccióndesdelabasedelempotrado.
- Laveamanolaprotecciónenaguajabonosa.
7.Sequelaprotección. - Useunpañohúmedooesponjasumergidaenaguajabonosapara limpiarelinteriordelreceptáculoylaparteexternadelequipo.
- Useunaesponjaopañohúmedoparaeliminarelaguajabonosa.
SOLUCIÓNDEPROBLEMAS
| ProblemaPodríadeberseaSolución | ||
| Elempotradonocalientaala temperaturacorrecta. | Voltajedelaunidadbajooincorrecto. | Verifiquequeelvoltajedelempotradocoincidaconelvoltajenominal indicadoenlaplacaidentificatoria.Sinoesasí,pidaaunelectricista calificadoqueinstaleelsuministrodevoltajecorrecto. |
Estapáginasedejóintencionalmenteenblanco
SERVICIOYREPARACIÓN
EnVollrath.comencontrarálaspiezasquepuedanserreparadas.
Para evitar lesiones o daños materiales graves, no trate de reparar la unidad ni reemplazar un cable eléctrico por su cuenta. No envíe las unidades directamenteaTheVollrathCompanyLLC.PidainstruccionesalosServiciosdeasistenciatécnicadeVollrath.
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