28001 - Máquinas de envasado al vacío KORONA - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
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MANUAL DE USUARIO 28001 KORONA
Manual de instrucciones
Envasadora al vacío
Türkçe
Kullanma Kilavuzu
Vakum Makinesi (ev tipi )
Polski
Instrukcja obsługi
Antes de su uso, lea cuidadosamente estas instrucciones y guárdelas en un lugar seguro para futuras consultas. Al darle el dispositivo a un tercero, asegúrese de incluir estas instrucciones de uso.
Este aparato está diseñado para conservar alimentos y otros artículos no alimentarios envasados al vacío. Este dispositivo está destinado únicamente al uso doméstico privado.
Contenido del paquete:
- Envasadora al vacío
- 5 bolsas para envasar al vacío de 20 cm x 30 cm de tamaño
- 5 bolsas para envasar al vacío de 28 cm x 40 cm de tamaño
Seguridad:
Este símbolo identifica peligros que pueden causar lesiones.
Este símbolo advierte sobre superficies calientes. Peligro de quemaduras.
Este símbolo identifica peligros de descarga eléctrica.
Instrucciones generales de seguridad
- El fabricante no se hace responsable de los daños causados por un uso incorrecto.
- Un uso incorrecto o inadecuado puede dañar el dispositivo y causar lesiones al usuario.
- Antes de conectar el dispositivo a la red eléctrica, asegúrese de que el voltaje local coincida con los datos técnicos del dispositivo. De lo contrario, el dispositivo podría sobrecalentarse y dañarse.

Precaución. Peligro de descarga eléctrica.
- Nunca coloque el aparato, el cable o el enchufe en agua o en cualquier otro líquido.
- No use el aparato cerca de un fregadero o lavamanos.
- No use el aparato con las manos mojadas.
- No use el aparato en exteriores.
Un aparato eléctrico no es un juguete.
- Nunca deje el aparato desatendido durante su uso.
- Este aparato puede ser usado por niños de 8 años en adelante, y por personas con las capacidades físicas, sensoriales o mentales disminuidas, o por personas que carezcan de experiencia y conocimiento, si son supervisadas o han sido instruidas sobre el uso seguro del dispositivo y entienden los peligros involucrados. Los niños no deben jugar con el aparato. Las tareas de limpieza y mantenimiento no deben ser realizadas por niños a menos que sean mayores de 8 años y estén supervisados.
- Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de niños menores de 8 años.
- Cuando no esté en uso y antes de limpiarlo, desenchufe el aparato siempre.
- Tire siempre del enchufe no del cable.
- Mantenga el aparato y el cable alejados de cualquier superficie caliente para evitar daños al aparato.
- Asegúrese de no se pueda tirar del cable o tropezarse involuntariamente con él mientras esté en uso. No permita que el cable cuelgue sobre bordes afilados.
- No doble ni enrolle el cable alrededor del aparato.
No use el aparato,
- si el cable está dañado.
• en caso de mal funcionamiento. - si el aparato se ha caído o está dañado de alguna manera. Haga que lo revise y, si fuera necesario, lo repare una persona o servicio de atención al cliente cualificado. Nunca intente realizar modificaciones o reparar el aparato usted mismo.
- Use solo los accesorios evaluados para su uso con este aparato.
- Nunca trate de introducir objetos en el aparato.
- Nunca trate de abrir la carcasa usted mismo.
- Este aparato no está diseñado para ser usado mediante un temporizador externo o un sistema de control remoto independiente.
Instrucciones especiales de seguridad

Advertencia! Para evitar la posibilidad de lesiones o daños al aparato, descargas eléctricas y riesgo de incendio.
- Mantenga las bolsas y los rollos para envasar al vacío fuera del alcance de los niños. Peligro de asfixia.
-
Por razones higiénicas, recomendamos usar las bolsas para envasar al vacío solo una vez.
-
Use solo bolsas para envasar al vacío disponibles comercialmente y no bolsas de plástico normales ya que podrían derretirse.
- Use el dispositivo solo para su uso previsto y tal y como se describe en este manual.
- No mueva el aparato durante el funcionamiento.
- No coloque el aparato cerca de objetos inflamables.
- El aparato puede calentarse mucho (la junta de sellado, la cámara de envasado al vacío) durante el uso, hay peligro de quemaduras graves.
Descripción del producto

