RCFW 70-600ECO - Hachoir Royal Catering - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Picadora de carne
Marca	Royal Catering
Modelo	RCFW 70-600ECO
Tensión de entrada	230 V / 50 Hz
Potencia	600 W
Peso	11 kg
Capacidad del depósito de aceite	50 ml
Tipo de aceite recomendado	Aceite de engranaje de calidad alimentaria
Material de la carcasa	Acero inoxidable
Uso	Picado y mezcla de carne
Funciones del interruptor	Parada (0), Marcha adelante (I), Marcha atrás (2)
Accesorios incluidos	Empujador, placa de picado, cuchillo, recipiente de aceite
Seguridad	Desconectar antes de limpiar; no sumergir; usar en toma con tierra
Mantenimiento	Limpiar con un paño húmedo; usar detergentes suaves
Reparabilidad	Confiar las reparaciones a un especialista calificado
Alimentación	Conectar a una toma de corriente con conexión a tierra
Dimensiones (aprox.)	No especificadas; prever un espacio estable y seco

Preguntas frecuentes - RCFW 70-600ECO Royal Catering

¿Cómo montar la picadora de carne RCFW 70-600ECO?

Antes del primer uso, desmonte y limpie cuidadosamente todos los elementos. Luego, monte el aparato según las ilustraciones del manual. Asegúrese de colocar correctamente el cuchillo y la placa de picado. Utilice el empujador para introducir la carne.

¿Cómo usar la marcha atrás (posición 2)?

Si la carne se bloquea dentro del aparato, coloque el interruptor en la posición 2 (REV) para invertir el sentido de giro. Esto permite desatascar la picadora. Una vez resuelto el bloqueo, vuelva a la posición 1 (FOR) para continuar.

¿Qué tipo de aceite usar para el depósito de aceite?

Use un aceite de engranaje de calidad alimentaria. La capacidad máxima del depósito es de 50 ml. Verifique regularmente el nivel de aceite girando la manivela del recipiente.

¿Cómo limpiar la picadora de carne?

Siempre desconecte el aparato antes de limpiarlo. Use un paño húmedo y detergentes suaves sin sustancias corrosivas. Nunca sumerja el aparato en agua ni lo rocíe. Deje secar cuidadosamente todos los elementos antes del próximo uso.

¿Qué hacer si la carne se bloquea en la picadora?

Coloque el interruptor en la posición 2 (marcha atrás) para invertir la rotación y desbloquear la carne. Si el problema persiste, apague el aparato, desconéctelo y desmonte el cabezal de picado para retirar manualmente la obstrucción.

¿Puedo picar huesos con este aparato?

No, esta picadora está diseñada solo para el picado y mezcla de carne. No la use para picar huesos, alimentos duros o congelados, ya que podría dañar el aparato.

¿El aparato es adecuado para uso profesional?

El RCFW 70-600ECO es una picadora eléctrica de 600 W adecuada para uso regular en pequeña restauración o en el hogar. Para uso intensivo profesional, consulte el modelo RCFW 140-850ECO más potente.

¿Cómo verificar el nivel de aceite?

Gire la manivela del recipiente de aceite (marca 6) y verifique que el aceite sea visible. Si el nivel está bajo, añada aceite de engranaje alimentario hasta la capacidad máxima de 50 ml.

¿Puedo lavar las piezas desmontables en el lavavajillas?

El manual no lo especifica explícitamente. Para preservar las piezas, se recomienda lavarlas a mano con agua tibia y detergente suave, y luego secarlas inmediatamente.

¿Dónde encontrar piezas de repuesto para el RCFW 70-600ECO?

Contacte a su distribuidor o al servicio de atención al cliente de Royal Catering. Tenga a mano el número de serie y la factura. No abra el aparato sin acuerdo previo, ya que podría anular la garantía.

MANUAL DE USUARIO RCFW 70-600ECO Royal Catering

¡ATENCIÓN! Se ha de romper el precinto antes del uso.

SYMBOLE

NOTA! En este manual se incluyen fotos ilustrativas, que podrían no coincidir exactamente con la apariencia real del dispositivo.

El texto en alemán corresponde a la versión original. Los textos en otras lenguas son traducciones de las instrucciones en alemán.

INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO MEDIDAS BÁSICAS DE SEGURIDAD

Medidas generales de seguridad para el uso de dispositivos eléctricos:

Para reducir el riesgo de lesiones por quemadura o electrocución, le rogamos que tome siempre ciertas medidas de seguridad cuando utilice este aparato. Lea con detenimiento este manual de instrucciones y cerciórese de que no tiene dudas al respecto. Guarde cuidadosamente este manual con el producto para poder consultarlo cuando lo necesite. Utilice siempre una conexión con toma a tierra y voltaje adecuado (véase el manual o la placa de características del producto). Si tiene dudas sobre la conexión a tierra de su instalación, permita que un técnico especializado la revise. ¡Nunca utilice un adaptador defectuoso! No abra este equipo en un ambiente húmedo y menos con las manos mojadas. Además, debe proteger el equipo contra la exposición solar directa. Ponga en marcha el equipo siempre en un lugar seguro, donde nadie pueda pasar los cables, dañarlos o caerse. Garantice una óptima ventilación en la zona de trabajo para ayudar a refrigerar el equipo y evitar la acumulación de calor. Desenchufe el dispositivo antes de limpiarlo y utilice solo un trapo húmedo sin detergentes agresivos para ese fin. Evite que cualquier líquido penetre y se estanque en el interior del equipo. Este equipo contiene piezas cuyo mantenimiento no debe ser efectuado por el usuario. Deje las tareas de mantenimiento y reparación a personal autorizado. Cualquier intervención externa conllevará la pérdida de la garancia.