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2 ABCDEF KORONA 1 31. Panel de control
A. ALIMENTOS SECOS/HÚMEDOS
Presione y elija entre el ajuste de alimentos secos y húmedos. La luz indicadora respectiva se encenderá. Elija el ajuste de secos para alimentos sólidos y el de húmedos para alimentos escalfados, hervidos a fuego lento, al vapor o líquidos.
Presione este botón para elegir entre un tiempo de envasado corto o largo.
Al envasar alimentos húmedos o bolsas más gruesas, se recomienda un tiempo de envasado largo.
C. ENVASADO AL VACÍO
Presione este botón para iniciar el proceso de envasado y sellado. Una vez que el proceso de envasado y sellado se haya completado, el aparato se detendrá automáticamente. Espere hasta que la luz indicadora se apague antes de abrir el aparato para retirar la bolsa.
D. PULSE
Use este botón (manualmente) cuando desee controlar el proceso de envasado al vacío, por ejemplo con alimentos delicados. Presione el botón y la bomba se encenderá, suéltelo y se apagará.
E. BOTE
Presione este botón si desea envasar al vacío un recipiente para envasar alimentos al vacío.
F. SELLAR/CANCELAR
Presione y seleccione entre la función de SOLO SELLAR (la bolsa solo se sellará. Espere hasta que la luz indicadora se apague antes de abrir el aparato para retirar la bolsa.)
0
CANCELAR (para detener el proceso en curso).
2. Puerto para manguera para envasar al vacío
Para conectar una manguera para envasar al vacío. Solo debe usarse para envasar al vacío un recipiente para envasar alimentos al vacío.
3. Botones de liberación
Presione para abrir el aparato.

- Cortador de bolsas
- Almacenamiento de cortadores
- Manguera para envasar al vacío
Solo debe usarse con recipientes para envasar alimentos al vacío adecuados. Conecte un extremo de la manguera al puerto del aparato y el otro al puerto del recipiente para envasar al vacío.
- Silicona de sellado
- Vakuum Kammer
- Junta de sellado
- Barra calefactora con cinta de teflón. Permite sellar la bolsa sin que se pegue a la barra calefactora.

No retire la cinta de teflón.

- Guía de cable
- Cable de alimentación y enchufe
Antes del primer uso
- Retire todo el material de embalaje y compruebe si el dispositivo está completo y sin daños.
• No use el dispositivo si muestra signos de daños. - Desenrolle completamente el cable de alimentación (12) y asegúrese de que el cable de alimentación (12) esté sujeto a la guía de cable (11) debajo del aparato.
- Limpie el aparato tal y como se describe en la sección de "Limpieza y cuidado".

Advertencia: Las bolsas de plástico son un peligro para niños pequeños y bebés, por lo tanto, alas alejadas de ellos para evitar riesgos de asfixia.
Por qué envasar al vacío?
El envasado al vacío es la mantera perfecta de conservar sus alimentos secos o húmedos favoritos, prolongar su fecha de caducidad y protegerlos de la deshidratación y quemaduras por la congelación. También es ideal para la cocción sous-vide, control de porciones, etc.

Advertencia: el envasado al vacío no es un sustituto para la refrigeración o congelación. Los s perecederos aún deben refrigerarse o congelarse después del envasado al vacío.
Consejos y sugerencias para el envasado al vacío
- Antes de manipular los alimentos, lávese siempre bien las manos con agua y jabón.
• Use un equipo y utensilios de limpieza. - Recomendamos precongelar:
- líquidos, como sopas, salsas. Vierta el líquido en la bolsa para envasar al vacío y colóquela en posición vertical en el congelador. Cuando el líquido esté congelado, puede envasar al vacío la bolsa. También puede congelar el líquido en una cubitera y luego transferirlo a la bolsa para envasar al vacío.
- bayas, como frambuesas, arándanos, etc.
-
carne y pescado (durante aproximadamente de 1 a 2 horas) para conservar su forma y jugos.
-
Al envasar verduras al vacío, se recomienda cocinarlas o cocerlas al vapor de antemano.
- Nota: todas las verduras, incluidas el brócoli, las coles de Bruselas, el repollo, la coliflor, la col rizada o los nabos, emiten gases durante el almacenamiento, por lo tanto, guárdelas en el congelador.
- Envase al vacío los alimentos y verduras recién cocidas solo después de que se hayan enfriado.
- Al envasar al vacío alimentos en polvo como la harina, es mejor usar su embalaje original dentro de la bolsa para envasar al vacío, ya que el polvo fino podría ser absorbido por el aparato y dañarlo.

Algunos alimentos contienen bacterias anaeróbicas, las cuales pueden crecer sin la presencia de aire. Dentro de una bolsa envasada al vacío, con oxígeno reducido, estas baterías crecerán y podrían representar un riesgo para su salud.
Por lo tanto, no envase al vacío:
- champiñones crudos
- ajo
- quesos blandos (queso azul, brie, camembert, requesón y otros quesos blandos y no pasteurizados)
Uso

La temperatura de las superficies accesibles puede ser alta durante el uso. Por lo tanto, no dispositivo durante o inmediatamente después de su uso.
Envasar al vacío
- Coloque el aparato en una superficie uniforme y resistente al calor.
- Conecte el aparato a la red eléctrica.
- Coloque los elementos a envasar dentro de las bolsas para envasar al vacío. Limpie y endurezca la abertura de la bolsa y deje al menos 5 centímetros entre el contenido y la parte superior de la bolsa para dejar espacio suficiente para su contracción.
- Abra la tapa del aparato y coloque el extremo abierto de la bolsa en la cámara de envasado (8).

- Presione hacia abajo la tapa del aparato en ambos lados hasta que encaje en su sitio, escuchará un clic.
- Elija el ajuste de alimentos secos o húmedos según los alimentos que desee envasar al vacío presionando repetidamente el botón (A). La luz indicadora respectiva se encenderá.

El ajuste de fábrica es SECO.
- Presione el botón de envasado al vacío (C), la luz indicadora se encenderá y el proceso de envasado y sellado comenzará. El proceso de envasado al vacío se habrá completado una vez que la luz indicadora se apague.
- Presione los botones de liberación (3) en cada lado del aparato y retire la bolsa.

Atención: en condiciones de uso intensivo, el aparato se apagará automáticamente para evitar el entamiento. Permite que el aparato se enfríe durante 5 minutos antes de volver a usarlo.
Cómo usar el botón de PULSE
Este botón le permite controlar la fuerza de la función de envasado al vacío, especialmente si desea envasar al vacío alimentos delicados o líquidos/jugosos.
Los alimentos delicados no se machacarán y al envasar al vacío alimentos jugosos, esta función evita que se succionen los líquidos.
- Siga los pasos del 1 al 5
-
Presione el botón "PULSE" (D) de forma continua y el proceso de envasado al vacío comenzará. Suelte el botón y el proceso se detendrá.
-
Una vez que se alcance el resultado de envasado al vacío deseado, presione el botón de SELLAR (F) para comenzar el proceso de sellado de la bolsa.
- Cuando la luz indicadora se apague, presione los botones de liberación (3) y retire la bolsa.
Cómo elegir el tiempo de envasado?
Le recomendamos elegir un tiempo de sellado corto para alimentos secos y uno largo para alimentos húmedos o cuando se use una bolsa gruesa.
Cómo envasar al vacío un recipiente de comida (no incluido)
Use únicamente recipientes disponibles comercialmente.
- Coloque el alimento/producto que desee envasar al vacío en el recipiente y cierre el recipiente con su tapa.
- Conecte un extremo de la manguera para envasar al vacío (6) al puerto (2) del aparato y el otro extremo de la manguera (6) al puerto/válvula de la tapa del recipiente.
- Presione hacia abajo la tapa del aparato en ambos lados hasta que encaje en su sitio, escuchará un clic.
- Presione el botón de Bote (E) para iniciar la función de envasado al vacío.
- Una vez que el proceso haya finalizado, el proceso de envasado al vacío se detendrá automáticamente.
- Desconecte la manguera para envasar al vacío (6) del recipiente de alimentos y del aparato.
- Seleccione la posición de cerrado en la válvula del recipiente (mejor siga las instrucciones del recipiente para envasar alimentos al vacío).