INFORMACIONES DE SEGURIDAD

I. Lea detenidamente este manual de instrucciones antes de poner en marcha el dispositivo y respete todas las medidas de seguridad para evitar daños derivados de un uso inadecuado del equipo.
2. Conserve el manual de instrucciones para futuras consultas. Este manual debe ser entregado a toda persona que vaya a hacer uso del dispositivo.
3. Utilice el equipo solamente para el propósito previsto y solamente en interiores.
4. No nos hacemos responsables de los daños ocasionados por un uso indebido del dispositivo.
5. Antes de utilizarlo por primera vez, verifique que el tipo de corriente y el voltaje de la conexión que va a utilizar coinciden con los datos indicados en la placa de características del dispositivo.
6. Este aparato no debe ser utilizado por niños, ni tampoco por personas con capacidades físicas, sensoriales o mencales reducidas o con falta de experiencia y/o conocimiento, a menos que sean supervisadas por un responsable.
7. ¡PELIGRO DE ELECTROCUCIÓN! Nunca intente reparar el equipo usted mismo. En caso de avería, deje que lo repare únicamente personal técnico cualificado.
8. Examine regularmente el enchufe y el cable de alimentación. Si el cable estuviese deteriorado, deberá ser reemplazado por un técnico autorizado para evitar riesgos.
9. Absténgase de aplastar, doblar o rozar el cable y manténgalo siempre alejado de fuego o superficies calientes.
10. ¡ATENCIÓN, PELIGRO DE MUERTE! Nunca sumerja el equipo en agua u otros líquidos durante su limpieza o funcionamiento.

II. No abra la carcasa del dispositivo bajo ninguna circunstancia.
12. No ponga las manos o piernas cerca de las piezas en rotación.

DETALLESTÉCNICOS

Nombre del producto PICADORA DE CARNE

Modelo RCFW 70-600ECO RCFW 140-850ECO

Voltaje [V] / Frecuencia [Hz] 230~ / 50

Potencia nominal [W] 600 850

Pcso [kg]

II

19,5

ÁMBITO DE APLICACIÓN

Este producto ha sido diseñado para picar y mezclar carne.

El usuario es responsable de los daños derivados de un uso inadecuado del aparato.

ANTES DEL PRIMER USO

Cuando reciba el producto, cerciórese de que el embalaje no presenta daños y ábralo solo si está en perfecto estado. En caso de que el embalaje presente desperfectos, póngase en contacto el transportista y el vendedor en un plazo de 3 días y documente lo mejor posible el alcance de los daños. ¡No dé la vuelta al paquete! Si necesita transportarlo, asegúrese de que esté al derecho y se mantiene estable.

RETIRADA DEL EMBALAJE

¡Recomendamos mantener el embalaje original (cartón, bridas de plástico y poliestireno) para poder devolver el aparato lo mejor protegido posible, en caso de que fuera necesaria una reparación!

MONTAJE DE LA MÁQUINA

UBICACIÓN DEL EQUIPO DEL EQUIPO

Ponga el aparato sobre una superficie seca y resistente que soporte el peso del aparato con el contenido en su interior. Colóquelo en posición vertical y de manera que el enchufe esté siempre accesible. Tenga en cuenta que el suministro eléctrico debe corresponder con las indicaciones en la placa técnica del producto. Antes del primer uso, limpie los componentes de la máquina.

COMO FUNCIONA EL EQUIPO - PRINCIPIO BÁSICO

Instrucciones de montaje

Descripción del equipo:

I. Interruptor

Posición „2" („REV") - Marcha atrás (cuando la

carne se bloquea en el interior de la máquina podrá

utilizar esta función).

1. Bandeja para la carne
2. Orificio de entrada para la carne
3. Palanca para el posicionamiento de la bandeja
4. Salida de la carne
5. Tapón del depósito de aceite

ES

Examine el nivel de aceite con regularidad. Para ello, tendrá que girar el tapón del deposito (6) y comprobar el nivel. La capacidad máxima de aceite es de 50 ml. Utilice aceite de engranajes para la industria alimentaria.

Monte el equipo según la foto siguiente.

Funcionamiento de la picadora de carne

Antes de utilizar la máquina asegúrese de que los componentes está correctamente montados y la máquina está enchufada a la corriente. Introduzca la carne en pequeños trozos.

TRANSPORTEYALMACENAJE

En caso de tener que transportar el equipo, asegúrese de protegerlo contra vibraciones y caídas. Nunca de la vuelta al equipo. Almacénelo en un ambiente bien ventilado, seco y sin gases corrosivos.

LIMPIEZAY MANTENIMIENTO

• Antes de la limpieza desenchufe el equipo.
• Utilice siempre detergentes no corrosivos para limpiar el aparato.
- Después de cada limpieza deje que las piezas se sequen completamente antes de volver a utilizarlo.
- Conserve el equipo en un lugar seco y ventilado, protegido de la humedad y radiación solar.
• Evite rociar la máquina con agua.

COMPROBACIONES REGULARES A REALIZAR EN EL EQUIPO

Examine con regularidad los componentes del equipo para comprobar su estado de desgaste. Si hay algún componente dañado, no utilice el equipo y dirijase inmediatamente al vendedor.

¿Qué hacer en caso de problemas?

Póngase en contacto con el vendedor y prepare la siguiente información:
- Número de factura o de serie (éste último lo encontrará en la placa de informaciones técnicas en el dispositivo)
• En caso de necesidad, tome una foto de la pieza averiada.
- Cuanto más detallada sea la información que nos aporte, más rápido y exacto podrá ser el diagnóstico de nuestro servicio post-venta.

ATENCIÓN: Nunca abra el equipo sin consultar previamente a nuestro servicio post-venta. ¡Esto puede llevar a una pérdida de la garantía!