Siempre puede presionar el botón de Cancelar para detener el proceso de envasado al vacío.
Después del uso, asegúrese de que el aparato esté apagado y desconectado de la red eléctrica.
Bolsas y rollos para envasar al vacío
Recomendamos usar solo bolsas y rollos para envasar al vacío disponibles comercialmente que no contengan BPA y que sean aptas para alimentos, congeladores, microondas, lavavajillas y cocción sous-vide.
Al usar un rollo para envasar al vacío, use el cortador (4) para cortar el tamaño de bolsa deseado del rollo. Asegúrese de cortar en línea recta.
Abra la tapa del aparato e inserte un extremo de la bosa en la barra calefactora (10), cierre la tapa correctamente y presione el botón de SELLAR (F) en el panel de control (1).
Una vez que el proceso de sellado haya finalizado, el aparato se detendrá automáticamente. Cuando la luz indicadora se apague, puede retirar la bolsa personalizada y usarla para envasar al vacío.
Recomendamos usar bolsas y rollos para envasar al vacío con relieve/texturadas.
Tamaño de las bolsas y rollos para envasar al vacío: ancho máximo 28 centímetros.
Resolución de problemas
No sucede nada al presionar el botón de "ENVASAR":
- Asegúrese de que el cable de alimentación esté correctamente enchufado a la toma de corriente.
- Asegúrese de que el cable de alimentación no esté dañado de ninguna manera.
- Asegúrese de que la toma de corriente esté operativa enchufando otro aparato. Si no es así, compruebe los disyuntores o fusibles de su casa.
- Asegúrese de que la bolsa esté colocada correctamente en la cámara de envasado.
- Presione hacia abajo ambos lados de la tapa y asegúrese de que esté encajada en su sitio.
- Espere 5 minutos para dejar que el aparato se enfríe y, a continuación, trate de usarlo de nuevo.
El aire no se aspira de la bolsa/el aire se filtra de nuevo en la bolsa para envasar al vacío/la bolsa no se sella:
- Compruebe que no haya espacios, pliegues o agujeros en las bolsas preselladas.
- Compruebe si las juntas de sellado superiores o inferiores están sueltas, desgastadas o agrietadas.
- Los alimentos con alto contenido de líquido pueden impedir que la bolsa se selle correctamente.
-
Abra la bolsa y limpie la parte superior de su interior y vuelva a sellarla.
-
Compruebe si la bolsa está correctamente insertada en la cámara de envasado.
- Al hacer una bolsa a partir de un rollo, asegúrese de que el extremo de la pieza cortada esté en la tira de sellado.
- Una bolsa gruesa no se sellará correctamente. Presione el botón “tiempo de sellado +” para incrementar el tiempo de sellado y sellar bolsas gruesas.
• Use una nueva bolsa.
Limpieza y cuidado
Debido a razones higiénicas, limpie su dispositivo regularmente, mejor después de cada uso. No hacerlo podría provocar una situación peligrosa o problemas de saludad (formación de gérmenes).

Antes de limpiarlo, apague siempre el aparato y desconéctelo de la red eléctrica. Deje que se enfríe completamente.
Nunca sumerja el aparato en agua. Peligro. Descarga eléctrica.
Limpie la carcasa del aparato con un paño suave humedecido.
Use una toalla de papel para eliminar cualquier resto de alimentos o líquidos del interior de la cámara de envasado. Si fuera necesario, use un paño humedecido.
No use productos de limpieza agresivos u otros objetos duros para limpiar el dispositivo.
Asegúrese de que el dispositivo y todas las otras piezas se secan adecuadamente.

Las tareas de limpieza y mantenimiento no deben ser realizadas por niños no supervisados.
ALMACENAMIENTO
Mantenga el aparato lejos del alcance de los niños y guárdelo en un lugar limpio y seco
Mantenga el aparato abierto cuando no esté en uso.
Instrucciones de eliminación

Los dispositivos eléctricos marcados con esta imagen no deben desecharse junto con la basura doméstica, sino que deben recogerse por separado. Por lo tanto, al final de su vida útil, lleve este dispositivo a un punto de recogida especial o al distribuidor local.

Su Envasadora al vacío 28000 / 28001 viene empaquetado en una caja de minorista. Dichas
cajas son basura reciclable, es decir, son reutilizables o reciclables.
DATOS TÉCNICOS:
Voltaje: 220 - 240 V \~ 50 - 60 Hz
Potencia: 130 W
Clase de protección: II
Datos técnicos sujetos a cambios!
CE
Garantía:
Este producto está garantizado contra defectos en materiales y de mano de obra por un periodo de 2 años.
Esta garantía no es válida:
- si el aparato no se ha usado según las instrucciones.
• por daños debidos al desgaste (baterías, etc.). - por daños conocidos por el cliente en el momento de la compra.
• por daños causados por el propietario.
Esta garantía no afecta su derecho estatutario, ni ningún derecho legal que pueda tener como cliente bajo la legislación nacional aplicable que rija la compra de bienes.
Para hacer valer su derecho de garantía durante el periodo garantizado, el cliente debe proporcionar una evidencia de la fecha de compra (recibo).
La garantía debe presentarse contra
KORONA electric GmbH, Sundern/Alemania. Línea telefónica directa: +49 2933 90284-80 Correo electrónico: service@korona-electric.de Página web: www.korona-electric.de
dentro de los 2 años posteriores a la fecha de compra. En caso de hacer valer la garantía, el cliente tiene derecho a tener su aparato reparado en nuestra tienda o en una tienda autorizada. No se otorgan más derechos (por la garantía) al consumidor.